Thử nghiệm vaccine marek ở một trại gà đẻ thương phẩm thuộc tỉnh đồng nai

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THỬ NGHIỆM VACCINE MAREK Ở MỘT TRẠI GÀ ĐẺ THƯƠNG PHẨM THUỘC TỈNH ĐỒNG NAI Ngành : Thú y Khoá : 2002 - 2007 Lớp : Thú y 28 Sinh viên thực 2007 Phan Đức Thắng TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THỬ NGHIỆM VACCINE MAREK Ở MỘT TRẠI GÀ ĐẺ THƯƠNG PHẨM THUỘC TỈNH ĐỒNG NAI Giáo Viên Hướng Dẫn: Sinh Viên Thực Hiện: ThS NGUYỄN THỊ PHƯỚC NINH PHAN ĐỨC THẮNG BSTY VÕ VĂN HÙNG 2007 XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên: Phan Đức Thắng Tên đề tài: Thử nghiệm vaccine Marek serotype 1& trại gà đẻ thương phẩm thuộc tỉnh Đồng Nai Đã hoàn thành luận văn theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn nhận xét đóng góp ý kiến hội đồng chấm thi tốt nghiệp Khoa ngày …/…/ 2007 Giáo viên hướng dẫn ThS Nguyễn thị Phước Ninh iii LỜI CẢM TẠ Chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Ban chủ nhiệm Khoa Chăn Nuôi – Thú Y, toàn thể quí thầy cô truyền đạt giúp đỡ cho suốt thời gian học tập Ban lãnh đạo anh chị Bệnh Viện Thú Y – Khoa Chăn Nuôn Thú Y tận tình giúp đỡ tạo điều kiện cho trình khảo sát tiêu liên quan đến luận văn Ban lãnh đạo toàn thể anh chị em công nhân trại gà tạo điều kiện nhiệt tình giúp đỡ trình thức tập Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Gia đình nuôi dạy cho ăn học nên người ThS Nguyễn Thị Phước Ninh, BSTY Võ Văn Hùng tận tình hướng dẫn, truyền đạt kiến thức,kinh nghiệm quý báo tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Cảm ơn tất bạn lớp Thú y 28 chia sẻ buồn vui hỗ trợ, giúp đỡ trình học tập thời gian thực đề tài iv MỤC LỤC PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2.Yêu cầu PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Giới thiệu sơ lược trại gà đẻ thương phẩm nơi thực đề tài 2.1.1 Lịch sử hình thành vị trí địa lý 2.1.2 Cơ sở vật chất 2.2 Giới thiệu sơ lược giống gà Babcook 2.3 Bệnh Marek (Marek’s disease – MD) 2.3.1 Lịch sử phân bố 2.3.2 Căn bệnh học 2.3.2.1 Hình thái, cấu trúc 2.3.2.2 Sức đề kháng 2.3.2.3 Nuôi cấy 2.3.2.4 Khả gây bệnh 2.3.3 Truyền nhiễm học 2.3.3.1 Loài mắc bệnh 2.3.3.2 Chất chứa bệnh 2.3.3.3 Đường xâm nhập cách lây 2.3.3.4 Cơ chế sinh bệnh 2.3.4 Triệu chứng 2.3.4.1 Thể mãn tính 2.3.4.2 Thể cấp tính 2.3.5 Bệnh tích 2.3.5.1 Bệnh tích đại thể v 2.3.5.2 Bệnh tích vi thể 2.2.6 Chẩn đoán 2.2.6.1 Chẩn đoán lâm sàng 2.2.6.2 Chẩn đoán phòng thí nghiệm 2.2.7 Phòng bệnh 10 2.3 Sơ lược miễn dịch 10 2.3.1 Khái niệm 10 2.4.1.1 Miễn dịch tự nhiên 10 2.4.1.2 Miễn dịch thu 10 2.3.2 Sơ lược hệ thống miễn dịch 13 2.3.2.1 Các quan dạng lympho 13 2.3.2.2 Các tế bào tham gia đáp ứng miễn dịch 14 2.3.2.3 Đáp ứng miễn dịch gia cầm 14 2.3.3 Kháng thể 15 2.3.4 Miễn dịch Marek 15 2.3.4.1 Vai trò kháng thể 15 2.3.4.3 Vai trò độc lực MDV 16 2.3.4.4 Vai trò Interferon 16 2.4 Sơ lược vaccine Marek serotype Nobilis Rismavac + CA126 16 2.4.1 Dạng bào chế 16 2.4.2 Điều kiện bảo quản 17 2.4.3 Cách pha vaccine 17 2.4.4 Phương pháp chủng ngừa 17 2.4.5 Qui trình chủng ngừa 17 PHẦN III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 18 3.1 Thời gian địa điểm 18 3.2 Nội dung khảo sát 18 3.2.1 Kiểm tra tính hiệu lực vaccine Marek serotype 18 3.2.2 Kiểm tra tính an toàn vaccine Marek serotype 18 3.3 Phương pháp thí nghiệm 18 vi 3.3.1 Nguồn gốc đàn gà 18 3.3.2 Bố trí khảo sát 18 3.3.2.1 Kiểm tra tính hiệu lực vaccine Nobilis Rismavac + CA126 18 3.3.2.2 Kiểm tra tính an toàn vaccine Nobilis Rismavac + CA126 20 3.3.2.3 Vật liệu thí nghiệm 21 3.4.2.4 Nuôi dưỡng, chăm sóc 22 3.3.3 Phương pháp xử lý số liệu 24 PHẦN IV KẾT QUẢ THẢO LUẬN 25 4.1 Kiểm tra hiệu lực vaccine Marek 25 4.1.1 Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng bệnh Marek 25 4.1.2 Mổ khám bệnh tích gà vào tuần tuổi thứ 20 27 4.1.2.1 Bệnh tích đại thể 28 4.1.2.2 Bệnh tích vi thể 30 4.1.3 Tỷ lệ chết loại thải sau tiêm vaccine Marek 20 tuần theo dõi 33 4.2 Kiểm tra độ an toàn vaccine Marek 34 4.2.1 Những biểu bất thường sau tiêm vaccine 34 4.2.2 Mổ khám bệnh tích gà vào 22 ngày tuổi 35 4.2.2.1 Bệnh tích đại thể 35 4.2.2.2 Bệnh tích vi thể 36 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 38 5.1 Kết luận 38 5.2 Đề nghị 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 vii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 3.1: Qui trình tiến hành thí nghiệm kiểm tra hiệu lực vaccine 19 Bảng 3.2: Qui trình tiến hành thí nghiệm kiểm tra tính an toàn vaccine 20 Bảng 4.1: Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng bệnh Marek từ ngày tuổi đến 20 tuần tuổi sau tiêm vaccine 25 Bảng 4.2: Kết theo dõi triệu chứng lâm sàng bệnh Marek 20 tuần sau tiêm vaccine Marek 26 Bảng 4.3: Kết bệnh tích vi thể mổ gà vào tuần thứ 20 30 Bảng 4.4: Kết số gà chết loại thải 33 Bảng 4.5: Những triệu chứng bất thường 34 Bảng 4.6: Bệnh tích đại thể vào ngày thứ 22 sau tiêm vaccine 35 Bảng 4.7: Kết bệnh tích vi thể vào ngày thứ 22 sau tiêm vaccine 36 viii DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1 Tỉ lệ bệnh tích vi thể hai lô thí nghiệm 31 Biểu đồ 4.2 Tỉ lệ gà chết loại thải lô đối chứng thí nghiệm 33 Biểu đồ 4.3 Tỉ lệ bệnh tích vi thể vào lúc 22 ngày tuổi 36 DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 3.1: Quây úm gà ngày tuổi 23 Hình 3.2: Gà giai đoạn – 12 tuần tuổi 24 Hình 3.3: Chuồng nuôi gà sau 12 tuần tuổi 24 Hình 4.1: Gà có biểu lại khó khăn lúc tuần tuổi 27 Hình 4.2: Mổ khám bệnh tích đại thể 28 Hình 4.3: Lách có đốm hoại tử 29 Hình 4.4: Dạ dày tuyến sưng, loét 29 Hình 4.5: Dây thần kinh xuất huyết 30 Hình 4.6: Có thâm nhập lympho dây thần kinh 32 Hình 4.7: Niêm mạc dày tuyến viêm có xâm nhập lympho 32 Hình 4.8: Mổ khám tổng quát 35 Hình 4.9: Có xâm nhập tế bào lympho vào nhu mô gan 37 DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT Tổ A: nuôi gà từ – 12 tuần tuổi Tổ B: nuôi gà đẻ Tổ C: phân loại trứng thương phẩm NK: natural killer cell 12 CRP: cell reative protein 12 BCDN: bạch cầu đơn nhân 12 M: Macrophage 12 TFN.γ: interferon γ 12 ix TÓM TẮT LUẬN VĂN Đề tài “Thử nghiệm vaccine Marek serotype 1& trại gà đẻ thương phẫm thuộc tỉnh Đồng Nai ” Mục tiêu đề tài đánh giá hiệu lực tính an toàn vaccine Marek serotype 1&3 tên thương mại Nobilis Rimavac + CA126 Thông qua tiêu: biểu lâm sàng, tỉ lệ sống chết loại thải, bệnh tích vi thể, bệnh tích đại thể, biểu bất thường Thử nghiệm thực giống gà Babcook ngày tuổi đến 20 tuần tuổi, chia làm hai đợt thử nghiệm: hiệu lực độ an toàn vaccine Mỗi đợt chia làm lô (lô thí nghiệm tiêm vaccine, lô đối chứng không tiêm vaccine) Liều lượng lô thử hiệu lực tiêm 0,2ml/con, liều lượng lô thử độ an toàn gấp 10 lần liều khuyến cáo, vaccine tiêm vào lúc gà ngày tuổi Qua 20 tuần tiến hành thu số kết sau: - Gà chủng ngừa vaccine Nobilis Rismavac + CA126 không thấy triệu chứng nghi nghờ bệnh Marek - Tỉ lệ gà chết loại thải thấp (3,2 + 1,75%) so với tỉ lệ chết loại thải trại (6,5 – 7%) - Không thấy bệnh tích vi thể gà chủng ngừa vaccine Nobilis Rismavac + CA126, chứng tỏ gà lô thí nghiệm thâm nhập virus Marek độc lực cao - Khi tiến hành thử tính an toàn với liều gấp 10 lần liều khuyến cáo, vaccine Nobilis Rismavac + CA126 không gây hại đến quan nội tạng triệu chứng bất thường gà tiêm vaccine - Vaccine Nobilis Rismavac + CA126 có hiệu lực tính an toàn cao, bảo hộ tốt cho đàn gà tiêm vaccine x PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cùng với phát triển kinh tế đất nước, ngành chăn nuôi nói chung chăn nuôi gia cầm nói riêng có bước tiến đáng kể Vì chúng góp phần cung cấp khối lượng lớn thịt, trứng cho nhu cầu sinh hoạt ngày gia tăng người Đó nguồn thực phẩm vô bổ dưỡng, làm tăng chất lượng bữa ăn gia đình Để thỏa mãn nhu cầu thịt, trứng gia cầm ngày cao, ngành chăn nuôi gia cầm theo hướng công nghiệp hóa đà phát triển Tuy nhiên năm gần tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp Một bệnh gây thiệt hại đáng kể cho ngành chăn nuôi gia cầm bệnh Marek Bệnh Marek gây chết mà làm giảm hiệu sử dụng thức ăn, tăng tỉ lệ loại thải, giảm trọng lượng quầy thịt, giảm sản lượng trứng, tăng chi phí thuốc thú y, làm ảnh hưởng không nhỏ đến kinh tế nhà chăn nuôi Để kiểm soát, khống chế bước loại bỏ bệnh, sử dụng vaccine phòng chống bệnh biện pháp tối ưu Tuy nhiên để đảm bảo hiệu vaccine phòng bệnh, cần phải tiến hành thử nghiệm hiệu chúng Nhằm xác định vaccine hiệu an toàn sử dụng công tác phòng bệnh Được đồng ý Khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh hướng dẫn tận tình ThS Nguyễn Thị Phước Ninh BSTY Võ Văn Hùng, thực đề tài: “Thử nghiệm vaccine Marek serotype trại gà đẻ thương phẩm thuộc tỉnh Đồng Nai” 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích Kiểm tra hiệu lực độ an toàn vaccine Marek serotype (tên thương mại Nobilis Rimavac + CA126) trước đưa thị trường để phòng bệnh Marek 1.2.2.Yêu cầu - Theo dõi biểu gà sau chủng vaccine Marek - Theo dõi bệnh tích đại thể vi thể gà chủng vaccine Marek 2 PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Giới thiệu sơ lược trại gà đẻ thương phẩm nơi thực đề tài 2.1.1 Lịch sử hình thành vị trí địa lý Trại xây dựng vào năm 1997, tư nhân quản lý, chuyên sản xuất trứng thương phẩm gà giống Trại gà đặt diện tích 15 thuộc tỉnh Đồng Nai Trước đây, trại nằm khu vực dân cư, xung quanh vùng đất trống Hiện nay, bên cạnh trại khu công nghiệp khu đân cư, hệ thống giao thong thuận tiện Cơ cấu tổ chức trại: Ban giám đốc Phòng nghiệp vụ Tổ A Phòng hành Tổ B Tổ C Phòng kĩ thuật Tổ bảo vệ 2.1.2 Cơ sở vật chất Trại có tất 42 dãy chuồng nuôi, 36 dãy chuồng nuôi gà đẻ dãy chuồng nuôi gà Chuồng gà đẻ thiết kiểu chuồng hở có mái che, có sức chứa vài chục ngàn gà đẻ Chuồng gà thiết kế theo kiểu nửa hở, có mái che, có lưới bao xung quanh hệ thống bạt che để điều khiển ánh sáng Hệ thống ánh sáng đảm bảo thời gian chiếu sáng tốt cho phát triển gà qua giai đoạn 3 Bảo đảm điều kiện tốt cho yêu cầu phát triển gà, hệ thống quạt gió, phun nước giải nhiệt, máng ăn uống, thoát nước, khử trùng đảm bảo đầy đủ nhu cầu phát triển gà 2.2 Giới thiệu sơ lược giống gà Babcook Gà Babcook giống gà chuyên trứng nhập từ Pháp Qua thời gian nuôi trại, cho thấy gà Baccok có khả sản xuất cao, thích hợp với điều kiện khí hậu nước ta Hiện giống gà nuôi nhiều vùng nước Gà phát triển tốt nhiệt độ từ 31- 330C Đến 35 ngày tuổi, nhiệt độ thích hợp cho tăng trưởng mọc lông 210C Đảm bảo chiếu sáng 24 giờ/ngày gà – ngày tuổi giảm dần chiếu sáng đến giờ/ngày (thấp nhất) vào tuần 17 – 18, sau tăng dần lên 15 giờ/ngày tuần 25 giữ ổn định đến cuối chu kỳ sản xuất Nếu chăm sóc tốt, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, nhiệt độ, độ thông thoáng… đến tuần thứ 18 – 19 gà bắt đầu đẻ đạt tỉ lệ đẻ 50% vào tuần 20 – 21, đạt tỉ lệ cao vào tuần 25 – 26 giữ ổn định thời gian dài 2.3 Bệnh Marek (Marek’s disease – MD) Bệnh Marek bệnh u lympho gà với xâm nhiễm tăng sinh cao độ tế bào lympho hủy myelin thần kinh tế bào ngoại biên, từ gây rối loạn vận động làm bại liệt (Nguyễn Thị Phước Ninh, 2006) 2.3.1 Lịch sử phân bố - Lịch sử Theo dẫn liệu Lê Văn Năm (2003), tác giả cho biết: bệnh Marek mô tả lần Hungari vào năm 1907, Jozef Marek quan sát thấy nhóm gà trống Về mặt lâm sàng, tác giả cho biết tượng liệt bán liệt, mổ khám thấy viêm dây thần kinh ngoại biên Do đó, ông đặt tên bệnh bệnh viêm dây thần kinh ngoại biên virus gây Từ năm 1927 – 1929, Papenheime ngườI Mỹ nghiên cứu bệnh Marek cách cụ thể hệ thống hơn, việc phát viêm dây thần kinh ngoại biên Jozef Marek mô tả, mà có biến đổi dây thần kinh trung ương Năm 1967, Biggs Churchill phân lập nguyên gây bệnh Marek loại Herpese virus type B chứa ADN Đến 1969, Calnek cộng (Mỹ) tìm thấy virion hoàn thiện nằm tế bào nang lông gây bệnh invivo invitro Cùng năm này, Churchill chế tạo thành công vaccine, cách cấy chuyển đời virus cường độc môi trường tế bào thận gà Một tác giả khác Okazaki phân lập Herpes gà tây (HVT) Hiện HVT sử dụng làm vaccine cách rộng rãi Ở nước ta, năm 1968 gà công nghiệp miền Nam có triệu chứng giống bệnh Marek Đến năm 1982, phát bệnh miền Bắc phân lập virus Marek - Phân bố Virus Marek mô tả lần Hungari năm 1907 Hai mươi năm sau bệnh xuất rầm rộ lan tràn khắp nước Mỹ Ở châu Âu lúc Van de Walle Winklen Junius công bố dịch bệnh Marek Hà Lan lan rộng nước Đức, Anh, Ý, Pháp, Nga… Tại Châu Á, năm 1930 phát dịch bệnh Nhật Năm 1968, gà công nghiệp miền Nam có triệu chứng giống bệnh Marek Hiện nay, bệnh có mặt hầu hết châu lục giớI gây nhiều tổn thất cho ngành chăn nuôi gà công nghiệp 2.3.2 Căn bệnh học 2.3.2.1 Hình thái, cấu trúc - Họ Herpeseviridae - Họ phụ γ- Herpesevirinae - Giống Herpesevirus Virus Herpes có acid nhân AND sợi, vỏ lipid có hình khối lục giác với 162 Capsule Có serotype: - Serotype 1: gồm chủng có khả tạo khối u, độc lực thay đổi từ nhẹ đến độc độc - Serotype 2: gồm chủng tự nhiên không tạo bệnh tích không tạo khối u - Seroytype 3: chủng không tạo khối u HVT (Herpesvirus of turkey) - Gen cấu kháng nguyên virus + Gen vi định đến sinh khối u: Gen pp38 (38kD) diện đòng tế bào khối u, có mặt serotype, gen meq (Marek’s EcoQ) 40kD có mặt serotype + Gen glycoprotein : Gen gC quy định mã hóa kháng nguyên A, kích sản xuất kháng thể, làm cho độc lực virus giảm đần qua đời nuôi cấy chuyển tiếp Gen gB mã hóa kháng nguyên B, kích thích sản xuất kháng thể trung hòa + Kháng nguyên MATSA (Marek disease tumor – asociated surface antigen) kháng nguyên bề mặt có liên quan đến khối u bệnh Marek, thấy xuất tế bào T bị biến đổi Những kháng nguyên tồn không thân virus mà tồn tế bào sống chứa virus Marek (Marek’s Disease Virus - MDV) 2.3.2.2 Sức đề kháng MDV chưa trưởng thành, chúng có sức đề kháng yếu, dể dàng bị tiêu diệt môi trường bên Ở 56oC, virus chết vài giây, bị tiêu diệt pH < 5,5 > 8,5 MDV trưởng thành thải từ tế bào nang lông có sức đề kháng cao tác động yếu tố vật lý, hóa học… Trong chuồng trại chúng tồn 19 – 44 ngày, chất độn chuồng chúng tồn 28 -112 ngày Trong điều kiện pH = hay pH = 11, virus Marek bị bất hoạt thời gian 10 phút, oC tuần, ngày 25 oC , 18giờ 37 oC 30 phút 56 oC Những muối amoniac, phenol khả tiêu diệt MDV, chúng dễ bị formalin 0,5%, iod 1% tiêu diệt 2.3.2.3 Nuôi cấy MDV nuôi cấy phôi gà – ngày tuổi, đường tiêm túi lòng đỏ Bệnh tích phôi thủy thủng tạo nốt sần trắng, kích thước từ 1-2mm màng nhung niệu sau 11-14 ngày MDV nuôi cấy tốt nhiều môi trường tế bào, đặc biệt tế bào thận gà lớp Sau nuôi cấy 4-5 ngày hình thành bệnh tích đặc hiệu (CPE– Cytopathogen Effect) Tế bào bị tác động vón lại thành đám nhỏ gọi syncytium, có hai hay nhiều nhân Tạo plaque có đường kính < 1mm thể bao hàm nhân 6 2.3.2.4 Khả gây bệnh Khả gây bệnh khác tùy chủng, vị trí địa lý phân lập virus Một số MDV có độc lực cao gây bệnh Marek ác tính, số khác có độc lực trung bình gây bệnh Marek cổ điển Ngoài có số chủng độc lực yếu khả gây bệnh, đựơc sử dụng để điều chế vaccine 2.3.3 Truyền nhiễm học 2.3.3.1 Loài mắc bệnh Trong thiên nhiên, số loài gia cầm thủy cầm như: gà, gà tây, trĩ, vịt, thiên nga, ngỗng… cảm thụ với bệnh Trong đó, gà loài cảm thụ mạnh Gà ngày tuổi cảm thụ mạnh gà lớn; gà mái cảm thụ mạnh gà trống Gà thường phát bệnh vào – tháng tuổi ảnh hưởng gà – tuần tuổi 2.3.3.2 Chất chứa bệnh MDV tồn tế bào nang lông (nó gây bệnh bên tế bào nguyên vẹn) Sự phát tán tế bào không khí làm lây lan bệnh MDV thải qua phân, không thấy truyền qua trứng Não, gan, lách, dây thần kinh nơi chứa virus nhiều Một số loại kí sinh trùng mang mầm bệnh, truyền bệnh : bọ Alphitobius diaperinus , ve Argas persicus, … 2.3.3.3 Đường xâm nhập cách lây Bệnh lây lan cách trực tiếp gián tiếp, đường lây lan thông thường đường hô hấp Virus nang lông tung không khí theo nang lông lông Virus từ không khí nhiễm vào nước, thức ăn, dụng cụ chăn nuôi, bụi…Từ thâm nhập vào thể gây bệnh cho gà qua tiêu hóa hay hô hấp Bọ Alphitobius diaperinus sống hầu hết trại gà, ấu trùng nhộng bọ không sống lớp lót chuồng mà sống mô liên kết da gà bệnh, có khả truyền bệnh Marek Người ta thấy loài ve Argas persicus truyền bệnh 2.3.3.4 Cơ chế sinh bệnh Sau MDV qua đường hô hấp, virus định vị đường hô hấp Sau theo tế bào hệ thống hô hấp đến lách, tuyến ức, túi Fabricius Tại virus gây nhiễm phá hoại tế bào lympho B, làm cho cho lách sưng, túi Fabricius sưng teo Từ ngày thứ năm thể bắt đầu phản ứng chống lại virus Các tế bào lympho T sản sinh để chống lại virus, tế bào T bị virus công trở thành tế bào ung thư chứa virus Sau ngày nhiễm, virus Marek theo đường máu đến quan khác, đặc biệt nang lông tế bào thượng bì Tại đây, chúng hình thành virion gây nhiễm, đủ sức truyền bệnh cho gà khác Từ – tuần sau nhiễm, MDV theo tế bào lympho tán công vào thần kinh ngoại biên gây bại liệt Những khối u bắt đầu hình thành quan, biến đổi nhanh chống tế bào T thành tế bào ung thư 2.3.4 Triệu chứng 2.3.4.1 Thể mãn tính Thường xuất gà 3-6 tháng tuổi, tỉ lệ chết 10-15% , thời gian nung bệnh tuần, biểu qua thể: gồm thể thần kinh thể da, mắt Thể thần kinh: theo Lê Văn Năm (2003), biểu thần kinh ngoại biên nhiều thần kinh trung ương, gà bị liệt bán liệt Gà lại khó khăn, liệt nhẹ sau liệt hoàn toàn Liệt cánh hay hai bên Thông thường gà ăn, uống bình thường khả tự kiếm ăn nên chúng bị gầy dần chết đói hay bị dẫm đạp mà chết Khi bệnh nặng gà nằm với tư điển hình, chân duỗi phía trước, chân duỗi phía sau, bàn chân ngửa lên trời Thể da, mắt : số gà chết chưa chết, ta quan sát kỹ da sờ vào chân lông đùi, hai bên nách, đùi, bụng thấy nốt thịt thừa có độ lớn khác nhau, kích thước từ hạt kê đến hạt đỗ Đó thể u bệnh Marek Chứng mù mắt viêm mống mắt kéo dài, làm khả điều tiết cường độ ánh sáng, thông thường bị hai Con hẹp biến dạng Bình thường mống mắt có màu da cam, đồng tử tròn to, gà mống mắt có màu xanh đen, bị viêm chuyển sang màu xám đen Thể mắt thường xảy gà lớn tuổi, thường 134 ngày Bệnh thể đơn gây chết 2.3.4.2 Thể cấp tính Bệnh Marek cấp tính thường trạng thái ức chế thần kinh ngoại biên Tất gà ốm chết Marek cấp có khối u nội tạng Gà bị bệnh có biểu lâm sàng lứa tuổi sớm : 1,5 - tháng tuổi gà thịt - 2,5 tháng tuổi gà hướng trứng 8 Gà chết nhiều vào lúc trước sau đẻ vài ba tuần Nhiều tượng giảm đẻ triệu chứng đáng ý bệnh Theo Lê Văn Năm (2003), cho biết bệnh Marek cấp tính biểu trạng thái ức chế Ở trạng thái này, gà gầy nhanh, bắp teo dần độ bóng láng mào trở nên sẫm thiếu máu mà nhợt nhạt 2.3.5 Bệnh tích 2.3.5.1 Bệnh tích đại thể Thể mãn tính: viêm tăng sinh dây thần kinh ngoại biên Dây thần kinh đùi, hông – chậu, cánh sưng to gấp - lần, vân óng ánh, có màu trắng đục, dễ đứt (bình thường dây thần kinh dai, khó đứt có vân óng ánh) Mống mắt viêm, đổi màu, biến dạng Khối u quan nội tạng, da Thể cấp tính : Khối u quan nội tạng, da Hình 2.1: Khối u gan gà bệnh Marek Các quan nội tạng, phần lớn điều xuất khối u Nhưng khối u gan, dày tuyến thần kinh đặc trưng bệnh Marek Những khối u da, đóng vai trò quan trọng việc lây truyền bệnh Marek Vì chân lông, nơi có nhiều khối u đặc biệt tế bào biểu bì hóa sừng, chứa nhiều virus hoàn chỉnh có khả gây bệnh 9 Hình 2.2 Khối u chân bệnh Marek 2.3.5.2 Bệnh tích vi thể Bệnh tích loại A: thường đặc trưng cho thể Marek cấp tính Thành phần khối u gồm chủ yếu tế bào tăng sinh dạng lympho, tế bào tiền lâm ba (lymphoblast) Tế bào lympho có dạng to, nhỏ trung bình Bệnh tích loại B: Bệnh tích loại B thường đặc trưng cho thể Marek mãn tính Biểu thủy thủng, phù nề dây thần kinh ngoại biên tăng sinh cao độ tế bào lympho Bệnh tích loại C: loại bệnh tích nhẹ thể bệnh ẩn triệu chứng lâm sàng Vùng biến đổi nhỏ phân tán, tập trung tế bào lympho non tương bào 2.2.6 Chẩn đoán 2.2.6.1 Chẩn đoán lâm sàng Dựa vào triệu chứng điển hình bệnh Marek như: triệu chứng thần kinh liệt bán liệt, triệu chứng thuộc trạng thái ức chế: xù lông, sệ cánh, gầy tọp, teo chết gà ăn uống bình thường Ngoài bệnh có biểu thể da mắt 2.2.6.2 Chẩn đoán phòng thí nghiệm Lấy mẫu bệnh phẩm như: não, gan, lách, dày tuyến dây thần kinh Sau đó, tiến hành phân lập virus môi trường tế bào môi trường trứng gà – ngày tuổi 10 Việc xác định kháng nguyên tiến hành kỹ thuật bao gồm: PCR (Polymerase Chain Reaction), kính hiển vi điện tử Xác định kháng thể bằng: kết tủa khếch tán thạch,miễn dịch huỳnh quang, ELISA (Emzyme Linked Immuno Sorbent Assay), phản ứng trung hòa 2.2.7 Phòng bệnh - Quản lý đàn: dựa vào nguyên lý “cùng vào, ra” - Công tác thú y: kiểm tra vệ sinh trạm ấp, chuồng trại dụng cụ chăn nuôi, giữ vệ sinh cho gà ngày tuổi, tăng độ thông thoáng chuồng nuôi - Tạo dòng gà có khả kháng bệnh - Nuôi dưỡng chăm sóc tốt, đặc biệt dinh dưỡng - Sử dụng vaccine có hiệu lực phòng bệnh 2.3 Sơ lược miễn dịch 2.3.1 Khái niệm Miễn dịch trạng thái bảo vệ đặc biệt thể chống lại yếu tố gây bệnh (các vi sinh vật độc tố chúng, phân tử lạ…) chúng xâm nhập vào thể Tính miễn dịch hình thành trình tiến hóa sinh vật Hệ thống miễn dịch thể sinh vật chia làm hai nhóm: miễn dịch tự nhiên (miễn dịch không đặc hiệu), miễn dịch thu (miễn dịch đặc hiệu) 2.4.1.1 Miễn dịch tự nhiên Miễn dịch tự nhiên qui định đặc tính giống, loài sinh vật Loại miễn dịch có sẵn thể sinh di truyền từ hệ sang hệ khác Với đặc điểm luôn sẵn sàng đáp ứng lại xâm nhiễm tác nhân ngoại lai Miễn dịch tự nhiên chắn thể có tiếp xúc với kháng nguyên gây hại Nó tuyệt đối thể không mắc bệnh trường hợp nào, tương đối thể mắc bệnh số điều kiện định 2.4.1.2 Miễn dịch thu Miễn dịch thu miễn dịch mà thể tiếp thu hoàn thiện trình sống Khi thể có tiếp xúc với kháng nguyên, để khởi động hệ thống miễn dịch [...]... chúng tôi thực hiện đề tài: Thử nghiệm vaccine Marek serotype 1 và 3 ở một trại gà đẻ thương phẩm thuộc tỉnh Đồng Nai 1.2 Mục đích và yêu cầu 1.2.1 Mục đích Kiểm tra hiệu lực và độ an toàn của vaccine Marek serotype 1 và 3 (tên thương mại là Nobilis Rimavac + CA126) trước khi đưa ra thị trường để phòng bệnh Marek 1.2.2.Yêu cầu - Theo dõi biểu hiện của gà sau khi chủng vaccine Marek - Theo dõi bệnh tích... dõi bệnh tích đại thể và vi thể của gà được chủng vaccine Marek 2 PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Giới thiệu sơ lược về trại gà đẻ thương phẩm nơi thực hiện đề tài 2.1.1 Lịch sử hình thành và vị trí địa lý Trại được xây dựng vào năm 1997, do tư nhân quản lý, chuyên sản xuất trứng thương phẩm và gà giống Trại gà đặt trên diện tích 15 ha thuộc tỉnh Đồng Nai Trước đây, trại nằm trong khu vực ít dân cư, xung... cạnh trại là khu công nghiệp và khu đân cư, hệ thống giao thong thuận tiện Cơ cấu tổ chức của trại: Ban giám đốc Phòng nghiệp vụ Tổ A Phòng hành chính Tổ B Tổ C Phòng kĩ thuật Tổ bảo vệ 2.1.2 Cơ sở vật chất Trại có tất cả trên 42 dãy chuồng nuôi, trong đó 36 dãy chuồng nuôi gà đẻ và 6 dãy chuồng nuôi gà con Chuồng gà đẻ được thiết kiểu chuồng hở có mái che, có sức chứa vài chục ngàn gà đẻ Chuồng gà con... giống gà Babcook Gà Babcook là giống gà chuyên trứng được nhập về từ Pháp Qua thời gian nuôi ở trại, cho thấy gà Baccok có khả năng sản xuất cao, thích hợp với điều kiện khí hậu ở nước ta Hiện nay giống gà này đã được nuôi ở nhiều vùng trong cả nước Gà con phát triển tốt ở nhiệt độ từ 31- 330C Đến 35 ngày tuổi, nhiệt độ thích hợp cho sự tăng trưởng và mọc lông là 210C Đảm bảo chiếu sáng 24 giờ/ngày đối... phân lập được Herpes trên gà tây (HVT) Hiện nay HVT được sử dụng làm vaccine một cách rộng rãi Ở nước ta, năm 1968 trên gà công nghiệp ở miền Nam có triệu chứng giống bệnh Marek Đến năm 1982, phát hiện bệnh ở miền Bắc và đã phân lập được virus Marek - Phân bố Virus Marek được mô tả lần đầu tiên ở Hungari năm 1907 Hai mươi năm sau bệnh xuất hiện rầm rộ và lan tràn khắp nước Mỹ Ở châu Âu lúc bấy giờ Van... chết 2.3.4.2 Thể cấp tính Bệnh Marek cấp tính thường ở trạng thái ức chế thần kinh ngoại biên Tất cả các gà ốm và chết do Marek cấp đều có khối u nội tạng Gà bị bệnh có biểu hiện lâm sàng ở lứa tuổi sớm : 1,5 - 5 tháng tuổi đối với gà thịt và 2 - 2,5 tháng tuổi đối với gà hướng trứng 8 Gà chết nhiều nhất vào lúc trước và sau khi đẻ vài ba tuần Nhiều khi hiện tượng giảm đẻ là triệu chứng đáng chú ý nhất... u ở bệnh Marek, thấy xuất hiện trên những tế bào T bị biến đổi Những kháng nguyên này tồn tại không chỉ ở bản thân virus mà còn tồn tại ở những tế bào sống chứa virus Marek (Marek s Disease Virus - MDV) 2.3.2.2 Sức đề kháng MDV chưa trưởng thành, chúng có sức đề kháng yếu, dể dàng bị tiêu diệt khi ra môi trường bên ngoài Ở 56oC, virus chết trong vài giây, bị tiêu diệt ở pH < 5,5 và > 8,5 MDV trưởng... thiên nga, ngỗng… đều cảm thụ với bệnh Trong đó, gà là loài cảm thụ mạnh nhất Gà con 1 ngày tuổi cảm thụ mạnh hơn gà lớn; gà mái cảm thụ mạnh hơn gà trống Gà thường phát bệnh vào 2 – 7 tháng tuổi nhưng cũng ảnh hưởng trên gà ở 3 – 6 tuần tuổi 2.3.3.2 Chất chứa căn bệnh MDV tồn tại trong tế bào nang lông (nó chỉ gây bệnh khi ở bên trong tế bào nguyên vẹn) Sự phát tán những tế bào này trong không khí làm... Van de Walle và Winklen Junius cũng đã công bố dịch bệnh Marek ở Hà Lan và lan rộng ở các nước Đức, Anh, Ý, Pháp, Nga… Tại Châu Á, năm 1930 cũng đã phát hiện dịch bệnh ở Nhật Năm 1968, trên gà công nghiệp ở miền Nam có triệu chứng giống bệnh Marek Hiện nay, bệnh đã có mặt ở hầu hết các châu lục trên thế giớI gây nhiều tổn thất cho ngành chăn nuôi gà công nghiệp 2.3.2 Căn bệnh học 2.3.2.1 Hình thái, cấu... là những thể u của bệnh Marek Chứng mù mắt có thể là do viêm mống mắt kéo dài, làm mất khả năng điều tiết cường độ ánh sáng, thông thường chỉ bị một trong hai con Con ngươi hẹp và biến dạng Bình thường mống mắt có màu da cam, đồng tử tròn to, ở gà con mống mắt có màu xanh đen, khi bị viêm sẽ chuyển sang màu xám đen Thể mắt thường xảy ra ở gà lớn tuổi, thường trên 134 ngày Bệnh ở thể này đơn thuần ít