Phương pháp tổng hợp Ankin 1- Đi từ dẫn suất dihalogen: - Điều kiện: đihalogen ankan dạng 1,2-đihalogen hay gem-đihalogen hai nguyên tử halogen đính vào 2C cạnh nhau hoặc trên cùng 1C tr
Trang 1Môn học: HÓA HỌC HỮU CƠ
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA VŨNG TÀU KHOA HÓA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
TS ĐẶNG THỊ HÀ
leha1645@yahoo.com
Phần 2: Hydrocarbon
Tổng quan về Hydrocarbon
- Là những HCHC chỉ chứa C và H với Công thức chung là CnHm
Hydrocarbon
Mạch hở
(aliphatic, axyclic)
Mạch vòng
(Cyclic)
Trang 21 Dãy đồng đẳng axetilen
2 Danh pháp
3 Đồng phân
4 Phương pháp điều chế
5 Tính chất vật lý
6 Tính chất hóa học
Bài 4 Ankin
4 Phương pháp tổng hợp Ankin
1- Đi từ dẫn suất dihalogen:
- Điều kiện: đihalogen ankan dạng 1,2-đihalogen hay
gem-đihalogen (hai nguyên tử halogen đính vào 2C cạnh nhau hoặc
trên cùng 1C) trong môi trường kiềm rượu
2- Đi từ dẫn suất tetrahalogen:
Điều kiện: dẫn suất tetrahalogen có 4 halogen đính vào hai
cacbon liền nhau tác dụng với bột Zn
3- Đi từ axetylenua kim loại với dẫn suất mono halogen
-Bước 1: chuyển hóa axetilen thành dẫn suất cơ kim (cơ Na)
-Bước 2: cho natri axetylenua tác dụng với RX
Trang 3Phương pháp tổng hợp Axetilen
1- Đi từ CaCO3 hay than đá theo sơ đồ sau:
CaCO3Lò nung
2500˚C Than đá Than cốc
CaO
CaC2 H2O axetilen
2- Đi từ khí thiên nhiên hay sản phẩm dầu mỏ: oxi hóa metan ở
nhiệt độ cao:
6CH4 + O2 2C2H2 + 2CO + 10H2O
1500˚C
3- Cracking oxi hóa nhiệt: tỷ lệ CH4:O2 = 1:0.65
6CH4 + 4O2 C2H2 + 8H2 + 3CO + CO2 + 3H2O
1500˚C
5 Tính chất vật lý của Ankin
6 Tính chất hóa học của Ankin
Đặc điểm của ankin: chứa liên kết ba tạo nên bởi 2
nguyên tử C ở trạng thái lai hóa sp có độ âm điện lớn(
>sp2 > sp3) làm cho liên kết ΞC-H có sự phân cực
mạnh về phía C, từ đó làm tăng khả năng tách H dưới
dạng proton
Phản ứng của Ankin gồm 3 loại chính:
Phản ứng cộng
(giống anken)
Phản ứng khử, cộng hợp, oxi hoá
Trang 46.1 Phản ứng cộng electrophin vào liên kết 3
6.1a Cộng electrophin đối xứng X2
- Ankin có khả năng cộng vơí halogen như Cl và Br
giống anken nhưng khác là có khả năng cộng 2 phân tử
X2 Điều kiện phản ứng là trong dung môi (như CCl4, ete
ở nhiệt độ thấp) theo cơ chế cộng electrophin và tuân
theo quy tắc Markovnikov
- Ví dụ
- So sánh khả năng cộng với tác nhân electrophin của
anken và ankin?
6.1b Phản ứng cộng các tác nhân electrophin bất
đối xứng: HX
- Ankin có khả năng cộng HX theo cơ chế AE và tuân theo quy tắc
Markovnikov Sản phẩm có thể cộng hợp 1 hay 2 phân tử HX
- Cơ chế phản ứng:
-Ví dụ:
Sản phẩm phản ứng là cộng cis hay cộng trans???
Trang 56.1c Phản ứng hydrat hoá ankin
- Nước cộng vào ankin cũng tương tự như cộng vào anken theo
cơ chế AE theo quy tắc Markovnikov, song khi cộng một phân tử
nước vào ankin sẽ tạo thành vinyl ancol dễ đồng phân hoá nhanh
thành hợp chất chưá nhóm carbonyl
- Điều kiện phản ứng : axit mạnh như H2SO4 và có mặt Hg2+
- Ví dụ:
6.1d Phản ứng cộng rượu và axit cacboxilic
- Tương tự như phản ứng cộng nước, dưới tác dụng của axit và
thuỷ ngân sunfat, ankin có khả năng cộng rươụ cho ete và cộng
axit carboxilic cho este
- Điều kiện phản ứng : axit mạnh như H2SO4 và có mặt Hg2+
- Ví dụ:
Trang 66.2 Phản ứng Cộng gốc tự do: X2, HX
Điều kiện tiến hành phản ứng:
-Ankin cũng có khả năng tham gia phản ứng gốc tương tự anken
vơí điều kiện là có xúc tác sinh gốc
- Ví dụ:
6.3 Phản ứng cộng hợp ankin
- Trùng hợp mạch vòng: nhiệt độ 500, than hoạt tính
và xúc tác phức Co,Ni benzen
Ví dụ:
- Trùng hợp mạch thẳng: xúc tác muối Cu(I) như
CuI, CuCl/AlCl3
Ví dụ:
- Trùng hợp xúc tác Cu ở 300C tạo cupren
(–CH=CH-)n
Trang 76.4 Phản ứng oxi hoá
- Oxi hoá bởi các tác nhân oxi hoá mạnh (KMnO4
hay Ozon/CCl4) tạo thành axit cacboxilic hoặc dẫn
suất chứa oxy
6.5 Tính axit yếu và phản ứng thế với kim loại
- Tính axit của ankin có liên kết 3 ở đầu mạch
Tính acid của ankin (pKa = 25) yếu hơn của nước (pKa = 15,7),
ancol (pKa = 16-19) nhưng lại mạnh hơn amoniac (pKa = 34) lần
và hơn cả etylen và etan
Tính axit tương đối : H2O > CHΞCH > NH3 > RH
Tính linh động của H trong ankin lớn hơn anken và ankan là do
độ âm điện của các nguyên tử C ở các trạng thái lai hoá khác
nhau và độ âm điện của C ở ankin là lớn nhất, làm cho liên kết
C-H của C ở liên kết 3 phân cực mạnh, tăng cường khả năng proton
hoá của nguyên tử H
Ankin không làm đỏ giấy quỳ, không có vị axit nhưng khi tác
Trang 86.5 Tính axit yếu và phản ứng thế với kim loại
- Phản ứng với kim loại kiềm và kiềm thổ
- Các phản ứng đặc trưng khác
Tạo axetilua kim loại kiềm với NaNH2
Tạo axetilua kim loại nặng với CuCl/NH3 và
AgNO3/NH3
Ankadien
Là những hydrocacbon chứa 2 liên kết đôi trong phân tử
- Ankadien cách có 2 nối đôi ở cách xa nhau từ 2 nhóm CH2 trở
lên Tính chất hóa học giống monoanken nhưng đồng phân
nhiều hơn so với monoanken
- Ankadien liền có hai nối đôi chung nhau 1 cacbon: loại 1,2-dien
(Allen)
- Ankadien liên hợp là loại 1,3-dien có hai nối đôi cách nhau một
nối đơn
Trang 91 Allen
1,2-propadien: CH2=C=CH2
1.1 Phản ứng đồng phân hóa
- Điều kiện: Khi cho allen tiếp xúc với bazo mạnh như RO- trong
ROH, NH2- trong NH3 ankin
1.2 Phản ứng cộng hợp: H2, Halogen, H2O…
- Phản ứng đặc trưng của allen là AE
1.3 Phản ứng đime hóa
Khi đun nóng allen sẽ trùng hợp cho sản phẩm đime, trime,
tetrame…
2 Ankadien liên hợp
1,3-butadien: CH2=CH-CH=CH2
1.1 Phản ứng cộng hợp: H2, Halogen, H2O, HX…
- Phản ứng đặc trưng là AE
- Lưu ý: nếu tỉ lệ ankadien:X2 = 1:1 sẽ xảy ra sự cạnh tranh hai
sản phẩm là 1,4 và 1,2
1.2 Phản ứng cộng gốc
Khi có mặt của các tác nhân sinh ra gốc tự do Cũng có sự cạnh
tranh sản phẩm cộng 1,4 và 1,2
1.3 Phản ứng trùng hợp
1.4 Phản ứng cộng vòng
Trang 10Câu hỏi – Bài tập
1 Từ các chất sau, viết PTPU điều chế axetilen: 1,2-điclo etan ,
1,1,2,2-tetraclo etan
2 Từ axetilen, viết PTPU điều chế but-1-in
3 Viết PTPU điều chế axetilen từ đá vôi và than đá
4 Nêu đặc điểm cấu tạo của ankin, từ đó cho biết phản ứng hóa học đặc trưng
của chúng Ví dụ?
5 Viết PTPU và cơ chế phản ứng khi cho propin tác dụng với dung dịch nước
brom trong ete với tỷ lệ là 1:1 và 1:2
6 Viết PTPU và cơ chế khi cho propin tác dụng với axit HCl với tỷ lệ là 1:1 và
1:2 Nêu sản phẩm chính, phụ, giải thích.
7 Viết PTPU và cơ chế khi cho propin tác dụng với nước trong môi trường axit
loãng.
8 Viết PTPU và cơ chế khi cho propin tác dụng với clo với xúc tác là peroxit và
đun nóng.