1. Trang chủ
  2. » Nông - Lâm - Ngư

Nghiên cứu rủi ro trong sản xuất và tiêu thụ gia cầm tỉnh Bắc Giang

204 556 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 204
Dung lượng 1,98 MB

Nội dung

Chăn nuôi là một trong hai ngành sản xuất chính của nông nghiệp (NN), có nhiệm vụ cung cấp thực phẩm cho tiêu dùng của con người, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và các phế phụ phẩm khác. Chăn nuôi cung cấp những sản phẩm thiết yếu cho đời sống xã hội nên nó là ngành sản xuất (SX) gắn bó rất chặt chẽ với đời sống của con người ở mọi thời kỳ. Việt Nam nằm ở vùng khí hậu nhiệt đới nên có nhiều lợi thế, điều kiện để phát triển một nền NN toàn diện với nhiều loại sản phẩm có giá trị khác nhau, đặc biệt là các sản phẩm từ ngành chăn nuôi. Ngoài những lợi thế, NN nói chung, ngành chăn nuôi nói riêng của Việt Nam cũng còn nhiều bất lợi do tác động của thiên tai, dịch bệnh, cùng với sự yếu kém về tổ chức SX gắn liền với nền NN lạc hậu kéo dài trong nhiều năm. Những năm gần đây, cùng với sự đổi mới của nền kinh tế, NN Việt Nam cũng có nhiều chuyển biến tích cực, đặc biệt là sự phát triển của ngành chăn nuôi. Nếu tính theo giá so sánh năm 2010, gia tri sản xuât cua ngành chăn nuôi giai đoạn 2011-2015 tăng 3,5% và chiêm ty trong bình quân 21% so vơi tông gia tri san xuât cua nganh NN và có tôc đô tăng bınh quân 3,9%/năm, cao hơn tôc đô tăng cua nganh trông trot (Tông cuc Thông kê, 2016a). Trong chăn nuôi, ngành chăn nuôi gia câm (CNGC) có vị trí quan trọng. Chỉ tính riêng năm 2015, san lượng thịt gia cầm đã đạt 908 nghın tấn, chiêm 19% tông san lương thit cua nganh chăn nuôi, tăng gần 50% so vơi năm 2010 (Tông cục Thông kê, 2016b). Thời gian qua, ngành chăn nuôi phát triển đã có tác động tích cực vào việc giải quyết viêc lam, góp phần xoa đoi giam ngheo cho nhiều hô nông dân ở nhiều vùng quê khác nhau. Chăn nuôi phát triển không chỉ góp phần đây mạnh phát triển kinh tế, xã hôi, tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân, mà quan trọng hơn là đẩy mạnh quá trình tái cơ cấu lại nền NN phát triển theo hướng hiệu quả.

Ngày đăng: 28/02/2017, 17:18

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
18. Minh Phúc (2016). Vì sao “con gà Thái Lan hơn hẳn gà Việt”. Truy cập ngày 25/10/2016 tại http://m.nongnghiep.vn/vi-sao-con-ga-thai-hon-han-ga-viet-post155805.html Sách, tạp chí
Tiêu đề: con gà Thái Lan hơn hẳn gà Việt
Tác giả: Minh Phúc
Năm: 2016
30. Sở Công Thương Bắc Giang (2014a). Dự án: mô hình thí điểm chuỗi liên kết “chăn nuôi - thu mua - tiêu thụ” gà đồi Yên Thế, Bắc Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: chăn nuôi - thu mua - tiêu thụ
31. Sở Công Thương Bắc Giang (2014b). Dự án: mô hình thí điểm chuỗi liên kết “chăn nuôi - giết mổ - chế biến - tiêu thụ” gà đồi Yên Thế, Bắc Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: chăn nuôi - giết mổ - chế biến - tiêu thụ
32. Sở Công Thương Bắc Giang (2015). Tổng kết thực hiện hai dự án xây dựng mô hình thí điểm chuỗi liên kết "chăn nuôi - thu mua - tiêu thụ" và "chăn nuôi - giết mổ - chế biến - tiêu thụ" gà đồi Yên Thế, Bắc Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: chăn nuôi - thu mua - tiêu thụ" và "chăn nuôi - giết mổ - chế biến - tiêu thụ
Tác giả: Sở Công Thương Bắc Giang
Năm: 2015
61. UBND tı̉nh Bắc Giang (2014). Quyết đi ̣nh phê duyê ̣t “Quy hoạch phát triển chăn nuôi tỉnh Bắc Giang đến năm 2020, định hướng đến năm 2030", Bắc Giang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quy hoạch phát triển chăn nuôi tỉnh Bắc Giang đến năm 2020, định hướng đến năm 2030
Tác giả: UBND tı̉nh Bắc Giang
Năm: 2014
2. Anh Thơ (2015). Bảo hiểm nông nghiệp: Sao vẫn mãi thí điểm? Truy câ ̣p ngày 24/5/2016 ta ̣i http://www.kinhtenongthon.com.vn/Bao-hiem-nong-nghiep-Sao-van-mai-thi-diem-108-55906.html Link
4. Bı́ch Hồng (2015). Giảm rủi ro nông nghiệp thông qua liên kết công-tư. Truy câ ̣p ngày 24/5/2016 ta ̣i http://bnews.vn/giam-rui-ro-nong-nghiep-thong-qua-lien-ket-cong-tu/4567.html Link
6. Bô ̣ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2013). Tái cơ cấu ngành chăn nuôi gắn với giá tri ̣ gia tăng, bền vững. Ta ̣p chı́ NN và PTNT Viê ̣t Nam, trang tin xúc tiến thương ma ̣i, Bản tin số 10/2014, truy câ ̣p ngày 03/9/2016 ta ̣i http://xttm.mard.gov.vn/Site/vi-vn/76/tapchi/69/106/9515/Default.aspx Link
15. Đào Xuân Toán (2009). An ninh sinh học trong chăn nuôi gia cầm ở Mỹ. Bài viết trong Thông tin – Sự kiện – Thành tựu KHCN. Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Truy cập ngày 29/04/2016 tạihttp://www.vusta.vn/vi/news/Thong-tin-Su-kien-Thanh-tuu-KH-CN/An-ninh-sinh-hoc-trong-chan-nuoi-gia-cam-o-My-31686.html Link
16. Hoàng Lân (2015). Giá thức ăn chăn nuôi giảm từ 1-8%. Truy câ ̣p ngày 05/09/2016 ta ̣i http://thoibaotaichinhvietnam.vn/pages/kinh-doanh/2015-01-16/gia-thuc-an-chan-nuoi-da-giam-tu-1-den-8-17201.aspx Link
17. Lê Nhàn (2005). Dịch cúm gia cầm châu Á hiện vẫn báo động đỏ. Truy câ ̣p ngày 02/9/2016 ta ̣i http://vnexpress.net/tin-tuc/thoi-su/dich-cum-gia-cam-chau-a-hien-van-bao-dong-do-2024417.html Link
19. Nguyễn An (2015). Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ở Việt Nam còn nhiều chồng chéo. Truy câ ̣p nhâ ̣t ngày 28/5/2016 ta ̣i http://dantri.com.vn/suc-khoe/he-thong-quan-ly-an-toan-thuc-pham-o-viet-nam-con-nhieu-chong-cheo-1427427703.htm Link
29. Mai Ngoan (2016). Hưng Yên đầu tư hơn 10 tỷ đồng cho chăn nuôi gia cầm theo VietGAHP, cập nhật ngày 25/01/2016 tại http://baodautu.vn/hung-yen-dau-tu-hon-10-ty-dong-chan-nuoi-gia-cam-theo-vietgahp-d38899.html Link
40. Tống Xuân Chinh (2007). Đổi mới chăn nuôi vịt ở Thái Lan – Bản tin số 2/2007. Cục Chăn nuôi, Hà Nội. Truy cập ngày 29/04/2016 tại http://www.cucchannuoi.gov.vn/WebContent/bantinchannuoi/index.aspx?index=detailNews&num=21&TabID=4&NewsID=149 Link
41. Thông tấn xã Việt Nam (2015). Nông dân Mỹ thiệt hại nặng nề trong quý 1 vì dịch cúm gia cầm. Truy câ ̣p ngày 2/9/2016 ta ̣i http://hoichannuoi.mard.gov.vn/News/ContentView.aspx?qIDD=%20484&qType=42&qCode=4786578436584543&qEND=TRUE Link
42. Thu Nhung (2013). Trung Quốc mất 6,5 tỷ USD vì dịch cúm H7N9. Truy cập ngày 29/04/2016 tại http://cafef.vn/nong-thuy-san/trung-quoc-mat-65-ty-usd-vi-dich-cum-h7n9-2013051416202993014ca52.chn Link
43. Thu Trang (2005). Đại dịch cúm gia cầm đang tái bùng phát trên toàn cầu. Truy cập ngày 29/04/2016 tại http://vietbao.vn/Suc-khoe/Dai-dich-cum-gia-cam-dang-tai-bung-phat-tren-toan-cau/30084600/248/ Link
50. Trang Hiếu (2015). Kinh nghiê ̣m Thái Lan trong xuất khẩu thi ̣t gia cầm: 4 tỷ USD mỗi năm và luôn ổn đi ̣nh. Truy câ ̣p nhâ ̣t ngày 02/9/2016 ta ̣i http://www.baobinhthuan.com.vn/kinh-te/kinh-nghiem-thai-lan-trong-xuat-khau-thit-gia-cam-4-ty-usd-moi-nam-va-luon-on-dinh-80800.html Link
55. Trần Thị Thu Hà (2012). Tình hình chăn nuôi thế giới và khu vực. Công ty TNHH Dairy Việt Nam. Truy câ ̣p ngày 20/07/2015 tại http://dairyvietnam.com/vn/Sua-The-gioi/Tinh-hinh-chan-nuoi-the-gioi-va-khu-vuc.htm Link
62. Viê ̣n Chăn nuôi (2016). Xu hướng toàn cầu gia cầm năm 2014: Gia cầm trở thành loa ̣i thi ̣t đầu bảng ở châu Á, Bản tin Khoa học Công nghệ, đăng ngày 9/5/2016, truy câ ̣p ngày 5/9/2016, ta ̣i http://vcn.vnn.vn/xu-huong-toan-cau-gia-cam-nam-2014-gia-cam-tro-thanh-loai-thit-dau-bang-o-chau-a_n58690_g773.aspx Link

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN