DSpace at VNU: Rèn luyện cho học sinh kĩ năng lập bảng hệ thống hóa kiến thức trong dạy học "Chương I: Chuyển hóa vật chất và năng lượng" - Sinh học 11 trung học phổ thông

DSpace at VNU: Rèn luyện cho học sinh kĩ năng lập bảng hệ thống hóa kiến thức trong dạy học "Chương I: Chuyển hóa vật ch...

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NÔI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC VŨ THỊ KIM CHI RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG LẬP BẢNG HỆ THỐNG HOÁ KIẾN THỨC TRONG DẠY HỌC “CHƢƠNG I: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG” – SINH HỌC 11, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC HÀ NỘI – 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NÔI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC VŨ THỊ KIM CHI RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG LẬP BẢNG HỆ THỐNG HOÁ KIẾN THỨC TRONG DẠY HỌC “CHƢƠNG I: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG” – SINH HỌC 11, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC CHUYÊN NGHÀ NH: Lí luận và phƣơng pháp dạy học bộ môn Sinh học Mã số: 60 14 01 11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa ho ̣c: GS.TS Đinh Quang Báo HÀ NỘI – 2015 LỜI CẢM ƠN Xin chân thành cám ơn Thầy giáo, Cơ giáo Bộ mơn Lí luận phương pháp dạy học Sinh học, Ban Giám hiệu trường Đại học giáo dục ĐHQGHN, Thư viện trường Đại học giáo dục ĐHQGHN, Thư viện Quốc Gia Việt Nam tạo điều kiện cho thực luận văn Với tình cảm chân thành em xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới GS TS Đinh Quang Báo người hướng dẫn tận tình ln động viên khuyến khích em suốt q trình học tập nghiên cứu Xin cảm ơn giúp đỡ Ban Giám hiệu thầy cô tổ Sinh- Hoá trường THPT Quế Võ số 1, Quế Võ số Quế Võ số Huyện Quế Võ Tỉnh Bắc Ninh giúp đỡ trình nghiên cứu luận văn này, đặc biệt đặc biệt trình thực nghiệm sư phạm Xin bày tỏ lòng biết ơn gia đình, bạn bè em học sinh động viên giúp đỡ suốt trình học tập nghiên cứu Bắc ninh, tháng 11 năm 2015 Tác giả luận văn Vũ Thị Kim Chi i DANH MỤC VIẾT TẮT ĐC Đối chứng ĐHQGHN Đại học Quốc Gia Hà Nội GV Giáo viên HS Học sinh HTH Hệ thống hoá HTHKT Hệ thống hoá kiến thức PPDH Phương pháp dạy học SGK Sách giáo khoa THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm ii MỤC LỤC Lời cảm ơn i Danh mu ̣c chữ viế t tắ t ii Mục lục iii Danh mu ̣c bảng vi Danh mu ̣c sơ đồ , biể u đồ viii MỞ ĐẦU viii CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI Error! Bookmark not defined 1.1 Lược sử nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.1.1 Trên giới Error! Bookmark not defined 1.1.2 Ở Việt Nam Error! Bookmark not defined 1.2 Cơ sở lí luận đề tài Error! Bookmark not defined 1.2.1 Cơ sở lí luận đổi phương pháp dạy họcError! Bookmark not defined 1.2.2 Cơ sở lí luận hệ thống hóa Error! Bookmark not defined 1.2.3 Hệ thống hóa kiến thức Error! Bookmark not defined 1.2.4 Kĩ hệ thống hóa kiến thức Error! Bookmark not defined 1.2.5 Kĩ diễn đạt nội dung hệ thống hóa Error! Bookmark not defined 1.2.6 Kĩ diễn dạt nội dung bảng hệ thống hóaError! Bookmark not defined 1.3 Cơ sở thực tiễn Error! Bookmark not defined 1.3.1 Kết điều tra hiểu biết giáo viên học sinh việc rèn luyện kĩ hệ thống hoá lập bảng hệ thống hoá kiến thức Error! Bookmark not defined 1.3.2 Thực trạng rèn luyện kĩ lập bảng HTHKT học sinh Error! Bookmark not defined 1.3.3 Thực trạng việc rèn luyện kĩ lâp bảng hệ thống hóa kiến thức dạy học “chương I: Chuyển hóa vật chất lượng” - Sinh học 11, Trung học phổ thông Error! Bookmark not defined iii 1.3.4 Nguyên nhân thực trạng Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 2: RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG LẬP BẢNG HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG I: “CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG” - SINH HỌC 11, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Error! Bookmark not defined 2.1 Phân tích chương trình Sinh học - Trung học phổ thông Error! Bookmark not defined 2.1.1 Phân tích chương trình Sinh học trung học phổ thông Error! Bookmark not defined 2.1.2 Cấu trúc nội dung chương “Chuyển hóa vật chất lượng” Error! Bookmark not defined 2.1.3 Mục tiêu dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng” Error! Bookmark not defined 2.2 Các nguyên tắc đạo việc rèn luyện cho học sinh kĩ lập bảng hệ thống hóa kiến thức Error! Bookmark not defined 2.2.1 Quán triệt mục tiêu, nội dung họcError! Bookmark not defined 2.2.2 Nguyên tắc thống toàn thể phậnError! Bookmark not defined 2.2.3 Nguyên tắc thống cụ thể trừu tượngError! Bookmark not defined 2.2.4 Đảm bảo tính xác chặt chẽ, phù hợpError! Bookmark not defined 2.2.5 Phát huy tính tích cực HS Error! Bookmark not defined 2.2.6 Nâng dần khả lập bảng hệ thống hóa kiến thức từ mức lượng kiến thức đơn giản đến lượng kiến thức phức tạp Error! Bookmark not defined 2.3 Quy trình rèn luyện kỹ lập bảng hệ thống hóa kiến thức Error! Bookmark not defined 2.3.1 Quy trình thực kỹ HTHKT Error! Bookmark not defined iv 2.3.2 Quy trình rèn luyện kĩ lập bảng hệ thống hóa kiến thức Error! Bookmark not defined 2.4 Các bước rèn luyện kỹ lập bảng HTHKTError! Bookmark not defined 2.4.1 Rèn luyện kỹ xác định mục đích kiến thức cần HTH Error! Bookmark not defined 2.4.2 Rèn luyện kĩ phân tích, xác định nội dung kiến thức cần hệ thống hóa Error! Bookmark not defined 2.4.3 Rèn luyện kĩ xác định mối quan hệ nội dung kiến thức cần HTH Error! Bookmark not defined 2.4.4 Rèn luyện kĩ diễn đạt HTHKT bảngError! Bookmark not defined 2.5 Biện pháp tổ chức rèn luyện kĩ lập bảng HTHKTError! Bookmark not defined 2.5.1 Rèn luyện kĩ lập bảng HTHKT cho HS khâu hình thành kiến thức Error! Bookmark not defined 2.5.2 Rèn luyện kĩ lập bảng HTHKT cho HS khâu củng cố, hoàn thiện kiến thức Error! Bookmark not defined 2.5.3 Rèn luyện kĩ lập bảng HTHKT cho HS khâu tổ chức hoạt động tự học nhà Error! Bookmark not defined Kết luận chương 2: Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM Error! Bookmark not defined 3.1 Mục đích thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.2 Nội dung thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.3 Phương thức thực nghiệm sư phạm Error! Bookmark not defined 3.3.1 Chọn trường, lớp GV tiến hành thực nghiệmError! Bookmark not defined 3.3.2 Bố trí thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.3.3 Kiểm tra, đánh giá Error! Bookmark not defined 3.4 Kết thí nghiệm Error! Bookmark not defined v 3.4.1 Phân tích định tính Error! Bookmark not defined 3.4.2 Phân tích định lượng Error! Bookmark not defined Kết luận chương Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Error! Bookmark not defined Kết luận Error! Bookmark not defined Khuyến nghị Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 So sánh phương pháp dạy học tích cực dạy học thụ động Error! Bookmark not defined Bảng 1.2.Kết điều tra việc sử dụng phương pháp dạy học sinh học 11 Error! Bookmark not defined Bảng 1.3 Nhận thức giáo viên vai trò lập bảng HTHKT dạy học Error! Bookmark not defined Bảng 1.4 Kết điều tra GV cho HS sử dụng SGK để hướng dẫn lập bảng HTHKT Error! Bookmark not defined Bảng 1.5 Kết điều tra học tập môn sinh học sinh Error! Bookmark not defined Bảng 1.6 Kết điều tra khả lập bảng HTHKT học sinh Error! Bookmark not defined Bảng 1.7 Kết kiểm tra việc lập bảng HTH ghi môn Sinh học học sinh Error! Bookmark not defined Bảng 2.1 Bảng HTH KT khác giống trao đổi khí động vật thực vật Error! Bookmark not defined Bảng 2.2 So sánh khác dòng mạch gỗ dòng mạch rây Error! Bookmark not defined Bảng 2.3 Sự nước qua khí khổng qua cutinError! Bookmark not defined Bảng 2.4 Hình thái thích nghi với chức quang hợp Error! Bookmark not defined Bảng 2.5 Bảng tóm tắt q trình đồng hố nito cố định nito Error! Bookmark not defined Bảng 2.6 Quang hợp nhóm thực vật C3, C4 CAMError! Bookmark not defined Bảng 2.7 So sánh đường hấp thụ ion khoáng rễError! Bookmark not defined vii Bảng 2.8 Sự khác pha sáng pha tối quang hợp Error! Bookmark not defined Bảng 2.9 Con đường đường phân, crep, chuỗi truyền điện tử Error! Bookmark not defined Bảng 2.10 Cấu tạo, hoạt động dạng hệ tuần hoànError! Bookmark not defined Bảng 2.11 Sự vận chuyển chất thể động vật thực vật Error! Bookmark not defined Bảng 2.12 Quá trình trao đổi nước thể động vật thực vật Error! Bookmark not defined Bảng 2.13 Chuyển hoá vật chất lượng thực vật động vật Error! Bookmark not defined Bảng 3.1 Kết điểm số HS qua lần kiểm tra TN Error! Bookmark not defined Bảng 3.2 Các tham số đặc trưng qua lần kiểm tra TN Error! Bookmark not defined Bảng 3.3 Phân loại trình độ học sinh qua lần kiểm tra TN Error! Bookmark not defined Bảng 3.4 Phân phối tần số, tần suất tần suất tích lũy kết kiểm tra lần Error! Bookmark not defined Bảng 3.5 Kết lĩnh hội kiến thức học sinh qua lần kiểm tra sau TN Error! Bookmark not defined Bảng 3.6.Các tham số đặc trưng qua lần kiểm tra sau TNError! Bookmark not defined Bảng 3.7 Phân phối tần số, tần suất tần suất tích lũy kết kiểm tra sau TN Error! Bookmark not defined viii DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Sơ đồ 2.1 Sơ đồ hóa q trình hấp thu vật chất lượng từ Error! Bookmark not defined môi trường Error! Bookmark not defined Sơ đồ 2.2 Sơ đồ hóa quy trình thực kĩ HTHKTError! Bookmark not defined Sơ đồ 2.3 Quy trình rèn luyện kĩ lập bảng HTHKTError! Bookmark not defined Sơ đồ 2.4 Mối quan hệ thể nội dung kiến thứcError! Bookmark not defined Sơ đồ 2.5 Dòng vận chuyển vật chất câyError! Bookmark not defined Biểu đồ 3.1.Tỉ lệ phần trăm điểm trung bình, khá, giỏi lớp TN ĐC Error! Bookmark not defined Biểu đồ 3.2 Đường phân bố tần suất Error! Bookmark not defined Biểu đồ 3.3 Đường phân bố tần suất tích lũy (hội tụ lùi (≤)%) Error! Bookmark not defined Biểu đồ 3.4 Đường phân bố tần suất Error! Bookmark not defined Biểu đồ 3.5 Đường phân bố tần suất tích lũy (hội tụ lùi (≤)%) Error! Bookmark not defined ix TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu nƣớc Đinh Quang Báo – Nguyễn Đức Thành (1996), Lý luận dạy học Sinh học Nxb Giáo dục, Hà Nội Hà Lệ Chi (2004), Sử dụng tình để rèn luyện số kĩ nhận thức cho học sinh dạy học sinh học trường THPT Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục, Đại học Sư phạm, Đại học Huế Nguyễn Phúc Chỉnh (2004), Nâng cao hiệu dạy học giải phẫu – sinh lí người trung học sở áp dụng phương pháp Graph Luận án tiến sĩ khoa học Giáo dục, Hà Nội Phan Đức Duy (1999), Sử dụng tình sư phạm để rèn luyện cho sinh viên kĩ dạy học Luận án tiến sĩ giáo dục, Đại học giáo dục Hồ Ngọc Đại (1985), Bài học Nxb Giáo dục dục, Hà Nội Nguyễn Thành Đạt (2007), “SGK Sinh Học 11” Nxb Giáo dục Nguyễn Thành Đạt (2007), “SGV Sinh Học 11” Nxb Giáo dục Vũ Cao Đàm (1998), “Phương pháp luận nghiên cứu khoa học Nxb KH KT Đinh Thị Hà (2012), Rèn luyện kĩ hệ thống hóa kiến thức cho học sinh dạy phần tiến hóa sinh học 12 Luận văn Thạc sĩ giáo dục 10 Đoàn Thị Hạnh (2003), Xây dựng sử dụng sơ đồ để tổ chức hoạt động nhận thức học sinh giảng dạy trình sống sinh vật – chương trình sinh học THPT Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục, Đại học Sư phạm, Đại học Huế 11 Nguyễn Thị Hòa (2008), Rèn luyện kĩ hệ thống hóa kiến thức cho học sinh lớp 11THPT dạy sinh học Luận văn thạc sĩ giáo dục 12 Nguyễn Xuân Hồng (2003), Rèn luyện kĩ hệ thống hóa kiến thức cho học sinh lớp 12 dạy học tiến hóa Luận văn thạc sĩ giáo dục 13 Nguyễn Phƣơng Hồng (1997), “Tiếp cận kiến tạo dạy học theo mơ hình tương tác”, Tạp chí nghiên cứu giáo dục 14 Ngô Văn Hƣng (2009), Rèn luyện học sinh kĩ hệ thống hóa kiến thức dạy học sinh học Luận án tiến sĩ giáo dục học 15 Ngô Văn Hƣng (2005), Dạy sinh học Nxb Giáo dục, Hà Nội 16 Ngô Văn Hƣng (2007), “Hệ thống hóa dạy học sinh học 9”, Tạp chí Giáo Dục số 171, trang 40 - 41 17 Mai Văn Hƣng (2003), “Sinh học phát triển cá thể động vật” Nxb Đại học sư phạm Hà Nội 18 Luật giáo dục Việt Nam (2005), Quốc hội nước Việt Nam, Hà Nội 19 Nghị trung ƣơng khóa VIII (1996), Quốc hội nước Việt Nam 20 Đinh Thị Kim Thoa (2008), Bài giảng tâm lý học dạy học Nxb, Hà Nội 21 Nguyễn Đức Thành (2006), Tổ chức hoạt động học tập dạy học sinh học trường trung học phổ thông Đại học sư phạm Hà Nội 22 Nguyên Tín (2007), Tổ chức tổng kết chương dạy học sinh học 10 THPT Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, Đại học Sư phạm, Đại học Huế 23 Lê Đình Trung, Nguyễn Đức Thành, Trịnh Nguyên Giao (2010), Dạy học theo chuẩn kiến thức, kỹ Sinh học Nxb Đại học sư phạm, Hà Nội 24 Trần Hoàng Xuân (2003), Xây dụng sử dụng bảng hệ thống hóa dạy sinh học 10 Luận văn thạc sĩ, Trường ĐHSP Hà Nội 25 Vũ Văn Vụ (Chủ biên), Vũ Thành Tâm, Hoàng Minh Tấn (2007), “Sinh lí học Thực vật” Nxb Giáo dục Tài liệu nƣớc 26 Ludwig von Bertalanffy (1968), General Systems Theory,[Internet], (May, 2008)available from URL: http://wwwhttp://www.geocities.com/ n4bz/BIB1.htm#VonBertalanffyl] 27 Tony Buzan (2009), Sơ đồ tư Nxb Lao động xã hội, Hà Nội 28 W.D.Phillips and T J Chiton (2002), “Sinh học tập I” Nxb Giáo dục 29 W.D.Phillips and T J Chiton (2002), “Sinh học tập II” Nxb Giáo dục 30 Yoshinobu Kitamura and Riichiro mizoguchi (2004), Ontology-based systematization of functional knowledge, [Internet], (August, 2008) available from URL:http://www.ei.sanken.osaka-u.ac.jp/pub/kita/kita-jed04.pdf ... not defined CHƢƠNG 2: RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG LẬP BẢNG HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG I: “CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG” - SINH HỌC 11, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Error! Bookmark...ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NÔI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC VŨ THỊ KIM CHI RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KĨ NĂNG LẬP BẢNG HỆ THỐNG HOÁ KIẾN THỨC TRONG DẠY HỌC “CHƢƠNG I: CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG” – SINH HỌC... Bookmark not defined 1.3.3 Thực trạng việc rèn luyện kĩ lâp bảng hệ thống hóa kiến thức dạy học “chương I: Chuyển hóa vật chất lượng” - Sinh học 11, Trung học phổ thông Error! Bookmark not defined