Xây dựng bài tập trắc nghiệm khách quan rèn kỹ năng thực hành hóa học cho học sinh trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA SƯ PHẠM NGUYỄN THỊ PHƯƠNG THU XÂY DỰNG BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN RẩN KỸ NĂNG THỰC HÀNH HểA HỌC CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THễNG Chuyờn ngành : Lí LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MễN HểA HỌC) Mó số : 60 14 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HểA HỌC Người hướng dẫn khoa học : TS Trần Trung Ninh HÀ NỘI - 2009 MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu Mục đích nghiên cứu luận văn 4 Khách thể đối tượng nghiên cứu Vấn đề nghiên cứu Giả thuyết khoa học Phương pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Cấu trúc luận văn CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI…… 1.1 Tầm quan trọng thực hành hoá học 1.2 Ưu điểm TNKQ dạy học hoá học 1.2.1 Phân loại câu hỏi trắc nghiệm 1.2.2 Ưu nhược điểm TNKQ 1.3 Các kỹ thực hành hoá học 13 1.4 Một số dụng cụ thí nghiệm quen thuộc 16 1.5 Các tiêu chí đánh giá trắc nghiệm khách quan 18 1.5.1 Độ khó 18 1.5.2 Độ phân biệt 19 1.5.3 Độ giá trị 19 Tiêu kết chương 20 CHƢƠNG 2: HỆ THỐNG BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN THEO NỘI DUNG CÁC BÀI THỰC HÀNH TRONG CHƢƠNG TRÌNH HOÁ HỌC TRUNG HỌC PHỔ THÔNG……… 21 2.1 Hệ thống hoá thực hành chương trình THPT 21 2.2 Mục tiêu cần đạt thực hành 24 2.2.1 Chương trình chuẩn môn hoá học 24 2.2.2 Đối với tiết thực hành hoá học 25 2.3 Hệ thống tập trắc nghiệm 25 2.3.1 Hệ thống tập trắc nghiệm 10 25 2.3.2 Hệ thống tập trắc nghiệm 11 45 2.3.3 Hệ thống tập trắc nghiệm 12 58 Tiểu kết chương 2………………………………………………………… 69 CHƢƠNG 3: MỘT SỐ GIÁO ÁN THỰC HÀNH HOÁ HỌC……… 70 3.1 Giáo án thực hành hóa học lớp 10 70 3.2 Giáo án thực hành hóa học lớp 11 77 3.3 Giáo án thực hành hóa học lớp 12 85 Tiểu kết chương 3………………………………………………………… 90 CHƢƠNG 4: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM…………………………… 91 4.1 Mục đích 91 4.2 Nhiệm vụ 91 4.3 Nội dung thực nghiệm sư phạm 91 4.4 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 91 4.4.1 Đối tượng, địa bàn thực nghiệm 91 4.4.2 Tổ chức thực nghiệm sư phạm 93 4.5 Kết thực nghiệm xử lý kết 93 4.5.1.Đánh giá cách định tính kỹ thực hành học sinh 93 4.5.2 Dùng phương pháp thống kê toán học nghiên cứu KHGD 94 4.6 Phân tích câu hỏi, đề thi trắc nghiệm khách quan 99 4.6.1 Phân tích câu hỏi TNKQ 99 4.6.2 Phân tích đề thi trắc nghiệm khách quan 101 Tiểu kết chương 4………………………………………………………… 101 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ……………………………………… 102 Kết luận… 102 Khuyến nghị… 102 Hướng phát triển đề tài… 103 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………… 104 PHỤ LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hoá học khoa học vừa mang tính lý thuyết vừa mang tính thực nghiệm Do đó, nghiên cứu Hoá học tách rời thực nghiệm thực hành Thực hành giúp nâng cao hứng thú học Hoá học học sinh Bài giảng có thực hành trở nên sinh động có sức hấp dẫn lạ thường, khác hẳn với giảng toàn lý thuyết Thực hành cho phép học sinh hiểu rõ sâu sắc trình Hoá học từ vận dụng vào thực tiễn Thực hành cầu nối lý thuyết thực tiễn làm cho việc học có ý nghĩa Do thực hành nâng cao hiệu dạy học Hóa học Chương trình sách giáo khoa gia tăng đáng kể nội dung thực hành so với chương trình cũ Tuy nhiên, tập quán người Việt Nam thường không coi trọng thực hành Tập quán sai lầm dẫn đến hậu tai hại học xa với thực tiễn, đất nước thiếu tài nguyên quan trọng cho phát triển nguồn nhân lực trình độ cao Từ lý trên, chọn đề tài “Xây dựng tập trắc nghiệm khách quan rèn kỹ thực hành hoá học cho học sinh Trung học phổ thông ” Lịch sử nghiên cứu 2.1 Trên giới Từ cuối kỷ XIX đầu kỷ XX, phương pháp trắc nghiệm đo lường thành học tập ý Châu Âu Năm 1904 nhà tâm lí học người Pháp - Alfred Binet trình nghiên cứu trẻ em mắc bệnh tâm thần, xây dựng số trắc nghiệm trí thông minh Năm 1916, Lewis Terman dịch soạn trắc nghiệm tiếng Anh từ trắc nghiệm trí thông minh goi trắc nghiệm Stanford- Binet Vào đầu kỷ XX, Edward Thorndike người thiết kế anpha test beta test dành cho lính Mỹ thời kỳ đại chiến giới thứ Trong năm gần khoa học kiểm tra, đánh giá ngày phát triển, trắc nghiệm phương tiện có giá trị giáo dục Hiện giới kì kiểm tra, thi tuyển mang tính đại trà số môn sử dụng trắc nghiệm phổ biến 2.2 Ở Việt Nam Trắc nghiệm khách quan sử dụng từ sớm giới song Việt Nam trắc nghiệm khách quan xuất muộn hơn, cụ thể: Ở miền nam Việt Nam, từ năm 1960 có nhiều tác giả sử dụng trắc nghiệm khách quan số ngành khoa học ( chủ yếu tâm lí học) Năm 1969, tiến sĩ Dương Thiệu Tống đưa số môn trắc nghiệm khách quan thống kê giáo dục vào giảng dạy lớp cao học tiến sĩ giáo dục học trường đại học Sài Gòn Năm 1974, Miền Nam tổ chức thi tú tài phương pháp trắc nghiệm khách quan Ở Miền Bắc, giáo sư Trần Bá Hoành người tiên phong nghiên cứu trắc nghiệm khách quan từ đầu thập kỷ 70 kỷ XX Những năm gần nhằm nâng cao chất lượng đào tạo, Bộ giáo dục đào tạo trường đại học tổ chức hội thảo trao đổi việc cải tiến hệ thống phương pháp kiểm tra, đánh giá sinh viên nước giới, khóa huấn luyện cung cấp hiểu biết lượng giá giáo dục phương pháp trắc nghiệm khách quan Theo xu hướng đổi việc kiểm tra đánh giá, Bộ giáo dục đào tạo giới thiệu phương pháp trắc nghiệm khách quan trường đại học bắt đầu công trình nghiên cứu thử nghiệm Tháng năm 1996, trường đại học Đà Lạt tổ chức thí điểm thi tuyển sinh đại học phương pháp trắc nghiệm khách quan thành công Như vậy, phương pháp trắc nghiệm khách quan phổ biến nước phát triển, nhiều lĩnh vực, nhiều môn học với kết tốt đánh giá cao Tuy nhiên Việt Nam việc sử dụng phương pháp trắc nghiệm khách quan mẻ hạn chế trường phổ thông Để học sinh làm quen dần với phương pháp trắc nghiệm khách quan, nay, đưa số câu hỏi trắc nghiệm khách quan lồng ghép với câu hỏi tự luận sách giáo khoa số môn học trường phổ thông năm tới hoàn thành công việc trường trung học phổ thông Từ năm 2007, Bộ Giáo dục đào tạo tổ chức thi trắc nghiệm khách quan kỳ thi quốc gia Tú tài, Tuyển sinh đại học, cao đẳng môn Ngoại ngữ, Hóa học, Vật lý Sinh học Tuy nhiên số câu hỏi trắc nghiệm liên quan đến rèn kỹ thực hành chiếm tỷ lệ nhỏ đề thi trắc nghiệm Hóa học, chưa tương xứng với tầm quan trọng nội dung 2.3 Các sách trắc nghiệm Hoá học phổ thông Việt Nam Đã có nhiều tác giả quan tâm đến trắc nghiệm Hoá họcphổ thông như: - Nguyễn Xuân Trường: Trắc nghiệm sử dụng trắc nghiệm dạy học Hoá học trường phổ thông, NXB Đại học sư phạm Hà nội 2006; Bài tập trắc nghiệm khách quan hóa vô có nội dung thực nghiệm - Trần Trung Ninh: 555 câu trắc nghiệm hóa học, NXB Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 2007 - Đặng Thị Oanh: Bài tập trắc nghiệm Hoá học10, Tuyển tập câu hỏi trắc nghiệm hoá học trung học phổ thông, NXB Đại học sư phạm Hà nội 2007,vv - Ngô Ngọc An: Câu hỏi tập trắc nghiệm hoá học lớp 10, NXB Giáo dục, Hà Nội 2007 Tuy nhiên sách tham khảo chủ yếu dùng cho học sinh ôn, luyện thi Tú tài, Đại học, Cao đẳng nội dung rèn kĩ thực hành Mục đích nghiên cứu luận văn + Xây dựng hệ thống câu hỏi tập trắc nghiệm cho tiết thực hành chương trình hoá học Trung học phổ thông + Sử dụng hợp lí, có hiệu câu hỏi trắc nghiệm rèn kĩ thực hành, nâng cao chất lượng thực hành Khách thể đối tƣợng nghiên cứu + Khách thể nghiên cứu: trình dạy học Hoá học phổ thông + Đối tượng nghiên cứu : tập trắc nghiệm rèn kĩ thực hành Hoá học Vấn đề nghiên cứu Làm để rèn kĩ thực hành hoá học cho học sinh Trung học phổ thông? Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng hệ thống tập trắc nghiệm rèn kĩ thực hành Hoá học tốt sử dụng tích cực, có hiệu thực hành dạy học hoá học đạt kết cao Phƣơng pháp nghiên cứu: + Nhóm phương pháp nghiên cứu lí luận + Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn + Phương pháp xử lí thống kê số liệu thực nghiệm sư phạm Những đóng góp đề tài + Xây dựng hệ thống câu hỏi, tập trắc nghiệm hoá học rèn luyện kĩ thực hành Hoá học + Thông qua tập trắc nghiệm học sinh rèn kĩ thực hành hoá học không trực tiếp làm thí nghiệm Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, danh mục tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung luận văn trình bày chương - Chương Cơ sở lí luận thực tiễn đề tài - Chương Hệ thống tập trắc nghiệm khách quan theo nội dung thực hành chương trình hoá học Trung học phổ thông - Chương Một số giáo án thực hành hóa học - Chương Thực nghiệm sư phạm CHƢƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1.Tầm quan trọng thực hành hoá học Thực nghiệm đặc trưng dạy học môn khoa học Hoá học Các nhà khoa học giáo dục trí thực hành thí nghiệm giữ vai trò quan trọng dạy học Hoá học Hiệu hoạt động thực nghiệm nằm chất nội dung hoạt động thực nghiệm mục tiêu đề Theo nghiên cứu Viện khoa học giáo dục quốc gia Hoa kỳ, sau tháng lưu giữ 10% đọc, 20% nghe, 30% nhìn, 50% làm Người Trung Quốc có câu: nói cho tôi quên, cho xem nhớ, cho làm hiểu Có nhiều hoạt động thực nghiệm : rèn luyện kĩ năng, minh họa thầy để nêu tình thảo luận, hoạt động giải vấn đề, hoạt động thực hành tự khám phá thiết kế để giúp học sinh kết luận tổng quát hoá Vì câu hỏi cần đặt loại hoạt động thực nghiệm cần tiến hành để đạt mục tiêu cụ thể đề nội dung học thuật, trình đào tạo Tuy mục tiêu môn khoa học thực nghiệm, có Hoá học thay đổi theo thời gian phát triển lí thuyết dạy- học, công cụ dạy-học, tình dạy- học hoàn cảnh kinh tế xã hội, khảo sát gần cho thấy mục tiêu chung thực nghiệm hoá học:  Khuyến khích quan sát mô tả xác  Làm cho tượng quan sát xác thực  Kích thích trì hứng thú học tập  Cổ vũ cách tư logic hợp lí Với mục tiêu khác cần loại hoạt động thực hành khác nhau:  Các thí nghiệm minh hoạ ngắn để thảo luận học tập khái niệm  Các hoạt động thực hành để phát triển kĩ thao tác thực hành Các hoạt động thực hành để mở rộng phát triển kĩ khảo sát, nghiên cứu Có thể thấy ngay, thí nghiệm thực hành thiếu nhiều yếu tố cần thiết hoạt động thực nghiệm hoá học Nội dung hầu hết thí nghiệm tiến hành nhà trường tập trung vào phần nhỏ không quan trọng thí nghiệm minh họa định tính Để khắc phục hạn chế thí nghiệm tiến hành phòng thí nghiệm đầy chai lọ, dụng cụ thuỷ tinh hoá chất khác nhau, phòng thí nghiệm xuất ngày nhiều thiết bị đo lường phân tích dựa ứng dụng công nghệ thông tin Các thí nghiệm hoá học xử lí dùng máy tính không thuận lợi lĩnh vực nghiên cứu mà thuận lợi nhiều điều kiện thiếu thốn nhiều trang thiết bị thí nghiệm, đặc biệt thí nghiệm đại trường học Hiện nay, sách giáo khoa Hoá học có nhiều đổi đáng kể Quan điểm cách nhìn nhận tác giả viết sách giáo khoa thay đổi Trước sách giáo khoa Hoá học coi tài liệu giáo viên giáo viên sử dụng, giáo viên vào nội dung viết sách giáo khoa để tổ chức giảng dạy cho học sinh Quan niệm khác, sách giáo khoa tài liệu học tập học sinh, hướng dẫn giáo viên, học sinh tự nghiên cứu sách giáo khoa để xây dựng kiến thức, kỹ cho Phần tập cho học sách giáo khoa đa dạng loại hình tập phong phú nội dung Về loại hình tập có tập trắc nghiệm khách quan định tính, định lượng, có tập trắc nghiệm tự luận định tính, định lượng Mỗi tập có câu hỏi tái vân dụng kiến thức, tra cứu thu thập thông tin, tư liệu thực hành v.v Như sách giáo khoa tạo điều kiện thuận lợi cho việc đánh giá học sinh sau học Với thời lượng phân bố dường việc dạy học giáo viên học sinh vất vả khối lượng kiến thức lớn, truyền tải thời gian ngắn Việc kiểm tra đánh giá học sinh học học khó khăn phải kiểm tra nội dung kiến thức rộng thời gian ngắn Tôi nghĩ việc sử dụng câu hỏi trắc nghiệm có chất lượng rèn kỹ thực hành có tác dụng tốt nâng cao hiệu dạy học Hoá học phổ thông 1.2 Ƣu điểm trắc nghiệm khách quan dạy học hoá học 1.2.1 Phân loại câu hỏi trắc nghiệm Một cách tổng quát, kiểm tra hay thi học sinh phải viết làm chia thành hai loại: loại tự luận loại trắc nghiệm khách quan Cả hai loại gọi trắc nghiệm, không phảỉ có loại thứ hai nhiều người nhầm lẫn Loại trắc nghiệm tự luận đòi hỏi thí sinh viết câu trả lời, thường gồm nhiều dòng, tương ứng với câu hỏi, hay phần câu hỏi Chữ khách quan dùng để loại trắc nghiệm có kết chấm đáng tin cậy có nhiều người chấm nhờ có đáp án rõ ràng, tường minh Chỉ loại trắc nghiệm điền vào chỗ trống học sinh tự diễn đạt câu trả lời giới hạn để chấp nhận đúng; loại trắc nghiệm khách quan khác, học sinh điểm với người chấm ai, ngoại trừ sai số vô ý thời người chấm Vậy nên loại trắc nghiệm gọi khách quan, tính chất hai hay nhiều người chấm kiểm tra hay thi cho điểm hay khác Trắc nghiệm khách quan chia làm loại:  Loại điền vào chỗ trống hay cần câu trả lời ngắn Trong loại thí sinh viết câu trả lời khoảng đến tám hay mười chữ, câu trả lời thường thuộc loại đòi hỏi trí nhớ Tuy nhiên trường hợp toán hay khoa học tự nhiên, câu trả lời đòi hỏi óc suy luận hay sáng kiến  Loại đúng, sai Trong loại này, thí sinh đọc câu phát biểu phán đoán xem nội dung hay hình thức câu hay sai Loại câu hỏi phù hợp cho việc khảo sát trí nhớ kiện hay nhận biết kiện  Loại ghép đôi Trong loại này, thí sinh tìm cách ghép từ hay câu trả lời cột với từ hay câu xếp cột khác Số câu từ cột thứ ít, bằng, hay nhiều câu từ cột thứ hai Các câu hỏi loại mang nhiều tính chất loại câu hỏi có nhiều câu trả lời để lựa chọn  Loại câu hỏi có nhiều câu trả lời để chọn, MCQ (multi choices question) Loại gồm câu phát biểu bản, gọi câu dẫn hay câu hỏi, với nhiều câu trả lời để thí sinh lựa chọn làm Các câu trả lời cho câu hỏi có dạng giống gồm từ, cụm từ, hay câu hoàn chỉnh Thí sinh phải chọn câu trả lời hay hợp lý Đây loại trắc nghiệm khách quan thông dụng Các câu hỏi loại dùng thẩm định trí nhớ, mức hiểu biết, khả áp dụng, phân tích, tổng hợp, hay khả phán đoán cao 1.2.2 Ưu, nhược điểm trắc nghiệm khách quan 1.2.2.1 Câu trắc nghiệm sai  Ưu điểm Nó loại câu đơn giản thường dùng để trắc nghiệm kiến thức kiện khái niệm, việc viết loại câu tương đối dễ, phạm lỗi, mang tính khách quan chấm  Nhược điểm Học sinh đoán mò ngẫu nhiên tới 50%, độ tin cậy thấp, dễ tạo điều kiện cho học sinh thuộc lòng hiểu Học sinh giỏi không thỏa mãn buộc phải chọn "đúng" hay "sai" câu trắc nghiệm viết chưa kĩ 1.2.2.2 Câu trắc nghiệm nhiều lựa chọn  Ưu điểm + Giáo viên dùng loại câu để kiểm tra đánh giá mục tiêu dạy học khác như: - Xác định mối tương quan nhân - Nhận biết điều sai lầm - Ghép kết hay điều quan sát với - Định nghĩa khái niệm - Tìm nguyên nhân số kiện - Nhận biết điểm tương đồng hay khác biệt hai hay nhiều vật tượng - Xác định nguyên lí hay ý niệm tổng quát từ kiện - Xác định thứ tự hay cách đặt nhiều vật tượng - Xét đoán vấn đề tranh luận nhiều quan điểm + Độ tin cậy cao hơn: yếu tố đoán mò hay may rủi giảm nhiều so với lọai trắc nghiệm khách quan khác số phương án lựa chọn tăng lên + Tính giá trị tốt hơn: với trắc nghiệm có nhiều câu trả lời để lựa chọn, người ta đo khả nhớ, áp dụng nguyên lí, định luật, tổng quát hóa hữu hiệu + Thật khách quan chấm Điểm số trắc nghiệm khách quan không phụ thuộc vào chữ viết , khả diễn đạt học sinh trình độ người chấm  Nhược điểm + Loại câu khó soạn có câu trả lời nhất, câu lại gọi câu nhiễu phải hợp lí Ngoài phải soạn để đo mức trí cao biết, nhớ, hiểu + Có học sinh có óc sáng tạo, tư tốt, tìm câu trả lời hay đáp án làm cho học sinh cảm thấy không thỏa mãn + Các câu nhiều lựa chọn không đo khả phán đoán tinh vi, khả giải vấn đề khéo léo, sáng tạo cách hiệu nghiệm câu hỏi trắc nghiệm tự luận soạn kĩ + Ngoài tốn giấy mực để in đề loại câu hỏi so với loại câu hỏi khác cần nhiều thời gian để học sinh đọc nội dung câu hỏi  Điểm cần ý soạn thảo câu tắc nghiệm nhiều lựa chọn + Chọn câu dẫn câu hỏi hay câu chưa hoàn chỉnh (câu bỏ lửng) theo hình thức dễ hiểu trực tiếp + Cần soạn 4- phương án lựa chọn có phương án hay nhất, phương án lại gọi câu “nhiễu” hay câu “mồi”; không nên soạn phương án lựa chọn (2 3) nhiều ( 7) + Phương án phải + Sắp xếp câu cách ngẫu nhiên không theo thói quen + Trong việc soạn phương án lựa chọn câu nhiễu khó Câu nhiễu phải hợp lý có sức thu hút học sinh làm “băn khoăn” học sinh Một câu nhiễu mà học sinh chọn tác dụng + Kinh nghiệm cho thấy nên xây dựng câu nhiễu dựa sai lầm học sinh hay mắc phải hay khái niệm học sinh mơ hồ, chưa phân biệt đúng, sai + Các phương án lựa chọn phải theo dạng hành văn không nên làm câu dài câu nhiễu học sinh đoán câu dài câu + Nếu soạn bốn câu nhiễu tốt nên chuyển câu nhiều lựa chọn sang câu đúng, sai + Câu dẫn phải rõ ràng tránh tình trạng hiểu theo nhiều cách + Có thể dùng toán làm câu nhiều lựa chọn phải toán có điểm đặc biệt hay độc đáo mà cách giải thông thường có cách suy luận nhanh, giải nhẩm Đáp án “nhiễu” chuyển vị trí dấu phẩy hay đảo thứ tự chữ số đáp số 1.2.2.3 Câu trắc nghiệm ghép đôi  Ưu điểm Câu ghép đôi dễ viết, dễ dùng, loại thích hợp với tuổi học sinh trung học sở Có thể dùng loại câu để đo mức trí khác Nó đặc biệt hữu hiệu việc đánh giá khả nhận biết hệ thức hay lập mối tương quan  Nhược điểm Loại câu trắc nghiệm ghép đôi không thích hợp cho việc đánh giá khả đặt vận dụng kiến thức Muốn soạn loại câu hỏi để đo mức trí đòi hỏi nhiều công phu Ngoài ra, danh sách cột dài tốn nhiều thời gian cho học sinh đọc nội dung cột trước ghép đôi 1.2.2.4 Câu trắc nghiệm điền khuyết  Ưu điểm Học sinh hội đoán mò mà phải nhớ ra, nghĩ từ cụm từ cần tìm Dù việc chấm điểm nhanh trắc nghiệm tự luận song rắc rối loại trắc nghiệm khách quan khác Loại dễ soạn loại câu nhiều lựa chọn  Nhược điểm Khi soạn loại câu thường mắc sai lầm trích nguyên văn câu từ sách giao khoa Phạm vi kiểm tra lọai câu giới hạn vào chi tiết vụn vặt Việc chấm nhiều thời gian thiếu khách quan loại câu hỏi nhiều lựa chọn 1.3 Các kĩ thực hành Hoá học 1.3.1 Kĩ thực an toàn khoa học nội qui, qui tắc thí nghiệm Làm việc với dụng cụ thủy tinh dễ vỡ, làm việc với chất Hoá học độc hại, dễ cháy, dễ nổ, phát nhiệt Thí dụ: Khi làm thí nghiệm trực tiếp với Photpho trắng phải: A Cầm tay có đeo găng B Dùng cặp gắp nhanh mẩu photpho khỏi lọ cho vào chậu đựng đầy nước chưa dùng đến C Tránh cho tiếp xúc với nước D Có thể để không khí Đáp án: B 1.3.2 Kĩ sử dụng số dụng cụ thí nghiệm đơn giản: đèn cồn, cặp gỗ, giá sắt, ống nghiệm, ống đong, bình tam giác, phễu chiết Thí dụ: Khi làm thí nghiệm dùng kẹp gỗ để làm thí nghiệm, người ta thường: A Kẹp vị trí 1/3 ống từ đáy lên B Kẹp vị trí 1/3 ống từ miệng xuống C Kẹp ống nghiệm D Kẹp vị trí Đáp án: B 1.3.3 Kĩ làm việc với số hóa chất thường gặp: chất rắn, lỏng, khí, axit, bazơ, muối Thí dụ: Khi làm thí nghiệm nên sử dụng hóa chất với lượng nhỏ để: A Tiết kiệm mặt kinh tế B Giảm thiểu ảnh hưởng đến môi trường C Giảm độ phát hiện, tăng độ nhạy phép phân tích D Cả ba Đáp án: D 1.3.4 Kĩ thực số thao tác thực hành hóa học: Nghiền, trộn, hòa tan, đun nóng chất ống nghiệm, chưng cất, kết tinh Thí dụ: Người ta dùng phương pháp để thu lấy kết tủa cho dung dịch Na2SO4 vào dung dịch BaCl2 A Cô cạn B Chưng cất C Lọc D Chiết Đáp án: C 1.3.5 Kĩ xác định đại lượng vật lí: Cân khối lượng chất rắn, chất lỏng; đo thể tích chất khí, chất lỏng; đo nhiệt độ xác định khối lượng riêng chất; xác đinh nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy chất; xác định độ tan chất rắn, lỏng, khí; xác định nồng độ dung dịch Thí dụ: Khi đọc mức chất lỏng dụng cụ đo, người ta phaỉ để dụng cụ đo trạng thái thẳng đứng và: A để tầm mắt ngang với mặt khum chất lỏng B để tầm mắt mặt khum chất lỏng C để tầm mắt mặt khum chất lỏng D để tầm mắt thảng từ xuống Đáp án: A 1.3.6 Kĩ quan sát thí nghiệm, nhận biết tượng chứng tỏ có hình thành sản phẩm( phản ứng Hoá học xảy ra): Sự thay đổi nồng độ, màu sắc, mùi vị, âm thanh, phát sáng, tỏa nhiệt, tạo chất kết tủa, chất dễ bay hơi, chất khí Thí dụ: Có thể phân biệt muối amoni với muối khác cách cho tác dụng với dung dịch kiềm mạnh ống nghiệm đựng muối amoni có tượng: A chuyển thành màu đỏ B thoát chất khí không màu có mùi xốc đặc trưng C tạo kết tủa màu vàng D tạo khí không màu, không mùi Đáp án: B 1.3.7 Kĩ giải thích tượng thí nghiệm dựa vào kiến thức lí thuyết: Mô tả tượng thứ tự xảy ra, chứng minh phản ứng Hoá học có, giải thích thành công không thành công thí nghiệm, tìm nguyên nhân, giải pháp khắc phục Thí dụ: Có thể loại trừ tính cứng nước cách đun sôi vì: A nước sôi 1000C B đun sôi làm tăng độ tan chất kết tủa C đun sôi chất khí bay D cation Mg2+ Ca2+ kết tủa dươí dạng hợp chất không tan Đáp án: D 1.3.8 Kĩ vận dụng kiến thức thực hành Hoá học vào thực tiễn: đời sống, sản xuất, nông nghiệp, công nghiệp, sức khỏe, môi trường Thí dụ: Để rửa chai lọ đựng anilin, nên dùng cách A Rửa xà phòng B Rửa nước C Rửa dung dịch NaOH sau rửa lại nước D Rửa dung dịch HCl sau rửa lại nước Đáp án: D TÀI LIỆU THAM KHẢO Ngô Ngọc An, Lê Hoàng Dũng - Câu hỏi tập trắc nghiệm hoá học lớp 10 NXB GD - 2006 Phạm Đức Bình- 800 câu hỏi tập trắc nghiệm- NXB ĐHSP- 2006 Trần Nhƣ Chuyên- Bộ đề thi trắc nghiệm hóa học- NXB HP- 2007 Nguyễn Cƣơng - Phương pháp dạy học thí nghiệm hoá học - NXB GD Hà Nội - 1999 Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Hoàng Văn Côi, Trần Trung Ninh - Thí nghiệm thực hành phương pháp dạy học hoá học - NXB ĐHSP - 2005 Đoàn Thị Diệp, Nguyễn Kim Hạnh, Nguyễn Tấn Trung - Bài tập trắc nghiệm hoá học 12 - NXB GD - 2008 Nguyễn Hữu Đĩnh, Đặng Thị Oanh, Đặng Xuân Thƣ - Dạy học hoá học 11 theo hướng đổi - NXB GD - 2008 Cao Cự Giác - Phát triển tư rèn luyện kiến thức kỹ thực hành hoá học cho học sinh trung học phổ thông qua tập hoá học thực nghiệm Luận án tiến sĩ giáo dục – 2007 Cao Cự Giác Bài tập lý thuyết thực nghiệm, tập - Hóa học vô cơ, Nxb Giáo dục, 2005 10 Cao Cự Giác Bài tập lý thuyết thực nghiệm, tập - Hóa học hữu cơ, Nxb Giáo dục, 2001 11 Cao Cự Giác Các dạng đề thi trắc nghiệm hóa học, Nxb GD Hà Nội, 2007 12 Phạm Tuấn Hùng, Nguyễn Khắc Công, Phạm Đình Hiến, Đỗ Mai Luận Câu hỏi đề kiểm tra hoá học 11 - NXB GD - 2008 13 Lê Đức Ngọc - Bài giảng đo lường đánh giá thành học tập - ĐHQG Hà Nội - 2003 14 Trần Trung Ninh, Nguyễn Xuân Trƣờng - 555 câu trắc nghiệm hoá học NXB ĐHQG TP Hồ Chí Minh – 2006 15 Lê Văn Năm Những vấn đề đại cương lí luận dạy học, Đại học Vinh, 2007 (Chuyên đề cao học - Chuyên ngành LL & PPDH Hóa học) 16 Lê Văn Năm Các phương pháp dạy học đại, Đại học Vinh, 2007 (Chuyên đề cao học - Chuyên ngành LL & PPDH Hóa học) 17 Đặng Thị Oanh, Đặng Xuân Thƣ, Phạm Đinh Hiến, Cao Văn Giang, Phạm Tuấn Hùng, Phạm Ngọc Bằng - Tuyển tập câu hỏi trắc nghiệm hoá học THPT NXB GD - 2007 18 Đặng Thị Oanh, Phan Văn Hoan, Trần Trung Ninh, Hoàng Thị Dung Bài tập trắc nghiệm Hoá học 10 - NXB GD - 2006 19 Nguyễn Ngọc Quang - Lý luận dạy học hoá học, tập I, NXB GD HN - 1994 20 Nguyễn Ngọc Quang, Nguyễn Cƣơng, Dƣơng Xuân Trinh - Lý luận dạy hoá học - NXB GD - 1982 21 Lê Quán Tần, Vũ Anh Tuấn - Giới thiệu giáo án hoá học 10 - NXB Hà Nội - 2006 22 Nguyễn Hữu Thạc, Nguyễn Văn Thoại - Bài tập trắc nghiệm hoá học phổ thông NXB GD - 2003 23 Dƣơng Thiệu Tống - Trắc nghiệm đo lường thành học tập Trường ĐH Tổng hợp thành phố Hồ Chí Minh - 1995 24 Nguyễn Xuân Trƣờng, Phạm Văn Hoan, Nguyễn Phú Tuấn, Đoàn Thanh Tƣờng - Sách giáo viên Hoá học 12 - NXB GD - 2007 25 Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Đức Chung, Lê Mậu Quyền, Lê Xuân Trọng SGK Hoá học 10 - NXB GD - 2006 26 Nguyễn Xuân Trƣờng, Lê Mậu Quyền, Phạm Văn Hoan, Lê Chí Kiên SGK Hoá học 11 - NXB GD - 2006 27 Nguyễn Xuân Trƣờng, Phan Văn Hoan, Từ Vọng Nghi, Đỗ Đình Rãng, Nguyễn Phú Tuấn - SGK Hoá học 12 - NXB GD 2007 28 Nguyễn Xuân Trƣờng - Trắc nghiệm sử dụng trắc nghiệm dạy học hoá học trường phổ thông - NXB ĐHSP - 2007 29 Nguyễn Xuân Trƣờng - Sử dụng tập dạy học hoá học trường phổ thông - NXB ĐHSP - 2006 30 Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Trần Trung Ninh Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên giáo viên Trung học phổ thông chu kỳ III (2004 2007) - NXB ĐHSP - 2005 31 Nguyễn Xuân Trƣờng - Bài tập trắc nghiệm khách quan hoá vô có nội dung thực nghiệm- Tạp chí Hóa học ứng dụng, số 4/ 2005 32 Nguyễn Xuân Trƣờng Bài tập trắc nghiệm khách quan hóa hữu có nội dung thực nghiệm, Tạp chí Hóa học ứng dụng, số 6/ 2005 33 Nguyễn Xuân Trƣờng - Trần Trung Ninh - Lê Văn Năm - Quách Văn Long - Hồ Thị Hƣơng Trà 1080 Câu hỏi trắc nghiệm Hóa học Nxb ĐHQG TPHCM, 2007 34 Nguyễn Đình Triệu - Hoá học hữu (lý thuyết, tập câu hỏi trắc nghiệm) tập I, II - NXB ĐHQG HN - 2004 35.Vũ Anh Tuấn, Nguyễn Khắc Công, Đỗ Mai Luận - Kiểm tra đánh giá thường xuyên định kỳ môn Hoá học lớp 11 - NXB GD - 2008 36.Vũ Anh Tuấn, Nguyễn Văn Hữu - Kiểm tra đánh giá thường xuyên định kỳ môn hoá học lớp 12 - NXB GD - 2008 37 I.F Kharanamôp Phát huy tính tích cực học sinh ? Tập 1, 2, Nxb Giáo dục Hà Nội, 1986 [...]... Tấn Trung - Bài tập trắc nghiệm hoá học 12 - NXB GD - 2008 7 Nguyễn Hữu Đĩnh, Đặng Thị Oanh, Đặng Xuân Thƣ - Dạy và học hoá học 11 theo hướng đổi mới - NXB GD - 2008 8 Cao Cự Giác - Phát triển tư duy và rèn luyện kiến thức kỹ năng thực hành hoá học cho học sinh trung học phổ thông qua các bài tập hoá học thực nghiệm Luận án tiến sĩ giáo dục – 2007 9 Cao Cự Giác Bài tập lý thuyết và thực nghiệm, tập. .. Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Trần Trung Ninh Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên giáo viên Trung học phổ thông chu kỳ III (2004 2007) - NXB ĐHSP - 2005 31 Nguyễn Xuân Trƣờng - Bài tập trắc nghiệm khách quan hoá vô cơ có nội dung thực nghiệm- Tạp chí Hóa học và ứng dụng, số 4/ 2005 32 Nguyễn Xuân Trƣờng Bài tập trắc nghiệm khách quan hóa hữu cơ có nội dung thực nghiệm, Tạp chí Hóa học và ứng dụng, số 6/ 2005... đánh giá học sinh khi học các bài học này cũng khó khăn hơn vì phải kiểm tra nội dung kiến thức rộng trong thời gian ngắn Tôi nghĩ rằng việc sử dụng bộ câu hỏi trắc nghiệm có chất lượng về rèn kỹ năng thực hành sẽ có tác dụng tốt nâng cao hiệu quả dạy học Hoá học ở phổ thông 1.2 Ƣu điểm của trắc nghiệm khách quan đối với dạy học hoá học 1.2.1 Phân loại câu hỏi trắc nghiệm Một cách tổng quát, các bài kiểm... tập trắc nghiệm hoá học lớp 10 NXB GD - 2006 2 Phạm Đức Bình- 800 câu hỏi và bài tập trắc nghiệm- NXB ĐHSP- 2006 3 Trần Nhƣ Chuyên- Bộ đề thi trắc nghiệm hóa học- NXB HP- 2007 4 Nguyễn Cƣơng - Phương pháp dạy học và thí nghiệm hoá học - NXB GD Hà Nội - 1999 5 Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Hoàng Văn Côi, Trần Trung Ninh - Thí nghiệm thực hành phương pháp dạy học hoá học. .. nghiệm, tập 1 - Hóa học vô cơ, Nxb Giáo dục, 2005 10 Cao Cự Giác Bài tập lý thuyết và thực nghiệm, tập 2 - Hóa học hữu cơ, Nxb Giáo dục, 2001 11 Cao Cự Giác Các dạng đề thi trắc nghiệm hóa học, Nxb GD Hà Nội, 2007 12 Phạm Tuấn Hùng, Nguyễn Khắc Công, Phạm Đình Hiến, Đỗ Mai Luận Câu hỏi và đề kiểm tra hoá học 11 - NXB GD - 2008 13 Lê Đức Ngọc - Bài giảng đo lường và đánh giá thành quả học tập - ĐHQG Hà... nhiều quan điểm + Độ tin cậy cao hơn: yếu tố đoán mò hay may rủi giảm đi nhiều so với lọai trắc nghiệm khách quan khác khi số phương án lựa chọn tăng lên + Tính giá trị tốt hơn: với bài trắc nghiệm có nhiều câu trả lời để lựa chọn, người ta có thể đo được các khả năng nhớ, áp dụng các nguyên lí, định luật, tổng quát hóa rất hữu hiệu + Thật sự khách quan khi chấm bài Điểm số của bài trắc nghiệm khách quan. .. kiểm tra hay thi học sinh phải viết khi làm bài được chia thành hai loại: loại tự luận và loại trắc nghiệm khách quan Cả hai loại đều được gọi là trắc nghiệm, chứ không phảỉ chỉ có loại thứ hai như nhiều người vẫn nhầm lẫn Loại trắc nghiệm tự luận đòi hỏi thí sinh viết câu trả lời, thường gồm nhiều dòng, tương ứng với mỗi câu hỏi, hay mỗi phần câu hỏi Chữ khách quan dùng để chỉ loại trắc nghiệm có kết... Bằng - Tuyển tập câu hỏi trắc nghiệm hoá học THPT NXB GD - 2007 18 Đặng Thị Oanh, Phan Văn Hoan, Trần Trung Ninh, Hoàng Thị Dung Bài tập trắc nghiệm Hoá học 10 - NXB GD - 2006 19 Nguyễn Ngọc Quang - Lý luận dạy học hoá học, tập I, NXB GD HN - 1994 20 Nguyễn Ngọc Quang, Nguyễn Cƣơng, Dƣơng Xuân Trinh - Lý luận dạy hoá học - NXB GD - 1982 21 Lê Quán Tần, Vũ Anh Tuấn - Giới thiệu giáo án hoá học 10 - NXB... thu hút học sinh kém và làm “băn khoăn” học sinh khá Một câu nhiễu mà không có học sinh nào chọn thì không có tác dụng gì + Kinh nghiệm cho thấy nên xây dựng câu nhiễu dựa trên những sai lầm của học sinh hay mắc phải hay những khái niệm học sinh còn mơ hồ, chưa phân biệt được đúng, sai + Các phương án lựa chọn phải theo cùng một dạng hành văn và không nên làm câu đúng dài hơn câu nhiễu vì học sinh có... Quyền, Phạm Văn Hoan, Lê Chí Kiên SGK Hoá học 11 - NXB GD - 2006 27 Nguyễn Xuân Trƣờng, Phan Văn Hoan, Từ Vọng Nghi, Đỗ Đình Rãng, Nguyễn Phú Tuấn - SGK Hoá học 12 - NXB GD 2007 28 Nguyễn Xuân Trƣờng - Trắc nghiệm và sử dụng trắc nghiệm trong dạy học hoá học ở trường phổ thông - NXB ĐHSP - 2007 29 Nguyễn Xuân Trƣờng - Sử dụng bài tập trong dạy học hoá học ở trường phổ thông - NXB ĐHSP - 2006 30 Nguyễn Xuân