Bài 38. Sinh trưởng của vi sinh vật

SINH HỌC 10 PHẦN 3 SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25i 25 sự sinh trưởng của vi sinh vật' title='bài 25 sự sinh trưởng của vi sinh vật'>SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25alt='bài giảng bài 25 sinh trưởng của vi sinh vật' title='bài giảng bài 25 sinh trưởng của vi sinh vật'>SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25. SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT I. Khái niệm về sinh trưởng. II. Sinh trưởng của quần thể vi sinh vật. 1. Nuôi cấy không liên tục. 2. Nuôi cấy liên tục. I.Khái niệm về sinh trưởng. ? Dấu hiệu thể hiện sinh trưởng của sinh vật bậc cao (động vật, thực vật) là gì - Động vật: Là sự lớn lên về kích thước và khối lượng. - Thực vật: Là sự lớn lên về kích thước ( chiều dài, bề mặt cơ thể, …) Quan sát sơ đồ thể hiện sự sinh trưởng của vi khuẩn Ecoli: T 0 =0 Phút T 1 =20 phút T 2 = 40 phút ? Sự sinh trưởng của vi sinh vật được hiểu như thế nào ?Em có nhận xét gì về số lượng tế bào được tạo ra ở mọi thời điểm 1. Định nghĩa: Sinh trưởng của vi sinh vật là sự tăng số lượng tế bào của quần thể. 2. Thời gian thế hệ: Là thời gian từ khi sinh ra một tế bào cho đến khi tế bào đó phân chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng lên gấp đôi. Nếu ta cấy 1 vi khuẩn (ss bằng phân đôi ) vào bình chứa môi trường thì sự tăng số lượng tế bào diễn ra như sau: 1 2 4 8 16 32 64 Có thể biểu thị sự tăng số lượng tế bào nói trên theo cấp số nhân: 1 2 1 2 2 2 3 2 4 2 5 2 6 … 2 n ? Thời gian thế hệ là gì Ví dụ: Ecoli trong điều kiện nuôi cấy thích hợp cứ 20 phút tế bào lại phân đôi một lần, sau thời gian theo dõi ta thu được kết quả sau: ? Sau thời gian của 1 thế hệ, số tế bào trong quần thể biến đổi như thế nào Thời gian (phút) Số lần phân chia 2 n Số tế bào của quần thể (N 0 x 2 n ) 0 0 2 0 = 1 1 20 1 2 1 = 2 2 40 2 2 2 = 4 4 60 3 2 3 = 8 8 80 4 2 4 = 16 16 100 5 2 5 = 32 32 120 6 2 6 = 64 64 t n 2 n N 0 x 2 n Nếu số lượng tế bào ban đầu là N 0 , sau n thế hệ số tế bào N là: N t = N 0 x 2 n Quần thể Escherichia coli (E. coli). NẤM MỐC Nấm men (Saccharomyces). II. Sinh tưởng của quần thể vi sinh vật. 1. Nuôi cấy không liên tục. a. Pha tiềm phát. b. Pha lũy thừa. c. Pha cân bằng. d. Pha suy vong. 2. Nuôi cấy liên tục. [...]... luận nhóm cho biết sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không dung sau: liên tục diễn ra qua các pha nào Nuôi cấy không liên tục trong ống nghiệm Nút đậy ? Em có nhận xét gì về môi trường nuôi cấy không liên tục trong ống nghiệm Dịch nuôi cấy - Không thể cho Thao giảng môn Sinh học 10 Sự sinh trởng Của vi sinh vật Giáo viên thực : Nguyễn (1)SA CCAR IT (2)AX I T LAC T I C (3)L ê NMEN (4)NHANH (5)HO T ựD ỡ ng (6) G L I X ê ROL (7) đI ệN t (8) T ơNG (9)B n t ổn g h ợ p (10G L UC ô Zơ ) (11V I S I NHV ậ t ) (12HO I S I NH ) (13 V i k hUẩ n ) Kiểm tra cũ (10 chữ ) Đây môi (8 (6tr chữ chữ ờng)) nuôi cấy (7 (9 (5 chữ chữ chữ )))))) (10 chữ (10 (7 1chữ chữ VSV Chuỗi Đây gồm truyền lối sống số nhân nhiều tự tố (8 (6 chữ chữ )))chất Vi Sinh Đây khuẩn vật sản có (8 Lắctic chữ kích phẩm lên th phân ớc men nhỏ Kiểu dinh d ỡng sử dụng Sinh Sản phẩm vật nhân tạo chữ sơ ) từ ,sinh không hoạt nhiên dạng có ch vi (5 a sinh khả xác vật định phân đợc Đây Tên gọi hoạt khác động hợp mà tạo bé Đây axit mà lăctic giải mắt sản Prôtêin th phẩm từ ờng loại phân không đ ờng nguồn l ợng từ Tốc động độ phải sinh phân dạng tr ởng sợi giải thành giải nhiều xác phần hữu l ợng động, số ATP chất chất nhận chất hữu điện tử vi nhìn giải đơn khuẩn từ thấy Lipit với đ nguyên ợc cuối hợp chất hoá học Glucôzơ vi sinh vi vật khuẩn hoá học thực xác vật định trình đhô ợc cacbonhiđrat chất liệu làlăctic đậuhữu nành nguồn cácbon CO hấp thành phần ChươngưII: Sinhưtrưởngưvàưsinhưsảnư ưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưcủaưưviưsinhưvậtưưư =============== ============= sinh trởng vi sinh vật sinh trởng vi sinh vật I Khái niệm sinh tr ởng Sinh trởng VSV: S T T Đốiưtượng Môiưtrường T ưE.ưColi Nớc sữa 37 độ 12,5 E.ưColi Nớc thịt 37 độ 17 E.ưColiư Nớc thịt 18 độ 120 Streptococu s.ưLactis Nớc sữa 37 độ 26 Gư (ưphút ) - phân b số.của lợngưtế bào Tăng VSV Phơng pháp nghiên cứu sinh tr quần thể ởng VSV: Theo dõi thay đổiVSV: kích th Đặc điểm sinh trởng ớc - VSV có khả hấp thu chuyển hoá nhan NL cao Sinh tr ởng thờng theohkiểu phân đôi nên tăng số lợng tế bào tăng theo nhân Công thức : 2n ( n số hệ ) cấp số - Khi nuôi cấy tế bào Nt = N0 mà có nhiều tế bào (N0) sau 2n thời gian số tế bào Thời gian hệ (G): - Là thời gian sinh tế bào đến tế bào phân chia số lợng tế bào quần thể tăng gấp đôi -G phụ thuộc : + Từng loài + Từng điều kiện nuôi sinh trởng vi sinh vật ? Đặc điểm kiểu nuôi cấy ? Dạ dày, ruột VSV ngời thuộc hệ A thống nuôi cấy ? Vì sao? I Khái niệm sinh tr ởng II Sinh trởng quần thể sinh vật Phân loại Nuôi cấy không liên tục -Không bổ sung dinh dỡng Không rút dịch nuôi cấy, VSV từ bình Hệ thống mở B Nuôi cấy liên tục - Có bổ sung dinh dỡng - Có rút lợng tơng đơng dịch nuôi cấy cũ Hệ thống đóng sinh trởng vi sinh vật Pha cân P h a lu ỹ th ừa V Pha tiề m phát Pha suy vong t Ngày thứ - I Khái niệm sinh tr ởng II Sinh trởng quần thể sinh vật Nuôi cấy không liên tục Sự sinh trởng nấm sợi môi trờng không liên tục ( cà chua) Nhiệt độ TB ( 23 độ C) Thời gian : ngày Ngày thứ -4 Ngày thứ - Ngày thứ P th ừa l u ỹ sinh trởng vi sinh vật Pha tiề m phá t I Khái niệm sinh tr ởng II Sinh trởng quần thể sinh vật Nuôitrcấy ? .1.Môi ờng không tự nhiên ( đất , n Điều kiện phacóLog ( luỹ A Pha liên tục ớc) pha logtiềm ởxảy vi phát khuẩn diễn thừa) nguồn dinh dỡng điêù kiện B.bài Pha luỹ không? Tại sao? Thực tập 2thừa phiếu học tập sống đầy đủ, thuận lợi ổn định C Pha cân Pha cân ?2 Dựa vào đ ờng cong sinh Pha suy Còn môi trờng tự nhiên dinh truởng ta thu D Pha suy hoạch vong sinh khối dỡng bị thiếu hụt cạnh vong sinh vật vào thời điểm tranh chủng VK , điều Các pha Đặc điểm thích hợp kiện sống (pH, to, độ ẩm)luôn Tính biến từ khiđổi vi khuẩn cấy vào bình bắ Pha A Vi khuẩn thích ứng với môi trờng Sinh truởng vi khuẩn tiềm phát Tổng hợp mạnh ADN enzim chuẩn b tự nhiên xảy Trao đổi mạnh Phân bào mạnh mẽ pha chất lũy thừa Pha B Luỹ thừa Số lợng tế bào tăng theo luỹ thừa đạt c Thời gian hệ đạt tới số Pha C Cân Tốc độ trao đổi chất, sinh trởng giảm dầ Số lợng tế bào đạt cực đại , không đổi theo thời gian ( tế bào chết tế bào sinh) Số tế bào chết > số tế bào sinh d ỡng cạn kiệt chất độc hại tích luỹ Pha D Suy vong B thuringiensis Prionibacterium Sản xuất ( sản xuất aa Glutamic B12) E.ưColi Nm (ưKTDTưưsảnưxuấtưcácư men- Saccarômyces ( sảnưphẩmưsnhưhọc) sản xuất bia , rợu) Penicillum.chrrysogenum Nấm Fusarium.sp ( Sản sinh) ( sảnxuất xuấtKháng Giberellin) Corynebacterium.glutam sinh trởng vi sinh vật - Hiệu không cao ( pha suy vong) -Thời gian kéo dài ( pha tiềm phát ) Bình môi trờng Van điều khiển ống dẫn khí Bình nuôi cấy chemostat I Khái niệm sinh tr ởng II Sinh trởng quần thể sinh vật cấy không liên tục Nuôi Tại nuôi - pha: Phatiềm phát, pha cấy liên tục lại luỹ thừa,pha cân bằng, khắc phục đợc phadụng: suy vong * ứng nhợc điểm - Nghiên cứu đặc điểm sinh tr nuôi cấy không ởng VSV liên tụcứng dụng sản xuất sản phẩm lêm men : Rợu vang, , tơng , nớc Nuôi cấy liên tục chấm + Môi trờng dinh dỡng ổn định đầy đủ quần thể VSV pha luỹ thừa mật độ ổn định thời gian dài + Không cần pha tiềm phát để VK* thích ứng với môi trờng ứng dụng: Sản xuất sinh khối VSV ( aa, E, Vit, kháng sinh, kháng thể ) quy mô công nghiệp, tuần hoàn liên tục phục vụ cho đời sống Turbidostat ng ời Kết luận Sinh trởng VSV tăng số lợng tế bào đa số nhờ hình thức s Khả ... Chương II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN Bài 25 SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT I. KHÁI NIỆM VỀ SINH TRƯỞNG 1. Khái niệm Sinh trưởng của quần thể vi sinh vật là sự tăng số lượng tế bào của quần thể. 2. Thời gian thế hệ (g) - Thời gian thế hệ là thời gian tính từ khi 1 tế bào sinh ra đến khi tế bào đó phân chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng gấp đôi. - Công thức tính thời gian thế hệ: g = t/n với t: thời gian n: số lần phân chia trong thời gian t 3. Công thức tính số lượng tế bào Sau n lần phân chia từ N0 tế bào ban đầu trong thời gian t: Nt = N0 x 2n Với Nt : số tế bào sau n lần phân chia trong thời gian t N0 : số tế bào ban đầu n : số lần phân chia Ví dụ: E.Coli cứ 20 phút tế bào lại phân đôi một lần. Thời gian (phút) Số lần phân chia (n) 2 n Số tế bào của quần thể (N o x 2 n ) 0 0 2 0 = 1 1 20 1 2 1 = 2 2 40 2 2 2 = 4 4 60 3 2 3 = 8 8 80 4 2 4 = 16 16 100 5 2 5 = 32 32 120 6 2 6 = 64 64 VK lao g = 12h E. coli có g = 20 phút Nấm men g = 1-2h Nấm mốc g = 4 -12h II. SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN 1. Nuôi cấy không liên tục * Khái niệm: Là nuôi cấy trong dụng cụ chứa MT lỏng không được bổ sung chất dinh dưỡng mới và không lấy đi các sản phẩm chuyển hóa vật chất. * Gồm 4 pha: - Pha tiềm phát (pha lag): Vi khuẩn thích nghi với môi trường, số lượng tế bào trong quần thể chưa tăng. Enzim cảm ứng được hình thành để phân giải chất hữu cơ. - Pha lũy thừa (pha log): VK sinh trưởng với tốc độ lớn nhất và không đổi, số lượng tế bào trong quần thể tăng lên rất nhanh. - Pha cân bằng: Số lượng VK trong quần thể đạt đến cực đại và không đổi theo thời gian, vì số lượng tế bào sinh ra bằng số lượng tế bào chết đi. - Pha suy vong: số lượng tế bào trong quần thể giảm do bị phân huỷ ngày càng nhiều, chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc hại tăng Pha tiềm phát P h a L ũ y t h ừ a Pha cân bằng P h a s u y v o n g * Ý nghĩa: nghiên cứu sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật. * Một số hạn chế của nuôi cấy không liên tục: + Chất dinh dưỡng cạn dần + Các chất độc hại tích lũy ngày càng nhiều + Ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật Nguyên tắc Mục đích Ứng dụng Bổ sung liên tục các chất dinh dưỡng vào và đồng thời lấy ra một lượng dịch nuôi cấy tương đương. Tránh hiện tượng suy vong của quần thể vi sinh vật Sản xuất sinh khối để thu nhận prôtêin đơn bào, các hợp chất có hoạt tính sinh học như các axit amin, enzim, kháng sinh, hoocmôn… II. SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI KHUẨN 2. Nuôi cấy liên tục Ý nghĩa của nuôi cấy liên tục  Nuôi cấy liên tục được xem như một hệ thống mở có khuynh hướng dẫn đến một cân bằng động học. Nhờ điều khiển tự động, quần thể VK được cung cấp môi trường ổn định nên sinh trưởng và phát triển tối đa.  Trong công nghiệp để thu sinh khối VK, thu các sản phẩm và các chất có hoạt tính sinh học phục vụ đời sống. Nuôi cấy không liên tục Nuôi cấy liên tục  Không được bổ sung chất dinh dưỡng mới  - Không được lấy đi các sản phẩm chuyển hóa vật chất.  Đường cong sinh trưởng theo 4 pha: pha tiềm phát, pha lũy thừa, I. Sự sinh trưởng theo cấp số. • Khái niệm về sự sinh trưởng của vi sinh vật Là sự tăng sinh các thành phần của tế bào và dẫn ngay đến sự phân chia • Khái niệm về sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật Là sự tăng số lượng tế bào trong quần thể • Thời gian thế hệ (g) Là thời gian từ khi xuất hiện một tế bào cho đến khi phân chia • Công thức tính số lượng tế bào vi khuẩn sau thời gian nuôi N(t) = No.2 n N 0 : số tế bào vi khuẩn sau thời gian nuôi t N(t): số tế bào vi khuẩn lúc bắt đầu nuôi. N : số lần tế bào vi khuẩn phân chia • Hằng số tốc độ phân chia (µ) Là số lần phân chia trong 1 giờ µ = 1 g n t = II. Đồ thị sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không liên tục 1. Khái niệm nuôi cấy không liên tục khi môi trường nuôi cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng mới và không lấy đi các sản phẩm trao đổi chất thì gọi là môi trường nuôi cấy không liên tục a. Pha tiềm phát (pha lag) Số lượng tế bào trong quần thê không tăng vì vi khuẩn phải thích nghi với môi trường, tổng hợp enzim để phân giải cơ chất b. pha cấp số (pha log) + tế bào bắt đầu phân chia + số lượng tế bào tăng theo lũy thừa + hằng số tốc độ phân chia không đổi và đạt cực đại 2. Đồ thị sinh trưởng c. Pha cân bằng động + số lượng tế bào vi khuẩn đạt cực đại và không đổi theo thời gian do số lượng tế bào sinh ra bằng số lượng tế bào chết đi + m = 0 và không đổi theo thời gian d. Pha suy vong số tế bào sống giảm dần do chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc tích luỹ quá nhiều III. sinh trưởng trong nuôi cấy liên tục • khái niệm nuôi cấy liên tục là nuôi cấy trong môi trường có thành phần nuôi cấy luôn được ổn định, vi sinh vật phát triển liên tục, dịch nuôi cấy có số lượng vi sinh vật tương đối ổn định • Ứng dụng nuôi cấy liên tục thu sinh khối, acid amin, enzim, kháng sinh, hoocmon…. Thế nào là sự sinh trưởng của vi sinh vật ? Mô hình sự sinh trưởng của vi sinh vật Mô hình sự phân đôi ở vi khuẩn E. coli t = 20 phút t = 20 phút Thế nào là thời gian thế hệ? [...]... thị sinh trưởng của quần thể vi khuẩn Đường cong sinh trưởng của vi khuẩn thể hiện qua mấy pha? Nhận xét sự thay đổi số lượng tế bào qua mỗi pha Thảo luận 4 hs/nhóm Thời gian: 3 phút II Đồ thị sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không liên tục 1 2 3 4 Pha tiềm phát (pha lag) Pha cấp số (pha log) Pha cân bằng động Pha suy vong 1 Pha tiềm phát (pha lag) Khoáng, glucose Khoáng, mantose Vi. .. bình nuôi cấy liên tục III Sinh trưởng trong nuôi cấy liên tục Bình chứa môi trường van Bình ổn định Củng cố • Để thu sinh khối vi sinh vật tối đa nên dừng ở pha nào? Vi khuẩn ở pha cấp số Vi khuẩn ở pha cân bằng động Đun ở nhiệt độ 700C Cấy vào đĩa petri Dự đoán xem đĩa nào vi khuẩn còn sống sót Hãy tính số lần phân chia của E coli trong 1 giờ ( tính hằng số tốc độ phân chia của e.coli) Cứ 20 phút ... thì sẽ dẫn đến tình trạng gì? ảnh hưởng như thế nào đến vi khuẩn? • Tại sao trong pha cân bằng động số lượng vi khuẩn trong quần thể đạt cực đại và không thay đổi theo thời gian? 4 Pha suy vong • Tại sao ở pha này số lượng tế bào trong quần thể giảm dần? Hình nội bào tử ở vi khuẩn Hình nội bào tử ở vi khuẩn Để không xảy ra pha suy vong của quần thể SINH HỌC 10 PHẦN 3 SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25i 25 sự sinh trưởng của vi sinh vật' title='bài 25 sự sinh trưởng của vi sinh vật'>SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25alt='bài giảng bài 25 sinh trưởng của vi sinh vật' title='bài giảng bài 25 sinh trưởng của vi sinh vật'>SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25. SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT I. Khái niệm về sinh trưởng. II. Sinh trưởng của quần thể vi sinh vật. 1. Nuôi cấy không liên tục. 2. Nuôi cấy liên tục. I.Khái niệm về sinh trưởng. ? Dấu hiệu thể hiện sinh trưởng của sinh vật bậc cao (động vật, thực vật) là gì - Động vật: Là sự lớn lên về kích thước và khối lượng. - Thực vật: Là sự lớn lên về kích thước ( chiều dài, bề mặt cơ thể, …) Quan sát sơ đồ thể hiện sự sinh trưởng của vi khuẩn Ecoli: T 0 =0 Phút T 1 =20 phút T 2 = 40 phút ? Sự sinh trưởng của vi sinh vật được hiểu như thế nào ?Em có nhận xét gì về số lượng tế bào được tạo ra ở mọi thời điểm 1. Định nghĩa: Sinh trưởng của vi sinh vật là sự tăng số lượng tế bào của quần thể. 2. Thời gian thế hệ: Là thời gian từ khi sinh ra một tế bào cho đến khi tế bào đó phân chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng lên gấp đôi. Nếu ta cấy 1 vi khuẩn (ss bằng phân đôi ) vào bình chứa môi trường thì sự tăng số lượng tế bào diễn ra như sau: 1 2 4 8 16 32 64 Có thể biểu thị sự tăng số lượng tế bào nói trên theo cấp số nhân: 1 2 1 2 2 2 3 2 4 2 5 2 6 … 2 n ? Thời gian thế hệ là gì Ví dụ: Ecoli trong điều kiện nuôi cấy thích hợp cứ 20 phút tế bào lại phân đôi một lần, sau thời gian theo dõi ta thu được kết quả sau: ? Sau thời gian của 1 thế hệ, số tế bào trong quần thể biến đổi như thế nào Thời gian (phút) Số lần phân chia 2 n Số tế bào của quần thể (N 0 x 2 n ) 0 0 2 0 = 1 1 20 1 2 1 = 2 2 40 2 2 2 = 4 4 60 3 2 3 = 8 8 80 4 2 4 = 16 16 100 5 2 5 = 32 32 120 6 2 6 = 64 64 t n 2 n N 0 x 2 n Nếu số lượng tế bào ban đầu là N 0 , sau n thế hệ số tế bào N là: N t = N 0 x 2 n Quần thể Escherichia coli (E. coli). NẤM MỐC Nấm men (Saccharomyces). II. Sinh tưởng của quần thể vi sinh vật. 1. Nuôi cấy không liên tục. a. Pha tiềm phát. b. Pha lũy thừa. c. Pha cân bằng. d. Pha suy vong. 2. Nuôi cấy liên tục. [...]... luận nhóm cho biết sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không dung sau: liên tục diễn ra qua các pha nào Nuôi cấy không liên tục trong ống nghiệm Nút đậy ? Em có nhận xét gì về môi trường nuôi cấy không liên tục trong ống nghiệm Dịch nuôi cấy - Không thể cho Chuơng II Sinh trởng sinh sản vi sinh vật Bài 38 sinh trởng vi sinh vật Em có nhận xét - Là tăng lên số lợng tế bào (cơ thể) sựtrong gia tăng quần thể số lợng tế VD: Ngời ta nuôi cấy vi sinh vật bào trong môi trờng thấy số lợng TNo trên? tế bào tăng nh sau: Giải thích? Do -> -> 8đã -> phân 16 -> chia 32 ->liên tiếp các-> tế4 bào (sự phân đôi) môi trờng có Sinh trởng chất dỡng gì? -> Sự dinh gia tăng số lợng theo cấp số nhân: I Khái niệm sinh trởng 1(20) -> 21 -> 22 -> 23 -> 24 -> 25 -> 2n Phm c Qunh TTDGTX Tin Hi - Thỏi Bỡnh Chuơng II Sinh trởng sinh sản SINH HỌC 10 PHẦN 3 SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25i 25 sự sinh trưởng của vi sinh vật' title='bài 25 sự sinh trưởng của vi sinh vật'>SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25alt='bài giảng bài 25 sinh trưởng của vi sinh vật' title='bài giảng bài 25 sinh trưởng của vi sinh vật'>SINH HỌC VI SINH VẬT CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT BÀI 25. SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT I. Khái niệm về sinh trưởng. II. Sinh trưởng của quần thể vi sinh vật. 1. Nuôi cấy không liên tục. 2. Nuôi cấy liên tục. I.Khái niệm về sinh trưởng. ? Dấu hiệu thể hiện sinh trưởng của sinh vật bậc cao (động vật, thực vật) là gì - Động vật: Là sự lớn lên về kích thước và khối lượng. - Thực vật: Là sự lớn lên về kích thước ( chiều dài, bề mặt cơ thể, …) Quan sát sơ đồ thể hiện sự sinh trưởng của vi khuẩn Ecoli: T 0 =0 Phút T 1 =20 phút T 2 = 40 phút ? Sự sinh trưởng của vi sinh vật được hiểu như thế nào ?Em có nhận xét gì về số lượng tế bào được tạo ra ở mọi thời điểm 1. Định nghĩa: Sinh trưởng của vi sinh vật là sự tăng số lượng tế bào của quần thể. 2. Thời gian thế hệ: Là thời gian từ khi sinh ra một tế bào cho đến khi tế bào đó phân chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng lên gấp đôi. Nếu ta cấy 1 vi khuẩn (ss bằng phân đôi ) vào bình chứa môi trường thì sự tăng số lượng tế bào diễn ra như sau: 1 2 4 8 16 32 64 Có thể biểu thị sự tăng số lượng tế bào nói trên theo cấp số nhân: 1 2 1 2 2 2 3 2 4 2 5 2 6 … 2 n ? Thời gian thế hệ là gì Ví dụ: Ecoli trong điều kiện nuôi cấy thích hợp cứ 20 phút tế bào lại phân đôi một lần, sau thời gian theo dõi ta thu được kết quả sau: ? Sau thời gian của 1 thế hệ, số tế bào trong quần thể biến đổi như thế nào Thời gian (phút) Số lần phân chia 2 n Số tế bào của quần thể (N 0 x 2 n ) 0 0 2 0 = 1 1 20 1 2 1 = 2 2 40 2 2 2 = 4 4 60 3 2 3 = 8 8 80 4 2 4 = 16 16 100 5 2 5 = 32 32 120 6 2 6 = 64 64 t n 2 n N 0 x 2 n Nếu số lượng tế bào ban đầu là N 0 , sau n thế hệ số tế bào N là: N t = N 0 x 2 n Quần thể Escherichia coli (E. coli). NẤM MỐC Nấm men (Saccharomyces). II. Sinh tưởng của quần thể vi sinh vật. 1. Nuôi cấy không liên tục. a. Pha tiềm phát. b. Pha lũy thừa. c. Pha cân bằng. d. Pha suy vong. 2. Nuôi cấy liên tục. [...]... luận nhóm cho biết sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không dung sau: liên tục diễn ra qua các pha nào Nuôi cấy không liên tục trong ống nghiệm Nút đậy ? Em có nhận xét gì về môi trường nuôi cấy không liên tục trong ống nghiệm Dịch nuôi cấy - Không thể cho TRƯỜNG THPT ĐỒNG PHÚ TỔ: SINH – KTNN DA ÏY CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT TOÁT HOÏC Giáo viên: Bùi Sỹ Kiên TOÁT Nội dung học: I KHÁI NIỆM VỀ SINH TRƯỞNG II SỰ SINH TRƯỞNG CỦA QUẦN THỂ VI SINH VẬT I KHÁI NIỆM VỀ SINH TRƯỞNG Khái niệm Để đánh ta sinh Đối giá với VSV có trưởng thể xáccủa định độngxác vật hoặcthông thực số vật,này người ta dựacách vào số nào? cân đo thông không? I KHÁI NIỆM VỀ SINH TRƯỞNG Khái niệm Sinh trưởng VSV tăng số lượng tế bào, kích thước quần thể VSV Thời gian hệ ... ChươngưII: Sinh trưởng và sinh sảnư ưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưưư của vi sinh vật ưư =============== ============= sinh trởng vi sinh vật sinh trởng vi sinh vật I Khái niệm sinh tr ởng Sinh trởng... thống đóng sinh trởng vi sinh vật Pha cân P h a lu ỹ th ừa V Pha tiề m phát Pha suy vong t Ngày thứ - I Khái niệm sinh tr ởng II Sinh trởng quần thể sinh vật Nuôi cấy không liên tục Sự sinh trởng... )))chất Vi Sinh Đây khuẩn vật sản có (8 Lắctic chữ kích phẩm lên th phân ớc men nhỏ Kiểu dinh d ỡng sử dụng Sinh Sản phẩm vật nhân tạo chữ sơ ) từ ,sinh không hoạt nhiên dạng có ch vi (5 a sinh