Nguồn tài nguyên sinh vật biển dùng làm thuốc: Rong mơ, Vi cá mập (Vây cá mập), Tảo xoắn. Quy trình chiết xuất iod từ rong mơ, quy trình chiết xuất glucosamin từ vi cá mập (vây cá mập), quy trình sản xuất phycocyanin từ tảo xoắn (tảo Spirulina)
Nhóm PHÁT TRIỂN NGUỒN DƯỢC LIỆU SẠCH THEO TIÊU CHUẨN GACP Chuyên đề IV: Nguồn tài nguyên sinh vật biển dùng làm thuốc GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Anh Nhóm Nguyễn Thị Linh Bùi Thị Diệu Linh Trịnh Thanh Kim Hòa Nguyễn Thị Hồng Hạnh Vũ Thị Ánh Đặng Thị Hà mục tiêu Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Rong mơ – iod Herba Sargassi Ngành Tảo nâuPhaeophyta Dãy núi đá ngầm ven biển Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Rong mơ – iod Mọc thành bụi lớn cao 40- Mọc theo kiểu lông chim 60 cm Màu nâu vàng hay nâu Lá hình bầu dục dài hay ôliu dạng kim lớn Thân dạng trục Trên tản có túi khí tròn (phao) Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Rong mơ – iod 10-15% muối vô (iod 0,3-0,8%, asen, kali) TPHH 1-2% lipid 4-5% protid nhiều alginic hay acid alginic Tính vị, tác dụng: Vị đắng, tính mặn Công dụng: Tiêu đàm, lợi niệu Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Rong mơ – iod Tác dụng: Tăng cường công miễn dịch thể Chống suy giảm bạch cầu Giảm cholesterol máu Bổ sung lượng iod phong phú cho thể Kháng khuẩn, kháng virus kháng nấm, chống nội độc tố Chống oxy hóa thải gốc tự Cá mập – Glucosamin Chondroitin Glucosamin Giảm đau viêm khớp đầu gối, hông, bả vai lưng gây (đặc biệt đối vơi người cao tuổi) Glucosamin hỗ trợ khả vận động, bôi trơn khớp xương, trì trạng thái khỏe mạnh cho sụn tế bào xương Glucosamine cần thiết cho việc trì trạng thái khỏe mạnh, toàn vẹn cấu trúc, chức sụn tối ưu hóa tình vận động Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chondroitin Chondroitin glycosaminoglycan gồm dư lượng N-acetylgalactosamine sulfate (C-4 C-6) liên kết với dư lượng acid glucuronic Nó có nhiều mô liên kết, đặc biệt chất mạch máu, xương, sụn Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chondroitin Là thành phần tự nhiên sụn lót đệm cho khớp xương, ngăn cản enzyme phá hoại mô sụn Phát triển chất bôi trơn đàn hồi sụn khớp xương Điều trị đau viêm khớp Tăng tính linh hoạt khớp làm chậm trình suy giảm sụn Cải thiện chức khớp loại bỏ đau đớn người mắc bệnh viêm khớp hông khớp đầu gối mãn tính => Khi phối hợp chất lại với cho tác dụng hiệu dùng glucosamin Cá mập – Glucosamin Chondroitin PP chiết xuất Glucosamin PP Sinh học PP Hóa học (dùng enzyme) (dùng dd muối, kiềm acid) Phương pháp sinh học sử dụng hiệu glucosamin thu không bị biến đổi cấu trúc, giữ nguyên đặc tính sinh học không gây ô nhiêm môi trường chất hóa học kiềm, acid gây PP chiết xuất Glucosamin NaOH 10% Rửa Chất thải tôm Rửa Deprotein Demineralized hóa 0.3kg/l 0,5kg/l Chất Mài sàng Chất thải thải (protein) (CaCl2) Chitin Kích thước hạt < 0.22mm Sấy Depigmentation khô 0,15kg/l NaClO Chất thải 0,38% (sắc tố) Mài sàng Acid Kết tinh Lọc o (5 C) Hydrolysis HCl 12M Tạp chất rắn Glucosamin Sấy khô Hydrochloride (ở 50 C ) Rửa Rượu Ethylic Lọc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (TPCN) Xuất xứ: Nhật Bản Thành phần: Glucosamin, Chondroitin Đối tượng sử dụng: Người cao tuổi Người bị khô khớp, đau xương khớp Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (TPCN) Công dụng: Hỗ trợ điều trị xương khớp, thích hợp cho người lớn tuổi Giúp bồi bổ tái tạo lớp sụn chất nhờn các đầu khớp xương Ngăn ngừa thoái hóa khớp xương Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (TPCN) Làm bền bỉ dẻo dai hệ khớp thể Giúp giảm thiểu đến tối đa đau nhức của bệnh đau khớp Ngăn ngừa nguy gây ung thư, chống lão hoá, làm đẹp da, giảm cholesterol, thải lọc chất độc thể giảm béo Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (TPCN) Hướng dẫn sử dụng: 10v/ngày, chia làm 2-3 lần Uống trước ăn Đối với người bắt đầu sử dụng, cần dùng liều lại để tạo điều kiện cho thể thích nghi dần Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (Thuốc) Sản xuất : Công ty dược phẩm Hậu Giang Thành phần: 500mg Glucosamin sulfat tương đương 392,62 mg glucosamin Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (Thuốc) Công dụng: Kích thích sản sinh mô liên kết xương, giảm trình Calci xương Tăng sản xuất chất nhầy dịch khớp nên tăng độ nhớt, tăng khả bôi trơn dịch khớp Giảm triệu chứng viêm khớp gối, ngăn chặn trình thoái hóa khớp Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (Thuốc) Chỉ định: Giảm triệu chứng viêm khớp gối nhẹ trung bình Chống định: Phụ nữ có thai cho bú Người 18 tuổi Quá mẫn với thành phần thuốc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Cá mập – Glucosamin Chondroitin Chế phẩm (Thuốc) Liều dùng: Uống bữa ăn Người lớn uống 1viên x lần/ ngày Dùng liên tục 2-3 tháng Thanks for watching! ... Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Rong mơ –... vật biển sử dụng làm thuốc Tảo xoắn – phycocyanin Spirulina platensis Ngành Cyanophyta (Tảo lam) Một loài vi tảo có dạng xoắn hình lò so màu xanh lục Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc. .. mạnh Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Tảo xoắn Hàm lượng dinh dưỡng tảo xoắn cao thực phẩm hàng ngày gấp nhiều lần Một số động - thực vật biển sử dụng làm thuốc Tảo xoắn – phycocyanin