Khai thác hình vẽ sách giáo khoa 10, 11 theo nhiều hướng nhằm giúp học sinh giải quyết các bài tập thực nghiệm trong chương trình hóa học THPT

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH THANH HỐ TRƯỜNG THPT DTNT TỈNH THANH HỐ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM KHAI THÁC SÂU HÌNH VẼ SÁCH GIÁO KHOA GIÚP HỌC SINH GIẢI QUYẾT CÁC BÀI TẬP THỰC NGHIỆM TRONG CHƯƠNG TRÌNH HỐ HỌC TRUNG HỌC PHỔ THƠNG Người thực : Nguyễn Thị Cẩm Lê Chức vụ : Giáo viên SKKN thuộc mơn : Hố học THANH HỐ NĂM 2016 MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Nhiệm vụ đề tài 1.4 Đối tượng nghiên cứu đề tài 1.5 Các phương pháp nghiên cứu 1.6 Danh mục kí tự viết tắt .2 NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận sáng kiến kinh nghiệm .3 2.1.1 Vai trò hình vẽ - Các hình thức sử dụng hình vẽ 2.1.2 Ý nghĩa tập hố học sử dụng hình vẽ 2.1.3 Hệ thống hình vẽ khai thác 2.1.4 Ngun tắc thiết kế phân loại tập thực nghiệm hố học 2.2 Thực trạng vấn đề .7 2.3 Thiết kế phân loại tâp thực nghiệm hố học 2.3.1 Bài tốn thu tinh chế chất 2.3.2 Bài tốn điều chế chất 2.3.3 Bài tốn thể tính chất, chứng minh tượng chất 13 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm hoạt động giáo dục, với thân, đồng nghiệp nhà trường 16 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 18 3.1 Kết luận 18 3.2 Kiến nghị 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọn đề tài Giáo dục phổ thơng nước ta thực bước chuyển từ chương trình giáo dục tiếp cận nội dung sang tiếp cận lực người học, nghĩa từ chỗ quan tâm đến việc học sinh học đến chỗ quan tâm học sinh vận dụng qua việc học Cùng với xu hướng đó, mục tiêu giáo dục mơn hố học cấp trung học phổ thơng sở trì, tăng cường phẩm chất lực hình thành thơng qua mơn hố học, học sinh có hệ thống kiến thức hố học phổ thơng từ bản, đại thiết thực từ đơn giản đến phức tạp Hình thành phát triển tiềm năng, lực sẵn có lực chun biệt mơn hố học như: lực thực hành hố học, lực phát giải vấn đề thơng qua mơn hố học, lực vận dụng kiến thức hố học vào sống… Sử dụng phương tiện trực quan dạy học cách tích cực hố hoạt động dạy học Trong thí nghiệm phương tiện trực quan quan trọng với mơn hố học (mơn khoa học thực nghiệm) Thí nghiệm giúp học sinh làm quen với tính chất, mối liên hệ quan hệ có tính qui luật đối tượng nghiên cứu, giúp làm sở để nắm vững qui luật, khái niệm khoa học biết cách khai thác chúng Thí nghiệm hố học có tác dụng phát triển tư duy, giúp học sinh tiếp cận gần với thực tiễn củng cố niềm tin khoa học học sinh Tuy nhiên khơng phải lúc q trình giảng dạy giáo viên sử dụng thí nghiệm Và để hỗ trợ giáo viên sử dụng, khai thác hình vẽ, mơ hình để phát triển lực cho học sinh thực tiễn, thực hành thí nghiệm kĩ suy luận, phân tích, tổng hợp Trong kì thi tuyển sinh đại học – cao đẳng năm gần đây, đến thi trung học phổ thơng quốc gia kì thi chọn học sinh giỏi cấp tỉnh xuất nhiều câu hỏi liên quan đến hình vẽ, sơ đồ nhằm phát triển lực tổng hợp học sinh Nhưng thực tế lượng tập chủ đề đa số học sinh tiếp cận dạng tập có hình vẽ Đứng trước u cầu đổi ngành Giáo dục Đào tạo, u cầu nhiệm vụ năm học thực trạng cơng tác giảng dạy, tơi chọn đề tài: “Khai thác sâu hình vẽ sách giáo khoa giúp học sinh giải tập thực nghiệm chương trình hóa học trung học phổ thơng” 1.2 Mục đích nghiên cứu Từ hình vẽ sách giáo khoa, tơi thiết kế khai thác tập có sử dụng hình vẽ với nhiều khía cạnh nhằm phục vụ cho cơng tác giảng dạy kiểm tra đánh giá Thơng qua hướng dẫn cho học sinh cách nhìn nhận vấn đề từ hình vẽ thiết kế thêm số tập thực nghiệm cho học sinh 1.3 Nhiệm vụ đề tài - Nêu vai trò tác dụng hình vẽ, hình thức sử dụng mơ hình, hình vẽ - Tổng hợp phân loại hình vẽ sách giáo khoa hóa học trung học phổ thơng thuộc chương trình chuẩn nâng cao Đối tượng nghiên cứu đề tài Nghiên cứu mơ thí nghiệm điều chế, minh hoạ tính chất chất chương trình trung học phổ thơng Đối tượng vấn đề thực hành dễ bị hiểu sai, thiếu sót, nhầm lẫn, gây khó khăn học sinh lớp 10, 11, học sinh luyện thi trung học phổ thơng quốc gia, luyện thi học sinh giỏi trường trung học phổ thơng Dân tộc nội trú tỉnh Thanh Hố 1.5 Các phương pháp nghiên cứu - Xây dựng sở lý thuyết - Nghiên cứu tài liệu u cầu đổi phương pháp dạy học, kiểm tra đánh giá, văn nhiệm vụ năm học - Nghiên cứu tập hình vẽ có từ trước để tìm điểm - Trao đổi với đồng nghiệp, với học sinh - Đọc phân tích tập kì thi cấp tỉnh cấp quốc gia - Đọc phân tích dạng tập từ sách tham khảo số nhà xuất có uy tín - Phân loại hình vẽ thiết kế câu hỏi 1.6 Danh mục kí tự viết tắt BTTN dd ĐC GV HS PTHH PTN TCHH THPT TN HT TNHH KT : tập thực nghiệm : dung dịch : đối chứng : giáo viên : học sinh : phương trình hố học : phòng thí nghiệm : tính chất hố học : trung học phổ thơng : thí nghiệm : tượng : thí nghiệm hố học : kiểm tra TH : trường hợp NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lý luận sáng kiến kinh nghiệm: 2.1.1 Vai trò hình vẽ - Các hình thức sử dụng hình vẽ 2.1.1.1 Vai trò - Thay vật thật q nhỏ q to, q nguy hiểm - Làm sáng tỏ cấu tạo dụng cụ máy móc phức tạp - GV chuyển nội dung giảng từ phức tạp đến đơn giản, từ trừu tượng đến cụ thể nhằm giúp cho HS dễ tiếp thu bài, thêm hứng thú học tập mơn cho HS - Củng cố, ơn tập, kiểm tra kiến thức HS - Ở địa phương sở vật chất phục vụ giảng dạy chưa đầy đủ, chưa đảm bảo, thiếu nhiều thiết bị thí nghiệm hình vẽ giảng dạy hố học giúp HS hình dung vật thật làm TN 2.1.1.2 Các hình thức sử dụng hình vẽ - Dùng hình vẽ có đầy đủ thích nguồn kiến thức để HS khai thác thơng tin, hình thành kiến thức - Dùng hình vẽ khơng có đầy đủ thích giúp HS kiểm tra thơng tin thiếu - Dùng hình vẽ khơng có thích nhằm u cầu HS phát kiến thức mức độ khái qt kiểm tra kiến thức, kĩ 2.1.2 Ý nghĩa tập hố học sử dụng hình vẽ - Bài tập hố học sử dụng hình vẽ giúp củng cố, đào sâu, mở rộng kiến thức cách sinh động, phong phú, khơng đơn giản tái kiến thức mà u cầu HS vận dụng điều học vào tình cụ thể nghiên cứu khoa học đời sống - Bài tập hố học sử dụng hình vẽ dạng tập mang tính trực quan, sinh động gắn liền với kiến thức kĩ thực hành hố học, góp phần vào việc giáo dục kĩ thuật tổng hợp cho HS - Bài tập hố học sử dụng hình vẽ giúp đa dạng hố nội dung hình thức tập, tạo hứng thú học tập cho HS - Bài tập hố học sử dụng hình vẽ giúp HS ơn tập hệ thống hố kiến thức cách tích cực hiệu 2.1.3 Hệ thống hình vẽ khai thác 2.1.3.1 Hình vẽ phương pháp thu khí H2O Hình Hình Hình 2.1.3.2 Hình vẽ tách tinh chế chất Phương pháp chiết Phương pháp kết tinh Phương pháp chưng cất 2.1.3.3 Hình vẽ điều chế minh hoạ tính chất chất STT HỐ HỌC 10 Hình vẽ- Tên mơ hình TN Điều chế khí clo phòng TN Tính tẩy màu clo Điều chế axit clohiđric Tính tan HCl STT Điều chế oxi phòng TN Lưu huỳnh tác dụng với hiđro Điều chế khí SO2 phòng TN HỐ HỌC 11 Hình vẽ- Tên mơ hình TN TN điều chế amoniac Tính tan khí NH3 nước TN đốt cháy NH3 oxi Tấ m kính +4Cl NH Đònh nghóa,Khí NH3 HCl phân loại, đồng phân danh pháp.NH4Cl + Tính chất vật lí + Tính chất TN nhiệt phân muối NH4Cl Điều chế axit nitric Bơng CuSO4(khan) Hợp chất hữu Xác định C H hợp chất hữu TÍNH CHÂT VẬT LÍ- HỐ HỌC dd Ca(OH)2 2.1.4 Ngun tắc thiết kế và(1) phân loại tập thực (2) nghiệm hố học 2.1.4.1 Ngun tắc * Thiết lập mối quan hệ CHẤT PP ĐIỀU CHẾ CẦN ĐIỀU CHẾ (6) (9) (7) (Hố chất, dụng cụ) (4) (8) XỬ LÍ Ơ NHIỄM PP THU CHẤT (10) (11) PP TINH CHẾ (5) * Trên sở thiết lập mối quan hệ tính chất chất phương pháp điều chế, ta khai thác dạng hình vẽ cho tập thực nghiệm theo hướng khác nhau, tuỳ vào mục đích phần, nội dung học để kiểm tra, đánh giá phát triển khả tư duy, nâng cao lực thực hành HS * Với hình vẽ xem xét, đánh giá hay nhiều yếu tố hình ta xây dựng nhiều tốn khác Minh hoạ: Cho hình vẽ mơ tả thí nghiệm điều chế clo phòng thí nghiêm sau: (1) (2) (5) (3) (4) - Hóa chất bị khử dùng bình cầu (2) khơng thể là: A MnO2 B KMnO4 C KClO3 D HCl - Vai trò dung dịch NaCl bình (3) là: A Hòa tan khí clo B Giữ lại khí hidroclorua C Giữ lại nước D Giữ lại axit clohiđric - Vai trò dung dịch H2SO4 đặc bình (4) là: A Giữ lại khí clo B Giữ lại khí hidroclorua C Giữ lại nước D Giữ lại axit clohiđric - Khi (1): HCl đặc; (2): MnO2; (3): NaCl bão hồ; (4): H2SO4 đặc Phát biểu sau khơng đúng? A Dung dịch H2SO4 đặc có vai trò hút nước, thay H2SO4 CaO B Khí clo thu bình eclen khí clo khơ C Có thể thay MnO2 KMnO4 KClO3 D Khơng thể thay dung dịch HCl dung dịch NaCl 2.1.4.2 Phân dạng + Bài tốn thu tinh chế chất + Bài tốn điều chế chất + Bài tốn thể tính chất, chứng minh tượng, định luật chất 2.2 Thực trạng vấn đề: - Hình vẽ sách giáo khoa thường giới thiệu lồng ghép vào tiết dạy nên thời gian khai thác hạn chế, việc hiểu đầy đủ vận dụng hình vẽ vào tập thực nghiệm chưa sâu, chưa phong phú, đa dạng - Số lượng tập thực nghiệm có hình vẽ sách giáo khoa - Trong q trình tiến hành thí nghiệm HS chưa có nhìn tổng quan, sâu sắc chất thí nghiệm, dẫn đến mắc nhiều sai sót giải tập thực nghiệm liên quan đến hình vẽ 2.3 Thiết kế phân loại tập thực nghiệm hố học: 2.3.1 Bài tốn thu tinh chế chất Cl2 Bơng tẩm * Phương pháp thu khí: dd NaOH Ví dụ 1: Trong hình vẽ mơ tả thu khí clo sau đây, hình vẽ A Hình Cl2 B Hình C Hình D Hình Cl2 Hình Hình Cl2 H 2O dd NaCl bão hồ Hình Hình Phân tích: HS nắm tính chất vật lí khí clo: nặng khơng khí; khơng tác dụng với khơng khí; tác dụng với nước => Chọn phương án C Hình Ví dụ 2: Sau điều chế khí X, Y, Z thu theo hình 1, 2, H2O Hình Vậy khí là: Hình Hình đốt cháy oxi Chất khí E, dung dịch Y chất X chất: A NH3, NH3, KClO3 B NH3, NH4NO2, KMnO4 C N2, NH4NO2, KClO3 D N2O, NH4NO3, KMnO4 Phân tích: toC NH3(dung dÞch) → NH3(khÝ) o t C, MnO2 2KClO3  → 2KCl +3O2 o tC 4NH3 +3O2 → 2N2 +6H 2O => Chọn phương án A Ví dụ 19: Trong phòng thí nghiệm, hình 3.5 biểu diễn tính chất đun n ón g ch ấ t r ắn ( X ) , sau thời gian thấy đáy ống nghiệm khơng chất rắn Trên thành ống nghiệm kính đậy xuất chất rắn (X) Vậy (X) chất A NH4Cl (r), CO2 (r) B C, NH4NO3 (r) Hình 3.5 C I2, NH4Cl (r) D H2O (r), KClO3 (r) Phân tích: Các chất có tính “thăng hoa” như: I2; CO2 rắn; naphtalen (C10H8),… Ở toC phòng TN khơng có q trình CO2 (k) → CO2(r) o tC NH4Cl(r) → NH3(k) +HCl(k); NH3(k) +HCl(k) → NH 4Cl (r) toC I2 (r) → I2 (hơi); I2 (hơi) → I2 (r) => Chọn phương án C Ví dụ 20: Trong phòng thí nghiệm hình 3.5 mơ tả, chứng minh tính chất X Chất rắn X hỗn hợp Y gồm hai chất Z T Vậy X, Z, T là: A NH4HCO3, NH3, CO2 B (NH4)2CO3, CO2, NH3 C NH4Cl, N2, HCl D NH4Cl, NH3, HCl => Chọn phương án D Ví dụ 21: Cho phản ứng lưu huỳnh với hidro hình 3.6, ống nghiệm (1) để tạo H2, ống nghiệm thứ dùng để nhận biết sản phẩm (1) ống Hiện tượng quan sát ống nghiệm là: A Có kết tủa đen PbS B Dung dịch chuyển sang màu vàng S tan vào nước C Có kết tủa trắng PbS D Có kết tủa trắng dung dịch vàng xuất S (2) Pb(NO3)2 Zn + HCl Hình 3.6 Phân tích: Zn + HCl → ZnCl2 + H2 toC H2 + S → H 2S H2S + Pb(NO3)2 → PbS↓(đen) + 2HNO3 => Chọn phương án A Ví dụ 22: (Trích đề thi HSG tỉnh Thanh Hố 2015- 2016) Có ống nghiệm, ống đựng chất khí khác khí: HCl, NH3, SO2, N2 Ban đầu ống nghiệm úp chậu nước (hình vẽ) Xác định khí ống nghiệm, giải thích Mực nước ống nghiệm chậu B thay đổi (so với mực nước ống nghiệm chậu B ban đầu) trường hợp sau, giải thích: Trường hợp 1: Thêm vài giọt dung dịch NaOH vào chậu B Trường hợp 2: Thêm vài giọt dung dịch H2SO4 vào chậu B Trường hợp 3: Thay nước chậu B thể tích tương đương dung dịch brom/H2O Trường hợp 4: Thay nước chậu B thể tích tương đương dung dịch brom/CCl4 Phân tích: Chậu A, B, C, D khí: N2, SO2, NH3, HCl Độ tan nước tăng dần: N2 < SO2 < HCl < NH3: Do khả phân cực phân tử tạo liên kết hiđro với nước Khi tan nước xảy q trình sau: SO2 + H2O € H2SO3 € H+ + HSO3- € 2H+ + SO32- (*) ⇒ dd có pH < HCl + H2O → HCl(dd) → H+ + Cl- ⇒ pH(HCl) < pH(SO2) NH3 + H2O € NH4+ + OH- ⇒ pH > N2 khơng có phản ứng ⇒ pH = Các tượng chậu B: TH 1: Thêm dung dịch NaOH vào có phản ứng: OH- + H+→ H2O cân (*) chuyển dịch sang phải, nghĩa q trình hòa tan SO thuận lợi mực nước ống nghiệm dâng cao so với mực nước ống nghiệm chậu B ban đầu TH 2: Thêm dung dịch H2SO4 vào có q trình: H2SO4→ 2H+ + SO42cân (*) chuyển dịch sang trái nghĩa q trình hòa tan SO khơng thuận lợi mực nước ống nghiệm thấp so với mực nước ống nghiệm chậu B ban đầu TH 3: SO2 tan mạnh nước Br2 nhờ phản ứng SO2 + Br2 + 2H2O → H2SO4 + 2HBr ⇒ Mực nước ống nghiệm dâng cao so với mực nước ống nghiệm chậu B ban đầu TH 4: SO2 khơng phản ứng với Br2/CCl4 ⇒ Mực nước ống nghiệm khơng thay đổi so với mực nước ống nghiệm chậu B ban đầu * Ta xây dựng từ hình vẽ hình thức trắc nghiệm khách quan: VD: Có ống nghiệm, ống đựng chất khí khác khí: HCl, NH3, SO2, N2 Ban đầu ống nghiệm úp chậu nước Thứ tự khí chứa ống nghiệm hình A, B, C, D A N2, SO2, HCl, NH3 B N2, SO2, NH3, HCl C HCl, NH3, N2, SO2 D NH3, HCl, N2, SO2 => Chọn phương án B 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm hoạt động giáo dục, với thân, đồng nghiệp nhà trường Trong thời gian từ tháng năm 2015 đến tháng năm 2016, tơi đã: - Dự số giáo viên trường THPT dân tộc nội trú tỉnh Thanh Hố - Sử dụng tập hố học có nội dung liên quan đến thực tiễn hai khối lớp 10A2, 10C2 11A1, 11A2 - Phát thu phiếu điều tra cho giáo viên hố học trường - Phát thu phiếu điều tra trước sau tiến hành thực nghiệm ba lớp 11A1, 11A2 10A2 Kết sau: 2.4.1 Trước thực nghiệm: - Lí thích học mơn hố hố học gắn liền với thực nghiệm: 50/90 HS (tỉ lệ 55,56%) - Thích học hố học có tập có nội dung liên quan đến thực nghiệm: 70/90 HS (tỉ lệ 77,78%) 2.4.2 Sau thực nghiệm: Bảng 1: Kết ý kiến sử dụng tập hố học có nội dung liên quan đến thực nghiệm GV: Cần thiết Số lượng (GV) Tỉ lệ (%) 5/5 100% Khơng cần 0 Ý kiến khác 0 Bảng 2: Kết hứng thú HS làm tập hố học có nội dung liên quan đến thực nghiệm Số lượng (HS) Tỉ lệ (%) Rất thích Thích Bình thường Khơng thích 50/90 55,56% 31/90 34,44% 5/90 5,55% 4/90 4,45% Bảng 3: Kết điều tra ý kiến học sinh việc sử dụng tập có nội dung liên quan đến thực nghiệm Nghiên cứu Ơn tập Kiểm tra Thực hành luyện tập đánh giá Số lượng (HS) 23/90 25/90 27/90 15/90 Tỉ lệ (%) 25,55% 27,78% 30% 16,67% Bảng 4: Kết điều tra ý kiến HS cần thiết tập hố học có nội dung liên quan đến thực nghiệm Số lượng (HS) Tỉ lệ (%) Cần thiết Khơng cần Ý kiến khác 80/90 88,89% 6/90 6,67% 4/90 4,44% Qua số liệu bảng thu được, tơi nhận thấy: - Hầu kiến GV HS cho cần thiết phải có tập có nội dung liên quan đến thực ngiệm dạy học hố học - Hầu hết HS hứng thú với tập có nội dung hình vẽ tập có nội dung liên quan đến thực nghiệm ứng dụng sống KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Sau thời gian kiểm nghiệm tơi thấy việc đưa loại tập vào q trình dạy học phương thức tốt để hố học thực mơn khoa học đầy lí thú Nó khơng phát triển tư duy, óc sáng tạo học sinh mà hình thành giới quan cho học sinh làm tăng hứng thú học sinh mơn Trong q trình thực đề tài này, tơi hồn thành nhiệm vụ ban đầu đặt ra: + Nêu vai trò tác dụng hình vẽ, hình thức sử dụng hình vẽ + Tổng hợp phân loại hình vẽ sách giáo khoa hóa học 10, 11 + Thiết kế đặt câu hỏi cho hình vẽ + Phân loại chia thành dạng câu hỏi cho hình vẽ Nhìn chung vấn đề đưa khơng khó áp dụng dược cho tất đối tượng học sinh Tuy nhiên với học sinh trung bình trung bình đơi việc giải số tập lúng túng Vì đưa loại tập vào giảng dạy giáo viên cần khéo léo, phải kết hợp gợi mở, nêu vấn đề để từ học sinh chủ động giải vấn đề Trong năm học 2015 -2016, với đề tài: “Khai thác sâu hình vẽ sách giáo khoa giúp học sinh giải tập thực nghiệm chương trình hóa học trung học phổ thơng” áp dụng q trình giảng dạy mơn hố học lớp 10, 11 trường trung học phổ thơng dân tộc nội trú tỉnh Thanh Hố, tơi thu thành cơng định Hướng phát triển đề tài: Trên sở kiến thức, phương pháp nghiên cứu, tơi tiếp tục: - Thiết kế lựa chọn tiếp dạng tập sử dụng hình vẽ cho nội dung khác mơn hóa chương trình hố học 12, cấp học trung học sở - Sử dụng tập lựa chọn để đưa vào giáo án dạy hóa học chương trình hố học 12 cấp học trung học sở 3.2 Kiến nghị Xu hướng dạy học đại tăng cường vai trò chủ động HS q trình chiếm lĩnh kiến thức mới, nhằm phát huy tính tích cực, độc lập, sáng tạo thơng qua tổ chức thực hoạt động học tập HS, giúp cho HS có phương pháp tư logic, sáng tạo Vì tơi có số ý kiến đề xuất cấp ủy Đảng, quyền cấp, ngành giáo dục sau: - Đầu tư ngân sách để giúp nhà trường có đủ điều kiện sở vật chất, phương tiện dạy học (đặc biệt khu vực nơng thơn, miền núi, vùng sâu, vùng xa) - Quan tâm xây dựng, nâng cao chất lượng đội ngũ giáo viên - Thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động ứng dụng cơng nghệ thơng tin, đổi phương pháp dạy học - Nếu có thay sách bổ sung thêm chun đề tập thực nghiệm, tập có sử dụng hình vẽ, tập liên quan đến thực tiễn - Tổ chức thêm đợt tập huấn bồi dưỡng chun mơn, nghiệp vụ cho GV Qua thành cơng bước đầu việc áp dụng nội dung thiết nghĩ cần thiết phải có đổi cách dạy học Mong qua việc báo cáo kinh nghiệm đồng nghiệp cho tơi thêm ý kiến phản hồi cách thiết kế sử dụng loại tập này, để tơi tiếp tục hồn thiện q trình giảng dạy Bài viết chắn thiếu sót, mong đóng góp ý kiến, phê bình, phản hồi đồng nghiệp XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Thanh Hóa, ngày 05 tháng năm 2016 Tơi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Nguyễn Thị Cẩm Lê TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách giáo khoa Hóa học 10, 11 thuộc chương trình chuẩn, nâng cao, NXB Giáo Dục Việt Nam, 2011 Đề tuyển sinh Đại học khối A, khối B, Cao Đẳng Cao Cự Giác, Bài tập lí thuyết thực nghiệm Hóa học – tập – Hóa vơ cơ, NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội, 2009 Cao Cự Giác, Những viên kim cương hố học, NXB ĐHSP, 2011 Cao Thị Thiên An (2008), Hệ thống ơn tập nhanh kiến thức hóa học THPT, NXB ĐHQG Hà Nội ThS Cao Thị Thiên An (2007), Phân loại phương pháp giải dạng tập hóa học tự luận trắc nghiệm - NXB ĐHQG Hà Nội Tài liệu tập huấn: Dạy học kiểm tra, đánh giá kết học tập theo định hướng phát triển lực học sinh – Mơn hố học cấp THPT – Vụ giáo dục trung học – Chương trình phát triển giáo dục trung học 2014 PHỤ LỤC Một số dạng tập sử dụng hình vẽ hố học Bài tốn thu tinh chế chất: Câu 1: Cho hình vẽ thu khí sau: Những khí số khí H2, N2, NH3, O2, Cl2, CO2, HCl, SO2, H2S thu theo cách trên? A Chỉ có khí H2 B H2, N2, NH3 C O2, N2, H2, Cl2, CO2 D H2, NH3, O2, Cl2 Câu 2: Cho hình vẽ thu khí sau Những khí số khí H2, N2, NH3, O2, Cl2, CO2, HCl, SO2, H2S thu theo cách trên? A H2, NH3, N2, HCl, CO2 B H2, N2, NH3, CO2 C O2, Cl2, H2S, SO2, CO2, HCl D N2, NH3, O2, Cl2, CO2 Câu 3: Cho hình vẽ cách thu khí dời nước sau: Hình vẽ bên áp dụng để thu khí khí sau đây? A H2, N2, O2, CO2, HCl, H2S B O2, N2, H2, CO2 C NH3, HCl, CO2, SO2, Cl2 D NH3, O2, N2, HCl, CO2 Câu 4: Trong phòng thí nghiệm khí oxi điều chế cách nhiệt phân muối KClO3 có MnO2 làm xúc tác thu cách đẩy nước hay đẩy khơng khí Trong hình vẽ cho đây, hinh vẽ mơ tả điều chế oxi cách: KClO3 + MnO2 (1) KClO3 + MnO2 (3) KClO3 + MnO2 (2) KClO3 + MnO2 (4) A (1) (2) B (2) (3) C (1) (3) D (3) (4) Câu 5: Trong phòng thí nghiệm khí amoniac điều chế cách cho muối amoni tác dụng với kiềm (ví dụ Ca(OH) 2) đun nóng nhẹ Hình vẽ sau biểu diễn phương pháp thu khí NH3 tốt nhất? NH4Cl + Ca(OH2 NH4Cl + Ca(OH2 (1) (2) NH4Cl + Ca(OH2 NH4Cl + Ca(OH2 (3) A (1) B (2) (4) C (3) D (4) Câu 6: Các hình vẽ sau mơ tả số phương pháp thu khí thường tiến hành phòng thí nghiệm Cho biết hình vẽ (1), (2), (3) áp dụng để thu khí khí sau: O2, N2, Cl2, HCl, NH3, SO2? (1) (2) (3) H2O A hình (1) thu O2, N2; hình (2) thu SO2 Cl2; hình (3) thu NH3, HCl B hình (1) thu O2, HCl; hình (2) thu SO2, NH3; hình (3) thu N2, Cl2 C hình (1) thu NH3; hình (2) thu HCl, SO2, Cl 2; hình (3) thu O2, N2 D hình (1) thu NH3, N2, Cl2; hình (2) thu SO2; hình (3) thu O2, HCl Câu 7: Hình vẽ mơ tả thí nghiệm điều chế thu khí X phòng thí nghiệm X khí khí sau: A NH3 C HCl B CO2 D N2 Câu 8: Cho hình vẽ mơ tả q trình chiết chất lỏng khơng trộn lẫn vào Phát biểu sau khơng đúng? A Chất lỏng nặng chiết trước B Chất lỏng nhẹ lên trên phễu chiết C Chất lỏng nặng phía đáy phễu chiết D Chất lỏng nhẹ chiết trước Câu 9: Cho hình vẽ dụng cụ chưng cất thường Cho biết ý nghĩa chữ hình vẽ bên A a: Nhiệt kế; b: đèn cồn; c: bình cầu có nhánh; d: sinh hàn; e: bình eclen B a: đèn cồn; b: bình cầu có nhánh; c: Nhiệt kế; d: sinh hàn; e: bình eclen C a: Đèn cồn; b: nhiệt kế; c: sinh hàn; d: bình eclen; e: Bình cầu có nhánh D a: Nhiệt kế; b: bình cầu có nhánh; c: đèn cồn; d: sinh hàn; e: bình hứng Câu 10: Cho hình vẽ thiết bị chưng cất thường Vai trò nhiệt kế chưng cất A Đo nhiệt độ sơi hỗn hợp chất bình cầu B Đo nhiệt độ nước sơi C Đo nhiệt độ sơi chất chưng cất D Đo nhiệt độ lửa Phễu chiết c d b e a Nhiệt kế Sinh hàn Bình cầu có nhánh Bình hứng Đèn cồn Bài tốn điều chế chất (1) Câu 1: Cho hình vẽ sau mơ tả q trình điều chế oxi phòng thí nghiệm Tên dụng cụ hóa chất theo thứ tự 1, 2, 3, hình vẽ cho là: (4) (2) (3) A (1): KClO3; (2): ống dẫn khí; (3): đèn; (4): O2 B (1): KClO3; (2): đèn; (3): ống dẫn khí; (4): O2 C (1): O2; (2): đèn; (3): ống dẫn khí; (4): KClO3 D (1): KClO3; (2): ống nghiệm; (3): đèn; (4): O2 Câu 2: Xác định chất (hoặc hỗn hợp) X Y tương ứng khơng thoả mãn thí nghiệm sau: A NaHCO3; CO2 B Cu(NO3)2 ; (NO2, O2) C KMnO4; O2 D KClO3; O2 Câu 3: Cho hình vẽ mơ tả thí nghiệm điều chế khí Y từ chất rắn X sau: Hình vẽ bên minh họa cho phản ứng sau đây? o t A 2KMnO4  → K2MnO4 + MnO2 + O2 o t B NH4Cl  → NH3 + HCl o t C BaSO3  → BaO + SO2 D CaC2 + 2H2O →Ca(OH)2 + C2H2 Câu 4: Có học sinh tiến hành điều chế O phản ứng nhiệt phân KMnO ống nghiệm Các ống nghiệm lắp hình vẽ sau : A B C Các ống nghiệm hình vẽ : A Hình D B Hình C C Hình A D D Hình B Câu 5: Cho hình vẽ mơ tả điều chế Clo phòng thí nghiệm sau: Khí clo thu bình eclen là: Dd HCl đặc A Khí Cl2 khơ B Khí Cl2 có lẫn H2O C Khí Cl2 có lẫn khí HCl D Khí Cl2 có lẫn H2 Eclen để thu khí Clo MnO4 dd NaCl dd H2SO4 đặc Câu 6: Cho hình vẽ mơ tả q trình điều chế dung dịch HCl phòng thí nghiệm Phát biểu sau khơng đúng: A NaCl dùng trạng thái rắn B H2SO4 phải đặc C Phản ứng xảy nhiệt độ phòng D Khí HCl hòa tan vào nước cất tạo thành dung dịch axit clohidric Câu 7: Cho hình vẽ mơ tả q trình điều chế dung dịch HCl phòng thí nghiệm Phải dùng NaCl rắn, H2SO4 đặc phải đun nóng vì: A Khí HCl tạo có khả tan nước mạnh B Đun nóng để khí HCl khỏi dung dịch C Để phản ứng xảy dễ dàng D Cả đáp án Câu 8: Cho hình vẽ mơ tả q trình điều chế dung dịch HCl phòng thí nghiệm Phát biểu sau đúng: A Khơng dùng H2SO4 đặc dùng sản phẩm tạo thành Cl2 B Do HCl axit yếu nên phản ứng xảy C Để thu HCl người ta đun nóng dung dịch hỗn hợp NaCl H2SO4 lỗng D Sơ đồ khơng thể dùng chế HBr, HI H2S Câu 9: Cho hình vẽ mơ tả thí nghiệm điều chế khí Z từ dung dịch X chất rắn Y Hình vẽ minh họa cho phản ứng sau ? dd X Khí Z o t A CuO + CO  → Cu + CO2 to B NaOH + NH4Cl(rắn)  → NH3+ NaCl + H2O o t C Zn + H2SO4(lỗng)  → ZnSO4 + H2 to D K2SO3(rắn) + H2SO4  → K2SO4 + SO2 + H2O Câu 10: Cho hình vẽ sau: a/ Cho biết phản ứng xảy bình cầu: A SO2 + Br2 + 2H2O → 2HBr + H2SO4 B Na2SO3 + H2SO4 → Na2SO4 + SO2 + H2O Y H2O dd X dd H2SO4 đặc Na2SO3 tt dd Br2 C 2SO2 + O2 → 2SO3 D Na2SO3 + Br2 + H2O → Na2SO4 + 2HBr b/ Cho biết phản ứng xảy eclen? A SO2 + Br2 + 2H2O → 2HBr + H2SO4 B Na2SO3 + H2SO4 → Na2SO4 + SO2 + H2O C 2SO2 + O2 → 2SO3 D Na2SO3 + Br2 + H2O → Na2SO4 + 2HBr c/ Hiện tượng xảy bình eclen chứa Br2: A Có kết tủa xuất B Dung dịch Br2 bị màu C Vừa có kết tủa vừa màu dung dịch Br2 D Dung dịch Br2 màu đậm dần lên Bài tốn thể tính chất, chứng minh tượng chất Câu 1: Khí hidroclorua chất khí tan nhiều nước tạo thành dung dịch axit clohdric Trong thí nghiệm thử tính tan khí hidroclorua nước, có tượng nước phun mạnh vào bình chứa khí hình vẽ mơ tả Ngun nhân khơng gây nên tượng là: A Do khí HCl tác dụng với nước kéo nước vào bình B Do HCl tan mạnh làm giảm áp suất bình C Do bình chứa khí HCl ban đầu khơng có nước D Do HCl nặng khơng khí làm tăng áp suất bình Câu 2: Cho TN tính tan khí HCl hình vẽ Trong bình ban đầu chứa khí HCl, nước có nhỏ thêm vài giọt quỳ tím Hiện tượng xảy bình cắm ống thủy tinh vào nước: A Nước phun vào bình chuyển sang màu đỏ B Nước phun vào bình chuyển sang màu xanh C Nước phun vào bình có màu tím D Nước phun vào bình chuyển thành khơng màu Câu 3: Cho TN hình vẽ, bên bình có chứa khí NH 3, chậu thủy tinh chứa nước có nhỏ vài giọt phenolphtalein Hiện tượng xảy thí nghiệm là: A Nước phun vào bình chuyển thành màu xanh B Nước phun vào bình chuyển thành màu hồng C Nước phun vào bình khơng có màu D Nước phun vào bình chuyển thành màu tím Câu 4: Cho thí nghiệm hình vẽ: a/ Phản ứng xảy ống nghiệm là: A Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2 B H2 + S → H2S C H2S + Pb(NO3)2 → PbS↓ + 2HNO3 D 2HCl + Pb(NO3)2 → PbCl2↓ + 2HNO3 S dd Pb(NO3)2 Zn + HCl b/ Phản ứng xảy ống nghiệm nằm ngang là: A Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2 B H2S + Pb(NO3)2 → PbS↓ + 2HNO3 C H2 + S → H2S D 2HCl + Pb(NO3)2 → PbCl2↓ + 2HNO3 c/ Phản ứng xảy ống nghiệm là: A Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2 B H2S + Pb(NO3)2 → PbS↓ + 2HNO3 C H2 + S → H2S D 2HCl + Pb(NO3)2 → PbCl2↓ + 2HNO3 Câu 5: Cho Hình vẽ mơ tả điều chế thu khí hình vẽ sau: Phương trình hố học sau phù hợp A CaC2 + 2H2O→ Ca(OH)2 + C2H2 B CH3COONa + NaOH →Na2CO3 + CH4 C NH4Cl + NaNO2 → NaCl + N2 + 2H2O D 2HCl + CaCO3 → CaCl2 + CO2 + 2H2O Câu 6: Hình vẽ mơ tả thí nghiệm chứng minh: H2O dd NaOH A Khả bốc cháy P trắng dễ P đỏ B Khả bay P trắng dễ P đỏ C Khả bốc cháy P đỏ dễ P trắng D Khả bay P đỏ dễ P trắng Câu 7: Hình vẽ mơ tả thí nghiệm lưu ý hồ tan chất (X), (Y) với Vậy (X); (Y) A H2SO4 đặc; H2O B H2O; H2SO4 đặc C Oleum( H2SO4.nSO3); H2O D Oleum( H2SO4.nSO3); H2SO4 lỗng Câu 8: Trong phòng thí nghiệm khí Cl2 thường điều chế cách cho dung dịch HCl đặc tác dụng với MnO2 hình vẽ sau (1) (2) (5) (3) (4) Cho phát biểu sau đây: (1) Các hố chất sử dụng bình (4) H2SO4; CaO; CaCl2; P2O5 (2) Các hố chất sử dụng bình (2) là: MnO2; KMnO4; KClO3; K2Cr2O7 (3) Khí khỏi bình (2) thường có: Cl2; HCl; H2O (4) Bình (3) có vai trò loại bỏ HCl nên dùng dung dịch kiềm (5) Khí khỏi bình (3) có lượng nhỏ O2 (6) Clo nên thu phương pháp đẩy nước Số nhận xét xác là: A B C D Câu 9: Cho hình vẽ thí nghiệm dùng để phân tích hợp chất hữu Cho biết thí nghiệm bên dùng để xác định ngun tố hợp chất hữu A Xác định C H B Xác định H Cl C Xác định C N D Xác định C S Hợp chất hữu Bơng CuSO4(khan) dd Ca(OH)2 Câu 10: Cho hình vẽ mơ tả q trình xác định C H hợp chất hữu a/ Cho biết vai trò CuSO4 (khan) biến đổi thí nghiệm? A Xác định C màu CuSO4 từ màu trắng sang màu xanh B Xác định H màu CuSO4 từ màu trắng sang màu xanh C Xác định C màu CuSO4 từ màu xanh sang màu trắng D Xác định H màu CuSO4 từ màu xanh sang màu trắng b/ Cho biết tượng xảy ống nghiệm Hợp chất hữu chứa Ca(OH)2? A Có kết tủa trắng xuất B Có kết tủa đen xuất C Dung dịch chuyển sang màu xanh D Dung dịch chuyển sang màu vàng Bơng CuSO4(khan) dd Ca(OH)2 ĐÁP ÁN Bài tốn thu tinh chế chất: Câu Đáp án B C B C C C B D B 10 C Bài tốn điều chế chất Câu Đáp án B B A A A C D D C 10 b-A a-B c-B Bài tốn thể tính chất, chứng minh tượng chất Câu Đáp án D A B a-A b-C c-B A A B B A 10 a- B b- A ... ngành Giáo dục Đào tạo, u cầu nhiệm vụ năm học thực trạng cơng tác giảng dạy, tơi chọn đề tài: Khai thác sâu hình vẽ sách giáo khoa giúp học sinh giải tập thực nghiệm chương trình hóa học trung học. .. Khai thác sâu hình vẽ sách giáo khoa giúp học sinh giải tập thực nghiệm chương trình hóa học trung học phổ thơng” áp dụng q trình giảng dạy mơn hố học lớp 10, 11 trường trung học phổ thơng dân... từ hình vẽ thiết kế thêm số tập thực nghiệm cho học sinh 1.3 Nhiệm vụ đề tài - Nêu vai trò tác dụng hình vẽ, hình thức sử dụng mơ hình, hình vẽ - Tổng hợp phân loại hình vẽ sách giáo khoa hóa học