Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu tại Feeling Tea

15 953 6
Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu tại Feeling Tea

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu tại Feeling Tea.Lời mở đầuThương hiệu là tài sản quý giá của doanh nghiệp, là sự ghi nhận của khách hàng đối với những lỗ lực của doanh nghiệp. Để khẳng định được một thương hiệu trong mắt nguời tiêu dùng thì việc xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu là công tác vô cùng quan trọng, giúp người tiêu dùng và công chúng nhận biết và phân biệt được thương hiệu của tổ chức, doanh nghiệp mình. Khi một thương hiệu được nhiều người tiêu dùng biết đến thì khả năng thành công của tổ chức, doanh nghiệp đó đã được đánh dấu trên thị trường.Trong thị trường hiện nay tại khu vực Hà Nội cũng như cả nước xuất hiện rất nhiều những thương hiệu đồ ăn thức uống. Một trong những thương hiệu gắn liền với lượng khách hàng đông đảo là giới trẻ cũng như học sinh, sinh viên; đó là các thương hiệu trà sữa, trong đó Feeling tea là thương hiệu không thể không biết đến, nhất là đối với dân nghiền trà sữa tại thành phố thủ đô. Tuy nhiên để gây dựng nên thương hiệu rộng khắp đó, Feeling Tea đã và đang gặp không ít sự cạnh tranh từ thị trường. Vậy làm thế nào để Feeling Tea có thể tồn tại và phát triển cũng như cạnh tranh tốt với các đối thủ nặng kí khác, chúng ta sẽ cùng đi vào tim hiểu và phân tích công tác xây dựng hệ thống nhân diện thương hiệu tại Feeling tea qua đề tài “ Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu tại Feeling Tea”.

Lời mở đầu Thương hiệu tài sản quý giá doanh nghiệp, ghi nhận khách hàng lỗ lực doanh nghiệp Để khẳng định thương hiệu mắt nguời tiêu dùng việc xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu công tác vô quan trọng, giúp người tiêu dùng công chúng nhận biết phân biệt thương hiệu tổ chức, doanh nghiệp Khi thương hiệu nhiều người tiêu dùng biết đến khả thành công tổ chức, doanh nghiệp đánh dấu thị trường Trong thị trường khu vực Hà Nội nước xuất nhiều thương hiệu đồ ăn thức uống Một thương hiệu gắn liền với lượng khách hàng đông đảo giới trẻ học sinh, sinh viên; thương hiệu trà sữa, Feeling tea thương hiệu đến, dân nghiền trà sữa thành phố thủ đô Tuy nhiên để gây dựng nên thương hiệu rộng khắp đó, Feeling Tea gặp không cạnh tranh từ thị trường Vậy làm để Feeling Tea tồn phát triển cạnh tranh tốt với đối thủ nặng kí khác, vào tim hiểu phân tích công tác xây dựng hệ thống nhân diện thương hiệu Feeling tea qua đề tài “ Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling Tea” I Cơ sở lý thuyết 1.1 Khái niệm hệ thống nhận diện thương hiệu - Hệ thống nhận diện thương hiệu tập hợp thành tố thương hiệu thể chúng phương tiện môi trường khác - Các thành tố thương hiệu Biểu tượng (symbol) Sự cá biệt bao bì Tên thương hiệu Dáng cá biệt hàng hóa Các thành tố thương hiệu Nhạc hiệu Khẩu hiệu (Slogan) Biểu trưng (Logo) Các yếu tố khác (Màu sắc, kiểu dáng) 1.2 Yêu cầu hệ thống nhận diện thương hiệu 1.2.1 Yêu cầu thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu - Tính thẩm mỹ, hấp dẫn tạo khác biệt - Khả nhận biết phân biệt cao - Ngắn gọn, dễ nhớ, dễ đọc - Đơn giản, dễ sử dụng, ứng dụng thể - Đảm bảo yêu cầu văn hóa, ngôn ngữ 1.2.2 Yêu cầu chung tổ chức áp dụng hệ thống nhận diện thương hiệu - Đảm bảo tính quán, đồng - Tuân thủ theo hướng dẫn định - Nâng cao khả thấu hiểu truyền thông thương hiệu - Đáp ứng yêu cầu kinh phí triển khai 1.3 Các điểm tiếp xúc thương hiệu Điểm tiếp xúc thương hiệu điểm mà khách hàng, công chúng tiếp xúc với thương hiệu Hệ thống điểm tiếp xúc thương hiệu bao gồm: • Điểm tiếp xúc thông qua quảng cáo: Quảng cáo thương hiệu hoạt động qua trọng hoạt động quảng bá, truyền thông thương hiệu Nó góp phần đưa hình ảnh doanh nghiệp đến công chúng, khách hàng góp phần trì nhận thức người tiêu dùng với thương hiệu suốt trình phát triển doanh nghiệp Để chiến lược truyền thông quảng cáo đạt hiệu cao nhất, điều tất yếu phải nghiên cứu tâm lý đặc tính nhóm khách hàng mục tiêu, phương tiện truyền thông sách đối thủ cạnh tranh Khi tiến hành quảng cáo cần đạt mục đích sau: - Tạo nhận thức thương hiệu - Tạo hiểu biết thương hiệu - Mục tiêu thuyết phục định mua - Mục tiêu hành động để trì lòng trung thành • Điểm tiếp xúc thông qua hoạt động công chúng (hoạt động PR): Quan hệ công chúng hiểu hệ thống nguyên tắc hoạt động có liên hệ cách hữu cơ, quán nhằm tạo dựng hình ảnh, ấn tượng, quan niệm, nhận định tin cậy PR công cụ quan trọng tiếp thị phát triển thương hiệu nhằm trực tiếp vào đối tượng mục tiêu không khách hàng tiềm mà thiết lập khai thác quan hệ với tổ chức xã hội, giới truyền thông, quyền, nhà đầu tư, giới tài chính, người trung gian, cộng đồng, để tạo điều kiện phổ biến thương hiệu • Điểm tiếp xúc thông qua điểm bán: Điểm bán nơi mà doanh nghiệp trưng bày sản phẩm hay lưu trữ sản phẩm, nơi mà doanh nghiệp thực nghiệp vụ bán hàng cho khách hàng Tại điểm bán hàng khách hàng tiếp cận với hình ảnh doanh nghiệp thông qua giao tiếp với nhân viên bán hàng, hay đơn giản thông qua trang phục nhân viên, logo, áp phích trưng bày điểm bán • Điểm tiếp xúc thông qua nhân viên: Là tương tác mặt đối mặt đội ngũ nhân viên bán hàng công ty với khách hàng Hình ảnh thương hiệu doanh nghiệp khách hàng cảm nhận thông qua đội ngũ nhân viên công ty Nếu nhân viên có phong cách làm việc chuyên nghiệp, biết cư xử niềm nở giao tiếp, biết lắng nghe, trì mối quan hệ với khách hàng tài sản vô giá, lợi cạnh tranh lớn doanh nghiệp Thông qua phong cách làm việc, ứng xử nhân viên khách hàng tạo dựng hình ảnh thương hiệu • Điểm tiếp xúc thương hiệu thông qua website: Là điểm giao tiếp điện tử qua liên kết Website, đăng logo, quảng cáo website khác • Điểm tiếp xúc thông qua sản phẩm bao bì: Bao bì coi liện hệ mạnh nhãn hiệu, đó, hình thức bao bì có tính định Yếu tố màu sắc, kích thước, công dụng đặc biệt bao bì • Điểm tiếp xúc thông qua ấn phẩm công ty: Ấn phẩm xuất phát từ công ty đơn giản thường phong bì, túi xách, cặp đựng tài liệu, tờ rơi Ấn phẩm tạp chí in định kỳ hàng tháng, chuyện saqo thông tin lưu hành nội lưu hành bên doanh nghiệp • II Điểm tiếp xúc qua hệ thống kênh Thực tế khảo sát hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling tea 2.1 Gioi thiệu Feeling Tea 2.1.1 Gioi thiệu chung Feeling Tea Feeling tea có xuất xứ từ Đài Loan, trở nên quen thuộc với bạn học sinh sinh viên, người lớn dù lần thưởng thức không quên hương vị đặc biệt Với mong muốn mang lại ăn ngon tiện lợi, Feelingtea có hệ thống cửa hàng Hà Nội nằm phố sầm uất có thu hút khách lớn Tại cửa hàng hệ thống Feeling Tea, khách hàng dễ dàng nhận nhãn hiệu Nestle, Vinamilk, Ovaltine, Tesseire v v , đồng thời tận mắt quan sát thao tác pha chế Tại xưởng sản xuất, hệ thống máy móc nhập từ Đài Loan hối sản xuất với nguyên liệu Vedan, Casa, Lasuco v v Tất tiến hành môi trường giám sát vệ sinh chặt chẽ Hai sản phẩm Trà sữa Hạt trân châu Sở Y tế Hà Nội cấp ISO chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm Feeling tea đầu tư trang trí tỉ mỹ gram màu trẻ trung đại, Feelingtea mang lại cho bạn không gian hoàn toàn mẽ thân thiện Thưởng thức cốc trà sữa với hương vị trà thơm dịu, trân châu giòn mà không cứng, không giai với thức ăn fastfood đặc biệt khung cảnh hữu tình thật tuyệt Với tiêu chí Thương hiệu thứ nhất, khách hàng thượng đế, chất lượng trọng tâm, người tảng Feelingtea mang đến tốt cho bạn - Các cở sở Feeling tea Feeling tea có hệ thống chi nhánh rộng khắp nằm phố sầm - uất có thu hút khách lớn Chỉ riêng Hà Nội có 21 chi nhánh: • STT Địa Số 169 Quang Trung, Hà Đông Số 11 Thanh Niên Số Trần Thái Tông 10 11 12 13 14 Số 37 Ngọc Hồi Số 219C Khâm Thiên Số 42E Lý Thường Kiệt Số 112 Hồ Tùng Mậu Số 123 Đội Cấn Số 401 Bạch Mai Số 163 Chùa Láng Số 45 Cầu Gỗ Số 59 Cửa Nam Số 155 Giảng Võ Số 147 Trần Đại Nghĩa 15 16 17 18 19 20 21 - Số 22 Khương Hạ Số 162 Ngọc Lâm, Long Biên Số 13 Lê Đại Hành 2A tầng TTTM Indochina Plaza Số 491 Kim Ngưu Số 68 Phùng Hưng, Hà Đông Số 99 Xã Đàn Chi nhánh Hải Phòng: 1A Nguyễn Đức Cảnh Chi nhánh Đà Nẵng: 410 Hùng Vương 2.1.2 Lí chọn Feeling tea địa điểm khảo sát Thương hiệu Feeling tea trở nên đỗi thân thuộc không với bạn học sinh, sinh viên; mà cô, bác mê hương vị thơm ngon trà sữa Từ quầy hàng nhỏ, qua nhiều năm, Feeling tea với cửa hàng trang trí đơn giản tinh tế với sắc cam chủ đạo, tạo thoải mái cho thực khách Đồ uống Feeling tea có hương vị vừa thơm ngon, vừa miệng, sảng khoái lại đa dạng chủng loại nhãn hiệu Feeling tea Nắm bắt vị ưa người Hà Nội, cốc trà sữa nhân viên pha chế khéo léo, mát dịu mà không sắt Một điểm cộng cho nhãn hiệu giá phải chăng, từ 15k đến 50k, lại có loại combo để tiết kiệm tối đa cho khách hàng Bên cạnh cốc trà sữa mát lạnh, cừa hàng phục vụ thêm đồ ăn nhanh hamburger, sandwich,…Quan trọng nguyên liệu đảm bảo sức khỏe Sở Y tế Hà Nội cấp ISO Chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm • Chi nhánh khảo sát thực tế Chi nhánh 112 Hồ Tùng Mậu đặt trục đường chính, đối diện trường đại học Thương Mại Với vị trí thuận lợi chi nhánh thu hút đông đảo lượng sinh viên, học sinh 2.2 Hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling tea 2.2.1 Tên thương hiệu Feeling tea có hệ thống nhận diện thương hiệu tốt với tên thương hiệu tạo cảm giác thăng hoa nghe tên 2.2.2 Biểu tượng biểu trưng Logo cách điệu cách ấn tượng Logo đơn giản, gồm màu đỏ cam trắng, màu sắc nhẹ nhàng Dấu chấm Chữ “I” từ feeling biến tấu hình ảnh chè,khiến khách hàng nhìn vào biết đặc tính,hương vị sản phẩm 2.2.3 Khẩu hiệu, nhạc hiệu - Khẩu hiệu ( slogan ) feeling tea: chưa rõ nét, số tờ rơi cảu Feeling tea thân cốc có in dòng chữ “ Ngon, tiện có Feeling tea” Tuy nhiên sản phẩm thực tế dòng chữ thân cốc không xuất nơi cửa hàng Feeling tea - Nhạc hiệu feeling tea : chưa có 2.2.4 Sản phẩm, bao bì -Hương vị : hương vị vừa thơm ngon, vừa miệng, dễ uống, không qua ngọt, có nhiều hương vị khác biệt nên khách hàng có đa dạng lựa chọn -Hình ảnh • • • Hình ảnh Feeling tea đơn giản, dễ nhớ Màu bao bì màu suốt Nhãn hiệu Feeling tea in thẳng lên bao bì sản phẩm 2.2.5 Các thành tố khác − − − Vị trí: nằm phố đông sinh viên, đông dân, có tầm nhìn đẹp Không gian: không gian rộng rãi, phía trước sử dụng cửa kính để nhìn bên ngoài, nội thất thiết kế tỉ mỉ từ màu sắc tươi mới, sinh động với gam màu cam chủ đạo Song, với sở đường Hồ Tùng Mậu lại chưa đầu tư kỹ lưỡng không gian, không gian chật hẹp, cầu thang nhỏ gây khó khăn cho việc lại, phục vụ; quán có tầng, tầng nơi gọi đồ, pha chế, tầng phía dành cho khách hàng, trang trí tường quán không tạo bật, gây ấn tượng với khách hàng Trang thiết bị: máy móc pha chế nhập từ Đài Loan, hệ thống ánh sáng cung cấp đầy đủ, bố trí hợp lý, hệ thống máy điều hòa quạt gió lắp đặt, có thùng rác kín tầng Quán có wifi free − − Nhân viên: nhân viên chủ yếu nữ giới, số lượng nhân viên sở không nhiều, nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn Feeling Tea thành lập trang cộng đồng facebook, để chia sẻ cảm nhận khách hàng, để quảng cáo sản phẩm mình, để thông báo chương trình khuyễn đặc biệt nhằm thu hút khách hàng • Chương trình uống thử miễn phí theo khung • Giờ vàng khuyến mua tặng • Tri ân khách hàng – ưu đãi 50% tất đồ uống hồng trà • Tích điểm đổi quà: 20.000đ sử dụng Feeling Tea tích lũy 01điểm Ngoài quảng cáo poster, ảnh chụp facebook, instagram 2.3 Cảm nhận chung hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling Tea nhóm • Ưu điểm - Đội ngũ nhân viên nhiệt tình mến khách - Logo đơn giản, tên gọi dễ nhớ - Quán trang trí gam màu trẻ trung đại, bắt mắt, tạo không gian thoải mái ,thân thiện, - Với sách giá rẻ phù hợp với học sinh sinh viên chất lượng, Feeling Tea gắn bó với nhiều đối tượng giới trẻ - Có kèm sản phẩm ăn nhanh compo kèm - Mỗi bình trà sữa Feeling tea dán tem giá đảm bảo chất lượng • Nhược điểm - Hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling tea chưa hoàn thiện dù Feeling-tea hãng trà sữa lớn - Khi bước vào không gian chưa thực bật, diện tích nhỏ hẹp, người mua theo hình thức mang tự phục vụ - Nhân viên chưa có phong cách phục vụ chuyên nghiệp hay lời chào chủ đạo khách vào - Khẩu hiệu, nhạc hiệu chưa rõ ràng, chưa nhận biết dễ dàng, điểm trừ cho hệ thống nhận diện thương hiệu - Chưa có nhiều thống tin Feeling-tea internet, chưa đầu tư nhiều cho truyền thông - Hương vị sản phẩm bị ảnh hưởng người pha chế Do chưa kiểm tra, kiểm soát cách pha chế sản phẩm người pha chế, chủ yếu vị sản phẩm đặc vị sữa, có sản phẩm yêu cầu vị trà đậm vị sữa chiếm nhiều Tuy nhiên hương vị phù hợp với vị vài đối tượng quen dùng - Chưa tạo ấn tượng mạnh hệ thống nhận diện thương hiệu, người thường nhớ đến sản phẩm qua hương vị chưa tạo điểm nhân hình thức mẫu mã hay đặc điểm riêng biệt bật khác III Đề xuất giải pháp khắc phục hạn chế hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling Tea • Về phía chủ thương hiệu: - Hoàn thiện công tác xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu - Tổ chức công tác truyền thông marketing nhiều - Không ngừng đề chiến lược thương hiệu đôi với chiến lược phát triển sản phẩm nhằm thu hút nhiều giữ chân khách hàng • Về phía nhân viên: - Đội ngũ nhân viên cần đào tạo phong cách phục vụ làm việc - Cần lựa chọn đội ngũ nhân viên có ý tới tiêu chí ưu nhìn, có cân nhân viên nam nhân viên nữ tạo hài hòa cửa hàng - Phong cách phục vụ thao tác cần nhanh nhẹn • Về phía cửa hàng: - Xây dựng, thiết kế rộng rãi hợp lý - Không gian cần tạo khác biệt thương hiệu Feeling Tea Kết luận Thương hiệu nhân tố quan trọng góp phần trì, mở rộng, phát triển tổ chức, doanh nghiệp thị trường nước Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế nước ta, doanh nghiệp đứng trước việc cạnh tranh ngày gay gắt, đòi hỏi thương hiệu cần xác định tính khác biệt để tạo nhận thức rõ ràng khách hàng Cần tạo thứ dễ nhận biết, có tính ấn tượng yêu thích Hệ thống nhận diện thương hiệu giúp cho doanh nghiệp trả lời câu hỏi "Chúng ai?", "Chúng đâu?" Muốn tồn phát triển bền vững thị trường ngày Feeling Tea cần trì điểm tích cực làm có thay đổi để khắc phục mặt yếu điểm Chăm chút cho thương hiệu để phát triển vững bền thị trường [...]... Chưa tạo được ấn tượng mạnh về hệ thống nhận diện thương hiệu, mọi người thường nhớ đến sản phẩm qua hương vị chứ chưa tạo được điểm nhân về hình thức mẫu mã hay đặc điểm riêng biệt nổi bật nào khác III Đề xuất giải pháp khắc phục hạn chế trong hệ thống nhận diện thương hiệu tại Feeling Tea • Về phía chủ thương hiệu: - Hoàn thiện công tác xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu - Tổ chức công tác truyền... và chất lượng, Feeling Tea đã gắn bó với nhiều đối tượng giới trẻ - Có kèm các sản phẩm ăn nhanh và compo đi kèm - Mỗi bình trà sữa của Feeling tea luôn được dán tem giá và đảm bảo chất lượng • Nhược điểm - Hệ thống nhận diện thương hiệu của Feeling tea còn chưa được hoàn thiện dù Feeling- tea đã là một trong những hãng trà sữa lớn - Khi bước vào không gian quá vẫn chưa thực sự nổi bật, diện tích nhỏ... vàng khuyến mãi mua 1 tặng 1 • Tri ân khách hàng – ưu đãi 50% tất cả đồ uống hồng trà • Tích điểm đổi quà: 20.000đ sử dụng tại Feeling Tea tích lũy 01điểm Ngoài ra còn quảng cáo trên poster, ảnh chụp facebook, instagram 2.3 Cảm nhận chung về hệ thống nhận diện thương hiệu tại Feeling Tea của nhóm • Ưu điểm - Đội ngũ nhân viên nhiệt tình và mến khách - Logo đơn giản, tên gọi dễ nhớ - Quán được trang trí... tự phục vụ - Nhân viên còn chưa có phong cách phục vụ chuyên nghiệp hay lời chào chủ đạo khi khách vào và ra về - Khẩu hiệu, nhạc hiệu còn chưa rõ ràng, chưa được nhận biết dễ dàng, đó là một điểm trừ cho hệ thống nhận diện của một thương hiệu - Chưa có nhiều thống tin về Feeling- tea trên internet, chưa đầu tư nhiều cho truyền thông - Hương vị sản phẩm còn bị ảnh hưởng bởi người pha chế Do chưa kiểm... ngày càng gay gắt, đòi hỏi các thương hiệu cần xác định tính khác biệt để tạo ra sự nhận thức rõ ràng của khách hàng Cần tạo ra thứ dễ nhận biết, có tính ấn tượng và được yêu thích Hệ thống nhận diện thương hiệu giúp cho doanh nghiệp trả lời câu hỏi "Chúng tôi là ai?", "Chúng tôi đang đi đâu?" Muốn tồn tại và phát triển bền vững trong thị trường ngày nay thì Feeling Tea cần duy trì những điểm tích cực... - Xây dựng, thiết kế rộng rãi hợp lý hơn - Không gian cần tạo được sự khác biệt của thương hiệu Feeling Tea Kết luận Thương hiệu là một trong các nhân tố quan trọng góp phần duy trì, mở rộng, phát triển tổ chức, doanh nghiệp của mình trong thị trường trong và ngoài nước Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế của nước ta, các doanh nghiệp đứng trước việc cạnh tranh ngày càng gay gắt, đòi hỏi các thương. ..− − Nhân viên: nhân viên chủ yếu là nữ giới, số lượng nhân viên tại các cơ sở không nhiều, nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn Feeling Tea thành lập trang cộng đồng trên facebook, để chia sẻ mọi cảm nhận của khách hàng, để quảng cáo sản phẩm của mình, để thông báo các chương trình khuyễn mãi đặc biệt nhằm thu hút hơn nữa các khách hàng... hiệu tại Feeling Tea • Về phía chủ thương hiệu: - Hoàn thiện công tác xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu - Tổ chức công tác truyền thông và marketing nhiều hơn - Không ngừng đề ra các chiến lược thương hiệu và đi đôi với chiến lược phát triển sản phẩm nhằm thu hút nhiều hơn và giữ chân khách hàng • Về phía nhân viên: - Đội ngũ nhân viên cần được đào tạo bài bản về phong cách phục vụ và làm việc -... đâu?" Muốn tồn tại và phát triển bền vững trong thị trường ngày nay thì Feeling Tea cần duy trì những điểm tích cực đã làm được và có những thay đổi để khắc phục các mặt yếu điểm của mình Chăm chút cho thương hiệu của mình hơn nữa để có thể phát triển vững bền trên thị trường ... lượng sinh viên, học sinh 2.2 Hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling tea 2.2.1 Tên thương hiệu Feeling tea có hệ thống nhận diện thương hiệu tốt với tên thương hiệu tạo cảm giác thăng hoa nghe... • II Điểm tiếp xúc qua hệ thống kênh Thực tế khảo sát hệ thống nhận diện thương hiệu Feeling tea 2.1 Gioi thiệu Feeling Tea 2.1.1 Gioi thiệu chung Feeling Tea Feeling tea có xuất xứ từ Đài Loan,... thuyết 1.1 Khái niệm hệ thống nhận diện thương hiệu - Hệ thống nhận diện thương hiệu tập hợp thành tố thương hiệu thể chúng phương tiện môi trường khác - Các thành tố thương hiệu Biểu tượng (symbol)

Ngày đăng: 05/12/2016, 10:01

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan