1. Trang chủ
  2. » Cao đẳng - Đại học

DỰ ÁN GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHO TRẺ TIỂU HỌC

6 472 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 65,5 KB

Nội dung

Giai đoạn 1: Chọn đề tài, xác định mục đích ـ Tên đề tài: Tận dụng rác thải nhà bếp để trồng cây ـ Mục đích: + Hạn chế lượng rác thải ra môi trường.. + Tạo thói quen biết tận dụng và phâ

Trang 1

DỰ ÁN Các giai đoạn trong dự án

1 Giai đoạn 1: Chọn đề tài, xác định mục đích

ـ Tên đề tài: Tận dụng rác thải nhà bếp để trồng cây

ـ Mục đích:

+ Hạn chế lượng rác thải ra môi trường

+ Tiết kiệm một phần kinh phí

+ Cung cấp nguồn rau sạch cho mỗi bữa ăn hàng ngày của các gia đình

+ Tạo thói quen biết tận dụng và phân loại rác thải cho học sinh

2 Giai đoạn 2: Lập kế hoạch

ـ Nhiệm vụ:

+ Thu gom các loại rác thải sinh hoạt nhà bếp có thể tận dụng được, bao gồm 3 loại:

 Có thể trồng lại được: hạt bí đỏ, ruột cà chua, rễ củ hành tây, tép tỏi, gốc xà lách/cải thìa, thân rau ngót, ngọn cà rốt, thân rau mùi/húng quế, củ gừng, gốc sả,…

 Có thể sử dụng thay phân bón cho cây: canxi (vỏ trứng), lân hữu cơ (xương gà, heo), kali (vỏ chuối), đạm (các loại rau quả bị hỏng, thừa,

vỏ quả sau khi gọt, các cuống rau, bã cà phê, bã chè)

 Có thể tận dụng để trồng cây: can dầu ăn, chai nước, thùng xốp,…

ـ Nguyên liệu/vật dụng bổ sung: xà beng, đất,…

ـ Thời gian hoàn thành sản phẩm : 3 tuần

ـ Kế hoạch:

Trang 2

Kết quả

đạt được

là gì?

Làm thế nào để đạt

được?

Dự kiến thời gian

Ai thực hiện

Phối

- Mỗi

học sinh

1 cây

- Mỗi

học sinh

1 bài tìm

hiểu

- Sưu tầm chai/thùng

nhựa,… có thể trồng

cây

- Tìm hiểu cách

chăm sóc loại cây

định trồng

- Tìm hiểu cách tạo

phân bón từ những

nguyên liệu tự nhiên

- Tiến hành trồng

cây

2 ngày

2 ngày

Các ngày còn lại

Tất cả các học sinh

- Học sinh phải nộp bài tìm hiểu cách chăm sóc loại cây mình trồng cho giáo viên

- Giáo viên triển khai

kế hoạch và phối hợp cùng phụ huynh

Hướng

dẫn sử

dụng

Sử dụng dạy:

- Chủ đề: Thực vật

(TNXH lớp 3)

- Bài: Vệ sinh môi

trường (TNXH lớp

3)

- Bài: Thực vật cần

gì để sống? (Khoa

học 4)

- Bài: Cây con có thể

mọc lên từ 1 số bộ

phận của cây mẹ

(Khoa học5)

Trang trí góc học tập.

Thu hoạch sản phẩm và ăn

- Học sinh hoàn thành sản phẩm trước khi học bài mới

Có thể lựa chọn những cây đảm bảo tiêu chí : nhỏ, xinh

để trưng bày

Hoặc học sinh có thể đem về nhà và thu hoạch sản phẩm để ăn

Trưng Trưng bày cây của Trưng Nếu đồ dùng không

Trang 3

bày sản

phẩm ở

lớp học

theo bài dạy

có liên quan

đồ dùng

liên quan đến các bài dạy trong sgk thì phân công trưng bày theo ngày ở góc học tập của lớp

Ngoài cây, bài tìm hiểu giai đoạn phát triển của 1 loại cây cũng có thể trưng bày để cung cấp thông tin bổ ích

3 Giai đoạn 3: Thực hiện.

ـ Sưu tầm chai, lọ bỏ đi

ـ Tìm hiểu giai đoạn phát triển của cây

ـ Ủ các loại rác thải phân huỷ nhanh trong chậu (đã xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ)

ـ Tiến hành trồng cây và chăm sóc

ـ Thu hoạch

ـ Tiếp tục chăm sóc cây đó hoặc thử trồng một cây mới

4 Giai đoạn 4: Công bố sản phẩm.

ـ Trưng bày và giới thiệu sản phẩm trên lớp

5 Đánh giá

ـ Giáo viên đánh giá

Trang 4

1 Câu 1: Vai trò của nước sạch ? Nêu quy trình và giới thiệu cơ sở khoa học

của bp làm sạch nước bị đục, có nhiều sắt, có mùi khó chịu, nước cứng, nước bị nhiễm khuẩn,…

1.1 Vai trò của nước sạch:

ـ Là thành phần quan trọng của cơ thể (70% khối lượng cơ thể con người là nước)

ـ Cần thiết cho nhu cầu vệ sinh cá nhân, vệ sinh nơi công cộng và các yêu cầu của sản xuất

1.2 Quy trình và CSKH của bp làm sạch nước.

a Nước bị đục:

ـ Để tự lắng or cho nước chảy qua bề mặt khi nuồn nước có độ đục trung bình

ـ Dùng phèn chua Ai2(SO4)3 cho vào nước, phèn sẽ tác dụng với muối kiềm của Ca và MG để tạo ra các hyđroxit kết tủa

ـ Gt: Phèn có công thức hóa học là K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O Khi cho phèn chua vào nước sẽ phân li ra ion Al3+ Chính ion Al3+ này bị thủy phân theo phương trình:

Al3+ + 3H2O → Al(OH)3↓ + 3H+

Kết quả tạo ra Al(OH)3 là chất kết tủa dạng keo nên khi khuấy phèn chua vào nước, nó kết dính các hạt đất nhỏ lơ lửng trong nước đục thành hạt đất

to hơn, nặng và chìm xuống làm trong nước

b Nước có nhiều sắt:

ـ Xây dựng bể lọc 2 hoặc 3 ngăn ở cạnh giếng: trong bể lọc cho các lớp cát, uội, sỏi Đổ nước giếng vào bể lọc, sau khi cảy qua hệ thống lọc, nước trong

sẽ chảy sang bể chứa

ـ Làm thoáng nước: đổ nước vào dụng cụ chứa và khuấy lên nhiều lần, sau đó

để lắng chất sắt sẽ đọng xuông đáy

c Nước có mùi khó chịu:

ـ Nước có mùi khó chịu có thể do sự phân huỷ các chất hữu cơ/vô cơ do cấu tạo địa chất or do có lẫn nước thải công nghiệp

ـ Làm thoáng nước để mùi bay đi

ـ Cho nước có mùi chảy qua một lớp than hoạt tính đc xếp xen kẽ giữa các lớp cuội cát

ـ Gt: Đầu tiên, nước sẽ được đi qua lớp bông, lọc sơ các bụi bẩn, sinh vật, phèn và thấm qua lớp than hoạt tính Do có cấu trúc xốp và bản thân xq

Trang 5

mạng tinh thể của than hoạt tính có một lực hút rất mạnh, than hoạt tính có khả năng hấp thu các chất độc hại, các loại vsv, các chất hữu cơ đã và đang phân huỷ Sau khi lọc n` lần, nc sẽ ko còn mùi khó chịu

d Nước cứng

ـ Nước có độ cứng là do hàm lượng ion Mg và Ca hoà tan lớn Do đó có thể

xử lý:

+ Dùng hoá chất: sd đá vôi theo cơ chế:

Ca(HCO3) + Ca(OH)2  CaCO3 + H2O

+ Đun sôi

e Nước bị nhiễm khuẩn

ـ Khử khuẩn bằng pp vật lý : đun sôi kỹ, sử dụng tia tử ngoại

Thứ tự: cát  than hoạt tính  cát lớn  sỏi nhỏ 10cm  sỏi lớn 30cm  ống nước

2 Câu 2: Nêu triệu chứng do muỗi , bọ chét, ruồi gây ra Bp phòng chống và

tiêu diệt.

2.1 Muỗi

ـ Triệu chứng:

+ Bệnh sốt xuất huyết

+ Bệnh sốt rét

+ Sốt vàng da

+ Bệnh viêm não, ở VN thường là viêm não Nhật Bản

ـ Biện pháp phòng chống và tiêu diệt:

+ Giai đoạn trứng: khơi thông dòng chảy ngăn chặn trứng nở, đậy kín các dụng cụ chứa nước để muỗi ko thể đẻ

+ Ấu trùng: lợi dụng thiên địch để tiêu diệt như cá bảy màu, đối với nơi có diện tích quá rộng như hồ, có thể sử dụng dầu hoả để tiêu diệt, sau đó thả các vi sinh vật ăn dầu xuống

+ Giai đoạn trưởng thành: phát quang bụi rậm để muỗi ko có nơi ẩn nấp, sử dụng các loại thuốc diệt, nhang muỗi, thuốc bôi chống muỗi chích, khi ngủ mắc màn cẩn thận

2.2 Ruồi

ـ Triệu chứng: truyền bệnh tiêu chảy, tả, thương hàn, kiết lị, giún sán, bệnh ngoài da,…

ـ Phòng và diệt ruồi:

Trang 6

+ Làm giảm hoặc loại trừ nơi đẻ trứng của ruồi: xây dựng các công trình vệ sinh, chuồng gia súc,… phải làm nền thật chắc chắn và thoáng khí

+ Làm giảm sự thu hút ruồi từ các nơi bay tới, chất thải trong sinh hoạt, ăn uống khi lên men đều có mùi hôi thối và thu hút ruồi  thu dọn và đem chôn huỷ

+ Không cho ruồi đậu

+ Diệt ruồi: dùng bẫy ruồi (mồi, điện giật, ánh sáng hoá chất phun vào nơi có nhộng, dòi

Ngày đăng: 24/06/2017, 20:56

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w