Phân tích và chỉ rõ nguyên nhân diễn biến giá cả trên thị trường café thô robusta 5 năm trở lại đây

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO NHÓM MÔN KINH TẾ VI MÔ Phân Tích Và Chỉ Rõ Nguyên Nhân Diễn Biến Giá Cả Trên Thị Trường Café Thô Robusta Năm Trở Lại Đây Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Đức Trung TP HCM, tháng 4, 2017 Giới Thiệu Sản Phẩm: Cà Phê Robusta hay gọi cà phê Vối, loại cà phê dùng làm nguyên liệu chủ yếu cho cà phê pha Việt Nam Gần 90% diện tích cà phê Việt Nam trồng cà phê Robusta, đặc biệt vùng Tây nguyên, Buôn Ma Thuột Việt Nam nước xuất Robusta lớn giới Cà phê robusta trồng độ cao thấp hơn, dễ trồng hơn, cho sản lượng cao có sức đề kháng mạnh cà phê Arabica Cà phê Robusta có mùi vị gắt gỗ Cà phê Robusta thường dùng cho loại cà phê có giá tương đối tỉ lệ cafeine đòi hỏi cao Vị cà phê Robusta nằm khoảng từ trung tính gắt Vị chúng thường diễn tả giống bột yến mạch Khi ngửi cà phê Robusta chưa rang thấy mùi giống đậu phộng tươi Mùi cà phê Robusta rang chín thoang thoảng mùi cao su bị đốt cháy Về điều kiện trồng trọt Robusta thuộc loại khỏe cứng cáp, chúng trồng độ cao thấp, có sức đề kháng cao dịch bệnh Do đặc tính mà cà phê Robusta có sản lượng cao giá thành rẻ Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà phê hạt giống, độ cao, vị trí trồng, chất lượng đất, điều kiện khí hậu, phân bón, chăm sóc, cách thu hoạch phương pháp chế biến Tất yếu tố có tác động quan trọng đến chất lượng cà phê.Sở thích cà phê khác tùy theo bạn thuộc loại Bạn thích dùng toàn cà phê Arabica Robusta, theo tỉ lệ pha trộn Đặc điểm: Hạt cà phê Robusta hình bàn cầu tròn thường hạt trái Trải qua trình chế biến dây chuyền thiết bị đại với công nghệ cao tạo cho loại cà phê Robusta có mùi thơm dịu, vị đắng gắt, nước có màu nâu sánh, không chua, hàm lượng cafein vừa đủ tạo nên loại cà phê đặc sắc phù hợp với vị người dân Việt Nam Loại trông thích hợp với khí hậu, thổ nhưỡng vùng Tây Nguyên Việt Nam – vùng đất bazan (Gia lai, Đắk Lắk) – năm đạt 90-95% tổng sản lượng cà phê Việt Nam, mùi thơm nồng, không chua, độ cafein cao, thích hợp với vị người Việt, đậm đặc với người nước Trồng cà phê Robusta phải thâm canh đạt suất cao trái đậu cành lần, phải tạo cành (cành thứ cấp 1,2,3…) để đạt yếu tố này, người nông dân phải có vốn, kiến thức Thường năm thứ hai-thời kỳ kiến thiết – người trồng thu hoạch, không hãm sớm nên đến năm thứ kinh doanh (năm thứ trồng) yếu, có hình tán dù, thiếu cành thứ cấp Cà phê Robusta hay gọi cà phê vối thuộc loài thực vật Coffea Canephora Pierre ex A Froehner Đây giống cà phê thích nghi tốt với khí hậu thổ nhưỡng vùng đất đỏ bazan – Tây Nguyên trù phú với độ cao từ 800 – 1000m so với mặt nước biển Là loại cà phê phổ biến Việt Nam chiếm 90% sản lượng năm Thị Trường Chung Về Sản Phẩm: Trong nhiều năm gần đây, cà phê mặt hàng nông nghiệp xuất quan trọng Việt Nam có kim ngạch hàng năm từ 400 đến 600 triệu Đôla Mỹ, đứng sau gạo Không đem nhiều ngoại tệ cho đất nước, cà phê ngày giữ vị trí quan trọng kinh tế nước ta Hiện cà phê Việt Nam xuất khắp châu lục từ Bắc Mỹ, Tây Âu, Đông Âu đến Úc, Tây Á Chất lượng cà phê Việt Nam thị trường quốc tế thừa nhận ưa chuộng Việt Nam quốc gia đứng đầu sản xuất cà phê robusta giới Theo đánh giá USDA, ba nước sản xuất cà phê hàng đầu giới gồm: Brazil, Việt Nam Indonesia giảm sản lượng cà phê Robusta mùa vụ 2016/2017 Sản lượng cà phê Robusta Brazil giảm 1,2 triệu bao, xuống mức thấp kỉ lục vòng năm trở lại Nguyên nhân nhiệt độ cao nhiệt độ trung bình hàng năm cộng với hạn hán kéo dài bang trồng cà phê Robusta chủ yếu Brazil (Espirito Santo) gây thiếu nguồn nước tới Khiến cho triển vọng sản lượng cà phê Robusta năm 2017 thêm phần ảm đạm Hình 1.1 Sản lượng cà phê Arabica Bra-xin đạt kỷ lục, sản lượng cà phê Robusta lại tiếp tục sụt giảm Sản lượng cà phê Robusta Ouganda giảm 600 ngàn bao, xuống mức mùa vụ 2014/2015 triệu bao Bờ Biển Ngà lại tăng 100 ngàn bao lên mức 1,7 triệu bao Nếu sản lượng cà phê Brazil sụt giảm mạnh, nguy thị trường cà phê Robusta toàn cầu tiếp tục rơi vào trạng thái thiếu cung điều khó tránh Mùa 2015/201 Mùa 2016/2017 Sản lượng toàn 153.292 155.6 giới + Arabica toàn cầu + Robusta toàn cầu Xuất cà phê toàn cầu 86.283 94.066 67.009 61.631 112.865 109.895 Nguồn: Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) Theo tính toán sơ Ngân hàng Rabobank, giới tiếp tục thâm hụt triệu bao cà phê niên vụ 2017-2018 sau thâm hụt mặt hàng niên vụ liên tiếp (2014-2015, 20152016, 2016-2017) Theo kịch Rabobank, mức thâm hụt cà phê lên tới gần 10 triệu bao, gần tương đương dự trữ 12,6 triệu bao tích trữ từ hai niên vụ bội thu 2012-2013 2013-2014 Đối với Robusta, thị phần tiêu thụ nước không sản xuất loại cà phê giảm từ 35,6% niên vụ 2015-2016 xuống 35,1% niên vụ 2016-2017 34% niên vụ 20172018 Nguồn cung bị thu hẹp với tiêu thụ cà phê toàn cầu gia tăng, Trung Quốc, Ấn Độ Mỹ đẩy giá cà phê tiếp tục lên Rabobank dự báo giá cà phê arabica - robusta trung bình năm 2017 Quý I/2017: 157 US cent/pound - 2.070 USD/tấn Quý II/2017: 153 US cent/pound - 2.060 USD/tấn Quý III/2017: 152 US cent/pound - 2.040 USD/tấn Quý IV/2017: 149 US cent/pound - 2.040 USD/tấn Thị Trường Ngoài Nước: Theo đánh giá USDA ba nước sản xuất cà phê hàng đầu giới gồm: Brazil , Việt Nam Indonesia giảm sản lượng cà phê Robusta mùa vụ 2016/2017 Việt Nam giảm triệu bao xuống 27,3 triệu bao, điều kiện thời tiết hạn hán từ tháng Giêng đến tháng /2016 ảnh hưởng nghiêm trọng nên suất Sản lượng thu hoạch giảm nên dự báo xuất cà phê Việt Nam giảm 850 ngàn bao, xuống 25,2 triệu bao lượng tồn kho giảm 2,2 triệu bao xuống 3,5 triệu bao Sản lượng cà phê Robusta Brazil giảm 1,2 triệu bao, xuống mức thấp kỉ lục vòng năm trở lại Nguyên nhân nhiệt độ cao nhiệt đô trung bình hàng năm cộng với hạn hán kéo dài bang trồng cà phê Robusta chủ yếu Brazil ( Espirito Santo ) gây thiếu nguồn nước tưới Sản lượng cà phê Robusta Ouganda giảm 600 ngàn bao, xuống mức mùa vụ 2014/2015 triệu bao Bờ Biển Ngà lại tăng 100 ngàn bao lên mức 1,7 triệu bao Theo Cecafe – Hiệp hội nhà xuất cà phê Brazil, xuất cà phê Robusta Brazil tháng giảm 90% so với kỳ năm ngoái, xuống 39.327 bao loại 60kg Mặc dù lượng xuất có tăng so với tháng mức thấp so với trung bình nguồn cung xuất từ nhà cung cấp cà phê Robusta lớn thứ giới Sản xuất cà phê Robusta Brazil bị thiệt hại nặng thời tiết khô kéo dài Espirito Santo, khu vực trồng Robusta nước Mặc dù giảm mạnh xuất Robusta, xuất cà phê nhân xanh Brazil nói chung giảm 7,4%, mức 2,4 triệu bao, nhờ tăng xuất cà phê Arabica Xuất cà phê tháng Brazil tăng 46% so với tháng 7, tháng có lượng xuất thấp năm qua Theo ông Nelson Carvalhaes, chủ tịch Cecafe, đà phục hồi xuất cà phê Brazil tiếp diễn Tuy nhiên, nhà giao dịch cà phê I&M Smith lại có nhận định u ám triển vọng xuất cà phê Brazil Theo nhà giao dịch này, đáng ngạc nhiên xuất cà phê nhân Brazil giảm, vụ thu hoạch Robusta đáng thất vọng, khiến nguồn cung cà phê Robusta cho xuất mức tối thiểu Tình hình tiếp tục kìm hãm xuất cà phê Brazil nói chung tháng tới so với kỳ năm ngoái Xuất yếu từ Brazil bù đắp nguồn cung lớn từ Việt Nam, nước sản xuất cà phê Robusta lớn giới Trong tháng 8, Việt Nam xuất 2,54 triệu bao cà phê loại 60kg (tương đương 152.678 tấn), tăng gần 9,2% so với tháng 7, theo Tổng cục Hải quan cho biết Mức xuất vượt xa dự báo thị trường 100.000 – 200.000 ước tính phủ 140.000 Xuất tháng đưa tổng xuất cà phê Việt Nam từ đầu niên vụ tháng 10/2015 đến đạt 1,61 triệu tấn, tăng 33% so với niên vụ trước Tiêu thụ châu Âu Bắc Mỹ: Nhập Châu Âu (chiếm 40 % lượng tiêu thụ giới ) dự báo giảm 500 ngàn bao mùa vụ 2016 /2017 xuống mức 44,5 triệu bao, tiêu dùng giảm 800 ngàn bao , xuống 43 triệu bao; lượng tồn kho cuối mùa vụ giảm nhẹ xuống 11,8 triệu bao 2013, ước quỹ đầu rút 40 tỉ đô la Mỹ khỏi sàn kỳ hạn Chính thế, sức khoản thị trường giảm nhanh, ảnh hưởng lớn đến giá cà phê Bán hay giữ lại hàng, bán mức để đảm bảo cho nông dân hòa vốn chưa dám nói có lời… câu hỏi khó Giá cao giá thấp thực sàn kỳ hạn định phần nhỏ không nhiều người ngộ nhận Sản xuất manh mún, kinh doanh nhỏ lẻ, biết quyền lợi riêng tư, ngắn hạn doanh nghiệp gây thiệt hại nhiều cho nông dân kinh tế Chương trình tái canh xem chiến lược “sống còn” ngành lên khuôn hoàn cảnh khủng hoảng thừa giới Sản xuất để tiêu thụ hay sản xuất nhiều để phải tạm trữ, trả lời câu hỏi ngành cà phê cần thoát khỏi lợi ích riêng VI Phân tích diễn biến giá thị trường từ 2014 – nay: Qúy năm 2014 Nếu giá cà phê nội địa cuối năm 2013 từ 33,5 đến 34 triệu đồng/tấn, đến tháng 3-2014 lên 42 triệu sau dịu dần đến cuối quí quanh mức 39,7 triệu đồng/tấn Giá tăng kích hàng thị trường Lượng xuất ba tháng đầu năm nhờ mà tăng mạnh Tuy giá xuất loại 2,5% đen vỡ tính sở chênh lệch cảng TPHCM giá niêm yết sàn kỳ hạn Ice Liffe London giảm, có lúc xuống trừ 120 đô la Mỹ/tấn, giảm 90 đô la so với đầu niên vụ trừ 30 đô la/tấn FOB, xuất cà phê không mà giá tiền tươi (outright) tốt Phải nói giá cà phê nội địa vừa qua tăng nhờ quỹ đầu tư tài đặt cược vào sàn kỳ hạn nông sản giới tình hình hạn hán vùng trồng cà phê Brazil Chính nhờ “cú đúp” này, giá ba sàn kỳ hạn cà phê đạt lợi suất đầu tư cao nhóm thị trường có giá tăng mạnh quí 1-2014 Quý 2/2014 Giá cà phê thị trường nội địa sàn kỳ hạn tăng mạnh vào ngày giao dịch cuối tuần cuối tháng 6-2014 Nhiều người mong mức kỳ vọng 41 triệu đồng/tấn Diễn biến giá đóng cửa sàn kỳ hạn robusta tháng 6-2014 Sôi đoạn cuối Đến ngày 30 hết tháng, song hôm qua 27-6 xem ngày giao dịch cuối tuần lẫn cuối tháng Giá kỳ hạn robusta Ice Liffe London tăng lên mức cao tháng, có lúc chạm mức 2.069 đô la Mỹ/tấn để đóng cửa chốt mức 2.034 đô la/tấn, tăng 33 đô la/tấn so với tuần trước tháng tăng đến 83 đô la/tấn Tại thị trường nội địa, giá cà phê nguyên liệu sáng 28-6 vượt qua mức 40 triệu đồng/tấn để giao dịch quanh mức 40,5 triệu đồng/tấn, tăng triệu đồng/tấn so với cuối tuần trước Giá ngày đầu tháng qua xuống thấp sàn kỳ hạn lẫn thị trường nội địa, chung quanh mức 38-39 triệu đồng/tấn làm sức bán khựng lại Đấy yếu tố giúp giá cà phê tăng ngày cuối tháng Quý 3/2014 Trong tuần 36, giá cà phê Robusta giảm 82 USD/tấn, tương đương giảm 3,94 %, giá cà phê nhân xô giảm 1.200 đồng/kg, tương đương giảm 2,94 % giá cà phê Arabica giảm 13,5 cent/lb, tức giảm 6,82 % Giá cà phê Robusta kỳ hạn có tuần giảm mạnh gần tháng Gía cà phê nhân xô tỉnh Tây nguyên tăng 200 đồng, lên mức 38.400 – 39.700 đồng/kg Gía cà phê Robusta xuất loại 2, % đen vỡ, chào 1.927 USD/tấn, FOB – HCM, với trừ lùi mức 70 USD theo giá kỳ hạn tháng 11 London Tính chung tuần, Giá cà phê Robusta kỳ hạn giảm 82 USD/tấn, tương đương giảm 3,94 % giá cà phê nhân xô nước giảm 1.200 đồng/kg, tương đương giảm 2,94 %, giá cà phê Arabica kỳ hạn giảm 13,5 cent/lb, tức giảm 6,82 % Giá cà phê Robusta kỳ hạn có tuần giảm mạnh gần tháng Các thương nhân quốc tế dự kiến lượng hàng Việt Nam xuống tàu tháng Chín khoảng 1,67 – triệu bao cà phê so với 1,5 triệu bao xuất tháng Tám, chủ yếu thực hợp đồng giao sau thương vụ Quý 4/2014 Chốt phiên cuối năm 2014, giá cà phê bật tăng trở lại hai sàn giao dịch cà phê kỳ hạn giới Trên sàn kỳ hạn ICE Europe – London, giá cà phê Robusta tăng tiếp phiên thứ hai Kỳ hạn giao tháng 1/2015 tăng thêm 22 USD, tương đương tăng 1,16 %, lên 1.893 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 3/2015 tăng thêm 10 USD, tương đương tăng 0,52 %, lên 1.916 USD/tấn kỳ hạn giao tháng 5/2015 tăng thêm USD, tương đương tăng 0,46 %, lên 1.939 USD/tấn, mức tăng nhẹ Khối lượng giao dịch ỏi Tương tự, sàn kỳ hạn ICE US – New York, giá cà phê Arabica đảo chiều tăng Các kỳ hạn đồng loạt tăng 1,8 cent Cụ thể, kỳ hạn giao tháng 3/2015 tăng 1,08 %, lên 166,6 cent/lb, kỳ hạn giao tháng 5/2015 tăng 1,06 %, lên 169,3 cent/lb kỳ hạn giao tháng 7/2015 tăng 1,05 %, lên 171,9 cent/lb, mức tăng nhẹ Khối lượng giao dịch thấp Giá cà phê nhân xô tỉnh Tây nguyên tăng thêm 200 đồng, lên mức 39.200 – 40.100 đồng/kg Giá cà phê Robusta xuất loại 2, % đen vỡ, chào 1.856 USD/tấn, FOB – HCM, với mức trừ lùi 60 USD, không thay đổi, theo giá kỳ hạn tháng 3/2015 London Tính chung ba ngày cuối năm, giá cà phê Robusta kỳ hạn tăng 13 USD/tấn, tương đương tăng 0,68 % , giá cà phê nhân xô nước tăng 700 đồng/kg, tương đương tăng 1,79 % giá cà phê Arabica kỳ hạn trái chiều giảm cent/lb, tức giảm 1,19 % Vụ thu hoạch Việt Nam hoàn thành vụ mùa thất bát số sản lượng sụt giảm lên tới 30% so với vụ trước Tháng 2014 34 1- Tháng 2014 39 3- Tháng 2014 41 6- Tháng 2014 39 9- Tháng 2014 40 12- Qúy 1/2015 Mức giá trung bình thị trường nước cho cà phê Robusta thô chưa phân loại tháng đầu niên vụ 2014/2015 39.838 đồng/kg (1,84 USD) Dak Lak, 39.218 đồng/kg (1,81 USD) Lâm Đồng, 39.947 đồng/kg (1,85 USD) tỉnh Gia Lai 39.268 đồng/kg Dak Nông, địa bàn trồng cà phê lớn Việt Nam Giá cà phê giảm vào tháng năm 2015 lượng cung cà phê dồi bà nông dân hoàn thành thu hoạch tháng Giá cà phê thu mua vườn Dak Lak Lâm Đồng tháng năm 2015 nằm khoảng từ 38.100 đồng/kg (1,76 USD) - 37.218 đồng/kg (1,72 USD), gần không thay đổi so với mức giá tháng trước Với mức giá tại, người nông dân giới đầu chưa thu hoạch vội chờ mức giá tăng lên tháng tới Quý 2/2015 Tương tự, đó, giá cà phê Robusta giao tháng 09/2015 giảm mức 1592 USD/tấn, giảm 600 USD so với mức đỉnh cao 2.252 USD/tấn thiết lập ngày 13/10/2014 giá cà phê nhân xô Việt Nam giảm 34.5 triệu/tấn, giảm triệu so với mức giá cuối năm trước Nhưng, kể từ đầu tháng 06/2015, giá cà phê đảo chiều tăng mạnh Kết thúc tuần lễ giao dịch vừa qua, giá cà phê Arabica tăng 3,01% giá cà phê Robusta tăng 11,37% so với mức giá thấp vào cuối tháng 05 Trong đó, giá cà phê nhân xô tăng triệu lên mức 38,4 triệu/tấn Đồng USD tăng giá mạnh mẽ từ năm 2014 đến tháng 04/2015 giá kỷ lục đồng nội tệ BRL Brazil tác nhân chủ yếu khiến giá cà phê giảm mạnh từ cuối năm 2014 tới cuối tháng 05/2015 Qua đầu tháng 06/2015, sau thông điệp dự, thiếu tự tin Fed sách tiền tệ dấu hiệu chững lại kinh tế Mỹ, đồng USD giảm nhiều đồng BRL hồi phục kéo giá cà phê tăng Cùng với đó, sức kháng giá người dân nhà kinh doanh cà phê Việt Nam Indonesia (hai nước sản xuất cà phê Robusta hàng đầu giới) yếu tố hỗ trợ giá cà phê Robusta Quý 3/2015 Trong tuần 39, giá cà phê Robusta tăng 40 USD/tấn, tương đương tăng 2,57 %, giá cà phê nhân xô tăng 800 đồng/kg, tương đương tăng 2,29 %, giá cà phê Arabica tăng 4,35 cent/lb, tức tăng 3,68 %, mức tăng nhiều Chốt phiên cuối tuần, giá cà phê giới tiếp nối đà tăng hai sàn giao dịch kỳ hạn Trên sàn kỳ hạn ICE Europe – London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 11 tăng thêm 30 USD, tương đương tăng 1,92 %, lên 1.596 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 1/2016 tăng thêm 36 USD, tương đương tăng 2,3 %, lên 1.603 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 3/2016 tăng thêm 39 USD, tương đương tăng 2,47 %, lên 1.618 USD/tấn, mức tăng mạnh Khối lượng giao dịch mức trung bình Tương tự, sàn kỳ hạn ICE US – New York, giá cà phê Arabica kỳ hạn giao tháng 12 tăng thêm 4,4 cent, tức tăng 3,72 %, lên 122,7 cent/lb, kỳ hạn giao tháng 3/2016 tăng thêm 4,4 cent, tức tăng 3,62 %, lên 125,9 cent/lb kỳ hạn giao tháng 5/2016 tăng thêm 4,3 cent, tức tăng 3,48 %, lên 127,95 cent/lb, mức tăng mạnh Khối lượng giao dịch mức trung bình Giá cà phê nhân xô tỉnh Tây nguyên tăng thêm 600 đồng, lên mức 35.400 – 36.100 đồng/kg Giá cà phê Robusta xuất loại 2, % đen vỡ, lên mức 1.656 USD/tấn, FOB – HCM, trì mức chênh lệch cộng 50 – 60 USD theo giá kỳ hạn tháng 11 London Tính chung tuần, giá cà phê Robusta kỳ hạn tăng 40 USD/tấn, tương đương tăng 2,57 %, giá cà phê nhân xô nước tăng 800 đồng/kg, tương đương tăng 2,29 %, giá cà phê Arabica kỳ hạn tăng 4,35 cent/lb, tức tăng 3,68 %, mức tăng nhiều Quý 4/2015 Hôm 31/12, giá cà phê nhân xô tỉnh Tây Nguyên, nối tiếp phiên hôm trước, tiếp tục giảm 100.000 đồng/tấn xuống 32,9-33,4 triệu đồng/tấn Giá cà phê Robusta giao cảng TP.HCM giá FOB hôm 31/12 giảm USD từ 1.542 USD/tấn hôm qua xuống 1.540 USD/tấn Giá cà phê thị trường ICE Futures Europe giá Arabica sàn Ice New York diễn biến trái chiều Thị trường London: Trên sàn ICE Futures Europe, nối tiếp phiên hôm 30/12, giá cà phê Robusta kỳ hạn giảm 1-2 USD/tấn, ghi nhận phiên giảm thứ liên tiếp Cụ thể, kỳ hạn giao tháng 1/2016 giá giảm USD/tấn xuống 1.476 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 3/2016 giá giảm USD/tấn xuống 1.515 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 5/2016 giá giảm USD/tấn xuống 1.541 USD/tấn, Kỳ hạn giao tháng 7/2016 giá giảm USD/tấn xuống 1.567 USD/tấn Vụ thu hoạch cà phê Việt Nam qua thời cao điểm với khoảng 70% diện tích thu hoạch, khiến lượng cà phê lưu kho tăng mạnh Tuy nhiên, số thương nhân dự đoán với khối lượng xuất quý IV này, lượng lớn cà phê lưu kho vụ trước xả bán Tuy vậy, với sản lượng Robusta vụ ước đạt 28 triệu bao Arabica 1,3 triệu bao, rõ ràng lượng cà phê lưu kho Việt Nam tăng đáng kể Theo số liệu Tổng cục Hải quan Việt Nam, xuất cà phê Việt Nam tháng 12/2015 đạt 152.497 (2,53 triệu bao), tăng 58,6% so với tháng 11/2015 tăng 32% so với kỳ năm 2014 Lượng xuất tháng 12/2015 cao đáng kể so với dự đoán 100.000-120.000 giới phân tích Xuất cà phê tháng cuối năm 2015 tăng mạnh chủ yếu nông dân - sau thời gian dài găm hàng chờ giá lên - định xả bán để giải phóng kho chứa cà phê vụ Tuy nhiên, tình trạng kháng giá thời gian vừa qua, nên xuất cà phê năm 2015 (tháng - tháng 12/2015) Việt Nam đạt 1,34 triệu (tương đương khoảng 22,3 triệu bao), giảm 20,6% so với năm 2014 Tốc độ bán cà phê Việt Nam năm 2015 chậm chạp nông dân găm hàng chờ giá lên Giá cà phê Robusta liên tục giảm kể từ mùa thu năm 2015 giá giảm 36% so với mức đỉnh ghi nhận hồi tháng 10/2015 Và với mức giá thấp vậy, nông dân Việt Nam định trữ hàng thay bán Hồi tháng 11/2015, Cơ quan thường trú Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) Hà Nội dự đoán xuất cà phê Việt Nam niên vụ 20152016 tăng 30% lên 28,67 triệu bao USDA nhận định lượng cà phê tồn kho Việt Nam đạt 5,83 triệu bao Nhưng xuất dự báo tăng giúp lượng cà phê tồn kho giảm 1,65 triệu bao Phân tích giá cà phê robusta Việt Nam giai đoạn 2014-2016 ĐVT:ngàn đ/kg Tháng 2014 34 1- Tháng 2014 39 3- Tháng 2014 41 6- Tháng 2014 39 9- Tháng 2014 40 12- Tháng 2015 40 1- Tháng 2015 38 3- Tháng 2015 34 6- Tháng 2015 36 9- Tháng 2015 33 12- Tháng 2016 31 1- Tháng 2016 33 3- Tháng 2016 37 6- Tháng 2016 39 9- Tháng 2016 44 12- Phân tích: Tháng 1/2016 giá cà phê mức 31000/kg, so kỳ năm 2015 giảm 8.000 đồng/kg nguyên nhân giá cà phê giảm mạnh từ đầu năm nguồn cung cà phê nước sản xuất dồi Trong đó, Việt Nam, cà phê tồn kho nhiều nên gây sức ép không nhỏ cho nông hộ bán cà phê đầu mùa Tháng 3/2016 giá cà phê mức 33000/kg, nguyên nhân không tăng lãi suất đồng USD cấu thành nhiều giá hàng hóa Nhiều sàn hàng hóa có giá tăng kể dầu thô cà phê, ca cao, đường Tháng 6/2016 giá cà phê mức 37000/kg, nguyên nhân chủ yếu giá đóng cửa thị trường cà phê robusta London tăng nên dẫn đến giá cà phê xuất nước tăng Tháng 9/2016 giá cà phê mức 39000/kg, nguyên nhân giá thị trường London tăng Tháng 12/2016 giá cà phê mức 44000/kg nguyên nhân giá cà phê robusta giới tăng Kết luật: giá cà phê robusta năm 2016 Việt Nam giá tăng liên tục, chủ yếu giá cà phê robusta thị trường giới tăng, nguồn cung nước XK cà phê lớn giảm VI Đề Xuất Và Giải Gháp Khắc Phục: Mùa vụ 2012-2013: lượng cà phê xuất tháng đầu năm ước đạt 974 nghìn tấn, kim ngạch 2,09 tỷ USD; giảm 23,2% khối lượng 22,5% giá trị so kỳ năm 2012.Trong bối cảnh thị trường muôn vàn khó khăn giá xuất cà phê bình quân toàn niên vụ đạt 2.142 USD/tấn, tăng 1% so với niên vụ trước, thể nỗ lực ngành cà phê Tuy nhiên, niên vụ trước giá cà phê rải quanh mức 40-42 triệu đồng/tấn năm nay, giá cà phê trồi sụt lên xuống thất thường Giaỉ pháp: Nâng cao lực marketing để cạnh tranh với đối thủ thị trường Mùa vụ 2013-2014: giá xuất trung bình Việt Nam giảm, giá cà phê Robusta mùa vụ 2013/14 vào khoảng 1,858 USD/tấn (FOB HCM) giảm 3% so với mùa vụ trước Tuy nhiên, người trồng xuất cà phê Việt Nam có lợi giá cà phê giới dự báo tiếp tục trì mức cao hạn hán Brazil.Giá xuất trung bình tháng 10/2014 mức 2,072 USD/tấn, xu hướng giá cao dự báo trì tới hai mùa vụ Gỉai pháp: Nâng cao sản lượng sản xuất để tăng doanh thu Mùa vụ 2014-2015 giá cà phê Robusta trung bình mức 35.957 VNĐ/kg (1,71 USD) Lâm Đồng 39.545 VNĐ/kg (1,88 USD) Giá cà phê nước tăng giảm theo tình hình thị trường giới Tháng tháng năm nay, giá cà phê khu vực trồng tăng “đột biến” giá cà phê giới tăng mạnh nguồn cung sụt giảm (vụ mùa Brazil thất thu) Đây điểm sáng cho cà phê robusta Việt Nam, cần phải cải thiện chất lượng cà phê có chiến lược maketing hiệu để nâng cao giá sản phẩm khả cạnh tranh thị trường Mùa vụ 2015-2016 Giá nội địa sản phẩm cà phê Robusta chưa phân loại tháng đầu niên vụ 2015/16 mức thấp, 32.000 đồng/kg Lâm Đồng tháng 1/2016, so với 39.600 đồng/kg kỳ năm ngoái Mức giá thấp khoảng tháng tháng năm 2016 tăng trở lại tháng tháng tin tức thu hoạch bất lợi Braxin hạn hán số tỉnh Việt Nam Biện pháp: cần phải nâng cao suất cà phê chất lượng cà phê để cạnh tranh với nước khác giới VII Đánh Giá %: Họ Và Tên Nội Dung Đóng Góp % Đóng Góp Nguyễn Kim Hân – Giới thiệu sản phẩm 100% B1480198 ( NT) kèm hình ảnh minh họa sản phẩm, tình hình thị trường nước sản phẩm Lâm Lê Triều Huy – Phân tích diễn biến giá thị trường từ 2012 2014 Ngô Mạnh Cường – Phân tích diễn biến giá thị trường từ 2014 – nay, đưa đề xuất giải pháp khắc phục Nguyễn Minh Duy Phân tích diễn biến giá thị trường từ 2012 – 2014, đưa đề xuất giải pháp khắc phục Phan Thi Thương Phân tích diễn biến giá thị trường từ 2014 - Trần Cao Nguyên Tình hình nước đối sản phẩm Nguyễn Thị Huyền Lời mở đầu, giới thiệu sản phẩm kèm hình ảnh minh họa sản phẩm Nguyễn Thị Phương Tình hình thị trường Linh nước sản phẩm Nguyễn Thị Hậu - Tình hình nước 21280147 đối sản phẩm 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% ... tăng trưởng chậm thị trường (+13%) Trong vòng năm qua, nước ta nước dẫn đầu xuất cà phê robusta thị trường giá có biến động, thách thức Trong giai đoạn năm 2012 – 2014, thị trường giá cà phê nước... hàng giá diễn biến khác thường Như theo lẽ, đáng tồn kho nhiều, giá hạ sàn lẫn thị trường nội địa, đặc biệt trường hợp giới mùa Nhưng đến nay, ta hiểu giá robusta sàn vững Năm 2013 vừa qua thị trường. .. nhất, sàn robusta Liffe NYSE 14,2% Giá cà phê thị trường nội địa bị giá sàn kỳ hạn chi phối Năm qua có lúc giá cà phê nước lên đến 46 .50 0 đồng/kg, giá đầu năm chừng 39.000 đồng/kg cuối năm quanh