Cho tới nay các nhà khoa học đã xác định được rất nhiều loài ký sinh trùng ký sinh và gây bệnh cho chó với những đặc điểm bệnh âm ỉ, kéo dài, làm chó suy dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh kế p
Trang 1NGUYỄN VĂN BẰNG
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ
BỆNH DO GIUN ĐŨA TOXOCARA CANIS GÂY
RA Ở CHÓ TẠI BA HUYỆN CỦA TỈNH PHÚ
THỌ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ
LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y
Thái Nguyên - 2015
Trang 2NGUYỄN VĂN BẰNG
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ
BỆNH DO GIUN ĐŨA TOXOCARA CANIS GÂY
RA Ở CHÓ TẠI BA HUYỆN CỦA TỈNH PHÚ
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng: Đây là công trình nghiên cứu do tôi trực tiếp thực hiện cùng với sự cộng tác giúp đỡ của GS TS Nguyễn Thị Kim Lan và NCS Nguyễn Thị Quyên Các số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là hoàn toàn trung thực và
và NCS Nguyễn Thị Quyên chưa công bố dưới bất kỳ hình thức nào Mọi sự giúp
đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn đã được chỉ rõ nguồn gốc
Thái Nguyên, tháng 10 năm 2015
Tác giả luận văn
Nguyễn Văn Bằng
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Trong suốt 2 năm học tập, với nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận được sự giúp đỡ, hướng dẫn tận tình của nhiều cá nhân và tập thể, đến nay luận văn của tôi đã được hoàn thành Nhân dịp này, cho phép tôi được tỏ lòng biết ơn và cảm ơn chân thành tới:
Ban Giám hiệu, Khoa Sau Đại học, Khoa Chăn nuôi - Thú y cùng toàn thể cán
bộ, giảng viên trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên đã giúp đỡ, chỉ bảo tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu tại trường
Lãnh đạo, cán bộ phòng Ký sinh trùng Viện Sinh Thái và Tài Nguyên Sinh vật; cán bộ thú y, đồng nghiệp đang làm việc trong lĩnh vực Chăn nuôi -Thú y của tỉnh Phú Thọ đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài
Với lòng biết ơn chân thành, tôi gửi lời cảm ơn sâu sắc tới GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan và NCS Nguyễn Thị Quyên đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thành luận văn tốt nghiệp
Tôi xin chân thành cảm ơn các cán bộ, nhân dân tại các địa điểm tiến hành nghiên cứu, các đồng nghiệp, bạn bè và gia đình đã tạo điều kiện giúp đỡ, động viên, khích lệ tôi trong quá trình nghiên cứu luận văn
Xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, tháng 10 năm 2015
Học viên
Nguyễn Văn Bằng
Trang 5MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT v
DANH MỤC CÁC BẢNG vi
DANH MỤC BIỂU ĐỒ vii
MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tài 1
2 Mục tiêu nghiên cứu 2
3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3
3.1 Ý nghĩa khoa học 3
3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3
Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
1.1 Cơ sở khoa học 4
1.1.1 Đặc điểm sinh học của giun tròn Toxocara canis ký sinh ở chó 4
1.1.2 Dịch tễ học của bệnh giun đũa chó do Toxocara canis gây ra 9
1.1.3 Đặc điểm bệnh lý và lâm sàng bệnh giun đũa chó 13
1.1.4 Chẩn đoán bệnh giun đũa chó 15
1.1.5 Phòng và trị bệnh giun đũa chó 17
1.1.6 Bệnh ấu trùng giun đũa chó trên người và một số yếu tố lây nhiễm 19
1.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 23
1.2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước 23
1.2.2 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 25
Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28
2.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 28
2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 28
2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 28
2.2 Vật liệu và thời gian nghiên cứu 28
2.2.1 Vật liệu nghiên cứu 28
2.2.2 Thời gian nghiên cứu 29
Trang 62.3 Nội dung nghiên cứu 29
2.3.1 Nghiên cứu dịch tễ bệnh giun đũa chó do Toxocara canis gây ra 29
2.3.2 Nghiên cứu và đề xuất biện pháp phòng trị bệnh giun đũa Toxocara canis cho chó 29
2.4 Phương pháp nghiên cứu 29
2.4.1 Phương pháp nghiên cứu tình hình nhiễm giun đũa ở chó tại Phú Thọ 29
2.4.2 Nghiên cứu và đề xuất biện pháp phòng trị bệnh giun đũa Toxocara canis cho chó 36
2.5 Phương pháp xử lý số liệu 38
Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 39
3.1 Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh giun đũa ở chó tại Phú Thọ 39
3.1.1 Thực trạng công tác phòng chống bệnh giun đũa ở chó tại Phú Thọ 39
3.1.2 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở chó tại 3 huyện nghiên cứu 40
3.1.3 Nghiên cứu tỷ lệ và một số yếu tố nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa chó ở người tại một số xã thuộc huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ 52
3.1.4.Nghiên cứu một số yếu tố nguy cơ làm lây nhiễm giun đũa ở chó và lây nhiễm ấu trùng giun đũa chó ở người 58
3.2 Thử nghiệm thuốc tẩy giun đũa Toxocara canis cho chó và đề xuất biện pháp phòng bệnh 68
3.2.1 Thử nghiệm thuốc tẩy giun đũa Toxocara canis cho chó 68
3.2.2 Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh giun đũa cho chó 73
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 75
1 Kết luận 75
2 Đề nghị 75
TÀI LIỆU THAM KHẢO 76
Trang 7Số thứ tự Nhà xuất bản Trang
Trang 8DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 3.1 Thực trạng công tác phòng chống bệnh giun đũa ở chó tại Phú Thọ 39
Bảng 3.2 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa chó qua xét nghiệm phân ở các địa phương 40
Bảng 3.3 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa theo tuổi chó (qua xét nghiệm phân) 42
Bảng 3.4 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa chó theo mùa vụ 45
Bảng 3.5 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa theo giống chó 47
Bảng 3.6 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa ở chó theo phương thức nuôi 50
Bảng 3.7 Hiểu biết của người nuôi chó về bệnh giun đũa ở chó và bệnh ấu trùng giun đũa chó ở người 52
Bảng 3.8 Hiểu biết của người dân về tác hại và cách phòng chống bệnh giun đũa chó 54
Bảng 3.9 Tỷ lệ xét nghiệm ELISA (+) với ấu trùng giun đũa chó trên người tại 3 xã của huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ 55
Bảng 3.10 Mức độ huyết thanh dương tính đọc theo mật độ quang (OD) 57
Bảng 3.11 Tỷ lệ và cường nhiễm giun đũa ở chó tại các điểm nghiên cứu 59
Bảng 3.12 Sự ô nhiễm trứng giun đũa chó ở đất bề mặt của hộ nuôi chó 61
Bảng 3.13 Sự ô nhiễm trứng giun đũa chó ở nguồn nước uống của chó 62
Bảng 3.14 Sự ô nhiễm trứng giun đũa chó ở các mẫu rau ăn của người 64
Bảng 3.15 Tỷ lệ người (+) tính và (-) tính huyết thanh học với ấu trùng giun đũa chó (trong số người nuôi chó) 65
Bảng 3.16 Tỷ lệ người (+) tính và (-) tính huyết thanh học với ấu trùng giun đũa chó (trong số người không nuôi chó) 66
Bảng 3.17 Đánh giá nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa Toxocara canis ở người nuôi chó và người không nuôi chó 67
Bảng 3.18 Hiệu lực của thuốc tẩy giun đũa cho chó thí nghiệm 68
Bảng 3.19 Độ an toàn của thuốc tẩy giun đũa cho chó 70
Bảng 3.20 Hiệu lực của thuốc tẩy giun đũa cho chó trên diện rộng 71
Trang 9DANH MỤC BIỂU ĐỒ
Hình 1.1 Vòng đời phát triển của Toxocara canis 8
Hình 3.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun đũa chó qua xét nghiệm phân ở các địa phương 42
Hình 3.2: Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun đũa theo tuổi chó 45
Hình 3.3: Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun đũa ở chó theo mùa vụ 47
Hình 3.4 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun đũa theo giống chó 49
Hình 3.5 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun đũa ở chó theo phương thức nuôi 51
Hình 3.6 Biểu đồ tỷ lệ người dương tính huyết thanh học với ấu trùng giun đũa chó tại 3 xã của huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ 57
Hình 3.7 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun đũa ở chó tại 3 xã thuộc huyện Phù Ninh 60
Hình 3.8 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm trứng giun đũa chó ở đất tại huyện Phù Ninh 62
Hình 3.9 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm trứng giun đũa ở mẫu nước tại huyện Phù Ninh 63
Hình 3.10 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm trứng giun đũa ở mẫu rau ăn của người tại huyện Phù Ninh 65
Trang 10MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Trong số những động vật được con người nuôi dưỡng và thuần hoá thì chó là loài động vật được thuần hoá sớm nhất Với khả năng phát triển đặc biệt về thính giác và khứu giác nên loài chó rất thông minh, nhanh nhẹn và trung thành với người nuôi Từ lâu ở nhiều nước trên thế giới cũng như ở Việt Nam, chó được coi như bạn của con người, là động vật nuôi gần gũi trong nhiều gia đình ở nông thôn
và thành phố, đôi khi còn là động vật cưng, được quan tâm và chăm sóc đặc biệt và con người đã biết sử dụng chó với nhiều mục đích khác nhau như: trông nhà, đi săn, bảo vệ, làm xiếc…
Việt Nam là nước khí hậu nhiệt đới, gió mùa, thích hợp cho nhiều loại mầm bệnh phát triển Ngoài những bệnh truyền nhiễm gây thiệt hại cho chó như bệnh
dại, bệnh xoắn khuẩn, bệnh do Parvovirus… thì bệnh do ký sinh trùng cũng gây
nhiều thiệt hại cho chó và ảnh hưởng đến kinh tế của người chăn nuôi Đặc biệt giun
đũa Toxocara canis có khả năng lây sang con người khi tiếp xúc với chó mắc bệnh
và gây nguy hiểm cho sức khỏe của người chăn nuôi Theo Nguyễn Văn Đề, Phạm
Văn Khuê (2009) [8] cho biết: một số ký sinh trùng như giun đũa (Toxocara canis), giun móc (Ancylostoma caninum) ở chó còn có khả năng truyền lây và gây bệnh cho
con người
Cho tới nay các nhà khoa học đã xác định được rất nhiều loài ký sinh trùng ký sinh và gây bệnh cho chó với những đặc điểm bệnh âm ỉ, kéo dài, làm chó suy dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh kế phát, trong đó đáng kể nhất là các loài giun tròn ký sinh
ở đường tiêu hóa chó như giun đũa, giun tóc, giun móc Giun tròn ký sinh gây hại cho sức khoẻ và sự phát triển của đàn chó Đặc biệt việc nuôi và phát triển đàn chó ở nước ta vẫn còn theo phong tục, tập quán cũ Chó được nuôi thả tự do, chăm sóc
vệ sinh kém và ăn thức ăn mang tính tận dụng nên tình trạng chó nhiễm các loài ký sinh trùng, nhất là giun tròn rất phổ biến và tỷ lệ nhiễm khá cao
Trang 11Theo Trịnh Văn Thịnh (1977) [41], Đỗ Dương Thái và cs (1978) [34], Đào Huyền Giang (1995) [9], khi mắc bệnh giun đũa, chó thường gầy còm, lông xù, bụng
to, ăn uống bất thường, đi tả hoặc đi táo, có khi có triệu chứng động kinh, nôn mửa Khi bội nhiễm giun đũa, chó có triệu chứng thần kinh như run rẩy, thỉnh thoảng lên cơn co giật, giẫy dụa, chảy nước dãi Chó 3 tháng tuổi nhiễm giun đũa có biểu hiện viêm phúc mạc, xoang bụng tích nước Thời kỳ ấu trùng giun đũa di hành
qua phổi gây viêm phổi, tắc ống dẫn mật Đặc biệt là trứng giun đũa Toxocara
canis có thể nhiễm và gây bệnh cho người
Trần Trọng Dương (2012) [6] nghiên cứu thực trạng, một số yếu tố nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa chó trên người tại 2 xã thuộc huyện An Nhơn, Bình Định cho biết: Đa số việc nuôi chó ở các địa điểm nghiên cứu người dân có thói quen nuôi chó không kiểm soát, thả rông, phân chó gặp ở khắp nơi, số mẫu đất có nhiễm trứng giun đũa chó thay đổi từ 5 - 26% tùy theo từng vùng sinh địa cảnh, nên tất cả con người đều
có nguy cơ nhiễm phải chúng
Phú Thọ là một tỉnh trung du miền núi phía bắc, trong những năm gần đây, chó được nuôi khá nhiều với nhiều mục đích khác nhau Tuy nhiên, việc phòng, trị bệnh do giun tròn ở chó chưa được người dân quan tâm, đặc biệt là những nghiên cứu về tình hình
nhiễm bệnh giun đũa chó do Toxocara canis gây ra ở đường tiêu hóa chó tại tỉnh Phú Thọ
hiện vẫn chưa có công trình nghiên cứu nào
Xuất phát từ nhu cầu thực tế chăn nuôi chó ở tỉnh Phú Thọ, cũng như tác hại
mà giun đũa chó gây ra, chúng tôi thực hiện đề tài:
“Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh do giun đũa Toxocara canis gây
ra ở chó tại ba huyện của tỉnh Phú Thọ và biện pháp phòng trị”
2 Mục tiêu nghiên cứu
- Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun đũa chó do Toxocara canis gây ra tại
ba huyện của tỉnh Phú Thọ
- Nghiên cứu một số yếu tố nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa chó ở người tại một số xã của huyện Phù Ninh
Trang 12- Xác định hiệu lực thuốc tẩy trừ giun đũa cho chó
- Đề xuất biện pháp phòng, trị bệnh giun đũa cho chó có hiệu quả
3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài
3.1 Ý nghĩa khoa học
Nghiên cứu đề tài để có những thông tin khoa học về bệnh do giun đũa gây ra
ở chó, những đặc điểm dịch tễ, những yếu tố nguy cơ lây nhiễm sang người tại Phú
Thọ, đồng thời có cơ sở khoa học để xây dựng quy trình phòng, trị bệnh giun đũa
cho chó có hiệu quả cao, góp phần bảo vệ sức khỏe con người
Trang 13Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1 Cơ sở khoa học
1.1.1 Đặc điểm sinh học của giun tròn Toxocara canis ký sinh ở chó
1.1.1.1 Vị trí của Toxocara canis ký sinh trong hệ thống phân loại động vật học
Theo Phan Thế Việt và cs, 1977 [47], Nguyễn Thị Lê và cs 1996 [27] giun
tròn Toxocara canis sống ký sinh ở đường tiêu hóa của chó ở Việt Nam có vị
trí phân loại như sau:
Ngành Nemathelminthes, Huxley, 1856
Lớp giun tròn Nematoda Rudolphi, 1808
Phân lớp Secernentea Linstow, 1905
Bộ Spirurida Chitwood, 1933
Phân bộ Ascaridata Skrjabin và Henry, 1915
Họ Anisakidae Skjabin và Karokhin, 1945
Giống Toxocara Stiles, 1905
Loài Toxocara canis Wermer, 1782
1.1.1.2 Đặc điểm hình thái, cấu tạo của giun đũa Toxocara canis
Theo Trần Minh Châu và cs (1988) [2], Phan Địch Lân và cs (2005) [26], Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (2001) [23], Nguyễn Thị Lê và cs (1996) [27],
Bowman D D (1999) [56] giun đũa Toxocara canis ký sinh ở đường tiêu hóa
chó có những đặc điểm như sau: kích thước lớn, màu vàng nhạt, đầu hơi cong
về phía bụng, có cánh đầu rộng, đầu có 3 môi, trên mỗi môi đều có các răng nhỏ, không có môi trung gian Thực quản hình trụ, đặc biệt giữa thực quản và ruột có đoạn phình to như dạ dày
Giun đực dài 50 - 100 mm, đầu có cánh dài, hẹp, hơi giống mũi giáo
Có hai gai giao cấu bằng nhau, dài 0,75 - 0,95 mm Cánh đuôi hẹp hoặc không có,
có nhiều nhú trước và sau hậu môn Cuối đuôi giun đực hình thành dạng mũi khoan
Trang 14Giun cái dài 90 - 180 mm, đuôi thẳng, lỗ sinh dục ở nửa trước cơ thể, âm môn ở vào khoảng giữa 1/4 phía thân trước, có 2 tử cung
Nguyễn Thị Kim Lan (2012) [19] cho biết: Toxocara canis mầu vàng
nhạt, đầu hơi cong về phía bụng; có cánh đầu rộng, giữa thực quản và ruột có
dạ dày nhỏ (đây là đặc điểm của họ Anisakidae) Giun dực dài 5 - 10 cm, đuôi
cong hơi tù, có cánh đuôi và 1 đôi gai giao hợp dài bằng nhau (0,75 - 0,85 mm) Giun cái dài 9 - 18 cm, đuôi thẳng
Trứng giun đũa hơi tròn, kích thước 0,08 - 0,085 x 0,064 - 0,072 mm, mầu vàng, vỏ trứng lỗ chỗ như tổ ong, vỏ dày, gồm 4 lớp khác nhau, có nhiều chỗ lồi lõm như tổ ong giúp trứng chống lại tác động của nhiệt độ cao, hóa chất và ánh sáng trực tiếp Chính vì vậy, trứng giun đũa có sức đề kháng cao với các điều kiện bất lợi của môi trường
1.1.1.3 Chu kỳ sinh học của giun đũa
Các loài giun đũa thuộc phân bộ Ascaridata có vòng đời phát triển trực tiếp,
không qua vật chủ trung gian, tuy nhiên có sự khác nhau ở các loài giun đũa, đặc biệt là ở cách chúng xâm nhập vào cơ thể vật chủ cuối cùng
Các tài liệu điều tra của một số tác giả như Trịnh Văn Thịnh (1966) [40], Phan Thế Việt và cs (1977) [47], Phạm Sỹ Lăng và cs (1989) [20], Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996) [17], Bowman D D (1999) [56] đều xác định:
Toxocara canis ký sinh ở dạ dày hoặc ruột non của chó nhà, hổ, báo, sư tử, mèo
rừng, chó fox, cáo, chó Nhật, chó Berger
Theo Overgaauw (1997) [77]: trứng giun đũa theo phân chó được thải vào đất hoặc nước Trong đất, trứng có thể bảo tồn khả năng sống và khả năng gây bệnh trong thời gian dài Giun đũa chó là loại ký sinh trùng rất phổ biến trong thế giới động vật, chúng lây truyền từ chó sang chó bằng nhiều đường khác
nhau như: trực tiếp (fecaloral), mẹ - bào thai (Transplacenta), mẹ cho con bú sữa (Transmamary), qua côn trùng (reservoir host)
Theo Phạm Sỹ Lăng và cs (2009) [24], Toxocara canis trưởng thành ký
sinh ở dạ dày hoặc ruột non, đẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài, gặp điều kiện nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng thích hợp sẽ phát triển thành ấu trùng cảm nhiễm Trường hợp lây nhiễm qua đường tiêu hoá, ấu trùng được giải phóng khỏi
Trang 15trứng, bắt đầu quá trình di hành trong cơ thể ký chủ Ấu trùng xuyên qua niêm mạc ruột, vào máu, theo hệ thống tuần hoàn đến gan, về tim, lên phổi vào khí quản, lên miệng rồi trở lại ruột non, phát triển tới dạng giun trưởng thành Một số ấu trùng sau khi vào phổi tiếp tục theo hệ thống tuần hoàn về các
tổ chức cư trú làm thành kén và có khả năng lây nhiễm tiếp cho động vật cảm nhiễm khác nếu chúng ăn phải các kén này Các ký chủ không chuyên biệt như
chuột đồng, chuột nhà nuốt phải trứng Toxocara canis chứa ấu trùng cảm
nhiễm thì ấu trùng nở ra theo máu đến các cơ quan vào mô và đóng kén tại đó
Ấu trùng đã đóng kén không phát triển nhưng cấu tạo giải phẫu thay đổi Chó
ăn phải các ký chủ chứa kén này thì ấu trùng sẽ giải phóng khỏi kén, tới ruột và phát triển tới dạng trưởng thành Một số ấu trùng xâm nhập qua hệ tuần hoàn của chó mẹ vào bào thai Do đó chó con sau khi sinh đã mang sẵn mầm bệnh, đến 21 ngày tuổi, giun đã có thể gây bệnh nặng cho chó
Để có khả năng gây nhiễm thì trứng giun đũa phải trải qua giai đoạn phát triển thành ấu trùng cảm nhiễm ở ngoài môi trường Theo Sally Gardiner
(2007) [88], ấu trùng của Toxocara canis ở giai đoạn II dài 0,335 - 0,444 mm,
ký sinh trong các mô cơ thể của chó Ấu trùng lột xác lần thứ hai ở phổi, tim
hoặc ở dạ dày Ấu trùng của Toxocara canis ở giai đoạn III dài 0,66 - 1,19 mm,
lột xác ở phổi và dạ dày thành ấu trùng giai đoạn IV, có chiều dài 1,2 - 7,4 mm Dorn Watthanakulpanich (2010) [66], Berenice Faz-Lopez và cs (2013) [54] cho biết: khi chó mẹ nuốt phải trứng có phôi của giun đũa chó, trứng nở trong dạ dày và ruột non, ấu trùng giai đoạn 2 xâm nhập vào thành ruột rồi theo đường máu di chuyển khắp nơi trong cơ thể Khoảng một tuần sau, tất cả ấu trùng giai đoạn 2 đã có mặt trong nhu mô gan, phổi, thận, não Vì vậy, không
có giun trưởng thành ở ruột chó cái (tuy nhiên một số tác giả đã chứng minh rằng chó cái có giun trưởng thành ở ruột, song cơ địa của chó con mới thực sự thích hợp cho sự sống, tăng trưởng và trưởng thành của giun đũa chó) Ấu trùng có thể tồn tại trong các mô của chó mẹ trên hàng tháng hay hàng năm mà không phát triển thêm nữa Nếu chó cái có thai, ấu trùng di chuyển qua bánh rau, tới mô gan và phổi của thai Sự xâm nhập vào thai không xảy ra trước ngày thứ 42 của thai kỳ và cũng không thể xảy ra khi chó mẹ mới bị nhiễm khoảng
Trang 16nửa tháng Ấu trùng xâm nhập vào thai thường do chó mẹ bị nhiễm từ các năm trước Lúc sinh ra, ấu trùng giai đoạn 3 được tìm thấy chủ yếu trong mô phổi của chó con Từ đó, ấu trùng di chuyển đến khí quản, lọt vào thực quản đến dạ dày, phát triển thành ấu trùng giai đoạn 4 vào khoảng 3 ngày tuổi Khoảng từ ngày tuổi thứ 11 đến ngày thứ 21, số giun trưởng thành tăng trong ruột non và sau 3 tuần, trứng bắt đầu xuất hiện trong phân chó con Lúc này, chó mẹ có thể nuốt phân chó con, nếu trứng chưa có phôi thì chính chó mẹ lại thải cơ học một lượng lớn trứng trong phân Khi tiếp xúc với không khí, với môi trường ngoài, trứng phát triển đến ấu trùng giai đoạn 1, kế đó là ấu trùng giai đoạn 2 nằm trong vỏ trứng Thời gian này mất khoảng 12 ngày hoặc hơn tùy điều kiện môi sinh Song ở giai đoạn phát triển đủ độ, trứng có khả năng gây nhiễm tồn tại hàng năm ở ngoại cảnh Chó con có thể nuốt trứng có phôi sau sinh, sau đó sẽ
có giun trưởng thành ở trong ruột
Tuy nhiên, chỉ có một số ít ấu trùng phát triển thành giun trưởng thành trong ruột, còn số còn lại vẫn ở dạng ấu trùng lưu hành trong máu Ấu trùng giai đoạn 2 có thể tìm thấy trong mô của chó con và chó ở mọi lứa tuổi, cũng
có trong mô của chuột và những loài khác được coi là ký chủ tương đồng Mối quan hệ giữa trứng giun và chó đực ít được báo cáo trong các nghiên cứu Sự nuốt trứng có phôi của chó cái trưởng thành nếu không gây nên sự trưởng thành của giun ở ruột, sẽ tồn tại mãi dưới dạng ấu trùng, chờ đợi gây nhiễm cho phôi thai kể cả lúc chó mẹ có thai nhiều lần kế tiếp
Chu kỳ sinh học của ấu trùng phụ thuộc vào lứa tuổi của chó Trên những chó < 3 tháng tuổi trứng sẽ nở ra ấu trùng trong tá tràng và xuống ruột non Tại ruột non, ấu trùng chui qua thành ruột xâm nhập vào hệ bạch huyết và hệ mao - tĩnh mạch rồi theo đường máu đến gan, tim, phổi Ở đây, ấu trùng sẽ phát triển
và thoát vỏ Tiếp đó, ấu trùng sẽ xuyên qua khí quản vào thực quản và đến ruột non Những trứng đầu tiên xuất hiện trong phân là vào thời điểm 4 - 5 tuần sau khi nhiễm Trên những con chó lớn tuổi hơn, ấu trùng hiếm khi xuyên qua phổi đến khí quản Hầu hết chúng vào trong máu rồi phân tán trong cơ thể chó, đặc biệt chúng vẫn giữ nguyên dạng ấu trùng không phát triển thành giun trưởng thành, cho đến khi chúng đến mô
Trang 17Theo Azira và cs (2011) [50]: trứng giun đũa chó đi vào ruột non, dạ dày của chó qua thức ăn, tại ruột non với điều kiện thích hợp sẽ giải phóng ấu trùng Sau khi đi ra khỏi trứng, ấu trùng chui qua thành ruột, theo dòng máu đến gan, tim, phổi và sau đó một số ký sinh trùng được trở về lại ruột non Số
ký sinh trùng được trở về lại ruột non phát triển, trưởng thành và bắt đầu sinh sản Thời gian sống trung bình của giun đũa chó khoảng 4 tháng, trong thời gian đó con cái có thể đẻ ra khoảng 200.000 trứng/ngày
Nguyễn Thị Kim Lan (2012) [19] cho biết: chu kỳ sinh học của giun đũa chó diễn ra như sau: Giun cái sau khi thụ tinh đẻ trứng, trứng theo phân ra ngoài, sau 5 ngày thành trứng có ấu trùng có sức gây bệnh Khi chó nuốt phải trứng này, tới ruột non ấu trùng nở ra, theo máu về gan, khí quản, vào miệng rồi trở lại ruột non phát triển thành giun trưởng thành Một số ấu trùng sau khi vào phổi không vào phế quản mà vẫn đi theo đại tuần hoàn về các tổ chức làm thành kén, ấu trùng ở trong kén không chết và cũng không phát triển Nếu chó
ăn phải kén có ấu trùng thì vào ruột, ấu trùng tiếp tục phát triển thành giun trưởng thành Ấu trùng có thể truyền từ mẹ vào bào thai (có trường hợp chó sơ sinh đã có giun đũa ký sinh)
Hình 1.1 Vòng đời phát triển của Toxocara canis
KÝ CHỦ CUỐI CÙNG
Giun trưởng thành
Trứng
Trứng gây nhiễm Kén trong tổ chức
Bào thai
Trang 181.1.2 Dịch tễ học của bệnh giun đũa chó do Toxocara canis gây ra
Theo Sieczko và Patrzalek (1992) [81], Aguilar và cs (2005) [52], De
Castro và cs (2005) [63], Toxocara canis được phát hiện ký sinh ở chó thuộc
nhiều nước trên thế giới, phổ biến ở các nước thuộc vùng nhiệt đới nóng ẩm hoặc ôn đới như: Anh, Đức, Colombia, Hungari, Mỹ, Tây Ban Nha, Mexico, Brazil, Thổ Nhĩ Kỳ, Australia, Negeria
Ở Việt Nam, Đỗ Dương Thái và cs (1978) [34], Trần Minh Châu và cs (1988) [2], Đào Huyền Giang (1995) [9], Lê Hữu Nghị và cs (2000) [33], Phan
Địch Lân và cs (2005) [26] cho biết: Toxocara canis phân bố rất rộng ở hầu
hết các vùng sinh thái khác nhau trong cả nước, đặc biệt là các tỉnh vùng đồng bằng sông Hồng và một số tỉnh miền núi phía Bắc Bệnh do giun đũa có ở chó, chó săn, chó nghiệp vụ ở mọi lứa tuổi, nhưng chó con dưới 6 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm cao hơn chó trưởng thành
- Tỷ lệ nhiễm
Những nghiên cứu ở Việt Nam của nhiều tác giả cho biết, tỷ lệ nhiễm giun
đũa chó là rất phổ biến Đỗ Hài (1972) [10] nhận xét, tỷ lệ nhiễm Toxocara
canis ở chó săn là 47,1%
Trong quá trình khảo sát về giun tròn ký sinh ở thú ăn thịt, chó cảnh nuôi
ở vườn thú Thủ Lệ, Hà Nội, Phạm Sỹ Lăng và cs (1993) [22] đã kiểm tra 364 chó cảnh, kết quả phát hiện thấy 5 loài giun tròn ký sinh ở đường tiêu hóa,
trong đó tỷ lệ nhiễm Toxocara canis là 20,4%
Đào Huyền Giang (1995) [9] đã xét nghiệm phân chó Nhật, chó Fox, chó lai và
chó địa phương, kết quả cho thấy, tỷ lệ nhiễm Toxocara canis từ 15,39% - 20%
Trần Thị Hồng và cs (1997) [11] đã nghiên cứu tại xã An Phú, huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh thấy tỷ lệ nuôi chó thả rông là 97%, tỷ lệ tẩy giun định kỳ cho chó chỉ có 6%
Lê Hữu Nghị và Nguyễn Văn Duệ (2000) [33] đã xét nghiệm phân 130
chó tại thành phố Huế, cho biết: tỷ lệ nhiễm Toxocara canis chung là 58,46%
Trang 19Trong đó, chó sơ sinh đến 6 tháng tuổi tỷ lệ nhiễm là 88,46%, chó từ 6 tháng đến 1 năm tuổi là 50%, chó từ 1 đến 3 năm tuổi: 14,29%, chó từ 3 năm đến 5 năm tuổi: 28,57%, chó từ 5 năm đến 10 năm tuổi: 66,67%
Habluetzel A (2003) [68] đã nghiên cứu tại vùng Marche của Ý, kết quả cho thấy: xét nghiệm 295 chó, tỷ lệ nhiễm là 33,6%, trong đó chó ở vùng nông thôn nhiễm 48,4%, vùng thành thị 26,2%
Giraldo và cs (2005) [67] xét nghiệm 32 mẫu phân chó, trong số 67,7% chó thuần chủng và 32,4% chó lai ở Quidion thuộc Tây Ban Nha Kết quả cho thấy, tỷ lệ chó nhiễm giun, sán nói chung là 22,2%, trong đó có 2,5% số chó
nhiễm Toxocara canis
Hoàng Minh Đức (2008) [7] cho biết: qua xét nghiệm phân, tỷ lệ nhiễm
giun đũa Toxocara canis là 19,91%, cường độ nặng chiếm 39,56% Qua mổ khám chó, tỷ lệ nhiễm giun đũa Toxocara canis là 20,68%, cường độ 1 - 6
giun/chó
Kết quả Bùi Văn Tuấn và cs (2012) [43] nghiên cứu tại Bình Định và Gia Lai,
tỷ lệ nuôi chó thả rông từ 46,46 - 90,91%, tỷ lệ tẩy giun định kỳ cho chó là 15,38% Kết quả nghiên cứu của Võ Thị Hải Lê (2012) [30] cho biết: chó từ 1 - 2
tháng tuổi nhiễm Toxocara canis cao nhất: 72,35%, giảm dần ở chó 3 - 6 tháng
tuổi, chó > 12 tháng tuổi nhiễm thấp nhất: 6,50%
Theo Nguyễn Thị Kim Lan (2012) [19], chó có thể nhiễm giun đũa
Toxocara canis theo 3 đường:
+ Qua thức ăn, nước uống
+ Ăn thịt chó có kén mang ấu trùng
+ Nhiễm qua bào thai
Tỷ lệ nhiễm giun đũa ở chó giảm theo tuổi (chó sơ sinh đến 4 tháng tuổi nhiễm 53%, chó 6 tháng - 1 năm tuổi nhiễm 25%, chó trưởng thành nhiễm 12%) Chó ngoại và chó cái nhiễm giun đũa cao (chó đực nhiễm 17%, chó cái nhiễm 28%; chó ngoại nhiễm 40,6%, chó nội nhiễm 28,1%)
Trứng giun đũa có sức đề kháng mạnh, có thể phát triển được trong các dung dịch clorua thủy ngân, sunfat đồng nồng độ cao
Trang 20Theo Nguyễn Thị Duyên (2014) [5], xét nghiệm 588 mẫu phân chó nuôi tại thành phố Buôn Ma Thuột bằng phương pháp phù nổi đã phát hiện thấy
34,9% số chó nhiễm giun đũa Toxocara canis
Trần Thị Hồng (2007) [12] đã khảo sát trên 90 mẫu rau sống bán tại các siêu thị trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, số mẫu rau nhiễm trứng giun đũa chó, mèo chiếm đến 67,7%
Bùi Văn Tuấn và cs (2012) [43] đã nghiên cứu tại Bình Định và Gia Lai, thấy nguy cơ các mẫu đất bị nhiễm trứng giun đũa chó ở những hộ nuôi chó cao gấp 2,9 - 9,4 lần ở những hộ không nuôi chó
- Tuổi nhiễm:
Ở Mỹ, kết quả nghiên cứu của Beaver và cs (1952) [53] cho thấy, chó
dưới 1 năm tuổi tỷ lệ nhiễm giun đũa Toxocara canis là 13,2%
Qua nghiên cứu của nhiều tác giả, hầu hết các tài liệu cho thấy, chó nhiễm giun đũa chủ yếu ở giai đoạn tuổi còn non chiếm 60% và nhiễm nặng hơn chó trưởng thành Skrjabin K I., Petrov A M (1963), [48] cho biết, chó 2
tháng tuổi nhiễm giun đũa Toxocara canis nặng, thậm chí chó 15 - 21 ngày tuổi đã thấy nhiễm Toxocara canis do loài giun đũa này có thể truyền từ mẹ
sang con qua bào thai
William Heinemann (1978) [82] điều tra sự nhiễm giun đũa Toxocara
canis ở các lứa tuổi khác nhau của chó ở London, tác giả cho biết, chó dưới 1
năm tuổi tỷ lệ nhiễm 45%, trên 1 năm tuổi 20%
Nghiên cứu ở Hungaria, Fok và cs (1988) [78] thông báo: tỷ lệ nhiễm
Toxocara canis giảm dần theo chiều tăng của tuổi; chó 1 - 3 tháng tuổi nhiễm
35,3%, chó 4 - 6 tháng tuổi nhiễm 28,6%, chó 7 - 12 tháng nhiễm 6,5% và chó trên 12 tháng tuổi nhiễm thấp, chỉ 4,0%
Oluyomi A và Sowemimo (2007) [75] cho biết, tỷ lệ và cường độ nhiễm
Toxocara canis ở chó Nigeria từ 0 - 6 tháng tuổi khá cao và cao hơn ở những
chó lớn (p < 0,05) Tác giả cũng xác nhận, tính biệt của chó có ảnh hưởng tới
tỷ lệ nhiễm Toxocara canis, chó cái có tỷ lệ nhiễm Toxocara canis cao hơn chó
đực (P < 0,05)
Trang 21Theo Phạm Sỹ Lăng và cs (1993 [22], 2009 [24]) thì Toxocara canis là
loại giun tròn gây tác hại nhất cho chó con từ 1 - 4 tháng tuổi
Phạm Văn Khuê và cs (1993) [16], Hailu và cs (2011) [69] nhận xét, chó con nhiễm giun đũa nặng, chó trưởng thành nhiễm ít hơn
Bùi Ngọc Thúy Linh (2003) [31] đã xét nghiệm phân của 2204 chó và mổ khám 230 chó nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh, kết quả cho thấy, tỷ lệ nhiễm
Toxocara canis qua xét nghiệm phân là 37,84%, qua mổ khám là 32,17%, Toxocara canis có tỷ lệ nhiễm cao trên chó dưới 3 tháng tuổi 60,05% và có xu hướng giảm
dần theo tuổi
Theo Nguyễn Hữu Hưng và cs (2012) [13]: xét nghiệm 810 mẫu phân chó,
mổ khảo sát 241 chó tìm giun tròn, thấy: chó tất cả các lứa tuổi đều nhiễm trứng giun tròn, tỷ lệ nhiễm có chiều hướng tăng đồng biến theo tuổi Kiểm tra phân chó tìm trứng giun tròn tại các quận huyện, phát hiện chó nhiễm 6 loài
giun tròn, trong đó có loài Toxocara canis
Carmen Aranzamendi và cs (2013) [59] cho rằng: giun đũa chó thường gặp ở chó dưới 6 tháng tuổi
Dương Đức Hiếu và cs (2014) [14] đã nghiên cứu về tình hình nhiễm giun tròn đường tiêu hóa của chó tại xã Nga Sơn, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ và cho biết: chó nhiễm giun tròn ở tất cả các nhóm tuổi, trong đó cao nhất ở chó dưới 6 tháng tuổi (55%), cao hơn nhiều so với chó trên 12 tháng tuổi (7,5%)
Tỷ lệ nhiễm không phụ thuộc vào giới tính của chó Kết quả nghiên cứu, trong tổng số 54 mẫu phân xét nghiệm có 40 mẫu dương tính, chiếm 77,78% Xác định được 3 loài giun tròn phổ biến ký sinh ở đường tiêu hóa chó trong đó có
loài Toxocara canis
- Mùa vụ:
Ở nước ta, do điều kiện nóng, ẩm gần như quanh năm nên trứng giun có thể phát triển thành ấu trùng trong trứng, ở bất cứ tháng nào đều có thể lây nhiễm cho chó và các loài ăn thịt khác Nhiệt độ thích hợp để trứng phát triển thành ấu trùng là 20 - 300C, thời gian lây nhiễm giun tròn thường xảy ra từ tháng
Trang 224 đến tháng 10, đó là mùa nóng ẩm, mưa nhiều, tạo điều kiện thuận lợi cho trứng giun tròn phát triển thành ấu trùng cảm nhiễm Tuy nhiên, chó con thường bị nhiễm nặng trong những tháng nóng ẩm từ mùa hè sang mùa thu Bệnh lây nhiễm và phát sinh nhiều vào mùa hè và mùa thu, nhiệt độ nóng và ẩm ướt là điều kiện thích hợp để trứng phát triển Mùa đông thời tiết lạnh sẽ hạn chế sự phát triển của ấu trùng và ấu trùng có thể bị chết Vì vậy mùa đông chó ít mắc bệnh giun tròn đường tiêu hoá hơn
Phan Địch Lân và cs (1989) [25] cho biết: Chó con từ 1 - 3 tháng tuổi bị nhiễm bệnh giun đũa chó ở hầu hết các tháng trong năm Chó con, ngoài con đường lây nhiễm trực tiếp (do nuốt phải trứng giun cảm nhiễm), còn bị lây nhiễm ấu trùng từ lúc còn trong bào thai thông qua chó mẹ
Tuy nhiên, chó con thường bị nhiễm nặng trong những tháng nóng ẩm từ mùa hè sang mùa thu
1.1.3 Đặc điểm bệnh lý và lâm sàng bệnh giun đũa chó
Tác hại của giun đũa chó gây ra thể hiện qua 4 tác động sau:
- Tác động cơ giới: ấu trùng di hành làm tổn thương một số cơ quan, tổ chức như niêm mạc ruột, gan, phổi, mạch máu ; giun trưởng thành dùng lá môi bám vào niêm mạc ruột non gây tổn thương, viêm niêm mạc ruột Số lượng giun ký sinh nhiều gây tắc ruột, có khi làm thủng ruột Giun chui ống mật làm tắc ống mật, con vật có thể chết
- Tác động độc tố: độc tố đầu độc con vật, gây triệu chứng thần kinh
- Tác động chiếm đoạt dinh dưỡng: giun lấy dưỡng ở ruột non làm con vật gầy yếu, suy dinh dưỡng
- Tác động mang trùng: ấu trùng giun mang các vi khuẩn đến cơ quan, tổ chức gây viêm loét, hình thành các bệnh kế phát
Những nghiên cứu của Trịnh Văn Thịnh (1977) [41], Phạm Sỹ Lăng và cs (2009) [24] cho thấy, chó nhiễm giun đũa thường gầy còm, suy dinh dưỡng
do giun chiếm đoạt chất dinh dưỡng, đồng thời trong quá trình ký sinh chúng còn gây tác động cơ học làm cho chó chướng bụng, tắc ruột, nôn mửa, ỉa lỏng,
Trang 23phân tanh Đặc biệt chó 1 - 4 tháng tuổi thường rên rỉ, lăn lộn và thải giun một cách tự nhiên khi chưa dùng thuốc
Theo Đỗ Dương Thái và cs (1978) [34], Trần Minh Châu và cs (1988) [2], bệnh giun đũa chủ yếu thấy ở súc vật non Giun lấy thức ăn của ký chủ và giải phóng những sản phẩm trao đổi chất và độc tố, gây thiếu máu, gầy mòn, sản phẩm độc tác động vào hệ thần kinh trung ương của ký chủ gây bại liệt, co giật Tác động cơ giới và những chất độc kích thích gây viêm cata ruột Ấu trùng giun đũa chó di hành khắp cơ thể, sau lần biến thái thứ 3 chúng đi vào dạ dày, từ đó vào xoang ruột Trong khi di hành chúng vào tử cung, vào hệ tuần hoàn của bào thai khiến cho sự nhiễm giun trong tử cung là phổ biến đối với
Toxocara canis ở chó
Trần Xuân Mai (1992) [32] thông báo, đã gặp 2 trường hợp bệnh do
Toxocara canis ở nội tạng và một trường hợp bệnh ở mắt người
Ở Mỹ, Roig (1992) [87], Bouchard và cs (1994) [55] đã phát hiện thấy một người bị viêm phổi, trong dịch phế nang có 64% bạch cầu toan tính, huyết
thanh chẩn đoán ELISA với kháng nguyên Toxocara canis dương tính
Phạm Văn Khuê và cs (1993) [16] cho biết: chó bị viêm gan, viêm túi mật, viêm
phổi do quá trình di hành của ấu trùng Toxocara canis, hoặc giun đũa trưởng thành
chui vào túi mật phá hoại chức năng hoạt động của các cơ quan này dẫn đến gan bị tổn thương sưng to, màu vàng úa, viêm, nát
Ngô Huyền Thuý (1996) [42] cho biết: khi mắc bệnh do giun đũa
Toxocara canis, chó gầy còm, thiếu máu, niêm mạc nhợt nhạt, lông xù, rối loạn
tiêu hóa, ỉa ra máu, suy nhược do giun chiếm đoạt chất dinh dưỡng, chó ăn kém, hay nôn mửa, chậm lớn và hầu như không tăng trọng, bụng to làm cho người ta nhầm với với bệnh viêm gan ở chó con và hội chứng còi xương Độc
tố của giun tác động lên hệ thần kinh làm cho súc vật non biểu hiện run rẩy, co giật Chó chết với tỷ lệ cao 62 - 85% do rối loạn chất điện giải, hạ huyết áp, trụy tim mạch Chó 2 - 6 tháng tuổi nôn mửa liên tục, mồm có nhiều nước dãi,
nhiều con nôn ra cả giun đũa Toxocara canis, có những cơn đau bụng vật vã,
kêu rên dãy dụa (do nhiễm nhiều giun đũa)
Trang 24Theo Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân (2001) [23], Phạm Sỹ Lăng và cs (2009) [24] bệnh giun đũa chủ yếu phát ra và gây tác hại cho chó con từ 20 ngày đến 3 tháng tuổi Chó con nhiễm bệnh sớm thì 15 - 21 ngày tuổi qua xét nghiệm phân đã
thấy có trứng giun đũa Toxocara canis
Giun đũa Toxocara canis còn là nguyên nhân gây bệnh ở người Khi nghiên cứu về bệnh do Toxocara canis truyền lây sang người, tác giả Roig và cs (1992)
[87], Bouchard và cs (1994) [55], Trần Thị Hồng, Trần Vinh Hiển (1997) [11] cho biết, khi người nuốt trứng giun đũa, ấu trùng được giải phóng trong ruột non, theo đường máu di chuyển đến các nội tạng khác nhau, ở đó chúng có thể sống sót nhiều năm, tự do hay hóa kén, nhưng không bao giờ phát triển thành trưởng thành Dạng
ấu trùng này kích thích tạo ra phản ứng hóa hạt ở mô ký chủ, nhất là những trường hợp bội nhiễm Các triệu chứng lâm sàng dù rất điển hình cũng dễ nhầm lẫn với bệnh khác Người nhiễm bệnh do nuốt một cách ngẫu nhiên trứng có sức
gây bệnh của Toxocara canis ở trong đất, nước hay thức ăn bẩn, khi chẩn đoán ELISA có thể phát hiện được người nhiễm ấu trùng Toxocara canis
Nghiên cứu của Kutdang và cs (2010) [74] cũng cho thấy rằng, Toxocara
canis là loài giun tròn ký sinh phổ biến ở chó, trứng thường xuyên được thải ra
ngoài theo phân, có thể tồn tại nhiều năm trong đất và là nguồn lây nhiễm tiềm tàng cho các loài động vật ăn thịt
1.1.4 Chẩn đoán bệnh giun đũa chó
Chẩn đoán bệnh giun đũa ở chó không thể chỉ căn cứ vào triệu chứng lâm sàng
và đặc điểm dịch tễ, vì triệu chứng và đặc điểm của bệnh không điển hình Muốn xác định bệnh giun đũa ở chó, ta cần xác định được căn bệnh (bằng cách tìm trứng hoặc giun trưởng thành)
Có thể chẩn đoán bệnh giun đũa trên chó còn sống và đã chết
* Chẩn đoán bệnh giun đũa đối với chó còn sống
Khi chó còn sống, có thể dựa vào triệu chứng lâm sàng, các đặc điểm dịch tễ học và các phương pháp xét nghiệm phân để tìm trứng hoặc dạng trưởng thành của giun, hoặc chẩn đoán bằng các phương pháp miễn dịch học
Trang 25Trứng của giun đũa Toxocara canis theo phân chó ra ngoài, vì vậy có thể
xét nghiệm phân của chó để tìm trứng
Các phương pháp xét nghiệm phân gồm có:
- Phương pháp trực tiếp: bằng phương pháp này có thể tìm thấy giun trưởng thành
- Phương pháp phù nổi (Fulleborn, Darling, Cherbovick) là các phương pháp dựa trên nguyên lý: dung dịch bão hoà dùng trong chẩn đoán có tỷ trọng lớn hơn tỷ trọng của trứng giun, vì vậy trứng giun sẽ nổi lên trên bề mặt dung dịch bão hoà
* Phương pháp chẩn đoán miễn dịch
Theo Nguyễn Thị Kim Lan và cs (2008) [18]: phần lớn các loài giun, sán khi vào cơ thể ký chủ sẽ kích thích cơ thể sản sinh kháng thể; kháng thể này kết hợp với kháng nguyên tương ứng sẽ sinh ra các phản ứng kháng nguyên - kháng thể đặc hiệu Căn cứ vào đặc tính này, người ta đã thiết lập phương pháp miễn dịch để chẩn đoán bệnh giun đũa ở chó Kháng nguyên chẩn đoán chế từ giun trưởng thành, ấu trùng hoặc dịch trong cơ thể ấu trùng Có thể pha kháng nguyên với các nồng độ khác nhau Hiện nay đã có nhiều phương pháp như: phương pháp miễn dịch huỳnh quang, phương pháp miễn dịch ELISA
Ngoài ra, trong chẩn đoán bệnh giun đũa chó có thể dùng phản ứng biến thái nội bì (dùng kháng nguyên tiêm vào trong da) để đánh giá kết quả thông qua sự biến đổi vùng da tại vị trí tiêm Nếu vùng da đó bị sưng đỏ thì phản ứng dương tính, tức là chó bị bệnh giun đũa; nếu vùng da đó bị sưng nhưng không
đỏ thì phản ứng nghi ngờ, tức là nghi mắc bệnh; nếu vùng da đó không sưng và không đỏ thì phản ứng âm tính, tức là chó không bị bệnh giun đũa
* Chẩn đoán bệnh giun đũa đối với chó đã chết
Phương pháp chẩn đoán bệnh giun đũa trên chó đã chết là phương pháp
mổ khám toàn diện cơ quan tiêu hóa để tìm giun đũa ký sinh trong cơ thể ký chủ và kiểm tra bệnh tích
Theo nhiều tác giả, phương pháp chẩn đoán bệnh giun đũa ở chó sau khi chó đã chết là chính xác nhất Phương pháp này có thể phát hiện được giun đũa
ký sinh ở đường tiêu hóa của chó, kể cả giun còn non và giun đã trưởng thành,
cả giun đực và giun cái
Trang 261.1.5 Phòng và trị bệnh giun đũa chó
* Phòng bệnh cho chó
Để phòng chống các bệnh giun, sán đường tiêu hoá cho động vật nói chung, các loài chó và thú ăn thịt nói riêng, Skrjabin và Petrov (1963) [48] đã đề ra một số biện pháp phòng bệnh:
- Kiểm tra định kỳ đối với chó con một tháng một lần, đối với chó trưởng thành 3 tháng một lần
- Thu gom phân trong khu vực chăn nuôi chó hàng ngày, tẩy uế 2 lần một tháng và dội nước sôi
- Không để chó nhà tiếp xúc với chó thả rông
- Tẩy giun cho chó chưa trưởng thành theo kế hoạch, lần đầu vào lúc 70 -
80 ngày tuổi, sau đó 2 tuần phải xét nghiệm phân đối với súc vật non
Một số tác giả trong nước như Đỗ Hài (1972) [10], Phan Địch Lân, Phạm Sĩ Lăng (1989) [25], Phạm Văn Khuê, Đoàn Văn Phúc (1993) [16] đã đề ra một số biện pháp phòng bệnh giun, sán cho chó như sau:
- Sử dụng thuốc tẩy giun, sán định kỳ đối với chó nhiễm giun: 3 tháng tẩy một lần
bằng các loại thuốc Piperazinadipate, Ivermectin, Mebenvet, Mebendazol…
- Thực hiện vệ sinh thú y, tẩy uế chuồng nuôi 1 lần/tháng bằng thuốc sát trùng crêzin 1%, đun nước sôi dội chuồng, cũi, vệ sinh khu vực xung quanh chuồng, ủ phân bằng vôi bột để diệt trứng giun và ấu trùng
- Cho chó ăn uống đảm bảo vệ sinh, đầy đủ cả về lượng lẫn chất để chó có sức
đề kháng chống lại bệnh tật nói chung và bệnh ký sinh trùng nói riêng
* Điều trị bệnh
- Chữa bệnh giun đũa phải đạt được ba yêu cầu:
+ Trước hết phải diệt giun đũa trên cơ thể ký chủ
+ Phải ngăn chặn để chó không tái nhiễm
+ Phải tăng cường sức đề kháng của chó
Theo Bùi Thị Tho (2003) [36]: để sử dụng các loại thuốc tẩy trừ giun tròn đường tiêu hóa của chó nói chung, tẩy trừ giun đũa chó nói riêng hiệu quả nhất, cần thiết phải
sử dụng những thuốc có hoạt phổ rộng với nhiều loài giun, sán
Trang 27Phạm Sỹ Lăng và cs (2009) [24] cho biết: từ những năm 80 của thế kỷ
20, các lacton đại phân tử vòng xuất hiện trên thị trường thuốc thú y và có hiệu quả cao trong thực tiễn phòng chống ký sinh trùng, đặc biệt một số loại thuốc
có hoạt phổ rộng như Ivermectin, Mebendazole, Pyrantel…có tác dụng trị cả
nội và ngoại ký sinh trùng, thuận tiện cho người dùng và an toàn cho vật nuôi
Do đó, các hoá dược này được sử dụng rộng rãi trong phòng chống giun tròn
Tuy nhiên, các tác giả Chu Thị Thơm và cs (2006) [37] lưu ý: Việc lựa chọn các loại thuốc phù hợp và có tác dụng tốt phải dựa trên các tiêu chuẩn, có hiệu quả cao, an toàn đối với vật nuôi, giá thành hợp lý
Ở Việt Nam, theo Trịnh Văn Thịnh (1963) [39], (1966) [40] muốn tẩy giun, sán có hiệu quả cần phải chú ý nhiều khâu, đặc biệt là khâu chọn thuốc tẩy trừ Những thuốc tẩy trừ giun, sán cho hiệu quả cao là những thuốc đặc hiệu tốt nhất là thuốc đặc hiệu với nhiều loài và có hoạt phổ rộng, nhưng giá thành phải hợp lý mới có thể sử dụng rộng rãi được
- Theo Phạm Khắc Hiếu (2009) [15], hiện nay trên thị trường có nhiều loại
thuốc mới có tác dụng tốt và có nhiều chủng loại, trong đó có thuốc Fenbendazol
Là thuốc trị giun tròn thuộc nhóm benzimidazol Với cơ chế, gắn vào cấu trúc
hình ống của tế bào ruột giun, sán, ngăn cản sự tổng hợp tế bào ruột, ức chế hoạt
động của fumarate reductase, ngăn cản sự hấp thu glucose, giảm dự trữ glycogen,
làm chết ký sinh trùng ở cả dạng trưởng thành và chưa trưởng thành
Nghiên cứu ở Mỹ, Burke và cs (1982) nhận xét: thuốc Fenbendazol có khả năng
chống lại giun tròn, liều 50 mg/kgTT, dùng liên tục trong 3 ngày Thực nghiệm của
Burke và Roberson (1980), Roberson và Burke (1982), cho thấy, Fenbendazol
(C15H13N3O2S) có tác dụng tốt trong điều trị bệnh giun đũa, giun móc, giun tóc Hiệu
quả tẩy trừ Toxocara canis là 89% (dẫn theo Arundel H J (2000) [49]
Trang 28- Ivermectin
Dùng Ivermectin, tiêm liều 1 ml/20 kg thể trọng chó, tẩy giun đũa cho chó con 1
- 2 tháng tuổi Ivermectin là chất bán tổng hợp từ Avermectin, có khả năng làm tăng
hiệu quả của GABA ở xinap và làm cho giun, sán bị liệt Thuốc có tác dụng diệt được
cả nội và ngoại ký sinh trùng và rất an toàn cho tất cả các loài động vật
Theo Nguyễn Phước Tương (1994) [35]: thuốc Ivermectin có dạng bột kết tinh
màu trắng, ngà vàng, không hoà tan trong nước, là sản phẩm lên men của nấm mốc
Streptomyces avermitilis Thuốc dung nạp khá tốt, được bào chế dưới dạng dung dịch
tiêm Thuốc tác động bằng cách phong bế sự dẫn truyền xung động thần kinh của ký
sinh trùng do tăng hiệu quả phóng thích axit gamma aminobutyric Chất trung
gian hóa học này tác động chủ yếu vào các loại giun tròn Phổ hoạt lực rộng đối với các loại giun tròn
Khi khảo sát tình trạng nhiễm giun tròn đường tiêu hoá của đàn chó tại vườn thú Thủ Lệ, Phạm Sỹ Lăng và cs (1993) [22] đã đề xuất biện pháp phòng bệnh giun tròn đường tiêu hoá cho chó cảnh như sau:
Định kỳ tẩy giun cho chó bằng các loại hoá dược, cứ 3 - 4 tháng tẩy 1 lần Thực hiện đầy đủ vệ sinh thú y trong ăn uống và môi trường nuôi chó cảnh để tránh lây nhiễm Thu dọn phân chó chậm nhất là 8 giờ sau khi phân được bài tiết ra môi trường ngoài Tẩy trùng chuồng trại theo định kỳ Dùng hoá dược thông thường để tẩy dự phòng theo các lứa tuổi của chó Đối với chó con: tẩy lần 1 lúc chó 14 - 24 ngày tuổi, tẩy lần 2 lúc chó 30 ngày tuổi, tẩy lần 3 lúc chó 60 ngày tuổi Đối với chó trưởng thành, cứ 3 - 4 tháng tẩy 1 lần Cho chó ăn thức
ăn và nước uống sạch Huấn luyện chó đi vệ sinh đúng chỗ, thu dọn phân chó càng sớm càng tốt Không thả rông, hạn chế sự tiếp xúc với chó khác nhằm tránh tiếp xúc với phân của những chó bị bệnh giun đũa
1.1.6 Bệnh ấu trùng giun đũa chó trên người và một số yếu tố lây nhiễm
Ở Ba Lan, Sieczko và Patrzalek (1992) [81] đã ghi nhận một trường hợp
bé trai 10 tuổi mắc bệnh do ấu trùng giun đũa Toxocara canis rất nặng và ấu
trùng xâm lấn và phá huỷ nhiều cơ quan trong cơ thể
Trang 29Jean - François Magnaval và cs (2001) [72] cho biết: huyết thanh người tại
một số nước phương Tây có tỷ lệ dương tính với Toxocara canis là 2 - 5% ở
vùng thành thị và 14,2 - 37% ở vùng nông thôn Ở vùng nhiệt đới, tỷ lệ huyết thanh dương tính là 63,2% ở Bali, 86% ở đảo Saint-Lucia và 92,8% ở đảo LaRéunion
Habluetzel A (2003) [68] đã nghiên cứu tỷ lệ nhiễm giun đũa ở chó và trứng giun đũa chó ở môi trường đất tại vùng Marche của Ý cho thấy: Xét nghiệm mẫu phân của 295 con chó, tỷ lệ nhiễm là 33,6%, trong đó chó ở vùng nông thôn (48,4%), vùng thành thị (26,2%) Xét nghiệm 60 mẫu đất vùng nông thôn cho thấy tỷ lệ mẫu đất có trứng giun đũa chó trên 50,0%, xét nghiệm mẫu đất tại 6 công viên vùng thành thị cho thấy có 3/6 công viên có mẫu đất nhiễm trứng giun đũa chó
Trần Thị Hồng (2007) [12] đã khảo sát trên 90 mẫu rau sống bán tại các siêu thị trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, số mẫu rau nhiễm trứng giun đũa chó, mèo chiếm đến 67,7%
Theo Britta Lassmann và cs (2007) [58], người bị nhiễm ấu trùng giun đũa chó
do nuốt phải trứng có phôi hoặc ăn thịt của vật chủ khác có chứa ấu trùng Sau khi vào đường tiêu hóa, ấu trùng nở ra, đi đến các cơ quan khác bằng con đường di chuyển trong cơ thể Chúng có thể di chuyển vài lần đến các mô, cuối cùng đóng kén và tạo u hạt, làm tăng bạch cầu ái toan ở tất cả các cơ quan chính của cơ thể, trong đó có cả não và mắt Người là ký chủ ngẫu nhiên, nhiễm do nuốt trứng có phôi của giun đũa chó Sau khi nở ấu trùng xâm nhập vào thành ruột, theo máu đến gan, phổi và những cơ quan khác Ở những cơ quan này, ấu trùng di hành hàng tuần hay hàng tháng hoặc nằm im, chúng trở thành những vật lạ, gây viêm và kích thích tạo ra u hạt, thâm nhiễm bạch cầu ái toan
Sự tồn tại của ấu trùng và chất tiết của chúng trong cơ thể người sẽ gây tổn thương thành mạch, mô mềm, hoại tử và xuất huyết Cơ thể người sẽ đáp ứng lại bằng phản ứng miễn dịch và các phản ứng bệnh lý Mức độ bệnh không chỉ phụ thuộc vào số lượng ấu trùng nhiễm vào cơ thể mà còn phụ thuộc vào mức độ các phản ứng dị ứng Kết quả của các biểu hiện bệnh lý trên lâm sàng là từ sự viêm nhiễm gây ra bởi các phản ứng miễn dịch trực tiếp chống lại kháng nguyên của ấu trùng
Trang 30Lê Văn Đoan và cs (2008) [83] cho biết: tỷ lệ mắc bệnh ấu trùng giun đũa chó ở người liên quan trực tiếp với tỷ lệ nhiễm giun đũa ở chó và tập quán thả rông chó ở nơi công cộng Trẻ em có nguy cơ mắc bệnh cao hơn người lớn do thói quen chơi của trẻ và thói quen đưa tay vào miệng, đặc biệt ở những trẻ chậm phát triển Bệnh xảy ra ở mọi lứa tuổi nhưng, thường gặp nhiều ở trẻ em hơn người lớn, trẻ trai có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn trẻ gái Hội chứng ấu trùng di chuyển trong nội tạng thường xảy ra ở trẻ 1 - 7 tuổi, trong khi ấu trùng di chuyển ở mắt hay gặp ở trẻ lớn và trung niên Hiện tại, tỷ lệ huyết thanh người dương tính với giun đũa chó chưa được thống kê đầy đủ, ước tính khoảng 4,8% Ở những vùng dân tộc thiểu số tỷ lệ này cao hơn, khoảng 16 - 30% Tỷ lệ người có huyết thanh dương tính ở Hà Lan là 19,0%, Đức là 2,5%, Brazil là 39,0%, Cộng hòa Séc là 5,8 - 36,0%, Tây Ban Nha là 0 - 37,0%, Cu Ba là 5,2%, Jordanie là 10,9%, Colombia là 47,5% và Népal là 81,0%
Nguyễn Thị Khả Ái và cs (2009) [1]: một điều tra khảo sát tình hình nhiễm ấu trùng giun đũa chó ở xã Thạnh Tân, thị xã Tây Ninh năm 2009 cho thấy, tỷ lệ huyết
thanh dương tính với Toxocara canis là 20,6%
Theo Christen R Stensvold và cs (2009) [60], khi tiến hành xét nghiệm 3.247 mẫu huyết thanh bằng kỹ thuật ELISA thấy có 87 trường hợp dương tính với ấu
trùng giun đũa chó Toxocara canis
Huỳnh Hồng Quang và cs (2011) [45] cho biết: lây truyền bệnh do ấu trùng giun đũa từ chó sang người thường do nuốt phải trứng giun có ấu trùng phát triển hoàn chỉnh Trứng giun đũa được đào thải theo phân chó, sau vài tuần trứng phát triển thành trứng có ấu trùng có sức gây bệnh trước khi chúng có khả năng gây nhiễm cho vật chủ,
vì vậy trứng mới thải theo phân không có khẳ năng gây bệnh Nhiễm ấu trùng giun đũa chó khá phổ biến ở người do: tập quán nuôi chó thả rông; trẻ em thích chơi với chó và hay nghịch đất, đồng thời hay cho tay vào miệng; người dân có thói quen thích ăn rau sống… Nhìn chung, nhiễm ấu trùng giun đũa chó dạng tiền lâm sàng, không có triệu chứng, tỷ lệ huyết thanh dương tính từ 3,0 - 86,0% với các Kít chẩn đoán khác nhau đã được báo cáo tại nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam
Trang 31Theo Fernando S D và cs (2011) [86] cho biết: huyết thanh người dương tính
với Toxocara canis tại Sri Lanka là 43% ở vùng nông thôn và 20% ở thành thị
Đỗ Thị Lệ Quyên và cs (2012) [46] thông báo, ấu trùng giun đũa chó
Toxocara canis đã gây ra một trường hợp bệnh nội tạng ở người trưởng thành Bệnh
nhân nam 23 tuổi, tiền sử hay tiếp xúc với chó, vào viện với biểu hiện sốt kéo dài, tiêu chảy, đau bụng, gan lách to, không có tổn thương ở phổi, bạch cầu và bạch cầu
ái toan không tăng
Theo Arias và cs (2013) [51], người bị bệnh khi nuốt trứng giun đũa chó cùng với thức ăn như: rau sống, hoa quả hay nước uống nhiễm trứng giun đũa chó Tại ruột non, trứng giải phóng ra ấu trùng, xâm nhập qua thành ruột đi vào máu, theo máu đến gan, từ đó vào tim, phổi, qua động mạch phổi, các mao mạch và sau đó rải rác khắp các cơ quan khác Ấu trùng lưu hành trong cơ thể người khi đến các cơ quan như: gan, phổi, tụy, cơ vân, não, mắt và một số cơ quan khác có các mao mạch
có kích thước nhỏ (0,02 mm) Ấu trùng không phát triển trong cơ thể người, nhưng
có thể bảo tồn sự sống trong thời gian dài, dần dần ấu trùng tạo nang và chết ở đó
Sự di chuyển của ấu trùng trong cơ thể gây tổn thương mạch máu, mô mềm, hoại tử
và xuất huyết Do tái nhiễm nhiều lần dẫn đến cơ thể tạo ra phản ứng miễn dịch và bệnh lý học, mà nguyên nhân chủ yếu là do ấu trùng và các chất bài tiết của nó lưu hành trong máu Bệnh tích đặc trưng khi nhiễm ấu trùng giun đũa chó là hình thành khối u hạt ở gan, phổi, tụy, cơ tim, hạch bụng và não
Khi trứng giun đũa chó phát triển thành trứng có sức gây bệnh thì trứng có thể tồn tại ít nhất 1 năm trong điều kiện thuận lợi Ấu trùng giun đũa chó có thể sống trong cơ thể người đến 10 năm và bảo tồn sự sống bằng cách tiết ra chất bao bọc nó
để chống lại sự tấn công của bạch cầu ái toan và kháng thể
* Một số yếu tố lây nhiễm như:
+ Tay người tiếp xúc với các vật nhiễm trứng giun đũa chó có sức gây bệnh
+ Qua đường tiêu hóa: người nuốt phải trứng giun đũa chó có sức gây bệnh hoặc nuốt phải ấu trùng giun đũa chó khi ăn thịt chó chưa nấu chín Sau khi vào đường tiêu hóa, ấu trùng nở ra khỏi trứng đi đến các cơ quan khác bằng con đường di chuyển trong
cơ thể Chúng có thể di chuyển vài lần đến các mô, cuối cùng đóng kén và tạo u hạt, làm tăng bạch cầu ái toan ở tất các cơ quan chính của cơ thể, trong đó có cả não và mắt
Trang 321.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
1.2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước
Những nghiên cứu ở Việt Nam của nhiều tác giả cho biết, tỷ lệ nhiễm giun đũa
chó rất phổ biến Đỗ Hài (1972) [10] nhận xét, tỷ lệ nhiễm Toxocara canis ở chó
săn là 47,1%
Phạm Sỹ Lăng (1989) [21], Trịnh Văn Thịnh (1963) [39], (1977) [41] cho biết: giun đũa có ở chó con từ thời kỳ chưa mở mắt đến 1 tháng tuổi, từ 4 - 5 tháng tuổi tỷ lệ nhiễm mới giảm Khi được 1 tháng tuổi, trong phân của hầu hết chó con đều có trứng giun đũa Bệnh thường nặng ở chó từ 3 - 4 tuần đến 2 - 3 tháng tuổi Con vật gầy, lông xù, bụng to, ăn thất thường, đau bụng, đi tả hoặc đi tháo, có triệu
chứng thần kinh Chó trên 3 tháng tuổi có tính miễn dịch đối với Toxocara canis
và tự đào thải giun ra ngoài Chó mẹ nuôi con, tỷ lệ nhiễm giun đũa là 73,7% Tỷ lệ nhiễm cao nhất được phát hiện ở những chó dưới 6 tháng tuổi và thấp nhất ở chó trưởng thành
Phạm Văn Khuê và cs (1993) [16] đã xét nghiệm 187 mẫu phân chó cảnh ở
4 lứa tuổi, mổ khám toàn diện 14 chó, đã phát hiện thành phần giun tròn đường tiêu
hóa của chó ở Hà Nội có 5 loài, trong đó tỷ lệ chó nhiễm Toxocara canis là 20,2%
Đào Huyền Giang (1995) [9] xét nghiệm phân chó Nhật, chó Fok, chó lai và chó
nội, cho biết cả 4 giống chó đều nhiễm 2 loài giun Toxocara canis từ 15,39 % - 20%
Ngô Huyền Thúy (1996) [42] khi nghiên cứu thành phần giun sán trên
đường tiêu hóa của chó ở Hà Nội, đã phát hiện giun đũa Toxocara canis ký sinh với
tỷ lệ nhiễm qua phương pháp mổ khám tương ứng là 13,2%, qua phương pháp xét
nghiệm phân là 15,54% Tỷ lệ nhiễm giun đũa trên chó nội cao hơn chó ngoại và
không phụ thuộc giới tính
Hoàng Minh Đức (2008) [7] đã xét nghiệm 457 mẫu phân chó tại Hà Nội và
kết luận, chó ở Hà Nội nhiễm Toxocara canis với tỷ lệ là 19,91%
Võ Thị Hải Lê và cs (2009) [28] đã mổ khám 128 chó ở các địa điểm đại diện cho 3 vùng: miền núi, đồng bằng và ven biển của tỉnh Nghệ An, kết quả cho thấy có
7 loài giun tròn ký sinh ở đường tiêu hoá của chó được phát hiện, trong đó có loài
Toxocara canis Tỷ lệ nhiễm giun đũa cao nhất ở chó từ 2 - 6 tháng tuổi Tuổi chó
Trang 33càng tăng, tỷ lệ nhiễm Toxocara canis càng giảm Tỷ lệ nhiễm Toxocara canis
31,58%, cường độ nhiễm dao động từ 624 đến 673 trứng/g phân
Võ Thị Hải Lê và Nguyễn Văn Thọ (2011) [29] cho biết: mổ khám 177 chó tại
một số địa điểm thuộc huyện Thanh Hóa tỷ lệ nhiễm giun đũa Toxocara canis là 10,00
- 25,00%, cường độ nhiễm từ 1 - 11 giun/chó Tỷ lệ chó nhiễm giun đũa qua xét nghiệm phân dao động từ 22,80 - 40,00%, cường độ nhiễm từ 142 - 288 trứng/g phân
Võ Thị Hải Lê và cs (2009) [28], (2011) [29] cho biết, tỷ lệ nhiễm trứng giun đũa chó tại Nghệ An (28,3 - 34,62%), Hà Tĩnh (32,14 - 37,89%), Thanh Hóa (22,8 - 40,0%) Tỷ lệ chó nhiễm giun thấp nhất ở tuổi trên 12 tháng (7,5%) và cao nhất ở chó từ 2 - 6 tháng tuổi (41,17%) Tỷ lệ này cũng phù hợp với một số kết quả nghiên cứu khác, chó bị nhiễm giun đũa thường ở những con dưới 3 tháng tuổi Qua xét nghiệm phân, tỷ lệ chó nhiễm giun đũa là 37,84%, qua mổ khám là 32,17% Chó dưới 3 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm giun đũa là 60,05% Tỷ lệ chó nhiễm giun đũa chó
có khuynh hướng giảm dần theo tuổi Không có sự khác biệt về tỷ lệ nhiễm giữa chó đực và chó cái
Võ Thị Hải Lê (2012) [30] kiểm tra 369 mẫu phân chó tại 3 tỉnh Thanh Hóa,
Nghệ An, Hà Tĩnh, từ đó xác định được tỷ lệ nhiễm Toxocara canis của 3 tỉnh lần
lượt là 30,09%; 31,70% và 32,50% Đồng thời, tác giả cũng tiến hành mổ khám 369
chó ở 3 tỉnh, tỷ lệ nhiễm Toxocara canis xác định được là: Thanh Hóa là 19,50%;
Nghệ An là 24,40% và Hà Tĩnh là 35,00%
Từ thống kê trên cho thấy, chó ở nước ta nhiễm nhiều loài giun tròn, trong đó
số lượng loài ký sinh ở đường tiêu hoá là phổ biến Những loài giun tròn gây tác
hại nhiều cho chó và khả năng lây sang người đặc biệt là Toxocara canis
Theo Huỳnh Hồng Quang (2008) [85] bệnh do giun đũa chó gây ra có thể xuất hiện khắp mọi nơi trên thế giới, không phụ thuộc nông thôn hay thành thị, ngay cả những nước tiên tiến vẫn có khẳ năng nhiễm và thậm chí nhiễm nhiều Do vậy, một
số quốc gia có các bác sĩ chuyên chăm sóc cho con vật cảnh, vật cưng, thú nuôi trong nhà như: Nhật bản, Mỹ, Úc, Pháp, Chi Lê, Na Uy thường có tỷ lệ nhiễm bệnh
cao Đây là một bệnh do ký sinh trùng gây ra ở chó, u hạt do ấu trùng (larval
granulomatosis), ấu trùng di chuyển nội tạng ở người (Viceral Larva
Trang 34Migrans-VLM), ấu trùng di chuyển ở mắt (Ocular Larva Migrans-OLM) Thực tế lâm sàng
đã gặp giun đũa chó trên người ở Ai Cập
1.2.2 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài
Những năm gần đây, nhiều tác giả ở các nước châu Âu, châu Mỹ và trên thế giới
đã công bố những kết quả nghiên cứu về tỷ lệ nhiễm giun tròn ở chó
Skrjabin K I và Petrov A M (1963) [48] cho biết: chó nhiễm Toxocara
canis do nuốt phải trứng chứa ấu trùng gây nhiễm, bệnh nặng ở chó con dưới 2
tháng tuổi Đặc biệt, Toxocara canis có khả năng nhiễm qua bào thai Vì vậy,
chó con mới sinh ra kiểm tra phân đã thấy trứng giun đũa Tác giả cũng cho rằng: chó mắc bệnh sớm nhất vào tuần tuổi thứ năm, chó trưởng thành mắc bệnh nhẹ hơn chó non Chó trưởng thành được nuôi dưỡng tốt, có sức đề kháng cao
với giun đũa Toxocara canis Người ta đã làm thực nghiệm gây nhiễm 15.000
trứng giun có sức gây bệnh cho 3 chó hai năm tuổi, cả ba chó đều không bị bệnh khi nuôi dưỡng tốt Nhưng chó bị mắc bệnh ngay sau khi giảm tiêu chuẩn vitamin A trong thức ăn Chó và các loài thú ăn thịt trưởng thành khác ít bị
nhiễm Toxocara canis, điều này chứng tỏ chó trưởng thành có sức đề kháng với
bệnh khi được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt
Kiểm tra về tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng của những chó được nuôi tại Trường đại
học thú y, bang Oklahoma, Jordan và cs (1993) [71] cho biết, tỷ lệ nhiễm Toxocara
canis có xu hướng giảm từ 8% năm (1981) xuống 4% năm (1990), nhưng điều đáng
ngại nhất là ô nhiễm môi trường bởi khả năng sinh sản cao và sự tồn tại lâu dài của
Trang 3548,4%, vùng thành thị 26,2% Xét nghiệm 60 mẫu đất vùng nông thôn cho thấy, tỷ
lệ mẫu đất có trứng giun đũa chó chiếm trên 50,0%, xét nghiệm mẫu đất tại 6 công viên vùng thành thị cho thấy có 3/6 công viên có mẫu đất nhiễm trứng giun đũa chó Aguilar và cs (2005) [52] mổ khám ruột non của 120 chó ở thành phố Mexico,
kết quả cho thấy, 102 chó bị nhiễm giun, sán Trong đó Toxocara canis nhiễm phổ
biến ở chó non và chủ yếu vào mùa khô
Ở Braxin, De Castro và cs (2005) [63], đã kiểm tra các mẫu phân chó ở những luống hoa và luống cỏ bên bờ biển Praia Grande, Sao Paulo thấy tỷ lệ nhiễm trứng
Toxocara canis là 1,2% Katagiri và cs (2008) [73] cho biết, trong 138 mẫu phân
chó được kiểm tra, tỷ lệ nhiễm Toxocara canis là 8,7%
Ở Thổ Nhĩ Kỳ, Orhun và Avaz (2006) [76] đã xét nghiệm phân của 61 chó hoang và 54 chó nhà, tác giả thông báo, tỷ lệ nhiễm giun, sán là 60%, trong đó
nhiễm Toxocara canis là 13,3% Cũng trong một nghiên cứu ở Thổ Nhĩ Kỳ, Senlik
và cs (2006) [80] kiểm tra 352 chó nghiệp vụ, trong đó số chó nhiễm Toxocara
canis là 13,3%
Nghiên cứu ở Iran, Dalimi và cs (2006) [61] thông báo: tỷ lệ nhiễm Toxocara
canis ở những chó sống hoang là 6,02%, chó Fox nhiễm Toxocara canis 4,54%
Nghiên cứu ở Nigeria, Oluyomi A và Sowemimo (2007) [75] đã xác nhận: tỷ
lệ nhiễm giun đũa Toxocara canis là 33,8%, cường độ trung bình là 393,8 trứng/
Katagiri và cs (2008) [73] cho biết, Toxocara canis được phát hiện thường
xuyên ở những chó dưới 6 tháng tuổi
Daryani A và cs (2009) [62] cho biết: tỷ lệ nhiễm giun đũa Toxocara canis ở
miền bắc Iran ở chó trưởng thành là 40,7%, ở chó con là 82,6%
Cũng nghiên cứu ở Nigeria, Kutdang và cs (2010) [74] cho biết: tỷ lệ nhiễm
Toxocara canis là 31,8%, những chó dưới 12 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm cao nhất:
Trang 3679,1% đối với các loài giun sán, giảm dần ở những chó > 12 tháng tuổi, đặc biệt những chó > 1 năm tuổi có tỷ lệ nhiễm thấp nhất: 49,5% Tác giả cũng cho biết, có
sự khác nhau về tỷ lệ nhiễm ở các độ tuổi khác nhau của chó và sự sai khác có ý nghĩa thống kê
Điều tra tình trạng nhiễm giun, sán đường tiêu hóa của chó tại thành phố
Jimma thuộc Ethiopia, Hailu và cs (2011) [69] thấy rằng: tỷ lệ nhiễm Toxocara
canis là 25,5%, cường độ nhiễm là 657,5 trứng/gam phân Tác giả nhận xét, không
có sự khác nhau về số trứng/gam phân ở các lứa tuổi khác nhau và tính biệt của chó Daniel Joffe và cs (2011) [64] đã tiến hành xét nghiệm phân của 619 chó ở Pháp, kết quả cho thấy, tỷ lệ nhiễm giun đũa trên chó là 16,5%
Idalia Sariego và cs (2012) [70] cho biết: tỷ lệ nhiễm giun đũa trên chó ở Cu Ba là 17,9% Tỷ lệ nhiễm giun đũa trên chó tại bắc bờ Tây của Palestine là 36,4%
Trang 37Chương 2 ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG
VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
2.1.1 Đối tượng nghiên cứu
- Chó nuôi tại 3 huyện: Phù Ninh, Cẩm Khê và Thanh Sơn của tỉnh Phú Thọ
- Bệnh giun đũa chó do Toxocara canis gây ra
2.1.2 Phạm vi nghiên cứu
- Đề tài được thực hiện ở 3 huyện: Phù Ninh, Cẩm Khê và Thanh Sơn của tỉnh Phú Thọ
- Địa điểm xét nghiệm mẫu:
+ Phòng thí nghiệm Khoa học Động vật - Trường Đại học Hùng Vương
+ Phòng Ký sinh trùng - Viện sinh thái và Tài nguyên sinh vật
+ Viện sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương
2.2 Vật liệu và thời gian nghiên cứu
2.2.1 Vật liệu nghiên cứu
- Mẫu phân mới thải của chó
- Mẫu đất bề mặt, mẫu nước uống của chó và mẫu rau ăn của người
- Mẫu máu người thu thập tại 3 xã Tiên Du, Phù Ninh, Gia Thanh của huyện Phù
Ninh để kiểm tra dương tính huyết thanh học với ấu trùng giun đũa Toxocara canis
- Kính hiển quang học có gắn máy ảnh
- Lamen, lam kính
- Máy CELLTACS xét nghiệm 24 chỉ tiêu huyết học
- Dung dịch nước muối (Nacl) bão hòa
- Thuốc nhuộm Hematoxilin – Eosin
- Các hoá chất và dụng cụ thí nghiệm khác
- Thuốc trị giun đũa chó: Fenbendazole, Ivermectin
Trang 382.2.2 Thời gian nghiên cứu
Từ tháng 8 năm 2014 đến tháng 8 năm 2015
2.3 Nội dung nghiên cứu
2.3.1 Nghiên cứu dịch tễ bệnh giun đũa chó do Toxocara canis gây ra
* Điều tra thực trạng công tác phòng chống bệnh giun, sán đường tiêu hóa
ở chó tại Phú Thọ
* Nghiên cứu tình hình nhiễm giun đũa chó ở 3 huyện của tỉnh Phú Thọ
- Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa chó qua xét nghiệm phân ở các địa phương
- Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa theo tuổi chó
- Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa chó theo mùa vụ
- Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa chó theo giống (chó lai, chó nội, chó ngoại)
- Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa chó theo phương thức nuôi
* Nghiên cứu tỷ lệ và một số yếu tố nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa chó
ở người tại huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ
- Kiến thức về phòng chống bệnh giun đũa chó ở người
- Tỷ lệ dương tính huyết thanh học với ấu trùng giun đũa chó ở người
- Một số yếu tố nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa chó ở người
2.3.2 Nghiên cứu và đề xuất biện pháp phòng trị bệnh giun đũa Toxocara canis cho chó
* Thử nghiệm và xác định thuốc trị giun đũa chó có hiệu lực cao và an toàn
- Xác định hiệu lực của thuốc tẩy giun đũa cho chó trên diện hẹp và độ an toàn của thuốc tẩy giun đũa cho chó
- Xác định hiệu lực của thuốc tẩy giun đũa cho chó trên diện rộng
- Sử dụng thuốc đặc hiệu tẩy giun đũa đại trà cho chó tại Phú Thọ
* Đề xuất biện pháp phòng, trị bệnh giun đũa cho chó
2.4 Phương pháp nghiên cứu
2.4.1 Phương pháp nghiên cứu tình hình nhiễm giun đũa ở chó tại Phú Thọ
2.4.1.1 Điều tra thực trạng công tác phòng chống bệnh giun, sán đường tiêu hóa ở chó tại 3 huyện thuộc tỉnh Phú Thọ
- Trực tiếp quan sát ở các hộ nuôi chó trên địa bàn nghiên cứu
Trang 39- Phỏng vấn và phát phiếu điều tra các hộ nuôi chó
2.4.1.2 Phương pháp nghiên cứu tình hình nhiễm giun đũa chó ở 3 huyện của tỉnh Phú Thọ
* Phương pháp lấy mẫu
Bố trí lấy mẫu theo phương pháp lấy mẫu chùm nhiều bậc: lựa chọn 3 huyện của tỉnh Phú Thọ, mỗi huyện chọn 3 xã, mỗi xã chọn 1 thôn Tại thôn đó lấy mẫu ngẫu nhiên trong các hộ gia đình nuôi chó
Số mẫu thu thập tính theo công thức:
n = 1,96.p (1 - p)
e2
Trong đó:
n: là số mẫu tối thiểu cần đạt được
1,96 là giá trị của hệ số giới hạn tương ứng với độ chính xác 95%
p: là tỷ lệ chó nhiễm giun tròn dự kiến
(1 – p): là tỷ lệ chó không nhiễm giun tròn
e2: là độ chính xác mong muốn
a) Phương pháp bố trí theo dõi và xác định tỷ lệ, cường độ nhiễm giun đũa Toxocara canis ký sinh ở chó qua xét nghiệm phân
* Bố trí thu thập mẫu để xác định tình hình nhiễm Toxocara canis ở chó
Đã thu thập, xét nghiệm mẫu phân chó tại 3 huyện của tỉnh Phú Thọ theo số liệu sau:
* Phương pháp thu thập mẫu phân, xét nghiệm và đánh giá tỷ lệ nhiễm giun đũa
- Phương pháp thu thập mẫu phân:
Việc thu thập mẫu được tiến hành ngẫu nhiên tại các hộ nuôi chó Số mẫu phân được lấy ở 3 huyện của tỉnh Phú Thọ (huyện Phù Ninh, huyện Cẩm Khê, huyện Thanh Sơn)
Trang 40Mẫu phân chó mới thải ra được thu thập ngẫu nhiên vào các buổi sáng, để trong
lọ nhựa có nắp hoặc túi nilon buộc kín Mỗi lọ mẫu đều có nhãn ghi: loại chó, tuổi, tính biệt, trạng thái phân và các biểu hiện lâm sàng của chó, (nếu có), thời gian, địa chỉ Các loại mẫu được xét nghiệm ngay trong ngày hoặc xét nghiệm sau khi bảo quản theo quy trình bảo quản mẫu trong nghiên cứu ký sinh trùng học
- Phương pháp xác định tỷ lệ nhiễm giun đũa Toxocara canis
Xét nghiệm phân tìm trứng giun đũa theo phương pháp Fulleborn: tất cả các mẫu phân được xét nghiệm bằng phương pháp Fulleborn với dung dịch NaCl bão hoà; tìm trứng giun đũa dưới kính hiển vi độ phóng đại 10 x 10
Trứng giun đũa Toxocara canis được xác định qua hình thái cấu tạo của trứng (phân biệt với trứng của loài Toxocara canis lionina) Những mẫu có trứng giun đũa
đánh giá là có nhiễm, ngược lại là không nhiễm
* Phương pháp xác định cường độ nhiễm giun đũa:
- Cường độ nhiễm giun đũa được xác định bằng phương pháp đếm số trứng có trong 1 gam phân bằng buồng đếm Mc Master
- Quy định 3 mức cường độ nhiễm căn cứ vào kết quả xác định cường độ nhiễm của toàn bộ số mẫu xét nghiệm:
≤ 1000 trứng/g phân là cường độ nhiễm nhẹ (ký hiệu +)
>1000 - 2000 trứng/g phân là cường độ nhiễm trung bình (ký hiệu ++)
> 2000 trứng/g phân là cường độ nhiễm nặng (ký hiệu +++)
b) Phương pháp bố trí theo dõi, xác định tỷ lệ và cường độ nhiễm giun đũa chó theo tuổi
Nội dung này chỉ thực hiện trên những chó xác định được tuổi Số mẫu đã dùng
để xác định tỷ lệ nhiễm giun đũa theo tuổi chó như sau:
Tuổi chó
( tháng) ≤ 2 > 2 - 6 > 6 - 12 > 12 định được tuổi Không xác