1. Trang chủ
  2. » Kinh Doanh - Tiếp Thị

báo cáo tốt nghiệp VỀ KHÁCH SẠN KING’S FINGER

22 949 19

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 22
Dung lượng 136,12 KB

Nội dung

Tập đoàn Fivigroup được thành lập vào ngày 392015, sau cuộc họp hội đồng các công ty thành viên. Trong kế hoạch hoạt động định hướng 20152020, FiviGroup quyết tâm trở thành thương hiệu uy tín trong lĩnh vực du lịch, khách sạn cũng như xây dựng. FiviGroup được thành lập bởi những con người đầy tâm huyết xây dựng quê hương từ Nga trở về. Với ước vọng thiết lập nên một tập đoàn vững mạnh ở Đà Nẵng – thành phố đáng sống nhất Việt Nam, ban lãnh đạo FiviGroup đã không ngừng đầu tư cả chất xám lẫn tài chính từ khi khởi sự cho đến nay. Logo của FiviGroup là hình ảnh ngón tay trỏ thẳng lên trời, thể hiện khát vọng vươn đến đỉnh cao của sức mạnh và trí tuệ Việt.

FIVIGROUP Tập đoàn Fivigroup thành lập vào ngày 3/9/2015, sau họp hội đồng công ty thành viên Trong kế hoạch hoạt động định hướng 2015-2020, FiviGroup tâm trở thành thương hiệu uy tín lĩnh vực du lịch, khách sạn xây dựng FiviGroup thành lập người đầy tâm huyết xây dựng quê hương từ Nga trở Với ước vọng thiết lập nên tập đoàn vững mạnh Đà Nẵng – thành phố đáng sống Việt Nam, ban lãnh đạo FiviGroup không ngừng đầu tư chất xám lẫn tài từ khởi Logo FiviGroup hình ảnh ngón tay trỏ thẳng lên trời, thể khát vọng vươn đến đỉnh cao sức mạnh trí tuệ Việt CÔNG TY THÀNH VIÊN FiviGroup thực hàng loạt dự án du lịch lẫn xây dựng với công ty đơn vị thành viên hoạt động lĩnh vực chính: - Khách sạn & Du lịch - Bất động sản & xây dựng - Thương mại điện tử 01- CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG PHÚ VINH Tên giao dịch: PHU VINH CONSTRUCTION CO., LTD Mã số thuế: 0302427817 02- CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN THIẾT KẾ & XÂY DỰNG TIẾN TÀI KHA Tên giao dịch: TITAKHACO,JSC Mã số thuế: 0401551967 03- CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TẤN NGUYỄN GIA Tên giao dịch: TAN NGUYEN GIA TRADING - SERVICE ONE MEMBER COMPANY LIMITED Mã số thuế: 0401694595 04- CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ KACHIUSA Tên giao dịch: KACHIUSA CO.,LTD Mã số thuế: 0401546131 05- CÔNG TY CỔ PHẦN CUNG ĐIỆN VÀNG Tên giao dịch: GOLDEN PALACE, JSC Mã số thuế: 0401471542 06- CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN DU LỊCH NGÓN TAY VIỆT Tên giao dịch: FIVITOUR CO., LTD Mã số thuế: 0401632246 07- CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ANANDI Tên giao dịch: ANANDI CO.,LTD Mã số thuế: 0401746236  Với tầm nhìn dài hạn chủ trương phát triển bền vững tất lĩnh vực, Fivigroup xác định du lịch ngành công nghiệp chủ đạo Đà Nẵng lẫn tương lai Chính vậy, ban lãnh đạo tập đoàn đầu tư xây dựng hệ thống khách sạn sang trọng, đẳng cấp, mang phong cách châu Âu lòng Đà thành Ba khách sạn Gopatel & Spa, Queen’s finger HOTEL, King’s finger HOTEL tọa lạc khu vực trung tâm thành phố lẫn ven biển phần đáp ứng nhu cầu du lịch Đà Nẵng du khách nước Bên cạnh đó, FiviGroup giành thị phần mảng hoạt động tour du lịch với thương hiệu FiviTour Ngoài ra, hòa dòng chảy chung thị trường xây dựng sôi động Đà Nẵng, FiviGroup mở thêm hai công ty xây dựng Tiến Tài Kha Phú Vinh Không xây dựng khách sạn trực thuộc tập đoàn, hai công ty xây dựng công trình công cộng, cầu đường mang tầm cỡ quốc gia Hành trình hướng đến tương lai FiviGroup cho đời Mạng đặt phòng khách sạn trực tuyến anandi.vn Đây dự án thương mại điện tử tâm huyết Chủ Tịch Nguyễn Anh Tấn, với tầm nhìn cung cấp dịch vụ đặt phòng khách sạn trực tuyến cho du khách nội địa toàn giới Với thành tựu đạt được, Fivigroup xem Tập đoàn kinh tế tư nhân hùng mạnh, có chiến lược phát triển lâu dài, động, có tiềm lực để vươn xa tầm khu vực giới NHÂN SỰ Tại Fivigroup, nhân có vai trò nhiệm vụ riêng Tất người có trình độ chuyên môn, nhiệt huyết, dấn thân có trách nhiệm Để dẫn dắt tập đoàn ngày lớn mạnh, Fivigroup có người lãnh đạo tài năng, có tầm nhìn xa, dám nghĩ dám làm quan tâm đến nhân viên Các cấp quản lý Fivigroup tuyển chọn khắt khe có chuyên môn cao, nhạy bén phán đoán, tư logic Đặc biệt, đường phát triển tiên phong mình, Fivigroup có nhân viên kinh nghiệm, mạnh dạn tràn đầy sức trẻ để tập đoàn tới thành công Tất ưu hợp thành tập đoàn Fivigroup đoàn kết, sẻ chia phát triển Trong trình vươn thị trường nước quốc tế, Fivigroup cam kết tạo sản phẩm dịch vụ đạt chất lượng cho khách hàng tất lòng – tâm huyết – trách nhiệm tập thể cán nhân viên Fivigroup Website: www.fivigroup.com - Email: info@fivigroup.com Hotline: 1900 54 54 88 Điện thoại: 05113 987 811 TẦM NHÌN Trong chiến lược phát triển lâu dài, FiviGroup có dự án tiềm năng, đội ngũ nhân viên tâm huyết mối quan hệ hợp tác vững với đối tác Với lợi đó, FiviGroup hướng đến việc trở thành tập đoàn hàng đầu Việt Nam vươn khu vực giới đầu tư - kinh doanh lĩnh vực khách sạn, du lịch, xây dựng SỨ MỆNH Fivigroup lấy lợi ích khách hàng tiêu chí phát triển lâu dài tập đoàn Với nỗ lực không ngừng nghỉ, Fivigroup cam kết đưa thị trường sản phẩm, dịch vụ đẳng cấp với giá ưu đãi Để thực mục tiêu đó, Fvigroup xây dựng chiến lược phát triển sau: - Tiếp tục đầu tư xây dựng dự án khách sạn đẳng cấp đại thành phố lớn nước có tiềm du lịch - Nâng cao chất lượng dịch vụ phục vụ nhu cầu khách hàng - Tăng trưởng doanh thu thường xuyên hướng đến phân khúc khách hàng mục tiêu Cung cấp sản phẩm đại đa dạng đáp ứng nhu cầu ngày cao phân khúc khách hàng mục tiêu - Tăng cường phát triển chất xám đội ngũ chăm sóc khách hàng, lễ tân, quản lý dự án công ty nội THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ Anandi.vn tự hào trang mạng đặt phòng khách sạn, resort, tour du lịch uy tín hàng đầu Việt nam Với am hiểu thị trường du lịch nội địa sâu sắc mối liên kết rộng rãi với đơn vị du lịch, mang đến cho khách hàng hội lựa chọn khách sạn đẳng cấp với mức giá phù hợp Cùng với vô số ưu đãi thiết lập riêng cho bạn ANANDI.VN DU LỊCH - KHÁCH SẠN • Tập đoàn FiviGroup sở hữu, quản lý khách sạn với 200 phòng nghỉ đạt tiêu chuẩn từ – công ty Tour hàng năm đón tiếp triệu lượt khách ghé thăm, sử dụng dịch vụ Được xác định lĩnh vực trọng yếu chiến lược phát triển Tập đoàn, Du lịch FiviGroup không ngừng đầu tư, nâng cao chất lượng dịch vụ theo tiêu chí: Thân thiện - Chuyên nghiệp - Đẳng cấp • QUEEN'S FINGER HOTEL • KING'S FINGER HOTEL GOPATEL & SPA BẤT ĐỘNG SẢN - XÂY DỰNG • Thành lập vào năm 2011 - công ty xây dựng với đội ngũ nhân viên động đối tác chiến lược Thành phố Đà Nẵng Việt Nam Với mong muốn mang lại công trình mang tầm vóc phát triển ngày mạnh mẽ Thành phố trẻ Đà Nẵng • CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN THIẾT KẾ & XÂY DỰNG TIẾN TÀI KHA • CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG PHÚ VINH CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN KING’S FINGER 1.1 Tổng quan công ty Nằm đường Nguyễn Văn Thoại trục nối thẳng từ sân bay quốc tế Đà Nẵng, qua cầu Trần Thị Lý bãi biển Mỹ Khê xinh đẹp, cách biển 300m Khách sạn Ngón tay ( Finger hotel ) tọa lạc 171 Nguyễn Văn Thoại với hình dáng ngón tay trỏ vươn thẳng lên trời, thiết kế cao 16 tầng với hệ thống điều hòa trung tâm toàn tòa nhà, theo tiêu chuẩn bao gồm 61 phòng ngủ hộ đại Mã số thuế: 0401632246 Điện thoại: (+84-511)3 959 678 Email: info@fingerhotel.com Website: www.fingerhotel.com - Giám đốc: NGUYỄN THỊ HẢI 1.2 Ngành nghề kinh doanh lĩnh vực hoạt động Lĩnh vực hoạt động : Lưu trú Các dịch vụ khác : Nhà hàng, tour du lịch.v.v - 1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty Nhà hàng Bảo vệ Kĩ thuật Lễ tân Buồng P.HC-Nhân P.Kế toán P.Kinh doanh Phó giám đốc Giám đốc Hình 1.3.1 Sơ đồ máy tổ chức Quan hệ trực tuyến Quan hệ chức Đây mô hình trực tuyến chức 1.3.2 Chức nhiệm vụ phận - Giám đốc: Là người chịu trách nhiệm mặt khách sạn trước chủ tịch hội đồng quản trị, người điều hành tất phận khách sạn tổ chức quản lý điều hành khuôn khổ - Phó giám đốc: Tham mưu giúp đỡ cho giám đốc công tác quản lý, giải vấn đề khách sạn giám đốc vắng - Phòng HC-Nhân sự: Chịu trách nhiệm tham mưu, đề xuất ý kiến giúp giám đốc quản lý công tác tổ chức hành chính, thi đua khen thưởng, bảo vệ nội quản lí nhân viên khách sạn Tuyển dụng đào tạo bồi dưỡng lao động, xây dựng nội quy, quy định kiểm tra đôn đốc hướng dẫn phận khác công ty Tổng hợp báo cáo cho lãnh đạo - Phòng kinh doanh: Có chức tiến hành hoạt động nghiên cứu thị trường, khách hàng, trợ giúp Giám đốc khách sạn việc xây dựng chiến lược sách kinh doanh Lập kế hoạch, xây dựng danh mục sản phẩm dịch vụ phù hợp với loại thị trường thời kỳ kinh doanh khách sạn Có chức hoạt động hoạch định nhân sự, tuyển dụng, bố trí sử dụng, đào tạo bồi dưỡng, đánh giá nhân viên, giúp giám đốc lập công việc cụ thể thể cho khách sạn - Phòng kế toán: Phụ trách vấn đề ngân quỹ, theo dõi thu - chi, thực nghiệp vụ kế toán theo chế độ hành giúp giám đốc khách sạn quản lý điều hành tốt hoạt động tài trình tiến hành hoạt động kinh doanh Chịu trách nhiệm tình hình tài khách sạn Hòa Bình Tính lương cho công nhân viên Khách sạn - Bộ phận lễ tân: Giải thông tin đến cho khách, liên hệ dịch vụ, hoạt động, kiện với khách… giải yêu cầu dịch vụ buồng nhận điện thoại, fax email… Tiếp đón lịch làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách trả buồng, giới thiệu bán dịch vụ buồng dịch vụ khác khách sạn, nhận đặt buồng bố trí buồng cho khách Trực tiếp phối hợp với phận khác phục vụ khách suốt thời gian lưu trú khách sạn Tiếp nhận ý kiến tư vấn xử lý khiếu nại khách, đồng thời chuyển thông tin cần thiết cho phận dịch vụ khách sạn nhằm cải tiến chất lượng phục vụ Tìm hiểu giữ mối quan hệ chặt chẽ với quan hữu quan sở dịch vụ khách sạn để đáp ứng nhu cầu khách giải vấn đề phát sinh Theo dõi cập nhật, tổng hợp chi phí khách, làm thủ tục toán tiễn khách, lưu trữ hồ sơ khách - Bộ phận buồng phòng: Là phận chăm lo nghỉ ngơi khách thời gian lưu trú khách khách sạn đảm bảo an toàn tính mạng, tài sản cho khách Thực chức cho thuê phòng khách sạn, khách đăng ký phải tiếp nhận, đón tiếp nồng hậu bố trí cho phòng sẽ, tình hình phòng trống phải cập nhập ngày, có khách khách sạn phải vệ sinh khu công cộng hành lang, cầu thang khu tiền sảnh, khu vực ngoại vi trước sau khách sạn phải đảm bảo.Chịu trách nhiệm tổ chức lo liệu đón tiếp, phục vụ nơi nghỉ ngơi khách, quản lý việc cho thuê buồng quán xuyến trình khách ở, qua thể trình độ văn minh lịch sự, truyền thống mến khách dân tộc Nhận chuyển yêu cầu khách đến phận khác như: giặt là, massage, dịch vụ bổ sung khác… theo yêu cầu khách hàng phù hợp với nội quy, quy định chung khách sạn Chịu toàn tài sản thuộc khu vực buồng, kiểm soát chi tiêu phận Nghiên cứu thiết bị, hóa chất, công cụ dụng cụ hữu hiệu hơn, thực hành tiết kiệm điện, nước… để hạn chế chi phí thấp mà không ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ Tổ chức quản lí giữ gìn hành lí khách bị để quên, kịp thời thông báo với lễ tân để tìm biện pháp trả kịp thời cho khách Kiểm tra trì số liệu cần thiết tình trạng khách, hệ thống buồng, dịch vụ phát sinh để giúp đối chiếu với lễ tân cải tạo bảo dưỡng buồng Thiết lập mối quan hệ phối hợp với phận khác toàn hệ thống khách sạn để xúc tiến dịch vụ nâng cao chất lượng phục vụ - Bộ phận nhà hàng: Đảm nhận tất công việc từ phục vụ khách ăn uống hàng ngày bữa tiệc lớn nhỏ Thực chức tiêu thụ bán hàng, đưa thực đơn giới thiệu ăn thuyết phục khách hàng sử dụng Nghiên cứu nhu cầu ăn uống khách, tổ chức chế biến phục vụ loại thực đơn phù hợp với loại khách Quảng cáo khuếch trương dịch vụ ăn uống khách sạn Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo uy tín chất lượng khách sạn thỏa mãn nhu cầu khách ăn uống Chịu trách nhiệm quản lý nhà hàng, chịu trách nhiệm trước ban Giám đốc khách sạn có phàn nàn khách chất lượng ăn, vệ sinh tinh thần thái độ phục vụ nhân viên - Bộ phận kỹ thuật: Kiểm tra sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị kỹ thuật điện nước, sở vật chất khách sạn nhằm đảm bảo hoạt động khách sạn diễn cách thường xuyên đồng - Bộ phận bảo vệ: Bảo vệ toàn tài sản khách sạn, đảm bảo an ninh trật tự tính mạng tài sản khách suốt thời gian khách lưu lại khách sạn Nhân viên bảo vệ đồng thời nhân viên gác cửa vận chuyển hành lý cho khách Phát 10 người lạ mặt, giải vụ gây rối khuôn viên khách sạn Bảo vệ phương tiện lại khách nhân viên CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER 2.1 Môi trường vĩ mô 2.1.1 Môi trường kinh tế chính trị Ở các nước có nền kinh tế phát triển, chính trị ổn định thì nhu cầu nghỉ ngơi du lịch của người rất da dạng và phong phú Ngược lại ở những nước có nền kinh tế chậm phát triển thì nhu cầu nghỉ ngơi còn rất hạn chế Việt Nam là một nước có nền kinh tế chính trị ổn định, có nhiều chính sách ngoại giao cởi mở, thu hút đầu tư vào nền kinh tế đã tạo điều kiện cho ngành kinh doanh khách sạn – du lịch phát triển mạnh mẽ.Con người thể hiện nguyện vọng nóng bỏng của mình là được sống, lao động hòa bình và hữu nghị thông qua hoạt động du lịch Bởi thế đến với Việt Nam, du khách cảm thấy an toàn và thoái mái vì là nước được xem là điểm đến an toàn nhất thế giới Cơ hội: tạo điều kiện cho nhiều khách quốc tế tới Đà Nẵng nhu cầu ngành dịch vụ lưu trú nhờ mà gia tăng tạo thuận lợi cho khách sạn 11 Thách thực: nhu cầu lớn khả đáp ứng đủ chất lượng toàn diện tránh khỏi sai sót 2.1.2 Môi trường văn hóa Một xã hội mang một nét bản sắc văn hóa riêng tương ứng với xã hội đó Trong những năm qua ở Việt Nam ta đã xuất hiện mô hình kinh doanh khách sạn, biểu hiện trực tiếp của xu hướng đó là sự giàu sang hơn, sâu xa thầm kín của những trào lưu đó có yếu tố văn hóa Đối với người dân Việt, tất cả đều có xu hướng về cội nguồn, đề cao truyền thống tổ tiên, đất nước, dân tộc Việt Nam, dù ở đâu, hoàn cảnh nào họ cũng tổ chức tết cổ truyền, cúng tổ tiên, kính nhường dưới,… Bởi vậy du khách thích đến với Việt Nam vì ở họ cảm nhận được sự thân thiện, gần gũi giữa người với người Nước ta với nền văn hóa truyền thống độc đáo, hàng ngàn di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh đã có sức hấp dẫn lớn đối với du khách nước nói chung và du khách nước ngoài nói riêng Cơ hội: tạo điều kiện thuận lợi để giao lưu văn hóa giữ văn hóa lớn giới , kéo theo nhu cầu lớn lưu trú Thách thức : tạo cạnh tranh khó lường đối thủ tiền ẩn chưa xuất 2.1.3 Môi trường pháp luật Một đất nước có đầy đủ các điều khoản pháp luật sẽ thu hút được nhiều du khách đến với đất nước của mình Môi trường pháp luật tốt giúp cho các doanh nghiệp hoạt động một cách công bằng đối với các doanh nghiệp khác, giúp cho doanh nghiệp bảo vệ quyền lợi và thực hiện nghĩa vụ của mình Cơ hội: thủ tục dễ dàng dần tới việc du lịch tới đà nẵng điều thuận lợi dẫn đến lượng khách tới gia tăng Thách thức: đáp ứng chất lượng dịch vụ chưa kịp thời 12 2.2 Môi trường vi mô 2.2.1 Bản thân doanh nghiệp Một doanh nghiệp có các bộ phận khác Các bộ phận này thực hiện những chức năng, công việc khác Bản thân king’s finger là một khách sạn chuyên cung cấp dịch vụ lưu trú cho khách, bởi vậy các bộ phận khách sạn đều có một nhiệm vụ riêng đều hướng về một mục đích chung là phục vụ khách lưu trú một cách tốt nhất 2.2.2 Các nhà cung ứng Để sản xuất sản phẩm hoặc dịch vụ cung cấp cho thị trường thì bất kỳ doanh nghiệp nào cũng cần được cung cấp các yếu tố đầu vào máy móc, phụ tùng, bán thành phẩm, các thiết bị phục vụ sản xuất và quản lý, nguyên nhiên vật liệu Ngoài doanh nghiệp còn phải thuê lao động, vay tiền, thuê đất,… Đối với ngành kinh doanh khách sạn thì nguồn doanh thu chính là từ khách du lịch sử dụng dịch vụ lưu trú nên các nhà cung ứng chủ yếu là các công ty cổ chức tour du lịch, các quan tổ chức, có còn là tài xế của những phương tiện giao thông đường bộ Ngoài còn có các công ty chuyên cung ứng các trang thiết bị, sở vật chất kỹ thuật cho khách sạn 2.2.3 Các đối thủ cạnh tranh Mọi công ty đều có rất nhiều đối thủ cạnh tranh khác Vì quy mô thị trường là có hạn, nên từng đối thủ cạnh tranh luôn tìm mọi cách đưa những chính sách khách để thu hút khách đến với doanh nghiệp của mình Tuy nhiên bên cạnh đó đã gặp không ít đối thủ cạnh tranh như: TRƯỜNG SƠN TÙNG , BẮC CƯỜNG , AVATAR , NAMUNAMU… *ưu điểm của đối thủ cạnh tranh: cấp hạng cao ,vị trí địa lý thuận lợi, chương trình quảng cáo thu hút khách tốt hơn… 13 *nhược điểm của đối thủ cạnh tranh: sở vật chất chỉ mới tương đối,chưa đa dạng hóa các dịch vụ bổ sung… 2.2.4 Khách hàng Khách hàng là thị trường của doanh nghiệp Mỗi sự biến đổi về nhu cầu, về quyết định tiêu dùng của khách hàng đều khiến doanh nghiệp phải xem xét lại các chiến lược của mình Có các loại khách hàng là khách hàng cá nhân, hộ gia đình, các tổ chức và quan nhà nước, khách nước ngoài Mỗi khách hàng đều có các nhu cầu khác nhau, đó doanh nghiệp phải nghiên cứu kỹ từng loại khách hàng để có thể đáp ứng nhu cầu của họ một cách tốt nhất Cơ hội : thị trường rộng lớn chư biết cách khai thác Thách thức : chưa tận dụng công cụ để quảng cáo cho khách sạn CHƯƠNG 3:PHÂN TÍCH NGUỒN LỰC CỦA CÔNG TY 3.1 Nhân Sự Điều kiện sở vật chất kỹ thuật a Bộ phận cung ứng dịch vụ lưu trú Bảng 1: Cơ cấu buồng phòng ĐVT: phòng Loại phòng Số lượng Tỷ trọng Loại 36 60 14 % Loại 189 30 % Loại % 10 Tổng 61 100 % Nhìn vào bảng cấu phòng ta thấy số lượng phòng loại chiếm tỷ trọng lớn 60% so với tổng số phòng Tuy nhiên trang thiết bị phòng chưa đồng với khách sạn nâng cấp thay số dụng cụ để tạo chất lượng đồng phục vụ nhu cầu lưu trú cho khách quốc tế Tỷ trọng phòng loại 30%, phòng loại 10%, nhìn chung cấu phòng tương đối hợp lý, phù hợp với quy mô khách sạn Giai đoạn đầu thành lập vào năm 2014, chi nhánh gặp nhiều khó khăn nguồn lực chẳng hạn lực lượng lao động có vỏn vẹn người, máy thô sơ gồm giám đốc, nhân viên kế toán nhân viên điều hành Sau năm hoạt động trưởng thành, số lượng nhân viên chi nhánh 34 người hầu hết có trình độ đại học thông thạo ngoại ngữ như: Anh, Pháp, Nhật, Nga Bảng 2.1: Cơ cấu nguồn lực chi nhánh Các phận Giới tính Độ tuổi Trình độ 15 Số Nam Nữ 45 lượng Đại T.cấp học SL 1.Giám đốc - - - 1 Phó giám đốc 2 - - - Kinh doanh 15 12 - 14 Điều hành - 2 - - Kế toán 3 - 6.Hướng dẫn viên 3 - - - Lái xe 4 - - - Dịch vụ khác Tổng cộng 34 19 15 13 20 SL 26 Nhận xét: Đội ngũ nhân viên chi nhánh tương đối đầy đủ phận phòng ban Chi nhánh có hướng dẫn viên thức, có số hướng dẫn viên tự làm việc với chi nhánh có tour yêu cầu; điều giúp chi nhánh chủ động việc phục vụ khách tiết kiệm chi phí nhàn rỗi vào thời điểm trái mùa du lịch Đa số nhân viên chi nhánh độ tuổi trẻ, họ động, chịu khó học hỏi giàu lòng nhiệt huyết với công việc Trình độ nhân viên cao đồng CHƯƠNG : PHÂN TÍCH BÁO CÁO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN SO SÁNH QUA NĂM Năm 2015/20014 Năm 2016/2015 16 TÀI SẢN Chênh lệch % Chênh lệch % Tiền khoản tương đương tiền -110,738 -31.07% Các khoản phải thu ngắn hạn 3,157,069 27.24% 4,285,098 29.06% Hàng tồn kho -57,129 -0.68% 1,644,651 19.68% TSNH khác -92,374 -7.01% -267,460 -21.84% TSLĐ& ĐTNH 2,896,828 13.36% 5,974,326 24.31% TSCĐ & ĐTDH 2,053,642 10.93% 4,379,657 21.02% Tài sản cố định 2,053,642 10.93% 4,379,657 21.02% Tổng cộng tài sản 4,950,470 12.23% 10,353,983 22.80% 130,012 19.81% 434,101 55.21% 3,737,740 21.26% 15,142,037 71.03% Phải trả nội -708,414 -5.26% -3,895,202 -30.55% Các khoản phải trả phải nộp khác -230,852 -4.78% -3,453,126 -75.12% 312,037 127.01% NGUỒN VỐN Phải trả cho người bán Vay nợ ngắn hạn 17 Nợ ngắn hạn 2,928,487 8.02% 8,227,810 20.85% NGUỒN VỐN CHỦ SỞ HỮU 2,021,983 51.34% 2,126,173 35.67% TỔNG NGUỒN VỐN 4,950,470 12.23% 10,353,983 22.80% Nợ dài hạn Dựa vào bảng cân đối kế toán ta thấy: tổng giá trị tài sản Công ty tăng qua năm Năm 2015 tăng so với năm 2014 4,950,470 ngàn đồng tương ứng tăng 12.23% Năm 2016 tăng so với năm 2015 10,353,983 ngàn đồng tương ứng tăng 22.80% lợi cho khách sạn ta tìm hiểu loại tài sản khách sạn Chỉ tiêu vốn tiền Công ty năm 20015 giảm so với năm 2014 110,738 ngàn đồng hay giảm 31.07% Nhưng năm 2016 so với năm 2015 tăng 312,037 ngàn đồng hay tăng 127.01% năm 2007 Công ty cần khoản tiền để toán ñáp ứng yêu cầu chi tiêu Các khoản phải thu chiếm tỷ trọng lớn tổng giá trị tài sản lưu động khách sạn tăng dần qua năm Cụ thể năm 2015 so với năm 2014 tăng 3,157,069 ngàn đồng hay tăng 27.24% Năm 2016 so với năm 2015 tăng 4,285,098 ngàn đồng hay tăng 29.06% điều cho thấy khách sạn bị chiếm dụng vốn lớn, công tác thu hồi, quản lý công nợ chưa chặt chẽ, làm rủi ro tài phát sinh khâu toán tăng Tài sản lưu động khác giảm liên tục qua năm cụ thể là: năm 2015 giảm so với năm 2014 92,374 ngàn đồng hay giảm 7.01% Năm 2016 giảm so với năm 2015 18 267,460 ngàn đồng hay giảm 21.84% điều cho thấy khách sạn thực tốt công tác thu hồi tạm ứng phân bổ kịp thời chi phí trả trước Xét theo nguồn hình thành vốn khách sạn chia thành từ nguồn nợ phải trả vốn chủ sở hữu Xem xét cấu nguồn vốn cho thấy năm qua nợ phải trả Công ty chiếm tỷ trọng lớn có xu hướng giảm dần cụ thể: Năm 2014 90.27%; năm 2015 86.88%; năm 2016 85.50% Nguồn vốn chủ sở hữu chiếm tỷ trọng không lớn có tăng lên Nguyên nhân tăng lên năm qua khách sạn kinh doanh có hiệu , lấy lợi nhuận bổ sung vào nguồn vốn chủ sở hữu phần huy động vốn từ nhân viên để giảm bớt khoản phải trả Nhìn chung tỷ suất nợ khách sạn mức cao, điều thể tính tự chủ tài khách sạn thấp Vốn sử dụng cho kinh doanh phụ thuộc lớn vào bên 4.1 Kết hoạt động kinh doanh Tình hình hoạt động kinh doanh Khách sạn King Finger qua năm 2014-2016 Kết hoạt động kinh doanh khach sạn thời gian qua Đơn vị : Triệu đồng Năm 2014 2015 2016 2015/2014 2016/2015 19 Giá trị Chỉ TT (%) Tiêu Giá trị TT (%) TT Giá trị (%) CL TĐTT (%) TĐTT CL (%) Doanh 15.261,75 100 20.298,13 100 100 5.036,38 33,0 7.226,13 35,6 Chi phí 13.671,18 89,6 17.635,8 86,9 22.792,51 82,8 3964,62 29,0 5156,71 29,2 2.662,33 13,1 1071,75 67,4 2069,43 77,7 thu Lãi gộp 1.590,58 10,4 27.524,26 4731,76 17,2 Nhận xét : Qua số liệu ta cho thấy tình hình kinh doanh chi nhánh khả quan Doanh thu, lãi gộp tăng dần qua năm Trong chi phí có xu hướng giảm tính theo tỉ lệ so với doanh thu Biểu năm 2014 chi phí chiếm 89,6% doanh thu đến năm 2015 giảm 86,9% năm 2016, chi phí chiếm 82,8% doanh thu Điều chứng tỏ chi nhánh kiểm soát chi phí hiệu + Năm 2015/2014: Năm 2015 xem năm “thắng lợi vàng” ngành du lịch Việt Nam Các tiêu tăng trưởng chung ngành ấn tượng Cùng với phát triển đó, chi nhánh Vietravel Đà Nẵng đạt kết khả quan Doanh thu chi nhánh tiếp tục tăng cao mức 33% tương đương 5.036,38 triệu đồng Bên cạnh đó, chi phí tăng mức 29% mang lại mức lãi gộp 67,4 % tương đương 1.071,75 triệu đồng, mức cao từ trước đến Đạt hiệu phần ảnh hưởng chung từ thành công du lịch Việt Nam năm Hệ thống đăng ký tour trực tuyến qua website http://fivitour.com/vi công ty hoàn thiện Đồng thời vào đầu năm 2015, công ty triển khai mạng bán tour trực tuyến http://fivitour.com/vi phiên dành cho điện thoại di động Việt Nam tạo thuận lợi cho khách hàng tìm hiểu thông tin đặt mua tour, làm số lượng khách hàng chi nhánh thu hút năm tăng đáng kể góp phần mang lại tăng trưởng 20 doanh thu Bên cạnh nhờ vào nổ lực kích thích nhu cầu du lịch chi nhánh với nhiều chương trình khuyến mãi, giảm giá hấp dẫn + Năm 2016/2015: Doanh thu tiếp tục tăng mạnh mức 35,6%, tương đương với mức tăng 7.226,13 triệu đồng chi phí tăng nhẹ 22,9% làm cho lợi nhuận chi nhánh tăng lên đáng kể mức 77,7% Đạt hiệu phần năm 2016 chi nhánh triển khai mạnh chương trình liên kết đối tác vàng, đưa nhiều chương trình du lịch hấp dẫn với giá tour giảm từ 30% đến 45% nhiều đợt; nhiều vào mùa thu, cao điểm tháng 11- tháng tri ân khách hàng công ty Nhờ mà lượng khách chi nhánh tăng lên đáng kể Bên cạnh hoạt động bán tour trực tuyến website điện thoại di động hoạt động ổn định, giúp chi nhánh tiết kiệm khoản chi phí lớn cho hoạt động marketing bán hàng CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN THỰC TRẠNG TẠI KHÁCH SẠN KHIẾN CHO SỐ LƯỢNG KHÁCH ĐẾN VỚI KHÁCH SẠN CHƯA NHIỀU - Truyền thông quảng cáo chưa rộng nên chưa có nhiều khách biết đến khách sạn Lượng khách tới đà nẵng đông khách sạn chưa có công cụ dẻ kéo khách với khách sạn Thị trường rộng lớn 21 - Đối thủ ngày cang đông Các chương trình quảng cáokhách sạn đưa chưa nhắm vào đối tượng khách cần Vì loại sản phẩm vô hình nên làm khách hàng chưa thể biết chất lượng sản phẩm thông qua marketing ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP - - Đưa chương trình truyền thông cổ động nhắm đến tâm lý khách hàng cho họ thấy chất lượng dịch vụ mà khách sạn đưa đến cho khách hàng tốt Phát triển hệ thống marketing để lôi kép khách Tạo lợi cạnh tranh chiến lược marketing vượt trội 22 ... TRẠNG TẠI KHÁCH SẠN KHIẾN CHO SỐ LƯỢNG KHÁCH ĐẾN VỚI KHÁCH SẠN CHƯA NHIỀU - Truyền thông quảng cáo chưa rộng nên chưa có nhiều khách biết đến khách sạn Lượng khách tới đà nẵng đông khách sạn chưa... chất khách sạn nhằm đảm bảo hoạt động khách sạn diễn cách thường xuyên đồng - Bộ phận bảo vệ: Bảo vệ toàn tài sản khách sạn, đảm bảo an ninh trật tự tính mạng tài sản khách suốt thời gian khách. .. buồng phòng: Là phận chăm lo nghỉ ngơi khách thời gian lưu trú khách khách sạn đảm bảo an toàn tính mạng, tài sản cho khách Thực chức cho thuê phòng khách sạn, khách đăng ký phải tiếp nhận, đón tiếp

Ngày đăng: 29/03/2017, 18:57

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w