kỹ thuật nông lâm kết hợp

Chương IV KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP GIỚI THIỆU CÁC KỸ THUẬT BẢO TỒN ĐẤT VÀ NƯỚC 1.1 SỰ CẦN THIẾT CỦA VIỆC BẢO TỒN ĐẤT VÀ NƯỚC 1.1.1 Tính cấp bách việc chống xói mòn bảo vệ đất Xói mòn tượng tự nhiên ảnh hưởng đến đất đai gián tiếp đến sức sản xuất địa điểm, đặc biệt đất dốc Sự thành lập lớp dết mặt, nơi chứa đựng khứ, tiềm tương người, diễn chậm đến hàng trăm năm trình phong hoá lớp đá mẹ Tuy nhiên, hàng đất mặt dễ dàng bị xói mòn trôi sông, biển thời gian ngắn người giữ gìn quan tâm đến sử dụng đất Cho nên bảo tồn dết để kiểm soát xói mòn cần quan tâm vì: Xói mòn diễn hầu hết vùng đất dốc Đất dốc khả xói mòn mạnh, xói mòn phụ thuộc vào chế độ mưa hoạt động sử dụng đất người Xói mòn nhân tố quan trọng làm suy thoái tài nguyên đất, làm hoang hoá vùng đất dốc nhiệt đới, làm đói nghèo đời sống người dân nhiều vùng giới Xói mòn mạnh khả phục hồi đất tài nguyên sinh vật khó khăn, vật liệu bào mòn làm cạn hồ tích nước, gây lũ lụt hạn hán Chống xói mòn để bảo vệ vốn đất nhiệm vụ cấp bách tồn lâu bền người hành tinh 1.1.1 1.1.2 Tính cấp bách việc bảo tồn nước Nước tài nguyên quan trọng cho sống người đất Tuy nhiên nước tai hoạ cho thừa hay thiếu nguyên nhân gây thiên tai lũ lụt hạn hán Xét đến tài nguyên nước nên quan tâm đến số lượng, sựđiều hoà phân phối theo thời gian chất lượng Khi xã hội loài người phát triển cầu nước tăng lên vì: Nhu cầu nước người ngày tăng lên nhu cầu nước tưới cho trồng trọt, nước cho chăn nuôi, nước cho công nghiệp nước cho sinh hoạt hàng ngày • Nguồn nước ngày khan ổn định dẫn đến hoang hoá đất đai, lũ lụt, hạn hán… • Nguồn nước bị ô nhiễm (ô nhiễm hữu cơ, chất độc hoá học…) Sự sử dụng đất đai bị chi phối lưu vực nước hệ thống sông ngòi ngày người ta nhận thấy rõ mối quan hệ chặt chẽ thượng lưu, hạ lưu sông vùng biển cận duyên khu vực 1.2 MỘT SỐNGUYÊN TẮC CHÍNH CỦA VIỆC PHÒNG CHỐNG XÓI MÒN ĐẤT 1.2.1 Phân loại xói mòn đất Đất bị xói mòn nhiều yếu tố sở để phân thành loại xói mòn khác sau: Xói mòn gió: gió làm khô rời rạc phần tử đất, cát bị gió thổi đến nơi khác Xói mòn trọng lực: Đất di chuyển trọng lượng nó, đất bị trôi theo khe, rãnh, lở đất đá Xói mòn nước: loại xói mòn công phá giọt mưa lớp đất mặt sức công phá, trôi dòng chảy loại xói mòn nguy hiểm cho vùng đất dốc lớp phủ thực vật, gây tượng xói mặt, xói rãnh, xói khe 1.2.2 Các yếu tố chi phối đến xói mòn đất 1.2.2.1 Khí hậu Quan hệ điều kiện khí hậu với tình hình xói mòn đất mật thiết phức tạp Ví dụở nơi có độ ẩm cao mưa nhiều dễ gây xói mòn Nhưng ởđâu có điều kiện khí hậu thuận lợi cây, cỏ sinh trưởng tết làm hạn chế xói mòn Ngược lại nơi khô hạn, lượng mưa ít, cỏ khô cằn khả ngăn cản lực công phá giọt mưa dễ xói mòn Nơi có gió mạnh làm tăng cường tốc độ rơi giọt mưa dễ gây xói mòn Trong yếu tố khí hậu lượng mưa ảnh hưởng trực tiếp đến xói mòn mạnh nhất, thể qua phân bố mưa theo mùa năm cường độ mưa Khi cường độ mưa lớn sức gõ hạt mưa xuống mặt đất mạnh làm tăng dòng nước mặt, độ xốp đất giảm, sức thấm nước đất giảm làm tăng khả xói mòn đất 1.2.2.2 Địa hình Địa hình sở xói mòn đất điều kiện gây dòng chảy, làm cho nước mặt đất biến thành động Những yếu tố địa hình làm ảnh hưởng tới xói mòn đất là: độ dốc, chiều dài dốc hình dạng mặt dốc • Đất dốc, sườn dốc dài xói mòn mạnh • Ngoài hướng dốc khác điều kiện tiểu khí hậu khác điều kiện chiếu sáng, nhiệt độ, ẩm độ, chế độ gió khác ảnh hưởng đến sinh trưởng, độ che phủ thực vật gián tiếp ảnh hưởng đến xói mòn 1.2.2.3 Địa chất đất Đất đối tượng xói mòn, phong hoá loại đá mẹ khác hình thành loại đất với tính chất khác nhau, tính chất cường độ xói mòn loại đất không giống • Hình thức xếp lớp đá mẹ ảnh hưởng tới xói mòn Thành phần giới đất có ảnh hưởng lớn chế độ nước đất xói mòn; đất cát có sức thấm nước tết kết cấu rời rạc nên sức đề kháng với xói mòn kém, đất sét có sức liên kết lớn nên sức đề kháng xói mòn mạnh thường bí chặt khó thấm nước dễ tạo dòng chảy bề mặt mạnh gây xói khe… Độ xốp đất nói lên số lượng lỗ hổng đất nhiều hay ảnh hưởng lớn tới tốc độ thấm nước sức chứa nước đất có ảnh hưởng đến xói mòn Tính chất hoá học đất ảnh hưởng tới xói mòn đất: chẳng hạn hàm lượng chất hữu cao thúc đẩy thấm nước vào đất; Ca+, Mg có ảnh hưởng tốt đến cấu tượng đất • Lượng ion Na+ làm gia tăng nước chảy bề mặt làm xói mòn đất 1.2.2.4 Thảm thực bì Thảm thực bì ngăn cản tết chống lại xói mòn đất: tán ngăn cản lực xung kích giọt mưa, làm tăng lượng nước thấm vào đất, hạn chế dòng chảy bề mặt mặt khác rễ thực vật làm thành mạng lưới dày đặc đất có tác dụng giữ đất, làm tăng độ xốp đất, làm tăng khả giữ nước đất 1.2.2.5 Các hoạt động sử dụng quản lý đất người Nhịp độ tăng trưởng hai mặt dân số phát triển kinh tế xã hội nhiều thập kỷ qua làm cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên, đặc biệt tài nguyên đất Con người với hoạt động sử dụng quản lý đất khác góp phần gây xói mòn đất xói mòn đất đóng vai trò chủ yếu việc làm suy thoái đất Các hoạt động sử dụng quản lý đất dẫn đến xói mòn đất sau: Khai thác rừng không hợp lý Phá rừng làm nương rẫy Canh tác nông nghiệp không bền vững Lửa rừng Chăn thả gia súc mức Xây dựng đường, cầu cống, nhà cửa, đường điện vùng đồi núi không hợp lý Khai thác khoáng sản không hợp lý • Trồng rừng quy mô lớn không ý đến hỗn loài chọn loại trồng hợp lý 1.2.3 Sử dụng biện pháp kỹ thuật để kiểm soát xói mòn 1.2.3.1 Biện pháp học quản lý để kiểm soát xói mòn Xây dựng hệ thống tiêu nước Xây dựng bờ tường đá Xây dựng bậc thang để canh tác Kè đá bề mặt dốc 1.2.3.2 Biện pháp dùng thảm thực vật để kiểm soát xói mòn Xây dựng thảm thực vật bảo vệ, Xây dựng đai xanh phòng hộ 1.2.3.3 Các biện pháp chống xói mòn truyền thống để kiểm soát xói mòn Làm đất canh tác theo đường đồng mức Luân canh, xen canh hoa màu Che tủ mặt đất, làm đất hạn chế 1.2.4 Một số nguyên tắc để bảo tồn đất nước Bảo tồn đất nước công việc cần thiết cấp bách nhằm sử dụng đất bền vững, cần phải tuân thủ số nguyên tắc sau: Sức sản xuất đất bị quan trọng nhiều so với lớp đất bị bào mòn Do vậy, bảo vệ đất phải phối hợp chiến thuật phát triển nông nghiệp tổng thể có trọng tâm cải thiện kỹ thuật làm sức sản xuất gia tăng Thông thường, kỹ thuật bảo vệ đất chống xói mòn thiết kế triển khai trước bước kỹ thuật cải thiện suất trồng để chống xói mòn đất Tuy nhiên hai quan hệ tương hỗ với phải triển khai đồng phối hợp Xói mòn kết việc sử dụng đất không nguyên nhân trực tiếp thoái hoá đất Sự thoái hoá đất phải ngăn chặn trước xảy ra, phát triển phương án cứu chữa Đất nghiên cứu nhiều chương trình dự án bảo vệ đất chống xói mòn nông dân người sử dụng đất lại tìm hiểu vấn đề Do vậy, dự án có mục tiêu bảo tồn đất nước, giải thoái hoá đất phải dùng biện pháp triển khai "từ lên", lấy tảng từ hiểu biết nông dân nông trại chỗ hệ thống tổng thể để xem xét sử dụng đất Trái lại biện pháp áp đặt "từ xuống" thường trọng giải triệu chứng xói mòn đất qua việc phân chia đất thành bậc thềm để canh tác xen băng hay kỹ thuật khác thành công định tác động tổ chức bên hệ thống Ở vùng đồi núi cao, suất trồng bị giảm sút nhiều thiếu hay thừa nước, đất bị xói mòn Do cần quan tâm việc quản lý nguồn nước mưa, kỹ thuật bảo tồn nước tâm vào bảo tồn đất Kết là, kỹ thuật canh tác bừa, tủ lớp mặt có tiềm ý nghĩa cao so với biện pháp giới để bảo vệ đất nước chống xói mòn Các nỗ lực bảo vệ đất nước thành công áp dụng cách lâu dài áp dụng hoạt động ngắn hạn theo dự án nước cố định Nông hộ trang trại cụ thể trọng tâm cho chương trình bảo vệ đất nước Nông dân cần thuyết phục lợi ích trước mắt, kết thay đổi canh tác Điều quan trọng phải giải nhu cầu cấp thiết nông dân qua việc giới thiệu kỹ thuật canh tác sản xuất mang lợi ích kinh tế nhanh lẫn có ý nghĩa phòng hộ lâu dài 1.3 MỘT SỐ KỸ THUẬT BẢO TỒN ĐẤT VÀ NƯỚC CÓ THỂ ÁP DỤNG TRONG TRANG TRẠI NÔNG LÂM KẾT HỢP 1.3.1 Canh tác theo đường đồng mức 1.3.1.1 Đặc điểm Canh tác theo đường đồng mức đất dốc để giảm xói mòn đất lượng nước chảy bề mặt Đường đồng mức đường tưởng tượng nối điểm cao độ với mặt dốc thường trực giao với đường nước chảy xuống Thông thường để hạn chế xói mòn người ta trồng loại bụi hay xây dựng rào chắn dọc theo đường đồng mức mặt dốc Trồng trọt theo đường đồng mức bao gồm việc xây dựng bẫy đất, bậc thang hay mô đất đồng mức, hay trồng hàng đồng mức, làm đất, cày bừa theo đường đồng mức kỹ thuật khuyến khích phát triển vùng Đông nam Á để mang lại bền vững cho nông trại vùng cao Có nhiều cách phối hợp hoa màu với nhau, với gia súc rừng diện tích canh tác theo đường đồng mức Hệ thống SALT phát triển áp dụng Philippin dẫn chứng canh tác theo đường đồng mức 1.3.1.2 Lợi ích Giảm xói mòn nước chảy bề mặt Giảm mát chất dinh dưỡng 1.3.1.3 Giới hạn • Đo đạc định hướng đường đồng mức sai khiến cho đất bị xói mòn mạnh Đòi hỏi lao động cho chăm sóc giữ gìn Cần kỹ chuyên môn để xác định đường đồng mức 1.3.1.4 Điều kiện áp dụng • Yếu tố sinh học tự nhiên: -Cải thiện suất trồng điều kiện đất điểm thuyết phục -Giữ nước cho mương tiêu nước làm gia tăng độ thấm nước vào đất sản xuất hoa màu • Yếu tố dân sinh kinh tế xã hội -Nhiều nơi xây dựng công trình quy mô đất dốc không luật pháp cho phép, nên trường hợp canh tác theo đường đồng mức kỹ thuật phù hợp để thay -Một số vùng nông dân có tập quán canh tác lên xuống theo dốc dễ thao tác công cụ sử dụng trâu bò hay máy khí để làm đất 1.3.2 Canh tác theo bậc thang 1.3.2.1 Đặc điểm Canh tác theo bậc thang kỹ thuật canh tác bảo vệ đất, thường sử dụng đất dốc, sườn núi để giữ nước kiểm soát chống xói mòn Chúng xây dựng cách đào đắp đất tạo nên bậc thềm giống bậc thang lên xuống Cấu tạo giúp nước thấm từ từ vào đất Các hệ thống bậc thang củng cố mô đất hay hàng đá xếp mép bậc thang, trồng cỏở bậc thang trồng thêm cỏ bụi thấp mép bậc thang Hệ thống phổ biến để trồng lúa loại hoa màu khác vùng cao 1.3.2.2 Lợi ích • Kiểm soát hiệu xói mòn đất Các vật liệu bào mòn giữ lại ởđáy mương tiêu nước đào dọc theo bậc thang Giảm chiều dài dốc Cứ - 3m chiều dài dốc lại biến đổi thành bậc thang Do vận tốc nước chảy xuống giảm • Cải thiện độ phì đất lâu dài 1.3.2.3 Các giới hạn • Có tác động lớn đến đất nên làm giảm suất - năm đầu Cần lao động vốn nhiều để xây dựng bảo trì bậc thang Cần có kỹ xây dựng bảo trì bậc thang Bậc thang cải thiện với mặt dốc cách khoảng chiếm nhiều đất canh tác 1.3.2.4 Điều kiện áp dụng • Yếu tố sinh học tự nhiên: Không thích hợp cho loại đất cạn dễ lở Không thích hợp để trồng khoai tây bậc thang bị úng nước -Loại bậc thềm cải tạo với bờ dốc hai bậc thang áp dụng nơi mưa • Yếu tố dân sinh kinh tế xã hội -Ở vài nơi nông dân không chấp nhận kỹ thuật thiếu lao động thu nhập họ thấp -Thiếu an toàn quyền canh tác đất nhân tố khiến kỹ thuật canh tác bảo vệ lâu dài hệ thống bậc thang không nông dân chấp nhận -Trên loại đất nghèo, hệ thống bậc thang cho tỉ lệ thu hồi vốn lợi nhuận tháp so với kinh phí đầu tư ban đầu 1.3.3 Hoa màu che phủ đất 1.3.3.1 Đặc điểm Người ta trồng loại hoa màu phủ đất để bảo vệ đất giảm xói mòn để cải tạo đất nhờ vào lượng phân xanh chúng (cày vùi loại thân xanh hay phẩm vật dư thừa hoa màu canh tác) Các loài thực vật thường loại có đời sống ngắn (ít năm) trồng đất đồng ruộng hay tán giai đoạn bỏ hoá Các loài hoa màu phủ đất trồng xen hay trồng sau gieo trồng phân loài loài lấy hạt ngô hay trồng lần vào chu kỳ canh tác hoa màu Kỹ thuật trồng hoa màu phủ đất thường áp dụng Việt Nam nước khác vùng châu Á để loại trừ cỏ dại rừng cao su hay dừa nhằm mục đích cung cấp thức ăn cho gia súc Hoa màu phủ đất trồng hệ thống bỏ hoá để cải tạo độ phì đất nhanh chóng rút ngắn giai đoạn bỏ hoá Phần lớn loại hoa màu che phủ đất để làm lớp che phủ tạo phân xanh Thí dụ Sắn dây dại (Pueraria tokinensis) Đậu bướm (Clitoria tematea) Đậu xanh (Vigna radiata) Cỏ kudzu (Pueraria phaseoloides) Đậu triều (Cajanus cajan) Cốt khí (Tephrosia candida) Điền (Sesbania sp.) 1.3.3.2 Lợi ích Cải thiện độ phì lý hoá tính đất Giảm xói mòn thất thoát nước Cản trở cỏ dại phát triển Giảm dùng phân hoá học thuốc diệt cỏ Cung cấp lương thực cho người cỏ nuôi gia súc Tăng hàm lượng chất hữu đất Giúp giữ độ ẩm đất bảo vệ đất khỏi bị khô hạn Một vài hoa màu phủ đất cho thu nhập 1.3.3.3 Các giới hạn Có thể cạnh tranh nước chất dinh dưỡng với lâu năm Có thể phát triển thành cỏ dại Có thể làm nơi trú ẩn cho sâu bệnh hại • Một vài loài tiết chất hoá học cản trở gây trồng cho loài hoa màu tiếp sau • Chuột rắn trú ẩn lớp che phủ đất 1.3.3.4 Điều kiện áp dụng • Yếu tố sinh học tự nhiên -Không thể áp dụng nơi đất dốc -Góp phần cải tạo độ phì đất -Một vài loại hoa màu che phủ hoa kết nhiều khó kiểm soát; loài khác lại không hạt đặn tết điều kiện khí hậu nơi trồng • Yếu tố dân sinh kinh tế xã hội -Làm giảm dùng thuốc diệt cỏ lao động làm cỏ 25cm Nhưng vùng nhiệt đới ẩm độ vùng khí hậu khô 50 cm Tại thực vật tự nhiên thuộc loại cỏ bụi sa mạc thường có gai Khoáng hóa "mineralization" tiến trình chuyển hóa phân tử từ dạng hữu sang vô tác động phân hóa vi sinh vật Khuẩn Rhizobia có khả sống cộng sinh với thực vật bậc cao, thường nốt sần rễ họ đậu, ởđó chúng nhận lượng từ chủ để chuyển hóa đạm tự không khí thành đạm hữu Kiến thức địa "indigenous knowledge" hiểu biết địa phương truyền thống địa điểm, cộng đồng dân tộc Kỹ thuật/hệ thống trồng xen theo băng "Alley croppinglfarming" hệ thống hoa màu trồng hàng lâu năm, thường họ đậu đa dụng Vật liệu cắt tỉa từ hàng dùng để tủ gốc hoa màu, cho súc vật ăn làm củi L Làm đất theo hàng "in-row tillage" kỹ thuật canh tác liên tục hoa màu băng đất hẹp (hay theo hàng) Lâm nghiệp cộng đồng "community forestry" dạng Lâm nghiệp xã hội, nơi quản lý rừng thực cộng đồng dân cư đất cộng đồng hay đất công cộng Lâm nghiệp nông trại "farm forestry" phương án đưa trồng nông trại Lâm nghiệp xã hội "social forestry" ngành phát triển lâm nghiệp quản lý tài nguyên tự nhiên để phục vụ mục tiêu xã hội, thường để hỗ trợ thành phần dân nghèo, thông qua phân bố lợi ích đến cho dân địa phương Lát cắt "transect walk" hoạt động có hệ thống xuyên qua khu vực với nhóm nông dân để xác định sử dụng đất khó khăn để thảo luận tiềm phát triển sử dụng đất khu vực Loài "species" mức độ phân loại thực vật chi hay giống Một nhóm cá thể sinh vật có đặc điểm tương tự tạo nên đặc điểm, tên phân loại riêng dựa đặc tính di truyền Loại thành phần "component species" phần tử trồng hệ thống NLKH Loài địa: Cây có nguồn gốc địa phương Luân kỳ "rotation" nông nghiệp có nghĩa thay đổi hoa màu trồng mãnh đất (còn gọi vụ hay luân canh) từ mùa vụ sang mùa vụ khác Trong lâm nghiệp có ý nghĩa thời gian trồng thu hoạch loài trồng rừng M Mặt phân cách "interface" ranh diện tích đối tượng có liên hệ tích cực hay tiêu cực hàng hoa màu Mô đất "bund" đường đồng mức để ngăn cản nước chảy mặt cản xói mòn đất, dùng để phân ranh lô hay với mục đích khác Hệ thống nông, lâm vật nuôi kết hợp "agrosilvopasture" bao gồm thành phần cây, hoa màu vật nuôi/đồng cỏ N Nẩy chồi "coppicing" tạo chồi non từ gốc cách cắt thân gần gốc Hiện tượng xảy tự nhiên bị gãy đổ Nghiên cứu hệ canh tác "fanning system research" phương án áp dụng giải khó khăn tiến hành nhóm liên ngành, người dân tham gia có mức độ Nó xuất từ nghiên cứu hệ canh tác khuyến nông Ngoại lai "exotic" hay thú ngoại lai nhập vào điều kiện tự nhiên chỗ trái lại với địa phương hay địa (indigenous) vừa nhà ở, từđó định canh tác thực thành viên gia đình dựa vào nhu cầu quan tâm họ Nuôi ong "apiculture" kỹ nuôi ong lấy mật hệ thống nông lâm kết hợp Nước ngầm "groundwater" lớp nước đất sâu Nước bơm lên mặt đất hay rễ tiếp cận đến P Phế phẩm từ hoa màu "crop residue" phận hoa màu bỏ lại đồng ruộng sau thu hoạch sản phẩm chính, thí dụ rạ lúa Phân bón "fertilizer" bao gồm hữu vô cung cấp vào đất để gia tăng hay nhiều chất dinh dưỡng khác cho trồng Phân tích dựa đặc điểm riêng biệt địa điểm "situation-specific analysis" biện pháp chẩn đoán đánh giá phát triển đại học Chiang Mai Tây Bắc Thái Lan để khảo sát quan hệ hỗ tương hệ thống quản lý tài nguyên tự nhiên đìa phương thay đổi hệ thống điều kiện cá biệt địa điểm Nông lâm kết hợp "agroforestry" trồng lâu năm hệ thống canh tác (xem chương 2) Nông lâm kết hợp cho trang trại nhỏ "fann-based agroforestry" phương án nông lâm kết hợp nông trại lâu năm xen trồng hệ sinh thái canh tác nông trại Nông trại nhỏ "small farm" trang trại Phân tích hệ sinh thái nông nghiệp “agroecosystem analysis” Gordon Conway nhà nghiên cứu Đại học Khon Kaen (Thái lan) phát triển vào năm đầu thập kỷ 1980 Nó thường sử dụng chẩn đoán hay thiết kế áp dụng công cụ để phân cấp phân tích Phân xanh "green manure" phân hữu bao gồm cành, xác thực vật cày vùi vào đất ủ hoài thành phân để cải thiện độ phì đất Phần gặm "browse" chồi, non, hoa gỗ thú vật (gia súc động vật rừng) chọn để ăn Phủ xanh: Việc trồng với mục đích che phủ chính, mà mục đích khác lấy gỗ, lấy quả, lấy củi… phụ Q Quảng canh "extensive" để tình trạng canh tác diện tích rộng với đầu tư đầu vào nhỏ trái với thâm canh (intensive) Quyền "tenure" quy định tập quán hay luật pháp bao gồm đất, cây, loại thực vật khác, động vật tài nguyên nước R Rửa trôi "leaching" tượng di chuyển chất liệu hòa tan nước từ lớp đất mặt trực di xuống tầng đất S Sinh khối "biomass" trọng lượng chất hữu sinh sinh vật hay tập hợp sinh vật Từ ngữ thường bao gồm toàn phận hay cho số phận chẳng hạn sinh khối không biểu thị trọng lượng tươi hay trọng lượng khô Sơ đồ sử dụng đất "land-use-map sketch" vẽ sử dụng đất công tác khuyến nông, nông dân tự vẽ sơ đồ tình trạng sử dụng đất họ ý định họ muốn thay đổi Sự bốc "evaporation" tượng nước qua tượng bốc từ mặt tiếp xúc vật thể khác với thực vật Sự bốc thoát "evapotranspiration" tổng hợp lượng nước từ địa điểm thời gian định bao gồm bốc từ mặt đất thoát nước từ thực vật Sự khử nitrít "Denitrification" phản ứng sinh hóa học biến đổi chất nitrát nitrít thành chất khí nitrogen bao gồm khí N2 hay oxít nitrogen Sự rừng "deforestation" tác động khác chuyển đổi, hay phá đất rừng cách phung phí Sự thấm nước "infiltration" tượng nước chuyển động thấm vào đất Sự thoát nước thực vật "transpiration" nước ẩm độ từ thực vật dạng nước thoát từ mô tế bào Sự sụt đất: Sự phá huỷ cân khối đất xảy đột ngột với sụt khối đất cân gọi sụt T Tài nguyên di truyền "genetic resources" nguồn gene động thực vật với đặc điểm di truyền có tiềm sử dụng hệ sinh thái nông nghiệp Tái sinh "regeneration" hay tái sinh lại rừng Tán "crown" hay toàn cành không cây, thực vật riêng lẽ Tán "foliage" tàn áp dụng cho hay bụi Tán rừng "canopy" toàn tán rừng hay đám Tầng lâm hạ "understory" tầng thấp thảm thực bì thường gồm cỏ, bụi hay hoa màu mọc tầng thực vật cao Tầng vượt tán "overstory (or overstorey)" tầng tán cao thực bì, thường tán mọc cao hẳn lên tầng cây bụi lực cho dân địa phương trình cố sức mạnh họ Thân "bole" khúc thân cành cho gỗ Thân gỗ "woody" để thực vật thân gỗ khác với thân thảo Tháp "graning" kỹ thuật nhân giống vô tính cách lấy chồi nhỏ khỏi tháp với khác tầng sinh mô hai tiếp xúc với chồi tháp trở thành phận Taungya hệ thống nông lâm kết hợp trồng xen hoa màu năm đầu rừng trồng non Thảm che mặt đất "groundcover" vật chất có sống hay không che tủ đất mặt Thâm canh "intensive" kỹ thuật canh tác đầu tư nhiều đầy đủ (đầu vào lớn) diện tích giới hạn Trái ngược quảng canh (extensive) Thẩm định nhanh nông thôn "Rapid Rural Appraisa (RRA)" loạt kỹ thuật phát triển vào đầu thập niên 80 nhà nghiên cứu tổ chức phi phủ để cải thiện cách thu thập số liệu nhanh chương trình quản lý tài nguyên tự nhiên Thẩm định nhanh nông thôn dựa vào cộng tác dân "Participatory Rural Appraisal (PRA)" loạt hỗ trợ kỹ thuật có hợp tác dân phát triển từ thập niên 1980 nghiên cứu viên tổ chức phi phủ xây dựng nên để tăng cường Điều thường áp dụng để có loài có chất lượng cao từ sản xuất tốt, chịu đựng (cây gốc tháp root-stock) Tháp chồi "budding" kỹ thuật xén chồi từ để tháp vào vỏ khác để có cá thể có chất lượng cao mà chịu điều kiện khắc nghiệt khô cằn Thuộc cỏ "herbaceous" để thực vật thân gỗ không phát triển không mùa Thức ăn cho gia súc "folder" gồm phận thực vật mà gia súc ăn Chúng bao gồm cây, thân cây, quả, nang, hoa, phấn mật hoa Thức ăn cho gia súc sơ chế "forage" phần thực vật dạng tươi, khô hay ủ xô gia súc ăn (rơm rạ, đồng cỏ, cỏủ) Thường xanh "evergreen" tượng thấy thực vật giữ tàn luôn xanh suốt năm Trái lại số khác rụng theo mùa (deciduous) Thực vật họ đậu "legume" loài thực vật họ đậu (như đậu, đỗ) đa số loài có khả cố định đạm tự qua hoạt động vi sinh vật đất hệ rễ chúng Thực vật tự nhiên "natural vegetation" lớp thực vật che phủ vùng không gieo trồng người Tỉ lệ C/N "carbonlnitrogen rang tỉ lệ trọng lượng chất hữu (C) với lượng đạm toàn phần (N) loại đất hay chất hữu Tỉ lệ đất tương đương "lang equivalent ratino (LER)" tỉ lệ đất cần để canh tác độc canh tương đương với khu vực trồng xen canh sản lượng Tỉ lệ quay hồi nội "intemal nhe of retum (IRR)" tỉ lệ tối đa quay hồi vốn mà dự án hoàn tra vốn đầu tư kể việc toán chi phí phí hội (opportunity costs); hay, khả thu lợi đồng vốn bỏ phương án kinh doanh Tỉ lệ tăng trưởng hoa màu "crop growth rate" trọng lượng đạt thực vật đơn vị diện tích khoản thời gian định Tỉ lệ thấm nước "infiltration rate" tỉ lệ nước tối đa thấm vào đất sốđiều kiện riêng biệt, kể diện lượng nước thừa Tỉa cành nhánh "lopping" việc cắt (mé nhánh) hay nhiều cành cao hay bụi Tỉa "pruning" cách làm giảm sinh trưởng bao gồm cắt cành rễ bên Tỉa thưa "thinning" kỳ chặt tỉa trung gian chủ yếu để kiểm soát tăng trưởng quần thụ cách điều chỉnh mật độ Tích chứa nước "water harvesting" thu giữ nước bồn chứa hay đất (gồm nước chảy bề mặt nước sông suối) để canh tác hoa màu, chăn nuôi sinh hoạt Tiến trình diễn theo loài "succession" tiến trình thay đổi cộng đồng thực vật, động vật thể xuất cá thể khác tiến tới tình trạng cực đỉnh thay đổi môi trường sinh thái tiến (climax) Tiểu khí hậu "microclimate" nhiệt độ, lượng mặt trời, độ ẩm yếu tố khí hậu khác khu vực nhỏ riêng biệt (thí dụ cánh đồng hay rừng cây) Tiểu khu vực giữ nước "microcatchment" công việc xử lý đất cục dùng để giữ hướng dẫn nước mưa dẫn đến khu canh tác hoa màu hay cho gia súc Tình trạng thẳng "Stress" để yếu tố làm rối loạn chức bình thường sinh vật Trồng lại rừng "Reforestation" rừng trồng lại đất rừng vừa khai thác hay bị cháy Trồng trực tiếp hạt "direct seeding" kỹ thuật gieo hạt để chúng phát triển thành hay rừng non Trồng xen "intercropping" kỹ thuật trồng hay nhiều loại hoa màu khác đồng ruộng thời điểm theo kiểu hỗn giao Trồng xếp lên "relay cropping" kỹ thuật canh tác hai hay nhiều loại hoa màu mà đời sống chúng trùng giai đoạn, thí dụ hoa màu vụ gieo trồng trước hoa màu vụ thu hoạch Trượt đất: Hiện tượng trôi trượt mảng sườn dốc điều kiện thuỷ văn, địa chất đất định theo qui mô lớn tác dụng nước mưa dòng chảy gây nên V Vật rụng "litter" lớp thảm cành nhánh rụng bề mặt đất, bao gồm vật rụng từ lá, nhánh, hoa tươi rụng hay rã mục phần Vùng ẩm "humid area" để khí hậu có vũ lượng cao độ bốc tiềm tháng năm vũ lượng thường cao 1500 mm hàng năm Vườn hộ "homegarden" kiểu canh tác truyền thống quanh nhà ở, thường cấu tạo ăn hay cho củi, rau xanh, hoa màu có củ, gia cầm vật nuôi nhỏ thả cá nuôi X Xói mòn giới "splash erosion" tác dụng hạt mưa Sau phần tử đất bị hạt mưa tác kích bị lôi nước tràn bề mặt Xói mòn "erosion" (1) lớp đất mặt nước, gió, băng hà, hay tác nhân khác, kể tượng ảnh hưởng sụp lỡ trọng lượng (2) bào mòn đất hay đá nước, gió, băng hà, hay trọng lượng Xói mòn nhanh "accelerated erosion" nhanh bình thường so với xói mòn tự nhiên, địa lý chủ yếu hoạt động người hay vài trường hợp súc vật Xói mòn rãnh "gully erosion" kết xói mòn tạo nên khe xói sâu Xói mòn theo mảng "sheet erosion" tượng bào mòn lớp đất mặt nước chảy tràn bề mặt Xói mòn theo mạng "rill erosion" tiến trình xói mòn với vô số rãnh xói mạng lưới nhỏ sâu vài cm Hiện tượng thường thấy đất canh tác nông nghiệp Xói mòn tự nhiên "natural erosion" tượng gây nước, gió, băng hay tác nhân tự nhiên khác điều kiện khí hậu, thực bì yếu tố khác mà không bị người tác động trực tiếp Xói mòn đất: Toàn trình bào mòn, vận chuyển bồi tụ lớp đất mặt tác dụng nước, gió trọng lực TÀI LIỆU THAM KHẢO (Dựa theo "Quản lý tài nguyên vùng cao ởĐông Nam Á) Delorit, R.J., L.J Greub, and ILL Ahlgren (eds) 1974 Crop production PrenticeHall, Englewood Cliffs, New Jersey, USA Gardner, F.P., R.B Pearce, and R.L Mitchell 1985 Physiology of crop plants Iowa State University Press, Ames, Iowa, USA Smith, D.M (ed.) 1986 The practice of th silviculture edition John Wiley, New York, USA Soil Science Society of America 1987 Glossary of soi science terms Soil Sci Soc Am., Madison, WI, USA Soul, J (ed) 1985 Glossary ofhorticulture crops John Wlley, New York, USA Wilson, T.C 1978 Researcher's guide to statistics Glossary and decision map Univ Press of America, Washington, D.C., USA TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Bùi Thế Dạt -Vũ Khắc Nhượng, 1998 "Kỹ thuật gieo trồng chế biến chè cà phê” NBX NN Hà nội Cải, H.H 1999 “Lâm nghiệp xã hội Việt Nam góc nhìn cán bộđào tạo" Trong Chương trình Hỗ trợ Lâm nghiệp Xã hội: Chuyên đề vềđào tạo lâm nghiệp xã hội Sổ Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Trang - 11 Cục Khuyến Nông Khuyến Lâm 1996 "Sử dụng đất tổng hợp bền vững” Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 151 trang Cục khuyến nông khuyến lâm, 1998 “Tập giảng khuyến nông cho nhóm tín dụng quỹ tiết kiệm thôn bản" Đậu Quốc Anh, 2000 "Sổ tay lưu giữ kiến thức địa" NXB NN HÀ NỘI Đoàn Thị Thanh Nhàn - Các tác giả, 1996 "Giáo trình công nghiệp" NXB NN HÀ NỘI FAO, 1994 "Lâm nghiệp an toàn lương thực" NXB NN HÀ NỘI Hoàng Trương -Cao Vĩnh Hải, 1998 "Kỹ thuật trồng điều", NXB NN Tp HCM Lê Thạc Cán, Nguyễn Quang Mỹ, 1982 “Quan sát xói mòn đất Việt Nam" - Báo cáo khoa học 10 Lê Thanh Phong - tác giả 1999 “Cây sầu riêng" NXB NN, Tp HCM 11 Lê Thanh Phong -Võ Thanh Hoàng 1999 "CÂY XOÀI NXB NN, Tp.HCM 12 Nguyễn Hữu Vinh – Nguyễn Xuân Quát 2000 “Vườn ươm hộ gia đnh” NXBNN-Hà Nội 13 Nguyễn Quang Mỹ "ảnh hưởng yếu tốđịa hình đến xói mòn đất Việt Nam" 14 Nguyễn Văn Trương, 1983 "Kiến tạo mô hình nông lâm kết hợp" NXBNN Hà Nội 15 Nguyễn Xuân Quát, 1994 "Sử dụng đất dốc bền vững - kinh tế hộ gia đình miền núi" NXBNN 16 Nhiều tác giả, 1999 "Nông nghiệp môi trường" NXB giáo dục Hà nội 17 Nhiều tác giả 1999 "Những điều nông dân miền núi cần biết NXB NN" 18 Tống Đức Khang - Nguyễn Tuấn Anh, 1998 "Một số biện pháp thuỷ lợi cho vùng đồi núi" NXB NN 19 Thái Phiên, Nguyễn Tử Siêm 1998 "Canh tác bền vững đất dốc Việt Nam" NXBNN Hà Nội 20 Trần Văn Tường - tác giả "Giáo trình chăn nuôi chuyên khoa" 21 Viện quy hoạch thiết kế nông nghiệp, 1993 "NN trung du miền núi trạng triển vọng" NXB NN 22 Vũ Công Hậu 1996 "Trồng ăn quảở Việt Nam" NXB NN 23 Vũ Triệu Mân -Lê Lương Tề, 1998 "Giáo trình bệnh Nông nghiệp" NXBNN HÀ NỘI ANH NGỮ 24 Allen, B.J 1985 "Dynamics of Fallow system and introduction of robusta coffee in shifting cultivation areas in the lowlands of Papua New Guinea" Agroforestry Systems 3: 227-238 25 Alan Rogers and Peter Taylor 1999 "Participatory curriculum development in agriculture education" FAO Rome, 1999 26 Avery, M.E 1987 "Soil fertility and conservation in agroforestry systems" In, Proceedings of International Agroforestry Short Course Colorado State University, Fort Collins, Colorado 27 Bass, S and Morrison, E 1994 "Shifting cultivation in Thailand, Laos and Vietnam: regional overview and policy recommendation." IIED, London 47 pp 28 Balocena, R.B 1984 "A case study of an agroforestry farm in Mt Makiling, College, Laguna" A research problem conducted in partial fulfilment of the requirements in SFI 290 (Special Problem) UPLBCF 29 Bannagen, P.L 1983 "The practice of swidden cultivation (Philippines country report)" In, Swidden cultivation in Asia, Vol II Bangkok: UNESCO, pp 254 264 30 Bene, J.G., Beall, H.W and Cote, A 1977 Trees, food and people" IDRC, Ottawa, Canada 31 Borlaug, N.E and Dowswell, C.R 1988 "World revolution in agriculture" 1988 Britanica Book of the Year Encyclopedia Britanica Inc., Chicago, USA pp -14 32 Bravo, A 1986 "Economics of interplanting agricultural crops during the establishment of Benguet pine stand" Terminal Report PCARRD 33 Brunig, E.F and N Sander 1984 "Ecosystem structure and functioning: some interactions of relevance to agroforestry" In, Plant Research in Agroforestry ICRAF Nairobi, Kenya 34 Chin К Ong and Peter Huxley 1996 "Tree-Crop interactions/A physiological approach- CAB International and ICRAF, 1996 35 Capistrano, A.D and S Fujisaka 1984 "Tenure, technology and productivity of agroforestry schemes" Paper for PIDS seminar-workshop " Economics for Forest Resources Management", Feb 8-11, 1984 36 Celestino, A.F 1986 "Hillyland farming systems in the Philippines : an assessment" FSSRI, UPLBCA 53 Jamieson, N.L.; Le Trong Cue; and Rambo, A.T 1998 "The development crisis in Vietnam's mountains" East-West Center Special Report No Honolulu, Hawai 37 Cruz, R.V.0.1982 "Hydrometeorological characterization of selected upland cropping systems in Mt Makiling" Unpublished M.S Thesis, UPLB 54 Juo, A.S.R and R.Lai 1977 "The effect of fallow and continuous cultivation on the chemical and physical properties of an Alfisol in Western Nigeria" Plant Soil 47: 567-584 38 Cue, L.T., Gillogly, K., and Rambo, T.A 1990 "Agroecosystems of the Midlands of Vietnam" EastWest Center, Environment and Policy Institute Occasional Paper No 12 Honolulu, Hawai 55 Kang, B.T., G.F Wilson, and T.L Lawson 1984 "Alley cropping: a stable alternative to shifting cultication" IITA Ibadan, Nigeria 39 Cuevas, C.C and B.K Samson 1982 "The effects of biological contour strips composed of ipilipl (Leucaena leucocephala) and kakawate (Gliricidia sepium) in the productivity and rate of erosion of ricebased kaingin systems" Annual report of the Mt Makiling Cropping Systems Research Team PESAM, UPLB 40 Dacawi, R 1982 "The Ifugao way of forest ecosystem conservtion" Phil Upland World 8(2): 1415 41 Dalmacio, M.V 1977 Agroforestry and reforestation Canopy Intl 3(8): 6-7 42 Ditablan, E.C and L.M Astete 1985 "The coconut-based multistorey cropping system" Coconuts Today June 23, 1985, pp 108-115 43 Dixon, R.K 1995 "Sources or sinks of greenhouse gasses?" Agroforestry Systems 31, 99 116 44 Dixon, R.K 1996 "Agroforestry systems and greenhouse gasses" Agroforestry Today 8(1), 11-14 45 FAO 1976 "Forests for Research and Development" FAO, Rome, Italy 46 FAO and IIRR 1995 "Resource management for upland areas in Southeast Asia" FARM field Document FAO, Bangkok, Thailand and IIRR, Silang, Cavite, Philippines 207 pp 47 Felker, P 1978 "State of art: Acacia albida as a complementary permanent intercrop with annual crops" Univ of California Riverside 48 Ganapin, D J 1983 "Livelihood and appropriate technology in the uplands" Integrated Research Center DLSU Manila 49 Hart, R.D 1980 "A natural ecosystem anlog approach to the Design of a Successional crop system for Tropical Forest Environment" Centra Americano, Topical de Investigacion у Ensenanza (CATIE), Turrialba, Costa Rica 50 Hans Ruthenberg 1980 "Farming systems in the tropics" Elarendon press, Oxford, 1980 51 Huxley, P and van Houten, H 1997 "Glossary for agroforestry" IRCRAF, Nairobi, Kennya 108pp 52 Jansen D.H 1975 "Ecology of Plants in the Tropics" London: Edward Arnold (Publishers) Ltd.86 pp 56 Kang, B>T., H Grimme and T.L Lawson, 1985 "Alley cropping sequentially cropped maize and cowpea with Leucaena on a sandy soil in Southern Nigeria" Plant and Soil 85: 267-277 57 King, K.F.S 1987 "The history of agroforestry" In Steppler, H.A and Nair, P.K.R (Eds.): Agroforestry: A decade of development ICRAF, Nairobi, Kenya, pp 1-11 58 Kellman, M 1973 Soil enrichment by neotropical savanna trees J Ecology 87:565-577 59 Lasco, R D 1991 "Herbage decomposition of some agroforestry species and their effects as mulch on soil properties and crop yield" Unpublished PhD Dissertation UPLB 60 Lundgren, B.O and J.B Raintree 1982 "Sustained agroforestry" In Agricultural research for development: otentials and challenges in Asia ISNAR, The Hague, pp 3749 61 MacDicken, K.G and N.T Vergara 1990 "Agroforestry: classification and management" New york: John Wiley and Sons 382 pp 62 Mittelman, A 1997 "Agro- and community forestry in Vietnam": Recommendations for development support The Forest and Biodiversity Program, Royal Netherlands Embassy, Hanoi, Vietnam 63 Nair, P.K.R 1987 "Soil productivity under agroforestry" In, Agroforestry: Realities, possibilities, and Potentials (H.L Gholtz, ed.) Netherlands: Martinus Nijhoff Publishers 64 Nair, P.K.R 1985 "Classification of agroforestry systems" Agroforestry Systems 3: 97-128 65 Nair, P.K.R 1984 "Soil productivity aspects of agroforestry" ICRAF Nairobi, Kenya 85 pp 66 Nair, P.K.R 1993 "An introduction to agroforestry" Kluver Academic Publishers in cooperatio with International Centre for Research in Agroforestry, the Netherlands 499pp 67 Okigbo, B and R Lai 1977 "Role of cover crops in soil and water conservation" In, Soil Conservation and Management in Developing Countries Soil Bulletin 33:97108 FAO Rome 68 Oldeman, R.A.A 1983 "The design of ecologically sound agroforest" In plant research and Agroforestry (P.A Huxley, ed.) Nairobi: ICRAF Pp 173-217 69 Olofson, H 1980 "An ancient social forestry" Sylvatrop 5(4): 255-262 70 Padilla, H 1991 "The Bontoc rice terraces: high and stable yields" ILEIA Newsletter 1/2 : 4-6 71 Papendick, R.I., Sanchez, P.A., and Triplett, G.B (eds.) 1976 "Multiple cropping" Special Publication No 27 American Society of Agronomy, Madision, Wl, USA 72 Penafiel, S.R and E.N Bautista 1987 "Succesful establishment of bagras in open grasslands through taungya system" Canopy Intl 13(2): 1,8 73 Peters, W.J and L.F Neuenschwander 1988 "Slash and burn: farming in the third world forest" Idaho: Univ of Idaho Press 74 Quy, C.H 1995 "Overview of highland development in Vietnam: General Characteristics, socioeconomic situation and development challenges." In Rambo, AT., Le Trong Cuc and Digregorio, M.R (eds.): The challenges of highland development in Vietnam East -West Center, Honolulu, Hawai 75 Rambo, A.T 1995 "Perspectives on defining highland development challenges in Vietnam: New frontier or cul-de-sac?" In Rambo, A.T., Le Trong Cue and Digregorio, M.R (eds.): The challenges of highland development in Vietnam East - West Center, Honolulu, Hawai 76 Rao, Y.S 1983 "Extent of shifting cultivation in the Asia Pacific region" Unpub Report 77 Rao, Y.S 1989 "Forest resources in tropical Asia" In, Environment and Agriculture: Environmental problem affecting agriculture in the Asia Pacific region Would Food Day Symposium 11 October 1989 FAO, Bngkok, Thailand Pp 1-20 78 Ronquillo, S.P., F.T Tangan and S.R Penafiel, 1987 "Ifugao traditional agroforestry systems : a case of second growth rainforest-rattan-coffee assoc." The Highland Express 7(2):5t 79 Sanchez, P.A 1987 "Soil productivity and sustainability in agroforestry systems" In, Agroforestry: A Decade of Development (H.A Steppler and P.K.R Nair eds) ICRAF Nairobi, Kenya 80 Do Dinh Sam.1994 "Shifting cultivation in Vietnam: its social, economic and environmental values relative to alternative land use" IIED Forestry and Land Use No 3, London 65pp 81 Schroeder, P 1994 "Carbon storage benefits of agroforestry systems" Agroforestry Systems 27, 8997 82 Singh, K and R Lai 1969 "Effect of Prosopis spicegera (or cineraria) and Acacia arabica trees on soil fertility and profile characteristics" Ann Arid Fona 8:33-36 83 So, N.V 1999 "Agroforestry education in Vietnam." In P Rudebjer and R.A del Castillo (Eds.): How agroforestry is taught in Southeast Asia: A status and needs assessment in Indonesia, Lao PDR, the Philippines, Thailand and Vietnam Training and Education Report No 48, International Centre for Research in Agroforestry, Bogor pp 117 -129 84 Young, A 1987 "The potential of agroforestry for soil conservation and sustainable land use" ICRAF Reprint No 39, Nairobi, Kenya 85 Young, A 1987 "Soil productivity, soil conservation and land evaluation" Agroforestry Systems 5:277-291 86 Young, A 1997 "Agroforestry for Soil Management "[Second edition] CAB International in association with International Centre for Research in Agroforestry, United Kingdom 320pp 87 Vergara, N 1982 "New Directions in Agroforestry: the potential of tropical tree legumes" Honolulu: East-West Center 52 p 88 Vergara, N 1982 "Integrated agroforestry: a potential strategy for stabilizing shifting cultivation and sustaining productivity of the natural environment" Canopy Intl 8(3): 10-11 89 Warner, K 1991 "Shifting cultivators" In Molnar, A., Warnner, K and Raintree, J.B.: Community forestry, shifting cultivators, socioeconomic attributes of trees and tree planting practices FAO Community Forestry Note, Rome 1991 [Vietnamese version] 90 Watson, H and W Laquihon 1985 "Sloping agricultural land technology (SALT) as developed by the Mindanao Baptist Rural Life Center" Paper presented at the workshop on Site Protection and Amelioration Roles in Agroforestry IFC, UPLBCF Sept 4-11, 1985 MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU CÁC TỪ VIẾT TẮT Chương I: MỞ ĐẦU CÁC VẤN ĐỀ THÁCH THỨC TRONG QUẢN LÝ BỀN VỮNG TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN4 1.1 CÁC VẤN ĐỀ TRONG PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN MIỀN NÚI 1.2 CÁC THAY ĐỔI MANG TÍNH THÁCH THỨC CHO PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NÔNG THÔN MIỀN NÚI 1.3 NHU CẦU VÀ THÁCH THỨC ĐỐI VỚI PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NÔNG THÔN MIỀN NÚI TRIỂN VỌNG PHÁT TRIỂN NÔNG LÂM KẾT HỢP NHƯ LÀ MỘT PHƯƠNG THỨC QUẢN LÝ SỬ DỤNG ĐẤT BỀN VỮNG 2.1 LƯỢC SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG LÂM KẾT HỢP 2.2 LỢI ÍCH CỦA CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP VÀ THÁCH THỨC .14 Chương II: NGUYÊN LÝ VỀ NÔNG LÂM KẾT HỢP .18 KHÁI NIỆM VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP 18 1.1 KHÁI NIỆM 18 1.2 VAI TRÒ CỦA NÔNG LÂM KẾT HỢP .21 1.3 PHẠM VI GIỮA NÔNG LÂM KẾT HỢP VÀ LÂM NGHIỆP XÃ HỘI 21 PHÂN LOẠI CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP 22 2.1 QUAN ĐIỂM VÀ NGUYÊN TẮC ĐỂ PHÂN LOẠI CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP 22 2.2 PHÂN TÍCH HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP CỦA CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP NHIỆT ĐỚI 24 VAI TRÒ CỦA THÀNH PHẦN CÂY LÂU NĂM TRONG CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP 26 3.1 CHỨC NĂNG PHÒNG HỘ CỦA CÂY LÂU NĂM .26 3.2 CHỨC NĂNG SẢN XUẤT CỦA CÂY LÂU NĂM 31 RỪNG TRONG CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP 32 4.1 VAI TRÒ BẢO VỆ SINH THÁI CỦA RỪNG 32 4.2 VAI TRÒ KINH TẾ, VĂN HÓA VÀ XÃ HỘI CỦA RỪNG 34 Chương III:MÔ TẢ VÀ PHÂN TÍCH CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP 36 CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP TRUYỀN THỐNG 36 1.1 KHÁI NIỆM 36 1.2 CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP TRUYỀN THỐNG (BẢN ĐỊA): 37 CÁC HỆ THỐNG NÔNG LÂM KẾT HỢP CẢI TIẾN 50 2.1 HỆ THỐNG CANH TÁC XEN THEO BĂNG (ALLEY CROPPING SYSTEM): .50 2.2 CÁC KỸ THUẬT CẢI TIẾN KHÁC CỦA HỆ THỐNG TRỒNG XEN THEO BĂNG .55 2.3 TRỒNG CÂY RANH GIỚI/HÀNG RÀO CÂY XANH: .58 2.4 HỆ THỐNG ĐAI PHÒNG HỘ CHẮN GIÓ 58 2.5 HỆ THỐNG TAUNGYA 60 2.6 CÁC HỆ THỐNG RÙNG VÀ ĐỒNG CỎ PHỐI HỢP: (SILVOPASTORAL) 64 2.7 HỆTHỐNG LÂM NGƯKẾT HỢP (SILVOFISHERY HOẶC AQUAFORESTRY): .65 Chương IV: KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP .67 GIỚI THIỆU CÁC KỸ THUẬT BẢO TỒN ĐẤT VÀ NƯỚC .67 1.1 SỰ CẦN THIẾT CỦA VIỆC BẢO TỒN ĐẤT VÀ NƯỚC 67 1.2 MỘT SỐ NGUYÊN TẮC CHÍNH CỦA VIỆC PHÒNG CHỐNG XÓI MÒN ĐẤT .68 1.3 MỘT SỐ KỸ THUẬT BẢO TỒN ĐẤT VÀ NƯỚC CÓ THỂ ÁP DỤNG TRONG TRANG TRẠI NÔNG LÂM KẾT HỢP .72 1.4 KỸ THUẬT LÀM THƯỚC CHỮ A VÀ XÁC ĐỊNH ĐƯỜNG ĐỒNG MỨC BẰNG THƯỚC CHỮ A 88 1.5 KỸ THUẬT CANH TÁC NÔNG LÂM KẾT HỢP TRÊN ĐẤT DỐC 90 CÁC KỸ THUẬT ÁP DỤNG TRONG TRANG TRẠI NHỎ NÔNG LÂM KẾT HỢP 92 2.1 KHÁI NIỆM VỀ TRANG TRẠI 92 2.2 QUẢN LÝ TRANG TRẠI NLKH 92 2.3 KỸ THUẬT GÂY TRỒNG CÁC LOÀI CÂY TRONG TRANG TRẠI NHỎ NÔNG LÂM KẾT HỢP 100 2.4 KỸ THUẬT HẠN CHẾ CẠNH TRANH CỦA HOA MÀU TRONG TRỒNG XEN THEO BĂNG TRONG TRANG TRẠI NLKH .105 2.5 KỸ THUẬT CẤT TỈA MÉ NHÁNH CÂY 107 2.6 KỸ THUẬT CHĂN NUÔI 108 Chương V: ÁP DỤNG VÀ PHÁT TRIỂN KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP 111 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ QUÁ TRÌNH ÁP DỤNG VÀ PHÁT TRIỂN KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP CÓ SỰ THAM GIA 111 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA PHÁT TRIỂN KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP CÓ SỰ THAM GIA .111 QUÁ TRÌNH ÁP DỤNG VÀ PHÁT TRIỂN KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP CÓ SỰ THAM GIA 113 MÔ TẢĐIỂM, CHẨN ĐOÁN VÀ THIẾT KỀ KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP CÓ SỰ THAM GIA 117 2.1 CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH MÔ TẢĐIỂM, CHẨN ĐOÁN VÀ THIẾT KẾ .117 THỰC HIỆN CÁC HOẠT ĐỘNG NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG LÂM KẾT HỢP 122 3.1 CÁC BƯỚC PHÁT TRIỂN KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP CÓ SỰTHAM GIA 122 3.2 CÁC TIÊU CHÍ, CHỈ BÁO TRONG GIÁM SÁT VÀ ĐÁNH GIÁ KỸ THUẬT NÔNG LÂM KẾT HỢP 126 CHÚ GIẢI VỀ CÁC TỪ NGỮ 130 TÀI LIỆU THAM KHẢO 142