Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 56 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
56
Dung lượng
510 KB
Nội dung
Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Ngày nay, với phát triển nhanh chóng kinh tế, kỹ thuật đời sống người ngày nâng cao Theo đó, du lịch khơng nhu cầu phận mà trở thành nhu cầu thiếu đời sống nhiều người dân Du lịch ngày đóng vai trò quan trọng kinh tế quốc dân nhiều nước Nó trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia Sự gia tăng số lượng khách quốc tế kháchnộiđịa làm cho cung du lịch thời gian ngắn phát triển vượt bậc số lượng chất lượng Ngành du lịch phát triển góp phần thúc đẩy ngành sản xuất dịch vụ khác phát triển theo, phải kể đến ngành kinh doanh kháchsạnĐàNẵng thiên nhiên ưu với vị trí địa lý thuận lợi, nơi giáp ranh núi biển, nằm trung tâm đường di sản văn hóa giới Thêm vào ĐàNẵng sở hữu bãi biển đẹp hành tinh Những điều giúp cho ĐàNẵng trở thành nơi dừng chân lý tưởng cho du khách gần xa Cùng với phát triển hoạt động du lịch nước, thành phố ĐàNẵng dần chuyển với nhiều dự án đầu tư ngồi nước cho hoạt động du lịch Những kháchsạnvới thứ hạng tương đương đời ngày nhiều Du khách có nhiều lựa chọn cho việc lưutrú Điều tạo áp lực lớn cho doanh nghiệp kháchsạn Thu hút khách, giữ chân khách chất lượng dịch vụ vấn đề đặt cho sở lưutrúđịa bàn thành phố KháchsạnĐàNẵngkháchsạn nằm trung tâm thành phố ĐàNẵng chịu ảnh hưởng từ biến động thị trường du lịch cung cầu Việc cạnh tranh thu hút khách ngày gay gắt Khác vớisảnphẩm hàng hóa thơng thường, sảnphẩm du lịch xem có diễn gần đồng thời trình sản xuất trình tiêu dùng Do chất lượng dịch vụ khó mà đồng nhất, phụ thuộc vào q trình giao tiếp trực tiếp nhân viên phục vụ khách hàng Cảmnhận du khách chất lượng dịch vụ sử dụng chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố: sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị tiện nghi, thông Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương tin kháchnhận trước đó, vệ sinh, người… yếu tố người quan trọng Do đó, việc đánh giá chất lượng dịch vụ không đơn giản đánh giá chất lượng sảnphẩm hữu hình khác Tìm hiểu để biết cảmnhậnkhách hàng sảnphẩm chất lượng sảnphẩmkhách sạn, để từ có biện pháp nâng cao chất lượng, tăng khả thu hút khách tăng tính cạnh tranh kháchsạnđịa phương việc làm cần thiết nhiều kháchsạnVới mục đích đó, thời gian thực tập kháchsạnĐà Nẵng, chọn nghiêncứu đề tài: “ NghiêncứucảmnhậnkháchnộiđịasảnphẩmlưutrúkháchsạnĐà Nẵng” Mục đích đề tài Mục đích đề tài dựa sở lý luận dịch vụ chất lượng dịch vụ, tìm hiểu mơ hình đo lường chất lượng dịch vụ nay, timg hiêu quy trình phục vụ kháchlưutrúkháchsạn Đồng thời tìm hiểu cảm nhận, đánh giá khách hàng chất lượng sảnphẩmlưutrúkháchsạn tìm vấn đề tồn từ đề xuất biện pháo, phương hướng khắc phục nâng cao chất lượng dịch vụ kháchsạnĐối tượng phạm vi nghiêncứu - Đối tượng nghiên cứu: ý kiến, cảmnhậnkháchsảnphẩmlưutrúkháchsạnĐàNẵng - Phạm vi không gian: kháchsạnĐàNẵng - Phạm vi thời gian: liệu thu thập thời gian từ 2006 -2009 Phương pháp nghiêncứu - Phương pháp vật biện chứng vật lịch sử - Phương pháp thu thập tài liệu: • Dữ liệu thứ cấp: báo cáo tổng kết, số sách cơng ty, giáo trình, tạp chí chuyên ngành, website • Dữ liệu sơ cấp: Điều tra chọn mẫu vớikhách hàng sử dụng dịch vụ kháchsạn - Phương pháp tổng hợp thu thập tài liệu: tổng hợp phân tích, thống kê phân tích phần mêm SPSS Tài liệu xử lý phương pháp phân bổ thống Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương kê dựa tiêu thức khác Điếu tra bảng hỏi để thu thập ý kiến khách hàng chất lượng dịch vụ lưutrúkhách sạn, tổng hợp ý kiến xử lý phần mềm SPSS 17.0, dùng thang Likert để lượng hóa mức độ đánh giá du khách vấn đề nghiêncứu Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊNCỨU Chương NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CẢMNHẬNCỦAKHÁCH HÀNG ĐỐIVỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ LƯUTRÚ 1.1 Những vấn đề lý luận 1.1.1 Kháchsạn kinh doanh kháchsạnKháchsạn sở kinh doanh lưu trú, cung cấp nơi ăn nghỉ mà khách phải trả tiền, thường khoảng thời ngắn, dành cho đối tượng, đa phần khách du lịch Kháchsạn thường cung cấp thêm số dịch vụ khác phục vụ ăn uống, thông tin liên lạc hay luyện tập sức khỏe Những kháchsạn lớn có hoạt động tổ chức hội nghị kiện hội thảo, chuyên đề, tiệc cưới, hội chợ Kinh doanh kháchsạn hoạt động kinh doanh sở cung cấp dịch vụ lưu trú, ăn uống dịch vụ bổ sung cho khách nhằm đáp ứng nhu cầu ăn, nghỉ giải trí họ điemr du lịch nhằm mục đích có lãi 1.1.1.1 Đặc điểm kinh doanh kháchsạn a Kinh doanh kháchsạn phụ thuộc vào tài nguyên du lịch điểm du lịch Dù khách hàng kháchsạn tất có nhu cầu tiêu dùng sảnphẩmkhách sạn, khách du lịch, khách tham quan người dân địa phương muốn tiêu dùng sảnphẩmkhách sạn, khách du lịch đoạn thị trường lại thị trường yếu quan trọng kháchsạn Chỉ nơi có tài nguyên du lịch thu hút du khách đến tham quan, nơi kinh doanh kháchsạn đạt hiệu cao Bên cạnh đó, khả tiếp nhận, sức chứa tài nguyên du lịch điểm du lịch định quy mô khách sạn; sức hấp dẫn tài nguyên lại có tác dụng định với thứ hạng kháchsạn Do vậy, nhà đầu tư cần quan tâm đến tồn tài nguyên du lịch, giá trị sức hấp dẫn tài nguyên để có định đắn hợp lý đầu tư sở vật chất, xây dựng kháchsạn Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương b Kinh doanh kháchsạnđòi hỏi lượng vốn đầu tư lớn Trong kinh doanh khách sạn, sở vật chất kỹ thuật điều kiện khơng thể thiếu góp phần làm tăng sức hấp dẫn, giá trị kháchsạn đồng thời định thứ hạng kháchsạn Chi phí đầu tư cho sở hạ tầng với tính sang trọng trang thiết bị lắp đặt kháchsạn nguyên nhân đẩy chi phí đầu tư ban đầu cho kháchsạn lên cao Vớikháchsạn thứ hạng cao, vốn đầu tư ban đầu lớn c Kinh doanh kháchsạnđòi hỏi lượng lớn lao động trực tiếp Sảnphẩmkháchsạn chủ yếu sảnphẩm dịch vụ, có tham gia trực tiếp khách hàng Do vậy, mang tính chất phục vụ trực tiếp lớn Mặt khác, lao động kháchsạn mang tính chất chun mơn hóa cao Thời gian lao động thường kéo dài 24/24 phụ thuộc vào thời gian tiêu dùng khách Do đó, kinh doanh kháchsạnđòi hỏi lượng lớn lao động trực tiếp Nhưng đồng thời, điều tạo khó khăn chi phí lao động cao lại khó giảm thiểu mà khơng ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ kháchsạn Tuyển mộ, đào tạo phân công lao động hợp lý thách thức nhà quản lý kháchsạn d Kinh doanh kháchsạn mang tính chu kỳ Đặc điểm xuất phát từ phụ thuộc kinh doanh kháchsạn vào số yếu tố thời tiết, điều kiện kinh tế xã hội, tâm lý,… Chẳng hạn, biến động thời tiết năm tạo thay đổi giá trị sức hấp dẫn tài nguyên đổ vớikhách du lịch, từ tạo biến động theo mùa của điểm du lịch Hay biến động mặt kinh tế, trị, xã hội ảnh hưởng đến nhu cầu du lịch Như có tác động đến hoạt động kháchsạn Vấn đề đặt kháchsạn cần nắm bắt đặc điểm để phát huy điểm có lợi có giải pháp khắc phục hạn chế đến hoạt động kinh doanh 1.1.1.2 Ý nghĩa kinh doanh kháchsạn Ý nghĩa kinh tế Kinh doanh kháchsạn hoạt động ngành du lịch Du lịch phát triển kéo theo phát triển ngành kinh doanh khách sạn, đồng thời kinh doanh kháchsạn có tác động đến phát triển ngành du lịch đến đời sống kinh tế xã hội nói chung Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương Trước hết kinh doanh kháchsạn góp phần làm tăng GDP cho địa phương quốc gia, đồng thời làm tăng thu nhập cho người dân địa phương Ngồi kinh doanh kháchsạn góp phần tăng cường thu hút vốn đầu tư nước, huy động vốn nhàn rỗi dân Phát triển ngành kinh doanh kháchsạn khuyến khích ngành khác phát triển theo Các kháchsạn tiêu thụ lương lớn sảnphẩm ngành công nghiệp nặng, công nghiệp nhẹ, công nghiệp thực phẩm, ngành nông nghiệp, bưu viễn thơng, ngân hàng, bưu viễn thơng Kinh doanh kháchsạn tạo điều kiện để phát triển sở hạ tầng điểm du lịch Kinh doanh kháchsạn tạo lượng lớn công ăn việc làm cho người dân Như trình bày, kháchsạn cần lượng lớn lao động trực tiếp, bên cạnh kinh doanh kháchsạn thúc đẩy ngành khác phát triển theo, điều tạo lượng việc làm ngành có liên quan Ý nghĩa xã hội Thông qua tổ chức hoạt động lưu trú, ăn uống hình thức giải trí kháchsạn người dân nước, dân tộc gặp nhau, tạo điệu kiện thuận lợi cho gần gũi người từ vùng, dân tộc, quốc gia giới tới Việt Nam Điều góp phần làm tăng mối quan hệ hòa bình, hữu nghị quốc gia, dân tộc Các kháchsạn thường xuyên tổ chức hội nghị, hội thảo kinh tế, trị, xã hội, hoạt động van hóa hòa nhạc, trưng bày nghệ thuật, triễn lãm… Theo cách đó, kinh doanh kháchsạn góp phần đóng góp tích cực cho phát triển, giao lưu quốc gia dân tộc giới 1.1.2 Kinh doanh lưutrú “ Kinh doanh lưutrú hoạt động kinh doanh lĩnh vực sản xuất vật chất, cung cấp dịch vụ cho thuê buồng ngủ dịch vụ bổ sung khác cho khách hàng thời gian lưu lại tạm thời điểm du lịch nhằm mục đích có lãi” Đặc điểm sảnphẩmlưutrúSảnphẩmlưutrúlưu kho cất trữ Nếu đêm kháchsạn không cho thuê hết số lượng buồng phòng mà có phòng khơng bán mất, ta Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương bán bù vào đêm hôm sau Kháchsạn không thu doanh thu từ phòng đồng thời khơng thể bù đắp chi phí cố định cho phòng khơng bán Sảnphẩmlưutrú mang tính cao cấp Những người sử dụng sảnphẩmlưutrúkhách du lịch, khách tham quan, kháchđịa phương chủ yếu khách du lịch Đó người có nhu cầu sử dụng sảnphẩm chất lượng cao có khả tốn cao mức thơng thường Do họ mong muốn sảnphẩm có chất lượng cao Các sở kinh doanh lưutrú phải đảm bảo cung cấp sảnphẩm chất lượng phù hợp với nhu cầu mong muốn thị trương khách mục tiêu Sảnphẩmlưutrú thực với tham gia trực tiếp khách hàng Cả nhân viên khách hàng tham gia tạo sảnphẩm có tác động đến chất lượng sảnphẩmlưutrú Điều đòi hỏi sở kinh doanh lưutrú phải đứngg lập trường người tiêu dùng – thị trường khách mục tiêu để đưa sảnphẩm phục vụ tốt từ sở vật chất, trang trí nội thất chất lượng phục vụ đội ngũ nhân viên Sảnphẩmlưutrú mang tính tổng hợp Điều xuất phát từ nhu cầu khách hàng Khách hàng sử dụng sảnphẩmlưutrú khơng muốn th buồng phòng để ngủ mà họ mong muốn có dịch vụ khác dịch vụ giải trí, giải đáp thắc mắc, cung cấp thông tin địa phương, dịch vụ giải trí phòng Do sở kinh doanh lưutrú có sảnphẩm mang tính khác biệt cao thu hút khách, có tính cạnh tranh cao 1.1.3 Cảmnhậnkhách chất lượng dịch vụ sử dụng 1.1.3.1 Dịch vụ “ Dịch vụ ngành, lĩnh vực kinh tế” bao gồm hoạt động kinh tế mà kết khơng phải sảnphẩm hữu hình cụ thể, trình tiêu dùng thường thực đồng thời với trình sản xuất tạo giá trị gia tăng dạng tiện ích, thoải mái, thuận tiện hay sức khỏe”( Zeithmaml, et al, 2006) Chúng ta cần hiểu rõ chất dịch vụ phải gắn liền với hoạt động tạo Dịch vụ có đặc điểm mà loại hàng hóa khác khơng có Cụ thể là: Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương Dịch vụ có tính vơ hình Dịch vụ hầu hết đề mang tính vơ hình, khơng tồn dạng vật thể Tính vơ hình dịch vụ gây nhiều khó khăn cho việc quản lý hoạt động sản xuất, cung cấp dịch vụ nhận biết dịch vụ Do tính vơ hình nên: - Dịch vụ khơng thể lưu kho dự trữ Nếu ngày hơm khơng bán được, sảnphẩm vĩnh viễn, ta khơng thể lưu kho cất trữ để bán vào ngày hôm sau - Dịch vụ không dễ bảo hộ nhãn hiệu, khó có sảnphẩm “độc quyền” Các chương trình tour du lịch công ty di lịch giống nhau, thay đổi sách sảnphẩm công ty thực cơng ty khác… - Dịch vụ khơng dễ trình bày, quảng bá giao tiếp Do tính vơ hình dịch vụ khách hàng cảmnhận giá trị thực dịch vụ sau sử dụng nó, khơng thể dùng thử trước dịch vụ - Để định giá dịch vụ khó khăn Dịch vụ có tính khơng đồng Sảnphẩm dịch vụ khơng thể chuẩn hóa Cung cấp dịch vụ thỏa mãn khách hàng phụ thuộc vào hành vi người cung cấp khách hàng Trong thời điểm khác nhau, người cung cấp dịch vụ tạo dịch vụ hồn tồn giống Bên cạnh cảmnhậnkhách hàng khác thời điểm khác Do khơng có khả chắn để đảm bảo dịch vụ cung cấp hoàn toàn giống chất lượng giá trị khách hàng thời điểm, để đảm bảo dịch vụ cung cấp với kế hoạch định trước quảng bá cho khách hàng Trong dịch vụ, sản xuất tiêu dùng diễn đồng thời Sảnphẩm dịch vụ thực gắn liền với trình cung ứng sảnphẩm nhà sản xuất trình tiêu thụ sảnphẩm người tiêu dùng Khách hàng tham gia vào tác động đến việc giao dịch, ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ Qua strinhf sản xuất tiêu dùng diễn đồng thời người lao động khách hàng có tác động Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương đến chất lượng cuối dịch vụ Không giống vớisảnphẩm hàng hóa thơng thường, dịch vụ sản xuất đại trà Dịch vụ mang tính mau hỏng Do dịch vụ có tính vơ hình nên lưu kho, cất trữ vận chuyển từ khu vực sang khu vực khác Do mang tính mau hỏng, bị giới hạn thời gian không gian Bởi đặc điểm mà kinh doanh dịch vụ khó cân cung cầu, người tiêu dùng muốn tiêu dùng dịch vụ phải đến tận nơi cung cấp Điều góp phần tạo nên tính thời vụ kinh doanh dịch vụ Tính mau hỏng dịch vụ làm cho trình sản xuất tiêu dùng dịch vụ phải diễn đồng thời, trực tiếp Do đó, dịch vụ mua bán lại trả lại 1.1.3.2 Cảmnhậnkhách hàng chất lượng dịch vụ Khác vớisảnphẩm hàng hố thơng thường, khách hàng khó đánh giá nhận biết chất lượng dịch vụ chưa sử dụng, sử dụng khách hàng có đánh giá cảmnhận khác chất lượng dịch vụ thời điểm khác Việc cảmnhận chất lượng dịch vụ khách hàng phụ thuộc nhiều vào yếu tố vơ phong cách phục vụ nhân viên, tâm lý yếu tố hữu tiêu chuẩn, điều kiện đo lường Điểm đặc biệt dịch vụ khơng thể dùng thử trước dịch vụ khách hàng đánh giá, cảmnhận chất lượng, giá trị dịch vụ sau sử dụng Cảmnhậnkhách hàng chất lượng dịch vụ phụ thuộc vào số yếu tố sau: Các yếu tố vật chất tạo nên dịch vụ Các yếu tố vật chất tham gia vào trình phục vụ khách hàng Tính sang trọng, đại yếu tố vật chất cao có ảnh hưởng đến cảmnhận khacxhs hàng chất lượng dịch vụ Đội ngũ nhân viên thực việc cung cấp dịch vụ có ảnh hưởng lớn đến cảmnhậnkhách hàng Trong kinh doanh dịch vụ trình sản xuất xảy đồng thời với trình tiêu dùng , người cung cấp người tiêu dùng tham gia vào trình giao dịch Do trình độ tay nghề khả nhân viên phục vụ trực tiếp có tác động lớn đến cảmnhận dịch vụ khách hàng Bên cạnh đó, nhà quản lý có vai trò quan trọng Trần Thị Thu Nhung, K40-DL Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương Thời gian, địa điểm sử dụng dịch vụ khách hàng có tác động mạnh đến cảmnhận họ Tại thời điêm khác nhau, với người phục vụ khác khách hàng có cảmnhận khác Đây điểm đặc biệt dịch vụ người cung cấp cung cung cấp sảnphẩm hồn tồn giống người sử dụng khơng thể có cảmnhận giống sảnphẩm dịch vụ thời điểm Tâm trạng khách hàng lúc sử dụng dịch cụ có ảnh hưởng đến cảmnhận chất lượng dịch vụ họ Nhà cung cấp cố gẳng xung cấp sảnphẩm tốt nhất, nhân viên phục vụ với thái đội chuyên nghiệp, cởi mở vào lúc tâm trạng khách hàng không tốt, cảmnhận họ chất lượng dịch vụ giảm nhiều so với chất thực dịch vụ cung cấp Quảng bá dịch vụ trước có ảnh hưởng đến cảmnhận dịch vụ du kháchKhách hàng biết thơng tin quảng bá sử dụng dịch vụ với mong đợi giống với quảng bá Nếu nhà cung cấp quảng cáo sai thật, tự nâng cao chất lượng dịch vụ cung cấp so với thực tế khách hàng cảm thấy thất vọng giá trị thực tế nhận qua thấp so với giá trị mong đợi, nhà cung cấp quảng cáo chất lượng dịch vụ thấp chất thật nó, cảmnhận chất lượng dịch vụ khơng với mà nhà cung cấp cung cấp 1.2 Những vấn đề thực tiễn nghiêncứucảmnhậnkhách hàng chất lượng dịch vụ lưutrú Du lịch ngày phát triển có bước tiến quan trọng kinh tế quốc gia Tuy nhiên có vấn đề tồn chất lượng dịch vụ chưa đáp ứng nhu cầu du khách Nhiều giải pháp nỗ lực doanh nghiệp áp dụng chưa thực đáp ứng nhu cầu thực tế nguyên nhân doanh nghiệp chưa có sở, thơng tin dịch vụ, giá trị mong đợi du khách, chưa thực đứng vị trí khách hàng để cung cấp dịch vụ Hiện doanh nghiệp cung cấp dịch vụ mà có cho khách hàng cung cấp dịch vụ mà khách hàng cần Đã có nhiều khảo sát, điều tra du khách mức độ hài lòng với dịch vụ sở du lịch, sở lưu trú, công ty du lịch nhằm tìm yếu tố tác động Trần Thị Thu Nhung, K40-DL 10 Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương 2.2.2.5 Đánh giá chung thái độ phục vụ nhân viên Bảng 2.7 thể đánh giá chung du khách vấn thái độ phục vụ nhân viên kháchsạnĐàNẵng Có 5% khách cho nhân viên kháchsạnĐàNẵng phục vụ chu đáo, 32% kháchcảmnhận thái độ phục vụ nhân viên mức bình thường, 46% khách đánh giá phục vụ chu đáo, 17% khách cho thái độ phục vụ chu đáo Như thấy đa số kháchlưutrúnộiđịa hài lòng với thái độ phục vụ nhân viên Bảng 2.7: Đánh giá chung khách thái độ phục vụ nhân viên Đánh giá thái độ nhân viên phục vụ Hoàn toàn khơng chu đáo Khơng chu đáo Bình thường Chu đáo Rất chu đáo Số người trả lời 32 46 17 Tỷ lệ ( %) 32 46 17 ( Nguồn: số liệu điều tra, 2010) Khắc phục hạn chế điều kiện sở vật chất, trang thiết bị không sang trọng, đại kháchsạn khác kháchsạnĐàNẵng tăng tính cạnh tranh đội ngũ nhân viên với trình độ chuyên nghiệp, khả đáp ứng nhanh yêu cầu khách, khả giao tiếp tận tâm nhiệt tình phục vụ Điều tạo tăng tính hấp dẫn cho kháchsạnĐàNẵng 2.2.2.6 Đánh giá chất lượng dịch vụ bổ sung Thống kê bảng 2.8 cho thấy du khách đánh giá cao dịch vụ bổ sung kháchsạnNhận thấy kháchsạnĐàNẵng khơng có nhiều dịch vụ bổ sung dịch vụ du khách hài lòng với mức đánh giá 3,76 – 3,92 Hài lòng dịch vụ báo thức ( 3,92) Tuy nhiên nhận số phàn nàn khách dịch vụ ăn sáng, giao hàng giặt chậm, không yêu cầu, việc gọi xe vận chuyển phải đợi lâu Như vậy, kháchsạn cần ý nâng cao chất lượng dịch vụ, làm phong po\phú đa dạng loại hình dịch vụ để thoả mãn tốt nhu cầu du khách, nâng cao chất lượng dịch vụ Phân tích Anova cho thấy, có khác biệt có ý nghĩa nhóm Trần Thị Thu Nhung, K40-DL 42 Khóa luận tốt nghiệp GV HD: Th.s Nguyễn Văn Chương khách khác độ tuổi, giới tính, khu vực sống, hình thức du lịch, mục đích du lịch khả chi tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ bổ sung Bảng 2.8: Đánh giá khách chất lượng dịch vụ bổ sung Giá trị Chỉ tiêu Báo thức Giặt Gửi tiền, tài sản Dịch vụ vận chuyển lại Ăn sáng trung Độ Giới bình tuổi tính 3,92 3,8 3,76 3,71 3,77 * Ns Ns Ns Ns * Ns Ns Ns Ns Các biến độc lập Hình Kvực thức sinh sống DL * * Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Ns Mục đích DL * Ns Ns Ns Ns Knăng chi tiêu * Ns Ns Ns Ns ( Nguồn: số liệu điều tra, 2010) Thang điểm Likert 1= hồn tồn khơng hài lòng, 5= hài lòng Mức độ ý nghĩa: *: sig