giải pháp phát triển du lịch tỉnh bắc ninh đến năm 2020

Là một tỉnh đồng bằng có diện tích không lớn với 822,7 km2 song với bề dày lịch sử phát triển và những đặc điểm về địa lý, Bắc Ninh có tiềm năng tài nguyên du lịch tương đối phong phú và

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

-*** -

NGUYỄN THỊ HỒNG

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH BẮC NINH ĐẾN NĂM 2020

LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH

HÀ NỘI, NĂM 2015

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

-*** -

NGUYỄN THỊ HỒNG

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH BẮC NINH ĐẾN NĂM 2020

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH

MÃ SỐ: 60.34.01.02

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC

TS LÊ VĂN LIÊN

HÀ NỘI, NĂM 2015

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan rằng, nội dung, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận

văn là trung thực và chưa được sử dụng để bảo vệ một học vị nào

Tôi cũng xin cam kết chắc chắn rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện

luận văn đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ

rõ nguồn gốc, bản luận văn này là nỗ lực, kết quả làm việc của cá nhân tôi

(ngoài phần đã trích dẫn)

Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Hồng

Xin chân thành cảm ơn UBND tỉnh Bắc Ninh, Sở Văn hóa, thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh, Cục Thống kê, UBND các huyện, thị xã, thành phố tại khu vực nghiên cứu đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ, cung cấp số liệu, tư liệu khách quan giúp tôi hoàn thành luận văn

Cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp, người thân đã động viên, giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này

Xin trân trọng cảm ơn!

Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Hồng

MỤC LỤC

Lời cam đoan ii

Lời cảm ơn iii

Mục lục iv

Danh mục bảng vii

Danh mục viết tắt viii

PHẦN I PHẦN MỞ ĐẦU 1

1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2

1.2.1 Mục tiêu chung 2

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 2

1.3.2 Phạm vi nghiên cứu của đề tài 2

PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 4

2.1 Cơ sở lý luận 4

2.1.1 Các khái niệm 4

2.1.2 Vai trò của du lịch đối với sự phát triển kinh tế - xã hội 19

2.1.3 Nội dung phát triển du lịch 22

2.1.4 Yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch 26

2.2 Cơ sở thực tiễn 32

2.2.1 Thực tiễn của việc phát triển du lịch ở một số quốc gia trên thế giới 32

2.2.2 Thực tiễn công tác phát triển du lịch ở một số địa phương trong nước 36

2.3 Bài học kinh nghiệm 44

2.3.1 Bài học kinh nghiệm rút ra từ các nước trên thế giới 44

2.3.2 Bài học kinh nghiệm rút ra từ các khu du lịch ở Việt Nam 47

PHẦN III ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 48

3.1 Tài nguyên du lịch của tỉnh Bắc Ninh 48

3.1.1 Điều kiện tự nhiên 48

3.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 50

3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 54

3.2 Đánh giá chung về nguồn lực phát triển du lịch 60

3.3 Phương pháp nghiên cứu 62

3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 62

3.3.2 Phương pháp xử lý số liệu: 64

3.3.3 Phương pháp phân tích số liệu 64

3.4 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu 64

PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 66

4.1 Tổng quát chung về tình hình du lịch trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh 66

4.1.1 Lượng khách, cơ cấu thị trường khách du lịch 66

4.1.2 Mức chi tiêu và ngày lưu trú trung bình 69

4.1.3 Thu nhập và GDP du lịch 71

4.2 Thực trạng phát triển du lịch theo chiều rộng 72

4.2.1 Thực trạng phát triển các loại hình du lịch 72

4.2.2 Thực trạng phát triển khu, điểm du lịch 77

4.2.3 Thực trạng phát triển các tuyến du lịch 83

4.3 Thực trạng phát triển du lịch theo chiều sâu 86

4.3.1 Nâng cao chất lượng các hoạt động du lịch và dịch vụ du lịch 86

4.3.2 Hoàn thiện hơn về hệ thống dịch vụ du lịch và kết nối du lịch liên vùng 102

4.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến du lịch tỉnh Bắc Ninh 104

4.4.1 Lực lượng nhân lực phục vụ trong du lịch 104

4.4.2 Thực trạng phát triển cơ sở hạ tầng 108

4.4.3 Đầu tư tuyên truyền - Quảng bá 112

4.4.4 Đầu tư phát triển du lịch 113

4.5 Đánh giá phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh 114

4.5.1 Ưu điểm 114

4.5.2 Tồn tại 115

4.6 Định hướng, mục tiêu phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh 117

4.6.1 Định hướng phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh 117

4.6.2 Mục tiêu phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh 118

4.7 Giải pháp phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh 122

4.7.1 Giải pháp phát triển số lượng và chất lượng sản phẩm du lịch 122

4.7.2 Nâng cao nhận thức về du lịch 124

4.7.3 Tăng cường quảng bá, xúc tiến du lịch của tỉnh Bắc Ninh 125

4.7.4 Tập trung xây dựng một số sản phẩm du lịch đặc trưng của tỉnh Bắc Ninh 127

4.7.5 Nâng cao trình độ nguồn nhân lực phục vụ du lịch 128

4.7.6 Giải pháp về vốn 129

4.7.7 Mở rộng thị trường du lịch 131

4.7.8 Tăng cường công tác quản lý Nhà nước đối với kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh 132

4.7.9 Giải pháp xúc tiến đầu tư để tăng cường cơ sở vật chất kỹ thuật 133

4.7.10 Bảo vệ tôn tạo tài nguyên du lịch và môi trường 135

PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 136

5.1 Kết luận 136

5.2 Kiến nghị 137

TÀI LIỆU THAM KHẢO 139

DANH MỤC BẢNG

Số bảng Tên bảng Trang

3.1 Số lượng mẫu điều tra 63

4.1 Lượng khách, cơ cấu thị trường khách du lịch Bắc Ninh giai đoạn 2012-2014 68

4.2 Tình hình lưu trú và mức chi tiêu khách du lịch Bắc Ninh (2012-2014) 69

4.3 Hiện trạng thu nhập từ du lịch của tỉnh Bắc Ninh (Giai đoạn 2012 - 2014) 71

4.4 GDP theo các ngành kinh tế của Bắc Ninh 72

4.5 Thống kê loại hình du lịch trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh 73

4.6 Thông kê khu du lịch trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh 77

4.7 Thống kê điểm du lịch văn hoá lịch sử tại Bắc Ninh 79

4.8 Thống kê tuyến du lịch trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh 83

4.9 Đánh giá của du khách nội địa về chất lượng dịch vụ 87

4.10 Đánh giá của du khách quốc tế về chất lượng dịch vụ 88

4.11 Đánh giá của các Công ty du lịch về chất lượng các dịch vụ du lịch 89

4.12 Phân bổ lao động trong du lịch 105

4.13 Phân bổ lao động ngành du lịch theo trình độ 107

4.14 Kết quả đánh giá cơ sở vật chất kỹ thuật xã hội của du khách 109

4.15 Số lượng cơ sở lưu trú du lịch tỉnh Bắc Ninh (2012 - 2014) 110

4.16 Kinh phí quảng bá du lịch (2012 - 2014) 113

4.17 Dự báo lượng khách du lịch đến Bắc Ninh giai đoạn 2015 - 2020 119

4.18 Dự báo mức chi tiêu của khách du lịch đến Bắc Ninh giai đoạn 2015 - 2020 120

4.19 Dự báo nhu cầu phòng nghỉ giai đoạn 2015 - 2020 120

4.20 Dự báo lao động phục vụ du lịch tại Bắc Ninh giai đoạn 2015 – 2020 121

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

của Liên hợp quốc

PHẦN I PHẦN MỞ ĐẦU

1.1 Tính cấp thiết của đề tài

Trong xã hội hiện đại, du lịch trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống văn hóa-xã hội Du lịch đươc xem là một trong những ngành kinh tế quan trọng hàng đầu vì lợi ích to lớn trong mọi mặt mà nó đem lại Nhiều thành phố, tỉnh thành trong cả nước trong đó có tỉnh Bắc Ninh đã coi phát triển du lịch là một chiến lược quan trọng để góp phần phát triển kinh tế địa phương

Là một tỉnh đồng bằng có diện tích không lớn với 822,7 km2 song với

bề dày lịch sử phát triển và những đặc điểm về địa lý, Bắc Ninh có tiềm năng tài nguyên du lịch tương đối phong phú và đa dạng với nhiều cảnh đẹp đã đi vào thơ ca như Sông Cầu, núi Thiên Thai…cùng với hệ thống các di tích lịch

sử văn hóa gắn với các giá trị văn hóa tâm linh như đền Bà Chúa Kho… đặc biệt là di tích chùa Dâu và chùa Bút Tháp cùng với di tích lịch sử và kiến trúc nghệ thuật chùa Phật Tích, di tích lịch sử khu lăng mộ và đền thờ các vị vua triều Lý là bốn di tích trong số 14 di tích trong cả nước đã được xếp hạng là di tích quốc gia đặc biệt, di tích kiến trúc nghệ thuật Ngoài ra, Bắc Ninh cũng là vùng đất có các lễ hội truyền thống nổi tiếng như hội Đền Bà Chúa Kho, hội Lim, lễ hội Kinh Dương Vương…và các làng nghề truyền thống như làng tranh dân gian Đông Hồ, làng nghề đúc đồng Đại Bái, làng sơn mài Đình Bảng….Đặc biệt là dân ca quan họ Bắc Ninh đã được UNESSCO công nhận

là di sản văn hóa phi vật thể đại diện cho nhân loại

Vì vậy trong những năm qua du lịch tỉnh Bắc Ninh bước đầu đã có được sự phát triển đáng ghi nhận như: lượng khách du lịch đến Bắc Ninh ngày một tăng đóng góp vào GDP của tỉnh ngày một lớn

Tuy nhiên, bên cạnh các thế mạnh về nguồn tài nguyên du lịch, vị trí địa lý thuận lợi cùng với sự đầu tư và quan tâm của các cấp lãnh đạo thì kết

quả đạt được của du lịch tỉnh Bắc Ninh cho đến nay vẫn chưa tương xứng với nguồn lực, du lịch tỉnh Bắc Ninh đang gặp phải không ít những khó khăn, trở ngại, thách thức Để phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh hiệu quả hơn trong tương

lai thì đòi hỏi chúng ta phải giải quyết hàng loạt các vấn đề Đề tài: “Giải pháp phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh đến năm 2020” hy vọng sẽ tìm ra

được những cơ sở khoa học nhằm cung cấp thông tin cơ bản về thực trạng, nguyên nhân của các vấn đề tồn tại cần phải được giải quyết, trên cơ sở đó đưa ra các giải pháp để giúp cho du lịch Bắc Ninh ngày càng phát triển

1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài

- Đánh giá thực trạng và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển

du lịch tại tỉnh Bắc Ninh thời gian qua

- Đề xuất giải pháp nhằm phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh đến năm 2020

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu

- Các hoạt động du lịch của tỉnh Bắc Ninh

- Những vấn đề liên quan đến phát triển du lịch như vấn đề môi trường

1.3.2 Phạm vi nghiên cứu của đề tài

* Phạm vi nội dung nghiên cứu: Đề tài tập trung chủ yếu vào những vấn đề sau:

- Đặc điểm địa bàn nghiên cứu

- Nghiên cứu cơ sở lý luận về phát triển du lịch

- Phân tích những yếu tố ảnh hưởng đến việc phát triển du lịch

- Trên cơ sở nghiên cứu, đánh giá thực trạng phát triển du lịch Bắc Ninh giai đoạn 2012-2014, để nhận diện các yếu tố hạn chế, các vấn đề còn tồn tại, từ đó đề ra định hướng và các giải pháp chủ yếu nhằm phát triển du lịch tỉnh Bắc Ninh đến năm 2020

* Về không gian và thời gian nghiên cứu

- Về không gian nghiên cứu: Trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh

- Về thời gian nghiên cứu: Số liệu thứ cấp được thu thập từ năm

2012-2014 làm căn cứ đánh giá để đưa ra giải pháp

- Thời gian thực hiện đề tài: từ tháng 03 năm 2014 đến năm 2015

PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU

du lịch đã trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới Thuật ngữ du lịch đã trở nên khá thông dụng Du lịch gắn liền với nghỉ ngơi, giải trí, tuy nhiên do hoàn cảnh, thời gian và khu vực khác nhau, dưới mỗi góc độ nghiên cứu khác nhau nên khái niệm du lịch cũng không giống nhau Theo Tổng Cục Du lịch (2002)- Các văn bản Pháp luật về du lịch và thanh tra du lịch, NXB Thống kê Hà Nội: “Du lịch là tổng thể các hiện tượng

và các mối quan hệ xuất phát từ sự giao lưu giữa du khách và các nhà kinh doanh, chính quyền địa phương và cộng đồng dân cư trong quá trình thu hút

và đón tiếp khách” Luật Du lịch Việt Nam 2005 và văn bản hướng dẫn thi hành, NXB Chính trị quốc gia đã đưa ra khái niệm như sau: “Du lịch là các hoạt động liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định”

2.1.1.2 Khái niệm khách du lịch

Khách du lịch là những người từ nơi khác đến vào thời gian rảnh rỗi của họ nhằm mục đích thỏa mãn tại nơi đến về nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí, nâng cao hiểu biết, phục hồi sức khỏe Có nhiều khái niệm khác nhau về khách du lịch, tuy nhiên do hoàn cảnh thực tế của mỗi nước, dưới quan điểm khác nhau của các học giả, các định nghĩa được đưa ra không hoàn toàn giống nhau Luật Du lịch Việt Nam năm 2005 và văn bản hướng dẫn thi hành, NXB

Chính trị quốc gia đã đưa ra khái niệm về khách du lịch như sau: “Khách du lịch là người đi du lịch hoặc kết hợp đi du lịch trừ trường hợp đi học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến”

Khách du lịch gồm khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế: + Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam, người nước ngoài thường trú tại Việt Nam đi du lịch trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam

+ Khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư

ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch, công dân Việt Nam, người nước ngoài thường trú ở Việt Nam ra nước ngoài du lịch

2.1.1.3 Khái niệm khu du lịch

Theo Luật Du lịch Việt Nam năm 2005 và văn bản hướng dẫn thi hành, NXB Chính trị quốc gia: “Khu du lịch là nơi có tài nguyên du lịch ưu thế , nổi bật về tài nguyên thiên nhiên được quy hoạch đầu tư phát triển, nhằm thỏa mãn nhu cầu đa dạng của khách du lịch đem lại hiệu quả kinh tế xã hội và môi trường”

2.1.1.4 Khái niệm về tài nguyên du lịch

Tài nguyên du lịch có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong việc phát triển

du lịch Tài nguyên nghĩa là tất cả những giá trị vật chất và tinh thần được khai thác và ohục vụ cho mục đích phát triển nào đó của con người Theo Buchvakop - Nhà địa lý học người Bungari “Tài nguyên du lịch bao gồm các thành phần và những kết hợp khác nhau của cảnh quan thiên nhiên cùng cảnh quan nhân văn có thể được sử dụng cho dịch vụ du lịch và thỏa mãn nhu cầu nghỉ ngơi hay tham quan của khách du lịch” Xét dưới góc độ cơ cấu tài nguyên du lịch, có thể phân thành hai bộ phận hợp thành: Tài nguyên du lịch

tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn

Di sản thế giới

Đây được coi là tiềm năng lớn nhất và quan trong nhất, để phát triển du lịch Di sản văn hoá được hiểu là toàn bộ các tạo phẩm chứa đựng những giá

trị tích cục mà loài người đã đạt được trong xã hội thực tiễn do thế hệ trước

truyền lại cho thế hệ sau Di sản văn hoá được chia ra làm hai loại:

Di sản văn hoá vật thể

- Là sản phẩm vật chất có giá trị lịch sử, văn hoá, khoa học

- Toàn bộ các sản phẩm vật chất hiện hữu dược hình thành do bàng tay sáng tạo của con người, bao gồm: Hệ thống di tích lịch sử văn hoá, thể thống danh lam thắng cảnh, thể thống di vật, cổ vật, bảo vật quốc gia

Di sản văn hoá phi vật thể

Là sản phẩm tinh thần có giá trị lịch sử, văn hoá, khoa học được lưu dữ bằng trí nhớ, chữ viết truyền miệng, truyền nghề, trình diễn, lễ hội truyền thống, ý thức về y dược học, trang phục truyền thống…

Tính đến nay, Việt Nam có 6 di sản thế giới (trong đó di sản văn hoá chiếm 4, đó là: Kinh Thành Huế, Nhã nhạc cung đình Huế, Phố cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn) Nếu nhìn từ gốc độ kinh tế (nói chung) và

du lịch (nói riêng) thì di sản văn hóa là một tiềm năng mang lại nguồn thu lớn cho đất nước

Tài nguyên du lịch tự nhiên

Địa hình: Địa hình hiện tại của bề mặt trái đất là sản phẩm của các quá

trình địa chất lâu dài (nội sinh, ngoại sinh ) Trong chừng mực nhất định, mọi hoạt động sống của con người trên lãnhthổ đều phụ thuộc vào địa hình Đối với hoạt động du lịch, địa hình của một vùng đóng một vai trò quan trọng với việc thu hút khách Ở Việt Nam, động Phong Nha (Bố Trạch - Quảng Bình) được coi là hang nước đẹp nhất thế giới Bên cạnh đó chúng ta còn phải kể tới như động Tiên Cung , Đầu Gỗ (Hạ Long), Tam Cốc - Bích Động (Ninh Bình), Hương Tích (Hà Tây)…đang rất thu hút khách du lịch Địa hình bờ bãi biển là nơi tiếp xúc giữa đất liền và biển (kho nước lớn của nhân loại) Do quá trình bồi tụ sông ngòi, các đợt biểu tiến và lùi, thủy triều…đã tạo ra nhiều bãi tắm đẹp, thích hợp với loại hình du lịch nghỉ dưỡng biển

Khí hậu: Là một trong những yếu tố quan trọng trong việc phát triển

du lịch, nó tác động tới du lịch ở hai phương diện :

- Ảnh hưởng đến việc thực hiện các chuyến du lịch hoặc hoạt động dịch vụ về du lịch

- Một trong những nhân tố chính tạo nên tính mùa vụ du lịch

+ Du lịch cả năm: Du lịch văn hóa, du lịch chữa bệnh

+ Du lịch mùa đông: Du lịch thể thao

+ Du lịch mùa hè: Du lịch biển, nói chung là phong phú

Tài nguyên nước: bao gồm nước chảy trên bề mặt và nước ngầm Đối

với du lịch thì nguồn nước mặt có ý nghĩa rất lớn Ở Việt Nam hiện có hơn 2.000km đường bờ biển, do quá trình chia cắt kiến tạo, do ảnh hưởng của chế

độ thủy triều và sóng mà dọc đất nước đã hình thành nhiều bãi tắm đẹp như Sầm Sơn (Thanh Hóa) , Cửa Lò (Nghệ An), Lăng Cô (Thừa Thiên - Huế), Nha Trang (Khánh Hòa) v.v thích hợp đối với du lịch nghỉ dưỡng và loại hình du lịch thể thao như lướt sóng, khám phá đại dương ở Nha Trang (Khánh Hòa) Bên cạnh đó, nước ta còn có mạng lưới sông ngòi dày đặc, phân bố đồng đều trên lãnh thổ Dọc bờ biển khoảng 20km gặp một của sông, có khoảng 2.360 con sông có chiều dài trên 10 kmtrở lên Điều này thuận lợi cho việc phát triển du lịch đi thuyền thưởng ngoạn cảnh vật ở hai bên bờ sông kết hợp với thưởng thức ẩm thực và liên hoan văn nghệ Chúng ta có thể kể tới như đi thuyền trên sông Hồng, sông Hương, sông Cữu Long.v.v Bờ biển rộng kết hợp với mạng lưới sông ngòi dày đặc là nguồn cung cấp những sinh vật có giá trị phục vụ văn hóa ẩm thực và xuất khẩu du lịch tại chổ

Hệ động thực vật: Đây là một tiềm năng du lịch đã và đang khai

thác có sức hấp dẫn lớn khách du lịch Du khách đến với các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên để tham quan thế giới động thực vật sống động, hài hòa trong thiên nhiên để con người thêm yêu cuộc sống Nước ta có giới sinh vật phong phú về thành phần loài Nguyên nhân là do vị trí địa lý, nó như

làmột nơi gặp gỡ của các luồng di cư động và thực vật Hiện nay chúng ta có các vườn quốc gia phục vụ phát triển du lịch như: Cúc Phương (Ninh Bình),

Ba Vì (Hà Tây), Cát Bà (Hải Phòng), Ba Bể (Bắc Kạn), Bạch Mã (Huế), Yondon (Đắc Lắc), Nam Cát Tiên (Đồng Nai), Côn Đảo (Bà Rịa- Vũng Tàu),

hệ sinh thái Đầm Dơi (Cà Mau ), khu bảo tồn Tràm Chim (Đồng Tháp)

Tài nguyên du lịch nhân văn

Tiềm năng du lịch nhân văn là đối tượng và hiện tượng văn hóa lịch sử do con người sáng tạo ra trong đời sống So với tiềm năng du lịch tự nhiên, tiềm năng

du lịch nhân văn có tác dụng nhận thức nhiều hơn, giá trị giải trí là thứ yếu Tiềm năng du lịch nhân văn thường tập trung ở các thành phố lớn, là đầu mối giao thông và là nơi tập trung cơ sở vật chất phục vụ du lịch Đại bộ phận tài nguyên du lịch nhân dân không có tính mùa, không bị phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên nên tần suất hoạt động của nó là rất lớn (lượng khách, số ngày khách đến)

Di tích lịch sử văn hoá: là tài sản văn hoá quý giá của mỗ địa

phương, mỗi đất nước và của cả nhân loại Di tích được hiểu theo nghĩa chung nhất là những tàn tích, dấu vết còn sót lại của quá khứ, là tài sản của các thế hệ trước để lại cho các thế hệ kế tiếp Ở Việt Nam, theo pháp lệnh bảo vệ và sử dụng di tích lịch sử văn hóa và danh lam thắng cảnh công bố ngày 04/04/1984 thì di tích lịch sử văn hoá được quy định chư sau:

“Di tích lịch sử văn hoá là những công trình xây dựng, địa điểm, đồ vật, tài liệu và các tác phẫm có giá trị lịch sử, khoa học, nghệ thuật, cũng như

có gía trị văn hoá khác, hoặc liên quan đến sự kiện lịch sử, quá trính phát triển văn háo xã hội”

Các bảo tàng: là nơi bảo tồn tài sản văn hoá dân tộc, truyền thụ tri

thức, chấn hưng tinh hoa truyền thống Mục 3, Luật di sản văn hoá : “Bảo

tàng là nơi bào quản và trưng bày các sưu tập về lịch sử tự nhiên và xã hội nhằm phục vụ nhu cầu nghiên cứu, giáo dục tham quan quan” Chính các bảo

tàng cũng là nơi thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước

Tính đến năm 2001, cả nước có ta có 117 bảo tàng và cơ quan làm công tác bảo tàng Chúng ta có thể kể ra một số bảo tàng tiêu biểu như: Bảo tàng Hồ Chi Minh, Bảo tàng lịch sự Việt Nam, Bảo tàng quân đội, Bảo tàng văn hoá các dân tộc, Bảo tàng Hải dương học…

Lễ hội: Bất cứ thời đại nào, bất cứ dân tộc nào, và bất cứ mùa nào cũng

có những ngày lễ hội Lễ hội là hoạt động sinh hoạt văn hoá cộng đồng diễn

ra trên địa bàn dân cư trong thời gian và không gian xác định nhằm nhắc lại những sự kiện lịch sử, nhân vật lịch sử hay một huyền thoại, đồng thời là dịp

để hiểu biết cách ứng xử văn hoá của con người với thiên nhiên thần thánh và con người với xã hội Các lễ hội có sứa hấp dẫn du khách không kém gì các di tích lịch sự văn hoá

Các yếu tố của lễ hội ảnh hưởng tới việc thu hút khách du lịch:

- Yếu tố thời gian: Các lễ hội nhìn chung thường diễn ra vào mùa xuân, thời điểm bắt đầu mỗi năm mới con người có thời gian rảnh rỗi nên họ đi lễ ngoài cầu lộc, cầu may còn là cách để nạp một nguồn năng lượng mới

- Quy mô lễ hội: Các lễ hội có quy mô lớn, nhỏ khác nhau điều này ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động du lịch và khả năng thu hút khách Ở Việt Nam, các lễ hội có quy mô lớn như: Giỗ Tổ Hùng Vương, lễ hội yên Tử, lễ hội chùa Hương thu hút một lượng khách rất lớn

- Lễ hội thường được tổ chức tại những di tích lịch sử văn hoá Điều đó cho phép khai thác tốt hơn cả di tích lẫn lễ hội vào mục đích du lịch

2.1.1.5 Sản phẩm du lịch

Sản phẩm du lịch là các dịch vụ, hàng hóa cung cấp cho khách du lịch được tạo nên bởi sự kết hợp của việc khai thác các yếu tố tự nhiên, xã hội với việc sử dụng các nguồn lực: cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động tại một cơ sở, một vùng hay một quốc gia nào đó

Như vậy có thể hiểu sản phẩm du lịch được hợp thành bởi những bộ phận sau (xét theo quá trình tiêu dùng của khách du lịch trên chuyến đi du lịch):

- Dịch vụ vận chuyển;

- Dịch vụ lưu trú, ăn uống;

- Dịch vụ tham quan, giải trí;

- Hàng hoá tiêu dùng và đồ lưu niệm

- Các dịch vụ khác phục vụ khách du lịch

Theo luật Du lịch Việt Nam (2005) và văn bản hướng dẫn thi hành, NXB Chính trị quốc gia: Sản phẩm du lịch là tập hợp các dịch vụ cần thiết

để thoả mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi du lịch

Theo luật Du lịch Việt Nam (2005) và văn bản hướng dẫn thi hành, NXB Chính trị quốc gia: Dịch vụ du lịch là việc cung cấp các dịch vụ về lữ

hành, vận chuyển, lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí, thông tin, hướng dẫn và những dịch vụ khác nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch

Có hai loại sản phẩm du lịch cơ bản:

- Sản phẩm du lịch hữu hình, tồn tại ở dạng vật thể : Ví dụ: Đồ lưu

niệm, các món ăn, đồ uống khách du lịch sử dụng trong nhà hàng Sản phẩm dạng này chiếm một tỷ lệ rất nhỏ trong sản phẩm du lịch nói chung

- Sản phẩm du lịch vô hình, tồn tại ở dạng phi vật thể và chỉ có thể biết

được thông qua cảm nhận của khách du lịch Dạng sản phẩm này mang tính

- Dịch vụ thuyết minh, hướng dẫn;

- Dịch vụ vui chơi, giải trí;

- Dịch vụ phụ trợ

Sản phẩm du lịch là tập hợp tất cả các dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch Sản phẩm du lịch có sự khách biệt với sản phẩm thông thường khác:

- Sản phẩm du lịch thường mang tính vô hình, nó được bán trước khi khách du lịch nhìn thấy, khách hàng không thể thử nghiệm được như những hàng hóa thông thường khác

- Sản phẩm du lịch thường ở xa nơi cư trú thường xuyên của khách trong khi hàng hóa khác thường ở gần và thuận lợi cho nhu cầu tiêu dùng của khách

- Sản phẩm du lịch được tạo ra bởi nhiều ngành kinh doanh khác nhau như: kinh doanh lữ hành, kinh doanh dịch vụ lưu trú, ăn uống, kinh doanh vận chuyển khách du lịch, dịch vụ vui chơi giải trí do vậy với du lịch để tạo ra một sản phẩm đồng nhất là rất khó khăn

- Sản phẩm du lịch không thể dịch chuyển được Sản phẩm du lịch được tạo ra gắn với tài nguyên du lịch, không thể đưa sản phẩm du lịch đến nơi có du khách mà bắt buộc khách du lịch phải đến nơi có sản phẩm du lịch đển thỏa mãn nhu cầu du lịch của mình thông qua việc tiêu dùng các sản phẩm du lịch

- Sản phẩm du lịch không thể cất trữ, tồn kho như các hàng hóa thông thường khác, quá trình tạo ra và tiêu dùng sản phẩm du lịch là đồng thời, do vậy khó khăn để tạo ra sự ăn khớp giữa sản xuất và tiêu dùng sản phẩm du lịch Hoạt động kinh doanh du lịch thường mang tính thời vụ nên việc tiêu dùng sản phẩm du lịch thường xuyên không diễn ra đều đặn mà chỉ có thế trong thời gian nhất định

2.1.1.6 Phân loại du lịch

* Căn cứ theo môi trường tài nguyên

- Du lịch văn hóa:

Du lịch văn hoá là hình thức du lịch dựa vào bản sắc văn hoá dân tộc với sự tham gia của cộng đồng nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị văn hoá truyền thống Trong những năm gần đây du lịch văn hóa được xem là loại sản phẩm đặc thù của các nước đang phát triển, thu hút nhiều khách du lịch quốc

tế Du lịch văn hóa chủ yếu dựa vào những sản phẩm văn hóa, những lễ hội truyền thống dân tộc, kể cả những phong tục tín ngưỡng để tạo sức hút đối với khách du lịch bản địa và từ khắp nơi trên thế giới

"Du lịch văn hóa là xu hướng của nhiều nước Loại hình du lịch này rất phù hợp với bối cảnh của Việt Nam, rất tốt cho hoạt động xóa đói giảm nghèo quốc gia, vì vậy phải được xem là hướng phát triển của ngành du lịch Việt Nam. Ở Việt Nam, nhiều hoạt động du lịch văn hóa được tổ chức dựa trên những đặc điểm của vùng miền Chương trình Lễ hội Đất Phương Nam (Lễ hội văn hóa dân gian vùng Đồng bằng Nam bộ), Du lịch Điện Biên (Lễ hội văn hóa Tây Bắc kết hợp với sự kiện chính trị: 50 năm chiến thắng Điện Biên Phủ), Con đường Di sản miền Trung (Lễ hội dân gian kết hợp tham quan những di sản văn hóa được UNESCO công nhận) là những hoạt động của

du lịch văn hóa, thu hút nhiều khách du lịch trong và ngoài nước Trong số

đó, Festival Huế được xem là hoạt động du lịch văn hóa đặc sắc nhất Việt Nam Lễ hội được tổ chức thường xuyên 2 năm một lần, với sự hỗ trợ của Chính phủ Pháp Festival Huế 2004 là lần thứ ba VN có dịp giới thiệu với du khách về lễ hội dân gian của miền Trung, đặc biệt là Nhã nhạc cung đình Huế

- một di sản phi vật thể vừa được UNESCO cộng nhận; và Lễ tế đàn Nam Giao - một lễ hội vương triều thất truyền từ hàng chục năm nay Ngoài ra, lễ hội dân gian này còn có sự tham gia của các nước Pháp, Trung Quốc

- Du lịch sinh thái

Du lịch sinh thái là hình thức du lịch dựa vào thiên nhiên, gắn với bản sắc văn hoá địa phương với sự tham gia của cộng đồng nhằm phát triển bền vững

Ở Việt Nam, ngành du lịch phát triển tương đối muộn Hoạt động du lịch chỉ thực sự diễn ra sôi nổi từ sau năm 1990 gắn liền với chính sách mở cửa của Đảng và Nhà nước Hoạt động du lịch sinh thái trong các khu bảo tồn và vườn quốc gia và du lịch biển đóng góp một tỷ trọng lớn Các số liệu thống kê ở một

số vườn quốc gia như Cúc Phương, Cát Bà, Côn Đảo, Bạch Mă các khu bảo tồn thiên nhiên như Phong Nha- Kẻ bàng, Hồ kẻ gỗ bình quân mỗi năm tăng 50% khách nội địa và 30 % khách quốc tế Trong giai đoạn từ 1995 - 1998 du lịch sinh thái đạt tăng trưởng 16,5%

Du lịch sinh thái ở Việt nam cũng đă có những đóng góp lớn cho sự phát triển cộng đồng, bảo vệ tài nguyên môi trường Nhờ phát triển du lịch sinh thái mà đồng bào một số dân tộc, cư dân sinh sống trong vùng đệm các vườn quốc gia, khu bảo tồn có được việc làm, nâng cao mức sống, các lễ hội, tập tục, ngành nghề thủ công được bảo tồn và phát triển

* Căn cứ theo vị trí địa lí

Một đặc điểm quan trọng của du lịch hiện đai và có ý nghĩa lớn đối với phân bố là tính chất giải trí đối lập nhau tức là người du lịch thường tìm tới

môi trường đố lập với nơi họ thường sinh sống Đặc điểm này là một nhân tố quan trọng quyết định các loại hình xét theo vị trí địa lí sau:

- Du lịch nông thôn

Loại hình này mới phát triển trong những năm gần đây Ở Việt Nam, nếu phát triển được loại hình du lịch này có ý nghĩa rất lớn trong việc nâng cao mức sống của người dân

Thông qua hoạt động sản xuất nông dân đóng góp vào tính thu hút của môi trường nông thôn: cảnh quan được gìn giữ Đối với các người hoạt động đón tiếp ở nông trại, họ đã tham gia vào sự đa dạng hóa cung cấp du lịch Những địa phương có tham vọng phát triển du lịch phải cung cấp được nhiều kiểu ăn ở và hoạt động đa dạng có thể thu hút các kiểu khách hàng khác nhau: việc “độc canh” du lịch không thể là giải pháp cho các địa phương Phải có các làng - nghỉ ngơi, các nhà ở nông thôn, các hiệu ăn, các nông trại-quán ăn, các khách sạn, các nơi cắm trại… Các khung cảnh khác nhau của các địa phương tăng thêm tính đa dạng của du lịch nông thôn

- Du lịch thành thị

Khách du lịch muốn tham quan những thành quả của sự phát triển kinh

tế, xã hội với những toà nhà cao tầng, những nhà máy, công viên, các công trình kiến trúc đồ so và đi mua sắm Đối tượng khách chủ yếu là những người sống ở nông thôn, những người sống ở thành phố cấp II, III, cá thị xã (đối với

du lịch nội địa), khách du lịch ở các nước kém phát triển và đang phát triển (đối với du lịch quốc tế)

- Du lịch biển

Hiện nay, du lịch biển đón một lượng khách lớn trên phạm vi thế giới Người ta cho rằng một bãi biển đep, thu hút khách du lịch phải hội tụ các yếu tố: Sun (ánh nắng) – Sea (biển) – Sand (cát) Các bờ biển đẹp, nước trong xanh, cát trắng mịn, luôn chan hoà ánh nắng là điều kiện hấp dẫn khách du

lịch Nhìn chung các nước vùng nhiệt đới là các nước phát triển mạnh về du lịch biển

- Du lịch miền núi

Hiện nay du lịch biển đang thu hút lượng khách tham quan nhiều nhất nhưng trong tương lai thì du lịch nghỉ núi sẽ chiếm ưu thế Du lịch nghỉ núi thường gắn với hoạt động thể thao, chữa bệnh, hoà mình vào thiên nhiên để thư giãn, lấy lại sự thăng bằng về tâm lí

Các điểm nghỉ mát Tam Đảo, Sa Pa, Đà Lạt, Ba Vì… là những điểm nghỉ dưỡng núi đã xuất hiện khá lâu ở nước ta Ngoài loại hình này, do tính độc đáo và tương phản cao, miền núi còn rất thích hợp cho việc xây dựng và phát triển các loại hình du lịch tham quan, cắm trại, mạo hiểm…

* Căn cứ theo phương thức hợp đồng

- Du lịch trọn gói

Khách du lịch thường kí hợp đồng trọn gói với các công ty lữ hành khi muốn tham gia vào một tuyết du lịch với một số tiền nhất định Thường các các dịch vụ trọng gói mà công ty lữ hành liên kết với các đơn vị kinh doanh khác nhau cung cấp cho khách đó là:

Dịch vụ lưu trú Dịch vụ vận chuyển

Dịch vụ ăn uống Dịch vụ hướng dẫn Dịch vụ bảo hiểm

Vé tham quan Như vậy khách sẽ được công ty lữ hành lo cho hết các quy trình và nhiệm vụ chính là thưởng thức, cảm nhận các dịch vụ

- Du lịch từng phần

Du khách chọn một hay vài dịch vụ của các công ty du lịch, có thể là dịch vụ lưu trú, có thể là dịch vụ ăn uống, có thể là vận chuyển v.v Còn lại khách tự tổ chức và liên hệ các dịch vụ khác nhau hay tự mình có

* Căn cứ theo phương tiện vận chuyển

- Du lịch đường bộ

Du lịch xe đạp: Vừa kết hợp tham quan và thể thao Bên cạnh đó du

khách có thể xâm nhập dể dàng với cuộc sống dân bản xứ và đi tới những nơi đường sá chưa phát triển Loại hình nay chủ yếu xuất hiện và được ưa chuộng

ở châu Âu, đặc biệt ở các nước có địa hình bằng phẳng như Hà Lan, Đan Mạch Đối với khách nước ngoài tại Việt Nam, còn đối với người Việt Nam thì rất hiếm, chỉ có một số cơ sở làm dịch vụ cho khách là người nước ngoài thuê xe đạp, xe gắn máy đi du lịch (phố Phạm Ngũ Lão – Tp.Hồ Chí Minh)

Du lịch xe ôtô: Loại hình du lịch này gắn liền với kĩ nghệ sản xuất xe

hơi Sử dụng ôtô có thể đi được nhiều nơi, thích hợp với nhiều dạng địa hình Các gia đình thường dùng ôtô nghỉ ngơi cuối tuần Đặc biệt sự phát triển du lịch nội địa gắn liền với loại hình du lịch ô tô du lịch ôtô

- Du lịch đường không

Là một trong những loại hình tiên tiến nhất, đáp ứng nhu cầu của khách, có thể tới tham quan, nghỉ dưỡng tại những nước, những vùng xa xôi nhất, tranh thủ sử dụng những ngày nghỉ cuối tuần trong thời gian di chuyển ngắn nhất

Du lịch tham quan: Tham quan là hành vi quan trọng của con người

với mục đích chính là nâng cao hiểu biết cho cá nhân, loại hình du lịch này thoả mãn lòng ham hiểu biết và ham thích nâng cao văn hoá thông qua các chuyến đi du lịch đến những nơi lạ để tìm hiểu các di sản văn hoá, di tích lịch

sử, các công trình kiến trúc nghệ thuật, các lễ hội độc đáo, các làng nghề thủ công truyền thống, các bản làng của ngưòi dân tộc thiểu số, phong tục tập quán và tìm hiểu những thành quả kinh tế, chế độ xã hội, chất lượng cuộc sống của mỗi địa phương mỗi quốc gia và có thể là một phong cảnh thiên nhiên kỳ thú…

Du lịch giải trí: Mục đích chuyến đi là thư giãn, xả hơi, bứt ra khỏi

công việc thường nhật căng thẳng để phục hồi sức khỏe (vật chất cũng như tinh thần) Trong chuyến đi, nhu cầu giải trí là nhu cầu không thể thiếu được của du khách Do vậy, ngoài thời gian tham quan, nghỉ ngơi, cần thiết có các chương trình vui chơi, giải trí trong chuyến đi cho du khách trong chuyến đi Với sự phát triển của xã hội, mức sống gia tăng, số người đi du lịch chỉ nhằm mục đích giải trí, tiêu khiển bằng các trò chơi cũng gia tăng đáng kể Để đáp ứng xu thế này cần quan tâm mở rộng các loại hình và các cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ vui chơi giải trí như các khu du lịch, làng du lịch, công viên, khu vui chơi giải trí, sòng bạc… Ở Việt Nam, tuy các khu vui chơi giải trí còn chưa hiện đại do hoàn cảnh kinh tế chưa cho phép song cũng đã thu hút được khá đông khách trong và ngoài nước, nhất là trong các dịp lễ tết Ví dụ rõ về mặt này là khu du lịch Đầm Sen, Suối Tiên ở Thành Phố Hồ Chí Minh Muốn

phát triển loại hình du lịch này cần quan tâm đến các dự án cùng với việc đầu

tư, quy hoạch du lịch, đào tạo các bộ nhân viên

Du lịch nghỉ dưỡng: Du khách tìm đến các bãi biển, vùng suối nước

khoáng, nước nóng có giá trị y học cao để chữa bệnh Bên cạnh đó do đời sống công nghiệp, sự làm việc căng thẳng nên tranh thủ những ngày nghỉ tìm đến với thiên nhiên, hoà mình vào thiên nhiên để thay đổi môi trường sống hàng ngày, tránh tình trạng stress Vì vậy, không gian du lịch phải thoáng mát, yên tĩnh Và điều quan trọng là phải có đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp Thời gian lưu lại của khách đối với loại hình du lịch này là rất lớn Đối tượng khách chủ yếu của loại hình du lịch này công nhân lao động, người già Ngày nay ở Việt Nam, các bộ ngành đang có xu hướng xây dựng các nhà nghỉ tại các bờ biển đẹp vừa kinh doanh, vừa tạo điều kiện cho cán bộ công nhân đi nghỉ vào dịp hè Do chịu ảnh hưởng của điều kiên thời tiết, khí hậu nên hiệu suất sử dụng không cao hay nói cách khác loại hình này chịu ảnh hượng của

tính mùa vụ

- Theo trách nhiệm

Du lịch MICE: MICE là loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo,

triển lãm, tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng của các công ty cho nhân viên, đối tác MICE - viết tắt của Meeting (hội họp), Incentive (khen thưởng), Convention (hội nghị, hội thảo) và Exhibition (triển lãm) Bởi vậy các đoàn khách MICE thường rất đông (vài trăm khách) và đặc biệt mức chi tiêu cao hơn khách đi tour bình thường (do Ban tổ chức các hội nghị quốc tế bao giờ cũng đặt phòng cho khách ở khách sạn 4 - 5 sao, dịch vụ cao, tour sau hội nghị phải thiết kế chuyên biệt theo yêu cầu…) MICE hiện là loại hình du lịch mang lại nguồn thu rất lớn cho ngành du lịch ở các nước

Đối với Việt Nam loại hình du lịch này đã được các công ty trong ngành du lịch khai thác từ nhiều năm nay, bước đầu đã có kết quả khả quan Khai thác

thị trường MICE là một trong những mục tiêu của chiến lược phát triển ngành

du lịch Việt Nam

2.1.2 Vai trò của du lịch đối với sự phát triển kinh tế - xã hội

2.1.2.1 Vai trò của du lịch đối với sự phát triển kinh tế

du lịch cao, bởi lẽ cái mà chúng ta bán cho khách hàng không phải là bản thân tài nguyên du lịch mà chỉ là giá trị các khả năng thỏa mãn các nhu cầu đặc trung của khách du lịch được chứa đựng trong tài nguyên du lịch

- Du lịch khuyến khích và thu hút vốn đầu tư nước ngoài: Vì du lịch là ngành bỏ vốn đầu tư thấp hơn so với các ngành công nghiệp nặng khác mà khả năng thu hồi vốn nhanh, kỹ thuật không phức tạp Trong khi quy luật phổ biến trên thế giới hiện nay của quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế là ngành dịch vụ ngày càng chiếm tỷ trọng cao trong tổng sản phẩm xã hội Do vậy, du lịch là một trong những ngành hấp dẫn các nhà kinh doanh trên con đường đi tìm hiệu quả nguồn vốn đầu tư của mình, đặc biệt là kinh doanh các dịch vụ

bổ sung

* Phát triển du lịch nội địa

- Du lịch góp phần làm tăng sản phẩm quốc nội thông qua việc tham gia vào các quá trình tạo nên thu nhập quốc dân như sản xuất đồ lưu niệm, chế biến thực phẩm…

- Góp phần phân phối lại thu nhập quốc dân giữa các vùng, vì thường các vùng phát triển mạnh về du lịch thì kém sản xuất ra của cải vật chất

- Bên cạnh việc tăng sức khỏe cho người dân thì du lịch nội địa giúp cho việc sử dụng cơ sở vật chất kỹ thuật hợp lý hơn, tận dụng được toàn bộ giá trị mà nó mang lại, nhất là vào những mùa không phải là thời vụ của ngành du lịch

- Phát triển du lịch sẽ mở mang, hoàn thiện cơ sở hạ tầng kinh tế như mạng lưới giao thông công cộng, mạng lưới điện nước, các phương tiện thông tin đại chúng…

2.1.2.2 Vai trò của du lịch đối với xã hội

- Đóng góp của du lịch vào việc tạo ra việc làm cũng không thể bị xem nhẹ Lao động trong ngành du lịch ngày càng tăng, đầu tư vào du lịch có xu hướng tạo ra việc làm nhiều hơn và nhanh hơn so với đầu tư vào các hoạt động kinh tế khác (Tổng cục Du lịch 2005 Giới thiệu sách cẩm nang về phát triển du lịch bền vững, Hội đồng khoa học -Tổng Cục Du lịch, Hà Nội)

- Để phát triển được tài nguyên du lịch ở những vùng, thường là xa xôi, hẻo lánh thì đòi hỏi phải đầu tư cơ sở hạ tầng và các dịch vụ đi kèm thiết yếu khác Do vậy việc phát triển dẫn đến phân phối lại thu nhập và làm giảm bớt

nghèo đói; đóng góp vào việc khôi phục các nghề thủ công, lễ hội và truyền thống; và cải thiện cơ sở hạ tầng, nâng cao phúc lợi chung của xã hội (Trần Nhạn, Du lịch và kinh doanh du lịch) Nói chung, du lịch được tin tưởng là sẽ

làm giảm quá trình đô thị hóa ở các nước kinh tế phát triển

- Du lịch là phương tiện tuyên truyền, quảng cáo có hiệu quả cho các

nước chủ nhà Xét về mặt kinh tế, các hàng hóa nội địa bao gồm các hàng công nghiệp hoặc tiểu thủ công nghiệp…được giới thiệu tại chỗ đến khách du lịch, họ sẽ tuyên truyền đến người thân, bạn bè và từ đó có cơ hội mở rộng con đường xuất khẩu cho các mặt hàng này Còn xét về mặt xã hội, đây là kênh để quảng bá về các thành tựu kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội, con người, phong tục tập quán…Đặc biệt du lịch văn hóa ngày càng đông, khách

du lịch thiên về tham quan các khu di tích, lịch sử…vì vậy, góp phần làm tôn tạo các ngành nghề thủ công mỹ nghệ nhiều hơn, tô đậm nét văn hóa qua các sản phẩm này Một yếu tố không kém phần quang trọng là du lịch làm tăng thêm tình đoàn kết, hữu nghị, mối quan hệ hiểu biết cá nhân giữa các vùng với nhau và của nhân dân giữa các quốc gia với nhau

- Ngoài những ý nghĩa tích cực như ta đã phân tích trên thì phát triển du lịch cũng ảnh hưởng tiêu cực đến kinh tế, xã hội Thật vậy, nếu du lịch quốc

tế thụ động phát triển quá tải sẽ làm mất cân bằng cán cân thanh toán quốc tế, gây áp lực lạm phát Hơn nữa nếu việc phát triển du lịch quá tải sẽ gây ra sự phụ thuộc của nền kinh tế vào dịch vụ du lịch, dễ dẫn đến tính không bềnh vững của nền kinh tế đó Đồng thời, việc làm ô nhiễm môi trường và tệ nạn xã hội cũng là kết quả mặt trái của du lịch gây ảnh hưởng tài nguyên và tác hại sâu xa khác trong đời sống tinh thần của dân tộc

2.1.2.3 Vai trò của ngành du lịch đối với bảo vệ môi trường

* Những tác động tích cực của ngành du lịch đối với môi trường

Du lịch cũng hoạt động theo khuynh hướng phục hồi, bảo tồn và bảo vệ môi

trường cũng như việc khôi phục, tôn tạo các kho tàng lịch sử

- Phát triển về thu hút du khách: Để đáp ứng nhu cầu du lịch phải dành

những khoảng đất đai có môi trường ít bị xâm phạm, xây dựng các công viên bao quanh thành phố, thi hành các biện pháp bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn nước, không khí nhằm tạo nên môi trường sống phù hợp với nhu cầu

của du khách

- Sự phát triển cơ sở hạ tầng: Cải thiện đường sá, hệ thống quản lý

cung cấp nước sạch và xử lý nước thải có thể do việc tăng thu nhập từ ngành

du lịch Những cải tiến như thế có thể cắt giảm ô nhiễm và cải thiện chất

lượng môi trường thiên nhiên

* Những mặt tác động tiêu cực của ngành du lịch đối với môi trường

- Hủy hoại môi trường: Hoạt động du lịch ồ ạt có nguy cơ làm suy thoái

tài nguyên du lịch tự nhiên Sự tập trung quá nhiều người và thường xuyên tại địa điểm du lịch làm cho thiên nhiên không kịp hồi phục và đi đến chỗ bị hủy hoại Sự có mặt của những đoàn người đã uy hiếp đời sống của một số loài hoang dã, đẩy chúng ra khỏi nơi cư trú yên ổn trước đây để tìm nơi ở mới

- Ô nhiễm: Là nhân tố tác động tiêu cực chủ yếu đến du lịch Giao

thông là đầu mối cơ bản của cả ô nhiễm không khí và tiếng ồn Ô nhiễm nước

từ nước thải và sử dụng các loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và phân bón ở các khu phong cảnh giải trí cũng là những vấn đề cơ bản cho nhiều địa điểm

du lịch

Như vậy, dù đem lại một lượng doanh thu không nhỏ cho kinh tế nước nhà, nhưng mặt trái của ngành du lịch làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường thiên nhiên nếu chúng ta không có một kế hoạch mang tính chiến lược cho bảo vệ môi trường

2.1.3 Nội dung phát triển du lịch

2.1.3.1 Một số vấn đề chung về phát triển

Triết học Mác - Lê nin định nghĩa về phát triển như sau: Phát triển là một phạm trù triết học dùng để khái quát hóa quá trình vận động tiến hóa từ thấp lên cao, từ đơn giản đến phức tạp, từ kém hoàn thiện đến hoàn thiện hơn

Sự phát triển là kết quả của quá trình thay đổi về lượng dẫn tới sự thay đổi về chất; sự phát triển diễn ra theo đường xoáy chôn ốc, nghĩa là trong quá trình phát triển dường như có sự quay trở lại điểm xuất phát, nhưng trên một

cơ sở mới cao hơn

Nguồn gốc của sự phát triển nằm ngay trong bản thân sự vật, do mâu thuẫn của sự vật quy định Phát triển đó là quá trình tự thân của mọi sự vật và hiện tượng Do vậy, phát triển là một quá trình khách quan, độc lập với ý thức con người

Phát triển còn mang tính phổ biến thể hiện sự phát triển diễn ra ở tất cả mọi lĩnh vực - từ tự nhiên đến xã hội đến tư duy

Phát triển là một khái niệm liên quan đến nhiều lĩnh vực nghiên cứu trong đời sống kinh tế xã hội và tự nhiên Có thể khái quát khái niệm này như sau: Phát triển là khuynh hướng vận động đã xác định về hướng của sự vật Hướng đi lên từ thấp đến cao, từ kém hoàn thiện đến hoàn thiện hơn

Phát triển là khái niệm dùng để khái quát hóa quá trình vận động theo chiều hướng tiến lên đi từ thấp đến cao, từ đơn giản đến phức tạp, từ kém hoàn thiện đến hoàn thiện Phát triển cũng đề cập đến sự ra đời của cái mới thay thế cho cái cũ, cái tiến bộ ra đời thay thế cái đã lạc hậu Nói một cách đơn giản, phát triển bao hàm các nội dung phản ảnh khuynh hướng từ chưa có thành có; từ có ít thành có nhiều, từ phạm vi hẹp thành rộng; từ kém hoàn thiện thành hoàn thiện, từ chất lượng thấp thành chất lượng cao…

Như vậy, khái niệm phát triển đề cập đến cả vấn đề về lượng và về chất trong mối quan hệ lượng đổi, chất đổi trong đó sự đổi mới về chất là quan trọng nhất

Tùy theo lĩnh vực nghiên cứu khác nhau mà khái niệm phát triển đề cập đến các nội dung, phạm vi và khía cạnh khác nhau

Phát triển sản phẩm du lịch đề cập đến sự tăng trưởng về lượng và về chất của hệ thống dịch vụ du lịch liên quan đến công tác phục vụ khách du lịch

2.1.3.2 Phát triển sản phẩm du lịch

Quan điểm của Đảng và Nhà nước về phát triển du lịch: Trong quá trình đổi mới đất nước, Nhà nước Việt Nam ngày càng thấy vai trò của du lịch trong công cuộc xây dựng và phát triển kinh tế - xã hội Phát triển du lịch không chỉ đem lại một nguồn lợi kinh tế to lớn như một ngành công nghiệp không khói, mặt khác lại còn giải quyết được công ăn việc làm cho hàng vạn lao động và nhiều dịch vụ kèm theo Nhất là trong điều kiện hiện nay, Việt Nam là một trong những điểm đến an toàn nhất của khách du lịch bốn phương, lại có những khu du lịch, danh lam thắng cảnh nổi tiếng, có nền văn hóa đa dạng và phong phú Vì thế, việc thu hút khách du lịch là một chiến lược cần thiết vì sự phát triển của đất nước

Khái niệm phát triển về một nội dung nào đó đề cập đến cả phát triển

về lượng và phát triển về chất, đó là quá trình tăng lên, quá trình đổi mới và tiến bộ Phát triển sản phẩm du lịch cũng chứa đựng, bao hàm các vấn đề trên

đây và được thể hiện qua hai nội dung:

* Thứ nhất là phát triển theo chiều rộng

- Sự tăng lên về quy mô các loại hình du lịch Với những loại hình hiện

có, mở rộng về quy mô để đáp ứng nhu cầu đi du lịch ngày càng đông hơn và

đi nhiều chuyến tham quan hơn trong một năm của khách du lịch

- Sự tăng lên về loại hình du lịch Căn cứ vào nhu cầu của khách du lịch, dựa theo kinh nghiệm phát triển du lịch của một số địa phương trong nước và một số nước trên thế giới để tổ chức hoạt động du lịch mới nhằm thu hút khách du lịch Sự ra đời của các loại hình du lịch mới hơn, được khách du lịch đón nhận, đó chính là kết quả của quá trình nghiên cứu phát triển du lịch

* Thứ hai, đó là sự phát triển du lịch theo chiều sâu, gồm có:

- Nâng cao chất lượng các hoạt động du lịch Do nhu cầu, thị hiếu của khách du lịch ngày càng cao, đòi hỏi chất lượng của các loại hình du lịch phải được nâng lên, các nhà tổ chức phải chú trọng đến chất lượng sản phẩm hàng hóa, dịch vụ, phong cách phục vụ, nâng cấp cơ sở vật chất, nâng cao năng lực tổ chức dịch vụ để không ngừng đổi mới, bắt kịp với xu thế phát triển chung của xã hội

- Hoàn thiện hơn về hệ thống dịch vụ du lịch Với hệ thống dịch vụ đã được tổ chức song còn hoạt động rời rạc, đơn lẻ và xây dựng chưa hoàn thiện, phát triển sản phẩm du lịch là việc tổ chức các dịch vụ trong chuỗi cung cấp dịch vụ đảm bảo đầy đủ hơn, hoàn thiện hơn, liên kết chặt chẽ hơn để phục vụ tốt hơn làm thỏa mãn nhu cầu của khách tham quan

- Kết nối du lịch liên vùng Đó là việc tạo cho sản phẩm du lịch có vị trí trong hệ thống phát triển du lịch của vùng lân cận Cần phải xây dựng các hợp đồng liên doanh, liên kết, hỗ trợ nghiệp vụ, tác động hai chiều để cùng phát triển, tạo thành chương trình du lịch liên vùng để có sức hút lôi cuốn khách du lịch mạnh mẽ hơn

- Sự phát triển bền vững về du lịch Tính bền vững của phát triển du lịch được thể hiện dưới hai khía cạnh:

+ Một là, duy trì sự hoạt động thường xuyên của các loại hình du lịch dựa vào nguồn khách du lịch, thông qua các doanh nghiệp lữ hành, thông qua các kênh thông tin tuyên truyền quảng bá và thông qua chính chất lượng sản phẩm du lịch mà du khách đã được thụ hưởng

+ Hai là, phát triển sản phẩm du lịch song song với việc đảm bảo giữ gìn cảnh quan môi trường sinh thái, áp dụng phương pháp làm du lịch " xanh" thân thiện với môi trường Đây chính là kết quả mang hiệu ứng tích cực tác động trở lại quá trình phát triển sản phẩm du lịch

2.1.3.3 Nguyên tắc phát triển du lịch

Theo Luật Du lịch Việt Nam năm (2005) và văn bản hướng dẫn thi hành, NXB Chính trị quốc gia, các nguyên tắc phát triển du lịch như sau:

1 Phát triển du lịch bền vững, theo quy hoạch, đảm bảo hài hòa giữa kinh tế, xã hội và môi trường; phát triển có trọng tâm, trọng điểm theo hướng

du lịch văn hóa - lịch sử, du lịch sinh thái; bảo tồn, tôn tạo, phát huy giá trị của tài nguyên du lịch

2 Bảo đảm lợi ích quốc gia, lợi ích cộng đồng, lợi ích chính đáng và an ninh, an toàn cho khách du lịch, quyền và lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch

3 Bảo đảm sự tham gia của mọi thành phần kinh tế, mọi tầng lớp dân

cư trong phát triển du lịch

2.1.4 Yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch

2.1.4.1 Yếu tố bên ngoài

* Tình hình kinh tế và chính trị trên thế giới và khu vực

Kinh tế thế giới ổn định và phát triển là cơ hội cho những nước có

tài nguyên du lịch thu hút khách du lịch đặc biệt là khách nước ngoài

* Tình hình và xu hướng phát triển kinh tế của đất nước

Một trong những yếu tố quan trọng có ảnh hưởng đến sự phát sinh và phát triển du lịch là điều kiện kinh tế chung Nền kinh tế chung phát triển là tiền đề cho sự ra đời và phát triển của ngành kinh tế du lịch

- Tỷ trọng dân trong độ tuổi lao động, tỷ trọng này càng lớn, kinh tế phát triển càng cao

- Tình hình chính trị hòa bình, ổn định của đất nước

Tình hình chính trị, hòa bình ổn định là tiền đề cho sự phát triển kinh

tế, chính trị, văn hóa, xã hội của một đất nước Một quốc gia mặc dù có tài nguyên về du lịch cũng không phát triển được du lịch nếu như ở đó luôn xảy

ra các sự kiện thiên tai làm xấu đi tình hình chính trị và hòa bình

Trên thế giới những nước có đường lối chính trị trung lập và nền hòa bình ổn định thường có sức hấp dẫn đối với đông đảo quần chúng nhân dân-khách du lịch tiềm năng Ngược lại ở những nước có nền chính trị, hòa bình

bất ổn hay có những biến cố cách mạng, đảo chính quân sự thì sự phát triển của du lịch là hạn chế, nhiều khi bị phá hủy

- Các chính sách điều tiết của Nhà nước:

Các chính sách điều tiết của Nhà nước góp phần tạo điều kiện để phát triển du lịch phù hợp với tình hình kinh tế hiện tại và các dự đoán trong tương lai Tuy nhiên, cũng có một số chính sách kìm hãm sự phát triển của ngành, ví

dụ như một số chính sách về bảo tồn di tích giúp nhà nước đạt được mục tiêu

về xã hội nhưng hạn chế du khách quy trở lại vì không có cái mới (Phạm Trung Lương (2000) Tài nguyên và môi trường du lịch Việt Nam NXB Giáo dục)

- Nhu cầu của du khách

Bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào được tạo ra nhằm để cung cấp cho nhu cầu của thị trường (du khách) Vì vậy, sự biến động của nhu cầu của du khách làm ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển du lịch Các nhân tố tác động đến nhu cầu của du khách là: sự thay đổi về mức thu nhập, thay đổi trong lối sống, thay đổi về tư duy, chi phí và chất lượng của dịch vụ du lịch Sự thay đổi này có thể tác động cùng chiều hoặc ngược chiều với sự phát triển của ngành du lịch

- Yếu tố tự nhiên: Bao gồm vị trí, đất đai, khí hậu sông ngòi, tài nguyên, đây là những yếu tố tác động trực tiếp đến tính hấp dẫn của sản phẩm

du lịch

- Yếu tố văn hóa: Đây được coi là tài nguyên đặc biệt hấp dẫn của ngành du lịch Nếu tài nguyên thiên nhiên thu hút du khách bởi sự hoang sơ, độc đáo và hiếm hoi của nó thì tài nguyên du lịch nhân văn thu hút bởi tính phong phú, đa dạng, độc đáo và tính truyền thống cũng như tính địa phương của nó Các đối tượng văn hóa là cơ sở để tạo nên các loại hình du lịch văn hóa phong phú Mặt khác nhận thức văn hóa còn là yếu tố thúc đẩy động cơ

du lịch của khách Như vậy xét dưới góc độ thị trường thì văn hóa vừa là yếu

tố cung vừa góp phần hình thành yếu tố cầu của hệ thống du lịch

2.1.4.2 Yếu tố bên trong

* Quản lý ngành

- Quy hoạch : Quy hoạch phát triển du lịch có thể được coi là một hoạt động đa chiều và hướng tới một thể thống nhất trong tương lai Nó liên quan đến yếu tố tự nhiên, xã hội, kinh tế, chính trị và công nghệ; liên quan đến sự phân tích quá khứ, hiện tại và tương lai của một điểm đến du lịch Quy hoạch cũng liên quan đến sự chọn lựa một chương trình hành động với nhiều phương án đặt

ra Nó cũng liên quan đến việc thiết lập các mục tiêu cơ bản cho điểm đến để làm căn cứ cho các kế hoạch hành động hỗ trợ khác tiếp theo (Viện Nghiên cứu

và phát triển du lịch (1995) Quy hoạch phát triển tổng thể du lịch Bắc Bộ giai

đoạn 1996-2020)

Trong chiến lược phát triển du lịch, công tác xây dựng quy hoạch tốt sẽ mang lại nhiều lợi ích từ du lịch và giảm thiểu những tiêu cực mà du lịch có thể mang lại cho cộng đồng Lợi ích của việc phát triển có quy hoạch rất lớn, vì vậy nếu thiếu yếu tố này, có thể dẫn đến những thiệt hại về vật chất (cơ sở vật chất, giá trị văn hóa, giao thông vận tải, môi truờng), con người, những tác động về marketing, về tổ chức và các động khác

- Chính sách phát triển du lịch: Một chính sách thống nhất hay uyển chuyển không khẳng định được là ảnh hưởng tốt hay không tốt đến sự phát triển du lịch

- Môi trường pháp lý và thủ tục hành chính: Nếu xét đến yếu tố thu hút đầu tư để phát triển du lịch thì môi trường pháp lý và các thủ tục hành chính

là cửa ngõ đầu tiên để khuyến khích hay hạn chế tinh thần của nhà đầu tư Chính sách thông thoáng, cơ chế một cửa là một lợi thế lớn để kêu gọi các nhà đầu tư, ngược tại, tính nhiêu khê trong thủ tục sẽ làm nhà đầu tư lo ngại

* Cơ sở vật chất kỹ thuật

Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch được hiểu là toàn bộ các phương tiện

được huy động tham gia vào việc khai thác các tài nguyên du lịch nhằm tạo ra

và thực hiện các dịch vụ và hàng hóa thỏa mãn nhu cầu của du khách trong chuyến hành trình của họ Như vậy, Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch bao gồm

cả cơ sở vật chất kỹ thuật của bản thân ngành du lịch và của ngành khác như:

hệ thống đường sá, cầu cống, bưu chính viễn thông, điện nước (Tổng Cục Du lịch (2000) Xây dựng năng lực và Phát triển Du lịch ở Việt Nam, Tài liệu Dự

án, Hà Nội)

Cơ sở vật chất kỹ thuật là một trong những nhân tố quang trọng đối với quá trình phát triển kinh doanh Nó là yếu tố đảm bảo về điều kiện cho họat động sản xuất kinh doanh được thực hiện Mỗi ngành, mỗi lĩnh vực sản xuất kinh doanh để có thể hoạt động đòi hỏi phải có một hệ thống cơ sở vật chất –

kỹ thuật tương ứng Ngành du lịch cũng không nằm ngoài quy luật đó

Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch là yếu tố quang trọng tác động đến mức độ thỏa mãn nhu cầu của du khách bởi tính tiện ích của nó Chúng ta

có thể sử dung cơ sở vật chất tác động khai thác tài nguyên, tạo thêm tính đa dạng, hiện đại và phong phú của sản phẩm du lịch Một quốc gia muốn phát

* Chất lượng dịch vụ

Sản phẩm du lịch trên cơ sở lý thuyết bao gồm ba thành phần cơ bản: tài nguyên du lịch, cơ sở hạ tầng du lịch và chất lượng dịch vụ Như vậy để đánh giá chất lượng sản phẩm du lịch phải phân tích mối quan hệ giữa chất lượng du lịch thông qua đánh giá của khách hàng (hay sự thỏa mãn của khách hàng) và 3 yếu tố nêu trên

Hai khái niệm chất lượng dịch vụ và sự thỏa mãn khách hàng lại cùng được nghiên cứu, đo lường và đánh giá dựa trên việc so sánh với ý kiến của khách hàng trước và sau khi sử dụng dịch vụ Sự thỏa mãn khách hàng chịu tác động bởi mức độ hài lòng về chất lượng dịch vụ trong quá trình tiêu dùng Nói cách khác, để đánh giá chất lượng dịch vụ hay sự thỏa mãn khách hàng,

chúng ta phải dựa trên những mức độ kỳ vọng của khách hàng đối với sản phẩm dịch vụ trước khi tiêu dùng và cảm nhận của họ sau khi sử dụng

Trong phạm vi bài nghiên cứu này sẽ xem xét mối quan hệ giữa chất lượng sản phẩm du lịch được cảm nhận (sự thỏa mãn của du khách) với các yếu tố cấu thành nên sản phẩm du lịch và yếu tố nhân khẩu học của du khách Sau đây là một số cơ sở lý thuyết về mối quan hệ giữa sự thỏa mãn và yếu tố nhân khẩu học

Quan hệ giữa giá và sự thỏa mãn

Tác động của giá lên sự thỏa mãn nhận được sự quan tâm ít hơn nhiều

so với vai trò của sự kỳ vọng và các cảm nhận sau khi sử dụng sản phẩm/dịch

vụ, nhưng các đề xuất dựa vào giá đối với sự thỏa mãn được đề nghị nghiên cứu

và thực hành khá rộng rãi Tuy nhiên, các ấn phẩm về sự thỏa mãn chỉ cung cấp một cái nhìn rất hạn chế liên quan đến tác động có thể có của các quyết định về giá lên sự thỏa mãn của người tiêu dùng Từ đó, đã xác định vai trò của giá đối với sự thỏa mãn Họ cho rằng các cảm nhận về giá sau khi mua có tác động dương lên sự thỏa mãn và bản thân nó chịu ảnh hưởng dương của các cảm nhận

về giá trước khi mua, mặt khác cảm nhận giá trước khi mua cũng có tác động dương lên sự thỏa mãn

Mối quan hệ giữa kinh nghiệm đi du lịch; học vấn và sự thỏa mãn của du khách

Kinh nghiệm trước đó của con người có ảnh hưởng rất nhiều đến sự kì vọng của họ Kinh nghiệm có đuợc do học hỏi và sự từng trải, mức độ kinh nghiệm gia tăng thì kì vọng cũng tăng theo Tương tự vậy, khi trình độ học vấn càng cao thì người ta càng kì vọng nhiều hơn vào chất lượng của các dịch

vụ Mặt khác, dịch vụ nhận được là những gì mà khách hàng thực sự nhận được khi họ sử dụng xong dịch vụ Do dịch vụ có tính vô hình, không đồng nhất, không lưu giữ và tiêu thụ đồng thời nên khách hàng nhận biết được dịch

vụ sau khi đã so sánh với kì vọng của mình, qua đó nhận thức về chất lượng các dịch vụ mà mình đã sử dụng Chính vì vậy, khi mức độ kì vọng càng cao,

người ta thường có xu hướng đánh giá về chất lượng dịch vụ khắt khe hơn những đối tượng khác

Loại du khách ảnh hưởng đến nhân tố sự thỏa mãn

Nơi cư trú thường xuyên của du khách là cơ sở để chúng ta phân loại khách (gồm 2 loại là khách quốc tế và khách nội địa) Khoảng cách giữa nơi

cư trú thường xuyên của du khách với điểm đến du lịch là một trong những nhân tố ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự thỏa mãn và các nhận định khác của khách Bởi lẽ, khi khoảng cách càng lớn thì sự khác biệt về khí hậu, thời tiết, văn hóa, phong tục tập quán, tính cách dân tộc…sẽ càng lớn Do vậy du khách thường có tâm lý đánh giá cao các giá trị vật chất - tinh thần mà đối với

họ đó thật sự là những điều mới lạ Theo Tổng cục Du lịch năm (2010) Báo cáo tóm tắt "Thực trạng, định hướng và giải pháp phát triển hệ thống du lịch biển Việt Nam đến năm 2020" “Không hề ngạc nhiên rằng văn hóa dường như là một phần quan trọng tạo nên sự thỏa mãn của mọi người sau khi du hành bởi lẽ khám phá những nền văn hóa khác là động cơ quan trọng nhất của các chuyến đi Đặc biệt, những người từng trải hơn cả cho biết họ hiểu biết hơn về các nền văn hóa khác qua các chuyến đi và thường thích tiếp xúc với người dân địa phương”

Thu nhập du khách liên quan đến sự thỏa mãn của họ khi đi du lịch

Theo Nguyễn Văn Đính và Phạm Hồng Chương (1998), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Thống kê, Hà Nội thì quy luật tâm lý cơ bản là ở chỗ con người có thiên hướng tăng tiêu dùng cùng với tăng thu nhập, nhưng không tăng theo cùng một tốc độ của tăng thu nhập Nhìn chung phần đông du khách có thu nhập cao sẽ chi cho các dịch vụ nhiều hơn Và khi đó

họ cũng mong muốn được nhận lại sự phục vụ có chất lượng cao Điều này đồng nghĩa với việc gia tăng sự kì vọng, và như vậy sự thỏa mãn sẽ khó đạt được hơn

Mối quan hệ giữa tuổi của du khách và sự hài lòng của du khách