Phân tích chiến lược kinh doanh công ty vinacafé biên hòa

20 5K 22
Phân tích chiến lược kinh doanh công ty vinacafé biên hòa

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Quản trị doanh nghiệp - friendzone Chủ đề: Phân tích chiến lược kinh doanh cơng ty Vinacafé Biên Hịa Lớp : Quản trị doanh nghiệp ( thứ ca D6.307 ) Friendzone Team : Đào Đức Mạnh Lê Hoàng Nam Trương Thị Thu Phương Nguyễn Thị Phương Mai Ngọc Anh Bùi Thanh Hiền I Giới thiệu công ty Vinacafe ( Công ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa ) Giới thiệu chung [1] - Tên công ty: Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hòa - Tên giao dịch: Vinacafé Bien Hoa Joint Stock Company - Vốn điều lệ: 265.791.350.000 đồng tương đương với 26.579.135 cổ phiếu phổ thông - Trụ sở chính: Khu cơng nghiệp Biên Hịa 1, Đồng Nai, Việt Nam - Điện thoại: (84-61) 3836554 – 3834740 Fax: (84-61) 3836108 - Email: vinacafe@vinacafebienhoa.com - Website: www.cafebienhoa.com - Giấy CNĐKKD đăng ký thuế Công ty Cổ phần số 3600261626 Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Đồng Nai cấp, đăng kí lần đầu ngày 29/12/2014 số 4703000186, đăng ký thay đổi lần thứ ngày 10/11/2010 Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa có chức hoạt động kinh doanh sau: sản xuất, kinh doanh, xuất nhập cà phê, chè, thức uống nhanh, sản phẩm thực phẩm khác Lịch sử hình thành cơng ty Năm 1968 - Nhà máy cà phê CORONEL Ông Marcel Coronel, quốc tịch Pháp, vợ bà Trần Thị Khánh khởi công xây dựng Nhà máy Cà phê CORONEL Khu Kỹ nghệ Biên Hòa (nay Khu Cơng nghiệp Biên Hịa 1), tỉnh Đồng Nai với mục đích giảm thiểu chi phí vận chuyển cà phê Pháp Nhà máy Cà phê CORONEL có cơng suất thiết kế 80 cà phê hịa tan/năm, với tồn hệ thống máy móc thiết bị nhập từ Đức Nhà máy Cà phê CORONEL tự hào nhà máy chế biến cà phê hòa tan tồn khu vực nước Đơng Dương Năm 1975 - Nhà máy Cà phê Biên Hòa Khi Việt Nam thống nhất, gia đình Coronel trở Pháp Họ bàn giao Nhà máy cho Chính phủ Lâm thời Cộng hịa Miền Nam Việt Nam Nhà máy Cà phê Coronel đổi tên thành Nhà máy Cà phê Biên Hòa giao cho Tổng cục Công nghệ Thực phẩm quản lý Tại thời điểm bàn giao, Nhà máy Cà phê Coronel chưa chạy thử thành công dù đam mê công việc, vốn kỹ sư nông nghiệp, ông Marcel Coronel chưa tìm cách “thuần phục” hệ thống dây chuyền phức tạp gồm nhiều máy móc, thiết bị chế biến cà phê hịa tan Năm 1977 – Việt Nam sản xuất thành công cà phê hòa tan Vào dịp kỷ niệm năm ngày Việt Nam thống nhất, mẻ cà phê hòa tan lị trước vui mừng tồn thể cán công nhân viên Nhà máy Trong suốt hai năm trước đó, tập thể kỹ sư, cơng nhân ngày đêm tìm tịi, nghiên cứu để vận hành thành cơng nhà máy Năm 1977 đánh dấu cột mốc quan trọng Nhà máy cà phê Biên Hòa ngành cà phê Việt Nam: lần đầu tiên, Việt Nam sản xuất thành cơng cà phê hịa tan Năm 1978 – Cà phê Việt Nam xuất ngoại Theo Nghị định thư Việt Nam ký kết với nước hệ thống XHCN hàng đổi hàng, từ 1978, Nhà máy Cà phê Biên Hòa bắt đầu xuất cà phê hòa tan đến nước thuộc Liên Xô cũ Đông Âu Năm 1983 – Thương hiệu Vinacafé đời Trong suốt năm 1980, Nhà máy Cà phê Biên Hòa vừa nghiên cứu cải tiến kỹ thuật để xây dựng quy trình sản xuất chuẩn, vừa sản xuất cà phê hịa tan xuất theo đơn đặt hàng nhà nước Cùng với địa sản xuất ghi bao bì sản phẩm, tên “Vinacafé” bắt đầu xuất thị trường Đông Âu 1983, đánh dầu thời điểm đời thương hiệu Vinacafé Năm 1990 – Vinacafé thức trở lại Việt NamVào cuối năm 1980, đơn đặt hàng cà phê hòa tan Vinacafé ngày cànggiảm, theo với tốc độ diễn biến bất lợi hệ thống XHCN Liên Xô Đơng Âu Năm 1990, Vinacafé thức quay trở lại thị trường Việt Nam dù trước số sản phẩm Nhà máy Cà phê Biên Hòa tiêu thụ thị trường Năm 1993 – Ra đời cà phê hòa tan Khi quay lại Việt Nam, sản phẩm Nhà máy cà phê Biên Hịa khó tìm chỗ đứng, trước thị trường cà phê Việt Nam định hình thói quen uống cà phê rang xay pha tạp (hệ lụy từ sách ngăn sơng cấm chợ dẫn đến thiếu hụt cà phê nguyên liệu, người ta phải độn ngô nhiều phụ gia khác vào cà phê) Cùng với bước chập chững Vinacafé, người Việt lần đến với cà phê hòa tan Cà phê hòa tan Vinacafé đời thị trường đón nhận nhanh chóng Giải pháp đưa đường bột kem vào cà phê đóng sẵn gói nhỏ giúp người Việt Nam lần thoả mãn thói quen uống cà phê với sữa mà chờ cà phê nhỏ giọt qua phin Cà phê hòa tan thành công nhanh đến mức thương hiệu Vinacafé Nhà máy Cà phê Biên Hòa đăng ký sở hữu trí tuệ Việt Nam nhiều quốc gia giới Năm 1998 – Nhà máy thứ hai Năm 1998 đánh dấu cột mốc quan trọng lớn mạnh vượt bậc Nhà máy chế biến cà phê hịa tanthứ hai khởi cơng xây dựng khuôn viên nhà máy cũ Nhà máy có cơng suất thiết kế 800 cà phê hòa tan/năm, lớn gấp 10 lần nhà máy cũ Chỉ sau năm, nhà máy thức đưa vào vận hành để đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường nội địa xuất Năm 2004 – Công ty CP Vinacafé Biên Hòa Ngày 29 tháng 12 năm 2004, Nhà máy cà phê Biên Hịa chuyển đổi loại hình doanh nghiệp - từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần Yêu quý đứa tinh thần, cộng với tiếng thương hiệu Vinacafé, cổ đông sáng lập (hầu hết người Nhà máy Cà phê Biên Hịa) đặt tên cho cơng ty là: Cơng ty Cổ phần VINACAFÉ BIÊN HÒA (Vinacafé BH) Đây thời điểm mở chương cho lịch sử Cơng ty mà hoạch định lại chiến lược phát triển, viết lại sứ mệnh, tầm nhìn xác định giá trị cốt lõi mình, bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế II Chiến lược kinh doanh công ty Vinacafe Xác định chức nhiệm vụ Sứ mệnh: Vinacafé Biên Hòa sở hữu thương hiệu mạnh đáp ứng giới người tiêu dùng sản phẩm thực phẩm đồ uống có chất lượng cao độc đáo sở thấu hiểu nhu cầu họ tuân thủ giá trị cốt lõi công ty [1]   Tầm nhìn chiến lược ( đến năm 2020 ) Về trung hạn: Phấn đầu nằm top 10 cơng ty có giá vốn hóa lớn Việt Nam hoạt động lĩnh vực chế biến thực phẩm - Về dài hạn: Mở rộng kinh doanh, đa dạng hóa sản phẩm, giữ vững vị trí hãng café hòa tan hàng đầu Việt Nam với thị phần áp đảo Chinh phục thị trường giới với chất lượng, hương vị café vượt trội, trở thành hành động thúc đẩy phát triển café Việt Mục tiêu chiến lược : Về sản xuất: Tạo sản phẩm có hàm lượng giá trị gia tăng cao, có lực cạnh tranh thị trường nước - Phát huy tối đa mạnh công nghiệp đại, kinh nghiệm sản xuất lâu năm để đẩy mạnh sản xuất café hòa tân Tập trung vào hàng có nhãn hiệu - Cơng nghệ sản xuất xanh -  Về marketing: - Thương hiệu số Việt Nam café hịa tan Xuất khảu thành cơng sản phẩm mang thương hiệu Vinacafe Kênh phân phối hiệu nước Hiểu rõ thị trường người tiêu dùng nghiên cứu có hệ thống Về quản trị tổ chức: - Đạt tới trình độ quản trị tiên tiến theo thơng lệ quản trị doanh nghiệp tốt nhất, đồng thời phù hợp với Luật Doanh nghiệp Thu hút vốn đầu tư bên ngồi Đầu tư tài an tồn hiệu Về nguồn nhân lực:  - Có nguồn nhân lực chất lượng đủ mạnh Tạo động lực phấn đấu phát triển cho nhân viên Mục tiêu năm 2016 [2] Doanh thu 2.850 tỷ đồng Lợi nhuận sau thuế 250 tỷ đồng Giữ vững vị trí đầu ngành cà phê hòa tan với hai nhãn hiệu chủ lực Vinacafe Wake - up Đầu tư phát triển sản phẩm phẩm đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng yêu cà phê Môi trường kinh doanh 2.1 Môi trường vĩ mô Yếu tố kinh tế Yếu tố hội nhập Yếu tố trị pháp luật Môi trường vĩ mô Yếu tố tự nhiên Yếu tố văn hóa xã hội Yếu tố khoa học kĩ thuật  Yếu tố kinh tế - Kinh tế năm 2015 đầy biến động, bối cảnh kinh tế tồn cầu cịn có bất ổn, kinh tế giới đối mặt với nhiều rủ ro lớn với nhân tố bất thường Thương mại toàn cầu sụt giảm tổng cầu yếu Kinh tế giới chưa lấy lại đà tăng trưởng phục hồi chậm - Riêng với Việt Nam, so với năm ngoái, kinh tế năm có biến chuyển khởi sắc: tốc độ tăng trưởng GDP ước tính tăng 6,68% so với năm 2014, số giá tiêu dùng CPI tăng 0,635 so với bình qn năm 2014, lạm phát kiểm sốt chặt chẽ, tăng 2,05% so với năm trước kinh tế đất nước bộc lộ khó khăn, yếu cân đối kinh tế cấu lại Cán cân thương mại năm 2015 có chiều hướng thâm hụt trở lại, nợ công vượt 60% GDP…Điều giúp doanh nghiệp, có Vinacafe tiếp tục ổn định sản xuất, đẩy mạnh tốc độ sản xuất kinh doanh - Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp phụ thuộc lớn vào vốn vay ngân hàng, sức ép nợ xấu nặng nề, lực quản lý cạnh tranh doanh nghiệp thấp, mức độ cạnh tranh doanh nghiệp nội địa doanh nghiệp nước ngày gia tăng doanh nghiệp nội địa dễ dàng đứng trước nguy lép vế thị trường nhà khiến nhiều doanh nghiệp phải phá sản thu hẹp quy mơ sản xuất Theo thống kê, tính đến cuối năm 2015, nước có đến 71.291 doanh nghiệp gặp khó khăn phải chấm dứt hoạt động, tăng 22,4% so với năm 2014 Điều tác động không nhỏ đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Việt Nam, có Vinacafe   - Yếu tố trị pháp luật - Nhà nước ln ưu tiên, khuyến khích cho doanh nghiệp cà phê xuất cà phê nước nước ngoài, bên cạnh giảm thuế nhập cà phê vào nước, điều vừa hôi vừa thách thức cho doanh nghiệp nước Các doanh nghiệp nước có hội nhập cà phê với giá thấp, lại đe dọa vào thị trường cà phê doanh nghiệp cà phê nước cịn non trẻ, khơng thể cạnh tranh lại thương hiệu cà phê - Là công ty cổ phần nên hoạt động công ty cổ phần vinacafe Biên hòa chịu tác động luật doanh nghiệp, luật chứng khoán, luật quy định khác liên quan đến ngành nghề hoạt động công ty Yếu tố văn hóa xã hội Với ưu doanh nghiệp có lịch sử 30 năm lĩnh vực cà phê việt Nam, doanh nghiệp chế biên cà phê hịa tan, vinacaffe người tiêu dùng cơng nhận rộng rãi chất lượng uy tín Đây -   lợi quan trọng Vinacaffe đối thủ cạnh tranh ngành Cà phê thức uống đặc thù nhiều người Việt Nam ưa chuộng Đây hội lớn doanh nghiệp kinh doanh cà phê nói chung cơng ty cổ phần Vina cà phê Biên Hịa nói riêng, Yếu tố khoa học kĩ thuật Máy móc sản xuất ngành cà phê Việt Nam cịn thơ sơ, lạc hậu q đơn giản Điều địi hỏi cải tiến, đầu tư định doanh nghiệp, có Vinacafe Yếu tố tự nhiên - Là doanh nghiệp kinh doanh cà phê, Vina cà phê chịu tác động lớn từ yếu tố mơi trường thời tiết khí hâu, mưa bão, thiên tai thay đổi yếu tố môi trường gây ảnh hưởng lớn tới nguồn cung ứng nguyên liệu cảu doanh nghiệp - Các yếu tố bất ngờ hỏa hoạn, nằm ngồi tầm kiểm sốt cảu công ty, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tài sản, người hoạt động kinh doanh công ty  Yếu tố hội nhập Sau WTO, Việt Nam vừa tham gia kí kết hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương TPP Điều đem lại cho ngành cà phê nhiều hội thách thức xu tồn cầu hóa 2.2 Mơi trường ngành Mơ hình lực lượng cạnh tranh   Áp lực từ nhà cung cấp Nguồn nguyên liệu cơng ty chủ yếu từ vựa cà phê lớn nước – Buôn Mê Thuật Cà phê sản phẩm nông sản nên chịu ảnh hưởng nhiều từ mơi trường bên ngồi thời tiết, khí hậu, giá nơng sản thay đổi, khó kiểm sốt Năm 2015, giá cà phê liên tục thay đổi bất thường gây khó khăn cho cơng ty việc mua đầu vào Ngồi ra, Vinacafe Biên Hịa cịn nhập sản phẩm thơ từ quốc gia khác Ấn Độ, Brazil Tuy nhiên, áp lực không lớn thị trường nguyên liệu phong phú với giá cạnh tranh Áp lực từ khách hàng - Khách hàng yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến phát triển doanh nghiệp - Là đất nước xuất cà phê lớn thứ giới, ngành cà phê Việt Nam ngày phát triển mạnh mẽ Mở rộng đối tượng khách hàng nước lẫn nước hội thách thức lớn doanh nghiệp kinh doanh cà phê nói chung Vinacafe nói riêng thị hiếu khách hàng thay đổi ngày yêu cầu sản phẩm ngày khắt khe  Áp lực từ đối thủ cạnh tranh Các thương hiệu lớn thống trị ngành cà phê nước ta Vinacafe, nestle, Trung Nguyên, Trước đây, Trung Nguyên coi doanh nghiệp có trỗi đậy mạnh mẽ ngành cà phê Việt Nam Trong vòng 10 năm từ năm 1996, Trung Nguyên từ nhãn hiệu cà phê non trẻ nhanh chóng tạo uy tín, trở thành tập đồn hùng mạnh với cơng ty thành viên Ban đầu, Trung Nguyên tập trung vào thị trường cà phê rang xay từ tháng 9/2009, Trung nguyên mua lạ nhà máy sản xuất cà phê hòa tan Vinamilk Điều làm tình hình cạnh tranh thị phần công ty ngày gay gắt Một đối thủ đáng gờm khác Nestle Nescafe nestle nhãn hiệu cà phê hàng đầu giới với bề dày lịch sử 70 năm Tại Việt Nam, thương hiệu trở nên quen thuộc với hầu hết người thương hiệu có thị phần cao Việt Nam Hiện tại, Nescafe có nhà máy sản xuất cà phê với công suất 1000 năm cho phép cơng ty có khả đáp ứng cách tốt nhu cầu người tiêu dùng Bên cạnh đối thủ Trung Nguyên nestle- nescafe, Vinacafe phải đối mặt với doanh nghiệp khác nước điều kiện ngành cà phê Việt Nam phát triển mạnh  Áp lực từ sản phẩm thay Sản phẩm thay sản phẩm dịch vụ thỏa mãn nhu cầu tương đương với sản phẩm dịch vụ ngành Dù có tính đặc thù khac biệt song thị trường cà phê có nhiều sản phẩm thay cho Có thể nỏi đa dạng thị trường nước giải khát áp lực không nhà sản xuất cà phê 2.3 Mơi trường nội  Tài - Tổng tài sản: 2.529.460.454.803 đồng - Doanh thu năm 2015 đạt 3000 tỷ đồng , 101% so với năm 2014 - Lợi nhuận sau thuế đạt 295 tỷ đồng, giảm 26% năm 2014  Nhân Công ty vinacafe nhận định “ người tài sản quý giá tạo nên giá trị cho doanh nghiệp” Vinacafe Biên Hòa sở hữu nguồn lao động lớn, mạnh số lượng chất lượng Cơng ty có sách tiền lương, bảo hiểm,… cho nhân viên nhằm đảm bảo nhu cầu lao động, tạo cho nhân viên môi trường làm việc tốt  Thương hiệu Ra đời từ năm 1980 thức cơng nhận sở hữu trí tuệ vào năm 1993, thương hiệu Vinacaffe ngày trở thành thương hiệu lớn, đầy sức hấp đẫn ngành cà phê Việt Nam  Chất lượng sản phẩm Sản phẩm cà phê hịa tan cơng ty tiếng với chất lượng đậm đà, công thức chế biến khó chép Mặc dù phải cạnh tranh với daonh nghiệp khác Vinacaffe giữ vị ngành cà phê Việt Nam Nguồn: thecafe.vn  Công nghệ Thế mạnh Vinacaffe khơng nằm lực chế biến mà cịn nằm kinh nghiệm lâu năm chế biến cà phê hịa tan với cơng nghệ đội ngũ kĩ thuật viên lành nghề Vinacafe sở hữu hương vị tự nhiên hạt cà phê không cần phải sử dụng hương nhân tạo phụ gia để che đậy khiếm khuyết kĩ thuật Điều giúp Vinacaffe trở thành đầu tàu chế biến cà phê Việt Nam Chiến lược kinh doanh công ty Vinacafe 3.1 Thiết lập ma trận SWOT Các điểm mạnh (S)    Ma trận SWOT   Kinh nghiệm lâu năm chế biến cà phê Có uy tín thị trường Việt Nam Am hiểu thị trường Việt Nam Nhận hỗ trợ từ phía Chính Phủ Có hệ thống phân phối rộng Các điểm yếu (W) • • • • khả cạnh tranh chưa thực vượt trội Cơ sở vật chất yếu kém, công nghệ kĩ thuật lạc hậu Xuất chủ yếu dạng thô, chất lượng chưa cao Khả tiếp cận với thị  Các hội (O)     Hội nhập quốc tế, Việt Nam hưởng lợi ích từ tự hóa thương mại Sự phát triển vũ bão Công nghệ thông tin Nhu cầu sản phẩm café giới ngày tăng Thị trường máy móc để sản xuất cafe khơng đa dạng khơng xuất cơng nghệ Các nguy (T) khắp Có đội ngũ nhân viên hùng hậu, lớn mạnh số lượng chất lượng trường chưa cao Chiến lược SO Chiến lược WO Chiến lược tăng trưởng tập trung theo hướng phát triển thâm nhập thị trường Chiến lược củng cố, xếp lại máy nhằm tập trung tài chính, tận dụng hội Chiến lược ST Chiến lược WT • • • • Sản phẩm thay Chiến lược tăng đa dạng trưởng theo hướng Áp lực từ đối phát triển sản phẩm thủ cạnh tranh Chất lượng ngày yêu cầu tăng cao Biến động khí hậu tới nguồn nguyên liệu Chiến lược đầu tư phát triển sản xuất, đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm xuất 3.2 Chiến lược cụ thể cho Doanh nghiệp 3.2.1 Chiến lược tăng trưởng tập trung theo hướng phát triển thâm nhập thị trường Hiện nay, công ty hàng đầu sản phẩm Café thị trường Việt Nam, Vinacafe Biên Hịa lại có thêm hội thâm nhập vào thị trường quốc tế nhiều đất nước ta hội nhập tham gia vào WTO Thị trường phát triển mở rộng, lượng tiêu thụ sản phẩm người tiêu dùng ngày dồi , điểm mạnh giống café tốt mang đến chất lượng hài lòng với nhu cầu khách hàng Tuy nhiên cần nghiên cứu kĩ thị hiếu người tiêu dung tham gia thị trường Vinacafe cần xúc tiến mạnh mẽ trang bị đầy đủ thông tin nhờ phát triển công nghệ, cần nghệ thuật kinh doanh để tránh thua thiệt tham gia vào thị trường buôn bán, đặc biệt buôn bán với nước ngồi Nhờ tiến cơng nghệ thơng tin nên Vinacafe cần đặc biệt coi trọng chất lượng sản phẩm,cập nhật tiêu chuẩn hóa sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế Khi thâm nhập vào thị trường Vinacafe cần có chiến lược ưu đãi với khách hàng lớn ổn định, tăng cường quan hệ với Công ty lớn, xúc tiến mở rộng tiêu dung quốc gia đông dân Trung Quốc Liên bang Nga 3.2.2 Chiến lược tăng trưởng theo hướng phát triển sản phẩm - Tìm giá trị sử dụng sản phẩm: phối kết hợp với sản phẩm khác để tạo nhiều dòng sản phẩm mang hương vị cà phê Vinacafe bánh kẹo cà phê, kem cà phê, nước cà phê… Đây cách hiệu giúp Vinacafe có thêm nhiều dịng sản phẩm mới, vừa mở rộng thị trường thị trường nội địa - - - Tạo nhiều dòng sản phẩm cách thay bổ sung thêm tính sản phẩm làm đa dạng hóa hơn, an toàn hơn, tiện lợi cho người tiêu dung Cải tiến chất lượng sản phẩm:Khi có kinh nghiệm lâu năm ngành sản xuất cà phê, Vinacafe ngày phải nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, giúp giữ vững lòng tin với người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm Vinacafe Cải tiến kiểu dáng, bao bì sản phẩm: Thay đổi hình dáng, hình thức sản phẩm kiểu dáng, màu sắc, … tạo nên độc đáo khác biệt cho sản phẩm 3.2.3 Chiến lược củng cố xếp lại máy nhằm tập trung tài chính, tận dụng hội - Về mặt quản trị, sau Masan thâu tóm Vinacafé từ cuối năm 2011, hệ thống điều hành kiểm sốt hãng cà phê có thay đổi lớn Có tới tiểu ban ban quản trị Vinacafé lập nhằm tư vấn chiến lược kiểm soát tất vấn đề ban điều hành; kiểm soát quyền lực Tổng Giám đốc Đây điều mà hệ thống quản trị cũ Vinacafé nhiều doanh nghiệp nội khác chưa làm - Tiểu ban Chiến lược Kinh doanh xây dựng chiến lược phát triển Vinacafé đặt mục tiêu kinh doanh hoạch định chiến lược nhằm đạt mục tiêu Trong đó, tiểu ban Chiến lược Tài xem xét kế hoạch tài năm phối hợp với tiểu ban Chiến lược Kinh doanh để tối ưu hóa mức lãi gộp dịng sản phẩm Ngồi cịn có tiểu ban Đầu tư chịu trách nhiệm kiểm tra đánh giá khoản đầu tư Vinacafé 3.2.4 Chiến lược tập trung phát triển sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm nâng cao sản phẩm xuất nhập - Thời điểm trước năm 2010, sản phẩm chủ lực Vinacafé cà phê hịa tan bột ngũ cốc dinh dưỡng Sang năm 2011, công ty chập chững bước vào mảng cà phê rang xay với phân nhóm sản phẩm: Black, Heritage Mundo - Hơn năm sau với Masan Consumer (từ quý III/2011), Vinacafé thay đổi ngoạn mục từ diện mạo kết kinh doanh.Vinacafé sau thành cơng dịng sản phẩm "Wake up Sài Gịn" thành phố Hồ Chí Minh hồi năm 2012 tiếp tục tiến công sang thị trường miền Trung miền Bắc với dòng sản phẩm Wake up hương chồn" "New Vinacafe" tung cuối tháng 11/2012 - Vinacafe đầu tư tập san chuyên ngành café cung cấp thông tin thị trường ngồi nước, thơng qua hội thảo, hội chợ giới thiệu sản phẩm công ty nước Đánh giá, nhận xét đưa số kiến nghị cho chiến lược kinh doanh công ty Vinacafe 4.1 Đánh giá, nhận xét  Sự gắn kết sứ mệnh phần thực thi chiến lược: Chiến lược kinh doanh Công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hịa chiến lược đa dạng hóa sản phẩm chiến lược tăng trưởng tập trung Chiến lược hoàn toàn phù hợp với sứ mệnh giá trị cốt lõi cơng ty Vinacafe Biên Hịa năm 2015 mắt thành cơng hai dịng sản phẩm cà phê hòa tan mang hương vị độc đáo, đến thương hiệu mạnh người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn Do đó, xét gắn kết với q trình thực thi chiến lược công ty ta thấy công ty hướng, ý tưởng hành động hỗ trợ rõ ràng  Tính hiệu chiến lược: Nếu thực thi phần kế hoạch hành động chắn mang lại hiệu tích cực Cơng ty đề mục tiêu trở thành thương hiệu cà phê hòa tan số Việt Nam, với sản phẩm chất lượng, công nghệ sản xuất đại, thân thiện với môi trường Những kết mà Vinacafe bước đầu đạt tạo ấn tượng tốt thị trường Kế hoạch mở rộng thị trường nước mà toàn giới giúp Vinacafe trở thành thương hiệu mạnh, chiếm thị phần lớn, giúp ngành cà phê Việt Nam vươn toàn giới  Các khó khăn việc triển khai chiến lược: • Thứ nhất: Tình hình bất ổn giá cà phê nguyên liệu đầu vào: Giá cà phê năm liên tục thay đổi bất thường gây khó khăn cho công ty việc mua đầu vào, trữ hàng nguyên liệu giá thành sản phẩm Bên cạnh chất lượng cà phê hạt khơng ổn định • Thứ hai: Sức mua thị trường giảm so kinh tế khó khăn, thu nhập khơng tăng, người tiêu dùng thường chi tiêu vào mặt hàng thiết yếu • Thứ ba: Chi phí Marketing, quảng cáo, giới thiệu sản phẩm tăng cao • Thứ tư: Sự cạnh tranh gay gắt đối thủ nước 4.2 Một số kiến nghị:    Do giá cà phê giới thường xuyên biến động bất thường nên để khơng ảnh hưởng đến q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cần có chiến lược dự trữ nguyên vật liệu để đảm bảo cho trình sản xuất khơng bị ngưng trệ Doanh nghiệp cần có chiến lược để điều phối nguồn nguyên liệu, chủ động nguồn nguyên liệu nước, hạn chế nhập nguồn ngun liệu nước ngồi để tránh tình trạng bị doanh nghiệp nước ép giá, gây thiệt hại cho thân doanh nghiệp nói riêng nhà nước nói chung Gia tăng kiểm sốt mua ngun vật liệu thơng qua cơng ty cung cấp thiếu tính ổn định, chủ động kiểm soát nguồn nguyên vật liệu Cơng ty xây dựng trạm thu mua nguyên vật liệu cà phê xanh trực tiếp từ nông dân Bên cạnh kết hợp với việc tư vấn nhân giống, kỹ thuật chăm sóc trồng chế biến      bao tiêu sản phẩm Thực thành công việc này, công ty có nguồn cung cấp ổn định, chủ động mà chất lượng cà phê tốt hơn, giá thành rẻ Nâng cấp, đầu tư dây chuyền sản xuất, đầu tư đại đồng hóa dây chuyền sản xuất Duy trì đội ngũ quản lý, đồng thời đào tạo thêm đội ngũ nhân viên, tạo nên đồng chuyên môn kỹ thuật đội ngũ cơng nhân viên Nâng cao văn hóa cơng ty để xây dựng mối quan hệ bền vững đoàn kết phòng ban tạo nên sức mạnh tập thể bên doanh nghiệp Chú trọng vào công tác quảng cáo - marketing, vấn đề doanh nghiệp nhiều yếu cách giúp doanh nghiệp chiếm nhiều thị phần giúp doanh nghiệp nâng cao lực cạnh tranh Cần tâm đến việc liên kết với siêu thị, trung tâm thương mại, nâng cao diện tích, số lượng, chủng loại sản phẩm Tìm kiếm, khai thác địa bàn thị trường Địa bàn thị trường nước ngoài, địa bàn chưa khai thác nước Thị trường nước thị trường tiềm mà doanh nghiệp cần hướng đến, thị trường có nhiều khó khăn có nhiều đối thủ cạnh tranh có thương hiệu chất lượng cao Quan tâm đến việc cải tiến sản phẩm là: cải tiến tính sản phẩm, cải tiến chất lượng sản phẩm, cải tiến kiểu dáng sản phẩm để tạo khác biệt có riêng Vinacafe Biên Hịa Tài liệu tham khảo [1] website công ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa [2] Báo cáo thường niên năm 2015 cơng ty cổ phần Vinacafe Biên Hịa [3] Dấu ấn Masan Vinacafe

Ngày đăng: 28/10/2016, 21:19

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan