tài liệu uy tín được biên soạn bởi giảng viên đại học Bách Khoa TPHCM, cung cấp cái nhìn tổng quan đầy đủ về quan hệ giữa con người với thế giới tự nhiên, về tiến hóa, về kinh tế xã hội của loài người từ nguyên thủy tới hiện đại. Tải trọn bộ bài giảng với từ khóa con người và môi trường
ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA MÔI TRƯỜNG CON NGƯỜI & MÔI TRƯỜNG GVGD: TS Lâm Văn Giang Email: teagia@yahoo.com Trái đất Đời sống người Khí Thủy Dân số Kỹ thuật Địa Sinh Kinh tế Chính trị Gioi thieu mon hoc Mục tiêu mơn học Môn học nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức về: Quá trình phát triển người tác động người đến môi trường, Mối tương tác người mơi trường Có thái độ tích cực mối quan hệ tác động qua lại môi trường người; hướng đến ý thức bảo vệ môi trường phát triển kinh tế - xã hội cách bền vững… Gioi thieu mon hoc Nội dung tóm tắt mơn học Cung cấp trình bày kiến thức người phát triển người; tác động người vào môi trường; hậu tác động ngược trở lại người; đồng thời giới thiệu khái niệm sinh thái, tài nguyên, môi trường Đưa biện pháp để bảo vệ môi trường, bảo tồn tài nguyên mà đỉnh cao phát triển bền vững – kết hợp hài hòa tối ưu cho phát triển người bảo vệ môi trường tự nhiên xã hội Định hướng cho sinh viên kiến thức cần thiết phục vụ cho chuyên ngành mình, giúp người kỹ sư trường có ý thức cao nắm vấn đề môi trường công việc sau Gioi thieu mon hoc Nội dung môn học TG học Nội dung tuần Con người trình phát triển Quá trình phát triển người Một số yếu tố tác động đến người a Phương thức sống thức ăn b Khí hậu c Mơi trường địa hóa Các hình thái kinh tế mà loài người trải qua Dân số vấn đề dân số a Quan điểm dân số học b Quá trình tăng dân số thị hóa c Dân số với tồn phát triển xã hội Gioi thieu mon hoc Nội dung môn học Tuần Nội dung tuần Môi trường tài nguyên Tổng quan môi trường a Khái niệm b Thành phần môi trường c Các trái đất Các khái niệm liên quan a Sự cố mơi trường b Suy thối mơi trường c Khủng hoảng môi trường d Đạo đức môi trường Khái niệm sinh thái a Hệ sinh thái b Các chu trình sinh-địa-hóa Khái niệm tài nguyên thiên nhiên a Phân loại tài nguyên thiên nhiên b Vai trò tài ngun mơi trường cho trình phát triển Gioi thieu mon hoc Nội dung môn học TG học Nội dung tuần Tương tác người môi trường Khái niệm mối tương tác người môi trường Tác động người đến môi trường a Giảm đa dạng sinh học b Cạn kiệt tài nguyên c Biến đổi khí hậu/thiên tai Ơ nhiễm mơi trường a Ơ nhiễm mơi trường nước b Ơ nhiễm mơi trường khơng khí c Ơ nhiễm mơi trường đất Tác động ô nhiễm môi trường tới sức khỏe người a Các bệnh liên quan đến ô nhiễm nước b Các bệnh liên quan đến ô nhiễm khơng khí c Các bệnh liên quan đến nhiễm rác thải Kiểm tra kỳ Gioi thieu mon hoc Nội dung môn học TG học Nội dung tuần Cách tiếp cận bảo vệ môi trường tài nguyên Bảo vệ môi trường công cụ kiểm sốt mệnh lệnh a Luật mơi trường b Các quy định văn pháp lý luật Bảo vệ mơi trường mang tính phòng ngừa a Định nghĩa/khái niệm b Giảm thiểu nguồn (Cleaner Production/reduction at source) c Tái chế, tái sử dụng d Hiệu sinh thái Các hệ thống quản lý môi trường a Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO b Kiểm tốn mơi trường Thứ bậc hệ hệ thống quản lý môi trường: không xử lý/kiểm soát xử lý/xử lý cuối đường ống/sản xuất hơn/Hiệu sinh thái Gioi thieu mon hoc Nội dung môn học Tuần Nội dung Phát triển bền vững Khái niệm phát triển bền vững Các thước đo phát triển bền vững a Thước đo kinh tế b Thước đo xã hội c Thước đo thể chế d Thước đo môi trường Sự tổng hợp thước đo phát triển bền vững a Cách tiếp cận tĩnh b Cách tiếp cận động 1,5 tuần Môi trường ngành nghề 1.Các vấn đề môi trường công nghiệp chế biến thực phẩm/dệt/địa chất/khái thác/cơ khí/cơng nghiệp tơ… 2.Các tác động giải pháp bảo vệ môi trường … Ôn Tập Giải Đáp Gioi thieu mon hoc Tài liệu tham khảo [1] Lê Thị Thanh Mai Giáo trình Mơi trường người (Giáo trình điện tử) [2] Cunningham W P and Saigo, B W (2001) Environmental Science: A Global concern., Boston, McGraw-Hill, 646pp, Boston [3] Goudie, A (1993), The Human Impact on Natural Environment., Blackwell,4th Edition Oxford, Blackwell14th, 1993, 542pp [4] Internet, báo, đài, phương tiện truyền thông, … Gioi thieu mon hoc 10 Ngày môi trường giới – World Environment Day (WED) 2006 Deserts and Desertification – Don't Desert Drylands! Algiers, Algeria 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Melting Ice – a Hot Topic? Kick The Habit – Towards A Low Carbon Economy Your Planet Needs You – UNite to Combat Climate Change Many Species One Planet One Future Forests: Nature at your Service Green Economy: Does it include you? Tromsø, Norway Wellington, New Zealand Mexico City, Mexico Kigali, Rwanda New Delhi, India Brazil Gioi thieu mon hoc 13 Ngày hội tái chế TP Hồ Chí Minh - Do Sở Tài nguyên Môi trường tổ chức vào khoảng trung tuần tháng hàng năm (năm 2012, tổ chức vào chủ nhật ngày 15-4 Nhà Văn hoá lao động (55B Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, TP HCM)); - Mục tiêu: tăng mối quan tâm nâng cao nhận thức cộng đồng hoạt động Tiết giảm, Tái sử dụng Tái chế chất thải (3T); - Có nhiều hoạt động ngày hội, gồm: + thu gom chất thải nguy hại chất thải tái chế + trao đổi đồ dùng, vật dụng cũ - Website Quỹ Tái chế http://www.refu.vn Gioi thieu mon hoc Người dân đổi chất thải nguy hại lấy quà tặng ngày hội tái chế chất thải ngày 17/4/2011 14 Giờ Trái đất– Earth Hour - Giờ Trái Đất kiện quốc tế năm, Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên (World Wildlife Fund) khuyên hộ gia đình sở kinh doanh tắt đèn điện thiết bị điện không ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt đồng hồ vào lúc Biểu trưng Giờ Trái Đất 8h30 đến 9h30 tối (giờ địa phương) ngày thứ bảy cuối tháng ba hàng năm; - Mục đích: nâng cao nhận thức biến đổi khí hậu; - “Giờ Trái đất 2012” với chủ đề “Tôi bạn hành động” diễn vào ngày 31-3-2012 “Bạn sẵn sàng làm để cứu hành tinh chúng ta?” Gioi thieu mon hoc 15 Các tổ chức phi phủ mơi trường Tổ chức Hành động Mơi trường (tên tiếng Anh: Actions for Environment Organization, tên viết tắt: AFEO) tổ chức phi phủ Việt nam, thành lập nhằm thực nhiệm vụ giáo dục, truyền thông, nghiên cứu môi trường phát triển bền vững Một phần quan trọng khác nhiệm vụ chúng tơi thực hoạt động xã hội, thúc đẩy hoạt động nhằm hướng tới phát triển bền vững xã hội, ý tới phát triển cá nhân East Meets West's core program work is in the areas of education, healthcare, clean water and sanitation, and infrastructure Our programs reflect our commitment to removing the barriers that prevent people from enjoying life's fullest opportunities Our primary mission is to serve the poor and the disadvantaged in Southeast and South Asia Gioi thieu mon hoc 16 Phim tài liệu Như nhật ký ghi lại chuyến viễn du gồm hình ảnh quay từ không, tựa tụng ca Hành tinh Loài người, phim sản xuất nhằm đưa lại cho người có nhìn tổng quan chân thực thực trạng hành tinh mà sống, Khi nhìn từ cao, trái đất mang dáng vẻ khác mà tới chưa biết tới, phim tha thiết mời gọi dừng lại khoảnh khắc thơi để ngắm nhìn trái đất, ngắm nhìn làm với tài nguyên vẻ đẹp Địa cầu này, từ để tự định hành vi ngơi nhà chung – Trái Đất Thức tỉnh ý thức tất người hiểm họa đe dọa Hành tinh trách nhiệm việc bảo vệ giữ gìn trái đất, thơng điệp phim mang tính tồn cầu phổ biến rộng rãi toàn cầu “Xin lắng nghe, bạn tôi, sinh vật tiến hóa , lồi người tinh khơn! Sự sống, phép màu vũ trụ xuất từ tỉ năm trước, loài người tồn 200.000 năm Nhưng kịp phá vỡ tính chất cân sống Hãy lắng nghe thật kỹ câu chuyện phi thường này, câu chuyện bạn, định bạn muốn làm với nó…” – Trích từ phim HOME Gioi thieu mon hoc 17 Chúng ta biết thời dầu mỏ giá rẻ kết thúc, từ chối tin vào thật Với nhiều người số chúng ta, giấc mơ Mỹ tiêu biểu cho tên thần thoại Los Angeles Trong thành phố trải dài 100km này, số xe gần số dân Tại đây, lượng dùng cho show diễn ấn tượng đêm, thành phố ngàn Mức lượng tiêu tốn cho đêm xa hoa đủ thành phố lớn khác tiêu dùng tháng trời Năng lượng chiếu sáng cho đêm đầy Los Angeles đủ để thành phố tầm cỡ TP HCM tiêu thụ vòng tháng Gioi thieu mon hoc 18 Ít biết Los Angeles xây dựng sa mạc, giống việc người ta chở đất cát nước để xây dựng đảo nhân tạo biển Dubai làm giới kinh ngạc Nhưng liệu xa xỉ kéo dài bao lâu, mà cân có giới hạn nó… Dubai tiếng với đảo nhân tạo, xây dựng tiền thu từ dầu mỏ tất nguyên liệu chở từ đất liền Liệu xa xỉ tồn nữa? Gioi thieu mon hoc 19 (…) Cần 100 lít nước để sản xuất 1kg khoai tây, 4000 lít cho 1kg gạo 13000 lít nước cho 1kg thịt bò!?! Đó chưa tính đến lượng xăng dầu tiêu tốn trình vận chuyển Mỗi ngày có khoảng 5000 người chết uống nước nhiễm bẩn, tỉ người khơng có nước để dùng có gần tỉ người phải chịu đói Trong đó, 50% lượng ngũ cốc giao thương giới dùng làm thức ăn cho gia súc làm nhiên liệu sinh học Chỉ vòng kỷ qua, từ người tìm dầu mỏ, chỏm băng hai đầu bán cầu mỏng 40% lượng nhiệt trung bình ghi nhận năm ngày cao… (…) Mỗi năm có khoảng 13 triệu hecta rừng biến vĩnh viễn lý mà biết Còn lồi sinh vật động vật có số phận thê thảm khơng kém, mà loài chết với nhịp độ gấp 1000 lần tỉ lệ tử tự nhiên… (…) Trong 50 năm qua, khoảng cách giàu nghèo nới rộng hết, nửa số cải giới nằm tay 2% dân số 20% dân số giới tiêu thụ khoảng 80% tài nguyên Các nước giới chi viện cho quân nhiều gấp 12 lần viện trợ cho nước phát triển (…) Gioi thieu mon hoc 20 Phim tài liệu Trái đất trở thành cầu lửa nóng bao trùm Từ đó, bão lụt, hạn hán, khí độc hàng loạt tai họa môi trường bị tàn phá liên tục xảy đến với loài người An Inconvenient Truth - phim tài liệu đoạt giải Oscar 2007 lên tiếng cách đầy thuyết phục để người hiểu hành xử với mơi trường tương lai, hành tinh xanh bị tiêu diệt Khơng đơn điệu với lời kêu gọi, An Inconvenient Truth thực hấp dẫn với hình ảnh, số liệu thống kê xác, giàu sức thuyết phục, tận dụng tối đa sức mạnh ngoại hình khả diễn thuyết, diễn xuất tốt Al Gore Phim giành giải đặc biệt chưa trao 10 năm qua giải Humanitas, vốn tôn vinh kịch nhằm giúp kiến tạo “một xã hội tự do, giàu mạnh hiệp nhất” Gioi thieu mon hoc 21 Đề tài thuyết trình Các giả thuyết tiến hóa lồi người? Những hồi nghi chưa làm rõ Vấn đề: DÂN SỐ VÀNG - lợi mặt trái? Công nghệ /cách tiếp cận ngành xây dựng / kiến trúc thân thiện với môi trường + công nghiệp + dân dụng Yêu cầu: - định nghĩa / cách thức / cơng trình điển hình (các tòa nhà tận dụng tối đa NL tự nhiên) - châu Mỹ, Phi / Âu, Á –Vnam, …? Môi trường KCN Việt Nam Khu công nghiệp sinh thái ví dụ điển hình (thế giới/Việt Nam) Gioi thieu mon hoc 22 Xử lý CTR Tp HCM Khối lượng: 2,2 – 2,4 triệu tấn/năm Thành phần: Chơn lấp 95 – 99 % Đơng Thạnh Gò Cát Phước Hiệp Đa Phước ngày 800 – 1000 m3 nước rỉ 500k – 700k m3 khí thải Gioi thieu mon hoc Phụ thuộc: ?? - Các hoạt động giảm thiểu nguồn - Luật pháp thái độ chấp hành luật dân - Các yếu tố tự nhiên (vị trí địa lý, thời tiết) - Số dân tỷ lệ tăng dân số - Lượng rác thải bình quân theo thu nhập, … Đốt thiêu hủy Tái chế Chất thải nguy hại (rác y tế, công nghiệp) Khơng thu hồi nhiệt hay khí gas Thải khí nhiễm Các sở tư nhân manh mún, lâu đời, quy mô nhỏ, công nghệ cũ kỹ, ô nhiễm MT chất lượng vật liệu tái sinh không cao Hiệu tái chế: - Kém - Không đồng 23 Đề tài thuyết trình Nhóm đề tài liên quan đến trạng môi trường Vấn đề ô nhiễm môi trường khơng khí nay? Cụ thể trường hợp Tp.HCM (11) Vấn đề ô nhiễm nước thải sinh hoạt nay? Cụ thể trường hợp Tp.HCM (15) Vấn đề ô nhiễm nước thải công nghiệp nay? Cụ thể trường hợp Tp.HCM (1) Vấn đề ô nhiễm nguồn nước cấp (nước mặt/nước ngầm) nay? Cụ thể trường hợp Tp.HCM (14) Vấn đề ô nhiễm rác thải sinh hoạt nay? Cụ thể trường hợp Tp.HCM (7) Vấn đề ô nhiễm chất thải nguy hại? Cụ thể trường hợp Tp.HCM (12) Yêu cầu nội dung cần trình bày: •Xác định trạng nhiễm? Xác định chất ô nhiễm? Mức độ ô nhiễm? Tác hại ảnh hưởng cho cư dân thành phố? Hiện trạng xử lý/biện pháp giải thành phố? •Đánh giá nguyên nhân (khách quan chủ quan) gây tình trạng nhiễm? •Đề xuất biện pháp giải cụ thể (về kỹ thuật quản lý) Gioi thieu mon hoc 24 Đề tài thuyết trình Nhóm đề tài liên quan đến biến đổi khí hậu Hiệu ứng nhà kính tượng tăng dần nhiệt độ Trái đất (6) Sự suy giảm tầng ozone Nghị định thư Montreal 1987 (16) Vấn đề khan nước giới Việt Nam (9) 10 Vấn đề suy giảm đa dạng sinh học giới Việt Nam (10) 11 Vấn đề biến đổi khí hậu tác động đến giới Việt Nam (3) Yêu cầu nội dung cần trình bày: •Khái niệm, trạng ngun nhân tượng? •Ảnh hưởng cho người sinh vật nói chung •Tình hình tác động hay ảnh hưởng cụ thể Việt Nam •Đề xuất biện pháp giải quyết/phòng tránh cụ thể (về kỹ thuật quản lý) Gioi thieu mon hoc 25 Đề tài thuyết trình Nhóm đề tài liên quan đến sản xuất phát triển bền vững 12 Tiết kiệm lượng (dân dụng công nghiệp), số trường hợp triển khai Việt Nam/TP.HCM (5) 13 Những nguồn lượng tương lai (2) 14 Sản xuất số trường hợp áp dụng Việt Nam/TP.HCM 15 Khu công nghiệp sinh thái ví dụ điển hình (thế giới/Việt Nam) u cầu nội dung cần trình bày: •Khái niệm thông tin vấn đề cần trình bày? •Ý nghĩa / tầm quan trọng hay lợi ích cụ thể vấn đề? •Tình hình triển khai tiềm ứng dụng tương lai giới, cụ thể Việt Nam •Nêu làm rõ số ví dụ minh họa điển hình cho việc ứng dụng giải pháp/ công nghệ này? Gioi thieu mon hoc 26 Đề tài thuyết trình Nhóm đề tài liên quan đến môi trường ngành nghề 16 Vấn đề rác thải điện tử giới cụ thể trường hợp Việt Nam (4) 17 Những vấn đề môi trường ngành sản xuất xi măng 18 Những vấn đề môi trường ngành sản xuất nhựa 19 Những vấn đề môi trường ngành khai thác chế biến dầu khí (13) 20 Những vấn đề mơi trường ngành công nghiệp tái chế chất thải (tự chọn chất thải hướng/công nghệ tái chế sử dụng) (8) Yêu cầu nội dung cần trình bày: •Thơng tin trạng liên quan đến ngành nghề, sản phẩm, chất thải? •Xác định quy trình sản xuất dử dụng? Xác định cơng doạn phát sinh chất thải (khí, lỏng, rắn…) đánh giá mức độ nhiễm •Ảnh hưởng cho người sinh vật nói chung Tình hình cụ thể Việt Nam •Đề xuất biện pháp giải quyết/phòng tránh cụ thể (về kỹ thuật quản lý) Gioi thieu mon hoc 27 ... Day (WED) 200 6 Deserts and Desertification – Don't Desert Drylands! Algiers, Algeria 200 7 200 8 200 9 201 0 201 1 201 2 Melting Ice – a Hot Topic? Kick The Habit – Towards A Low Carbon Economy Your... (…) Cần 100 lít nước để sản xuất 1kg khoai tây, 400 0 lít cho 1kg gạo 1 300 0 lít nước cho 1kg thịt bò!?! Đó chưa tính đến lượng xăng dầu tiêu tốn trình vận chuyển Mỗi ngày có khoảng 500 0 người chết... thức người phát triển người; tác động người vào môi trường; hậu tác động ngược trở lại người; đồng thời giới thiệu khái niệm sinh thái, tài nguyên, môi trường Đưa biện pháp để bảo vệ môi trường,