Phát triển tư duy và rèn luyện kiến thức kĩ năng thực hành hóa học cho học sinh thông qua chương trình sách giáo khoa hóa học lớp 12 nâng cao theo hướng dạy học tích cực

ĐẠI HOC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA SƢ PHẠM LÊ THANH HÀ PHÁT TRIỂN TƢ DUY VÀ RÈN LUYỆN KIẾN THỨC KỸ NĂNG THỰC HÀNH HÓA HỌC CHO HỌC SINH THÔNG QUA CHƢƠNG TRÌNH SÁCH GIÁO KHOA HÓA HỌC LỚP 12 NÂNG CAO THEO HƢỚNG DẠY HỌC TÍCH CỰC Chuyên ngành: Lý luận phƣơng pháp dạy học ( Bộ môn Hóa học) Mã số : 60 14 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC Người hướng dẫn khoa học : PGS.TS ĐẶNG THỊ OANH HÀ NỘI – 2009 MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích đề tài Khách thể đối tượng nghiên cứu Nhiệm vụ đề tài Phương pháp nghiên cứu Giả thuyết khoa học Những đóng góp đề tài NỘI DUNG Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn đề tài 1.1 Phƣơng hƣớng đổi phƣơng pháp dạy học hoá học trƣờng THPT Error! Bookmark not defined 1.1.1 Phương hướng đổi phương pháp dạy hoạ hoá học trường THPT Error! Bookmark not defined 1.1.2 Phương pháp dạy học hoá học theo hướng dạy học tích cựcError! Bookmark not defined 1.1.3 Tư phát triển tư dạy học hoá học.Error! defined Bookmark not 1.2 Thí nghiệm hoá học dạy học hoá học trƣờng phổ thôngError! Bookmark not defined 1.2.1 Vai trò, ý nghĩa TNHH dạy học hoá họcError! Bookmark not defined 1.2.2 Phân loại, yêu cầu sư phạm việc sử dụng TN dạy học hoá học Error! Bookmark not defined 1.2.3 Rèn luyện kĩ thực hành hoá học dạy học trường THPT Error! Bookmark not defined 1.2.4 Thực trạng sử dụng TN hoá học trường phổ thôngError! defined Bookmark not 1.2.5 Sử dụng TN hoá học theo hướng dạy học tích cựcError! Bookmark not defined 1.2.6 Sử dụng tập thực nghiệm dạy học hóa học theo hướng dạy học tích cực Error! Bookmark not defined Chương 2: Một số biện pháp rèn luyện kiến thức - kĩ thí nghiệm cho học sinh THPT theo hƣớng dạy học tích cực 2.1 Xác định hệ thống kiến thức kĩ thí nghiệm hóa học cho học sinh lớp 12Nâng cao Error! Bookmark not defined 2.1.1 Kiến thức kĩ sử dụng hóa chất Error! Bookmark not defined 2.1.2 Kiến thức kĩ sử dụng dụng cụ TNError! Bookmark not defined 2.1.3 Kiến thức kĩ tiến hành TN Error! Bookmark not defined 2.1.4 Kiến thức kĩ sử dụng TN Error! Bookmark not defined 2.1.5 Kiến thức kĩ quan sát, mô tả TNError! Bookmark not defined 2.1.6 Kiến thức kĩ vận dụng kiến thức hóa học giải thích tượng Error! Bookmark not defined 2.2 Hệ thống thí nghiệm hóa học chƣơng trình SGK Hoá học 12- Nâng cao Error! Bookmark not defined 2.3.Phát triển tƣ rèn luyện kiến thức kĩ thực hành hoá học cho học sinh thông qua chƣơng trình SGK 12 - Nâng cao theo hƣớng dạy học tích cựcError! Bookmark not defined 2.3.1 Tăng cường sử dụng TN dạy học hoá học theo hướng dạy học tích cực Error! Bookmark not defined 2.3.2 Tăng cường sử dụng tập thực nghiệm nhằm củng cố lí thuyết, rèn luyện kĩ năng, kĩ xảo thực hành cho HSError! defined Bookmark not 2.3.3 Tăng cường sử dụng TN tập thực nghiệm kiểm tra đánh giá kiến thức, kĩ HS.Error! Bookmark not defined 2.3.4 Một số giáo án minh họa Error! Bookmark not defined Chương 3: Thực nghiệm sƣ phạm 3.1 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạmError! Bookmark not defined 3.1.1 Mục đích Error! Bookmark not defined 3.1.2 Nhiệm vụ Error! Bookmark not defined 3.2 Phƣơng pháp thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.2.1 Chọn đối tượng địa bàn thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.2.2 Chọn lớp thực nghiệm GV dạy Error! Bookmark not defined 3.2.3 Cách tiến hành Error! Bookmark not defined 3.3 Nội dung thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.4 Kết thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.5 Xử lí kết thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.5.1 Lập bảng phân phối : tần suất, tần suất luỹ tíchError! Bookmark not defined 3.5.2 Vẽ đồ thị đường luỹ tích theo bảng phân phối tần suất luỹ tíchError! not defined 3.5.3 Tính tham số đặc trưng thống kê Error! Bookmark not defined 3.6 Phân tích kết thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 132 TÀI LIỆU THAM KHẢO 134 PHỤ LỤC Bookmark NỘI DUNG Chƣơng CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Phƣơng hƣớng đổi phƣơng pháp dạy học Hoá học trƣờng THPT 1.1.1 Phương hướng đổi phương pháp dạy học trường THPT 1.1.1.1 Đổi phương pháp dạy học nhu cầu tất yếu xã hội học tập Để đáp ứng công công nghiệp hoá, đại hoá đất nước, phát triển kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa, mở cửa hội nhập với nước khu vực giới, ngành giáo dục nước nhà cần phải đào tạo nên sản phẩm giáo dục có uy tín chất lượng, người lao động có tính sáng tạo, tích cực, chủ động thích ứng nhanh với phát triển phong phú đa dạng xã hội Vì vậy, hệ lao động yêu cầu trước cần phải có phẩm chất sau: Chủ động, động sáng tạo công việc, dám nghĩ, dám làm Sẵn sàng tiếp nhận thông tin xử lí thông tin Biết phê phán, tiếp thu, biết tự khẳng định Có lực tự học, tự tìm hiểu thực tiễn, biết đúc kết tự rút kinh nghiệm Có khả giao tiếp, ứng xử, tham gia hoạt động xã hội Có khả hợp tác, tính kỉ luật cao, hiểu biết pháp luật Các phương pháp dạy học truyền thống khẳng định thành công định nhiều hạn chế Phổ biến thuyết trình, thiên truyền thụ kiến thức chiều, áp đặt không dáp ứng yêu cầu đưa Bên cạnh đó, kiến thức cần trang bị cho học sinh tăng nhanh thành tựu cánh mạng công nghệ, thời lượng dạy học có giới hạn có sức ép giảm tải nhu cầu sống đại Do đó, cần có đổi phương pháp dạy học theo hướng dạy cách học, dạy cách suy nghĩ, dạy phương pháp tư theo hướng: Phát huy tính chủ động sáng tạo trình nhận thức, vận dụng Tạo điều kiện cho học sinh tự lực phát hiện, tìm hiểu, đặt giải vấn đề Tăng cường trao đổi, đối thoại để tìm chân lí Tạo điều kiện hoạt động hợp tác nhóm Tạo điều kiện cho học sinh tự đánh giá, đánh giá lẫn Tận dụng tri thức thực tế học sinh để xây dựng kiến thức Tóm lại, đổi phương pháp dạy học nói chung đổi phương pháp dạy học hoá học nói riêng yêu cầu khách quan nhu cầu tất yếu xã hội hoá học môn khoa học thực nghiệm gắn liền với phát triển khoa học kĩ thuật, ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ sống 1.1.1.2 Những xu hướng dạy học hoá học a Khai thác đặc thù môn hoá học tạo hình thức hoạt động đa dạng, phong phú giúp học sinh chủ động tự chiếm lĩnh kiến thức kĩ học Do hoá học môn khoa học thực nghiệm nên dạy học hoá học cần phải tăng cường sử dụng phương tiện trực quan ( đặc biệt thí nghiệm hoá học, phương tiện kĩ thuật dạy học) Sử dụng phối hợp nhiều hình thức hoạt động học sinh, nhiều phương pháp dạy học giáo viên, trọng phương pháp dạy học trực quan, sử dụng thướng xuyên tổ hợp phương pháp dạy học phức hợp-dạy học đặt giải vấn đề, nhằm giúp học sinh hoạt động chủ động, tích cực, sáng tạo Khi sử dụng thí nghiệm hoá học phương tiện trực quan khác cần đảm bảo yêu cầu sau đây: - Học sinh tự quan sát, nhận xét tượng thí nghiệm tính chất chất quan sát trực tiếp thí nghiệm, mẫu vật, mô hình, tranh ảnh, băng hình, - Học sinh tự làm thí nghiệm học ôn tập củng cố, tự lắp ráp mô hình, thiết bị thí nghiệm, - Tăng cường việc sử dụng phương pháp nghiên cứu tiến hành thí nghiệm hoá học nói riêng dạy học hoá học nói chung Khi lựa chọn sử dụng phối hợp phương pháp dạy học giáo viên hình thức hoạt động học sinh, cần ý ưu tiên hình thức hoạt động phương pháp dạy học thể phương pháp nhận thức đặc trưng môn hoá học Cần đổi phương pháp dạy học giáo viên phục vụ cho việc đổi phương pháp học tập học sinh, làm cho học sinh tự học, tự khám phá tri thức hoá học cách chủ động tích cực, tự phát giải vấn đề Muốn thì: - Hoạt động giáo viên lớp trình truyền thụ chiều mà giáo viên phải người tổ chức, điều khiển hoạt động học sinh Trước hết giáo viên phải tổ chức làm xuất vấn đề gây hứng thú nhận biết nội dung hoá học Tiếp giáo viên định hướng, điều khiển, hỗ trợ để học sinh hoạt động trí não, xây dựng dự đoán, làm thí nghiệm, quan sát, thu thập số liệu tranh luận, từ tìm kiến thức hoá học Giảm bớt thí nghiệm biểu diễn, tăng cường thí nghiệm học sinh trực tiếp làm, tự quan sát mô hình, mẫu vật trực tiếp rút nhận xét, đồng thời qua hình thành khái niệm hoá học Để thực tốt chức định hướng, điều khiển, giáo viên phải xây dựng tình huống, phải thiết kế hoạt động, xây dựng hệ thống câu hỏi định hướng phù hợp với nội dung, với logic phát triển vấn đề phù hợp với trình độ học sinh - Học sinh thụ động ngồi nghe thuyết giảng, xem giáo viên biểu diễn thí nghiệm mà phải chủ động trực tiếp tham gia hoạt động tìm tòi, phát hiện, giải vấn đề Bên cạnh hình thức hoạt động đồng loạt lớp, cần phải đưa vào nhiều hoạt động theo nhóm, hoạt động tự lực cá nhân với nỗ lực cao để tìm hiểu, giải vấn đề đặt Học sinh tranh luận, đối thoại với bạn nhóm, nhóm với nhau, tự tranh luận với thân Giáo viên trọng tài, hoàn chỉnh kết luận Tăng cường khâu tự học, tự ôn tập, hệ thống hoá kiền thức Học sinh tham gia nhận xét, đánh giá kết bạn bè tự đánh giá thân b Khai thác triệt để nội dung hoá học dạy theo hướng liên hệ với thực tế Sẽ hấp dẫn thiết thực giáo viên biết khai thác nội dung hoá học dạy theo hướng liên hệ với thực tế đời sống Đây yêu cầu quan trọng việc đổi nội dung phương pháp dạy học hoá học nhằm tăng tính thực tiễn môn học Một số nội dung cần khai thác liên hệ với thực tiễn là: Hoá học với ứng dụng đời sống Hoá học với phát triển kinh tế, du lịch, quốc phòng Hoá học với ngành sản xuất công nghiệp, nông nghiệp Hoá học với việc bảo vệ môi trường Hoá học với sức khoẻ c Tăng cường sử dụng loại tập có tác dụng phát triển tư rèn luyện kĩ thực hành hoá học Để phát huy mặt mạnh tập dạy học hoá học, đòi hỏi giáo viên phải biết thiết kế sử dụng loại tập hoá học có tác dụng phát triển tư rèn luyện kĩ thực hành hoá học, đáp ứng yêu cầu thực tiễn môn học d Sử dụng phương tiện kĩ thuật dạy học đại áp dụng thành tựu công nghệ thông tin dạy học hoá học Trước tiến khoa học kĩ thuật, đặc biệt phát triển nhanh chóng khoa học công nghệ thông tin làm xuất phương tiện kĩ thuật đại, đa chức ( máy tính điện tử, máy chiếu liệu, mạng internet), dẫn đến hình thành phương tiện dạy học so với trước như: Phòng học đa chức năng, thư viện, SGK, giáo trình điện tử Giáo án, giảng điện tử, giảng trực tuyến Phần mềm nghiên cứu dạy học hoá học Phần mềm thí nghiệm ảo, thí nghiệm mô Phần mềm kiểm tra trắc nghiệm quản lí giáo dục Khai thác sử dụng có hiệu phương tiện kĩ thuật dạy học nêu góp phần vào việc đổi phương pháp dạy học nói chung phương pháp dạy học hoá học nói riêng theo hướng đại 1.1.1.3 Phương hướng đổi phương pháp dạy học trường THPT Trong thời gian gần đây, số chiến lược đổi PPDH thử nghiệm "dạy học hướng vào người học", "hoạt động hoá người học" a Dạy học hướng vào người học Đây quan điểm đánh giá tích cực việc dạy học trọng đến người học để tìm PPDH có hiệu Có thể nhấn mạnh điểm quan trọng việc dạy học hướng vào người học sau: - Về mục tiêu dạy học: Chuẩn bị cho HS thích nghi với đời sống XH Tôn trọng nhu cầu, hứng thú, khả lợi ích HS - Về nội dung: Chú trọng bồi dưỡng, rèn luyện kĩ thực hành, vận dụng kiến thức, lực giải vấn đề học tập thực tiễn, hướng vào chuẩn bị thiết thực cho HS hoà nhập với XH - Về phương pháp: Coi trọng rèn luyện cho HS PP tự học, tự khám phá giải vấn đề, phát huy tìm tòi tư độc lập sáng tạo HS thông qua hoạt động học tập HS chủ động tham gia hoạt động học tập GV người tổ chức, điều khiển động viên, huy động tối đa vốn hiểu biết, kinh nghiệm HS việc tiếp thu kiến thức xây dựng học - Về hình thức tổ chức: Không khí lớp học thân mật tự chủ, bố trí lớp học linh hoạt phù hợp với hoạt động học tập đặc điểm tiết học Giáo án dạy cấu trúc linh hoạt có phân hoá, tạo điều kiện cho phát triển khiếu cá nhân - Về kiểm tra đánh giá: GV đánh giá khách quan, HS tham gia vào trình nhận xét đánh giá kết học tập (tự đánh giá), đánh giá nhận xét lẫn Nội dung kiểm tra ý đến mức độ: tái hiện, vận dụng, suy luận, sáng tạo - Kết đạt được: Tri thức thu vững đường tự tìm tòi, HS phát triển cao nhận thức, tình cảm, hành vi,tự tin sống Như việc dạy học hướng vào người học đặt vị trí người học vừa chủ thể vừa mục đích cuối trình dạy học, phát huy tối đa tiềm người học Do vai trò tích cực, chủ động, độc lập sáng tạo người học phát huy Người GV đóng vai trò người tổ chức, hướng dẫn, động viên hoạt động độc lập HS, đánh thức tiềm HS giúp họ chuẩn bị hành trang bước vào sống Tuy nhiên lí thuyết coi HS trung tâm chịu chi phối ý thức hệ tư sản nên sâu vào việc tuyệt đối hoá hứng thú, nhu cầu, hành vi biệt lập cá nhân HS nên áp dụng cần đề phòng khuynh hướng tuyệt đối hoá nhu cầu nguyện vọng HS b Dạy học theo hướng “Hoạt động hoá người học” + Bản chất việc đổi PPDH theo hướng hoạt động hoá người học Nét đặc trưng định hướng hoạt động hoá người học học tập tự giác sáng tạo HS Theo định hướng đó, nhà nghiên cứu đề xuất: - HS phải hoạt động nhiều trở thành chủ thể hoạt động, đặc biệt hoạt động tư - Các PPDH phải thể PP nhận thức khoa học môn tận dụng khai thác đặc thù môn để tạo hình thức họat động đa dạng, phong phú HS học - Chú trọng dạy HS PP tự học, PP tự nghiên cứu trình học tập + Học tập sáng tạo Vai trò người GV Để hình thành phát triển lực nhận thức, lực sáng tạo HS, cách tốt đặt họ vào vị trí chủ thể hoạt động tự lực, tự giác, tích cực thân mà chiếm lĩnh kiến thức, phát triển lực sáng tạo, hình thành quan điểm đạo đức Vì cần phải coi xây dựng phong cách “học tập sáng tạo” cốt lõi việc đổi PPDH Ngày việc học tập HS mang nhiều ý nghĩa tự học, người GV cần ý đến dạy cách học thông qua trình dạy học Trong khẳng định vai trò người GV không suy giảm, cần phải thấy tính chất vai trò thay đổi: người GV nguồn phát thông tin nhất, không lo truyền thụ kiến thức, người làm việc cụ thể lớp Trách nhiệm chủ yếu GV làm công việc sau: - Thiết kế: Lập kế hoạch, chuẩn bị kế hoạch dạy học, bao gồm: mục đích, nội dung, PP, phương tiện hình thức tổ chức (tức soạn giáo án theo yêu cầu mới, có rõ mục tiêu, nội dung, cách tổ chức điều khiển họat động HS, rõ hệ thống họat động HS ) - Ủy thác, tạo động cơ: Biến ý đồ dạy học GV thành nhiệm vụ học tập tự nguyện, tự giác HS - Điều khiển: Điều khiển tổ chức hoạt động HS theo cá nhân hay nhóm, kể điều khiển mặt tâm lý, bao gồm động viên, trợ giúp, đánh giá - Thể chế hoá: Biến kiến thức riêng HS thành tri thức khoa học XH mà HS cần tiếp thu, tạo điều kiện cho HS vận dụng tri thức thu để giải số vấn đề liên quan đời sống sản xuất + Các biện pháp hoạt động hoá người học Trong dạy học hoá học cần sử dụng biện pháp hoạt động hoá người học như: - Khai thác nét đặc thù môn hoá học tạo hình thức hoạt động đa dạng phong phú giúp HS chủ động tự chiếm lĩnh kiến thức kĩ học như: + Tăng cường sử dụng TN hoá học, phương tiện trực quan Trong học cần sử dụng phối hợp nhiều hình thức hoạt động HS: TN, dự đoán lí thuyết, mô hình hoá, giải thích, thảo luận nhóm - Đổi hoạt động học tập HS tăng thời gian dành cho HS hoạt động học Hoạt động GV trọng đến việc thiết kế, hướng dẫn,điều khiển hoạt động tư HS giải vấn đề học tập thông qua hoạt động cá nhân hoạt động nhóm GV cần động viên HS hoạt động nhiều học, giảm tối đa hoạt động nhận thức thụ động.Việc tăng thời gian hoạt động HS thực nhiều cách như: Giảm thuyết trình GV xuống 40-50% thời gian tiết học, tăng đàm thoại thầy trò, ưu tiên sử dụng PP đàm thoại nêu vấn đề Tập luyện cho HS thảo luận, tranh luận Khi HS nghiên cứu sách giáo khoa lớp, GV cần đặt câu hỏi tổng hợp đòi hỏi HS phải so sánh, khái quát hóa, suy luận nhằm khắc sâu vận dụng sáng tạo kiến thức Cần yêu cầu HS phát biểu nội dung theo ý hiểu em mà không phụ thuộc vào từ sách Dành thời gian thích đáng để dẫn, uốn nắn PP học tập HS sở luyện tập cho HS trình bày PP tiếp cận vấn đề vận dụng tổng hợp, sáng tạo kiến thức học để giải vấn đề học tập hay thực tiễn - Tăng mức độ hoạt động trí lực chủ động tích cực sáng tạo HS Có thể thực biện pháp nhiều cách như: Thường xuyên sử dụng tổ hợp PPDH phức hợp-dạy học nêu vấn đề dạy cho HS giải vấn đề học tập(bài toán nhận thức) vấn đề có liên quan đến thực tiễn từ thấp đến cao Tăng cường sử dụng câu hỏi, tập đòi hỏi HS phải suy luận, sáng tạo, có tập sử dụng hình vẽ Từng bước đổi công tác kiểm tra, đánh giá nhằm đánh giá cao(và ngày cao) biểu chủ động sáng tạo HS đánh giá cao kiến thức TN hoá học, kĩ thực hành kĩ biết vận dụng sáng tạo kiến thức để giải vấn đề có liên quan đến thực tiễn - Sử dụng phương tiện kĩ thụât dạy học, đặc biệt công nghệ thông tin dạy học hoá học Các phương tiện kĩ thuật dạy học bao gồm: đèn chiếu, máy chiếu phim, rađio, catsset, tivi, camera, máy vi tính ,cùng giá mang thông tin như: trong(sử dụng cho máy chiếu hắt ), phim, đĩa băng từ (sử dụng cho camera, máy vi tính, đầu kĩ thuật số ) 1.1.2 Phương pháp dạy học theo hướng dạy học theo hướng dạy học tích cực 1.1.2.1 Tính tích cực Tính tích cực phẩm chất vốn có người đời sống xã hội, khác với động vật người không tiêu thụ sẵn có thiên nhiên mà chủ động tạo sở vật chất cần thiết cho tồn phát triển xã hội , sáng tạo giá trị văn hoá tinh thần, chủ động cải biến môi trường Hình thành phát triển tính tích cực nhiệm vụ chủ yếu giáo dục nhằm đào tạo người động thích ứng góp phần phát triển cộng đồng Có thể xem tính tích cực điều kiện đồng thời kết phát triển nhân cách trình giáo dục 1.1.2.2 Tính tích cực học tập Tính tích cực hoạt động người biểu hoạt động chủ động chủ thể Tính tích cực học tập tính chủ động nhận thức, đặc trưng khát vọng hiểu biết, cố gắng trí tuệ nghị lực cao trình chiếm lĩnh tri thức Quá trình nhận thức học tập không nhằm phát điều mà loài người chưa biết mà nhằm lĩnh hội điều loài người tích luỹ Tuy nhiên, học sinh phải khám phá hiểu biết thân Học sinh hiểu ghi nhớ nắm qua hoạt động chủ động Khi tới trình độ định học tập tích cực mang tính chất nghiên cứu khoa học Các dấu hiệu tính tích cực học tập là: - Hăng hái trả lời câu hỏi giáo viên, bổ sung câu trả lời bạn, thích phát biểu ý kiến trước vấn đề nêu - Hay thắc mắc, đòi hỏi giải thích cặn kẽ vấn đề chưa đủ rõ - Chủ động vận dụng kiến thức, kỹ để nhận thức vấn đề - Tập trung ý vào vấn đề học - Kiên trì hoàn thành công việc, không nản chí trước khó khăn.vv Tính tích cực học tập nhà lí luận đánh giá theo cấp độ từ thấp đến cao sau: - Bắt chước: gắng sức làm theo mẫu hành động thầy, bạn - Tìm tòi: Độc lập giải vấn đề nêu ra, tìm kiếm cách giải khác vấn đề - Sáng tạo: tìm cách giải mới, độc đáo, hữu hiệu 1.1.2.3 Phương pháp tích cực Phương pháp tích cực thuật ngữ phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo người học Phương pháp tích cực hướng tới việc hoạt động hoá, tích cực hoá hoạt động nhận thức người học có nhiều nét đặc trưng định Ta nêu bốn dấu hiệu đặc trưng phương pháp tích cực để phân biệt với phương pháp thụ động: - Dạy học thông qua tổ chức hoạt động học tập học sinh - Dạy học trọng rèn luyện phương pháp tự học, mục tiêu dạy học - Tăng cường học tập cá thể, phối hợp với học tập hợp tác - Kết hợp đánh giá thầy đánh giá trò Phương hướng đổi PPDH hoá học thể rõ nét đăc trưng PPDH tích cực 1.1.2.4 Dạy học tích cực – Một số phương pháp dạy học tích cực a Dạy học tích cực “Học” trình chủ động Chỉ có thông tin người học “sắp xếp, cấu trúc tổ chức” chuyển thành trí nhớ lâu dài Quá trình “ xếp, cấu trúc tổ chức” thực việc người học “làm” người học nghe Thông tin tồn trí nhớ lâu dài sử dụng nhắc lại thường xuyên Học hiệu nêú động ham muốn thành công lo sợ thất bại HS cần có trách nhiệm tối đa việc học tập, đánh giá đạt tiến Do đó, chất trình dạy học tích cực là: - Khai thác động lực tích cực người học để phát triển họ - Cần coi trọng nhu cầu cá nhân người học, đảm bảo cho họ thích ứng với đời sống xã hội Trong dạy học tích cực, người GV cần: - Thiết kế tạo môi trường cho phương pháp học tích cực - Khuyến khích, ủng hộ, hướng dẫn hoạt động HS - Thử thách tạo động cho HS - Khuyến khích đặt câu hỏi đặt vấn đề cần giải Trong dạy học tích cực, người học cần: - Chủ động trao đổi, xây dựng kiến thức - Khai thác tư duy, liên hệ - Kết hợp kiến thức với kiến thức có từ trước Do đó, phương pháp dạy học phù hợp với HS Điều GV cần sử dụng phương pháp dạy học khác nhau, vận dụng sáng tạo điều kiện cụ thể để kích thích nhiều mặt khác trí thông minh học sinh b Một số phương pháp dạy học tích cực Trên giới có số PPDH, ví dụ: Dạy học theo mục tiêu; Dạy học phân hoá; Dạy học theo dự án; Dạy học giải vấn đề; Dạy học tương tác; Dạy học khám phá; Dạy học tình Theo định hướng đổi đặt mục tiêu việc đổi PPDH nhằm: - Phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh - Bồi dưỡng phương pháp tự học - Rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào sống - Tác động đến tình cảm, mang lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS Nói tóm lại đổi phương pháp dạy học hướng tới việc học tập chủ động, chống lại thói quen học tập thụ động Do để đáp ứng với yêu cầu thực tế, phù hợp với hoàn cảnh cụ thể nước ta việc đổi phương pháp dạy học tích cực cần: - Sử dụng yếu tố tích cực PPDH nêu vấn đề, đàm thoại tìm tòi, TN nghiên cứu… - Sử dụng phương pháp trực quan, phương pháp thuyết trình… theo hướng tích cực - Vận dụng cách sáng tạo có chọn lọc số quan điểm dạy học giới, ví dụ: dạy học hợp tác, dạy học kiến tạo, dạy học theo dự án… - Sử dụng phối hợp PPDH có với thiết bị dạy học đại cách linh hoạt, sáng tạo giúp HS tự học theo cá nhân nhóm để thu thập xử lý thông tin c Sử dụng phối hợp phương pháp dạy học - Khai thác yếu tố tích cực phương pháp dạy học phương pháp dạy học đặc thù hóa học để tạo điều kiện cho học sinh hoạt động nhiều - GV cần tăng cường sử dụng PPDH nêu giải vấn đề, đàm thoại tìm tòi nghiên cứu - Kết hợp với TN, phương tiện nghe nhìn đại - Các TN chủ yếu HS thực theo hướng nghiên cứu - Hoạt động đàm thoại tìm tòi thực phiếu học tập 1.1.3 Tư phát triển tư dạy học Hoá học 1.1.3.1 Tư tư hoá học a Tư Theo tâm lí học giáo dục học, khái niệm tư hiểu: Tư trình tâm lí phản ánh thuộc tính chất , mối quan hệ liên hệ mang tính quy luật vật tượng giới khách quan Theo logic học: Tư trình phản ánh thực cách gián tiếp khái quát Sự phản ánh giới xung quanh tư giai đoạn nhận thức lí tính Dù xét khái niệm tư góc độ thống với nhận định chất: Tư hoạt động trí tuệ giúp người tạo giải vấn đề , đưa định có thêm hiểu biết Đó tìm kiếm (ý nghĩa mới, giải pháp mới, tri thức mới,…) từ kiến thức, kinh nghiệm có Phần lõi tư hành động diễn phối hợp nhiều hoạt động trí tuệ khác mà nhờ chủ thể tư tiến hành việc kiểm tra, điều khiển lực giác quan, hồi tưởng lại tri giác để tạo nên ý nghĩa tổng hợp phán xét Ở lấy tư ngôn ngữ làm phương tiện công cụ để tiến hành b Tư hoá học Từ cách hiểu trên, dựa vào đặc thù môn học, cho rằng: (Tư hoá học trình tâm lí phản ánh thuộc tính chất, mối quan hệ liên hệ mang tính quy luật chất tượng hoá học xảy tự nhiên, phản ánh thông qua khái niệm hoá học, trình hoá học định luật hoá học” Tư hoá học giúp người vận dụng quy luật hoá học để cải tạo giới phục vụ sống người Trong logic học, thường có phương pháp để hình thành phán đoán mới: quy nạp, suy diễn loại suy Ba phương pháp có quan hệ chặt chẽ với thao tác tư như: so sánh, phân tích, tổng hợp, trừu tượng hoá, khái quát hoá,… 1.1.3.2 Hình thành phát triển tư hoá học cho học sinh trung học phổ thông Ngày nay, vinh dự sống làm việc xã hội tri thức thông tin Sự đổi với tốc độ nhanh lĩnh vực khoa học công nghệ tác động đến thông tin ba khía cạnh: - Thông tin có giá trị không lâu dài - Khối lượng thông tin tăng nhanh - Nội dung thông tin ngày chuyên môn hoá phức tạp Như vậy, cách dạy hướng tới cung cấp kiến thức (thông tin) luôn lạc hậu với thời đại Xã hội chi thức thông tin đòi hỏi giáo dục suốt đời cho người Đáp ứng yêu cầu giáo dục phổ thông, việc cung cấp kiến thức cách đắn, cần phải trọng phương pháp hình thành phát triển tư khoa học cho học sinh với mục đích tiến tới bồi dướng cho học sinh “ lực quý báu, lực tự học, tự đào tạo, học để thành công nhà trường, mà để tự học suốt đời sau trường” PTTD cho học sinh không gắn với việc khơi dậy em xúc cảm, tình cảm trí tuệ đặc biệt trình sản phẩm tư mà liên quan tới hình thành thái độ tư đắn mong muốn thật, khao khát tìm kiếm mới, sẵn sàng đón nhận thách thức, sẵn sàng lí giải, tranh luận … tạo lập em niềm tin vào khả Bởi “dạy cho trẻ TD không kích thích trình học tập có hiệu quả, mà cung cấp tảng thống cho tất lĩnh vực khác việc học hành, cho việc chuyển dịch kiến thức lớp học, SGK để đến với sống hàng ngày” Một khó khăn đặt giáo viên hoá học là: Làm để hình thành phát triển tư hoá học cho học sinh? Để tra lời cho câu hỏi này, phải tìm điểm “ Xuất phát” cho hoạt động tư duy, nói cách khác tiếp tục trả lời câu hỏi: Khi học sinh bắt đầu tư duy? Và câu tra lời, X.L.Rubinstien viết: “ Người ta bắt đầu tư có nhu cầu hiểu biết Tư thường xuất phát từ vấn đề hay câu hỏi, từ ngạc nhiên hay điều trăn trở” Cũng “ Con người bắt đầu tư tích cực nảy sinh nhu cầu tư tức đứng trước khó khăn nhận thức cần khắc phục, tình có vấn đề” 1.1.4 Một số định hướng đổi PPDHHH theo hướng tích cực Sử dụng thiết bị thí nghiệm hóa học theo định hướng nguồn để học sinh nghiên cứu, khai thác tìm tòi kiến thức hóa học Sử dụng câu hỏi tập hóa học nguồn để học sinh tích cực thu nhận kiến thức Nêu giải vấn đề dạy học hóa học giúp học sinh phát triển tư sáng tạo lực giải vấn đề Sử dụng SGK hóa học nguồn tư liệu để học sinh tự đọc, tự nghiên cứu, tích cực nhận thức, thu thập xử lý thông tin có hiệu Tự học kết hợp với hợp tác theo nhóm nhỏ tăng cường khả hợp tác… Chú ý ứng dụng công nghệ thông tin để đổi phương pháp dạy học 1.2 Thí nghiệm Hoá học dạy học Hoá học trƣờng phổ thông Hóa học môn khoa học thực nghiệm - TNHH đóng vai trò quan trọng có ý nghĩa to lớn dạy học hóa học phổ thông TNHH có vai trò ý nghĩa dạy học hóa học? 1.2.1 Vai trò, ý nghĩa TNHH dạy học hoá học TN hoá học có ý nghĩa to lớn dạy học hoá học, giữ vai trò việc thực nhiệm vụ việc dạy học hoá học trường phổ thông lí sau đây: - TN giúp HS dễ hiểu hiểu sâu sắc TN sở, điểm xuất phát cho trình học tập - nhận thức HS Từ xuất phát trình nhận thức cảm tính HS, để sau diễn trừu tượng hóa tiến lên đến cụ thể tư - TN giúp nâng cao lòng tin HS vào khoa học phát triển tư HS TN cầu nối lí thuyết thực tiễn, tiêu chuẩn đánh giá tính chân thực kiến thức, hỗ trợ đắc lực cho tư sáng tạo Nó phương tiện giúp hình thành HS kĩ kĩ xảo thực hành tư kĩ thuật TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Đức Bình, Phương pháp giải tập hoá kim loại, NXN Giáo dục, 2007 Từ Sỹ Chƣơng (chủ biên), Trƣơng Duy Quyền, Thiết kế giảng Hoá học 12 (cơ nâng cao), NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội, 2008 Hoàng Chúng, Phương pháp thống kê toán học khoa học giáo dục Nguyễn Cƣơng, Phương pháp dạy học thí nghiệm hoá học, Chuyên đề bồi dưỡng thường xuyên chu kì 1997- 2000 cho giáo viên THPT , NXB Giáo Dục, 1999 Nguyễn Cƣơng, Sử dụng phối hợp phương pháp dạy học đại phương tiện kĩ thuật dạy học để nâng cao chất lượng dạy học hoá học, Bài giảng lớp tập huấn giảng viên cao đẳng sư phạm Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Mạnh Dung, Phương pháp dạy học hoá học, Tập 1- NXB Hà Nội, 2005 Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Tinh Dung, Nguyễn Trọng Thọ, Giảng dạy hoá học- Hội nghị hóa học toàn quốc lần thứ , Hà Nội tháng 10 - 2003 8 Nguyễn Cƣơng, Cao Thị Thặng, Đặng Thị Oanh, Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên cho GV THCS chu kì III, NXB Giáo dục-2005 Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Hoàng Văn Côi, Trần Trung Ninh, Thí nghiệm thực hành Phương pháp dạy học hóa học, NXB Đại học sư phạm- 2005 10 Nguyễn Cƣơng, Phương pháp dạy học Hóa học trường phổ thông đại học, NXB giáo dục, 2007 11 Đoàn Thị Diệp, Nguyễn Kim Hạnh, Nguyễn Tấn Trung, Bài tập trắc nghiện Hoá học 12, NXB Giáo Dục, 2008 12 PGS TS Trần Quốc Đắc, Hướng dẫn thí nghiệm Hóa học 12, NXB Giáo dục, 2009 13 Cao Cự Giác, Thiết kế giảng hóa học nâng cao 12 Tập 1,2, NXB Hà Nội, 2008 14 Cao Cự Giác, Bài tập lí thuyết thực nghiệm hóa học tập 1,2 -NXB Giáo Dục, 2006 15 Phạm Minh Hạc (chủ biên), Tâm lí học, NXB Giáo dục, 1997 16 Nguyễn Thị Hoa, Sử dụng thí nghiệm phương tiện kĩ thuật dạy học để nâng cao tính tích cực, chủ động cho học sinh học tập hoá học 10,11 THPT Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục-2003 17 Trần Văn Kiên, Dạy học giải vấn đề trường trung học phổ thông, Tạp chí giáo dục, số 121, tháng năm 2005.Trang 23 18 Đặng Thị Oanh, Nguyễn Thị Sửu, Phương pháp dạy học chương mục quan trọng chương trình sách giáo khoa Hoá học phổ thông (học phần-PPDH2), Hà Nội 2006 19 Th.S Nguyễn Khoa Thị Phƣợng , Phương pháp giải tập Hoá học hữu 12(cơ nâng cao), NXB Đại học Quốc Gia Hà Nôi, 2008 20 Th.S Nguyễn Khoa Thị Phƣợng , Phương pháp giải tập Hoá học hữu 12(cơ nâng cao), NXB Đại học Quốc Gia Hà Nôi, 2008 21 Th.S Nguyễn Khoa Thị Phƣợng , Phương pháp giải tập Hoá học đại cương - vô 12(cơ nâng cao), NXB Đại học Quốc Gia Hà Nôi, 2008 22 Nguyễn Ngọc Quang , Lý luận dạy học hóa học, tập , NXB Giáo dục Hà Nội- 1994 23 Phan Thị Hạnh Mai, "Tư việc dạy tư cho học sinh", tạp chí giáo dục, (79), tr.13-14, 2004 24 Nguyễn Thị Sửu, Hoàng Văn Côi, Thí nghiệm Hóa học trường phổ thông, NXB Khoa học kĩ thuật, 2008 25 Cao Thị Thặng, Phạm Thị Lan Hƣơng , áp dụng dạy học tích cực môn hóa học - Bộ GD&ĐT, Dự án Việt - Bỉ đào tạo giáo viên trường sư phạm tỉnh miền Bắc Việt Nam - Hà Nội - 2002 26 Nguyễn Văn Thoại, Nguyễn Hữu Thạc, Chuyên đề bồi dưỡng trắc nghiệm 12 (trắc nghiệm tự luận), NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội, 2008 27 Lê Xuân Trọng, Cao Thị Thặng , Các loại tập hóa học phương pháp giải - tập 1,2 , NXB KH&KT - 1997 28 Lê Xuân Trọng, Nguyễn Hữu Đĩnh, Từ Vọng Nghi, Đỗ Đình Rãng, Cao Thị Thặng, Hoá học 12 nâng cao, NXB Giáo dục, 2008 29 Lê Xuân Trọng, Ngô Ngọc An, Phạm văn Hoan, Nguyễn Xuân Trƣờng, Bài tập Hoá học 12 nâng cao, NXB Giáo dục, 2008 30 Lê Xuân Trọng, Nguyễn Xuân Trƣờng, Trần Quốc Đắc, Đoàn Việt Nga, Cao Thị Thặng, Lê Trọng Tín, Đoàn Thanh Tƣờng, Sách giáo viên Hoá học 12 nâng cao, NXB Giáo dục, 2008 31 Nguyễn Xuân Trƣờng, Nguyễn Thị Sửu, Đặng Thị Oanh, Trần Trung Ninh, Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên giáo viên trung học phổ thông(chu kì 2004-2007)-NXBĐHSP2005 32 Vũ Minh Tiến (chủ biên), Quách Phạm Thuỳ Trang, Luyện tập dạng tập trắc nghiệm hoá học 12, NXB Giáo dục, 2008 33 Vũ Anh Tuấn (chủ biên), Nguyễn Huyền Chƣơng, Nguyễn Thị Loan, Nguyễn Thị Tuyết Trân, Trần Thị Thu Nga, Giới thiệu giáo án 12, NXB Hà Nội, 2008 34 Nguyễn Thị Từ , Phát triển tư hóa học cho HS trung học phổ thông qua hệ thống tập cấu tạo nguyên tử, liên kết hóa học định luật tuần hoàn, Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục, trường ĐHSP Vinh, 2000 35 Nguyễn Quang Uẩn (chủ biên), Tâm lí học đại cương, NXB ĐHQG Hà Nội, 2001 36 Đào Hữu Vinh , 250 tập hóa học chọn lọc , NXBGD - 1998 37 Lê Thanh Xuân, Các dạng toán phương pháp giải tập 12 (phần vô cơ), NXB Giáo dục, 2008 38 Lê Thanh Xuân, Các dạng toán phương pháp giải tập 12 (phần hữu cơ), NXB Giáo dục, 2008 [...]... định hướng đổi mới PPDHHH theo hướng tích cực 1 Sử dụng thiết bị thí nghiệm hóa học theo định hướng là nguồn để học sinh nghiên cứu, khai thác tìm tòi kiến thức hóa học 2 Sử dụng câu hỏi và bài tập hóa học như là nguồn để học sinh tích cực thu nhận kiến thức 3 Nêu và giải quyết vấn đề trong dạy học hóa học giúp học sinh phát triển tư duy sáng tạo và năng lực giải quyết vấn đề 4 Sử dụng SGK hóa học như... yếu do HS thực hiện theo hướng nghiên cứu - Hoạt động đàm thoại tìm tòi được thực hiện bằng phiếu học tập 1.1.3 Tư duy và phát triển tư duy trong dạy học Hoá học 1.1.3.1 Tư duy và tư duy hoá học a Tư duy Theo tâm lí học và giáo dục học, khái niệm tư duy được hiểu: Tư duy là quá trình tâm lí phản ánh các thuộc tính bản chất , những mối quan hệ và liên hệ mang tính quy luật của sự vật và hiện tư ng trong... cho quá trình học tập - nhận thức của HS Từ đây xuất phát quá trình nhận thức cảm tính của HS, để sau đó diễn ra sự trừu tư ng hóa và tiến lên đến cụ thể trong tư duy - TN giúp nâng cao lòng tin của HS vào khoa học và phát triển tư duy của HS TN là cầu nối giữa lí thuyết và thực tiễn, là tiêu chuẩn đánh giá tính chân thực của kiến thức, hỗ trợ đắc lực cho tư duy sáng tạo Nó là phương tiện duy nhất... giải bài tập Hoá học đại cương - vô cơ 12( cơ bản và nâng cao) , NXB Đại học Quốc Gia Hà Nôi, 2008 22 Nguyễn Ngọc Quang , Lý luận dạy học hóa học, tập 1 , NXB Giáo dục Hà Nội- 1994 23 Phan Thị Hạnh Mai, "Tư duy và việc dạy tư duy cho học sinh" , tạp chí giáo dục, (79), tr.13-14, 2004 24 Nguyễn Thị Sửu, Hoàng Văn Côi, Thí nghiệm Hóa học ở trường phổ thông, NXB Khoa học và kĩ thuật, 2008 25 Cao Thị Thặng,... qua tổ chức các hoạt động học tập của học sinh - Dạy học chú trọng rèn luyện phương pháp tự học, đây cũng là mục tiêu dạy học - Tăng cường học tập cá thể, phối hợp với học tập hợp tác - Kết hợp sự đánh giá của thầy và sự đánh giá của trò Phương hướng đổi mới PPDH hoá học đã thể hiện rõ được các nét đăc trưng của các PPDH tích cực 1.1.2.4 Dạy và học tích cực – Một số phương pháp dạy học tích cực a Dạy. .. dạy học Hóa học ở trường phổ thông và đại học, NXB giáo dục, 2007 11 Đoàn Thị Diệp, Nguyễn Kim Hạnh, Nguyễn Tấn Trung, Bài tập trắc nghiện Hoá học 12, NXB Giáo Dục, 2008 12 PGS TS Trần Quốc Đắc, Hướng dẫn thí nghiệm Hóa học 12, NXB Giáo dục, 2009 13 Cao Cự Giác, Thiết kế bài giảng hóa học nâng cao 12 Tập 1,2, NXB Hà Nội, 2008 14 Cao Cự Giác, Bài tập lí thuyết và thực nghiệm hóa học tập 1,2 -NXB Giáo. .. phương pháp dạy học khác nhau, vận dụng sáng tạo trong từng điều kiện cụ thể để có thể kích thích được nhiều mặt khác nhau trong trí thông minh của học sinh b Một số phương pháp dạy học tích cực Trên thế giới hiện nay có một số PPDH, ví dụ: Dạy học theo mục tiêu; Dạy học phân hoá; Dạy học theo dự án; Dạy học giải quyết vấn đề; Dạy học tư ng tác; Dạy học khám phá; Dạy học tình huống Theo định hướng đổi... pháp dạy học các chương mục quan trọng trong chương trình sách giáo khoa Hoá học phổ thông (học phần-PPDH2), Hà Nội 2006 19 Th.S Nguyễn Khoa Thị Phƣợng , Phương pháp giải bài tập Hoá học hữu cơ 12( cơ bản và nâng cao) , NXB Đại học Quốc Gia Hà Nôi, 2008 20 Th.S Nguyễn Khoa Thị Phƣợng , Phương pháp giải bài tập Hoá học hữu cơ 12( cơ bản và nâng cao) , NXB Đại học Quốc Gia Hà Nôi, 2008 21 Th.S Nguyễn Khoa. .. của việc học hành, cho việc chuyển dịch các kiến thức ra ngoài lớp học, ra ngoài cuốn SGK để đến với cuộc sống hàng ngày” Một khó khăn đặt ra đối với giáo viên hoá học là: Làm thế nào để hình thành và phát triển tư duy hoá học cho học sinh? Để tra lời cho câu hỏi này, chúng ta phải tìm được điểm “ Xuất phát cho một hoạt động của tư duy, nói cách khác là tiếp tục trả lời câu hỏi: Khi nào là học sinh bắt... nguồn tư liệu để học sinh tự đọc, tự nghiên cứu, tích cực nhận thức, thu thập và xử lý thông tin có hiệu quả 5 Tự học kết hợp với hợp tác theo nhóm nhỏ tăng cường khả năng cùng hợp tác… 6 Chú ý ứng dụng công nghệ thông tin để đổi mới phương pháp dạy học 1.2 Thí nghiệm Hoá học trong dạy học Hoá học ở trƣờng phổ thông Hóa học là môn khoa học thực nghiệm - vì vậy TNHH đóng một vai trò quan trọng và có