Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật và khả năng sinh trưởng, phát triển một số giống dưa chuột vụ đông xuân sớm tại huyện phú lương, tỉnh thái nguyên

i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HẢI YẾN NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT VÀ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN MỘT SỐ GIỐNG DƯA CHUỘT VỤ ĐÔNG XUÂN SỚM TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Thái Nguyên, 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ii TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HẢI YẾN NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT VÀ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN MỘT SỐ GIỐNG DƯA CHUỘT VỤ ĐÔNG XUÂN SỚM TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: 60 62 01 10 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Người hướng dẫn khoa ho ̣c: TS Nguyễn Thúy Hà Thái Nguyên, 2015 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết nghiên cứu riêng Những số liệu trình bày luận văn hoàn toàn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Các thông tin, tài liệu trích dẫn trình bày luận văn ghi rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 26 tháng năm 2015 Tác giả luận văn Vũ Thị Hải Yến Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iv LỜI CẢM ƠN Được trí Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên quan tâm Phòng Đào tạo, thầy cô giáo Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Tôi tiến hành thực đề tài: “Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật khả sinh trưởng, phát triển số giống dưa chuột vụ Đông Xuân sớm huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên” Đến hoàn thành đề tài Để có kết vậy, trước hết Tôi xin bầy tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: Cô giáo TS Nguyễn Thúy Hà, người trực tiếp hướng dẫn khoa học tận tình giúp đỡ với tinh thần trách nhiệm cao đóng góp nhiều ý kiến quý báu giúp hoàn thành đề tài Tập thể Thầy, Cô giáo khoa Nông học, đặc biệt Thầy, Cô giáo Bộ môn Rau - Quả Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên trực tiếp giảng dạy giúp đỡ hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp, gia đình người nhiệt tình giúp đỡ suốt trình thực đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 26 tháng năm 2015 Tác giả luận văn Vũ Thị Hải Yến Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .iv MỤC LỤC v MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài 3 Yêu cầu đề tài Ý nghĩa đề tài Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Cơ sở lý luận 1.1.2 Cơ sở thực tiễn 1.1.3 Vai trò dưa chuột 1.1.4 Giá trị kinh tế 1.2 Tình hình sản xuất dưa chuột giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất dưa chuột giới 1.2.2 Tình hình sản xuất dưa chuột Việt Nam 10 1.3.1 Trên giới 11 1.3.2 Ở Việt Nam 17 1.4 Các kế t quả nghiên cứu phân bón cho rau thế giới và Viê ̣t Nam 22 1.4.1 Trên thế giới 22 1.4.2 Ở Viê ̣t Nam 25 Chương 29 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1 Vật liệu nghiên cứu 29 2.2 Phạm vi nghiên cứu 29 2.3 Thời gian nghiên cứu 30 2.4 Nội dung nghiên cứu 30 2.5 Phương pháp nghiên cứu 30 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi 2.5.1 Thiết kế thí nghiệm đồng ruộng, tiêu theo dõi phương pháp theo dõi 30 2.5.1.1 Thí nghiệm 1: 30 2.5.1.2 Thí nghiệm 2: 31 2.5.1.3 Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng liều lượng kali đến suất giống dưa chuột Cuc 71 32 2.5.2 Các tiêu nghiên cứu phương pháp theo dõi 32 2.5.3 Các biện pháp kỹ thuật áp dụng 35 2.5.4 Phương pháp phân tích thống kê 35 Chương 36 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 36 3.1 Đánh giá khả sinh trưởng phát triển số giống dưa chuột tham gia thí nghiệm huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên 36 3.1.1 Đặc trưng hình thái giống dưa chuột tham gia thí nghiệm 36 3.1.2 Thời gian hoàn thành giai đoạn sinh trưởng phát triển giống dưa chuột 38 3.1.3 Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống dưa chuột 41 3.1.4 Đặc điểm giới tính giống dưa chuột tham gia thí nghiệm 45 3.1.5 Các yếu tố cấu thành suất suất giống 49 3.1.6 Tình hình sâu bệnh hại giống dưa chuột tham gia thí nghiệm 52 3.1.7 Đánh giá chất lượng giống dưa chuột tham gia thí nghiệm 54 3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng đạm đến sinh trưởng phát triển dưa chuột Cuc 71 tham gia thí nghiệm 55 3.2.1 Ảnh hưởng của các liề u lươ ̣ng đa ̣m đế n khả sinh trưởng của dưa chuô ̣t Cuc 71 55 3.2.2 Ả nh hưởng của liều lượng đạm đế n các yế u tố cấ u thành suấ t dưa chuột Cuc 71 58 3.2.4 Ảnh hưởng của các liề u lươ ̣ng đa ̣m đế n dư lươ ̣ng NO3- dưa chuô ̣t Cuc 71 64 3.2.5 Ả nh hưởng của các liều lượng đạm đế n tình hình sâu bê ̣nh dưa chuột Cuc 71 65 3.2.6 Sơ bô ̣ hoạch toán hiê ̣u quả kinh tế 66 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vii 3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng kali đến sinh trưởng phát triển dưa chuột Cuc 71 tham gia thí nghiệm 67 3.3.1 Ả nh hưởng của liều lượng kali đế n khả sinh trưởng của dưa chuột Cuc 71 67 3.3.2 Ả nh hưởng của các liều lượng kali đế n các yế u tố cấ u thành suấ t dưa chuột 70 3.3.3 Ảnh hưởng của các liề u lượng kali đế n tình hình sâu bê ̣nh dưa chuô ̣t Cuc 71 75 3.3.4 Sơ bô ̣ hoa ̣ch toán hiê ̣u quả kinh tế 77 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHI 79 ̣ Kế t luâ ̣n 79 Đề nghị 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn viii DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT AVRDC : Asian Vegetable Development Center (Trung tâm nghiên cứu phát triển rau châu á) BVTV : Bảo vệ thực vật CT : Công thức Cv : Coeff Var - Hệ số biến động Đ/C : Đối chứng ĐX : Đông Xuân FAO : Food and Agriculture Orangition of the United Nations (Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc) KLTB/quả : Khối lượng trung bình/quả LSD : Least Significant Diference - Sai khác nhỏ có ý nghĩa NLTT : Năng suất thực thu NN&PTNT : Nông nghiệp Phát triển Nông Thôn NSLT : Năng suất lý thuyết P : Xác suất TB : Trung bình TGST : Thời gian sinh trưởng UNEP : United Nations Environment Programme Chương trình Môi trường Liên hợp quốc Viện CLT- CTP : Viện Lương thực - Cây thực Phẩm Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ix DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Thành phần dinh dưỡng 100g rau ăn Bảng 1.2: So sánh hiệu sản xuất dưa chuột với trồng khác Bảng 1.3 Tiǹ h hiǹ h sản xuất dưa chuô ̣t mô ̣t số nước giới qua các năm 2011 – 2012 Bảng 1.4 Diê ̣n tích, suấ t và sản lươ ̣ng mô ̣t số rau chủ lực năm 2004 10 Bảng 1.5 Sản xuấ t rau ở Việt Nam phân theo điạ phương 11 Bảng 3.1: Đặc trưng hình thái giống dưa chuột 36 Bảng 3.2: Thời gian hoàn thành giai đoạn sinh trưởng, phát triển giống dưa chuột 39 Bảng 3.3: Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống dưa chuột 42 Bảng 3.4 Biể u hiê ̣n giới tính và khả hoa đậu quả giống dưa chuột 46 Bảng 3.5 Năng suất yếu tố cấu thành suất giống dưa chuột 50 Bảng 3.6: Tỷ lệ sâu, bệnh hại giống dưa chuột 53 Bảng 3.7: Đánh giá chất lượng giống dưa chuột 54 Bảng 3.8: Ảnh hưởng của liề u lượng đa ̣m tới động thái tăng trưởng chiề u cao dưa chuô ̣t 56 Bảng 3.9 Biểu giới tính và khả hoa đậu giống dưa chuột 59 Bảng 3.10: Ảnh hưởng của các liều lươ ̣ng đạm đế n các yế u tố cấ u thành suấ t và suấ t Dưa chuô ̣t 62 Bảng 3.11: Ảnh hưởng liề u lươ ̣ng đa ̣m đế n dư lươ ̣ng NO3- Dưa chuô ̣t 64 Bảng 3.12: Ảnh hưởng liều lượng đạm đến tình hình sâu bệnh hại dưa chuột 65 Bảng 3.13: Sơ hoạch toán hiệu quả kinh tế của công thức tham gia thí nghiê ̣m ( tính cho ) 67 Bảng 3.14: Ảnh hưởng liề u lươ ̣ng kali tới đô ̣ng thái tăng trưởng chiề u cao Dưa chuô ̣t 68 Bảng 3.15 Biểu giới tính và khả hoa đâ ̣u quả dưa chuột 71 Bảng 3.16: Ảnh hưởng của liề u lươ ̣ng kali đến yế u tố cấ u thành suấ t suấ t Dưa chuô ̣t 73 Bảng 3.17: Tiǹ h hiǹ h sâu bệnh ̣i dưa chuột 75 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn x Bảng 3.18: Sơ hoa ̣ch toán hiê ̣u quả kinh tế của các công thức tham gia thí nghiê ̣m (tiń h cho ) 77 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 68 trưởng chiề u cao phu ̣ thuô ̣c vào đă ̣c điể m di truyề n, điề u kiê ̣n ngoa ̣i cảnh, sâu bê ̣nh và ki ̃ thuâ ̣t chăm sóc Trong cùng mô ̣t giố ng và điề u kiê ̣n ngoa ̣i cảnh thì ki ̃ thuâ ̣t chăm sóc, đă ̣c biê ̣t là viê ̣c bón phân là yế u tố hàng đầ u đế n tố c đô ̣ tăng trưởng chiề u cao nhanh hay châ ̣m của dưa chuô ̣t Dưa chuô ̣t đươ ̣c bón phân đầ y đủ, cân đố i sẽ phát triể n khỏe ma ̣nh Đánh giá mức độ tăng trưởng chiề u cao của có ý nghĩa quan tro ̣ng việc nhận định, đáng giá ban đầ u về tiềm năng suấ t song song với quá triǹ h phát triể n thân chiń h sự phát triể n của lá, hoa, quả… Để thấ y đươ ̣c ảnh hưởng liề u lươ ̣ng kali đế n sự tăng trưởng chiề u cao của dưa chuô ̣t, tiến hành theo dõi động thái tăng trưởng chiề u cao dưa chuột công thức thí nhiê ̣m Kế t quả đươ ̣c trình bày ở bảng sau: Bảng 3.14: Ả nh hưởng của liều lượng kali tới động thái tăng trưởng chiều cao dưa chuột Cuc 71 (ĐVT: cm) Ngày sau gieo (ngày) Công thức 10 15 20 25 30 35 40 45 50 0K (đ/c) 8,9 29,3 65,0 93,9 125,6 156,9 189,5 231,6 262,7 60 K 9,0 26,2 56,3 88,6 130,9 167,2 198,5 239,5 264,8 80 K 9,6 32,4 52,3 84,8 137,7 164,7 196,8 241,6 274,4 100 K 10,6 31,2 51,2 82,2 132,4 166,7 203,6 238,7 278,2 120 K 9,4 86,6 135,7 174,0 207,3 235,2 277,9 31,9 54,4 P >0,05 LSD0.05 37,1 CV (%) 7,2 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 69 300 250 0K (đ/c) 200 60 K 150 80 K 100 K 100 120 K 50 Ngày Hin ̣ u diễn đô ̣ng thái tăng trưởng chiề u cao dưa chuô ̣t ̀ h 3.5: Đồ thi biể 10 15 20 25 30 35 40 45 50 * Giai đoa ̣n 10 ngày sau gieo Ở giai đoa ̣n này, chiề u cao ở công thức chênh lệch không nhiề u, dao đô ̣ng từ 8,9cm ở công thức đố i chứng đế n 10,6 cm ở công thức 4, công thứ đa ̣t 9,0cm, công thứ đa ̣t 9,4 và công thức đa ̣t 9,6 cm * Giai đoa ̣n 20 ngày sau gieo Ở giai đoạn này, sự phát triển của bô ̣ phâ ̣n mă ̣t đấ t tương đố i nhanh Qua theo dõi, có thể nhâ ̣n thấ y công thức đố i chứng la ̣i có chiề u cao đa ̣t tri ̣số cao 65,0 cm, công thức với chiề u cao 56,3 cm, công thức thứ đa ̣t 54,4 cm, công thức thứ đa ̣t 52,3 cm và cuối cùng là 51,2 cm * Giai đoa ̣n 30 ngày sau gieo Sự phát triển hoàn thiê ̣n của bô ̣ rễ cùng với sự tăng nhanh số là đã tạo điều kiê ̣n thuâ ̣n lơ ̣i cho phát triể n chiều cao của Công thức có chiề u cao thấ p giai đoa ̣n này công thức đố i chứng đa ̣t 125,6 cm và công thức có chiề u cao cao nhấ t đa ̣t 135,7cm Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 70 * Giai đoa ̣n 40 ngày sau gieo Đây giai đoạn hoa giai đoa ̣n phát triể n chiề u cao nhanh Công thức đố i chứng giai đoa ̣n có chiề u cao thấ p nhấ t đa ̣t 189,5 cm, công thức có chiều cao cao đa ̣t 207,3 cm Có thể thấ y ở mỗi giai đoạn 10, 20, 30 hay 40 ngày sau gieo, chiề u cao ở công thức không thể rõ mức ảnh hưởng kali đế n sự tăng trưởng chiề u cao * Giai đoa ̣n 50 ngày sau gieo Có thể thấy chiều cao dưa chuô ̣t ở tất cả công thức thí nghiê ̣m tăng dầ n theo thời gian sinh trưởng đạt trị số tố i đa là 262,7 cm đế n 278,2 cm sau 50 ngày gieo Ở giai đoa ̣n 50 ngày sau gieo chiề u cao đa ̣t trị số cao nhấ t là công thức với lươ ̣ng kali bón 90kg K/ha, chiều cao đạt tri ̣ số 287,2 cm, cao công thức đố i chứng là 262,7,4 cm Tiế p theo là mức bón kali 120kg K/ha có chiề u cao đa ̣t tri ̣số 277,9 cm sau 50 ngày gieo Sau đó mức bón kali 60kg K/ha có đô ̣ng thái tăng trưởng chiề u cao đa ̣t 274,4cm, thấ p nhấ t là công thức với mức bón kali 30kg K/ha đa ̣t tri ̣số 264,8 cm sau 50 ngày gieo Khi so sánh công thức thí nghiê ̣m với nhau, công thức bón kali đề u có chiều cao cao đối chứng Tuy nhiên, chiề u cao giữa các công thức không chênh lệch nhiề u và không có ý nghiã về mă ̣t thố ng kê Như vâ ̣y liều lượng kali ảnh hưởng không rõ rệt đế n đô ̣ng thái tăng trưởng chiề u cao dưa chuột 3.3.2 Ả nh hưởng của các liều lượng kali đế n các yế u tố cấ u thành suấ t dưa chuột Năng suấ t của trồ ng là chỉ tiêu phản ánh sự tăng trưởng và phát triể n mô ̣t cách thiế t thực lươ ̣ng dinh dưỡng mà tić h lũy đươ ̣c Năng suấ t là vấ n đề đươ ̣c các nhà sản xuấ t quan tâm hàng đầ u, suấ t của trồ ng nói chung và của dưa chuô ̣t nói riêng phu ̣ thuô ̣c vào nhiề u yế u tố như: giố ng, điề u kiê ̣n ngoa ̣i cảnh, chế đô ̣ dinh dưỡng, biê ̣n pháp ki ̃ thuâ ̣t chăm sóc… Năng suấ t trồ ng cao hay thấ p không chỉ đơn thuầ n phu ̣ thuô ̣c vào mô ̣t yế u tố mà là kế t quả tổ ng hơ ̣p của tấ t cả các yế u tố đó Nhưng trước hế t suấ t phu ̣ thuô ̣c vào tiề m năng suấ t trồ ng, tức phu ̣ thuộc vào các yế u tố cấ u thành suấ t như: tổ ng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 71 số hoa, số hoa đực, số hoa cái, tỷ lê ̣ đâ ̣u quả, số quả thương phẩ m, số quả cây, khố i lươ ̣ng trung bình/quả… Để hoàn thành chu kì sống của trồ ng nói chung dưa chuột nói riêng phải trải qua hai quá trình sinh trưởng sinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực Ra hoa quá trình sinh lí sinh hóa, đánh dấ u bước chuyể n biế n từ thời kì sinh trưởng sinh dưỡng sang thời kì sinh trưởng sinh thực Đố i với loa ̣i rau ăn cần trải qua giai đoa ̣n sinh trưởng sinh dưỡng là có thể thu hoa ̣ch, dưa chuột rau ăn quả nên bắ t buộc phải trải qua giai đoa ̣n sinh trưởng sinh thực Do vâ ̣y khả hoa đâ ̣u là tiêu chí quan tro ̣ng liên quan chă ̣t chẽ đế n suất sau này Số lượng hoa nhiề u, tỷ lê ̣ hoa đực hoa cái hơ ̣p lí là yếu tố góp phần nâng cao tỷ lê ̣ đậu quả, số quả hữu hiê ̣u lớn đó là yế u tố quyế t đinh ̣ suất dưa chuô ̣t Quá trình theo dõi sự hoa của dưa chuô ̣t đươ ̣c trình bày ở bảng sau: Bảng 3.15 Biể u hiê ̣n giới tính và khả hoa đậu quả dưa chuột Cuc 71 Công thức Tổng số hoa Hoa đực Hoa (hoa) Tỷ lệ thương phẩm Tỷ lệ hoa Tổng số Tỷ lệ đậu (%) (quả) (%) (%) 0K (đ/c) 42,8 26,3 16,7 39,0 12,5 b 79,0 71,1 60 K 43,4 26,9 17,4 40,1 13,8 ab 79,3 71,3 80 K 43,7 27,4 17,6 40,3 14,7 a 81,8 72,0 100 K 43,9 27,2 18,4 41,9 14,6 a 77,7 74,1 120 K 41,4 27,8 18,3 44,2 15,0 a 76,5 73,2 P >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 0,05 >0,05 LSD0.05 4,1 2,8 2,1 8,1 1,5 11,3 10,6 Cv(%) 5,1 5,6 6,2 10,5 5,6 7,6 7,8 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 72 * Tổ ng số hoa cây: Kết thí nghiệm cho thấy, tổng số hoa công thức thí nghiệm tăng nhẹ lượng kali bón tăng lên (đạt 43,4 hoa từ công thức đế n 43,9 hoa ở công thức 5) so với công thức đối chứng (đạt 42,8 hoa), trừ công thức (đạt 41,4 hoa) Tuy nhiên, khác tổng số hoa công thức thí nghiệm ý nghĩa mặt thông kê độ tin cậy 95% * Số hoa đực và số hoa cái Tương tự, số hoa đực số hoa công thức thí nghiệm tăng nhẹ lượng kali bón vào tăng lên Ở công thức đố i chứng, số hoa đực là 26,3 hoa, hoa cái là 16,7 hoa Số hoa đực hoa tăng dầ n đa ̣t cao nhấ t ở công thức với 27,8 hoa đực và 18,3 hoa cái Mặc dù vậy, khác số hoa đực và số hoa cái công thức thí nghiệm ý nghĩa mặt thống kê độ tin cậy 95% * Tỷ lê ̣ hoa cái cây: Cùng với tăng lên số hoa đực số hoa tỷ lệ hoa tăng lên theo chiều tăng lượng kali bón khác tỷ lệ hoa công thức thí nghiệm ý nghĩa mặt thống kê độ tin cậy 95% Tỷ lệ hoa đạt thấp công thức đối chứng (39,0%), tăng nhe ̣ theo liề u lươ ̣ng phân bón đạt cao công thức (44,2%) * Tổ ng số quả Số liệu cho thấy, mức bón kali khác ảnh hưởng có ý nghĩa đến tổng số giống dưa chuột thí nghiệm mức độ tin cậy 95% Tổng số đạt thấp công thức đối chứng, đạt 12,5 quả, tăng dần công thức đạt 13,8 quả, công thức đa ̣t 14,7 quả, công thức đa ̣t 14,6 quả đạt cao công thức 5, đạt 15 * Tỷ lê ̣ đâ ̣u quả: Về tỷ lệ đậu quả, kết thí nghiệm cho thấy, ảnh hưởng mức bón kali khác đến tỷ lệ đậu giống dưa chuột thí ngiệm ý nghĩa mức độ tin cậy 95% Tỷ lệ đạt cao công thức 3, đạt 81,8%, Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 73 công thức đạt 77,7% 76,5% lượng kali bón hai công thức cao công thức * Số quả thương phẩ m và tỷ lê ̣ quả thương phẩ m Xét tiêu số thương phẩm, số liệu cho thấy, ảnh hưởng lượng kali bón đến tiêu có ý nghĩa mức độ tin cậy 95% Số thương phẩm tăng dần với chiều tăng lượng kali bón, từ 8,8 công thức đối chứng đạt cao công thức với 11,0 Công thức đạt 10,8 đứng thứ và công thức đa ̣t 10,6 quả đứng thứ 3, cuố i cùng công thức đa ̣t 9,8 quả Kết thí nghiệm cho thấy ảnh hưởng liều lượng kali bón đến tỷ lệ thương phẩm công thức thí nghiệm ý nghĩa mức độ tin cậy 95% Tỷ lệ đạt cao công thức (đạt 73,2%) đạt thấp công thức (đạt 71,1%) Bảng 3.16: Ả nh hưởng của các liều lượng kali đế n các yế u tố cấ u thành suấ t và suấ t dưa chuột Số thương phẩ m Khối lượng TB/quả Năng suất lý thuyết Năng suất thực thu (quả) (gam) (tấn/ha) (tấn/ha) 0K (đ/c) 8,8 b 173,8 c 38,5 c 30,9 c 60 K 9,8 ab 182,5 bc 44,9 bc 37,0 bc 80 K 10,6 a 187,8 bc 49,8 ab 40,4 ab 100 K 10,8 a 190,8 ab 51,9 ab 42,4 ab 120 K 11,0 a 205,2 a 56,3 a 45,6 a P