Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị.
Trang 1- -
VŨ THỊ DUYÊN
Tên đề tài:
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỶ LỆ MẮC BỆNH
SINH SẢN TRÊN ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI VÀ THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2011 - 2015
Thái Nguyên - 2015
Trang 2- -
VŨ THỊ DUYÊN
Tên đề tài:
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỶ LỆ MẮC BỆNH
SINH SẢN TRÊN ĐÀN LỢN NÁI NGOẠI VÀ THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Được sự nhất trí của Nhà trường và khoa chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tôi được về thực tập tại trại chăn nuôi lợn nái ngoại Đặng Đình Dũng tại Lương Sơn - Hòa Bình từ ngày 25/5/2015 đến ngày 25/12/2015 Nhờ sự chỉ bảo tận tình của các thầy cô trong khoa Chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đến nay tôi đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp của mình Nhân dịp này tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến:
- TS Trần Văn Thăng - Giảng viên bộ môn Chăn nuôi động vật - Khoa chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
- Ông Đặng Đình Dũng - Chủ trang trại lợn nái ngoại, Lương Sơn - Hòa Bình
Tôi xin gửi lời cảm ơn đến các thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt là các thầy cô giáo trong khoa Chăn nuôi thú y là những người trực tiếp dạy dỗ và hướng dẫn tôi trong những năm tháng học tập tại trường Đồng thời tôi xin chân thành cảm ơn cán bộ kỹ thuật và công nhân của trại chăn nuôi đã tận tình giúp đỡ, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình thực tập Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn tới gia đình, bạn bè luôn giúp đỡ, động viên tôi hoàn thành tốt việc học tập nghiên cứu cho mình trong suốt quá trình học tập vừa qua
Em xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên,ngày tháng năm 2015
Sinh viên
Vũ Thị Duyên
Trang 4LỜI NÓI ĐẦU
Thực tập tốt nghiệp chiếm một vị trí hết sức quan trọng đối với sinh viên ở các trường đại học nói chung, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng, nó giúp cho lý thuyết gắn liền với thực tế sản xuất Giai đoạn thực tập là khoảng thời gian để sinh viên củng cố, hệ thống hóa toàn bộ kiến thức
đã học, đồng thời áp dụng những kiến thức này vào thực tế, nâng cao trình độ chuyên môn, nắm được phương pháp tổ chức, tạo cho mình một tác phong làm việc đúng đắn, sáng tạo để khi ra trường trở thành cán bộ khoa học kĩ thật
có chuyên môn đáp ứng được nhu cầu cho xã hội, góp phần tích cực vào sự phát triển đất nước
Xuất phát từ nguyện vọng của bản thân, được sự đồng ý của ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, được sự phân công của thầy giáo hướng dẫn và
sự tiếp nhận của cơ sở thực tập, tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị”
Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu nên khóa luận tốt nghiệp này không tránh khỏi những hạn chế, thiếu sót Vì vậy, tôi rất mong nhận được sự góp ý chỉ bảo của thầy cô và các bạn đồng nghiệp để khóa luận tốt nghiệp của tôi được hoàn chỉnh hơn
Sinh viên
Vũ Thị Duyên
Trang 5DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 4.1 Tình hình mắc bệnh sinh sản của đàn lợn nái ngoại 40 Bảng 4.2 Ảnh hưởng của yếu tố giống lợn đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản 42 Bảng 4.3 Ảnh hưởng của yếu tố lứa đẻ đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản của lợn nái ngoại 43 Bảng 4.4 Ảnh hưởng của các yếu tố tháng nuôi đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên lợn nái ngoại 46 Bảng 4.5 Những biểu hiện triệu chứng lâm sàng chính của lợn nái ngoại mắc một số bệnh sinh sản 48 Bảng 4.6 Kết quả điều trị thử nghiệm bệnh viêm tử cung 49 Bảng 4.7 Kết quả điều trị thử nghiệm bệnh viêm vú 51 Bảng 4.8 So sánh chi phí và hiệu quả điều trị bệnh viêm tử cung của 2 phác
đồ điều trị 52
Trang 6DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
Cs : Cộng sự Nxb : Nhà xuất bản
TT : Thể trọng ĐVT : Đơn vị tính
Trang 7MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
LỜI NÓI ĐẦU ii
DANH MỤC CÁC BẢNG iii
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv
MỤC LỤC v
Phần 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 8
1.1 Tính cấp thiết đề tài 8
1.2 Mục đích của đề tài 9
1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 9
1.3.1 Ý nghĩa khoa học 9
1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 9
Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 10
2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 10
2.1.1 Phân loại đàn lợn nái sinh sản 10
2.1.2 Cấu tạo cơ quan sinh dục và sinh lý sinh sản của lợn cái 10
2.1.2.1 Cấu tạo cơ quan sinh dục của lợn cái 10
2.1.2.2 Cấu tạo giải phẫu tuyến vú 12
2.1.2.3 Đặc điểm sinh lý sinh sản của lợn nái 14
2.1.2.4 Đặc điểm sinh lý sinh dục lợn cái 15
2.1.3 Một số bệnh sinh sản thường gặp ở lợn nái 19
2.1.3.1 Bệnh viêm tử cung 19
2.1.3.2 Bệnh viêm vú 21
2.1.3.3 Bệnh đẻ khó 21
2.1.3.4 Bệnh bại liệt sau khi đẻ 23
2.1.4 Chẩn đoán lâm sàng một số bệnh sinh sản của lợn nái 25
Trang 82.1.5 Một số thuốc phòng và trị bệnh sinh sản của lợn nái 29
2.1.5.1 Oxytetracyclin 29
2.1.5.2 Vetrimoxin LA 29
2.1.5.3 Dipafenac 30
2.1.5.4 Oxytocin 31
2.2 Tình hình nghiên cứu trên thế giới và trong nước 31
2.2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 31
2.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 33
Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 35
3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 35
3.3 Nội dung nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 35
3.3.1 Nội dung nghiên cứu 35
3.3.2 Các chỉ tiêu theo dõi 35
3.4 Phương pháp nghiên cứu 36
3.4.1 Phương pháp điều tra và theo dõi lâm sàng 36
3.4.2 Phương pháp xác định các chỉ tiêu 36
3.4.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 37
3.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 38
Phần 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 40
4.1 Tình hình mắc bệnh sinh sản ở đàn lợn nái ngoại của trại chăn nuôi Đặng Đình Dũng, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình 40
4.2 Ảnh hưởng của yếu tố giống lợn đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản của lợn
nái ngoại 41
4.3 Ảnh hưởng của yếu tố lứa đẻ đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản của lợn
nái ngoại 42
Trang 94.4 Ảnh hưởng của yếu tố tháng nuôi đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản của lợn
nái ngoại 45
4.5 Những biểu hiện triệu chứng lâm sàng chính của lợn nái ngoại mắc một số bệnh sinh sản 47
4.6 Kết quả thử nghiệm một số phác đồ điều trị bệnh viêm tử cung 49
4.7 Kết quả thử nghiệm một số phác đồ điều trị bệnh viêm vú 50
4.8 So sánh chi phí và hiệu quả điều trị bệnh viêm tử cung của 2 phác đồ điều trị đã thử nghiệm 52
Phần 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 53
5.1 Kết luận 53
5.2 Đề nghị 54
TÀI LIỆU THAM KHẢO 55
Trang 10Phần 1 ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1 Tính cấp thiết đề tài
Trong những năm gần đây ngành chăn nuôi đang phát triển khá mạnh, trong đó ngành chăn nuôi lợn chiếm một vị trí quan trọng và đem lại nhiều lợi ích cho người chăn nuôi Hàng năm, ngành chăn nuôi lợn cung cấp trên 70% sản lượng thịt cho thị trường Thịt lợn có giá trị dinh dưỡng cao, khả năng sử dụng thịt, mỡ lợn của con người là tương đối tốt Không những cung cấp nguồn thực phẩm lớn cho con người, chăn nuôi lợn còn cung cấp một lượng phân bón khá lớn cho ngành trồng trọt và cung cấp các sản phẩm phụ như: da, mỡ… cho ngành công nghiệp chế biến
Xã hội ngày càng phát triển, mức sống của người dân ngày càng được nâng cao Do vậy nhu cầu thực phẩm của con người bây giờ không chỉ đòi hỏi đáp ứng đủ về số lượng mà còn cả về chất lượng Trên thực tế, nhu cầu sử dụng thịt lợn chiếm tỷ lệ cao trong tổng số thịt tiêu thụ trên toàn thế giới, điều này chứng tỏ tính ưu việt của thịt lợn trong cuộc sống của con người Vì vậy, nhiệm vụ đặt ra cho ngành chăn nuôi nói chung và ngành chăn nuôi lợn nói riêng là đầu tư phát triển đàn lợn để tăng cả chất lượng và số lượng đáp ứng nhu cầu của thị trường tiêu dùng
Nước ta đã nhập một số giống lợn nái ngoại như Yorkshire, Landrace, Duroc, Pietrain… về để nuôi thuần, lai kinh tế và tạo giống mới nhằm nâng cao số lượng và chất lượng đàn lợn Việt Nam và đã thu được kết quả cao Kết quả cho thấy các giống lợn ngoại có tính thành thục sớm, tăng trọng nhanh, chất lượng thịt tốt và có giá trị kinh tế cao
Tuy nhiên, hạn chế của việc phát triển đàn lợn nái ngoại chính là yêu cầu cao về kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng Đặc biệt lợn nái ngoại vẫn hay
Trang 11mắc các bệnh về sinh sản như viêm tử cung, viêm vú, đẻ khó… Lợn bị các bệnh về đường sinh sản sẽ làm giảm sức đề kháng và khả năng sinh sản của lợn nái, làm giảm tỷ lệ thụ thai, mất sữa ảnh hưởng đến thế hệ con Nếu bệnh nặng có thể gây mất khả năng sinh sản làm tăng tỷ lệ loại thải dẫn đến làm giảm số lượng đàn lợn nái gây thiệt hại cho người chăn nuôi
Trước tình hình thực tế đó, tôi tiến hành đề tài: “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh sinh sản trên đàn lợn nái ngoại và thử nghiệm một số phác đồ điều trị”
1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn
- Làm quen với phương pháp nghiên cứu khoa học
- Nâng cao kiến thức thực tiễn, tăng khả năng tiếp xúc với thực tế chăn nuôi, điều trị bệnh cho lợn từ đó củng cố và nâng cao kiến thức của bản thân
- Kết quả của đề tài là cơ sở thực tiễn quan trọng giúp trang trại và người chăn nuôi sớm phát hiện bệnh, có biện pháp can thiệp và điều trị kịp thời nhằm giảm thiệt hại về kinh tế, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi
Trang 12Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1 Cơ sở khoa học của đề tài
2.1.1 Phân loại đàn lợn nái sinh sản
Lợn nái sinh sản được chia làm 4 loại: Lợn cái hậu bị, nái kiểm định, nái cơ bản, nái cơ bản hạt nhân
Lợn cái hậu bị: Lợn cái sau cai sữa được chọn để làm giống, nuôi và
phối giống, có chửa lần đầu gọi là cái hậu bị
Lợn nái kiểm định: Là lợn đã được giao phối có chửa đến khi đẻ, nuôi
con 2 lứa đầu
Lợn nái kiểm định được phân làm 2 loại:
- Lợn nái kiểm định 1: từ lợn cái hậu bị đến khi đẻ và nuôi con lứa đầu tiên
- Lợn nái kiểm định 2: từ lợn cái nuôi xong lứa đầu đến khi phối giống,
có chửa, đẻ, nuôi xong lứa thứ 2
Lợn nái cơ bản: Là lợn đã đẻ và nuôi xong lứa 2 đảm bảo đủ tiêu chuẩn
giữ lại làm lợn nái sinh sản
Lợn nái cơ bản hạt nhân: Được chọn ra từ lợn nái cơ bản, phải là lợn
nái cơ bản thuần chủng và đã qua kiểm tra năng suất cá thể và có năng suất sinh sản cao
2.1.2 Cấu tạo cơ quan sinh dục và sinh lý sinh sản của lợn cái
2.1.2.1 Cấu tạo cơ quan sinh dục của lợn cái
a) Bộ phận sinh dục bên ngoài
* Âm môn hay còn được gọi là âm hộ Nó nằm ở dưới hậu môn Phía ngoài âm môn có 2 môi Nối liền 2 môi là 2 mép Trên 2 môi âm môn có sắc
tố đen và nhiều tuyến tiết Tuyến tiết chất nhờn trắng và tuyến mồ hôi
Trang 13* Âm vật giống như dương vật được thu nhỏ lại Cấu tạo cũng có thể hổng như con đực Trên âm vật có nếp da tạo mũ âm vật Phần dưới âm vật bẻ gập xuống dưới
* Tiền đình là giới hạn giữa âm môn và âm đạo Trong tiền đình có màng trinh Phía trước màng trinh là âm đạo Phía sau là âm môn Sau màng trinh là lỗ niệu đạo Tiền đình có một số tuyến hướng quay về âm vật
b) Bộ phận sinh dục bên trong
* Âm đạo
Phía trước âm đạo là cổ tử cung Phía sau là tiền đình có màng trinh che
lỗ âm đạo Âm đạo là lỗ tròn để chứa cơ quan sinh dục đực khi giao phối Đồng thời là bộ phận cho thai đi ra ngoài trong quá trình sinh đẻ, kích thước
âm đạo của lợn là 10 - 12cm
* Tử cung
Tử cung là nơi làm tổ, cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bào thai Tử cung nằm trong xoang chậu, dưới trực tràng, trên bóng đái Tử cung gồm 3 phần: sừng, thân, cổ tử cung
- Ngoài cùng là lớp tương mạc được nối với dây chằng rộng Lớp cơ:
cơ trơn rất phát triển dày, khỏe có cấu tạo với chức năng chứa thai phát triển
và đẩy thai khi đẻ Cơ dọc ở ngoài, cơ vòng ở trong Cơ vòng phát triển mạnh
ở cổ tử cung tạo thành cơ thắt Lớp niêm mạc trong cùng có màu hồng nhạt,
có nhiều nếp gấp, trong niêm mạc có nhiều tuyến tiết ra chất nhờn Niêm mạc đến cổ tử cung thì thắt tùy thuộc vào từng loại gia súc
- Mạch quản thần kinh: Động mạch đến từ động mạch tử cung - buồng trứng và động mạch tử cung Thần kinh đến từ đám rối treo đằng sau và đám rối hạ vị Sừng tử cung của lợn dài ngoằn nghèo như ruột non dài từ 30 - 50cm Dây chằng rộng dài nên khi thiến có thể kéo sừng tử cung ra ngoài được Thân tử cung ngắn, niêm mạc thân và sừng tử cung là những nếp nhăn nheo theo chiều dọc Thai làm tổ ở sừng tử cung Cổ tử cung không có nếp gấp hoa nở mà là những cột thịt xen kẽ cài răng lược với nhau
Trang 14* Buồng trứng
Có hai buồng trứng treo ở cạnh trước dây chằng rộng và nằm trong xoang chậu Bên ngoài là một màng liên kết sợi chắc như màng bao dịch hoàn Bên trong buồng trứng chia làm hai miền: miền vỏ và miền tủy, được cấu tạo bởi lớp mô liên kết sợi xốp tạo cho buồng trứng một chất đệm
Buồng trứng như một tuyến nội tiết của gia súc cái Có nhiệm vụ nuôi dưỡng trứng và tiết hoormone sinh dục Khi noãn bào thành thục thì màng liên kết buồng trứng sẽ tách ra Tế bào trứng rời khỏi buồng trứng đi vào loa kèn, noãn nang bào rách ra sẽ liền ngay Các tế bào phân chia nhanh thành một khối tế bào lớn để lấp kín xoang noãn bào và trở thành thể vàng Nếu tế bào trứng được thụ tinh thì thể vàng tồn tại và tiết ra hormone progesterone có tác dụng an thai và ngược lại
* Ống dẫn trứng
Là một ống nhỏ ngoằn ngoèo nằm ở màng treo buồng trứng
Cấu tao gồm 3 phần: ngoài cùng là sợi liên kết được kéo dài từ màng treo buồng trứng Giữa là lớp cơ trơn Trong cùng là niêm mạc được cấu tạo bằng tế bào hình trụ, hình vuông làm nhiệm vụ tiết dịch Bề ngoài niêm mạc được phủ một lớp nhung mao, luôn rung động để đẩy tế bào trứng hoặc hợp
tử xuống tử cung làm tổ
Thời gian trứng di chuyển trong ống dẫn trứng từ 3 - 10 ngày Ống dẫn trứng được chia làm hai đoạn: đoạn ở phía trước buồng trứng và đoạn ở gần sừng tử cung
2.1.2.2 Cấu tạo giải phẫu tuyến vú
Tuyến vú phát triển ở con cái khi đến tuổi thành thục về tính và nó phát triển to nhất ở thời kỳ chửa, đẻ Thời kỳ con vật đẻ tuyến vú tiết ra sữa cung cấp dinh dưỡng cho con sơ sinh và lúc còn non
Trang 15- Cấu tạo: Tuyến vú là dạng đặc biệt của tuyến mồ hôi tạo thành Lợn
có từ 6 - 10 đôi vú xếp thành 2 hàng từ vùng ngực tới vùng bẹn, vú gồm có bầu vú và núm vú
+ Bầu vú: Là nơi sản sinh và chứa sữa, ngoài cùng là lớp da mỏng mịn, tiếp đến là lớp cơ, trong cùng có hai phần cơ bản là bao tuyến và ống dẫn, xen
kẽ giữa phần cơ bản ở trong là tổ chức mỡ, tổ chức liên kết, hệ thống mạch quản thần kinh bao vây và chia vú thành nhiều thùy nhỏ, trong đó có nhiều sợi đàn hồi
Bao tuyến là nơi sản sinh ra sữa, giống như một cái túi, từ túi đó sữa theo 3 loại ống dẫn: nhỏ, trung bình, lớn rồi đổ vào xoang sữa ở đáy tuyến và thông ra ở đỉnh đầu vú Mao mạch bao quanh tuyến dày đặc, hệ thống tĩnh mạch phát triển hơn động mạch tạo nên mạch lớn nổi dưới lớp mỏng của da
Thần kinh chi phối là nhánh thần kinh động vật từ chậu hạ vị, chậu bẹn thần kinh thẹn Thần kinh thực vật xuất phát từ đám rối chậu - hạ vị
+ Núm vú: Một bầu vú là một núm vú Cấu tạo từ ngoài vào trong: da,
tổ chức liên kết, cơ, ống dẫn sữa Lợn có từ 2 - 3 ống dẫn sữa Ở đầu núm vú sợi cơ xếp thành vòng tạo thành cơ vòng đầu vú, giữ cho đầu vú ở trạng thái khép kín khi không thải sữa
- Sinh trưởng và phát dục của tuyến vú
Động vật còn non, tuyến vú chưa phát triển Đến tuổi thành thục, hệ thống ống dẫn bắt đầu sinh trưởng và hình thành hệ thống ống dẫn nhỏ, phân nhánh phức tạp, thể tích tuyến vú tăng lên, đoạn cuối ống dẫn hình thành bao tuyến
Đến thời kỳ chửa, nuôi con, ống dẫn tăng lên không ngừng Qua một thời gian tiết sữa thể tích bao tuyến nhỏ dần,ống dẫn teo đi, lượng sữa giảm đến ngừng, bầu vú nhỏ lại
Trang 162.1.2.3 Đặc điểm sinh lý sinh sản của lợn nái
Sinh sản là quá trình sinh học phức tạp của động vật có vú đặc biệt là ở lợn nái, đó là chức năng có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất và duy trì nòi giống
Ở gia súc quá trình sinh sản là sự phối hợp của cơ chế thần kinh và thể dịch theo một hệ thống kế tiếp, thống nhất trong cơ chế tác động nhiều chiều
sự rối loạn khâu nào đó trong cơ chế thứ nhất ấy (do yếu tố thần kinh hay thể dịch) sẽ làm thay đổi có lợi hoặc có hại tới quá trình sinh sản của gia súc Sự rối loạn chức năng sinh sản ở gia súc thường biểu hiện dưới một số hình thái như: chậm sinh (đối với lợn nái hậu bị), chậm động dục trở lại sau cai sữa tách con (nái sinh sản), chu kỳ động dục không có rụng trứng, vô sinh
Khi nghiên cứu sinh lý ở gia súc, các mối quan hệ bên trong là một vấn
đề hết sức quan trọng, có vai trò then chốt để từ đó có biện pháp can thiệp kịp thời, hữu hiệu nhằm khắc phục những cá thể có biểu hiện những rối loạn chức năng sinh sản, trở lại trạng thái sinh lý bình thường
- Khả năng sinh sản của lợn của lợn nái:
Nghiên cứu về tính trạng số con sinh ra rất quan trọng để đánh giá khả năng sinh sản của lợn Lợn là động vật đa thai nên khả năng sinh sản của lợn được đánh giá thông qua các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật như: Số con sơ sinh, số con cai sữa, thời gian động dục trở lại sau cai sữa… Chỉ tiêu này đánh giá khả năng mắn đẻ của lợn nái Một số tình trạng về khả năng sinh sản của lợn có khả năng thay đổi lớn trong điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng và quản lý
Để đánh giá khả năng tiết sữa của lợn mẹ người ta theo dõi khối lượng của toàn ổ tại thời điểm 21 ngày tuổi, sau đó bắt đầu giảm Hiện nay để đánh giá khả năng tiết sữa của lợn mẹ người ta cân khối lượng lợn con khi cai sữa (25 - 35 ngày tuổi)
Trang 172.1.2.4 Đặc điểm sinh lý sinh dục lợn cái
Tuổi động dục lần đầu, chu kỳ động dục, thời gian động dục, tuổi phối giống lần đầu, tuổi đẻ…là các chỉ tiêu sinh lý sinh dục của lợn nái
Tuỳ theo giống mà tuổi động dục lần đầu có khác nhau Tuổi động dục lần đầu ở lợn nội (Ỉ, Móng cái) rất sớm (từ 4 - 5 tháng tuổi), khi khối lượng cơ thể đạt từ 20 - 25 kg Ở lợn nái lai (1/2 máu nội) động dục bắt đầu từ 6 tháng tuổi khi khối lượng cơ thể đạt 50 - 55 kg Ở lợn ngoại động dục muộn hơn so với lợn nái, tức là lúc 6 - 7 tháng tuổi khi lợn có khối lượng 65 - 80 kg
Đối với lợn cái hậu bị, có thể gây động dục lần đầu sớm hơn bằng cách: Khi lợn nái ở tuổi 5,5 - 6 tháng tuổi, ngày 2 lần cho lợn đực đi qua chuồng nuôi lợn cái hậu bị, mỗi lần 10 đến 15 phút Phát hiện động dục không đúng, động dục ngầm, stress do thời tiết nóng hoặc lợn bị mắc bệnh điều trị không kịp thời… là những nguyên nhân dẫn tới hiện tượng lợn cái hậu bị không động dục
Đặc điểm động dục của lợn nái là: sự lớn nhanh và phát triển của cơ quan sinh dục đặc biệt là buồng trứng và tử cung ở độ tuổi từ 6 - 8 tháng tuổi vơi lợn ngoại, 4 - 5 tháng vơi lợn nội Cùng với sự phát triển của cơ quan sinh dục, quá trình rụng trứng cũng tăng dần theo độ tuổi, số lượng trứng rụng theo mỗi giai đoạn khác nhau
Sau khi động dục, lợn được phối giống, có thể thụ thai: Thụ thai là sự kết hợp giữa trứng và tinh trùng tạo thành hợp tử hay chính là quá trình đồng hoá giữa trứng và tinh trùng Thời gian mang thai của lợn trung bình là 114 ngày (113 - 116 ngày) Khi mang thai thể vàng tồn tại và tiết ra kích tố Progesterol ức chế sự phát triển của noãn bào Do vậy con vật có chửa sẽ không động dục và không thải trứng
Sau quá trình mang thai, lợn bắt đầu đẻ và nuôi con: Ở mỗi lợn, khu vực đầu vú có từ 2 - 3 ống thông vú Thần kinh giữ vai trò chủ đạo trong quá
Trang 18trình tiết sữa, khi lợn con thúc vú, những kích thích này làm hưng phấn cơ quan nhậy cảm ở vú, xung động thần kinh truyền vào rễ rung và rễ bên tuỷ sống, rồi truyền qua hành tuỷ, từ đây xung động chuyển tiếp lên vùng dưới đồi và vỏ não Từ vùng dưới đồi, xung động gây kích thích thuỳ sau tuyến yên tiết Oxytocin để gây cơ bóp mạnh cơ trơn để thải ra ngoài
Kỳ tiết sữa lợn con bú được từ 32 - 39 kg sữa thì vú trước cho 35 - 49
kg vì Oxytocin theo máu đến tuyến vú phía trước nhiều hơn, kéo dài hơn nên
vú trước nhiều sữa hơn
Lợn con sau khi được sinh ra trải qua một thời kỳ đặc biệt, là thời kỳ bú sữa: Thời kỳ này lợn con gặp khủng hoảng sau khi mà số lượng và chất lượng sữa của lợn mẹ giảm rõ rệt Ở lúc 4 tuần tuổi sinh trưởng của lợn thường bị giảm rõ rệt vì nhu cầu dinh dưỡng của lợn con không ngừng tăng nhanh nhưng sữa mẹ không thể đáp ứng cả về số lượng và chất lượng Vì vậy, để giảm khủng hoảng dinh dưỡng trong giai đoạn này, người ta phải tập và bổ sung thức ăn sớm cho lợn con từ các giai đoạn trước
- Sự thành thục về tính
Lợn thuộc các giống khác nhau thì sự thành thục về tính cũng khác nhau Sự thành thục về tính ở các giống lợn có t ầm vóc, khối lượng nhỏ thường sớm hơn các giống lợn có tầm vóc, khối lượng lớn Sự thành thục về tính ở lợn cái được định nghĩa là thời điểm rụng trứng lần đầu tiên và xảy ra lúc 3 - 4 tháng tuổi đối với các giống lợn thành thục sớm và 6 - 7 tháng tuổi đối với hầu hết các giống lợn
Một cơ thể được gọi là thành thục về tính khi bộ máy sinh dục của cơ thể phát triển căn bản đã hoàn thiện Dưới tác dụng của thần kinh, nôi tiết tố (các phản xạ về sinh dục) Khi có các noãn bào chín và tế bào trứng rụng
* Hiện tượng rụng trứng
Noãn bào dần dần lớn lên Nổi rõ trên bề mặt của buồng trứng Dưới tác dụng của thần kinh, hormone, áp suất Noãn bào vỡ giải phóng ra tế bào
Trang 19trứng, đồng thời thải ra dịch folliculin Hiện tượng giải phóng tế bào trứng ra khỏi noãn bào ở từng loài gia súc khác nhau
Lợn: 20 - 30 tế bào trứng 1 lần
* Sự hình thành thể vàng
Sau khi noãn bào vỡ ra và dịch nang chảy ra Màng trên bị xẹp xuống đường kính ngắn lại bằng nửa xoang trứng Tạo nên những nếp nhăn trên vách xoang ăn sâu vào trong làm thu hẹp xoang tế bào trứng Xoang chứa đầy dịch và một ít máu chảy ra từ vách xoang ra Dịch và máu đọng lại và lấp đầy xoang của tế bào trứng Các nếp nhăn gồm nhiều lớp nhăn ăn sâu vào và lấp đầy xoang gồm nhiều tế bào hạt, những tế bào hạt này tuy số lượng không tăng nhưng kích thước lại tăng rất nhanh Trong các tế bào hạt có chứa lipoit
và sắc tố màu vàng Như vậy, trong tế bào trứng đã chứa đầy tế bào hạt (gọi là
tế bào lutein) Do sự phát triển của tế bào hạt mang sắc tố đã hình thành nên thể vàng Đây chính là nơi đã tạo ra hormone progesterone Trong thời gian vài ngày thể vàng sẽ đầy xoang của tế bào trứng, nó tiếp tục phát triển Nếu gia súc không có thai thì thể vàng nhanh chóng đạt đến độ lớn tối đa rồi thoái hóa dần Thời gian tồn tại của thể vàng từ 3 - 15 ngày Nếu gia súc có thai, nó tồn tại trong suốt thời gian mang thai đến ngày gia súc gần đẻ
* Niêm dịch
Trong đường sinh dục của gia súc cái có niêm dịch chảy ra cũng là do kết quả của quá trình tế bào trứng rụng Do sự thay đổi hàm lượng các kích tố trong máu, từ ống dẫn trứng đến mút sừng tử cung, tiết ra niêm dịch Đồng thời ở âm đạo, âm môn cũng có niêm dịch chảy ra
* Tính dục
Do kết quả của quá trình rụng trứng hàm lượng oestrogen tăng lên ở trong máu nên có một loạt biến đổi về bên ngoài khác với bình thường, đứng
Trang 20nằm không yên, kém ăn, kêu giống, thích gần con đực, phá chuồng, sản lượng sữa giảm, chăm chú tới xung quanh Gặp con đực không kháng cự, tăng lên
về cường độ cho đến khi tế bào trứng rụng
* Tính hưng phấn
Thường kết hợp song song với tính dục, con vật có một loạt biến đổi về bên ngoài, thường không yên, chủ động đi tìm con đực, kêu rống, kém ăn, đuôi cong và chịu đực, hai chân sau thường ở tư thế giao phối Cao độ nhất là lúc tế bào trứng rụng Khi đã rụng tế bào trứng thì tính hưng phấn giảm đi rõ rệt
- Chu kỳ động dục
Chia làm 4 giai đoạn:
* Giai đoạn trước động dục
Đây là giai đoạn đầu của chu kỳ sinh dục lúc này buồng trứng to hơn bình thường Các tế bào của vách ống dẫn trứng tăng cường sinh trưởng, số lượng lông nhung tăng lên Đường sinh dục xung huyết, nhu động sừng tử cung tăng lên, dịch nhầy ở âm đạo tăng nhiều Giai đoạn này tính hưng phấn chưa cao Khi noãn bào chín, tế bào trứng được tách ra, sừng tử cung co bóp mạnh, cổ tử cung mở hoàn toàn Niêm dịch ở đường sinh dục chảy ra nhiều lúc này con vật bắt đầu xuất hiện tính dục
* Giai đoạn động dục
Lúc này cơ thể gia súc cái và cơ quan sinh dục có biểu hiện hàng loạt những biến đổi sinh lý Bên ngoài âm hộ phù thũng, niêm mạc xung huyết Niêm dịch trong suốt từ trong chảy ra nhiều con vật biểu hiện tính hưng phấn cao độ, gia súc không yên tĩnh, ăn uống giảm, kêu giống, phá chuồng, nhảy lên lưng con khác, thích gần con đực Giai đoạn này tế bào trứng ra khỏi buồng trứng gặp tinh trùng sẽ được thụ thai thì chu kỳ sẽ dừng lại Gia súc cái trong giai đoạn có thai đến khi đẻ xong thì chu kỳ tính không xuất hiện
Trang 21* Giai đoạn sau động dục
Giai đoạn này cơ thể gia súc và cơ quan sinh dục dần dần trở lại bình thường Các phản xạ động dục, tính hưng phấn dần mất hẳn, con vật chuyển sang thời kỳ yên tĩnh hoàn toàn
* Giai đoạn nghỉ ngơi
Đây là giai đoạn dài nhất, các biểu hiện về tính của gia súc ở thời kỳ này yên tĩnh hoàn toàn Thời kỳ này cơ quan sinh dục không có biểu hiện hoạt động, trong buồng trứng thể vàng teo đi, noãn trong buồng trứng bắt đầu phát dục và lớn lên, các cơ quan sinh dục đều ở trạng thái sinh lý
- Sinh lý quá trình mang thai và đẻ
Sau thời gian lưu lại ở ống dẫn trứng khoảng 3 ngày để tự dưỡng (noãn hoàng và dịch thể do ống dẫn trứng tiết) hợp tử bắt đầu di chuyển xuống tử cung, tìm vị trí thích hợp để làm tổ, hình thành bào thai Sự biến đổi nội tiết tố trong cơ thể mẹ trong thời gian có chửa như sau: Progesterone trong 10 ngày đầu có chửa tăng rất nhanh cao nhất vào ngày chửa thứ 20 rồi nó hơi giảm xuống một chút ở 3 tuần đầu, sau đó duy trì ổn định trong thời gian có chửa
để an thai, ức chế động dục 1 - 2 ngày trước khi đẻ Progesterone giảm đột ngột Estrogen trong suốt thời kỳ có chửa duy trì ở mức độ thấp, cuối thời kỳ
có chửa khoảng 2 tuần thì bắt đầu tăng dần, đến khi đẻ thì tăng cao nhất Thời gian có chửa của lợn nái bình quân là 114 ngày
2.1.3 Một số bệnh sinh sản thường gặp ở lợn nái
2.1.3.1 Bệnh viêm tử cung
Viêm tử cung là một bệnh sinh sản thường gặp trong chăn nuôi heo nái,
có thể xuất hiện ở nhiều giai đoạn nhưng thường xảy ra ở giai đoạn sau khi sinh, đặc biệt là trên heo nái ngoại (siêu nạc), sau đó đến heo nái lai, thấp nhất
ở heo nái cỏ
Trang 22Viêm tử cung dẫn đến heo nái mệt mỏi, sốt, bỏ ăn, mất sữa, có thể kế phát sang viêm vú Heo nái viêm tử cung dẫn tới làm thay đổi số lượng và chất lượng sữa, heo con bị tiêu chảy sớm và chữa không khỏi dứt điểm nếu không chữa khỏi cho con mẹ
* Nguyên nhân mắc bệnh
Bệnh xảy ra do nhiều nguyên nhân như:
- Can thiệp không đúng kỹ thuật khi lợn đẻ khó; lợn bị nhiễm trùng từ chuồng trại do chuồng trại kém vệ sinh
- Tỷ lệ mắc bệnh sẽ tăng lên nếu trong khẩu phần thức ăn bị thiếu vitamin A, D, E gây khô niêm mạc, dễ xây xước, nhiễm khuẩn
- Cơ quan sinh dục ngoài bẩn
- Lợn đực bị viêm niệu quản và dương vật khi nhảy trực tiếp
- Bệnh xảy ra do dụng cụ thụ tinh nhân tạo cứng gây xây xát, hoặc không sạch đã đưa các vi khuẩn gây nhiễm vào bộ phận sinh dục
* Triệu chứng
Bệnh thể hiện ở dạng điển hình, heo có biểu hiện mệt mỏi, sốt, hay nằm
úp bầu vú, bỏ ăn, ăn kém,âm hộ sưng tấy đỏ, dịch xuất tiết từ âm đạo chảy ra trắng đục nếu nặng dịch có máu Heo đứng nằm, bứt rứt không yên,heo con thường thiếu sữa, kêu nhiều trong trường hợp bênh nhẹ, heo không sốt, âm
hộ không sưng đỏ nhưng vẫn có dịch nhày, trắng đục tiết ra từ âm đạo dịch nhày thường không liên tục mà chỉ chảy ra từng đợt từ vài ngày đến một tuần Heo nái thường không đậu thai hoặc khi đã có thai sẽ bị tiêu đi vì quá trình viêm nhiễm từ niêm mạc âm đạo, tử cung lan sang thai heo
* Hậu quả
Bệnh gây tổn thương cơ quan sinh dục Viêm xảy ra trong thời gian có chửa thì do biến đổi trong cấu trúc niêm mạc như: Teo niêm mạc, sẹo trên niêm mạc, thoái hóa niêm mạc dẫn đến phá vỡ hàng rào bảo vệ thai Qua chỗ
Trang 23tổn thương, vi khuẩn cũng như các độc tố do chúng tiết ra làm bào thai phát triển không bình thường Nếu không phát hiện và điều trị triệt để sẽ làm tổn thất kinh tế cho người chăn nuôi
2.1.3.2 Bệnh viêm vú
Bệnh viêm vú trên heo thường gặp trong giai đoạn nuôi con, vú bị viêm dẫn đến heo sốt, kém ăn hoặc bỏ ăn, từ đó lượng sữa giảm, hoặc mất hẳn sữa Heo con không được bú sữa đầu, hoặc bú sữa heo mẹ viêm sẽ bị tiêu chảy, không thể chữa khỏi hoàn toàn
* Nguyên nhân
Do heo mẹ bị viêm tử cung, vi khuẩn theo máu đến tuyến vú gây viêm
vú Heo con có răng nanh, hoặc chuồng trại có nhiều cạnh sắc làm xây xát vú
mẹ tạo điều kiện vi trùng Staphylococcus, Streptococcus xâm nhập Heo nái
nhiều sữa con bú không hết làm sữa ứ đọng nhiều tạo môi trường cho vi trùng sinh sản gây viêm vú Heo nái cho con bú một hàng vú, hàng còn lại căng sữa quá nên viêm
* Hậu quả
Khi lợn nái bị viêm vú sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới cơ thể lợn mẹ, đồng thời ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng, phát triển của lợn con theo mẹ Nếu viêm vú nặng dẫn đến huyết nhiễm trùng, huyết nhiễm mủ thì khó chữa, lợn nái sẽ bị chết Viêm vú kéo dài dẫn đến teo bầu vú, vú hóa cứng, vú bị hoại tử ảnh hưởng tới khả năng tiết sữa của lợn nái ở lứa sau Nếu phát hiện và điều trị kịp thời sẽ giảm thiệt hại kinh tế cho người chăn nuôi
2.1.3.3 Bệnh đẻ khó
Lợn đẻ mà thời gian sổ thai kéo dài nhưng thai vẫn không được đẩy ra ngoài Bệnh biểu hiện dưới nhiều hình thức, diễn biến khác nhau Nó không những gây bệnh cho cơ quan sinh dục mà còn dẫn đến hiện tượng vô sinh, thậm chí cả mẹ lẫn con có thể chết Do đó đẻ khó gây thiệt về kinh tế cho ngành chăn nuôi
Trang 24* Nguyên nhân:
+ Rặn đẻ yếu
Nguyên nhân và triệu chứng của rặn đẻ yếu đặc trưng là các cơn co thắt
cơ tử cung và thành bụng của gia súc mẹ vừa yếu vừa ngắn Có 3 dạng cơn co thắt và rặn đẻ yếu:
1 Cơ co thắt yếu nguyên phát bắt đầu từ khi mở cổ tử cung và xảy ra trùng với cơn rặn đẻ yếu nguyên phát
2 Cơn co thắt và rặn đẻ yếu thứ phát xảy ra sau khi co thắt và rặn đẻ mạnh nhưng không có kết quả
3 Cơn co thắt và rặn đẻ yếu thứ phát xảy ra do bào thai không di chuyển được
Các cơn co thắt và rặn đẻ yếu nguyên phát, thông thường, quan sát thấy khi vi phạm chế độ chăm sóc nuôi dưỡng gia súc chửa và thiếu vận động, cũng như khi bị bệnh làm suy yếu cơ thể gia súc mẹ Trong trường hợp co thắt và rặn
đẻ yếu cần giải quyết nguyên nhân bào thai không di chuyển được do thai to quá, thai sai ngôi Trong phần lớn các trường hợp cần mổ lấy thai
Trong trường hợp nái co thắt và rặn đẻ yếu do nguyên nhân nguyên phát
và bào thai chỉ mới nhô ra khe âm môn, cần dùng tay nhẹ nhàng kéo bào thai ra + Khô âm đạo
Nguyên nhân và triệu chứng Đẻ kéo dài do co thắt và rặn đẻ yếu nguyên
phát hoặc thứ phát, mà trước đó dịch ối và nước tiểu đã chảy ra hết, hoặc do nhân tạo làm vỡ bao thai trước khi cổ tử cung mở hết, thường dẫn đến khô đường sinh dục Hẹp khe âm môn và tiền đình âm đạo, âm đạo và hẹp cổ tử cung
Bệnh lý này xảy ra do bẩm sinh hoặc ở gia súc đẻ lần đầu do co thắt sẹo hình thành từ chấn thương hoặc viêm, do phát triển màng sẹo liên kết của vết loét, ung bướu Đôi khi gặp trường hợp đẻ khó ở gia súc đẻ lần đầu do phì đại màng trinh bẩm sinh hoặc mắc phải (tăng sinh van niệu đạo nằm ở thành dưới
âm đạo sát mép tiền đình âm đạo) Các cơn rặn đẻ mạnh trong khi đã có các
Trang 25cơn tiền triệu chứng đẻ nhưng gia súc không đẻ được, chứng tỏ hẹp đường sinh dục hoặc thai to quá Nếu lợn vẫn không đẻ được và từ âm môn chảy dịch hơi xanh, chứng tỏ nhau thai đã phân huỷ và đã chết một hoặc vài bào thai Trong trường hợp này cần mổ lấy thai qua thành bụng
* Triệu chứng
Lợn nái rặn nhiều lần, thời gian lâu mà không đẻ được, cơn co bóp rặn đẻ thưa dần, lợn nái mệt mỏi khó chịu, nước ối tiết nhiều và có lẫn máu (màu hồng nhạt) Có trường hợp lợn nái đẻ được một con rồi nhưng vẫn đẻ khó ở con tiếp theo Khi thò tay vào thấy thai nằm ngay xương chậu nhưng do đẻ ngược thai (quay lưng ra), do xương chậu hẹp nhưng bào thai quá to Đưa tay vào đường sinh dục thấy khung xoang chậu hẹp, thai ở tư thế không bình thường
* Hậu quả
Không can thiệp kịp thời thai ngạt và chết Nái mẹ kiệt sức,không dặn
đẻ được, chết Biện pháp can thiệp không đúng cách, gây xây sát niêm mạc tử cung hoặc dụng cụ thủ thuật không đảm bảo vệ sinh làm lợn bị nhiễm một số bệnh: viêm tử cung, viêm vú, xảy thai truyền nhiễm khi niêm mạc có những vết sẹo sẽ gây cản trở cho quá trình thụ thai, thai làm tổ dẫn đến xảy thai, tiêu thai, đẻ non thậm trí là vô sinh
2.1.3.4 Bệnh bại liệt sau khi đẻ
Bệnh bại liệt sau khi sanh còn gọi là bệnh sốt sữa, thường xảy ra sau khi sinh một thời gian ngắn, các cơ co rút làm thú không thể đứng được, đồng thời sự co thắt các cơ trơn của ống dẫn sữa làm bầu vú căn cứng, sữa không xuống được
Trang 26hưng phấn của hệ thần kinh cơ, làm các cơ co giãn bình thường) dẫn đến sực
co rút mạnh các cơ bắp làm thú co giật, liệt 4 chân, nằm một chỗ, cơ vòng ống dẫn sữa cũng bị co thắt làm sữa không xuống được gây hiện tượng sốt sữa
C con vật ngã lăn, bốn chân run rẩy, không đi lại được Nếu không cứu chữa kịp thời thì sau 12 - 48 giờ 60%
số gia súc mắc bệnh sẽ bị chết
- Những con mắc bệnh sau khi đẻ từ 6 - 8 giờ hoặc mắc bệnh ngay sau khi
đẻ bệnh phát triển càng nhanh và càng nặng Có trường hợp con vật bệnh chết sau vài giờ Trường hợp nhẹ, con vật thể hiện khô mũi, ăn ít, đi lại khó khăn, xiêu vẹo, nhưng cuối cùng cũng dẫn đến liệt chân Khi đã nằm liệt thì thân nhiệt giảm hơn bình thường (36,5 - 370
C), đầu tai và bốn chân lạnh giá, cứng đờ
* Hậu quả
Bệnh gây ảnh hưởng rất lớn đến nái nuôi con, làm cho lợn nái đi lại khó khăn hoặc mất khả năng vận động, bệnh kéo dài rất nguy hiểm, lợn nái có thể loét từng mảnh da do chỗ tiếp xúc với nền chuồng quá lâu gây hậu quả xấu, con vật có thể bị chết 3 - 4 tuần do lợn mẹ đau đớn gầy còm rồi chết
Trang 272.1.4 Chẩn đoán lâm sàng một số bệnh sinh sản của lợn nái
a/Phương pháp quan sát
- Quan sát (Inspectio)
Quan sát là phương pháp khám bệnh đầu tiên, đơn giản nhưng rất có hiệu quả Phương pháp này được sử dụng rộng rãi trong thú y Quan sát trạng thái gia súc, cách đi lại, tình trạng niêm mạc, da, lông và các triệu chứng bệnh Quan sát để đánh giá chất lượng đàn gia súc tốt hay xấu, phát hiện những con bệnh hoặc con xấu trong đàn để điều trị hoặc loại thải
Đây là phương pháp khám bệnh đơn giản nhưng hiệu quả cao, được sử dụng rộng rãi trong chẩn đoán lâm sàng Bằng phương pháp quan sát có thể xác định được trạng thái vật nuôi, cách đi đứng, màu sắc và tình trạng lông,
da, niêm mạc, các triệu chứng bệnh Đồng thời quan sát cũng giúp chúng ta đánh giá chất lượng đàn vật nuôi, sàng lọc những con có nghi vấn mắc bệnh Khi quan sát tùy theo mục đích, vị trí nhìn, cần đứng xa hay gần con vật Tuy nhiên, nên quan sát từ xa tới gần, từ tổng quát tới bộ phận
Quan sát toàn thân là quan sát trạng thái, thái độ, cử chỉ, cử động, tình trạng dinh dưỡng, dáng điệu,… của vật bệnh
Quan sát cục bộ là quan sát lần lượt từ trước ra sau, từ trái qua phải, lần lượt các cơ quan bộ phận để phát hiện những thay đổi bất thường nếu có Nên quan sát khi đủ ánh sáng Nếu thiếu ánh sáng có thể sử dụng ánh sáng đèn điện hay đèn chiếu cần quan sát đối chiếu, so sánh giữa 2 bộ phận tương ứng của con vật và cần so sánh giữa cơ quan tổ chức bệnh với cơ quan tổ chức lành để thấy được những biến đổi bất thường
b/Phương pháp sờ nắn
- Sờ nắn (Palpatio)
Người khám dùng tay sờ nắn vào các bộ phận cơ thể gia súc bị bệnh để biết nhiệt độ, độ ẩm, độ cứng và độ mẫn cảm của tổ chức cơ thể gia súc Sờ
Trang 28nắn để bắt mạch, đo huyết áp, khám trực tràng là phương pháp thường dùng trong thú y
Sờ nắn là phương pháp dùng cảm giác của ngón tay, bàn tay để kiểm tra chỗ khám, xác định thân nhiệt, độ ẩm, trạng thái,… và sự mẫn cảm của cơ thể vật nuôi Sờ nắn cũng biết được cảm giác đau của con vật Qua sờ nắn người khám còn xác định được tình trạng mạch của gia súc, khám qua trực tràng Sờ nắn có 2 cách:
Sờ nắn nông là việc sờ nắn những cơ quan bộ phận nông để biết được nhiệt độ, độ ẩm của da, lực căng cơ,…
Sờ nắn sâu là để khám các khí quan, tổ chức sâu bên trong cơ thể vật nuôi Khi sờ nắn kiểm tra các cơ quan, tổ chức cơ thể vật nuôi, có thể nhận biết các trạng thái sau:
- Dạng rất cứng như sờ nắn xương
- Dạng cứng như sờ nắn gan, thận
- Dạng bột nhão: cảm giác mềm như bột
- Dạng ba động: khi sờ có cảm giác lùng nhùng di động, ấn giữa thì lõm xuống Ví dụ các tổ chức mưng mủ
- Dạng khí thủng: sờ vào có cảm giác mềm, chứa đầy khí
Tuy nhiên, để sờ nắn có hiệu quả cao đòi hỏi người khám phải nắm vững vị trí giải phẫu và có kinh nghiệm trong chẩn đoán
c/Phương pháp gõ
Các khí quan, tổ chức trong cơ thể động vật có cấu tạo về mặt giải phẫu
và tổ chức khác nhau Vì vậy khi gõ vào các cơ quan tổ chức đó âm hưởng thu được cũng khác nhau Lúc có bệnh, tính chất của tổ chức thay đổi thì âm hưởng phát ra lúc gõ cũng thay đổi Gõ là phương pháp khám bệnh dựa trên cơ sở là
âm hưởng, âm thanh do các vật thể chấn động tạo ra Các vật thể khác nhau, ở trong các trạng thái khác nhau, khi gõ sẽ cho các âm thanh khác nhau Các cơ
Trang 29quan, tổ chức trong cơ thể có cấu tạo và tính chất khác nhau nên khi gõ sẽ phát
ra các âm thanh khác nhau Trong trạng thái bệnh lý, các cơ quan tổ chức cũng thay đổi về tính chất, do đó âm phát ra khi gõ cũng thay đổi
* Kỹ thuật gõ
Gõ trực tiếp: dùng ngón trỏ và ngón giữa của tay thuận gõ theo phương vuông góc với bề mặt của cơ quan, tổ chức cần khám Với cách gõ này lực gõ không lớn, âm phát ra nhỏ, thường áp dụng với gia súc nhỏ
Gõ gián tiếp: là phương pháp gõ qua một vật trung gian Gõ qua ngón tay: dùng ngón giữa và ngón trỏ tay trái đặt sát lên bề mặt cơ quan, tổ chức cần khám, ngón giữa và ngón trỏ của tay phải gõ lên vuông góc với 2 ngón của tay trái Phương pháp này thường áp dụng để khám cho các loài gia súc nhỏ như dê, cừu, chó, mèo Gõ bằng búa gõ qua bản gõ: búa gõ có khối lượng
và kích thước khác nhau tùy theo vóc dáng của gia súc Gia súc nhỏ dùng loại búa có trọng lượng từ 60 - 75 gam, gia súc lớn dùng loại búa 120 - 160 gam Bản gõ và búa gõ được làm cùng loại vật liệu, có thể bằng gỗ, sừng, nhựa hay kim loại Bản gõ có dạng hình vuông, hình bầu dục hay hình chữ nhật,… sao cho thuận tiện, dễ thao tác, áp sát được vào thân con vật Cách gõ: tay trái cầm bản gõ, đặt sát lên bề mặt của cơ quan, tổ chức cần khám Tay phải cầm búa gõ, gõ dứt khoát từng tiếng một lực gõ mạnh hay nhẹ phụ thuộc vào cơ quan, tổ chức gõ lớn hay bé, ở nông hay sâu Khi gõ mạnh các chấn động có thể lan 4 - 6cm và sâu đến 7cm còn nếu gõ nhẹ các chấn động lan 2 - 3cm và sâu 4cm Khi gõ nên để gia súc nơi yên tĩnh, không có tạp âm bên ngoài để tránh làm lẫn tạp với âm gõ
Trang 30- Âm đục tương đối là âm phát ra khi gõ vùng rìa phổi, vùng quanh tim,…
- Âm trống là những âm to nhưng không vang Ví dụ khi gõ vào vùng trên dạ cỏ
d/Phương pháp nghe
- Nghe (Ausaltatio)
Phương pháp nghe dùng để khám hoạt động của các khí quan trong cơ thể như tim, phổi, dạ dày, ruột để biết được hoạt động của các tổ chức trên
Có hai phương pháp nghe là nghe trực tiếp và nghe gián tiếp
Nghe là phương pháp dùng tai hoặc dụng cụ chuyên dùng để nghe âm phát ra từ các cơ quan, bộ phận của cơ thể để biết được trạng thái và sự hoạt động của các cơ quan, bộ phận đó Có 2 phương pháp nghe:
- Nghe trực tiếp là dùng tai áp sát vào cơ thể vật nuôi để nghe Người nghe có thể dùng miếng vải hoặc miếng khăn sạch phủ lên vùng cần nghe để giữ vệ sinh Khi nghe phần ngực vật nuôi thì người khám quay mặt về phía đầu vật nuôi Còn khi nghe phần bụng của vật nuôi thì người nghe quay mặt
về phía sau của con vật Khi nghe tay phía bên trong của người nghe đặt lên sống lưng của con vật
- Nghe gián tiếp là phương pháp nghe qua ống nghe Hiện nay người ta thường dùng ống nghe 2 loa, có độ phóng đại âm thanh lớn, sử dụng thuận lợi nhưng dễ lẫn tạp âm, làm tính chất âm thay đổi
* Điều kiện nghe
Để vật nuôi nơi yên tĩnh, tránh gió to, con vật phải đứng ở tư thế thoải mái Nghe từ trên xuống dưới, từ trái qua phải, ở mỗi vị trí nghe đủ lâu để xác định rõ âm thanh nghe được Khi nghe phải có sự so sánh đối chiếu giữa hai bên