Phương hướng và một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu ở công ty thực phẩm miền Bắc-FONEXIM”.

Từ sau đại hội Đảng VI (1986) nước ta chuyển đổi từ một nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước. Cơ chế mới đã đem lại những kết quả nhất định. Sau hơn 10 năm đổi mới, nền kinh tế Việt Nam đã có bước chuyển đổi rõ rệt, thoát khỏi khủng hoảng kinh tế xã hội và dần dần phát triển đều đặn vững chắc. Trong quá trình phát triển và thành công đó, có sự đóng góp đáng kể và quan trọng của hoạt động xuất nhập khẩu. Đặc biệt là khi xuất nhập khẩu được coi là động lực thúc đẩy sự phát triển kinh tế đối nội cũng như đối ngoại, tạo nền tảng cho sự phát triển và thúc đẩy nền kinh tế Việt Nam hoà nhập với nền kinh tế thế giới, hoạt động xuất nhập khẩu ngày càng được chú trọng. Với sự quan tâm khuyến khích và đầu tư thích đáng của Nhà nước, hàng loạt các doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu ra đời và phát triển nhưng có không ít những doanh nghiệp làm ăn thua lỗ, bị phá sản. Điều này đòi hỏi mỗi doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển được thì phải kinh doanh có hiệu quả. Hiệu quả kinh doanh càng cao, doanh nghiệp càng có điều kiện mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, đầu tư máy móc thiết bị, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất, nâng cao đời sống của cán bộ công nhân viên... Chính vì vậy, hiệu quả kinh doanh không chỉ là thước đo trình độ tổ chức quản lý mà còn là vấn đề sống còn của doanh nghiệp. Tuy nhiên làm thế nào để kinh doanh xuất nhập khẩu có hiệu quả-đó là câu hỏi được đặt ra với các doanh nghiệp tham gia kinh doanh xuất nhập khẩu hiện nay. Để trả lời tốt câu hỏi này đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải có hệ thống chỉ tiêu đánh giá hiệu quả một cách khoa học khách quan. Từ đó giúp cho họ có các giải pháp hữu hiệu trong hoạt động kinh doanh của mình. Qua thời gian thực tập tại công ty thực phẩm miền Bắc (203 Minh Khai-Hà Nội), được sự giúp đỡ của các cán bộ phòng kế hoạch và thị trường và một số phòng ban khác, đặc biệt là sự hướng dẫn của cô giáo TS. Nguyễn Thị Hồng Thuỷ, em chọn đề tài: “Phương hướng và một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu ở công ty thực phẩm miền Bắc-FONEXIM”.

Lời nói đầu Từ sau đại hội Đảng VI (1986) nớc ta chuyển đổi từ một nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trờng có sự quản lý của Nhà nớc. Cơ chế mới đã đem lại những kết quả nhất định. Sau hơn 10 năm đổi mới, nền kinh tế Việt Nam đã có bớc chuyển đổi rõ rệt, thoát khỏi khủng hoảng kinh tế xã hội và dần dần phát triển đều đặn vững chắc. Trong quá trình phát triển và thành công đó, có sự đóng góp đáng kể và quan trọng của hoạt động xuất nhập khẩu. Đặc biệt là khi xuất nhập khẩu đợc coi là động lực thúc đẩy sự phát triển kinh tế đối nội cũng nh đối ngoại, tạo nền tảng cho sự phát triển và thúc đẩy nền kinh tế Việt Nam hoà nhập với nền kinh tế thế giới, hoạt động xuất nhập khẩu ngày càng đợc chú trọng. Với sự quan tâm khuyến khích và đầu t thích đáng của Nhà nớc, hàng loạt các doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu ra đời và phát triển nhng có không ít những doanh nghiệp làm ăn thua lỗ, bị phá sản. Điều này đòi hỏi mỗi doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển đợc thì phải kinh doanh có hiệu quả. Hiệu quả kinh doanh càng cao, doanh nghiệp càng có điều kiện mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, đầu t máy móc thiết bị, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất, nâng cao đời sống của cán bộ công nhân viên . Chính vì vậy, hiệu quả kinh doanh không chỉ là thớc đo trình độ tổ chức quản lý mà còn là vấn đề sống còn của doanh nghiệp. Tuy nhiên làm thế nào để kinh doanh xuất nhập khẩu có hiệu quả-đó là câu hỏi đợc đặt ra với các doanh nghiệp tham gia kinh doanh xuất nhập khẩu hiện nay. Để trả lời tốt câu hỏi này đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải có hệ thống chỉ tiêu đánh giá hiệu quả một cách khoa học khách quan. Từ đó giúp cho họ có các giải pháp hữu hiệu trong hoạt động kinh doanh của mình. Qua thời gian thực tập tại công ty thực phẩm miền Bắc (203 Minh Khai-Hà Nội), đợc sự giúp đỡ của các cán bộ phòng kế hoạch và thị trờng và một số phòng ban khác, đặc biệt là sự hớng dẫn của cô giáo TS. Nguyễn Thị Hồng Thuỷ, em chọn đề tài: Phơng hớng và một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu ở công ty thực phẩm miền Bắc- FONEXIM. Nội dung luận văn bao gồm: 1 1 Ch ơng I: Một số vấn đề cơ bản về hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trờng. Ch ơng II: Thực trạng về hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu ở công ty thực phẩm miền Bắc. Ch ơng III: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu ở công ty thực phẩm miền Bắc. 2 2 Ch ơng I Một số vấn đề cơ bản về hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong nền kinh tế trị trờng I. Khái niệm về hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trờng 1. Khái niệm về kinh doanh Có nhiều cách hiểu và diễn đạt khác nhau về kinh doanh. Nếu loại bỏ các phần khác nhau về phơng tiện, phơng thức, kết quả cụ thể của hoạt động kinh doanh thì có thể hiểu: Kinh doanh là các hoạt động kinh tế nhằm mục tiêu sinh lời của các chủ thể kinh doanh trên thị trờng. Kinh doanh đợc phân biệt với các hoạt động khác bởi các hoạt động chủ yếu sau: - Kinh doanh phải do một chủ thể thực hiện đợc gọi là chủ thể kinhdoanh. Chủ thể kinh doanh có thể là các cá nhân, các hộ gia đình, các doanh nghiệp. - Kinh doanh phải gắn liền với thị trờng. Thị trờng và kinh doanh gắn liền với nhau nh hình với bóng- không có thị trờng thì không có hoạt động kinh doanh. - Kinh doanh phải gắn với sự vận động của đồng vốn. Chủ thể kinh doanh không chỉ có vốn mà còn cần phải biết cách thực hiện vận động đồng vốn đó không ngừng. Nếu gạt bỏ nguồn gốc bóc lột trong công thức t bản của C. Mác, có thể xem công tức này là công thức kinh doanh: T - H - SX - H - T: Chủ thể kinh doanh dùng vốn của mình dới hình thức tiền tệ (T) mua những t liệu sản xuất (H) để sản xuất ra những hàng hoá (H) theo nhu cầu của thị trờng và đem những hàng hoá này đem bán cho khách hàng trên thị trờng nhằm thu đợc số tiền lớn hơn (T). - Mục đích chủ yếu của kinh doanh là sịnh lời - lợi nhuận ( T- T >0). 2. Khái niệm về hiệu quả kinh doanh 3 3 Hiệu quả kinh doanh là một phạm trù kinh tế phản ánh trình độ sử dụng các yếu tố của qua trình kinh doanh ở doanh nghiệp nhằm đạt kết quả cao nhất trong hoạt động kinh doanh với chi phí ít nhất. Nó không chỉ là thớc đo trình độ tổ chức quản lý kinh doanh mà còn là vấn đề sống còn của doanh nghiệp. Hiện nay có nhiều ý kiến khác nhau về vấn đề hiệu quả kinh doanh. Điều này do điều kiện lịch sử và góc độ nghiên cứu khác nhau về vấn đề kinh doanh. Nhà kinh tế học ngời Anh Adam smith cho rằng hiệu quả là kết quả đạt đợc trong hoạt động kinh tế, là doanh thu tiêu thụ hàng hoá, nhà kinh tế học Pháp Ogiephri cũng quan niệm nh vậy, ở đây hiệu quả đợc đồng nhất với chỉ tiêu phản ánh kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh. Rõ ràng quan niệm điểm này khó giải thích kết quả sản xuất kinh doanh có thể tăng do tăng chi phí mở rộng sử dụng các nguồn lực sản xuất. Nếu cùng một kết quả có hai mức chi phí khác nhau thì theo quan điểm này chúng ta có cũng hiệu quả. Quan niêm thứ hai cho rằng: Hiệu quả kinh doanh là quan hệ tỷ lệ giữa phần tăng thêm của kết quả và phần tăng thêm của chi phí. Quan niệm này đã biểu hiện đợc quan hệ so sánh tơng đối giữa kết quả đạt đợc và chi phí đã tiêu hao. Nhng xét trên quan điểm triết học Mác-Lê Nin thì sự vật và hiện tợng đều có quan hệ ràng buộc hữu cơ tác động qua lại lẫn nhau chứ không tồn tại một cách riêng rẽ. Hơn nữa sản xuất kinh doanh là một quá trình trong đó các yếu tố tăng thêm có sự liên hệ mật thiết với các yếu tố sẵn có. Chúng trực tiếp hoặc gián tiếp tác động làm kết quả sản xuất kinh doanh thay đổi. Theo quan điểm này tính hiệu quả kinh doanh chỉ đợc xét đến phần kết quả bổ xung và chi phí bổ xung. Quan niệm thứ ba: Hiệu quả kinh doanh đợc đo bằng hiệu số giữa kết quả và chi phí bỏ ra để đạt đợc kết quả đó. Ưu điểm của quan điểm này là phản ánh đợc mối quan hệ bản chất của hiệu quả kinh tế. Nó đã gắn đợc kết quả với toàn bộ chi phí, coi hiệu quả kinh doanh là sự phản ánh trình độ sử dụng các chi phí. Tuy nhiên quan điểm này cha biểu hiện đợc tơng quan về l- ợng và chất giữa kết quả và cha phản ánh hết mức độ chặt chẽ của mối liên hệ này. 4 4 Quan niệm thứ t cho rằng: Hiệu quả kinh doanh là mức độ thoả mãn yêu cầu của quy luật kinh tế cơ bản của CNXH, cho rằng quỹ tiêu dùng với tính cách là chỉ tiêu đại diện cho mức sống của mọi ngời trong các doanh nghiệp, là chỉ tiêu phản ánh hiêu quả kinh doanh. Quan điểm này u điểm là đã bám sát mục tiêu của nền sản xuất XHCN là không ngừng nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của nhân dân. Song khó khăn ở đây là phơng tiện đo lờng thể hiện t tởng định hớng đó. Đời sống nhân dân nói chung và mức sống nói riêng rất đa dạng phong phú, nhiều hình nhiều vẻ phản ánh trong các chỉ tiêu mức độ thoả mãn nhu cầu hay mức độ nâng cao đời sống là điều kiện khó khăn. Để làm sáng tỏ bản chất và đi đến một khái niêm hiệu quả kinh doanh hoàn chỉnh theo định hớng trên, chúng ta phải xuất phát từ những luận điểm của triết học của Mác- Lê nin và những luận điểm của lý thuyết hệ thống 3. Phân loại hiệu quả kinh doanh Trong công tác quản lý kinh doanh, phạm trù hiệu quả kinh doanh đợc biểu hiện ở những dạng khác nhau, mỗi dạng thể hiện những đặc trng, ý nghĩa cụ thể của hiêu quả. Việc phân loại hiệu quả kinh doanh theo những tiêu thức khác nhau có tác dụng thiết thực cho công tác quản lý kinh doanh. Nó là cơ sở để xác định các chỉ tiêu và mức hiêu quả từ đó đề ra những biện pháp nâng cao hiêụ quả kinh doanh của doanh nghiệp. 3.1.Hiêu quả kinh doanh cá biệt và hiệu quả kinh tế xã hội của nền kinh tế quốc dân Hiệu quả kinh doanh cá biệt là hiêu quả kinh doanh thu đợc từ hoạt động kinh doanh của từng doanh nghiệp. Biểu hiện chungcủa hiệu quả cá biệt là lợi nhuận mà mỗi doanh nghiệp đạt đợc. Hiệu quả kinh tế xã hội mà hoạt động kinh doanh đem lại cho nền kinh tế qốc dân là sự đóng góp của hoạt động kinh doanh vào việc phát triển sản xuất, đổi mới cơ cấu kinh tế, tăng năng suất lao động xã hội, tích lũy ngoại tệ, tăng thu cho ngân sách, giải quyết việc làm, cải thiện đời sống nhân dân. Trong quản lý kinh doanh không những cần tính toán và đạt đợc hiệu quả trong hoạt động của từng ngời, từng doanh nghiệp, mà còn phải tính toán và quan trọng hơn phải đạt đợc hiệu quả kinh tế xã hội đối với nền kinh tế 5 5 quốc dân. Giữa hiệu quả kinh doanh cá biệt và hiệu quả kinh tế xã hội có mối quan hệ nhân quả và tác động qua lại với nhau. Hiệu quả kinh tế quốc dân chỉ có thể đạt đợc trên sơ sở hoạt động có hiệu quả của các doanh nghiệp. Tuy vậy, có thể có những doanh nghiệp không đảm bảo đợc hiệu quả (làm ăn thua lỗ) nhng nền kinh tế vấn thu đợc hiêu qủa. Tuy nhiên tình hình thua lỗ của doanh nghiệp nào đó chỉ có thể chấp nhận đợc trong những thời điểm nhất định do những nguyên nhân khách quan mang lại. Các doanh nghiệp thơng mọi phải quan tâm đến hiệu quả kinh tế xã hội vì đó chính là điều kện và tiền đề cho doanh nghiệp kinh doanh có hiệu quả nhng để doanh nghiệp quản tâm đến hiêu quả kinh tế xã hội chung của nền kinh tế quốc dân, nhà nớc cần có các chính sách nhằm đảm kết hợp hài hoà lợi ích của xã hội và lợi ích của doanh nghiệp và cá nhân ngời lao động. 3.2.Hiệu quả của chi phí bộ phận và chi phí tổng hợp Hoạt động của bất kỳ doanh nghiệp nào cũng gắn liền với môi trờng kinh doanh của nó. Doanh nghiệp phải căn cứ vào những tín hiệu về giá cả, thị hiếu của thị trờng để giải quyết các vấn đề kinh tế cơ bản: sản xuất cái gì? sản xuất nh thế nào? và sản xuất cho ai? Các doanh nghiệp thực hiện các hoạt động kinh doanh trong những điều kiện cụ thể về trang thiết bị, trình độ kỹ thuật, khả năng tài chính, trình độ tổ chức và quản lý. Các doanh nghiệp đa ra thị trờng những sản phẩm của mình với một chi phí cá biệt nhất định và doanh nghiệp nào cũng cố gắng tiêu thụ sản phẩm của mình sao cho có thể đạt đợc hiệu quả cá biệt cao nhất. Nh vậy khi đa các hàng hoá của doanh nghiệp ra thị trờng, doanh nghiệp phải căn cứ vào giá cả thị trờng cũng nh xu hớng vận động của giá cả, cung-cầu thị trờng và các nhân tố ảnh hởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Trong thực tế, chi phí mà các doanh nghiệp thực hiện quá trình sản xuất kinh doanh là một bộ phận của chi phí lao động xã hội. Nhng ở mỗi doanh nghiệp mà chúng ta cần đánh giá hiệu quả thì chi phi lao động đó lại đợc thể hiện dới dạng những chi phí cụ thể: - Giá thành sản xuất hay chi phí sản xuất. - Chi phí ngoài sản xuất. 6 6 Bản thân mỗi loại chi phí trên cũng có nhiều những chi phí bộ phận khác nữa. Đánh giá hiệu quả kinh tế của hoạt động kinh doanh không thể không đánh giá hiệu quả tổng hợp của các loại chi phí trên đây nhng cũng không thể không đánh giá hiệu quả của từng loại chi phí để có thể xem xét sự ảnh hởng của các loại chi phí bộ phận đối với chi phí tổng hợp nói chung. Việc đánh giá hiệu quả cá biệt của từng doanh nghiệp có tác dụng rất thiết thực giúp doanh nghiệp tìm ra đợc hớng giảm chi phí cá biệt nhằm tăng hiệu quả hoạt động kinh doanh, đạt đợc mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận. 3.3. Hiệu quả tuyệt đối và hiệu quả so sánh Trong công tác quản lý hoạt động kinh doanh, việc xác định hiệu quả nhằm hai mục đích cơ bản: Một là, để thể hiện và đánh giá trình độ sử dụng các dạng chi phí trong hoạt động kinh doanh. Hai là, để phân tích luận chứng kinh tế của các phơng án khác nhau trong việc thực hiện một nhiệm vụ cụ thể nào đó, từ đó lựa chọn lấy một ph- ơng án có lợi nhất. Hiệu quả tuyệt đối là lợng hiệu quả đợc tính toán cho từng phơng án cụ thể bằng cách xác định mức lợi ích thu đơcj với chi phí bỏ ra. Chẳng hạn tính toán mức lợi nhuận thu đợc từ một đồng chi phí sản xuất (giá thành), hoặc một đồng vốn bỏ ra . Ngời ta xác định hiệu quả tuyệt đối khi phải bỏ chi phí ra để thực hiện một thơng vụ nào đó, để biết đợc với những chi phí bỏ ra sẽ thu đợc những lợi ích cụ thể và mục tiêu cụ thể gì, từ đó đi đến quyết định có nên bỏ ra chi phí hay không cho thơng vụ đó. Vì vậy trong công tác quản lý kinh doanh, bất kỳ công việc gì đòi hỏi phải bỏ ra chi phí dù với một lợng lớn hay nhỏ đều phải tính toán hiệu quả tuyệt đối. Hiệu quả so sánh đợc xác định bằng cách so sánh các chi phí trên hiệu quả tuyệt đối của các phơng án với nhau. (Nói cách khác, hiệu quả so sánh chính là mức độ chênh lệch về hiệu quả tuyệt đối của các phơng án). Mục đích chủ yếu của việc tính toán này là so sánh mức độ hiệu quả của các ph- 7 7 ơng án (hoặc các cách làm khác nhau cùng thực hiện một nhiệm vụ ) từ đó cho phép lựa chọn một cách làm có hiệu quả cao nhất. Trên thực tế, để thực hiện một nhiệm vụ nào đó, ngời ta không chỉ tìm thấy một cách (một phơng án, một con đờng, một giải pháp) mà có thể đa ra nhiều cách làm khác nhau. Mỗi cách làm đó đòi hỏi lợng đầu t vốn, lợng chi phí khác nhau, thời gian thực hiện và thời gian thu hồi vốn đầu t cũng khác nhau. Vì vậy, muốn đạt đợc hiệu quả kinh tế cao, ngời làm công tác quản lý và kinh doanh thơng mại không nên tự mình vào một cách làm mà phải vận dụng mọi sự hiểu biết đa ra nhiều phơng án đó để chọn ra một phơng án có lợi nhất. Hiệu quả tuyệt đối và hiệu quả so sánh trong thơng mại có mối quan hệ chặt chẽ với nhau song chúng lại có tính độc lập tơng đối. Trớc hết, xác định quan hệ tuyệt đối là cơ sở để xác định hiệu quả so sánh. Nghĩa là, trên cơ sở những chỉ tiêu tuyệt đối của từng phơng án, ngời ta so sánh mức hiệu quả ấy của các phơng án khác nhau. Mức chênh lệch ấy chính là hiệu quả so sánh (3) . 4. Các nhân tố ảnh hởng đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp 4.1. Các nhân tố bên trong a) Lực lợng lao động Ngời ta thờng nhắc đi nhắc lại luận điểm: Khoa học công nghệ ngày nay đã trở thành lực lợng sản xuất trực tiếp. áp dụng kĩ thuật tiến bộ mới là điều kiện tiên quyết để tăng hiệu quả sản xuất. Nhng chỉ trang bị máy móc, thiết bị kĩ thuật tiên tiến thôi cha đủ, một vấn đề không kém phần quan trọng là vai trò của ngời lao động. Chúng ta biết rằng thứ nhất, máy móc dù tối tân đến đâu cũng đều do con ngời tạo ra. Nếu không có lao động sáng tạo của con ngời sẽ không có những máy móc, thiết bị đó. Thứ hai, máy móc thiết bị dù hiện đại đến đâu cũng phải phù hợp với trình độ tổ chức, trình độ kĩ thuật, trình độ sử dụng của ngời công nhân thì mới phát huy đợc tác dụng, tránh lãng phí, thậm chí hỏng hóc. (3) Nguồn: PGS.PTS. Đặng Đình Đào, Kinh tế TMDV tổ chức và quản lý kinh doanh, NXB Thống kê năm 2000, Hà Nội trang 255 258. 8 8 Trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mọi doanh nghiệp, lực lợng lao động của doanh nghiệp tác động trực tiếp đến việc nâng cao hiệu quả kinh doanh ở các mặt sau: thứ nhất, bằng lao động sáng tạo của mình tạo ra công nghệ mới, thiết bị máy móc mới, nguyên vật liệu mới có hiệu quả hơn trớc hoặc cải tiến kĩ thuật nâng cao năng suất, hiệu suất so với trớc. Thứ hai, trực tiếp điều khiển máy móc thiết bị tạo ra kết quả của doanh nghiệp. Hiệu quả của quá trình này thể hiện ở việc tận dụng công suất của máy móc thiết bị, tận dụng nguyên vật liệu trực tiếp làm tăng năng suất, tăng hiệu quả từng nơi làm việc. Thứ ba, lao động có kỷ luật,chấp hành đứng mọi quy định về thời gian, về quy trình kĩ thuật sản xuất sản phẩm, quy trình bảo dỡng máy móc thiết bị dẫn đến kết quả không phải chỉ tăng năng suất, chất lợng, hiệu quả mà còn tăng độ bền, giảm chi phí sửa chữa thiết bị máy móc Ngoài ra, chất lợng sản xuất còn phụ thuộc rất lớn vào ý thức trách nhiệm, tinh thần hợp tác phối hợp, khả năng thích ứng với những thay đổi, nắm bắt thông tin của mọi thành viên trong doanh nghiệp. b) Trình độ phát triển cơ sở vật chất kĩ thuật và ứng dụng kĩ thuật tiến bộ vào sản xuất Quá trình phát triển sản xuất luôn gắn liền với sự phát triển của t liệu lao động. Sự phát triển của t liệu lao động gắn bó chặt chẽ với quá trình tăng năng suất lao động, tăng sản lợng, chất lợng sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm. Nh vậy, cơ sở vật chất kĩ thuật là một nhân tố hết sức quan trọng trong việc tăng chất lợng sản phẩm, tăng hiệu quả kinh doanh. Mức độ chất lợng hoạt động của các doanh nghiệp bị tác động mạnh mẽ bởi trình độ hiện đại, cơ cấu tính đồng bộ, tình hình duy trì bảo dỡng, duy trì khả năng làm việc theo thời gian của máy móc thiết bị, công nghệ, đặc biệt là những doanh nghiệp tự động hoá cao, dây chuyền và tính chất sản xuất hàng loạt. Hiện nay, dới tác động của cuộc cách mạng khoa học công nghệ đang phát triển nh vũ bão, có vai trò ngày càng lớn mang tính chất quyết định đối với việc nâng cao năng suất, chất lợng, hiệu quả và đẩy nhanh tốc độ phát triển kinh tế ở nớc ta, phù hợp với xu thế chung đó, hầu hết các doanh nghiệp đã và đang tìm mọi biện pháp để nâng cao khả năng đầu t, ngày càng cải tiến và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, cải thiện và nâng cao trình độ trang bị kỹ thuật cho mình. 9 9 c) Vật t, nguyên liệu và hệ thống tổ chức đảm bảo vật t, nguyên liệu của doanh nghiệp Để tiến hành bất kỳ hoạt động sản xuất vật chất nào cũng phải có đủ 3 yếu tố: lao động, t liệu lao động và đối tợng lao động. Trong đó vật t, nguyên liệu là yếu tố không thể thiếu đợc trong sản xuất kinh doanh. Do vậy số lợng, chủng loại, cơ cấu, tính đồng bộ của việc cung ứng nguyên liệu, chất lợng nguyên liệu có ảnh hởng trực tiếp đến hiệu quả sử dụng nguyên vật liệu và do đó ảnh hởng lớn đến hiệu quả kinh doanh của hoạt động sản xuất kinh doanh. Trớc tiên việc cung cấp đầy đủ, có chất lợng cao nguyên liệu cho sản xuất sẽ nâng cao chất lợng sản phẩm, thu hút khách hàng, nâng cao uy tín của doanh nghiệp, tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh. Cần chú ý là đối với nhiều doanh nghiệp sản xuất, tỷ trọng chi phí kinh doanh sử dụng nguyên vật liệu chiếm rất lớn trong cơ cấu chi phí kinh doanh sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nên việc sử dụng tiết kiệm nguyên vật liệu có một ý nghĩa rất lớn trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Ngoài ra, chất lợng hoạt động của nhân sự còn phụ thuộc rất lớn vào việc thiết lập đợc một hệ thống cung ứng nguyên liệu thích hợp trên cơ sở tạo dựng mối quan hệ lâu dài, hiểu biết và tin tởng lẫn nhau giữa ngời sản xuất và ngời cung ứng, bảo đảm khả năng cung ứng vật t, nguyên liệu đầy đủ kịp thời, chính xác, đúng nơi cần thiết, tránh tình trạng không có vật t để sản xuất hay vật t quá nhiều gây ứ đọng vốn . d) Hệ thống trao đổi xử lý thông tin Hiện nay với sự bùng nổi của cuộc cách mạng khoa học công nghệ đã làm thay đổi hẳn nhiều lĩnh vực sản xuất, trong đó tin học và điện tử đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Thông tin đợc coi là đối tợng lao động của các nhà kinh doanh và nền kinh tế thị trờng hiện nay là nền kinh tế thông tin hoá. Để kinh doanh thành công trong điều kiện cạnh tranh trong nớc và quốc tế phát triển, các doanh nghiệp cần rất nhiều thông tin chính xác về thị trờng, thông tin về công nghệ, thông tin về tình hình cung cầu, hàng hoá, dịch vụ, thông tin về giá cả, thông tin về tỷ giá . Không những thế các doanh nghiệp còn rất cần biết về kinh nghiệm thành công, thất bại của các doanh nghiệp trong nớc và quốc tế, biết đợc thông tin về các thay đổi trong các chính sách kinh tế của Nhà nớc và các liên quan đến thị trờng của doanh nghiệp. 10 10 . III: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu ở công ty thực phẩm miền Bắc. 2 2 Ch ơng I Một số vấn đề cơ bản về hiệu quả sản xuất. nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu ở công ty thực phẩm miền Bắc- FONEXIM. Nội dung luận văn bao gồm: 1 1 Ch ơng I: Một số vấn đề cơ bản về hiệu