phân tích các lỗi sai phạm của ban QL thị trường đối với CTY sản xuất xúc xích vietfoods

Lỗi sai phạm ban QLTT - QLTT chức quản lý an toàn thực phẩm mặt hàng thực phẩm chế biến (xúc xích) Bởi theo khoản Điều 64 Luật An toàn thực phẩm, Bộ Công Thương có trách nhiệm quản lý loại rượu, bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, sản phẩm chế biến bột tinh bột thực phẩm khác theo quy định Chính phủ Việc Đội QLTT số 14 kiểm tra, lập biên thu giữ hàng hóa DN không thẩm quyền, trái pháp luật Đồng tình, cán QLTT (đề nghị không nêu tên) cho biết thêm: “Theo quy định hành thẩm quyền kiểm tra DN sản xuất, kinh doanh mặt hàng xúc xích thuộc Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản thủy sản (ngành NN&PTNT) Chi cục QLTT (ngành công thương) - Đội QLTT số 14 tự ý cung cấp thông tin sản phẩm Vietfoods chứa chất cấm, chất gây ung thư cho báo chí từ vừa tạm giữ, kiểm đếm hàng hóa (chưa có kết luận thức) vi phạm điểm b khoản Điều 68 Luật An toàn thực phẩm Điều khoản quy định rõ: “Bảo vệ bí mật thông tin, tài liệu, kết kiểm tra liên quan đến quan, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm kiểm tra chưa có kết luận thức” Hành động Đội QLTT số 14 vi phạm Điều 72 Luật Xử lý vi phạm hành công bố công khai phương tiện thông tin đại chúng việc xử phạt cá nhân, tổ chức vi phạm hành Theo khoản Điều 72 nội dung công bố phải bao gồm hành vi vi phạm, hình thức xử phạt biện pháp khắc phục hậu - Điều 125 Luật Xử lý vi phạm hành quy định tạm giữ tang vật bảy ngày quan có thẩm quyền phải định kéo dài thời hạn tạm giữ phải gửi định cho người vi phạm Ở đây, Chi cục QLTT TP Hà Nội tạm giữ 2,2 hotdog, xúc xích Vietfoods gần tháng không tống đạt định gia hạn tạm giữ cho DN vi phạm quy định - Quản lý thị trường (QLTT) bắt hàng lại không đọc hết văn Quy định hành VN cho sử dụng sodium nitrate sản phẩm phomat Nhưng thông tư 19 có khoản điều 8, ngành y tế để mở trường hợp quy định VN chưa cập nhật mà quy định Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) có, nước sản xuất sản phẩm có cho phép sử dụng phụ gia VN xem xét Lý phải để mở quy định lần xây dựng văn cần nhiều thời gian, quốc tế thông thường cập nhật danh mục 1-3 năm/lần Hiện Nhật, Úc, New Zealand, Mỹ, Singapore, Malaysia cho phép sử dụng sodium nitrate sản phẩm thịt, kể gia nhiệt không cần gia nhiệt (sản phẩm ăn ngay), riêng châu Âu chưa cho phép sản phẩm gia nhiệt, sản phẩm thịt dùng cho phép