Kỹ thuật canh tác phần 2

Chng III CY TRNG TRONG Mễ HèNH CANH TC NễNG LM KT HP Nguyờn tc 1.1 m bo mc ớch gõy trng Cn c vo giỏ tr s dng ca tng loi cõy la chn Cú rt nhiu loi cõy cú th ỏp ng c cựng mt mc tiờu thỡ phi chn ly cõy cú giỏ tr s dng nhiu nht Cn chn cõy no va cú giỏ tr s dng cao cho mc ớch chớnh va cú th kt hp cú li ớch trc mt cng nh lõu di 1.2 Phự hp vi iu kin t ai, khớ hu ni trng Nờn da trờn nguyờn tc t no cõy y tc l cn c vo c tớnh sinh thỏi cõy trng, c im t tt hay xu, dy hay mng, chua hay kim v khớ hu núng hay rột, ma nhiu hay ớt vo lỳc no chn cõy Khi cú nhiu loi cõy u ũi hi mt loi t nh thỡ dnh t ú cho loi cõy no cú giỏ tr s dng cao nht Khi cõy ch mc tt trờn t khụng chua v cng khụng kim quỏ nh tch, keo du, mớa, bụng, khụng th chn cõy ú trng t chua hoc kim quỏ c Khi cõy ch mc tt x rột, vựng nỳi cao nh pmu, sa mc, mn, o khụng th em trng vựng nỳi thp quanh nm nng núng 1.3 Cú kh nng sn xut hng hoỏ cho nng sut cao v t hiu qu kinh t ln hn Phi chn nhng cõy cú nng lc sinh trng mnh m v cú kh nng chng chu thiờn tai, sõu bnh, m bo c nng sut, hiu qu tt nhiu tỡnh hung, c bit l cú th sn xut hng hoỏ, cú ni tiờu th Ngụ v sn u l cõy lng thc cú th trng trờn nng dc, nhng ngụ cú th trng c - v v cho nng sut cao nờn nhiu ni vựng nỳi khụng trng sn m ch trng ngụ Nhiu cõy n qu Nam nh b, da, chụm chụm v cõy iu trng tt trờn t xỏm nhng cõy iu a sỏng cú nng lc sinh trng tt trờn t nghốo xu v khụ hn, ht li cú giỏ tr xut khu cao, nhiu ni ng Nai, Sụng Bộ, Bỡnh Thun ó phỏt trin trng iu thay cho cõy n qu Cõy bch n trng petpho v cõy bch n trng Phỳ Khỏnh u trng c trờn t i trc ng Nai ly g cung cp nguyờn liu giy nhng bch n petpho my nm u thỡ mc tt v sau li b nm hi lỏ nờn sinh trng kộm, vy vựng ny nhiu ni chn trng bch n Phỳ Khỏnh, my nm u sinh trng kộm, nhng nhng nm sau mc nhanh v khụng b sõu bnh cho nng sut cao hn v cng cú kh nng sn xut hng hoỏ tt S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 53 1.4 Cú ngun gc ging tt hoc cú kh nng gii quyt c ngun ging v s lng v cú cht lng Nờn chn cõy trng cú ngun gc ging c rừ rng v ó c th nghim u tiờn chn cỏc loi cõy trng to ging bng phng phỏp tiờn tin (mụ, hom) phỏt huy tớnh u tri ca cõy trng 1.5 Nguyờn tc chn cõy trng cho h thng nụng lõm kt hp Mun s dng t tng hp v bn vng, ngoi vic phi ng dng nguyờn tc chn cõy trng núi trờn, cũn phi chỳ ý thờm nguyờn tc sau õy: (1) Cú tỏc dng h tr nhau: Cõy ny khụng ln ỏt, che búng, cnh tranh nc v dinh dng hoc tit nhng cht c, cú mm mng sõu bnh cú th gõy hi cho cõy Khi tn dng t gia hai hng cõy chớnh trng cõy lng thc thc phm ngn ngy hay cõy phự tr, nht l my nm u, khụng chn cõy mc nhanh, tỏn rng che mt ỏnh sỏng i vi cõy chớnh Khi trng cõy lm hng ro bao quanh bo v mt qu, khụng trng cỏc loi cõy mc nhanh, tỏn rm s to búng rõm lm kỡm hóm sinh trng ca cõy n qu Cng khụng chn trng nhng bng cõy nh tre lung cú b r phỏt trin nhanh tng mt, hỳt nhiu nc v cht dinh dng gia cỏc nng lỳa, ngụ m cn chn cõy bi h u cú tỏc dng c nh m kt hp vi cõy rng mc nhanh nh tng quỏn s, bch n cn dũng chy bo v t; (2) Nm vng k thut hoc ó cú kinh nghim gõy trng Nhiu cõy trng cú giỏ tr, rt quý v him nhng khụng cú nhng hiu bit y v c tớnh ca cõy, cha cú k thut hay kinh nghim gõy trng cn c nghiờn cu tỡm hiu k v nm chc mi a vo gõy trng Phõn loi cõy trng chn c ỳng loi cõy trng nhm mc ớch s dng t tng hp v bn vng, ngi ta thng phõn loi cõy trng theo yu t sau: giỏ tr s dng ch yu; vựng phõn b chớnh; thi gian sinh sng ca mt i cõy (tui th); c tớnh v yờu cu sinh thỏi ca cõy 2.1 Phõn loi theo giỏ tr s dng ch yu Cú nhúm chớnh l: cõy cho g, cõy cho sn phm khụng phi g v cõy phự tr 2.1.1 Nhúm cõy cho g Nhúm cõy cho g thng l nhng cõy sng lõu nm, nhanh nht cng phi 4-5 nm mi cú th thu hoch c g G cng cú nhiu loi nh g ln xõy dng cu cng, nh ca, úng tu thuyn, lm mc v g nh lm bt giy, g dỏn, tr m, ci un Cõy cho g ln l nhng cõy to, cao v tui th ca cõy ln, cõy sinh trng v phỏt trin chm nờn phi ch ớt nht 40-50 nm mi cho sn phm, nhng thng l nhng cõy cho cỏc loi g cú giỏ tr c bit v cú tỏc dng bo v mụi trng lõu di Thuc nhúm ny thng cú nhiu loi cõy nh: Lim, g, trc, cm lai, en, du rỏi, vờn vờn ỏng chỳ ý nht l nhng cõy ó c trng phõn tỏn hoc trung cú kt qu tt, cú th chn gõy trng cỏc mụ hỡnh s dng t lm g xõy dng nh long nóo, hunh, en , lm mc nh lỏt, mung en S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 54 http://www.Lrc-tnu.edu.vn Cõy cho g nh thng mc nhanh hn nờn ch cn t 5-10 nm hoc chm nht l 20 nm ó cú th khai thỏc s dng Tuy nhiờn g loi ny thng khụng bn nờn giỏ bỏn s thp hn giỏ bỏn ca cỏc loi g ln Ngoi tỏc dng ci to bo v mụi trng ca cỏc loi cõy ny cng b hn ch hn, nht l trng thun loi v trung trờn quy mụ ln Hay gp nht nhúm ny l b , m, sa mc, thụng uụi nga, cỏc loi bch n, keo, phi lao, xoan, trm ú cng l nhng loi cõy ó c gõy trng nhiu ni ỏng chỳ ý nht l nhng cõy ó c trng ph bin cỏc mụ hỡnh s dng t lm g giy, g dm nh b , bch n camal, bch n uro, keo lỏ trm, keo tai tng; cũn cõy lm g ct hay tr m nh thụng uụi nga, bch n liu, trm, c; cõy t than lm ci nh phi lao, c, bch n 2.1.2 Nhúm cõy cho sn phm ngoi g Nhúm cõy ny bao gm c cõy sng lõu nm v c cõy trng sau 1-2 nm ó cú thu hoch, sn phm khụng phi g cng cú nhiu loi nh lm bt giy, th cụng m ngh, ly nha, chng ct tinh du, lm dc liu hay lng thc, thc phm Cõy lm bt giy: gm cỏc loi cõy m phn thõn hoc v ca chỳng cha 40-50% cht x (cũn gi l xenlulo) cú th ch bin thnh bt sn xut cỏc loi giy Thng thy nht l cỏc loi tre na, my sang, lung một, din, vu, l ụ ỏng chỳ ý nht l cỏc cõy ó c gõy trng cú kt qu cỏc mụ hỡnh s dng t trung cng nh nh ti nhiu ni nh Thanh Húa, Ngh An, Yờn Bỏi Cõy lm th cụng m ngh: gm nhng loi cõy cú th s dng thõn lỏ, cú c b v gõn lỏ hoc hoa hay g lm th cụng m ngh Cao Bng, Lng Sn, H Giang ó trng thnh rng trỳc cn cõu, trỳc so, hay trỳc quõn t, khai thỏc lm gy, so v cn cõu xut khu hoc lm bn gh Mõy tt, mõy nc c trng lm hng ro cỏc nh vựng ng bng v trung du Cỏc loi song, mõy, hốo c trng di tỏn rng nhiu vựng i nỳi ó c khai thỏc thu gom xut khu v lm cỏc m ngh c bit cú mt s loi cõy ch gõy trng mt s iu kin nht nh nh da nc ven cỏc sụng lch nc l cỏc tnh Nam B; lỏ buụng trờn t xỏm cỏc tnh Ninh Thun, Bỡnh Thun, ng Nai, Sụng Bộ; c cỏc i nỳi Phỳ Th, Tuyờn Quang, Hũa Bỡnh, Thanh Húa ó c s dng cung, b v gõn lỏ sn xut cỏc dựng thụng dng nh qut, ln, tỳi xỏch, vỏch ngn, lp nh Ngoi cng cũn nhiu loi cõy cho g quý nh mun, trc, kim giao lm hng m ngh v dựng cao cp hoc cho bụng hoa nh lau, chớt, bng, cúi lm chn, m, chiu, chi ch yu c khai thỏc t nhiờn cng ang c tỏi sinh phc hi - cn c tn dng cỏc mụ hỡnh s dng t Cõy cho du nha: phn ln l nhng cõy g sng lõu nm cú kh nng to c du nha dựng nhiu ngnh cụng nghip nh giy, sn cú giỏ tr s dng v xut khu cao Cú nhiu loi cõy g cao to ó c trng v khai thỏc nha rt lõu i thnh nhng vựng chuyờn canh trung cú din tớch hng ngn hecta nh cao su ng Nai, Sụng Bộ, ak Lak; thụng nha Qung Ninh, Bo Lc; trng phõn tỏn cỏc nh nh trỏm Lng Sn, Qung Ninh; du rỏi ó c trng thnh cụng trờn din tớch nh, cũn li s dng cõy cỏc rng t nhiờn mt s tnh Nam Cng cú nhiu loi cõy g nh nh sn, tru, cỏc loi cõy ch dựng nuụi th cỏnh S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 55 kin nh c phốn, c khit ó c trng thnh rng hoc ri rỏc nhiu ni ti cỏc vựng Tõy Bc, ụng Bc, Trung tõm Cõy cho cỏc loi tinh du: l nhng cõy m v, thõn, hay lỏ hoc hoa qu cú cha loi tinh du quý nh qu cho v, hi cho hoa ct tinh du; cỏc loi bch n, trm cũn cho lỏ ct tinh du thm dựng y hc va cú th trng trung nhng cng cú th trng phõn tỏn tn dng t Nhiu loi cõy nh dng cõy bi nh s, hng nhu trng ni cú nhiu ỏnh sỏng hoc gng chu c búng cú th trng di tỏn cõy hoc ngoi rng Cõy lm dc liu: cng cú hng ngn loi nhng nhiu nht l cỏc cõy mc di, ri rỏc nhiu ni, c hỏi lm t nhiờn dựng mi gia ỡnh, phũng tr cỏc bnh thụng thng (cm cỳm, st núng, au bng, gh l ) nh ngi cu, c mc, m lụng, ba gc, nhõn trn ỏng chỳ ý l nhng loi cõy mc di tỏn rng nh ba kớch, sa nhõn ó t lõu c nhõn dõn vựng nỳi khai thỏc l mt hng xut khu cú giỏ tr cao nhng cha hoc mi c gõy trng rt ớt, nờn ngun li ngy cng cn kit bi vy cn phi c chỳ ý gõy trng cỏc mụ hỡnh khoanh nuụi phc hi rng c bit cú mt s cõy ó c gõy trng nhiu ni v cng cú nhng giỏ tr cao nh trng, tho qu Sa Pa, Phong Th; actiso Lt cn c nhõn rng cỏc vựng cú iu kin khớ hu t phự hp Cõy cho lng thc, thc phm gm nhng cõy nụng nghip quan trng quen thuc nh lỳa, ngụ, sn, khoai tõy, lc, , vng ỏng chỳ ý l nhng cõy ly c chu hn cú kh nng trng c trờn t dc nh cỏc loi c t, c vc, sn dõy, khoai s hoc nhng cõy chu búng trng c di tỏn rng hoc nh nh c dong, c hong tinh va tn dng c t va cú tỏc dng gi t Cõy cho qu hoc ht phn ln l nhng thõn g sng lõu nm, ph bin nht l cam, bi, quýt, na, hng, mớt cú rt nhiu ging v c trng hu nh khp cỏc vựng Nhng cõy thng c trng vựng cao thỡ cú xoi, m, mn, o, lờ Vi, nhón, tỏo, qut thỡ c trng cỏc tnh trung du v ng bng Cũn nhng cõy ớt ph bin hn nhng rt quan trng nờn nú ó c ht sc chỳ ý cỏc nm gn õy l nhng cõy lõm nghip di ngy va cho qu va cú tỏc dng phũng h nh trỏm, su, me, tỏo mốo, mc mt Ngoi cng cú nhng loi khụng phi cõy g nh da, chui, nho cho sn lng qu cao v cú giỏ tr ln cng ó c s dng cỏc mụ hỡnh Hỡnh thc ph bin v cho hiu qu bn vng nht l thit lp cỏc qu cú hng ro xanh, cú trng xen, cú bin phỏp thõm canh tt 2.1.3 Nhúm cõy phự tr Tỏc dng phự tr hay h tr cng cú nhiu mt nh h tr che ph t chng xúi mũn, c nh m, lm phõn xanh, che nng cho cõy chớnh Cõy che ph t c trng ph bin nht, c bit l nh dc, ch yu l cỏc cõy h u gm cỏc cõy dng cõy bi nh ct khớ, mung ba lỏ, mung lỏ trũn v mt s loi cõy thõn bũ nh c xilito, c anphanpha, nhng cõy ny cú nhiu ht ging, d gieo trng, cú th gieo ht thng, mc nhanh, cnh lỏ sum suờ v ớt b sõu bnh hi Chớnh nh vy m chng c xúi mũn v gi c t v nc S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 56 http://www.Lrc-tnu.edu.vn Cõy lm phõn xanh l nhng cõy cú th s dng lỏ v cnh non bún tr li cht hu c cho t Nhng cõy che ph t c gieo trng núi trờn cú kh nng mc chi c tn dng ct cnh lỏ vựi xung t, tng cng ngun phõn hu c bún cho cõy trng cỏc mụ hỡnh s dng t Nhng cõy h u c nh m nh keo du, u thiu, mung hoa phỏo, u trm, in cng c trng thun hoc trng xen tn dng Cõy che ph t cú tỏc dng gi m t cnh lỏ lm phõn xanh Ngoi cũn cú rt nhiu loi cõy c t nhiờn nh c lo, hu ay, ba soi, ba bột ú l nhng cõy a sỏng, mc nhanh, õm chi khe, cú nng sut cht xanh (cnh lỏ) cao, lỏ mm, to bn, cha ớt cht x, nhiu cht dinh dng, m, lõn, kali v d hoai mc nhng mụ hỡnh s dng t trng hoc khoanh nuụi phc hi rng cn tn dng lung phỏt cỏc cõy ú che ph t v bún trc tip cho cõy chớnh Trng lc di cú th che ph t v lm phõn xanh Cõy c nh m l nhng cõy m b r cú nhiu vi khun cng sinh to thnh nhng nt sn to bng ht cỏt n ht ngụ cỏc r nhỏnh Cỏc vi khun ny cú kh nng hỳt m khụng khớ cung cp cho t lm t giu m hn cõy trng thu hỳt v s dng Cú rt nhiu loi cõy c nh m, phn ln l cỏc cõy h u nhng cng cú mt s cõy khụng thuc h u v gm c cõy g ln, g nh n g nh v cõy bi hay dõy leo Cõy h u g ln nh lim xanh, rng rng, lim xt, g, sa, trc, bn xe phn ln l nhng cõy ny cú rng t nhiờn nờn s dng t rng cn c chỳ ý s dng Cõy h u g nh nh tụ mc, me, hoa hũe, keo tai tng, keo lỏ trm, so a v cõy nh hay cõy bi nh u thiu, mung lỏ trũn, u trm, in thanh, ct khớ phn ln l ó c trng cng l nhng cõy cụng dng cn c khuyn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 57 khớch phỏt trin Nhng cõy khụng phi h u cú tỏc dng c nh m cú s lng ớt hn, ph bin nht cú loi thng gp nc ta ó c gõy trng tt l phi lao trờn t cỏt v tng quỏn s trờn t rng ó b thoỏi húa mnh vựng nỳi cao Cõy che ph gúp phn ci to t Cõy che búng l nhng cõy cú tỏc dng che chn lm gim bt nh hng ca ỏnh sỏng mt tri chiu trc tip xung nhng cõy chớnh khụng a sỏng hoc giai on cũn non che búng cho chố, c phờ l keo lỏ trm, keo lỏ to, keo du, tru, m thng c trng tha to thnh tng tỏn cao bờn trờn nhng cú tn che thp nờn ỏnh sỏng lt xung cho tng cõy chớnh di sinh trng, phỏt trin tt Ngoi tỏc dng che chn nng, giú, núng, iu hũa m t v khụng khớ h tr cho cõy chớnh sinh trng thun li hn 2.2 Phõn loi theo vựng phõn b 2.2.1 Nhúm cõy bn a Nhúm ny gm nhng loi cõy cú ngun gc ti ch, hay cú t lõu i, ó sinh trng phỏt trin phự hp vựng sinh thỏi nht nh (vựng phõn b cú nhng c im khớ hu t ch yu khỏc vi cỏc vựng khỏc) Vựng sinh thỏi no thỡ cú cõy bn a vựng sinh thỏi ú Nc ta cú nhiu vựng sinh thỏi v cú th coi cõy bn a nc ta l bao gm cỏc cõy bn a ca cỏc vựng sinh thỏi c nc Tuy nhiờn, mt s loi cõy cú kh nng mc v sinh trng c trờn nhiu vựng sinh thỏi khỏc nhau, cũn gi l cõy cú biờn sinh thỏi rng Vỡ vy, chn loi cõy trng phi chn cõy bn a no cú kh nng sinh trng phự hp nht vi iu kin khớ hu, t ni nh gõy trng v mc ớch kinh doanh Cõy bn a Vit Nam rt phong phỳ v a dng Ch tớnh riờng cõy cú kh nng gõy trng rng v phỏt trin lõm nghip cng c bit cú khong gn 100 loi Cú th chia thnh vựng sinh thỏi ln Trong mi vựng, tu theo bin i c th ca mt s c trng ch yu v khớ hu, t chia thnh cỏc vựng nh Cú th chn mt s S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 58 http://www.Lrc-tnu.edu.vn cõy rng cho chu k trỡ, tiờu biu cho tng vựng theo th t t thp lờn cao, t Bc vo Nam nh sau: Vựng ngp mn t bựn lng: Mm li ng, mm trng t bựn cht hay sột mm: c, vt, da nc t sột cht: Cúc, d, giỏ, mm en t phốn: Trm, bng, nn Vựng cỏt ven bin Giú Lo: Mự u, bi li, múc, trõm bu Khụ hn: Keo du, me, xng rng Vựng thp Bc Mựa hố thu: Lim, tỏu, gi Mựa thu ụng, khụ kộo di: Bn xe, gừ , du chai Vựng cao nguyờn Trung Rng thng xanh: Cm lai, trỏm hang, gii Rng khp: Cm liờn, c chc, du tr beng Vựng nỳi cao Min Bc: Pmu, thụng uụi nha, tng quỏn s, cỏng lũ Min Nam: Thụng ba lỏ, d, du sam 2.2.2 Nhúm cõy nhp ni Nhúm ny l nhng cõy cú ngun gc sinh t mt vựng sinh thỏi khỏc c dn ging v gõy trng vựng m d t trc ti cha cú loi cõy ú Nh vy l khụng ch nhng loi cõy c dn ging t cỏc vựng sinh thỏi nc ngoi em trng vo nc ta m a nhng cõy t vựng sinh thỏi ny n vựng sinh thỏi khỏc nc cng c gi l cõy nhp ni Vớ d nh a cõy Bc vo Nam trng hay a cõy vựng thp lờn vựng cao hoc lm ngc li thỡ ú cng l nhng cõy nhp ni i vi vựng mi c em trng Chớnh vỡ vy m mun s dng cõy nhp ni gõy trng t kt qu tt thỡ cn phi tỡm hiu k ni nh gõy trng cú iu kin sinh thỏi (nhit , m, lng ma, tớnh cht ca t) tng t hay khụng Bi vỡ nu khụng phự hp vi iu kin sinh thỏi thỡ cõy trng s cht hoc sinh trng v phỏt trin kộm, cú cõy khụng hoa, qu v li hay b sõu bnh 2.3 Phõn loi theo tui th cõy trng Thng c chia thnh nhúm ch yu l nhúm cõy sng hng nm v nhúm cõy sng lõu nm S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 59 2.3.1 Nhúm cõy sng hng nm (cõy ngn ngy) õy l nhng cõy cú chu k sinh trng v phỏt trin k t lỳc sinh n lỳc cht thng di nm, nhiu thỡ ch 2-3 nm, ú cng l nhng cõy sm cho sn phm, c bit l nhng cõy lng thc thc phm giỳp cho vic gii quyt lng thc hng ngy cho mi ngi Chớnh vỡ vy nhúm cõy ny khụng th thiu c cỏc mụ hỡnh s dng t Tuy nhiờn i sng ca cõy ngn nờn phi cn nhiu cht dinh dng, cõy hỳt nhiu cht mu lm cho t nhanh chúng b cn kit cht dinh dng cng nh cỏc cht khoỏng cú t, nờn phi chn cõy xen canh gi v, phi luõn canh thỡ t mi cú th s dng lõu di v bn vng Trong cỏc nhúm cõy ngn ngy ngi ta cũn chia nhúm cõy hng nm nh lỳa, ngụ, lc, nhúm cõy sng vi ba nm nh mớa, sn; nhúm cõy cho qu nh da, ; nhúm cõy cụng nghip nh bụng, ay, dõu tm 2.3.2 Nhúm cõy sng lõu nm (cõy di ngy) Nhúm ny l nhng cõy cú tui th di, cú chu k sng khong t 4- nm v cú n tn hng trm nm ú l nhng cõy cho nhiu loi sn phm khỏc rt phong phỳ v a dng nhng thng l chm, thi gian thu hoch thỡ lõu hn cho nờn cũn ớt c chỳ ý gõy trng Tuy nhiờn chớnh nh cú tui th ca cõy cao nờn ch cn trng mt ln m cú th thu hoch c nhiu ln nhiu nm v nú cũn cú tỏc dng phũng h, bo v v ci to mụi trng tt hn, t c s dng lõu di v bn vng hn Khi trng cõy thỡ ta phi cn c theo giỏ tr s dng m cú th chia thnh nhiu nhúm chỳng ta la chn cho phự hp vi iu kin t v khớ hu ca tng vựng: Cõy ly g: Lim, g, hunh, rng rng, en, du rỏi, m, b , vụng, vng, trm, c, thụng ba lỏ, thụng uụi nga, keo, bch n Cõy ly sn phm ngoi g: Lung, din, vu, trỳc, l ụ, tru, s, hi, qu, sn, thụng nha, mõy, song, trỏm, bi li , du rỏi Cõy cụng nghip: Cao su, c phờ, chố, ca cao Cõy n qu: Nhón, vi, cam, quýt, mớt, chụm chụm, su riờng, xoi 2.4 Phõn loi theo c tớnh sinh thỏi ca loi cõy Mt s loi cõy cú nhng yờu cu c bit v ỏnh sỏng, m, nhit , tớnh cht húa hc ca t chớnh vỡ vy m ngi ta ó chia thnh nhng nhúm nh chỳng ta cú th nm rừ hn nh cõy a sỏng, cõy chu hn, cõy chu rột, chu chua 2.4.1 Cõy a sỏng Nhỡn chung cỏc cõy u cn ỏnh sỏng nhng cõy cũn non khụng chu c ỏnh nng trc tip t mt tri, cõy ó ln lờn nhiu cõy cú yờu cu ỏnh sỏng gim i, thm chỳng cũn chu búng chớnh vỡ vy chỳng ũi hi phi cú búng che Ngc li cng cú nhiu loi cõy khỏc cn cú ỏnh sỏng hon ton, gn nh sut c vũng i ca cõy, nhng cõy nh vy gi l nhng cõy a sỏng ú thng l nhng cõy g mc nhanh, cõy g ln cú tỏn chim tng trờn ca rng: S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 60 http://www.Lrc-tnu.edu.vn - Cõy g mc nhanh: Bch n, keo, m, b , thụng - Cõy g ln: Lim, hunh, trỏm, du rỏi, en - Cõy n qu: Nhón, vi, iu, cam, quýt - Cõy lng thc: Lỳa, ngụ, sn Nhng cõy trng ú nu em trng di tỏn hoc b nhng cõy khỏc che búng thỡ s khụng em li kt qu cao 2.4.2 Cõy chu hn Nhỡn chung cỏc cõy u cn nc, nhng cng cú nhng cõy cn nc nhng khụng chu c ỳng gi l cõy a m c bit cú nhng cõy cng cn nc nhng chu c ni khụ hn thng xuyờn hoc mt thi gian Cỏc mụ hỡnh s dng t vựng i nỳi nht l i nỳi trc v vựng khụ hn thng thiu nc, nht l vo khụ (cú ni kộo di t 5- thỏng), chn cõy chu hn gõy trng l bin phỏp quan trng Da vo mc chu hn hay a m chia thnh nhúm cõy nh sau: - Cõy chu hn: Sau sau, vi thuc, bch n liu, keo lỏ trm, iu, me - Cõy a m: Du rỏi, tch, trỏm, su, da, nhón, vi 2.4.3 Cõy chu rột Cú nhng loi cõy khụng th trng vựng nng, núng m ch mc v sinh trng tt nhng ni cú khớ hu lnh, rột thng l vựng nỳi cao v trung bỡnh: - Cõy chu rột: P mu, sa mc, thụng ba lỏ, thụng uụi nga, m, mn - Cõy chu núng: Phi lao, keo li lim, thụng nha, xoi 2.4.4 Cõy chu chua Cú rt nhiu loi cõy sng c trờn t chua, thm cũn rt chua (pH = 2-3) c gi l cõy chu t chua Ngc li, cú nhng loi cõy ch a t kim, nu em trng trờn t chua thỡ cú th b cht, cũn nu mc c thỡ sinh trng v phỏt trin cng kộm Gia nhúm cõy cú yờu cu rt khỏc ny li cú mt nhúm cõy cn t trung tớnh cú pH =6-7, thng gp nht l nhng cõy sau õy - Cõy chu chua: Lim, m, b , bch n, thụng nha, thụng ba lỏ, trm, chố, s - Cõy chu kim: c, vt, mớa, bụng - Cõy a t trung tớnh: Tch, keo du, xoi Mt s loi cõy ci to t (cõy c nh m) trng ph bin h thng nụng lõm kt hp 3.1 Hiu bit chung v cõy c nh m Trờn th gii cú hng nghỡn loi cõy c nh m nhng hin mi bit c hn 640 loi v cng ch cú khong cha n 20% s cõy ú mi cú c hiu bit tng i y Hu ht cỏc loi cõy ny l cõy h u thuc cỏc h cỏnh bm (Papilionaceae), h trinh n (Mimosaceae), h vang (Fabaceae) nhng cng cũn cú mt s cõy thuc h khỏc nh h phi lao (Casuarinaceae), h hoa hng (Rosaceae) S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 61 Cõy c nh m c c bit quan tõm l vỡ nhng loi cõy ny cú tỏc dng cú li ch yu nh sau: - C nh m cho t: nhiu cõy khụng hoa, kt qu c v mt s cõy trng khụng cho thu hoch vỡ thiu m Nu dựng phõn m húa hc thỡ rt t v phc Cõy c nh m cú tỏc dng c nh m v l ngun phõn xanh tng cng v cung cp hu c cho t - Mc nhanh: Phn ln cỏc cõy c nh m l nhng cõy mc nhanh, cú chu k thu hoch ngn, t 3-10 nm, nhiu cõy cho nng sut sinh cao t 30-90 m3/ha/nm ú cng l nhng cõy tiờn phong cú th mc c nhng ni t ó b xúi mũn thoỏi húa nghiờm trng - í ngha sinh thỏi: cõy c nh m va cung cp m cho s tn ti v phỏt trin ca mỡnh, va tng cng m v ci thin mụi trng cho nhng cõy khỏc sinh sng Trong t nhiờn cú nhng ỏm rng hn loi gm cỏc loi keo l cõy c nh m vi nhng loi bch n l cõy khụng c nh m chung sng bn vng nh ễxtraylia - a mc ớch: ngoi tỏc dng c nh m, nhiu cõy cũn cú tỏc dng khỏc nh cho ci, g, si, lm thc n cho gia sỳc hay cho ngi, che ph t, phự tr cho cõy trng chớnh hoc lm phõn xanh - Tim nng ci thin di truyn: nhiu cõy cho chu k hoa kt qu ngn thng ch sau vi nm, cú bin d a lý ln, cú kh nng lai to v nhõn ging bng hom cnh tng i d nờn cú tim nng ci thin di truyn ln phỏt trin rng v thu c cht lng cao - Nhõn ging d: hu ht cỏc loi cõy ny cú ngun ht ging phong phỳ, ht cú v dy, d bo qun v gi c sc ny mm thi gian lõu Ch cn x lý n gin cho v ht thm nc thỡ ht cú th ny mm ng u v t t l cao Vi nhng u im quan trng ú m ngy nhiu cõy c nh m c s dng gõy trng rt rng rói nhiu ni rng ó b tn phỏ v t ó b xúi mũn nghiờm trng Do vy cõy c nh m cng ó c coi nh l nhng loi cõy ci to t ch yu ca vựng nhit i Mun nhn bit v phõn bit cõy no l cõy c nh m phi cn c vo nt sn b r cõy Cỏc nt sn ú cú th to bng ht cỏt hoc ht go, hỡnh trũn hoc cú nhiu gúc cnh, v ngoi mu trng, xỏm vng hoc nõu Tuy nhiờn ch cú nhng nt sn b ụi thy mu hng, , da cam hoc nõu mi l nhng nt sn cú hiu qu c nh m thc s Mi loi cõy c nh m cng cú nhng ũi hi v hon cnh gõy trng v yờu cu v iu kin mụi trng khỏc nhau, phi cn c vo nhng yờu cu ú la chn loi cõy gieo trng cho phự hp v cú hiu qu 3.2 Cõy c nh m ó trng trờn t dc Vit Nam nc ta, cõy c nh m cng cú nhiu v phõn b khp mi ni nhng cha c nghiờn cu y , nhng cõy ph bin nht ó c s dng v cú kinh nghim gieo trng cng cha cú nhiu Thng gp nhiu nht trờn cỏc vựng t i cú khong 10 loi thuc nhúm l nhúm cõy bi v nhúm cõy g Nhúm cõy bi cú cỏc loi nh S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 62 http://www.Lrc-tnu.edu.vn T l che sỏng tt nht giai on ny khong 50-70%, chiu cao gin che 50cm trờn mt lung hoc cao 1-1,3m d ti cõy v chm súc Mi ngy ti t 1-2 ln tu theo thi tit Dựng phõn m pha nng 0,05% ti 10-15 ngy ti ln Trc em trng thỏng mi ngng ti phõn K thut trng rng Cuc h trng gc cõy giỏ th 0,51m, kớch thc h 15x15x15cm Kinh nghim dõn thng o mng sõu 1m rng 80cm cnh hng tre v trng mõy bờn b mng cỏch b 50cm, mõy ln cho leo lờn cõy tre Trng mõy di tỏn rng t nhiờn: Phỏt bng rng 2m, bng phỏt cỏch 5m, trờn bng o h trng mõy, khong cỏch h l 2-4m, kớch thc h l 15x15x15cm mi h trng 2-3 cõy - Trng mõy: Tt nht vo xuõn, cú ma phựn hoc cú th trng vo u ma Khụng lm v bu trng cõy, lp t phi nộn cht cõy mau bộn r v lp ngang c r - Chm súc cõy mõy: Trong 2-3 nm u mi nm lm c 2-3 ln kt hp vi vun xi Hng nm phi lung phỏt dõy leo bi rm ln m bo ỏnh sỏng cho cõy mõy phỏt trin Thu hoch si mõy Mõy trng hng ro v rng ni t tt thỡ sau trng 34 nm cú th thu hoch la u tiờn, sau ú 1-2 nm thu hoch mt ln Mõy trng di tỏn rng thi gian thu hoch la u 8-10 nm Khi thy b lỏ phn gc b cht v rng i l si mõy mu xanh hay trng l cú th thu hoch c Trng tre im Trỳc I Giỏ tr kinh t Tre im Trỳc l ging tre chuyờn trng ly mng thc phm Cõy mng rt to, v mng, tht trng ng, dy, t l tht t 85%, cú giỏ tr dinh dng cao, n rt ngon v giũn Mng cú tỏc dng tng cng tiờu hoỏ, phỏ m, nhun phi, gim c bộo phỡ, n thng xuyờn cũn cú tỏc dng gim huyt ỏp cao rt cụng hiu S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 77 Mng tre im Trỳc ngoi tỏc dng n ti, cũn dựng ch bin hp, úng tỳi, lm mng chua, sy khụ dng lỏt, dng si xut khu c nhiu th trng nc ngoi a chung Hin Trung Quc, mng im Trỳc ang l mt hng c sn khan him v cú nhu cu tiờu th rt ln II c im sinh thỏi Tre im Trỳc l ging cõy trng ca vựng nhit i, nú cn sinh trng nhit trung bỡnh hng nm t 18-26oC, cú th chu lnh nhit - 8oC v chu núng 34 - 36oC, lng ma trung bỡnh 1.400 mm tr lờn, s gi nng t 1.300- 1.600 gi/nm Nhng ni cú nhit , lng ma v gi nng cao hn thỡ cng trng c Tre im Trỳc khụng ũi hi cao v t trng: thớch hp nht l t ng bng, t xung quanh h ao, ven sụng sui, tng t dy, cht t xp Tre im Trỳc chu c hn, nờn i vi t i nỳi thp cú cao t 300- 400m, thm cao ti 500 m so vi mt bin u cú th trng c III K thut trng Cõy ging: Cõy ging tre im Trỳc c ly t nhõn ging riờng Mi mng (gc) em trng ly mng cú di t 20- 30 cm, ng kớnh thõn 3-6 cm, gc cú mt ớt r Thi v trng: T thỏng n thỏng 3, tt nht l trng thỏng (trc Tt m lch) l thi k cõy ang trng thỏi ng Mt trng: 1.111 cõy/ha, cõy cỏch cõy m, hng cỏch hng 3m Kớch thc h: o h theo kớch thc 70 70 sõu 30cm H trng phi c o trc trng ớt nht l thỏng Mun cõy bộn r, õm chi v mng nhanh, cn lút h trng bng bựn ao, t mựn, t phự sa hoc phõn chung hoai trc t cõy ging Tt nht l bún lút bng phõn chung hoai (15-25 kg/ h), o u vi t bt cho vo h trc trng S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 78 http://www.Lrc-tnu.edu.vn Cỏch trng: t cõy thng ng, nu cõy ging cú nhiu lỏ thỡ phi dựng kộo sc ct ta bt lỏ v trớ 1/3 phin lỏ phớa ngoi gim s thoỏt hi nc ca cõy Bún lút phõn chung thỡ phi lp t mựn ti xp lờn trờn lp phõn dy khong 5-10cm, sau ú mi t cõy ging Dựng lp t mt, loi b cõy v ỏ ln lp h Lp t y cỏch mt h 10-15cm (trờn c gc tre mt ớt), phi dm cht dn t ngoi vo Sau ú ph c, rỏc lờn trờn v ti nc Chm súc bo v v phũng tr sõu bnh: nõng cao nng sut ca mng, i vi tre im Trỳc mi trng phi tin hnh tr c, xi t xung quanh gc cõy cho ti xp, bún phõn a) Tr c v xi t: mt nm tr c v xi t ln Ln th nht lm thỏng 5-6, ln th lm thỏng 8-9 l tt nht b) Bún phõn: i vi rng tre im Trỳc mi trng, cỏc loi phõn bún u dựng c Nhng loi phõn chung, bt xng, t bựn ao nờn bún vo thu - ụng l tt nht Lng phõn chung bún khong 22,5-37,5 tn/ha, t bựn ao 37,5-60 tn/ha i vi nhng loi phõn cú hiu qu nhanh nh phõn tng hp, lõn, m nờn bún vo Xuõn- hố, mi khúm bún 0,25- 0,50 kg c) Bo v v phũng tr sõu bnh: Khụng c th trõu, bũ, ln vo rng tre mi trng Sõu bnh ch yu l: Bnh sõu voi (Trỳc i tng trựng) v bnh thi mng Phũng tr: + Sõu voi thng hot ng v trng vo lỳc 9-12 gi tra v bui chiu t 15 gi n ti, thi gian ny ta tỡm bt v dit Khi u trựng chuyn hoỏ thnh sõu thỡ dựng thuc ch Bỏch Trựng 90% (ipterex) pha loóng 500 ln, hoc dựng thuc ch ch uý 50% pha loóng 1000 ln phun tr sõu + Bnh thi mng: Phi dựng thuc Benjakonii Bromidi liquid (nc Brụm) pha loóng 5.000 ln, c ngy phun ln phũng bnh Cỏch cõy thay th cõy m Tre im Trỳc t nm th 4- sinh trng rt mnh.Thụng thng t nm th n nm th ch ly mng, khụng mng mc thnh cõy n nm th thỡ 3-4 cõy mi mc lờn thay cho cỏc cõy tre m, ct b cỏc cõy tre m gi vo ụng Sau ú, t nm th n nm th li tip tc ly mng n nm th 10 li 3-4 cõy mi mc thay th cỏc cõy m t nm th v phi o b ht gc cỏc cõy m, lp t y vo gc Mi khúm tre im Trỳc ch nờn t 8-10 cõy m v c cỏch 3-4 nm li cht b i 3-4 cõy gi, 3-4 cõy mi S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 79 Trng Tho qu (di tỏn rng) Tờn khoa hc: - Amomun costatum Benth - Amomun aromaticum Roxb - Amomun mericum Lour I Giỏ tr kinh t Ht tho qu cú hm lng tinh du 1-1,5%, v cay,dựng lm gia v thc phm Tho qu l mt loi dc liu, cha mt s bnh II iu kin ni trng Tho qu l mt loi cõy a búng, ch phõn b vựng nỳi cao trung bỡnh v nỳi cao bc vi cao trờn 1000 m so vi mt nc bin Tho qu thớch hp vi nhit trung bỡnh t 15-20oC, m khụng khớ cao, m t t thớch hp vi tho qu l loi t mu m, nhiu mựn, giu m, t cú phn ng chua, m quanh nm, tng t trung bỡnh hoc dy, tht pha cỏt, xp, thm nc nhanh, thoỏt nc Tho qu l cõy a búng, luụn cn cú tn che 0,4-0,7 Vỡ vy, cú th trng xen tho qu di tỏn rng t nhiờn v rng trng Tho qu a m, chu núng kộm, chu c khớ hu giỏ lnh cú sng mui v cú nhu cu cao v cht khoỏng dinh dng, c bit l m, kali III K thut gõy trng To ging Cõy a búng * Ging bng thõn ngm: - Chn nhng cõy t 1-2 tui, trng thnh cỏc bi cõy ó hoa - o ly thõn ngm di t 7-10cm, ng kớnh t 2,7-5cm: Thõn ngm phi cú 2-3 mt (chi ng) cũn ti, di 35-45cm * Ging bng cõy gieo t ht: - Cui thỏng 11 u thỏng 12, chn cỏc gc cõy m sai qu, qu to thu hỏi v tỏch ly ht - Ra sch lp ỏo ca ht, hong ht khụ, cho vo cỏt m: - n thỏng 3-4 em ht gieo, trc gieo ngõm ht nc m 45 oC (3 sụi +2 lnh) gi Cho vo cỏt , cho n nt nanh, em cy trờn lung m S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 80 http://www.Lrc-tnu.edu.vn - Lung cú b rng 1m, cao 15-20cm, rónh lung rng 35cm Trờn mt lung, t c trn ln vi phõn hu c hoai 5kg/m2 Mt cy cõy 10 20cm t ht ó nt nanh lờn trờn lung, ri lm gin che hoc cm rng cú che búng 0,7-0,9 Hng ngy phi ti nc m cho cõy, lm c, phỏ vỏng * Tiờu chun cõy xut vn: Cõy t 12-18 thỏng tui, cõy cao 60-80cm, khụng b sõu bnh K thut trng * Chn ni trng: Chn ni t rng tt, giu mựn, m, di tỏn phi cú che trờn 0,4-0,7 * Chun b t trng: Phỏt lung thm ti, dõy leo, bi rm di tỏn rng trc trng mt thỏng * o h: o h trc trng thỏng, kớch thc h: 40 40 40cm Giy quanh h rng 80cm, ly lp t bựn trờn mt lp y ming h S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 81 * Mt trng: - 1,7 2,0m-2.900 cõy/ha - 1,0 2,5m-2000 cõy/ha - 2,0 3,0m- 1.650 cõy/ha * Thi v trng: - Trng bng thõn ngm, thi v trng vo thỏng - Trng bng cõy r trn, trng t thỏng 4-9 * Trng cõy: - Trng tho qu bng thõn ngm phi t nghiờng mt gúc 75 o, lp t y h, gim cht, ly t cao hn ming h 5cm - Trng bng cõy r trn: t cõy vo gia h, cho t vo y h, lp t cao hn ming h 5cm * Chm súc sau trng: - Sau trng vi thỏng phi lm c kt hp xi gc cho cõy - Hng nm thng chm súc ln: vo thỏng 4, thỏng v u thỏng 10 Sau mi ln thu hoch, nờn bún thờm phõn NPK v tro bp 100-200g/cõy IV.Thu hoch v ch bin * Thu hoch: Sau trng nm, cõy Tho qu bt u hoa v kt qu, n nm th thỡ cõy bt u sai qu, nm th tr i cõy cho nhiu qu Vo thỏng 10, v qu bt u ng sang mu , qu cha nt l phi thu hoch Nu thu hỏi chm, qu ó b nt s nh hng ti cht lng * Ch bin: - Sau thu hoch qu v, em phi hoc sy khụ, hoc em qu ti b vo nc sụi t 2-3 phỳt, vt qu em phi nng hoc sy khụ Cng cú th qu sau c phi, sy khụ, p b v ngoi ly ht S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 82 http://www.Lrc-tnu.edu.vn Trng cõy Xoan ta Tờn khoa hc: Melia azedarach L H: Xoan (Meliaceae) I Giỏ tr kinh t G mu nõu nht, mm, nh, ớt mi mt, d b nt, dựng lm nh, úng bn gh, lỏ xoan lm phõn xanh v lm thuc tr sõu Qu c, dựng lm thuc sỏt trựng, cha bnh gh l, ht ộp ly du lm x phũng Than xoan dựng lm thuc sỳng Nhõn dõn ng bng trng nhiu ly g, ci v lỏ II iu kin gõy trng Cõy nh hay g ln, cú chiu cao 15-20m Lỏ kộp lụng chim 1-2 ln mc cỏch; lỏ chột ngn cú khớa rng, khụng cú lỏ kốm; thng rng lỏ vo ụng Lỏ cú mựi hc Hoa trng n r vo thỏng 3-4; qu chớn t thỏng 10 n thỏng 11, ht to, 1kg ht cú t 2000-3000 ht Cõy a sỏng hon ton, thng c tỏi sinh v phc hi trờn t sau nng ry, sinh trng v phỏt trin tt trờn cỏc loi t, c bit thớch hp trờn t mựn chõn nỳi ỏ vụi, nhng cng cú th sinh trng trờn t i cn ci Chu c giỏ lnh vo ụng cõy rng lỏ v sinh trng chm hn Tỏi sinh chi kho, mi gc cú 4-6 chi Cú th mc thnh ỏm thun loi hoc hn giao cựng vi cỏc loi cõy a sỏng khỏc c phc hi sau nng ry Cú ngun gc t Hymalaya Biờn sinh thỏi rng, phõn b hu ht cỏc tnh trờn phm vi ton quc, t vựng nỳi cao n ng bng III K thut gieo trng Ht ging: Chn cõy m 5-8 tui, ng kớnh ngang ngc trờn 15cm v sinh trng tt ly qu, cn thu nhng qu mu vng m hoc cỏnh giỏn, sau ú chn ly nhng qu to, ng kớnh trờn 8mm di 12mm, thờm 2-3 ngy cho chớn u, xỏt b tht qu, ói ly ht phi khụ Ht xoan c ct gi chum, vi, y kớn, ni khụ rỏo To cõy con: Ngõm ht nc sụi lnh mt ngy ri em gieo hoc vt S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 83 cho vo h to, ph c rỏc khụ, t c cho núng ri em gieo, gieo ht vo cui ụng, u xuõn t gieo ht c cy ba, nht c sch, lờn lung rng 1m, san phng, cao 15-20cm, rónh lung rng 40cm, gieo 1kg ht trờn 100m2, gieo theo hc, c ly hc 40 40cm, sõu 2-3 cm, mi hc gieo ht ri lp t bng mt lung Sau gieo, ti m nc, c ngy ti mt ln, chng ỳng cú ma to, nu cú rp sỏp phi ti nc vụi c lờn thõn cõy Tiờu chun cõy em trng 12 thỏng cú chiu cao trờn m, ng kớnh 3cm, cha xoố lỏ Trng rng: Phỏt dn sch thc bỡ trc trng Kớch thc h 40 40 40cm C ly h 2-3m Mt trng 2500-3000 cõy/ha Thi v trng vo cui ụng, u xuõn Trng bng r trn, chuyn cõy ging khụng gip v, gy ngn Cng cú th gieo ht thng vo cỏc h ó cuc sn IV Chm súc, bo v, thu hoch Khi cõy trng ó sng, quột nc vụi c thõn cõy chng rp, quột t gc tr lờn Ta bt chi cnh, ch gi chi ngn xoan phỏt trin chiu cao; ta bt chi cũn non Sau mt nm cõy ó cao trờn 3m khụng cn ta chi na Chm súc nm u, mi nm ln, xi v vun quanh gc, phỏt dn thc bỡ xõm ln cõy trng Cõy trng sau 7-8 nm cú th cht, nng sut 7-10m3/ha/nm Sn lng cú th t 130-150m3/ha vo cui chu k khai thỏc S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 84 http://www.Lrc-tnu.edu.vn Trng Bch n (nhõn ging bng mụ) I Giỏ tr kinh t - Bch n nhõn ging bng mụ cú mt s u im: T l sng cao t 90 - 95%, thon ca cõy nh, ng u ca rng ln - Rng sau trng nm ó khộp tỏn ú gim c cụng chm súc Chu k kinh doanh rỳt ngn t - nm xung cũn - nm, nu trng vi mt 1660 cõy/ha, cú th t nng sut trờn 100 m3/ha mt chu k - G bch n l nguyờn liu lm giy, si dt, g xõy dng, g tr m v mt s dựng thụng thng gia ỡnh - Lỏ bch n cú th ct tinh du v lm thuc II iu kin gõy trng Khớ hu: Cõy a sỏng mnh, phõn b rng phự hp vi cỏc vựng sinh thỏi ca cỏc tnh nỳi phớa Bc t ai: Sinh trng tt trờn t m, tng t dy hn 0,5 m nh t bói bi, t bói hoang, ven kờnh mng, t i nỳi - Khụng trng rng thõm canh nhng ni t ngp ỳng theo mựa, lp t mt b chai cng, t ln nhiu ỏ, thc bỡ tha tht cõy sinh trng kộm III K thut trng Lm t: a X lý thc bỡ: Tu iu kin thc t cú th phỏt dn theo bng hoc phỏt ton din S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 85 b Lm t: Kớch thc h 40 40 40 cm - Khi cuc h chỳ ý t mt bờn, t c bờn - Lp h trc trng 10 - 20 ngy, lp bng t mt bm nh Bún lút cựng vi quỏ trỡnh lp h, lng phõn bún 0,2 kg NPK/1 h, nu trng chu k thỡ bún 0,4 kg NPK/h, bún sõu 1/2 phớa trờn h Trn phõn u vi t sau ú lp t lờn, h sau lp song cú hỡnh mõm xụi Thi v trng: - V xuõn: T thỏng n thỏng - V thu: T thỏng n thỏng Mt trng: Trng 1660 cõy/1 ha, hng cỏch hng m, cõy cỏch cõy m hoc trng 1850 cõy/1 ha, hng cỏch hng 2,5 m, cõy cỏch cõy 2,2 m Phng thc trng: Trng thun loi hoc trng hn giao theo bng vi keo Trng cõy: Tiờu chun cõy con: Cõy khe mnh xanh tt, cũn nguyờn bu, ng kớnh gc ln hn mm, chiu cao cõy t 25 - 35 cm, tui cõy t - 2,5 thỏng Trng vo ngy rõm mỏt, cú ma nh hoc sau ma t m, dựng cuc moi t gia h va t bu cõy vo Rch v bu bng ct na hoc kộo sc, khụng c lm v bu, t cõy ngn gia h, lp t xung quanh bu cho cht, lp cao hn c r t cm n cm, dựng c rỏc t gc gi m cho cõy S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 86 http://www.Lrc-tnu.edu.vn IV Chm súc Sau trng 10 ngy, kim tra v tin hnh trng gim m bo mt Chm súc nm, mi nm ln: Ln vo thỏng 4, 5; ln vo thỏng 10,11 - Phỏt lung dõy leo, cõy bi chen ln - Giy c rng m v xi vun gc cho cõy trng rng 0,8 m Bún thỳc NPK: - Ln 1: Vo u v xuõn nm th o rónh phớa trờn cỏch gc 20 - 30 cm, b phõn ri lp kớn - Ln 2: Vo u v xuõn nm th o rónh phớa trờn cỏch gc 30 - 50 cm Bún sau xi vun gc Lng phõn bún t 100g n 200g NPK/1 gc/1 ln V Bo v rng - Phi thng xuyờn kim tra quỏ trỡnh trng v chm súc rng - Din tớch rng trng phi cú ngi bo v nhm phũng chng chỏy, gia sỳc phỏ hoi cng nh phũng tr sõu bnh kp thi S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 87 TI LIU THAM KHO Hng dn canh tỏc trờn t dc: Tp 1, 2, 3, Nh xut bn Nụng nghip, 1995 Kin thc lõm nghip xó hi: 1, Nh xut bn Nụng nghip 1995 Nguyn Xuõn Quỏt (1994) S dng t dc bn vng Nh xut bn Nụng nghip 1994 Nguyn Xuõn Quỏt (1996) S dng t dc bn vng Nh xut bn Nụng nghip 1996 TS Vừ i Hi; GS.TS Nguyn Xuõn Quỏt, TS Hong Chng K thut nuụi trng mt s cõy di tỏn rng Thỏi Phiờn Nguyn T Siờm (1998) Canh tỏc bn vng trờn t dc Vit Nam Nh xut bn Nụng nghip nm 1998 Nguyn Vit Khoa, V Vn M (2006) Cm nang lõm nghip chng Nụng lõm kt hp Nguyn Vit Khoa (2006) B t gp K thut gõy trng mt s loi cõy lõm sn ngoi g Nh xut bn Nụng nghip S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 88 http://www.Lrc-tnu.edu.vn Mc lc LI NểI U Chng I TNG QUAN V NễNG LM KT HP Khỏi nim v nụng lõm kt hp nh ngha v NLKH Lc s phỏt trin nụng lõm kt hp Vit Nam C s phỏp lý liờn quan n nụng lõm kt hp trờn cỏc loi t khỏc Thc tin nụng lõm kt hp Vit Nam Mt s tỏc ng tớch cc v tiờu cc nụng lõm kt hp Vit Nam Phõn tớch cỏc h thng nụng lõm kt hp Vit Nam Phõn tớch giỏ tr kinh t v mụi trng ca h thng nụng lõm kt hp 3 10 11 15 26 Chng II MT S BIN PHP CANH TC TRấN T DC Khỏi nim v t dc Quỏ trỡnh din xúi mũn v trụi trờn t dc Nguyờn nhõn gõy tỡnh trng xúi mũn Hu qu ca vic canh tỏc v s dng t khụng hp lý Cỏc gii phỏp k thut s dng t tng hp v bn vng Gii phỏp phũng chng xúi mũn 29 29 31 34 38 38 41 Chng III CY TRNG TRONG Mễ HèNH CANH TC NễNG LM KT HP 53 Nguyờn tc 53 Phõn loi cõy trng 54 Mt s loi cõy ci to t (cõy c nh m) trng ph bin h thng nụng lõm kt hp 61 Danh sỏch mt s loi cõy lõm nghip u tiờn 67 Chng IV K THUT GY TRNG MT S LOI CY LM NGHIP TRONG H THNG CANH TC NễNG LM KT HP Trng cõy Ba Kớch Trng cõy mõy np Trng tre im Trỳc Trng Tho qu (di tỏn rng) Trng cõy Xoan ta Trng Bch n (nhõn ging bng mụ) 72 72 74 77 80 83 85 TI LIU THAM KHO 88 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 89 nhà xuất nông nghiệp 167/6 - Ph-ơng Mai - Đống Đa - Hà Nội ĐT: 5763470 - 8521940 FAX: (04) 5760748 chi nhánh nxb nông nghiệp 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm - Q.1 Tp Hồ Chí Minh ĐT: 8297157 - 8299521 FAX: (08) 9101036 63 630 421/ 21 08 NN 2008 SCH KHễNG BN S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 90 http://www.Lrc-tnu.edu.vn In 1.000 bn, kh 19 27cm ti Xng in NXB Nụng nghip Giy xỏc nhn ng ký KHXB s 229-2008/CXB/421-21/NN Cc Xut bn cp ngy 17/3/2008 In xong v np lu chiu quý II/2007 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.Lrc-tnu.edu.vn 91 [...]... là đạm, kali III Kỹ thuật gây trồng 1 Tạo giống Cây ưa bóng * Giống bằng thân ngầm: - Chọn những cây từ 1 -2 tuổi, trưởng thành trong các bụi cây đã ra hoa - Đào lấy thân ngầm dài từ 7-10cm, đường kính từ 2, 7-5cm: Thân ngầm phải có 2- 3 mắt (chồi ngủ) còn tươi, dài 35-45cm * Giống bằng cây con gieo từ hạt: - Cuối tháng 11 đầu tháng 12, chọn các gốc cây mẹ sai quả, quả to thu hái về tách lấy hạt - Rửa... Trồng 1660 cây/1 ha, hàng cách hàng 3 m, cây cách cây 2 m hoặc trồng 1850 cây/1 ha, hàng cách hàng 2, 5 m, cây cách cây 2, 2 m 4 Phương thức trồng: Trồng thuần loại hoặc trồng hỗn giao theo băng với keo 6 Trồng cây: Tiêu chuẩn cây con: Cây khỏe mạnh xanh tốt, còn nguyên bầu, đường kính gốc lớn hơn 3 mm, chiều cao cây từ 25 - 35 cm, tuổi cây từ 2 - 2, 5 tháng Trồng vào ngày râm mát, có mưa nhỏ hoặc sau... THAM KHẢO 1 Hướng dẫn canh tác trên đất dốc: Tập 1, 2, 3, 4 Nhà xuất bản Nông nghiệp, 1995 2 Kiến thức lâm nghiệp xã hội: tập 1, 2 Nhà xuất bản Nông nghiệp 1995 3 Nguyễn Xuân Quát (1994) Sử dụng đất dốc bền vững Nhà xuất bản Nông nghiệp 1994 4 Nguyễn Xuân Quát (1996) Sử dụng đất dốc bền vững Nhà xuất bản Nông nghiệp 1996 5 TS Võ Đại Hải; GS.TS Nguyễn Xuân Quát, TS Hoàng Chương Kỹ thuật nuôi trồng một... lít/m2 Cây con xuất vườn đạt: 6-7 tháng tuổi, cao 20 -25 cm, có 5-6 cặp lá, không sâu bệnh IV Kỹ thuật gây trồng 1 Phương thức trồng  Trồng ba kích dưới tán rừng tự nhiên  Trồng ba kích dưới tán rừng trồng  Trồng nơi đất trống nhưng phải có cây che bóng  Trồng ba kích trong vườn hộ gia đình dưới tán các loại cây ăn quả Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.Lrc-tnu.edu.vn 73 2. .. chứa lượng chất dinh dưỡng cao gồm 22 - 26 % protein; 43 - 45% tinh bột; 1,5 - 1,9% mỡ; 3,8 - 4,7% đường, có thể làm thức ăn cho người và gia súc tốt, năng suất từ 1,5 - 2, 5 tấn/ha Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.Lrc-tnu.edu.vn 63 Bộ rễ có nốt sần chứa vi khuẩn cố định đạm, có tác dụng cải tạo đất, cành lá phát triển có khả năng đâm chồi, có tác dụng che phủ bảo vệ đất tốt... để 1 bên, đất củ để 1 bên - Lấp hố trước khi trồng 10 - 20 ngày, lấp bằng đất mặt băm nhỏ Bón lót cùng với quá trình lấp hố, lượng phân bón 0 ,2 kg NPK/1 hố, nếu trồng chu kỳ 2 thì bón 0,4 kg NPK/hố, bón ở độ sâu 1 /2 phía trên hố Trộn phân đều với đất sau đó lấp đất lên, hố sau khi lấp song có hình mâm xôi 2 Thời vụ trồng: - Vụ xuân: Từ tháng 2 đến tháng 4 - Vụ thu: Từ tháng 7 đến tháng 9 3 Mật độ trồng:... http://www.Lrc-tnu.edu.vn Dùng vỏ bầu nilon có đường kính 5-7cm, chiều cao 12- 15cm Thành phần ruột bầu gồm 78% đất tơi nhỏ + 20 % phân chuồng hoai + 2% supe lân (tính theo trọng lượng bầu) Đóng bầu xong xếp thành luống Dùng que chọc lỗ sâu 2cm rồi gieo 3-4 hạt vào mỗi bầu, lấp kín đất, cắm ràng ràng che kín mặt bầu và tưới nước đủ ẩm - Cấy cây Sau khi gieo khoảng 1,5 -2 tháng, nếu gieo trong khay hoặc gieo trên luống thì... đất mịn dày 2- 3cm và lèn chặt Sau đó cắm ràng ràng hoặc che phên trên luống và tưới đủ ẩm Thời gian nẩy chồi và ra rễ của hom 20 -25 ngày Hom giống được đem trồng khi đạt chiều cao 20 -25 cm, có 5-6 cặp lá trở lên và rễ dài 5-7cm 3 Chăm sóc cây giống - Tưới đủ nước cho cây Định kỳ 7-10 ngày/lần làm cỏ phá váng Khi cây có từ 3 cặp lá trở lên cần bón thúc bằng hỗn hợp 70-80% phân chuồng hoai + 20 -30% supe... TS Hoàng Chương Kỹ thuật nuôi trồng một số cây con dưới tán rừng 6 Thái Phiên – Nguyễn Tử Siêm (1998) Canh tác bền vững trên đất dốc ở Việt Nam Nhà xuất bản Nông nghiệp năm 1998 7 Nguyễn Viết Khoa, Vũ Văn Mễ (20 06) Cẩm nang lâm nghiệp “chương Nông lâm kết hợp” 8 Nguyễn Viết Khoa (20 06) Bộ tờ gấp Kỹ thuật gây trồng một số loài cây lâm sản ngoài gỗ Nhà xuất bản Nông nghiệp Số hóa bởi Trung tâm Học liệu... Trong quá trình vận chuyển phải luôn giữ ẩm cho bộ rễ Có 2 phương pháp cấy cây: - Cấy cây vào bầu + Vỏ bầu bằng túi polyetylen có đục lỗ, cao từ 11-13cm đường kính túi từ 5-8cm + Đất đóng bầu được trộn theo công thức: 89kg đất cát pha (8 phần đất 2 phần cát sông) +kg phân chuồng + 1kg phân lân Hoặc 90kg đất cát pha + 8kg đất bùn ao phơi khô đập nhỏ + 2kg phân lân Công việc đóng bầu phải làm trước khi cấy