Nghiên cứu khả năng sản xuất của lợn nái C22 và con lai của chúng với đực Landrace, đực Maxter 16 và đực Maxter 304

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––––––––– BẾ HOÀNG LIÊM NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA LỢN NÁI C22 VÀ CON LAI CỦA CHÚNG VỚI ĐỰC LANDRACE, ĐỰC MAXTER 16 VÀ ĐỰC MAXTER 304 Chuyên ngành: CHĂN NUÔI Mã số: 60.62.40 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS TRẦN VĂN PHÙNG THÁI NGUYÊN - 2010 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Những số liệu, kết thu luận văn trung thực, chưa công bố công trình nghiên cứu, báo cáo Tất giúp đỡ thực đề tài cảm ơn toán đầy đủ, thông tin trích dẫn rõ nguồn gốc Nếu có sai phạm xin chịu trách nhiệm trước nhà trường pháp luật Thái Nguyên, tháng 09 năm 2010 Tác giả Bế Hoàng Liêm Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI NÓI ĐẦU Sau thời gian tham gia học tập nhà trường, đồng thời tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu khả sản xuất lợn nái C22 lai chúng với đực Landrace, đực Maxter 16 đực Maxter 304” Trại giống lợn Tân Thái, đến hoàn thành công việc Trong trình học tập thực đề tài, nhận quan tâm giúp đỡ nhiệt tình nhà trường, Khoa sau đại học, khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thầy (cô), quan, gia đình bạn bè đồng nghiệp Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc giúp đỡ quý báu giúp hoàn thành chương trình học tập nghiên cứu Đặc biệt, xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành Thầy giáo PGS.TS Trần Văn Phùng tận tình hướng dẫn, bảo, giúp đỡ suốt trình thực đề tài để hoàn thành luận văn Một lần xin chân trọng bày tỏ lòng biết ơn lời cảm ơn chân thành tới Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Sau đại học, Khoa Chăn nuôi Thú y, Thầy giáo hướng dẫn toàn thể thầy cô giáo giúp đỡ hoàn thành luận văn Thái Nguyên, tháng 09 năm 2010 Tác giả Bế Hoàng Liêm Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học 1.1.1 Ưu lai ứng dụng chăn nuôi lợn 1.1.2 Một số giống lợn ngoại công thức lai thương phẩm phổ biến 1.1.3 Một số công thức lai tạo thương phẩm 2, 3, máu ngoại 11 1.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng tới suất sinh sản lợn nái 12 1.1.5 Khả sinh sản lợn nái lai 16 1.1.6 Một số yếu tố ảnh hưởng đến khả sinh dục lợn đực 17 1.1.7 Đặc điểm sinh trưởng lợn nuôi thịt 24 1.2 Tình hình nghiên cứu nước 25 1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 25 1.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 28 CHƢƠNG 2: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.1 Đối tượng nghiên cứu 32 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 32 2.3 Nội dung nghiên cứu 32 2.4 Phương pháp nghiên cứu 32 2.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 32 2.4.2 Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng loại lợn 33 2.4.3 Các tiêu theo dõi 34 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 2.4.4 Phương pháp theo dõi tiêu 35 2.5 Phương pháp xử lý số liệu 38 CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 39 3.1 Kết nghiên cứu sức sản xuất lợn nái bố mẹ C22 phối giống lợn đực Landrace, Pietrain Maxter 304 39 3.1.1 Kết theo dõi số tiêu sinh sản lợn nái giống C22 phối giống với lợn đực giống kiểm tra 39 3.1.2 Kết nghiên cứu tiêu sinh trưởng lợn 43 3.1.3 Tiêu tốn chi phí thức ăn/kg lợn 48 3.2 Kết nghiên cứu sinh trưởng sức sản xuất thịt lợn thương phẩm 52 3.2.1 Kết nghiên cứu sinh trưởng lợn thương phẩm 52 3.2.2 Kết khảo sát suất thịt lợn thí nghiệm 58 KẾT LUẬN , TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 61 Kết luận 61 Tồn 62 Đề nghị 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC 69 Tình hình nhiễm bệnh lợn 69 Tình hình mắc bệnh lợn nuôi thịt 70 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HOẠ 71 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT A Giống a M 16 = Maxter 16 b M 304 = Maxter 304 c L06 = Landrace d Pi = Pietrain e Du = Duroc f PiDu = ♂ Pietrain x ♀ Duroc g M16 x C22 = ♂ M16 x ♀ C22 h M304 x C22 = ♂ M304 x ♀C22 i L06 x C22 = ♂ L06 x ♀C22 j F1 (LxY) = Landrace x Yorkshire k.F1(YxL) = ♂ Yorkshire x ♀ Landrace l (P x D) x (L x Y) = (♂Pietrain x ♀ Duroc) x (♂Landrace x ♀Yorkshire) B Thức ăn a TTTA = Tiêu tốn thức ăn b.KL = Khối lượng c Kg = Kilogam d.TTTA/kg = Tiêu tốn thức ăn/kilogam e.TA = Thức ăn C a KHKT = Khoa học kĩ thuật b Cs = cộng c (Pα >0,05); (Pα