Giáo dục kỹ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5 6 tuổi trong hoạt động khám phá khoa học ở trường mầm non

Hoạt động khám phá khoa học và vai trò của nó đối với việc giáo dục hành vi bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi 21... Mục tiêu của việc giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI

- -NGUYỄN THỊ TẤM

GIÁO DỤC KỸ NĂNG BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CHO TRẺ 5-6 TUỔI TRONG HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ

KHOA HỌC Ở TRƯỜNG MẦM NON

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC

HÀ NỘI - 2017

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI

- -NGUYỄN THỊ TẤM

GIÁO DỤC KỸ NĂNG BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CHO TRẺ 5-6 TUỔI TRONG HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ

KHOA HỌC Ở TRƯỜNG MẦM NON

Chuyên ngành: Giáo dục học (Giáo dục mầm non)

Mã số: 60.14.01.01

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC

Người hướng dẫn khoa học: TS Lê Thanh Oai

HÀ NỘI - 2017

LỜI CẢM ƠN

Với tình cảm chân thành tôi xin được gửi lời cảm ơn đến: Ban Giám hiệu, các thầy giáo, cô giáo Khoa Giáo dục Mầm Non, phòng Sau đại học và các phòng ban khác của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội đã giảng dạy và tạo mọi điều kiện cho tôi học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn này.

Ban Giám hiệu, tập thể các cô giáo cùng các cháu mẫu giáo các trường:

MN Hoa Hồng, MN Sơn Ca, huyện Ea Súp, tỉnh Đăk Lăk - những người đã tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tôi tiến hành nghiên cứu để hoàn thành luận văn.

Đặc biệt, tôi xin bày tỏ sự kính trọng và lòng biết ơn sâu sắc đến TS Lê Thanh Oai - người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học

tập, nghien cứu và hoàn thành luận văn.

Cảm ơn gia đình, các anh chị đồng nghiệp, bạn bè đã hết lòng giúp đỡ, khích lệ, động viên tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu.

Tôi xin trân trọng cảm ơn!

Hà Nội, ngày 15 tháng 05 năm 2017

Tác giả

Nguyễn Thị Tấm

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

2 KNBVMT : Kĩ năng bảo vệ môi trường

3 BVMT : Bảo vệ môi trường

Bảng 3.2 Mức độ thực hiện KNBVMT của trẻ nhóm ĐC và nhóm TN trước TN (tính theo điểm TB)

78

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 2 1 Mức độ thực hiện KNBVMT của trẻ 5-6 tuổi 51Biểu đồ 3.1 Kết quả khảo sát KNBVMT của trẻ nhóm ĐC và nhóm TN trước TN (tính theo %)

73

Biểu đồ 3.2 Kết quả khảo sát KNBVMT của trẻ nhóm ĐC và nhóm

TN sau TN (tính theo %)

76

MỤC LỤC

PHẦN NỘI DUNG

Chương 1: Cơ sở lý luận của giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho

trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động khám phá khoa học ở trường Mầm non

6

1.2.3 Khái niệm giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường 181.2.4 Các kĩ năng bảo vệ môi trường của trẻ 5-6 tuổi ở trường mầm non 20

1.3 Hoạt động khám phá khoa học và vai trò của nó đối với việc giáo

dục hành vi bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi

21

1.3.2 Vai trò của hoạt động khám phá khoa học trong giáo dục kĩ năng

1.5 Giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi qua TCHT

trong hoạt động khám phá khoa học ở trường mầm non

28

1.5.1 Mục tiêu của việc giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6

tuổi qua trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa học

29

1.5.2 Nội dung giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi qua

trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa học

29

1.5.3 Sử dụng trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa học

nhằm giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi

31

1.5.4 Quá trình giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi ở

trường mầm non

32

1.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến việc giáo dục kĩ năng bảo vệ môi

trường cho trẻ 5-6 tuổi qua trò chơi học tập trong hoạt động khám

phá khoa học

34

1.6.1 Khả năng nhận thức và mức độ tham gia vào trò chơi học tập

trong hoạt động khám phá khoa học

34

1.6.2 Cách thức sử dụng trò chơi học tập của giáo viên trong hoạt động

khám phá khoa học

35

1.6.3 Yếu tố gia đình và sự phối kết hợp giữa gia đình và nhà trường 35

Chương 2 Cơ sở thực tiễn của giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường

cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động khám phá khoa học ở trường mầm

2.2 Thực trạng về việc giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6

tuổi trong hoạt động khám phá khoa học ở trường mầm non

40

2.3 Thực trạng mức độ thực hiện kĩ năng bảo vệ môi trường của trẻ

5-6 tuổi thông qua trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa

học

49

2.3.1.Tiêu chí và thang đánh giá kết quả giáo dục kĩ năng bảo vệ môi

trường đối với trẻ 5-6 tuổi thông qua trò chơi học tập trong hoạt động

khám phá khoa học ở trường mầm non

49

Chương 3 Một số biện pháp giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho

trẻ 5-6 tuổi qua trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa học

ở trường mầm non

55

3.1 Nguyên tắc đề xuất biện pháp giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường

cho trẻ 5-6 tuổi qua trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa

học

55

3.1.1 Việc giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi qua TCHT trong hoạt

động KPKH cần dựa trên mục tiêu giáo dục môi trường cho trẻ MN hiện

3.2 Các biện pháp giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi

qua trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa học

57

3.2.1 Biện pháp 1: Lựa chọn trò chơi học tập từ nhiều nguồn khác nhau và

xác định mục đích giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi

57

3.2.2 Biện pháp 2 Thiết kế các trò chơi học tập giáo dục kĩ năng bảo vệ

môi trường cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động khám phá khoa học

59

3.2.3 Biện pháp 3 Lập kế hoạch và hướng dẫn sử dụng trò chơi học tập

giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường trong hoạt động khám phá khoa học

ở trường mầm non

65

3.2.4 Mối quan hệ giữa các biện pháp giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường

cho trẻ 5-6 tuổi qua trò chơi học tập trong hoạt động khám phá khoa học

70

3.3.6.1 Kết quả khảo sát trước thực nghiệm 72

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Môi trường là không gian sống của con người và các loài sinh vật Mỗi con người đều cần có một không gian nhất định để hoạt động như nhà ở, nơi nghỉ, không khí, nước, lương thực, thực phẩm,… Môi trường còn là nơi chứa đựng các nguồn tài nguyên cần thiết cho đời sống và sản xuất của con người Hơn thế nữa, môi trường còn là nơi chứa đựng các phế thải do con người và các loài sinh vật tạo ra, trong hoạt động sản xuất và trong sinh hoạt hàng ngày Môi trường là nơi lưu trữ và cung cấp các nguồn thông tin cho con người Nhưng hiện nay môi trường đang bị hủy hoại nghiêm trọng, sự ô nhiễm, suy thoái và những sự cố môi trường diễn ra ngày càng ở mức độ cao, đang đặt con người trước sự trả thù ghê gớm của thiên nhiên

Việc ô nhiễm, suy thoái môi trường chủ yếu là do sự thiếu hiểu biết, thiếu

ý thức của con người về việc giữ gìn BVMT gây nên Vì vậy vấn đề BVMT là rất cấp bách, rất cần thiết Môi trường hiện nay đang là vấn đề nóng bỏng của mỗi quốc gia, dù đó là quốc gia phát triển hay đang phát triển Ngày nay giáo dục BVMT trở thành một vấn đề có tính chiến lược toàn cầu và là vấn đề có tính

xã hội sâu sắc cần được giáo dục cho con người ngay từ tuổi thơ Giáo dục BVMT đã trở thành nhiệm vụ quan trọng trong việc đào tạo thế hệ trẻ ở các trường học và được quan tâm ngay từ bậc học đầu tiên: Bậc học Mầm non

Trước thực tiễn đó, là GVMN phải làm gì để trẻ em hiểu biết về môi trường sống của bản thân và có thói quen giữ vệ sinh môi trường làm cho môi trường trong lành, sạch đẹp Các nhà tâm lý học đều cho rằng, ngay từ lứa tuổi

MN trẻ đã hình thành nề nếp thói quen, những phẩm chất đạo đức Trong chương trình chăm sóc - giáo dục trẻ MN mới, nội dung giáo dục BVMT cho lứa tuổi

MN được tích hợp trong từng chủ đề Hoạt động KPKH mang đến cho trẻ những cảm nhận mới lạ về môi trường xung quanh, phát triển về nhận thức cho trẻ, hình

thành ở trẻ lòng yêu thiên nhiên, có ý thức giữ gìn vệ sinh môi trường, biết BVMT Vì thế việc giúp trẻ có những trải nghiệm, hình thành và phát triển thẩm

mỹ ở trẻ sự cảm thụ cái đẹp của thiên nhiên, lòng yêu thiên nhiên, có ý thức BVMTthì việc sử dụng có hiệu quả việc giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi qua TCHT trong hoạt động KPKH là một giải pháp quan trọng

Tuy nhiên, trong thực tế hiện nay ở các trường MN đều tổ chức các hoạt động KPKH cho trẻ nhưng chưa đầu tư nhiều về thời gian, đa số GV chỉ truyền đạt đến trẻ những kiến thức qua việc cho trẻ xem tranh ảnh trong hoạt động KPKH mà trẻ ít được thực hành Qua việc trao đổi với GV, cho thấy GV ít tạo điều kiện cho trẻ được trực tiếp tham gia vào hoạt động khám phá vì thế trẻ chưa

có nhiều cơ hội trải nghiệm, tìm hiểu về thế giới thực vật dẫn đến trẻ chưa được

Quá trình giáo dục KNBVMTcho trẻ 5 - 6 tuổi ở trường MN

3.2 Đối tượng nghiên cứu

Một số biện pháp giáo dục KNBVMTcho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động KPKH ở trường MN

4 Giả thuyết khoa học

Nếu sử dụng một số biện pháp giáo dục KNBVMT cho trẻ trong hoạt động KPKH qua TCHT thì sẽ thì sẽ tạo cho trẻ có nhiều cơ hội thực hành, trải

nghiệm khám phá môi trường xung quanh, hình thành ở trẻ một số biểu tượng vềgiá trị của môi trường, thái độ và KNBVMT

5 Nhiệm vụ nghiên cứu

5.1 Nghiên cứu cơ sở lý luận giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động KPKH

5.2 Nghiên cứu thực trạng giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động KPKH

5.3 Đề xuất biện pháp giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động khám phá khoa học

5.4 TN sư phạm các biện pháp giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động KPKH

6 Giới hạn phạm vi nghiên cứu

6.1 Phạm vi nội dung nghiên cứu:

* Về nội dung nghiên cứu:

- Nghiên cứu giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động KPKHhọc qua TC học tập

- Nghiên cứu biện pháp sử dụng TCHT trong hoạt động khám phá nhằm giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi

* Về đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu trên đối tượng là trẻ mẫu giáo 5-6

tuổi trường MN Hoa Hồng và trường MN Sơn Ca, huyện Ea Súp – tỉnh Đăk Lăk

6.2 Địa bàn nghiên cứu: Nghiên cứu tại một số trường MN thuộc địa bàn

huyện Ea Súp - tỉnh Đăk Lăk

6.3 Thời gian nghiên cứu: Tổ chức điều tra thực trạng và tiến hành TN

trên trẻ từ tháng 02 đến tháng 05 năm 2017

7 Phương pháp nghiên cứu

7.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lí luận:

- Phân tích và hệ thống hóa các vấn đề lí luận có liên quan đến đề tài

- Phân loại và hệ thống hóa - khái quát hóa lí thuyết.

- Cụ thể hóa lí thuyết

7.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn

7.2.1 Phương pháp quan sát:

Dự giờ, quan sát và ghi chép KNBVMT của trẻ 5-6 tuổi qua các hoạt động

và sinh hoạt hàng ngày của trẻ ở trường MN Đồng thời chúng tôi kết hợp quan sát hoạt động của GVMN trong quá trình tổ chức các hoạt động giáo dục BVMT

để có cơ sở đánh giá thực trạng giáo dục BVMT cho trẻ ở trường MN hiện nay

7.2.2 Phương pháp điều tra:

Sử dụng phiếu thăm dò ý kiến GV để tìm hiểu nhận thức, thái độ cũng như cách sử dụng TCHT của GV trong hoạt động KPKH nhằm hình thành kĩ năng BVMT cho trẻ 5-6 tuổi Phiếu điều tra được thiết kế với hệ thống câu hỏi đã được in sẵn để tìm hiểu nhận thức, thái độ của họ đối với việc giáo dục BVMT cho trẻ 5-6 tuổi ở trường MN hiện nay

7.2.3 Phương pháp đàm thoại

Tiến hành trao đổi với GV và cán bộ phụ trách chuyên môn ở trường MN

về những vấn đề có liên quan đến việc sử dụng TCHT trong hoạt động KPKHnhằm giáo duc KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi Trò chuyện, đàm thoại với trẻ để tìm hiểu khó khăn, thuận lợi của trẻ trong việc giáo dục BVMT hiện nay

7.2.4 Phương pháp lấy ý kiến chuyên gia

Trưng cầu ý kiến của các chuyên gia, các nhà GDMN về những vấn đề có liên quan đến việc giáo dục BVMT cho trẻ 5-6 tuổi

7.2.5 Phương pháp nghiên cứu sản phẩm

Nghiên cứu kế hoạch, giáo án tổ chức hoạt động KPKH của GVMN, đặc biệt là các TCHT được GV sử dụng trong hoạt động KPKH

7.2.6 Phương pháp tổng kết kinh nghiệm

Nghiên cứu các kinh nghiệm của GVMN về cách sử dụng TCHT trong hoạt động khám phá thế giới xung quanh nói chung, qua các giáo án, báo cáo kinh nghiệm chuyên đề, các đợt thi GV giỏi các cấp thuộc địa bàn huyện Ea Súp

7.2.8 Nhóm phương pháp thống kê toán học

Dùng để xử lí và phân tích các kết quả nghiên cứu

8 Những đóng góp mới của đề tài

8.1 Làm phong phú thêm cơ sở lí luận của việc giáo dục KNBVMT cho trẻ5-6 tuổi qua TCHT trong hoạt động KPKH

8.2 Làm rõ thực trạng sử dụng TCHT trong hoạt động KPKH nhằm hình thành giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi ở một số trường MN thuộc tỉnh Đăk Lăk

8.3 Đề xuất một số biện pháp giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động KPKH qua TC học tập

9 Cấu trúc của luận văn

Ngoài phần mở đầu và kết luận, luận văn gồm 3 chương:

Chương 1: Cơ sở lý luận của giáo dục KN cho trẻ 5-6 tuổi trong hoạt

động KPKH ở trường MN

Chương 2: Cơ sở thực tiễn của giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường cho

trẻ 5-6 tuổi trong hoạt động khám phá khoa học ở trường mầm non

Chương 3: Một số biện pháp giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi trong

hoạt động KPKH và TN sư phạm

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA GIÁO DỤC KĨ NĂNG BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CHO TRẺ 5-6 TUỔI TRONG HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ

KHOA HỌC Ở TRƯỜNG MẦM NON.

1 1 Vài nét về lịch sử nghiên cứu vấn đề

1.1.1 Ở nước ngoài

Giáo dục môi trường là một việc làm vô cùng quan trọng và cấp thiết trước biến đổi lớn của khí hậu và nguy cơ tàn phá thảm khốc của con người đối với thiên nhiên Sự cạn kiệt dần của tài nguyên thiên nhiên và sự giảm sút vềchất lượng môi trường đang là những vấn đề nóng bỏng trong các hội nghị toàn cầu Thế giới nói chung và từng quốc gia nói riêng ngày càng có sự quan tâm đặc biệt đến vấn đề BVMT và cải tạo môi trường

Năm 1948, tại cuộc họp Liên hợp Quốc về BVMT và tài nguyên thiên nhiên ở Pari, thuật ngữ “Giáo dục môi trường” đã được sử dụng Tuy nhiên việc giáo dục môi trường thực sự được quan tâm khi những hiểm họa về sự tồn vong của con người đã trở nên báo động Trái đất - Ngôi nhà chung của nhân loại bị ô nhiễm và suy thoái nghiêm trọng do chính những hành động mà con người gây

ra Sau đó, các quốc gia trên thế giới đã lần lượt tổ chức các hội nghị, hội thảo và

đề ra được nhiều chiến lược, sách lược quan trọng về vấn đề bảo vệ môi trường theo những hướng cơ bản sau [5]:

Thứ nhất, nghiên cứu về mục tiêu, nguyên tắc giáo dục môi trường.

Vào tháng 5 năm 1958, Hội đồng cộng đồng châu âu đã họp và thống nhất đưa

ra nghị quyết về giáo dục môi trường với những mục tiêu và nguyên tắc sau:

- Mục tiêu của giáo dục môi trường là nâng cao nhận thức của nhân dân đối với các vấn đề về môi trường cũng như các giải pháp có thể, đặt nền móng cho sự tham gia tích cực với đầy đủ kiến thức của từng cá nhân trong việc bảo vệmôi trường và sử dụng một cách hợp lý, sáng suốt các tài nuyên thiên nhiên

Để đạt được những mục tiêu trên, giáo dục môi trường cần phải tính đến các nguyên tắc mang tính chỉ dẫn sau:

- Môi trường phải được coi là tài sản của nhân loại

- Nhiệm vụ chung đó là sự đóng góp cho việc bảo vệ sức khỏe con người

và giữ gìn cân bằng sinh thái, duy trì và BVMT

- Sự cần thiết đối với việc sử dụng hợp lí, sáng suốt các nguồn tài nguyên thiên nhiên

- Đường lối mà mỗi cá nhân với tư cách là người tiêu dùng có thể đóng góp cho việc BVMT bằng hành vi, thái độ của mình

Năm 1975 tại Belyrade (Nam Tư), Chương trình giáo dục môi trường quốc

tế (IEEP) ra đời Tại Hội thảo Quốc tế lần thứ nhất về giáo dục môi trường, chương trình IEEP đã đưa ra được Nghị định khung và tuyên bố về những mục tiêu, nguyên tắc hướng dẫn giáo dục môi trường Hội thảo đã công bố Hiến chương Balyrade - Một hệ thống nguyên tắc toàn cầu cho giáo dục môi trường được tóm tắt ở những điểm cơ bản sau [6]:

- Nâng cao nhận thức và quan tâm tới mối quan hệ tương tác về kinh tế, chính trị, xã hội, sinh thái giữa nông thôn và thành thị

- Cung cấp cho mỗi cá nhân những cơ hội tiếp thu kiến thức, những giá trị, quan niệm, trách nhiệm và các kĩ năng cần thiết nhằm bảo vệ và cải tạo môi trường

- Tạo ra những mô hình ứng xử với môi trường cho các cá nhân, các tổ chức cũng như toàn xã hội

Thứ hai, nghiên cứu tầm quan trọng của giáo dục đối với các vấn đề về môi trường

Năm 1977, tại Tbilisi (Liên Xô) UNESCO [4] đã tổ chức Hội nghị Liên chính phủ đầu tiên về giáo dục môi trường bao gồm 66 nước tham dự Hội nghịđưa ra các ý kiến đóng góp cho việc áp dụng rộng rãi nội dung giáo dục môi

trường trong chương trình giáo dục chính thức và không chính thức Nội dung vềgiáo dục môi trường trong văn kiện của Hội nghị có thể tóm tắt như sau: “ Nếu như muốn đạt được các mục tiêu bảo tồn thì hành vi cư xử của một xã hội đối với sinh quyển bắt buộc phải thay đổi Nhiệm vụ lâu dài của giáo dục môi trường là khuyến khích hoặc củng cố các hành vi, thái độ mang tính đạo đức mới”.

Sau đó vào năm 1987, nhân kỷ niệm 10 năm Hội nghị Tbilisi đầu tiên, một loạt các vấn đề cơ bản về môi trường được đưa ra thảo luận, trong đó nhấn mạnh đặc biệt tới tầm quan trọng của giáo dục môi trường, và khẳng định sẽ không thểgiảm được mối đe dọa mang tính khu vực và quốc tế đối với môi trường trừ phi

ý thức của đại đa số quần chúng được thức tỉnh

Trong năm 1987, Ủy ban thế giới về môi trường và sự phát triển đã có báo cáo “ Tương lai chung của chúng ta” (WCED 1987) [12] Bản báo cáo đã đưa ra công bố “Chương trình nghị sự toàn cầu” Giáo dục được coi là trọng tâm của chương trình này: “ Sự thay đổi thái độ mà chúng ta cố gắng phụ thuộc vào các chiến dịch giáo dục lớn, các cuộc thảo luận và sự tham gia của quần chúng”

Môi trường và sự phát triển có mối quan hệ với nhau Chính sự suy thoái

về môi trường là vật cản chủ yếu đối với sự phát triển Bảo vệ môi trường là mục tiêu quan trọng nhất để đạt được tốc độ phát triển bền vững

Hội nghị Thượng đỉnh (UNCED) diễn ra tại Rio de Janeco (Brazil) [4] vào năm 1992 có 170 nước tham dự Hội nghị thảo luận vấn đề mấu chốt là “Chương trình Nghị sự 21” Chương trình nhằm chỉ ra cho các quốc gia biết cần phải làm những gì để đạt được sự phát triển mang tính chất duy trì trong thế kỷ XXI Hội nghị nhất trí cao phát triển và giáo dục môi trường phải là một bộ phận thống nhất của quá trình học tập ở cả hai dạng chính thức và không chính thức Hội nghị cũng đưa ra dự kiến là mọi chính phủ phải nỗ lực phấn đấu để cập nhật hóa hoặc chuẩn bị

các chiến lược nhằm mục đích kết hợp môi trường và phát triển thành vấn đề trọng tâm để đưa vào các cấp giáo dục.

Thứ ba, nghiên cứu về trách nhiệm của con người đối với việc phát triển môi trường một cách bền vững

Nghị định thư Kyoto năm 1997 đưa ra chỉ tiêu cắt giảm lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính có tính ràng buộc pháp lý đối với các nước phát triển và cơ chế đối với các nước đang phát triển nhằm đạt được sự phát triển kinh tế xã hội một cách bền vững thông qua thực hiện “cơ chế phát triển sạch”

Hội nghị quốc tế về môi trường với chủ đề: “Các công dân trên trái đất” diễn

ra tại Pari (Pháp) năm 2007 với mục đích đưa ra các giải pháp hiệu quả để bảo vệ an toàn trái đất trước nguy cơ biến đổi bất lợi do con người gây ra “ Lời kêu gọi Pari”

đã khuyến khích kêu gọi tất cả các nước, tất cả mọi người chung tay bảo vệ môi trường, việc làm này góp phần bảo vệ tương lai của nhân loại Hội nghị cũng kêu gọi thế giới thông qua “Tuyên bố toàn cầu” về các quyền hạn, trách nhiệm đối với môi trường nhằm đánh giá một quyền mới cho con người, đó là quyền được sống trong một môi trường an toàn được bảo vệ

Như vậy, thông qua diễn biến của các hội nghị, hội thảo về vấn đề môi trường trên thế giới trong nhiều năm qua cho thấy các quốc gia trên thế giới đều xem giáo dục là công cụ quan trọng nhất để giáo dục môi trường, là tác nhân có ảnh hưởng mạnh mẽ đến việc thay đổi nhận thức của con người đối với các vấn

đề môi trường Tất cả các hội nghị, hội thảo đều hướng tới việc làm cho môi trường toàn cầu được cải thiện tốt đẹp hơn

Ngày môi trường thế giới (WED) đặt ra thông điệp cụ thể trong mỗi giai đoạn nhất định Chủ đề ngày môi trường thế giới năm 2013 là “Hãy nghĩ về môi trường trước khi tiêu thụ thực phẩm” nhằm khuyến khích mọi người có ý thức hơn về các tác động tới môi trường từ việc lựa chọn thực phẩm của mình, từ đó

đưa ra được những quyết định sáng suốt Chủ đề ngày môi trường thế giới năm

2014 là “Hãy hành động để ngăn chặn nước biển dâng” [18]

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có cách thức BVMT riêng biệt phù hợp với thực trạng môi trường, con người và điều kiện KT-XH ở nước đó Giáo dục môi trường được tiến hành song song giữa giáo dục gia đình, nhà trường và xã hội bằng các biện pháp, phương pháp đa dạng nhằm tác động đến ý thức của mỗi công dân

Nhìn chung giáo dục môi trường thường được tiến hành dựa trên những điểm cơ bản sau đây:

+ Tiếp cận và trải nghiệm các vấn đề môi trường trong thực tế

+ Tăng cường những hiểu biết về môi trường

+ Khuyến khích tham gia các hoạt động vì môi trường

+ Hình thành và phát triển kĩ năng BVMT.

+ Hình thành thái độ và trách nhiệm đối với môi trường

Ở nhiều quốc gia, giáo dục môi trường được đưa vào giảng dạy như một môn học chính khóa nhưng cũng có nhiều nước lại đưa vào giảng dạy như một môn học tự chọn Các quốc gia này đều thấy được nếu chỉ học trên lớp vẫn chưa

đủ mà cần phải có kinh nghiệm của cuộc sống thực tế, giáo dục nhận thức và hành động phải được tiến hành đồng thời, có hiệu quả

Sau khi nghiên cứu vấn đề giáo dục ở một số quốc gia trên thế giới, chúng tôi thấy có 2 xu hướng cơ bản: Thứ nhất, giáo dục môi trường bằng cách tiếp cận như những môn học, những chuyên đề nhỏ, một khóa học với những nội dung rất gần gũi, địa điểm học thú vị Thứ hai, giáo dục môi trường được lồng ghép, tích hợp vào các lĩnh vực, các hoạt động giáo dục khác nhau

* Giáo dục môi trường bằng cách tiếp cận như những môn học, những chuyên

đề nhỏ, một khóa học với những nội dung rất gần gũi, địa điểm học thú vị

Ở Mỹ: Liên đoàn quốc gia bảo vệ cuộc sống hoang dã (NWF) đã giảng dạy tại các trường 33 bài học về môi trường Tùy vào tình hình cụ thể mà có thể

áp dụng các bài học vào trong cuộc sống Vào các kì nghỉ hè, nhiều khóa học vềmôi trường kéo dài vài tuần với những nội dung rất gần gũi nhằm bổ trợ kiến thức và xây dựng kĩ năng cho học sinh Các khóa học này có thể diễn ra ở viện bảo tàng, một trang trại hoặc công viên

Philippines đã TN một chương trình giáo dục môi trường trong nhà trường

và trong cộng đồng xã hội Trong chương trình phổ thông có một số bài chuyên

về giáo dục môi trường, kèm theo những tài liệu đọc thêm về tình hình môi trường của đất nước, của địa phương và có một chương trình giáo dục môi trường cụ thể tại các trường đào tạo GV và Hiệu trưởng

Indonesia thực hiện giáo dục môi trường với 8 chuyên đề: Bảo vệ rừng, chống hoang hóa, chống xói mòn, hiện tượng bồi tụ lòng sông, bảo vệ nguồn nước, chống ô nhiễm đại dương, bảo vệ và phát triển sinh giới, bảo vệ sức khỏe con người

* Giáo dục môi trường được lồng ghép, tích hợp vào các lĩnh vực, các hoạt động giáo dục khác nhau

Ở Liên Xô (cũ) những chủ đề bảo vệ môi trường không chỉ được lồng ghép vào những môn học có liên quan đến môi trường như sinh học, địa lí, hóa học mà còn lòn ghép vào trong các môn học khác như: Giáo dục công dân, đạo đức, thẩm mĩ Khối kiến thức giáo dục môi trường được đưa vào bao gồm: Mối quan hệ của con người với tự nhiên, vẻ đẹp thiên nhiên, phong tục, luật pháp bảo

vệ môi trường, bảo vệ các tài nguyên thiên nhiên

Ở Tiệp Khắc, sự lồng ghép và tích hợp giáo dục môi trường được thể hiện

ở cả chiều dọc và chiều ngang Tích hợp theo chiều dọc là sự liên thông logic các kiến thức giáo dục môi trường và các kĩ năng qua các bậc học và năm học Tích

hợp theo chiều ngang là sự lồng ghép giáo dục môi trường vào các môn học ởbậc học đó.

Ở Nhật Bản, giáo dục môi trường được gắn liền với nhiệm vụ giáo dục đạo đức, phát triển các kĩ năng xã hội, cụ thể là “Ý thức nhóm” Khuynh hướng giáo dục này đã đạt được những thành tựu đáng kể trong giáo dục sinh thái và môi trường cho thế hệ trẻ

Qua các công trình nghiên cứu về giáo dục môi trường ở các quốc gia trên thế giới thì giáo dục môi trường trong gia đình, nhà trường và cộng đồng là 3 phạm vi cơ bản Các quốc gia cũng đã nhận ra vai trò quan trọng của GV trong việc giáo dục bảo vệ môi trường ở tất cả các bậc học Vì vậy việc trang bị kiến thức về môi trường cho GV là điều mà nhiều quốc gia quan tâm đặc biệt

1.1.2 Ở Việt Nam

Ở Việt Nam, vấn đề giáo dục môi trường được coi là một bộ phận không thểtách rời của sự nghiệp giáo dục và là nhiệm vụ của toàn dân Công tác giáo dục môi trường đã được đặt ra trong các văn bản của Nhà nước, Bộ giáo dục và đào tạo; là cơ

sở triển khai công tác giáo dục môi trường trong thực tiễn

Từ năm 1991, Đảng và Nhà nước ta đã quan tâm và chú trọng nhiều đến việc tổ chức quản lí, đưa công tác bảo vệ môi trường vào cuộc sống, xây dựng hệthống luật pháp, nâng cao nhận thức của nhân dân, tăng cường đầu tư cho công tác bảo vệ môi trường

Năm 1993, Quốc hội đã thông qua Luật bảo vệ môi trường [22] Trong điều 4 của Luật đã xác định rõ giáo dục và đào tạo là một trong những nhiệm vụ bảo vệ môi

trường: “Nhà nước có trách nhiệm tổ chức việc thực hiện giáo dục và đào tạo, nghiên cứu khoa học và công nghệ, phổ biến kiến thức về khoa học và pháp luật bảo

vệ môi trường Các tổ chức và các cá nhân có trách nhiệm tham gia vào các hoạt động bảo vệ môi trường và giáo dục bảo vệ môi trường’’.

Đảng và Nhà nước ta đã thể hiện sự nỗ lực cải thiện và bảo vệ môi trường thông qua việc tích cực tham gia các chương trình quốc tế về môi trường cùng với việc hoạch định và thực hiện các chương trình hành động quốc gia về môi trường.

Chỉ thị số 36-CT/TW ngày 25-06-1998 của Bộ Chính trị về “Tăng cường công tác bảo vệ môi trường trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước” đã coi vấn đề GDBVMT là giải pháp đầu tiên Chỉ thị đề ra 8 giải pháp lớn về BVMT, phát triển bền vững trong thời gian tới ở nước ta, trong đó có nhiều giải pháp liên quan đến giáo dục

Quyết định số 1363/ QĐ-TTg ngày 17-10-2001 của Thủ tướng Chính phủ

về việc phê duyệt đề án “Đưa nội dung giáo dục môi trường vào hệ thống giáo dục quốc dân” Mục tiêu của đề án nhằm giáo dục học sinh, sinh viên các cấp học, bậc học, trình độ đào tạo trong hệ thống giáo dục quốc dân có hiểu biết vềpháp luật và chủ chương chính sách của Đảng, Nhà nước về BVMT, có kiến thức về môi trường để tự giác thực hiện bảo vệ môi trường Bên cạnh đó, đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ giảng dạy, GV, cán bộ nghiên cứu khoa học công nghệ và cán bộ quản lý về BVMT

Quyết định số 256/2003/QĐ-TTg ngày 2/12/2003 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược BVMT quốc gia đến năm 2010 và định hướng đến năm 2020 Bốn quan điểm của chiến lược như sau:

- Chiến lược BVMT là bộ phận cấu thành không thể tách rời của chiến lược phát triển KT-XH, là cơ sở quan trọng để phát triển bền vững đất nước Đầu

tư bảo vệ môi trường là đầu tư cho phát triển bền vững

- BVMT là nhiệm vụ của toàn xã hội, của các cấp, các ngành, các tổ chức, cộng đồng và mọi người dân, BVMT mang tính quốc gia, khu vực và toàn cầu cho nên phải kết hợp giữa phát huy nội lực với tăng cường hợp tác quốc tế

- BVMT phải trên cơ sở tăng cường quản lý nhà nước, thể chế và pháp luật đi đôi với việc nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm của mọi người dân, của toàn xã hội về BVMT.

- BVMT là việc làm thường xuyên, lâu dài, coi phòng ngừa là chính, kết hợp với xử lý và kiểm soát ô nhiễm, khắc phục suy thoái, cải thiện chất lượng môi trường, tiến hành có trọng tâm, trọng điểm, coi khoa học và công nghệ là công cụ hữu hiệu trong BVMT

Ngày 15/11/2004, Bộ Chính trị đã ra Nghị quyết 41/NQ/TW về “ BVMTtrong thời kỳ đẩy mạnh CNH, HĐH đất nước” với phương châm “Lấy phòng ngừa và hạn chế tác động xấu đối với môi trường là chính”, Nghị quyết tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức và trách nhiệm BVMT là giải pháp số 1 trong 7 giải pháp BVMTvà xác định “Đưa nội dung giáo dục BVMT vào hệthống giáo dục quốc dân, tăng cường thời lượng và tiến tới hình thành môn học chính khóa đối với các lớp học phổ thông”

Xuất phát từ những chủ chương, chính sách của Đảng và Nhà nước trong các văn bản vừa kể trên, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành chính sách và chiến lược giáo dục BVMT, tổ chức triển khai các nhiệm vụ về giáo dục BVMT

và thực hiện tốt các hoạt động giáo dục BVMT trong nhà trường, chủ trương xây dựng các trường học xanh - sạch - đẹp, phong trào xanh hóa nhà trường

Ngày 31/01/2005, Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ra chỉ thị số02/2005/CT/BGD&ĐT về “Tăng cường công tác giáo dục BVMTtrong hệ thống giáo dục quốc dân” Chỉ thị đã xác định rõ mục tiêu, nội dung của công tác giáo dục BVMT

Ngày 21/04/2006, Vụ giáo dục Mầm non, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã có công văn 3200 hướng dẫn thực hiện chỉ thị của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc “Tăng cường công tác giáo dục BVMT trong trường MN giai đoạn 2005-2010” Công văn đã xác định rõ mục tiêu, nội dung của công tác giáo dục

BVMT và đề ra nhiệm vụ cụ thể cho các cấp, các ngành tham gia vào công tác giáo dục BVMT.

Giáo dục MN là bậc học đầu tiên trong hệ thống giáo dục quốc dân Trong chương trình chăm sóc trẻ hiện nay, nội dung giáo dục BVMT được lồng ghép vào các hoạt động trong chế độ sinh hoạt hàng ngày của trẻ như: Vui chơi, học tập, lao động, ăn, ngủ, vệ sinh

Trong những năm qua, có rất nhiều công trình nghiên cứu về giáo dục môi trường cho trẻ MN ra đời như:

- Dự án thiết kế và thử nghiệm nội dung giáo dục môi trường ở mẫu giáo

và tiểu học (Viện khoa học giáo dục - 1996)

- Dự án thử nghiệm đưa giáo dục môi trường vào trường MN - Nội dung: Thời tiết và cuộc sống của chúng ta (Trường CĐSP NT-MGTW 1)

- Dự án thiết kế thử nghiệm chương trình bồi dưỡng nâng cao kiến thức cho cán bộ GV ngành học MN về môi trường (Trường CĐSP NT-MGTW 1, 1998-1999)

- Đề tài “Xây dựng nội dung BVMT cho trẻ mẫu giáo 5 tuổi trong trường mầm non” (Trung tâm nghiên cứu GDMN – Viện khoa học giáo dục, 1998-2000)

- Đề tài “Giáo dục BVMT cho trẻ từ 3-6 tuổi trong trường MN theo quan điểm tích hợp” (Đề tài nghiên cứu cấp Bộ - Tiến sĩ Lê Thanh Vân - Khoa GDMN - Trường ĐHSP Hà Nội, 2003-2004)

- Giáo trình giáo dục môi trường cho trẻ MN (Hoàng Thị Phương, NXB ĐHSP, 2013)

- Tài liệu hướng dẫn về giáo dục môi trường ở mẫu giáo (Hoàng Đức Nhuận – Chủ biên, Trung tâm nghiên cứu giáo dục dân số và môi trường, 1998)

- Biên soạn tài liệu nâng cao nhận thức cho GVMN về BVMT (Trường CĐSP NT-MGTW 1, 2001-2002)

- Nâng cao năng lực giáo dục môi trường của sinh viên trường CĐSP MN (Trường CĐSP NT-MGTW 2, 2001-2003).

- Hướng dẫn thực hiện nội dung giáo dục BVMT trong trường MN (Nhà xuất bản GDVN, 2011)

- Các công ước quốc tế về môi trường ( NXB Chính trị quốc gia - Hà Nội 1995) Để tham khảo về Luật môi trường trên thế giới

- Giáo trình “Luật môi trường” (Chủ biên PGS TS Lê Hồng Hạnh TS Vũ Thu Hạnh)

- Kỹ thuật môi trường (NXB Giáo dục, Tác giả Tăng Gia Đoàn,Trần Đức Hạ)

- Tác giả Trần Lan Hương, tập trung vào những kiến thức cơ bản về lĩnh vực giáo dục môi trường và những hoạt động giáo dục BVMT từ đó chú trọng cung cấp cho GVMN phương pháp tổ chức các hoạt động giúp trẻ hình thành ý thức BVMT

- Hướng dẫn thực hiện nội đung giáo dục BVMT trong trường MN (BộGiáo dục và Đào tào Vụ Giáo dục mầm non) về nội dung, phương pháp, hình thức ,…giáo dục BVMT cho trẻ MN

- Tài liệu giáo dục BVMT trong trường MN (Trung tâm nghiên cứu GV : Ngô công Hoàn - Nguyễn Thị Mai Hoan)

Ngoài ra, có rất nhiều đề tài luận văn liên quan đến vấn đề giáo dục môi trường và giáo dục BVMT cho trẻ MN của các tác giả Lê Thị Thanh Hà, Phạm Thị Thanh Vân, Nguyễn Thị Thanh Đào (Khoa Giáo dục MN - Trường ĐHSP

Hà Nội)

1.2 Một số khái niệm cơ bản

1.2.1 Khái niệm kĩ năng

Kĩ năng là vấn đề được nhiều nhà nghiên cứu đề cập với những cách hiểu khác nhau Theo K.K.Platonov và G.G.Golubev, kĩ năng là năng lực của con

người thực hiện công việc có kết quả với một chất lượng cần thiết trong những điều kiện mới và trong những khoảng thời gian tương ứng Ngô Công Hoàn, Nguyễn Quang Uẩn cho rằng kĩ năng là một năng lực của con người biết vận dụng các thao tác của một hành động theo đúng quy trình.

V.A.Krutexki, Trần Trọng Thủy coi kĩ năng như kĩ thuật của hành động, là phương thức hành động mà con người nắm vững A.G.Covaliov nhìn nhận kĩ năng không chỉ đơn giản là kĩ thuật hành động mà còn tính đến tính mục đích và các điều kiện để thực hiện hành động [40]

Theo N.Đ Lêvitôp, kĩ năng là sự thực hiện có kết quả một động tác nào đó trong một hoạt động phức tạp hơn bằng cách lựa chọn và áp dụng những cách thức đúng đắn, có tính đến những điều kiện nhất định Người có kĩ năng là người nắm vững và vận dụng đúng đắn các cách thức hành động nhằm đạt được kết quả mong muốn Để hình thành kĩ năng, con người không chỉ nắm vững lí thuyết

về hành động mà phải vận dụng vào thực tế [41]

Quan điểm của Đặng Thành Hưng [17]: Kĩ năng là một dạng hành động được thực hiện tự giác, có kĩ thuật, dựa trên: tri thức về công việc, khả năng vận động và những điều kiện sinh học - tâm lí khác của cá nhân (chủ thể có kĩ năng đó) như nhu cầu, tình cảm, ý chí, tính tích cực cá nhân… để đạt được kết quảtheo mục đích hay tiêu chí đã định, hoặc mức độ thành công theo chuẩn hay qui định

Như vậy, kĩ năng là khả năng thực hiện một hành động công việc nào đó

đã định sẵn.

1.2.2 Khái niệm môi trường

Theo Từ điển môi trường (Dictionary of Environment) của Gurdey Rej

(1981) định nghĩa môi trường như sau: “Môi trường là hoàn cảnh vật lý, hóa học, sinh học bao quanh sinh vật, đó gọi là môi trường bên ngoài Còn các điều kiện,

hoàn cảnh vật lý, hóa học, sinh học trong cơ thể được gọi là môi trường bên trong”.

Theo định nghĩa của UNESCO: “Môi trường bao gồm toàn bộ các hệthống tự nhiên và các hệ thống do con người tạo ra, những cái hữu hình (đô thị,

hồ chứa, ) và những cái vô hình (tập quán, nghệ thuật, ), trong đó con người sống và bằng lao động của mình, họ khai thác tài nguyên thiên nhiên và nhân tạo nhằm thỏa mãn những nhu cầu của mình Như vậy, môi trường sống đối với con người không chỉ tồn tại, sinh trưởng và phát triển cho một thực thể sinh vật là con người mà còn là khung cảnh của cuộc sống và sự nghỉ ngơi của con người”

Ở Việt Nam, khái niệm môi trường được thể hiện trong Luật Môi trường

và đã được Quốc hội khóa IX kỳ họp thứ 4 (ngày 27/12/1993) thông qua: “Môi trường bao gồm các yếu tố tự nhiên và yếu tố vật chất nhân tạo quan hệ mật thiết với nhau bao quanh con người, có ảnh hưởng tới đời sống sản xuất, sự tồn tại, phát triển của con người và thiên nhiên” (Điều 1, Luật Bảo vệ môi trường của Việt Nam)

Các định nghĩa về môi trường mặc dù có khác nhau nhưng cũng có những điểm chung về sự thống nhất bản chất hệ thống của môi trường và mối quan hệcủa con người với môi trường

Từ các định nghĩa trên, chúng tôi hiểu môi trường một cách khái quát như

sau: Môi trường là tập hợp tất cả các yếu tố vô sinh và hữu sinh bao quanh sinh vật có tác động trực tiếp hoặc gián tiếp tới sự sống, phát triển và sinh sản của sinh vật.

1.2.3 Khái niệm giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường

1.2.3.1 Khái niệm bảo vệ môi trường

Trong Luật Bảo vệ môi trường của nước ta ban hành ngày 12/12/2005[22], khái niệm BVMT được hiểu như sau: “ BVMT là hoạt động giữ cho môi trường trong lành, sạch đẹp, phòng ngừa, hạn chế tác động xấu đối với môi

trường, ứng phó sự cố môi trường, khắc phục ô nhiễm, suy thoái, phục hồi và cải thiện môi trường, khai thác và sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên thiên nhiên, bảo

vệ đa dạng sinh học” (Điều 3, chương I, Luật Bảo vệ môi trường năm 2005)

Theo các tác giả: Hoàng Thị Thu Hương, Trần Thị Thu Hòa, Trần Thị Thanh [19] đã đưa ra khái niệm BVMT như sau: “ BVMT là những hoạt động giữ cho môitrường trong lành, sạch đẹp, đảm bảo cân bằng sinh thái, ngăn chặn, khắc phục các hậu quả xấu do con người và thiên nhiên gây ra cho môi trường, khai thác và sử dụng hợp lý các tài nguyên thiên nhiên”

Từ những quan điểm khác nhau về BVMT, chúng tôi khái quát khái niệm BVMT như sau:

BVMT là những hoạt động tích cực của con người tác động đến môi trường giúp ngăn chặn và hạn chế những tác động xấu đối với môi trường làm cho môi trường thêm trong sạch, sử dụng hợp lí và tiết kiệm nguồn tài nguyên thiên nhiên, đồng thời tái tạo môi trường.

Như vậy, thực chất của việc BVMT chính là thực hiện những việc làm của con người giúp ngăn chặn và hạn chế những tác động xấu đối với môi trường.Bảo vệ môi trường chỉ thực sự có hiệu quả khi chúng ta có những biện pháp, giải pháp kịp thời và phù hợp

1.2.3.2 Khái niệm giáo dục KNBVMT cho trẻ MN

* Giáo dục với tư cách là một hiện tượng xã hội, là hoạt động riêng chỉ con

người mới có, nó thể hiện ở chỗ con người truyền thụ cho nhau tri thức để tồn tại

và phát triển Đây chính là phương thức tồn tại của loài người Giáo dục được xem như quá trình hình thành và phát triển nhân cách con người

Theo nghĩa rộng, giáo dục là một quá trình toàn vẹn hình thành nhân cách được tổ chức một cách có mục đích, có kế hoạch thông qua các hoạt động và các quan hệ giữa người giáo dục và người được giáo dục nhằm truyền đạt và chiếm lĩnh những kinh nghiệm xã hội của loài người

Theo nghĩa hẹp, giáo dục là một bộ phận của quá trình sư phạm nhằm hình thành niềm tin, lý tưởng, động cơ, hành vi, tình cảm, thái độ, những nét tính cách, những hành vi và thói quen ứng xử đúng đắn trong xã hội.

Giáo dục môi trường là một công cụ nhằm thúc đẩy những thái độ tích cực đối với môi trường, đồng thời cung cấp các kĩ năng giúp con người có thể phân tích và đưa ra những quyết định sáng suốt về cách ứng xử của mình với môi trường

* Giáo dục kĩ năng bảo vệ môi trường: Là một quá trình tác động có mục đích có kế hoạch của nhà giáo dục nhằm hình thành ở người học cách ứng xử tích cực đối với môi trường, giữ cho môi trường trong sạch, sử dụng hợp lí nguồn tài nguyên thiên nhiên, đồng thời tái tạo môi trường.

Có thể nói giáo dục môi trường cho trẻ MN là khâu đầu tiên mang tính nền tảng, cơ sở cho các giai đoạn phát triển tiếp theo của trẻ Từ khái niệm vềgiáo dục hành vi BVMT chúng ta có thể hiểu rằng:

* Giáo dục KNBVMT cho trẻ MN là quá trình tác động có mục đích, có kế hoạch của nhà giáo dục nhằm hình thành ở trẻ MN cách đứng xử tích cực đối với môi trường, giữ cho môi trường trong sạch, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên thiên nhiên, đồng thời tái tạo môi trường

1.2.4 Các KNBVMT của trẻ 5-6 tuổi ở trường MN

* Nhóm kĩ năng giữ gìn môi trường sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp: Kĩ năng

không vứt rác bừa bãi; Kĩ năng giữ gìn đồ dùng, đồ chơi; Kĩ năng sắp xếp gọn gàng đồ dùng đồ chơi; Kĩ năng dọn dẹp phòng học, sân trường

* Nhóm kĩ năng sử dụng nguyên vật liệu, thực phẩm tiết kiệm: Kĩ năng sử

dụng các nguyên vật liệu, thực phẩm tiết kiệm; Kĩ năng sử dụng hợp lý các đồdùng, đồ chơi

* Nhóm kĩ năng chăm sóc bảo vệ vật nuôi, cây trồng: Kĩ năng chăm sóc

cây: tưới cây, lau là, không bẻ cành, bứt lá; Kĩ năng chăm sóc con vật: cho con vật ăn, không trêu trọc con vật

1.3 Hoạt động KPKH và vai trò của nó đối với việc giáo dục hành vi bảo vệ môi trường cho trẻ 5-6 tuổi

1.3.1 Khái niệm Hoạt động KPKH

Hoạt động được định nghĩa theo nhiều cách khác nhau, như trong triết học sinh lý, cấu trúc hoạt động Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, chúng tôi xét hoạt động dưới góc độ tâm lý học

Cuộc sống của con người là chuỗi những hoạt động, giao tiếp kế tiếp nhau, đan xen vào nhau, hoạt động được hiểu là phương thức tồn tại của con người trong thế giới

“Hoạt động là mối quan hệ tác động qua lại giữa con người ( chủ thể với thế giới ( khách thể) để tạo ra sản phẩm cả về phía thế giới và cả về phía con người”

Hoạt động của con người bao gồm các quá trình con người tác động vào khách thể( sự vật, hiện tượng, tri thức ) gọi chung là quá trình bên ngoài và quá trình tinh thần, trí tuệ hóa sự vật, hiện tượng, gọi chung là quá trình bên trong Nghĩa là, hoạt động bao gồm cả hành vi lẫn tâm lý, cả công việc chân tay lẫn công việc trí óc

Hoạt động có một đặc điểm là bao giờ cũng là hoạt động có đối tượng, đối tượng của hoạt động là cái con người tác động vào nhằm thay đổi hoặc chiếm lĩnh nó Và có tính mục đích, mục đích của hoạt động là làm biến đổi thế giới và biến đổi bản thân con người, chính vì vậy hoạt động phải luôn có chủ thể là con người có ý thức tác động vào đối tượng của hoạt động vận hành theo nguyên tắc gián tiếp Con người tác động đến khách thể qua hình ảnh tâm lý ở trong đầu óc, qua việc sử dụng các công cụ lao động và ngôn ngữ

Như vậy, tùy vào từng hoàn cảnh cụ thể mà ta có thể hiểu khái niệm “ hoạt động” theo các cách khác nhau Nhưng nhìn chung“ hoạt động” là biểu thị cái gì

đó không đứng yên, luôn vận động Hoạt động khám phá cũng là một dạng vận

động, làm việc của con người nhằm phát hiện ra điều gì đó trong đối tượng mà mình tìm hiểu, khám phá.

Theo tác giả Trần Thị Ngọc Trâm và Nguyễn Thị Nga trong cuốn “Các hoạt động KPKH của trẻ mầm non” thì khoa học là kiến thức, là hiểu biết thếgiới, là quá trình tìm hiểu, khám phá thế giới Khoa học với trẻ nhỏ là quá trình tìm hiểu, khám phá thế giới tự nhiên

Như vậy khoa học được xác định là hệ thống tri thức tích cực có được thông qua quá trình tìm tòi, phát hiện, khám phá thế giới xung quanh

Theo từ điển tiếng Việt, khám phá là tìm ra cái mới chưa biết còn ẩn chứa trong đối tượng

Hoạt động KPKH dành cho trẻ MN được nhìn nhận, hiểu và định nghĩa dưới nhiều góc độ khác nhau, cụ thể như:

- Hoạt động KPKH là quá trình trẻ tích cực tham gia hoạt động thăm dò, tìm hiểu thế giới tự nhiên Đó là quá trình quan sát, so sánh, phân loại, thửnghiệm, dự đoán, suy luận, thảo luận, giải quyết vấn đề đưa ra

- KPKH là tìm thấy, phát hiện ra tri thức tích cực ẩn giấu từ thế giới xung quanh

Từ đó, có thể hiểu hoạt động KPKH là quá trình tiếp xúc, tìm tòi tích cực của trẻ nhằm phát hiện ra cái mới, chưa biết đối với trẻ còn ẩn chứa trong các

sự vật hiện tượng xung quanh.

1.3.2 Vai trò của hoạt động KPKH trong giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi

Trẻ MN là độ tuổi rất ham tìm hiểu, nhận thức về môi trường xung quanh, rất nhạy cảm với các vấn đề về môi trường Đặc biệt là trẻ 5-6 tuổi đang bước vào giai đoạn hình thành những nét ban đầu của nhân cách, khi mà ý thức đang được hình thành và củng cố Do vậy giáo dục KNBVMT cho trẻ ở trường MN là một việc làm vô cùng cần thiết và có ý nghĩa nhân văn to lớn, cần được các cấp

quan tâm tiến hành ngay từ lứa tuổi MN và tiếp tục trong những năm phổ thông sau này từ đó mới có thể hình thành ở trẻ những hành vi tích cực đối với môi trường xung quanh.

Cùng với hoạt động khác, hoạt động khám phá góp phần phát triển toàn diện cho trẻ và có vai trò to lớn trong việc giáo dục BVMT cho trẻ 5-6 tuổi

Trước hết hoạt động KPKH góp phần phát triển nhận thức cho trẻ về thếgiới xung quanh, trẻ được tiếp xúc với các đối tượng, điều đó làm thỏa mãn tính

tò mò, lòng ham hiểu biết, kích thích và nuôi dưỡng hứng thú của trẻ, mở cho trẻcánh cửa bước vào thế giới rộng lớn hơn

Thông qua hoạt động này trẻ được trực tiếp thao tác, hành động, hoạt động với đối tượng, trẻ được thử và sai, được sử dụng các giác quan để khám phá nhờ

đó mà các quá trình tâm lí: cảm giác, tri giác, trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ, tưởng tượng .được rèn luyện, phát triển Khi tìm hiểu, KPKH học góp phần hình thành ở trẻ những biểu tượng đúng đắn về các sự vật, hiện tượng xung quanh: tên gọi, đặc điểm, thuộc tính, tính chất, mối liên hệ Hoạt động khám phá đặt ra nhiều nhiệm vụ nhận thức đòi hỏi trẻ phải giải quyết, trẻ phải suy nghĩ tìm lời giải đáp, tìm phương án giải quyết, đưa ra dự đoán Do vậy tính độc lập, chủđộng, tích cực, tự giác, sáng tạo của trẻ phát triển Qua đây, GV sẽ giúp trẻ biết nên làm gì và không nên làm gì trong thế giới xung quanh

Bên cạnh đó hệ thống kiến thức đúng đắn về môi trường xung quanh giúp trẻ hoạt động có hiệu quả trong các trò chơi, hoạt động tạo hình, lĩnh hội các biểu tượng toán sơ đẳng Và chính những kiến thức đơn giản về đặc điểm, tính chất, các mối liên hệ và sự phát triển của sự vật mà trẻ thu nhận được là cơ sở cho những kiến thức khoa học sau này trẻ sẽ tiếp thu ở trường phổ thông

KPKH là một quá trình tiếp xúc, tìm tòi tích cực từ phía trẻ nhằm phát hiện những cái mới, những cái ẩn dấu trong các sự vật, hiện tượng xung quanh

Quả thực khám phá môi trường xung quanh có tầm quan trọng đặc biệt đối với việc giáo dục cho trẻ trẻ lứa tuổi MN nói chung và độ tuổi mẫu giáo 5-6 tuổi nói riêng Vì vậy cho trẻ KPKH về môi trường xung quanh chính là tạo điều kiện, cơ hội và tổ chức các hoạt động đế trẻ tích cực tìm tòi phát hiện về các hiện tượng sự vật xung quanh Đây thực chất là quá trình tạo ra môi trường hoạt động, tạo ra các tình huống và tổ chức các hoạt động cho trẻ tiếp xúc, trải nghiệm với các sự vật hiện tượng của môi trường xung quanh, qua đó trẻ hiểu biết về đặc điểm, tính chất, các mối quan hệ, sự thay đổi và phát triển của chúng giúp trẻ học được các kĩ năng quan sát, phân nhóm, phân loại, đo lường, phán đoán và giải quyêt vấn đề, chuyển tải ý kiến của mình và đưa ra kết luận về các sự vât hiện tượng đã quan sát, tiếp xúc Qua đó, hiểu biết của trẻ về đối tượng được củng cố

và chính xác hơn ngôn ngữ được phát triển

1.3.3 Đặc điểm của hoạt động KPKH của trẻ 5-6 tuổi ở trường MN

Với trẻ MN nói chung và trẻ 5-6 tuổi nói riêng, thế giới xung quanh rất mới mẻ, kỳ lạ và trẻ luôn muốn khám phá, tìm hiểu Cụ thể trong hoạt động khám phá khoa học, nhận thức của trẻ có những đặc điểm sau:

Ở trẻ 5-6 tuổi, tư duy trực quan hình tượng phát triển mạnh và chiếm ưu thế Vào cuối độ tuổi ở trẻ bắt đầu kiểu tư duy trực quan sơ đồ và những mầm mống đầu tiên của tư duy logic Trẻ có thể hiểu được bản chất, mối quan hệ của

sự vật, hiện tượng Trẻ có khả năng hiểu một cách dễ dàng và nhanh chóng vềcác biểu diễn sơ đồ va sử dụng có kết quả những sơ đồ đó để tìm hiểu sự vật Trẻmẫu giáo lớn bắt đầu xuất hiện những yếu tố của tư duy logic Biểu hiện ở chỗtrẻ có khả năng suy luận dựa vào vốn kinh nghiệm và biểu tượng trong đầu của trẻ rất tốt Trẻ hay hỏi các câu hỏi vì sao? Từ đâu ra? trẻ bắt đầu biết phân tích ngầm, suy luận và sắp xếp theo trình tự logic

Trẻ có khả năng tổng hợp và khái quát hóa đơn giản những dấu hiệu bên ngoài khác hay giống nhau, phân hạng, phân nhóm các đối tượng xung quanh

Trẻ có khả năng vận dụng điều đã biết và cuộc sống xung quanh sâu và rộng hơn lứa tuổi trước Trẻ biết thực hiện nghiêm túc nhiệm vụ của mình Trẻ có ý thức đối với hành động văn hóa và hành vi văn minh trong cuộc sống

Với những đặc điểm này trong quá trình tổ chức hoạt động KPKH cho trẻ,GVMN cần đặt ra và nâng cao dần nhiệm vụ nhận thức để trẻ tích cực suy nghĩ, tìm tòi, giải quyết thúc đẩy tư duy phát triển

Chú ý của trẻ 5-6 tuổi đã tập trung và bền vững hơn, ghi nhớ có chủ định được hoàn thiện dần Tuy vậy, cho đến cuối độ tuổi các quá trình tâm lý không chủ định vẫn chiếm ưu thế trong hoạt động tâm lý của trẻ

Từ những đặc điểm trên của trẻ 5-6 tuổi khi tổ chức hoạt động KPKH cho trẻ, GVMN cần lựa chọn đối tượng xuất phát từ nhu cầu và hứng thú của trẻ, đưa

ra nhiệm vụ giáo dục BVMT rõ ràng, cụ thể, sử dụng một số biện pháp, thủ thuật

để thu hút sự chú ý của trẻ Bên cạnh đó, GVMN cần thường xuyên sử dụng TC, bài tập, hoạt động tạo hình… để rèn luyện trí nhớ có chủ định cho trẻ Đây chính

là những điều kiện cần thiết để hoạt động KPKH của trẻ mang tính thực chất và đạt được hiệu quả hơn

1.4 Trò chơi học tập trong hoạt động KPKH

1.4.1 Trò chơi học tập

TCHT còn gọi là TC trí tuệ thuộc nhóm TC với nôi dung luật chơi có sẵn E.I.Chikhiepva cho rằng: được gọi là TCHT vì TC đó gắn liền với một mục đích

tổ chức hoạt động học tập nhất định và đòi hỏi phải có tài liệu phù hợp kèm theo

P.G.Xamaruco thì cho rằng, TC được xem là TCHT là những TC có nhiệm vụ chủ yếu là giáo dục và phát triển trí tuệ cho trẻ

Tác giả Nguyễn Thị Hòa đã cho rằng TCHT bắt buộc trẻ phải giải quyết nhiệm vụ học tập dưới thức chơi nhẹ nhàng, thoải mái Ở đây trẻ tiếp nhận trí tuệnhư một nhiệm vụ chơi vui vẻ, tự do, tự nguyện

Tác giả Hoàng Thị Phương đã đưa ra quan niệm THCT là TC có nội dung

và luật chơi có sẵn do người lớn nghĩ ra, trong đó, mọi hành động của trẻ được điều khiển bởi nhiệm vụ và luật chơi

Như vậy, có rất nhiều quan niệm khác nhau về TCHT Trong lý luận dạy học, những TC gắn với việc dạy học như là một phương pháp, hình thức tổ chức

và luyện tập cho trẻ đều gọi là TCHT hay TC dạy học Trong TCHT, trẻ giải quyết nhiệm vụ học tập dưới hình thức chơi nhẹ nhàng, thoải mái làm cho trẻ dễ vượt qua những khó khắn trở ngại nhất định vì trẻ tiếp nhận nhiệm vụ học tập như một nhiệm vụ chơi, do đó nâng cao tính tích cực hoạt động nhận thức trong lúc chơi

Dựa theo xuất xứ thì phần lớn TCHT là người lớn bày ra cho trẻ em với nhiều nội dung và luật chơi khác nhau và dùng nó vào mục đích tổ chức hoạt động học tập cũng như giáo dục một số phẩm chất trí tuệ cho trẻ Những TC này được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác dưới nhiều hình thức truyền khẩu dân gian độc đáo và chúng được gọi là TCHT dân gian Ngoài ra, các TCHT còn do các nhà giáo dục sáng tạo và mang tên của người sáng tác

Như vậy, TCHT là phương tiện để phát triển trí thông minh và là con đường độc đáo giúp trẻ nhận thức thế giới xung quanh một cách nhẹ nhàng, hào hứng và có hiệu quả

Dựa trên các phân tích trên, chúng tôi sử dụng khái niệm sau đây:

TCHT là loại TC trí tuệ, có luật chơi và nội dung chơi do người lớn nghĩ

ra nhằm củng cố, hệ thống những tri thức và kĩ năng đã biết, đồng thời cũng

là phương tiện cung cấp, làm giàu tri thức và kĩ năng mới cho trẻ.

1.4.2 Phân loại TCHT trong hoạt động KPKH

- Cách phân loại thứ nhất: Dựa vào tính chất của TC, TCHT được chia làm các nhóm: TC với các vật liệu tự nhiên; TC với tranh ảnh mô hình; TC với dùng lời

- Cách phân loại thứ hai: Căn cứ vào các quá trình tâm lý chủ yếu để huy động giải quyết tình huống của TC, TCHT được chia thành: TC với phát triển các giác quan; TC phát triển trí nhớ; TC phát triển triển tư duy; TC phát triển ngôn ngữ.

- Ngoài ra nếu căn cứ vào hình thức tổ chức TC thì TCHT gồm các loại như Đôminô, lô tô, đố vui, xếp chữ theo yêu cầu

1.4.3 Cấu trúc của TCHT trong hoạt động KPKH

TCHT do người lớn nghĩ ra với mục đích giáo dục trẻ nên có cấu trúc rõ ràng, gồm 3 thành phần chính là: Nhiệm vụ chơi, hành động chơi và luật chơi

- Nhiệm vụ chơi hay còn gọi là nhiệm vụ học tập, bao gồm nhiệm vụ phát

triển một vài chức năng tâm lý nào đó của hoạt động trí tuệ (quan sát, trí nhớ, tư duy, tưởng tượng, chú ý, ngôn ngữ ) hay nhận thức một điều gì đó mới mẻ, có tính chất như một bài toán bắt buộc trẻ phải suy nghĩ tìm tòi, tự mình tìm ra đáp

số dựa trên những điều kiện cho trước Nhiệm vụ chơi là thành phần cơ bản của TCHT, nó khêu gợi ở trẻ hứng thú chơi, tính tích cực lòng ham hiểu biết, trí tò

mò của trẻ Đối với trẻ 3-4 tuổi nội dung chơi thường đơn giản, thường chỉ tìm ra được những dấu hiệu đơn lẻ của sự vật, hiện tượng nhưng bước sang tuổi 5-6 tuổi nội dung chơi của trẻ phức tạp hơn nhiều, trẻ có thể nhìn nhận nhiệm vụchơi trong một tổng thể và biết được mối quan hệ giữa chúng Để giải quyết được nhiệm vụ chơi đòi hỏi trẻ phải huy động sự hoạt động tích cực của các chức năng tâm lý

- Hành động chơi là hệ thống thao tác nhằm thực hiện nhiệm vụ nhận thức

mà TC đặt ra, nhưng phải tuân thủ quy định của luật chơi Trong TC, hành động chơi càng phong phú nhiều hình thức, nhiều vẻ bao nhiêu thì số trẻ em tham gia

TC càng nhiều và bản thân TC càng lý thú bấy nhiêu Với trẻ mẫu giáo bé, hành động chơi thường là sự di chuyển, sắp xếp, thu nhập đồ vật, so sánh chúng và lựa chọn theo dấu hiệu, màu sắc, kích thước, bố trí tranh, ảnh, bắt chước đối với trẻ

lớn, hành động chơi của trẻ đòi hỏi phải có sự liên hệ lẫn nhau giữa hành động của một số trẻ này đối với một số trẻ khác, đòi hỏi phải có tính tuần tự, liên tục.

- Luật chơi là những quy định bắt buộc người chơi phải tuân thủ trong khi

thực hiện nhiệm vụ nhận thức Nó được coi là tiêu chuẩn để đánh giá hành động đúng sai Luật xác định tính chất, phương pháp hành động, tổ chức và điều khiển hành vi cùng mối quan hệ lẫn nhau của trẻ trong khi chơi Trong TCHT vị trí của trẻ là như nhau và luật chơi là tiêu chí đánh giá khả năng chơi của trẻ Việc lĩnh hội và tuân theo các quy luật chơi đó có tác dụng giáo dục tính độc lập, khả năng

tự kiểm tra và kiểm tra trong khi chơi Luật chơi càng chính xác bao nhiêu thì

TC càng căng thẳng và quyết liệt bấy nhiêu

Ba thành phần trên có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, cùng nằm trong một thể thống nhất, thiếu một trong ba thành phần ấy thì không thể tiến hành TC được

TCHT bao giờ cũng có một kết quả nhất định, đó là kết thúc của TC, trẻhoàn thành một nhiệm vụ nhận thức nào đó ( đoàn được câu đố, nói đúng tên và nêu đặc điểm của sự vật tìm và xếp đúng tranh ) đối với trẻ em thì kết quả chơi thường làm thỏa mãn nhu cầu nhận thức cũng nhu cầu chơi, khuyến khích tích cực trẻ, còn đối với cô giao thì kết quả TC luôn là tiêu chí kiểm tra và đánh giá

về mức độ thành công hoặc là kết quả lĩnh hội tri thức, kĩ năng, kĩ xảo của trẻtrong TC để từ đó có những điều chỉnh hợp lý giúp trẻ vươn lên tầm cao hơn

Đồ chơi là công cụ phương tiện để tiến hành TCHT

Tóm lại, TCHT là phương tiện giúp trẻ phát triển triển toàn diện chuẩn bịcho trẻ đến trường phổ thông, nó có ý nghĩa giáo dục tác động trực tiếp đến việc củng cố kiến thức và phát triển các quá trình nhận thức cảm giác và kĩ năng của trẻ

1.5 Giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi qua TCHT trong hoạt động KPKH ở trường MN

1.5.1 Mục tiêu của việc giáo dục KNBVMT cho trẻ 5-6 tuổi qua TCHT trong hoạt động KPKH

Đối với trẻ lứa tuổi mẫu giáo, đây là giai đoạn rất nhạy cảm để phát triển

về tôn trọng và chăm sóc môi trường thiên nhiên xung quanh Sự tác động tích cực của trẻ với thiên nhiên sẽ góp phần quan trọng cho sự phát triển thể chất và tinh thần cho trẻ Giáo dục KNBVMT thông qua TCHT trong hoạt động KPKHnhằm giúp trẻ hiểu một cách chính xác mối quan hệ tác động qua lại giữa con người với sự kiện, với môi trường và vai trò của con người trong quá trình giữgìn, bảo vệ và cải tạo môi trường Giáo dục KNBVMT qua TCHT trong hoạt động KPKH nhằm hướng đến những mục tiêu sau:

- Cung cấp cho trẻ những hiểu biết về môi trường, trang bị cho trẻ những hiểu biết về ý nghĩa của sự kiện và nguyên nhân dẫn đến các vấn đề về môi trường

- Rèn luyện kĩ năng hành động vì môi trường: Giúp trẻ hình thành những tri thức, kĩ năng, phương pháp hành động vì môi trường để góp phần phòng ngừa

và hạn chế những tác động đến môi trường, có những việc làm cụ thể để BVMT qua các TC học tập

- Hình thành thái độ, ứng xử đúng đắn với môi trường: Qua những hình ảnh trực quan và những trải nghiệm qua TCHT sẽ giúp trẻ nhận thức được ý nghĩa, tầm quan trọng của các vấn đề về môi trường đối với bản thân cũng như đời sống con người Trẻ sẽ hiểu rõ hơn về vai trò, ảnh hưởng của con người đối với môi trường, từ đó hình thành ở trẻ thái độ và cách ứng xử đúng đắn với môi trường

1.5.2 Nội dung giáo dục KNBVMT trẻ 5-6 tuổi qua TCHT trong hoạt động KPKH

Trong GDMN, nội dung giáo dục KNBVMT được các nhà tâm lý, GDMNxác định trên nhiều cơ sở khác nhau: