Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 119 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
119
Dung lượng
14,07 MB
Nội dung
Phn MY LNH Chng GII THIU CHUNG 1.1 S lc v lch s mụn hc T thi thng c loi ngi ó bit s dng "Lnh" tc nhit thp bo qun thc phm v lm lnh ung, phc v nhu cu i sng Vic s dng cỏc phng phỏp lm lnh t nhiờn nh cho nc bay hi cỏc bỡnh thoỏng, ct gi bng tuyt t nhiờn qua ụng, lm lnh ung v ct gi thc phm ó c ngi Ai cp v ngi Trung quc lm t hn 1000 nm trc cụng nguyờn Vic s dng cỏc phng phỏp lm lnh nhõn to ó c loi ngi ln lt tỡm quỏ trỡnh phỏt trin ca mỡnh Cỏc hn hp lm lnh c phỏt hin vo th k th Lm lnh bng chu trỡnh khớ c Cullen phỏt mỡnh nm 1755 Lm lnh bng chu trỡnh hi c Vans phỏt minh nm 1805 Lm lnh bng ejector c Latiere phỏt minh nm 1910 S phỏt trin tip theo ca k thut lm lnh bng chu trỡnh hi (l phng phỏp lm lnh ph bin nht hin nay) c ỏnh du ch yu l s thay i cụng cht s dng cỏc h thng Nm 1864 Teller s dng metyleter Nm 1874 Pictet s dng SO Nm 1876 Linde s dng NH3 Nm 1878 Vicent s dng CH3Cl Riờng CO2, theo nhng ti liu khụng chớnh xỏc lm thỡ ó c dựng di cỏc tu bin ca M t nm 1876 Vic phỏt hin freon R12 vo nm 1930 phũng thớ nghim ca hóng FRIGIAIRE DATTON - USA v sau ú l vic sn xut cú tớnh cụng nghip loi cụng cht ny ó cú tỏc dng thỳc y s phỏt trin v i mi vic thit k cỏc thit b ca k ngh lnh Song song vi vic phỏt trin v s thay i cụng cht v i mi cỏc thit b thỡ phm trự s dng k thut lnh cựng c phỏt trin khụng ngng Nhng thit b lm lnh u tiờn c dựng vic sn xut nc ỏ, sau ú n vic xõy dng nhng sõn bng nhõn to Phm trự s dng rng rói nht l lnh vc sn xut, bo qun v chuyn thc phm Nm 1876 tu ụng lnh chuyn tht u tiờn mang tờn "LE FRIGORIFQUE" ó i nh cụng ca Tellier v sau ú nhng s liu tt p v cỏc tu chuyn th, rau qu, thy hi sn bi cht lng hng húa c chuyn cng ngy cng lan rng 1.2 Cỏc h thng lnh thng gp di tu thy H thng lm mỏy lnh thc phm: c lp t di hu ht cỏc tu i bin xa Cụng sut ng c lai mỏy nộn t ữ15kw S dng cụng cht l R12 hoc R22 Cú nhim v ct gi bo qun thc phm phc v cuc sng trờn bin ca thuyn viờn v hnh khỏch H thng mỏy iu hũa khụng khớ: Di cỏc tu bin úng t nm 1975 tr li õy, h thng iu hũa khụng khớ l khụng th thiu c Cụng sut ng c lai mỏy nộn t ữ35kw, cụng cht s dng thng l R22, ụi l R22 Cú nhim v iu hũa khụng khớ cỏc phũng , cỏc ni cụng cng di tu, nhm to mụi trng sng d chu cho thuyn viờn v hnh khỏch H thng lm lnh hm hng: Loi h thúng ny ch gp di cỏc tu ỏnh cỏ, cỏc tu ụng lnh chuyờn dựng ch tht, thy sn, rau qu Thụng thng l h thng lnh hai cp nộn Cụng sut ng c lai mỏy nộn 10 ữ50kw Cụng cht s dng vi cỏc tu i c l NH3, cỏc tu mi úng gn õy l R22, R502 H thng Container lnh: Cỏc Container cú gn mỏy lnh, cụng sut ng c lai mỏy nộn ữ10 kw, dựng R12 hoc R22 cng ngy cng phỏt trin vic chuyn bng cỏc tu chuyờn ch Container cng ngy cng t rừ nhiu u im nh thi gian chuyn bc xp nhanh, hng húa a dng, nhiu chng loi, Ngoi di tu bin: Chỳng ta cũn cú th gp cỏc thit b lnh di dng mỏy iu hũa khụng khớ c lp lp t cỏc bung iu khin, cỏc thit b lm lnh nc ung, cỏc t lnh, 1.3 Nhng kin thc c bn v bo qun thc phm 1.3.1 Nhng nguyờn nhõn chớnh lm h hng thc phm Trong quỏ trỡnh bo qun, ct gi, bn thõn cỏc loi thc phm luụn tri qua cỏc quỏ trỡnh bin i, lm gim giỏ tr dinh dng s dng ca thc phm v cú th lm hng hn thc phm Sau õy l nhng nguyờn nhõn chớnh dn n quỏ trỡnh ú: 1.3.1.1 Do hot ng ca cỏc v khun, nm, mc Rau qu b h hng ch yu nm, ú tht, cỏ, trng b h hng ch yu cỏc loi vi khun, tht cỏc ng vt mi git gn nh khụng cú vi khun, nhng chỳng xut hin lin sau ú trờn cỏc b mt ca tht v nhng iu kin thun li v nhit , m, chỳng sinh sụi phỏt trin rt nhanh, t mt vi trm vi khun trờn 1cm 2, ch sau vi gi chỳng cú th phỏt trin n mt vi triu vi khun trờn 1cm2 Tht s khụng s dng c mt vi khun khong 10 - 108 trờn 1cm2 1.3.1.2 Do hot ng ca cỏc quỏ trỡnh sinh húa Trong cỏc loi rau qu, tht, cỏ, quỏ trỡnh ct gi bo qun, luụn luụn xy cỏc quỏ trỡnh sinh húa ht sc phc tỏc dng ca cỏc Enzyma Trong thi gian u, cỏc quỏ trỡnh ny cú th lm tng kh nng s dng ca thc phm (vớ d: lm chớn ti cỏc hoa qu, lm tht t ti k ngon nht i vi ngi) Nhng sau ú, cỏc quỏ trỡnh ny ch yu lm mt cỏc v ngon t nhiờn v giỏ tr dinh dng ca thc phm 1.3.1.3 Do nh hng ca cỏc hin tng vt lý: õy ch yu l núi n s mt mỏt hm lng nc cha cỏc loi thc phm ti sng, ú lm mt trng lng, mt mu sc t nhiờn v giỏ tr hng húa ca thc phm 1.3.2 Nhng kin thc c bn v ch bo qun thc phm Ch bo qun thc phm l khỏ phc v ó c nghiờn cu rt nhiu, nú luụn thay i theo iu kin, tớnh cht sn phm, phng phỏp lm lnh v bo qun Vic chn ỳng n ch bo qun nh nhit , m, thụng giú (vn tc giú lu thụng bung, s ln thay i khụng khớ), cỏch xp t, úng gúi, s lm tng ỏng k cht lng v thi gian bo qun thc phm Bng B1.1 Gii thiu ch bo qun rau qu ti Bng B1.2 Gii thiu ch bo qun hp, rau qu Bng B1.3 Gii thiu ch bo qun sn phm ng vt i vi cỏc sn phm sng nh rau, hoa qu ti chng hn bo qun lnh khụng c a nhit xung thp hn qui nh Nhit lnh quỏ cú th lm cht rau qu Thớ d chui xanh, c chua xanh nu bo qun quỏ lnh s b sng khụng dựng c na Cỏc sn phm t ng vt cú th bo qun nhit thp hn qui nh Nhit cng thp, thi gian bo qun s cng lõu, khụng lm gim cht lng sn phm Tht bũ, ln, gia cm, cỏ thng c bo qun -12 0C n - 180C Bng B1.1 Ch bo qun rau ti Nhit m khụng khớ % Ch thụng giú Bi 0-5 85 M ữ2 thỏng Cam 0,5 ữ2 85 M ữ2 thỏng Chanh 1ữ2 85 M ữ2 thỏng Chui chớn 14 ữ16 85 M ữ10 ngy Chui xanh 11,5 ữ 13,5 85 M ữ10 tun Da chớn ữ7 85 M ữ4 tun Da xanh 10 85 M ữ6 thỏng o ữ1 85 ữ90 M ữ6 thỏng Tỏo ữ3 90 ữ95 M ữ10 thỏng C chua chớn ữ2 85 ữ90 M ữ6 tun C chua xanh ữ15 85 ữ90 M ữ4 tun C rt ữ1 90 ữ95 M ữ3 thỏng - 18 90 úng 12 ữ18 thỏng - 18 90 úng thỏng - 29 90 úng nm 90 M ữ4 tun Hnh ữ4 75 M ữ2 tun Khoai tõy ữ10 85 ữ90 M ữ9 thỏng Nm ti ữ2 80 ữ90 M ữ2 tun -18 90 úng ữ10 thỏng T - n 90 M 0,5 ữ3 thỏng - 18 90 úng 10 ữ12 thỏng - 18 85 ữ95 M ữ7 tun Da -1 n 0,5 85 M ữ2 thỏng Xoi 85 ữ90 M ữ3 tun Hoa núi chung 13 85 ữ95 M ữ tun Cỳc ữ3 80 M tun Hu 1,6 80 M thỏng Phong lan ữ4,5 80 M tun Hoa hng 4,5 80 M tun Sn phm Da chut u ti Ci bp, sỳp l Su ho Thi gian bo qun Bng 1.2 Ch v thi gian bo qun hp, rau qu Sn phm Bao bỡ Nhit C m khụng khớ % Thi gian bo qun thỏng Compot qu Hp st tõy úng hũm 0-5 65 - 75 hp rau Hp st tõy úng hũm 0-5 65 - 75 Nc rau v nc qu Chai úng hũm - Trit trựng - 10 65 - 75 - Thanh trựng - 10 65 - 75 Thựng g ln 0-1 90 - 95 10 Nm p mui ngõm dm Thựng g ln 0-1 90 - 95 Qu sy, nm sy Hũm, gúi 0-6 65 - 75 12 Rau sy Hũm, thựng trng 0-6 65 - 75 10 Lc c v Gúi -1 75 - 85 10 Lc nhõn Gúi -1 75 - 85 Rau ngõm mui, qu ngõm dm Mt rim - Thanh trựng hp kớn Hp st tõy úng hũm - 20 80 - 85 3-5 - Thanh trựng Thựng g ln 10 - 15 80 - 85 - Thanh trựng hp kớn Hp st tõy úng hũm - 20 80 - 85 3-5 - Khụng trựng Thựng g ln 10 - 15 80 - 85 Mt ngt (mt, min, mt nghin) Thựng g ln 0-2 80 - 85 2-6 Mt Bng 1.3 Ch bo qun sn phm ng vt Nhit bo qun 0C õm khụng khớ % Ch thng giú Thi gian bo qun t -18 - -23 80 - 85 úng 12 - 18 thỏng 0-2 75 - 80 úng 12 - 18 thỏng t 50 ữ 100% lng cỏ -1 100 úng - 12 ngy Cỏ khụ (W = 14 ữ17%) 2-4 50 úng - 12 thỏng Cỏ thu mui, sy 2-4 75 - 80 M 12 thỏng Ln sng 2-3 85 - 100 M Vi thỏng c sng 2-3 85 - 100 M Vi thỏng Sũ huyt t -1 n 11 85 - 100 M 15 - 30 ngy Tụm sng 2-3 85 - 100 M Vi ngy Tụm nu chớn 2-3 Sn phm Tht ln ti p ụng Tht úng hp kớn Cỏ ti p ỏ B mui ngn ngy Vi ngy 12 - 15 75 - 80 M 38 tun B mui lõu ngy t -1 n 75 - 80 M 12 tun B mui lõu ngy t -18 n -20 75 - 80 M 36 tun Pho mỏt cng 1,5 - 70 M - 12 thỏng Pho mỏt nhóo - 15 80 - 85 M ớt ngy Sa bt úng hp 75 - 80 úng - thỏng Sa c cú ng - 10 75 - 80 úng thỏng Sa ti 0-2 75 - 80 úng ngy Chng C s lý thuyt ca cỏc chu trỡnh lm lnh 2.1 Cỏc phng phỏp lm lnh Phng phỏp lm lnh bng cỏch cho bay hi cụng cht gm: a) Chu trỡnh hi b) Chu trỡnh hp th c) Chu trỡnh Ejktor Phng phỏp lm lnh bng cỏch tit lu gión n cụng cht bao gm: a) Chu trỡnh khớ thc hin cụng ngoi b) Chu trỡnh khớ thc hin cụng c) Hiu ng ng xoỏy Lm lnh bng phng phỏp in t: a) Phng phỏp nhit in (Hiu ng Pilter) b) Phng phỏp nhit t (Hiu ng Ettinghaus) 2.2 Chu trỡnh cỏc - nụ ngc Chu trỡnh Cỏc-nụ ngc l mt chu trỡnh lý thuyt lý tng, c coi l c s nhit ng hc ca cỏc chu trỡnh lm lnh Chu trỡnh Cỏc-nụ ngc bao gm hai quỏ trỡnh ng nhit thun nghch v hai quỏ trỡnh on nhit thun nghch xen k th T - S ca chu trỡnh c biu din trờn hỡnh 2.1 Trong hỡnh ny: Hỡnh 2.1 th T-S ca chu trỡnh cỏc - nụ - Quỏ trỡnh 12 l quỏ trỡnh nộn on nhit - Quỏ trỡnh 23 l quỏ trỡnh nh nhit ng nhit - Quỏ trỡnh 34 l quỏ trỡnh gión n on nhit - Quỏ trỡnh 41 l quỏ trỡnh nhn nhit ng nhit Nhit lng c a vo chu trỡnh l: q0 = T0 (S1 - S4) = T0 (S2 - S3) Tng ng vi din tớch 56145 Nhit lng ly chu trỡnh l: qk = TK (S2 - S3) T TK T0 q0 qk S Tng ng vi din tớch 56235 Cụng cn thit cp cho chu trỡnh l: l = qk - q0 = (Tk - T0) (S2 - S3) Tng ng vi din tớch 12341 Trong cỏc chu trỡnh nhit ng thun chiu, ỏnh giỏ tớnh kinh t ca chu trỡnh, ngi ta thng s dng khỏi nim hiu sut nhit õy, chu trỡnh ngc chiu, chỳng ta s dng khỏi nim h s lm lnh H s lm lnh ca chu trỡnh Cỏc-nụ ngc l t s gia nng lng cú ớch vic lm lnh qo v nng lng cn thit cp vo chu trỡnh l q T0 oC = = l TK T0 Trong mt s trng hp mỏy lnh dựng lm bm nhit, ngi ta cũn s dng khỏi nim h s si núng k H s si núng Ck ca chu trỡnh cỏc - nụ ngc l t l s gia nng lng cú ớch vic si núng k v nng lng cn thit cp vo chu trỡnh l C k = qk Tk = l TK T0 Mi liờn h gia C0 v Ck nh sau: C o = q0 q +l = = C o +1 l l Qua biu thc trờn, chỳng ta thy h s C0 v Ck ca chu trỡnh Cỏc - nụ ngc ch ph thuc vo cp nhit T0 v Tk m khụng ph thuc vo bt c yu t gỡ khỏc Ngi ta ó chng minh rng cỏc h s C0 v Ck l ln nht so vi h s ca cỏc chu trỡnh thc khỏc Chớnh vỡ vy, chu trỡnh Cỏc-nụ ngc c ly lm tiờu chun lý thuyt so sỏnh vi cỏc chi trỡnh thc khỏc thc t Chu trỡnh thc no cng gn ging vi chu trỡnh Cỏc-nụ ngc thỡ cng hon thin 2.3 Chu trỡnh hi n gin nht Chu trỡnh hi l chu trỡnh lm lnh m ú hiu qu lm lnh c to nh bay hi cụng cht nhit thp Mỏy nộn s dng chu trỡnh l mỏy nộn th tớch hoc mỏy nộn ly tõm chỳ khụng phi nộn kiu dũng chy Ejektor 2.3.1 S nguyờn lý: S nguyờn lý ca mt chu trỡnh hi n gin nht c biu din trờn hỡnh 2.2 QK BN Vựng ỏp sut cao MN Pk VTL Vựng ỏp sut thp P0 DBH Hỡnh 2.2 S nguyờn lý ca chu trỡnh hi n gin nht 2.3.2 Nguyờn lý lm vic: Qua hỡnh 2.2 chu trỡnh hi n gin nht cú thit b chớnh l mỏy nộn (MN), bỡnh ngng (BN), van tit lu (VTL) v dn bay hi (DBH) thit b ny c ni vi bng h thng ng hp lý kớn hon ton Trong h thng kớn ny c np cụng cht lnh (s nghiờn cu chng sau) Hiu qu lm lnh hng húa l mc ớch chớnh ca chu trinh c xy bung lnh Trong bung lnh cỏch nhit tt ngi ta b trớ dn bay hi mt cỏch hp lý Hi cụng cht m trng thỏi (hi m gm th lng v th hi) sau van tit lu i vo dn bay hi, hng húa trao nhit cho cụng cht sụi nờn lnh i, cũn hi m nhn nhit ca hng húa sụi v bay hi tr thnh hi bóo húa khụ trng thỏi (cú ỏp sut thp P0) v nhit thp t 0), i vo mỏy nộn c nộn on nhit n trng thỏi Cụng cht mỏy nộn l hi quỏ nhit cú ỏp sut cao P k c a vo bỡnh ngng, lm mỏt ng ỏp n nhit ngng t t k = t3 v sau ú ngng t húa lng (nh nhit cho cht lm mỏt) n trng thỏi 4, ri i vo van tit lu Sau van tit lu cụng cht l hi m trng thỏi Hon thnh mt chu trỡnh kớn 2.3.3 Biu din trờn cỏc th nhit ng: Chu trỡnh hi n gin nht c biu din trờn th T-S (xem hỡnh 2.3) mỏy lnh, ngi ta hay s dng th P - i (xem hỡnh 2.4) T i = const P i = const S = const PK = const TK PK To Po 5 i S Hỡnh 2.3 th T-S ca chu trỡnh hi n gin Hỡnh 2.4 th P-i ca chu trỡnh hi n gin Trong cỏc hỡnh ny: - Quỏ trỡnh 12 l quỏ trỡnh nộn on nhit xy mỏy nộn - Quỏ trỡnh 24 l quỏ trỡnh thi nhit bng ngng t ng ỏp xy bỡnh ngng t - Quỏ trỡnh 45 l quỏ trỡnh tit lu ng Entalpi xy van tit lu - Quỏ trỡnh 51 l quỏ trỡnh nhn nhit bng húa hi ng ỏp xy dn bay hi 2.3.4 Cỏc quỏ trỡnh c bn a) Quỏ trỡnh bay hi: P Quỏ trỡnh sụi v bay hi ca cụng cht xy dn bay hi, thng l quỏ trỡnh húa hi ng ỏp, ng nhit Cụng cht lng ly nhit lng ca mụi trng cn lm lnh sụi v bay hi v'' Hỡnh 2.5 l th biu din quỏ trỡnh bay hi trờn th P-i q'' v1 v'1 1'' 1' v'1 to Hỡnh 2.5 Cỏc quỏ trỡnh bay hi trờn th p-i q0 = i - i5 (J/kg) - Hi bóo hũa q' = i 1' - i5 (J/kg) - Hi quỏ nhit q"0 = i 1" - i5 (J/kg) - Hi m q'' i q0 q'0 Trng thỏi cụng cht dn bay hi cú th l trng thỏi (hi bóo húa khụ), cú th l trng thỏi 1' (hi quỏ nhit) v cng cú th l trng thỏi 1'' (hi m) Trng thỏi hi m xy lng cụng cht c cp vo dn bay hi nhiu hi lng cụng cht thc t bay hi dn bay hi Cụng cht lng khụng bay hi ht s theo dũng hi cụng cht dn bay hi i v mỏy nộn, gõy hnh trỡnh m ca mỏy nộn rt nguy him Trng thỏi hi quỏ nhit xy lng cụng cht c cp vo dn bay hi ớt hn lng cụng cht thc t bay hi ton b dn bay hi Trong thc t s dng mỏy lnh, tu theo mc m van tit lu m ngi hnh cú th iu chnh c cho hi cụng cht dn bay hi (ti ca hỳt ca mỏy nộn) l hi m, hi bóo hũa khụ hoc hi quỏ nhit Khi hi ti ca hỳt ca mỏy nộn l hi m thỡ v mt nng lng vi mt s loi cụng cht cú th cú li (h s lm lnh ln), nhit cui quỏ trỡnh nộn thp, nhng lỳc ny tn hao ỏp sut ng ng hỳt li ln v s xy hin tng thy kớch phỏ hng mỏy nộn nờn thc t chỳng ta khụng c phộp xy Kinh nghim khai thỏc h thng lnh cho thy, vi cụng cht l Amoniac thỡ chỳng ta nờn iu chnh van tit lu cho hi cụng cht ti ca hỳt ca mỏy nộn l hi bóo hũa khụ, cũn vi cụng cht l cỏc loi frờon thỡ l hi quỏ nhit nhng tng i gn ng gii hn trờn Nng sut lm lnh n v lng q0 (J/kg) l nhit lng l kg cụng cht mang dn bay hi mt chu trỡnh lm vic ca nú b) Quỏ trỡnh nộn: T Thụng thng, nghiờn cu lý thuyt, ngi ta coi quỏ trỡnh nộn hi bóo hũa khụ t ỏp sut P n ỏp sut Pk l quỏ trỡnh nộn on nhit Trong 2' Pk thc t, cú s trao i nhit vi mụi trng xung quanh nờn quỏ trỡnh nộn l quỏ trỡnh ó bin Phn u ca quỏ A trỡnh nộn (on 1A) nhit thnh P0 vỏch xilanh cao hn nhit hi cụng cht nộn quỏ trỡnh cú s nhn nhit Ti mt thi im no ú (trng thỏi A) nhit thnh vỏch xilanh ỳng bng nhit hi cụng cht xilanh quỏ Hỡnh 2.6 Quỏ trỡnh nộn trờn th T-SS trỡnh lỳc ny l on nhit Sau ú hi cụng cht cao hn nhit thnh vỏch xilanh on A2'), nờn quỏ trỡnh cú s nh nhit Trờn hỡnh 2.6 l s biu din quỏ trỡnh nộn lý thuyt 12 v quỏ trỡnh nộn thc t a bin 1A2' trờn th nhit T-S Cũn trờn hỡnh 2.7 l biu din quỏ trỡnh nộn lý thuyt trờn th P-i Log P S = const Pk 2' P0 1' e' e i Hỡnh 2.7 Quỏ trỡnh nộn trờn th P-i Cụng nộn n v (J/kg) l cụng cn thit nộn kg cụng cht t ỏp sut P n ỏp sut Pk v trờn th P-i c tớnh: l = i2 - i1 (J/kg) - Nộn hi bóo hũa khụ l' = i2' - i1' - Nộn hi quỏ nhit c) Quỏ trỡnh ngng t: Trong lý thuyt cng nh thc t, quỏ trỡnh ngng t l quỏ trỡnh ng ỏp xy bỡnh ngng th P-i biu din quỏ trỡnh ny c biu din trờn hỡnh 2.8 Log P 4' qk i Hỡnh 2.8 Quỏ trỡnh ngng t trờn th P- i Thụng thng quỏ trỡnh xy bỡnh ngng bao gm my giai on nh sau: - Giai on 2-3: Hi cụng cht c lm mỏt ng ỏp t hi quỏ nhit thnh hi bóo hũa khụ - Giai on 3-4: Hi bóo hũa trao nhit cho cht lm mỏt ngng t húa lng ng ỏp ng nhit - Giai oan 4-4': Ch xy vi bỡnh ngng, cú din tớch trao i nhit ln hn cn thit gi l giai on quỏ lnh cụng cht lng Nhit lng ngng t n v q k: l nhit lng m mt kg cụng cht trao cho cht lm mỏt mt chu k lm vic c tớnh theo cụng thc: qk = i2- i4 (J/kg) Log P S= const d) Quỏ trỡnh tit lu: Cụng cht lng trc vo dn bay hi cn phi c gim ỏp t ỏp sut ngng tj Pk n ỏp sut bay hi P o Quỏ trỡnh ny cú th thc hin c nh mỏy gión n sinh 5' i= const Hỡnh 2.9 Quỏ trỡnh tit lu trờn th P-i 10 i 1.nh ngha iu tit khụng khớ l mt b mụn nghiờn cu cỏc phng phỏp, cụng ngh thit b to v trỡ mt mụi trng khụng khớ phự hp vi mt cụng ngh sn xut hoc tin nghi vi ngi Nú cú nhim v to v trỡ cụng thụng s nhit , m, tc giú, mi ca giú, sch ca giú nhng gii hn thớch hp nht nh Chỳng ta nờn hiu cỏc khỏi nim sau: - "iu tit khụng khớ" cho cụng ngh sn xut ch bin - "iu hũa khụng khớ" cho i sng tin nghi, phự hp vi sinh lý ngi - "iu hũa nhit " vi ni dung hp hn, ch yu l to v trỡ mt thụng s thớch hp nht l nhit 1.2 iu hũa khụng khớ tin nghi tin nghi Di tu thy, iu hũa khụng khớ ch yu l phc v tin nghi cho ngi, ch ụi nú mi phc v vic bo qun mt s mỏy múc hng hi, thụng tin liờn lc, hoc cỏc b vi x lý khỏc Chỳng ta nghiờn cu qua v sinh lý ngi ch cm thy thoi mỏi d chu nú c ỏp ng cỏc yờu cu tin nghi ca khụng khớ nh sau: Nhúm 1: - Nhit khụng khớ - m khụng khớ - Tc vỏch bao quanh Nhúm 2: - sch v mi ca khụng khớ - n - Trng tnh in Nhúm liờn quan ch yu n c ch ta nhit ca c th ngi Nhit lng ca c th to ph thuc vo hot ng ca ngi trng thỏi ngh ngoai, mi ngi to nhit khong 100W Nhit lng to bng cỏch - To nhit i lu v dn nhit qua da vo khụng khớ - Bc x t da vo mụi trng - m hụi cho nc bay hi Nhit khụng khớ l thụng s quan trng nht i vi cm giỏc tin nghi ca ngi cỏc nhit mụi trng khỏc nhau, mc to nhit ca ngi cựng khỏc Nhit mụi trng cng gn nhit c th ngoi (36 ữ 370C) thnh phn to nhit i lu v bc x cng gim Khi nhit mụi trng cao hn nhit c th ton b lng nhit ca c th phi thi qua ng m hụi to nc bay hi trờn b mt da S bay hi nc ny ph thuc rt nhiu vo m v tc khụng khớ Khi m ln, nhit cao tc khụng khớ nh, s ton nhit v bay hi nc rt khú khn, ngoi s cm thy ngt ngt, khú chu Ngoi m bo sc khe,v sinh, trỏnh cỏc cm giỏc "sc" t ngt, nhit ngoi tri v phũng khụng nờn chờnh lch quỏ 0C, nhit ca dũng khụng khớ thi trc tip vo ngoi khụng c thp hn nhit phũng ữ 60C Nhit vỏch bao quanh cựng vi nh hng ln n cm giỏc thoi mỏi d chu v thnh phn to nhit ca ngi qua bc x ph thuc nhiu vo nhit ny Khụng khớ bao gi cng ln nhiu cht nh bi, hi l, vi khun Tu thuc theo yờu cu ngi ta phi dựng cỏc bin phỏp v thit b kh bi, hi l v vi khun, kt hp vi vic liờn tc cp khụng khớ "ti mi" vo phũng, lng khụng khớ ti mi khụng nn di 20% Vic nghiờn cu cỏc phng phỏp v thit b gim ting n xung di mc cho phộp (vi tu thy mc ny l 85dB) cng l cn gii quyt 105 Trng tnh in cng cú nh hng n cm giỏc "thoi mỏi, d chu" ca ngi Ngi ta nhn thy mụi trng khụng khớ tha ion õm ngi cm thy d chu, kh nng khỏng bnh truyn nhim cao hn Chng II Khụng khớ m 2.1 Khỏi nim chung Khụng khớ m khớ quyn l hn hp ca khụng khớ khụ, hi nc v cỏc thnh phn l Khụng khớ khụ bao gm cỏc thnh phn ch yu l N (79% th tch) v O2 (21% th tch) Thnh phn l bao gm bi, vi khun v cỏc loi vi sinh vt khỏc Bi l cỏc ht rn cú kớch thc t ữ150 àm (10-6m), khúi cú kớch thc t 0,2 ữ àm Khụng khớ m cú th chia lm loi nh sau: Khụng khớ m cha bóo hũa: l khụng khớ m lng hi nc cha trongnú cha t n giỏ tr cc i Ngi cú th cho thờm hi nc vo loi khụng khớ m ny Khng kh m bóo hũa: l khụng khớ m lng hi nc cha nú ú t n giỏ tr cc i Nu cho thờm vo bao nhiờu hi nc th cng cỳ ỳng by nhiờu hi nc ngng t li thnh nc Khụng khớ m quỏ bóo hũa: l khụngkhớ m cú cha cỏc bi nc hoc git nc ó ngng kột treo l lng khụng khớ Tu theo nhit chỳng cú th dng lng hoc rn 2.2 Cỏc thụng s c bn ca khụng khớ m: 2.2.1 Nhit : Hỡnh 8.1 Chỳng ta cn phõn bit thụng s nhit bu khụ v nhit bu t - Nhit bóo hũa khụ: thc chỏt õy chớnh l nhit ca khụng khớ m, l nhit o bng nhit k m bu cm nhit khụ - Nhit bu t: l nhit o c bng nhit k m bu cm nhit c thm t nh mt tm vi hỳt nc (hỡnh 8.1) Do nc bay hi trờn bu t mt nhit , ct thy ngõn B bao gi cng thp hn ct A ch khụng khớ bóo hũa m, nc ngng bay hi thỡ ct thy ngõn mi bng Hiu nhit ny cng ln thỡ m tng i ca khụng khớ cng nh Nh hiu nhit ny, ngi ta cú th xỏc nh c m ca khụng khớ qua tra bng hoc trờn th i - d - Nhit im sng t S: l nhit m ta lm lnh khụng khớ m n giỏ tr nhit ú khụng khớ m cha bóo hũa s tr thnh khụng khớ m bóo hũa v cỏc ht sng c tỏch 106 2.2.2 m: Chỳng ta cn phõn bit rừ khỏi nim m sau: - m tuyt i: ký hiu l h [kg/m3] l lng hi nc cha 1m3 khụng khớ m i lng ny ớt c s dng thc t - m tng i: ký hiu l [%] l t s ca m tuyt i thc t trờn m tuyt i cc i = h P = h h max Ph max Trong ú: Ph- ỏp sut hi nc riờng phn; Phmax- ỏp sut hi nc riờng phn cc i 2.2.3 cha hi d: ký hiu d[g/KgKKK] l lng hi nc cha kg khụng khớ khụ 2.2.4 Entanpi ca khụng khớ m: l nhit lng cha (1+d) kg khụng khớ m Entanpi I v cha hi d l hai i lng rt quan trng tớnh toỏn nhit m cỏc quỏ trỡnh x lý khụng khớ iu hũa khụng khớ 2.3 th I - d ca khụng khớ m th ny dc xõy dng ỏp sut khớ quyn 760torr v trc to vi gúc l 135 th ny cp n by thụng s ca khụng khớ m l (; I, t,t, Ph, tS, ) Hỡnh 8.2 l th I-d ca khụng khớ m ỏp sut khớ quyn 760torr 107 Hỡnh 8.2 th I-d ca khụng khớ m (ỏp sut khớ quyn 760 torr) 108 Trờn hỡnh 8.3 biu din cỏc iu khụng i ca cỏc thụng s , I, d, t cỏch tra ỏp sut riờng phn PH 2O v cỏc tia quỏ trỡnh ca cỏc quỏ trỡnh biu din trng thỏi khụng khớ 40 60 80 i= co ns t =100% -1 a) 56 d= st 20 b) c) a) 10 12 14 40 42 2000 50 40 30 20 t= st 50 40 10 PH 2O , mmHg -10 20 0 d) 500 500 e) f) Hỡnh 8.3 ng khụng thay i ca cỏc thụng s a) = const; b) Entanpi/ khụng i; c) ng ng dung m hay cha hi khụng thay i; d) ng ng nhit; c) Cỏch tra ỏp sut riờng phn hi nc; f) Cỏc tia quỏ trỡnh (xut phỏt t O) Tt c cỏc ng khụng i trờn c xõy dng cho mt ỏp sut khớ quyn khụng i vớ d, bng 760m mHg Chng CC QU TRèNH BIN I TRNG THI CA KHễNG KH TRONG IU HềA KHễNG KH 3.1 Quỏ trỡnh hũa trn õy l quỏ trỡnh hũa trn dũng khụng khớ "ti mi" ngoi tri A vi dũng khụng khớ tỏi tun hon B Thng xy bung t mỏy iu hũa di tu lung giú "ti mi" ly t ng ly giú tri, hoc ca s, ca chớnh ca phũng, v ng ly giú tỏi tun hon t hnh lang Hỡnh 8.4 Quỏ trỡnh hũa trn Bung hũa trn Cỏc thit b Nu dũng khụng khớ "mi" trng thỏi cú lu lng l m v dũng khụng khớ "tỏi tun hon" I m ~ a trng thỏi cú lu lng l m 2, ta cú trng thỏi hũa trn2 l lu lng l m v = a lu lng m3 m2 b = m + m2 a + b = (a + b ) I a + I b I3 = (a + b) ~a =1 d 109 Hỡnh 8.5 th i - d ca quỏ trỡnh hũa trn 3.2 Quỏ trỡnh sy núng khụng khớ Giú tỏi tun hon Thit b sy Giú vo phũng Giú mi Bung hũa trn õy l quỏ trỡnh xy mỏy iu hũa khụng khớ trung tõm vo mựa.ụng Thit b sy núng thng l in tr dựng in hoc thit b trao i nhit dựng hi Trong quỏ trỡnh ny, cha hi d khụng i, nhit khụng khớ tng v m tng i gim, chớnh vỡ vy quỏ trỡnh sy núng thng sau nú phi phun m I 2 t1 t2 =1 d Hỡnh 8.6 Quỏ trỡnh sy núng 3.3 Quỏ trỡnh lm lnh v kh m õy l quỏ trỡnh thng xy mỏy iu hũa khụng khớ trung tõm v hố khụng khớ nỳng sau hũa trn i qua dn lnh cú nhit l t dl < ts (nhit im sng) Lỳc u khụng khớ c lnh lnh n nhit im sng, thnh khụng khớ bóo hũa ( cha hi d khụng i) Sau ú 110 nhit ca khụng khớ bóo hũa gim xung (thng ln hn t dl khong ữ 80C) v ng thi lng nc c tỏch l d Giú tỏi tun hon Dn lnh Chn núng Giú vo phũng Giú mi Mỏng nc I I tS Hỡnh 8.7 Quỏ trỡnh lm lnh t2 d tdl 3.4 Quỏ trỡnh phun m d Giútỏi tun hon Phun m TB sy Giú mi Giú vo phũng i 1 2 Phun (t = const) Phun nớc (i = const) = 2' d Hình 8.8 Quá trình phun ẩm Trong máy điều hòa không khí, mùa đông, sau sấy nóng lần, ngời ta thờng tiến hành phun nớc phun nớc để gia tăng độ ẩm Khi phun nớc đờng trình đợc coi trùng với đờng thẳng Entanpi Khi phun đờng trình đợc coi trùng với đờng đẳng nhiệt (t = const) 111 112 Chng IV Cỏc h thng iu hũa khụng khớ Cỏc thit b iu hũa khụng khớ hin c chia thnh: 1) iu hũa khụng khớ trung tõm 2) iu hũa khụng khớ c lp 4.1 iu hũa khụng khớ trung tõm 4.1.1 nh ngha: H thng iu hũa khụng khớ trung tõm l mt t hp cỏc thit b cú nhim v iu hũa nhit , m, sch v lu thụng tun hon khụng khớ Cỏc thit b ch yu cú th gm: 1) Mỏy lnh hoc mỏy sn xut nc lnh lm lnh khụng khớ 2) Thit b si núng khụng khớ (in tr, b sy bng hi nc) 3) Thit b chn tỏch nc 4) Thit b phun m 5) Thit b lc bi 6) Qut giú ng ng dn giú, ca ly giú tri, cỏc ming thi khụng khớ vo phũng, ng ng ly giú hi 7) Cỏc thit b tiờu õm, gim õm 8) ụi cũn cú cỏc thit b trựng, dit khun, kh mựi, Trong iu kin tu bin, cú nhiu ngun phỏt nhit v khớ hu Vit nam l nhit i m, nờn h thng lnh lm lnh khụng khớ c coi l quan trng nht Mỏy lnh dựng h thng iu hũa khụng khớ di tu thng l s dng chu trỡnh hi cp nộn, vi nhit sụi t = ữ60C 4.1.2 Phõn loi a Theo phng phỏp a giú vo phũng: - Loi kờnh dn giú: vi loi ny khụng khớ ó c x lý ti bung mỏy, ch cú mt trng thỏi v c dn bng mt ng ng dn giú vo phũng Ngi s dng ch cú mt phng phỏp iu chnh l m to hoc nh nh ming thi giú Loi ny r tin, tn ớt khụng gian nờn thng c s dng di tu bin - Loi kờnh dn giú: vi loi ny, thng cú kờnh dn giú vi hai trng thỏi khỏc ti phũng Ngi s dng tu theo trng thỏi sinh lý cú th iu khin hp hũa trn cú trng thỏi khụng khớ nh ý mun b Theo ỏp sut giú ng dn: - H thng iu hũa khụng khớ cao ỏp: ỏp sut giú ng ln hn 2000Pa u im ca loi nyl kớch thc ng dn giú nh, khụng gian i ng tn ớt, nhc im l qut giú cụng sut ln, n cao - H thng iu hũa khụng khớ thp ỏp, ỏp sut giú ng nh hn 1500Pa u nhc im ca loi ny ngc li vi loi trờn c Tu theo phng phỏp lm lnh : - H thng iu hũa khụng khớ trc tip loi ny dn bay hi trc tip lm lnh khụng khớ - H thng iu hũa khụng khớ giỏn tip: loi ny dn bay hi lm khụngkhớ cn lm lnh cú vũng tun hon ca nc d Tu theo vic s dng lng khụng khớ tỏi tun hon: - Loi s dng giú mi 100% - Loi s dng giú c 100% 113 - Loi cú th pha trn c bng cỏch iu chnh cỏc van chn Loi thụng dng nht, hay c s dng di tu hin l h thng iu hũa khụng khớ mt kờnh thp ỏp lm lnh trc tip, cú s dng giú tỏi tun hon 4.2 H thng iu hũa khụng khớ trung tõm mt kờnh thp ỏp H thng iu hũa khụng khớ mt kờnh thp ỏp, cú bung iu hũa t trờn boong thng ly giú tri trc tip qua ca s, giú tỏi tun hon t hnh lang l h thng in hỡnh v thụng dng nht hin trờn cỏc tu bin Vit nam Trong khuụn kh giỏo trỡnh ny, chỳng ta ch nghiờn cu loi h thng ny 4.2.1 S nguyờn lý Phũng Phũng Hnh lang ng giú tỏi tun LL DN DL TA hon PA Ca s ly giú tii Q MN - BN Ca vo Hỡnh 10.1 S nguyờn lý h thng iu hũa trung tõm LL- Li lc ; DN- Dn núng; DL- Dn lnh TA- Tỏch m ; FA- Phun m; Q- Qut MN-BN+B- T hp mỏy nộn bỡnh ngng I K I E N =1 M L TDL d Hỡnh 10.2 th i- d ca iu hũa khụng khớ hố E- Trng thỏi khụng khớ mi ngoi tri I- Trng thỏi khụng khớ hnh lang EIK- Quỏ trỡnh hũa trn KL- Quỏ trỡnh lm lnh tỏch m LM- Quỏ trỡnh sy núng qut v ng ng 114 MN- Quỏ trỡnh xy phũng NI- Quỏ trỡnh xy gia phũng v hnh lang TDL- Nhit dn lnh (1 - 80C) 4.2.2 Nguyờn lý lm vic v th I-D Ch hố: Nhit mụi trng cao, mỏy lnh v thit b tỏch m lm vic Khụng khớ mi trng thỏi E (vo phũng iu hũa qua ca s hoc ca phũng) hũa trn vi khụng khớ tỏi tun hon trng thỏi I (vo phũng qua ng giú tỏi tun hon, t l hũa trn ph thuc vo ngi hnh cỏch úng m to nh bm giú tỏi tun hon v ca s), to trng thỏi kt qu K trc li lc, ri i qua dn lnh v thit b tỏch m nhit dn lnh l t dl nh hn nhit im sng t s xy quỏ trỡnh lm lnh, tỏch m ca KL Sau ú khụng khớ trng thỏi L i qua qut, ng ng dn núng lờn n trng thỏi M, ri c a vo phũng Quỏ trỡnh MN xy phũng, nhit v m tng lờn Sau ú khụng khớ qua ca vo ca phũng c y hnh lang n trng thỏi I Cỏc quỏ trỡnh trờn c biu din trờn th i-d hố nh sau (H10.2) Ch ng: V ụng, nhit mụi trng thi, thit b sy núng v phun m lm vic Khụng khớ mi trng thỏi E hũa trn vi khụng khớ tỏi tun hon t hnh lang trng thỏi i to khong khớ kt qu trng thỏi K; Qua dn sy núng, khụng khớ c synúng n trng thỏi L Qua dn phun m, nu phun bng nc khụng khớ cú trng thỏi M (nờn phun bng hi, cú trng thỏi M') Quỏ trỡnh MN (hoc M'N) l quỏ trỡnh xy phũng , nhit gim, cha hi tng) Quỏ trỡnh NI xy hnhlang th i-d ca quỏ trỡnh iu hũa khụng khớ ụng nh sau: (H10.3) t = const M L N I K =1 E i = const d Hỡnh 10.2 th i - d ca HKK ng 115 4.3 iu hũa nhit c lp õy l loi iu hũa khụng khớ m cỏc thit b c lp mt v gn p khụng cú bung t mỏy riờng v mỏy c lp t ti phũng s dng Thng cú cụng sut khụng ln lm (nh hn 100000 Kcal/h) v ch cú mt chc nng l iu hũa nhit nờn gi l iu hũa nhit 4.3.1 iu hũa nhit dng t: Loi ny cú cụng sut n 100000 Kcal/h l t mỏy lnh nộn hi cú bỡnhngng lm mỏt bng nc, qut giú dn lnh thng l qut ly tõm hỳt khụng khớ phũng thi qua dn lnh ri y qua cỏc cỏnh iu chnh giú tr li phũng Ca khụng khớ phũng vo mỏy cú b trớ phun lc bi cho khụng khớ Loi ny di tu thng c lp cho phũng iu khin bung mỏy, cỏc cõu lc b v ụi trờn bung lỏi Cu to mỏy lnh ca loi ny thng gm mỏy nộn (piston hoc cỏnh gt, kớn hon ton), bỡnh ngng lm mt bng nc, dn lnh, van tit lu (hoc ng mao dn), cỏc thit b t ng v in Cụng cht hay dựng l R22 4.3.2 Máy điều hòa ghép (điều hòa cục): Máy điều hòa ghép máy điều hòa đựợc tách thành phần riêng biệt: phần trongnhà (indoor) phần trời (out door) Phần nhà gồm: dàn trao đổi nhiệt, quạt gió, phin lọc không khí Phần trời gồm: máy nén, dàn trao đổi nhiệt, quạt gió, ống mao dẫn (với máy chiều chức có van đảo chiều) Ưu điểm: - Máy chạy êm - Lắp đặt dễ dàng 4.4 Cỏc thit b chớnh ca iu hũa hkụng khớ 4.4.1 Mỏy nộn - Vỡ mỏy nộn iu hũa khụng khớ lm vic vi nhit sụi ln hn 10 0C Nu ỏp sut sụi tng i cao, nu dựng mỏy nộn h s tn hao cụng cht tng i ln trờn b lm kớn u trc - Hin hu nh phn ln cỏc mỏy nộn cho iu hũa khụng khớ di tu bin u l dng mỏy bỏn kớn (semihematic), cú cụng sut ng c in t 5,5 kw Do ch ph ti nhit ca iu hũa khụng khớ thay i di khỏ rng, nờn cỏc mỏy ny u cú thit b iu chnh nng sut Phng phỏp ch yu s dng l iu chnh bng cỏch m cng bc klape hỳt Cỏc phng phỏp m cng bc van hỳt hin cú th l: + Dựng van in t m cng bc klape hỳt + Dựng piston chuyn ng nh s chờnh ỏp gia ỏp sut P k v Po cng bc klape hỳt + Dựng piston chuyn ng nh ỏp sut du bụi trn m cng bc klape hỳt Cỏc thit b cm ng tớn hiu ỏp sut hỳt iu khin van in t hoc cỏc loi piston, l rl ỏp sut thp hoc rle thy lc 4.4.2 Dn by hi Dn bay hi trc tip mỏy iu hũa khụng khớ thng l dng thit b trao i nhit m cụng cht bay hi ng khụng khớ chuyn ng ngoi ng H s trao i nhit ca cht ny khỏc khỏ ln, nờn phớa khụng khớ ngi ta phi ch to cỏnh tn nhit ng ca dn bay hi thng lm bng ng ng, cỏnh tn nhit cú mt rt dy lm tng nhúm cụng cht sau van tit lu i theo ng phun nhiu l (chựm rõu mc) i lm nhiu nhỏnh trung v ng gúp ng hỳt trỏnh tn hao ỏp sut dn bay hi quỏ di Do dn bay hi tip xỳc vi khụng khớ cú nhiu bi bn nờn lp t li lc bi v sinh lớ lc bi rt quan trng s dng h thng iu hũa khụng khớ mt li lc bi, bi bn chu vo cỏc khe rt nh gia cỏc cỏnh tn nhit lm mt kh nng trao i nhit ca dn bay hi 116 Do cỏc khe gia cỏnh tn nhit rt nh, khụng khớ chuyn ng qua cỏc khe ny nh qut hỳt hoc qut y Khi dn bay hi b bỏm bng (nhit sụi nh hn 0C) thỡ kh nng trao i nhit ca dn bay hi cng b mt 4.4.3 Qut in Qut in l thit b ln v quan trng h thng iu hũa khụng khớ Nú l thit b tiờu tn khỏ nhiu in nng, l nguyờn nhõn gõy ting n v rung ng nh hng n cht lng v tui th ca h thng iu hũa Qut in h thng iu hũa khụng khớ di tu thng l qut ly tõm hng kớnh li bng dõy curoa, rt ớt lai trc tip ỏp sut sau qut cú th l cao hoc thp tựy theo loi iu hũa khụng khớ Nu ngi ta b trớ dn lnh v dn si núng trc qut thỡ ta gi l qut hỳt, loi ny d bo dng, sa cha thng c dựng khụng iu hũa t trờn bụng ly giú tri qua ca s Nu ngi ta b trớ dn lnh v dn si núng sau qut thỡ ta gi l qut y Loi ny rt nh bo dng, sa cha c qut ln dn bay hi v dn si núng, v sinh bo dng li lc vi loi ny cng quan trng 4.4.4 Li lc khụng khớ Li lc khụng khớ cú tỏc dng lc sch bi cú cỏc ngun gc khỏc khụng khớ, bo v b mt trao i nhit cho dn bay hi v dn si núng - Loi thụng dng hin thng c lm bng si tng hp, u im l bn, d v sinh, tin dựng khai thỏc nhng nhc im l lt nhng ht bi rt nh - ụi ngi ta dựng li lc tm du thc vt bt bi cỏc loi du ny cú dớnh nht cao, lõu b khụ, khụng c hi, khụng cú mựi 4.4.5 Thit b tỏch m Trong h thng iu hũa khụng khớ, thit b tỏch m thng c lp sau dn bay hi, cú nhim v gi m tỏch m li ti õy khụng khớ i vo phũng iu hũa c khụ, trỏnh lm h hng ng ng v cỏc thit b - Thit b tỏch m thng dựng l loi tỏch m theo nguyờn lý lc quỏn tớnh Khụng khớ cựng cỏc ht m chuyn ng nhiu ln qua cỏc kờnh gp khỳc thay i hng nhiu hn, kt qu l khụng khớ nh hn nờn i hng d dng, cũn cỏc ht nc nh nng hn khú i hng nờn va p lng ng vo cỏc b mt v chy xung khay hng nc 4.4.6 Mt s thit b t ng Cỏc thụng s ca khụng khớ ngoi mụi trng luụn luụn thay i Vic trỡ khụng gian iu hũa cỏc thụng s nhit m tng i mt phm vi nht nh phự hp vi tin nghi ngi l nhim v ca cỏc thit b t ng Trong h thng iu hũa khụng khớ chỳng ta cú th gp mt s thit b sau: a) T ng thay i nng sut lm lnh ca mỏy nộn cho phự hp vi ph ti nhit ca dn lnh v hố Phng phỏp thụng dng nht l m cng bc klape hỳt Thit b t ng cm ng ỏp sut hỳt ri iu chnh vic m cng bc klape hỳt l rle ỏp sut thp hoc rle thy lc b T ng thay i ch sy in ca dn núng v ụng c) T ng iu chnh nhit : thng thng ngi ta cm ng nhit giú hi bng rle nhit hoc thit b iu chnh nhit Ri cỏc thit b ny cú th tỏc ng lờn van in t, mỏy nộn hoc gin sy núng d T ng iu chnh m õy l khỏ khú v cỏc gii phỏp gn õy cha t hon thin õy nu vớ d ca h thng t ng iu chnh m hai gii hn Khi m ca khụng khớ t n gii hn max hay thỡ cm ng m cho tớn hiu n van in t thc hin vic phun m van ngng phun hoc bt u phun 117 e) T ng bo v - T ng bo v ỏp sut cao: thng dựng van an ton, van an ton chng chỏy, rle bo v ỏp sut cao - T ng bo v ỏp sut du nhn: thng dựng r le bo v ỏp sut du nhn Cỏc nờu õy ch mang tớnh nguyờn lý Khi gp mt h thng c th chỳng ta cn nghiờn cu k hng dn s dng ca hóng ch to Chng Khai thỏc h thng iu hũa khụng khớ Mi vic hnh, thao tỏc vi h thng iu hũa khụng khớ phi tuõn theo ti liu hng dn ca hóng sn xut Sau õy l mt s lu ý: 5.1 Khai thỏc ch thụng giú: - H thng iu hũa khụng khớ di tu luụn luụn cú chc nng thụng giú, hot ng vo lỳc giao thi gia cỏc mựa, cỏc thit b x lý nhit m lỳc ny khụng hot ng Lỳc ny ch qut giú hot ng, cỏc bm giú ly giú tỏi tun hon nờn úng li, thng xuyờn v sinh li lc giú 5.2 Khai thỏc ch hố: - Thụng bỏo vi ton tu úng cht cỏc ca s, ca vo thụng vi mụi trng - Khi ng qut giú, ng h thng lnh nh ó hc chng - ỏp sut hỳt (tng ng vi nhit sụi t 0) ca mỏy iu hũa l thụng s ht sc quan trng, nhit sụi nh hn 00C, dn lnh s úng bng, phũng khụng lnh, nhit sụi ln hn 10 0C, thỡ nhit phũng cng cao Vic tỡm nguyờn nhõn khc phc s c nu cú trỡ t = - 80C l quan trng nht khai thỏc mỏy iu hũa v hố - Thng xuyờn v sinh lilc, kim tra bỏm bi trờn dn bay hi - Mỏy iu hũa nờn khai thỏc ch hi bóo hũa, ca hỳt ca mỏy nộn luụn luụn " m hụi" - Thng xuyờn kim tra rung ng ca mỏy nộn v qut giú õy thng l nguyờn nhõn gõy nt v ng ng ga freon - nh k v sinh bỡnh ngng phớa v phớa ngoi - nh k phun lc du nhn - nh k phin lc m - Quan tõm n nhit mụi trng, iu chnh m ca bm giú tỏi tun hon trỏnh quỏ ti cho mỏy nộn 5.3 Khai thỏc ch ụng Ch ny thng s dng tu hot ng cỏc vựng phớa bc v nhit ngoi tri nh hn 100C Lỳc ny chỳng ta dựng ch sy nờn nu h thng khụng cú thit b phun m thỡ khụng khớ s rt khụ, õy l iu rt khú chu i vi thi quen ca ngi Vit nam luụn quen sng vựng quen vi m cao Cỏc cụng vic cn lm trc lỳc s dng l: - Kim tra dn sy núng: + Nu dn sy núng dựng dõy Maiso thỡ kim tra cỏch in, tip xỳc + Nu dn sy núng dựng hi thỡ phi kim tra cỏc van, xỡ dũ ca ng ng v dn - Kim tra thit b phun m 118 Sau ó kim tra xong chỳng ta a thit b vo lm vic Tu theo nhit mụi trng bờn ngoi chỳng ta iu chnh m ca bm giú tỏi tun hon tit kim nng lng v trỏnh quỏ ti cho dn núng 119 ... * s nguyờn lý ca mt h thng lnh cú s dng thit b quỏ lnh kiu hoan nhit 12 Sơđồnguyên lý chu trình có lạnh -quá nhiệt Hỡnh 2.12 S nguyờn lý ca chu trỡnh hi cú quỏ lnh - quỏ nhit MN: Mỏy nộn; VTL:... hng ca tn hao ap sut ng ng hỳt v ng ng x li V (m 3) Vht 4.1.5 Nng sut mỏy nộn Hình 4.4 Đồ thị P-V máy nén thực a Nng sut lý thuyt: Vlt (m3/s) Nng sut lý thuyt ca mt mỏy nộn piston c tớnh nh sau: