Cụ thể, tỉnh Nam Định đã đặt ra mục tiêu đến năm 2020, du lịch cơ bản trở thành ngành kinh tế có vị trí quan trọng trong cơ cấu kinh tế địa phương, tạo tiền đề đến năm 2030, Nam Định trở
Trang 1PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH GIAI ĐOẠN 2000 – 2014
VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Lê Trọng Cường K20HD
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
KHOA DU LỊCH
_
Họ và tên : LÊ TRỌNG CƯỜNG – K20HD
KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Trang 2PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH GIAI ĐOẠN 2000 – 2014
VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Lê Trọng Cường K20HD
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành khoá luận này, em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới thầy giáo, GS.TS Lê Văn Thông đã luôn tận tình hướng dẫn em trong suốt quá trình lựa chọn và thực hiện đề tài này
Em cũng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới các Thầy Cô giáo trong khoa Du lịch – Viện Đại học Mở Hà Nội đã luôn quan tâm, động viên, chỉ bảo em trong suốt quá trình học tập và rèn luyện tại Khoa
Mặc dù đã đầu tư tối đa để thực hiện đề tài này nhưng do mới làm quen với công tác nghiên cứu khoa học cũng như những hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm nên không tránh khỏi những thiếu sót mà bản thân chưa thấy được Em rất mong được
sự góp ý từ quý Thầy, Cô giáo để khoá luận này được hoàn chỉnh hơn
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 25 tháng 04 năm 2016
Tác giả
Lê Trọng Cường
Trang 3PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH GIAI ĐOẠN 2000 – 2014
VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Lê Trọng Cường K20HD
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA DU LỊCH Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
-*** - -
NHIỆM VỤ THIẾT KẾ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP
Họ tên: Lê Trọng Cường SĐT: 0165 4363 519
Lớp – Khoá: BK20 Ngành học: QTKD (Hướng dẫn du lịch)
1. Tên đề tài: “Phát triển du lịch tỉnh Nam Định giai đoạn 2000 – 2014 và định
hướng đến năm 2020”
2 Các số liệu ban đầu:
- Các số liệu có liên quan đến đề tài
- Các số liệu về lượng khách du lịch nội địa và quốc tế của Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Nam Định
- Các giáo trình, trang báo điện tử về du lịch, cổng thông tin điện tử tỉnh Nam Định
3 Nội dung các phần thuyết minh và tính toán
Ch ương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về du lịch
Trang 4PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH GIAI ĐOẠN 2000 – 2014
VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Lê Trọng Cường K20HD
Ch ương 3: Định hướng và giải pháp phát triển du lịch tỉnh Nam Định đến năm
2020
3.1 Quan điểm, mục tiêu và định hướng phát triển du lịch tỉnh Nam Định đến năm 2020
3.2 Một số khó khăn trong phát triển du lịch tỉnh Nam Định
3.3 Các giải pháp phát triển du lịch tỉnh Nam Định
Tóm tắt chương 3
4 Giáo viên hướng dẫn (Toàn phần) : GS.TS Lê Văn Thông
5 Ngày giao nhiệm vụ Khoá luận tốt nghiệp : 14/12/2015
6 Ngày nộp Khoá luận tốt nghiệp (hạn chót) : 09/05/2016
Hà N ội, ngày 27 tháng 4 năm 2016
GS.TS Lê Văn Thông
Trang 5PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH GIAI ĐOẠN 2000 – 2014
VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Lê Trọng Cường K20HD
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tài 3
2 Mục tiêu nghiên cứu 4
3 Nhiệm vụ nghiên cứu 4
4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4
5 Quan điểm và phương pháp nghiên cứu 4
6 Đóng góp của đề tài 7
7 Cấu trúc của khoá luận 7
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 7
1.1 Cơ sở lý luận 7
1.1.1 Các khái niệm 7
1.1.1.1 Du lịch 7
1.1.1.2 Khách du lịch 8
1.1.1.3 Tài nguyên du lịch 9
1.1.1.4 Sản phẩm du lịch 10
1.1.2.Các loại hình du lịch 11
1.1.2.1 Phân loại theo mục đích chuyến đi 11
1.1.2.2 Phân loại theo lãnh thổ hoạt động 12
1.1.2.3 Phân loại theo độ dài chuyến đi 13
1.1.2.4 Các cách phân loại khác 13
1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động du lịch 14
1.1.3.1 Vị trí địa lý và phạm vi lãnh thổ 14
1.1.3.2 Tài nguyên du lịch 14
1.1.3.3 Kinh tế 19
1.1.3.4 Cơ sở hạ tầng 21
1.1.3.5 Các điều kiện về an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội 22
1.1.3.6 Chính sách phát triển và liên kết, hợp tác trong du lịch 23
1.1.4 Một số hình thức tổ chức du lịch chủ yếu cho cấp tỉnh 23
1.1.4.1 Điểm du lịch 23
Trang 6PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH GIAI ĐOẠN 2000 – 2014
VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Lê Trọng Cường K20HD
1.2 Cơ sở thực tiễn 24
1.2.1 Khái quát sự phát triển du lịch ở Việt Nam 24
1.2.2 Khái quát về tiềm năng du lịch ở vùng Đồng bằng sông Hồng 27
CHƯƠNG 2: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH 28
2.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch tỉnh Nam Định 28
2.1.1 Vị trí địa lý và phạm vi lãnh thổ 28
2.1.2 Tài nguyên du lịch 29
2.1.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 29
2.1.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 31
2.1.3 Cơ sở hạ tầng 35
2.1.3.1 Giao thông vận tải 35
2.1.3.2 Hệ thống điện, cấp thoát nước 36
2.1.3.3 Bưu chính viễn thông 37
2.1.4 Các nhân tố khác 37
2.1.4.1 Kinh tế 37
2.1.4.2.Chính sách phát triển 38
2.2 Thực trạng phát triển du lịch tỉnh Nam Định 38
2.2.1 Thực trạng phát triển du lịch chung 38
2.2.1.1 Khách du lịch 38
2.2.1.2 Doanh thu du lịch 42
2.2.1.3 Lao động trong ngành du lịch 44
2.2.1.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch 46
2.2.1.5 Vốn đầu tư và các dự án phát triển du lịch 48
2.2.2 Các điểm, tuyến du lịch tỉnh Nam Định 50
2.2 2.1 Sản phẩm du lịch đặc trưng và các địa bàn hoạt động du lịch chủ yếu 50 2.2.2.2 Các điểm du lịch 50
2.2.2.3 Các tuyến du lịch 67
2.3 Đánh giá chung 69
CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH ĐẾN NĂM 2020 73
Trang 7PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH NAM ĐỊNH GIAI ĐOẠN 2000 – 2014
VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2020 Lê Trọng Cường K20HD
3.1 Quan điểm, mục tiêu và định hướng phát triển du lịch Nam Định đến năm
2020 73
3.1.1 Quan điểm phát triển du lịch 73
3.1.2 Mục tiêu phát triển du lịch 74
3.1.2.1 Mục tiêu tổng quát 74
3.1.2.2 Mục tiêu cụ thể 74
3.1.3 Định hướng phát triển du lịch 75
3.1.3.1 Căn cứ của định hướng 75
3.1.3.2 Định hướng cụ thể 76
3.2 Một số khó khăn trong phát triển du lịch tỉnh Nam Định 79
3.3 Các giải pháp phát triển du lịch tỉnh Nam Định 80
3.3.1 Nhóm giải pháp về phát triển các loại hình và sản phẩm du lịch 80
3.3.2 Nhóm giải pháp về vốn đầu tư 81
3.3.3 Nhóm giải pháp về phát triển nguồn nhân lực 83
3.3.4 Nhóm giải pháp về quảng bá, xúc tiến và liên kết phát triển du lịch 84
3.3.5 Nhóm giải pháp về ứng dụng khoa học, công nghệ 85
3.3.6 Nhóm giải pháp về tổ chức quản lý 85
3.3.7 Nhóm giải pháp phát triển cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất – kỹ thuật phục vụ du lịch 86
3.3.8 Nhóm giải pháp về bảo vệ tài nguyên và môi trường 87
3.3.9 Nhóm giải pháp về đảm bảo an ninh – quốc phòng 87
KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 88
TÀI LIỆU THAM KHẢO 90
PHỤ LỤC 92
Trang 8Bảng 2.4: Số lượng khách du lịch quốc tế và khách nội địa đến với
Nam Định giai đoạn 2000 – 2014 40 Bảng 2.5: Cơ cấu doanh thu du lịch tỉnh Nam Định
Trang 101 Tính cấp thiết của đề tài
Du lịch tồn tại cùng với sự phát triển của loài người, là một trong những nhu cầu ngày càng trở nên tất yếu giúp con người điều hoà cuộc sống của chính mình trong
xã hội Với đặc điểm là một ngành “công nghiệp không khói”, du lịch ngày càng khẳng định được vị thế và vai trò của mình trong nền kinh tế quốc dân của mỗi quốc gia nói chung và đóng góp một phần không nhỏ cho nền kinh tế chung của thế giới
Xác định được ý nghĩa quan trọng của ngành du lịch, Việt Nam nói chung và tỉnh Nam Định nói riêng đã đề ra những mục tiêu phát triển cho mình Cụ thể, tỉnh Nam Định đã đặt ra mục tiêu đến năm 2020, du lịch cơ bản trở thành ngành kinh tế có
vị trí quan trọng trong cơ cấu kinh tế địa phương, tạo tiền đề đến năm 2030, Nam Định trở thành tỉnh có ngành du lịch phát triển với hệ thống cơ sở vật chất – kỹ thuật đồng bộ; sản phẩm du lịch có chất lượng cao, đa dạng, mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc,
có tính chuyên nghiệp, thân thiện với môi trường; đưa Nam Định trở thành điểm đến hấp dẫn của khu vực đồng bằng sông Hồng
Nguồn tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng đã tạo nhiều thuận lợi cho tỉnh Nam Định phát triển du lịch Cụ thể, tài nguyên du lịch tự nhiên nổi bật như hệ sinh thái rừng ngập mặn tại Vườn quốc gia Xuân Thuỷ, vùng đất ngập nước Nghĩa Hưng, các bãi biển Thịnh Long, Quất Lâm,…Bên cạnh đó, Nam Định còn là nơi lưu giữ và bảo tồn rất nhiều các di tích lịch sử - văn hoá nổi bật như khu di tích lịch sử - văn hoá Trần, Phủ Dầy; các lễ hội lớn được tổ chức quanh năm hay các làng nghề thủ công truyền thống Chính những cơ sở trên đã tạo điều kiện cho Nam Định phát triển đa dạng các loại hình du lịch như du lịch tâm linh, lễ hội; du lịch văn hoá – lịch sử; du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng biển; phục vụ tích cực cho công tác học tập và nghiên cứu
Tuy nhiên thực trạng phát triển du lịch của tỉnh Nam Định trong thời gian gần đây vẫn còn nhiều hạn chế, chưa tương xứng với tiềm năng phát triển của tỉnh Chủ yếu là khai thác tài nguyên có sẵn, mang tính tự phát và chưa có nhiều sản phẩm du
lịch hấp dẫn du khách Chính vì vậy, tôi lựa chọn đề tài: “Phát triển du lịch tỉnh Nam Định giai đoạn 2000 – 2014 và định hướng đến năm 2020” với mong muốn tìm hiểu
thực trạng phát triển du lịch của tỉnh và từ đó đưa ra những giải pháp phù hợp thúc đẩy
sự phát triển của du lịch Nam Định trong tương lai
Trang 112 Mục tiêu nghiên cứu
Trên cơ sở tổng quan các nghiên cứu đã có về hướng đề tài, mục tiêu chủ yếu của khoá luận là nghiên cứu sự phát triển của du lịch tỉnh Nam Định để đánh giá thực trạng phát triển, từ đó đưa ra các giải pháp để phát triển du lịch ở địa bàn nghiên cứu đến năm 2020
3 Nhiệm vụ nghiên cứu
- Xây dựng cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch
- Đánh giá lợi thế, tiềm năng phát triển du lịch của Nam Định
- Phân tích thực trạng phát triển du lịch Nam Định
- Đề ra các nhóm giải pháp để phát triển du lịch Nam Định trong thời gian tới
4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Sự phát triển của du lịch Nam Định trong giai đoạn 2000–2014 và định hướng đến năm 2020
+ Về thời gian: Đề tài tập trung nghiên cứu trong giai đoạn 2000 – 2014 và định hướng đến năm 2020
5.Quan điểm và phương pháp nghiên cứu
5.1Quan điểm nghiên cứu
- Quan điểm hệ thống
Hệ thống là tập hợp các yếu tố nhất định trong mối quan hệ biện chứng với nhau tạo thành một chỉnh thể trọn vẹn, ổn định và có quy luật vận động tổng hợp Trong một lãnh thổ, các yếu tố tự nhiên, kinh tế - xã hội luôn có mối quan hệ mật thiết
Trang 12phưc tạp, liên quan đến nhiều vấn đề với từng quy mô và bản chất khác nhau nhưng lại
có mối quan hệ mất thiết với nhau Chính vì vậy, khi nghiên cứu đề tài này, tác giả đã đặt đề tài nghiên cứu trong mối quan hệ chặt chẽ với điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, các chính sách phát triển kinh tế - xã hội nói chung và du lịch nói riêng của tỉnh cũng như cả nước
- Quan điểm tổng hợp lãnh thổ
Hệ thống lãnh thổ du lịch được xem là một hệ thống được tạo thành bởi nhiều thành tố có mối quan hệ qua lại thống nhất và hoàn chỉnh Trong không gian, các yếu
tố tự nhiên, kinh tế - xã hội là không giống nhau mà có sự khác biệt giữa các lãnh thổ
Do đó khi nghiên cứu đề tài, cần nhìn nhận tổng hợp các yếu tố tài nguyên du lịch và đặc điểm phát triển du lịch của tỉnh để tìm ra những nét khác biệt, đặc trưng, độc đáo
so với các địa phương khác
- Quan điểm phát triển bền vững
Du lịch là ngành đem lại nhiều lợi nhuận, mang lại hiệu quả kinh tế cao và giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế của mỗi quốc gia Tuy nhiên, sự phát triển của du lịch cũng phải chú ý đến việc giữ gìn, bảo vệ và tôn tạo tài nguyên du lịch, hướng đến phát triển bền vững Vì vậy khi phát triển du lịch cần xem xét đầy đủ những tác động của hoạt động du lịch tới môi trường và các vấn đề xã hội để có những biện pháp vừa giúp du lịch phát triển, đồng thời bảo vệ tài nguyên du lịch và môi trường
- Quan điểm lịch sử - viễn cảnh
Các chỉ số về tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch chỉ tồn tại trong một thời điểm nhất định và sẽ thay đổi theo thời gian Vì vậy cần phải nghiên cứu sự phát triển du lịch trong từng giai đoạn cụ thể và phải đặt trong mối quan hệ với thay đổi về chính sách phát triển du lịch trong từng thời kỳ nhất định
5.2 Phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp thu thập, phân tích và tổng hợp tài liệu
Đây là phương pháp được sử dụng phổ biến trong tất cả các công trình nghiên cứu khoa học Việc vận dụng phương pháp này đảm bảo tính kế thừa các nghiên cứu trước đó, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời có cái nhìn khái quát về đề tài
Trang 13nghiên cứu Các tài liệu thu thập trong đề tài chủ yếu là các cơ sở lý luận và thực tiễn cho tình hình hoạt động du lịch và thực trạng phát triển du lịch,…Nguồn tài liệu này chủ yếu lấy từ các sách, báo, luận văn, các báo cáo của Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Nam Định, Sở Kế hoạch và Đầu tư Nam Định, Cục Thống kê Nam Định,…Sau khi thu thập đầy đủ số liệu cần thiết, tiến hành phân tích, tổng hợp các tài liệu phục vụ cho việc đánh giá, dự báo phát triển du lịch Nam Định trên cơ sở khoa học và thực tiễn
- Phương pháp khảo sát thực địa
Phương pháp này đem lại sự nhìn nhận khách quan về vấn đề đang nghiên cứu, kiểm nghiệm độ chính xác của tài liệu, hạn chế những nhược điểm của phương pháp thu thập, phân tích và tổng hợp tài liệu trong văn phòng Mục đích của phương pháp này là tìm kiếm, thu thập những số liệu, tài liệu có liên quan đến khoá luận
- Phương pháp bản bồ, biểu đồ
Phương pháp giúp cho bài nghiên cứu thêm sinh động, trực quan, khoa học trên
cơ sở phân tích các chỉ tiêu định tính và định lượng; giúp người đọc dễ dàng quan sát, hiểu rõ nội dung thông tin mà số liệu đem lại Quá trình thành lập bản đồ và biểu đồ có
sự hỗ trợ của máy tính và một số phần mềm office
Trang 14lịch Trên cơ sở đó, có thể dự báo các tiêu chí phát triển du lịch bền vững, đề xuất tổ chức lãnh thổ du lịch, các dự án, các lĩnh vực ưu tiên đầu tư cũng như xác định các sảm phẩm du lịch đặc trưng
6 Đóng góp của đề tài
- Kế thừa, bổ sung và làm sáng tỏ những vấn đề lý luận và thực tiễn về vấn đề phát triển du lịch và vận dụng chúng vào nghiên cứu ở tỉnh Nam Định
- Đánh giá được tiềm năng phát triển du lịch của tỉnh Nam Định
- Phân tích, làm sáng tỏ thực trạng phát triển du lịch tỉnh Nam Định với những kết quả đã đạt được cùng với những khó khăn còn tồn tại và cần khắc phục
- Đề xuất những giải pháp để thúc đẩy du lịch tỉnh Nam Định phát triển đến năm
2020
7 Cấu trúc của khoá luận
Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, khoá luận gồm 3 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về du lịch
Chương 2: Các nhân tố ảnh hưởng và thực trạng phát triển du lịch tỉnh Nam Định Chương 3: Định hướng và giải pháp phát triển du lịch tỉnh Nam Định đến năm 2020
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN
Trang 15Nhìn chung chưa có sự thống nhất về nguồn gốc thuật ngữ du lịch, song điều cơ bản của thuật ngữ này đều có nguồn gốc là: cuộc hành trình đi một vòng, từ một nơi này đến nơi khác và có quay trở lại
Năm 1811 lần đầu tiên tại nước Anh có định nghĩa về du lịch như sau: “Du lịch
là sự phối hợp nhịp nhàng giữa lý thuyết và thực hành của (các) cuộc hành trình với mục đích giải trí Ở đây sự giải trí là động cơ chính”
Năm 1930, ông Glusman (Thuỵ Sĩ) đã định nghĩa: “Du lịch là sự chinh phục không gian của những người đến một địa điểm mà ở đó họ không có chỗ cư trú thường xuyên” (dẫn theo [16])
Theo hai học giả Thuỵ Sĩ là Hunziker và Kraff, thì du lịch được định nghĩa như sau và đã được Hiệp hội các chuyên gia du lịch thừa nhận: “Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ và hiện tượng bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú tạm thời của các cá nhân tại những nơi không phải là nơi ở và làm việc thường xuyên của họ” (dẫn theo [16])
Để phục vụ cho việc nghiên cứu, tôi xin chọn khái niệm du lịch đã được quy định trong Luật Du lịch Việt Nam và được hiểu là: “ Du lịch là các hoạt động có liên quan của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định” [10]
- Khách du lịch quốc tế:
Trang 16quốc gia đang cư trú thường xuyên của mình trong thời gian ít nhất là 24h” (dẫn theo [16])
Theo Tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO): “Khách du lịch quốc tế là một người lưu trú ít nhất một đêm nhưng không quá một năm tại một quốc gia khác với quốc gia
cư trú thường xuyên với nhiều mục đích khác nhau ngoài việc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến” (dẫn theo [16])
Hiện nay, trong các thống kê của Việt Nam: Khách du lịch là những người đi ra khỏi môi trường sống thường xuyên của mình để đến một nơi khác trong thời gian ít hơn 12 tháng liên tục, với mục đích chính của chuyến đi là tham quan, nghỉ ngơi, vui chơi giải trí hay các mục đích khác ngoài việc tiến hành các hoạt động để đem lại thu nhập và kiếm sống ở nơi đến” Khái niệm này được áp dụng cho cả khách du lịch nội địa và quốc tế và áp dụng cho cả khách đi du lịch trong ngày và đi du lịch dài ngày có thể nghỉ qua đêm [15]
Và để phục vụ cho đề tài, tôi lựa chọn khái niệm khách du lịch được quy định trong Luật Du lịch Việt Nam như sau: “Khách du lịch là người đi du lịch hoặc kết hợp
đi du lịch, trừ trường hợp đi học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến” [10]
Khách du lịch gồm khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa:
- Khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch và công dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú tại Việt Nam ra nước ngoài du lịch Khách du lịch quốc tế bao gồm khách du lịch vào Việt Nam (khách inbound) và khách du lịch ra nước ngoài (khách outbound)
- Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam và người nước ngoài cư trú tại Việt Nam đi du lịch trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam
1.1.1.3 Tài nguyên du lịch
Năm 1985, I.I Pirojnik đã đưa ra khái niệm tài nguyên du lịch như sau: “Tài nguyên du lịch là tổng thể tự nhiên, văn hoá – lịch sử và những thành phần của chúng giúp cho việc phục hồi, phát triển thể lực, tinh lực, khả năng lao động và sức khoẻ của con người mà chúng được sử dụng trực tiếp hoặc gián tiếp để tạo ra dịch vụ du lịch
Trang 17gắn liền với nhu cầu ở thời điểm hiện tại hay tương lai và trong điều kiện kinh tế - kỹ thuật cho phép (dẫn theo [5])
Theo Ngô Tất Hổ: “Tất cả giới tự nhiên và xã hội loài người có sức hấp dẫn khách du lịch, có thể sử dụng cho ngành du lịch, có thể sản sinh ra hiệu quả kinh tế -
xã hội, môi trường đều có thể gọi là tài nguyên du lịch” [12]
Theo Nguyễn Minh Tuệ : “Tài nguyên du lịch là các đối tượng tự nhiên, văn hóa – lịch sử đã bị biến đổi ở những mức độ nhất định dưới ảnh hưởng của nhu cầu xã hội và khả năng sử dụng trực tiếp vào mục đích du lịch” [5]
Theo Luật Du lịch Việt Nam định nghĩa: “Tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên thiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch sử – văn hóa, công trình lao động sáng tạo của con người và các giá trị nhân văn khác có thể sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, là yếu tố cơ bản để hình thành các khu du lịch, điểm du lịch, tuyến điểm du lịch, đô thị
- Tài nguyên du lịch nhân văn bao gồm truyền thống văn hóa, các yếu tố văn hoá, văn nghệ dân gian, di tích lịch sử, cách mạng, khảo cổ, kiến trúc, các công trình lao động sáng tạo của con người và các di sản văn hoá vật thể, phi vật thể khác có thể được sử dụng phục vụ mục đích du lịch
1.1.1.4.Sản phẩm du lịch
Sản phẩm du lịch bao gồm các dịch vụ du lịch, các hàng hoá và tiện nghi cung cấp cho du khách, nó được tạo nên bởi các yếu tố tự nhiên trên cơ sở vật chất kỹ thuật
và lao động du lịch tại một vùng, một cơ sở nào đó (dẫn theo [16])
Sản phẩm du lịch bao gồm những sản phẩm hữu hình (hàng hoá) và những sản
Trang 18dịch vụ và tiện nghi phục vụ khách du lịch Sản phẩm du lịch có thể là sản phẩm đơn
lẻ hoặc sản phẩm tổng hợp (dẫn theo [16])
Để phục vụ cho việc viết bài luận, tôi lựa chọn khái niệm sản phẩm du lịch được quy định trong Luật Du Lịch Việt Nam: “Sản phẩm du lịch là tập hợp các dịch
vụ cần thiết để thoả mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi du lịch” [10]
Sản phẩm du lịch bao gồm hai bộ phận: dịch vụ du lịch và tài nguyên du lịch:
- Dịch vụ du lịch gồm có: dịch vụ lữ hành, vận chuyển, lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí, thông tin, hướng dẫn và những dịch vụ khác nhằm đáp ứng nhu cầu của khách
du lịch
- Tài nguyên du lịch gồm có: tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn
1.1.2.Các loại hình du lịch
1.1.2.1.Phân loại theo mục đích chuyến đi
- Du lịch tham quan là một hoạt động của con người để nâng cao nhận thức vềmọi mặt
- Du lịch nghỉ ngơi, giải trí là loại hình du lịch nảy sinh do nhu cầu thư giãn, nghỉ ngơi, giải trí để phục hồi sức khoẻ sau những thời gian làm việc căng thẳng, mệt mỏi Đời sống xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu vui chơi, giải trí của con người ngày càng tăng Do vậy ngoài thời gian tham quan, nghỉ ngơi cần có các chương trình, các địa điểm vui chơi, giải trí cho khách du lịch
- Du lịch khám phá là loại hình du lịch nhằm mục đích nâng cao những hiểu biết mới lạ về thế giới xung quanh Tuỳ thuộc vào mức độ và yêu cầu, có thể chia thành hai loại là du lịch tìm hiểu và du lịch mạo hiểm
- Du lịch thể thao là loại hình du lịch đáp ứng lòng ham mê thể thao của khách du lịch Các hoạt động du lịch thể thao được ưa chuộng như là: câu cá, chơi golf, bơi thuyền, lướt ván, đạp xe,…
- Du lịch tôn giáo là một hình thức du lịch tâm linh Hoạt động du lịch tôn giáo thường được diễn ra tại các địa bàn liên quan đến sự ra đời của tôn giáo hoặc hoạt động của nó như các đền chùa, thánh địa,…
Trang 19- Du lịch nghỉ dưỡng là hoạt động du lịch nhằm khôi phục sức khoẻ của con người sau những ngày lao động vất vả Địa điểm yêu thích đối với các du khách tham gia loại hình này thường là những nơi có khí hậu mát mẻ, trong lành, phong cảnh đẹp như các bãi biển, vùng núi,…
- Du lịch kết hợp: ngoài mục đích du lịch thuần tuý, khách du lịch kết hợp với công việc, hội nghị,…Trong hành trình này, không ít người đã sử dụng các dịch vụ du lịch như lưu trú, ăn uống tại khách sạn – nhà hàng và tranh thủ thời gian rỗi để tham quan, nghỉ ngơi, ngắm cảnh
- Du lịch kinh doanh: bên cạnh mục đích chính của chuyến đi là công việc, họ có thể tranh thủ nghỉ dưỡng, tham quan trong thời gian rảnh rỗi Ở loại hình du lịch này, khách thường là những đối tượng có khả năng chi trả cao
- Du lịch chữa bệnh với mục đích chính của chuyến đi là để chữa bệnh, nâng cao sức khoẻ Địa điểm phù hợp với loại hình này thường là những khu vực có nguồn nước khoáng, khí hậu trong lành, khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp
- Du lịch thăm thân nhân là loại hình kết hợp trong chuyến đi với mục đích thăm hỏi người thân, họ hàng, bạn bè
1.1.2.2 Phân loại theo lãnh thổ hoạt động
- Du lịch nội địa là tất cả các hoạt động phục vụ cho nhu cầu du khách ở trong nước đi nghỉ ngơi, tham quan các đối tượng du lịch trong phạm vi đất nước mình, chi phí bằng nội tệ
- Du lịch quốc tế là loại hình du lịch, mà trong quá trình thực hiện có sự giao tiếp với người nước ngoài, một trong hai phía là du khách hoặc nhà cung ứng dịch vụ du lịch, phải sử dụng ngoại ngữ trong giao tiếp Về mặt không gian địa lý, du khách phải
ra khỏi đất nước mình Về mặt kinh tế, phải có sự thanh toán bằng ngoại tệ Du lịch quốc tế được chia thành hai loại:
+ Du lịch quốc tế chủ động (du lịch đón khách) là loại hình du lịch quốc tế, đón tiếp khách nước ngoài đến nghỉ ngơi, tham quan các đối tượng du lịch ở đất nước của
cơ quan cung ứng dịch vụ du lịch, nghĩa là nước này chủ động đón khách và thu ngoại
Trang 20+ Du lịch quốc tế bị động (du lịch gửi khách) là loại hình du lịch quốc tế đưa khách từ trong nước đi du lịch nghỉ ngơi, tham quan các đối tượng du lịch ở nước ngoài và phải mất một khoản ngoại tệ
1.1.2.3 Phân loại theo độ dài chuyến đi
- Du lịch ngắn ngày là loại hình du lịch thường kéo dài từ 1 đến 3 ngày (hoặc dưới một tuần), tập trung vào những ngày cuối tuần Loại hình này thích hợp với những đối tượng du khách ít thời gian
- Du lịch dài ngày là loại hình du lịch thường gắn với các kì nghỉ kéo dài từ vài tuần đến một năm ở các địa điểm cách xa nơi ở của khách, kể cả trong nước và ngoài nước
Trang 21e, Phân lo ại theo lứa tuổi
- Du lịch thiếu niên
- Du lịch thanh niên
- Du lịch trung niên
- Du lịch người cao tuổi
1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động du lịch
1.1.3.1 Vị trí địa lý và phạm vi lãnh thổ
Vị trí địa lý bao gồm vị trí về mặt tự nhiên và vị trí kinh tế - xã hội, chính trị Vị trí địa lý có vai trò rất quan trọng đối với hoạt động của ngành du lịch Nếu điểm du lịch nằm trong khu vực phát triển du lịch và khoảng cách từ điểm du lịch đến các nguồn gửi khách ngắn thì điểm du lịch đó có vị trí thuận lợi và ngược lại, điểm du lịch nằm riêng biệt hoặc xa khu vực phát triển du lịch và khoảng cách từ điểm du lịch đến các nguồn gửi khách dài sẽ hạn chế sự phát triển du lịch Chính vì vậy, khi phân tích, đánh giá điều kiện vị trí địa lý để phát triển du lịch của một tỉnh, một vùng hay một quốc gia cần đặt nó trong mối quan hệ tác động với các yếu tố khác
1.1.3.2 Tài nguyên du lịch
Du lịch là một trong những ngành có định hướng tài nguyên rõ rệt Tài nguyên
du lịch có ảnh hưởng trực tiếp đến tổ chức lãnh thổ của ngành du lịch, đến cấu trúc và chuyên môn hoá của vùng du lịch Quy mô hoạt động du lịch của một vùng, một quốc gia được xác định trên cơ sở khối lượng nguồn tài nguyên du lịch Nguồn tài nguyên
du lịch còn quyết định đến tính chất mùa trong kinh doanh du lịch, nhịp điệu dòng khách du lịch Do vậy, tài nguyên du lịch có thể đánh giá là một trong những yếu tố rất quan trọng để tạo vùng du lịch và quyết định đến khả năng phát triển du lịch của một quốc gia
a, Tài nguyên du l ịch tự nhiên
- Địa hình
Địa hình có vai trò quan trọng đối với du lịch bởi vì bề mặt địa hình là nơi diễn
Trang 22Trên thực tế, có một số địa hình đặc biệt có giá trị to lớn đối với du lịch như địa hình cácxtơ và địa hình ven bờ Địa hình cácxtơ là kiểu địa hình được hình thành do sự lưu thông của nước trong các đá dễ hoà tan Một kiểu karst đáng quan tâm tới du lịch
là hang động cácxtơ – cảnh quan hấp dẫn với du khách Các kiểu địa hình ven bờ có thể tận dụng khai thác du lịch với nhiều mục đích khác nhau: tham quan, nghỉ ngơi, tắm biển, du lịch chuyên đề,…
- Khí hậu
Khí hậu là một trong những thành phần quan trọng của môi trường tự nhiên, có tác động đối với hoạt động du lịch Mỗi loại hình du lịch đòi hỏi những điều kiện khí hậu khác nhau; điều kiện thời tiết ảnh hưởng đến việc thực hiện các chuyến đi và hoạt động du lịch; tính mùa vụ của du lịch chịu tác động chủ yếu của nhân tố khí hậu; sự khác biệt về các yếu tố khí hậu – thời tiết của điểm du lịch so với các địa bàn du lịch chủ yếu hoặc so với địa bàn phân phối khách sẽ tạo ra lợi thế hoặc bất lợi cho điểm du lịch
- Nguồn nước
Nguồn nước bao gồm nước chảy trên bề mặt và nước ngầm Đối với du lịch thì nguồn nước mặt có ý nghĩa rất lớn Nó bao gồm đại dương, biển, hồ, sông, hồ chứa nước nhân tạo, suối, cácxtơ, thác nước, suối phun… Nhằm mục đích phục vụ du lịch, nước sử dụng tùy theo nhu cầu, sự thích ứng của cá nhân, độ tuổi và quốc gia Ở Việt Nam hiện có 3260km đường bờ biển, do quá trình chia cắt kiến tạo, do ảnh hưởng của chế độ thủy triều và sóng mà dọc đất nước đã hình thành nhiều bãi tắm đẹp như Sầm Sơn ( Thanh Hóa) , Cửa Lò (Nghệ An), Lăng Cô (Thừa Thiên – Huế), Nha Trang (Khánh Hòa) v.v thích hợp đối với du lịch nghỉ dưỡng và loại hình du lịch thể thao như lướt sóng, khám phá đại dương ở Nha Trang (Khánh Hòa) Bên cạnh đó, nước ta còn có mạng lưới sông ngòi dày đặc, phân bố đồng đều trên lãnh thổ Dọc bờ biển khoảng 20km gặp một của sông, có khoảng 2.360 con sông có chiều dài trên 10 km trở lên Điều này thuận lợi cho việc phát triển du lịch đi thuyền thưởng ngoạn cảnh vật ở hai bên bờ sông kết hợp với thưởng thức ẩm thực và liên hoan văn nghệ Chúng ta có thể kể tới như đi thuyền trên sông Hồng, sông Hương, sông Cửu Long.v.v… Bờ biển
Trang 23rộng kết hợp với mạng lưới sông ngòi dày đặc là nguồn cung cấp những sinh vật có giá trị phục vụ văn hóa ẩm thực và xuất khẩu du lịch tại chỗ
Trong tài nguyên nước, cần phải nói đến tài nguyên nước khoáng Đây là nguồn tài nguyên có giá trị du lịch an dưỡng và chữa bệnh trên thế giới, những nước giàu nguồn nước khoáng nổi tiếng cũng là những nước phát triển du lịch chữa bệnh như Nga, Bungary, Italy, CHLB Đức, CH Séc,…Ở Việt Nam tiêu biểu có nguồn nước khoáng Kim Bôi (Hoà Bình), Hội Vân (Bình Định), Quang hanh (Quảng Ninh), Bình Châu (Bà Rịa-Vũng Tàu),…
- Sinh vật
Đây là một tiềm năng du lịch đã và đang được khai thác có sức hấp dẫn lớn khách du lịch Du khách đến với các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên để tham quan thế giới động thực vật sống động, hài hòa trong thiên nhiên để con người thêm yêu cuộc sống Bên cạnh đó là việc phát triển loại hình du lịch nghiên cứu khoa học và
du lịch thể thao săn bắn (phụ thuộc vào quy định từng vùng) Nước ta có giới sinh vật phong phú về thành phần loài Nguyên nhân là do vị trí địa lý, nó như là một nơi gặp
gỡ của các luồng di cư động và thực vật Hiện nay chúng ta có 31 vườn quốc gia: Cúc Phương (Ninh Bình), Ba Vì (Hà Tây), Cát Bà (Hải Phòng), Ba Bể (Bắc Kạn), Bạch
Mã (Huế), Yondon (Đắc Lắc), Nam Cát Tiên (Đồng Nai), Côn Đảo (Bà Rịa- Vũng Tàu), hệ sinh thái Đầm Dơi (Cà Mau ), khu bảo tồn Tràm Chim (Đồng Tháp),…Đây là
cơ sở quan trọng để phát triển du lịch sinh thái
b, Tài nguyên du l ịch nhân văn
Tiềm năng du lịch nhân văn là đối tượng và hiện tượng văn hóa lịch sử do con người sáng tạo ra trong đời sống So với tiềm năng du lịch tự nhiên, tiềm năng du lịch nhân văn có tác dụng nhận thức nhiều hơn, giá trị giải trí là thứ yếu Tiềm năng du lịch nhân văn thường tập trung ở các thành phố lớn, là đầu mối giao thông và là nơi tập trung cơ sở vật chất phục vụ du lịch Đại bộ phận tài nguyên du lịch nhân dân không
có tính mùa, không bị phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên nên tần suất hoạt động của nó
là rất lớn (lượng khách, số ngày khách đến)
Trang 24Các di sản văn hoá thế giới và di tích lịch sử - văn hoá được coi là một trong những tài nguyên du lịch nhân văn quan trọng nhất Đây là nguồn lực để mở rộng và phát triển hoạt động du lịch Trải qua các biến cố lịch sử, di sản văn hoá thế giới và di tích lịch sử - văn hoá đã minh chứng cho những sáng tạo to lớn về văn hoá, tôn giáo và
cả loài người Việc một di sản quốc gia được công nhận, tôn vinh là di sản thế giới mang lại rất nhiều ý nghĩa Tầm vóc giá trị của di sản đó được nâng cao và có tính toàn cầu Các giá trị văn hoá, thẩm mỹ sẽ vượt ra khỏi phạm vi một nước, khả năng thu hút khách du lịch sẽ mạnh mẽ hơn nhiều
Di tích lịch sử - văn hoá là tài sản vô giá của mỗi địa phương, mỗi quốc gia Đây là sự kết tinh của những giá trị truyền thống tốt đẹp, đó là tinh hoa, trí tuệ, tài năng, giá trị văn hoá, nghệ thuật của mỗi quốc gia, là bộ mặt quá khứ của đất nước Chính vì những ý nghĩa lịch sử to lớn đó mà chúng có giá trị với hoạt động du lịch
- Lễ hội
Lễ hội là loại hình sinh hoạt văn hoá tổng hợp hết sức đa dạng và phong phú, là một kiểu sinh hoạt tập thể của nhân dân sau thời gian lao động mệt nhọc, hoặc là một dịp để con người hướng về một sự kiện lịch sử trọng đại như: ca ngợi tổ tiên, ôn lại truyền thống, phản ánh những ước mơ chính đáng của con người trước cuộc sống mà bản thân họ chưa có khả năng thực hiện Khách du lịch thường có nhu cầu tham dự các
lễ hội và thường cảm thấy sự hoà đồng mãnh liệt
- Các đối tượng du lịch gắn với dân tộc học
Mỗi dân tộc có những điều kiện sinh sống, đặc điểm văn hoá, phong tục tập quán, hoạt động sản xuất mang sắc thái riêng của mình trên địa bàn cư trú nhất định
Và những đặc thù đó có sức hấp dẫn riêng đối với khách du lịch Các đối tượng du lịch gắn với dân tộc học có giá trị du lịch là các tập tục lạ về cư trú phong tục tập quán, kiến trúc cổ, các nét truyền thống trong quy hoạch cư trú và xây dựng, trang phục truyền thống,…
- Làng nghề thủ công truyền thống
Làng nghề là những làng sống bằng hoặc chủ yếu bằng nghề thủ công ở nông thôn Việt Nam Làng nghề truyền thống là những làng có nghề cổ truyền được hình
Trang 25thành từ lâu đời, tồn tại và phát triển đến ngày nay Như vậy hai yếu tố cơ bản cấu thành làng nghề là làng và nghề; trong đó nghề trong làng đã tách khỏi sản xuất nông nghiệp thành ngành kinh doanh độc lập
Làng nghề truyền thống chính là một dạng tài nguyên du lịch nhân văn, bởi các sản phẩm du lịch làng nghề luôn bao gồm trong đó cả nội dung giá trị vật thể (hàng lưu niệm) và phi vật thể (kỹ năng làm nghề, giá trị văn hoá nghệ thuật) Chính nhờ những sản phẩm du lịch độc đáo này đã thu hút khách du lịch và đem lại lợi nhuận cao cho địa phương
Trang 26- Các đối tượng văn hoá, thể thao và các hoạt động nhận thức khác
Các đối tượng văn hoá cũng thu hút khách du lịch với mục đích tham quan, nghiên cứu là các viện nghiên cứu, các trường đại học, các trung tâm thường xuyên tổ chức những sân khấu, lien hoan âm nhạc, các thành phố diễn ra triển lãm nghệ thuật, các cuộc thi đấu thể thao quốc tế
Như vậy, tài nguyên du lịch là nhân tố cơ bản để tạo nên sản phẩm du lịch Tài nguyên du lịch có thể ảnh hưởng trực tiếp đến việc hình thành tổ chức lãnh thổ du lịch, đến việc hình thành chuyên môn hoá các vùng du lịch và hiệu quả kinh tế của hoạt động du lịch Quy mô hoạt động du lịch của một vùng, một quốc gia được xác định trên cơ sở khối lượng tài nguyên du lịch Nguồn tài nguyên du lịch quyết định tính mùa vụ trong kinh doanh du lịch, nhịp điệu dòng khách du lịch Tài nguyên du lịch có thể được đánh giá là một trong những yếu tố quan trọng để tạo vùng du lịch, quyết định khả năng phát triển du lịch của một vùng, một quốc gia
Với vai trò như vậy, phát triển du lịch không thể tách rời nguồn tài nguyên du lịch là một nguyên tắc trong quy hoạch phát triển du lịch mỗi vùng, mỗi quốc gia Mặt khác, cũng cần nhận thức rằng tài nguyên được sử dụng trong quá trình kinh doanh phải được phát hiện, khai thác đồng thời với ý thức bảo vệ, tôn tạo, làm giàu hơn các nguồn tài nguyên đó
1.1.3.3 Kinh tế
Một trong những yếu tố quan trọng có ảnh hưởng đến sự phát sinh và phát triển
du lịch là điều kiện kinh tế chung Nền kinh tế chung phát triển là tiền đề cho sự ra đời
và phát triển của ngành kinh tế du lịch Theo ý kiến của các chuyên gia kinh tế thuộc Hội đồng Kinh tế và Xã hội của Liên Hợp Quốc, một đất nước có thể phát triển du lịch một cách vững chắc nếu nước đó tự sản xuất được phần lớn số của cải vật chất cần thiết cho du lịch
Sự phát triển của nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm có ý nghĩa quan trọng với phát triển du lịch Đây là cơ sở cung ứng nhiều hàng hoá nhất cho du lịch Ngành công nghiệp dệt cung cấp cho các xí nghiệp du lịch các loại vải để trang bị phòng khách, các loại khăn trải bàn, ga giường… Ngành công nghiệp chế biến gỗ trang bị đồ
gỗ cho các văn phòng, cơ sở lưu trú
Trang 27Chúng ta có thể khẳng định ngày nay với sự tiến bộ của khoa học – kỹ thuật nhiều thành tựu được áp dụng vào sản xuất Điều đó đồng nghĩa vói điều kiện kinh tế của con người được nâng cao rõ rệt và vấn đề ăn, mặc, trở thành thứ yếu Nhu cầu được nghỉ ngơi, giải trí và giao lưu tình cảm xuất hiện Hiện nay, trong các nước kinh
tế phát triển, du lịch trở thành nhu cầu không thể thiếu trong cuộc sống của họ.Các nhà nghiên cứu kinh tế Du lịch đã đưa ra nhận định là ở các nước kinh tế phát triển nếu nhu cầu quốc dân trên mỗi người tăng lên 1% thì chi phí du lịch tăng lên 1,5% Xu hướng ngày nay là hầu hết các du khách ở các nước phát triển đều thích tham quan ở các nước đang phát triển Điều này rất dễ hiểu vì chi phí ở các nước đang phát triển thấp, phù hợp với điều kiện kinh tế của người dân hạng trung lưu và nghèo ở các nước phát triển
Kinh tế và phát triển luôn có mối quan hệ hữu cơ, nghịch thuận lẫn nhau Trong quá trình phát triển của mình, du lịch luôn xem kinh tế là một trong những nguồn lực quan trọng Sự tác động của điều kiện kinh tế tới phát triển du lịch thể hiện ở nhiều góc độ khác nhau Tìm hiểu rõ vấn đề này là cách giúp những nhà quản lý và làm du lịch có những chính sách phát triển của ngành phù hợp
Như chúng ta đã biết, du lịch là ngành dịch vụ, nhận nhiệm vụ “chuyển tải” sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ của các ngành kinh tế khác để cung cấp cho du khách nhằm tìm kiếm lợi nhuận Vì vậy điều kiện kiện kinh tế đóng vai trò góp phần cung cấp các hàng hóa, dịch vụ cho du lịch
Ngành du lịch chỉ phát triển khi có khách du lịch Nhân tố hình thành nên khách
du lịch bao gồm thời gian rỗi, động cơ – nhu cầu đi du lich, khả năng tài chính Chúng
ta thấy rằng khả năng tài chính của cá nhân mỗi du khách đóng vai trò rất quan trong trong việc thúc đẩy bước chân của du khach tham gia cuộc hành trình Trên bình diện
cả nước, nền kinh tế ngày càng phát triển “thay da đổi thịt”, nhiều công trình cao cấp, nhiều khách sạn, resort liên kết với nước ngoài được đầu tư xây dựng Đó là cơ sở để chúng ta có cơ sở và đảm bảo khả năng khai thác và đón tiếp nguồn khách quốc tế tới tham quan
Trang 28Điều kiện kinh tế có vai trò hết sức quan trọng đối với phát triển du lịch Điều này cũng đòi hỏi ngành du lịch trong quá trình phát triển của mình phải quảng bá, góp phần xây dựng kinh tế Có như vậy mối quan hệ tác động qua lại lẫn nhau mới bền vững
1.1.3.4 Cơ sở hạ tầng
a, Giao thông v ận tải
Cơ sở hạ tầng nói chung có vai trò đặc biệt đối với việc đẩy mạnh phát triển du lịch, trong đó mạng lưới đường xá và phương tiện giao thông đóng vai trò quan trọng hàng đầu Du lịch gắn với sự di chuyển của con người, một đối tượng du lịch có thể có sức hấp dẫn đối với khách du lịch nhưng sẽ không thể khai thác được khi thiếu nhân tố giao thông Chỉ có thông qua mạng lưới giao thông thuận tiện, nhanh chóng thì du lịch mới trở nên phổ biến trong xã hội
Mỗi loại hình giao thông có những đặc điểm riêng biệt Giao thông đường ô tô tạo điều kiện cho du khách dễ dàng đi theo lộ trình đã chọn Giao thông đường sắt với chi phí rẻ, tất cả mọi người đều có thể sử dụng nhưng chỉ theo tuyến đường cố định có sẵn Giao thông bằng đường không giúp rút ngắn thời gian di chuyển, ngược lại du khách phải chịu chi phí cao Và giao thông đường thuỷ mặc dù với tốc độ chậm hơn nhưng có thể kết hợp với tham quan ngắm cảnh dọc theo lộ trình trên sông hoặc ven biển Ngoài ra, còn có các phương tiện vận chuyển chuyên dụng, nhiều phương tiện vận chuyển riêng như ô tô du lịch, tàu thuỷ chở khách du lịch, cáp treo, máy bay,…và các phương tiện giao thông dùng cho khách nghỉ đêm như tàu du lịch, du thuyền
Ngày nay, mạng lưới giao thông đang không ngừng được hoàn thiện và nâng cấp Mạng lưới đường ô tô, đường sắt ngày càng vươn xa và mở rộng, mạng lưới đường hàng không dày đặc Điều đó làm giảm bớt thời gian di chuyển, tăng thời gian nghỉ ngơi và du lịch của du khách
b, H ệ thống điện, cấp thoát nước
Hệ thống các công trình điện và cấp thoát nước là một phần của cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch Sản phẩm của nó phục vụ trực tiếp cho việc nghỉ ngơi, giải trí của du khách Cùng với sự phát triển của kinh tế - xã hội, điện trở thành nguồn năng lượng không thể thiếu trong sản xuất và sinh hoạt Chính vì vậy, khả năng cung cấp điện có ý nghĩa rất lớn tại các điểm, khu, cụm và trung tâm du lịch Nguồn năng lượng điện phục
Trang 29vụ rất nhiều trong việc nghỉ ngơi, giải trí cũng như ảnh hưởng rất lớn đến việc sử dụng các phương tiện hiện đại của khách du lịch
Nước là nhu cầu tối thiểu đối với hoạt động du lịch của con người Khả năng cung cấp nước và chất lượng nước ảnh hưởng lớn tới hoạt động du lịch Bên cạnh đó,
du khách cũng thải một lượng nước thải lớn có hại cho môi trường, vì vậy cần có hệ thống cấp thoát nước hợp lý để hoạt động du lịch phát triển bền vững
c, B ưu chính viễn thông
Bưu chính viễn thông là một phần quan trọng trong cơ sỏ hạ tầng của hoạt động
du lịch Đây là điều kiện cần thiết để đảm bảo thông tin cho khách du lịch trong nước
và quốc tế
Trong hoạt động du lịch, nếu mạng lưới giao thông và các phương tiện vận tải phục vụ cho việc di chuyển của du khách thì thông tin liên lạc đảm nhận việc vận chuyển các tin tức một cách nhanh chóng và kịp thời Nhờ các tiến bộ của khoa học kỹ thuật mà các phương tiện thông tin liên lạc ngày càng hiện đại Các hệ thống cáp ngầm xuyên biển, vệ tinh thông tin, hệ thống máy vi tính và điện thoại, điện báo, internet ngày càng được sử dụng phổ biến và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống Các hệ thống thông tin hiện đại cho phép truyền và nhận tín hiệu thông tin, hình ảnh ở bất cứ nơi đâu trên Trái Đất, làm cho hoạt động du lịch trở nên xuyên suốt và nhanh chóng trên phạm vi toàn cầu
1.1.3.5 Các điều kiện về an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội
Du lịch chỉ xuất hiện và phát triển trong điều kiện hoà bình, trật tự an toàn xã hội được đảm bảo Ngược lại, tại các quốc gia có chiến tranh hoặc có nhiều hạn chế về trật tự, an toàn xã hội sẽ ảnh hưởng lớn đến khả năng thu hút du khách Để du lịch không ngừng phát triển trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước, sự phối hợp chặt chẽ giữa quốc phòng và an ninh với các hoạt động du lịch cũng như các ngành kinh tế khác có ý nghĩa cực kì quan trọng Sự bảo đảm vững chắc về quốc phòng, an ninh tạo môi trường ổn định cho đất nước và khách tới tham quan
Trang 30Vậy có thể nói, điều kiện về an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội là điều kiện đặc biệt quan trọng có tác dụng hoặc thúc đẩy hoặc kìm hãm sự phát triển của du lịch trong nước và quốc tế
1.1.3.6 Chính sách phát triển và liên kết, hợp tác trong du lịch
Cơ chế chính sách phát triển du lịch có tác động đến tất cả các hoạt động du lịch từ khai thác, bảo vệ tài nguyên du lịch, đào tạo nguồn nhân lực, đầu tư quy hoạch du lịch và các hoạt động kinh doanh du lịch,…Đường lối chính sách đúng đắn, phù hợp luôn là điều kiện thúc đẩy du lịch phát triển mang lại hiệu quả cao và bảo về môi trường
Du lịch là ngành có mối quan hệ tác động qua lại với các ngành kinh tế khác Do
đó, để khai thác hết những tiềm năng du lịch, tạo ra hiệu quả cao nhất, cần có sự hợp tác, liên kết chặt chẽ giữa các ngành, các vùng lãnh thổ hay giữa các quốc gia với nhau
1.1.4 Một số hình thức tổ chức du lịch chủ yếu cho cấp tỉnh
Tổ chức lãnh thổ du lịch được hiểu là hình thức liên kết không gian của các đối tượng du lịch và cơ sở phục vụ du lịch có liên quan dựa trên việc sử dụng tối ưu các nguồn tài nguyên du lịch, cơ sở hạ tầng và các nhân tố khác nhằm đạt hiệu quả cao nhất về kinh tế - xã hội – môi trường Ở quy mô cấp tỉnh, một số hình thức tổ chức lãnh thổ du lịch được nghiên cứu chủ yếu là: điểm du lịch, tuyến du lịch, cụm du lịch
1.1.4.1 Điểm du lịch
Điểm du lịch là nơi tập trung một loại tài nguyên du lịch (tự nhiên, văn hoá – lịch sử hoặc kinh tế - xã hội) hoặc là một loại công trình riêng biệt phục vụ du lịch hoặc kết hợp cả hai ở quy mô nhỏ Vì thế điểm du lịch có thể chia làm hai loại: điểm tài nguyên và điểm chức năng (hoặc điểm tiềm năng và điểm thực tế) (dẫn theo [5]) Điểm du lịch là cấp thấp nhất trong hệ thống phân vị
Theo chương I điều 4 khoản 8 của Luật Du lịch quy định: “Điểm du lịch là nơi
có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan của khách du lịch” Cũng theo Luật, tại khoản 1, 2 điều 24 mục 1 chương IV, các điều kiện để công nhận là điểm
du lịch gồm:
- Điểm du lịch có đủ các điều kiện sau đây được công nhận là điểm du lịch quốc gia:
Trang 31+ Có tài nguyên du lịch đặc biệt hấp dẫn đối với nhu cầu tham quan của khách
du lịch;
+ Có kết cấu hạ tầng và dịch vụ du lịch cần thiết, có khả năng bảo đảm phục vụ
ít nhất một trăm nghìn lượt khách tham quan một năm
- Điểm du lịch có đủ các điều kiện sau đây được công nhận là điểm du lịch địa phương:
+ Có tài nguyên du lịch hấp dẫn đối với nhu cầu tham quan của khách du lịch; + Có kết cấu hạ tầng và dịch vụ du lịch cần thiết, có khả năng bảo đảm phục vụ
ít nhất mười nghìn lượt khách tham quan một năm [10]
1.1.4.2 Tuyến du lịch
Theo khoản 9 điều 4 chương I của Luật Du lịch quy định: “Tuyến du lịch là lộ trình liên kết các khu du lịch, điểm du lịch, cơ sở cung cấp dịch vụ du lịch, gắn với các tuyến giao thông đường bộ, đường sắt, đường thuỷ, đường hàng không”
Tại điều 25 mục 1 chương IV, quy định điều kiện để được công nhận là tuyến
+ Nối các khu du lịch, điểm du lịch trong phạm vi địa phương;
+ Có biện pháp bảo vệ cảnh quan, môi trường và cơ sở dịch vụ phục vụ khách
du lịch dọc theo tuyến [10]
1.2 Cơ sở thực tiễn
1.2.1 Khái quát sự phát triển du lịch ở Việt Nam
Trang 32càng được biết đến nhiều hơn trên thế giới, nhiều điểm đến trong nước được bình chọn
là địa chỉ yêu thích của du khách quốc tế Du lịch đang ngày càng nhận được sự quan tâm của toàn xã hội Chất lượng và tính cạnh tranh của du lịch là những vấn đề nhận được nhiều sự chú ý và thảo luận rộng rãi Một cách tiếp cận đa chiều về đánh giá chất lượng du lịch sẽ góp phần hình thành các giải pháp đúng đắn nâng cao chất lượng và tính cạnh tranh của du lịch Việt Nam
Mặt khác, về bản chất hoạt động du lịch là sự khám phá, trải nghiệm Nhìn chung, khách du lịch luôn muốn đi đến những vùng đất mới lạ, tìm hiểu những nền văn hóa độc đáo, trải nghiệm những lối sống khác nhau Đối với khách du lịch ở nhiều nền kinh tế phát triển, du lịch là một phần thiết yếu trong cuộc sống bên cạnh quá trình lao động, làm việc Họ có điều kiện dành thời gian và nguồn tài chính để thực hiện nhiều chuyến du lịch trong đời và coi đây là cơ hội vừa để nghỉ ngơi, tái tạo sức lao động, vừa để khám phá những nền văn hóa mới và bồi đắp kiến thức cho mình Việc lựa chọn một điểm đến cũ có thể sẽ không phải là ưu tiên của họ nếu không có một nhu cầu đặc biệt nào đó hoặc sự cảm mến, gắn kết đặc biệt
Theo số liệu điều tra của Tổng cục Thống kê, tỷ lệ khách quốc tế đến Việt Nam lần đầu và khách đến từ hai lần trở lên lần lượt là 72% và 28% (năm 2003); 65,3% và 24,7% (năm 2005), 56,3% và 43,7% (năm 2006); 60,4% và 39,6% (năm 2009); 61,1%
và 38,9% (năm 2011); 66,1% và 33,9% (năm 2013) Có thể thấy tỷ lệ này không biến động lớn qua các năm và duy trì ở mức độ khá hài hòa [11]
Xét về tổng thể, điều quan trọng là các chỉ số về lượng khách và tổng thu của
Du lịch Việt Nam đạt tăng trưởng tốt qua các năm Nếu năm 2000, Việt Nam mới đón được 2,1 triệu lượt khách quốc tế thì năm 2005 đón được 3,4 triệu lượt, năm 2010 đón được 5 triệu lượt và năm 2013 vừa qua là 7,5 triệu lượt Đồng thời, lượng khách du lịch nội địa cũng ngày càng tăng: năm 2000 là 11,2 triệu lượt, 2005 là 16,1 triệu lượt, năm 2010 là 28 triệu lượt và năm 2013 là 35 triệu lượt Đặc biệt, tổng thu từ du lịch những năm gần đây có sự tăng trưởng vượt bậc khi năm 2013 đạt tới 200 nghìn tỷ đồng, trong khi năm 2010 mới đạt 96 nghìn tỷ, năm 2005 đạt 30 nghìn tỷ và năm 2000 chỉ đạt 17,4 nghìn tỷ [11] Tốc độ tăng trưởng của tổng thu từ khách du lịch đang tăng nhanh hơn tốc độ tăng trưởng khách du lịch, đóng góp của ngành Du lịch vào cơ cấu
Trang 33GDP đất nước ngày càng lớn trong bối cảnh tình hình kinh tế trong nước còn nhiều khó khăn
Ngành Du lịch cũng đang góp phần tạo công ăn việc làm, giải quyết an sinh xã hội Đến năm 2013, ước tính đã có trên 1,7 triệu lao động làm việc trong lĩnh vực du lịch, trong đó 550 nghìn lao động trực tiếp và 1,2 triệu lao động gián tiếp
Cùng với đó, hình ảnh du lịch quốc gia ngày càng được nâng cao Hệ thống di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới của Việt Nam được UNESCO công nhận ngày càng phong phú Nhiều điểm du lịch được các tổ chức uy tín bình chọn là địa chỉ yêu thích của đông đảo du khách quốc tế Trong đó, điển hình như Vịnh Hạ Long được trang web BuzzFeed của Mỹ bình chọn là 1 trong 25 địa danh có vẻ đẹp khó tin nhất trên thế giới; Hà Nội được TripAdvisor bình chọn là 1 trong 10 thành phố thu hút khách du lịch hàng đầu trên thế giới năm 2014; Việt Nam được Tạp chí du lịch Travel
& Leisure của Mỹ bình chọn đứng thứ 6 trong số 20 điểm đến tốt nhất dựa trên độ an toàn và thân thiện của người dân dành cho khách du lịch lẻ; Hang Sơn Đoòng được Tạp chí du lịch Business Insider của Mỹ bình chọn là 1 trong 12 hang động ấn tượng nhất thế giới và Tạp chí National Geographic phiên bản tiếng Nga bình chọn là tour du lịch mạo hiểm đẳng cấp nhất thế giới của năm 2014; Tuyến du lịch trên sông Mê Kông (đoạn Việt Nam-Campuchia) được báo Telegraph (Anh) xếp thứ 4/5 tuyến du lịch trên sông hàng đầu châu Á Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp lữ hành, khách sạn của Việt Nam cũng đã được các tổ chức, website tiêu dùng vinh danh do chất lượng dịch vụ xuất sắc của mình
Điều này cho thấy chất lượng du lịch Việt Nam đang dần tốt lên, đi vào chiều sâu thay vì chiều rộng theo đúng định hướng trong Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam “Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, du lịch chiếm tỷ trọng ngày càng cao trong cơ cấu GDP, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội Phát triển
du lịch theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại, có trọng tâm, trọng điểm; chú trọng phát triển theo chiều sâu đảm bảo chất lượng và hiệu quả, khẳng định thương hiệu và khả năng cạnh tranh”
Nâng cao chất lượng du lịch để thu hút khách, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao
Trang 34đất nước nói chung, sẽ phát sinh nhiều vấn đề bất cập cần giải quyết Mâu thuẫn và việc giải quyết mâu thuẫn nội tại trong bản thân mỗi sự vật, hiện tượng là nguồn gốc
và động lực của quá trình vận động, phát triển
Sự phát triển của du lịch phụ thuộc rất nhiều vào quyết tâm chính trị của chính quyền các cấp từ Trung ương đến địa phương, sự phối kết hợp chặt chẽ của các bộ, ngành liên quan, sự quan tâm hỗ trợ của các tổ chức trong nước và quốc tế, sự năng động tích cực của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch, sự đồng cảm và tham gia của cộng đồng dân cư, du khách và sự quan tâm khích lệ của các cơ quan thông tin truyền thông – một kênh quan trọng tuyên truyền, quảng bá hình ảnh du lịch đất nước cũng như phát hiện những bất cập cần khắc phục để du lịch Việt Nam trở thành một thương hiệu được mỗi người chúng ta cũng như bạn bè quốc tế ngày càng quý mến
1.2.2 Khái quát về tiềm năng du lịch ở vùng Đồng bằng sông Hồng
Đồng bằng sông Hồng và Duyên hải Đông Bắc được bồi đắp bởi phù sa của hai con sông lớn là sông Hồng và sông Thái Bình, hình thành nên một trong hai vựa lúa lớn nhất cả nước Khu vực này được coi là cái nôi sinh trưởng, phát triển của người Việt
Đồng bằng sông Hồng và Duyên hải Đông Bắc tập trung nhiều tài nguyên du lịch, tạo điều kiện thuận lợi để phát triển các loại hình du lịch phong phú, đa dạng như
du lịch biển đảo, du lịch văn hóa - tâm linh, du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái, du lịch thể thao mạo hiểm, du khảo đồng quê… Đến đây, du khách có dịp tham quan vườn quốc gia Cúc Phương (Ninh Bình), Ba Vì (Hà Nội), Tam Đảo (Vĩnh Phúc), Cát
Bà (Hải Phòng), Bái Tử Long (Quảng Ninh) với hệ sinh thái đa dạng; những suối khoáng nóng có tác dụng chữa bệnh như: Kênh Gà (Ninh Bình), Quang Hanh (Quảng Ninh), Tiên Lãng (Hải Phòng)…; những hang động kỳ thú như: Hương Sơn (Hà Nội), Vân Trình, Tam Cốc - Bích Động (Ninh Bình), Sửng Sốt, Thiên Cung (Quảng Ninh)… hay các bãi biển nổi tiếng như: Ti Tốp, Trà Cổ (Quảng Ninh), Cát Bà, Đồ Sơn (Hải Phòng), Quất Lâm, Hải Thịnh (Nam Định)
Bên cạnh đó, hệ thống di tích lịch sử, văn hóa với hàng nghìn đình, đền, chùa, miếu mạo cùng kho tàng kiến trúc, mỹ thuật độc đáo như chùa Một Cột, chùa Tây Phương (Hà Nội), chùa Bút Tháp, đền Đô (Bắc Ninh), chùa Keo (Thái Bình), chùa Cổ
Lễ (Nam Định), chùa Bái Đính, cố đô Hoa Lư (Ninh Bình)… cũng khiến bao du khách phải trầm trồ thán phục Đây cũng là quê hương của nhiều lễ hội truyền thống điển
Trang 35hình như lễ hội đền Trần, hội Gióng, hội Lim, lễ hội chùa Hương cùng nhiều loại hình nghệ thuật đặc sắc như chèo, quan họ, hát văn, tuồng, múa rối nước
Đặc biệt, khu vực này có rất nhiều di sản thế giới đã được UNESCO công nhận như: vịnh Hạ Long (Quảng Ninh), khu di tích trung tâm Hoàng thành Thăng Long –
Hà Nội, bia đá các khoa thi tiến sĩ triều Lê và Mạc, hội Gióng ở đền Phù Đổng và đền Sóc (Hà Nội), Ca trù và Quan họ Bắc Ninh Ngoài ra, vịnh Hạ Long còn được Tổ chức New7Wonders công nhận là Kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới, thu hút sự quan tâm của du khách trong và ngoài nước
TIỂU KẾT
Những cơ sở lý luận về du lịch chỉ ra cách thức và các khía cạnh, vấn đề cần nghiên cứu khi tìm hiểu về ngành du lịch cũng như sự phát triển du lịch trên một lãnh thổ cụ thể Hệ thống lý luận về du lịch cho thấy những nét khái quát nhất, những đặc điểm nổi bật của ngành du lịch trên toàn thế giới nói chung Đây là tiền đề, khuôn mẫu
để việc tiến hành nghiên cứu đề tài đi đúng hướng và đạt được kết quả mong muốn Ngoài ra, những đặc điểm nổi bật về tình hình phát triển du lịch của Việt Nam, của vùng Đồng bằng sông Hồng cũng cho thấy những cái nhìn khái quát về tình hình phát triển du lịch trong nước Tóm lại, dựa vào những nét khái quát trên giúp tôi có cơ sở
để đánh giá, nhậ dịnh chính xác hơn khi nghiên cứu trên phạm vi lãnh thổ nhỏ hơn
CHƯƠNG 2: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ THỰC TRẠNG
Trang 36km cùng hệ thống cảng sông Nam Định, cảng biển Thịnh Long rất thuận lợi cho việc vận chuyển khách du lịch cũng như hình thành các loại hình du lịch khác nhau
Ngoài ra, Nam Định còn nằm trong vùng ảnh hưởng của khu vực tăng trưởng kinh tế Hà Nội – Hải Phòng – Quảng Ninh, nằm cách thủ đô Hà Nội khoảng 90 km, cách Hải Phòng 80 km, đó là các trọng điểm du lịch của cả nước, thuận lợi cho giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong quản ký kinh doanh du lịch Tóm lại, Nam Định có vị trí địa lý vô cùng thuận lợi để thu hút khách du lịch nội địa cũng như khách quốc tế
2.1.2 Tài nguyên du lịch
2.1.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên
a, Địa hình
Địa hình tỉnh Nam Định tương đối bằng phẳng, chủ yếu là đồng bằng thấp trũng
và đồng bằng ven biển Vùng đồng bằng thấp trũng bao gồm các huyện Mỹ Lộc, Vụ Bản, thành phố Nam Định, Ý Yên, Nam Trực, Trực Ninh, Xuân Trường Vùng đồng bằng ven biển gồm Giao Thuỷ, Hải Hậu, Nghĩa Hưng Đây là vùng có điều kiện phát triển nông nghiệp, công nghiệp và các ngành nghề truyền thống, tạo ra giá trị văn hoá độc đáo hấp dẫn khách du lịch
Nam Định có bờ biển dài 72 km từ cửa Ba Lạt đến cửa Đáy, một số nơi có bãi cát thoải mịn thích hợp với phát triển du lịch tắm biển như Quất Lâm (Giao Thuỷ), Thịnh Long (Hải Hậu), Rạng Đông (Nghĩa Hưng) Tuy nhiên vùng biển Nam Định có nhiều cửa sông, hàm lượng phù sa trong nước biển lớn nên giá trị du lịch chưa cao
b, Khí h ậu
Khí hậu Nam Định mang tính chất chung của khí hậu đồng bằng Bắc Bộ, là khí hậu chí tuyến gió mùa ẩm có mùa đông lạnh khô do đồng bằng chịu tác động mạnh nhất của gió mùa đông bắc, so với dải đồng bằng miền Trung và đồng bằng Nam Bộ Theo kinh nghiệm du lịch Nam Định thì mùa xuân là thời điểm đẹp nhất để đi du lịch Nam Định vì thời tiết là ấm, có mưa phùn và ở Nam Định mùa Xuân tập trung rất nhiều lễ hội như: phát ấn đền Trần, chợ Viềng Xuân,
c, Ngu ồn nước
Trang 37Nam Định là vùng đất nằm giữa hạ lưu hai con sông lớn của đồng bằng Bắc Bộ
là sông Hồng và sông Đáy Sông Hồng chảy vào Nam Định từ xã Mỹ Trung, huyện
Mỹ Lộc qua thành phố Nam Định và các huyện Nam Trực, Trực Ninh, Xuân Trường, Giao Thuỷ rồi đổ ra biển Đông ở cửa Ba Lạt, tạo thành địa giới tự nhiên phía đông bắc giữa Nam Định với tỉnh Thái Bình Sông Đáy chảy vào địa phận Nam Định từ xã Yên Phương, huyện Ý Yên qua huyện Nghĩa Hưng rồi đổ ra biển ở cửa Đáy, trở thành địa giới tự nhiên giữa Nam Định với Ninh Bình Dòng chảy của sông Hồng và sông Đáy kết hợp với chế độ nhật triều đã bồi tụ tại vùng cửa hai sông tạo nên 2 bãi bồi lớn ven biển là Cồn Lu, Cồn Ngạn (Giao Thuỷ) và vùng Cồn Trời, Cồn Mờ (Nghĩa Hưng) Ngoài hai con sông lớn, trong tỉnh còn có những chi lưu của sông Hồng chảy sang sông Đáy hoặc đổ ra biển Từ bắc xuống nam có sông Đào làm địa giới quy ước cho hai vùng nam bắc tỉnh, sông Ninh Cơ đổ ra cửa Lác (thường gọi là Gót Chàng), sông
Sò (còn gọi là sông Ngô Đồng) đổ ra cửa Hà Lạn Hệ thống sông Hồng chảy qua tỉnh Nam Định không chỉ có vai trò vận chuyển mà còn là điều kiện hình thành các địa danh du lịch Đây là yếu tố quan trọng để tỉnh tận dụng phát triển đa dạng hoá các loại hình du lịch, tạo cơ sở hình thành các tuyến du lịch đường sông
Ngoài nguồn nước trên mặt, Nam Định còn có trữ lượng nước ngầm khá phong phú Nguồn nước khai thác phổ biến ở độ sâu từ 40 đến 120m Ngoài ra còn phát hiện
ở độ sâu 250 – 350m, nước có chất lượng tốt và trữ lượng lớn Tuy nhiên nguồn nước ngầm của tỉnh mới chỉ được khai thác phục vụ cho sinh hoạt, chưa phục vụ cho ngành
du lịch
d, Sinh v ật
Hệ sinh thái của Nam Định thuộc hệ sinh thái nhiệt đới và á nhiệt đới với hệ thực vật chiếm khoảng 50%, hệ động vật chiếm 40% loài thực vật, động vật của cả nước Nam Định có khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Xuân Thủy (Vườn Quốc gia Xuân Thủy), vùng biển ven bờ có nhiều bãi cá lớn với nhiều loài hải sản có giá trị kinh tế cao như tôm rảo, tôm vàng, cua,…Ven biển Nam Định có những khu rừng ngập mặn thu hút nhiều loài chim trên thế giới đến trú đông, ước tính đến 30.000 con
Trang 38loại sò, bào ngư,…thuận lợi cho phát triển kinh tế biển và thu hút khách du lịch khám phá văn hoá ẩm thực
Bảng 2.1: Hệ thống vườn quốc gia và khu dự trữ sinh quyển thế giới
2004 Rừng ngập mặn, các
loài chim nước
Vườn quốc gia Xuân Thuỷ là địa danh đầu tiên của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á tham gia Công ước quốc tế Ramsar (Công ước bảo vệ những vùng đất ngập nước có tầm quan trọng quốc tế, đặc biệt như là nơi di trú của những loài chim nước)
từ năm 1989 Tháng 12/2004, Tổ chức UNESCO công nhận Khu dự trữ sinh quyển đồng ven biển châu thổ sông Hồng, trong đó vườn quốc gia Xuân Thuỷ là vùng lõi có tầm quan trọng đặc biệt của khu dự trữ sinh quyển thế giới này Với diện tích trên 7000ha, đây là vùng rừng ngập mặn có tính đa dạng sinh học cao với hệ sinh thái đặc trưng của vùng đất ngập nước gồm nhiều loài động thực vật quý hiếm và là điểm dừng chân của rất nhiều loại chim và là cơ sở hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế đến tham quan
2.1.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn
a, Di tích các lo ại
Nam Định có khoảng hơn 4000 di tích lịch sử văn hoá cách mạng, trong đó có
299 di tích được xếp hạng, bao gồm 1 di tích quốc gia đặc biệt quan trọng, 77 di tích xếp hạng cấp quốc gia và 220 di tích xếp hạng cấp tỉnh Hiện nay Nam Định có hai quần thể di tích với mật độ di tích lịch sử văn hoá cách mạng khá dày là quần thể di tích văn hoá lịch sử nhà Trần và quần thể di tích văn hoá lịch sử Phủ Dầy Với tín
Trang 39ngưỡng thờ Mẫu và thờ Đức Thánh Trần gắn với hai di tích văn hoá lịch sử đền Trần, phủ Dầy đã tạo nên loại hình du lịch tâm linh khá phát triển, thu hút nhiều du khách trong nước ở trong và ngoài tỉnh, ngoài ra còn thu hút các du khách nước ngoài có đam
mê tìm hiểu văn hoá lịch sử truyền thống của Việt Nam khi tới đây
Ngoài hai quần thể di tích văn hoá lịch sử trên, Nam Định còn có rất nhiều các đền chùa được xếp hạng: đình Sùng Văn (xã Mỹ Thuận, huyện Mỹ Lộc), chùa Cổ Lễ (thị trấn Cổ Lễ, huyện Trực Ninh), chùa Keo Hành Thiện (xã Xuân Hồng, huyện Xuân Trường), đền thờ Trạng nguyên Lương Thế Vinh (huyện Vụ Bản), khu nhà lưu niệm
cố Tổng bí thư Trường Chinh,…Tất cả tạo nên một Nam Định với nhiều di tích đặc sắc về văn hoá có sức hấp dẫn với du khách
b, L ễ hội
Nam Định nằm trong vùng đồng bằng châu thổ sông Hồng, có nền văn hoá dân gian phong phú Nền văn hoá này bắt nguồn từ đời sống của người dân và được phát triển với nhiều hình thức văn hoá đa dạng, với các loại hình nghệ thuật như hát chèo, hát văn, rối nước, hát xẩm,…hay với những hội làng truyền thống như vật võ, bơi trải, rước kiệu,…Hằng năm trên địa bàn Nam Định có hơn 100 lễ hội truyền thống được tổ chức vào dịp đầu xuân, cuối thu Các lễ hội truyền thống có sức hấp dẫn lớn với khách tham quan như: hội chợ Viềng Xuân, lễ hội đền Trần, lễ hội Phủ Dày, lễ hội chùa Keo Hành Thiện,…
Bảng 2.2: Một số lễ hội tiêu biểu của tỉnh Nam Định
(âm lịch)
Địa điểm
1 Hội đền Giáp Nhất 6 - 7/1 Xã Quang Trung, huyện Vụ Bản
2 Hội đền Đá 6/1 Xã Tân Thịnh, huyện Nam Trực
3 Hội chợ Viềng 7 - 8/1
Phủ Dày, xã Kim Thái, huyện Vụ Bản / Thị trấn Nam Giang, huyện
Trang 404 Lễ khai ấn 14 - 15/1 Đền Trần, TP Nam Định
5 Hội đền Y Lư 8 - 10/2 Thôn Y Lư, xã Nam Hoa, huyện
Nam Trực
6
Hội chùa Phúc Hải
1 - 3/3 Thôn Kim Đệ, xã Hải Minh, huyện
Hải Hậu
7 Hội Phủ Dầy 3 - 8/3 Xã Kim Thái, huyện Vụ Bản
8 Hội đền Đông 5 - 15/3 Thôn Quả Linh, xã Thành Lợi,
huyện Vụ Bản
9 Hội chùa Ninh Cường 17/5 Thôn Giáp Nhì, xã Tức Cường,
huyện Hải Hậu
10 Hội đền Lựu Phố 15/8 Thôn Lựu Phố, xã Mỹ Phúc, huyện
Mỹ Lộc
11 Hội đền Trần-chùa Tháp 15 - 20/8 Phường Lộc Vượng, TP Nam Định
12 Hội đền Xám 17 - 20/8 Xã Hồng Quang, huyện Nam Trực
13 Hội đền chùa Hạ Kỳ 10/8 Thôn Hạ Kỳ, xã Nghĩa Thịnh,
huyện Nghĩa Hưng
14 Hội chùa Keo Hành Thiện 12 - 15/9 Thôn Hành Thiện, xã Xuân Hồng,
huyện Xuân Trường
15 Hội chùa Cổ Lễ 16 - 20/9 Thị trấn Cổ Lễ, huyện Trực Ninh
16 Hội đền Din 1 - 10/12 Xã Nam Dương, huyện Nam Trực
17 Hội đền vua Đinh 24/12 Thôn Dương Hồi, xã Yên Thắng,