Cảm nhận của khách hàng về bố cục và trưng bày hàng hóa của siêu thị big c huế

104 606 1
Cảm nhận của khách hàng về bố cục và trưng bày hàng hóa của siêu thị big c huế

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - tế H uế KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CẢM NHẬN CỦA KHÁCH HÀNG VỀ BỐ CỤC VÀ TRƯNG BÀY HÀNG ại họ cK in h HÓA TẠI SIÊU THỊ BIG C HUẾ Giáo viên hướng dẫn: ĐẶNG THỊ PHƯỢNG Th.S NGUYỄN THỊ DIỆU LINH Đ Sinh viên thực hiện: Lớp K44A QTKD Tổng hợp Niên khóa: 2010-2014 Huế, tháng năm 2014 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi DANH MỤC SƠ ĐỒ viii Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu tế H uế 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.2 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập liệu 5.1.1 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp 5.1.2 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp: ại họ cK in h 5.2 Phương pháp xử lý số liệu: 5.2.1 Phương pháp xử lý số liệu thứ cấp 5.2.2 Phương pháp xử lý số liệu sơ cấp Kết cấu đề tài Phần 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Chương 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu Đ 1.1 Cơ sở khoa học 1.1.1 Tổng quan siêu thị bán lẻ siêu thị 1.1.1.1 Tổng quan siêu thị 1.1.1.2 Tổng quan hoạt động bán lẻ siêu thị 1.1.2 Khách hàng 1.1.3.Bố cục siêu thị 1.1.3.1 Khái niệm 1.1.3.2 Mục đích 1.1.3.3 Quy trình 10 1.1.4 Trưng bày hàng hóa 13 1.1.4.1 Khái niệm 13 1.1.4.2 Các hình thức trưng bày 13 1.2 Cơ sở thực tiễn 15 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh 1.2.1.Đề tài “Thực trạng giải pháp bố cục trưng bày hàng hóa cho hệ thống siêu thị nội địa thành phố Hồ Chí Minh” 15 1.2.2.Đề tài “Vai trò cách thức trưng bày hàng hoá hoạt động kinh doanh bán lẻ siêu thị Big C Huế” 16 Chương 2: CẢM NHẬN CỦA KHÁCH HÀNG VỀ BỐ CỤC VÀ TRƯNG BÀY HÀNG HÓA TẠI SIÊU THỊ BIG C 17 2.1 Giới thiệu siêu thị Big C 17 2.1.1 Giới thiệu Big C Việt Nam 17 2.1.2 Giới thiệu Big C Huế 19 2.1.2.1 Lịch sử hình thành phát triển siêu thị Big C Huế 19 2.1.2.2 Tổ chức máy quản lý 19 tế H uế 2.1.2.3 Chức năng, nhiệm vụ vị trí phi thương mại 21 2.1.2.4 Tình hình nhân siêu thị Big C Huế qua ba năm (2011-2013) 25 2.1.2.5 Tình hình hoạt động kinh doanh siêu thị Big C Huế qua năm (2011- 201326 ại họ cK in h 2.2 Thực trạng bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị Big C Huế 26 2.2.1 Bố cục hàng hóa siêu thị 26 2.2.1.1 Phân chia ngành hàng siêu thị 26 2.2.1.2 Phân bố vị trí trưng bày 27 2.2.1.3 Sự xếp tổng thể không gian 29 2.2.2 Cách trưng bày số ngành hàng 29 2.2.2.1 Ngành hàng may mặc 29 2.2.2.2 Điện gia dụng 30 2.2.2.3 Hóa mỹ phẩm phụ kiện 31 Đ 2.2.2.4 Thực phẩm khô 31 2.2.2.5 Thực phẩm tươi sống 32 2.3 Cảm nhận khách hàng bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị Big C Huế 33 2.3.1 Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu 33 2.3.1.1 Về giới tính 33 2.3.1.2 Về độ tuổi 34 2.3.1.3 Về nghề nghiệp 36 2.3.1.4 Về thu nhập 37 2.3.2 Đặc điểm khách hàng 38 2.3.2.1 Tần suất mua sắm khách hàng 38 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh 2.3.2.2 Thời gian trung bình lần mua sắm khách hàng 39 2.3.2.3 Một số thói quen thường xuyên mua sắm khách hàng 41 2.3.2.4 Ngành hàng khách hàng ưu tiên lựa chọn mua sắm 42 2.3.2.5 Cách di chuyển thường xuyên khách hàng siêu thị 43 2.3.2.6 Ý kiến khách hàng thay đổi bố cục trưng bày siêu thị 44 2.3.3 Kiểm định thang đo 44 2.3.4 Cảm nhận khách hàng bố cục hàng hóa 46 2.3.5 Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng hóa 48 2.3.5.1 Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng hóa 48 2.3.5.2.Cảm nhận khách hàng số điểm bật trưng bày hàng hóa tế H uế ngành hàng siêu thị 50 2.3.6 Đánh giá chung khách hàng 55 CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA BỐ CỤC VÀ TRƯNG BÀY HÀNG HÓA TẠI SIÊU THỊ BIG C HUẾ 57 3.1 Định hướng phát triển siêu thị Big C Huế 57 ại họ cK in h 3.2.Giải pháp 58 3.2.1 Bố cục hàng hóa 59 3.2.2 Trưng bày hàng hóa 60 Phần 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 61 Kết luận 61 Hạn chế đề tài 62 Kiến nghị 62 Đ 3.1.Đối với quan nhà nước 62 3.2.Đối với Tập đoàn Big C mẹ 63 3.3.Đối với siêu thị Big C Huế 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO 64 Phụ lục 1: Phiếu vấn khách hàng 65 Phụ lục 2: Kết phân tích SPSS 70 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Cơ cấu lao động 25 Bảng 2.2: Tình hình hoạt động kinh doanh 26 Bảng 2.3: Mẫu điều tra theo giới tính 33 Bảng 2.4: Mẫu điều tra theo độ tuổi 34 Bảng 2.5: Mẫu điều tra theo nghề nghiệp 36 Bảng 2.6: Mẫu điều tra theo thu nhập 37 tế H uế Bảng 2.7: Tần suất mua sắm .38 Bảng 2.8: Thời gian trung bình lần mua sắm .39 Đ ại họ cK in h Bảng 2.9: Thói quen thường xuyên mua sắm .41 Bảng 2.10: Ngành hàng khách hàng ưu tiên lựa chọn mua sắm 42 Bảng 2.11: Cách di chuyển thường xuyên khách hàng siêu thị 43 Bảng 2.12: Ý kiến khách hàng thay đổi bố cục trưng bày siêu thị 44 Bảng 2.13: Hệ số Cronbach’s Alpha .45 Bảng 2.14: Đánh giá khách hàng bố cục hàng hóa 46 Bảng 2.15: Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng hóa .48 Bảng 2.16: Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng thực phẩm tươi sống 50 Bảng 2.17: Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng thực phẩm khô 51 Bảng 2.18: Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng may mặc .52 Bảng 2.19: Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng hóa mỹ phẩm .53 Bảng 2.20: Cảm nhận khách hàng trưng bày hàng điện gia dụng .54 Bảng 2.21: Đánh giá chung khách hàng 55 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Sơ đồ bố trí theo khối (Grid layout) 11 Hình 1.2: Sơ đồ bố trí theo luồn di chuyển tự (Free flow) .12 Hình 1.3: Sơ đồ bố trí theo race track 13 Hình 1.4: Sơ đồ máy tổ chức quản lý Siêu thị Big C Huế .20 Hình 2.2: Sơ đồ cấu trúc tầng .27 Đ ại họ cK in h tế H uế Hình 2.3: Sơ đồ cấu trúc tầng .28 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Giới tính .34 Sơ đồ 2.2: Độ tuổi 35 Sơ đồ 2.3: Nghề nghiệp 36 Sơ đồ 2.4: Thu nhập 37 Sơ đồ 2.5: Tần suất mua sắm 38 Sơ đồ 2.6: Thời gian trung bình lần mua sắm 40 tế H uế Sơ đồ 2.7: Ngành hàng khách hàng ưu tiên chọn mua sắm 42 Đ ại họ cK in h Sơ đồ 2.8: Cách di chuyển thường xuyên khách hàng siêu thị 43 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh Phần I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Bất kỳ doanh nghiệp muốn tồn phát triển lâu dài thị trường điều trước tiên phải có tập hợp khách hàng hữu tiềm Khách hàng yếu tố định đến thành công hay thất bại doanh nghiệp Do đó, doanh nghiệp phải luôn tìm cách giữ thu hút thêm khách hàng cho Nhưng, năm gần đây, môi trường công nghệ có nhiều chuyển biến thay đổi cách rõ rệt giúp người tiêu dùng tăng khả tiếp cận nguồn thông tin sản phẩm, có ý thức cao tế H uế nhãn hiệu, hàng hóa có nhiều so sánh thương hiệu đối thủ cạnh tranh làm cho công tác giữ thu hút thêm khách hàng¸ thuyết phục khách hàng chọn đối thủ ngày khó khăn Và khó khăn doanh ngiệp kinh doanh thị trường ại họ cK in h siêu thị bán lẻ, mà Việt Nam đánh giá thị trường bán lẻ đầy tiềm năng, thu hút nhiều nhà đầu tư, nhiều thương hiệu lớn nước tham gia vào Đồng nghĩa với điều này, thị trường tồn nhiều nhà cung cấp làm cho cạnh tranh ngày phổ biến khốc liệt Bên cạnh đó, kinh doanh siêu thị bán lẻ mang cung cách phục vụ phổ biến khách hàng tự phục vụ, tự chọn hàng hóa cho Không có hạn chế có mặt người bán quầy hàng khiến cho việc thu hút thuyết phục khách hàng phụ thuộc nhiều Đ vào hàng hóa Phải làm để hàng hóa xếp, trưng bày quầy hàng phải có khả “tự quảng cáo”, lôi người mua Đây yếu tố doanh nghiệp kinh doanh bán lẻ quan tâm hoạch định chiến lược Bên cạnh đó, hàng hóa xếp trưng bày quầy hàng thể mặt doanh nghiệp Chính mà việc thiết kế bố cục trưng bày hàng hóa ngày nhiều doanh nghiệp kinh doanh bán lẻ ý đến Giờ đây, nhiều doanh nghiệp thực thiết kế bố cục, trưng bày hàng hóa không cấu trúc không gian doanh nghiệp, vận chuyển hàng hóa… mà thêm vào quan trọng nữa, thoải mái mua sắm khách hàng Bởi, bố cục SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh trưng bày hàng hóa đem lại cho khách hàng thoải mái mua sắm góp phần giữ chân thu hút thêm khách hàng đến với doanh nghiệp Xuất phát từ tình hình trên, kết hợp với trình nghiên cứu thực tiễn thời gian thực tập siêu thị Big C Huế, tác giả chọn đề tài “Cảm nhận khách hàng bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị Big C Huế” làm khóa luận tốt nghiệp Tác giả tập trung nghiên cứu vào thực trạng cảm nhận khách hàng bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị, để đưa đánh giá xác thực từ đề xuất giải pháp để hoàn thiện bố cục trưng bày hàng hóa nhằm nâng cao thoải mái mua sắm cho khách hàng đến siêu thị Big C Huế tế H uế Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến thiết kế bố cục trưng bày hàng hóa - Đánh giá thực trạng bố cục trưng bày hàng hóa công ty thông qua kết ại họ cK in h hoạt động kinh doanh tiêu thống kê - Đánh giá cảm nhận khách hàng bố cục trưng bày hàng hóa công ty - Đề xuất giải pháp thiết kế bố cục trưng bày hàng hóa công ty nhằm nâng cao thoải mái mua sắm khách hàng Câu hỏi nghiên cứu điểm gì? Đ - Hiện nay, bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị Big C Huế có đặc - Khách hàng cảm nhận bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị Big C Huế nào? - Những giải pháp nâng cao hiệu bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị Big C Huế? Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Bố cục trưng bày hàng hóa siêu thị Big C Huế SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh 4.2 Phạm vi nghiên cứu  Về mặt không gian Tập trung nghiên cứu địa bàn thành phố Huế  Về mặt thời gian - Các thông tin thứ cấp thu thập trực tiếp từ công ty ba năm, từ năm 2011 đến năm 2013 - Các thông tin sơ cấp liên quan đến việc vấn trực tiếp điều tra bảng hỏi khách hàng nhân viên công ty tiến hành khoảng thời gian từ tháng đến tháng năm 2014 5.1 Phương pháp thu thập liệu tế H uế Phương pháp nghiên cứu 5.1.1 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp Thu thập thông tin siêu thị từ phòng kế toán, bán hàng ( tình hình quản lý ại họ cK in h khách hàng, bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh, tình hình lao động, tình hình nguồn vốn công ty năm 2013) qua Website… 5.1.2 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp: Phương pháp vấn trực tiếp khách hàng (điều tra nghiên cứu với bảng câu hỏi thiết kế sẵn) Xác định cỡ mẫu Kích cỡ mẫu chọn dựa sở lựa chọn độ tin cậy 95%, sai số mẫu Đ cho phép chọn 10% Đối với nghiên cứu này, tác giả chọn e = 8% Áp dụng công thức xác định kích cỡ mẫu theo tỉ lệ, ta có mẫu nghiên cứu N: Theo công thức tác giả tính 150 mẫu, để tăng tính đại diện tác giả tăng thêm thành 160 mẫu tiến hành điều tra để loại bỏ số trường hợp sai sót Phương pháp chọn mẫu Nghiên cứu sử dụng phương pháp chọn mẫu thuận tiện Sở dĩ nghiên cứu chấp nhận sử dụng phương pháp chọn mẫu phi ngẫu nhiên hai lý do: SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh anh/ chi se tiep tuc den mua sam tai sieu thi thoi gian toi Frequency Valid khong dong y Percent ,7 Cumulative Percent Valid Percent ,7 ,7 trung lap 21 14,0 14,0 14,7 dong y 72 48,0 48,0 62,7 rat dong y 56 37,3 37,3 100,0 150 100,0 100,0 Total Kiểm định One Sample T-test Q1.1 N cac san pham duoc phan loai va phan chia sap xep theo khu vuc ro rang Mean Std Deviation 3,79 ,774 ại họ cK in h 150 tế H uế One-Sample Statistics Std Error Mean ,063 One-Sample Test Test Value = t Đ cac san pham duoc phan loai va phan chia sap xep theo khu vuc ro rang df -3,377 Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Mean Difference 149 ,001 -,213 -,34 -,09 Q1.2 One-Sample Statistics N anh/ chi co the nho vi tri cac nhom hang o sieu thi 150 Mean Std Deviation 3,66 ,858 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Std Error Mean ,070 83 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = t anh/ chi co the nho vi tri cac nhom hang o sieu thi Sig Mean (2-tailed) Difference df -4,854 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper 149 ,000 -,340 -,48 -,20 Q1.3 One-Sample Statistics anh/ chi de dang biet duoc vi tri cac san pham thuong xuyen mua o sieu thi Mean 150 Std Deviation Std Error Mean tế H uế N 3,85 ,839 ,068 ại họ cK in h One-Sample Test Test Value = t -2,142 149 ,034 -,147 -,28 -,01 Đ anh/ chi de dang biet duoc vi tri cac san pham thuong xuyen mua o sieu thi df Sig Mean (2-tailed) Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Q1.4 One-Sample Statistics N cac gian hang, ke hang o khu vuc toan sap xep gon gang, khong anh huong toi loi di 150 Mean Std Deviation 4,05 ,693 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Std Error Mean ,057 84 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = t df cac gian hang, ke hang o khu vuc toan sap xep gon gang, ,942 khong anh huong toi loi di 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Sig Mean (2-tailed) Difference Q1.5 ,053 -,06 ,17 tế H uế 149 ,347 One-Sample Statistics N cac ke hang luon day du anh sang Mean 4,02 ,629 ại họ cK in h 150 Std Deviation Std Error Mean ,051 One-Sample Test Test Value = t ,389 Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,697 ,020 -,08 ,12 Đ cac ke hang luon day du anh sang Q2.1 df 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper One-Sample Statistics N nhan hieu hang hoa luon duoc quay phia ben ngoai giup nhan biet, tim kiem de dang hon 150 Mean Std Deviation 3,78 ,785 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Std Error Mean ,064 85 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = df nhan hieu hang hoa luon duoc quay phia ben ngoai giup -3,434 nhan biet, tim kiem de dang hon Q2.2 Mean Difference 149 ,001 -,220 -,35 tế H uế t Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,09 One-Sample Statistics N 150 Std Deviation 3,82 ,733 ại họ cK in h anh/ chi de dang biet duoc gia cua cac san pham Mean Std Error Mean ,060 One-Sample Test Test Value = t -3,006 Mean Difference 149 ,003 -,180 -,30 -,06 Đ anh/ chi de dang biet duoc gia cua cac san pham df Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Q2.3 One-Sample Statistics N anh/ chi de dang lay duoc cac san pham tu ke hang 150 Mean Std Deviation 3,77 ,789 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Std Error Mean ,064 86 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = t anh/ chi de dang lay duoc cac san pham tu ke hang df -3,620 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,000 -,233 -,36 -,11 tế H uế Q2.4 One-Sample Statistics N hang hoa o cac ke hang duoc sap xep gon gang Mean Std Deviation 3,86 ,769 ại họ cK in h 150 Std Error Mean ,063 One-Sample Test Test Value = t df hang hoa o cac ke hang -2,230 duoc sap xep gon gang Mean Difference 149 ,027 -,140 -,26 -,02 Đ Q2.5 Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper One-Sample Statistics N cac ke hang luon xep day hang 150 Mean Std Deviation 3,79 ,840 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Std Error Mean ,069 87 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = t cac ke hang luon xep day hang df -3,110 Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Mean Difference 149 ,002 -,213 -,35 -,08 Q2.6 One-Sample Statistics cac nhan vien ban hang thuong xuyen sap xep lai hang hoa Mean 150 Std Deviation Std Error Mean tế H uế N 3,81 ,745 ,061 ại họ cK in h One-Sample Test Test Value = t Sig (2-tailed) 149 ,003 Mean Difference -,187 -,31 -,07 Đ cac nhan vien ban hang thuong xuyen sap xep -3,067 lai hang hoa df 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp 88 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh Q2.7 One-Sample Statistics N cac san pham co the thay the, bo sung cho duoc sap xep gan nen rat de so sanh va lua chon Mean Std Deviation 150 3,55 ,756 Std Error Mean ,062 One-Sample Test Test Value = df cac san pham co the thay the, bo sung cho duoc sap xep gan -7,344 nen rat de so sanh va lua chon Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,000 ại họ cK in h Q2.8 tế H uế t 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,453 -,58 -,33 One-Sample Statistics N 150 3,73 ,692 Std Error Mean ,056 Đ trung bay hang hoa o sieu thi co su thay doi theo mua, theo le, dip le Mean Std Deviation SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp 89 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = t df trung bay hang hoa o sieu thi co su thay doi -4,720 theo mua, theo le, dip le Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Mean Difference 149 ,000 -,267 -,38 -,16 tế H uế Q2.9 One-Sample Statistics N khong gian sieu thi co nhieu hinh anh quang cao bat mat 3,72 ,677 ại họ cK in h 150 Mean Std Deviation Std Error Mean ,055 One-Sample Test Test Value = t Đ khong gian sieu thi co nhieu hinh anh quang cao bat mat Q2.10 df -5,067 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,000 -,280 -,39 -,17 One-Sample Statistics N thuc pham tuoi song va bao dam ve sinh 150 Mean Std Deviation 3,77 ,737 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Std Error Mean ,060 90 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = t df thuc pham tuoi song va -3,880 bao dam ve sinh Q2.11 Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Mean Difference 149 ,000 -,233 -,35 -,11 One-Sample Statistics thuc pham duoc bao quan tot Mean Std Deviation 150 Std Error Mean tế H uế N 3,77 ,727 ,059 One-Sample Test ại họ cK in h Test Value = t thuc pham duoc bao quan tot Q2.12 df -3,929 Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,000 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,233 -,35 -,12 One-Sample Statistics Đ N nhom thuc pham duoc dat o vi tri hop ly Mean Std Deviation 150 3,87 ,688 Std Error Mean ,056 One-Sample Test Test Value = t nhom thuc pham -2,254 duoc dat o vi tri hop ly df Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,026 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp -,127 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,24 -,02 91 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh Q2.13 One-Sample Statistics N cac san pham thuc pham kho cung chung loai duoc sap xep theo gia tang dan de so sanh va lua chon Mean Std Deviation 150 3,47 ,825 Std Error Mean ,067 One-Sample Test Test Value = df cac san pham thuc pham kho cung chung loai duoc sap xep theo -7,819 gia tang dan de so sanh va lua chon Q2.14 Sig (2-tailed) Mean Difference tế H uế t 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,527 ại họ cK in h 149 ,000 -,66 -,39 One-Sample Statistics N Đ mot so san pham thuc pham kho duoc trung bay o vi tri dac biet nhu quay thu ngan, cau thang cuon de loi cuon su chu y cua khach hang Mean 150 Std Deviation 3,78 ,759 Std Error Mean ,062 One-Sample Test Test Value = t mot so san pham thuc pham kho duoc trung bay o vi tri dac biet nhu quay thu ngan, cau -3,552 thang cuon de loi cuon su chu y cua khach hang df Sig (2-tailed) 149 ,001 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Mean Difference -,220 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,34 -,10 92 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh Q2.15 One-Sample Statistics N bo tri cac manocanh ton len ve dep cua trang phuc Mean Std Deviation 150 Std Error Mean 3,86 ,676 ,055 One-Sample Test Test Value = Q2.16 -2,537 149 ,012 -,140 ại họ cK in h bo tri cac manocanh ton len ve dep cua trang phuc df Sig Mean (2-tailed) Difference tế H uế t 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,25 -,03 One-Sample Statistics N co khu vuc thu rong rai, kin dao va thuan tien 150 Mean Std Deviation 4,03 ,714 Std Error Mean ,058 One-Sample Test Đ Test Value = t co khu vuc thu rong rai, kin dao va thuan ,458 tien df Sig (2-tailed) 149 ,648 Mean Difference ,027 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,09 ,14 93 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh Q2.17 One-Sample Statistics N hoa my pham va phu kien co cuong anh sang manh hon cac khu vuc khac va nhieu mau sac bat mat Mean 150 Std Deviation 3,85 ,806 Std Error Mean ,066 One-Sample Test Test Value = df hoa my pham va phu kien co cuong anh sang manh hon cac -2,229 khu vuc khac va nhieu mau sac bat mat Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,027 ại họ cK in h Q2.18 tế H uế t 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,147 -,28 -,02 One-Sample Statistics N Đ mot so san pham cua hoa my pham va phu kien duoc sap xep khoa hoc theo thuong hieu hoac cong dung 150 Mean Std Deviation 4,01 ,608 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp Std Error Mean ,050 94 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh One-Sample Test Test Value = t Sig Mean (2-tailed) Difference df mot so san pham cua hoa my pham va phu kien duoc sap xep ,134 khoa hoc theo thuong hieu hoac cong dung 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper ,007 -,09 ,10 tế H uế 149 ,893 Q2.19 One-Sample Statistics N Std Deviation ại họ cK in h hang dien gia dung co cac san pham mau hoat dong hoac cho phep khach hang su dung thu de kich thich mua sam Mean 150 4,03 ,741 Std Error Mean ,061 One-Sample Test Đ Test Value = t hang dien gia dung co cac san pham mau hoat dong hoac cho ,441 phep khach hang su dung thu de kich thich mua sam df Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,660 ,027 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,09 ,15 95 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh Q2.20 One-Sample Statistics N hang dien gia dung co bang thong tin san pham chi tiet, ro rang Mean Std Deviation 150 3,90 ,749 Std Error Mean ,061 One-Sample Test Test Value = Sig Mean (2-tailed) Difference df hang dien gia dung co bang thong tin san -1,636 pham chi tiet, ro rang tế H uế t 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper 149 ,104 Q3.1 -,100 -,22 ,02 ại họ cK in h One-Sample Statistics N anh/ chi cam thay hai long voi bo cuc hang hoa tai sieu thi Mean Std Deviation 150 4,07 ,656 Std Error Mean ,054 One-Sample Test Đ Test Value = anh/ chi cam thay hai long voi bo cuc hang hoa tai sieu thi t 1,368 df Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,173 ,073 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,03 ,18 96 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Thị Diệu Linh Q3.2 One-Sample Statistics N anh/ chi cam thay hai long voi trung bay hang hoa tai sieu thi Mean 150 Std Deviation 4,00 ,714 Std Error Mean ,058 One-Sample Test Test Value = df anh/ chi cam thay hai long voi trung bay ,000 hang hoa tai sieu thi 1,000 ,000 ại họ cK in h Q3.3 149 tế H uế t Sig Mean (2-tailed) Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper -,12 ,12 One-Sample Statistics N Đ anh/ chi se tiep tuc den mua sam tai sieu thi thoi gian toi Mean 150 Std Deviation 4,22 ,703 Std Error Mean ,057 One-Sample Test Test Value = t anh/ chi se tiep tuc den mua sam tai sieu thi thoi gian toi 3,830 df Sig Mean (2-tailed) Difference 149 ,000 ,220 SVTH: Đặng Thị Phượng – K44A QTKD Tổng hợp 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper ,11 ,33 97

Ngày đăng: 19/10/2016, 16:11

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • ĐẠI HỌC HUẾ

  • TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

  • DANH MỤC BẢNG

  • DANH MỤC HÌNH

    • 1. Lý do chọn đề tài

    • 2. Mục tiêu nghiên cứu

    • 3. Câu hỏi nghiên cứu

    • 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

      • 4.1. Đối tượng nghiên cứu

      • 4.2. Phạm vi nghiên cứu

      • 5. Phương pháp nghiên cứu

        • 5.1. Phương pháp thu thập dữ liệu

          • 5.1.1. Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp

          • 5.1.2. Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp:

          • 5.2. Phương pháp xử lý số liệu:

            • 5.2.1. Phương pháp xử lý số liệu thứ cấp

            • 5.2.2. Phương pháp xử lý số liệu sơ cấp

            • 6. Kết cấu của đề tài

            • Phần 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

              • Chương 1: Tổng quan về vấn đề nghiên cứu

                • 1.1. Cơ sở khoa học

                  • 1.1.1. Tổng quan về siêu thị và bán lẻ tại siêu thị

                    • 1.1.1.1. Tổng quan về siêu thị

                    • 1.1.1.2. Tổng quan về hoạt động bán lẻ của siêu thị

                    • 1.1.2. Khách hàng

                    • 1.1.3. Bố cục siêu thị

                      • 1.1.3.1. Khái niệm

                      • 1.1.3.2. Mục đích

                      • 1.1.3.3. Quy trình

                      • 1.1.4. Trưng bày hàng hóa

                        • 1.1.4.1. Khái niệm

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan