Nghiên cứu ảnh hưởng của phân NEB 26 đến năng suất, chất lượng của giống cỏ VA 06 và ảnh hưởng của cỏ VA 06 bón phân NEB 26 đến năng suất, chất lượng của sữa bò nuôi tại mộc châu sơn la

1 TR I H C THÁI NGUYÊN NG I H C NÔNG LÂM HOÀNG V NH LAM NGHIÊN C U NH H NG C A PHÂN NEB - 26 N N NG SU T, CH T L NG C A GING C VA 06 VÀ NH H NG C A C VA 06 BÓN PHÂN NEB - 26 N N NG SU T, CH T L NG C A SA BÒ NUÔI T I MC CHÂU - SN LA LUN V N TH C S KHOA H C NÔNG NGHIP THÁI NGUYÊN - 2010 TR I H C THÁI NGUYÊN NG I H C NÔNG LÂM HOÀNG V NH LAM NGHIÊN C U NH H NG C A PHÂN NEB - 26 N N NG SU T, CH T L NG C A GING C VA 06 VÀ NH H NG C A C VA 06 BÓN PHÂN NEB - 26 N N NG SU T, CH T L NG C A SA BÒ NUÔI T I MC CHÂU - SN LA Chuyên ngành: CH N NUÔI NG VT Mã s: 60.62.40 LUN V N TH C S KHOA H C NÔNG NGHIP Ngi hng dn khoa hc: TS TRN TRANG NHUNG PGS.TS HOÀNG TOÀN THNG THÁI NGUYÊN - 2010 L I CAM OAN Tôi xin cam oan r ng, nh ng s li u ã c s d c Nông nghi p, (2003), k&t qu phân tích m∀u thc n công nghi p cho thy hàm l ng c t vi nm Aflatoxin gp l n so v!i quy nh t i a; 14,3% m∀u bt cá nhi∃m vi sinh vt gây b nh E.coli 11,4% s m∀u tht bt cá nhi∃m Salmonella (2 loi vi sinh vt không c phép có thc n chn nuôi) Hàm l ng kim loi n7ng nh : Chì, asen, k:m, ng thc n chn nuôi v∀n cao hn 1,8 - 5, l n so v!i mc quy nh t i a cho phép 13 Vi c s d ng s n ph−m trng, s n ph−m chn nuôi không an toàn ã gây v ng c thc ph−m ti&c T) nm 2004 - 2008 ã có 906 v ng c, trung bình kho ng 181,2 v / nm, s ng i ng c 6036 ng i/nm, s ng i ch&t 267 ng i (trung bình 53,4 ng i/nm) M i quan h s n ph−m trng, vt nuôi, ng i m i quan h ch7t ch: không th% tách ri Theo V# Duy Gi ng, (1997) [15], dinh d ng ng i vt nuôi g∗n ch7t v!i t t nông nghi p Chính th& ta ph i cung cp cho vt nuôi nh ng loi thc n có ngun g c t) trng an toàn, không nhi∃m cht c hi, không s d ng thu c b o v thc vt, thu c tr) sâu, thc n nhi∃m vi sinh vt Theo V# Duy Gi ng, (2009): Gia súc n thc n c b sung kháng sinh, kháng sinh s: th i phân Các loi s n ph−m trng bón phân gia súc nhi∃m kháng sinh c#ng tích l#y kháng sinh Kháng sinh t) phân bón c tt c trng hp thu vào vào tt c mô, bao gm c ht c ây c#ng ng phát tán mnh vi khu−n kháng thu c c th% ng i ng vt n s n ph−m trng S d ng s n ph−m trng, vt nuôi an toàn rt quan trng, nh h +ng trc ti&p t!i sc kh∋e bao gm c th% cht trí tu , nh h +ng &n gi ng nòi ng i Vi t Nam; nh h +ng t!i s phát tri%n kinh t& - xã hi ca t n !c Cho nên m[...]... !c a vào s n xut nông nghi p + n !c ta và ã u c c th nghi m có k&t qu rt t t trên mt s loi cây trng Xut phát t) thc ti∃n ó, tôi ti&n hành  tài: Nghiên c u nh h c a phân NEB - 26 h ng n n ng su t, ch t l ng c a ging c VA 06 và nh ng c a c VA 06 bón phân NEB - 26 n n ng su t, ch t l ng c a sa bò nuôi ti Mc Châu - Sn La 2 M/c tiêu c,a − tài - Xác nh c nh h +ng ca phân bón NEB - 26 &n... 2∋ VA 06 (kg/ha/345y) 58 3.2.6 Thành ph n hóa hc ca c∋ VA 06 … 59 3.3 ,nh h +ng ca cht l ng s a khi cho bò s dng c∋ VA 06 c bón phân NEB 26 61 3.3.1 ,nh h +ng ca c∋ VA 06 có bón NEB - 26 &n nng sut s a ca bò 61 3.3.2 ,nh h +ng ca c∋ VA 06 có bón NEB 26 &n cht l ng s a… 64 3.3.3 Tiêu t n thc n tinh và thô xanh cho 1 kg s a…… 66 3.3.4 Tiêu t n vt cht dinh... ng c∋ VA 06 28 1.2.4 K thut trng và s dng 30 1.2.5 Gi!i thi u v phân bón NEB - 26 34 1.2.6 Gi!i thi u v gi ng bò s a ti Mc Châu 36 1.3 Tình hình nghiên cu trong và ngoài n !c 37 1.3.1 Tình hình nghiên cu trong n !c 37 1.3.2 Tình hình nghiên cu + n !c ngoài 40 6 Ch∃ng 2: I T NG, NI DUNG VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U 41 2.1 i t ng nghiên. .. trng và các nhân t nh h +ng 6 1.1.3 Vn  s n ph−m cây trng an toàn cho sc kho ca ng i và vt nuôi 7 1.1.4 ,nh h +ng ca nhân t thc n t!i nng sut, cht l ng s a bò 9 1.1.5 Vn  s n ph−m chn nuôi an toàn và s a an toàn sc cho con ng i nói riêng 11 1.1.6 Nitrate và nh h +ng ca nó t!i sc kho 16 1.2 Gi!i thi u v gi ng c∋ VA 06, Bò s a + Mc Châu, phân bón NEB - 26. .. ca các mc bón phân m và thay th& b ng NEB - 26 &n sinh tr +ng, nng sut, thành ph n hoá hc ca c∋ VA 06 Ph ng pháp x lý s 7 52 3.2.1 T c  sinh tr +ng ca c∋ VA 06 (cm/ngày) 52 3.2.2 T c  tái sinh ca c∋ 54 3.2.3 Kh nng nhánh + các la ca c∋ VA 06 55 3.2.4 Nng sut c∋ VA 06 qua các la c∗t……… 56 3.2.5 C ng  sinh tr +ng, 01i sinh 2a 2∋ VA 06 (kg/ha/345y)... nghi m trên bò 45 B ng 3.1: Tình hình khí hu, thy vn huy n Mc Châu 50 B ng 3.2: T c  sinh tr +ng ca c∋ VA 06 52 B ng 3.3: T c  tái sinh ca c∋ VA 06 54 B ng 3.4: Kh nng nhánh ca c∋ VA 06 55 6 ng 3.5: Nng sut 2a c∋ VA 06 qua 5 la c∗t 56 6 ng 3.6: C ng  sinh tr +ng, 01i sinh 2a gi ng 2∋ VA 06 58 B ng 3.7: Thành ph n hóa hc ca c∋ VA 06 + giai on... ng nm g n ây, chn nuôi bò s a + n !c ta mnh, bò ã c −y c nhp v nuôi không ch/ + nh ng t/nh ng b ng có khu vc trng c∋ nuôi bò thun l i mà còn c nhp v nuôi nhiu + các t/nh trung du và min núi, ni mà t) tr !c &n nay vi c trng c∋ nuôi trâu bò không my c chú ý và ut úng mc Theo lý lun v chn nuôi thì thc n ph i chu−n b tr !c mt b !c, nh ng trong thc ti∃n, a s bò các ni c nhp v... quy&t vn  cây thc n cho t ng lai Cao nguyên Mc Châu - t/nh Sn La có  cao trung bình 1.050m so v!i mc n !c bi%n Khí hu 7c tr ng vùng cn ôn !i mát m quanh nm mang cho Mc Châu th& mnh v cây n qu , là mt huy n có iu ki n t nhiên, khí hu, t ai phù h p cho sinh tr +ng phát tri%n ca gi ng c∋ VA 06 và cho phát tri%n chn nuôi bò s a S n ph−m s a bò Mc Châu ã thc s ni ti&ng c th tr... i%m và thi gian nghiên cu 41 2.2.1 a i%m nghiên cu 41 2.2.2 Thi gian nghiên cu 41 2.3 Ni dung nghiên cu 41 2.4 Ph ng pháp nghiên cu… 42 2.4.1 Ph ng pháp thí nghi m trên c∋ 42 2.4.2 Ph ng pháp thí nghi m trên bò s a 44 2.4.3 Ph ng pháp phân tích … 45 2.4.3.1 Ph ng pháp phân tích thành ph n hóa hc ca c∋ VA 06 ... c∋ cho bò s a, t) ó có th% nh h +ng t!i cht l ng s a và nh h +ng t!i sc kho ng i tiêu dùng V vn  này + n !c ta ch a có nh ng nghiên cu c thông báo, hn n a nuôi bò s a + n !c ta v∀n là mt ngh m!i m., các nghiên cu tp trung ch y&u vào nâng cao nng sut và cht l ng dinh d ng ca s a là chính Các nghiên cu v vn  an toàn t!i sc kho t) s n ph−m s a ch a Thi gian qua M c chú ý và ut