14.1.Mục tiêu chung: Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm mì gạo Hùng Lô nâng cao giá trị và danh tiếng, tăng lợi thế cạnh tranh của sản phẩm mì gạo truyền thống của xã Hùng Lô trên thị trường. Góp phần phát triển bền vững kinh tế xã hội của địa phương; tăng thu nhập, phát triển kinh tế cho người sản xuất mì truyền thống xã Hùng Lô, TP. Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.14.2. Mục tiêu cụ thể: Xây dựng và xác lập được nhãn hiệu tập thể ”Mì gạo Hùng Lô” cho sản phẩm mì gạo xã Hùng Lô, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ; Xây dựng được hệ thống văn bản quản lý và khai thác NHTT: Quy chế quản lý và sử dụng NHTT; Quy trình sản xuất, bảo quản mì gạo đảm bảo vệ sinh ATTP; Quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm mang NHTT; Quy trình cấp quyền sử dụng và gắn tem nhãn cho sản phẩm. Đào tạo và tập huấn cho 10 kỹ thuật viên và 50 người dân về kỹ thuật sản xuất mì gạo đảm bảo vệ sinh ATTP và vận hành quy trình quản lý, sử dụng NHTT; Xây dựng và tổ chức triển khai thử nghiệm 01 mô hình sản xuất sản phẩm mang NHTT ” Mì gạo Hùng Lô” đảm bảo vệ sinh ATTP (Sản lượng từ 5 – 10 tạ gạo ngày). Xây dựng được hệ thống quảng bá thương hiệu cho NHTT ”Mì gạo Hùng Lô” và triển khai các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại sản phẩm.