Tuyển chọn, xây dựng và sử dụng các thí nghiệm hóa học, bài tập thực nghiệm để tạo hứng thú và rèn luyện tư duy cho học sinh qua dạy học phần phi kim, hóa học 10 nâng cao

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ THÚY TUYỂN CHỌN, XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG CÁC THÍ NGHIỆM HÓA HỌC, BÀI TẬP THỰC NGHIỆM ĐỂ TẠO HỨNG THÚ VÀ RÈN LUYỆN TƢ DUYCHO HỌC SINH QUA DẠY HỌC PHẦN PHI KIM, HÓA HỌC 10 NÂNG CAO LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC HÀ NỘI – 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ THÚY TUYỂN CHỌN, XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG CÁC THÍ NGHIỆM HÓA HỌC, BÀI TẬP THỰC NGHIỆM ĐỂ TẠO HỨNG THÚ VÀ RÈN LUYỆN TƢ DUYCHO HỌC SINH QUA DẠY HỌC PHẦN PHI KIM, HÓA HỌC 10 NÂNG CAO LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MÔN HÓA HỌC Mã số: 60 14 01 11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: GS.TS: LÂM NGỌC THIỀM HÀ NỘI – 2016 LỜI CẢM ƠN Luận văn hoàn thành Đại học Giáo dục hướng dẫn khoa học GS – TS Lâm Ngọc Thiềm Tôi xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc hướng dẫn tận tình đầy tâm huyết thầy suốt trình thực hoàn thiện luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội trực tiếp giảng dạy cho suốt khóa học Tôi xin dành tới gia đình, đồng nghiệp, bạn bè, em học sinh động viên, giúp đỡ, chia sẻ khó khăn suốt thời gian thực luận văn Cuối cùng, xin cảm ơn phòng Đào tạo trường Đại Học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội, cảm ơn ban giám hiệu trường THPT Mỹ Đức B, THPT Tùng Thiện tạo điều kiện để tiến hành điều tra thực trạng thực nghiệm sư phạm Mặc dù cố gắng thời gian có hạn, nên chắn nội dung luận văn nhiều thiếu sót Tôi mong tiếp tục nhận đóng góp quí báu thầy cô, bạn đồng nghiệp để đề tài hoàn thiện hy vọng đề tài ứng dụng vào thực tiễn giảng dạy sau Hà Nội, ngày 20 tháng 10 năm 2016 Tác giả Nguyễn Thị Thúy DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BTTN : Bài tập thực nghiệm DD : Dung dịch ĐC : Đối chứng GV : Giáo viên HS : Học sinh HT : Hiện tượng PPDH : Phương pháp dạy học PTN : Phòng thí nghiệm PTHH : Phương trình hóa học SGK : Sách giáo khoa THHH : Thí nghiệm hóa học THPT : Trung học phổ thông TN : Thí nghiệm (chương 2) TN : Thực nghiệm ( chương 3) TNBD : Thí nghiệm biểu diễn TNSP : Thực nghiệm sư phạm MỤC LỤC Lời cảm ơn i Danh mục chữ viết tắt ii Mục lục iii Danh mục bảng vi Danh mục biểu đồ vii MỞ ĐẦU CHƢƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Dạy học vai trò dạy học 1.1.1 Khái niệm dạy học 1.1.2 Vai trò trình dạy học phát triển trí tuệ 1.2 Hứng thú học tập 1.2.1 Khái niệm hứng thú 1.2.2 Biểu hứng thú 1.2.3 Vai trò hứng thú học tập 1.2.4 Phương pháp kích thích hứng thú 1.3 Tư rèn luyện tư dạy học 10 1.3.1 Khái niệm 10 1.3.2 Các thao tác tư dạy học 10 1.3.3 Tầm quan trọng việc phát triển tư 12 1.4 Thí nghiệm hóa học tập thực nghiệm 12 1.4.1 Thí nghiệm hóa học 12 1.4.2 Bài tập thực nghiệm 14 1.4.3 Vai trò thí nghiệm hóa học tập thực nghiệm việc tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh 17 1.5 Thực trạng việc sử dụng thí nghiệm hóa học tập thực nghiệm số trường THPT địa bàn thành phố Hà Nội 18 Tiểu kết chương 20 CHƢƠNG : TUYỂN CHỌN - XÂY DỰNG, SỬ DỤNG HỆ THỐNG THÍ NGHIỆM HÓA HỌC, BÀI TẬP THỰC NGHIỆM ĐỂ TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP VÀ RÈN LUYỆN TƢ DUY CHO HỌC SINH QUA DẠY HỌC CHƢƠNG HALOGEN VÀ CHƢƠNG OXI - LƢU HUỲNH 21 2.1 Cơ sở việc xây dựng hệ thống thí nghiệm hóa học tập thực nghiệm dạy học hóa học 21 2.1.1 Cơ sở việc xây dựng hệ thống thí nghiệm hóa học 21 2.1.2 Cơ sở việc xây dựng hệ thống tập thực nghiệm 23 2.1.3 Yêu cầu chương Halogen chương Oxi – Lưu huỳnh 23 2.2 Xây dựng hệ thống thí nghiệm hóa học để tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh 25 2.2.1 Xây dựng hệ thống thí nghiệm biểu diễn 25 2.2.2 Xây dựng thí nghiệm vui 43 2.3 Xây dựng hệ thống tập thực nghiệm để tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh 49 2.3.1.Bài tập hóa học thực nghiệm thực thí nghiệm 49 2.3.2.Bài tập thực nghiệm thực thí nghiệm mô phỏng, qua băng hình, máy vi tính với thí nghiệm phức tạp 50 2.3.3.Bài tập thực nghiệm tiến hành qua hình vẽ 54 2.3.4 Bài tập thực nghiệm diễn tả lý thuyết học sinh vận dụng lý thuyết học để giải 59 2.3.5 Bài tập thực nghiệm ứng dụng thực tiễn 62 2.4 Phương pháp sử dụng thí nghiệm hóa học tập thực nghiệm để tạo hứng thú học tập rèn luyện tư cho học sinh 65 2.4.1 Phương pháp sử dụng thí nghiệm hóa học để tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh 65 2.4.2 Phương pháp sử dụng tập thực nghiệm để tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh 67 Tiểu kết chương 82 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 83 3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm 83 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 83 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 83 3.2 Phương pháp, nội dung đối tượng thực nghiệm 83 3.2.1 Phương pháp thực nghiệm 83 3.2.2.Nội dung thực nghiệm sư phạm 84 3.2.3 Đối tượng 84 3.3 Tiến hành thực nghiệm 84 3.4 Phân tích, đánh giá kết thực nghiệm sư phạm 85 3.4.1 Phân tích định lượng kết thực nghiệm 85 3.4.2 Kiểm định kết thực nghiệm 93 Tiểu kết chương 98 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO 101 PHỤ LỤC 103 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Mức độ sử dụng BTTN TNHH dạy học giáo viên 18 Bảng 3.1 Phân phối tần số học sinh đạt điểm xi (kết TNSP – số 1) 88 Bảng 3.2 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích số 88 Bảng 3.3 Phân phối tần số học sinh đạt điểm xi (kết TNSP – số 2) 90 Bảng 3.4 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích số 91 Bảng 3.5 Phân phối tần số, tần suất tần suất lũy tích tổng hợp 93 Bảng 3.6 Số % học sinh đạt điểm giỏi, khá, trung bình yếu 94 Bảng 3.7 Tổng hợp tham số đặc trưng kiểm tra .94 Bảng 3.8 Bảng kiểm định giả thuyết thống kê số trung bình cộng giả thuyết H0 kiểm tra TN sư phạm 96 Bảng 3.9 Bảng Hopkin 97 Bảng3.10 So sánh lớp TN lớp ĐC 98 Bảng 3.11 Giá trị p hệ số ảnh hưởng 98 DANH MỤC ĐỒ THỊ, HÌNH, BIỂU ĐỒ Hình 1.1 Sơ đồ điện phân dung dịch NaCl 16 Hình 1.2 Sơ đồ thí nghiệm điều chế SO2 16 Hình 2.1 Tính tẩy màu clo ẩm 27 Hình 2.2 Điều chế thu khí clo 28 Hình 2.3 O2 tác dụng với Mg 32 Hình 2.4 Điều chế SO2 38 Hình 2.5 Nhôm phản ứng với iot 45 Hình 2.6 Thí nghiệm lửa phát âm 47 Hình 2.7 Thí nghiệm điều chế khí clo 50 Hình 2.8 Cách thu khí clo 51 Hình 2.9 Thí nghiệm điều chế khí clo 51 Hình 2.10 Điều chế khí oxi 53 Hình 2.11 Điều chế khí clo 53 Hình 2.12 Bình điện phân để điều chế Cl2, H2, NaOH 54 Hình 2.13 Điều chế khí oxi 54 Hình 2.14 Thí nghiệm Na + Cl2 55 Đồ thị 3.1 Đường lũy tích kiểm tra số 89 Hình 3.2 Biểu đồ biểu diễn tần suất điểm số kiểm tra số 89 Đồ thị 3.3 Đường lũy tích kiểm tra số 91 Hình 3.4 Biểu đồ biểu diễn tần suất điểm số kiểm tra số 92 Đồ thị 3.5 Đường lũy tích tổng hợp 93 Biểu đồ 3.6 Biểu đồ so sánh kết học tập (phần tổng hợp) 94 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Nghị Trung ương Khóa XI nói rằng:“ Đối với giáo dục phổ thông, tập trung phát triển trí tuệ, thể chất, hình thành phẩm chất , lực công dân , phát bồi dưỡng khiếu, định hướng nghề nghiệp cho học sinh Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, trọng giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, lối sống, ngoại ngữ, tin học, lực kỹ thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Phát triển khả sáng tạo, tự học, khuyến khích học tập suốt đời.” Sự đổi giáo dục nhằm tạo người toàn diện có phẩm chất đạo đức, có sức khỏe, có tri thức động sáng tạo Trong đổi phương pháp dạy học hiểu tổ chức hoạt động cho người học, từ khơi dậy thúc đẩy lòng ham muốn, phát triển nhu cầu tìm tòi, khám phá, phát huy khả tự học họ Trước vấn đề đó, người giáo viên phải không ngừng tìm tòi, khai thác, xây dựng hoạt động, vận dụng phương pháp để phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo, nâng cao nhận thức, phát triển tư sáng tạo gây hứng thú học tập người học Trong trường phổ thông, thí nghiệm giúp học sinh làm quen với tính chất, mối liên hệ quan hệ có tính quy luật đối tượng nghiên cứu, giúp làm sở để nắm vững quy luật, khái niệm khoa học biết cách khai thác chúng Thí nghiệm hoá học giúp học sinh có khả vận dụng trình nghiên cứu nhà trường, phòng thí nghiệm vào phạm vi rộng rãi lĩnh vực hoạt động người Đối với môn Hoá học, thí nghiệm đóng vai trò đặc biệt quan trọng môn thiếu, tách dời trình dạy học Thí nghiệm hoá học có tác dụng phát triển tư duy, giáo dục giới quan vật biện chứng củng cố niềm tin khoa học học sinh Bài tập hóa học thực nghiệm số loại tập có tác dụng củng cố lý thuyết, rèn luyện kỹ kỹ xảo thực hành, có ý nghĩa lớn việc gắn liền lý thuyết thực hành Loại tập vừa mang tính chất lý thuyết tính chất thực hành Mối quan hệ hữu thể rõ giải tập Muốn giải tập học sinh cần nắm vững lý thuyết, vận dụng lý thuyết để vạch phương án giải vận dụng kỹ xảo thực hành để thực phương án vạch Hóa học môn khoa học thực nghiệm, việc tăng nội dung thực hành tập thực nghiệm dạy học hóa học giúp rèn luyện kĩ thực hành, phát triển tư Trong hoạt động dạy học nói chung hoạt động dạy học hóa học KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ A Kết luận Trong suốt trình nghiên cứu, cố gắng bám sát thực bước nhiệm vụ mục đích đề tài, kết nghiên cứu đạt cho phép rút số kết luận sau đây: Nghiên cứu sở lý luận đề tài tư duy, hứng thú học tập HS, vai trò BTHH TN việc kích thích hứng thú phát triển tư cho HS Điều tra, tìm hiểu thực trạng sở vật chất, phương pháp dạy học áp dụng lấy ý kiến 52 GV khó khăn, ưu điểm sử dụng TNHH BTTN giảng dạy Tuyển chọn xây dựng hệ thống TNBD, TN hóa học vui chương halogen chương oxi - lưu huỳnh gồm 17 TNBD, TN hóa học vui tiến hành lớp học nhằm kích thích hứng thú học tập em Tuyển chọn hệ thống tập thực nghiệm gồm 40 BTTN về: Bài tập giải thích tượng, hình vẽ; tập nhận biết, điều chế, tách riêng; tập định lượng tập tượng tự nhiên xảy hàng ngày Đã đưa phương pháp sử dụng TNHH BTTN để tạo hứng thú rèn luyện tư cho HS Thiết kế giáo án cho phần phi kim lớp 10 Tiến hành thực nghiệm sư phạm lớp 10 trường THPT Mỹ Đức B, trường THPT Tùng Thiện Hà Nội so với lớp đối chứng đạt kết khả quan Kết thực nghiệm sư phạm cho thấy hứng thú học tập học sinh tăng lên, phát triển tư HS B Khuyến nghị Để việc dạy học nhà trường phổ thông phát huy tối đa khả tư kích thích hứng thú học tập cho HS, GV cần sử dụng thường xuyên TNBD lớp, dạy học theo phương pháp đổi mới: hoạt động nhóm, cho HS tự làm TN nghiên cứu lớp học Khai thác tối đa có hiệu hình vẽ SGK Nếu có thể, GV nên kiểm tra kiến thức kỹ thực hành em tiết thực hành với loại kiểm tra nhỏ như: kiểm tra miệng, 15 phút Biên soạn sử dụng tập thực nghiệm hình thức: kiểm tra đánh giá, luyện tập, đưa câu hỏi củng cố sau dạy lớp, đặc biệt tập có sử dụng hình vẽ 99 Thường xuyên tổ chức buổi ngoại khóa hóa học, tổ chức cho HS tham quan sở sản xuất hóa học địa phương Lãnh đạo Nhà trường phổ thông cần tạo điều kiện sở vật chất, chế độ GV sử dụng phương tiện trực quan, máy tính dạy học hóa học Cuối cùng, sau năm thực hoàn thành mục tiêu đề ra, song thời gian có hạn kinh nghiệm nghiên cứu chưa nhiều, thân luận văn chắn không tránh khỏi nhiều hạn chế, thiếu sót Tôi mong nhận nhận xét, góp ý, dẫn thầy cô giáo, nhà khoa học bạn đồng nghiệp để bổ xung hoàn thiện cho đề tài cho công tác giảng dạy nghiên cứu khoa học 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đặng Thị Thuận An (2009), Bài giảng thực hành thí nghiệm phương pháp dạy học Hóa học, Trường ĐHSP Huế Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Hoàng Văn Côi, Trần Trung Ninh (2005), Thí Nghiệm thực hành phương pháp dạy học hóa học, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội Trần Quốc Đắc (1998), Thí nghiệm hóa học trường THCS, NXB Giáo dục Cao Cự Giác (2010), Bài tập lý thuyết thực nghiệm Hóa học vô (tập 1), NXB Giáo dục Việt Nam Cao Cự Giác (2009), Thiết kế sử dụng tập thực nghiệm dạy học hóa học, NXB Giáo dục Việt Nam Phạm Minh Hạc, Phạm Hoàng Gia, Trần Trọng Thủy, Nguyễn Quang Uẩn (1997), Tâm lí học, Nxb Giáo dục, Hà Nội Lê Văn Hồng, Lê Ngọc Lan, Nguyễn Văn Thàng (1998), Tâm lí học lứa tuổi tâm lí học sư phạm, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội Đặng Thị Oanh, Phạm Văn Hoan, Trần Trung Ninh (2006), Bài tập trắc nghiệm hóa học 10, NXBGD Lê Trọng Tín(1997), Phương pháp dạy học trường trung học phổ thông, NXB Giáo dục, Hà Nội 10 Nguyễn Xuân Trƣờng (2006), Sử dụng tập dạy hóa học trường phổ thông, NXB Đại học Sư phạm Hà Nội 11 Nguyễn Xuân Trƣờng (2002), Những điều kỳ thú Hóa học, NXB Giáo dục 12 Nguyễn Xuân Trƣờng (2006), Bài tập hóa học trường phổ thông, NXB ĐHSP Hà Nội 13 Phạm Ngọc Thủy, Những biện pháp gây hứng thú dạy học hóa học trường phổ thông Luận văn thạc sĩ Lí luận phương pháp dạy học Hóa học, Trường ĐH sư phạm TP.Hồ Chí Minh 14 Nguyễn Quang Uẩn (2002), Tâm lí học đại cương, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội 101 15 Võ Phƣơng Uyên, Sử dụng thí nghiệm dạy học môn hóa học lớp 10, 11 trường THPT tỉnh Đắc Lắc Luận văn thạc sĩ Lý luận phương pháp dạy học môn Hóa học, Trường ĐH sư phạm TP HCM 16 Vụ giáo dục trung học, Tài liệu tập huấn dạy học kiểm tra đánh giá trình dạy học theo hướng phát triển lực học sinh trường THPT., Bộ GD&ĐT 17 Nam Việt (2010), Những câu hỏi lý thú giới hóa học, NXB thời đại 18 Nguyễn Nhƣ Ý (chủ biên), Nguyễn Văn Khang, Phan Xuân Thành (2008), Đại từ điển tiếng Việt, NXB Đại học Quốc gia TPHCM Các tài liệu nƣớc ngoài: 19 Geoffrey Petty (2003), Dạy học ngày nay, Nxb Stanley Thornes, Anh Quốc 20 L.X Xô-lô-vây-trich (Lê Khánh Trường dịch – 1975), Từ hứng thú đến tài năng, NXB Phụ nữ, Hà Nội 21 Su-ki-na (1971) (Nguyễn Văn Diên dịch), Vấn đề hứng thú nhận thức khoa học giáo dục, NXB Giáo dục, Moskva Các trang wed: 22 http://phuongphapdayhoc.blogspot.com/2008/03/dy-hc-l-g.html 23 http://www.ufm.edu.vn/Download/2014/03/TLontapxettuyen/LyLuanDayH Oc-PPGiangDay.pdf 24 http://giaoandayhoc.com/qua-trinh-day-hoc-la-gi.html 25 http://www.cmard2.edu.vn/index.php?option=com_content&view=article& id=829%3Ahng-thu&catid=122%3Ah&Itemid=331&lang=vi 26 http://doan.edu.vn/do-an/luan-van-su-dung-bai-tap-de-phat-trien-tu-duyren-tri-thong-minh-cho-hoc-sinh-trong-day-hoc-hoa-hoc-o-truong-trung-hoc-30795/ 102 PHỤ LỤC Phụ lục 1: PHIẾU THAM KHẢO Ý KIẾN GIÁO VIÊN Kính chào quý thầy/cô! Thầy /cô vui long cho biết ý kiến số vấn đề đây, cách đánh dấu nhân (X) vào lựa chọn phù hợp Ý kiến đóng góp quý thầy/cô giúp việc nghiên cứu đề tài: “Tuyển chọn, xây dựng sử dụng thí nghiệm hóa học, tập thực nghiệm để tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh qua dạy học phần phi kim, Hóa học 10 nâng cao” Rất mong nhận đóng góp nhiệt tình thầy/cô Xin chân thành cảm ơn! - Thầy/Cô công tác trƣờng: Tỉnh (Thành phố ): - Thâm niên giảng dạy: ……………………………………………………… CÁC VẤN ĐỀ THAM KHẢO Ý KIẾN Bài tập thực nghiệm 1.1 Mức độ thầy/cô sử dụng tập thực nghiệm dạy học hóa học □ Rất thường xuyên □ Thường xuyên □Đôi □Không sử dụng 1.2 Theo thầy/cô dạng tập có tác dụng □ Giúp học sinh yêu thích môn học, tạo hứng thú học tập □ Làm cho học sinh động, hấp dẫn □ Rèn luyện tư □ Rèn luyện kỹ thực hành hóa học □ Tạo đa dạng, phong phú hệ thống tập 1.3 Quý thầy cô thƣờng sử dụng BTTN: □ Trong SGK □ Trong sách tham khảo nguồn tham khảo khác mạng, đề thi □ Tự 1.4 Lý tập thực nghiệm đƣợc sử dụng là: ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 1.5 Theo thầy/cô có nên thường sử dụng BTTN dạy học hóa học không, sao? 103 Thí nghiệm hóa học 2.1 Mức độ thầy/cô sử dụng thí nghiệm dạy học hóa học: □ Rất thường xuyên □ Thường xuyên □Đôi □Không sử dụng 2.2 Theo thầy/cô thí nghiệm hóa học có tác dụng: □ Giúp học sinh yêu thích môn học, tạo hứng thú học tập □ Làm cho học sinh động, hấp dẫn □ Rèn luyện tư □ Rèn luyện kỹ thực hành hóa học □ Ý kiến khác Ý kiến khác: 2.3 Quý thầy cô thƣờng sử dụng thí nghiệm hóa học: □ Trong SGK □ Trong sách tham khảo nguồn tham khảo khác mạng 2.4 Lý thí nghiệm hóa học đƣợc sử dụng là: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 2.5 Theo thầy/cô có nên thƣờng sử dụng thí nghiệm hóa học dạy học hóa học không, sao? Xin cảm ơn quý thầy cô! 104 Phụ lục 2: PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN HỌC SINH Em vui lòng cho biết ý kiến số vấn đề đây, cách đánh dấu nhân (X) vào lựa chọn phù hợp Ý kiến đóng góp em giúp thầy/cô việc nghiên cứu đề tài: “Tuyển chọn, xây dựng sử dụng thí nghiệm hóa học, tập thực nghiệm để tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh qua dạy học phần phi kim, Hóa học 10 nâng cao” Rất mong nhận ủng hộ nhiệt tình em Xin chân thành cảm ơn! Họ tên: ………………………… Trƣờng:……………………………… Câu Hứng thú học tập môn hóa em? □ Rất thích □ Thích □ Bình thường □ Không thích Câu Thời gian tự học môn hóa em ngày? □ Trong vòng 30 phút □ Từ 30 đến 45 phút □ Từ 45 đến 60 phút □ Ý kiến khác Câu Lý em yêu thích môn hóa học? □ Là môn học có thí nghiệm trực quan □ Có nhiều ứng dụng thiết thực sống □ Giáo viên dạy hay, dễ hiểu □ Có tập thực nghiệm Câu Em mong muốn học môn hóa? □ Giáo viên giảng chậm □ Giáo viên sử dụng nhiều thí nghiệm □ Giáo viên sử dụng tậpthực nghiệm nhiều hơn, giúp chúng em thích thú học tập □ Giáo viên đưa kiến thức thực tiễn vào giảng Ý kiến khác: Câu Thầy/cô bạn có sử dụng BTTN dạy học kiểm tra không? □ Thường xuyên □ Thỉnh thoảng □ Ít 105 □ Không Câu Bài tập hóa học thầy/cô bạn thƣờng dùng là: □ Các tập tính toán □ Các câu hỏi lý thuyết □ Các tập liên quan đến thực nghiệm Câu Trong thực hành môn Hóa học, em thường: □ Ngồi xem thầy/cô giáo biểu diễn □ Ngồi xem bạn biểu diễn □ Chia nhóm, người nhóm có nhiệm vụ em thay làm thí nghiệm □ Rất làm thí nghiệm sở vật chất phù hợp 106 Phụ lục 3: ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT Chƣơng Oxi – Lƣu huỳnh Ma trận đề Nội dung thức kiến Mức độ nhận thức Nhận biết Oxi Thông hiểu Tổng Viết phương trình hóa học, nêu - tượng phản ứng, giải thích cách làm thí nghiệm Lưu huỳnh hợp chat lưu huỳnh Viết phương trình hóa học Điều chế Nhận biết gốc sunfat Muối sunfat Tổng số câu Tỷ lệ % câu (mỗi câu điểm) 60% câu (4 điểm) 40% câu 100% Đề kiểm tra Câu 1: Phản ứng oxi với Na mô tả hình vẽ Hãy nêu tượng thí nghiệm cho biết vai trò lớp nước? Na Oxi Nước Câu 2: Viết phương trình hóa học phản ứng thực sơ đồ chuyển hóa sau: FeS → H2S → Na2S → FeS → Fe2(SO4)3 → FeCl3 → Fe(OH)3 107 Câu 3: Có lọ không nhãn đựng riêng biệt dung dịch sau: K2CO3, (NH4)2SO4, MgSO4, Al2(SO4)3, FeSO4 Fe2(SO4)3 Dùng dung dịch xút nhận biết dung dịch lọ? 108 Phụ lục 4: ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT Chƣơng Halogen Ma trận đề Nội dung kiến thức Mức độ nhận thức Nhận biết Clo Thông hiểu Viết phương - Giải thích trình hóa học, tượng xảy - Vận dụng Tính thể tích khí clo - nêu tượng - Sơ đồ điều chế phản ứng clo Hiđroclorua, axit clohidric muối clorua Viết phương trình hóa học - Điều chế - Nhận biết gốc - Dạng toán clorua xác định tên kim - Tính tan loại, tên nguyên hiđroclorua tố halogen, xác định công thức muối Flo, brom,iot Tổng số câu Tỷ lệ % - Viết phương - Nhận biết gốc trình phản ứng brom, iot - Điều chế 14 câu (mỗi câu điểm) 46,6% câu (4 điểm) 26,7% 8câu 26,7% Đề kiểm tra Câu 1: Cho mệnh đề sau: a Các halogen có số oxi hóa dương b Halogen đứng trước đẩy halogen đứng sau khỏi dung dịch muối c Các halogen tan nước d Các halogen tác dụng với hidro Số mệnh đề phát biểu sai là: A B C D Câu 2: Cho 1,12 lít (đktc) halogen X2 tác dụng vừa đủ với đồng kim loại thu 11,2 gam CuX2 Nguyên tố halogen là: A Brom B Clo C Flo D Iot 109 Câu 3: Theo dãy: HF, HCl, HBr, HI thì: A Tính axit giảm, tính khử tăng C Tính axit giảm, tính khử giảm B Tính axit tăng, tính khử tăng D Tính axit tăng, tính khử giảm Câu 4: Cho hình vẽ mô tả thí nghiệm điều chế clo phòng thí nghiêm sau: Dd HCl đặc Eclen để thu khí clo dd NaCl dd H2SO4 đặc Hóa chất dung bình cầu (1) là: A.MnO2 B.KMnO4 C.KClO3 D.Cả hóa chất Câu 5: Cho 31,84 gam hỗn hợp NaX NaY (X, Y halogen hai chu kì liên tiếp) vào dung dịch AgNO3 dư thu 57,34 gam kết tủa Công thức muối là: A NaF, NaCl B NaF, NaCl NaBr, NaI C NaBr, NaI D NaCl, NaBr Câu 6: Cho 15,8 gam KMnO4 tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl đặc, dư Thể tích khí thu (đktc) là: A 8,96 lít B 5,6 lít C 0,6 lít D 4,48 lít Câu 7: Khí hidro clorua chất khí tan nhiều nước tạo thành dung dịch axit clohdric Trong thí nghiệm thử tính tan khí hidroclorua nước, có tượng nước phun mạnh vào bình chứa khí hình vẽ mô tả Nguyên nhân gây nên tượng là: A.Do khí HCl tác dụng với nước kéo nước vào bình B.Do HCl tan mạnh làm giảm áp suất bình C.Do bình chứa khí HCl ban đầu nước D.Tất nguyên nhân 110 Câu 8: Để loại nước có lẫn khí clo, ta dẫn hỗn hợp khí qua: A Dung dịch NaOH B Dung dịch NaCl đặc C CaO khan D H2SO4 đặc Câu 9: Để điều chế đơn chất halogen từ hợp chất tương ứng NaF, NaCl, NaBr, NaI, phương pháp điện phân nóng chảy phương pháp dùng để điều chế: A Br2 B I2 C F2 D Cl2 Câu 10: Cho thí nghiệm sau: dd HCl đặc Hiện tượng xảy thí nghiệm bên là: A.Có khí màu vàng sinh ra, đồng thời có kết tủa B.Chỉ có khí màu vàng thoát C.Chất rắn MnO2 tan dần MnO2 D.Cả B C Câu 11: Cho lượng dư dung dịch AgNO3 tác dụng với hỗn hợp gồm 0,1 mol NaF 0,1 mol NaCl Khối lượng kết tủa tạo thành là: A 27,05 gam B 21,6 gam C 10,8 gam D 14,35 gam Câu 12: Cho 20g hỗn hợp gồm Mg Fe vào dung dịch HCl dư thấy có 1g khí hidro bay Khối lượng muối clorua tạo thành dung dịch là: A 45,5g B 40,5g C 65,5g D 55,5g Câu 13: Đổ dung dịch chứa 1g HBr vào dung dịch chứa 1g NaOH Nhúng giấy quì tím vào dung dịch thu giấy quì tím chuyển sang màu nào? A Xanh B Không đổi màu C Đỏ D Không xác định Câu 14: Để nhận biết dung dịch chứa muối clorua, người ta dùng: A NaNO3 B AgCl C AgNO3 D NaCl Câu 15: Cho 0,012 mol Fe 0,02 mol Cl2 tham gia phản ứng hoàn toàn với Khối lượng muối thu là: A 2,17 gam B 1,95g gam C 4,34 gam D 3,90 gam Câu 16: Trong y tế đơn chất halogen hòa tan rượu dùng làm chất sát trùng: A Cl2 B F2 Câu 17: Câu sau đúng? C I2 111 D Br2 A Tất muối AgX (X halogen) không tan B Các hidro halogenua tác dụng trực tiếp với hầu hết kim loại C Các hidro halogenua điều kiện thường chất khí, dễ tan nước thành dung dịch axit mạnh D Tính axit axit HX tăng từ HF đến HI Câu 18: Trong đơn chất phân nhóm halogen, có chất trạng thái rắn chất: A I2 B Br2 C Cl2 D F2 Câu 19: Số electron lớp nguyên tử nhóm halogen là: A B C D Câu 20: Cho 16,2 gam khí HX (X halogen) vào nước thu dung dịch X Cho X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 thu 37,6 gam kết tủa Xác định HX? A HI B HF C HCl D HBr Câu 21: Dung dịch sau chứa bình thủy tinh A HF B HBr C HI D HCl Câu 22: Cho phản ứng sau: (a) Cl2 + 2NaBr → 2NaCl + Br2 (b) Br2 + 2NaI → 2NaBr + (c) F2 + 2NaCl → 2NaF + Cl2 (d) Cl2 + 2NaF → 2NaCl + I2 F2 (e) HF + AgNO3 → AgF + HNO3 HNO3 Số phương trình hóa học viết là: A B (f) HCl + AgNO3 → AgCl + C D Câu 23: Cho mảnh giấy quì tím vào dung dịch NaOH loãng Sau sục khí Cl2 vào dung dịch đó, tượng xảy là: A Giấy quì từ màu tím chuyển sang màu xanh B Giấy quì từ màu xanh chuyển sang không màu C Giấy quì từ màu xanh chuyển sang màu hồng D Giấy quì từ màu xanh chuyển sang màu hồng Câu 24: Trong phòng thí nghiệm, khí clo điều chế cách khuer hợp chất sau A H2SO4 B NaCl C KMnO4 112 D HCl Câu 25: Tổng hệ số nguyên tối giản phương trình phản ứng sau HCl + KMnO4 → MnCl2 + Cl2 + KCl + H2O A 35 B 34 C 36 D 33 Câu 26: Tính chất hóa học nguyên tử nhóm halogen là: A Tính khử mạnh B Tính oxi hóa yếu C Tính khử yếu D Tính oxi hóa mạnh Câu 27: Đặc điểm sau điểm chung nguyên tử nhóm halogen A Có số oxi hóa -1 hợp chất B Nguyên tử có khả thu thêm electron C Có tính oxi hóa mạnh D Tạo hợp chất có liên kết cộng hóa trị có cực với hidro Câu 28: Trong halogen, chất tan nước chất: A I2 B Br2 C Cl2 D F2 Câu 29: Hòa tan 0,6 gam kim loại hóa trị II vào lượng HCl dư Sau phản ứng khối lượng dung dịch tăng lên 0,55g Kim loại là: A Fe B Mg C Ba D Ca Câu 30: Chỉ dùng thuốc thử sau để phân biệt dung dịch NH4Cl, FeCl3, MgBr2, CuBr2, KI: A AgNO3 B NaCl C NaOH D Ba(NO3)2 113 ... vận dụng thí nghiệm hóa học, tập thực nghiệm vào giảng dạy Hóa học phổ thông Giả thuyết khoa học - Sử dụng thí nghiệm hóa học tập thực nghiệm dạy học hóa học giúp học sinh hứng thú học tập rèn luyện. .. hóa học tập thực nghiệm việc tạo hứng thú rèn luyện tư cho học sinh 16 1.4.3.1 Thí nghiệm hóa học Giáo viên sử dụng thí nghiệm hóa học vào tiết học gây hứng thú cho học sinh trình học tập Học sinh. ..ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ THÚY TUYỂN CHỌN, XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG CÁC THÍ NGHIỆM HÓA HỌC, BÀI TẬP THỰC NGHIỆM ĐỂ TẠO HỨNG THÚ VÀ RÈN LUYỆN TƢ DUYCHO HỌC SINH QUA DẠY