Phát triển sản phẩm du lịch trong điều kiện Hội nhập kinh tế ASEAN Nghiên cứu so sánh giữa Việt Nam và một số nước Đông Nam Á (1)

Header Page VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI NGUYỄN ĐỨC TÂN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ ASEAN: NGHIÊN CỨU SO SÁNH GIỮA VIỆT NAM VÀ MỘT SỐ NƢỚC ĐÔNG NAM Á Chuyên ngành: Kinh tế quốc tế Mã số: 62.31.01.06 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SỸ KINH TẾ HÀ NỘI - 2017 Footer Page Header Page Cơng trình hồn thành tại: Học viện Khoa học xã hội Người hướng dẫn khoa học: Phản biện 1: o ng h h nh Nh n h h nh inh1 PGS inh ăn h nh Phản biện 2: PGS.TS Bùi Tất Thắng Phản biện 3: PGS.TS Phạm Th Thanh Bình Luận án bảo vệ trước Hội đồng chấm luận văn thạc sĩ họp tại: Học viện Khoa học Xã hội vào lúc: .giờ, ngày …… tháng …… năm 2017 Có thể tìm hiểu luận văn tại: hư viện Học viện khoa học xã hội hư viện Quốc gia Việt Nam Footer Page Header Page DANH MỤC CƠNG TRÌNH CÔNG BỐ CỦA TÁC GIẢ Phát triển sản phẩm du lịch số nước ASEAN điều kiện hội nhập kinh tế du lịch khu vực Tạp chí Kinh tế Châu Á - hái Bình Dương số 473 - tháng năm 2016, tr ng 22-24 Phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam - Một số hàm ý sách.Tạp chí Tài chính, Kỳ tháng 7/2016 (637), trang 66-67 Tạo cú “hích” du lịch Vùng duyên hải Nam Trung Bộ Tạp chí Du l ch Việt Nam, số 7-2016, trang 56-57 Footer Page Header Page MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Du l ch ngành kinh tế lâu đời ông N m Á, khởi động từ kỷ XIX phát triển nh nh v o nữ sau kỷ XX Từ năm 80 kỷ 20, du l ch khu vực ông Á, ông N m Á v hái Bình Dương mệnh danh ngành cơng nghiệp khơng khói với mức tăng trưởng nhanh giới, trung bình 9,2%/năm ến đầu năm 90 kỷ 20, khách du l ch tăng mức % m i năm ( ổ chức Du l ch Thế giới, 1990) C ng v o năm 90 kỷ 20, Du l ch nguồn thu ngoại hối đứng thứ Thái Lan, mang lại nguồn thu lớn thứ hai hilippines v trở thành nguồn thu ngoại hối lớn thứ ba Singapore Cùng với trình đổi kinh tế, du l ch Việt N m chuyển đổi ngoạn mục, th y đổi chất từ ngành chuyên cung cấp d ch vụ ăn túy sang kinh doanh chu i lữ hành với khả cạnh tranh cao Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn du khách nước nhiều đ phương trở th nh điểm đến bỏ qu du khách nước giá tr tài nguyên du l ch đặc sắc v phong phú rong điều kiện tr ổn đ nh, Nh nước quan tâm phát triển, n lực toàn ngành du l ch Việt nam khoảng 10 năm qu đem lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước, đóng góp tích cực v o tăng trưởng kinh tế c ng m ng lại nhiều hội việc l m cho l o động nước Ngành du l ch Việt N m ghi nhận nhiều bước tiến vượt bậc, nhanh chóng thu hẹp khoảng cách với ngành du l ch nước Footer Page Header Page khu vực, góp phần tích cực v o q trình đổi hội nhập quốc tế củ đất nước Tuy nhiên, so sánh với nhiều quốc gia khu vực ông N m Á, du l ch Việt nam thực chưa khai thác hết tiềm lợi sẵn có, sản phẩm du l ch cịn nghèo n n v chư m ng tính chuyên nghiệp, hoạt động du l ch thu hút du khách vào nhiều khiếm khuyết, kinh doanh du l ch chư chuyên nghiệp, nhiều bất cập liên qu n đến cải cách pháp lý ng nh chư xử lý, nguồn vốn đầu tư, nhân lực có tay nghề cao, cơng tác quảng bá hình hình ảnh v đặc biệt phát triển sản phẩm du l ch Việt Nam thực chư để đạt đến sức cạnh tranh cao lý thuyết lẫn thực tế rong điều kiện vậy, để hoàn thành nhiệm vụ trên, việc nghiên cứu kinh nghiệm phát triển sản phẩm du l ch từ quốc gia có bề dày thành cơng phát triển du l ch nhu cầu lớn; c ng việc nghiên cứu phát triển sản phẩm du l ch điều kiện hội nhập kinh tế khu vực giới nước ông N m Á, từ so sánh Việt Nam số nước ông N m Á l việc làm cấp thiết Cho đến n y, “Phát triển sản phẩm du lịch điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN: Nghiên cứu so sánh Việt Nam số nước Đơng Nam Á” l đề tài cịn trống vắng nghiên cứu, lý nghiên cứu sinh lựa chọn chủ đề thực luận án tiến sĩ ác giả cơng trình kỳ vọng góp phần nhỏ vào nghiên cứu lý luận thực tiễn phát triển sản phẩm du l ch Việt N m gi i đoạn hội nhập kinh tế n y c ng tương lai Footer Page Header Page Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu luận án 2.1 Mục đích nghiên cứu Luận án phân tích so sánh sách v phương thức phát triển sản phẩm du l ch Việt Nam số nước khu vực ông N m Á điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN Từ đó, rút r học kinh nghiệm mà Việt Nam tham khảo nêu lên số giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du l ch Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu ể đạt mục đích nghiên cứu, Luận án xác đ nh nhiệm vụ nghiên cứu s u: - Hệ thống hóa lý thuyết khái niệm sản phẩm du l ch phát triển sản phẩm du l ch - Nghiên cứu phân tích, so sánh thực trạng phát triển sản phẩm du l ch số nước ông N m Á v iệt Nam - Rút học kinh nghiệm phát triển sản phẩm du l ch, từ đề xuất đ nh hướng, giải pháp phát triển sản phẩm du l ch cho Việt N m điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu luận án 3.1 Đối tượng nghiên cứu luận án Luận án tập trung nghiên cứu thực trạng phát triển sản phẩm du l ch Việt Nam số nước khu vực ông N m Á điều kiện hội nhập kinh tế A EAN, tập trung nghiên cứu số sản phẩm du l ch chủ đạo sản phẩm du l ch biển đảo, sản phẩm du l ch văn hó , sản phẩm du l ch sinh thái 3.2 Phạm vi nghiên cứu luận án - Về nội dung: Luận án tập trung nghiên cứu trình phát triển sản phẩm du l ch số nước khu vực Footer Page ông N m Á Header Page so sánh trình phát triển sản phẩm du l ch Việt Nam Trên sở đó, đề xuất giải pháp phát triển sản phẩm du l ch Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN - Về không gian: Luận án nghiên cứu phát triển sản phẩm du l ch củ nước khu vực A EAN, tập trung vào nước Thái Lan, Indonesia, Malaysia Việt Nam - Về thời gian: Luận án nghiên cứu, thu thập số liệu sơ cấp gi i đoạn 2009-2015 sử dụng số liệu thứ cấp gi i đoạn đoạn 20002015, nhằm phân tích, đánh giá q trình phát triển sản phẩm du l ch số nước A EAN Các đề xuất, giải pháp luận án có ý nghĩ gi i đoạn 2016 -2020, tầm nhìn đến 2030 Phƣơng pháp luận phƣơng pháp nghiên cứu luận án Luận án sử dụng phương pháp nghiên cứu chủ yếu khoa học xã hội bao gồm phương pháp vật biện chứng vật l ch sử, phương pháp thống kê, phương pháp nghiên cứu so sánh, phương pháp lấy ý kiến chuyên gi , phương pháp phân tích v tổng hợp Đóng góp khoa học luận án Một là, hệ thống hố có phát triển mức độ đ nh vấn đề lý luận sản phẩm du l ch phát triển sản phẩm du l ch; giới thiệu số mơ hình sản phẩm du l ch tiêu biểu đ ng số nước khu vực sử dụng; đư r tiêu chí phát triển sản phẩm du l ch v nhân tố ảnh hưởng đến phát triển củ sản phẩm du l ch Hai là, khái quát trình Hội nhập kinh tế ASEAN tác động hội nhập kinh tế A EAN đến du l ch Việt N m; khái quát trình hội nhập du l ch củ nước khu vực A EAN; phân tích, so sánh, đánh giá thực trạng phát triển sản phẩm du l ch số nước Footer Page ông N m Á v iệt N m điều kiện Header Page hội nhập kinh tế ASEAN; từ rút r học kinh nghiệm việc hoạch đ nh thực sách phát triển sản phẩm du l ch củ iệt N m; Ba là, đề xuất số giải pháp nhằm phát triển hệ thống, chiến lược phát triển sản phẩm du l ch nhằm khai thác tiềm năng, nâng c o giá tr sản phẩm du l ch Việt Nam tương l i; đư r khuyến ngh qu n chức liên qu n cần l m để h trợ, xúc tiến, thực xây dựng sách giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du l ch để khai thác tiềm du l ch Việt N m điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN Ý nghĩa lý luận thực tiễn luận án Từ kết nghiên cứu luận án góp phần làm sở thực tiễn lý luận để thực sách phát triển sản phẩm du l ch củ nước ASEAN nói chung Việt Nam nói riêng điều kiện hội nhập kinh tế khu vực Từ phân tích thực trạng phát triển sản phẩm du l ch số nước khu vực ASEAN, luận án học kinh nghiệm quan trọng việc hoạch đ nh thực sách phát triển sản phẩm du l ch Việt Nam thời gian tới Kết cấu luận án Ngoài phần phần mở đầu, kết luận, lời c m đo n, tr ng bìa, phụ bìa, danh mục chữ viết tắt, danh mục bảng, tài liệu tham khảo, phụ lục v cơng trình cơng bố nghiên cứu sinh, luận án kết cấu s u: Chƣơng 1.Tổng quan tình hình nghiên cứu Chƣơng Phát triển sản phẩm du l ch: Cơ sở lý luận Thực tiễn Footer Page Header Page Chƣơng Phát triển sản phẩm du l ch số nước ông Nam Á Việt Nam: Nghiên cứu so sánh điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN Chƣơng Một số giải pháp kiến ngh nhằm phát triển sản phẩm du l ch Việt N m điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN CHƢƠNG TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 1.1 Các c ng tr nh nghiên cứu nƣớc ngồi (1) Các cơng trình nghiên cứu du l ch bối cảnh toàn cầu hoá:“Global Tourism” William F Theobald;“Tourism in the Age of Globalisation”của Salah Wahab, Chris Cooper v “The Future Trends in Tourism – Global Perspectives”củaJoachim Willms; (2) Các cơng trình nghiên cứu điểm đến v lực cạnh tr nh điểm đến du l ch:“Tourism Development and Regional Integration in Central America”của Eric Laws;“The competitive destination: A sustainable tourism perspective” J R Brent Ritchie, Geoffrey I Crouch; Tourist satisfaction with Mallorca Spain, as an off-season holiday destinationcủ Metin Kozak, Mike Rimmington; Destination Competitiveness: Determinants c a Larry Dwyer, A Model Chulwon Kim; and Modelling destination competitiveness: A Survey and Analysis of the Impact of Competitiveness Attributes c a Geoffrey I Crouch; (3) Các cơng trình nghiên cứu phát triển du l ch: “Toursm In Southeast Asia, Challenges and New Directions” Michael Hitchcock, Victor T King and Michael Parnwell; “Tourism in developing countries” củ Footer Page Oppermann, M, & Chon, K S Header Page 10 (1997);“Tourism and Hospitality in the 21st century”Andrew ockwood v l voj edlik; “Tourism Vision 2020” UNWTO; (4) Các nghiên cứu vai trò cộng đồng phát triển du l ch: “Best Practices in Integrating Sustainability in Tourism Management and Operations”củ C rmel ; “Tourism: Principles, Practices, Philosophies”của Ch rles oeldner v Brent Ritchie 1.2 Các c ng tr nh nghiên cứu nƣớc (1 Các công nghiên cứu điểm đến du l ch: “Cơ sở lý luận, thực tiễn giải pháp đẩy mạnh xúc tiến điểm đến du lịch c a ngành du lịch Việt Nam tới năm 2010” c a Bùi Xuân Nhàn; “Điểm đến du lịch - Lý luận thực tiễn Việt Nam” c a Tr nh Xuân D ng;“Nâng cao lực cạnh tranh c a điểm đến du lịch Việt Nam bối cảnh hội nhập quốc tế” c a Nguyễn ình ị ; “Năng lực cạnh tranh điểm đến c a du lịch Việt Nam” củ Nguyễn Anh Tuấn (2) Các cơng trình nghiên cứu phát triển du l ch: “Một số giải pháp phát huy giá trị di sản thiên nhiên giới Hạ Long Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam” củ ê rọng Bình; “Hiện trạng giải pháp phát triển khu du lịch biển quốc gia vùng du lịch Bắc Trung Bộ” củ Nguyễn Thu Hạnh; “Ch trương giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch Miền Trung - Tây Nguyên” c a cục du l ch;“Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng du lịch Bắc Trung Bộ đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030”củ Bộ ăn hó , hể th o v Du l ch;“Cơ sở khoa học giải pháp phát triển du lịch bền vững Việt Nam”của Phạm rung ương; (3 Các cơng trình nghiên cứu phát triển du l ch với HNQT: “Nâng cao lực cạnh tranh du lịch Việt Nam thời Footer Page 10 Header Page 13 CHƢƠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 Một số khái niệm ản liên quan 2.1.1 Du lịch Từ ý kiến nhận đ nh chuyên gia, tổ chức khái niệm du l ch, theo nghiên cứu sinh thì: Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến c a người nơi cư trú thường xuyên c a nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định 2.1.2 Sản phẩm du lịch 2.1.2.1 Khái niệm sản phẩm: Phần lớn khái niệm thể đặc tính thỏa mãn nhu cầu sản phẩm Sản phẩm không thiết phải tạo người, cần phải có lợi ích n o với người Xét khía cạnh đó, sản phẩm tồn dạng hữu hình (sản phẩm vật chất), vơ hình (d ch vụ) 2.1.2.2 Khái niệm sản phẩm du lịch: Từ ý kiến nhận đ nh chuyên gia sản phẩm du l ch, theo tác giả thì: “Sản phẩm du lịch kết hợp dịch v cần thiết phương tiện vật chất sở khai thác tiềm du lịch c a quốc gia, địa phương nhằm cung cấp cho du khách khoảng thời gian thú vị, trải nghiệm du lịch trọn vẹn hài lòng” .1.3 Đ c trưng ản phẩm du lịch Sản phẩm du l ch có số điểm đặc th s u: - sản phẩm hàng hóa: Là sản phẩm hữu hình (có hình dạng cụ thể) mà doanh nghiệp kinh doanh du l ch cung cấp như: Footer Page 13 10 Header Page 14 thức ăn, đồ uống, h ng lưu niệm v h ng hoá khác bán doanh nghiệp du l ch - sản phẩm d ch vụ, b o gồm: + Dịch v vận chuyển; + Dịch v lưu trú, ăn uống; + Dịch v vui chơi giải trí; + Dịch v mua sắm; + Dịch v trung gian dịch v bổ sung 2.1.4 Một số mơ hình sản phẩm du lịch tiêu biểu (1 hình ( un, e , hop v extour - Mặt trời, Biển, Mua sắm, Du lịch tình d c (2) Mơ hình 3H (Heritage, Hospitality, Honesty- Di sản, Lòng hiếu khách, Sự trung thực) (3) Mơ hình 6S (Sanitaire, Santé, Sécurité, Sérénité, Servic, Satisfaction - Vệ sinh; Sức khoẻ; An ninh, trật tự xã hội; Sự thản; Dịch v , phong cách ph c v ; Sự thoả mãn) 2.2 Phát triển sản phẩm du lịch 2.2.1 Nội dung phát triển sản phẩm du lịch 2.2.1.1 Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm du l ch 2.2.1.2 Phát triển quy mô sản phẩm du l ch 2.2.1.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm du l ch 2.2.2 Nguyên tắc phát triển sản phẩm du lịch 2.2.2.1 Nguyên tắc phù hợp với nhu cầu khách 2.2.2.2 Nguyên tắc lợi ích kinh tế 2.2.2.3 Nguyên tắc đặc sắc 2.2.2.4 Nguyên tắc tổng thể 2.2.2.5 Nguyên tắc bảo tồn giữ gìn Footer Page 14 11 Header Page 15 2.2.3 Các tiêu chí phát triển sản phẩm du lịch  áp ứng nhu cầu củ khách hàng  áp ứng nhu cầu củ doanh nghiệp  áp ứng nhu cầu củ bên liên quan khác  Nguồn nhân lực 2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản phẩm du lịch  Các yếu tố kinh tế  Các yếu tố thuộc cơng nghệ  Các yếu tố tr  Các yếu tố nhân  Các yếu tố sở vật chất kỹ thuật, hạ tầng  ính to n cầu hó v đ phương hó  ự nhận thức môi trường xã hội  ôi trường sống v l m việc  iệc tìm kiếm trải nghiệm thực tế   Marketing ự n to n củ điểm đến 2.3 Hội nhập kinh tế ASEAN tác động hội nhập kinh tế ASEAN đến du lịch Việt Nam 2.3.1 Tổng quan cộng đồng kinh tế ASEAN 232 ác động việc hội nhập A EAN Du l ch Việt Nam Footer Page 15 12 Header Page 16 CHƢƠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH Ở MỘT SỐ NƢỚC ĐÔNG NAM Á VÀ VIỆT NAM: NGHIÊN CỨU SO SÁNH TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ ASEAN 3.1 Khái quát hội nhập du lịch ASEAN 3.1.1 Tiến trình hội du lịch ASEAN 3.1.2 Du lịch Hiệp hội Quốc gia Ðông Nam Á 3.2 Phân tích, so sánh thực trạng phát triển sản phẩm du lịch số nƣớc Đ ng Nam Á Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tế khu vực ASEAN 3.2.1 Sản phẩm du lịch biển, đảo 3.2.1.1 So sánh tiềm phát triển sản phẩm du l ch biển đảo - Sản phẩm du l ch biển đảo Bali Indonesia - Sản phẩm du l ch biển đảo Pattay Thái Lan - Sản phẩm du l ch biển đảo Kota Kinabalu Malaysia - Sản phẩm du l ch biển đảo Nha Trang - Khánh Hòa Việt Nam 3212 o sánh điều kiện h trợ phát triển sản phẩm du l ch - Hệ thống sở hạ tầng phục vụ - Về nguồn lực tài nguyên tự nhiên - Cơng tác xúc tiến quảng bá hình ảnh - Về nguồn nhân lực 3.2.2 Sản phẩm du lịch văn hóa 3221 ối vối Thái Lan 3222 ối vối Malaysia 3.2.2.3 ối với Campuchia 3224 ối với Việt Nam Footer Page 16 13 Header Page 17 3.2.3 Sản phẩm du lịch sinh thái 3.2.3.1 Tại Indonesia 3.2.3.2 Tại Thái Lan 3.2.3.3 Tại Malaysia 3.2.3.4 Tại Việt Nam 3.3 Phân tích thực trạng phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam với nƣớc khu vực 3.3.1 Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam theo vùng du lịch 3.3.1.1 Sản phẩm du lịch biển Những mặt hạn chế: - Hệ thống sản phẩm du l ch biển Việt N m phong phú, song sản phẩm đạt chất lượng có sức cạnh tranh cao - Sản phẩm du l ch đặc thù vùng miền, đ a phương chư trọng phát triển - Sự tham gia cộng đồng vào d ch vụ cấu thành sản phẩm hạn chế Nguyên nhân: - Sự trùng lặp xây dựng phát triển sản phẩm du l ch vùng miền, giữ đ phương ven biển phổ biến - Hệ thống hạ tầng cảng du l ch Việt N m thời điểm thấp Các t u du l ch đến Việt Nam đ ng phải sử dụng cảng hàng hóa, chất lượng d ch vụ thấp Ngoài ra, việc xây dựng chương trình cho khách chư m ng tính chun nghiệp, thoả mãn mong đợi khách - Nguồn nhân lực đ phương phục vụ cho phát triển du l ch biển chư đ o tạo Footer Page 17 14 Header Page 18 3.3.1.2 Sản phẩm du lịch văn hóa Những mặt hạn chế - Sức hấp dẫn củ điểm tài nguyên hình thành sản phẩm du l ch văn hó chư c o nên việc thúc đẩy phát triển sản phẩm du l ch văn hó cịn mờ nhạt - Hoạt động thăm qu n tìm hiểu sắc văn hó dân tộc khai thác phát triển thành sản phẩm du l ch đặc sắc có sức thu hút lớn th trường khách du l ch quốc tế, nhiên chư phát triển tương xứngvới tiềm - Sản phẩm d ch vụ du l ch nguồn chư tạo nên sản phẩm du l ch hấp dẫn th trường Phát triển sản phẩm nhỏ lẻ, chư kh i thác giá tr văn hó để phát triển thành sản phẩm hấp dẫn, thu hút th trường - Du l ch lễ hội, tâm linh chư khai thác tốt, chư phát huy vai trò quan trọng phát triển du l ch văn hó - Du l ch văn hó , lễ hội, giải trí, đặc biệt với nhu cầu giải trí cao th trường sản phẩm n y chư đầu tư b i Bên cạnh đó, việc gắn kết với sản phẩm, d ch vụ kèm c ng công tác tổ chức lễ hội nhiều hạn chế Nguyên nhân: - Việc đảm bảo khai thác phát triển sản phẩm d ch vụ du l ch vừa phát huy vừa bảo tồn giá tr chư triển kh i đồng hiệu nhiều nơi Chính vậy, mà qua thời gian phát triển theo đ nh hướng sản phẩm m ng tính đơn lẻ - Cơng tác đầu tư cịn nhiều hạn chế, thiếu d ch vụ cần thiết, chư gắn trải nghiệm tìm hiểu với bảo tồn giá tr văn hó , l ch sử Footer Page 18 15 Header Page 19 - Công tác quảng bá du l ch chư hiệu quả, chư tạo sắc riêng, vốn có khác biệt sản phẩm du l ch văn hó iệt Nam với nước khác giới - Công tác đ o tạo nguồn nhân lực phục vụ cho phát triển du l ch văn hó chư qu n tâm mức 3.3.1.3 Sản phẩm du lịch sinh thái Những mặt hạn chế Mặc dù, Việt Nam có nhiều tiềm phát triển du l ch sinh thái phát triển du l ch sinh thái nước ta gi i đoạn khởi đầu, nhiều vấn đề cần quan tâm giải như: - Công tác nghiên cứu, điều tr quy hoạch phát triển du l ch sinh thái cịn hạn chế - Quy mơ hình thức hoạt động du l ch sinh thái đơn điệu, mờ nhạt, sản phẩm v đối tượng th trường cịn chư rõ nên có khả thu hút khách Các hoạt động du l ch sinh thái n y chư đ dang, phong phú mà dạng: nghiên cứu, tìm hiểu hệ sinh thái; tham quan, tìm hiểu đời sống động thực vật hoang dã văn hó đ a - Chất lượng d ch vụ du l ch sinh thái nhiều hạn chế, khâu quảng bá, tiếp th yếu nên chư thu hút nhiều khách du l ch v ngo i nước tham gia vào hoạt động du l ch sinh thái lợi ích mang lại từ du l ch sinh thái cho người dân chư cao - Mặc d có tuyến du l ch mang tính chất sinh thái thực tế du l ch thiên nhiên h y liên qu n đến thiên nhiên - Hoạt động giáo dục du l ch sinh thái – yếu tố để phân biệt du l ch sinh thái với loại hình du l ch khác chư triển khai nhiều chư nhận qu n tâm đắn, thiếu chuyên gia, cán lĩnh vực mẻ n y, thông tin đến Footer Page 19 16 Header Page 20 khách du l ch nghèo nàn Hầu hết hướng dẫn viên du l ch làm nhiệm vụ dẫn đường chư l m nhiệm vụ giáo dục - Lợi ích từ hoạt động du l ch sinh thái cịn ít, chư h trợ nhiều cho cơng tác bảo tồn phát triển cộng đồng đ phương Nguyên nhân: Sự hiểu biết khái niệm du l ch sinh thái hạn chế lớn Một nguyên nhân quan trọng lực lượng quản lý khu vườn quốc gia khu bảo tồn thiên nhiên thiếu số lượng lẫn kiến thức chuyên môn bảo tồn c ng du l ch sinh thái Các điểm du l ch sinh thái chư quy hoạch gây trở ngại lớn cho việc phát triển du l ch sinh thái Việt Nam 3.3.2 So sánh phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam nước khu vực 3.3.2.1 So sánh lợi cạnh tranh phát triển du l ch 3322 o sánh hướng chiến lược phát triển sản phẩm du l ch 3.4 Bài học rút từ kinh nghiệm phát triển du lịch sản phẩm du lịch nƣớc Đ ng Nam Á 3.4.1 Đánh giá thực trạng phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam 3.4.2 Bài học kinh nghiệm cho Việt Nam Thứ nhất, quy hoạch, kế hoạch phát triển du l ch tầm quốc gia cần tập trung vấn đề thực tế cho gi i đoạn trung hạn nhằm đảm bảo tính khả thi mục tiêu quy hoạch đặt Thứ hai, tổ chức không gian du l ch xác đ nh Chiến lược phát triển Du l ch Việt N m đến năm 2020, tầm nhìn 2030, theo đó, cần xác đ nh rõ đ a bàn, không gian trọng điểm du l ch với chức du l ch Footer Page 20 17 Header Page 21 Thứ ba, quy trình thực quy hoạch, kế hoạch điểm đến cần có tham gia cộng đồng từ gi i đoạn đầu, tôn trọng ý kiến cộng đồng trình xây dựng, thực quy hoạch, kế hoạch du l ch nhằm bảo đảm nội dung quy hoạch Thứ tư, h trợ củ nh nước hạ tầng v đ o tạo nguồn nhân lực, cần có đầu tư thỏ đáng cho công tác xúc tiến, quảng bá du l ch Thứ năm, tạo điều kiện thuận lợi vis để tăng cường thu hút khách quốc tế đến Việt N m, đặc biệt từ th trường du l ch tiềm Thứ sáu, xây dựng chiến lược phát triển du l ch bền vững, sử dụng công nghệ tạo sản phẩm xanh phục vụ cho du khách Thứ bảy, hình thành khu du l ch có sức cạnh tranh mang tầm khu vực quốc tế; khai thác tốt tiềm du l ch để xây dựng sản phẩm du l ch đặc sắc; bảo tồn, phát huy nguồn tài nguyên văn hó , l ch sử, tự nhiên, cảnh qu n… CHƢƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VIỆT NAM TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ ASEAN 4.1 Những cam ết hội nhập u lịch Việt Nam 4.1.1 Nội ng cam ết 4.1.2 Dự báo triển vọng phát triển du lịch Việt Nam sau hội nhập AEC 4.1.3 X hướng yếu tố tác động đến phát triển du lịch Việt Nam Footer Page 21 18 Header Page 22 4.2 Thời thách thức phát triển du lịch sản phẩm du lịch Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN .1 h i c hách thức 4.3 Một số giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam điều kiện hội nhập inh tế ASEAN 4.3.1 Chiến lược phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam 4.3.2 Một số giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam điều kiện hội nhập du lịch ASEAN 4.3.2.1 Nhóm giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù ể đảm bảo phát triển lâu dài sản phẩm du l ch cần xếp, tổ chức phát triển để sản phẩm du l ch rõ nét, m ng tính đặc trưng c o rên sở đó, cần có qu n điểm phát triển có trọng tâm để tập trung ưu tiên đầu tư, phát triển tập trung thành hệ thống, tạo thành sản phẩm có khả cạnh tr nh c o, có tính đặc thù rõ nét sản phẩm du l ch phù hợp với xu hướng th trường, lợi tài nguyên du l ch, đồng thời phát huy theo gi i đoạn 4.3.2.2 Nhóm giải pháp phát triển sản phẩm du lịch phát triển du lịch liên vùng, liên kết vùng Bên cạnh việc xây dựng sản phẩm du l ch đặc thù, cần quan tâm xây dựng sản phẩm du l ch liên kết theo vùng miền (giữ đ a phương lân cận) theo loại hình du l ch (kết hợp nghỉ dưỡng biển với khám phá thiên nhiên, văn hoá iều cho phép l m tăng tính hấp dẫn sản phẩm du l ch chính, tăng hiệu kinh doanh du l ch 4.3.2.3 Nhóm giải pháp phát triển sản phẩm du lịch ph trợ Mục tiêu giải pháp nhằm đ dạng hoá d ch vụ du l ch, tránh nhàm chán cho khách du l ch, kéo dài thời gi n lưu trú Footer Page 22 19 Header Page 23 khách du l ch, nâng cao sức cạnh tranh du l ch Việt Nam so với nước khác khu vực, cần đầu tư cho sản phẩm du l ch phụ trợ 4.3.2.4 Nhóm giải pháp định hướng phát triển sản phẩm du lịch cho thị trường nguồn Trong kinh nghiệm nhiều quốc gia, Việt Nam lựa chọn phương pháp đ nh hướng theo sản phẩm hay đ nh hướng theo th trường ln tốn quan trọng Làm để đ nh hướng phát triển sản phẩm du l ch góc độ th trường Thực tiễn điểm đến Thái Lan xác đ nh cần vừa đ nh hướng sản phẩm vừa đ nh hướng th trường ể phát triển sản phẩm nhà hoạch đ nh sách phải nhận thức rõ nguồn tài nguyên du l ch khả phát huy xây dựng sản phẩm 4.3.2.5 Nhóm giải pháp phát triển sản phẩm du lịch mang tính trải nghiệm cao ể xây dựng sản phẩm du l ch mang tính trải nghiệm cần xác đ nh trải nghiệm dự kiến hình thành sản phẩm du l ch, giác quan kích thích, câu chuyện hình thành, đối tác tham gia mang đến trải nghiệm, khách du l ch học hỏi học hỏi trình tương tác hình thành sản phẩm trải nghiệm.Việc xây dựng sản phẩm du l ch mang tính trải nghiệm cần hoạch đ nh cam kết với đối tác xác đ nh giới hạn thời gian cho trải nghiệm để thực sản phẩm 4.4 Một số kiến nghị 4.4.1 Đối với ngành du lịch Thứ nhất, kiến ngh với ngành du l ch Việt Nam tiếp tục có chủ trương, sách phát triển cách hệ thống v đồng Footer Page 23 20 Header Page 24 sản phẩm du l ch, với qu n điểm, mục tiêu chiến lược phát triển du l ch Việt N m đến năm 2020 v tầm nhìn đến 2030 Thứ hai, phát triển sản phẩm du l ch gắn liền với bảo vệ môi trường du l ch xanh, sạch, đẹp, văn minh, thân thiện an toàn Thứ ba, tổ chức h trợ việc đ o tạo cho đội ng l o động nghiệp vụ du l ch, nâng c o trình độ ngoại ngữ, am hiểu kiến thức văn hó , l ch sử Việt Nam phong cách phục vụ để hướng dẫn cho khách du l ch, giúp cho du khách hiểu tài nguyên thiên nhiên c ng văn hó , l ch sử Việt Nam Thứ tư, trọng công tác nghiên cứu th trường Thứ năm, tiếp tục liên kết vùng tạo thành hệ thống sản phẩm du l ch liên ho n chiến lược phát triển du l ch Việt N m đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 Thứ sáu, trọng việc phát triển du l ch phải gắn kết với cộng đồng đ phương 4.4 Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch Thứ nhất, chủ động tăng cường hợp tác với tổ chức có liên qu n c ng đơn v kinh doanh khác hoạt động du l ch nhằm đáp ứng cao nhu cầu củ du khách, đem đến cho du khách sản phẩm du l ch tốt với chi phí thấp Thứ hai, khuyến khích, tạo điều kiện cho nhân viên trẻ học tập, đ o tạomột cách du l ch Thứ ba, nh đầu tư có kế hoạch tuyển chọn, đ o tạo đội ng l o động l người đ phương ng y từ bắt đầu triển khai dự án để bố trí sử dụng dự án du l ch ho n th nh v v o kh i thác Thứ tư, giáo dục nâng cao nhận thức đ o tạo cho cộng đồng tham gia hoạt động du l ch qu chương trình tập huấn Footer Page 24 21 Header Page 25 cộng đồng kỹ ứng xử khách du l ch, kỹ phục vụ khách du l ch… Thứ năm, đẩy mạnh đầu tư phát triển dòng sản phẩm, tuyến du l ch theo đ nh hướng liên kết vùng, liên kết điểm đến vùng liên kết vùng tạo đ dạng, độc đáo, khác biệt lạ, khai thác triệt để yếu tố văn hó - l ch sử v sinh thái đ a phương 4.4.3 Với ban ngành Thứ nhất, nhanh chóng hồn thiện chế sách du l ch, đặc biệt l văn hướng dẫn Luật Du l ch l m sở cho công tác điều hành, quản lý nh nước, c ng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp kinh doanh du l ch c ng điểm đến du l ch Thứ hai, sử đổi, bổ sung quy đ nh liên qu n đến chế tài cho hoạt động xúc tiến, quảng bá du l ch Thứ ba, tăng cường quản lý nh nước đ o tạo, phát triển nguồn nhân lực du l ch nhằm hình th nh khung pháp lý v chế cho phát triển nhân lực du l ch, đảm bảo liên kết chặt chẽ giữ quan quản lý nh nước, sở đ o tạo, bồi dưỡng doanh nghiệp đ o tạo, bồi dưỡng sử dụng nhân lực du l ch 4.4.4 Với cư ân địa phư ng Thứ nhất, nêu cao truyền thống mến khách dân tộc, tôn trọng khách, không chèo kéo, nài ép khách, l ch văn minh giao tiếp phục vụ khách Nâng cao kiến thức thức kinh doanh du l ch, tự hào, sẵn sàng nhiệt tình hướng dẫn khách tiêu dùng sản phẩm du l ch Footer Page 25 22 Header Page 26 Thứ hai, có ý thức giữ gìn phát triển sắc văn hoá, phong tục tập quán riêng biệt dân tộc thơng qua việc tổ chức lễ hội, lễ nghi, giao tiếp, văn hó ẩm thực, trang phục sinh hoạt thường ng y… KẾT LUẬN ánh giá chung, sản phẩm du l ch Việt N m chư đáp ứng yêu cầu mức độ trải nghiệm du l ch, thiếu tính đặc sắc, chất lượng sản phẩm chư c o, đơn điệu có trùng lắp, vịng đời sản phẩm ngắn, suy thoái nh nh Cho đến nay, việc xây dựng sản phẩm phát huy yếu tố lợi sẵn có tài nguyên du l ch m chư có đầu tư chiều sâu, tính sáng tạo giá tr thấp, trùng lặp v đơn điệu, thiếu sản phẩm có sức cạnh tranh cao khu vực quốc tế ể tạo nên đặc trưng riêng sản phẩm du l ch, du l ch Việt Nam cần xác đ nh sản phẩm du l ch biển sản phẩm du l ch đặc thù; bên cạnh kh i thác giá tr văn hó l m tảng cho mục đích tour dự v o văn hó để phát triển Chính văn hó tạo nên tính đặc trưng riêng cho sản phẩm du l ch Với kinh nghiệm nước c ng cho thấy để phát triển sản phẩm du l ch đ o tạo nhân lực cần thiết họ người thiết kế trực tiếp tạo trải nghiệm sản phẩm du l ch việc nâng cao nhận thức cộng đồng, ý thức người dân quan trọng họ đ ng tương tác toàn trình trải nghiệm họ nhiều trường hợp đối tượng tìm kiếm du khách - cộng đồng, lối sống hàng ngày Footer Page 26 23 Header Page 27 Như vậy, thấy cần cập nhật xu hướng từ hai phía, th trường nhà hoạch đ nh sách quốc gia đáp ứng th trường để có phương pháp đ nh hướng phát triển sản phẩm du l ch cho Việt Nam đảm bảo tính cạnh tranh Với hệ thống tài nguyên du l ch tự nhiên nhân văn phong phú, hồn tồn phát triển hệ thống sản phẩm du l ch đ dạng, hấp dẫn, thu hút th trường mang tính đặc trưng cạnh tranh cao Trên sở tác giả đề xuất năm nhóm giải pháp phát triển sản phẩm du l ch cho Việt Nam qua trình hội nhập kinh tế ASEAN bao gồm: (1) Phát triển sản phẩm du l ch đặc trưng dựa hình ảnh đặc thù văn hoá Việt Nam; (2) Phát triển sản phẩm du l ch dựa theo đặc tính vùng miền (m i vùng miền chủ động phát triển sản phẩm du l ch dựa theo đặc thù vùng miền mình); (3) Phát triển sản phẩm du l ch tập trung toàn lãnh thổ Việt Nam; (4) Phát triển sản phẩm d ch vụ du l ch phụ trợ (tập trung phát triển sản phẩm d ch vụ bổ trợ cho hoạt động du l ch, như: ăn uống, giải trí,… ; (5) Phát triển sản phẩm du l ch đặc trưng cho th trường (lựa chọn th trường mục tiêu trước, phát triển sản phẩm bổ trợ phục vụ cho sở thích du khách th trường mục tiêu Footer Page 27 24 ... l ch số nước ông Nam Á Việt Nam: Nghiên cứu so sánh điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN Chƣơng Một số giải pháp kiến ngh nhằm phát triển sản phẩm du l ch Việt N m điều kiện hội nhập kinh tế ASEAN. .. ch Việt Nam Footer Page 15 12 Header Page 16 CHƢƠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH Ở MỘT SỐ NƢỚC ĐÔNG NAM Á VÀ VIỆT NAM: NGHIÊN CỨU SO SÁNH TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ ASEAN 3.1 Khái quát hội. .. phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam 4.3.2 Một số giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam điều kiện hội nhập du lịch ASEAN 4.3.2.1 Nhóm giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù