TÍNH CHẤT VẬT LÍ:Quan sát ống nghiệm đựng rượu Etylic, nhận xét về trạng thái, màu sắc, mùi vị?. Rượu etylic Etanol là chất lỏng, không màu, mùi thơm, sôi ở 78,30C?. Quan sát thí ngh
Trang 1Công thức phân tử: C 2 H 6 O Phân tử khối: 46
TiẾT 54:
Trang 2Néi dung bµi häc
Trang 3I TÍNH CHẤT VẬT LÍ:
Quan sát ống nghiệm đựng rượu Etylic, nhận xét về trạng thái, màu sắc, mùi vị?
?
Rượu etylic (Etanol) là chất lỏng,
không màu, mùi thơm, sôi ở 78,30C
? Quan sát thí nghiệm hòa tan rượu etylic trong nước, nhận xét khả năng tan của rượu trong nước ?
Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước,
hòa tan được nhiếu chất như: Iốt, benzen …
I TÍNH CHẤT VẬT LÍ:
Rượu etylic (Etanol) là chất lỏng,
không màu, mùi thơm, sôi ở
78,30C
Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong
nước, hòa tan được nhiếu chất
như: Iốt, benzen …
Công thức phân tử: C2H6O
Phân tử khối: 46
TiẾT 54:
Trang 4100ml 45ml
Rượu etylic (Etanol) là chất lỏng,
không màu, mùi thơm, sôi ở
78,30C
Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong
nước, hòa tan được nhiếu chất
như: Iốt, benzen …
Trang 5 Định nghĩa:
Độ rượu là số mol rượu etylic cĩ trong
100 ml hỗn hợp rươu với nước
? Hãy chọn đáp án đúng
Số ml rượu Etylic nguyên chất có trong 200ml dung dịch rượu Etylic 400 :
dung V
etylic rượu
V rượu
B
Định nghĩa:
Độ rượu là số mol rượu etylic
cĩ trong 100 ml hỗn hợp rươu Với
dung V
etylic rượu
V
rượu Độ =
Cơng thức phân tử: C2H6O
Phân tử khối: 46
TiẾT 54:
I TÍNH CHẤT VẬT LÍ:
Nhẹ hơn nước, tan vơ hạn trong
nước, hịa tan được nhiếu chất
như: Iốt, benzen …
Rượu etylic (Etanol) là chất lỏng,
khơng màu, mùi thơm, sơi ở
78,30C
Trang 6• Bạn trả lời sai rồi Thử lại nhé!
Trang 7Xin chúc mừng
Trang 8•* Bước 1: Tính toán
• => Tính lượng nước cần thêm
•* Bước 2: Pha chế
Có thể pha chế được bao nhiêu lít rượu
?
Trang 9II CẤU TẠO PHÂN TỬ
dung V
etylic rượu
V rượu
Định nghĩa:
Độ rượu là số mol rượu etylic
cĩ trong 100 ml hỗn hợp rươu Với
Nhẹ hơn nước, tan vơ hạn trong
nước, hịa tan được nhiếu chất
như: Iốt, benzen …
Rượu etylic (Etanol) là chất lỏng,
khơng màu, mùi thơm, sơi ở
78,30C
Cơng thức
Trang 10C C O
H H
Viết gọn : C H3– C H2 – O H
Công thức cấu tạo
II CẤU TẠO PHÂN TỬ
Trang 11III TÍNH CHẤT HÓA HỌC:
1.Rượu etylic có cháy không?
etylic Nhận xét hiện tượng xảy ra? ( Màu sắc, nhiệt độ).
II CẤU TẠO PHÂN TỬ
Trang 1210 11 12
Trang 132.Rượu etylic có phản ứng với natri không?
rượu etylic Nhận xét hiện tượng xảy ra?
Trang 14Phản ứng của rượu etylic với natri
Trang 152.Rượu etylic có phản ứng với natri không?
Rượu etylic tác dụng với natri giải phóng khí hidro
Trang 17? Hãy chọn đáp án đúng?
Những ứng dụng của rượu etylic
1 Sản xuất rượu bia để uống
2 Dùng làm chất diệt khuẩn
3 Dùng làm dung môi pha chế nước hoa
4 Là nguyên liệu sản xuất dấm ăn
5 Để tẩy trắng quần áo
Trang 18 1 Len men rượu:
Tinh bột, đường Rượu etylic Leân men
1 Len men rượu:
Tinh bột, đường → Rượu etylic
2 Cho khí etylen hợp nước:
Trang 19C C 2 H 2 C 2 H 4 C 2 H 5 OH 1/ C + 2 H 2 CH 4
CH 4
2/ 2 CH 4
C 2 H 2 + 3 H 2 3/ C 2 H 2 + H 2 C 2 H 4
Trang 20Đốt cháy hồn tồn 9,2 gam rượu etylic Dẫn tồn bộ sản phẩm cháy
đi qua nước vơi trong dư thu được kết tủa Tính khối lượng kết tủa?
2 ,
n : rượu mol
Số
+Khối lượng kết tủa thu được là:
mCaCO = n M 0,4 100 = 40 (g)
GiẢI