luận văn xây dựng mô hình công nghệ sấy nông lâm sản công nghệ BIOMAS

34 427 0
luận văn xây dựng mô hình công nghệ sấy nông lâm sản công nghệ BIOMAS

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

“Ứng dụng công nghệ đốt yếm khí tạo khí Gas từ các phụ phẩm nông lâm nghiệp (biomas) để sấy gỗ và chè trên địa bàn tỉnh Phú Thọ”.12.1 Mô tả công nghệ chuyển giao Công nghệ được áp dụng ở đây là máy sấy nông sản thực phẩm đa dụng tiết kiệm năng lượng bảo vệ môi trường được nghiên cứu thiết kế và chế tạo. Thiết bị chính bao gồm: Cụm lò đốt; Buồng sấy; Cụm tách nước; Cụm buồng sấyHệ thống máy sấy áp dụng công nghệ đốt yếm khí ra khí gas từ các loại phế thải, phế phẩm trong chế biến lâm nghiệp (mùn cưa, vỏ cây nguyên liệu giấy)Công nghệ này là thay thế nhiên liệu than, dầu, củi gỗ, hiện đang sử dụng, là những nhiên liệu có tác động môi trường xấu, (riêng việc sử dụng gỗ ảnh hưởng đến bảo vệ rừng, chi phí cao) bằng nhiên liệu khí được sản xuất từ khí hóa phụ phẩm nông lâm sản sãn có, rẻ tiền, tái tạo, và không phát thải khí nhà kính.Công nghệ mới thay thế hoàn toàn hai khâu A và B (hình 2).

THUYẾT MINH DỰ ÁN I THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN Tên Dự án: “Ứng dụng công nghệ đốt yếm khí tạo khí Gas từ phụ phẩm nông lâm nghiệp (biomas) để sấy gỗ chè địa bàn tỉnh Phú Thọ” Mã số: Cấp quản lý: Bộ Thời gian thực hiện: Dự kiến kinh phí thực hiện: 5.000 triệu đồng Trong đó, - Ngân sách SNKHTW : 2.020 triệu đồng - Ngân sách địa phương : t riệu đồng - Nguồn khác : 2.230 triệu đồng Tổ chức chủ trì thực Dự án: - Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần Kim Quy - Trụ sở: thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ - Điện thoại: - E-mail: Chủ nhiệm Dự án - Họ tên:Nguyễn Thanh Vân - Học hàm, học vị: Kỹ sư khí tự động hoá - Chức vụ: Giám đốc Cơ quan chuyển giao công nghệ 8.1 Cơ quan chủ trì chuyển giao công nghệ - Viện khoa học lượng - Địa chỉ: Nhà A9, số 18 đường Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy – Hà Nội - Điện thoại: (04)37564341; Fax: (04)37912224 8.2 Cơ quan chuyển giao sấy chè: TT NC phát triển chè - Viện Khoa học KT nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc; - Địa chỉ: xã Phú Hộ - TX.Phú Thọ – Phú Thọ; ĐT: 02103.865.073 8.3 Cơ quan chuyển giao sấy gỗ: Viện nghiên cứu công nghiệp rừng; viện KHLN Việt Nam - Địa chỉ: Đông ngạc – Từ Liêm Hà Nội; ĐT: 0437525632 Tính cấp thiết dự án 9.1 Điều kiện tự nhiên tỉnh Phú Thọ Phú Thọ tỉnh thuộc khu vực miền núi, trung du phía Bắc, nằm khu vực giao lưu vùng Đông Bắc, Đồng sông Hồng Tây Bắc Phía Đông giáp Hà Nội, phía Đông Bắc giáp Vĩnh Phúc, phía Tây giáp Sơn La, phía Tây Bắc giáp Yên Bái, phía Nam giáp Hoà Bình, phía Bắc giáp Tuyên Quang Với vị trí “ngã ba sông” cửa ngõ phía Tây Thủ đô Hà Nội, Phú Thọ cách trung tâm Hà Nội 80 km, cách sân bay Nội Bài 60 km, cách cửa Lào Cai, cửa Thanh Thuỷ 200 km, cách Hải Phòng 170 km cảng Cái Lân 200 km Phú Thọ nằm ở trung tâm hệ thống giao thông đường bộ, đường sắt đường sông từ tỉnh thuộc Tây- Đông - Bắc Hà Nội, Hải Phòng nơi khác Là cầu nối giao lưu kinh tế - văn hoá - khoa học kỹ thuật tỉnh đồng Bắc Bộ với tỉnh miền núi Tây Bắc Quốc lộ qua Phú Thọ Tuyên Quang, Hà Giang sang Vân Nam (Trung Quốc), quốc lộ 70 Yên Bái, Lào Cai sang Vân Nam (Trung Quốc), quốc lộ 32 qua Phú Thọ Yên Bái, Sơn La, với tỉnh bạn nước quốc tế Địa hình: Phú Thọ tỉnh Miền núi, Trung du nên địa hình bị chia cắt, chia thành tiểu vùng chủ yếu Tiểu vùng núi cao phía Tây phía Nam Phú Thọ, gặp số khó khăn việc lại, giao lưu, song ở vùng lại có nhiều tiềm phát triển lâm nghiệp, khai thác khoáng sản phát triển kinh tế trang trại Tiểu vùng gò, đồi thấp bị chia cắt nhiều, xen kẽ đồng ruộng dải đồng ven sông Hồng, hữu Lô, tả Đáy Vùng thuận lợi cho việc trồng loại công nghiệp, phát triển lương thực chăn nuôi Khí hậu: Phú Thọ nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có mùa đông lạnh Nhiệt độ trung bình năm khoảng 230C, lượng mưa trung bình năm khoảng 1.600 đến 1.800 mm Độ ẩm trung bình năm tương đối lớn, khoảng 85 – 87% Nhìn chung khí hậu Phú Thọ thuận lợi cho việc phát triển trồng, vật nuôi đa dạng Tổng diện tích tự nhiên Phú Thọ 3.519,56 km2, theo kết điều tra thổ nhưỡng gần đây, đất đai Phú Thọ thường có độ cao 100 m, độ dốc lớn, tầng đất dày, thành phần giới nặng, mùn Loại đất thường sử dụng trồng rừng, số nơi độ dốc 250 sử dụng trồng công nghiệp Đánh giá loại đất Phú Thọ thấy rằng, đất đai ở trồng nguyên liệu phục vụ cho số ngành công nghiệp chế biến, có vốn đầu tư tổ chức sản xuất tăng suất ở nhiều nơi tăng hệ số sử dụng đất, đồng thời bảo vệ làm giàu thêm vốn tài nguyên 9.2 Tình hình kinh tế xã hội tỉnh Phú Thọ Năm 2012, Phú Thọ thực nhiệm vụ phát triển KT-XH bối cảnh có nhiều thuận lợi có không khó khăn chịu ảnh hưởng suy thoái kinh tế khu vực giới; ở nước thực sách cắt giảm đầu tư công, giảm chi tiêu ngân sách nhà nước, thị trường hàng hóa bị thu hẹp, hàng tồn kho lớn, lãi xuất tín dụng cao, thiên tai, dịch bệnh gây ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất nông nghiệp, từ ảnh hưởng trực tiếp đến thực tiêu, nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội đời sống nhân dân địa bàn tỉnh Song với tâm toàn Đảng, toàn dân đặc biệt công tác Lãnh, đạo Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh; nỗ lực cố gắng cấp, ngành, doanh nghiệp nhân dân dân tộc tỉnh, kinh tế - xã hội năm 2012 tỉnh có chuyển biến tích cực Tốc độ tăng trưởng kinh tế (GDP) tăng 5,8% so với năm 2011, cao so với trung bình nước; sản xuất nông nghiệp trì tốc độ tăng trưởng khá; ngành dịch vụ tiếp tục phát triển ổn định; sản xuất công nghiệp có phục hồi, tăng trưởng vào tháng cuối năm Thu NSNN vượt dự toán HĐND tỉnh giao; cải cách hành có nhiều chuyển biến, môi trường đầu tư tiếp tục cải thiện Các lĩnh vực: Giáo dục Đào tạo, Y tế, Văn hóa – xã hội có nhiều chuyển biến tích cực, an sinh xã hội đảm bảo; công tác đạo điều hành có trọng tâm, trọng điểm; an ninh trị trật tự an toàn xã hội giữ vững Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng kinh tế nói chưa phát huy tiềm năng, lợi với mạnh tỉnh, số tiêu chưa đạt kế hoạch, sản xuất nông nghiệp chưa bền vững; sản xuất công nghiệp tăng trưởng thấp; huy động vốn đầu tư chưa có chuyển biến vững chắc, chưa tạo nguồn động lực, lực sản xuất ngắn hạng tăng trưởng dài hạn, bền vững UBND tỉnh tập trung đạo phát triển toàn diện ngành nông nghiệp Lấy khoa học làm then trốt tảng phát triển bền vững đôi với tiết kiệm lượng, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật, công nghệ sinh học vào sản xuất; tập trung nguồn lực thực Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng Nông thôn mới, tiếp tục xã hội hoá đẩy nhanh tiến độ dự án đầu tư sở hạ tầng nông nghiệp, nông thôn… 9.3 Chiến lược, qui hoạch kế hoạch phát triển kinh tế-xã hội tỉnh Quyết định số 99/2008/QĐ-TTg việc phê duyệt Qui hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Phú Thọ đến năm 2020 Nghị số 28-NQ/TU ngày 20/11/2009 Ban chấp hành Đảng tỉnh Phú Thọ Phú Thọ đẩy mạnh chuyển dịch cấu nông nghiệp kinh tế nông thôn theo hướng sản xuất hàng hóa, phù hợp với tiềm lợi so sánh Tỉnh Phát triển nhanh vùng sản xuất nguyên liệu tập trung, bảo đảm đủ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất tạo liên kết bền vững vùng sản xuất nguyên liệu với công nghiệp chế biến thị trường tiêu thụ, tập trung phát triển nông nghiệp nông thôn kiểu mới, đẩy mạnh phát triển nông nghiệp tập trung, giảm thiểu mô hình manh mún Đẩy mạnh chuyển dịch cấu nông nghiệp kinh tế nông thôn theo hướng sản xuất hàng hóa, phù hợp với tiềm lợi so sánh Tỉnh 9.4 Cơ sở để lựa chọn dự án Trong năm gần kinh tế giai đoạn suy thoái, lạm phát ngành nông, lâm nghiệp tiếp tục thể vai trò quan trọng, “nền tảng động lực” kinh tế tiếp tục lên Tuy nhiên, bên cạnh thành tựu, nội ngành nông, lâm nghiệp bộc lộ nhiều hạn chế Tìm cho lực đẩy để phát triển bền vững ngành nông nghiệp Việt Nam vấn đề Đảng Nhà nước quan tâm Sau 26 năm đổi mới, nông nghiệp Việt Nam đóng vai trò đặc biệt quan trọng việc đảm bảo an ninh lương thực, tạo việc làm thu nhập cho nông dân (khoảng 70% dân số), nhân tố định xóa đói giảm nghèo, góp phần phát triển kinh tế đất nước ổn định Chính trị - Xã hội Nền kinh tế nông nghiệp ngành có sức lan tỏa lớn nhất, có tính kết nối cao với nhiều ngành kinh tế khác cung cấp đầu vào cho công nghiệp chế biến thực phẩm, chế biến xuất khẩu, đồng thời sử dụng sản phẩm ngành công nghiệp dịch vụ, như: nhiên liệu, phân bón, hóa chất, máy móc khí, lượng Ngoài ra, nông nghiệp liên quan mật thiết đến sức mua dân cư phát triển thị trường nước Với 50% lực lượng lao động nước làm việc lĩnh vực nông nghiệp 70% dân số sống ở nông thôn, mức thu nhập nông nghiệp có ảnh hưởng lớn đến sức cầu thị trường nội địa tiềm đầu tư dài hạn Gần đây, kinh tế khó khăn bị tác động khủng hoảng suy thoái kinh tế giới, ngành nông nghiệp có mức tăng trưởng hợp lý Năm 2011, theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, xuất nông - lâm - thủy sản đạt gần 25 tỷ USD, tăng trưởng 29% so với năm 2010 Thặng thương mại toàn ngành năm 2011 đạt 9,2 tỷ USD, góp phần giảm nhập siêu cho nước; nông nghiệp đóng góp khoảng 20% GDP chiếm 30% kim ngạch xuất quốc gia Năm 2012, nông nghiệp giữ đà tăng trưởng năm 2011 với giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp thủy sản nước ước tăng 3,4%, đó: nông nghiệp tăng 2,8%, lâm nghiệp 6,4%, thủy sản 4,5% Tốc độ tăng trưởng toàn ngành (GDP) đạt 2,7% Tổng kim ngạch xuất toàn ngành đạt 27,5 tỷ USD, tăng 9,7% so với năm trước Cùng với xuất khẩu, ngành nông nghiệp đạt nhiều kết khích lệ mặt trận sản xuất, phát triển hạ tầng nông nghiệp, nông thôn, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn, đặc biệt bối cảnh biến đổi khí hậu ngày rõ nét tác động mạnh đến sản xuất Nhiều phong trào, mô hình tốt “Cánh đồng mẫu lớn”, “Cơ giới hóa nông nghiệp” địa phương tích cực triển khai đạt hiệu cao Tuy nhiên tăng trưởng nông nghiệp thời gian qua chủ yếu theo chiều rộng thông qua tăng diện tích, tăng vụ dựa mức độ thâm dụng yếu tố vật chất đầu vào cho sản xuất (lao động, vốn, vật tư) bóc lột đất đai Sản xuất nông nghiệp có dấu hiệu gây tác động tiêu cực đến môi trường, như: đa dạng sinh học, suy thoái tài nguyên thiên nhiên, ô nhiễm nguồn nước, đất đai bị bạc màu, thoái hóa hóa chất, tăng chi phí sản xuất đe dọa tính bền vững tăng trưởng Vì vậy, chất lượng tính bền vững tăng trưởng nông nghiệp Việt Nam vấn đề cần quan tâm giai đoạn tới Trong tương lai, nguồn lực cho tăng trưởng nông nghiệp không dồi dào, nông nghiệp phải cạnh tranh với ngành công nghiệp dịch vụ khác Chí phí sản xuất ngày cao bắt đầu làm giảm khả cạnh tranh nông nghiệp Việt Nam với vị nhà sản xuất “chi phí thấp” thị trường quốc tế Một nguyên nhân tình trạng đầu tư cho nông nghiệp ngày giảm dần, không tương xứng với đóng góp nông nghiệp cho kinh tế Nếu năm 2000, tỷ trọng đầu tư vào ngành nông nghiệp chiếm 13,85% tổng đầu tư xã hội, tới năm 2005 7,5%; năm 2008: 6,45%; năm 2009: 6,26%; năm 2010: 6,2% Đầu tư từ ngân sách nhà nước trái phiếu phủ cho nông nghiệp giảm, từ 21,5% năm 2006 xuống 21,3% năm 2010 Đặc biệt, việc thống kê đầu tư cho nông nghiệp, nông thôn khó bóc tách có nhiều khoản chi cho công nghiệp, kết cấu hạ tầng quốc gia nằm địa bàn nông thôn Trong đó, kinh doanh lĩnh vực nông nghiệp chịu độ rủi ro cao khiến doanh nghiệp nước nước dè dặt đầu tư Đầu tư trực tiếp nước giảm đáng kể, từ 8% năm 2001 xuống 1% năm 2010 Đầu tư tư nhân nước chiếm từ 13-15% tổng số đầu tư năm Hơn nữa, trình đổi gia tăng giá trị ngành nông nghiệp có dấu hiệu chậm lại Đối với loại trồng quan trọng, tốc độ tăng suất chậm lại Trong lĩnh vực chăn nuôi nuôi trồng thủy sản, dịch bệnh tràn lan dẫn tới bất ổn suất thu nhập Tỷ lệ giá trị gia tăng so với tổng giá trị sản xuất nông nghiệp có xu hướng giảm, từ 66,35% năm 2000 xuống 58,8% năm 2010 (theo giá thực tế) 45,6% năm 2000 xuống 38,8% năm 2010 (theo giá so sánh) Tình trạng diện tích đất sản xuất nông nghiệp manh mún, phần lớn hợp tác xã, doanh nghiệp Công nghiệp chế biến nông sản chậm phát triển, chủ yếu xuất nguyên liệu thô, hàng hóa thành phẩm sản xuất ở nước khác sau lại nhập trở lại Việt Nam Điều phản ánh nông dân, doanh nghiệp Việt Nam tự làm giảm giá trị hàng nông sản thị trường quốc tế Cho tới nay, có thương hiệu dẫn địa lý tiếng gắn với nông sản có diện tích hóa, tăng chi phí sản xuất, gây kho khăn cho quản lý chất lượng, an toàn nông sản, thực phẩm, làm tăng rủi ro Mặt khác việc áp dụng công nghệ tiên tiến bảo quản, chế biến, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật chưa quản lý cách có hệ thống từ cản trở phát triển nông-công tính rủi ro ký kết hợp đồng bao tiêu nông sản với hàng trăm nông hộ nhỏ, lẻ Phú Thọ có nhiều tiềm phát triển công nghiệp chế biến nông – lâm sản, theo Quyết định số 99/2008/QĐ-TTg việc phê duyệt Qui hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Phú Thọ đến năm 2020 Phú Thọ đẩy mạnh chuyển dịch cấu nông nghiệp kinh tế nông thôn theo hướng sản xuất hàng hóa, phù hợp với tiềm lợi so sánh tỉnh Phát triển nhanh vùng sản xuất nguyên liệu tập trung, bảo đảm đủ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất tạo liên kết bền vững vùng sản xuất nguyên liệu với công nghiệp chế biến thị trường tiêu thụ, tập trung phát triển nông nghiệp nông thôn kiểu mới, đẩy mạnh phát triển nông nghiệp tập trung, giảm thiểu mô hình manh mún Đẩy mạnh chuyển dịch cấu nông nghiệp kinh tế nông thôn theo hướng sản xuất hàng hóa, phù hợp với tiềm lợi so sánh Tỉnh Tuy nhiên công nghệ chế biến bảo quản nông sản sau thu hoạch nhiều yếu kém, lạc hậu như: Công nghệ sấy thủ công thô sơ dẫn đến chất lượng nông sản thấp dẫn đến chất lượng nông sản giảm sút, hiệu kinh tế từ nông sản thấp khiến cho đời sống kinh tế nông dân nhiều khó khăn, giá trị kinh tế không cao gây thiệt hại kinh tế cho người dân, nguyên liệu sấy nguyên liệu hóa thạch than, điện, gỗ , dẫn đến tình trạng khai thác tài nguyên, chặt phá rừng ảnh hưởng lớn đến môi trường tự nhiên Với đặc điểm đất nước nông nghiệp, năm lượng phế thải thừa trình chế biến sản phẩm nông sản, thực phẩm lớn Chỉ riêng rơm, rạ, vỏ trấu thải trình thu hoạch, xay xát thành hạt gạo có khối lượng chục triệu Bên cạnh mức tăng trưởng xuất nông sản phụ, phế phẩm trình chế biến loại công nghiệp, sản xuất hoa quả, thực phẩm đa dạng chủng loại phong phú số lượng Đó nỗi lo sử dụng phế phẩm nông nghiệp sau thu hoạch rơm rạ, vỏ trấu, thân ngô, sắn, vỏ nguyên liệu giấy,… phế phụ phẩm nông nghiệp, công nghiệp thải môi trường vấn nạn rác, đe dọa ô nhiễm môi trường Đây mạnh sản xuất nông nghiệp, biết ứng dụng khoa học vào thực tế nhằm tận dụng, tái chế tạo thêm việc làm cho nhiều lao động, mà góp phần nâng cao giá trị kinh tế nông lâm nghiệp mà bảo vệ môi trường Nên việc ứng dụng KHCN giới hóa nông nghiệp, vào sản xuất chế biến nông, lâm sản vấn đề thiết yếu cấp thiết nông nghiệp Việt Nam nói chung Phú Thọ nói riêng Từ lý nêu trên, việc lựa chọn dự án “Ứng dụng công nghệ đốt yếm khí tạo khí gas (biomas) từ phụ phẩm nông lâm nghiệp để sấy gỗ chè địa bàn tỉnh Phú Thọ” cần thiết có tính khả thi cao Công nghệ lượng sinh khối không thay phần cho lượng hóa thạch mà góp phần đáng kể sử dụng lượng tiết kiệm, hiệu góp phần sử lý nguồn phế thải - phụ phẩm nông lâm nghiệp (cả sau thu hoạch lẫn sau chế biến), giảm thiểu ô nhiễm môi trường, phát triển kinh tế vùng nông thôn miền núi 10 Tính tiên tiến thích hợp công nghệ chuyển giao: 10.1 Thực trạng phơi sấy nông, lâm sản địa phương Hiện ở địa phương thường làm khô phương pháp tự nhiên theo truyền thống (phơi nắng) sấy máy * Phương pháp phơi sấy tự nhiên Chè, gỗ, lúa… phơi nắng sân gạch/xi-măng, đất, vải bạt, nong nia tre, v.v Phương pháp tốn thực vào ngày có mưa dầm Do phơi nắng nông sản mùa mưa nên độ hao phí hạt thường cao, có lên đến 10%, hao phí chất, giảm tỷ lệ nẩy mầm hạt giống tốn nhiều chi phí lao động suốt trình phơi Trong mùa nắng thường lợi tốc độ bốc ẩm nhanh giảm chất lượng sản phẩm nông lâm sản * Những khó khăn gặp phải phơi nông sản: - Phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết, mùa mưa phơi tốt làm giảm đáng kể chất lượng hạt; - Cần phải có mặt đủ rộng để làm sân phơi chỗ phơi; - Chi phí lao động cao, căng thẳng mùa vụ, mùa mưa; - Chất lượng nông lâm sản bị giảm kỹ thuật phơi không trời nắng tốt (mùa khô), bị hư không đủ nắng (mùa mưa), bị nhiễm bẩn chim, gà, vịt; hạt bị lẫn tạp chất sạn cát, khô không lớp phơi dày số lần đảo không đủ; * Việc phơi nông lâm sản phụ thuộc vào yếu tố gồm: xạ hay ánh nắng mặt trời, độ nhiệt, độ ẩm không khí, gió, sân phương tiện phơi, kỹ thuật phơi; - Ánh nắng mặt trời, ảnh hưởng trực tiếp đến trình phơi, nguồn nhiệt làm cho nước hạt bốc hạt trở nên khô Bức xạ nhiệt từ mặt trời thay đổi theo thời gian ngày (sáng, trưa, chiều) theo mùa; - Độ nhiệt, yếu tố quan trọng thực tế tăng giảm diễn biến tỷ lệ thuận với xạ Độ nhiệt cao phơi nhanh khô, độ nhiệt ở sân lên 450 C mà nông sản không cào đảo thường xuyên hạt dễ bị rạn nứt; - Độ ẩm không khí ảnh hưởng trực tiếp đến tiến trình khô hạt Nếu độ ẩm tương đối không khí môi trường thấp thuận lợi cho việc phơi tức hạt mau khô; - Gió, yếu tố quan trọng có ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ khô hạt phơi Khi phơi nông sản trời vừa có nắng vừa có gió nông sản lại mau khô, sân phơi ở vị trí không bị khuất gió điều kiện tốt để phơi; - Sân phơi, đương nhiên điều kiện tiên cần phải có để phơi nông sản Hai yếu tố sân phơi có ảnh hưởng đến việc phơi nông sản vật liệu làm sân phơi màu sắc sân - Kỹ thuật phơi, có ảnh hưởng rõ rệt đến chất lượng nông, lâm sản (chè, lúa gạo, gỗ…) ba yếu tố cần ý độ dày lớp nông sản, số lần cào đảo hướng cào đảo Tất nhiên độ dày lớp nông sản phơi thấp phơi mau khô Để xác định mức độ khô nông lâm sản sau phơi sấy đưa vào tồn trữ xay xát, thường bà nông dân dựa vào kinh nghiệm lâu đời cách sờ, nhìn, cắn thử (với lúa gạo) để dự đoán mức độ khô nông sản Tuy nhiên, cách xác định không hoàn toàn xác phụ thuộc vào kinh nghiệm người nên nói xác độ ẩm hạt 10.2.Công nghệ sấy giai đoạn sấy chè xanh a) Sản phẩm chè xanh: Được chế biến từ nguyên liệu chè tôm (búp), ÷ non, ở giai đoạn đầu người ta tiến hành diệt men sẳn có nguyên liệu tác dụng nhiệt độ cao Vì thế, hàm lượng tanin sản phẩm chè xanh cao, bị hao hụt trình chế biến Nước pha chè có màu xanh tự nhiên nguyên liệu, vị chát, hương thơm tự nhiên Chè xanh sản xuất nhiều ở nước châu Á (Trung quốc, Nhật ) Chè xanh chiếm 20 % thị phần giới b Các phương pháp sản xuất chè xanh: Dựa vào phương pháp diệt men, người ta chia làm ba phương pháp: phương pháp sao, phương pháp hấp nước phương pháp hấp không khí nóng Ngoài ra, có 10 1,1 kg gỗ (loại thông thường), - kg rơm rạ Như trình chuyển đổi có hao hụt định, phụ thuộc vào thiết bị, đẳng cấp nhiên liệu Vi dụ so sánh diezen rơm rạ, Hệ số tương đương nhiệt trị ở bảng (1kg diezen = kg rơm rạ), để có 1kWh điện, cần 0,36kg diezen, cần đến 4kg rơm, hệ số tương đương lượng (điện năng) lên tới 11 Bảng Bảng tương đương lượng kWh Xăng (lit) m3 CH4 Biogas m3 Diezen (kg) Gỗ (kg) Rơm rạ (kg) mùn cưa, tre (kg) 1kWh 0,6-0,7 0,18 0,42 0,32-0,36 1,1 4-5 3-4 1lit xăng 1,4-1,7 0.267 0,63 0,48 1,64 6-7,5 4,6-6,1 1m3 CH4 5,5 3,6 2,3 1,8-2 6,1 22-27,8 16,7-22 1m3 Biogas 2,4 1,55 0,43 0,76-0,86 2,6 9,5-12 7,1-9,5 1kg Diezen 2,8-3,1 1,86-2,1 0.5-0,56 1,17-1,3 3-3,4 11-15,6 8,3-12,5 1kg gỗ 0.9 0,59 0,16 0,38 0,29-0,32 3,6-4,5 2,7-3,6 1kg Rơm rạ 0,2-0,25 0,15 0,04 0,09 0,07-0,08 0,24 0,78 1kgmùn cưa, tre 0,25-0,3 0,18 0,05 0,12 0,09-0,1 0,3 1,3 Theo kinh nghiệm, hệ số chuyển đổi nhiệt ở hệ hóa khoảng – 8, tức cần đốt 6-8kg rơm rạ có nhiệt với đốt 1kg diezen Giá thành: tính đơn nhiên liệu, 1kg diezen giá 25000đ, 1kg rơm rạ giá 300đ Để có 1Kcal cần chi phí 2451đ (diezen) cần 89đ (rơm rạ), bảng Hệ số thực tế giá thành ở mức 450đ/Kcal, khoảng 1/5 giá diezen Đây lợi lớn Ngoài chưa kể chi phí đầu tư ban đầu thấp, không phát thải (năng lượng tái tạo)… Bảng Giá nhiệt đ/Kcal dự tính 2014, chưa tính hao hụt Nguyên liệu (1kg) Diesel Gas hóa lỏng Giá (đ/Kg) 25000 35000 Nhiệt trị (Kcal)/kg 10.200 11.900 20 Giá thành đ/(Kcal) 2450.98 2941.18 (LPG) Mùn cưa Củi Vỏ trấu Thân ngô Rơm rạ Vỏ cọ Than (Indonesia) 1100 800 500 200 300 200 3.800 4.000 3.400 3.600 3.380 4.700 289.47 200.00 147.06 55.56 88.76 42.55 2500 5.500 454.55 Tính nhiệt lượng nhiên liệu (phụ phẩm nông nghiệp) cho lò sấy gỗ Với lò sấy gỗ 40 m3, với gỗ thông thường nhiệt lượng sấy cần đến 95kW, nhiệt cực đại tính 160kW, tiêu tốn nhiên liệu diezen (với hiệu suất sấy đạt từ 30% đến 50%)sẽ 320kg đến 500kg Số liệu cụ thể phải qua thực nghiệm xác định Thay rơm rạ, khí hóa thành khí nhiên liệu, cần đến khối lượng 960 kg đến 1500kg (bảng 3) 10.4 Tính tiên tiến công nghệ khí hóa lượng sinh khối Tính tiên tiến công nghệ thể ở điểm sau: - Công nghệ máy sấy đại sấy nhiều loại nông, lâm sản chè, gỗ, ngô, sắn, lúa - Công nghệ khí hóa lượng sinh khối tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp đồng thời tạo khí ga để đốt không gây ô nhiễm môi trường lãng phí nguồn lượng giá rẻ - Phế phụ phẩm chế biến nông lâm sản làm nguyên liệu cho công nghệ sấy biomas - Hệ thống điều khiển có cảm biến sensor nhiệt tự động điều chỉnh phù hợp với loại nông sản 10.5 Tính thích hợp công nghệ áp dụng - Toàn hệ thống lò sấy nông sản chất lượng cao giáo sư tiến sỹ đầu ngành lĩnh vực khí chế tạo, máy nông nghiệp thực phẩm thiết kế chế tạo nên giá thành thiết bị thấp nhiều so với dây chuyền nhập ngoại với hiệu tương đương Đặc biệt giải kịp thời vấn đề bảo hành, bảo dưỡng thiết bị - Công nghệ áp dụng khai thác mạnh nguồn nguyên liệu tại chổ địa phương, tận thu nguồn nhiên liệu phế phụ phẩm nông lâm 21 nghiệp, thiết bị dể vận hành phù hợp với điều kiện chất lượng nguồn nhân lực địa phương Các công nghệ dự kiến áp dụng phù hợp với điều kiện tự nhiên, phù hợp với điều kiện dân, với trình độ dân trí, phong tục tập quán, phù hợp với điều kiện kinh tế vùng dự án phù hợp với chiến lược quy hoạch, kế hoạch phát triển tỉnh II MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG ÁN TRIỂN KHAI DỰ ÁN 11 Mục tiêu: 11.1.Mục tiêu chung: Chuyển giao thành công công nghệ đốt yếm khí tạo khí gas từ phụ phẩm nông lâm nghiệp sấy gỗ chè nhằm tăng giá trị sản phẩm giảm thiểu ô nhiễm môi trường 11.2 Mục tiêu cụ thể - Xây dựng 02 mô hình ứng dụng công nghệ đốt yếm khí để sấy gỗ, chè tạo sản phẩm có chất lượng cao đủ tiêu chuẩn cung cấp thị trường nước xuất - Đào tạo 05 kỹ thuật viên làm chủ công nghệ, tập huấn cho 20 người nắm bắt quy trình kỹ thuật 12 Nội dung: 12.1 Mô tả công nghệ chuyển giao - Công nghệ áp dụng ở máy sấy nông sản thực phẩm đa dụng tiết kiệm lượng bảo vệ môi trường nghiên cứu thiết kế chế tạo Thiết bị bao gồm: - Cụm lò đốt; Buồng sấy; Cụm tách nước; Cụm buồng sấy Hệ thống máy sấy áp dụng công nghệ đốt yếm khí khí gas từ loại phế thải, phế phẩm chế biến lâm nghiệp (mùn cưa, vỏ nguyên liệu giấy) • Quy trình sấy nông sản: A/ Nhiên liệu (cám cưa, bã mía…) Khí ga B/ Lò hoá khí Nông, lâm sản C/ Lò sấy 22 Hơi nước D/ Sản phẩm Hình Sơ đố khối bước công nghệ sấy Công nghệ thay nhiên liệu than, dầu, củi gỗ, sử dụng, nhiên liệu có tác động môi trường xấu, (riêng việc sử dụng gỗ ảnh hưởng đến bảo vệ rừng, chi phí cao) nhiên liệu khí sản xuất từ khí hóa phụ phẩm nông lâm sản sãn có, rẻ tiền, tái tạo, không phát thải khí nhà kính Công nghệ thay hoàn toàn hai khâu A/ B/ (hình 2) Tuy nhiên cần bổ sung thêm phần sau để phù hợp với công nghệ tiên tiến hơn: Hệ thống đo giám sát nhiệt độ Hệ thống làm sạch khí nhiên liệu (loại lưu huỳnh, khí halogen (nếu có), sấy … Thiết bị phụ trợ phân phối khí ga nhiên liệu phù hợp trước đốt Thiết bị phụ gia kiểm soát chất thải khí rắn lỏng Bộ phận đảm bảo an toàn (van, nắp chống rò rỉ, ) đảm bảo an toàn phòng chống cháy nổ, cảnh báo đóng ngắt Như giữ nguyên hệ thống sấy ban đầu, điều chỉnh bổ sung số phận chi tiết cần thiết mà Công nghệ hóa khí: 23 Hình Sơ đồ nguyên lý lò hóa khí phụ phẩm nông nghiệp Rơm rạ cắt nhỏ, đưa vào lò từ phía trên, khí thổi ngược lại từ lên, nhiên liệu đốt cháy ở khu vực lò Tỉ lệ cháy tạo nhiệt đủ để phân hủy nhiệt (đốt yếm khí) phần nhiên liệu bên trên, luồng khí dẫn theo chiều mũi tên (hình 3), sau lọc, làm sạch khí độc dẫn buồng đốt tạo nhiệt để sấy sản phẩm (chè gỗ theo thiết kế) Quá trình vận hành xảy sau: Nhiên liệu cho vào buồng đốt sau đốt môi trường thiếu ôxy, oxy cấp phần vào lò đốt sinh khí gas, sau khí gas sinh đẩy đến buồng đốt sinh nhiệt, tại đánh lửa đốt khí gas cấp nhiệt cho buồng sấy Tại khí nóng quạt hút nhiệt quạt đảo nhiệt dẫn hướng xuống đáy lò bắt đầu trình sấy, với loại sản phẩm (gỗ, chè…) có khoảng thời gian thích hợp định Đồng thời quạt hút hút từ Nhiệt độ khoang sấy tùy thuộc vào nguyên liệu sấy đặt chế độ thích hợp qua cảm biến nhiệt điều khiển van cung cấp khí gas Hệ thống điều hành trình sấy tự động hoàn toàn - Số nhân công vận hành máy: người; - Thời gian tối thiểu cho chu trình sản phẩm: tùy thuộc vào nông sản; - Công suất máy: 10 tấn/ ngày; 30 - 40 m3/mẻ sấy; 24 Như tính, lượng rơm rạ cần sấy 40 m 3, thông qua hóa khí để tạo nhiên liệu khí đốt, cần từ 1000kg - 1500kg cho mẻ gỗ 12.2 Những vấn đề trọng tâm mà dự án cần giải - Tiếp thu, làm chủ áp dụng thành công quy trình ứng dụng công nghệ lượng sinh khối biomass tận dụng nguồn nguyên liệu phế thải nông, lâm sản ở địa phương - Tạo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn đề ra, phục vụ phát triển kinh tế địa phương xuất - Tạo mô hình ứng dụng công nghệ lượng sinh khối biomass bước áp dụng nhân rộng địa bàn tỉnh Phú Thọ, góp phần thực tốt chủ trương, định hướng phát triển ngành công nghiệp chế biến nông lâm sản nói chung sấy chè, gỗ nói riêng 12.3 Nội dung, bước công việc dự án 12.3.1 Điều tra khảo sát a) Điều tra khảo sát nguồn nguyên liệu phế phụ phẩm nông sản - Điều tra khảo sát nguồn nguyên liệu tại nơi xây dựng mô hình, đánh giá chất lượng, số lượng nguyên liệu - Điều tra khảo sát nhu cầu sấy chế biến nông, lâm sản - Phương thức thu gom tập trung nguyên liệu để phục vụ trình sấy, xác định giá thành nguyên liệu thu mua đến nơi sản xuất b) Khảo sát địa điểm dự kiến xây dựng mô hình, chuẩn bị mặt thiết kế xây dựng mô hình - Yêu cầu địa điểm, mặt sản xuất, điều kiện nhà xưởng: Đảm bảo phù hợp với quy mô, công suất công nghệ dự kiến áp dụng dự án, với tổng diện tích mặt 500 m2, có nhà xưởng có mái che đặt thiết bị sấy, khu vực để nguyên liệu, chứa thành phẩm - Khảo sát chi tiết địa điểm dự kiến xây dựng nhà xưởng, kho chứa nguyên liệu, kho chứa thành phẩm sở hạ tầng kỹ thuật khác phục vụ dự án 25 - Thiết kế bố trí mặt đặt thiết bị: Thiết kế khu vực, vị trí đặt, kho chứa nguyên liệu, kho chứa sản phẩm, đường vận chuyển nguyên liệu sản phẩm, hạng mục phụ trợ khác… 12.3.2 Đầu tư xây dựng nhà xưởng, bãi chứa nguyên liệu, sân phơi sản phẩm, bãi chứa sản phẩm - Xây dựng 02 mô hình gồm: 01 mô hình sấy gỗ 01 mô hình sấy chè mô hình có quy mô đầu tư xây dựng mô hình 500 m2 - Đầu tư: Việc đầu tư, xây dựng hệ thống nhà xưởng phải đảm bảo yêu cầu công nghệ sản xuất dự án 12.3.3 Tiếp nhận công nghệ, lắp đặt máy móc, thiết bị, dây chuyền sản xuất - Thiết bị: Thiết bị sản xuất chế tạo lắp đặt, hiệu chỉnh chuyển giao theo hình thức chía khóa trao tay thông qua hợp đồng kinh tế ký kết với đơn vị chủ trì - Tiếp nhận: Việc tiếp nhận, lắp đặt hệ thống thực đồng bộ, đảm bảo yếu tố kỹ thuật 12.3.4 Đào tạo, tập huấn chuyển giao công nghệ * Đào tạo: - Đơn vị đào tạo, chuyển giao: Viện Khoa học lượng - Đối tượng đào tạo, chuyển giao: Cán kỹ thuật đơn vị chủ trì, cán kỹ thuật đơn vị - Hình thức đào tạo: Khóa huấn luyện đào tạo tại chỗ - Quy mô, số lượng, thời gian: Dự kiến mở 04 lớp lớp 10 ngày, số lượng đào tạo kỹ thuật viên - Nội dung đào tạo, chuyển giao: Vận hành thiết bị, máy móc; Kỹ thuật công thức phối liệu; Đào tạo chuyển giao tài liệu quy trình kỹ thuật; Hướng dẫn cán kỹ thuật nguyên lý dây chuyền, máy móc thiết bị chính, cách khác phục sửa chữa số hỏng hóc thông thường * Tập huấn: - Đơn vị tập huấn, chuyển giao: Viện Khoa học lượng 26 - Đối tượng tập huấn: Cán kỹ thuật đơn vị chủ trì, công nhân đơn vị lao động địa bàn - Hình thức tập huấn: Khóa tập huấn tại chỗ - Quy mô, số lượng, thời gian: Dự kiến mở lớp, thời gian tập huấn ngày, lớp tập huấn 20 người công nhân kỹ thuật 05 kỹ thuật viên - Nội dung tập huấn, chuyển giao: Tập huấn công thức phối liệu; Tập huấn chuyển giao tài liệu kỹ thuật; Hướng dẫn cán kỹ thuật nguyên lý dây chuyền, máy móc thiết bị chính, cách khác phục sửa chữa số hỏng hóc thông thường, hướng dẫn vận hành máy móc, thiết bị - Tổ chức tiếp nhận công nghệ: Cơ quan chuyển giao bàn giao toàn hồ sơ, thiết bị, máy móc cho quan chủ trì bao gồm: Các quy trình kỹ thuật, tài liệu liên quan đến thiết bị, máy móc … 12.3.5 Tổ chức sản xuất thử - Nhằm mục tiêu hiệu chỉnh thông số kỹ thuật, ổn định công nghệ thiết bị sản xuất kết hợp với công tác đào tạo chuyển giao kỹ thuật sản xuất cho cán bộ, công nhân, đơn vị chuyển giao công nghệ dự kiến tiến hành sản xuất 01 tháng đảm bảo có lặp lại, hiệu chỉnh hoàn thiện - Đơn vị chuyển giao cử cán kỹ thuật trực tiếp hướng dẫn cán kỹ thuật công nhân đơn vị tiếp nhận tiến hành ca sản xuất Hướng dẫn cán kỹ thuật thao tác điều chỉnh, hiệu chỉnh thông số kỹ thuật Hướng dẫn bố trí công nhân vận hành, hướng dẫn thao tác vận hành hệ thống từ khâu phối liệu, vận chuyển sản phẩm kho chứa - Tiến hành sản xuất thử theo quy trình công nghệ: + Quy mô, khối lượng sản xuất thử: Theo công nghệ cụ thể phù hợp với công suất thiết kế thiết bị, đảm bảo yêu cầu dự án như: + Thu, mua nguyên liệu đầu vào; Cho thiết bị sấy thử; Theo dõi tiêu kinh tế - kỹ thuật dây chuyền sản xuất; Mức tiêu hao nguyên liệu cho loại sản phẩm; Kiểm định chất lượng sản phẩm 27 12.3.6 Phân tích kiểm tra đánh giá tính chất chất lượng - Phân tích thống kế đánh giá chất lượng, nhiệt trị loại nhiên liệu biomass, từ xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cho nhiên liệu biomass đầu vào (rơm rạ, mùn cưa, cành củi, cánh đốn từ chè theo thời vụ, trấu, vỏ củi vụn, phôi tre nứa, ngô, lõi ngô - Phân tích khí thải, tro thải sau đốt, kiểm tra đánh giá chất thải độc hại (thuốc bảo vệ thực vật độc hại, thành phần SO 2, halogen, Flo, kim loại nặng, hàm lượng NOx, có biện pháp xử lý triệt để đạt tiêu chuẩn TCVN - Phân tích kiểm tra đánh giá chất lượng sản phẩm sấy (gỗ, chè) đảm bảo đạt tiêu chuẩn chất lượng Các nội dung thực ở mô hình, lấy mẫu đạt tiêu chuẩn mẫu phân tích đại diện, xử lý thống kê 12.3.7 Tổ chức hội thảo, tổng kết, đánh giá nghiệm thu mô hình dự án Tổ chức số hội thảo nhằm sơ kết, rút kinh nghiệm, đánh giá hiệu tại mô hình án, phù hợp công nghệ áp dụng, nguyên liệu, hiệu sản xuất kinh tế - xã hội, để kịp thời đưa khuyến cáo kiến nghị vào kế hoạch phát triển ngành công nghiệp chế biến nông sản tỉnh 13 Giải pháp thực hiện: 13.1 Giải pháp mặt bằng, xây dựng nguyên liệu - Sử dụng điều kiện sẵn có địa bàn thực hiên dự án; khảo sát, thiết kế mặt bằng, sở hạ tầng kỹ thuật đầu tư bổ sung để đảm bảo yêu cầu công nghệ sản xuất với trợ giúp đơn vị chuyển giao - Về nguyên liệu: Tiến hành thu, mua từ nông dân, phế thải nhà máy sản xuất tự sản xuất 13.2 Giải pháp lắp đặt thiết bị chuyển giao công nghệ Cơ quan chủ trì dự án ký hợp đồng cung cấp, lắp đặt thiết bị với quan chuyển giao với giám sát sở Khoa học Công nghệ tỉnh Phú Thọ Hợp đồng dạng chìa khóa trao tay; điều khoản cụ thể thể hợp đồng ký kết sau dự án phê duyệt, hỗ trợ 28 13.3 Giải pháp tổ chức sản xuất - Thành lập Ban quản lý dự án Thủ trưởng quan chủ trì định thành lập đại diện quan chủ trì (gồm Chủ nhiệm dự án, cán UBND huyện, số thành viên quan chủ trì), có trách nhiệm quản lý kinh phí dự án giảm sát, phối hợp với quan chuyển giao công nghệ trình thực dự án - Thành lập Ban điều hành dự án UBND tỉnh định thành lập (gồm đại diện quan chủ trì, quan chuyển giao công nghệ, quan quản lý công nghệ, UBND huyện), có trách nhiệm tư vấn, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho thực dự án - Cơ quan chủ trì thực triển khai dự án thông qua hợp đồng kinh tế với quan chuyển giao công nghệ Cơ quan chuyển giao công nghệ đạo xây dựng mô hình theo hợp đồng kinh tế ký - Cơ quan chuyển giao: + Chuyển giao toàn quy trình kỹ thuật liên quan đến thiết bị công nghệ sấy, chế biến + Đào tạo tập huấn cho đối tượng dự án; + Cung ứng thiết bị cho dự án; + Hợp đồng với 02 chuyên gia sấy gỗ sấy chè 13.4.Giải pháp đào tạo - Cơ quan chuyển giao có trách nhiệm nghĩa vụ chuyển giao tài liệu kỹ thuật, đào tạo cán kỹ thuật, công nhân vận hành đảm bảo ổn định sản xuất - Phương thức đào tạo lý thuyết kết hợp vận hành trực tiếp sản xuất thiết bị, nội dung đào tạo phải đảm bảo đầy đủ, toàn diện - Đối tượng đào tạo người trực tiếp đạo sản xuất, đảm bảo làm chủ công nghệ chuyển giao để sở chủ động có thay đổi, biến động người sau 13.5 Giải pháp thị trường - Cơ quan chủ trì dự án, quan chuyển giao phối hợp với sở Khoa học Công nghệ, Sở Nông nghiệp tỉnh Phú Thọ tổ chức số hội thảo giới thiệu 29 thiết bị công nghệ, đến doanh nghiệp, sở chế biến nông lâm sản địa bàn tỉnh - Tổ chức hội nghị hội thảo công nghệ Biomas, tổ chức thăm quan mô hình sấy chè, gỗ… - Đẩy mạnh công tác thông tin khoa học công nghệ công nghệ biomas dùng chế biến nông sản, khuyến khích việc nhân rộng mô hình ứng dụng công nghệ sinh khối biomas vào chế biến nông sản cách tận dụng phế phụ phẩm nông, lâm nghiệp địa bàn 13.6 Giải pháp nguồn vốn - Vốn thực dự án bao gồm từ nguồn: Nguồn ngân sách nghiệp KH&CN Trung ương; ngân sách nghiệp KH&CN tỉnh; nguồn vốn tự có quan chủ trì vốn khác Trong đó: - Ngân sách nghiệp KH&CN Trung ương hỗ trợ: Đào tạo, chuyển giao công nghệ; thiết bị máy móc phục vụ trực tiếp có tính chất định thực dự án; chuyên gia, cán kỹ thuật; - Ngân sách nghiệp KH&CN tỉnh hỗ trợ: Tham gia hỗ trợ số nguyên vật liệu, lượng; dụng cụ trực tiếp phục vụ sản xuất dự án; công lao động - Vốn tự có quan chủ trì sử dụng cho việc: Đầu tư xây dựng mới, hệ thống nhà xưởng, san ủi mặt bằng… 14.Tiến độ thực TT 1 Nội dung công việc SP phải đạt Xây dựng đề cương chi Thuyết tiết dự án minh DA Thành lập Ban điều hành, Có Ban quản lý dự án định thành lập Ký kết hợp đồng triển Các hợp đồng khai thực dự án; ký kết Khảo sát thực tế khu vực Xác định 30 Thời gian Người, CQ (BĐ - KT) thực Cơ quan chủ Tháng 4/2014 trì, quan Tháng 5/2014 Tháng 5/2014 Tháng 6-7/2014 CGCN Cấp quản lý Cơ quan chủ trì CGCN Cơ quan chủ quan chủ trì, trì, Cơ quan xây dựng mô hình dự án; địa điểm thực chuyển lựa chọn công nghệ dự công nghệ kiến áp dụng phù hợp DA công nghệ áp dụng Các số liệu Điều tra khảo sát nguồn trữ nguyên liệu phế giao lượng phụ nguyên liệu, số phẩm, nhu cầu chế biến liệu nhu cầu nông sản -Cơ quan chủ trì CGCN Tháng 7-8/2014 -UBND huyện chế biến theo tùy loại San lấp, chuẩn bị mặt bằng; Mặt nhà thiết kế xây dựng nhà xưởng đảm bảo xưởng, kho chứa nguyên yêu liệu, thành phẩm bằng, Tiếp nhận, lắp đặt thiết bị cầu công -Cơ quan chủ Tháng 9-12/2014 nghệ sản xuất Dây chuyền công nghệ, thiết bị lắp đặt hoàn trì CGCN -Cơ quan chủ Tháng 1-5/2015 trì CGCN chỉnh Đào tạo công nhân, tập huấn chuyển giao công nghệ cho cán kỹ thuật 6-8 người đào tạo Công nghệ -Cơ quan chủ Tháng 3-6/2015 ổn -Cơ quan chủ Sản xuất thử nghiệm, hiệu định; sản phẩm chỉnh dây chuyền, ổn định nông sản đạt chất công nghệ sản xuất trì CGCN trì CGCN Tháng 6-12/2015 lượng cao sau sấy Tổ chức Hội nghị, hội thảo 10 -Cơ quan chủ đánh giá hiệu mô hình; Kết đánh giá; thông tin giới thiêu sản phim tư liệu Tháng 11/2015 trì CGCN - Sở KH&CN phẩm BC tổng kết toàn Xây dựng BC tổng kết; tổ diện sản 11 chức đánh giá, nghiệm thu phẩm dự án nghiệm thu cấp 31 -Cơ quan chủ Tháng 1112/2015 trì CGCN - Sở KH&CN - Bộ KH&CN 15 Sản phẩm dự án 15.1.Nêu sản phẩm cụ thể dự án TT Tên sản phẩm Chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật Chú thích 01 mô hình ứng dụng - Chất lượng : Đạt tiêu chuẩn Viêt Nam, đủ công nghệ đốt yếm khí điều kiện xuất Hiệu kinh tế xã để sấy chè công suất hội, môi trường, trình sấy ổn định, có 10 tấn/ ngày bảo hành 12 tháng - Số lượng : mô hình, chè sấy 60 01 mô hình ứng dụng - Chất lượng: gỗ sấy đạt tiêu chuẩn Viêt công nghệ đốt yếm khí Nam, đủ điều kiện xuất Hiệu kinh để sấy gỗ, quy mô 60 tế xã hội, môi trường Quá trình sấy ổn m3/mẻ Đào tạo, định, có bảo hành 12 tháng - Số lượng: 160 m3 tập huấn Nắm vận hành thành thạo thiết kỹ thuật viên bị, quy trình tạo khí biomas để sấy chè 20 công nhân kỹ thuật gỗ Báo cáo tổng kết toàn Đánh giá toàn diện kết thực dự án diện kết thực dự án kèm theo tài liệu có liên quan (Hồ sơ thiết kế kỹ thuật, bảng biểu phim ảnh ghi lại trình thực dự án ) Các quy trình kỹ thuật - Mỗi sở Tiếp thu làm chủ đốt yếm khí chuyển quy trình công nghệ đốt yếm khí, đảm bảo giao thành công cho 02 tính khoa học dễ ứng dụng hoạt động sở có 02 mô hình sản xuất ổn định dự án 15.2 Phương án phát triển sau kết thúc dự án - Nhân rộng kết mô hình cần thiết trình triển khai thực dự án, đặc biệt sau đánh giá nghiệm thu có kết tốt: 32 - Tổ chức cho sở, địa phương khác đến tham quan, học tập Có chế sách khuyến khích ứng dụng công nghệ lượng sinh khối biomass chế biến nông sản công nghệ sạch bảo vệ môi trường - Xây dựng kế hoạch, báo cáo cáo quan, cấp có thẩm quyền khẩn trương có biện pháp tích cực nhằm ứng dụng nhân rộng công nghệ này, sử dung nguồn nguyên liệu phế thải nông nghiệp sẵn có, bảo vệ môi trường - Phối hợp với tổ chức khoa học, viện nghiên cứu phát triển công nghệ tạo sản phẩm tối ưu 16 Kinh Phí thực khoản chi ĐVT: Triệu đồng Kinh phí SN KHTW NS ĐP Khác Cộng Tổng số 2.020.000 Đào tạo, Nguyên tập huấn liệu và CGCN NL 255.000 750.000 2.230.00 5.000.000 Máy móc, TB 1.400.000 Xây Công LĐ Chi dựng khác CB 228.000 137.000 - 250.000 500.000 0 - 750.000 600.000 - 880.000 1.000.00 2.500.000 228.000 255.000 17.1 Hiệu kinh tế - xã hội trực tiếp dự án: a Hiệu kinh tế - Tạo sản phẩm chất lượng cao đủ tiêu chuẩn xuất khẩu, nâng cao giá trị kinh tế nông lâm nghiệp - Không sử dụng nguyên liệu hóa thạch nên tiết kiệm lượng trình chế biến, tận dụng nguồn phế thải nông nghiệp tại địa phương, bảo vệ môi trường - Giảm lượng nhân công phơi sấy phương pháp tự nhiên 33 - 880.000 137.000 17 Hiệu kinh tế - xã hội: - Sử dụng nhân công, máy quản lý gọn nhẹ - Sử dụng công nghệ sạch nên không gây ô nhiễm môi trường - Giá thành hạ so với máy sấy loại - Thiết bị sản xuất đại dễ sử dụng - Thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp chế biến địa bàn tỉnh, hướng cho ngành công nghiệp chế biến nông sản theo chủ trương đảng, nhà nước, thúc đẩy kinh tế phát triển mạnh mẽ hơn, tạo công ăn việc làm cho người lao động địa bàn tỉnh b Hiệu xã hội - Môi trường - Tận dụng phế, phụ phẩm thải môi trường để làm nguyên liệu, từ giải ô nhiễm môi trường ở nông thôn - Làm sạch môi trường không sử dụng nguyên liệu hóa thạch: than, điện , nguồn nguyên liệu tận dụng từ phế thải nông nghiệp - Góp phần chuyển dịch cấu ngành nông nghiệp tỉnh Phú Thọ 17.2 Dự kiến hiệu kinh tế - xã hội dự án Mô hình dự án mở rộng đến nhiều địa phương khác địa bàn tỉnh, bước phát triển ngành công nghiệp chế biến theo định hướng Đảng, nhà nước tỉnh./ Ngày tháng năm 2014 Ngày tháng năm 2014 Ngày tháng năm 2014 Chủ nhiệm dự án Cơ quan chủ trì dự án Ngày tháng năm 2014 Sở Khoa học Công nghệ Ngày tháng Uỷ Nhân dân tỉnh Phú Thọ năm 2014 Bộ Khoa học Công nghệ 34 ... Tính tiên tiến công nghệ khí hóa lượng sinh khối Tính tiên tiến công nghệ thể ở điểm sau: - Công nghệ máy sấy đại sấy nhiều loại nông, lâm sản chè, gỗ, ngô, sắn, lúa - Công nghệ khí hóa lượng... kinh phí dự án giảm sát, phối hợp với quan chuyển giao công nghệ trình thực dự án - Thành lập Ban điều hành dự án UBND tỉnh định thành lập (gồm đại diện quan chủ trì, quan chuyển giao công nghệ, ... thuật, ổn định công nghệ thiết bị sản xuất kết hợp với công tác đào tạo chuyển giao kỹ thuật sản xuất cho cán bộ, công nhân, đơn vị chuyển giao công nghệ dự kiến tiến hành sản xuất 01 tháng đảm bảo

Ngày đăng: 20/05/2017, 11:03

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • I. THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN

    • NGUYÊN LIỆU CHÈ

    • Kỹ thuật sản xuất chè xanh bằng phương pháp sử dụng không khí nóngtheo sơ đồ công nghệ:

      • Máy diệt men bằng không khí nóng và yêu cầu kỹ thuật

      • II. MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG ÁN TRIỂN KHAI DỰ ÁN

        • 17. Hiệu quả kinh tế - xã hội:

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan