Xuất phát từ những đòi hỏi trên, được sự đồng ý của khoa Chăn nuôi Thú y, được sự phân công của thầy, cô giáo hướng dẫn và sự tiếp nhận của Công ty CP Bình Minh, xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
VI THỊ AN
Tên đề tài:
NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI CÔNG TYCP BÌNH MINH, HUYỆN MỸ ĐỨC, HÀ NỘI
KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Khóa học : 2012 - 2017
Thái Nguyên, năm 2016
Trang 2ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
VI THỊ AN
Tên đề tài:
NGHIÊN CỨU TÌNH HÌNH LỢN CON MẮC BỆNH PHÂN TRẮNG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ TẠI CÔNG TYCP BÌNH MINH, HUYỆN MỸ ĐỨC, HÀ NỘI
KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Khóa học : 2012 - 2017 Giảng viên hướng dẫn: TS.Nguyễn Văn Sửu Khoa Chăn nuôi thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Thái Nguyên, năm 2016
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Trong suốt thời gian nghiên cứu, để hoàn thành khóa luận của mình, tôi
đã nhận được sự chỉ bảo tận tình của thầy giáo hướng dẫn, sự giúp đỡ của BCN khoa Chăn nuôi Thú y, và trang trại chăn nuôi lợn của công ty CP Bình Minh Tôi cũng nhận được sự cộng tác nhiệt tình của các bạn đồng nghiệp, sự giúp đỡ, cổ vũ động viên của người thân trong gia đình
Nhân dịp này tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Nguyễn Văn Sửu đã rất tận tình và trực tiếp hướng dẫn tôi thực hiện đề tài và hoàn thành khóa luận này
Tôi xin cảm ơn BCN khoa Chăn nuôi Thú y đã tạo điều kiện thuận lợi
và cho phép tôi thực hiện đề tài tốt nghiệp đại học
Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới Công ty CP Bình Minh, chủ trang trại, cùng toàn thể anh chị em công nhân trong trang trại về sự hợp tác giúp đỡ bố trí thí nghi ệm, theo dõi các chỉ tiêu và thu thập số liệu làm cơ sở cho khóa luận này
Tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân cùng bạn bè đồng nghiệp đã giúp đỡ động viên tôi trong suốt thời gian hoàn thành khóa luận
Tôi xin chân thành cảm ơn !
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2016
Sinh viên
Vi Thị An
Trang 4Xuất phát từ những đòi hỏi trên, được sự đồng ý của khoa Chăn nuôi Thú y, được sự phân công của thầy, cô giáo hướng dẫn và sự tiếp nhận của Công ty CP Bình Minh, xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, Hà Nội chúng tôi đã
tiến hành đề tài:“Nghiên cứu tình hình lợn con mắc bệnh phân trắng và biện pháp phòng trị tại công ty CP Bình Minh, huyện Mỹ Đức - Hà Nội”.Trong thời gian thực tập được sự giúp đỡ nhiệt tình của chủ trại, cán bộ
kỹ thuật và toàn bộ công nhân trong trại cùng với sự chỉ bảo tận tình của các thầy, cô giáo và sự nỗ lực của bản thân, tôi đã hoàn thành tốt nhiệm vụ và thu
được một số kết quả nghiên cứu nhất định
Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chuyên môn chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều và thời gian thực tập còn ngắn nên trong bản khóa luận này của tôi không tránh khỏi những hạn chế, thiếu sót Tôi kính mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu của thầy, cô giáo cùng các bạn đồng nghiệp để bản khóa luận của tôi được hoàn thiện hơn
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Trang 5DANH MỤC CÁC BẢNG
Trang
Bảng 4.1 Lịch sát trùng trại lợn nái 27
Bảng 4.2 Lịch phòng bệnh của trại lợn nái 28
Bảng 4.3 Kết quả công tác phục vụ sản xuất 33
Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng lợn con tại công ty cổ phần Bình Minh, huyện Mỹ Đức, Hà Nội 34
Bảng 4.5 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng theo lứa tuổi (%) 35
Bảng 4.6 Tình hình lợn con mắc bê ̣nh phân trắng theo tháng điều tra 37
Bảng 4.7 Tình hình lợn con mắc bệnh phân trắng theo tính biệt 38
Bảng 4.8 Tỷ lệ lợn con chết do mắc bệnh phân trắng theo tuổi 39
Bảng 4.9 Triệu chứng lâm sàng lợn con mắc bệnh phân trắng 40
Bảng 4.10 Kết quả điều trị bệnh phân trắng ở lợn con 41
Trang 6DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
BCNK: Ban chủ nhiệm khoa
Cl.perfringens: Clostridium perfringens
Trang 7MỤC LỤC
Trang
LỜI CẢM ƠN i
LỜI MỞ ĐẦU ii
DANH MỤC CÁC BẢNG iii
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iv
MỤC LỤC v
Phần 1 : MỞ ĐẦU 1
1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục đích nghiên cứu 1
1.3 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.4 Ý nghĩa của đề tài 2
1.4.1 Ý nghĩa khoa học 2
1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn 2
Phần 2 : TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 3
2.1 Cơ sở khoa học 3
2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của lợn con trong thời gian theo mẹ 3
2.1.2 Đặc điểm tiêu hóa của lợn con 4
2.1.3 Những hiểu biết về vi khuẩn E.coli gây bệnh phân trắng lợn con 4
2.1.4 Những hiểu biết về bệnh phân trắng lợn con 5
2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước 17
2.2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước 17
2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngoài nước 17
Phần 3 : ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 19
Trang 83.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 19
3.3 Nội dung nghiên cứu 19
3.4 Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 19
3.4.1 Phương pháp nghiên cứu 19
3.4.2.Các chỉ tiêu theo dõi 19
3.4.3 Điều tra gián tiếp 20
3.4.4 Điều tra trực tiếp 20
3.5 Phương pháp xác định hiệu quả của hai phác đồ 21
3.6 Phương pháp xử lý số liệu 21
Phần 4 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 23
4.1 Công tác phục vụ sản xuất 23
4.1.1 Công tác chăn nuôi 23
4.1.2 Công tác thú y 23
4.1.3 Biện pháp thực hiện 23
4.1.4 Kết quả công tác phục vụ sản xuất 24
4.2 Kết quả thực hiện chuyên đề 33
4.2.1 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng ở lợn con nuôi tại công ty CP Bình Minh, xã Phù Lưu Tế - huyện Mỹ Đức - Hà Nội 33
4.2.2 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng theo lứa tuổi 35
4.2.3 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng qua các tháng trong năm 37
4.2.4 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng theo tính biệt 38
4.2.5 Tỷ lệ lợn con chết do mắc bệnh phân trắng theo tuổi 39
4.2.6 Triệu chứng lâm sàng lợn con mắc bệnh phân trắng 39
4.2.7 Kết quả điều trị bệnh phân trắng ở lợn con 41
Phần 5 : KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 43
5.1 Kết luận 43
5.2 Tồn tại 43
5.3 Đề nghị 44
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 9Phần 1
MỞ ĐẦU
1.1 Đặt vấn đề
Việt Nam là một nước có nền nông nghiệp phát triển từ lâu đời, nó đã
và đang đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân Nền nông nghiệp nước ta dựa trên hai nghành chính là trồng trọt và chăn nuôi, trong đó nghành chăn nuôi đóng vai trò rất quan trọng đặc biệt là chăn nuôi lợn Thịt lợn không chỉ cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của con người mà còn phù hợp với khẩu vị của đại đa số người dân Thịt lợn chiếm 78-80% so với các loại thịt khác trong chăn nuôi, nhu cầu sản phẩm thịt gia cầm chiếm 15%, thịt trâu bò và các thịt khác là 10%
Để đáp ứng nhu cầu cấp thiết này Đảng và Nhà nước ta không ngừng quan tâm đầu tư phát triển chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng Tuy nhiên, giá thành thịt lợn nước ta đang cao hơn thị trường khu vực và quốc
tế Một trong những nguyên nhân làm cho số lượng lợn con ít là thời gian nuôi của lợn kéo dài, hao mòn cơ thể dẫn tới số lứa/năm thấp, lợn con hay mắc bệnh đường tiêu hóa và một số bệnh truyền nhiễm dẫn đến chết hoặc chữa khỏi nhưng bị còi cọc chậm lớn làm giảm hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi Để phát triển chăn nuôi lợn cần thực hiện tốt khâu chăm sóc, nuôi dưỡng góp phần nâng cao hiệu quả trong chăn nuôi lợn, đảm bảo lợn con sinh trưởng nhanh phát triển khỏe mạnh và cung cấp con giống có chất lượng tốt cho chăn nuôi sau này.Xuất phát từ thực tế trên,tôi tiến hành thực hiện chuyên
đề: :“Nghiên cứu tình hình lợn con mắc bệnh phân trắng và biện pháp phòng trị tại công ty CP Bình Minh, huyện Mỹ Đức - Hà Nội”
1.2 Mục đích nghiên cứu
Nâng cao được trình độ chuyên môn xác định tình hình mắc bệnh phân trắng ở lợn con và biện pháp phòng trị
Trang 101.3 Mục tiêu nghiên cứu
Xác định tình hình mắc bệnh phân trắng ở lợn con và biện pháp phòng trị tại công ty CP Bình Minh, huyện Mỹ Đức - Hà Nội
Rèn luyện tay nghề nâng cao hiểu biết kinh nghiệm thực tế
1.4 Ý nghĩa của đề tài
Trang 11Phần 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học
2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của lợn con trong thời gian theo mẹ
2.1.1.1 Đặc điểm sinh lý của lợn con
Sinh lý của lợn con theo mẹ là khả năng thích ứng của cơ thể từ môi trường trong bụng mẹ có nhiệt độ từ 38-400C ra môi trường bên ngoài có nhiệt độ thấp hơn, làm ảnh hưởng đến sự thành thục và hoàn thiện về chức năng của các cơ quan bên trong cơ thể lợn sơ sinh
2.1.1.2 Đặc điểm phát triển của cơ quan tiêu hóa
Dù heo con mới cai sữa được cung cấp loại cám có khả năng tiêu hóa cao thì lượng cám ăn vào cũng giảm, bởi vì cấu tạo và chức năng của thành ruột không thích nghi được với sự thay đổi nhanh chóng như trên Heo con lúc mới sinh đã chuyển đổi cơ quan dinh dưỡng từ nhau sang cơ quan tiêu hóa Ruột trong thời gian mang thai đã phát triển đầy đủ để tiếp nhận chất dinh dưỡng, tuy nhiên trong vòng 1 tiếng sau khi sinh khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng có nhiều biến đổi.Khi bắt đầu cai sữa cấu tạo và chức năng của hệ thống tiêu hóa thay đổi nhanh nhất, là thời kì mà khả năng tiêu hóa dễ bị ảnh hưởng
2.1.1.3 Đặc điểm cơ năng điều tiết của lợn con
Cơ năng điều tiết thân nhiệt của lợn con còn kém do:
- Hệ thần kinh của lợn con chưa phát triển hoàn chỉnh Trung khu điều tiết thân nhiệt ở vỏ não mà não của gia súc là cơ quan phát triển muộn nhất ở
cả hai giai đoạn trong và ngoài thai
- Diện tích bề mặt của cơ thể lợn con so với khối lượng cơ thể cao hơn lợn trưởng thành nên lợn con dễ bị nhiễm lạnh (Đào Trọng Đạt và cs,1996) [4]
Trang 12- Tốc độ sinh trưởng của gia súc non rất cao, nếu sữa mẹ không đảm bảo chất lượng, khẩu phần thức ăn thiếu đạm sẽ làm cho sự sinh trưởng chậm lại và tăng trọng theo tuổi giảm xuống, điều trị làm cho khả năng chống đỡ bệnh tật của lợn con kém (Phạm Sỹ Lăng và cs, 2003) [7]
2.1.1.4 Đặc điểm về khả năng miễn dịch của lợn con
Ở cơ thể lợn con, hệ thống miễn dịch chưa hoàn thiện, chúng chưa có khả năng tạo kháng thể chủ động mà chỉ có được kháng thể từ mẹ truyền sang qua nhau thai hay sữa đầu Bộ máy tiêu hóa và các dịch tiêu hóa ở gia súc non
hoạt động rất yếu Lượng enzyme tiêu hóa và HCl tiết ra chưa đủ nên dễ gây
rối loạn tiêu hóa, vì vậy mầm bệnh (Salmonella, E.coli, Cl.perfringens…) dễ dàng xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa
Theo Trần Thị Dân(2008)[2]: Lợn con mới đẻ trong máu không có globulin nhưng sau khi bú sữa đầu lại tăng lên nhanh chóng do truyền từ mẹ
sang qua sữa đầu Lượng globulin sẽ giảm sau 3-4 tuần, rồi đến tuần thứ 5- 6
lại tăng lên và đạt giá trị bình thường 65 mg/100ml máu Các yếu tố miễn
dịch như bổ thể, lyzozyme, bạch cầu… được tổng hợp còn ít, khả năng miễn
dịch đặc hiệu của lợn con kém Vì vậy cho lợn con bú sữa đầu rất cần thiết để tăng khả năng bảo vệ cơ thể chống lại mầm bệnh nhất là bệnh phân trắng ở lợn con
2.1.2 Đặc điểm tiêu hóa của lợn con
Sau khi sinh ra, chức năng của các cơ quan trong cơ thể lợn con nhất là
cơ quan tiêu hoá chưa thành thục Hàm lượng HCl và các men tiêu hoá chưa hoàn thiện Thời gian đầu, dịch tiêu hoá ở lợn con thiếu cả về chất và lượng Lợn con trước một tháng tuổi hoàn toàn không có HCl tự do vì lúc này lượng HCl tiết ra rất ít và nhanh chúng liên kết với niêm dịch
2.1.3 Những hiểu biết về vi khuẩn E.coli gây bệnh phân trắng lợn con
Theo Nguyễn Như Thanh và cs (2001) [12], hệ vi sinh vật đường ruột gồm hai nhóm:
Trang 13- Nhóm vi khuẩn đường ruột - vi khuẩn bắt buộc gồm: E.coli, Salmonella, Shigella, Klesiella, Proteus… Trong nhóm vi khuẩn này, người ta quan tâm nhiều nhất đến trực khuẩn E.coli Đây là vi khuẩn phổ biến nhất hành tinh, chúng có mặt ở mọi nơi và khi gặp điều kiện thuận lợi, các chủng E.coli trở lên cường độc gây bệnh Cấu trúc kháng nguyên của E.coli rất phức tạp
Người ta đã phát hiện có ít nhất 170 kháng nguyên O, 80 kháng nguyên K, 86 kháng nguyên H và kháng nguyên F
- Nhóm vi khuẩn vãng lai: chúng là bạn đồng hành của thức ăn, nước
uống vào hệ tiêu hoá gồm: Staphylococcus spp, Streptococcus spp, Bacillus subtilis… Ngoài ra, trong đường tiêu hóa của lợn con có các trực khuẩn yếm khí gây thối rữa: Clostridium perfringens, Bacillus sporogenes, Bacillus fasobacterium, Bacillus puticfus…
2.1.4 Những hiểu biết về bệnh phân trắng lợn con
Bệnh lợn con ỉa phân trắng là hội chứng hoặc là một trạng thái lâm sàng rất đa dạng, đặc điểm là viêm dạ dày - ruột, đi tả, gầy sút rất nhanh Tác
nhân gây bệnh chủ yếu là E.coli, nhiều loại Salmonella (S Choleraesuis, S Typhisuis ) và đóng vai trò phụ là: Proteus, trực trùng sinh mủ, song liên cầu khuẩn Bệnh xuất hiện những ngày đầu sau khi sinh do E.coli hoặc khi cai sữa (Salmonella)
Bệnh lợn con ỉa phân trắng có tên khoa học là: "Neonatal di ar hoea"
theo Nguyễn Đức Lưu và Nguyễn Hữu Vũ (2004)[8], bệnh này là bệnh đặc trưng đối với lợn con ở giai đoạn từ 1- 3 tuần tuổi, bệnh phát triển mạnh
mẽ và gây thiệt hại nghiêm trọng nhất khi lợn con ở độ tuổi 10-20 ngày tuổi Bệnh này xảy ra ở hầu hết các nước trên thế giới Đối với Việt Nam
từ những năm trước cho tới hiện nay bệnh lợn con ỉa phân trắng vẫn phổ biến và xảy ra nhiều
Trang 14Là đất nước có kiểu khí hậu nhiệt đới cận nhiệt đới gió mùa (nóng ẩm, mưa nhiều, nhiệt độ chênh lệch giữa các thời gian trong năm cao ) Đây là điều kiện lý tưởng cho các nguyên nhân gây bệnh phát triển làm bùng phát bệnh dịch và sự kiểm soát bệnh này theo đó cũng khó khăn hơn Đặc điểm dễ nhận thấy khi lợn con mắc bệnh này là lợn đi ỉa phân có màu đặc trưng trắng đục, xám, vàng lẫn bọt khí lượng phân nhiều rơi vãi khắp chuồng, phân dính ở hậu môn chân sau lợn bệnh Lợn bệnh biểu hiện giảm bú, gầy sút, lông xù thể nặng dẫn đến tử vong, nếu qua khỏi thì cũng để lại hậu quả thiệt hại về kinh tế, sức khoẻ ảnh hưởng đến năng xuất chất lượng đàn lợn sau này
Một số loại vi sinh vật gây bệnh
+ Escherichia coli (thường được viết tắt là E coli) hay còn được gọi
là vi khuẩn đại tràng là một trong những loài vi khuẩn chính ký sinh trong đường ruột của động vật máu nóng (bao gồm chim và động vật có vú) Vi khuẩn này cần thiết trong quá trình tiêu hóa thức ăn và là thành phần của
khuẩn lạc ruột Sự có mặt của E coli trong nguồn nước là một chỉ thị thường gặp do ô nhiễm phân E.coli thuộc họ vi khuẩn Enterobacteriaceae và thường
được sử dụng làm sinh vật mô hình cho các nghiên cứu về vi khuẩn
Hình thái: E.coli là một trực khuẩn gram âm, hình gậy ngắn, kích thước
2 - 3 x 0,6 µ Trong cơ thể có hình cầu trực khuẩn, đứng riêng lẻ đôi khi xếp thành chuỗi ngắn, có lông xung quanh thân nên có thể di động được, không hình thành nha bào, có thể có giáp mô
Độc tố: vi khuẩn E.coli tạo ra 2 loại độc tố: nội độc tố và ngoại độc tố
Ngoại độc tố: là một chất không chịu được nhiệt, dễ bị phá hủy ở 560C trong vòng 10-30 phút Dưới tác dụng của formon và nhiệt ngoại độc tố chuyển thành giải độc tố Ngoại độc tố có tính thần kinh và gây hoại tử
Trang 15Nội độc tố: là yếu tố gây độc nằm trong tế bào vi khuẩn và gắn với tế bào vi khuẩn rất chặt Nội độc tố có tính kháng nguyên hoàn toàn, chịu nhiệt
và có khả năng sinh choáng mạch máu
+ Salmonella
- Salmonella thuộc họ enterobacteriaceae Các loại gây bệnh có thể kể đến như: salmonella typhimurium, Salmonella cholera và Salmonella ententidis Đây là những trực khuẩn gram âm, hiếu khí tùy ý, hầu hết các Salmonella đều có lông xung quanh thân (trừ Salmonella gallinarum và Salmonella pullorum) vì vậy chúng có khả năng di động, không sinh nha
bào, kích thước khoảng 0,4- 0,6 x 2-3 μm
- Salmonella lên men glucose có sinh hơi (trừ Salmonella typhi lên men glucose không sinh hơi) không lên men lactose, indol âm tính, đỏ methyl dương tính, VP âm tính, citrat thay đổi, urease âm tính H2S dương tính (trừ Salmonella paratyphi A: H2S âm tính)…
- Dễ mọc trên các môi trường nuôi cấy thông thường
- Nhiệt độ phát triển từ 5-45oC, thích hợp ở 37oC, pH thích hợp = 7,6 nhưng nó có thể phát triển được ở pH từ 6-9 Với pH > 9 hoặc < 4,5 vi khuẩn
có thể bị tiêu diệt, khả năng chịu nhiệt của vi khuẩn kém: ở 50oC trong 1 giờ,
ở 70o
C trong 15 phút và 100o C trong 5 phút
- Ở nồng độ muối 6-8% vi khuẩn phát triển chậm và ở nồng độ muối là 8-19% sự phát triển của vi khuẩn bị ngừng lại (Nguyễn Như Thanh và cs, 2001) [12]
2.1.4.1.Nguyên nhân gây bệnh
Bệnh phân trắng lợn con do rất nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra Theo Hồ Văn Nam (2006)[9], bệnh xảy ra do một số nguyên nhân sau:
+ Nhân tố bẩm sinh
Nhân tố gây bệnh tức là chỉ những điều kiện vốn có hoặc ngẫu nhiên tác động vào cơ thể động vật một thế bất lợi khiến cho chúng khi gặp sự tác động của nguyên nhân gây bệnh nào đó thì rất dễ sinh bệnh
Trang 16Nhân tố bẩm sinh ở đây chính là sức chống đỡ kém với điều kiện bên ngoài có hại trực tiếp ảnh hưởng tới cơ thể của lợn con sơ sinh nhỏ yếu, sức sống thấp Nhân tố bẩm sinh này là kết quả của sự nuôi dưỡng chăm sóc lợn nái khi có chửa không thích hợp với đặc điểm phát triển theo giai đoạn của bào thai lợn khiến cho thai phát triển không bình thường lợn mới sinh ra nhỏ yếu, đó chính là cơ sở bẩm sinh khiến lợn rất dễ mắc các bệnh về đường hô hấp và đường ruột
+ Nguyên nhân tiền phát
- Do tác động của sữa mẹ: Sữa mẹ là nguồn thức ăn có đầy đủ các chất dinh dưỡng không loại thức ăn nào có thể thay thế được, cần đảm bảo cho lợn nái tăng khả năng tiết sữa để lợn con mau lớn đạt khối lượng cao lúc cai sữa
Tình trạng sức khoẻ của lợn mẹ và chế độ nuôi dưỡng của lợn mẹ là những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp tới chất và lượng của sữa mẹ Sữa mẹ xấu hoặc không thích hợp đều làm cho lợn con dễ bị rối loạn tiêu hoá từ đó phát sinh ra bệnh phân trắng ở lợn con Lợn nái sau khi đẻ bị sát nhau hay đang nuôi con bị viêm vú hoặc mắc một bệnh nào khác đều làm chất và lượng sữa mẹ giảm (thay đổi) đến khi lợn con bú sữa đó dễ bị mắc bệnh
Một số gia đình nuôi lợn trong quá trình chăm sóc do thay đổi thức ăn đột ngột cũng là một nguyên nhân làm cho lợn con sinh bệnh phân trắng Một
số hộ nhận thấy cho lợn mẹ ăn quá nhiều thức ăn chua, ăn khoai ủ bằng nước gạo chua, bỗng rượu, lợn con cũng dễ bị mắc bệnh phân trắng Mặt khác trong khẩu phần thức ăn của lợn mẹ thiếu đạm, thiếu các chất khoáng như canxi, photpho,các chất khoáng cần lợng ít (nguyên tố vi lượng) như sắt, đồng và thiếu sinh tố khiến cho lợn mẹ vì thiếu dinh dưỡng mà lượng sữa ít và sữa xấu
đi làm sức khoẻ của lợn con cũng bị ảnh hưởng từ đó lợn con dễ mắc bệnh phân trắng
Trang 17- Do điều kiện thời tiết khí hậu không thuận lợi
Theo Sử An Ninh (1993) [11], lợn con khi còn ở trong bụng mẹ thì được bảo vệ rất tốt, nhưng khi mới đẻ ra đã chịu ảnh hưởng trực tiếp của các yếu tốt bên ngoài đặc biệt là thời tiết như nóng, lạnh, mưa, ẩm ướt kinh nghiệm thực tế chứng minh rằng thời tiết thay đổi đột ngột cụ thể là yếu tố nóng lạnh, khô ẩm không ổn định hoặc không thích hợp với yêu cầu sinh lý của lợn con đều là nguyên nhân quan trọng gây ra bệnh lợn con ỉa phân trắng Khi thời tiết thay đổi đột ngột trời đang nắng ấm đột nhiên chuyển sang mưa lạnh thì lợn con do các phản ứng thích nghi có tính bảo vệ còn kém nên lợn dễ
bị cảm lạnh từ đó sinh rối loạn tiêu hoá mà sinh bệnh phân trắng Trong yếu
tố về thời tiết thì nhiệt độ và ẩm độ chiếm vị trí quan trọng hơn hết Ẩm độ thích hợp cho lợn con là khoảng 75-85% khi ẩm độ lớn hơn 85% thì tỉ lệ mắc bệnh phân trắng ở lợn con bao giờ cũng nhiều hơn các tháng hanh khô ít mưa
- Do chế độ nuôi dưỡng lợn con không thích hợp Theo Cù Xuân Dần (1996) [3] do sức đề kháng của lợn con là rất yếu vì vậy rất dễ bị tác động nếu lợn con theo mẹ mà không được nuôi dưỡng tốt có chế độ ăn uống thích hợp thì chúng rất hay mắc bệnh và đặc biệt là bệnh phân trắng Muốn biết chế độ nuôi dưỡng của lợn con có thích hợp hay không thì cần phải xét hai mặt chủ yếu: Lợn con có được tập cho ăn sớm hay không và thức ăn bổ sung của lợn
có đủ thành phân dinh dưỡng (đạm, khoáng, vitamin ) theo yêu cầu phát triển của lợn con hay không
- Do lợn con không được uống nước đầy đủ Sữa lợn có hàm lượng mỡ khá cao cứ trong 100 phân khối sữa lợn thì có tới 6-7g chất mỡ, trong khi đó
ở sữa bò chỉ có 3g chất mỡ, ngoài ra thì các thành phần dinh dưỡng khác nhau đạm, chất đường, chất khoáng ở sữa lợn cũng đều cao so với sữa bò do đó sữa lợn đặc hơn sữa bò
Trang 18Do sữa lợn đặc có nhiều chất mỡ nên lợn con bú hay bị khát nước như vậy nếu trong chuồng của lợn con không thường xuyên đủ nước sạch cho chúng uống tự do thì chúng sẽ phải uống nước đọng không đảm bảo vệ sinh
từ đó lợn con dễ bị mắc bệnh vì bị nhiễm trùng đường ruột (Tài liệu thông tin KHKT kỳ I/02/1998 của công ty Bio-Pharmachemie)
- Do lợn con thiếu vận động Cơ chế vận động chăn thả đều đặn và hợp
lí sẽ làm tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể động vật nói chung Đối với lợn con nó làm tăng sức sống và sức chống đỡ bệnh tật và bộ máy tiêu hoá cũng hoạt động tốt hơn Mặt khác, hoạt động ngoài trời nhờ có tác dụng của các tia sáng tự nhiên của mặt trời sự tổng hợp vitamin D tiến hành thuận lợi, xương cốt của lợn con phát triển tốt từ đó làm cho sự phát triển chung của cơ thể cũng tốt Thực tế nhiều nơi đã chứng minh sự vận động và chăn thả có tác dụng rất lớn trong việc ngăn chặn bệnh phân trắng lợn con phát sinh Ở nhiều nơi đã thấy có những đàn lợn con đang bị ỉa phân trắng chỉ cần đem thả ra ngoài cho vận động thì bệnh cũng đã giảm đi rõ rệt còn nếu vừa cho chăn thả vừa dùng thuốc chữa bệnh thì thu được kết quả rất tốt và nhanh hơn hẳn so với chỉ nhốt trong chuồng rồi đơn thuần chạy chữa Nhưng phải đảm bảo môi trường vận động phải sạch sẽ không có mầm bệnh truyền nhiễm (NguyễnThiện và cs,1996) [15]
+ Nguyên nhân kế phát do vi trùng gây nên Ở nước ta phòng vi trùng học thuộc Ban nghiên cứu Thú y Viện khoa học Nông nghiệp, vào đầu năm
1963 đã nghiên cứu tìm nguyên nhân gây bệnh phân trắng lợn con về mặt vi trùng học, kết quả đã phát hiện thấy có loại trực trùng ruột già (Tên khoa học
gọi là E.coli) thuộc các chủng gây bệnh ở trong phân của lợn con dưới 2 tháng
tuổi Thí nghiệm cũng đã cho thấy rằng số lần bắt được loại vi trùng này ở phân lợn bệnh nhiều hơn so với phận lợn khoẻ Sau khi tìm được chủng vi trùng gây bệnh trên, phòng vi trùng học đã đem cho lợn con khoẻ đang bú mẹ
Trang 19uống để thử nghiệm gây bệnh nhân tạo nhằm xác định vai trò gây bệnh phân trắng của chúng đối với lợn con Song kết quả đã không gây được bệnh đó vì tất cả lợn con thí nghiệm và đối chứng đều khoẻ bình thường (Sử An Ninh và
cs, 1981)[10], (Phạm Khắc Hiếu và cs 1989) [6]
Tóm lại những điểm phân tích trên về nguyên nhân gây bệnh phân trắng lợn con cho thấy: Đây là bệnh phát sinh do nhiều yếu tố của ngoại cảnh không thuận lợi cho sự sống bình thường của cơ thể lợn con vốn chưa hoàn thiện về mặt giải phẫu sinh lý Có nhận rõ được vai trò và tính chất của 2 nguyên nhân gây bệnh như vậy thì chúng ta mới có cơ sở khoa học chắc chắn
để thực hiện có kết quả những biện pháp phòng chữa bệnh nhằm phát triển tốt đàn lợn giống của chúng ta
Theo Phạm Ngọc Thạch và cs (2006) [14], triệu chứng của bệnh như sau: Thân nhiệt ít khi cao, cá biệt có con lên 40,5-410C nhưng chỉ sau một ngày là xuống ngay Đặc trưng chủ yếu là phân lỏng, màu trắng như vôi, trắng xám màu xi măng hoặc hơi vàng như mủ, đôi khi trong phân có bột hoặc lổn nhổn hạt như vôi, có khi lầy nhầy, cá biệt có lẫn máu Phân từ màu vàng trắng lỏng, chuyển thành mầu xi măng và có khuôn là biểu hiện chuyển biến tốt Phân có mùi tanh đặc biệt khó ngửi, kiểm tra dưới kính hiển vi thấy những hạt mỡ chưa tiêu hoặc tế bào niêm mạc ruột bị tróc ra Khi bắt đầu bị bệnh lợn con vẫn như thường, sau bú ít dần đi Bắt đầu bụng hơi sưng, bệnh kéo dài thì tóp bụng lại, lông xù, đuôi rủ, đít dính phân be bét, hai chân sau dúm lại và run lẩy bẩy Lợn bị bệnh hay khát nước, thường tìm nước bẩn trong chuồng
để uống nếu không đảm bảo có nước uống đầy đủ, đôi khi có lợn bệnh nôn oẹ
ra sữa chưa tiêu có mùi chua Bệnh thường xảy ra ở các cơ thể quá cấp, cấp
tính, á cấp và mãn tính (Phạm Ngọc Thạch và cs, 2006) [14]
2.1.4.2 Đường nhiễm bệnh
- Do vi khuẩn đường tiêu hoá nhiễm trong môi trường chăn nuôi;
Trang 20- Do điều kiện thời tiết thay đổi, môi trường và nền chuồng ẩm ướt, nhiệt độ thấp;
- Do thức ăn, nước uống cho lợn mẹ không đảm bảo vệ sinh hoặc thay đổi đột ngột loại thức ăn của lợn mẹ
2.1.4.3 Quá trình sinh bệnh
Theo Phạm Ngọc Thạch (2006) [13], cơ chế sinh bệnh: đầu tiên dạ dày giảm tiết dịch vị, nồng độ HCl giảm, làm giảm khả năng diệt trùng và khả năng tiêu hóa protein Khi độ kiềm trong đường tiêu hóa tang cao tạo điều kiện cho các vi khuẩn trong đường ruột phát triển mạnh, làm thối rữa các chất chứa trong đường ruột và sản sinh nhiều chất độc Những sản phẩm trên kích thích vào niêm mạc ruột làm tăng nhu động ruột, con vật sinh ra ỉa chảy, khi bệnh kéo dài, con vật bị mất nước (do ỉa chảy) gây nên rối loạn trao đổi chất trong cơ thể như nhiễm độc toan hoặc mất cân bằng các chất điện giải, làm cho bệnh trở nên trầm trọng, gia súc có thể chết
2.1.4.4 Triệu chứng lâm sàng và biểu hiện bệnh tích
Niêm mạc nhợt nhạt, đít dính phân, máu loãng, hơi đen, dạ dày thường chứa đầy hơi hoặc sữa chưa tiêu, mùi khó ngửi Niêm mạc xung huyết hoặc xuất huyết Ruột rỗng chứa nước hoặc hơi, niêm mạc xung huyết hay xuất huyết từng đám, hoặc viêm cata nhẹ Gan hơi sưng hoặc không sưng, màu nâu vàng nhạt Túi mật thường căng, cá biệt có con không căng Phổi thường ứ huyết, đôi khi có hiện tượng sưng phổi nhẹ
Theo Phạm Ngọc Thạch (2006) [13], nhu động ruột của lợn ở thời kì đầu của bệnh giảm yếu, thời kỳ sau lại tăng Nhiệt độ 39,5-40,50
C, buổi chiều thường cao hơn buổi sáng 1-20C Đi ỉa chảy một ngày 15-20 lần, con vật rặn nhiều lưng uốn cong, bụng thót lại, thể trạng đờ đẫn, có khi bú chút ít có khi không bú hoàn toàn, nằm nhiều hơn đi lại Các niêm mạc mắt, mũi, mồm nhợt nhạt vì thiếu máu và mất nước quá nhiều, chân lạnh Con vật chết trong tình
Trang 21trạng co giật bởi nhiễm độc Dù bệnh khỏi, sau khi cai sữa nuôi rất chậm lớn, khi bệnh nặng con vật mệt lử bỏ bú hoàn toàn, chân và toàn thân run rẩy, đi lại không được, nằm một chỗ, đặc biệt là hai chân sau liệt, mắt sâu lõm, khô, khát nước nhiều, thở dốc mạch nhanh, phản xạ các bắp thịt gân yếu, không điều trị kịp thời con vật chết trong 3-6 ngày trước khi chết nhiệt độ hạ xuống chỉ còn 35-36,50C Sau giai đoạn bệnh dữ dội nếu được điều trị kịp thời bệnh
sẽ chuyển sang giai đoạn lành bệnh Lúc này phân chuyển từ màu trắng hoặc trắng xám đen, phân đặc dần thành khuôn như phân của lợn khoẻ
Theo Phạm Ngọc Thạch và cs (2006) [14], bệnh tích khi mổ khám bệnh xúc cho thấy: Xác gầy niêm mạc nhợt nhạt máu loãng hơi đen, dạ dày chứa đầy hơi, còn sữa hoặc thức ăn chưa tiêu, màng treo ruột sưng mềm, đỏ tấy sung huyết, niêm mạc ruột, dạ dày sưng và phủ một lớp bựa chế phẩm có
chứa Corti coid chống viêm, phù nề mạnh Dexamothason sau khi tiêm thuốc
đạt nồng độ cao trong máu có tác dụng diệt khuẩn mạnh nồng độ tối đa trong máu 1-2h sau khi tiêm và tính sinh khả năng sử dụng của chế phẩm có thể đạt tới 80% thuốc được thải trừ nhanh khỏi cơ thể dưới dạng không đổi và không gây tồn dư kháng sinh trong thực phẩm Cơ thể: ở ruột già cũng có một số đám máu, ở ruột non có chất màu vàng, lỏng tanh.Nhìn bề ngoài xác lợn gầy khô thót bụng, bẩn
2.1.4.5 Phòng bệnh
Chăm sóc, nuôi dưỡng lợn mẹ, lợn con tốt Cần chú ý khâu thức ăn cho lợn con theo mẹ phải tốt về cả số lượng và chất lượng Thực hiện tốt cả 3 khâu: chống lạnh, chống ẩm và chống bẩn, chuồng trại thoáng mát mùa hè,
ấm mùa đông…Tạo cho lợn con ăn sớm thức ăn có chất lượng cao Phòng
bằng vaccine cho cả mẹ và con, vaccine được chế từ các chủng E.coli gây bệnh phân trắng lợn con (autovaccine - vaccine chuồng) bằng tiêm cho heo
mẹ 1-2 tuần trước khi đẻ, hay cho heo mẹ uống 3-4 lần sau khi đẻ, vaccine có
tác dụng bảo hộ 70% cho heo khi đang cho con bú (Phạm Khắc Hiếu và cs, 1998) [6]
Trang 222.1.4.6 Trị bệnh
Theo Phạm Ngọc Thạch và cs (2006) [13] dùng các thuốc hoá học có
độ mẫn cảm cao với vi khuẩn E.coli và Salmonella gây bệnh như: neomycin;
antidia, đặc trị tiêu chảy, hay một số loại kháng sinh có nguồn gốc thảo dược: viên tô mộc, becberin, palmatin, ngũ bội tử, nước sắc của các lá, quả chát chưa nhiều tanin như hồng xiêm, lá ổi… Dùng các chế phẩm sinh học: complex-subtilit, bột subtilit, bổ sung các nguyên tố vi lượng: Fe, Cu…
2.1.4.7 Một số loại thuốc để điều trị bệnh phân trắng lợn con tại công ty CP Bình Minh
Xác định hiệu lực của thuốc điều trị cho những lợn con mắc bệnh phân trắng sử dụng 2 loại thuốc: nor-100, nova- amcoli
a Nor- 100 norfloxacin 10%
- Cơ chế tác dụng:
Quinolone (flumequin, norfloxacin, enrofloxacin, ciprofloxacin, difloxacin, marbofloxacin, ofloxacin ) là nhóm kháng sinh nhân tạo gồm những dẫn xuất của quinolein Quinolone đầu tiên (acid nalidixic) có phổ kháng khuẩn
hẹp (tác dụng trên vi khuẩn Gram âm), được sử dụng vào những năm 1960 Quinolone được fluor hóa gọi là fluoroquinolone đã được đưa vào sử dụng trong lâm sàng vào những năm 1970 Fluoroquinolone có phổ kháng khuẩn
rộng, tác dụng trên cả vi khuẩn Gram âm và Gram dương Kháng sinh nhóm này phân bố đồng đều cả trong dịch nội và ngoại bào, phân bố hầu hết các cơ quan: phổi, gan, mật, xương, tiền liệt tuyến, tử cung, dịch não tủy và qua
được hàng rào nhau thai Fluoroquinolone bài thải chủ yếu qua đường tiết
niệu ở dạng còn nguyên hoạt chất và tái hấp thu thụ động ở thận
Trong các cơ chế tác động của kháng sinh lên vi khuẩn thì cơ chế tác
động của fluoroquinolone là ức chế tổng hợp acid nucleic Sự nhân đôi DNA
bắt đầu bằng phản ứng tách chuỗi DNA ra làm hai, mỗi bên là một khuôn để
gắn nucleotid thích hợp theo nguyên tắt bổ sung
Trang 23Enzyme DNA polymerase xúc tác sự tổng hợp các liên kết giữa các nucleotid; enzyme DNA gyrase nối các DNA trong quá trình tổng hợp và tạo thành các vòng xoắn Quinolone (acid nalidixic và các fluoroquinolone) ức
chế mạnh sự tổng hợp DNA trong giai đoạn nhân đôi do ức chế
enzyme DNA gyrase Cơ chế tác động này hiệu quả trên cả vi khuẩn gram
dương và gram âm Nhưng cũng có thể do cơ chế ức chế tổng hợp acid nucleic này mà kháng sinh nhóm fluoroquinolone được cho là có nguy cơ gây đột biến gene, gây sẩy thai khi sử dụng cho động vật mang thai, và khuyến cáo là không nên dụng kháng sinh nhóm fluoroquinolone cho động vật mang thai, động vật sinh sản và làm giống
- Công dụng: điều trị cho heo mắc bệnh về tiêu chảy,viêm ruột, thương hàn và phó thương hàn, viêm vú, viêm tử cung
- Cách dùng:
Tiêm bắp thịt hoặc dưới da
Dùng liên tục trong 3-5 ngày
Lơn con, chó mèo: 1ml/ 8-10kgTT/ ngày
Ampicillin thực chất là một penicillin bán tổng hợp nhóm A có hoạt phổ rộng với nhiều chủng vi khuẩn gram (+) và vi khuẩn gram (-) Ampicillin
có tác dụng chống lại những vi khuẩn mẫn cảm gây nhiễm khuẩn đường hô
Trang 24hấp, dẫn mật, tiêu hoá, tiết niệu, một số bệnh ngoài da như viêm bì có mủ, áp
xe, đầu đinh viêm tai giữa, bàng quang và thận
Ampicilin là một kháng sinh tương tự penicilin tác động vào quá trình nhân lên của vi khuẩn, ức chế sự tổng hợp mucopeptid của thành tế bào vi khuẩn
Để đạt được hiệu quả, ampicilin phải thấm qua thành tế bào và gắn với các protein Các protein gắn ampicilin chịu trách nhiệm nhiều bước trong quá trình sinh tổng hợp của thành tế bào và có mặt trong hàng trǎm đến hàng nghìn phân tử trên một tế bào vi khuẩn Các protein gắn ampicilin rất khác nhau giữa các chủng vi khuẩn Các kháng sinh beta-lactam cản trở việc tổng hợp thành tế bào qua trung gian PBP, cuối cùng dẫn đến ly giải tế bào Sự ly giải diễn ra qua trung gian là các enzym tự ly giải thành tế bào vi khuẩn (ví dụ: các autolysin) kháng sinh beta-lactam gây cản trở bằng một chất ức chế autolysin
Tính kháng với các ampicilin có được phần lớn là nhờ sản sinh lactam Để khắc phục điều này, người ta đã tạo ra một số chất ức chế beta-lactamase: axit clavulanic và sulbactam Các hợp chất này cũng là các phân tử beta-lactam nhưng bản thân chúng ít hoặc không có hoạt tính kháng khuẩn Chúng làm bất hoạt enzym beta-lactam bằng cách gắn vào vị trí hoạt động của enzym Trong quá trình đó, chúng bị phá huỷ; vì vậy, chúng còn được gọi là các ức chế "tự sát" Việc bổ sung chất ức chế, như: acid clavulanic hoặc sulbactam, sẽ tái lập hoạt tính của Ampicilin chống lại vi sinh vật sản sinh beta-lactamase Tuy nhiên, các cơ chế khác với sản sinh beta-lactam có vẻ là trung gian tạo ra tính kháng của Staph.aureus kháng methicillin
beta Công dụng: viêm ruột tiêu chảy, sưng phù đầu, viêm phổi, viêm rốn
- Cách dùng:
Tiêm bắp thịt hoặc dưới da
Dùng liên tục trong 4-5 ngày
Trang 25Lơn con, chó mèo: 1ml/ 5kgTT/ ngày
Lợn, trâu, bò: 1ml/12-15kg TT/ngày
2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước
2.2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước
Bệnh phân trắng lợn con ở nước ta đã được nghiên cứu từ năm 1959 tại các cơ sở chăn nuôi tập trung (trại chăn nuôi và các nông trường quốc doanh)
Theo Đặng Xuân Bình, Trần Thị Hạnh (2002) [1] năm 1993, Lê Văn
Tạo và cộng sự đã nghiên cứu các yếu tố gây bệnh của các chủng E.coli gây bệnh, chọn chủng E.coli để chế tạo vaccine chết dưới dạng cho uống
Vaccine dùng cho lợn con sau đẻ 2 giờ, uống với liều 1ml/con, liên tục trong 3-5 ngày Kết quả làm giảm tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con từ 30-35% so với đối chứng
Theo Nguyễn Như Thanh và cộng sự (2001) [12] thì bệnh phân trắng lợn con là một hội chứng hay nói cách khác là một trạng thái lâm sàng rất đa dạng, đặc biệt là dạng viêm dạ dày ruột, tiêu chảy và gầy sút nhanh Tác nhân
gây bệnh chủ yếu là E.coli, ngoài ra có sự tham gia của salmonella và vai trò thứ yếu là Proteus, Streptococcus Bệnh xảy ra quanh năm ở những nơi tập
trung nhiều gia súc, bệnh thường phát sinh từ mùa đông sang mùa hè (tháng
11 đến tháng 5) đặc biệt khi thời tiết thay tiết thay đổi đột ngột (từ oi bức chuyển sang mưa rào, từ khô ẩm chuyến sang rét) Tỷ lệ mắc bệnh tới 50% và
tỷ lệ chết tới 30- 45%
2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngoài nước
Trên thế giới đã có rất nhiều nhà khoa học đi sâu nghiên cứu về bệnh phân trắng lợn con
Theo Purvis G.M và cs (1985) [20] cho rằng phương thức cho ăn không phù hợp là nguyên nhân quan trọng gây tiêu chảy ở lợn
Trang 26Niconxki V.V (1971) [17] đã nhấn mạnh ― khi cơ thể gia súc non bị lạnh kéo dài sẽ làm giảm phản ứng miễn dịch, giảm số lượng bạch cầu và tác dụng thực bào, giảm khả năng diệt trùng của máu do đó gia súc dễ bị vi khuẩn tấn công‖
Pairbrother J.M và cs (1992) [19] cho biết độc tố Enterotoxin do E.coli sinh ra Enterotoxinogenic Escherichia coli (ETEC) gây ỉa chảy trầm
trọng cho lợn con sơ sinh từ 1-4 ngày tuổi
Akita và cs (1993) [18] đã nghiên cứu sản xuất kháng thể đặc hiệu qua lòng đỏ trứng gà dùng trong phòng và chữa bệnh tiêu chảy ở lợn con
Trang 27Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi
Phạm vi nghiên cứu: bệnh phân trắng lợn con giai đoạn từ sơ sinh đến
21 ngày tuổi tại công ty CP Bình Minh - huyện Mỹ Đức - Hà Nội
3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành
Địa điểm nghiên cứu: công ty CP Bình Minh - xã Phù Lưu Tế - huyện
Mỹ Đức - Hà Nội
Thời gian nghiên cứu: từ ngày 18 tháng 11 năm 2015 đến ngày 18 tháng 5 năm 2016
3.3 Nội dung nghiên cứu
-Điều tra tình hình mắc bệnh phân trắng ở lợn con cua công ty cổ phần Bình Minh, Huyện Mỹ Đức, Hà Nội
- Xác định tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết
- Xác định hiệu quả của một số thuốc điều trị
3.4 Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi
3.4.1 Phương pháp nghiên cứu
- Thu thập số liệu, tổng hợp tình hình sản xuất tại Công ty cổ phần Bình Minh, Huyện Mỹ Đức, Hà Nội
- Kiểm tra, theo dõi các biểu hiện lâm sang, ghi chép số liệu của lợn con mắc bệnh phân trắng, dung thuốc điều trị cho các lợn bị bệnh
3.4.2.Các chỉ tiêu theo dõi
-Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng lợn con tại công ty cổ phần Bình
Minh, huyện Mỹ Đức, Hà Nội
-Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng theo lứa tuổi (%)
-Tình hình lợn con mắc bê ̣nh phân trắng theo tháng điều tra
Trang 28-Tỷ lệ lợn con mắc bệnh phân trắng theo nhiệt độ và độ ẩm
-Tỷ lệ lợn con chết do bệnh phân trắng lợn con (%)
-Tình hình lợn con mắc bệnh phân trắng theo tính biệt
-Tỷ lệ lợn con chết do mắc bệnh phân trắng theo tuổi
-Kết quả điều trị bệnh phân trắng ở lợn con
3.4.3 Điều tra gián tiếp
Qua số liệu trong sổ sách của công ty
3.4.4 Điều tra trực tiếp
- Trực tiếp theo dõi và điều trị lợn mắc bệnh và ghi chép hàng ngày
- Quan sát triệu trứng lâm sàng của lợn mắc bệnh:
+ Thân nhiệt tăng sau 2-3 ngày rồi hạ xuống do ỉa chảy mất nhiều nước + Lợn gầy, lông xù, đuôi rũ, da nhăn nheo, nhợt nhạt, hai chân sau rúm lại, đuôi và khoeo dính đầy phân
+ Tiêu chảy ở mức độ nhẹ không có biểu hiện mất nước nhưng cũng
có thể tiêu chảy nặng Khối lượng cơ thể bị giảm sút 30-40% do mất nước Cơ bụng hóp lại, lợn gầy, suy kiệt và đi siêu vẹo mắt trũng sâu, da tái xám nhợt nhạt
+ Lợn bệnh mãn tính da xung quanh khu vực hậu môn có thể đỏ lên do tiếp xúc với phân kiềm tính
+ Quan sát màu phân lợn thải ra
+ Trong ruột già chứa đầy phân màu vàng Màng treo ruột xuất huyết, hạch màng treo ruột bị xưng