Bệnh Thương hàn gà (Salmonellosis)

Bệnh thương hàn gà (Salmonellosis) là một bệnh truyền nhiễm cấp tính của gà do vi khuẩn Salmonella gallinarum pullorum gây ra Bệnh thường xảy ra thể cấp tính ở gà con và thể mạn tính ở gà lớn Đặc điểm chủ yếu là gây viêm tích nước, gây viêm hoại tử niêm mạc đường tiêu hoá và các cơ quan phủ tạng.

Bnh Thng hn g (Salmonellosis) Gii thiu chung Bnh thng hn g (Salmonellosis) l mt bnh truyn nhim cp tớnh ca g vi khun Salmonella gallinarum pullorum gõy Bnh thng xy th cp tớnh g v th mn tớnh g ln c im ch yu l gõy viờm tớch n c, gõy viờm hoi t niờm mc ng tiờu hoỏ v cỏc c quan ph tng Gii thiu chung Trc õy ngi ta chia Salmonellosis thnh hai loi bnh: Bnh bch l (Pullorosis hay Pullorum Disease) g Bnh c Rettger phỏt hin v mụ t ln u tiờn vo nm 1899 M, lc u gi l bnh a chy bi huyt, sau l bch l g Mm bnh Salmonella pullorum c phõn lp vo nm 1907 Bnh thng hn g ln (Typhus hay Fowl Typhoid) Bnh vi khun Salmonella gallinarum gõy Bnh c Smith phỏt hin nm 1888 trờn 400 g b m Anh Tuy nhiờn cn bnh ca hai bnh ny li ging v hỡnh thỏi, tớnh cht nuụi cy, cu to khỏng nguyờn nờn hin ngi ta coi hai bnh ny l mt v gi tờn chung l Salmonellosis trc khun Salmonella enterica subsp enterica serovar pullorum - gallinarum gõy cho g mi la tui Lch s v a d bnh Bnh c phỏt hin ln u tiờn Anh nm 1891 Hin bnh ó tỡm thy tt c cỏc nc trờn th gii Nm 1925 ti Liờn Xụ ln u tiờn phỏt hin bnh g con, bnh lõy lan dn v hin bnh ó cú nhiu c s chn nuụi gia cm ln Bnh thng cú tớnh cht c nh v lõu di ti cỏc c s ny Vit Nam, bng phn ng ngng kt nhanh trờn phin kớnh cho thy cỏc n g u b nhim bnh vi mc khỏc Ti XN g Nhõn L nm 1968 t l g cú phn ng dng tớnh l 40% Tri g ca Tng cc hu cn nm 1986 l 5% Theo kt qu iu tra ca Cc thỳ y TW, hng nm cỏc tri g cụng nghip ti Bc cú t l nhim Salmonella l 7%, cỏ bit cú n nhim ti 15 20% Cn bnh S gallinarum-pullorum l loại trực khuẩn ngắn hai đầu tròn, bắt màu gram âm VK lông, không di động, không hình thành nha bào giáp mô Kích thước 0,3 1,5 ì 2,5 àm Salmonella pullorum gallinarum loại vi khuẩn hiếu khí hoc ym khớ khụng bt buc; dễ nuôi cấy môi trường thông thường Trên môi trường thạch sau 24 nuôi cấy vi khuẩn hình thành khuẩn lạc tròn, nhỏ giống giọt sương, rìa gọn, lồi giữa, khuẩn lạc ướt láng bóng Cn bnh Khỏc vi Salmonella pullorum, Salmonella gallinarum ln men cc loi ng glucose, galactose, mannitol, mannose, arabinose, rhamnose, dextrose, xylose nhng khụng sinh hi C hai khng ln men ng lactose, sucrose v salicin Salmonella gallinarum lờn men ng maltose, nhng c tớnh ny ch cú mt vi type Salmonella pullorum v quỏ trỡnh len men chm t 24 gi n vi ngy Tuy nhiờn s khỏc bit gia Salmonella gallinarum v Salmonella pullorum v c tớnh sinh hoỏ v nuụi cy l khụng c nh S khc c bn ca S gallinarum v S pullorum l S pullorum sn sinh nhanh sn phm decarboxylase ca ornithin, ỳ S gallinarum khng cỳ phn ng ny Cn bnh Sc khỏng : S gallinarum b dit nhit 60C/10 nh sỏng mt tri chiu trc tip dit VK sau vi phỳt Vi khuẩn tồn phân gà đến 100 ngày, nước 200 ngày, chất độn chuồng từ 30 360 ngày, vỏ trứng 80 ngày môi trường thuận lợi VK tồn vài năm Các chất sát trùng thông thường (KMnO4 Phenol, Formol ) tiêu diệt vi khuẩn nhanh chóng Truyn nhim hc Loi vt mc bnh Trong thiên nhiên gà, gà tây, gà cảm thụ bệnh Các loài thuỷ cầm hay loài chim hoang gà gô, chim sẻ mắc bệnh không phát thành dịch lớn Trong phòng thí nghiệm gây bệnh cho thỏ hoc chut bch Tiờm vo xoang phỳc mc Sau ngy VTN cht, cú hin tng thy thng v hoi t ch tiờm Cht cha cn bnh gà bị bệnh vi khuẩn có máu, phủ tạng, tuỷ xương túi lòng đỏ chưa tiêu hết gà lớn mm bệnh có buồng trứng, dịch hoàn ổ bệnh tích Truyn nhim hc Tớnh lõy lan Bệnh tự nhiên thường lây lan theo hai đường lây lan gián tiếp lây trc tip qua trng Bệnh hay xảy trại gà lớn, điều kiện vệ sinh chăm sóc, nuôi dưỡng kém; gà bắt từ trại gà ấp trứng từ nhiều nơi khác hay trứng không rõ nguồn gốc Lây lan gián tiếp gà mang bệnh nhiễm vào thức ăn nước uống, chất độn chuồng lây cho gà khoẻ Ngoài dụng cụ vận chuyển, máy ấp bị nhiễm mầm bệnh có vai trò truyền bệnh đáng kể Phương thức lây trực tiếp qua phụi trng nguy hiểm khó tổ chức phòng chống bệnh Gà mẹ có bệnh mang trùng buồng trứng, gà trống m m bnh dịch hoàn Gà trống bị bệnh làm cho trứng thụ tinh mắc bệnh mà làm cho gà mái mắc bệnh G bnh (mang trựng) G khe Trng khe G khe Trng bnh Phụi cht G cht ngt Truyn ngang (giỏn tip) G cht Truyn dc (trc tip) S lõy lan bnh THG G yu Bnh tớch Bnh tớch phụi v g Bnh tớch phụi: thng thy viờm tỳi lũng , cú cha cht nhy mu vng Gan sng Mt sng v thoỏi hoỏ Cú th thy bnh tớch phi Bnh tớch g con: Gan sng to, cng, mu vng cú sc v vt mỏu Tỳi mt sng to Tỳi lũng khụng tiờu Thng thỡ sau n t 10 ngy lũng s tiờu ht Vi g bnh m lỳc 15 20 ngy lũng cha tiờu (cú th l vi khun lm cn tr vic tiờu hu lũng ), kch thc to nh khc Cc lng ny c bao bc bi nc nht, mi thi khm Bnh tớch Nhỡn chung bnh tớch m khỏm g mc bnh cú cỏc biu hin chớnh sau: Gan sng mu vng nht, cng, cú vt mỏu, cú th cú cỏc im hoi t trờn mt gan Phi viờm, cỏc vựng tn thng mỏu Lỏch sng to, cú cỏc ht hoc nt hoi t to cỏc u cc Thn sng cú ure, ụi xut huyt C tim cú nhng im hoi t nh ht kờ Mt s trng hp g b viờm bao hot dch ca cỏc khp xng Rut viờm dy lờn, viờm phỳc mc, ụi cú cỏc u cc manh trng v m Bnh tớch Bnh tớch g ln Xỏc cht gy Gan sng cú cỏc nt hoi t mu trng xỏm Lỏch sng to ln, tỳi mt sng to Tim g ln b bnh cú cỏc u, cc hoi t, t n mc lm thay i hỡnh dng ca tim, xoang bao tim tớch nc cú fibrin Rut viờm, hoi t v loột thnh tng vt trờn niờm mc Bung trng viờm v thoỏi hoỏ, vũi trng cú th cha dch nhy lm cho trng to lờn Cỏc nang trng b bin dng, b ph mt lp dch mu vng, xanh hoc en, cú hin tng x cng Nhiu trng hp noón nang v, c bao bc bi lp dch nhy, nht, thi G trng b bnh thỡ bnh tớch ch yu l viờm dch hon Salmonellosis Viờm khp Salmonellosis Hoi t gan g ngy tui Salmonellosis Gan, ngoi tõm mc b viờm Salmonellosis Hoi t gan g ngy tui Salmonellosis Viờm xoang ngc v xoang bng Salmonellosis Phi, gan, tim cú cỏc im hoi t nh mu trng xỏm Salmonellosis Viờm bung trng, mt s qu b thoỏi hoỏ, bờn cha cht khụng mu, c Salmonellosis Salmonella typhimurium gõy bnh ngng : gan sng to, cú im hoi t Chn oỏn Chn oỏn da vo DTH v TC Chn oỏn phõn bit Bnh newcastle Bnh Cu trựng IB Chn oỏn vi khun hc Bnh phm G : cc lũng cha tiờu, gan, lỏch G ln : gan, lỏch, tim, trng d hỡnh Phụi cht ngt Chn oỏn huyt hc Phn ng ngng kt nhanh trờn phin kớnh KN chun SP nhum mu xanh Phn ng ELISA PCR iu tr Khi g b mc bnh Salmonellosis, cụng tỏc iu tr g bnh thng ớt mang li kt qu, m ch cú ý ngha lm gim tn tht kinh t Trong iu tr cn nõng cao sc khỏng ca vt v loi b cỏc nguyờn nhõn tiờn phỏt thỡ cụng tỏc iu tr cú hiu qu cao hn Ngi ta khụng iu tr cỏc n g ging v vt cỳ th triu chng lừm sng nhng tr thnh vt mang trng, cỳ th truyn cho th h sau qua trng bin php tt nht l loi thi Vic s dng khỏng sinh iu tr cho cỏc n g b bnh Salmonella gõy nh Ampixilin, Furazolidon, Tetracyclin, Neotesol ca nhiu cụng trỡnh nghiờn cu v ngoi nc cho thy thuc khỏng sinh khụng dit ht c vi khun Tuy nhiờn cng cú ti liu cho rng vic dựng khỏng sinh cú th iu tr hon ton bnh g nu nh vic s dng thuc khỏng sinh vo thi gian bnh mi bt u Dng dung dch gentamixin pha nng 400ppm v 800ppm cỳ th dit c mm bnh trn trng nhim bnh Phũng bnh V sinh phũng bnh Muốn phòng bệnh đạt kết tốt phải khâu ấp trứng : trứng ấp phải nhập từ sở bệnh Để khẳng định điều phải kiểm tra máu gà mẹ trước vụ đẻ Nếu bệnh đem ấp Khi phát bệnh phải cách ly ốm, v nguyờn tc phi tiờu dit ton n (thc t cho phộp tỏch riờng cú phn ng (+) nuụi v bộo lm tht) X lý phõn, rỏc, n chung Tiêu độc chuồng trại, thay lót chuồng thường xuyên, cải thiện điều kiện vệ sinh, chuồng thoáng khí, khô Chú ý đn mật độ nuôi hợp lý theo mùa Cần ý đến vệ sinh thức ăn, nước uống, bổ sung nguyên tố vi lượng, loại Vitamin A, B, C để tăng sức đề kháng Phũng bnh Cú th dựng formol xụng lũ p trng nhm hn ch bnh Cú th iu tr d phũng bng cỏch b sung cỏc loi khỏng sinh cú hot ph rng vo thc n nc ung hn ch mm bnh Tin hnh kim tra thng xuyờn i vi n g ging nhm loi thi nhng b bnh, hay lnh bnh mang trựng Vacxin phng bnh ú nghin cu ch to c vacxin t chng VK 9R Nhiu nc khng s dng [...]... 800ppm cỳ th dit c mm bnh trn trng nhim bnh Phũng bnh V sinh phũng bnh Muốn phòng bệnh đạt kết quả tốt thì phải bắt đầu từ khâu ấp trứng : trứng ấp phải được nhập từ những cơ sở không có bệnh Để khẳng định điều này thì phải kiểm tra máu của gà mẹ ngay trước vụ đẻ Nếu không có bệnh mới được đem ấp Khi phát hiện bệnh phải cách ly con ốm, v nguyờn tc phi tiờu dit ton n (thc t cho phộp tỏch riờng con