Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu về cây keo giậu được trồng tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - DI P MINH HOÀNG Tên tài: NGHIÊN C U V CÂY KEO GI U T I TR NG C TR NG I H C NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN KHÓA LU N T T NGHI P H t o: IH C Chính quy Chuyên ngành: Ch n ni Thú Y Khoa: Ch n ni Thú Y Khóa h c: 2011 - 2015 Thái Nguyên – 2015 I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - DI P MINH HOÀNG Tên tài: NGHIÊN C U V CÂY KEO GI U T I TR NG I H C NƠNG LÂM THÁI NGUN KHĨA LU N T T NGHI P H C TR NG t o: IH C Chính quy Chun ngành: Ch n ni Thú Y Khoa: Ch n nuôi Thú Y L p: Khóa h c: K43 - CNTY N02 2011 - 2015 Gi ng viên h ng d n: GS TS T Quang Hi n Thái Nguyên – 2015 i L IC M N hoàn thành báo cáo t t nghi p này, tr t i tồn th th y giáo tr truy n ng c h t xin g i l i c m n i h c Nông Lâm Thái Nguyên ã t cho nh ng ki n th c quý báu b ích su t nh ng n m h c v a qua Tôi xin dành l i c m n sâu s c t i GS.TS T Quang Hi n ã t n tình giúp h ng d n tơi su t q trình th c t p hồn thành báo cáo t t nghi p Tôi xin chân thành c m n t i th y, cô giáo khoa Ch n nuôi thú y ã giúp tơi hồn thành báo cáo th c t p t t nghi p Tôi xin chân thành c m n anh T Quang Trung ã giúp t o i u ki n thu n l i cho su t q trình th c t p Tơi xin bày t lòng bi t n sâu s c i u ki n, giúp n toàn th gia ình, b n bè ã t o ng viên su t trình h c t p c ng nh th i gian th c t p t t nghi p Trong trình th c t p ch a có nhi u kinh nghi m th c t , ch d a vào ki n th c ã h c v i th i gian h n h p nên báo cáo không tránh kh i sai sót Kính mong c s góp ý nh n xét c a quý th y cô giúp cho ki n th c c a ngày hồn thi n có nhi u kinh nghi m b ích cho cơng vi c sau Tơi xin chân thành c m n Thái Nguyên, ngày 30 tháng 05 n m 2015 Sinh viên Di p Minh Hoàng ii DANH M C B NG Trang B ng 2.1 Hàm l ng acid amin c a khô d u u t ng, b t cá, c Medi, h t keo gi u B ng 2.2 B ng 2.3 N ng su t ch t khô c a keo gi u v i ch qu n lý khác 19 nh h ng c a ph ng pháp ch bi n khác n hàm l ng caroten c a BLKG (mg/ kg CK) (Nguy n Ng c Hà, 1996)[3] 23 B ng 3.1 L ng phân bón s d ng cho keo gi u 25 B ng 4.1 T l n y m m c a h t keo gi u 30 B ng 4.2 Chi u cao c a keo gi u 31 B ng 4.3 T c sinh tr ng c a keo gi u qua giai o n 32 B ng 4.4 Chi u cao tái sinh c a keo gi u 33 B ng 4.5 T c tái sinh c a keo gi u 34 B ng 4.6 N ng su t ch t xanh c a keo gi u 35 B ng 4.7 Thành ph n hóa h c c a keo gi u 36 iii DANH M C HÌNH Trang Hình 2.1: Cây keo gi u Hình 2.2: Hoa qu c a keo gi u Hình 3.1: Keo gi u n th i k thu ho ch 27 Hình 4.1: th sinh tr ng c a keo gi u 31 Hình 4.2: Keo gi u tái sinh ang phát tri n 32 Hình 4.3: th chi u cao tái sinh c a keo gi u 33 Hình 4.4: Ng n non, c a keo gi u 35 Hình 4.5: N ng su t ch t xanh c a keo gi u 36 iv DANH M C CÁC T VI T T T STT T vi t t t Tên y BLKG B t keo gi u DXKN D n xu t không ch a nit VCK V t ch t khô Cs C ng s TCVN Tiêu Chu n Vi t Nam TCPTN Tiêu chu n phòng thí nghi m v M CL C PH N 1: M 1.1 U tv n 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.3 Ý ngh a khoa h c – ý ngh a th c ti n c a tài 1.3.1 Ý ngh a khoa h c 1.3.2 Ý ngh a th c ti n PH N 2: T NG QUAN TÀI LI U 2.1 Gi i thi u v keo gi u (Leucaena) 2.1.1 Tên g i 2.1.2 Ngu n g c, phân b , phân lồi cơng d ng c a keo gi u 2.1.3 c tính sinh h c c a keo gi u 2.1.4 Thành ph n hóa h c giá tr dinh d ng c a keo gi u 2.1.5 Các ch t c ch y u c a keo gi u 13 2.1.6 Các ph ng pháp lo i b h n ch ch t h n ch tiêu hóa c a keo gi u 16 2.1.7 Ti m n ng s n xu t th c n - Ph ng pháp ch bi n tiêu chu n ch t l ng c a BLKG 17 PH N 3: 3.1 IT NG, N I DUNGVÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U 24 i t ng, a i m, th i gian nghiên c u 24 3.1.1 i t ng 24 3.1.2 a i m 24 3.1.3 Th i gian 24 3.2 N i dung nghiên c u 24 3.3 Ph ng pháp b trí thí nghi m 24 3.3.1 B trí thí nghi m 24 vi 3.3.2 Ph ng pháp tr ng, bón phân, ch m sóc, thu ho ch 24 3.3.3 Các ch tiêu theo dõi 27 3.3.4 Ph ng pháp x lý s li u 29 PH N 4: K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 30 4.1 T l n y m m c a h t keo gi u 30 4.2 Sinh tr ng tái sinh c a keo gi u 30 4.2.1 Sinh tr ng 30 4.2.2 Tái sinh c a keo gi u 32 4.3 N ng su t ch t xanh c a keo gi u 34 4.4 Thành ph n hóa h c c a b t keo gi u 36 PH N 5: K T LU N VÀ NGH 38 5.1 K t lu n 38 5.2 ngh 38 TÀI LI U THAM KH O 39 PH N M 1.1 U tv n N c ta vùng khí h u nhi t tr i dài nhi u v i nóng m m a nhi u, có lãnh th khác cho phép s n xu t nông nghi p có th di n quanh n m v i s phong phú v ch ng lo i tr ng, v t nuôi Nh v y, vi c gi i quy t l ng th c, th c ph m cho ng i th c n cho ch n nuôi d a ngu n nguyên li u t i ch thu n ti n N n kinh t c a n c ta hi n v n n n kinh t d a s n xu t nông nghi p Ph n l n dân s c a n thôn công vi c lao lao c ta t p chung s ng khu v c nông ng tr c ti p s n xu t nông nghi p; n ng su t ng, vi c áp d ng thành t u khoa h c - công ngh , trình hóa, hóa h c hóa t th p so v i n ng hóa nơng nghi p nhìn chung m c c khu v c th gi i Tuy vài n m nay, tình hình nơng nghi p ang có xu h ch a áp ng c khí ng phát tri n nh ng v n di n ch m, nhu c u cho n n kinh t h i nh p Xu t phát t th c t ng Nhà n c ã có nhi u ch tr ng, sách bi n pháp phát tri n ch n nuôi, nh : ch n l c, c i t o gi ng, xây d ng vùng s n xu t th c n, áp d ng công ngh m i vào ch bi n th c n, xây d ng chi n l c phòng, ch ng d ch b nh, nâng cao s c kh e c a v t nuôi, th c hi n sách khuy n khích phát tri n ch n nuôi c s s d ng nguyên li u t i ch Vi c khai thác ngu n th c n t i ch v i giá thành th p, k t h p gi a s n xu t th c n v i c i t o ch ng xói mòn cho c Nhà n c khuy n khích nhà khoa h c quan tâm Cây keo gi u (Leucaena) m t lo i b n ng v dinh d gi u t m t gi i pháp ng, c i t o ch ng xói mòn cho c nhà khoa h c ngồi n u nhi t i có nhi u ti m t d c Vì v y, t lâu keo c quan tâm nghiên c u ng d ng nh ng kh n ng c a vào s n xu t Nh ng nghiên c u ban u cho th y, keo gi u m t d tr ng, có n ng xu t ch t xanh cao, gi u protein, vitamin, khoáng ch t ch t s c t , có kh n ng s ng nhi u lo i sinh tr t thoát n ng dài su t t mùa xuân sinh nhanh, có kh n ng c i t o c bi t caroten Keo gi u c, có pH t - 7, th i gian n mùa thu, kh n ng sinh tr ng tái t ch ng xói mòn Tuy nhiên, keo gi u có ch a m t s ch t alcaloid có h i t i sinh tr sinh s n s c kh e c a ng, ng v t Nh ng alcaloid nguyên nhân h n ch s d ng s n ph m keo gi u kh u ph n n c a ng v t d dày n gia c m Trong ch t h n ch tiêu hóa c a keo gi u, mimosine ch t quan tâm, có th gây r i lo n trao t i sinh tr ng, sinh s n s c kh e c a nhi u bi n pháp lo i b ho c làm gi m i protein, làm nh h ng v t Tuy nhiên, ng c tính c a mimosine ng i ta ã có s d ng keo gi u v i m t t l l n kh u ph n n góp ph n làm gi m chi phí làm t ng s n l ng, ch t l ng s n ph m ch n nuôi Ng i ta th a nh n keo gi u m t lo i th c n ngon mi ng hoàn ch nh (Lulandala Cs 1991 [34]) i iv i ng v t d dày n nh : l n, th … nh ng t l thích h p kh u ph n, keo gi u ã có nh h kh i l ng ng v t (Chee Cs 1983 [16]) ng v t nhai l i ng t t n t ng i u ã m kh n ng cho phép s d ng s n ph m keo gi u v i m t t l l n h n kh u ph n nc a ng v t, góp ph n gi m chi phí th c n ch n ni Tuy nhiên, tr ng keo gi u có n ng su t cao ph thu c vào gi ng, th i gian tr ng, th i gian thu ho ch, i u ki n canh tác… Chính nh ng l i th nơng nghi p c i m c a keo gi u n n kinh t hi u rõ h n v thành ph n dinh d bi n ch m sóc keo gi u chúng tơi ti n hành keo gi u c tr ng t i tr ng ng, cách tr ng, ch tài: “Nghiên c u v i H c Nông Lâm Thái Nguyên” 31 B ng 4.2: Chi u cao c a keo gi u ( Th i i m Chi u cao 0,00 12,60 ± 0,37 37,50 ± 2,52 93,60 ± 5,15 142,2 ± 7,62 T Sau 30 ngày Sau 60 ngày Sau 90 ngày Sau 120 ngày Sinh tr n v : cm) ng c a keo gi u c minh h a b ng th hình 4.1: Chi u cao (cm) 160 140 120 100 80 60 40 20 Chi u cao 30 60 Hình 4.1: T c sinh tr ch t dinh d th sinh tr Ngày 120 ng c a keo gi u ng Sau n y m m 0,42 cm/ngày Sinh tr 90 n 30 ngày, t c sinh tr ng c a keo gi u ch ng c a keo gi u th i gian ch y u d a vào ng c a h t T 30 – 60 ngày, t c sinh tr ngày, giai o n keo gi u ã l y ch t dinh d tr ng, nh ng b r non ch a phát tri n nên t c ng ng cao nh t 1,87 cm/ngày T 90 – 120 ngày, t c xu ng 1,62 cm/ngày Nên c t keo gi u t th i i m T (xem t i b ng 4.3) t 0,83 cm/ ng t t sinh tr cao T 61 – 90 ngày b r c a keo gi u ã phát tr n nên tr t tt c sinh tr sinh ng ch a sinh ng gi m giai o n t 90 – 120 ngày k 32 B ng 4.3 T c sinh tr ng c a keo gi u qua giai o n ( n v tính: cm) Giai o n t T – 30 ngày T c sinh tr ng theo giai o n (cm/30 ngày) 12,6 ± 0,37 T c sinh tr ng theo ngày (cm/ngày) 0,42 ± 0,05 Giai o n t 31 – 60 ngày 24,9 ± 1,96 0,83 ± 0,09 Giai o n t 61 – 90 ngày 56,1 ± 3,56 1,87 ± 0,18 Giai o n t 91 – 120 ngày 48,6 ± 2,92 1,62 ± 0,16 Giai o n sinh tr ng Trung bình 1,18 4.2.2 Tái sinh c a keo gi u Kh o sát tái sinh c a keo gi u mùa n m, mùa m a t tháng tr c c chia làm hai th i k ng v i hai n tháng mùa khô t tháng 10 n m n tháng n m sau Trong mùa m a, thu ho ch ch t xanh c a keo gi u theo chu k 60 ngày m t l n mùa khơ 90 ngày m t l n Hình 4.2: Keo gi u tái sinh ang phát tri n 33 Chi u cao tái sinh Chi u cao tái sinh c a ng n, kho ng 70% s cành tái sinh c o t cao c a l n c t tr n c m c lên t m t khóm Trong th i k mùa m a, sau c t 60 ngày chi u cao tái sinh mùa khơ c t 80,2 cm, t 76,4 cm th i i m sau c t 90 ngày ( xem b ng 4.4) B ng 4.4 Chi u cao tái sinh c a keo gi u ( Th i i m n v tính: cm) Mùa m a Mùa khơ 30 ngày sau c t 46,5 ± 3,71 32,6 ± 2,58 60 ngày sau c t 80,2 ± 4,86 58,7 ± 3,76 90 ngày sau c t Tái sinh c a keo gi u 76,4 ± 4,31 c minh h a b ng th hình 4.3: Chi u cao (cm) 100 80 60 Mùa m a 40 Mùa khô 20 30 Hình 4.3: 60 90 Ngày th chi u cao tái sinh c a keo gi u 34 T c tái sinh Trong mùa m a, t c ngày u 1,12 cm tái sinh c a keo gi u t 1,55 cm/ ngày 30 ngày ti p theo, trung bình tồn k 60 ngày cm/ ngày Trong mùa khơ, t c tái sinh t th p h n, 30 ngày cm/ ngày, 30 ngày ti p theo 0,87 cm/ ngày, 30 ngày cu i ch 30 t 1,34 u 1,09 t 0,59 cm/ ngày Trung bình tồn k (90 ngày) 0,85 cm/ ngày ( xem b ng 4.5) B ng 4.5 T c tái sinh c a keo gi u Ngày Mùa m a Cm/ 30ngày Cm/ ngày Mùa khô Cm/ 30 ngày Cm/ ngày – 30 46,5 ± 3,74 1,55 ± 0,17 32,6 ± 2,58 1,09 ± 0,11 31 – 60 33,7 ± 2,46 1,12 ± 0,13 26,0 ± 1,85 0,87 ± 0,09 17,8 ± 1,76 0,59 ± 0,07 61 – 90 Trung bình 1,34 0,85 4.3 N ng su t ch t xanh c a keo gi u Thí nghi m kh o sát n ng su t ch t xanh c a keo gi u ã c th c hi n nh sau: gieo b ng h t, hàng cách hàng 60 cm, h t gieo liên t c theo hàng v i kho ng cách h t kho ng – 10 cm, l Bón lo i phân v i li u l ng h t gieo 20kg ng nh sau: phân chu ng: 10 t n/ ha, m urê: 50kg/ ha, lân supe: 300kg/ ha, kaliclorua: 150kg/ vôi b t t n/1ha Gieo h t vào u tháng 3, c t l a u tiên sau gieo h t 120 ngày, sau ó c tháng c t m t l n mùa m a tháng c t m t l n mùa khô S nl gia súc ch ng ch t xanh nói chung bao g m thân cành keo gi u, nh ng n v i toàn b kh i l c ng n non Do ó xác ng ch t xanh (thân, cành, lá) nh t l c a lá, ng n non so 35 Hình 4.4: Ng n non, c a keo gi u K t qu xác nh n ng su t c a keo gi u c t l a u, tái sinh mùa m a mùa khô (xem t i b ng 4.6) B ng 4.6 N ng su t ch t xanh c a keo gi u L a L a u L a tái sinh (mùa m a) L a tái sinh (mùa khơ) Trung bình S n l ng nv T / l a/ N ng su t sinh kh i 24,49 ± 1,23 N ng su t lá, ng n non 14,69 ± 0,81 T / l a/ 22,04 ± 1,19 13,88 ± 0,78 T / l a/ 14,69 ± 0,68 8,23 ± 0,56 T / l a/ T n/ n m/ 20,41 61,23 12,10 36,30 N ng su t sinh kh i ch t xanh c a l a u t cao nh t (24,49 t / ha), l a tái sinh th nh t mùa m a n ng su t v n t cao (22,04 t / ha), mùa khô, n ng su t ch t xanh gi m th p, ch t (14,69 t / ha), tính trung bình toàn k t 20,41 t / N ng su t lá, ng n non t ng ng 14,20; 13,88 8,23 t / ha, trung bình tồn k t 12,10 t / S n l ng 36 sinh kh i ch t xanh c a keo gi u t 61,23 t n/ ha/ n m, s n l ng n non t 36,3 t n/ ha/ n m N ng su t ch t xanh c a keo gi u hình 4.5: ng c minh h a b ng bi u T /l a/ha 30 25 20 L a 15 u L a tái sinh mùa m a L a tái sinh mùa khô 10 N ng su t sinh kh i N ng su t lá, ng n non Hình 4.5: N ng su t ch t xanh c a keo gi u 4.4 Thành ph n hóa h c c a b t keo gi u Lá keo gi u c a l a tái sinh th nh t ã cl y phân tích, k t qu (xem t i b ng 4.7) B ng 4.7 Thành ph n hóa h c c a keo gi u ( n v : %) V t ch t khơ Protein Lipit X Khống DXKN i 25,72 7,01 1,21 2,75 2,43 12,23 B t 90,28 25,15 4,35 9,87 8,71 42,20 VCK 100 27,25 4,71 10,69 9,44 47,91 Lá t 37 Lá keo gi u có t l protein cao 7,01% t b t 27,25% VCK T l lipit t i, 25,15% ng ng 1,21%; 4,35% 4,71% T l x 2,75%; 9,87% 10,69% T l khoáng t ng ng 2,43%; 8,71%; 9,44% Lá keo gi u có t l d n xu t không ch a nit 12,32% t i, 42,20% b t 47,91% VCK 38 PH N K T LU N VÀ NGH 5.1 K t lu n H t keo gi u th ng ph n có t l m c m m r t cao, t 97 – 98% Chi u cao sinh tr ng c a keo gi u chi u cao tái sinh l a th i i m 120 ngày u (trong mùa m a) sau c t 60 ngày cao tái sinh l a th hai (trong mùa khô) sau c t 90 ngày T c sinh tr ng u( mùa m a) mùa khô) t 0,83 cm/ ngày tt t 76,4 cm t 1,34 cm/ ngày, tái sinh l a th hai( N ng su t sinh kh i ch t xanh ng n non t 80,2 cm, chi u t trung bình 1,18 cm/ ngày( 120 ngày), tái sinh l a su t lá, ng n non t 142,2 cm, t trung bình 24,49 t / l a/ ha, n ng t trung bình 12,10 t / l a/ S n l ng sinh kh i ng ng 61,23 t n 36,3 t n/ l a/ n m Lá keo gi u có t l protein cao, 7,01% t VCK, ch t dinh d i 27,15 % ng khác c ng có t l cao, riêng t l x không cao nh m t s th c n xanh khác 5.2 ngh C n tuyên truy n, v n ng nhân dân tr ng s d ng keo gi u ch n nuôi, coi keo gi u nh ngu n th c n s n có giàu protein, vitamin giá thành s n xu t th p vùng mà công nghi p ch bi n th c n ch a phát tri n (vùng núi, vùng sâu, vùng xa) Nghiên c u, tìm ph tr dinh d ng h n ch ng pháp ch bi n, b o qu n nh m b o v giá c tính c a s n ph m keo gi u l keo gi u kh u phân c a có th nâng cao t ng v t coi keo gi u nh ngu n th c n xanh d tr giàu protein vitamin mùa ông khô h n a keo gi u vào c c u tr ng c a h th ng nông nghi p nh m c i t o t, ch ng xói mòn, làm th c n cho gia súc, gia c m, t o bóng mát, làm hàng rào ch n gió, khai thác g , c i tr ng xanh t tr ng, i núi tr c t hoang góp ph n ph 39 TÀI LI U THAM KH O Ti ng Vi t Bùi Xuân An, Ngô V n M n c ng tác viên (1981), "K t qu kh o sát t p ồn h ơng Nam B " K t qu nghiên c u KHKT (1976-1980), t nh mi n Tr ng u làm th c n cho gia súc, gia c m i u ki n i h c Nơng lâm Tp H Chí Minh, tr 212 Lê Hồ Bình, V Chí C ng, Hồng Th L ng, Phan Th Ph n, Ngơ ình Giang (1990), "K t qu nghiên c u n ch n t p oàn keo d u cao l ng làm th c n gia súc" K t qu nghiên c u KHKT 1985 - 1990, B Nông nghi p CNTP Nguy n Ng c Hà (1996), "Nghiên c u n ng su t, giá tr dinh d ng s d ng keo gi u (Leucaena) làm th c n b sung ch n nuôi" Lu n án PTS khoa h c Nông nghi p Hà N i, tr 52 - 53, 86, 91- 94, 97 102, 106 - 108, 115 - 116 Nguy n ng Khôi (1979), Nghiên c u v th c n gia súc Vi t Nam NXBKH & KT, Hà N i, 1979, t p 1, tr 33 Ngô V n M n (1977), "K t qu nghiên c u m t s gi ng c tr ng t i mi n Nam" Báo cáo t ng h p - Tài li u n i b c a Tr ng i h c Nông lâm - TP H Chí Minh D h ng H u Th i, D u nhi t ng Thanh Liêm & Nguy n V n Uy n (1982), Cây i làm th c n gia súc NXB Tp H Chí Minh, tr 130 Nguy n V n Thi n (1997), Ph ng pháp thí nghi m ch n nuôi NXB Nông nghi p Nguy n Bách Vi t (1994), nh h s a bò t ng kh i l Nông nghi p I, Hà N i ng c a BLKG n kh n ng s n xu t ng c a dê Lu n v n th c s , Tr ng ih c 40 Ti ng Anh Akbar M.A., Gupta P.C (1984), "Mimosine in subabul (Leucaena leucocephala)" Indian I Dairy Sci 37: 287-289 10 Akbar M.A., Gupta P.C (1984a), "Nutrient composition of different cultivars of Leucaena leucocephala" Leucaena Research Reports 5:1415 11 Austin M.T., Sorensson C.T., Brewbaker J.L., Sun W (1992), "Mineral nutriment concentrations in edible forage fractions of 20 Leucaena genotypes at Waimanalo, Hawaii" Leucaena Research reports 13: 7781 12 Brewbaker J.L., Hutton M.E (1979), Leucaena In: G.A.Ritchie (Editor) New Agricultural Crops AAAS Selected Symposium 38, West View Press, Colorado, Chapter 10 13 Brewbaker J.L (1985), Leguminous tree and shrubs for Southeast Asia and South Pacific Agriculture, ACIAR, 12:43-50 14 Chandrasekharan P., Govindaswamy M (1985), "Occurrence of mimosine in the leaves of some species of Leucaena and hybrid derivatives of L diversifolia and L.leucocephala" Leucaena Research Reports 6: 25-26 15 Cheeke P.R (1976), Nutritional and physiological properties of saponins Nutr Rep Int 13: 315-324 16 Chee W.C., Devendra C (1983), Research on Leucaena forage production in Malaysia In Leucaena Research in the Asian-Pacific Region Ottawa: IDRC, p.55-60 17 D'Mello J.P.F Fraser K.W (1981), The composition of leaf meal from Leucaena leucocephala Trop Sci 23: 75-78 18 D'Mello J.P.F., Acamovic T (1989), Leucaena leucocephala in poultry nutrition – a review Anim Feed Sci Technol 26:1-2, 1-28 41 19 Damothiran and Chandrasekaran N.R (1982), "Nutrition studies with Leucaena forage" Leucaena Research reports 3: 21-22 20 Deshumkh A.P., Doiphode D.S., Desale J.S., Deshmukh J.S (1987), "Chemical composition of Sababul as influenced by types and growth stages" Journal of Maharashtra Agricultural University (India).12: 2527 21 El-Ashry M.A., Khattab H.M., El-Nor S.A.A., Abo-El-Nor S.A (1993), "Leucaena leucocephala: a new forage for farm animals in Egypt 2.The chemical composition of Leucaena leaves and mimosine detoxification at different stages of maturity" Egyptian J Anim Prod 30: 1, 83-91 22 Garcia G.W (1988), Production of Leucaena (Leucaena leucocephala) and Cassava (Manihotesculenta) forages and their nitrogen utilisation by growing dairy cattle fed sugarcane based diets Ph.D Thesis, Department Livestock Sciences Faculty of Agriculture University of West Indies 23 Garcia G.W., Ferguson T.U., Neckles F.A., Archibald K.A.E (1996), "The nutritive value and forage productivity of Leucaena leucocephala" Anim Feed Scie Technol 60: 29-41 24 Gupta V.K., Kewalramani N., Ramachandra K.S., and Upadhyay V.S (1986), "Evaluation of Leucaena species and hybrids in relation to growth and chemical composition" Leucaena Research Reports 7: 4345 25 Gupta B.K., Ahuja A.K., N.S Malik (1992) "Seasonal variation in antiquality factors of Leucaena leucocephala in India" Leucaena Research Reports 13: 26-28 26 Hauad Marroquin L.A., Foroughbakhch R (1991), "Variation in mimosine content among three species of Leucaena in eastern Nuevo Leon, Mexico" Leucaena Research Reports 12: 63-65 42 27 Hewitt D., Ford J.E (1982), Influence of tanins on the nutritional quality of food grains Proc Nutr Soc 41: 7-17 28 Jones R.J (1979), "Value of Leucaena leucocephala as a feed for ruminants in the tropics" World Animal Review 31: 13-23 29 Kewalramani N., Ramchandra K.S., Upadhyay U.S., Gupta V.K (1987), "Proximate composition, mimosine and mineral contents of Leucaena sp and hybrids" Indian J Anim Sci 57: 1117-1120 30 Khatta V.K., Kumar N., Gupta P.C., Sagar V (1987), "Effect of ensiling at different intervals on mimosine content of subabul (Leucaena leucocephala)" Indian J Anim Sci (India) 57 (4): 340-342 ISSN: 0367-8318 31 Krishnamurthy K., Mune Growda M.K (1982), "Offect of cuting and frequency regimes on herbage yield of Leucaena" Leucaena Research Reports, 3:31 32 Krishnamurthy K., Mune Growda M.K (1983), "Forage yield of Leucaena var K8 under rained conditions" Leucaena Research Reports 4: 25-26 33 Krishnamurthy K., M.K Mue growda (1985), "Subabul (Chiguru) a multipurpose plant" Bangalor p 34-56 34 Lulandala L.L.L., Hall J.B (1991), Leucaena leucocephala potential role in rural development International Council for Research in Agroforestry (ICRAF), p 65 35 Murthy P.S., Reddy P.V.V.S., Venkatramaiah A., Reddy-K.V.S., Ahmed M.N (1994), "Methods of mimosine reduction in subabul leaf meal and its utilization in broiler diets" Indian J Poultry Sci 29: 2, 131-137 36 NAS (1977), "Leucaena: promising forage and tree for the tropics" NAS Washington, DC: 22-37, p.115 43 37 NAS (1984), "Leucaena: promising forage and tree crop for the tropics" Second Edition Washington, DC: NAS, p 31-32; 100 38 NFTA (Nitrogen Fixing Tree Association) (1985), "Leucaena: Wood production and use" Waimanalo, Hawaii 96795 USA: 2-3 39 Oakes A.J (1968), "Advacing fontiers of Leucaena leucocephala dexcrition, culture, utilization" Plant Science, 20:1-114 40 Osman A.M (1981), "Effects of cutting interval on the relative dry matter production of four cultivars of Leucaena" Leucaena Research reports 2: 33-34; 35-38 41 Padmavathy P., Shobha S (1987), "Effect of processing on protein quality and mimosine content of subabul (Leucaena Leucocephala)" J Sci Food Technol 24 :180-182 42 Perez P., P Melendedez (1980), "The effect of hight and friquency of defoliation on formation of buds of Leucena leucocephala in the State of Tabasco, Mecico" Trop Anim Prod 5:280 43 Ronia E., Endrinal B., Mendoza T.E.M (1979), "Mimosine levels of different parts and height of Leucaena leucocephala (lam) de Wit (Philippine)" Philipp J of Crop Sci (Philippine) (1): 48-52 44 Rushkin F.R (1977), "ed Leucaena Promising forage and tree crops for the tropics" Washington, DC: NAS 45 Shethi P., Kulkar P.R (1995), "Leucaena leucocephala: A nutrition profile" Food Nutr Bulletin 16 (3): 224-237 46 Soedarjo M., Bortharkur D (1996), "Simple procedures to remove mimosine from young leaves, pods and seed of Leucaena leucocephala used as food" Int J Food Sci Technol 31(1): 97-103 47 Sorensson C.T (1994), "Potential for improvement of Leucaena through interspecific hibridisation Leucaena - Opportunities and Limitations" ACIAR, 57:47 44 48 Takahashi M., Ripperton J.C (1949), "Kao haole (Leucaena glauca), its establishment, culture, and utilization as forage crop" Hawaii Agric Exp Station Bulletin 100 49 Tangendjaja B., Lowry J.B (1984) "Usefulness of enzymatic degradation of mimosine in Leucaena leaf for monogastric animals" Leucaena Research Reports 5: 55-56 50 Tawata S., Hongo F., Sunagawa K., Kawashima Y., Yaga S (1986), "A simple reduction method of mimosine in the tropical plant Leucaena" Sci Bull Coll Agric Univ Ryukyus 33: 87-94 51 Ter Meulen U., Struck S., Schulke E., El-Harith E.A (1979), "A review on the nutritive value and toxic aspects of Leucaena leucocephala" Trop Anim Prod 4: 113-126 52 Topar - Ngarm A., R.C (1984), "Gutterige Forage in Thailand" Fprrage in Southeast Asia and South Pacific Agriculturre Bangkok, p 96-102 53 Toruan-Mathius Nurita., Dedy Suhendi (1992), "Potential of six cultivators of diploid Leucaena Diversifolia as animal feed" Leucaena Research Reports 13: 56-58 54 Tsai W.C., Ling K.H (1973), "Stability constants of some metal ion chelates of mimosine and 3,4-dihydroxy pyridine" J Chin Biochem Soc., 2: 70-86 55 Wee K.L., Wang S (1987), "Effect of post-harvest treatment on the degradation of mimosine in Leucaena leucocephala leaves" J Sci Food Agric 39: 195-201 45 56 Wong H.K., Wan Zahari W.M (1995), "Degradation of toxic dihydroxypyridine compound from Leucaena leucocephala by a rumen bacterium (Malaysia)" Malaysia J Anim Sci (1): 50-54 57 Wood J.F., Carter P.M., Savory R (1983), "Investigations into the effects of processing on the retention of carotenoid fractions of Leucaena leucocephala during storage, and the effects on mimosine concentration" Anim Feed Sci Technol 9: 307-317 ... keo gi u chúng tơi ti n hành keo gi u c tr ng t i tr ng ng, cách tr ng, ch tài: Nghiên c u v i H c Nông Lâm Thái Nguyên 1.2 M c tiêu nghiên c u - Nghiên c u cách tr ng ch m sóc keo gi u - Nghiên. ..I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM - DI P MINH HOÀNG Tên tài: NGHIÊN C U V CÂY KEO GI U T I TR NG I H C NƠNG LÂM THÁI NGUN KHĨA LU N T T NGHI P H C... n: GS TS T Quang Hi n Thái Nguyên – 2015 i L IC M N hoàn thành báo cáo t t nghi p này, tr t i toàn th th y cô giáo tr truy n ng c h t xin g i l i c m n i h c Nông Lâm Thái Nguyên ã t cho nh ng