CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN1.Giới thiệu tổng quan về IHG: Inter Continental Hotels Group PLC (IHG) có trụ sở đặt tại Denham, vương quốc Anh. Đây là công ty khách sạn lớn nhất thế giới tính theo số lượng phòng đang quản lý. IHG sở hữu, quản lý, cho thuê hoặc nhượng quyền thương mại thông qua các công ty con. IHG đã nhượng quyền thương hiệu một số bảng hiệu khách sạn quen thuộc trên thế giới – ví dụ như Holiday Inn Hotels và Resort và HI Express Hotels, Staybridge Suites, Plaza Hotels và Resorts.Hiện IHG sở hữu 9 thương hiệu khách sạn nổi tiếng trên thế giới gồm: Intercontinental Hotels Resorts, Crowne Plaza, Hotel Indigo, Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge, Candlewood, EVEN Hotels và Hualuxe Hotels Resorts.2.Giới thiệu về khách sạn Intercontinental Hà Nội Westlake:Tên đầy đủ: Khách sạn INTERCONTINENTAL HÀ NỘI WESTLATEĐịa chỉ: số 1A Nghi Tàm, quận Tây Hồ, Hà Nội.Tel : (04)62708888Fax : (04)62709999 2.1.Lịch sử hình thành:Intercontinental Hanoi Westlake thuộc tập đoàn khách sạn đa quốc gia Inter Continental Hotels Group PLC (IHG).Intercontinental Hanoi Westlake là khách sạn năm sao được đưa vào hoạt động từ tháng 12 năm 2007 với tổng diện tích 3.1 ha (2.4 ha nằm nổi trên mặt nước, còn lại là nước), bao gồm một tòa nhà trung tâm và ba hòn đảo được nối bởi những chiếc cầu, được xây dựng theo kiến trúc mang âm hưởng văn hóa Việt kết hợp với sự hiện đại của phương Tây. Toàn bộ 359 phòng đều có ban công riêng.2.2.Vị trí địa lý: Tọa lạc tại một vị trí rất đẹp của thủ đô Hà Nội, InterContinental Hanoi Westlake là một công trình khách sạn độc nhất vô nhị Đây là địa điểm thuận tiện cho du khách cũng như doanh nhân khám phá các điểm đến du lịch tại Hà Nội một cách dễ dàng. Chỉ cách sân bay Nội Bài 40 phút đi xe taxi,10 phút tới trung tâm phố cổ, Nhà hát Lớn và các điểm tham quan nổi tiếng khác.Đối diện khách sạn là ngôi chùa Kim Liên cổ kính với 800 năm lịch sử. Xung quanh khách sạn là các danh lam thắng cảnh, các khu d lịch nổi tiếng như: Chợ hoa Quang Bá; Trung tâm Hội nghị Quốc tế; Văn Miếu Quốc Tự Giám; Phố cổ Hà Nội; Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh; Chùa Một Cột; Hồ Hoàn Kiếm...
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO MÔN GIÁM SÁT VÀ QUẢN LÝ KHÁCH SẠN GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN INTERCONTINENTAL HÀ NỘI WESTLAKE Giảng viên hướng dẫn: Nhóm thực hiện: TP HCM, tháng năm 2015 DANH SÁCH NHÓM ST T 10 HỌ TÊN MSSV SỐ ĐT NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN ĐÁNH CHỮ GIÁ KÝ MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN .6 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ IHG: .6 2 GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN INTERCONTINENTAL HÀ NỘI WESTLAKE: 2.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH: 2.2 VỊ TRÍ ĐỊA LÝ: 2.3 CƠ SỞ VẬT CHẤT: .8 CƠ CẤU TỔ CHỨC: 10 CHƯƠNG 2: LOẠI PHÒNG VÀ TIỆN NGHI TRONG PHÒNG .13 PHÒNG SUPERIOR: 13 PHÒNG DELUXE PANORAMIC VIEW: .13 PHÒNG OVER-WATER PAVILION: 14 PHÒNG OVER-WATER PANORAMIC VIEW: 14 PHÒNG SUITE: .15 5.1 PHÒNG LOTUS SUITE: .15 5.2 PHÒNG WESTLAKE SUITE: .15 5.3 PHÒNG TỔNG THỐNG: 16 KHU CĂN HỘ: 17 CHƯƠNG 3: DỊCH VỤ VÀ TIỆN NGHI TRONG KHÁCH SẠN 18 CLUB INTERCONTINENTAL: 18 CÂU LẠC BỘ SỨC KHỎE: 18 TRUNG TÂM HỘI THẢO: .18 NHÀ HÀNG VÀ BAR: .19 4.1 NHÀ HÀNG MILAN: 20 4.2 NHÀ HÀNG SAIGON: .20 4.3 NHÀ HÀNG CAFÉ DU LAC: 20 4.4 SUNSET BAR: 21 4.5 DIPLOMAT LOUNGE: .21 CÁC DỊCH VỤ PHỤ: 22 CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG 24 ĐỐI TƯỢNG KHÁCH HÀNG: 24 ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI KHÁCH SẠN: .24 CHƯƠNG 5: THÀNH TÍCH VÀ GIẢI THƯỞNG 27 NĂM 2008: 27 NĂM 2009: 27 NĂM 2010: 27 NĂM 2011: .27 NĂM 2013: 27 NĂM 2014: 28 NĂM 2015: 28 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN Giới thiệu tổng quan IHG: Inter Continental Hotels Group PLC (IHG) có trụ sở đặt Denham, vương quốc Anh Đây công ty khách sạn lớn giới tính theo số lượng phòng quản lý IHG sở hữu, quản lý, cho thuê nhượng quyền thương mại thông qua công ty IHG nhượng quyền thương hiệu số bảng hiệu khách sạn quen thuộc giới – ví dụ Holiday Inn Hotels Resort HI Express Hotels, Staybridge Suites, Plaza Hotels Resorts Hiện IHG sở hữu thương hiệu khách sạn tiếng giới gồm: Intercontinental Hotels & Resorts, Crowne Plaza, Hotel Indigo, Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge, Candlewood, EVEN Hotels Hualuxe Hotels & Resorts Giới thiệu khách sạn Intercontinental Hà Nội Westlake: Tên đầy đủ: Khách sạn INTERCONTINENTAL HÀ NỘI WESTLATE Địa chỉ: số 1A Nghi Tàm, quận Tây Hồ, Hà Nội Tel : (04)62708888 Fax : (04)62709999 2.1 Lịch sử hình thành: Intercontinental Hanoi Westlake thuộc tập đồn khách sạn đa quốc gia Inter Continental Hotels Group PLC (IHG) Intercontinental Hanoi Westlake khách sạn năm đưa vào hoạt động từ tháng 12 năm 2007 với tổng diện tích 3.1 (2.4 nằm mặt nước, lại nước), bao gồm tòa nhà trung tâm ba đảo nối cầu, xây dựng theo kiến trúc mang âm hưởng văn hóa Việt kết hợp với đại phương Tây Tồn 359 phòng có ban cơng riêng 2.2 Vị trí địa lý: Tọa lạc vị trí đẹp thủ đô Hà Nội, InterContinental Hanoi Westlake công trình khách sạn độc vơ nhị Đây địa điểm thuận tiện cho du khách doanh nhân khám phá điểm đến du lịch Hà Nội cách dễ dàng Chỉ cách sân bay Nội Bài 40 phút xe taxi,10 phút tới trung tâm phố cổ, Nhà hát Lớn điểm tham quan tiếng khác Đối diện khách sạn chùa Kim Liên cổ kính với 800 năm lịch sử Xung quanh khách sạn danh lam thắng cảnh, khu d lịch tiếng như: Chợ hoa Quang Bá; Trung tâm Hội nghị Quốc tế; Văn Miếu- Quốc Tự Giám; Phố cổ Hà Nội; Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh; Chùa Một Cột; Hồ Hồn Kiếm 2.3 Cơ sở vật chất: InterContinental Hanoi Westlake cơng trình độc đáo, tổng thể diện tích khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake chiếm 95% diện tích mặt nước Hồ Tây Là kết hợp hoàn hảo khung cảnh bình Hồ Tây với thiết kế kiến trúc tinh tế nét văn hóa dịch vụ truyền thống người Việt Khách sạn cầu nối giúp du khách tìm đến giá trị, nét văn hóa tinh tế thủ Hà Nội trải nghiệm địa phương độc đáo Khách sạn bao gồm 293 phòng khách phòng Suite, hệ thống nhà hàng quán bar sang trọng, bể bơi trời, khu trung tâm chăm sóc sức khỏe đại, tòa nhà riêng phục vụ cho hội nghị kiện khu Club InterContinental Lounge Với diện tích tối thiểu 43 m2 , phòng khách Intercontinental Hanoi Westlake xếp vào loại rộng so với khách sạn thành phố Tồn phòng tiêu chuẩn phòng hạng sang có ban cơng riêng tầm nhìn tuyệt đẹp Hồ Tây Cơ cấu tổ chức: Cơ cấu tổ chức khách sạn Intercontinental Ha Noi West Lake bao gồm: Giám đốc: Là người có chức cao quản lý khách sạn, có chức bao quát chung toàn hoạt đọng khách sạn, phối hợp với hoạt động phó giám đốc kiểm tra đôn đốc vạch kế hoạch công tác quy tắc điều lệ tương ứng xoay quanh mục tiêu quản lý kinh doanh khách sạn Phó giám đốc: (bao gồm phó giám đốc kinh doạn phó giám đốc hành chính) phận quản lí cao hoạt động kinh doanh hành nhân khách sạn Thường xuyên kiểm tra đôn đốc đạo phận thực hồn thành cơng việc giao Phối hợp hoạt động khách sạn, thay mặt khách sạn liên hệ với ngành bên ngoài, quan nhà nước giải cơng việc hành nhằm đảm bảo hoạt động khách sạn diễn bình thường, nhiệm vụ tiêu kinh tế khách sạn hoàn thành với chất lượng cao Thư ký: người có nhiệm vụ ghi chép sổ sách, giấy tờ đồng thời phiên dịch cho giám đốc Tư vấn: có nhiệm vụ tư vấn cho giám đốc phó giám đốc việc điều hành quản lý khách sạn Bộ phận marketing đặt phòng: Đây phận giữ vai trò chủ đạo công tác quản lý kinh doanh khách sạn, đầu mối vận hành giám sát hoạt động khác, phận then chốt phối hợp khách sạn, trung tâm thông tin, cố vấn định sách kinh doanh phó giám đốc kinh doanh, chức nghiên cứu, điều tra thị trường khách sạn Bộ phận lưu trú: Gồm phận đại sảnh có 12 ngưởi, người phụ trách trung tâm thương mại, người phụ trách lễ tân, người phụ trách hành lý Bộ phận ăn uống: Luôn tạo cho khách hàng ấn tượng tốt từ đầu khung cảnh, trí, thái độ đón tiếp nhân viên phục vụ người quản lý Câu lạc bộ: Cung cấp số dịch vụ phục vụ nhu cầu giải trí, thư giãn ăn uống nhẹ khách Bộ phận kế toán: Chuyên thực công việc tiền lương, chứng từ, sổ sách kế toán, thống kê khoản chi tiêu khách sạn Bộ phận bảo dưỡng: Chịu trách nhiệm an ninh khách sạn, ngồi đảm bảo khơng để thất tài sản khách sạn Bộ phận khoa: Chuyên chịu trách nhiệm việc xuất nhập lương thực, thực phẩm, trang thiết bị, đồ dùng cho khách sạn Bộ phận nhân sự: Đảm nhận công việc tuyển dụng nhân viên, tổ chức phân bố công việc cho phận nhân viên khách sạn, kết hợp trực tiếp với phó tổng giám đốc để quản lý nhân viên khách sạn CHƯƠNG 2: LOẠI PHỊNG VÀ TIỆN NGHI TRONG PHỊNG Tổng số 293 phòng khách phòng suite xây dựng khơng gian Hồ Tây bình lãng mạn Điều đặc biệt có đến 132 phòng đặt hai khu biệt thự sang trọng tọa uy nghi mặt hồ Lấy cảm hứng từ lối kiến trúc lâu đời Việt Nam, tất phòng khách thiết kế hài hòa tinh tế nhằm tôn vinh sắc độc đáo địa phương Hệ thống nội thất gỗ sang trọng được chấm phá tông màu mạnh họa tiết trang trí đặc 10 trưng Mỗi phòng có ban cơng riêng với tầm nhìn tuyệt đẹp hướng Hồ Tây, bể bơi trời khu dân cư lân cận Phòng Superior: Với diện tích tối thiểu 43m2, phòng Superior mang đến khơng gian rộng rãi để quý khách xả thư giãn sau ngày dài khám phá thủ đô Hà Nội Thiết kế lịch với tường kem trang nhã, hệ thống nội thất gỗ tinh tế đường nét trang trí lấy cảm hứng từ tơng màu rực rỡ cửa hồng Tất tạo nên phòng khách mang đậm nét văn hóa truyền thống người Việt Khách hàng chọn loại phòng có giường lớn giường đôi, nội thất kèm khác bàn làm việc lớn, tivi truyền hình cáp, đường truyền internet tốc độ cao, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt Tiện nghi: Tivi LCD 32-inch, hệ thống truyền hình cáp, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt, tủ chậu rửa với mặt ốp đá hoa cương, sàn gỗ, nội thất ban cơng sang trọng, tủ lạnh Phòng Deluxe Panoramic View: Trải nghiệm thư thái khác biệt không gian 43m2 thưởng lãm khung cảnh Hồ Tây thơ mộng Với hai tông màu chủ đạo màu kem trang nhã tường, tông màu nâu trầm nội thất gỗ, phòng trở nên ấm áp đường nét chấm phá lấy cảm hứng từ tơng màu nóng ánh hồng Tất phòng trang bị giường lớn giường đôi, nội thất kèm khác bàn làm việc lớn, tivi truyền hình cáp, đường truyền internet tốc độ cao, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt Tiện nghi: Tivi LCD 32-inch, hệ thống truyền hình cáp, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt, tủ chậu rửa với mặt ốp đá hoa cương, sàn gỗ, nội thất ban cơng sang trọng, tủ lạnh Phòng Over-Water Pavilion: Thả thư giãn khơng gian rộng rãi 43m2 phòng khách đặt khu biệt thự xây mặt hồ Phong cách sang trọng phòng tơ điểm tường kem trang nhã, nội thất gỗ tơng trầm hồi cổ đường nét 11 trang trí tinh tế mang đậm nét văn hóa truyền thống Việt Nam Khách hàng chọn loại phòng có giường lớn giường đôi, nội thất kèm khác bàn làm việc lớn, tivi truyền hình cáp, đường truyền internet tốc độ cao, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt Phòng Over-Water Panoramic View: Tọa lạc khu biệt thự xây mặt nước Hồ Tây, nơi để quý khách vừa cảm nhận riêng tư đầy sang trọng khơng gian Hồ Tây n bình Thiết kế lịch với tường kem trang nhã, hệ thống nội thất gỗ tinh tế đường nét trang trí lấy cảm hứng từ tơng màu rực rỡ hồng Tất tạo nên phòng khách mang đậm nét văn hóa truyền thống địa phương Tất phòng trang bị giường lớn giường đôi, nội thất kèm khác bàn làm việc lớn, tivi truyền hình cáp, đường truyền internet tốc độ cao, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt Phòng Suite: Trải nghiệm đẳng cấp đích thực với hệ thống phòng Suite cao cấp khách sạn, bao gồm Lotus Suite, Grand Westlake Suite Presidential Suite (phòng tổng thống) Với diện tích tối thiểu 60m2, thiết kế tất phòng lấy cảm hứng từ văn hóa giàu sắc Việt Nam Nội thất phòng gợi nhớ đến lối kiến trúc hoài cổ việc sử dụng tông màu trầm gỗ Tất phòng có nhiều ban cơng riêng với tầm nhìn hút mắt, phòng tắm rộng rãi với bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt Khi đặt phòng suite sử dụng miễn phí khu vực Club Lounge với bữa sáng, trà chiều, tiệc cocktail internet miễn phí 5.1 Phòng Lotus Suite: Với diện tích 60m2, phòng Lotus Suite thiết kế với phong cách đại pha chút truyền thống Tất phòng nằm tầng 5, tầng cao tòa nhà có ban cơng riêng biệt Các phòng bao gồm khu thư giãn với ghế bành rộng tiện nghi khác phòng tivi hình lớn, bàn làm việc 12 đường truyền internet tốc độ cao Phòng tắm rộng rãi với bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt Quý khách đặt phòng suite sử dụng miễn phí khu vực Club Lounge với bữa sáng, trà chiều, tiệc cocktail internet miễn phí Tiện nghi dịch vụ: Tivi 42 inch, hệ thống truyền hình cáp, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt, tủ chậu rửa với mặt ốp đá hoa cương, sàn gỗ, nội thất ban công sang trọng, tủ lạnh, hệ thống xem phim nghe nhạc, két an toàn, sử dụng khu vực Club Lounge miễn phí 5.2 Phòng Westlake Suite: Với diện tích 80m2, phòng Westlake Suite thiết kế với phong cách đại pha chút truyền thống Tất phòng nằm tầng 5, tầng cao tòa nhà có ban cơng riêng biệt Các phòng bao gồm khu thư giãn với ghế bành rộng tiện nghi khác phòng tivi hình lớn, bàn làm việc đường truyền internet tốc độ cao Phòng tắm rộng rãi với bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt Quý khách đặt phòng suite sử dụng miễn phí khu vực Club Lounge với bữa sáng, trà chiều, tiệc cocktail internet miễn phí Tiện nghi dịch vụ: tivi 42 inch hệ thống truyền hình cáp, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt, tủ chậu rửa với mặt ốp đá hoa cương, sàn gỗ, nội thất ban công sang trọng, tủ lạnh, hệ thống xem phim nghe nhạc, két an tồn, sử dụng khu vực Club Lounge miễn phí, máy pha cà phê 5.3 Phòng Tổng Thống: Phòng Tổng Thống phòng sang trọng bậc khách sạn với diện tích lên đến 305m2 ban công riêng biệt Mỗi ban công mang đến cho quý khách hướng nhìn khác nhau, bao gồm hướng nhìn Hồ Tây, khu đảo mặt nước khu dân cư lân cận Nội thất phòng sang trọng với lối thiết kế đương đại pha chút cổ điển, bao gồm nhiều tác phẩm tranh nghệ thuật họa sỹ tiếng Tổng số phòng: phòng khách lớn, phòng ăn riêng biệt, phòng ngủ với phòng ngủ có diện tích lớn tiện nghị , phòng tắm bao gồm phòng tắm đặc biệt dành cho phòng ngủ chính, khu bếp với lối riêng dành cho nhân viên phục vụ 13 Tiện nghi dịch vụ: Tivi hình phẳng 42-inch , hệ thống âm đại, bồn tắm ngồi, bồn tắm đứng riêng biệt, tủ chậu rửa với mặt ốp đá hoa cương, két chống trộm, báo hàng ngày, sử dụng miễn phí khu vực Club Lounge, đường truyền Internet tốc độ cao Khu hộ: Tọa lạc hoàn toàn mặt nước Hồ Tây, 25 khu hộ xây dựng khu biệt thự màu trắng đầy sang trọng Với diện tích tối thiểu 86m2, tất khu hộ thiết kế đại với nội thất tinh tế trang thiệt bị phục vụ cho nhu cầu thường ngày quý khách Mỗi hộ trang bị bếp mở rộng rãi, phòng khách lớn, từ đến phòng ngủ tối thiểu ban công riêng biệt Trang thiết bị: tivi LCD 32-inch LCD, hệ thống truyền hình cáp, két sắt riêng phòng, bồn tắm đứng bồn tắm ngồi riêng biệt, tủ chậu rửa với mặt ốp đá hoa cương, máy sấy tóc cân sức khỏe, nội thất ban công sang trọng, khu bếp đại với đầy đủ trang thiết bị, máy giặt máy sấy, máy pha cà phê, nồi cơm điện lò vi sóng, bàn làm việc 14 CHƯƠNG 3: DỊCH VỤ VÀ TIỆN NGHI TRONG KHÁCH SẠN Club intercontinental: Club Intercontinental khu vực riêng biệt dành cho khách cần không gian riêng tư sang trọng Với tầm nhìn bao qt Hồ Tây, Club Intercontinental mang tới khơng gian hồn hảo cho buổi gặp gỡ thân mật hay với đối tác kinh doanh Bữa sáng đặc biệt hàng ngày, cocktail hảo hạng tối, đường truyền Internet băng tải rộng tốc độ cao, 24 phục vụ tận phòng, hương liệu tắm thư giãn, dịch vụ dành riêng cho công việc số quyên floijw dành cho khách hàng Club Intercontinental Câu lạc sức khỏe: Khu tập luyện trang bị dụng cụ luyện tập tối tân, đại nay, đồng thời giới thiệu lớp học Yoga Aerobics dành riêng tùy theo nhu cầu vị khách, nhân viên chuyên nghiệp phòng tập khách sạn tổ chức lớp đào tạo tư vấn riêng, đảm bảo cho khách có tập hiệu Trung tâm hội thảo: Intercontinental Hanoi Westlake có trung tâm hội nghị hội thảo riêng biệt với 01 phòng họp lớn 04 phòng họp trang bị tối tân, internet, họp trực tuyến Với không gian kiến trúc Việt Nam đương đại, trung tâm hội nghị địa điểm lý tưởng cho buổi họp trang trọng, kiện tiệc lớn, hay tiệc cưới sành điệu 15 Nhà hàng bar: Du khách đến có nhiều lựa chọn ẩm thực với nhà hàng Milan phong cách ẩm thực Ý, nhà hàng Saigon mang phong cách châu Á 16 4.1 Nhà hàng Milan: Nhà hàng Milan nơi lý tưởng để thưởng thức hương vị ẩm thực tinh tế đến từ nước Ý Trong không gian sang trọng khu bếp mở độc đáo, chuyên phục vụ ăn đặc sản Ý bánh pizza nướng lò, mỳ ống, tiramisu loại rượu vang tiếng 4.2 Nhà hàng Saigon: Nhà hàng Saigon giới thiệu phong cách ẩm thực sáng tạo tới thực khách qua kết hợp ăn Việt Nam Trung Hoa Nội thất mang đậm phong cách Á Đông với gian bếp kính suốt, thực khách vừa thưởng thức ăn hảo hạng ngắm nhìn tồn cảnh Hồ Tây tuyệt đẹp 4.3 Nhà hàng Café du Lac: Café du Lac mang phong cách quán cafe cổ điển trời Pháp tới Hà Nội Nằm hoàn toàn mặt nước Hồ Tây, nhà hàng điểm đến lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối gia đình bạn bè 4.4 Sunset Bar: 17 Là đảo riêng biệt mặt nước Hồ Tây, Sunset Bar nơi lý tưởng để tách khỏi khơng khí náo nhiệt trung tâm thành phố với phong cách miền nhiệt đới, nơi bạn ngắm ánh hồng huyền ảo hoà quyện với mặt nước Hồ Tây phẳng lặng 4.5 Diplomat Lounge: Mang tới không gian , Diplomat Lounge điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức tách trà chiều, gặp gỡ với bạn bè hay đồng nghiệp Các dịch vụ phụ: Phòng chức 18 Trung tâm thương vụ/ Internet tốc độ cao, Wifi sảnh Câu lạc thể chất Cửa hàng đồ lưu niệm Trung tâm thể hình Dịch vụ giặt Dịch vụ trông trẻ Dịch vụ đổi tiền Dịch vụ trợ tá Bể bơi trời Dịch vụ sauna, massage, spa Trung tâm chăm sóc sức khoẻ Phục vụ phòng 24/24 Dịch vụ Du lịch Chiều đến, khách trải nghiệm cảm giác hoi ngồi xích-lơ dạo quanh bờ Hồ, xung quanh khn viên khách sạn Ngồi khách sạn tổ chức chương trình khám phá như: Khám phá văn hóa qua cơng trình kiến trúc 19 Khám phá chợ Hà Nội Khám phá sống đêm Hà Nội Mua sắm Hà Nội — Thiết kế & may đo trang phục CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG Đối tượng khách hàng: Với lợi riêng khách sạn Intercontinental Hà Nội West Lake xác định tập khách hàng mục tiêu cách rõ ràng Khách sạn tập trung vào tập khách mà khách sạn có khả phục vụ tốt nhất, là: Đối với Châu Âu lượng khách tập trung nhiều khách Pháp Đối với khách Châu Á tập trung vào lượng khách Trung Quốc Hàn Quốc Khách hàng tiềm khách sạn cố gắng khai thác khách hàng Nhật Bản số lượng khách qua Việt Nam du lịch làm việc lớn Đối với khách hàng nội địa, khách sạn tập trung phục vụ khách tốt từ TP Hồ Chí Minh, Vũng Tàu, Trong tương lai, khách sạn cố gắng thị phần vủa tập khách nội địa công vụ lên Đánh giá khách hàng khách sạn: Từ sau thành lập vào hoạt động khách sạn không ngừng vươn lên hồn thiện mặt Chính vậy, lượng khách hàng tăng năm đầy đủ loại thành phần 20 Sau trải nghiệm nơi đây, khách hàng tỏ vơ hài lòng danh nhiều lời khen cho khách sạn Cơ sở vật chất đầy đủ tiện nghi, trang thiết bị đại, tân tiến Nhân viên: Thái đội tích cực cơng việc, phong thái làm việc chuyên nghiệp, phục vụ tận tình, ân cần, chu đáo Vị trí, phong cảnh: Có thể nói điều du khách hài lòng Du khác nhìn ngắm Hồ Tây vơ số cảnh đẹp khác đây, khơng khí lành, mát mẻ, tạo cảm giác thoải mái bà thư giãn sau ngày mệt mỏi Nơi phục vụ bữa sáng mà du khách bng lời chê Món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng, hợp vị vùng miền “ Chi phí lưu trú khơng q cao so với khách sạn tầm cỡ này” – du khách nước cho biết Sau số ý kiến trích từ phần đánh giá du khách khách sạn: “ Internental Ha Noi West Lake chí tốt chúng tơi dự kiến, hình ảnh web thật khơng ấn tượng bạn thật nhìn thấy Trang trí phòng ấn tượng Bữa ăn tự chọn nên có cảm tưởng bạn qua làm phiền đầu bếp Tuy nhiên, nhân viên khách sạn thân thiện, chu đáo chuyên nghiệp làm bạn cảm thấy chào đón hoan nghênh Phòng lớn dành cho gia đình hồn hảo Tuy nhiên chúng tơi khơng có nhiều thời gian để tận hưởng hết dịch vụ đây, ngoại trừ đến trung tâm spa Năm tới quay lại dành nhiều thời gian hơn.” “ Nhìn bề ngồi không ấn tượng với màu trắng khách sạn, nhiên chúng tơi nhận phòng thứ hoàn hảo Thiết kế nội thất đẹp tinh tế, gặp người quản lý sảnh giúp đỡ tận tình Phòng chúng tơi lộng lẫy, rộng rãi ấm cún, 21 cách bào trí hài hòa hợp lý Phòng ngủ phòng sinh hoạt có ban cơng, từ ngắm cảnh tuyệt vào buổi sáng tối Tuy nhiên, hồ bơi nhỏ không Phòng tập thể dục lớn tầng 2, ngồi có phòng xơng phòng tắm tầng Bữa sáng tốt, thực đơn có sẵn bạn tùy chọn ăn, bạn nên thử qua phở cafe ngon Khách sạn nằm gần khu vực chợ đêm địa phương, gần có số nhà hàng tuyệt vời.” 22 CHƯƠNG 5: THÀNH TÍCH VÀ GIẢI THƯỞNG Những giải thưởng khách sạn Internental Ha Noi West Lake đạt được: Năm 2008: Conde Nast Traveler- Danh sách khách sạn tốt toàn giới TTG Asia Travel Awards- Khách sạn tốt Việt Nam Năm 2009: The Guide Việt Nam- Giải thưởng dành cho Sunset Bar TTG Travel Awards 2009- Khách sạn tốt Việt Nam Năm 2010: Studious 2010- Giải thưởng chất lượng Top Producer Magazine- Những khách sạn đứng đầu năm Năm 2011: Top Producer Magazine- Những khách sạn đứng đầu năm Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake vinh dự đoạt Giải Bạc Earthcheck tổ chức Earthcheck trao tặng Đây giải thưởng thường niên Earthcheck - Tổ chức chứng nhận phát triển điều hành du lịch bền vững hàng đầu giới Năm 2013: Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake vinh dự đón nhận giải thưởng lễ trao giải thường niên “World Luxury Hotel Awards” (Giải thưởng khách sạn cao cấp) diễn thành phố Phuket, Thái Lan năm 2013 Đây giải thưởng cao quý nhằm vinh danh khách sạn khu nghỉ dưỡng cao cấp toàn giới InterContinental Hanoi Westlake khách sạn Việt Nam trao giải “Khách sạn sang trọng với cảnh quan ấn tượng nhất” Giải thưởng lần đánh dấu thành tựu mà khách sạn đạt năm vừa qua 23 Năm 2014: Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake vinh dự đón nhận giải Doanh nghiệp ưu tú 2014 với hạng mục “Chính sách đào tạo phát triển nguồn nhân lực xuất sắc” lễ trao giải Vietnam HR Awards InterContinental Hanoi Westlake World Travel Awards vinh danh khách sạn Việt Nam hàng đầu dành cho doanh nhân Giải thưởng ghi nhận toàn ngành du lịch đồng chất lượng dịch vụ đẳng cấp hàng đầu trang thiết bị tuyệt vời InterContinental Hanoi Westlake Được mệnh danh “giải Oscar ngành công nghiệp dịch vụ du lịch” nên tổ chức hay cá nhân giành giải thưởng danh giá bậc toàn cầu World Travel Awards thiết lập chuẩn mực mà toàn ngành du lịch hướng tới tương lai Năm 2015: Tại lễ trao giải “Giải thưởng Du lịch Mekong Quốc tế - MTAA 2015” vừa qua, khách sạn InterContinental Hanoi Westlake vinh dự đón nhận Giải thưởng “Khách sạn tốt Việt Nam năm 2015” Ngoài nhiều năm liền khách sạn InterContinental Hanoi Westlake lọt top khách sạn sang trọng hàng đầu Việt Nam nói chung Hà Nội nói riêng 24 ... tiện cho du khách doanh nhân khám phá điểm đến du lịch Hà Nội cách dễ dàng Chỉ cách sân bay Nội Bài 40 phút xe taxi,10 phút tới trung tâm phố cổ, Nhà hát Lớn điểm tham quan tiếng khác Đối diện