DN Hải Châu theo thông tư 04 phần I II môn quản trị công nghệ đánh giá công nghệ của công ty như máy móc, trang thiết bị,...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Phụ lục I PHIẾU ĐIỀU TRA CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT (Ban hành kèm theo Thông tư số 04/2014/TT-BKHCN ngày 08 tháng năm 2014 Bộ trưởng Bộ Khoa học Công nghệ) A THÔNG TIN CHUNG CỦA DOANH NGHIỆP Tên doanh nghiệp: - Tiếng Việt:.CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ - Tiếng Anh: : HAIHA CONFECTIONERY JOINT – STOCK COMPANY - Viết tắt: : HAIHACO Địa chỉ: : 25-27 Trương Định, Trương Định Hai Bà Trưng District Hanoi Tel: 04 3863 Fax: 2956 (+84) 4.38638730 Email: Website: Info@haihaco.com.vn http://haihaco.com.vn Loại hình DN: DN Nhà nước DN Tư nhân Công ty TNHH DN 100% vốn nước DN Liên doanh Công ty Cổ phẩn Quy mô doanh nghiệp: nhỏ vừa lớn Ngành nghề đăng ký sản xuất kinh doanh: sản xuất chế biến thực phẩm 10 Địa sở sản xuất: - Nhà máy 1:số 19, phố sông Thao, p.Tiên Cát, Việt Trì - Nhà máy Km 3, đường Thái Bình ,p.Hạ Long, Nam Định - Nhà máy 11 Cơ quan chủ quản công ty mẹ, công ty có cổ phần chi phối: 12 Giám đốc điều hành: Trần Hồng Thanh 13 Người đại diện Pháp luật: Trần Hồng Thanh (Tổng Giám Đốc) B THÔNG TIN THIẾT BỊ, CÔNG NGHỆ CỦA DOANH NGHIỆP Đơn vị : tỷ đồng TT Tên thiết bị, công nghệ Số Xuất Năng Năng lượng xứ suất suất Dây chuyền sản xuất kẹo cứng Đức Dây chuyền sản xuất kẹo mềm 600 Năm Năm sản đưa vào 50 1993 2003 Trung 1000- 1450 Quốc 1500 145 1960 2003 Dây chuyền sản xuất kẹo Chew Đức 150 2002 2006 Dây chuyền sản xuất bánh quy bơ Đan 100Mạch 350 300 35 1992 2000 Dây chuyền phủ socola Ý 200 30 1992 2000 Dây chuyền sản xuất Snack Trung 50-150 100 Quốc 20 2007 2008 Dây chuyền sản xuất bánh cracker Austral 1500- 1950 ia 2200 150 1999 2002 100750 Công suất 1000- 2000 2500 100220 Hệ số mức độ tự động hóa Bán tự động Tự động, Tự động, máy vạn chương chương năng, chuyên trình cố trình linh dùng định hoạt Nguyên giá Giá trị lại (VNĐ) 6.500 1,300 8200 1640 6000 5200 3300 1485 3000 1080 3600 2640 1100 0,65 31.700 19.845 Tổng Ghi chú: - Chỉ nêu máy móc, thiết bị - Số liệu giá trị thiết bị lấy theo Báo cáo tài năm liền kề trước năm điều tra - Đối với số ngành sản xuất (như khí, sản xuất trang phục…) máy móc, thiết bị máy vạn không ghi công suất sản phẩm thiết kế, công suất thực tế ghi số vận hành trung bình ca sản xuất - Hệ số mức độ tự động hóa thiết bị quy định: máy bán tự động, máy vạn năng, chuyên dùng; máy tự động chương trình cố định; máy tự động chương trình linh hoạt) C THÔNG TIN SẢN XUẤT CỦA DOANH NGHIỆP Đơn vị (tỷ đồng) TT 2.1 Thông tin chung Đơn vị tính Giá trị (VNĐ) Sản phẩm sản xuất: - Tên sản phẩm 1: kẹo Chew Kg 68760000 142.500 - Tên sản phẩm 2:kẹo jelly Kg 46351000 138.675 - Tên sản phẩm 3:bánh cracker Kg 88541000 247.3567 - Sản phẩm khác: bánh trung thu, mứt, kẹo mềm caramen,… Kg 43000000 129.4682 - Nguyên liệu 1: đường kính Kg 6.500.000 95 - Nguyên liệu 2: bột mỳ Kg 6200000 21.5 - Nguyên liệu 3: mật tinh bột Kg 8000000 34 100000 21 2.2 Sản phẩm xuất khẩu: chưa có 2.3 Nguyên liệu: - Nguyên liệu khác: bơ, vani, sữa, dầu thực vật, hương liệu,… 2.4 Số lượng Nhiên liệu: - Xăng dầu: Kg (lít) 200000 10.5 - Than, củi: Kg 630000 8.2 300000 7,67 10000000 170 - Nhiên liệu khác: 2.5 Tổng tiêu thụ điện năng: Kwh Ghi chú: - Chỉ điều tra tối đa sản phẩm có doanh thu cao nhất, sản phẩm khác thống kê giá trị gộp mục sản phẩm khác - Nguyên vật liệu (NVL) sản xuất thống kê 03 loại NVL chính, NVL khác thống kê giá trị gộp mục NVL khác - Nhiên liệu (NL) thống kê xăng, dầu, NL lại thống kê giá trị gộp mục NL khác - Số liệu giá trị lấy theo Báo cáo tài năm liền kề năm điều tra D ỨNG DỤNG ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ Đơn vị : tỷ đồng TT Tên công nghệ Nghiên cứu ứng dụng Nhận chuyển giao công nghệ công nghệ Năm Giá trị Xuất xứ Năm Dây chuyền sản xuất kẹo 2007 Đài Loan 2011 Dây chuyền sản xuất kẹo cứng nhân 2005 10 Ba Lan 2012 Dây chuyền sản xuất bánh mềm 2006 13 Đức 2011 Dây chuyền sản xuất snack 2005 2,4 Trung Quốc 2013 Dây chuyền sản xuất bánh xốp cuộn 2008 3,3 Malaisia 2014 Dây chuyền sản xuất kẹo jelly đổ khung 2007 1,9 Đức 2015 Dây chuyền sản xuất kẹo jelly đổ cốc 2006 Đức 2015 Hợp đồng chuyển giao công nghệ Quy trình công Bí công nghệ (giá trị) nghệ (giá trị) Đào tạo (giá trị) Sở hữu công nghiệp (giá trị) 10.000 1000 1000 1000 12.000 1100 1000 1000 15.000 1600 900 1400 9.000 700 650 1000 8.800 1200 700 600 16000 2000 1000 1500 16000 2000 1000 1500 Tổng cộng 86.800 Ghi chú: - Số liệu giá trị lấy theo tổng chi phí nghiên cứu ứng dụng công nghệ, giá trị hợp đồng chuyển giao công nghệ chi phí khác để nhận chuyển giao công nghệ - Số liệu có liên quan đến tài lấy từ báo cáo tài năm liền kề trước năm điều tra Đ THÔNG TIN NHÂN LỰC Số lao động doanh nghiệp: 1.1 Trực tiếp sản xuất Số lượng: 6550 1.2 Quản lý Số lượng: 80 1.3 Nghiên cứu phát triển Số lượng: 100 1.4 Kỹ thuật công nghệ Số lượng: 300 1.5 Gián tiếp khác Số lượng: 250 Tổng số Số ca: 7280 Số lao động phân theo chất lượng lao động: 2.1 Trình độ chuyên môn phù hợp: Số lượng: 670 - Cao đẳng: Số lượng:150 - Đại học đại học: Số lượng:500 2.2 Cán quản lý đại học, đại học phù hợp Số lượng: 70 2.3 Công nhân qua huấn luyện nghề (kể trung cấp) Số lượng: 3050 2.4 Công nhân bậc cao Số lượng:2000 2.5 Công nhân chưa qua đào tạo Số lượng:1500 Chi phí nhân lực: 3.1 Chi phí lao động Giá trị: - Lương Giá trị: 28.57 - Bảo hiểm Giá trị: 9.5 - Các phúc lợi khác Giá trị: 8.967 Tổng cộng 47,037 3.2 Chí phí đào tạo, nghiên cứu phát triển Giá trị: - Chí phí đào tạo Giá trị:20.000 - Chí phí nghiên cứu phát triển (R&D) Giá trị: 80.000 Tổng cộng 100.000 Ghi chú: - Công nhân qua huấn luyện: tính trường hợp huấn luyện, đào tạo từ tháng trở lên; - Các phúc lợi khác: ăn ca, đưa đón làm, nghỉ mát, ; - Chi phí R&D bao gồm chi phí đầu tư trang thiết bị cho phân tích, kiểm tra chất lượng sản phẩm, chi phí cho sáng kiến, cải tiến máy móc thiết bị, chi phí nâng cao chất lượng sản phẩm phát triển sản phẩm mới…; - Số liệu có liên quan đến tài lấy từ báo cáo tài doanh nghiệp năm liền kề trước năm điều tra E THÔNG TIN VẬN HÀNH SẢN XUẤT CỦA DOANH NGHIỆP Đơn vị (tỷ đồng) Công suất sản xuất thiết kế Số lượng: 120.000.000 Tổng sản phẩm sản xuất năm Số lượng: 100.000.000 Giá trị: 600.000 - Tổng sản phẩm sản xuất năm trước Số lượng: 96.000.000 - Thay đổi so với năm trước Giá trị: 576.000 104,17% Giá trị:24000 Tổng sản phẩm đạt tiêu chuẩn năm Số lượng: 99.996.000 Giá trị: 599.976 Sản phẩm hỏng năm Số lượng: 5000 Giá trị: 0,3 Tổng sản phẩm năm Số lượng: 50.000.000 Giá trị:300.000 - Thay đổi mẫu mã Số lượng: 30.000.000 Giá trị:180.000 - Thay đổi tính Số lượng: Giá trị:0 - Thay đổi chất lượng Số lượng: 20.000.000 Giá trị:120.000 Tổng sản phẩm tiêu thụ năm Số lượng: 99.000.000 Giá trị:594.000 - Sản phẩm tiêu thụ năm trước Số lượng: 95.990.000 Giá trị:575.940 - Thay đổi so với năm trước 103,1% Giá trị:18.060 Giá trị máy móc, thiết bị (nguyên giá) Giá trị: 250.000 - Đầu tư mua sắm máy móc, thiết bị Giá trị: 32.000 - Sửa chữa máy móc, thiết bị Giá trị: 1.500 Giá trị lại máy móc, thiết bị Giá trị: 140.500 Khấu hao TSCĐ năm Giá trị: (12000) 10 Giá thành sản phẩm chiếm: % Giá trị: 11 Tổng doanh thu năm Giá trị: 599.976 12 Lợi nhuận trước thuế năm Giá trị: 380.000 13 Thuế khoản phải nộp ngân sách Giá trị: 80.000 14 Giá trị gia tăng năm Giá trị: 967.976 (Được tính = Tổng giá trị mục V.3+VI.9+ VI.12) Ghi chú: - Số liệu năm lấy theo Báo cáo tài năm liền kề trước năm điều tra; - Số liệu năm trước lấy theo Báo cáo tài năm trước năm điều tra năm ; - Thay đổi so với năm trước: tăng đánh dấu dương (+), giảm đánh dấu âm (-) G THÔNG TIN TỔ CHỨC QUẢN LÝ VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG Chiến lược phát triển 1.1 Chiến lược phát triển sản phẩm Có: Không: 1.2 Chiến lược phát triển thị trường Có: Không: 1.3 Chiến lược phát triển nhân lực Có: Không: 1.4 Chiến lược phát triển công nghệ Có: Không: 2.1 Áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001 Có chứng chỉ: Chưa có: 2.2 Áp dụng HACCP Có chứng chỉ: Chưa có: 2.3 Áp dụng tiêu chuẩn SA 8000 Có chứng chỉ: Chưa có: 2.4 Áp dụng GMP Có chứng chỉ: Chưa có: 2.5 Áp dụng tiêu chuẩn quản lý khác Có chứng chỉ: Chưa có: Phương thức tổ chức quản lý Xử lý chất thải 3.1 Áp dụng theo chuẩn ISO 14001 Có chứng chỉ: Chưa có: 3.2 Xử lý chất thải Có xử lý: Chưa xử lý: 3.3 Xử lý chất thải Đạt 10 100 Chi phí xử lý: % 1000000000 H TRANG BỊ THÔNG TIN CỦA DOANH NGHIỆP Hệ thống tài liệu doanh nghiệp: 1.1 Tài liệu kỹ thuật Đầy đủ: Không đủ: 1.2 Tài liệu hướng dẫn vận hành Đầy đủ: Không đủ: - Định mức vật tư, phụ tùng thay cho thiết bị Có: Không: - Định mức nhiên liệu cho thiết bị Có: Không: - Định mức nguyên liệu cho sản phẩm Có: Không: - Định mức nhiên liệu cho sản phẩm Có: Không: 2.1 Hệ thống quản lý kỹ thuật sản xuất đào tạo Có: Không: 2.2 Hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm Có: Không: 2.3 Hệ thống quản lý thị trường, khách hàng Có: Không: 2.4 Hệ thống thông tin nhà cung ứng Có: Không: 1.3 Định mức kỹ thuật Hệ thống thông tin phục vụ quản lý: 11 Trang thiết bị thông tin: 3.1 Trang bị điện thoại, Fax, máy vi tính Có: Không đủ: 3.2 Mạng cục - LAN Có: Không: 3.3 Kết nối Internet Có: Không: Chi phí thông tin: 4.1 Chí phí mua, trao đổi thông tin, quảng cáo… Giá trị: 25 4.2 Chí phí dịch vụ điện thoại, Fax, Internet Giá trị: 50 4.3 Chí phí đầu tư trang thiết bị Thông tin Giá trị:18.5 4.4 Chí phí thông tin khác Giá trị: 10 Tổng cộng :103,5 12