Các công cụ hoạch định chiến lược SWOT trong công ty cổ phần rượu vang thăng long

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 Chương 1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG CỤ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC SWOT 2 1.1. Nguồn gốc ra đời công cụ hoạch định chiến lược SWOT 2 1.2. Ma trận SWOT 3 1.3. Ưu điểm và nhược điểm của ma trận SWOT 5 1.3.1. Ưu điểm 5 1.3.2. Nhược điểm 5 1.4. Vai trò và ý nghĩa của SWOT 5 1.4.1. Vai trò 5 1.4.2. Ý nghĩa 6 CHƯƠNG 2. ỨNG DỤNG MA TRẬN SWOT VÀO TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN VANG THĂNG LONG. 7 2.1. Lịch sử hình thành của công ty Vang Thăng Long. 7 2.2 Việc ứng dụng công cụ hoạch định chiến lược SWOT trong công ty cổ phần rượu vang Thăng Long”. 7 CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN 11 3.1 Mục tiêu 11 3.2 hạn chế nhược điểm 11 KẾT LUẬN 12 TÀI LIỆU THAM KHẢO 13

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

Chương 1 NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG CỤ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC SWOT 2

1.1 Nguồn gốc ra đời công cụ hoạch định chiến lược SWOT 2

1.2 Ma trận SWOT 3

1.3 Ưu điểm và nhược điểm của ma trận SWOT 5

1.3.1 Ưu điểm 5

1.3.2 Nhược điểm 5

1.4 Vai trò và ý nghĩa của SWOT 5

1.4.1 Vai trò 5

1.4.2 Ý nghĩa 6

CHƯƠNG 2 ỨNG DỤNG MA TRẬN SWOT VÀO TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN VANG THĂNG LONG 7

2.1 Lịch sử hình thành của công ty Vang Thăng Long 7

2.2 Việc ứng dụng công cụ hoạch định chiến lược SWOT trong công ty cổ phần rượu vang Thăng Long” 7

CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN 11

3.1 Mục tiêu 11

3.2 hạn chế nhược điểm 11

KẾT LUẬN 12

TÀI LIỆU THAM KHẢO 13

LỜI MỞ ĐẦU

Hiện nay trong xu thế toàn cầu hoá, các doanh nghiệp Việt Nam đang đứng trước nhưng cơ hội để phát triển và hoàn thiện mình ở thị trường trong nước cũng như quốc tế

Để doanh nghiệp đi đúng hướng việc hoạch định những chiến lược phát triển là một điều cần thiết Việc hoạch định những chiến lược trong kinh doanh hiệu quả, nắm rõ được mục tiêu cần đạt, phân bố và quản lý nhân sự một cách chính xác

Để giúp các nhà quản trị đưa ra những chiến lược hiệu quả cần có các công cụ hoạch định và SWOT là một công cụ hoạch định hiệu quả giúp các nhà quản trị phân tích được điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức mà doanh nghiệp đó đang gặp phải Đối với doanh nghiệp Việt Nam việc áp dụng các công

cụ hoạch định chiến lược là điều thực sự cần thiết Để thấy rõ việc áp dụng công

cụ hoạch định SWOT trong việc đưa ra các chiến lược kinh doanh của các doanh nghiệp là cấp thiết, tôi đã tìm hiểu và phân tích việc ứng dụng công cụ SWOT trong Công ty cổ phần rượu vang Thăng Long với đề tài nghiên cứu” Các công cụ hoạch định chiến lược SWOT trong công ty cổ phần rượu vang Thăng Long”

Chương 1 NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG CỤ HOẠCH ĐỊNH

CHIẾN LƯỢC SWOT 1.1 Nguồn gốc ra đời công cụ hoạch định chiến lược SWOT

Mô hình phân tích SWOT là kết quả của một cuộc khảo sát trên 500 công ty có doanh thu cao nhất do tạp chí Fortune bình chọn và được tiến hành tại Viện Nghiên cứu Standford trong thập niên 60-70, nhằm mục đích tìm ra nguyên nhân vì sao nhiều công ty thất bại trong việc thực hiện kế hoạch Nhóm nghiên cứu gồm có Marion Dosher, Ts Otis Benepe, Albert Humphrey, Robert Stewart và Birger Lie.Việc Du Pont lập kế hoạch kinh doanh dài hạn vào năm

1949 đã khơi mào cho một phong trào “tạo dựng kế hoạch” tại các công ty Cho tới năm 1960, toàn bộ 500 công ty được tạp chí Fortune bình chọn đều có “Giám đốc kế hoạch” và các “Hiệp hội các nhà xây dựng kế hoạch dài hạn cho doanh nghiệp”, hoạt động ở cả Anh quốc và Hoa Kỳ.Tuy nhiên, tất cả các công ty trên đều thừa nhận rằng các kế hoạch dài hạn này không xứng đáng để đầu tư công sức bởi không có tính khả thi, chưa kể đây là một khoản đầu tư tốn kém và có phần phù phiếm.Trên thực tế, các doanh nghiệp đang thiếu một mắt xích quan trọng: là thế nào để ban lãnh đạo nhất trí và cam kết thực hiện một tập hợp các chương trình hành động mang tính toàn diện mà không lệ thuộc vào tầm cỡ doanh nghiệp hay tài năng của các chuyên gia thiết lập kế hoạch dài hạn Để tạo

ra mắt xích này, năm 1960, Robert F Stewart thuộc Viện Nghiên cứu Standford, Menlo Park, California, đã tổ chức một nhóm nghiên cứu với mục đích tìm hiểu quá trình lập kế hoạch của doanh nghiệp nhằm tìm ra giải pháp giúp các nhà lãnh đạo đồng thuận và tiếp tục thực hiện việc hoạch định, điều mà ngay nay chúng ta gọilà “thay đổi cung cách quản lý” Công trình nghiên cứu kéo dài 9 năm, từ 1960 đến 1969 với hơn 5000 nhân viên làm việc cật lực để hoàn thành bản thu thập ý kiến gồm 250 nội dung thực hiện trên 1100 công ty,

tổ chức Và sau cùng, nhóm nghiên cứu đã tìm ra 7 vấn đề chính trong việc tổ chức, điều hành doanh nghiệp hiệu quả Tiến sĩ OtisBenepe đã xác định ra

“Chuỗi lôgíc”, hạt nhân của hệ thống như sau:

1 Values (Giá trị) 2 Appraise (Đánh giá) 3 Motivation (động cơ) 4 Search (Tìm kiếm) 5 Select (Lựa chọn) 6 Programme (Lập chương trình) 7 Act (Hành động) 8 Monitor and repeat steps 1 2 and 3 (Giám sát và lặp lại các bước 1, 2 và 3)

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, không thể hay đổi giá trị của nhóm làm việc hay đặt ra mục tiêu cho nhóm làm việc, vì vậy nên bắt đầu bước thứ nhất bằng cách yêu cầu đánh giá ưu điểm và nhược điểm của công ty Nhà kinh doanh nên bắt đầu hệ thống này bằng cách tự đặt câu hỏi về những điều “tốt” và “xấu” cho hiện tại và tương lai Những điều “tốt” ở hiện tại là

“Những điều hài lòng” (Satisfactory), và những điều “tốt” trong tương lai được gọi là “Cơ hội” (Opportunity); những điều “xấu” ở hiện tại là “Sai lầm” (Fault)

và những điều “xấu” trong tương lai là “Nguy cơ” (Threat) Công việc này được gọi là phân tích SOFT.Khi trình bày với Urick và Orr tại Hội thảo về Lập kế hoạch dài hạn tại Dolder Grand, Zurich, Thụy Sĩ năm 1964, nhóm nghiên cứu quyết định đổi chữ F thành chữ W và từ đó SOFT đã chính thức được đổi thành SWOT

1.2 Ma trận SWOT

SWOT là tập hợp viết tắt những chữ cái đầu tiên của các từ tiếng Anh Còn gọi là ma trận điểm mạnh -điểm yếu -cơ hội -nguy cơ

S: Strengths - điểm mạn

W: weaknesses –điểm yếu

O: opportunities –cơ hội

T: threats –nguy cơ

Đây là công cụ cực kỳ hữu ích giúp chúng ta tìm hiểu vấn đề hoặc ra quyết định trong việc tổ chức, quản lý cũng như trong kinh doanh Nói một cách hình ảnh, SWOT là khung lý thuyết mà dựa vào đó, chúng ta có thể xét duyệt lại các chiến lược, xác định vị thế cũng như hướng đi của một tổ chức, một công ty, phân tích các đề xuất kinh doanh hay bất cứ ý tưởng nào liên quan đến quyền lợi

của doanh nghiệp Và trên thực tế, việc vận dụng SWOT trong xây dựng kế hoạch kinh doanh, hoạch định chiến lược, đánh giá đối thủ cạnh tranh, khảo sát thị trường, phát triển sản phẩm và cà trong các báo cáo nghiên cứu đang ngày càng được nhiều doanh nghiệp lựa chọn

Các bước thiết lập một ma trận SWOT

Liệt kê các cơ hội bên ngoài công ty (O)

Liệt kê các mối đe doạ bên ngoài công ty (T)

Liệt kê các điểm mạnh chủ yếu bên trong công ty (S)

Liệt kê các điểm yếu bên trong công ty (W)

Kết hợp điểm mạnh bên trong với cơ hội bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (SO)

Kết hợp các điểm mạnh bên trong với mối nguy cơ bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (WT)

Kết hợp các điểm yếu bên trong với những cơ hội bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (WO)

Kết hợp các điểm yếu bên trong với nguy cơ bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược(WT)

Các chiến lược kết hợp

Tận dụng điểm mạnh của nhà kinh doanh để khai thác cơ hội đang có trong kinh doanh (SO)

Tận dụng điểm mạnh của nhà kinh doanh để hạn chế nguy cơ đang đến trong kinh doanh (ST)

Tận dụng cơ hội xuất hiện trong kinh doanh để khắc phục điểm yếu của nhà kinh doanh (OW)

Tối thiểu hoá điểm yếu trong kinh doanh để hạn chế nguy cơ đang đến trong kinh doanh (WT)

Mục đích của mỗi công cụ kết hợp là đề ra các chiến lược khả thi có thể chọn lựa, chứ không phải là chọn lựa hay quyết định chiến lược nào là tốt nhất

Do đó không phải tất cả các nhà chiến lược được phát triển trong ma trận SWOT

đều sẽ được lựa chọn để thực hiện

1.3 Ưu điểm và nhược điểm của ma trận SWOT

1.3.1 Ưu điểm

Mô hình SWOT giúp cung cấp cho các nhà quản trị những thông tin cần thiết cho việc ra các hoạch định chiến lược của mình khi có thông tin về những thế mạnh, điểm yếu của công ty mình cũng như cơ hội, thách thức của môi trường bên ngoài tác động đến công việc đánh giá một cách chủ quan các dữ liệu được sắp xếp theo định dạng SWOT dưới một trật tự logic dễ hiểu, dễ trình bày,

dễ thảo luận và đưa ra quyết định, có thể được sử dụng trong mọi quá trình

1.3.2 Nhược điểm

Việc nghiên cứu những ưu nhược điểm của bản thân công ty và cả môi trường bên ngoài hết sức khó khăn, đòi hỏi nhiều thời gian, chi phí, công sức, đòi hỏi một phương pháp thu thập và xử lí sao cho thật hiệu quả Mặt khác, những thông tin này mang tính chủ uan do chúng ta tự phân tích nên không tránh khỏi những sai sót, nhìn nhận ở nhiều khía cạnh khác nhau, không mang được tính khách quan từ một phía, nên tìm kiếm thông tin từ mọi phía: ban giám đốc, khách hàng, đối tác, nhà cung cấp, đối tác chiến lược, tư vấn…SWOT cũng

có phần hạn chế khi sắp xếp thông tin với xu hướng giản lược Điều nay làm cho nhiều thông tin có thể bị gò ép vào vị trí không phù hợp với bản chất vấn đề Nhiều đề mục có thể bị trung hoà hoặc nhầm lẫn giữa hai thái cực S-Ư và O-T

do quan điểm của nhà phân tích

1.4 Vai trò và ý nghĩa của SWOT

1.4.1 Vai trò

SWOT là một trong những kỹ năng hữu ích nhất Nhờ công cụ này, nhà lãnh đạo làm việc hiệu quả, giảm thiểu stress, cải tiến khả năng quyết định, tối

đa hóa hiệu quả cá nhân và còn nhiều hơn nữa.Phân tích SWOT (SWOT Analysis) là một kỹ thuật phân tích rất mạnh trong việc xác định Điểm mạnh và Điểm yếu để từ đó tìm ra được Cơ hội và Thách thức

Sử dụng trong ngữ cảnh kinh doanh, nó giúp bạn hoạch định được

thị trường một cách vững chắc.

1.4.2 Ý nghĩa

Phân tích SWOT đơn giản nhưng là một cơ chế rất quan trọng để đánh giá điểm mạnh, điểm yếu cũng như phân tích cơ hội, thách thức mà bạn phải đối mặt Nó là một sự đánh giá khả năng trong nhận xét và phán đoán bản thân cũng như các nhân tố bên ngoài của chính bạn.Vận dụng thành công sẽ giúp bạn có một trong những ký năng phân tích và đánh giá tình huống tốt hơn

Mô hình phân tích SWOT là một công cụ rất hữu dụng cho việc nắm bắt

và ra quyết định trong mọi tình huống đối với bất cứ tổ chức kinh doanh nào SWOT cung cấp một công cụ phân tích chiến lược, rà soát và đánh giá vị trí, định hướng của một công ty hay của một đề án kinh doanh SWOT phù hợp với làm việc và phân tích theo nhóm, được sử dụng trong việc lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng chiến lược, đánh giá đối thủ cạnh tranh, tiếp thị, phát triển sản phẩm và dich vụ…

Điều gì làm cho phân tích SWOT trở nên có sức mạnh như vậy,đơn giản

mà nghĩ nó có thể giúp bạn xem xét tất cả các cơ hội mà bạn có thể tận dụng được Và bằng cách hiểu được điểm mạnh điểm yếu của bạn trong kinh doanh, bạn sẽ có thể quản lý và xoá bỏ các rủi ro mà bạn nhận thức hết

Hơn thế nữa bằng cách sử dụng cơ sở so sánh và phân tích SWOT giữa bạn và đối thủ cạnh tranh, bạn có thể phác thảo một chiến lược mà giúp bạn phân biệt bạn với đối thủ cạnh tranh, vì thế mà giúp bạn cạnh tranh hiệu quả trên thị trường

CHƯƠNG 2 ỨNG DỤNG MA TRẬN SWOT VÀO TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN

VANG THĂNG LONG.

2.1 Lịch sử hình thành của công ty Vang Thăng Long.

Công ty Vang Thăng Long tiền thân là xí nghiệp nước giải khát Thăng Long ra đời ngày 24 tháng 03 năm 1989 trực thuộc công ty Rượu bia Hà Nội

Ngày 16 tháng 08 năm 1993 đổi tên thành Công ty Rượu- Nước giải khát Thăng Long

Công ty Cổ phần Vang Thăng Long được thành lập theo Quyết định số 54/2001/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ ngày 23 tháng 04 năm 2001 về việc chuyển doanh nghiệp nhà nước Công ty Rượu- Nước giải khát Thăng Long thành Công ty Cổ phần Thăng Long

Năm 2001 thực hiện chủ trương cổ phần hoá Nhà nước ,Công ty chuyển thành Công ty Cổ phần Thăng Long với số vốn đầu tư ban đầu lên tới 11,6 tỷ đồng

Tháng 11năm 2003 Công ty tăng vốn lên 14.047.100.727 đồng

Năm 2005 Công ty tăng vốn lên 18 tỷ đồng

Ngày 14 tháng 07 năm 2005 cổ phiếu Công ty được niêm yết và giao dịch tại trung tâm giao dịch chứng khoán Hà Nội

Sở hữu Nhà nước 40%

Tháng 04 năm 2009 đổi tên thành Công ty Vang Thăng Long

2.2 Việc ứng dụng công cụ hoạch định chiến lược SWOT trong công

ty cổ phần rượu vang Thăng Long”.

ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS)

– Công ty Vang Thăng Long có sự hậu thuẫn từ Chính phủ nên sẽ có những lợi thế nhất định về giá cũng như đầu ra

- Nguồn lực tài chính và nhân sự mạnh

- Giá sản phẩm phù hợp với mức thu nhập của người Việt

- Công nghệ hiện đại với dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế

- Thương hiệu rượu Vang Thăng Long luôn nhận được người tiêu dùng tín nhiệm bình chọn đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao nhiều năm liền

- Thương hiệu rượu Vang Thăng Long được chọn là thương hiệu mạnh trong top 100 thương hiệu mạnh tại Việt Nam

- Rượu vang Thăng Long là đơn vị được chọn làm đối tác với viện Dinh Dưỡng Việt Nam nên sản phẩm công ty tạo được uy tín cho người tiêu dùng

- Nguồn nguyên liệu có săn trong nước

- Sản phẩm rượu vang có chất lượng cao, bao bì đẹp, đa dạng chủng loại

- Hệ thống phân phối rộng khắp cả nước

- Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp

ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES)

- Sản phẩm chính của công ty là rượu vang nên rất hạn chế đối tượng sử dụng

- Đối tượng sử dụng chủ yếu là người lớn

- Vì nguyên liệu, máy móc nhập khẩu từ nước ngoài nên giá thành sản phẩm cao và ít người sử dụng

- Chưa mở rộng thị phần sản phẩm ra các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên

- Hệ thống máy móc công nghệ đều nhập khẩu từ nước ngoài nên phải gánh chịu rủi ro về tỷ giá khá lơn

CƠ HỘI ( OPPORTUNITES)

- Có tính chuyên nghiệp trong bán hàng, tiếp thị và quản lý sản phẩm

- Với các hiệp định giao thương của Chính phủ với các nước giúp cho sản phẩm rượu vang Thăng Long được mở rộng thị trường quốc tế

- Nguồn nhân lực và nguyên liệu có sẵn trong nước giúp giảm chi phí sản phẩm cạnh tranh với các thương hiệu khác trong nước và ngoài nước

- Với sự phát triển của khoa học công nghệ giúp giảm chi phí về nguồn nhân lực và nâng cao chất lượng sản phẩm

- Sử dụng rượu vang trong các gia đình Việt đang phổ biến là cơ hội để rượu vang Thăng Long có thể mở rộng thi trường trong nước

THÁCH THỨC (THREATS)

- Hệ thống máy móc công nghệ đều nhập từ nước ngoài nên phải gánh chịu rủi ro về tỷ giá khá lớn

- Yêu cầu ngày càng cao về chất lượng sản phẩm của người tiêu dùng

- Trong xu thế toàn cầu hoá nên phải cạnh tranh với các doanh nghiệp nước ngoài

-Sự thay đổi nhanh chóng của khoa học công nghệ làm tăng chi phí về dây chuyền máy móc

- Cạnh tranh gay gắt với sản phẩm cùng loại và sản phẩm thay thế như trái cây, nước uống trái cây

- Yêu cầu ngày càng gắt gao của người tiêu dùng về tính an toàn, lợi ích khi sử dụng sản phẩm

- Nguồn nguyên liệu có tính mùa vụ

- Bên cạnh những nguyên liệu có sẵn trong nước thì công ty vẫn cần phải nhập khẩu một lượng nguyên

liệu không nhỏ để phục vụ cho việc sản xuất nên khi tỷ giá biến động sẽ ảnh hưởng đến giá thành

Chiến lược xây dựng từ SWOT.

Chiến lược SO: Với những lợi thế đã có săn công ty có thể mở rộng thị

trường tiêu thụ, đẩy mạnh xúc tiến thương mại,đa dạng hoá sản phẩm của công ty

- Công ty có một thị phần lớn, thương hiệu uy tin, đây là một thế mạnh để công ty thu hút vốn đầu tư trên thị trường khi công ty niêm yết chứng khoán Từ

đó công ty có được nguồn vốn để mở rộng quy mô sản xuất,đầu tư trang thiết bị hiện đại, nâng cao chất lượng sản phẩm, củng cố vị thế trong lòng người tiêu dung

Chiến lược WO: Sản phẩm chính của công ty chủ yếu là rượu vang nên

rất kén chọn người dùng, chính vì vậy mà việc đưa ra các sản phẩm mới là vô cùng cần thiết Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp trong việc bán hàng và tiếp thị nên việc mở rộng thị trường tiêu thụ là một việc quan trọng

Chiến lược ST: Với sự hậu thuẫn của Nhà nước,nguồn nguyên liệu sẵn

có và phong phú ở trong nước thì việc sản xuất những sản phẩm chất lượng và

có giá cả phải chăng sẽ được người dân lựa chọn nhiều hơn so với các sản phẩm khác từ bên ngoài

Chiến lược WT: Với những khó khăn trước mắt thì công ty cần đưa ra

những chiến lược cụ thể như phát triển và mở rộng vùng nguyên liệu sạch ở các tỉnh phía Nam và ở các tỉnh phía Bắc để chủ động nguyên liệu đầu vào cho sản xuất, giúp công ty làm chủ được nguồn nguyên liệu, giảm chi phí, giảm giá thành sản phẩm, tạo sức cạnh tranh với các đối thủ cạnh tranh khác Hoàn thành các kênh phân phối sản phẩm Nâng cấp chất lượng sản phẩm, dịch vụ và hiệu quả trong kinh doanh để khẳng định thương hiệu của công ty rượu Vang Thăng Long