Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể đến năng suất, chất lượng rau cải ngọt trồng chậu vụ Xuân Hè tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NÔNG THỊ HOA Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA GIÁ THỂ ĐẾN NĂNG SUẤT CHẤT LƢỢNG RAU CẢI NGỌT TRỒNG CHẬU VỤ XUÂN HÈ TẠI TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Trồng trọt Khoa : Nông học Khóa học : 2011 – 2015 Thái Nguyên, năm 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NÔNG THỊ HOA Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA GIÁ THỂ ĐẾN NĂNG SUẤT CHẤT LƢỢNG RAU CẢI NGỌT TRỒNG CHẬU VỤ XUÂN HÈ TẠI TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Trồng trọt Khoa : Nông học Khóa học : 2011 – 2015 Giảng viên hƣớng dẫn : ThS Nguyễn Thị Mai Thảo TS Nguyễn Thúy Hà Thái Nguyên, năm 2015 i LỜI CẢM ƠN Được phân công Ban chủ nhiệm khoa Nông học – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tiến hành thực đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng giá thể đến suất, chất lượng rau cải trồng chậu vụ Xuân Hè trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” Để hoàn thành khóa luận này, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS.Nguyễn Thúy Hà, Ths.Nguyễn Thị Mai Thảo hướng dẫn, bảo tận tình giúp đỡ suốt trình thực đề tài Do trình độ thời gian có hạn, lại bước đầu làm quen với phương pháp nghiên cứu nên không tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận ý kiến đóng góp thầy, cô giáo toàn thể bạn sinh viên để khóa luận hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn ! Thái nguyên, ngày 28 tháng 05 năm2015 Sinh viên Nông Thị Hoa ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Tình hình sản xuất rau giới từ 2008-2012 .6 Bảng 2.2: Tình hình sản xuất rau Việt Nam từ 2008-2012 Bảng 4.1: Ảnh hưởng giá thể khác đến chiều cao rau cải vụ xuân hè năm 2015 20 Bảng 4.2: Ảnh hưởng giá thể khác đến tốc độ tăng trưởng chiều cao .22 Bảng 4.3: Ảnh hưởng giá thể khác đến đường kính tán rau cải trồng vụ Xuân Hè 2015 24 Bảng 4.4: Ảnh hưởng giá thể khác đến số rau cải vụ Xuân Hè 2015 .26 Bảng 4.5: Ảnh hưởng giá thể khác đến đường kính tán 27 Bảng 4.6: Ảnh hưởng giá thể khác tới suất rau cải .30 Bảng 4.7: Ảnh hưởng loại giá thể đến tình hình sâu hại rau cải 31 Bảng 4.8: Sơ hạch toán kinh tế cho rau cải trồng giá thể 32 iii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 4.1: Biểu đồ ảnh hưởng giá thể khác đến chiều cao rau cải vụ xuân hè năm 2015 22 Hình 4.2: Biểu đồ ảnh hưởng giá thể khác đến đường kính rau cải vụ Xuân Hè 2015 26 Hình 4.3: Biểu đồ ảnh hưởng giá thể khác đến số rau cải vụ Xuân Hè 2015 29 Hình 4.4: Biểu đồ ảnh hưởng giá thể khác đến suất rau cải vụ Xuân Hè 2015 .31 iv MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề .1 1.2 Mục đích yêu đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu đề tài .2 1.3 Ý nghĩa đề tài PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học .4 2.2 Tình hình sản xuất nghiên cứu giới Việt Nam 2.2.1 Tình hình sản xuất rau giới .5 2.3 Tình hình nghiên cứu giá thể trồng rau giới Việt Nam 2.3.1 Tình hình nghiên cứu giá thể trồng rau giới PHẦN ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 16 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 16 3.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 16 3.4 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi .16 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 16 3.4.2 Phương pháp theo dõi .17 3.4.2.2 Các tiêu sâu, bệnh hại .17 3.4.2.3 Các tiêu suất 18 3.4.2.4 Sơ hạch toán kinh tế 18 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .20 4.1 Ảnh hưởng giá thể khác đến động thái tốc độ tăng trưởng chiều cao cải 20 v 4.3 Ảnh hưởng loại giá thể khác đến động thái tốc độ cải trồng chậu vụ Xuân hè năm 2015 .23 4.4 Ảnh hưởng loại giá thể khác đến đường kính tán rau cải trồng chậu vụ Xuân hè năm 2015 .26 4.4.1 Trọng lượng rau cải .30 4.4.2 Năng suất thực thu rau cải 30 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 33 5.1 Kết luận 33 5.2 Đề nghị 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 vi DANH MỤC CÁC CỤM, TỪ VIẾT TẮT BNN&PTNT : Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn CHLB : Cộng hòa liên bang KHCN : Khoa học công nghệ Sở NN & PTNT : Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Rau loại thực phẩm thiếu bữa ăn hàng ngày người Bởi chúng cung cấp phần lớn chất: vitamin, protein, khoáng, đường, tinh bột,… chất cần thiết hoạt động sinh lý thể người Ngoài rau cung cấp cho người lượng lớn chất xơ, có khả làm tăng nhu mô ruột hệ tiêu hóa, thành phần hỗ trợ di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa cách giúp cho hoạt động co bóp đường ruột dễ dàng Đặc biệt, rau nguyên liệu quan trọng cho ngành chế biến, đồng thời mặt hàng xuất có giá trị góp phần làm tăng thu nhập cho kinh tế quốc dân Ngày nay, đời sống xã hội ngày phát triển nhu cầu đòi hỏi người ngày tăng, đặc biệt nhu cầu thực phẩm chất lượng an toàn Để đáp ứng phần nhu cầu đó, người phải tìm tòi, nghiên cứu nhằm đưa tiến kỹ thuật cho nông nghiệp, có tiến cho ngành trồng rau Vệ sinh an toàn thực phẩm mặt hàng nông sản, rau xanh xã hội đặc biệt quan tâm Việc ô nhiễm vi sinh vật, hóa chất độc hại, kim loại nặng thuốc Bảo vệ thực vật tồn dư rau, rau ăn gây ảnh hưởng không nhỏ trước mắt lâu dài sức khỏe cộng đồng Chính sản xuất rau với số lượng lớn, đảm bảo chất lượng nhiệm vụ quan trọng Thành phố Thái Nguyên với dân số gần 30 vạn người, nơi tập trung số lượng học sinh sinh viên trường Đại học, Cao đẳng đứng thứ nước, mà nhu cầu thực phẩm nói chung rau nói riêng lớn Nhưng thực tế nghề trồng rau Thành phố chưa đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ số lượng chất lượng rau Chủ yếu sản xuất theo cách truyền thống, chưa dám đầu tư cho sản xuất rau chất lượng cao Đặc biệt nhiều hộ chạy theo lợi nhuận, sử dụng thuốc kích thích cho rau sinh trưởng nhanh, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Hiện nay, trồng rau giá thể giải pháp trồng rau trọn gói biết đến ưu điểm: dễ trồng, dễ chăm sóc, diện tích sử dụng không lớn chi phí đầu tư thấp mang lại suất cao Cải loại rau phổ biến xuất quanh năm thị trường, với lượng tiêu thụ lớn, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm loại rau có ý nghĩa quan trọng sức khỏe người tiêu dùng bảo vệ môi trường Trước thực tế đó, để tận dụng hiệu nguồn lực tự nhiên vốn có, đáp ứng yêu cầu thực tế sản xuất, góp phần tạo dựng nông nghiệp sạch, an toàn, ổn định bền vững, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng giá thể đến suất, chất lượng rau cải trồng chậu vụ Xuân Hè trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” 1.2 Mục đích yêu đề tài 1.2.1 Mục đích Xác định giá thể phù hợp để rau cải trồng chậu sinh trưởng, phát triển cho suất vụ Xuân Hè Thái Nguyên 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Đánh giá ảnh hưởng loại giá thể đến sinh trưởng, phát triển rau cải trồng chậu - Đánh giá ảnh hưởng loại giá thể đến tình hình sâu, bệnh hại rau cải trồng chậu - Đánh giá ảnh hưởng loại giá thể đến yếu tố cấu thành suất suất rau cải trồng chậu - Sơ hạch toán hiệu kinh tế 42 Đƣờng kính tán sau ngày trồng BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK1 FILE DK1 9/ 6/15 0:28 :PAGE DUONG KINH TÁN SAU NGÀY VARIATE V003 DK1 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 2.06000 686667 117.71 0.000 NL 285000 142500 24.43 0.002 * RESIDUAL 350001E-01 583336E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 2.38000 216364 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DK1 9/ 6/15 0:28 :PAGE DUONG KINH TÁN SAU NGÀY MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK1 3.43333 2.93333 3.53333 4.10000 SE(N= 3) 0.440959E-01 5%LSD 6DF 0.152535 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 DK1 3.32500 3.47500 3.70000 SE(N= 4) 0.381882E-01 5%LSD 6DF 0.132099 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DK1 9/ 6/15 0:28 :PAGE DUONG KINH TÁN SAU NGÀY F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK1 GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 3.5000 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.46515 0.76376E-01 2.2 0.0001 |NL | | | 0.0017 | | | | 43 Đƣờng kính tán sau 10 ngày trồng BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK2 FILE DK2 9/ 6/15 0:30 :PAGE DUONG KINH CAY SAU 10 NGAY VARIATE V003 DK2 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 9.18333 3.06111 224.90 0.000 NL 131667 658333E-01 4.84 0.056 * RESIDUAL 816674E-01 136112E-01 * TOTAL (CORRECTED) 11 9.39667 854243 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DK2 9/ 6/15 0:30 :PAGE DUONG KINH CAY SAU 10 NGAY MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK2 5.13333 4.20000 5.73333 6.60000 SE(N= 3) 0.673578E-01 5%LSD 6DF 0.233001 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 DK2 5.27500 5.52500 5.45000 SE(N= 4) 0.583336E-01 5%LSD 6DF 0.201785 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DK2 9/ 6/15 0:30 :PAGE DUONG KINH CAY SAU 10 NGAY F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK2 GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 5.4167 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.92425 0.11667 2.2 0.0000 |NL | | | 0.0562 | | | | 44 Đƣờng kính tán sau 15 ngày trồng BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK3 FILE DK3 9/ 6/15 0:33 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 15 NGAY TRONG VARIATE V003 DK3 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 21.3900 7.13000 ****** 0.000 NL 426667 213333 64.00 0.000 * RESIDUAL 200002E-01 333336E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 21.8367 1.98515 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK4 FILE DK4 9/ 6/15 0:35 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 20 NGAY TRONG VARIATE V003 DK4 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 43.2092 14.4031 ****** 0.000 NL 721668 360834 118.08 0.000 * RESIDUAL 183348E-01 305580E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 43.9492 3.99538 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DK3 9/ 6/15 0:33 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 15 NGAY TRONG MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK3 7.23333 6.43333 9.06667 9.73333 SE(N= 3) 0.333335E-01 5%LSD 6DF 0.115306 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 DK3 7.85000 8.25000 8.25000 SE(N= 4) 0.288676E-01 5%LSD 6DF 0.998577E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DK3 9/ 6/15 0:33 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 15 NGAY TRONG F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK3 GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 8.1167 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.4090 0.57735E-01 0.7 0.0000 |NL | | | 0.0002 | | | | 45 10 Đƣờng kính tán sau 20 ngày trồng TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DK4 9/ 6/15 0:35 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 20 NGAY TRONG MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK4 15.8000 14.5333 18.1333 19.3667 SE(N= 3) 0.319155E-01 5%LSD 6DF 0.110401 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 DK4 16.6500 16.9750 17.2500 SE(N= 4) 0.276397E-01 5%LSD 6DF 0.956100E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DK4 9/ 6/15 0:35 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 20 NGAY TRONG F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK4 GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 16.958 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.9988 0.55279E-01 0.3 0.0000 |NL | | | 0.0001 | | | | 46 11 Đƣờng kính tán sau 25 ngày trồng BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK5 FILE DK5 9/ 6/15 0:38 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 25 NGAY TRONG VARIATE V003 DK5 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 26.6833 8.89444 ****** 0.000 NL 644999 322500 46.44 0.000 * RESIDUAL 416672E-01 694453E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 27.3700 2.48818 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DK5 9/ 6/15 0:38 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 25 NGAY TRONG MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK5 21.0333 19.7667 22.4667 23.7333 SE(N= 3) 0.481128E-01 5%LSD 6DF 0.166430 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 DK5 21.4250 21.8750 21.9500 SE(N= 4) 0.416669E-01 5%LSD 6DF 0.144133 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DK5 9/ 6/15 0:38 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 25 NGAY TRONG F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK5 GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 21.750 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.5774 0.83334E-01 0.4 0.0000 |NL | | | 0.0004 | | | | 47 12 Đƣờng kính tán sau 30 ngày trồng BALANCED ANOVA FOR VARIATE DK6 FILE DK6 9/ 6/15 0:39 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 30 NGAY TRONG VARIATE V003 DK6 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 57.8625 19.2875 ****** 0.000 NL 406667 203334 61.00 0.000 * RESIDUAL 200007E-01 333344E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 58.2892 5.29901 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DK6 9/ 6/15 0:39 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 30 NGAY TRONG MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 DK6 23.7000 22.3000 25.0000 28.2333 SE(N= 3) 0.333339E-01 5%LSD 6DF 0.115307 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 DK6 24.5750 24.8250 25.0250 SE(N= 4) 0.288680E-01 5%LSD 6DF 0.998590E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DK6 9/ 6/15 0:39 :PAGE DUONG KINH TAN CAY SAU 30 NGAY TRONG F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE DK6 GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 24.808 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.3020 0.57736E-01 0.2 0.0000 |NL | | | 0.0002 | | | | 48 13 Số sau ngày đếm BALANCED ANOVA FOR VARIATE SL FILE SL1 8/ 5/15 23:56 :PAGE SO LA SAU NGAY DO VARIATE V003 SL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 2.43583 811945 40.04 0.000 NL 231667 115833 5.71 0.041 * RESIDUAL 121667 202778E-01 * TOTAL (CORRECTED) 11 2.78917 253561 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL1 8/ 5/15 23:56 :PAGE SO LA SAU NGAY DO MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SL 3.80000 3.60000 4.26667 4.76667 SE(N= 3) 0.822147E-01 5%LSD 6DF 0.284394 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SL 3.97500 4.05000 4.30000 SE(N= 4) 0.712000E-01 5%LSD 6DF 0.246292 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL1 8/ 5/15 23:56 :PAGE SO LA SAU NGAY DO F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SL GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 4.1083 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.50355 0.14240 3.5 0.0004 |NL | | | 0.0411 | | | | 49 14 Số sau 10 ngày đếm BALANCED ANOVA FOR VARIATE SL FILE SL2 8/ 5/15 23:58 :PAGE SO LA SAU 10 NGAY DO VARIATE V003 SL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 1.56333 521111 469.00 0.000 NL 126667 633334E-01 57.00 0.000 * RESIDUAL 666665E-02 111111E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 1.69667 154242 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL2 8/ 5/15 23:58 :PAGE SO LA SAU 10 NGAY DO MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SL 6.20000 5.83333 6.40000 6.83333 SE(N= 3) 0.192450E-01 5%LSD 6DF 0.665715E-01 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SL 6.20000 6.30000 6.45000 SE(N= 4) 0.166666E-01 5%LSD 6DF 0.576526E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL2 8/ 5/15 23:58 :PAGE SO LA SAU 10 NGAY DO F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SL GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 6.3167 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.39274 0.33333E-01 0.5 0.0000 |NL | | | 0.0003 | | | | 50 15 Số sau 15 ngày đếm BALANCED ANOVA FOR VARIATE SL FILE SL3 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 15 NGAY VARIATE V003 SL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 10.2200 3.40667 2.81 0.130 NL 5.42167 2.71083 2.23 0.188 * RESIDUAL 7.28500 1.21417 * TOTAL (CORRECTED) 11 22.9267 2.08424 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL3 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 15 NGAY MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SL 8.03333 6.33333 8.33333 8.76667 SE(N= 3) 0.636178 5%LSD 6DF 2.20064 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SL 6.92500 8.22500 8.45000 SE(N= 4) 0.550946 5%LSD 6DF 1.90581 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL3 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 15 NGAY F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SL GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 7.8667 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.4437 1.1019 14.0 0.1304 |NL | | | 0.1880 | | | | 51 16 Số sau 20 ngày đếm BALANCED ANOVA FOR VARIATE SL FILE SL4 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 20 NGAY TRONG VARIATE V003 SL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 2.74667 915556 80.39 0.000 NL 285000 142500 12.51 0.008 * RESIDUAL 683334E-01 113889E-01 * TOTAL (CORRECTED) 11 3.10000 281818 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL4 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 20 NGAY TRONG MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SL 8.73333 8.40000 9.20000 9.66667 SE(N= 3) 0.616141E-01 5%LSD 6DF 0.213133 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SL 8.82500 8.97500 9.20000 SE(N= 4) 0.533594E-01 5%LSD 6DF 0.184579 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL4 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 20 NGAY TRONG F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SL GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 9.0000 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.53087 0.10672 1.2 0.0001 |NL | | | 0.0078 | | | | 52 17 Số sau 25 ngày đếm BALANCED ANOVA FOR VARIATE SL FILE SL5 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 25 NGAY TRONG VARIATE V003 SL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 19.2467 6.41555 2.36 0.171 NL 7.22167 3.61083 1.33 0.334 * RESIDUAL 16.3383 2.72306 * TOTAL (CORRECTED) 11 42.8067 3.89152 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL5 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 25 NGAY TRONG MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SL 9.73333 7.43333 10.2000 10.7667 SE(N= 3) 0.952725 5%LSD 6DF 3.29563 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SL 8.45000 9.92500 10.2250 SE(N= 4) 0.825084 5%LSD 6DF 2.85410 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL5 9/ 5/15 0: :PAGE SO LA SAU 25 NGAY TRONG F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SL GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 9.5333 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.9727 1.6502 17.3 0.1708 |NL | | | 0.3342 | | | | 53 18 Số sau 30 ngày đếm BALANCED ANOVA FOR VARIATE SL FILE SL6 13/ 5/15 23:20 :PAGE so la cay rau sau 30 VARIATE V003 SL LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 7.08000 2.36000 25.51 0.001 NL 105000 524999E-01 0.57 0.598 * RESIDUAL 555000 925000E-01 * TOTAL (CORRECTED) 11 7.74000 703636 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL6 13/ 5/15 23:20 :PAGE so la cay rau sau 30 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 SL 10.4000 9.60000 11.2000 11.6000 SE(N= 3) 0.175594 5%LSD 6DF 0.607408 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SL 10.5750 10.8000 10.7250 SE(N= 4) 0.152069 5%LSD 6DF 0.526031 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL6 13/ 5/15 23:20 :PAGE so la cay rau sau 30 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 12) NO OBS STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | |NL | | | | | | | 54 SL 12 10.700 0.83883 0.30414 2.8 0.0012 0.5979 19 Trọng lƣợng (gam) BALANCED ANOVA FOR VARIATE PC FILE PC 9/ 6/15 0:57 :PAGE TRONG LUONG CAY VARIATE V003 PC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 10.3367 3.44556 729.65 0.000 NL 1.07167 535833 113.47 0.000 * RESIDUAL 283331E-01 472219E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 11.4367 1.03970 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PC 9/ 6/15 0:57 :PAGE TRONG LUONG CAY MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 PC 19.1333 18.5667 19.7000 21.0667 SE(N= 3) 0.396744E-01 5%LSD 6DF 0.137240 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 PC 19.2250 19.6750 19.9500 SE(N= 4) 0.343591E-01 5%LSD 6DF 0.118854 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PC 9/ 6/15 0:57 :PAGE TRONG LUONG CAY F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT |NL | 55 PC (N= 12) NO OBS 12 19.617 SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.0197 0.68718E-01 0.4 0.0000 | | | 0.0001 | | | 56 19 Năng suất thực thu BALANCED ANOVA FOR VARIATE NS FILE NS2 18/ 6/15 12:44 :PAGE nang suat thuc thu VARIATE V003 NS LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 182000E-01 606666E-02 23.48 0.001 NL 127167E-01 635833E-02 24.61 0.002 * RESIDUAL 155000E-02 258333E-03 * TOTAL (CORRECTED) 11 324667E-01 295151E-02 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NS2 18/ 6/15 12:44 :PAGE nang suat thuc thu MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 NS 0.770000 0.750000 0.800000 0.853333 SE(N= 3) 0.927960E-02 5%LSD 6DF 0.320996E-01 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 NS 0.760000 0.782500 0.837500 SE(N= 4) 0.803637E-02 5%LSD 6DF 0.277991E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NS2 18/ 6/15 12:44 :PAGE nang suat thuc thu F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NS GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 0.79333 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.54328E-010.16073E-01 2.0 0.0014 |NL | | | 0.0017 | | | | [...]... Thái Nguyên 3.2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu - Địa điểm nghiên cứu: tại khu công nghệ cao khoa Nông học trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên - Thời gian thực hiện: Từ 9 tháng 4 năm 2015 đến 11 tháng 5 năm 2015 3.3 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể đến sinh trưởng, phát triển của rau cải trồng chậu vụ Xuân hè tại Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên - Theo dõi năng suất rau cải trồng. .. VI NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu - Giống tham gia thí nghiệm: Rau cải ngọt cọng xanh (Brassicaceae) - Vật liệu thí nghiệm: Một số loại giá thể được phối trộn từ xơ dừa, mùn cưa, trấu hun - Phạm vi nghiên cứu: Đánh giá ảnh hưởng của một số loại giá thể khác nhau đến sinh trưởng, phát triển và cho năng suất của rau cải ngọt cọng xanh trồng chậu vụ Xuân hè tại Trường Đại học Nông lâm Thái. .. trưởng của rễ Nghiên cứu về giá thể trồng rau sạch cũng đã được trường đại hoc An Giang nghiên cứu với đề tài: “ Nghiên cứu một số giá thể trồng cải mầm thích hợp và cho hiệu quả kinh tế cao” Nghiên cứu sử dụng giá thể và dinh dưỡng thích hợp cho việc trồng cải mầm được thực hiên tại khoa nông nghiệp TNTN - Trường đại học An Giang từ tháng 5 đến tháng 8 năm 2005 với 4 loại giá thể rẻ tiền và có sẵn tại. .. cao cây cải ngọt trong thí nghiệm càng được thể hiện rõ hơn ở biểu đồ sau: Chiều cao cây (cm) 35 30 25 20 15 10 5 0 CT1 CT2 CT3 CT4 5 10 15 20 25 30 Ngày sau trồng Hình 4.1 Biểu đồ ảnh hƣởng của các giá thể khác nhau đến động thái và tốc độ tăng trƣởng chiều cao cây cải ngọt vụ Xuân hè năm 2015 4.2 Ảnh hƣởng của các loại giá thể đến động thái tăng trƣởng chiều cao cây rau cải ngọt vụ Xuân Hè năm 2015... tán của cây rau cải ngọt là một trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá và dự đoán tình hình sinh trưởng của cây Đường kính tán rộng hay hẹp còn liên quan đến việc bố trí mật độ Kết quả theo dõi động thái tăng trưởng đường kính tán của cây rau cải ngọt trồng chậu được thể hiện qua bảng 4.5 27 Bảng 4.5: Ảnh hƣởng của các giá thể khác nhau đến đƣờng kính tán của cây rau cải ngọt trong vụ Xuân Hè năm... tốc độ ra lá của cây cải ngọt trồng chậu vụ Xuân hè năm 2015 26 Bảng 4.4: Ảnh hưởng của giá thể đến tốc độ ra lá của cây rau cải ngọt (Đơn vị: lá/5 ngày) Ngày sau trồng CT 5-10 10-15 15-20 20-25 25-30 1 2,4 1,8 0,7 1,0 0,7 2 2,2 0,5 2,1 1,0 0,2 3 2,1 1,9 0,9 1,0 1,0 4 2,0 2,0 0,9 1,1 0,8 Cây cải ngọt là loại rau chỉ sử dụng thân và lá, số lá trên cây có tác dụng tới năng suất và phẩm chất của cây Do... thông thoáng cũng khác nhau làm cho khả năng hút chất dinh dưỡng cũng khác nhau Nghiên cứu ảnh hưởng của các loại giá thể đến chiều cao cây rau cải ngọt chúng tôi thu được kết quả sau: Bảng 4.1: Ảnh hƣởng của các giá thể khác nhau đến chiều cao cây Công của rau cải ngọt trong vụ Xuân Hè năm 2015 Ngọt( Đơn vị: cm) Ngày sau trồng ngày thức 5 10 15 20 25 30 CT1(đ/c) 13,4 18,4 20,8 24,0 27,8 28,8 CT2 12,4... mập, khỏe 2.3.2 Tình hình nghiên cứu giá thể trồng rau trong nước * Nghiên cứu giá thể trồng rau Trước đây giá thể sử dụng chủ yếu là cát hoặc sỏi Ngày nay giá thể đã được thay đổi rất nhiều Như ta đã biết, cây cần cả oxi và dinh dưỡng tiếp xúc với rễ cây Giá thể lí tưởng là loại có khả năng giữ nước tương đương với độ thoáng khí Khả năng giữ nước và độ thoáng khí của giá thể được quyết định bởi những... giai đoạn từ 10 đến 15 ngày trồng tốc độ ra lá biến động từ 0,5- 2,0 lá, giai đoạn từ 15 đến 20 ngày trồng tốc độ ra lá biến động từ 0,7-2,1 lá, giai đoạn từ 20 đến 25 ngày trồng tốc độ ra lá biến động từ 1,0-1,1 lá, giai đoạn từ 25 đến 30 ngày trồng tốc độ ra lá biến động từ 0,2-1,0 lá 4.4 Ảnh hƣởng của các loại giá thể khác nhau đến đƣờng kính tán của cây rau cải ngọt trồng chậu vụ Xuân hè năm 2015 Đường... 1.3 Ý nghĩa của đề tài + Ý nghĩa trong khoa học: Kết luận của đề tài là cơ sở để xác định loại giá thể thích hợp cho sản xuất rau cải ngọt vụ Hè thu tại Thái Nguyên trên diện tích nhỏ hẹp Từ những kết quả thu được có thể khuyến cáo cho các hộ gia đình sản xuất rau cải ngọt trồng chậu + Ý nghĩa trong thực tiễn: - Giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng bố trí thí nghiệm và kỹ thuật chăm sóc cây trồng - Biết