Tiểu Luận Hoạt Động Quảng Cáo Của Khách Sạn Deawoo Hà Nội

Nhóm GV Hồng Thị Lan Contents CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO 1.1 Khái niệm vai trò hoạt động quảng cáo 1.1.1.Khái niệm quảng cáo 1.1.2 Vai trò hoạt động quảng cáo 1.2 Các bước thực hoạt động quảng cáo 1.2.1 Mục tiêu quảng cáo (Mission) 1.2.2 Quyết định ngân sách quảng cáo (Money) 1.2.3 Quyết định thông điệp quảng cáo (Message) 1.2.4 Quyết định phương tiện truyền thông (Media) 1.2.5 Đánh giá điều chỉnh (Measurement) 1.3 Các công cụ quảng cáo 1.3.1 Phương tiện in ấn: Báo, tạp chí ấn phẩm gửi trực tiếp 1.3.2 Phương tiện Internet 1.3.3 Phương tiện truyền thông đại chúng khác CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN DAEWOO 11 2.1 Giới thiệu khách sạn Daewoo 11 2.2 Quá trình thực hoạt động quảng cáo khách sạn Daewoo 13 2.2.1 Mục tiêu quảng cáo khách sạn Daewoo 13 2.2.2.Ngân sách quảng cáo 13 2.2.3.Quyết định thông điệp quảng cáo 14 2.2.4 Quyết định phương tiện truyền tin 14 2.2.5 Đánh giá điều chỉnh 15 2.3 Các công cụ quảng cáo khách sạn Daewoo áp dụng 15 2.3.1 Phương tiện in ấn 15 2.3.2 Phương tiện điện tử 16 2.3.3 Phương tiện khác 17 2.4 Nhận xét thực trạng hoạt động quảng cáo khách sạn Daewoo 18 2.4.1 Ưu điểm 18 2.4.2 Hạn chế 19 Marketing du lịch Page Nhóm GV Hồng Thị Lan CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN DAEWOO 20 3.1 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường 20 3.2 Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh 20 3.3.Nghiên cứu kỹ đối tượng nhận tin 20 3.4 Lập kế hoạch xác định mục tiêu quảng cáo 21 3.5 Cân đối chi phí quảng cáo 21 3.5 Tạo thông điệp quảng cáo hấp dẫn 21 3.6 Lựa chọn phương tiện quảng cáo hiệu 21 3.7 Đầu tư nguồn nhân lực 22 Marketing du lịch Page Nhóm GV Hoàng Thị Lan Phần mở đầu Quảng cáo với giá yếu tố dễ thấy marketing mix, khơng thiết phải quan trọng ngành khác Quảng cáo ngành kinh doanh dịch vụ, doanh nghiệp kinh doanh khách sạn, du lịch khó so với ngành kinh doanh khác đặc tính sản phẩm dịch vụ Các nguyên tắc để quảng cáo cho sản phẩm dịch vụ, thể sản phẩm khách sạn, giống quảng cáo loại sản phẩm khác, song việc quảng cáo khác khó khăn nhiều điểm, điểm khó khăn là: quảng cáo cho hàng hóa, minh họa cho sản phẩm khách hàng đến tận cửa hàng đến định mua Nhưng quảng cáo cho dịch vụ khách sạn khác, ta mô tả khung cảnh khách sạn, khơng khí nhà hàng, vẻ đẹp tiện nghi khách sạn Do đặc tính trừu tượng sản phẩm nên quảng cáo cho khách sạn, doanh nghiệp thường hướng vào nhấn mạnh dịch vụ quảng cáo coi lợi ích cho khách hàng Các khách sạn hoạt động hiệu thường thu hút lượng khách ổn định, nhiên, bỏ qua chương trình quảng bá hình ảnh liên tục để thu hút khách hàng khuyến khích khách hàng cũ sử dụng thêm sản phẩm dịch vụ khách sạn Vì khách khơng thể quan sát hay dùng thử trước mua, nên phim ảnh có vai trò vơ quan trọng việc tạo cho khách hàng tiềm có nhìn sơ lược sản phẩm dịch vụ Song cố gắng thơng tin sản phẩm trở nên khó khăn người mua dịch vụ khách sạn thường có xu hướng cân nhắc lựa chọn lâu trước mua sử dụng Do việc quảng cáo kinh doanh khách sạn phải thông tin thuyết phục mục đích lơi kéo ý, tạo dựng quan tâm, mong muốn dẫn đến định mua Tuy dịch vụ tốt xương sống thành cơng doanh nghiệp du lịch nói chung khách sạn nói riêng, song người ta lại khó kiểm tra, kiểm sốt chất lượng Do mà nhà cung ứng du lịch mong muốn cố làm cho khách hàng thấy được, phân biệt dịch vụ họ so với đối thủ cạnh tranh khác Để hiểu rõ hoạt động quảng cáo doanh nghiệp du lịch, cụ thể khách sạn, nhóm tìm hiểu hoạt động quảng cáo khách sạn Deawoo Hà Nội Tuy nhiên khả hạn chế nên việc tìm hiểu cập nhật thơng tin có sai sót mong bạn có đóng góp bổ sung để nhóm hồn thiện Marketing du lịch Page Nhóm GV Hồng Thị Lan CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO 1.1 Khái niệm vai trò hoạt động quảng cáo 1.1.1.Khái niệm quảng cáo Trong công cụ xúc tiến marketing khuyến mại (sales promotion), quan hệ công chúng (public relations), bán hàng cá nhân (personal selling), tiếp thị trực tiếp (directmarketing), tổ chức kiện (events), truyền thông điểm bán hàng (POS), truyền thơng điện tử (e-communication)…quảng cáo hình thức truyền thông marketing hữu hiệu Theo Philip Kotler: “Quảng cáo hình thức trình bày gián tiếp khuếch trương ý tưởng, hàng hóa hay dịch vụ người bảo trợ định trả tiền.” Nhìn nhận góc độ Marketing Dịch Vụ: “Quảng cáo hoạt động truyền thông phi trực tiếp người với người mà người muốn truyền thơng phải trả tiền cho phương tiện truyền thông đại chúng để đưa thông tin đến thuyết phục hay tác động đến người nhận tin.” Không giống tiếp thị hay bán hàng cá nhân, hoạt động quảng cáo thực thông qua công cụ quảng cáo khác để truyền đạt thông điệp từ người bán đến người mua giao tiếp trực tiếp Trong hoạt động người muốn truyền thơng phải trả tiền cho phương tiện truyền thông đại chúng để đưa thông tin đến khách hàng Hoạt động nhằm tác động tới hành vi, thói quen mua hàng người tiêu dùng hay khách hàng cách cung cấp thông điệp bán hàng theo cách thuyết phục sản phẩm hay dịch vụ người bán 1.1.2 Vai trò hoạt động quảng cáo Quảng cáo phương pháp truyền tin từ người thuê quảng cáo phương pháp truyền tin từ người thuê quảng cáo qua phương tiện thông tin đại chúng đến nhiều người Quảng cáo có nhiều vai trò như: Quảng cáo để dự tính để hướng người vào mua sản phẩm, để hỗ trợ cho mục tiêu, để khuyến khích tiêu dùng cần thiết; quảng cáo để chọn ứng cử viên, để tăng khoản tiền ch việc từ thiện,… Song nói chung quảng cáo dùng vào việc marketing sản phẩm, dịch vụ Trông xã hội đại, với kinh tế thị trường sôi động, doanh nghiệp dù nhà nước hay tư nhân, sản xuất hay dịch vụ lại không dựa vào hoạt động quảng cáo để thực hoạt động sản xuất kinh doanh Marketing du lịch Page Nhóm GV Hoàng Thị Lan 1.2 Các bước thực hoạt động quảng cáo Trong quảng cáo nói chung, xây dựng chương trình quảng cáo, ngườu làm cơng tác marketing phải tuân theo quy trình định việc xác định thị trường mục tiêu động người mua Khi xác định thị trường mục tiêu người ta xây dựng chương trình quảng cáo thơng qua định quan trọng 5M 1.2.1 Mục tiêu quảng cáo (Mission) Mục tiêu quảng cáo nội dung mà hoạt động quảng cáo cụ thể phải đạt Các mục tiêu định cách thức quảng cáo phong cách quảng cáo Mục tiêu quảng cáo quảng cáo thông tin hay quảng cáo thuyết phục, quảng cáo so sánh hay quảng cáo nhắc nhở Tùy giai đoạn phát triển sản phẩm mà doanh nghiệp chọn mục tiêu quảng cáo cho phù hợp Giai đoạn tung sản phẩm, người tiêu dùng công chúng chưa biết nhiều tin tưởng sản phẩm quảng cáo phải chọn mục tiêu thông tin thuyết phục Khi người mua tin tưởng, sẵn sàng đặt hàng tái đặt hàng quảng cáo phải chọn mục tiêu nhắc nhở, thúc đẩy Mục tiêu quảng cáo sở để sáng tạo thông điệp quảng cáo, lựa chọn phương tiện quảng cáo nhằm đạt hiệu quảng cáo cao Thông tin: Thông báo cho thị trường biết sản phẩm mới, công dụng sản phẩm Thông báo cho thị trường biết việc thay đổi giá Giải thích nguyên tắc hoạt động sản phẩm, mơ tả dịch vụ có Điều chỉnh lại ấn tượng không đúng, giảm nỗi lo ngại người mua Tạo dựng hình ảnh doanh nghiệp Thuyết phục: Hình thành ưa thích nhãn hiệu Khuyến khích chuyển sang nhãn hiệu Thay đổi nhận thức người mua tính chất sản phẩm Thuyết phục người mua mua Hầu hết quảng cáo thuộc loại Một số quảng cáo thuyết phục thực hình thức so sánh, tức cách so sánh với hay nhiều sản phẩm loại để nêu bật tính ưu việt nhãn hiệu Khi sử dụng quảng cáo so sánh, doanh nghiệp cần đảm bảo chắn chứng minh điều khẳng định tính ưu việt sản phẩm khơng thể bị phản công lại lĩnh vực mà sản phẩm khác mạnh Nhắc nhở: Nhắc nhở người mua tới họ cần sản phẩm khách sạn, du lịch Nhắc nhở người mua địa điểm mua sản phẩm Nhắc nhở người mua có mặt sản phẩm thời kỳ trái mùa vụ Duy trì biết đến sản phẩm mức độ cao… Marketing du lịch Page Nhóm GV Hoàng Thị Lan 1.2.2 Quyết định ngân sách quảng cáo (Money) Ngân sách quảng cáo nhiều hay định đến việc lựa chọn phuơng tiện quảng cáo hay phối hợp phuơng tiện để hình thành chiến dịch quảng cáo quán Phuơng pháp phổ biến xác định ngân sách dựa mục tiêu nhiệm vụ Có phương pháp để xác định ngân sách quảng cáo sau: - Căn vào khả doanh nghiệp - Căn vào tỷ lệ phần trăm doanh số bán - Căn vào mục tiêu nhiệm vụ công ty - Phương pháp cân cạnh tranh Khi xác định ngân sách quảng cáo cần xem xét kỹ lưỡng yếu tố sau: - Các giai đoạn chu kỳ sống sản phẩm: Những sản phẩm thường nhận ngân sách quảng cáo lớn để tạo biết đến khích hoạt người tiêu dùng dùng thử Những nhãn hiệu đứng chân thường hỗ trợ ngân sách nhỏ theo tỷ lệ với doanh số bán - Thị phần thị trường, nhãn hiệu có thị phần lớn thường có tỷ lệ chi phí cho quảng cáo doanh số bán thấp Nếu tạo thị phần cách tăng quy mô thị trường cần chi phí quảng cáo lớn - Tình trạng cạnh tranh, thị trường có đơng đối thủ cạnh tranh chi phí nhiều thì nhãn hiệu phải quảng cáo mạnh để vượt lên Ngay tình trạng huyên náo quảng cáo khơng trực tiếp cạnh tranh với nhãn hiệu gây đòi hỏi phải quảng cáo mạnh - Tần suất quảng cáo Khả thay sản phẩm: Những nhãn hiệu thuộc loại thông thường (vd: thuốc lá, bia, nước ngọt…) đòi hỏi quảng cáo mạnh để tạo hình ảnh khác biệt Quảng cáo quan trọng nhãn hiệu cung ứng ích lợi vật chất hay tính độc đáo 1.2.3 Quyết định thông điệp quảng cáo (Message) Thông điệp quảng cáo phải ngắn gọn, dễ nhớ, dễ hiểu; có tính độc đáo, giữ hình ảnh phải nhắm đến khách hàng mục tiêu sản phẩm Một mẫu quảng cáo muốn tạo ấn tuợng khách hàng phải có ý tuởng chủ đạo, có điểm nhấn…Đơi mẫu quảng cáo tập trung vào nhân vật tiếng mà làm lu mờ hình Marketing du lịch Page Nhóm GV Hồng Thị Lan ảnh đặc điểm sản phẩm khơng phải tốt Có thiết kế, phác họa gợi dẫn để có đáp ứng mong muốn: Gợi dẫn hợp lý, gợi dẫn tạo xúc cảm, gợi dẫn đạo đức Thông điệp quảng cáo hoạt động kinh doanh, hàng hoá, dịch vụ phải: - Nêu bật ưu sản phẩm: khách hàng ln ln có xu hướng so sánh sản phẩm doanh nghiệp khác trước định mua Vì thế, quảng cáo cần phải đưa ưu điểm doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh - Nhất quán lời nói hành động: quảng cáo đưa lời hứa hẹn với khách hàng thực tế, doanh nghiệp phải thực lời nói Có tạo tin tưởng, trung thành khách hàng doanh nghiệp - Rõ ràng, dễ hiểu, dễ nhớ, gây ấn tượng: quảng cáo thường người nhận tin xem lướt qua, nên nội dung phải dễ hiểu, dễ nhớ để tránh gây nhầm lẫn nhanh chóng định vị hình ảnh sản phẩm, doanh nghiệp tâm trí khách hàng - Phải có hứa hẹn, khẳng định: Khi xem quảng cáo, khách hàng muốn biết điều nhất: họ sử dụng sản phẩm, dịch vụ Chính thế, nội dung quảng cáo cần cho khách hàng thấy họ cần, hứa hẹn cho họ lợi ích lợi ích đạt cách dễ dàng - Giọng điệu, hình ảnh, màu sắc: Đây yếu tố gây thu hút, bắt mắt người nhận tin Những quảng cáo có nhiều màu sắc nhiều người ý Tỷ lệ người đọc quảng cáo chiếm 61% so với quảng cáo đen trắng 1.2.4 Quyết định phương tiện truyền thông (Media) Việc chọn phương tiện quảng cáo hợp lý cho phép doanh nghiệp đưa thông tin đến đối tượng mà quan tâm Quảng cáo đuợc thực thơng qua nhiều phuơng tiện, phuơng tiện có ưu điểm nhuợc điểm riêng thể thơng điệp Do đó, lập kế hoạch phuơng tiện quảng cáo, đòi hỏi xem xét nhiều yếu tố như: mục tiêu quảng cáo, ngân sách, đặc điểm khách hàng mục tiêu, phạm vi, mức độ hoạt động, đặc điểm người nhận tin mục tiêu, chi phí quảng cáo phuơng tiện… Nếu hạn chế tài chính, doanh nghiệp tập trung nỗ lực vào phuơng tiện dễ gây ảnh huởng trải thông điệp nhiều phuơng tiện Quá trình gồm bước: định phạm vi mong muốn, tần suất cường độ tác động; lựa chọn phương tiện truyền thông chủ yếu; lựa chọn phương tiện truyền thông cụ thể; định lịch sử dụng phương tiện truyền thông; định phân bố phương tiện truyền thông theo địa lý Marketing du lịch Page Nhóm GV Hồng Thị Lan a Quyết định phạm vi, tần suất cường độ tác động: Hiệu lần tiếp xúc đến mức độ biết đến công chúng phụ thuộc vào phạm vi tiếp xúc, tần suất cường độ tác động b Lựa chọn loại hình phương tiện truyền thơng - Báo chí : Ưu điểm: Linh hoạt, kịp thời,bao quát hết thị trường địa phương, đông đảo người chấp nhận, độ tin cậy cao Nhược điểm: Thời gian tồn ngắn, chất lượng tái kém, người đọc - Truyền hình : Ưu điểm: Kết hợp hình, tiếng cử động khêu gợi cảm xúc, thu hút mạnh ý, bao quát rộng Nhược điểm : Giá đắt, nhiều quảng cáo, công chúng tuyển chọn - Thư trực tiếp: Ưu điểm: Cơng chúng có lựa chọn linh hoạt, khơng có cạnh tranh quảng cáo phương tiện, trực tiếp với người Nhược điểm : Giá cao, hình ảnh mờ nhạt - Truyền thanh: Ưu điểm: Đại chúng, chọn lọc địa bàn, giá rẻ Nhược điểm : Chỉ có âm thanh, sức hút ý TV, khơng có bố cục chuẩn, tiếp xúc thống qua - Tạp chí: Ưu điểm: Tuyển chọn kỹ địa bàn cơng chúng, tin cậy uy tín, chất lượng tái lâu, nhiều người đọc Nhược điểm: Thời gian đăng quảng cáo đến lúc mua lâu, tồn số phát hành khơng có ích, khơng đảm bảo vị trí tốt - Quảng cáo ngồi trời: Ưu điểm : Linh hoạt, tần suất lặp lại cao, giá rẻ, cạnh tranh Nhược điểm : Không lựa chọn công chúng, hạn chế tính sáng tạo c Lựa chọn phương tiện truyền thông cụ thể d Quyết định lịch sử dụng phương tiện truyền thông e Quyết định phân bố địa lý phương tiện truyền thông 1.2.5 Đánh giá điều chỉnh (Measurement) Để đánh giá hiệu quảng cáo cần phân tích xem mục tiêu quảng cáo có đạt khơng? Hiệu quảng cáo phụ thuộc vào hai yếu tố: Hiệu tin tức quảng cáo hiệu phương tiện quảng cáo Tin tức quảng cáo đưa lợi ích, ưu việt sản phẩm làm thu hút ý khách hàng, làm thay đổi quan điểm ý kiến, ưa thích thái độ họ sản phẩm Phương tiện quảng cáo thích hợp với nội dung tin tức quảng cáo đồng thời có tác dụng nhanh, mạnh tới khách hàng quảng cáo có hiệu quả, tốn Nếu quảng cáo khơng hiệu quả, doanh nghiệp cần tìm hiểu rõ nguyên nhân điều chỉnh lại cho tốt Xây dựng chương trình quảng cáo theo mơ hình 5M trên, doanh nghiệp tránh lãng phí quảng cáo khơng có mục tiêu rõ ràng, thông tin không đến Marketing du lịch Page Nhóm GV Hồng Thị Lan khách hàng mà mong muốn quảng cáo khơng để lại ấn tượng khơng có chủ đề, không tạo dấu ấn cho sản phẩm hay cho doanh nghiệp lòng người tiêu dùng 1.3 Các cơng cụ quảng cáo Trong lĩnh vực quảng cáo phương tiện thơng tin kênh thơng tin Nó phương tiện để đăng tải thông điệp bán hàng nhà quảng cáo cho khách hàng tiềm Thực tế, phương tiện mà nhà quảng cáo sử dụng để truyền thông điệp họ tới nhóm lớn khách hàng tiềm cách làm cho khoảng cách người sản xuất người tiêu dùng rút ngắn lại Hiện nay, doanh nghiệp sử dụng loại phương tiện quảng cáo sau: 1.3.1 Phương tiện in ấn: Báo, tạp chí ấn phẩm gửi trực tiếp Do đặc điểm sản phẩm khách sạn, du lịch, việc quảng cáo doanh nghiệp cho sản phẩm thường phải chọn phương tiện truyền thơng có tuổi thọ cao, quảng cáo in ấn loại phương tiện hay dùng quảng cáo ngành khách sạn, du lịch Quảng cáo in ấn thích hợp chỗ trình bày khối lượng thơng tin lớn diện tích nhỏ khách hàng đọc thời gian rảnh rỗi nên lưu giữ lại thông tin lâu Quảng cáo in ấn cho phép in vào phiếu thăm dò để kiểm tra tỷ lệ phản ứng khách hàng Chi phí quảng cáo in ấn tính dựa sở diện tích chiếm chỗ quảng cáo, màu sắc, vị trí quảng cáo loại báo, tạp chí đăng quảng cáo tần số xuất 1.3.2 Phương tiện Internet Trong xã hội công nghệ thông tin nay, việc quảng cáo mạng internet ngày phổ biến tỏ có hiệu số công cụ quảng cáo truyền thống Quảng cáo trực tuyến tạo hội cho nhà quảng cáo nhắm xác vào khách hàng mình, giúp họ tiến hành quảng cáo theo với sở thích thị hiếu người tiêu dùng 1.3.3 Phương tiện truyền thông đại chúng khác Quảng cáo phương tiện truyền thơng đại chúng khác ngồi in ấn thường có nội dung ngắn phải phát phát lại nhiều lần Về nội dung phải đảm bảo cung cấp đủ thông tin thúc đẩy hành động để khách hàng hướng đến mua sản phẩm Tivi: Hiện nay, hệ thống tivi phát triển mở rộng mạnh mẽ Đối với nhiều nhà quảng cáo, phương tiện lý tưởng Tivi phương tiện có khả Marketing du lịch Page Nhóm GV Hồng Thị Lan hòa nhập tất thị trường khác ( thành phố, nông thơn…) Chúng gây ý tất người khơng kể giới tính, tuổi tác, trình độ văn hóa, mức thu nhập văn hóa Quảng cáo tivi có tác dụng lớn tivi kết hợp cách hồn chỉnh hình ảnh, âm hành động với màu sắc phong phú Khác với phương tiện khác, tivi đưa phương tiện quảng cáo tới gia đình đơn vị thông tin riêng Radio: Quảng cáo qua radio có nhiều thính giả, nhắc nhắc lại nhiều lần, tạo khả lựa chọn trạm phát nơi có khách hàng trọng điểm, thơng tin quảng cáo chuyển tới người nghe Chính vậy, quảng cáo qua radio cần thiết muốn thông tin quảng cáo đạt tỉ lệ độc giả cao Tuy nhiên quảng cáo qua radio cũngcó nhiều nhược điểm như: tính lâu bền thơng tin thấp, thơng tin quảng cáo dễ bị người nghe bỏ qua không hợp với tất sản phẩm dịch vụ, cần có hỗ trợ phương tiện khác Quảng cáo ngồi trời: hình thức quảng cáo lâu đời Phương tiện quảng cáo trời đại có nhiều loại áp phích, bảng yết thị, pano, biển quảng cáo bên đường, quảng cáo phương tiện giao thông quảng cáo điểm xe bus Yêu cầu phương tiện quảng cáo trời khả gợi phản ứng cao gây ấn tượng sâu cho người nhìn Vì chúng thường thông điệp ngắn sử dụng hình tượng Quảng cáo ngồi đường: Hình thức chủ yếu quảng cáo đường quảng cáo quảng cáo hệ thống giao thông công cộng, phương tiện hay điểm đỗ dừng phương tiện Quảng cáo ngồi đường có nhiều ưu điểm chi phí thấp, có diện chắn bảo đảm nhắc lại thường xuyên, phạm vi hoạt động lớn, thời gian diện lâu, có khả giới thiệu nội dung dài Tuy nhiên, quảng cáo ngồi đường có tác động lớn người sử dụng phương tiện giao thông cơng cộng hiệu phương tiện riêng Quảng cáo điểm bán hàng: hình thức xúc tiến quảng cáo Nó khâu cuối ảnh hưởng tới định mua hàng khách hàng Quảng cáo điểm bán hàng có hiệu sản phẩm mà việc mua hàng mang tính chất tùy hứng, tạo khả cho lựa chọn mác, nhãn hiệu sản phẩm khác khách hàng Quảng cáo điểm bán có vai trò quan trọng đặc biệt sản phẩm hình thức bán hàng tự động Hiệu nội dung quảng cáo dù nhà sản xuất quảng cáo phương tiện in ấn truyền tin cần thiết phải nhắc nhở người mua vào lúc cuối trước hoạt động mua hàng Marketing du lịch Page 10 Nhóm GV Hồng Thị Lan CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN DAEWOO 2.1 Giới thiệu khách sạn Daewoo Giới thiệu khách sạn DAEWOO Địa chỉ: Số 360, Phố Kim Mã, Q Ba Đình, Hà Nội Tel: (04) 38315555 Fax: (04) 38315500 Website: http://www.hanoi-daewoohotel.com/ Đây môt khách sạn coi biểu tượng phát triển, thịnh vượng kinh tế mở cửa, khánh thành vào tháng năm 1996 Daewoo Hà Nội khách sạn nằm đường Kim Mã, Hà Nội Khách sạn nằm quần thể trung tâm thương mại Daeha Business Centrer Complex bao gồm: 15 hộ chung cư cho thuê rộng 21721 m2, khu nhà chung cư cho thuê 15 tầng với 193 hộ, khách sạn Daewoo Hà Nội 18 tầng với 411 phòng đạt tiêu chuẩn quốc tế có 35 phòng đặc biệt Quần thể thương mại xây dựng với tổng số vốn ban đầu 117 triệu USD Đây công trình hợp tác tuyệt vời Soul Korean Industrial Gian Daewoo The State-Run Hà Hanoi Electronic company (Hanel) Dự án bắt đầu khởi công xây dựng tháng năm 1993 khách sạn hoàn thành vào hoạt động tháng năm 1996 sớm so với kế hoạch tháng Tháng năm 1997 khách sạn Daewoo Hà Nội công nhận thành viên tập đoàn khách sạn lớn giới: The Leading Hotel of The World Một tập đoàn 312 khách sạn sang trọng có mặt giới Khách san Daewoo Hà Nội có 411 phòng công ty thiết kế nội thất Mỹ công ty kiến trúc Hàn Quốc thiết kế Với kiến trúc bên ngồi mang tính đại nội thất bên kết hợp hài hồ tính trang trọng tiện nghi phương Tây nét giản dị ấm áp phong cách Á- Đông Hệ thống phòng ốc dịch vụ Daewoo Hà Nội thiết kế sang trọng đảm bảo chất lượng khách sạn quốc tế Phòng có diện tích nhỏ 38m2 phòng có diện tích lớn 213m2 Từ ngày thành lập vào hoạt động khách sạn liên tuc đón lượt khách từ miền tổ quốc giới, lượng khách đến khách sạn ngày đông chứng tỏ uy tín chất lượng phục vụ khách sạn theo thống kê lượng khách năm 1999 đạt 48.615 lượt, năm 2001 đón 60.315 lượt năm Marketing du lịch Page 11 Nhóm GV Hoàng Thị Lan 2013 lượng khách tiếp tục tăng Trong số đoàn khách đến với khách sạn, khách sạn hân hạnh nơi đón tiếp đại biểu cấp cao nước nơi tổ chức hội nghị quan trọng Khách sạn Daewoo Hà Nội khách sạn cao cấp Hà Nội, nằm bên cạnh công viên Thủ Lệ, gần trung tâm văn hoá, thương mại, tài chính, quan ngoại giao Chính phủ…Nằm khu trung tâm ngoại giao thương mại vài bước không xa đai sứ quán như: Nhật, Hàn Quốc, Mỹ Khách sạn nằm quần thể khu thương mại Daeha nên tiện giao dịch cho khách Ngoài vài phút tản đến khu triển lãm Giảng Võ, 25 phút lái xe từ sân bay Hà Nội đến khách sạn Vị trí khách sạn không thuận tiện cho việc lại giao dịch cho khách mà thống đẹp nhờ phong cảnh hồ vườn thủ lệ nằm cạnh Khách sạn có 34 phòng Suite, 168 phòng Superior với diện tích 48 m2 nhìn cảnh thành phố, 168 phòng Deluxe có diện tích 48 m2 nhìn cảnh hồ Còn phòng Executive Deluxe sang trọng bố trí tầng 15, 16 17 khách sạn Với thiết kế đại xây dựng theo tiểu chuẩn chất lượng cao Khách sạn nơi lý tưởng cho quý khách đến nghỉ ngơi, thư giãn, giải trí ngắm cảnh hồ Thủ Lệ Khách sạn Daewoo Hà Nội có sưu tập tranh khổng lồ với hàng nghìn tranh họa sĩ Việt Nam Chính sưu tập tranh làm tơn thêm vẻ đẹp kiến trúc, trang trí cho khách sạn Khách sạn có nhà hàng với bar Mỗi nhà hàng bar lại mang phong cách, đặc trưng riêng tất toát lên vẻ sang trọng, đại Nhà hàng La Paix tiếng với phong cách Ý, chuyên phục vụ loại mì ống, mì sợi Ý; nhà hàng Silk Road mang phong cách Trung Hoa với ăn chế biến theo cách người Quảng Đông; nhà hàng Edo lại quán Bar Sushi sang trọng với bàn kiểu Teppanyaki nhìn lịch Bên cạnh hệ thống nhà hàng, bar với phong cách đặc trưng, khách sạn Daewoo Hà Nội hồn thiện dịch vụ trung tâm hội nghị có sức chứa 800 khách phòng hội nghị nhỏ trang bị đèn, máy chiếu, internet… Song song với trung tâm thương vụ phục vụ nhu cầu kinh doanh, tổ chức hội nghị, kiện q khách Ngồi ra, Khách sạn có bể bơi 80m (rộng khu vực), trung tâm thể chất, trung tâm sức khỏe khu vườn sang trọng Marketing du lịch Page 12 Nhóm GV Hồng Thị Lan 2.2 Quá trình thực hoạt động quảng cáo khách sạn Daewoo 2.2.1 Mục tiêu quảng cáo khách sạn Daewoo Mục tiêu quảng cáo khách sạn Daewoo nhằm truyền bá thông tin thiết kế để tiếp cận với đối tượng chủ yếu khách cơng vụ, vua, hồng hậu, ngun thủ quốc gia, lãnh đạo tổ chức giới, doanh nhân người tiếng làng giải trí… để đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lĩnh vực kinh doanh dịch vụ khách sạn ăn, nghỉ, tiệc, hội nghị dịch vụ khác hoạt động hiệu Khách sạn Deawoo khách sạn có lịch sử hoạt động lâu đời thủ Hà Nội ngàn năm văn hiến nên dịch vụ khách sạn tiếng nhiều khách nước quốc tế biết đến Vì vậy, hình thức hoạt động quảng cáo khách sạn nhằm mục đích nhắc nhở khách du lịch việc cung cấp dịch vụ khách sạn phòng ngủ tiện nghi; phòng hội nghị rộng rãi, đại; dịch vụ ăn uống với ăn đồ uống Âu, Á Nhật, Trung Quốc, Ý đa dạng phong phú; dịch vụ chăm sóc sắc đẹp: xơng hơi, mátxa, dịch vụ phòng tập thể dục, thể thao, bể bơi, sân Golf, Tennis…Ln trì mức độ khách du lịch biết đến thương hiệu khách sạn dịch vụ cao cấp mà khách sạn cung cấp mức cao Vì thuộc loại khách sạn thành phố nên có tính thời vụ, nên hoạt động quảng cáo vụ hay trái vụ khơng ảnh hưởng đến việc định vị hình ảnh khách sạn tâm trí khách hàng Đồng thời mục tiêu quảng cáo khách sạn Deawoo tròn giai đoạn nhằm thuyết phục khách hàng lựa chọn dịch vụ khách sạn có ưu điểm dịch vụ loại khách sạn khác địa bàn Hà Nội Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, dịch vụ cao cấp, chất lượng hoàn hảo xứng tầm quốc tế, khách sạn Deawoo chắn làm khách hài lòng để lại ấn tượng tốt đẹp lòng khách, thỏa mãn tất nhu cầu khách, kể nhu cầu bậc cao Cái tên Daewoo trở thành thương hiệu tiếng, có sức lan tỏa rộng rãi, dịch vụ đẳng cấp quốc tế 2.2.2.Ngân sách quảng cáo Ngân sách dành cho hoạt động marketing khách sạn Deawoo giành chủ yếu cho hoạt động quảng cáo Ngân sách trích cho quảng cáo khơng cố định tùy thuộc vào chiến lược mục tiêu kinh doanh, lợi nhuận khách sạn thời kỳ Từ khách sạn có định ngân sách cho phù hợp Daewoo thường trích từ 2-5% tổng doanh thu để chi cho hoạt động quảng cáo Marketing du lịch Page 13 Nhóm GV Hồng Thị Lan 2.2.3.Quyết định thơng điệp quảng cáo Nhấn mạnh tới chất lượng dịch vụ: Khách sạn thiết kế sang trọng mang phong cách phương Đơng Một số phòng có hướng nhìn tồn cảnh thành phố nằm kế bên hồ Thủ Lệ, trang bị nội thất đại với loạt tiện nghi dịch vụ đa dạng Khách sạn có phòng khiêu vũ lớn với sức chứa 600 khách, hồ bơi 80m cho 1200 khách, 12 phòng họp khu vườn tuyệt vời cho phép khách quên trung tâm thành phố Phòng tập thể dục khách sạn Daewoo Hà Nội tiếng sưu tập nghệ thuật với 2000 tác phẩm điêu khắc tranh Việt Bộ sưu tập nằm khắp phòng khu vực công cộng khách sạn Cùng với phục vụ đội ngũ nhân viên khách sạn chuyên nghiệp động đảm bảo khách có giây phút hoàn toàn thoải mái lưu trú khách sạn Với hiệu “Hospitalily from heart” - đón tiếp trái tim, khách san Daewoo ca kết mang lại cho khách chất lượng dịch vụ hoàn hảo, cảm giác thoải mái đến với khách sạn - Nhấn mạnh thuận tiện: Khách sạn đẳng cấp Daewoo, nằm đường Kim Mã, cách sân bay quốc tế Nội Bài 40km Khách du lịch dễ dàng tham quan vơ số di tích lịch sử, văn hóa du lịch hấp dẫn từ Khách sạn nằm khoảng cách nhà hàng, chợ, khu công viên thành triều đại xưa Ví dụ như: Bảo tàng dân tộc học (1.9km), Lăng chủ tịch Hồ Chí Minh, Bảo tàng Hồ Chí Minh, chùa Một Cột,… 2.2.4 Quyết định phương tiện truyền tin Khách sạn Daewoo trọng đến việc quảng bá hình ảnh lựa chọn số việc quảng cáo họ lưu giữ hình ảnh cơng ty vào tâm trí khách hàng - Quyết định tầm ảnh hưởng: tần số, mức độ tác động, khách sạn xác định chiến dịch quảng cáo đến với số lượng người cụ thể thị trường mục tiêu thương gia nguyên thủ quốc gia, khách công vụ… khoảng thời gian cụ thể Marketing du lịch Page 14 Nhóm GV Hồng Thị Lan - Khách sạn lựa chọn hình thức truyền thơng chính: phương tiện in ấn website, tờ rơi giới thiệu khách sạn có in kèm hình ảnh cụ thể… giúp khách hàng dễ dàng mường tượng có thiện cảm tâm trí - Trên sở phân tích phương tiện truyền tin trên, khách sạn sử dụng chủ yếu phương tiện cụ thể 2.2.5 Đánh giá điều chỉnh Việc đánh giá hoạt động quảng cáo tiến hành chung thông qua báo cáo kết kinh doanh cuối năm mà khách sạn tổng kết Hơn nữa, phản ánh qua hoạt động marketing nói chung khó để đánh giá xác hoạt động quảng cáo đem lại hiệu cho khách sạn Hiệu quảng cáo phản ánh qua số lượng người biết đến số lần nhận thông tin Hiệu quảng cáo phản ánh qua hiệu tiêu thụ, nhiên, lượng tiêu thụ dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác sản phẩm, giá, cạnh tranh… 2.3 Các công cụ quảng cáo khách sạn Daewoo áp dụng Để thu hút khách hàng, nhằm đáp ứng thỏa mãn nhu cầu đa dạng, phong phú khách hàng Các khách sạn thường xây dựng chương trình xúc tiến – quảng cáo khác Khách sạn Daewoo, khách sạn lớn tiêu chuẩn quốc tế xây dựng cho chương trình cơng cụ xúc tiến riêng, phù hợp với điều kiện nguồn lực khách sạn mà lại mang lại hiệu cao Hiện nay, khách sạn Deawoo sử dụng hai loại phương tiện truyền tin chủ yếu internet báo chí 2.3.1 Phương tiện in ấn Quảng cáo báo, tạp chí, ấn phẩm trực tiếp phương thức quảng cáo lâu lời nhất, nhiều doanh nghiệp áp dụng đưa khách hàng đến gần với sản phẩm Có nhiều thể loại: báo hàng ngày, hàng tuần, nguyệt san…Báo phân theo tiêu thức địa lý: báo quốc gia, khu vực báo địa phương…Thông thường quảng cáo báo với chi phí rẻ nhiều so với show quảng cáo truyền hình Khách sạn Daewoo thường quảng cáo phụ trang báo Lao Động, báo giáo dục Việt Nam, báo ngày có độc giả rộng rãi, chi phí khơng cao, kích thước quảng cáo uyển chuyển, thời gian nhận đăng ký quảng cáo khơng lâu, chi phí tính theo diện tích hay số cột trang báo vị trí tờ báo Tuy nhiên báo ngày có nhược điểm thời gian tồn không lâu, tỷ lệ người quan tâm đến quảng cáo thấp, mục quảng cáo dễ bị khuất so với báo khác Marketing du lịch Page 15 Nhóm GV Hồng Thị Lan Đối với tạp chí nguyệt san, tạp chí Travellive, thơng thường chi phí để quảng cáo cao hơn, dễ đến tay độc giả mục tiêu hơn, khách sạn Deawoo thường đăng quảng cáo tạp chí ngành hàng khơng, tạp chí chuyên đề,…Tuổi thọ tồn lâu, chất lượng in ấn đẹp, có độc giả chủ yếu độc giả có chọn lọc Qua tạp chí, khách sạn thơng tin trực tiếp cho cá khách hàng mục tiêu mình, ví dụ tạp chí chuyên đề nhằm quan tâm vào đối tượng ưa thích du lịch Ngồi biển tên khách mời buổi hội thảo, hoa khuy cài, Daewoo tinh tế in biểu tượng logo khách sạn qua sản phẩm tặng kèm: Thư mời, thư ngỏ cảm ơn đón khách lên phòng lưu trú, bánh cup cake tặng khách, menu thực đơn, vỏ chai rượu… Ngồi ra, để PR hình ảnh khách sạn đến với khách hàng, logo biểu tượng khách sạn gắn nhiều sản phẩm khách sạn: Trên chai nước lọc khách sạn, bút bi, giấy mực, dụng cụ phục vụ cho tiệc hội thảo Ngoài đồ dùng bút bi , túi đựng đồ, chăn gối…Daewoo đặc biệt thiết kế vật phẩm riêng biệt lịch bàn, lịch treo, dây treo chìa khóa, ly cốc có in logo thơng tin khách sạn để làm quà tặng, vật kỷ niệm cho đối tượng khách hàng trung thành tiềm khách sạn Bên cạnh tác dụng khắc sâu thương hiệu, hình ảnh khách sạn tâm trí khách hàng, vật phẩm xem “người bán hàng im lặng” Đặc biệt vật có tính linh động, chúng xuất nhiều, phạm vi rộng thương hiệu khách sạn biết tới nhiều hơn, trở nen quen thuộc khách hàng Tại khu vực thường xuyên giao tiếp với khách hàng khu vực đại sảnh, lễ tân… khách sạn bố trí trưng bầy tập gấp giới thiệu, tờ quảng cáo, hình ảnh, bưu thiếp có in biểu tượng khách sạn đặt quầy lễ tân hay bảng giá số dịch vụ đặc trưng khách sạn, sơ đồ hướng dẫn khách sạn, dẫn khu vực dich vụ khách sạn, in ấn với hình ảnh màu sắc đẹp, bắt mắt dán khách sạn có vai trò quảng cáo quan trọng Giúp tác động tối đa với khách hàng sẵn sàng chuyển trực tiếp tới tận tay người tiêu dùng Đây công cụ quảng cáo hiệu , khơng mang tính phơ trương tiết kiệm chi phí 2.3.2 Phương tiện điện tử Thông qua internet tạo hội cho khách sạn nhắm xác vào khách hàng mình, tiến hành quảng cáo theo với sở thích thị hiếu khách hàng mục tiêu Khách sạn Daewoo quảng cáo trang chủ hanoidaewoohotel.com Khách hàng trực tiếp vào trang chủ để chiêm ngưỡng hình ảnh khách Marketing du lịch Page 16 Nhóm GV Hồng Thị Lan sạn Các loại buồng phòng, hoạt động chủ yếu khách sạn Từ quy mô, tổ chức hoạt động tới thương hiệu Đồng thời tìm hiểu giá phòng khách sạn Khách sạn xây dựng hệ thống đặt phòng online hiểu thuận tiện tiết kiệm Bên cạnh đó, khách sạn liên kết với số cơng ty chun lĩnh vực Pr, marketing để quảng bá hình ảnh bán sản phẩm cho khách sạn thông qua website: agoda.com, trang web chuyên quảng cáo báo giá phòng cho khách sạn: Mytour.com, Dulichvietnam.com.vn,… với hình ảnh đẹp, lời giới thiệu hấp dẫn Các video quảng bá khách sạn phát hành thu hút nhiều lượt view quan tâm nhiều đối tượng khách Ví dụ như: http://www.youtube.com/watch?v=3FKYCFUJIkU Các chương trình, kiện đêm diễn tiết mục đặt chỗ hay thuê tổ chức khách sạn Daewoo báo web, trang mạng, tạp chí đưa tin baomoi.com, báo doanh nhân,…Để người nắm bắt thông tin đồng thời biết đến tên tuổi khách sạn Daewoo Ví dụ báo “Tạo lập giá trị bền vững GS Mark Kramer” diễn khách sạn Deawoo đăng ngày 08 tháng năm 2011, “Ngày hội nghề nghiệp 2013” Daewoo đăng ngày 21/8/2013 baomoi.com “Kỳ họp Đại hội đồng lần thứ 50 ABU Hà Nội” đăng ngày 25 tháng 10 vừa qua baomoi.com Bài báo “Khách sạn Deawoo sẵn sàng đón khách APEC” đăng Vietbao.vn ngày 09 tháng 11 năm 2006… Khách sạn Hà Nội Daewoo số đơn vị phát động chương trình “Nối vòng tay lớn – sẻ chia đồng bào Miền Trung ruột thịt” nhằm kêu gọi tồn thể cán bộ, cơng nhân viên khách sạn, khách lưu trú khách sạn khu hộ, nhân viên Tòa nhà văn phòng Daeha Office Tower, doanh nghiệp đối tác tất cá nhân quan tâm… Từ đó, hình ảnh khách sạn biết đến nhiều hơn, in sâu vào tâm trí người truyền tin 2.3.3 Phương tiện khác Quảng cáo trời: Phương tiện quảng cáo trời đại có nhiều loại áp phích, bảng yết thị, panô, biển quảng cáo bên đường, quảng cáo phương tiện giao thông quảng cáo điểm Ngay cạnh khách sạn, trục đường lớn có pano, áp phích khách sạn Daewoo Quảng cáo điểm bán hàng: hình thức xúc tiến quảng cáo Nó khâu cuối ảnh hưởng tới định mua hàng khách hàng Quảng cáo điểm bán hàng có hiệu sản phẩm mà việc mua hàng mang tính chất tuỳ hứng, tạo khả cho lựa chọn mác, nhãn hiệu sản Marketing du lịch Page 17 Nhóm GV Hồng Thị Lan phẩm khác khách hàng Hiệu nội dung quảng cáo dù nhà sản xuất quảng cáo phương tiện in ấn, truyền tin, cần thiết phải nhắc nhở người mua vào lúc cuối trước hành động mua hàng Khi chương trình, kiện, tiệc diễn tổ chức Khách sạn Daewoo, khách mời tiếng làng giải trí, thu hút cánh báo giới nước quốc tế hình thức quảng bá hình ảnh có hiệu cho khách sạn Daewoo Quảng cáo truyền thanh: Số lượng thính giả đơng, thời gian nghe quảng cáo ngắn nên phải lặp lặp lại nhiều lần Khách sạn Deawoo quảng cáo FM Giao Thông, phù hợp với khách xe hơi, taxi nghe đài, giúp quảng bá tốt lưu giữ ấn tượng tuyệt vời khách sạn tâm trí khách du lịch Daewoo quảng cáo tài liệu hướng dẫn du lịch, tài liệu giới thiệu khách sạn, niên giám du lịch Các tài liệu nhằm vào đối tượng khách hàng mục tiêu nên chuẩn bị tư liệu in ấn công phu, để thu hút quan tâm người nhận Bản tin nội khách sạn Deawoo dùng để giói thiệu nội hay cho trung gian, tin in ấn hình ảnh minh họa đẹp ấn tượng để thu hút khuyến khích khách hàng tiêu dùng sản phẩm dịch vụ khách sạn Quảng cáo hoán đổi, hợp tác: Khách sạn Deawoo hợp tác với đại lý du lịch để quảng cáo hình ảnh cho nhau, đài truyền hình quảng cáo cho khách sạn nhân viên đài hưởng mức giá ưu đãi sử dụng dịch vụ khách sạn Quảng cáo hợp tác phương thức để tăng cường hoạt động quảng cáo mà giảm đáng kể chi phí cho Daewoo nói riêng doanh nghiệp hợp tác nói chung 2.4 Nhận xét thực trạng hoạt động quảng cáo khách sạn Daewoo 2.4.1 Ưu điểm Quá trình hoạt động quảng cáo Daewoo tốt, mang lại hiệu đáng kể Hình ảnh khách sạn Deawoo sang trọng, tiếng có bề dày lịch sử in sâu tâm trí khách hàng Nhắc đến khách sạn Daewoo, người ta hình dung phòng với tiện nghi sang trọng, phòng tiệc rộng lớn, nhà hàng ngon, bể bơi với khung cảnh thiên nhiên chan hòa Đó thành cơng lớn cơng tác quảng cáo Daewoo Chính mà Daewoo thu hút lượng khách trung thành ổn định, đảm bảo hoạt động kinh doanh khách sạn đạt lợi nhuận Marketing du lịch Page 18 Nhóm GV Hồng Thị Lan Khách sạn Daewoo vận dụng phát triển khoa học kỹ thuật để quảng bá hình ảnh qua internet thu nhiều thành tựu đáng kể Vì giới rộng lớn Internet với hàng tỷ người sử dụng hàng ngày để tìm kiếm thơng tin khách sạn, phần lớn số họ thường đọc quảng cáo trực tuyến lướt web hội lớn để khách sạn Deawoo quảng cáo tiếp thị giới thiệu dịch vụ đến với khách hàng Ngày nay, để tăng lượng truy cập nhiều người biết đến khách sạn Daewoo mạnh dạn đặt banner, logo chiến lược quảng bá trang web truyền thông khác quen thuộc lượng truy cập lớn Lợi nhuận so với chi phí bỏ không đáng kể Quảng cáo internet giúp Deawoo dựa vào sở thích cá nhân hành vi khách để nhắm vào đối tượng khách hàng thích hợp Quảng cáo mạng giúp xác định hiệu thông qua số lần quảng cáo nhấn, số người mua sản phẩm, số lần tiến hành quảng cáo,… Những điều khó thực kiểu quảng cáo truyền thống tivi, báo chí bảng thơng báo Ngồi ra, cơng cụ quảng cáo có tính linh hoạt khả phân phối quảng cáo truyền tải 24/24 ngày, tuần, năm, chiến dịch quảng cáo bắt đầu cập nhật huỷ bỏ lúc nào… Quảng cáo báo chí phương tiện in ấn khác giúp cho khách sạn tiết kiệm chi phí so với quảng cáo truyền hình Thời gian đến với khách hàng chậm rãi hơn, chứa đựng nhiều thông tin chi tiết hơn, với màu sắc hấp dẫn giúp lưu vào tâm trí khách hàng lâu 2.4.2 Hạn chế Khách sạn Deawoo khách sạn với lịch sử hoạt động lâu đời, trở thành thương hiệu, có tầm ảnh hưởng rộng rãi với khách nước, nên hoạt động quảng cáo không tập trung nhiều Qua nghiên cứu khách hàng cho thấy sách quảng cáo khách hàng đánh giá thấp so với hoạt động khác khách sạn như: trình độ phục vụ nhân viên, sách giá, sẵn sàng phục vụ tiện nghi, trang thiết bị Hiện nay, khách sạn chưa trọng nhân lực lĩnh vực marketing nói chung hoạt động quảng cáo nói riêng Mới có 23 nhân viên phòng tiếp thị đảm nhiệm hoạt động với đạo ban giám đốc, hoạt động quảng cáo xây dựng thực chưa có hiệu tối ưu Hoạt động nghiên cứu thị trường để phát triển tập khách hàng hạn chế Khách sạn vào hoạt động 10 năm, mà khách sạn mọc lên nhiều, tình hình cạnh tranh gay gắt, gây ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh Marketing du lịch Page 19 Nhóm GV Hồng Thị Lan khách sạn Đòi hỏi khách sạn đẩy mạnh hoạt động marketing quảng cáo để khơng bị lung lay đối thủ CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN DAEWOO 3.1 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường Sự ổn định trị, với sách mở ưu đãi thu hút nhiều nhà đầu tư từ nước vào thị trường Việt Nam du lịch, thu hút ngày nhiều khách du lịch quốc tế đến Việt Nam, tạo điều kiện cho ngành du lịch phát triển mạnh mẽ bước sang giai đoạn Các hoạt động quảng cáo khách sạn khơng tìm kiếm khách hàng cho khách sạn, mà đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm dịch vụ Tuy nhiên khách sạn Daewoo cần nghiên cứu phân tích kỹ thị trường khách du lịch ngồi nước, phân tích mơi trường kinh doanh để có định phù hợp việc quảng cáo, xúc tiến sản phẩm dịch vụ khách sạn 3.2 Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh Hiện thị trường Hà Nội có nhiều khách sạn mở ra, khách sạn sang trọng 4,5 nhiều (Hilton, Sheraton, Metropol,…), khách sạn sao, nhan nhản (Twins, LakeSide, Kim Liên, Tây Hồ, khách sạn Hồ Gươm,…), hàng loạt nhà nghỉ, nhà trọ lớn bé phục vụ nhu cầu lưu trú khách du lịch Tất họ đối thủ cạnh tranh khách sạn Daewoo, có mức độ ảnh hưởng định đến việc thu hút khách khách sạn Khách sạn Daewoo muốn thực hoạt động quảng cáo đạt hiệu lớn, cần phải nghiên cứu đối thủ cạnh tranh đó, tìm hiểu xem họ khác biệt hoạt động kinh doanh họ với ý tưởng kinh doanh khách sạn, tìm hiểu hoạt động quảng cáo họ (thông điệp quảng cáo họ gì, họ quảng cáo kênh truyền thơng nào, họ chi ngân sách cho hoạt động quảng cáo) để có phương án phù hợp khách sạn mình, nhằm giữ chân khách hàng tài, chăm sóc khách hàng trung thành thu hút khách hàng cho khách sạn 3.3.Nghiên cứu kỹ đối tượng nhận tin Khách sạn cần xác định rõ thị trường mục tiêu mình, để từ tiếp cận với khách hàng mục tiêu mình, đối tượng nhận tin hoạt động quảng cáo Việc nghiên cứu kỹ đối tượng nhận tin giúp cho ý tưởng quảng cáo tính khả thi thị trường Khách sạn cần phải biết: Marketing du lịch Page 20 Nhóm GV Hồng Thị Lan - Họ ai, điều thu hút hấp dẫn họ: khách hàng mục tiêu Daewoo doanh nhân, khách cơng vụ, nguyên thủ quốc gia, nhân vật tiếng làng giải trí, xác định tập khách hàng mục tiêu, từ xác định xác người nhận tin mục tiêu hoạt động quảng cáo - Số lượng người nằm nhóm - Họ thường tiếp cận với kênh thơng tin truyền thơng nào: báo chí, internet 3.4 Lập kế hoạch xác định mục tiêu quảng cáo Bước trình thiết kế chương trình quảng cáo xác định mục tiêu quảng cáo Những mục tiêu phải xuất phát từ định trước thị trường mục tiêu, định vị trí thị trường marketing-mix Có thể xếp mục tiêu quảng cáo thành nhóm mục tiêu thơng tin, thuyết phục hay nhắc nhở nhóm sản phẩm thời kỳ sung mãn doanh nghiệp người dẫn đầu thị trường, mức độ sử dụng nhãn hiệu thấp, mục tiêu thích hợp phải kích thích sử dụng nhãn hiệu nhiều Mặt khác, nhóm sản phẩm doanh nghiệp người dẫn đầu thị trường, nhãn hiệu tốt người dẫn đầu, mục tiêu thích hợp thuyết phục thị trường tính ưu việt nhãn hiệu 3.5 Cân đối chi phí quảng cáo Cân đối chi phí quảng cáo đơn giản hiểu bỏ khoản kinh phí hợp lý thời điểm thích hợp, đối tượng mục tiêu, để thu hiệu cao với mục tiêu đề Khách sạn phải phân bổ ngân sách dành cho marketing phù hợp, từ đó, phân bổ cho hoạt động quảng cáo cách rõ ràng, riêng biệt phù hợp 3.5 Tạo thông điệp quảng cáo hấp dẫn Khách sạn cần phải thường xuyên thay đổi, làm chương trình quảng cáo, đưa thông điệp lôi khách hàng VD như: chương trình quảng cáo mạng Internet TV đưa thơng điệp đoạn video minh họa số dịch vụ mà khách sạn cung cấp cho khách hàng Tuy nhiên, thơng điệp phải thực theo mơ hình AIDA (tạo ý, tạo thích thú, tạo mong muốn, tạo hành động) 3.6 Lựa chọn phương tiện quảng cáo hiệu Khách sạn nên trì phương tiện quảng cáo sử dụng, đồng thời thay đổi nội dung thông tin quảng cáo cho hấp dẫn hơn, tăng cường quảng cáo phương tiện đa dạng Ví dụ: Marketing du lịch Page 21 Nhóm GV Hồng Thị Lan Quảng cáo trời đường phố: cần phải dùng đến hình ảnh thật gây ấn tượng mạnh để truyền tải thông điệp Cách quảng cáo có hiệu hình ảnh thông điệp tương đối đơn giản Internet: Dịch vụ trực tuyến có ưu điểm giúp khách sạn thay đổi cập nhật hình ảnh sản phẩm, dịch vụ cách nhanh chóng Bên cạnh thơng tin hữu ích khác du lịch điểm đến đăng tải trang web khách sạn thay đổi thường xuyên 3.7 Đầu tư nguồn nhân lực Trong tương lai, muốn mở rộng hoạt động kinh doanh nữa, khách sạn cần tăng số nhân viên phòng thị trường lên, phân bổ lao động rõ ràng, phân công nhân viên chuyên thực hoạt động quảng cáo ký hợp đồng với công ty quảng cáo chuyên nghiệp Như biết nhân lực ngành dịch vụ nguồn lưc vô quan trọng, định đến thành bại doanh nghiệp, định đến chất lượng dịch vụ Vì khách sạn cần quan tâm nguồn nhân lực khách sạn nói chung nhân lực phận marketing- quảng cáo Marketing du lịch Page 22 Nhóm GV Hồng Thị Lan Phần kết luận Hiện với phát triển kinh tế, số lượng khách sạn đời ngày nhiều đồng nghĩa mức độ cạnh tranh thị trường du lịch ngày gay gắt Do cơng nghệ quảng cáo đóng góp vai trò quan trọng kế hoạch khách sạn để tồn phát triển Trong đối thủ khác “phơ trương” sức mạnh bắt buộc ta ngồi yên Tuy nhiên thời kỳ bão giá lạm phát nay, việc lựa chọn nội dung hình thức quảng cáo cho phù hợp với mục tiêu tài khiến nhiều khách sạn phải “đau đầu” Vậy phương tiện quảng cáo cho hiệu tốt, thu hút đối tượng người xem nhiều khách sạn nói riêng doanh nghiệp du lịch nói chung cần phải cân nhắc nghiên cứu kỹ lưỡng Như vậy, qua tìm hiểu phân tích thấy được, khách sạn Daewoo có đầu tư cho hoạt động quảng cáo nhằm nâng cao hình ảnh khách sạn, thu hút khách hàng nhắc nhở khách hàng dịch vụ mà khách sạn cung cấp Hoạt động quảng cáo khách sạn mang lại hiệu định, song số vấn đề trình hoạt động quảng cáo khách sạn Một số giải pháp đề xuất giúp khách sạn khắc phục hạn chế Marketing du lịch Page 23 Nhóm Marketing du lịch GV Hoàng Thị Lan Page 24 ... được, khách sạn Daewoo có đầu tư cho hoạt động quảng cáo nhằm nâng cao hình ảnh khách sạn, thu hút khách hàng nhắc nhở khách hàng dịch vụ mà khách sạn cung cấp Hoạt động quảng cáo khách sạn mang... doanh khách sạn, tìm hiểu hoạt động quảng cáo họ (thơng điệp quảng cáo họ gì, họ quảng cáo kênh truyền thông nào, họ chi ngân sách cho hoạt động quảng cáo) để có phương án phù hợp khách sạn mình,... hình ảnh khách sạn tâm trí khách hàng Đồng thời mục tiêu quảng cáo khách sạn Deawoo tròn giai đoạn nhằm thuyết phục khách hàng lựa chọn dịch vụ khách sạn có ưu điểm dịch vụ loại khách sạn khác