Nghiên cứu các giải pháp khoa học công nghệ để phát triển chăn nuôi vịt đảm bảo an toàn sinh học

Header Page of 133 Bộ khoa học công nghệ Bộ nông nghiệp Ptnt Viện chăn nuôi Trung tâm nghiên cứu gia cầm thuỵ phơng Dự án độc lập cấp nhà nớc Báo cáo tổng hợp Kết khoa học công nghệ dự án Tên dự án: Mã số: Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà cập, thái hoà lai 03/2009/daĐL Cơ quan chủ trì dự án: Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phơng - Viện Chăn nuôi Chủ nhiệm dự án: TS Lê Thị Nga 8702 Hà Nội 2011 87 Footer Page of 133 Header Page of 133 Bộ khoa học công nghệ Bộ nông nghiệp Ptnt Viện chăn nuôi Trung tâm nghiên cứu gia cầm thuỵ phơng Dự án độc lập cấp nhà nớc Báo cáo tổng hợp Kết khoa học công nghệ dự án Tên dự án: Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà cập, thái hoà lai Mã số: 03/2009/DAĐL Chủ nhiệm dự án Cơ quan chủ trì dự án TS Lê Thị Nga TS Phùng Đức Tiến Bộ Khoa học Công nghệ 88 Footer Page of 133 Header Page of 133 DANH MC CC Kí HIU, CH VIT TT T vit tt T y Cv H s bin d CS Cng s VT n v tớnh KL Khi lng MH Mụ hỡnh NST Nng sut trng P Tng lng c th TB Trung bỡnh TCVN Tiờu chun Vit Nam TL T l TTTA Tiờu tn thc n X Trung bỡnh 89 Footer Page of 133 Header Page of 133 MC LC M U CHNG I: TNG QUAN TI LIU 1.1 Tỡnh hỡnh nghiờn cu ngoi nc 2.2 Tỡnh hỡnh nghiờn cu nc CHNG II: NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 2.1 Ni dung nghiờn cu 2.2 Phng phỏp nghiờn cu CHNG III: KT QU NGHIấN CU 3.1 Hon thin quy trỡnh chm súc, nuụi dng, an ton sinh hc, thỳ y phũng bnh i vi g sinh sn v lai thng phm 3.1.1 Hon thin quy trỡnh chm súc nuụi dng g sinh sn v lai thng phm 3.1.1.1 Xỏc nh phng thc nuụi cụng nghip v nuụi bỏn chn th i vi g Ai Cp, Thỏi Ho, g lai sinh sn v thng phm 3.1.1.2 Xỏc nh axit amin thit yu (lysine) thớch hp khu phn thc n nuụi g Ai Cp, Thỏi Ho, g lai Thỏi Ho x Ai Cp giai on sinh sn 3.1.2 Hon thin quy trỡnh thỳ y phũng bnh i vi g sinh sn v lai thng phm 3.1.2.1 ỏp ng dch sau s dng vaccine phũng bnh Newcastle 3.1.2.2 ỏp ng dch sau s dng vaccine Gumboro cho g lai thng phm 3.2 Xõy dng mụ hỡnh chn nuụi g lai sinh sn v thng phm 3.2.1 Xõy dng mụ hỡnh chn nuụi g lai Thỏi Ho x Ai Cp sinh sn 3.2.1.1 T l nuụi sng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp giai on con, hu b 3.2.1.2 Khi lng c th ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp qua cỏc giai on 3.2.1.3 Lng thc n tiờu th ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp qua cỏc giai on 3.2.1.4 Tui thnh thc sinh dc ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp 3.2.1.5 T l ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp 3.2.1.6 Nng sut trng, tiờu tn thc n/10trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp 3.2.1.7 T l phụi v kt qu p n ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp 3.2.1.8 Hiu qu kinh t chn nuụi g lai Thỏi Ho - Ai cp 90 Footer Page of 133 3 12 20 20 20 25 25 25 25 43 60 61 64 66 66 66 67 68 68 69 69 70 71 Header Page of 133 3.2.2 Xõy dng mụ hỡnh chn nuụi g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm 3.2.2.1 T l nuụi sng ca g lai thng phm 3.2.2.2 Khi lng c th g lai thng phm 3.2.2.3 Lng thc n tiờu th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm 3.2.2.4 Tiờu tn thc n/kg tng lng c th ca g lai thng phm 3.2.2.5 Chi phớ thc n/kg tng lng c th ca g lai thng phm 3.2.2.6 Ch s sn xut (PN) ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm 3.2.2.7 Ch s kinh t (EN) 3.2.2.8 Hch toỏn thu chi nuụi g lai thng phm 3.3 Tỏc ng i vi kinh t xó hi v mụi trng 3.4 Cỏc kt qu khỏc ca d ỏn 3.4.1 Bi bỏo ng trờn khoa hc k thut chn nuụi 3.4.2 Bỏo cỏo khoa hc 3.4.3 Kt qu phi hp o to trờn i hc CHNG IV: KT LUN V NGH Kt lun 4.2 ngh Ti liu tham kho 91 Footer Page of 133 71 71 72 72 73 73 74 74 75 75 76 76 76 76 76 76 78 79 Header Page of 133 DANH MC BNG BIU Bng 3.1: T l nuụi sng v lng thc n thu nhn ca g Ai Cp giai on con, hu b Bng 3.2: Khi lng c th ca g Ai Cp qua cỏc giai on tui Bng 3.3: Tui , lng c th, lng trng ca g Ai Cp t l t 5%, 50% Bng 3.4: T l , nng sut trng, tiờu tn thc n/10 trng ca g Ai Cp Bng 3.5: T l phụi v kt qu p n ca g Ai Cp Bng 3.6: Hiu qu kinh t chn nuụi g Ai Cp Bng 3.7: T l nuụi sng, lng thc n tiờu th ca g Thỏi Ho giai on con, hu b Bng 3.8: Khi lng c th ca g Thỏi Ho qua cỏc giai on tui Bng 3.9: Tui , lng c th, lng trng ca g Thỏi Ho t l t 5%, 50% Bng 3.10: T l , nng sut trng, tiờu tn thc n/10 trng ca g Thỏi Ho Bng 3.11: T l phụi, kt qu p n, s g loi 1/mỏi ca g Thỏi Ho Bng 3.12: Hiu qu kinh t chn nuụi g Thỏi Ho Bng 3.13: T l nuụi sng, lng thc n tiờu th giai on con, hu b ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.14: Khi lng c th ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp qua cỏc giai on tui Bng 3.15: Tui , lng c th, lng trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp t l t 5%, 50% Bng 3.16: T l , nng sut trng, tiờu tn thc n/10 trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.17: T l phụi, kt qu p n, s g loi 1/mỏi ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.18: Hiu qu kinh t chn nuụi g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.19: T l nuụi sng ca g lai qua cỏc tun tui Bng 3.20: Khi lng c th ca g lai qua cỏc giai on tui Bng 3.21: Sinh trng tuyt i v sinh trng tng i ca g lai Bng 3.22: Lng thc n thu nhn, tiờu tn thc n/kg tng lng c th ca g lai Bng 3.23: Chi phớ thc n/kg tng lng c th, ch s sn xut Bng 3.24: Kt qu phõn tớch tht g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.25: Thnh phn cỏc axit amin Bng 3.26: Tng hp thu chi chn nuụi g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x 92 Footer Page of 133 25 26 26 27 28 29 30 30 31 32 33 33 34 35 35 36 37 38 39 39 39 40 40 41 41 42 Header Page of 133 Ai Cp) Bng 3.27: Khi lng c th g Ai Cp 19 tun tui Bng 3.28: Tui , lng c th, lng trng t l t 5%, 50% ca g Ai Cp Bng 3.29: T l , nng sut trng, tiờu tn thc n/10 trng ca g Ai Cp Bng 3.30: T l phụi, kt qu p n, s g loi 1/mỏi ca g Ai Cp Bng 3.31: Hiu qu kinh t chn nuụi g Ai Cp (ng) Bng 3.32: Khi lng c th ca g Thỏi Ho 19 tun tui Bng 3.33: Tui , lng c th, lng trng ca g Thỏi Ho t l t 5% v 50% Bng 3.34: T l , nng sut trng ca g Thỏi Ho Bng 3.35: T l phụi v kt qu p n, s g loi 1/mỏi ca g Thỏi Ho Bng 3.36: Hiu qu kinh t chn nuụi g Thỏi Ho Bng 3.37: Khi lng c th g lai Thỏi Ho x Ai Cp 19 tun tui Bng 3.38: Tui , lng c th, lng trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp t l t 5% v 50% Bng 3.39: T l , nng sut trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.40: Kt qu kho sỏt cht lng trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp lỳc 38 tun tui Bng 3.41: T l phụi, kt qu p n v s g loi I/mỏi ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.42: Hiu qu kinh t nuụi g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.43 T l nuụi sng qua cỏc tun tui ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.44: Khi lng c th ca g lai Thỏi Ho - (Thỏi Ho - Ai Cp) qua cỏc tun tui Bng 3.45 Sinh trng tuyt i ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.46 Sinh trng tng i ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.47: Lng thc n thu nhn ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.48: Tiờu tn thc n/kg tng lng c th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.49: Chi phớ thc n/kg tng lng c th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.50: Ch s sn xut, ch s kinh t (EN) ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) Bng 3.51: Hiu giỏ khỏng th th ng newcastle Bng 3.52: Hiu giỏ khỏng th newcastle sau s dng ND-IB ln Bng 3.53: Hiu giỏ khỏng th newcastle sau s dng ND-IB ln 93 Footer Page of 133 43 44 45 46 46 47 48 48 49 50 51 51 52 53 54 54 55 56 57 57 58 59 59 60 61 62 63 Header Page of 133 Bng 3.54: Hiu giỏ khỏng th newcastle sau s dng ND-Emultion ln Bng 3.55: Hiu giỏ khỏng th newcastle sau s dng ND-Emultion ln Bng 3.56: Kt qu phn ng kt ta khuyt tỏn trờn thch (AGP) Bng 3.57: Kt qu phn ng kt ta khuyt tỏn trờn thch (AGP) sau s dng vaccine Gumboro Bng 3.58: T l nuụi sng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp giai on con, hu b Bng 3.59: Khi lng c th ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp qua cỏc giai on tui Bng 3.60: Lng thc n tiờu th ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp qua cỏc giai on Bng 3.61: Khi lng c th, lng trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp t l t 5%; 50% Bng 3.62: T l ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.63: Nng sut trng/mỏi, tiờu tn thc n/10trng ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.64: T l phụi v kt qu p n ca g lai Thỏi Ho x Ai Cp Bng 3.65: Hiu qu kinh t chn nuụi g lai Thỏi Ho x Ai Cp sinh sn Bng 3.66: T l nuụi sng ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm qua cỏc tun tui (%) Bng 3.67: Khi lng c th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Bng 3.68: Lng thc n tiờu th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Bng 3.69: Tiờu tn thc n/kg tng lng ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Bng 3.70: Chi phớ thc n/kg tng lng ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Bng 3.71: Ch s sn xut (PN) ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Bng 3.73: Hch toỏn thu chi nuụi g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm 0-5 tun tui 94 Footer Page of 133 63 64 65 65 66 67 68 68 69 70 70 71 71 72 72 73 73 74 75 Header Page of 133 DANH SCH CN B THC HIN CHNH CA D N TT A H v tờn C quan cụng tỏc Ch nhim d ỏn TS Lờ Th Nga Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng B Cỏn b tham gia nghiờn cu TS Phựng c Tin Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng ThS Nguyn Th Mi Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng TS Nguyn Quý Khiờm Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng TS Nguyn Th Nga Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng ThS Nguyn Th Kim Oanh Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng ThS Dng Th Oanh Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng ThS o Th Bớch Loan Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng ThS Nguyn Th Tỡnh Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng TS Nguyn Duy iu Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng Footer Page of 133 Header Page 10 of 133 M U Trong xu th phỏt trin kinh t hin nay, i sng ngy cng c nõng lờn thỡ nhu cu v sn phm gia cm cht lng cao núi chung v g núi riờng cng ln Trong thc t, cỏc ging g quý, him, cht lng cao thng khú nuụi, nng sut thp, vỡ vy khụng c phỏt trin rng rói thnh cỏc sn phm hng hoỏ Nờn cn phi to sn phm va d nuụi, cht lng cao, em li hiu qu kinh t cho ngi chn nuụi ỏp ng nhu cu ca ngi tiờu dựng v phỏt trin thnh sn phm hng hoỏ G Thỏi Ho cú ngun gc t Trung Quc Tht g l mún n c sn (tht en, xng en) c rt nhiu ngi a chung v cũn c s dng nh mt ngun dc phm b dng cú tỏc dng tt vi sc kho ngi c bit l ph n cú thai, ngi gi, tr em v mt s ngi bnh v tim, gan, thn (Asia Pacfic Biotech New, 1998) [36] Tuy nhiờn, ging g ny chu rột rt kộm, cú lng c th nh v nng sut trng rt thp (Triu Xng Diờn v CS, 2001) [2] G Ai Cp l ging g th hng kiờm dng trng tht, cú ngun gc t Ai Cp, ó nuụi Vit Nam nhiu nm nay, c cụng nhn dũng thun nm 2004, hin ging g ny ang c nuụi gi ging gc ti Trung tõm nghiờn cu gia cm Thu Phng G Ai Cp cú sc khỏng tt, t l nuụi sng cao 97 - 98%, cú kh nng thớch nghi cỏc vựng sinh thỏi khỏc nhau, nng sut trng khỏ cao t 175 qu/mỏi/nm, cht lng trng thm ngon c nhiu ngi a chung (Phựng c Tin v CS, 2000) [18] G lai Thỏi Ho x Ai Cp c to gia g Thỏi Ho Trung Quc v g Ai Cp G lai cú nng sut trng/mỏi/63 tun tui 164,97 168,06 qu, t l phụi: 97,46 - 97,62%, t l n/tng trng p: 90,38-90,94% (Nguyn Th Mi v CS, 2006) [10] G lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm (3/4 Thỏi Hũa, 1/4 Ai Cp) da, tht, xng en, chõn nm ngún mang c im, phm cht tht ca g Thỏi Ho Cỏc ch tiờu kinh t, k thut vt tri so vi g Thỏi Ho v hin Footer Page 10 of 133 Header Page 81 of 133 Th Mi v CS, 2007 [21] cho bit g lai nuụi tht n tun tui t l nuụi sng t 97,75% Nh vy kt qu mụ hỡnh thớ nghim ny khng nh thờm v g cú sc khỏng cao, cú kh nng thớch nghi tt sn xut 3.2.2.2 Khi lng c th g lai thng phm Bng 3.67: Khi lng c th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm (g) Tun tui S sinh MH (n=40 con) MH (n=40 con) MH (n=40 con) MH (n=40 con) MH (n=40 con) Chung (n=200 con) 23,72 24,41 23,86 24,22 23,49 23,94 55,89 102,60 165,24 259,25 346,00 54,71 100,27 168,64 258,88 342,75 65,65 112,46 173,40 265,50 350,88 62,42 108,47 168,51 267,13 332,75 62,32 111,07 174,11 266,63 344,25 60,20 106,97 169,98 263,48 343,33 n tun tui, g lai mụ hỡnh cú lng trung bỡnh 343,33g Kt qu mụ hỡnh ny cao hn so vi kt qu ca Phựng c Tin, Nguyn Th Mi v CS, 2007 [21], g nuụi tht n tun tui t 272,3g/con Cao hn so vi g Thỏi Ho t 225,2g lỳc tun tui (V Quang Ninh, 2002) [12] 3.2.2.3 Lng thc n tiờu th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Bng 3.68: Lng thc n tiờu th ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm (g/con/ngy) Tun tui MH MH MH MH MH Chung 7,16 12,22 16,84 27,15 36,86 7,01 12,38 17,06 28,17 36,44 7,47 12,51 16,93 27,46 36,97 7,44 12,45 16,87 27,41 36,08 7,49 12,57 17,02 27,66 36,35 7,31 12,43 16,95 27,57 36,54 72 Footer Page 81 of 133 Header Page 82 of 133 Kt qu mụ hỡnh thớ nghim cho thy lng thc n thu nhn tng dn qua cỏc tun tui C th lng thc n thu nhn trung bỡnh ca mụ hỡnh tun tui l 7,31g/con/ngy v tng dn n tun tui l 36,54g/con/ngy 3.2.2.4 Tiờu tn thc n/kg tng lng c th ca g lai thng phm Bng 3.69: Tiờu tn thc n/kg tng lng ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm (kg) Tun tui MH MH MH MH MH Chung 1,56 1,73 1,80 1,89 2,18 1,62 1,80 1,78 1,93 2,23 1,25 1,58 1,73 1,87 2,17 1,36 1,66 1,79 1,85 2,28 1,35 1,61 1,73 1,87 2,21 1,41 1,67 1,76 1,88 2,21 Kt qu trung bỡnh ca mụ hỡnh ht 1,41kg thc n tun tui v n tun tui ht 2,21 kg thc n So vi kt qu nghiờn cu g nuụi tht ca Phựng c Tin, Nguyn Th Mi, 2007 [21] cú tiờu tn thc n/kg lng c th lỳc tun tui ht 2,31 kg thỡ tiờu tn thc n/kg lng c mụ hỡnh thớ nghim ny thp hn 3.2.2.5 Chi phớ thc n/kg tng lng c th ca g lai thng phm Bng 3.70: Chi phớ thc n/kg tng lng ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm (1000 ng) Tun tui MH MH MH MH MH Chung 5,832 8,607 9,989 11,141 13,206 5,829 8,818 9,853 11,371 13,429 5,175 8,096 9,698 11,044 13,154 5,421 8,356 9,951 10,949 13,730 5,421 8,356 9,951 10,949 13,730 5,529 8,412 9,839 11,113 13,377 Trung bỡnh ca mụ hỡnh ht 5,529 ngn ng lỳc tun tui v tng dn n tun tui ht 13,377 ngn ng 73 Footer Page 82 of 133 Header Page 83 of 133 3.2.2.6 Ch s sn xut (PN) ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Bng 3.71: Ch s sn xut (PN) ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Tun tui MH MH MH MH MH Chung 50,83 42,17 43,45 48,57 44,80 47,98 39,49 44,83 47,38 43,57 74,68 50,36 47,31 50,33 45,76 65,20 46,33 44,39 50,94 41,27 65,50 48,79 47,44 50,42 43,98 60,57 45,37 45,47 49,52 43,86 n tun tui ch s sn xut ca g lai nuụi mụ hỡnh t t 41,2745,76 Trong ú MH3 t cao nht l 45,76 v MH4 t thp nht l 41,27 Tớnh trung bỡnh cho mụ hỡnh thỡ ch s sn xut n tun tui t 43,86 3.2.2.7 Ch s kinh t (EN) Bng 3.72: Ch s kinh t (EN) ca g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm Tun tui Tun tui 8,72 4,90 4,35 4,36 3,39 MH MH MH MH MH 8,23 4,48 4,55 4,17 3,24 14,43 6,22 4,68 4,56 3,48 12,03 5,54 4,46 4,65 3,01 11,97 5,92 4,88 4,56 3,29 10,96 5,39 4,62 4,46 3,28 Kt qu cho thy ch s kinh t gim dn theo tun tui C th tớnh trung bỡnh cho c mụ hỡnh ch s kinh t gim t 10,96 ( tun tui) xung 3,28 ( tun tui) Nh vy, nuụi g lai chỳng ta cng xut bỏn sm thỡ hiu qu kinh t cng cao 74 Footer Page 83 of 133 Header Page 84 of 133 3.2.2.8 Hch toỏn thu chi nuụi g lai thng phm Bng 3.73: Hch toỏn thu chi nuụi g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm 0-5 tun tui Danh mc S g u k (con) S g u k (con) MH MH MH MH MH Chung 3000 3000 3000 3000 3000 15000 2968 2971 2975 2969 2966 14849 Ging (1000) 18.000 18.000 18.000 18.000 18.000 90.000 Thc n (1000) Thuc thỳ y (1000) in, nc, vt r, (1000) Tng chi phớ (1000) Giỏ bỏn g (1000) Tng thu (1000) Thu - chi (1000) 13.566 13.676 13.731 13.566 13.670 68.208 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 15.000 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 6.000 35.766 35.876 35.931 35.766 35.870 179.208 17,00 17,00 17,00 17,00 17,00 17,00 50.456 50.507 50.575 50.473 50.422 252.433 14.691 14.631 14.644 14.708 14.553 73.225 Kt qu hch toỏn thu chi mụ hỡnh cho thy thu nhp ca mi mụ hỡnh t t 14.553.000-14.708.000 Chỳng tụi nhn thy g lai nuụi ch n tun tui, chi phớ u t ớt, quay vũng nhanh Nh vy nuụi vi s lng ln thỡ thu nhp cho ngi chn nuụi l khụng nh 3.3 Tỏc ng i vi kinh t xó hi v mụi trng Kt qu ca d ỏn to n g mỏi lai Thỏi Ho x Ai Cp sinh sn cú nng sut trng/mỏi/65 tun tui: 188,16 qu cao hn g Thỏi Ho (126,03 qu): 49,30% Hng nm sn xut trờn triu g thng phm b dng sn xut lng c th n tun tui: 343,33g/con, t l nuụi sng: 98,99%) ó huy ng c gn t ng t cỏc ngun khỏc a vo sn xut g c sn cht lng cao Chn nuụi g c sn gúp phn gii quyt lao ng d tha 75 Footer Page 84 of 133 Header Page 85 of 133 gúp phn chuyn dch c cu ngnh ngh, c cu lao ng, c cu sn xut nụng nghip v kinh t nụng thụn ỏp ng nhu cu ngy cng tng ca xó hi v ngun thc phm c sn, b dng cú cht lng cao G lai Thỏi Ho x Ai Cp sinh sn nuụi nht, bỏn chn th thu nhp: 11,08 triu ng/100 Nuụi nht g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm n tun tui thu nhp 488,17 nghỡn ng/100 Chn nuụi g theo hng trung, bỏn chn th vi cỏc gii phỏp ng b v ging, cỏc quy trỡnh chm súc nuụi dng, an ton sinh hc thỳ y phũng bnh s phỏt trin rng rói thnh cỏc sn phm hng hoỏ, em li hiu qu kinh t cho ngi chn nuụi gúp phn thỳc y ngnh chn nuụi phỏt trin bn vng 3.4 Cỏc kt qu khỏc ca d ỏn 3.4.1 Bi bỏo ng trờn khoa hc k thut chn nuụi: 02 bi bỏo 3.4.2 Bỏo cỏo khoa hc: 02 bỏo cỏo 3.4.3 Kt qu phi hp o to trờn i hc T nm 2009 2010 Trung tõm nghiờn cu gia cm Thy Phng - c quan ch trỡ d ỏn ó phi hp vi trng i hc nụng nghip H Ni o to 01 thc s vi ni dung ca lun thuc ni dung nghiờn cu ca d ỏn CHNG IV: KT LUN V NGH Kt lun T kt qu nghiờn cu rỳt mt s kt lun nh sau: G Ai Cp nuụi sinh sn theo phng thc nuụi bỏn chn th S dng thc n giai on sinh sn cú mc protein 17,5% nng lng 2750 kcal/kg, Lysine 1,0%, Methionin 0,43% cú nng sut trng/mỏi/65 tun tui: 190,11191,53 qu Tiờu tn thc n/10 qu trng 1,81-2,06 kg S g loi I/mỏi/65 tun tui: 155,26 - 156,27 G Thỏi Ho nuụi sinh sn theo phng thc cụng nghip (tp trung) Thc n giai on sinh sn cú mc protein 17,0% nng lng 2750 kcal/kg, 76 Footer Page 85 of 133 Header Page 86 of 133 Lysine 1,15%, Methionin 0,5 % cú nng sut trng/mỏi/65 tun tui: 125,72 126,03 qu Tiờu tn thc n/10 qu trng: 2,20-2,12 kg S g loi I/mỏi 97,27- 98,36 G lai Thỏi Ho x Ai Cp nuụi sinh sn theo phng thc nuụi bỏn chn th Thc n giai on sinh sn cú mc protein 17,5% nng lng 2750 kcal/kg, Lysine 1,0%, Methionine 0,43 % cú nng sut trng/mỏi/65 tun tui t 186,43 - 186,69 qu, tiờu tn thc n/10 qu trng thp 1,92-2,00 kg S g loi I/mỏi/65 tun tui t cao nht 154,11 - 154,78 G lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm nuụi theo phng thc cụng nghip (tp trung) Thc n nuụi g n tun tui cú mc nng lng 2950kcal/kg thc n, 21% protein, 1,1% lysine cú t l nuụi sng 98,00 99,67%, lng c th t 330,38-350,31g, tiờu tn thc n/kg tng lng c th 2,14 - 2,17kg Thnh phn hoỏ hc v thnh phn cỏc axit amin ca tht g lai tng ng g Thỏi Ho Tht g cú hm lng protein thụ: 21,421,8%, st 6,9-7,0mg/100g, DHA: 63,2-65,2mg/100g Cholesterol: 62,162,5mg/100g Hm lng cỏc axit amin khụng thay th tht g cao T cỏc kt qu thu c ó hon thin quy trỡnh chm súc nuụi dng v thỳ y phũng bnh cho g Ai Cp, Thỏi Ho, g lai sinh sn v thng phm Xõy dng c mụ hỡnh chn nuụi g lai Thỏi Ho - Ai Cp sinh sn vi quy mụ 1000 con/mụ hỡnh cú t l nuụi sng t cao qua cỏc giai on con, hu b: 98,16 - 98,53% Nng sut trng/mỏi/65 tun tui t 188,16 qu Tiờu tn thc n/10 trng thp: 1,96 kg T l phụi: 97,89%, t l n loi I/tng trng p: 89,09% Thu nhp/mụ hỡnh: 205.400- 226.255 nghỡn ng Xõy dng c mụ hỡnh chn nuụi g lai Thỏi Ho x (Thỏi Ho x Ai Cp) thng phm vi quy mụ 3000 con/mụ hỡnh n tun tui cú t l nuụi sng t cao 98,99% Khi lng c th l 343,33g Tiờu tn thc n/kg tng lng thp: 2,21kg Thu nhp/mụ hỡnh 14.645 ngn ng 77 Footer Page 86 of 133 Header Page 87 of 133 4.2 ngh p dng quy trỡnh chm súc nuụi dng, thỳ y phũng bnh cho g Ai Cp, Thỏi Ho, g lai sinh sn v thng phm vo sn xut 78 Footer Page 87 of 133 Header Page 88 of 133 Ti liu tham kho Bỏo cỏo Cc Chn nuụi B Nụng nghip v phỏt trin nụng thụn (nm 2010) Triu Xng Diờn v Vng Tuyn (2001), Lm th no nuụi tt g xng en, NXB i hc Nụng nghip Trung Quc, Thỏng 3 Nguyn Duy Hoan (1999), nh hng ca cỏc mc nng lng khỏc khu phn cú hm lng protein thp n c quan ni tng v trao i m bng g , Chuyờn san chn nuụi gia cm, Hi chn nuụi Vit Nam 1999, trang 277280 Nguyn Huy Hong, 1998, Nuụi g Ri v 27 toa thuc, NXB Tng hp ng Thỏp Lng Th Hng (2005), Nghiờn cu kh nng sn xut ca t hp lai gia g H' Mụng vi g Ai Cp, Lun Vn Thc S khoa hc Nụng nghip, Vin KHKT Nụng nghip Vit Nam Ló Vn Kớnh, Dng Thanh Liờm (1992), Xỏcnh mc protein tt nht cho gbroiler 0-4 tun tui Bỏo cỏo ti hi ngh khoa hc k thut B Nụng nghip thỏng 5/1993, trang 1-6 Bựi c Lng, Nguyn Th Kim Anh, Nguyn Phỳc, Lờ Hng Hi, V Th Hng (1996) Nghiờn cu hiu qu sinh dng L-lysin v DL-methionin thc n ca g broiler v g Tuyn cụng trỡnh nghiờn cu khoa hc k thut gia cm v ng vt mi nhp 1989-1999, nh xut bn Nụng nghip, trang 135-140 Lờ Hng Mn, Bựi c Lng, Phm Quang Hoỏn, Nguyn Kim Anh (1996) Nghiờn cu yờu cu protein thcn hn hp ca g broiler nuụi tỏch riờng trng, mỏi t 1-63 ngy tui Tuyn cụng trỡnh nghiờn cu khoa hc k thut nuụi gia cm 1986-1999, nh xut bn Nụng nghip, trang 174-180 Lờ Hng Mn An ton sinh hc chn nuụi g Tp khoa hc k thut chn nuụi S nm 2007 10 Nguyn Th Mi (2006), Nghiờn cu kh nng sn xut ca t hp lai gia g Ai Cp vi g Thỏi Ho Trung Quc, Lun Vn Thc S khoa hc Nụng nghip Trng i hc nụng nghip I 11 Nguyn Th Nga, Phựng c Tin, Cao ỡnh Tun, Nguyn Hng Dung, Dng Th oanh, Phm Minh Hng Xõy dng quy trỡnh phũng bnh Newcastle v Gumboro cho g Sao Tp khoa hc cụng ngh chn nuụi, s 8, 2007 12 V Quang Ninh (2002), Nghiờn cu mt s c im sinh hc v kh nng sn xut ca ging g xng en Thỏi Ho Trung Quc, Lun Vn Thc S Khoa hc Nụng nghip, Trng i hc Nụng nghip I, H Ni 13 Bựi Th Oanh (1996), Nghiờn cu nh hng cỏc mc nng lng, t l protein, lysine, methionine v cystine thc n hn hp n nng sut ca g sinh sn hng tht v g broiler nuụi theo v, Lun ỏn tin s khoa hc 14 Nguyn Vnh Phc Giỏo trỡnh bnh truyn nhim gia sỳc Nh xut bn nụng nghip nm 1978 15 Trn Th Mai Phng (2004), Nghiờn cu kh nng sinh sn, sinh trng v phm cht tht ca ging g ỏc Vit Nam, Lun ỏn Tin s Nụng nghip, Vin Chn Nuụi 16 Lờ Hng Sn (2000), nghiờn cu mc nng lng v protein thớch hp khu phn ca g Tam Hong sinh sn v nuụi tht Bc Vit Nam, lun ỏn tin s 79 Footer Page 88 of 133 Header Page 89 of 133 nụng nghip, trang 154 17 Nguyn Vn Thin, Nguyn Vn Hi, Trn Th Mai Phng, V Th Khỏnh Võn, Ngụ Th Kim Cỳc (1999) Kh nng sn xut ca ging g ỏc Vit Nam Bỏo cỏo khoa hc chn nuụi thỳ y 1998 - 1999, Hu 28 - 30/6, Phn chn nuụi gia cm Tr 156 - 163 18 Phựng c Tin, Nguyn Th Mi, Lờ Thu Hin (2000) Mt s tớnh trng sn xut ca g Ai Cp Chuyờn san chn nuụi gia cm, Hi chn nuụi Vit Nam 19 Phựng c Tin, Nguyn Th Mi, Dng Th Anh o (2001), Kt qu nghiờn cu chn lc mt s tớnh trng sn xut ca g Ai Cp qua cỏc th h, Bỏo cỏo Khoa hc Chn nuụi Thỳ y 1998 1999, Phn Chn nuụi gia cm 20 Phựng c Tin, Nguyn Th Mi, Lờ Th Thu Hin, 2004 Kt qu nghiờn cu nhõn thun chn lc mt s tớnh trng sn xut ca g Ai Cp qua th h Tuyn cụng trỡnh nghiờn cu khoa hc - cụng ngh chn nuụi g Nh xut bn Nụng nghip H Ni 2004 21 Phựng c Tin, Nguyn Th Mi, Nguyn Quý Khiờm, Th Si, Lờ Th Thu Hin, o Th Bớch Loan, Trn Th thu Hng, Nguyn Th Tỡnh, Nguyn Duy iu, Nguyn Th Kim Oanh (2007), Nghiờn cu kh nng sinh sn v cho tht ca lai gia g Ai Cp vi g Thỏi Ho Trung Quc, Tuyn cụng trỡnh nghiờn cu khoa hc cụng ngh chn nuụi gia cm an ton thc phm v mụi trng Nh xut bn Nụng nghip, H Ni 2007 22 Phựng c Tin, Nguyn Th Tỡnh, Nguyn Th Kim Oanh, Nguyn Duy iu, Phm Th Nguyt Hng, 2007 Nghiờn cu nh hng ca cỏc mc protein v axit amin (methionin, lysine) khu phn thc n n kh nng sinh trng v cho tht ca g Sao thng phm Tuyn cụng trỡnh nghiờn cu khoa hc cụng ngh chn nuụi gia cm an ton thc phm v mụi trng Nh xut bn Nụng nghip H Ni 2007 23 Bựi Kim Tựng (1993), Mún n - Bi thuc, Ban Khoa hc Tnh B Ra Vng Tàu, Tr 31-33 24 Trung tõm nghiờn cu gia cm Thy Phng Hng dn k thut nuụi g Ai Cp Nh xut bn nụng nghip, H Ni 2002 25 Trn Quc Vit, Nguyn ng Vang, Hong Hng Giang, Lờ Hng Sn (2001), nh hng ca hm lng nng lng, t l cỏc axit amin gii hn quan trng khu phn v cỏc dng khu phn khỏc n sinh trng v hiu qu s dng thc n ca g tam hong v kabir nuụi tht Bỏo cỏo khoa hc chn nuụi thỳ y 1999-2000, phn thc n v dinh dng vt nuụi, Thnh ph H Chớ Minh 1012/4/2001 26 Vin Chn nuụi Quc gia, 2001 Thnh phn v giỏ tr dinh dng thc n gia sỳc, gia cm Vit Nam Nh xut bn Nụng nghip H Ni 2001 27 Tiờu chun Vit Nam, 2005, Phng phỏp xỏc nh hm lng nc, TCVN 4326-2001 28 Tiờu chun Vit Nam, 2007, Phng phỏp xỏc nh hm lng protein thụ, TCVN 4328-1: 2007 29 Tiờu chun Vit Nam, 2007, Phng phỏp xỏc nh hm lng m thụ, TCVN 4321: 2001 80 Footer Page 89 of 133 Header Page 90 of 133 30 Tiờu chun Vit Nam, 2007, Phng phỏp xỏc nh hm lng canxi, TCVN 1526-1: 2007 31 Tiờu chun Vit Nam, 2005, Phng phỏp xỏc nh hm lng pht pho, TCVN 1525: 2001 32 Tiờu chun Vit Nam, 2007, Phng phỏp xỏc nh hm lng x thụ, TCVN 4329: 2007 33 Trn Cụng Xuõn, V Quang Ninh, Th Si, o Th Bớch Loan, Trn Th Thu Hng (2004), Nghiờn cu mt s c im sinh hc v kh nng sn xut ca g xng en Thỏi Ho Trung Quc Tuyn cụng trỡnh nghiờn cu khoa hc cụng ngh chn nuụi g Nh xut bn Nụng nghip, H Ni 2004 34 Alexander, D.J Newcastle disease and other Paramyxovirus Disease of poultry Iowa State University 1991 35 Akhtar N, Mahmood1 S, Hassan M And Yasmeen F, Comparative Study Of Production Potential And Egg Characteristics Of Lyallpur Silver Black, Fayoumi And Rhode Island Red Breeds Of Poultry, Pakistan Vet, J,, 27(4): 184-188, 2007 36 Asia Pacific Biotech News (1998), "Medicinal value of the "Black-borned chicken"", Biotech Services Pte Ltd, Vol.1 No.29, 30 March 1998 37 Bowmaker J.E and Gous R.M (1991), The respouse of broiler beeder hens to dietary lysine and methionine, Br, Poultry science 32; 1069-1088 38 Charan Chatalakhana and Pakapun Skunmum Sustainable Smallholder Animal Systems in the topics Kasetstart University Press, Bangkok Thailan, 302p 2002 39 Gurel.A; Kuscub.B; Aruns S.S.; Yesildere T Studies on diagnosis of Gumboro Disease (IBD) by histopathological and immunopenroxidase methods Revue 2003, vol.67, No3 40 Han Y, Baker D.H (1991), Lysine requirements of fast and slow- growing broiler chicks, poultry Science (USA), Oct 1991.v.70 (10) p.2108-2114 Onwudike O.C (1983), Energy and protein requirement of broiler chicks in the humid tropics Tropical Animal production 1983.8,1 P.39-44.13 ref 41 Higiins, D.A Newcastle disease in tropical and developing contries Klumer Academic Publishes Boston M.A 273-302 1988 42 Hugh Milla, Attwood, 2004 Biosecurity guidelines for poultry producers Agriculture Notes 12 pages 43 Juranova R; Nguyn Th Nga; Lkulikovỏ; Jurajda.V Phathogenicity of Czech Isolates of Infectious Disease Virus Acta Vet Brno 2001, 70:425-431 44 Kabell S, Handbeg KJ, LiY, Kusk M, Bisgaard M Detection of vvIBDV in vaccinated SPF chickens Acta Vet Scan 2005, 46: 219 -27 45 Khan M.K.I, Khatun M.J, Bhuiyan M.S and Sharmin R., Production perfomance of Fayoumi chicken under intensive management, 2006, Pakistan journal of Biological science (2), 179-181, 2006 46 Lopez G and lesson Steve, 1995 Response of Broiler Breeder to low protein diets and Adult breeder performance Poultry Science 74 P: 685-695 47 Mehner Alfreg, 1967, Lerhbuch der geflugelzucht-Verlag Paul Parey Hamburg and Berlin, pp 90-94 48 Muler , H., Scholtissek, C & Becht, H The genome of Infectious bursal disease 81 Footer Page 90 of 133 Header Page 91 of 133 virus consists of two segments of double-stranded RNA Journal of Virology 31, 584-589 1979 49 National Research Council (NRC), Nutrient requirement of poultry, 9th rev, ed National Academy Press, Washington D.C, 1994 50 OIE, 2008 Terrestrial Animal Health Code 2008 http://www.oie.in/eng/normes/mcode/en_sommaire.htm Truy cp ngy 12/5/2008 51 Phillip J, Clauer Biosecurity for poultry Virgenia University Publication Number 408 -310, 1997 52 Paul.McMullin Newcastle disease ( paramyxovirus 1) Poultry health and Disease, 2004 53 Querubin L J, Alcantara P.F, Pagaspas V.O, Arellano L Z (1989) Amino acid supplementation of low protein and high copra meal diets for starter and finisher broiler diet, animal husbandry and agricultural journal (Philippiness), Jan 1989 Vol.22 (11) P.28, 30-31, 38-49, 44 54 Rahman, M B., Rahman, M M., Rahman, M., Kabir, S M L, Nazir, K H M N H and Amin, M M Efficacy of V4HR Newcastle disease (V4HR-ND) vaccine in Broiler birds in Bangladesh International Journal of Poultry Science (5): 365368.(Pakistan) 2004 55 Spratt R S and S Leeson, 1987 Effect of protein intake of broiler breeder hens on performance of broiler chicken of spring Poultry Science 66 P: 1489-1494 56 Summers J D and Leeson S (1978), Dietary selection of protein and energy by pullets and broilers, Br Poult, Sci 19, p425 57 Sterling K.G, Pesti G.M, Bakalli R.I (2003), Performance of broiler chicks fed various levels of dietary lysine and crude protein, Poultry Science, 82, pp 19391947 58 Surisdiarto, farrell D J (1991), the Relationship between dietary crude protein and dietary lysine requirement of broiler chicks on diets with and without the ideal amino acid balance, Poultry science (USA), Apr1991.v.70 (4), p 830-836 59 Timms and Alexander, D.J Cell-mediated immune response of chickens to Newcastle disease vaccines, 1997 60 Rahman M.M., MA Baqui and M A R Howlider (2003), Egg productin peformane of RIR x Fayoumi x RIR crossbreed chicken under intensive management in Bangladesh, This paper is a part of first author's Ph D.Theis 61 Rece, Lott and Deaton (1985), Age and dietary energy effect on broiler abdominal fat Poultry science, Vol.11, p 2161 2164 62 Wel Rong (1987), The Mystical Taihe Black bone chicken, Translated from The peoples daily Oversea Edition, Feb 13th 63 Zakay-Rones Z, Spira G, Levy R Local immunologic response to immunization with inactivated Newcastle disease virus J Immunol 1966 Oct;107(4):11801183 82 Footer Page 91 of 133 Header Page 92 of 133 Ph lc Thnh phn v cỏc giỏ tr dinh dng ca cỏc khu phn thc n nuụi g Ai Cp giai on sinh sn TT Nguyờn liu Lụ I Lụ II Lụ III Ngụ 59,52 60,38 61,20 Thúc 5,90 5,60 5,47 Khụ tng 17,53 16,18 14,41 Premix khoỏng 2,06 1,82 1,50 Dicanxiphotphat 1,60 1,56 1,48 Proconco C210 13,18 14,00 15,20 Premix vitamin 0,20 0,20 0,20 Methionine 0,01 0,07 0,14 Lysine 0,19 0,4 100,00 100,00 Tng 100,00 Giỏ tr dinh dng Nng lng ME (kcal/kgTA) 2750 2750 2750 Protein (%) 17,50 17,50 17,50 Can xi (%) 3,00 3,00 3,00 Photpho (%) 0,60 0,60 0,60 Methionin (%) 0,37 0,43 0,50 Lizin (%) 0,87 1,00 1,15 6473,82 6594,32 6737,82 n giỏ (ng/kg) 83 Footer Page 92 of 133 Header Page 93 of 133 Ph lc Thnh phn v cỏc giỏ tr dinh dng ca cỏc khu phn thc n nuụi g Thỏi Ho giai on sinh sn TT Nguyờn liu Lụ I Lụ II Lụ III Ngụ 62,44 63,70 64,94 Thúc 3,25 2,38 1,57 Khụ tng 12,53 11,86 11,16 Dicanxiphotphat 1,32 1,33 1,35 Proconco C21 19,00 19,00 19,00 Bt ỏ 1,25 1,25 1,21 Premix vitamin 0,2 0,2 0,2 Methionine 0,01 0,07 0,14 Lysine 0,21 0,43 100,00 100,00 Tng 100,00 Giỏ tr dinh dng Nng lng ME (kcal/kg) 2750 2750 2750 Protein (%) 17,00 17,00 17,00 Can xi (%) 3,00 3,00 3,00 Photpho (%) 0,60 0,60 0,60 Methionin (%) 0,37 0,43 0,50 Lizin (%) 0,85 1,00 1,15 6.123,62 6.227,12 6.346,40 n giỏ (ng/kg) 84 Footer Page 93 of 133 Header Page 94 of 133 Ph lc Thnh phn v cỏc giỏ tr dinh dng ca cỏc khu phn thc n nuụi g lai Thỏi Ho-Ai Cp giai on sinh sn Nguyờn liu Lụ I Lụ II Lụ III Ngụ 59,52 60,38 61,20 Thúc 5,90 5,60 5,47 Khụ tng 17,53 16,18 14,41 Premix khoỏng 2,06 1,82 1,50 Dicanxiphotphat 1,60 1,56 1,48 Proconco C21 13,18 14,00 15,20 Premix vitamin 0,20 0,20 0,20 Methionine 0,01 0,07 0,14 0,19 0,4 100,00 100,00 Lysine Tng 100,00 Giỏ tr dinh dng Nng lng ME (kcal/kg thc n) 2750 2750 2750 Protein (%) 17,50 17,50 17,50 Can xi (%) 3,00 3,00 3,00 Photpho (%) 0,60 0,60 0,60 Lysine (%) 0,87 1,00 1,15 Methionine (%) 0,37 0,43 0,50 Methionine + cystine(%) 0,70 0,81 0,93 n giỏ (ng) 6473 6594 6737 85 Footer Page 94 of 133 Header Page 95 of 133 Ph lc Thnh phn v cỏc giỏ tr dinh dng ca cỏc khu phn thc n nuụi g lai Thỏi Ho (Thỏi Ho-Ai Cp) thng phm Nguyờn liu (%) Lụ Lụ Lụ Lụ Lụ Ngụ 56,04 56,07 56,12 62,07 62,10 Cỏm go loi 12,19 12,20 12,18 6,00 6,10 Khụ tng 21,00 21,00 21,00 21,00 20,76 Bt cỏ nht 3,20 2,70 2,18 3,31 3,00 Gluten ngụ 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 Premix khoỏng 0,95 0,98 0,98 0,96 0,98 Dicanxiphotphat 1,37 1,43 1,52 1,41 1,43 Premix vitamin 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 DL- Methionin 0,05 0,19 0,34 0,05 0,19 L- Lyzin 0,23 0,48 0,24 Tng 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 Giỏ tr dinh dng khu phn thc n Giỏ tr dinh dng (%) Nng lng ME (Kcal/kg) Protein thụ (%) M thụ (%) X thụ (%) Can xi (%) Phot tng s (%) Methionin (%) Lyzin (%) Met + Cys (%) CF (%) Lipớt (%) n giỏ 62,00 6,44 20,13 3,00 5,00 0,98 1,43 0,20 0,33 0,49 100,00 Lụ Lụ Lụ Lụ Lụ Lụ 2850 21,00 3,71 4,16 1,00 0,45 0,43 0,94 0,75 4,16 3,71 6344 2850 21,00 3,68 4,16 1,00 0,45 0,56 1,10 0,88 4,16 3,68 6452 2850 21,00 3,65 4,15 1,00 0,45 0,70 1,27 1,01 4,15 3,65 6572 2950 21,00 3,52 3,57 1,00 0,45 0,43 0,94 0,75 3,57 3,52 6371 2950 21,00 3,50 3,57 1,00 0,45 0,56 1,10 0,88 3,57 3,50 6487 2950 21,00 3,52 3,56 1,00 0,45 0,70 1,27 1,01 3,56 3,52 6616 86 Footer Page 95 of 133 Lụ ... of 133 Bộ khoa học công nghệ Bộ nông nghiệp Ptnt Viện chăn nuôi Trung tâm nghiên cứu gia cầm thuỵ phơng Dự án độc lập cấp nhà nớc Báo cáo tổng hợp Kết khoa học công nghệ dự án... trình chăn nuôi gà cập, thái hoà lai Mã số: 03/2009/DAĐL Chủ nhiệm dự án Cơ quan chủ trì dự án TS Lê Thị Nga TS Phùng Đức Tiến Bộ Khoa học Công nghệ 88 Footer Page of 133 Header Page of 133 DANH... theo hng cụng nghip u ỏp dng nhng bin phỏp m bo v sinh an ton sinh hc Trong hng dn an ton sinh hc ca Hugh Milla, Attwood, 2004 [42], cho thy: An ton sinh hc giỳp lm gim cỏc bnh truyn nhim núi chung