Đánh giá hiệu quả mô hình nông lâm kết hợp tại xã vị quang huyện thông nông tỉnh cao bằng

Xã có địa hình chủ yếu là đồi núi và có độ dốc lớn nên việc canh tác còn chịu nhiều hạn chế nhất định với việc phát triển cũng như nâng cao sản xuất nông lâm nghiệp chưa thực sự được qua

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

VƯƠNG VĂN QUÝ

Tên đề tài:

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP TẠI XÃ VỊ QUANG, HUYỆN THÔNG NÔNG, TỈNH CAO BẰNG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nông Lâm Kết Hợp

Thái Nguyên, năm 2015

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

VƯƠNG VĂN QUÝ

Tên đề tài:

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP TẠI XÃ VỊ QUANG, HUYỆN THÔNG NÔNG, TỈNH CAO BẰNG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Giáo viên hướng dẫn : ThS.Phạm Thu Hà

Thái Nguyên, năm 2015

LỜI NÓI ĐẦU

Thực tập tốt nghiệp là khoảng thời gian hết sức quan trọng đối với sinh viên cuối khóa Nó không chỉ là điều kiện trước khi ra trường mà còn là cơ hội cho mỗi sinh viên áp dung những kiến thức đã được đào tạo trên ghế nhà trường vào thực tế,đồng thời giúp cho sinh viên làm quen với công tác nghiên cứu khoa học có tính sáng tạo để ra trường trở thành những sinh viên vừa có trình độ lý luận, vừa có chuyên môn vững vàng đáp ứng được yêu cầu của sản xuất, góp phần xứng đáng vào sự nghiệp phát triển chung của đất nước

Được sự đồng ý của khoa Lâm Nghiệp trường Đại học Nông Lâm Thái

Nguyên tôi đã tiến hành thực hiện chuyên đề: “Đánh giá hiệu quả mô hình

nông lâm kết hợp tại xã Vị Quang-Huyện Thông Nông-Tỉnh Cao Bằng”

Để hoàn thành chuyên đề này ngoài sự nỗ lực của bản thân còn có sự giúp đỡ của các thầy, cô giáo khoa Lâm nghiệp trường Đại học Nông Lâm

Thái Nguyên, UBND xã Vị Quang và đặc biệt là cô giáo, Thạc sỹ Phạm Thu

Hà đã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt thời gian thực tập của mình Qua đây

cho phép tôi gửi lời cảm ơn đến tất cả những sự giúp đỡ quý báu trên

Mặc dù đã có nhiều có gắng nhưng do còn nhiều hạn chế về kinh nghiệm điều tra thực tế và về mặt thời gian nên không tránh khỏi những sai sót Vì vậy, tôi kính mong nhận được sự góp ý của thầy, cô giáo và các bạn đồng nghiệp để chuyên đề của tôi được hoàn thiện hơn

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Cao Bằng, tháng 5 năm 2015

Sinh viên

Vương văn Quý

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là đề tài nghiên cứu của bản than tôi, các số liệu

và kết quả nghiên cứu trình bày trong bài khóa luận là quá trình điều tra trên thực địa hoàn toàn trung thực, khách quan

Giảng viên hướng dẫn Người viết cam đoan

Ths Phạm Thu Hà Vương Văn Quý

Xác nhận của giáo viên chấm phản biện

(Kí, ghi rõ họ tên)

DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT TRONG CHUYÊN ĐỀ

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU i

MỤC LỤC iv

DANH MỤC HÌNH, BẢNG BIỂU v

PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích nghiên cứu 2

1.3 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.4 Ỹ nghĩa của chuyên đề 3

PHẦN 2:TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 4

2.1 Cơ sở khoa học 4

2.1.1 Sự ra đời của NLKH 4

2.1.2 Quan điểm về hệ thống NLKH 4

2.2 Tình hình nghiên cứu NLKH trong và ngoài nước 5

2.2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 5

2.2.2 Tình hình nghiên cứu tại Việt Nam 5

2.3 Tổng quan khu vực nghiên cứu 8

2.3.1 Điều kiện tự nhiên 8

2.3.1.1 Vị trí địa lý 8

2.3.1.2 Địa hình, đất đai 8

2.3.1.3 Khí hậu thủy văn 9

2.3.1.4 Tình hình đất đai 9

2.1.3.5 Cơ sở hạ tầng 10

PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

12

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài 12

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 12

3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 12

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 12

3.2.1 Địa điểm tiến hành nghiên cứu 12

3.2.2 Thời gian tiến hành nghiên cứu 12

3.3 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 12

3.3.1 Nội dung nghiên cứu 12

3.3.2 Phương pháp nghiên cứu 13

3.3.2.1 Công tác ngoại nghiệp 13

3.3.2.2 Công tác nội nghiệp 14

3.3.3 Phương pháp phân loại các mô hình NLKH 14

3.3.4 Phương pháp đánh giá hiệu quả của một số mô hình NLKH tại địa bàn nghiên cứu 15

PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 16

4.1 Khái quát các mô hình canh tác trên địa bàn 16

4.2 Thực trạng phát triển hệ thống NLKH tại địa bàn nghiên cứu 17

4.3 Lợi ích của các mô hình NLKH tại địa phương 19

4.3.1 Lợi ích trực tiếp của các mô hình NLKH 19

4.3.2 Lợi ích của NLKH trong việc bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường Error! Bookmark not defined 4.4 Kết quả điều tra của một số mô hình NLKH điển hình 23

4.4.1 Hệ thống 1: R – VAC – Rg 23

4.4.2 Hệ thống 2: R-VC- Rg 28

4.4.3 Hệ thống 3: VAC 31

4.5 Một số tác động về mặt xã hội từ các hệ thống NLKH 34

4.5.1 Giải quyết việc làm cho các lao động trong nông hộ 34

4.5.2 Tăng cường mối quan hệ cộng đồng, cải thiện đời sống tinh thần cho người dân 34

4.6 Những thuận lợi và khó khăn trong phát triển mô hình NLKH của xã Vị Quang 35

4.7 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hệ thống NLKH 36

4.7.1 Giải pháp về kỹ thật 36

4.7.1.1 Đối với chính quyền địa phương 36

4.7.1.2 Đối với người dân 36

4.7.2 Giải pháp về thị trường 37

4.7.2.1 Đối với nhà nước và chính quyền địa phương 37

4.7.2.2 Đối với người dân 37

4.7.3 Giải pháp về cơ sở hạ tầng 38

4.7.4 Giải pháp về vốn 38

4.7.5 Giải pháp về giống 38

PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 39

5.1 Kết luận 39

5.2 Kiến nghị 40

TÀI LIỆU THAM KHẢO 41

DANH MỤC HÌNH

Hình 4.1 : Sơ đồ lát cắt của hệ thống R- VAC- Rg: 24

Hình 4.2 : Sơ đồ lát cắt của hệ thống R- VC- Rg 27

Hình 4.3 : Sơ đồ lát cắt của hệ thống VAC 30

Hình 4.4: Sơ đồ SWOT thể hiện những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức trong quá trình phát triển NLKH tại xã Vị Quang 33

DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Diện tích đất đai và cơ cấu đất đai xã Vị Quang 10

Bảng 4.1: Khái quát các mô hình canh tác trên địa bàn 19

Bảng 4.2 Cơ cấu sử dụng đất đai của gia đình ông Lê Văn Hùng 23

Bảng 4.3: Cơ cấu thu chi của hệ thống R-VAC-Rg 25

Bảng 4.4: Cơ cấu sử dụng đất của hộ gia đình bà Đức 26

Bảng 4.5: Cơ cấu thu chi của hệ thống R-VC-Rg 28

Bảng 4.6: Cơ cấu sử dụng đất của hộ gia đình ông Vấy 29

Bảng 4.7: Cơ cấu thu chi của hệ thống VAC 31

Đất đồi núi Việt nam có những đặc điểm điển hình là có độ dốc lớn, cùng với kiểu khí hậu nhiệt đới ẩm, mưa theo mùa và các hoạt động khai thác bừa bãi, thiếu sự quản lý chặt chẽ khiến cho đất đai đang phải chịu các tác động xấu dẫn tới các hiện tượng thoái hóa đất như rửa trôi, xói mòn thêm vào

đó việc canh tác trên đồi núi dốc nhưng thiếu khoa học kỹ thuật chủ yếu là các hoạt động thủ công truyền thống nên việc sử dụng đất lâu dài chưa được trú trọng đặc biệt là đối với khu vực đồi núi có độ dốc lớn Từ đó dẫn tới các hậu quả như năng xuất, chất lượng cây trồng ngày càng giảm, đất và môi trường bị ảnh hưởng dẫn tới các hiện tược cực đoan hạn hán, mưa lũ Nguyên nhân chính dẫn tới hiện tượng đất bị thoái hóa, khi hậu bị thay đổi là việc người dân canh tác nông nghiệp trên đất dốc theo hướng truyền thống và độc canh nêu sau một thời gian canh tác cây trồng đem lại năng xuất thấp do đất

đã bị khai thác không hợp lý, không theo kỹ thuật khiến cho việc phát triển kinh tế dựa vào cây trồng nông nghiệp theo hướng độc canh không đem lại hiệu quả cho người dân

Vị Quang là một xã miền núi thuộc huyện Thông Nông, tỉnh Cao Bằng dạng địa hình chủ yếu là đồi núi với thung lũng nhỏ đan xen nhau Diện tích của xã là 2.320,13 ha, dân số khoảng 950 người, chủ yếu là người dân tộc sinh sống Xã có địa hình chủ yếu là đồi núi và có độ dốc lớn nên việc canh tác còn chịu nhiều hạn chế nhất định với việc phát triển cũng như nâng cao sản xuất nông lâm nghiệp chưa thực sự được quan tâm.Nền kinh tế phụ thuộc vào nền nông nghiệp và phần nhỏ vào lâm nghiệp là chính nên chủ yếu người dân có nền kinh tế là tự cung tự cấp, cơ cấu cây trồng vật nuôi còn chưa đa dạng nên đời sống còn gặp nhiều khó khăn, trình độ dân trí chưa cao,sản xuất nhỏ lẻ,cơ sở hạ tầng còn kém phát triển.Tình hình quản lý sử dụng đất đai chưa hợp lý ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển kinh tế xã hội và đời sống

của nhân dân.Xuất phát từ thực tiễn trên nên tôi chọn đề tài:“Đánh giá hiệu

quả mô hình Nông Lâm Kết Hợp tại xã Vị Quang,huyện Thông Nông,tỉnh Cao bằng ” nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, cải thiện môi trường sinh

thái và đặc biệt là tăng nguồn thu nhập cho người dân

1.2 Mục đích nghiên cứu

Góp phần đề xuất các giải pháp nhằm phát huy hiệu quả sản xuất của

mô hình NLKH thông qua đó ổn định nâng cao đời sống của người dân

1.3 Mục tiêu nghiên cứu

- Đánh giá hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường của mô hình NLKH tại địa bàn xã

- Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của các mô hình NLKH tại địa phương

1.4 Ỹ nghĩa của chuyên đề

- Ý nghĩa trong học tập

+ Giúp cho sinh viên củng cố hệ thống hóa lại kiến thức đã học + Là cơ hội để sinh viên cọ sát với thực tiễn sản xuất, áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế

- Ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất

+Phân loại và đánh giá hiệu quả mô hình NLKH tại xã Vị Quang + Tìm ra những thuận lợi, khó khăn trong quá trình phát triển NLKH

từ đó đƣa ra một số giải pháp khắc phục những khó khăn và phát huy những thuận lợi nhằm phát triển kinh tế tại xã Vị Quang

PHẦN 2

TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học

2.1.1 Sự ra đời của NLKH

Theo số liệu thống kê năm 1943 độ che phủ toàn quốc là 42 % Năm

1993 giảm xuống còn 27 %, điều này chứng tỏ diện tích rừng của nước ta giảm xuống một cách nghiệm trọng Trong khi đó rừng là một yếu tố hết sức quan trọng của môi trường sinh thái Chính vì vậy mà hơn lúc nào hết vấn đề rừng tại Việt Nam cũng như các nước trên toàn thế giới đang được cả xã hội quan tâm như ngày nay

Đứng trước tình hình đó đến đầu thế kỷ này người ta đã tìm ra một hướng đi mới đúng đắn hơn, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn đó chính là phát triển rừng dựa trên lợi ích của người dân sống gần rừng và cạnh rừng, bên cạnh đó Lâm nghiệp xã hội ra đời với mục tiêu phát triển bền vững, rừng

sẽ được người dân bảo vệ chăm sóc và phát triển, khi giao rừng cho người dân nhà nước sẽ cung cấp hỗ trợ cho họ vốn, kỹ thuật cùng tìm ra những khó khăn

và giải pháp khắc phục

NLKH chính là một phương thức canh tác bền vững hiệu quả mà ngành Lâm nghiệp xã hội cung cấp chuyển giao cho bà con Mặt khác hệ thống NLKH có thể được sử dụng không những cho các hộ nông dân cá thể mà còn cho cả một cộng đồng dân cư Chính vì vậy mà sự ra đời của hệ thống NLKH

đã mở ra một hướng phát triển mới phù hợp với người dân nên hiện nay được người dân tham gia sản xuất nhiều với quy mô ngày một rộng lớn

2.1.2 Quan điểm về hệ thống NLKH

Quá trình hình thành và phát triển NLKH đã có từ khá lâu đời, có nhiều quan điểm về hệ thống NLKH Nhưng trong đó quan điểm của hai tác giả Landgren và Raintree, hiện nay được coi là hoàn chỉnh nhất được công nhận rộng

rãi trong các văn bản của ICRAF (Trung tâm Quốc tế về nghiên cứu NLKH)

Theo quan điểm này NLKH là tên gọi chung của những hệ thống sử dụng đất trong đó các cây lâu năm (cây gỗ, cây bụi, cọ, tre hay cây ăn quả, cây công nghiệp…) được trồng suy tính trên một đơn vị diện tích quy hoạch đất với hoa màu hoặc với vật nuôi dưới dạng xen theo không gian hay theo thời gian Trong các hệ thống NLKH có mối tác động tương hỗ qua lại cả về

mặt sinh thái lẫn kinh tế giữa các thành phần của chúng (Landgren và

Raintree, 1982).[10]

2.2 Tình hình nghiên cứu NLKH trong và ngoài nước

2.2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới

Theo uớc tính của (FAO,1994), du canh du cư là nguyên nhân tạo ra hơn 70% của tổng diện tích rừng nhiệt đới ở Châu Phi, diện tích đất rừng bỏ hoá sau nuơng rẫy chiếm 26,5% diện tích rừng khép tán còn lại ở Châu Phi, khoảng 16%

ở Châu Mỹ La Tinh và 22,7% ở khu vực nhiệt đới của Châu Á.[8]

Để giảm thiểu sự suy thoái tài nguyên môi truờng toàn cầu nạn phá rừng đốt nuơng làm rẫy, gây mất cân bằng sinh thái, đã có nhiều nghiên cứu

về các phuơng thức canh tác khác nhau nhưng cùng chung mục đích giảm suy thoái đất, bảo vệ môi truờng, tăng hiệu quả kinh tế đảm bảo tính chất bền vững Trong đó phải kể đến những phuơng phức làm tiền đề cho những hệ thống NLKH sau này đựoc hình thành.Phuơng thức canh tác cây thân gỗ cùng với cây công nghiệp trên cùng diện tích đất là tập quán sản xuất lâu đời của nhiều nông dân ở nhiều nơi trên thế giới

Theo King (1987), cho đến thời Trung cổ ở châu Âu, vẫn tồn tại một tập quán phổ biến là "chặt và đốt" rồi sau đó tiếp tục trồng cây thân gỗ cùng với cây nông nghiệp hoặc sau khi thu hoạch nông nghiệp Hệ thống canh tác này vẫn tồn tại ở Phần Lan cho đến cuối thế kỷ 19 và vẫn còn ở một số vùng của Đức đến tận những năm 1920.[9]

Vào cuối thế kỉ XIX hệ thống taunya bắt đầu phát triển rộng rãi ở Myanmar duới sự bảo vệ của thực dân Anh trong các đồn điền trồng gỗ tếch (Tectona Grandis) Nguời lao động đuợc phép trồng cây luơng thực giữa các hàng cây chưa khép tán để giải quyết nhu cầu luơng thực hàng năm, phuơng thức này sau đó đựoc áp dụng rộng rãi ở Ấn Độ và Nam Phi, những nghiên cứu phát triển các hệ thống kết hợp này thường huớng vào mục đích sản xuất lâm nghiệp được thực hiện bởi các nhà lâm nghiệp với việc luôn cố gắng đảm bảo các nguyên tắc:

+ Giảm thiểu hoặc không gây tổn hại đến các loại cây trồng là đối tuợng cung cấp sản phẩm chủ yếu của hệ thống

+ Sinh truởng của cây rừng trồng không gây bị hạn chế bởi cây nông nghiệp + Tối ưu hoá về thời gian canh tác từ cây trồng nông nghiệp sẽ đảm bảo

tỷ lệ sống và tốc độ sinh truởng nhanh của cây thân gỗ

+ Loại cây rừng trồng có khả năng cạnh tranh với các loại cây nông nghiệp + Tối ưu hoá mật độ để đảm bảo sự sinh truởng liên tục của cây trồng thân gỗ Chính vì vậy mà hệ thống này chưa được xem xét như một hệ thống quản lý sử dụng đất có ý nghĩa cho phát triển nông nghiệp (Nair, 1987).[11]

Ở Thuỵ sỹ hình thức sản xuất NLKH được áp dụng sớm như ở Đức và Phần Lan nhưng nó trở thành phổ biến sau năm 1973

Ở Mỹ hình thức sản xuất NLKH còn đựoc thể hiện ở các ngành chăn nuôi, chăn nuôi gia súc trong rừng ở Mỹ rất phổ biến, cả nuớc có 140 triệu ha rừng cung cấp thức ăn cho gia súc ở Zambia khoảng 5000 nguời dân đang thực hiện việc cải tiến cho thời kì bỏ hoá theo thời gian nhằm phục hồi độ phì của đất và nâng cao năng suất, sản luợng cây trồng.[5]

Thông qua sự phát triển những hệ thống NLKH ở các nuớc trên thế giới, chúng ta biết đuợc rằng NLKH đã được phát triển từ rất sớm và đã đựoc các nuớc chú trọng áp dụng để có được hệ thống NLKH với quy mô và phương thức kết hợp đa dạng phong phú tạo hiệu quả cao

2.2.2 Tình hình nghiên cứu tại Việt Nam

Cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, các tập quán canh tác nông lâm kết hợp đã có ở Việt Nam từ lâu đời, như các hệ thống canh tác nương rẫy truyền thống của đồng bào các dân tộc ít người, hệ sinh thái vườn nhà ở nhiều vùng địa lý sinh thái trên khắp cả nước, v.v

Từ thập niên 60, song song với phong trào thi đua sản xuất, hệ sinh thái Vườn -Ao - Chuồng (VAC) được nhân dân các tỉnh miền Bắc phát triển mạnh mẽvà lan rộng khắp cảnước với nhiều biến thể khác nhau thích hợp cho từng vùng sinh thái cụthể Sau đó là các hệthống Rừng - Vườn - Ao - Chuồng (RVAC) và vườn đồi được phát triển mạnh ởcác khu vực dân cư miền núi Các hệthống rừng ngập mặn- nuôi trồng thủy sản cũng được phát triển mạnh ởvùng duyên hải các tỉnh miền Trung và miền Nam Các dựán được tài trợ quốc tếcũng giới thiệu các mô hình canh tác trên đất dốc theo đường đồng mức (SALT) ở một sốkhu vực miền núi Trong hai thập niên gần đây, phát triển nông thôn miền núi theo phương thức nông lâm kết hợp ởcác khu vực có tiềm năng là một chủtrương đúng đắn của Đảng và Nhà nước Quá trình thực hiện chính sách định canh định cư kinh tếmới, mới đây các chương trình 327, chương trình 5 triệu ha rừng (661) và chính sách khuyến khích phát triển kinh tếtrang trại đều có liên quan đến việc xây dựng và phát triển các hệthống nông lâm kết hợp tại Việt Nam

Các thông tin, kiến thức vềnông lâm kết hợp cũng đã được một sốnhà khoa học, tổ chức tổng kết được những góc độ khác nhau Điển hình là các ấn phẩm của Lê Trọng Cúc và cộng sự (1990) vềviệc xem xét và phân tích các hệsinh thái nông nghiệp vùng trung du miền Bắc trên cơ sở tiếp cận sinh thái nhân văn Các hệthống nông lâm kết hợp điển hình trong nước đã được tổng kết bởi FAO và IIRR (1995), cũng như đã được mô tảtrong ấn phẩm của Cục

Khuyến Nông và Khuyến lâm dưới dạng các "mô hình" sửdụng đất Mittelman (1997) đã có một công trình tổng quan rất tốt vềhiện trạng nông lâm kết hợp

và lâm nghiệp xã hội ởViệt Nam, đặc biệt là các nhân tố chính sách ảnh hưởng đến sựphát triển nông lâm kết hợp Tuy nhiên các tư liệu nghiên cứu vềtương tác giữa phát triển nông lâm kết hợp với môi trường tự nhiên, kinh tế

xã hội xung quanh (vi mô và vĩ mô) vẫn còn rất ít

Từ khi đất nước tiến hành cải cách chuyển đổi sang nền kinh tế thị trường Sau Đại hội Đảng VI (12/1986) đã chỉ ra trong thời kỳ quá độ là phát triển “nền kinh tế có cơ cấu nhiều thành phần” Đặc biệt từ sau khi các nghị định của Thủ tướng Chính phủ như: Nghị định 327/CP (9/1992) về chủ trương sử dụng đất trống đồi núi trọc, bãi bồi ven biển và mặt nước, hay Nghị định 64/CP(27/9/1993) và 02/CP(15/7/1994) quy định về việc giao đất giao rừng cho các tổ chức xã hội, hộ gia đình sử dụng lâu dài vào mục đích lâm nghiệp đã thúc đẩy hoạt động kinh doanh NLKH phát triển mạnh

2.3 Tổng quan khu vực nghiên cứu

2.3.1 Điều kiện tự nhiên

2.3.1.1 Vị trí địa lý

Xã Vị Quang nằm ở phía bắc của huyện Thông Nông,cách trung tâm huyện 35km,ranh giới với các xã lân cận sau:

+ Phía Bắc giáp với Trung Quốc

+ Phía Nam và phía Tây giáp với xã Cần Yên,huyện Thông Nông,tỉnh Cao Bằng

+ Phía Đông giáp với huyện Hà Quảng

2.3.1.2 Địa hình, đất đai

* Địa hình:

Xã Vị Quang là một xã có vùng đồi núi cao và độ dốc khá lớn.Các tuyến đường liên xã đã làm nhưng do ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên và địa

hình đã xuống cấp gây khó khăn cho việc giao thông cũng như giao lưu buôn bán với các địa phương khác

* Đất đai:

Trên địa bàn xã có các loại đất sau:

Đất nâu đỏ trung tính: diện tích 278,7ha chiếm 13,7% tổng diện tích đất

tự nhiên,kết cấu viên hạt,độ xốp cao,là loại đất giàu mùn,dinh dưỡng tốt,thích hợp cho loại cây công nghiệp lâu năm có hiệu quả kinh tế cao

Đất đỏ vàng: Chiếm 59,73% diện tích đất tự nhiên,phân bố ở những nơi đồi dốc thoát nước,có độ phì lớn song có thể trồng cây thực phẩm ngắn

ngày,còn lại là đất xám

2.3.1.3 Khí hậu thủy văn

Xã Vị Quang có khí hậu nhiệt đới ẩm, phân ra làm 4 mùa rõ rệt

Nhiệt độ trung bình năm là 22 – 23°C

Lượng mưa trung bình năm 1.400mm, độ ẩm trung bình là 83 – 84% Chế độ gió: Chịu ảnh hưởng của 2 luồng gió thịnh hành là gió mùa Đông bắc bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, thời tiết thường khô hanh Gió mùa đông nam từ tháng 4 đến tháng 10 thời tiết thường nóng ẩm và mưa nhiều

2.3.1.4 Tình hình đất đai

Cơ cấu đất đai xã Vị Quang bao gồm nhiều loại khác nhau nhưng được chia thành ba loại chính: Đất sản xuất nông nghiệp, đất phi nông nghiệp và đất chưa sử dụng

Dưới đây là số liệu về tình hình diện tích đất đai và cơ cấu sử dụng đất đai của xã Vị Quang:

Bảng 2.1: Diện tích đất đai và cơ cấu đất đai xã Vị Quang

(Ha)

Cơ cấu (%)

( Nguồn: Địa chính xã Vị Quang, 2014) 2.1.3.5 Cơ sở hạ tầng

Trong những năm qua được sự quan tâm của Đảng, Nhà nước và đặc biệt

là phương trâm Nhà nước và nhân dân cùng làm nên nhìn chung cơ sở hạ tầng của người dân tỉnh Cao Bằng nói chung và xã Vị Quang nói riêng đã có những cải thiện đáng kể, điện - đường – trường – trạm đã tương đối khang trang

*Về điện:

100% các hộ gia đình trong xã được dùng lưới điện quốc gia, chấm dứt hẳn tình trạng dùng nước khe, suối để tạo nguồn điện cung cấp cho sinh hoạt của gia đình một cách không an toàn Đặc biệt từ khi có điện lưới quốc gia đời sống văn hóa tinh thần của người dân đã được đảm bảo an toàn hơn Qua

hệ thống truyền hình và truyền thanh của Quốc gia cũng như của tỉnh, những chủ trương chính sách trong việc đổi mới cơ cấu kinh tế đã được phổ biến tới mọi người dân

Nói tóm lại, việc 100% các hộ gia đình được sử dụng điện lưới Quốc gia là một tất yếu chiến lược góp phần vào việc điện khí hóa nông thôn thúc đẩy sự phát triển kinh tế trên địa bàn toàn xã

* Về giao thông:

Các tuyến đường liên thôn liên bản hầu như là đường cấp phối một số

đã được bê tông hóa, xe ôtô đến tận các thôn trong xã giúp cho việc đi lại buôn bán của người dân trong xã phần nào thuận tiện hơn, qua đó góp phần vào việc phát triển kinh tế

* Về y tế:

Đội ngũ cán bộ y tế đảm bảo số lượng,trình độ chuyên môn đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh ban đầu cho nhân dân.Ngoài ra còn phát triển được đội ngũ cán bộ y tế trong các thôn xóm

* Về Thủy Lợi:

Hệ thống kênh mương đã được bê tông hóa, nên hầu hết diện tích cây trồng đều có nước tưới

PHẦN 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là những mô hình NLKH và một số mô

hình NLKH điển hình tại xã Vị Quang, huyện Thông Nông, tỉnh Cao Bằng

3.1.2 Phạm vi nghiên cứu

Những mô hình NLKH có tại địa bàn nghiên cứu và tìm ra hệ thống canh tác có hiệu quả nhất phù hợp với điều kiện từng vùng trong xã

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành

3.2.1 Địa điểm tiến hành nghiên cứu

Tại xã Vị Quang – Huyện Thông Nông – Tỉnh Cao Bằng

3.2.2 Thời gian tiến hành nghiên cứu

Từ tháng 3 đến tháng 5 năm 2015

3.3 Nội dung và phương pháp nghiên cứu

3.3.1 Nội dung nghiên cứu

- Khái quát các mô hình canh tác trên địa bàn

- Thực trạng phát triển hệ thống NLKH tại địa bàn nghiên cứu

- Lợi ích của các mô hình NLKH tại địa phương

- Phân tích kết quả điều tra một số mô hình NLKH điển hình

- Một số tác động về mặt xã hội từ các hệ thống NLKH

- Những thuận lợi, khó khăn trong phát triển các mô hình NLKH

- Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hệ thống NLKH

3.3.2 Phương pháp nghiên cứu

3.3.2.1 Công tác ngoại nghiệp

* Phương pháp kế thừa tài liệu sẵn có

- Thu thập kế thừa tài liệu sẵn có tại địa phương như điều kiện tự nhiên dân sinh kinh tế xã hội Các báo cáo của các phòng ban của xã về các hoạt động sản xuất nông lâm nghiệp

* Phương pháp điều tra nhanh nông thôn (RRA)

- Điều tra quan sát địa bàn thực tế

- Phỏng vấn bán cấu trúc (có bộ câu hỏi đã soạn)

* Phương pháp điều tra nông thôn có sự tham gia (PRA)

- Chọn vị trí thích hợp để họp thôn, tìm hiểu lịch sử hình thành, phát triển NLKH của thôn cùng với sự tham gia của người dân đồng thời phân loại các hệ thống NLKH

Sử dụng các công cụ có sự tham gia như: Xếp hạng cho điểm để đánh giá các hệ thống NLKH, lựa chọn cây trồng vật nuôi cho các dạng hệ thống

- Quan sát trực tiếp các dạng hệ thống và hiện trạng sử dụng đất, thành phần cấu trúc và tình hình phát triển của mô hình

- Chọn hộ: Theo phương pháp chọn ngẫu nhiên bằng cách lập danh sách các hộ có thực hiện NLKH của xã Trong danh sách đó chọn ngẫu nhiên

30 hộ bằng cách bốc thăm

- Từ các hệ thống NLKH của các hộ được chọn quan sát trực tiếp các

hệ thống về cấu trúc sinh trưởng của các loài cây

- Sử dụng bộ câu hỏi bán định hướng để đi phỏng vấn trực tiếp các hộ gia đình (theo bộ câu hỏi) về thông tin chung tình hình sử dụng đất về thu nhập và chi phí của hộ điều tra

- Kiểm tra những thông tin thu thập được từ quá trình phỏng vấn

3.3.2.2 Công tác nội nghiệp

+ Nghiên cứu và thiếtkế mẫu bảng một cách khoa học để tổng hợp số liệu + Tổng hợp, phân tích, xử lý số liệu và viết báo cáo

3.3.3 Phương pháp phân loại các mô hình NLKH

- Phân loại các dạng hệ thống NLKH dựa vào thành phần chính của hệ thống hiện tại bao gồm cây trồng, vật nuôi

- Hệ thống NLKH có thêm bao gồm các thành phần:

+ R: Rừng (Rừng trồng, rừng tự nhiên)

+ V: Vườn (Cây ăn quả )

+ A: Ao (Ao nuôi các loại cá)

+ C: Chuồng (Chuồng nuôi vật nuôi)

+ Rg: Ruộng (Ruộng lúa, ngô, )

- Các thành phần được coi là thành phần chính trong hệ thống phải đảm bảo các yêu cầu, nếu là cây trồng phải có số lượng đủ lớn, đem lại nguồn thu chính, có diện tích chiếm 20% so với tổng diện tích của toàn mô hình, các thành phần khác phải cho thu nhập tối thiểu 20% tổng thu của toàn hệ thống mới được đưa vào trong hệ thống Đối với thành phần là rừng, có hai loại rừng được đề cập đến trong mô hình là rừng tự nhiên là rừng có nguồn gốc tự nhiên và rừng trồng là rừng được con người trồng lại Ngoài các thành phần chính có thể thêm các thành phần phụ như thức ăn cho gia súc, gà, lợn, mía, nhưng chỉ để phục vụ cho gia đình có số lượng ít Ví dụ hệ thống R-VAC-Rg: thì cần đảm bảo các yêu cầu cụ thể sau Đối với rừng phải đảm bảo có diện tích > 20% tổng diện tích của toàn hệ thống, có vườn cây ăn quả lâu năm, có

ao nuôi cá có chuồng trại chăn gia súc gia cầm và ruộng lúa cả 5 thành phần này phải đảm bảo đem lại nguồn thu lớn và chủ yếu của hệ thống

3.3.4 Phương pháp đánh giá hiệu quả của một số mô hình NLKH tại địa bàn nghiên cứu

3.3.4.1 Phương pháp đánh giá hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế: Dựa vào dố liệu đã thu thập được tính hiệu quả kinh tế của mô hình theo công thức:

H = T – C

H là hiệu quả kinh tế / năm

Trong đó : T là thu nhập / năm

+ Chi phí chăn nuôi )

3.3.4.2 Phương pháp đánh giá hiệu quả xã hội

- Để đánh giá được hiệu quả về các vẫn đề xã hội từ việc phát triển mô hình NLKH cần sử dụng phương pháp xác định số công lao động cho hệ

thống, sử dụng phương pháp PRA (đánh giá có sự tham gia)

- Xác định công lao động cho từng thành phần của hết thống thông qua người dân tự đáng giá, từ khâu đầu tiền là làm đất đến khi thu hoạch, bảo quản và bán quy cho 1ha trong một năm

- Hiệu quả đầu tiên nói tới là việc giải quyết việc làm cho các lao động trong gia đình, tận dụng được tối đa thời gian nông nhàn, ngoài ra thông qua việc phát triển các mô hình NLKH còn mang lại những lợi tích về việc thúc đẩy phát triển văn hóa, tăng tường giao lưu học hỏi, cải thiện đời sống của người dân, nâng cao trình độ canh tác, đảm bảo ổn định về giá cả thị trường

- Số liệu tính toán được người dân trực tiếp tính qua nhiều năm dưới sự

hỗ trợ, tư vấn Trong đó bao gồm cả lao động ít tuổi và người già, lao động ít tuổi, người già được tính là một công chính

PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Khái quát các mô hình canh tác trên địa bàn

Qua thời gian điều tra và nghiên cứu trên địa bàn nhận thấy xã có địa hình chủ yếu là đồi núi và có độ dốc lớn, hoạt động sản xuất của người dân chủ yếu dựa vào nông – lâm nghiệp

Bảng 4.1: Khái quát các mô hình canh tác trên địa bàn

Qua bảng 4.1 có thể nhận thấy hệ thống NLKH trong xã phong phú và

đa dạng trong đó có 5 dạng chính sau:

- Hệ thống 1: Rừng - vườn - Ao - chuồng - ruộng

+ Loại hệ thống 1: Có 11/30 hộ tham gia phát triển chiếm 36,6% Đây là loại hệ thống có sự kết hợp giữa cây lâm nghiệp - cây ăn quả - cây công nghiệp ( ngắn, dài ngày) và chăn nuôi - ao cá cùng ruộng cấy lúa Các thành phần này trong hệ thống được bố trí một cách hợp lý từ trên xuống, để tận dụng tối đa về không gian dinh dưỡng cũng như điều kiện đất đai sẵn có Loại

hệ thống này cho thu nhập ổn định lâu dài trên những đơn vị diện tích và có khả năng cải tạo đất bảo vệ môi trường sinh thái tốt

+ Loại hệ thống 2: Có 9/30 hộ tham gia phát triển chiếm 30% Loại hệ thống này phân bố ở 2/11 xóm của xã, hệ thống này cho thu nhập khá cao nhưng chưa tận dụng được tối đa các sản phẩm của hệ thống

Hệ thống 3, 4, 5 có 10/30 hộ tham gia, các loại hệ thống này cũng cho thu nhập tương đối cao Mặc dù đặc điểm của hệ thống này là lấy ngắn nuôi dài nhưng vẫn đem lại hiệu quả kinh tế khả thi

4.2 Thực trạng phát triển hệ thống NLKH tại địa bàn nghiên cứu

Từ những năm 1995 trở về trước do sự lạc hậu và kém phát triển cho nên người dân sống chủ yếu dựa vào khai thác tài nguyên tự nhiên sẵn có mà không nghĩ đến việc bảo tồn và tái tạo chúng Lúc đó việc trồng trọt chỉ đơn

thuần là độc canh từng thành phần trong nông hộ, chưa có sự phối kết hợp với nhau Người dân chủ yếu trồng cây theo ý thích tự phát chưa có suy tính lâu dài, mục đích cụ thể Khái niệm về NLKH vẫn còn là một cái gì đó mơ hồ và

lạ lẫm với người dân

Từ những năm 1995 đến năm 1999 lúc này mới có một số gia đình có những nhận thức mới mẻ khi thấy nguồn tài nguyên rừng ngày càng cạn kiệt

Do vậy họ đã bắt đầu trồng các loại cây ăn quả và xen ngô, lạc, sắn, đậu tương trên diện tích có thể nhưng hiệu quả còn thấp Từ những năm 1999 trở

về đây do sự cung cấp của rừng không còn đủ cho những nhu cầu thiết yếu của con người đồng thời với phong trào phát triển kinh tế trang trại, vườn đồi sục sôi khắp mọi nơi được sự quan tâm chỉ đạo của Đảng, Nhà nước và các cấp, các ngành trong huyện, người dân đã tiến hành chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ lâm nghiệp thành NLKH dựa trên nền tảng khoa học kỹ thuật Đây là hình thức sản xuất được kết hợp giữa nhiều thành phần như nông – lâm – ngư nghiệp, không ngừng đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân mà còn tận dụng hết tiềm năng sẵn có về tài nguyên đất đai của địa phương nói chung và của hộ gia đình nói riêng

Người dân nhận thấy sản xuất theo hình thức NLKH vừa đem lại hiệu quả kinh tế, tạo công ăn việc làm giải quyết được số lao động dư thừa có tác dụng bảo vệ môi trường Chính vì vậy mà việc đưa hệ thống sản xuất NLKH đến với người dân được hưởng ứng nhiệt tình và hăng hái thực hiện Nhiều hộ gia đình đã trở nên giàu có nhờ phát triển NLKH, điều này đã ảnh hưởng nhất định đến sự phát triển NLKH tại xã

Trước tình hình sản xuất của người dân như vậy cấp ủy và chính quyền, các ban ngành, đoàn thể xã cũng đã thấy rõ đây là vấn đề cực kỳ quan trọng trong sản xuất, nên họ đã chú trọng và thường xuyên tổ chức những buổi tập

huấn, thảo luận trao đổi kinh nghiệm, truyền đạt khoa học kỹ thuật đã học vào thực tiễn sản xuất NLKH

Nhưng do hầu hết các hệ thống NLKH tại xã Vị Quang có diện tích hạn chế hoặc do vốn đầu tư chưa đủ nên hệ thống còn nhiều bất cập vì vậy hiệu quả kinh tế chưa cao Dẫn đến hệ thống NLKH chưa phát huy được hết tác dụng của nó

4.3 Lợi ích của các mô hình NLKH tại địa phương

4.3.1 Lợi ích trực tiếp của các mô hình NLKH

- Cung cấp lương thực và thực phẩm: Tổng sản lượng lương thực toàn

xã thu được 624 tấn, đàn lợn có 875 con, đàn bò có 290 con, đàn gia cầm có

5350 ( báo cáo kinh tế xã Vị Quang năm 2014) con đáp ứng nhu cầu của người dân

- Các sản phẩm từ thân cây gỗ: Việc kết hợp than cây gỗ trên nông trại

có thể tạo ra nhiều sản phẩm như gỗ, củi, tinh dầu, v.v Để đáp ứng nhu cầu

về nguyên vật liệu cho hộ gia đình

- Tạo việc làm: Nông lâm kết hợp gồm nhiều thành phần canh tác đa dạng có tác dụng thu hút lao động, tạo thêm ngành nghề phụ cho nông dân

- Tăng thu nhập nông hộ: Với sự phong phú về sản phẩm đầu ra và ít đòi hỏi về đầu vào, các hệ thống NLKH dễ có khả năng đem lại thu nhập cao cho hộ gia đình Giảm rủi ro trong sản xuất và tăng mức an toàn lương thực: Nhờ có cấu trúc phức tạp, đa dạng được thiết kế nhằm làm tăng các mối quan

hệ tương hỗ (có lợi) giữa các thành phần trong hệ thống, các hệ thống nông lâm kết hợp thường có tính ổn định cao trước các biến động bất lợi về điều kiện tự nhiên ( như dịch bệnh, hạn hán, v.v.) Sự đa dạng về loại sản phẩm đầu ra cũng góp phần giảm rủi ro về thị trường và giá cho nông hộ

- Nông lâm kết hợp trong bảo tồn tài nguyên đất và nước

Các hệ thống NLKH nếu được thiết kế và quản lý thích hợp sẽ có khả năng giảm dòng chảy bề mặt và xói mòn đất duy trì độ mùn và cải thiện lý tính của đất và phát huy chu trình tuần hoàn dinh dưỡng, tăng hiệu quả sử dụng dinh dưỡng của cây trồng và vật nuôi

-Bảo tồn tài nguyên rừng và đa dạng sinh học

Thông qua việc cung cấp một phần lâm sản cho nông hộ, nông lâm kết hợp có thể làm giảm tốc độ khai thác lâm sản từ rừng tự nhiên.Mặt khác, nông lâm kết hợp là phương thức tận dụng đất có hiệu quả nên làm giảm nhu cầu

mở rộng đất nông nghiệp bằng khai hoang rừng

Việc phối hợp các loài cây thân gỗ vào nông trại đã tận dụng không gian của hệ thống trong sản xuất làm tăng tính đa dạng sinh học ở phạm vi nông trại và cảnh quan

4.4 Hiệu quả kinh tế

Qua kết quả điều tra thực tế và thu thập số liệu của 30 hộ điều tra tôi tiến hành chia tổ ghộp nhóm các trị số theo mức thu nhập/ha Nhằm xem xét đánh giá thực trạng phát triển của các hệ thống NLKH.Từ kết quả tổng hợp các hộ điều tra đưa về bảng sau:

Bảng 4.2: Hiệu quả kinh tế của các hệ thống

Tổng chi ( đ)

Tổng thu

- Chi (đ)

1 Vương Văn Trọng R-VAC- Rg 5,27 23.140 9.470 13.670

2 Phùng Văn Thượng R-VAC- Rg 6,53 30.725 10.372 20.353