Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 13 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
13
Dung lượng
382,8 KB
Nội dung
BỘ GIÁO DỤC VÀ ÐÀO TẠO CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Trường Ðại học nông nghiệp I Ðộc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC ĐẠI HỌC Trình độ đào tạo: Ðại học Ngành đào tạo: Chăn nuôi (Animal Science) Mã ngành: Loại hình đào tạo : Chính quy tập trung (Ban hành định số 25 ngày 14/1/2004 Hiệu trưởng trường Ðại học nông nghiệp I) Mục tiêu đào tạo: 1.2 Mục tiêu chung: Chương trình nhằm đào tạo cán có trình độ đại học với thái độ, kiến thức kỹ cần thiết sau: - Có lập trường trị-tư tưởng vững vàng, có ý thức trách nhiệm xây dựng bảo vệ Tổ quốc - Có kiến thức kỹ chuyên môn (xem mục 1.2) - Có sức khoẻ tốt, có thái độ lao động nghiêm túc có đạo đức nghề nghiệp - Biết làm việc tập thể, có khả hợp tác quản lý nguồn lực - Có khả thích ứng với công việc đa dạng quan khoa học, quản lý sản xuất, khuyến nông, doanh nghiệp tự tạo lập công việc sản xuất dịch vụ lĩnh vực chuyên môn 1.2 Mục tiêu chuyên môn: Chương trình nhằm đào tạo kỹ sư chăn nuôi có kiến thức kỹ chọn lọc, nhân giống, nuôi dưỡng, chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi kinh doanh chăn nuôi nhằm tạo sản phẩm chăn nuôi có suất, chất lượng hiệu cao, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường phát triển nông nghiệp bền vững Thời gian đào tạo: năm Khối lượng kiến thức toàn khoá : 210 đơn vị học trình (đvht) Ðối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp phổ thông trung học Quy trình đào tạo, điều kiện tốt nghiệp: - Quy trình đào tạo: Ðào tạo tập trung liên tục trường tuân theo Quy chế Bộ GD & ÐT Quy định dạy học Trường đại học Nông nghiệp I - Ðiều kiện tốt nghiệp: Theo Quy chế Bộ GD & ÐT Quy định dạy học Trường đại học Nông nghiệp I Thang điểm: Thang điểm 10 Nội dung chương trình: 7.1 Kiến thức giáo dục đại cương TT A MÃ SỐ TÊN HỌC PHẦN Chủ nghĩa Mác-Lênin tư tưởng Hồ Chí Minh SỐ ÐVHT 22 Kinh tế trị Mác - Lê Nin Chủ nghĩa xã hội khoa học Triết học Mác Lê Nin Lịch sử Ðảng Cộng sản Việt Nam Tư tưởng Hồ Chí Minh B Khoa học xã hội Pháp luật đại cương Xã hội học Nhân Văn Nghệ thuật C Tâm lý học đại cương 2 Soạn thảo văn D Ngoại ngữ 10 E Giáo dục thể chất G Giáo dục quốc phòng H Toán, Tin học, Khoa học tự nhiên, Công nghệ Môi trường Bắt buộc: 165 tiết 43 35 Hoá học Hoá phân tích 3 Sinh học Vật lý Toán cao cấp Xác suất-Thống kê Nhập môn tin học Phương pháp tiếp cận khoa học Sinh thái môi trường Tự chọn: chọn đvht học phần sau: Công nghệ sinh học (2) Thống kê nông nghiệp (2) Kỹ giao tiếp (1) Viết tài liệu khoa học (1) Hệ thống nông nghiệp (3) Thực vật học (3) Khí tượng nông nghiệp (3) Cộng 90 7.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp TT MÃ SỐ TÊN HỌC PHẦN Kiến thức sở A SỐ ĐVHT 35 Bắt buộc : Ðộng vật học Giải phẫu động vật Tổ chức phôi thai học Sinh hoá động vật Sinh lý động vật 6 Di truyền động vật Dinh dưỡng động vật Thiết kế thí nghiệm Vi sinh vật đại cương Tự chọn Trồng trọt đại cương (2) Marketing (2) Sinh học phân tử (2) B Kiến thức ngành 55 Bắt buộc Chọn lọc nhân giống vật nuôi Thức ăn đồng cỏ Chăn nuôi lợn 4 Chăn nuôi trâu bò 10 11 12 Chăn nuôi gia cầm Vi sinh vật chăn nuôi Vệ sinh chăn nuôi Công nghệ sinh sản Thú y Bệnh ký sinh trùng Bệnh truyền nhiễm Kinh tế quản trị kinh doanh chăn nuôi 3 4 TT MÃ SỐ 13 14 15 SỐ ĐVHT TÊN HỌC PHẦN Bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi Chăn nuôi dê thỏ Bệnh sản khoa 3 Tự chọn Nuôi trồng thuỷ sản (3) Nuôi chim (3) Vệ sinh an toàn thực phẩm (3) Nuôi ong mật bệnh ong (3) Đa dạng sinh học (3) C Kiến thức bổ trợ 10 Bắt buộc: Cơ khí chăn nuôi Khuyến nông Tự chọn Tin học chuyên ngành (3) Ngoại ngữ chuyên ngành (3) Chăn nuôi chó mèo Latinh (2) (2) D Thực tập nghề nghiệp Thực tập giáo trình Rèn nghề 120E Khoá luận tốt nghiệp 15 Cộng 120 Mô tả vắn tắt học phần 8.1 Kiến thức giáo dục đại cương A Chủ nghĩa Mác-Lênin Tư tưởng Hồ Chí Minh 22 đvht Nội dung học phần thuộc 22 đvht tuân theo quy định giáo trình chung Bộ GD & ÐT cho tất trường đại học B Khoa học xã hội 1/ Pháp luật đại cương Cấu trúc: Lý thuyết đvht đvht Nội dung: Các kiến thức Nhà nước pháp luật Nhà nước Cộng hoà XHCN Việt Nam Giới thiệu số ngành luật hệ thống pháp luật Nhà nước Cộng hoà XHCNVN 2/ Xã hội học đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Ðối tượng chức xã hội học Quy luật phạm trù xã hội học Cơ cấu động thái phát triển xã hội Phương pháp điều tra xã hội học Một số vấn đề xã hội học nông thôn C Nhân Văn Nghệ thuật đvht 1/ Tâm lý học đại cương đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Các khái niệm tâm lý học trình tâm lý Nhân cách hình thành phát triển nhân cách Sự sai lệch hành vi cá nhân hành vi xã hội Các loại tâm lý nhóm đối tượng khác 2/ Soạn thảo văn đvht Cấu trúc: Lý thuyết 1,5 đvht, thực hành 0,5 đvht Nội dung: Phân loại loại văn Nội dung hình thức trình bày loại công văn, thư từ giao dịch, biên làm việc, văn hợp đồng, văn Chính phủ điện tử Văn phong kỹ viết loại văn Quản lý văn D Ngoại ngữ 10 đvht Sinh viên chọn học tiếng Anh tiếng Pháp Nội dung: Các tượng ngữ pháp vốn từ vựng Các kỹ nói, đọc, nghe, viết ngoại ngữ E Giáo dục thể chất đvht Nội dung đvht tuân theo quy định chung Bộ GD & ÐT cho tất trường đại học G Giáo dục quốc phòng 165 tiết Nội dung 165 tiết giáo dục quốc phòng tuân theo quy định chung Bộ GD & ÐT cho tất trường đại học H Toán, Tin học, Khoa học tự nhiên, Công nghệ Môi trường * Bắt buộc 1/ Hoá học đvht Cấu trúc: gồm phần: đại cương (2 đvht), hoá vô (1 đvht), hoá hữu (2 đvht) thực tập (1 đvht) Nội dung: Gồm phần: - Hoá đại cương: Các khái niệm định luật hoá học Các nguyên lý nhiệt động hoá học Cấu tạo chất Các loại phản ứng hoá học Dung dịch Ðiện hoá Khái niệm hệ keo - Hoá vô cơ: Một số hợp chất vô quan trọng - Hoá hữu cơ: Các khái niệm lý thuyết hữu Các hợp chất hữu quan trọng (Hydrocacbon, dẫn suất halogen, ancol phenol, andehit xeton, axit cacboxylic dẫn suất, gluxit, hợp chất chứa nitơ, hợp chất dị vòng ancaloit, terpenoid-carotenoit steroit) 2/ Hoá phân tích đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Phương pháp lấy mẫu xử lý mẫu phân tích Các dụng cụ thao tác phân tích hoá học Phương pháp pha chế hoá chất, dung dịch Phân tích định tính Phân tích định lượng Phân tích thể tích Phân tích công cụ (so màu, sắc ký, điện hoá) 3/ Sinh học đvht Cấu trúc: Sinh học đại cương (2 đvht lý thuyết đvht thực tập), sinh học đại (2 đvht) Nội dung: Tổng quan tổ chức thể sống, phương thức trao đổi chất, sinh sản, sinh trưởng phát triển Cảm ứng thích nghi Sự tiến hoá sinh vật Các mối quan hệ sinh vật môi trường Phân loại sinh vật Sinh học phân tử, công nghệ sinh học vấn đề khác sinh học đại 4/ Vật lý đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Chuyển động chất điểm Nguyên lý tương đối Nguyên lý bảo toàn động lượng mômen động lượng Sóng Cơ học chất lỏng Lưu biến Cơ học lượng tử Cơ điện tử Nguyên lý bảo toàn lượng Hệ nhiệt động học Chuyển động trình nhiệt Khí động học Ðiện từ trường Sóng điện từ sóng ánh sáng Lượng tử điện quang Phóng xạ sinh học Các trình vật lý thể sinh vật 5/ Toán cao cấp đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, tập đvht Nội dung: Các vấn đề giới hạn hàm số, đạo hàm vi phân, tích phân, phương trình vi phân, hàm nhiều biến, ma trận 6/ Xác suất - Thống kê đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, tập đvht Nội dung: Phép thử kiện Các định nghĩa định lý phép tính xác suất Ðại lượng ngẫu nhiên Chọn mẫu Lý thuyết toán ước lượng, kiểm định giả thiết, tương quan hồi quy, phân tích phương sai Giới thiệu vaì phần mềm xử lý thống kê Chú ý: cần đưa ví dụ thuộc lĩnh vực nông-lâm-ngư nghiệp 7/ Nhập môn tin học đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Giới thiệu khái niệm hệ điều hành, cấu tạo cách sử dụng máy tính Xử lý văn bản, quản lý liệu Giới thiệu Internet cách truy cập 8/ Phương pháp tiếp cận khoa học đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, Thực tập đvht Nội dung: Kiến thức khoa học nguồn kiến thức (tài liệu) Cách tiếp cận (khai thác) kiến thức sinh học Khái niệm chứng minh giả thiết Các bước tiến hành nghiên cứu Kỹ truyền đạt thông tin trình bày seminar 9/ Sinh thái môi trường đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Các nguyên lý sinh thái học cần cho việc quản lý, bảo vệ khôi phục tài nguyên thiên nhiên môi trường Các hệ sinh thái Việc sử dụng hợp lý bảo vệ nguồn tài nguyên (nước, đất, rừng, v.v.) Liên quan sinh thái học bảo vệ môi trường đến phát triển nông, lâm ngư nghiệp Tự chọn 1/ Công nghệ sinh học đvht Cấu trúc: Lý thuyết 1,5 đvht, thực hành 0,5 đvht Nội dung: Các khái niệm công nghệ sinh học Lịch sử phát triển công nghệ sinh học Các công nghệ vi sinh vật Công nghệ mô tế bào Công nghệ gen Công nghệ vacxin dược phẩm 2/ Thống kê nông nghiệp đvht 3/ Kỹ giao tiếp đvht Cấu trúc: Cấu trúc: Lý thuyết 0.5 đvht, thực hành 0.5 đvht Nội dung: Các kỹ giao tiếp xã hội trao đổi thông tin Phương pháp trình bày ý kiến trước hội nghị, hội thảo hay diễn thuyết trước công chúng Kỹ chuẩn bị trình bày báo cáo Seminar khoa học 4/ Viết tài liệu khoa học đvht Cấu trúc: Cấu trúc: Lý thuyết 0.5 đvht, thực hành 0.5 đvht Nội dung: Văn phong tài liệu khoa học kỹ thuật Tổ chức ý bố cục đoạn văn khoa học Cách trình bày thảo luận bảng biểu, đồ thị, hình ảnh minh hoạ Cách trích dẫn viết tài liệu tham khảo Phương pháp viết tiểu luận, luận văn tốt nghiệp, báo cáo, thông báo, Poster, báo khoa học 5/ Hệ thống nông nghiệp đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Lý thuyết hệ thống Lịch sử đời phát triển hệ thống nông nghiệp Nguyên lý vận hành yếu tố xác định hệ thống nông nghiệp Các loại hệ thống nông nghiệp Quản lý hệ thống nông nghiệp Phương pháp nghiên cứu cải tiến hệ thống nông nghiệp Phổ biến kết nghiên cứu phát triển hệ thống nông nghiệp Các hệ thống chăn nuôi 6/ Thực vật học đvht 7/ Khí tượng nông nghiệp đvht 8.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp A Kiến thức sở * Bắt buộc 1/ Ðộng vật học đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Khái quát tổ chức hệ thống động vật Ðộng vật đơn bào Ðộng vật không xương sống Ðộng vật có xương sống Các dạng hoạt động sống chung động vật 2/ Giải phẫu vật nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Cấu tạo thể loại gia súc gia cầm: hình thái, cấu tạo vị trí quan hệ quan thể 3/ Tổ chức phôi thai học đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Cấu trúc vi thể siêu vi thể tế bào mô Tổ chức học chuyên khoa hệ quan thể Phôi thai học 4/ Sinh hoá động vật đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Khái quát hoá sinh, chức tế bào sống Cấu trúc, chức hoá học trao đổi chất protein, gluxit, lipit axit nucleic Ðộng thái, chế điều hoà hoạt động enzym Mối tương quan trình trao đổi chất động vật Sinh hoá co Sinh hoá học máu chế đông máu Sinh hoá học trình miễn dịch 5/ Sinh lý vật nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Sinh lý hưng phấn, sinh lý cơ-thần kinh, sinh lý thần kinh trung ương, stress sinh lý thích nghi Sinh lý tim tuần hoàn máu, nội tiết, tiết, hô hấp, tiêu hoá hấp thu, tiết Ðiều hoà trao đổi chất lượng, sinh lý sinh sản, sinh lý tiết sữa 6/ Di truyền động vật đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Di truyền Di truyền phân tử Di truyền miễn dịch Di truyền dị tật Di truyền quần thể Di truyền số lượng 7/ Dinh dưỡng động vật đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Dinh dưỡng nước Dinh dưỡng vitamin Dinh dưỡng khoáng Dinh dưỡng lượng Dinh dưỡng protein axit amin Các chất kháng dinh dưỡng Các hệ thống đánh giá giá trị dinh dưỡng thức ăn Nhu cầu dinh dưỡng, thu nhận thức ăn tiêu chuẩn phần 8/ Thiết kế thí nghiệm đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Thiết kế mô hình thí nghiệm chăn nuôi thú y Phân tích kết thí nghiệm Viết đề cương nghiên cứu báo cáo khoa học 9/ Vi sinh vật đại cương đvht Cấu trúc: Lý thuyết 1,5 đvht, thực hành 0,5 đvht Nội dung: Lịch sử đời phát triển ngành vi sinh vật Vai trò vi sinh vật sản xuất đời sống Cấu tạo phân loại vi sinh vật Sinh lý vi sinh vật Di truyền vi sinh vật (virus, vi khuẩn nấm) ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh đến hoạt động vi sinh vật Sự phân bố vi sinh vật tự nhiên * Tự chọn 1/ Trồng trọt đại cương đvht 2/ Marketing đvht 3/ Sinh học phân tử đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Những kiến thức trình sinh học mức độ phân tử đặc trưng cho sông diễn tế bào: Các trính điều khiển, kiểm soát chúng phân chia tế bào phát triển sinh vật Prokaryota Eukaryota B Kiến thức ngành (chuyên môn) * Bắt buộc 1/ Chọn nhân giống vật nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Nguồn gốc đặc điểm chung giống vật nuôi Các tính trạng chọn lọc Di truyền số lượng ứng dụng chọn giống Các phương pháp nhân giống Chương trình giống tổ chức công tác giống 2/ Thức ăn đồng cỏ đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Bản chất loại thức ăn thường dùng chăn nuôi Công nghệ sản xuất sử dụng thức ăn hỗn hợp, thức ăn bổ sung Sản xuất thức ăn xanh Ðồng cỏ chăn thả Dự trữ chế biến thức ăn Phân tích kiểm tra chất lượng thức ăn 3/ Chăn nuôi lợn đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Tổng quan chăn nuôi lợn Nguồn gốc đặc điểm giống lợn phổ biến Công tác giống lợn Kỹ thuật chăn nuôi lợn đực giống, lợn sinh sản, lợn lợn thịt 4/ Chăn nuôi trâu bò đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Tổng quan chăn nuôi trâu bò Nguồn gốc đặc điểm giống trâu bò phổ biến Công tác giống trâu bò Ðặc điểm dinh dưỡng gia súc nhai lại Kỹ thuật chăn nuôi trâu bò đực giống, trâu bò sinh sản, bê nghé, trâu bò sữa, thịt cày kéo 5/ Chăn nuôi gia cầm đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Tổng quan chăn nuôi gia cầm Nguồn gốc đặc điểm giống gia cầm phổ biến Công tác giống gia cầm Trứng kỹ thuật ấp trứng Kỹ thuật chăn nuôi loại gia cầm 6/ Vi sinh vật chăn nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết 1,5 đvht, thực tập 0,5 đvht Nội dung: Các loại vi sinh vật có lợi Những ứng dụng vi sinh vật học sản xuất, chế biến thức ăn gia súc, gia cầm bảo quản, chế biến sản phẩm chăn nuôi 7/ Vệ sinh chăn nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Vệ sinh môi trường (không khí, đất, nước), vệ sinh thức ăn nước uống, vệ sinh vận chuyển, vệ sinh chuồng trại Vệ sinh liên quan đến sức khoẻ cộng đồng (phòng bệnh, kiểm dịch kiểm soát giết mổ) 8/ Công nghệ sinh sản đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Sức sinh sản yếu tố ảnh hưởng đến sinh sản gia súc Kích thích động dục, gây động dục đồng loạt, gây siêu noãn Công nghệ thụ tinh nhân tạo Công nghệ phôi 9/ Thú y đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Dược lý học độc chất Chẩn đoán điều trị số bệnh nội, ngoại khoa thường gặp vật nuôi 10/ Bệnh ký sinh trùng đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Ký sinh trùng đại cương Các loại ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng thường gặp vật nuôi 11/ Bệnh truyền nhiễm đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Ðặc tính sinh học vi sinh vật gây bệnh cho động vật Các bệnh truyền nhiễm chủ yếu vật nuôi, gồm bệnh chung vật nuôi người 12/ Kinh tế quản trị kinh doanh chăn nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, tiểu luận seminar đvht Nội dung: Nguyên lý kinh tế quản trị kinh doanh nông nghiệp Tổ chức quản lý sở chăn nuôi Hệ thống marketing (sản xuất-tiêu thụ) sản phẩm chăn nuôi Hạch toán kinh doanh chăn nuôi 13/ Bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Thịt bảo quản chế biến thịt Sữa bảo quản chế biến sữa Bảo quản chế biến trứng Bảo quản chế biến sản phẩm phụ Tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm 14/ Chăn nuôi dê thỏ 3đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực hành đvht Nội dung: Tầm quan trọng chăn nuôi dê thỏ Tình hình chăn nuôi dê thỏ nước Thế giới Nguồn gốc xuất xứ đặc điểm sinh học dê thỏ Ðặc điểm giống dê thỏ phổ biến Công tác giống dê thỏ Ðặc điểm dinh dưỡng thức ăn dê thỏ Chuồng trại nuôi dê nuôi thỏ Kỹ thuật chăn nuôi dê sinh sản, dê sữa, dê thịt Kỹ thuật chăn nuôi thỏ sinh sản thỏ thịt 15/ Bệnh sản khoa đvht Cấu trúc: Lý thuyết 1,5 đvht, thực hành 0,5 đvht Nội dung: Cấu tạo, chức quan sinh dục Sinh lý chửa đẻ Hộ lý chăm sóc gia súc đẻ Các bệnh thời gian mang thai, sinh đẻ, sau đẻ, bệnh tuyến vú, rối loạn sinh sản * Tự chọn 1/ Nuôi trồng thuỷ sản 3đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực tập đvht Nội dung: Các nguyên lý nuôi trồng thuỷ sản Hành vi cá Nguồn cung cấp chất lượng nước Ðặc điểm số loài cá nuôi Thức ăn phân bón dùng cho cá Quản lý phòng trừ dịch bệnh cho cá Kỹ thuật nuôi cá giống sinh sản nhân tạo Kỹ thuật ươm cá Kỹ thuật vận chuyển cá giống Kỹ thuật nuôi cá thịt 2/ Nuôi chim đvht Cấu trúc : Lý thuyết 1.5 đvht, thực hành 0.5 đvht Nội dung: Kỹ thuật thủy cầm, đà điều, chim cút chim bồ câu 3/ Vệ sinh an toàn thực phẩm đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực hành đvht Nội dung: Các bệnh có nguồn gốc từ thực phẩm Tồn dư hoá chất, kháng sinh, hocmon thực phẩm Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo luật kiểm tra thực phẩm dược phẩm Vệ sinh, tiêu độc sở chăn nuôi, giết mổ, chế biến sản phẩm động vật Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm 4/ Nuôi ong mật bệnh ong đvht 5/ Đa dạng sinh học đvht Cấu trúc : Lý thuyết đvht, thực hành đvht Nội dung : Những kiến thức đa dạng sinh học ; vai trò đa dạng sinh học người vấn đề môi trường Giúp cho học sinh hiểu biết nguyên nhân suy thoái đa dạng sinh học biện pháp bảo tồn Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức nghiên cứu sinh học thực địa, nâng cao hiểu biết thực tế nguồn tài nguyên sinh vật C Kiến thức bổ trợ * Bắt buộc 1/ Cơ khí chăn nuôi đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực hành đvht Nội dung: Các nguyên lý vận hành điều khiển công cụ máy móc dùng chăn nuôi máy vắt sữa sơ chế sữa, máy ấp trứng, máy chế biến thức ăn chăn nuôi Cơ khí hoá chuồng trại Hệ thống cung cấp nước chuồng trại Máy vận chuyển Máy thu dọn phân Tổ chức sử dụng bảo trì máy chăn nuôi 2/ Khuyến nông đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Các nguyên lý chung khuyến nông Cán khuyến nông Các phương pháp kỹ khuyến nông Cách sử dụng trợ huấn cụ khuyến nông Các loại dịch vụ khuyến nông *Tự chọn 1/ Tin học chuyên ngành đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực hành đvht Nội dung: Chương trình xử lý thống kê chuyên dụng Chương trình quản lý giống Chương trình đánh giá chất lượng sản phẩm Chương trình phối hợp phần thức ăn chăn nuôi chương trình chuyên dụng chăn nuôi thú y khác 2/ Ngoại ngữ chuyên ngành đvht Cấu trúc: Lý thuyết 1.5 đvht, thực hành 1.5 đvht Nội dung: Gồm học tiếng Anh theo chủ đề khác liên quan đến chuyên môn chăn nuôi thú y Mỗi học bao gồm: Giới thiệu chủ đề, từ vựng, ngữ pháp cấu trúc, đọc hiều thảo luận, tập 3/ Chăn nuôi chó mèo đvht Cấu trúc : L ý thuyết 1.5 đvht, thực hành 0.5 Nội dung : Phương pháp chăm sóc, nuôi dưỡng, huấn luyện khám bệnh cho chó mèo Nguyên nhân, triệu chứng, cách chẩn đoán điều trị số bệnh thường gặp chó mèo Một số phẫu thuật thường sử dụng thực tế 4/ Tiếng La-tinh đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht, thực hành đvht Nội dung: Ngữ pháp tiếng latin, phát âm, đọc viết tiếng latin Nguyên tắc cấu tạo danh pháp khoa học, thành lập từ chuyên ngành Nguyên tắc kê đơn thuốc tiếng latinh D Thực tập nghề nghiệp 1/ Thực tập giáo trình đvht Sinh viên tổ chức thực tập giáo trình chăn nuôi trâu bò, lợn, gia cầm thức ănđồng cỏ sở sản xuất theo đề cương giáo viên phụ trách xây dựng môn thông qua Cuối đợt thực tập môn sinh viên phải nộp báo cáo tường trình theo môn học chấm điểm (1 đvht/học phần) 2/ Rèn nghề đvht Cấu trúc: Thực hành đvht Nội dung: Sinh viên thực qui trình kỹ thuật chăn nuôi giáo viên thực hành hướng dẫn trại chăn nuôi E Khoá luận tốt nghiệp 15 đvht Sau kết thúc học phần bắt buộc nói sinh viên phải thực tập tốt nghiệp theo hình thức sau: Thực đề tài nghiên cứu khoa học có hướng dẫn giáo viên, có báo cáo thông qua môn bảo vệ trước hội đồng đánh giá báo cáo thực tập tốt nghiệp Thực tập tốt nghiệp sở sản xuất có hướng dẫn giáo viên viết báo cáo thực tập thông qua môn (5 đvht), sau thi môn thi tốt nghiệp theo qui chế (10 đvht) Cơ sở vật chất phục vụ học tập - Hệ thống giảng đường phục vụ lên lớp lý thuyết có trang bị thiết bị hỗ trợ giảng dạy - Các phòng khu thực tập thuộc môn phục vụ cho thực tập theo yêu cầu học phần - Các phòng thí nghiệm phục vụ đề tài thực tập tốt nghiệp nghiên cứu ngoại khoá - Các trại chăn nuôi bệnh viện thú y phục vụ thực tập rèn nghề - Các sở sản xuất phục vụ thực tập giáo trình thực tập tốt nghiệp - Thư viện chuyên môn Khoa thư viện chung Trường phục vụ tra cứu tài liệu 10 Hướng dẫn thực chương trình - Các môn liên quan triển khai viết đề cương chi tiết, giảng giáo trình học phần (trừ học phần có giáo trình chung Bộ) theo nội dung ghi phần mô tả tóm tắt học phần - Khoa chuyên môn Phòng đào tạo phối hợp xây dựng kế hoạch đào tạo cho khoá học đảm bảo phân phối hợp lý khối lượng kiến thức cho học kỳ trình tự lôgic học phần, không vi phạm điều kiện tiên ghi đề cương chi tiết mối học phần Hà Nội, ngày tháng năm 2006 HIỆU TRƯỞNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP ... hệ thống nông nghiệp Các loại hệ thống nông nghiệp Quản lý hệ thống nông nghiệp Phương pháp nghiên cứu cải tiến hệ thống nông nghiệp Phổ biến kết nghiên cứu phát triển hệ thống nông nghiệp Các... (2) Thống kê nông nghiệp (2) Kỹ giao tiếp (1) Viết tài liệu khoa học (1) Hệ thống nông nghiệp (3) Thực vật học (3) Khí tượng nông nghiệp (3) Cộng 90 7.2 Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp TT MÃ... Khuyến nông đvht Cấu trúc: Lý thuyết đvht Nội dung: Các nguyên lý chung khuyến nông Cán khuyến nông Các phương pháp kỹ khuyến nông Cách sử dụng trợ huấn cụ khuyến nông Các loại dịch vụ khuyến nông