Đang tải... (xem toàn văn)
I . Tổng quan về doanh nghiệp 1. Quá trình phát triển Năm 1976, Công ty SưãCà phê miền Nam chính thức được thành lập Năm 1989, Công ty SưãCà phê miền Nam được chuyển giao về Bộ Công Nghiệp thực phẩm và đổi tên thành Xí nghiệp liên hiệp SữaCà phêBánh kẹoI Năm 1989, Xí nghiệp liên hiệp SữaCà phêBánh kẹo I chỉ có 3 nhà máy trực thuộc Năm 1992, Xí nghiệp liên hiệp SữaCà phêBánh kẹo I chính thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) trực thuộc Bộ Công Nghiệp nhẹ chuyên sản xuất chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa Năm 1994, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã xây dựng thêm 1 nhà máy sữa ở Hà Nội để phát triển thị trường tại Hà Nội, và cũng để để phát triển thị trường tại miền Bắc, nâng tổng số nhà máy trực thuộc lên con số 4 Năm 1996, Xí nghiệp liên doanh sữa Bình Định tại Quy Nhơn ra đời, góp phần thuận lợi đưa sản phẩm của Vinamilk phục vụ rộng rãi khắp đến người tiêu dùng khu vực miền Trung Năm 2000 và 2002, Công ty đã tiến hành xây đựng thêm nhà máy sữa và các xí nghiệp kho Năm 2004, Công ty sữa chuyển thành Công ty cổ phần sữa Việt Nam(Vinamilk) Trải qua quá trình hoạt động và trưởng thành suốt hơn 30 năm qua, Vinamilk đã lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp hàng đầu của nghành công nghiệp chế biến sữa, hiện đang chiếm lĩnh 75% thị phần sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa tại Việt Nam Đến nay, Vinamilk đã xây đựng được 8 nhà máy, 1 xí nghiệp và đang xây dựng thêm 3 nhà máy mới. Với sự đa dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm tữ sữa khác Ngoài việc phân phối mạnh trong nước với mạng lưới đại lý phủ 6464 tỉnh thành, sản phẩm cua Vinamilk còn xuất khẩu sang nhiều nước như : Mỹ, Pháp, Canada , Balan , Đức , …
Phân tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk I Tổng quan doanh nghiệp Quá trình phát triển Năm 1976, Cơng ty Sưã-Cà phê miền Nam thức thành lập Năm 1989, Cơng ty Sưã-Cà phê miền Nam chuyển giao Bộ Công Nghiệp thực phẩm đổi tên thành Xí nghiệp liên hiệp Sữa-Cà phê-Bánh kẹoI Năm 1989, Xí nghiệp liên hiệp Sữa-Cà phê-Bánh kẹo I có nhà máy trực thuộc Năm 1992, Xí nghiệp liên hiệp Sữa-Cà phê-Bánh kẹo I thức đổi tên thành Cơng ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) trực thuộc Bộ Công Nghiệp nhẹ chuyên sản xuất chế biến sữa sản phẩm từ sữa Năm 1994, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) xây dựng thêm nhà máy sữa Hà Nội để phát triển thị trường Hà Nội, để để phát triển thị trường miền Bắc, nâng tổng số nhà máy trực thuộc lên số Năm 1996, Xí nghiệp liên doanh sữa Bình Định Quy Nhơn đời, góp phần thuận lợi đưa sản phẩm Vinamilk phục vụ rộng rãi khắp đến người tiêu dùng khu vực miền Trung Năm 2000 2002, Công ty tiến hành xây đựng thêm nhà máy sữa xí nghiệp kho Năm 2004, Cơng ty sữa chuyển thành Công ty cổ phần sữa Việt Nam(Vinamilk) Trải qua trình hoạt động trưởng thành suốt 30 năm qua, Vinamilk lớn mạnh trở thành doanh nghiệp hàng đầu nghành công nghiệp chế biến sữa, chiếm lĩnh 75% thị phần sữa sản phẩm chế biến từ sữa Việt Nam Đến nay, Vinamilk xây đựng nhà máy, xí nghiệp xây dựng thêm nhà máy Với đa dạng sản phẩm, Vinamilk có 200 mặt hàng sữa sản phm t sa khỏc Trang Phân tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk Ngoi vic phõn phối mạnh nước với mạng lưới đại lý phủ 64\64 tỉnh thành, sản phẩm cua Vinamilk xuất sang nhiều nước : Mỹ, Pháp, Canada , Balan , Đức , … Triết lý kinh doanh Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm yêu thích khu vực, lãnh thổ Vì tâm niện chất lượng sáng tạo người ban đồng hành Vinamilk Vinamilk xem khách hàng trung tâm cam kết đáp ứng nhu cầu khách hàng Tầm nhìn Sản phẩm Vinamilk với chất lượng quốc tế hướng tới đáp ứng hoàn hảo cho người tiêu dùng Chính sách chất lượng Ln thoả mãn khách hàng sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, ngày đa dang dịch vụ tốt với giá cạnh tranh hợp lý Cam kết cho tương lai Trang thiết bị hàng đầu, phòng thí nghiệm đại bậc nhất, Vinamilk tự hào chuyên gia danh tiếng nước đồng tâm hợp sức lực làm để mang lại sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất, hoàn hảo Biết bao người làm việc ngày đêm Biết bao tâm huyết trách nhiệm chắt chiu, gửi gắm sản phẩm Tất ước nguyện chăm sóc cộng đồng, cho tương lai hệ mai sau, tất lòng Chất lượng quốc tế, chất lượng Vinamilk Sản phẩm Trang Ph©n tÝch chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk Sữa đặc Sữa chua Sữa bột Bánh Sữa dinh dưỡng Sản phẩm chức Sữa tươi Kem mai Sữa chua uống Nước uống đóng chai Nước ép trái Cà phê Sữa đậu nành Trà Khách hàng Hệ thống sản phẩm Vinamilk đáp ứng nhu cầu tất đối tượng khách hàng từ trẻ sơ sinh, trẻ em, người lớn, ngưòi có nhu cầu đặc biệt Trang Phân tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk Sơ đồ quản lý II Phân tích mơi trường bên Nguồn gốc lợi cạnh tranh Vinamilk thương hiệu Việt Nam lâu đời thương hiệu mạnh, thành công thị trường Vit Nam Trang Phân tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk Theo kt qu bỡnh chn 100 thương hiệu mạnh Việt Nam (do báo Sài Gòn tiếp thị tổ chức), Vinamilk thương hiệu thực phẩm số Việt Nam chiếm thị phần hàng đầu, đạt tốc độ tăng trưởng 30% năm, người tiêu dung tín nhiệm liên tiếp bình chọn sản phẩm đứng đầu topten hàng Việt Nam chất lượng cao năm liền 1997-2004 1.1 Nguồn lực riêng biệt Công nghệ tiên tiến Khả thu mua nguyên liệu đầu vào tốt Tiền thân công ty nhà nước nên tận nay, công ty nhận nhiều hậu thuẫn từ phía cấp quyền Được giúp đỡ, cộng tác nhiều chuyên gia nước 1.2 Năng lực riêng biệt Nhiều sản phẩm, nhiều chủng loại với nhiều mức giá khác nhau, Vinamilk đáp ứng nhu cầu khách hàng ngày tốt Là công ty sữa Việt Nam xuất sang thị trường nước Hệ thống kênh phân phối với độ phủ rộng khắp thị trường nước 1.3 Hiệu suất Cơng ty Vinamilk có tốc độ tăng trưởng ổn định tổng thị phần sản phẩm lên tới 75% Cùng lợi mình, cơng ty ln bình chọn doanh nghiệp hàng đầu thị trường sữa Việt Nam 1.4 Chất lng Trang Phân tích chiến lợc cấp chức cđa c«ng ty Vinamilk Vinamilk ln tâm niệm sách chất lượng phải nâng cao đặt lên hàng đầu cam kết công ty với khách hàng 1.5 Sáng tạo Với sản phẩm phong phú đa dạng, công ty Vinamilk đáp ứng lựa chọn khách hàng Hiên tại, công ty đầu tư để phát triển thêm số loại sản phẩm nhằm phục vụ khách hàng toàn diện 1.6 Đáp ứng khách hàng Chiến lược khuyến thay đổi, dịch vụ hậu cải thiện Vinamilk ngày phục vụ khách hàng hoàn thiện Lợi cạnh tranh Hiện nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm ngày đa dạng phong phú, người tiêu dùng không cần sản phẩm tốt, giàu chất dinh dưỡng đủ, mà sản phẩm phải đáp ứng nhiều nhu cầu khác sản phẩm phải giàu caxi cho phụ nữ, sản phẩm có bao bì vui mắt dành cho thiếu nhi, … Nắm bắt nhu cầu thị trường, Vinamilk cố gắng đáp ứng Từ mặt hàng lúc thành lập sữa đặc có đường, đến Vinamilk có 200 nhãn hiệu loại Với chiến lược đa dạng hoá sản phẩm, Vinamilk đáp ứng phần lớn nhu cầu thị trường III Xây dựng lợi cạnh tranh Chiến lược cấp chức 1.1 Chiến lc sn xut Trang Phân tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk Hin nay, cú th khẳng định lĩnh vực chế biến sữa Việt Nam nói chung Vinamilk nói riêng đạt tới trình độ tiên tiến, đại giới công nghệ lẫn trang thiết bị Tỷ trọng sữa tươi sản phẩm sữa Vinamilk cao, từ 70% đên 99% sữa tươi so với đối thủ có khoảng 10% Hệ thống xe đông lạnh vận chuyển tốt, dây chuyền chế biến đại Đầu tư đổi công nghệ sản xuất sữa bột sấy phun từ công nghệ “gõ” sang cơng nghệ “thổi khí” Cơng nghệ tiệt trùng nhanh, nhiệt độ cao để sản xuất sữa tươi tiệt trùng Công nghệ thiết bị thu mua sữa tươi nơng dân, đảm bảo thu mua hết lượng bò sữa, thúc đẩy ngành chăn ni bò sữa nước Chủ động nguồn nguyên liệu, giá thu mua sữa cao Đầu tư đổi công nghệ sản xuất vỏ lon hai mảnh Đổi công nghệ chiết lon sữa hộp, nhằm ổn định chất lượng sản phẩm, nâng cao thời gian bảo quản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Đầu tư đổi dây chuyền đồng sản xuất sữa đậu nành Đầu tư thiết bị đại lĩnh vực đa dạng hố bao bì sản phẩm Thay đổi công nghệ quản lý chất lượng sản phẩm sang quản lý chất lượng theo hệ thống mang tính khoa học ISO-9000-2000, HACCP (phân tích mối nguy hại kiểm sốt điểm tới hạn) Cơng ty đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước thải đại, đồng để đạt tiêu môi trường Việt Nam 1.2 Chiến lược marrketing 1.2.1 Chiến lược sản phẩm Những năm trước, Vinamilk đứng vị trí thấp từ năm 2003 cơng ty liên tục tung sản phẩm cải tiến Việc chạy theo xu hướng thời Trang Ph©n tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk đại dòng sản phẩm phát triển trí não, sản phẩm khơng có cholesterol cho người cao huyết áp, … giúp công ty trở nên vững mạnh Vinamilk có khoảng 200 mặt hàng sữa chủ yếu thuộc loại sữa bột, sữa đặc, sữa dinh dưỡng, sữa tươi Trong công cụ cạnh tranh, Vinamilk nhận thấy cạnh tranh sản phẩm mà cụ thể khác biệt hoá sản phẩm đa dạng hố sản phẩm cơng ty coi công cụ cạnh tranh hiệu bền vững 1.2.2 Chiến lược giá Vinamilk đề cho Giá sản phẩm phải phù hợp với chấp nhận người tiêu dùng Giá sản phẩm phải xem xét mối quan hệ giá sản phẩm cạnh tranh thay Nắm diều này, Vinamilk tung thị trường nhiều loại sản phẩm khác với mức giá thành khác đáp ứng nhiều nhu cầu khác thị trường Có thể nói, so với sản phẩm loại thị trường Vinamilk đánh giá sản phẩm có chất lượng giá phải phù hợp với mặt dân cư 1.2.3 Chiến lược kênh phân phối Hệ thống đại lý cơng ty phân chia thành hai loại, nhóm sản phẩm sữa gồm sữa đặc, sữa bột, … nhóm sản phẩm kem, sữa chua, sữa tươi Mạng lưới phân phối Vinamilk mạnh nước với hơn1.400 đại lý phủ đêu 64\64 tỉnh thành Ngồi ra, cơng ty phát triển riêng Trang Phân tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk kênh phân phối hàng để xuất sang nước Irac, Mỹ, Pháp, Nga, … Hiện nay, hệ thống đại lý công ty mở rộng phủ khắp hầu hết tỉnh Miềm Bắc, trung bình tỉnh thành có đại lý thức, chí có nơi có tới đại lý thức Hệ thống nhân viên khảo sát đại lý thiết lập có nhiệm vụ cung cấp đầy đủ thông tin hàng đến đại lý khu vực, đồng thời nắm bắt nhu cầu tiêu thụ dối với mặt hàng khu vực Mục tiêu Vinamilk phủ hàng đến tận phường xã, ngõ phố, đường Tại tỉnh có nhân viên tiếp thị cắm chốt địa bàn, người ngồi lương thưởng theo doanh số bán hàng đại lý Điều khuyến khích nhân viên mở rộng thêm đại lý nhỏ đưa thương hiệu công ty len lỏi khắp ngõ nghách 1.2.4 Chiến lược xúc tiến bán Với mục tiêu “Khi sản phẩm vừa xuất xưởng người tiêu dùng biết nó” nên với phát triển sản xuất hoạt động làm gia tăng giá trị cho khách hàng quảng bá thương hiệu Vinamilk diễn cách náo nhiệt, sôi 1.2.4.1 Chiến lược quảng cáo Truyền hình Vinamilk đưa chương trình quảng bá thương hiệu, sản phẩm vào “nhưng vàng” (19h-21h) hàng ngày kênh đài truyền hình trung ương, địa phương Vinamilk tài trợ cho gameshow đài truyền chương trình tam thất bản, … Trang Ph©n tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk Ngồi ra, Vinamilk tận dụng kênh truyền thống đài phát báo chí để đưa sản phẩm đến gần với khách hàng 1.2.4.2 Chiến lược khuyến Hiện nay, Vinamilk đổi chương trình khuyến triển khai số chương trình khuyến sau nhằm thu hút ý khách hàng Chương trình “Vinamilk đầu tư cho tương lai” với hình thức phiếu rút thăm trúng thưởng đính kèm sản phẩm gồm nhiều phần quà hấp dẫn Chương trình “Chung tay lập kỷ lục Việt Nam Dielac” với hình thức giảm giá trực tiếp mua sản phẩm Dielac dành cho bé Chương trình “Khuyến lớn mua sản phẩm Ri-advance” Đây chương trình giảm giá trực tiếp mua sản phẩm dành cho bé 1.2.4.3 Chiến lược PR Quỹ học bổng mang tên “Vinamilk ươm mầm tài trẻ Viẹt Nam” dành cho em học sinh nghèo vượt khó tặng quà cho em vào dịp lễ tết Quỹ phòng chống suy dinh dưỡng quốc gia năm Quỹ học bổng, quỹ thưởng dành cho em học sinh, cán đồn suất xắc Đáng ý chương trình thả kinh khí cầu 30 năm thành lập nhằm gây quỹ từ thiện giúp đỡ trẻ em nghèo, mồ côi, trẻ em khuyết tật điễn vòng ba tháng với hành trình xun Việt khắp 60 tỉnh thành nước số tiền quyên góp lên tới tỷ đồng Đây hoạt động hướng tới cộng đồng gây hưởng ứng lớn Trang 10 Ph©n tÝch chiÕn lợc cấp chức công ty Vinamilk Bờn cnh đó, Cơng ty ln tiếng với hoạt động khác ủng hộ đòng bào miên Trung chịu thiệt hại bão gây với số tiền 500 triệu đồng, … 1.3 Chiến lược R&D Theo kế hoạch Vinamilk, chiến lược năm phát triển mạnh quy mơ sản xuất đa dạng hố ngành nghề kinh doanh Cơng ty thức cơng bố kế hoạch đầu tư sản xuất sản phẩm thời gian tới Theo ngồi sữa sản phẩm từ sữa, công ty đầu tư thêm mặt hàng bia cho phụ nữ, cà phê, bao bì, … 1.4Chiến lược nhân Vinamilk có người biết làm việc cầu tiến Trên thực tế, nhiều năm qua, họ làm kinh nghiêm lòng nên đạt kết định khả quan Phân tích SWOT 2.1 Điểm mạnh Cơng nghệ dây chuyền đại Các nhãn hiệu khẳng định Được khách hàng đánh giá có danh tiếng tốt Khả tiếp cận dễ dàng với nguồn nguyên liệu 2.2 Điểm yếu Vẫn phụ thuộc vào số nguyên liệu nước Trang 11 Phân tích chiến lợc cấp chức công ty Vinamilk Một số nhãn hiệu nhánh khơng có liên kết tốt với nhãn hiệu mẹ (Sữa đặc Ngôi phương nam, Sữa Chocolate, …) 2.3 Cơ hội Nhu cầu khách hàng ngày phong phú, đa dạngvà chưa đáp ứng cách đầy đủ Sự xoá bỏ rào cản thương mại quốc tế (Việt Nam nhập WTO) 2.4 Thách thứch Thị hiếu người tiêu dùng chuyển sang dùng sản phẩm công ty khác Sự xuất nhiều sản phẩm thay III Đáng giá đề xuất Đánh giá Điểm mạnh Vinamilk có thương hiệu mạnh, sản phẩm tốt với chất lượng cao lực quản lý chiến lược, định hướng phát triển lâu dài lại yếu, khơng tương xứng với tiềm lực công ty Bộ phận quản lý chưa xây dựng chiến lược hợp lý để khuyếch trương ưu công ty Đề xuất Vinamilk cần có chuyên gia hỗ trợ cách làm bản, chiến lược rõ ràng, chiến thuật thị trường cần định hướng Xây dựng chiến lược truyền thông thông diệp hiệu để phát huy điểm mạnh ưu Vinamilk Trang 12 Ph©n tÝch chiÕn lợc cấp chức công ty Vinamilk IV Kết luận Một cơng ty cho dù có nguồn tài phong phú đến đâu, máy móc kỹ thuật đại đến đâu trở nên vơ ích phương thức quản lý khơng phù hợp Vì vậy, quản lý chiến lược phương thức quản lý hiệu tạo mặt cơng ty Bản phân tích chiến lược cấp chức công ty Vinamilk đề cập tới việc hoạch định kế hoạch xây dựng lợi cạnh tranh hiệu Đây chiến lược tập trung vào việc xây dựng cấu trúc tảng vững cho hoạt động kinh doanh cơng ty Trang 13 Ph©n tÝch chiÕn lợc cấp chức công ty Vinamilk Ti liu tham khảo Tập giảng slice thầy Đỗ Tiến Long Nguồn liệu sơ cấp Thông qua số liệu công ty Thông tin từ báo Các nuồn liệu Internet … Trang 14 ... hiệu loại Với chiến lược đa dạng hoá sản phẩm, Vinamilk đáp ứng phần lớn nhu cầu thị trường III Xây dựng lợi cạnh tranh Chiến lược cấp chức 1.1 Chiến lược sản xuất Trang Ph©n tích chiến lợc cấp... trợ cách làm bản, chiến lược rõ ràng, chiến thuật thị trường cần định hướng Xây dựng chiến lược truyền thông thông diệp hiệu để phát huy điểm mạnh ưu Vinamilk Trang 12 Phân tích chiến lợc cấp chức... quản lý chiến lược phương thức quản lý hiệu tạo mặt công ty Bản phân tích chiến lược cấp chức công ty Vinamilk đề cập tới việc hoạch định kế hoạch xây dựng lợi cạnh tranh hiệu Đây chiến lược tập