Ôn tập sinh học 10 cả năm

Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Phần I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THẾ GIỚI SỐNG Bài 1: CÁC CẤP TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG I Các cấp tổ chức giới sống: - Thế giới sống tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc chặt chẽ từ thấp đến cao: phân tử → bào quan→ tế bào→ mô → quan→ hệ quan→ thể → quần thể → quần xã → hệ sinh thái - Các cấp tổ chức giới sống bao gồm:tế bào, thể, quần thể, quần xã,hệ sinh thái - Trong đó, tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật II Đặc điểm chung cấp tổ chức sống: Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc: - Tổ chức sống cấp làm tảng xây dựng nên tổ chức sống cấp - Ngoài đặc điểm tổ sống cấp thấp, tổ chức cấp cao có đặc tính riêng mà tổ chức sống cấp thấp gọi đặc tính trội - Đặc tính trội giới sống: Chuyển hóa vật chất lượng, sinh trưởng phát triển, cảm ứng, tự điều chỉnh, tiến hóa thích nghi - Ví dụ: TB thần kinh có nhiệm vụ dẫn truyền xung TK, 10 12 TB thần kinh tập hợp thành não: trí thông minh, trạng thái tình cảm Hệ thống mở tự điều chỉnh: - Hệ thống mở: Sinh vật không ngừng trao đổi chất lượng với môi trường, chịu tác động môi trường góp phần làm biến đổi môi trường - Tự điều chỉnh: chế trì điều hòa cân động hệ thống, giúp tổ chức sống tồn phát triển Thế giới sống liên tục tiến hóa: - Sự sống tiếp diễn liên tục nhờ truyền thông tin ADN từ TB đến TB khác dẫ đến sinh vật có đặc điểm chung - Sinh vật phát sinh biến dị di truyền chon lọc giữ lại dạng sống thích nghi với môi trường khác - Sinh vật tiến hóa tạo giới sống vô đa dạng phong phú ÔN TẬP Câu Thế giới sống tổ chức nào? Nêu cấp tổ chức sống bản? - Thế giới sống tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc chặc chẽ - Gồm cấp tổ chức bản: Tế bào, thể, quần thể, quần xã hệ sinh thái Trong đó, tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật Câu Tại nói hệ sống hệ thống mở tự điểu chỉnh? Cho ví dụ - Hệ thống mở: Sinh vật tổ chức không ngừng trao đổi vật chất lượng với môi trường sinh vật không chịu tác động môi trường mà góp phần làm biến đổi môi trường - Mọi cấp độ tổ chức từ sống đến cao có chế tự điều chỉnh để đảm bảo trì điều hòa cân hệ thống hệ thống cân phát triển - Ví dụ: trời nắng nóng, nhiệt độ môi trường tăng cao dẫn đến nhiệt độ thể nóng lên, //thể tự điều chỉnh nhiệt độ thể cách: lỗ chân lông mở thoát nước ( đổ mồ hôi) đồng thời tim đập nhanh thở mạnh để nhiệt độ thể điều hòa Câu Nêu số ví dụ khả tự điều chỉnh thể người - Sau ăn nhiều tinh bột: nồng độ glucozơ máu cao gan đưa glucozơ dạng glycogen dự trữ - Xa bữa ăn: nồng độ glucozơ máu thấp gan chuyển glycogen dự trữ thành glucozơ đưa vào máu Câu Trình bày đặc điểm chung tổ chức sống a Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc - Thế giới sống tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc từ thấp đến cao: thấp nguyên tử cao sinh - Tổ chức sống cấp làm tảng để xây dựng nên tổ chức sống cấp - Tổ chức sống cao đặc điểm tổ chức sống cấp thấp mà có đặc tính trội b Hệ thống mở tự điều chỉnh - Hệ thống mở: Sinh vật tổ chức không ngừng trao đổi vật chất lượng với môi trường sinh vật không chịu tác động môi trường mà góp phần làm biến đổi môi trường - Mọi cấp độ tổ chức từ sống đến cao có chế tự điều chỉnh để đảm bảo trì điều hòa cân hệ thống hệ thống cân phát triển c Thế giới sống liên tục tiến hóa - Thế giới sinh vật liên tục sinh sôi nảy nở không ngừng tiến hóa Sự sống tiếp diễn liên tục nhờ truyền thong tin AND từ TB Sang TB khác, từ hệ sang hệ khác - Các sinh vật Trái Đất có đặc điểm chung có chung nguồn gốc tiến hóa theo nhiều hướng khác giới sống đa dạng phong phú Câu Tại tế bào xem tổ chức thể sống ? Vì: - Mọi hoạt động sống diễn TB - Mọi sinh vật cấu tạo từ Tb - TB cấu tạo nguyên tử, phân tử, đại phân tử, bào quan chúng thực chức sống chúng tướng tác lẫn nằm TB toàn vẹn Câu Trình bày khái quát khái niệm sau: mô, quan, hệ quan, thể, quần thể, quần xã, hệ sinh thái Sinh quyển? – Mô: tập hợp tế bào giống phối hợp thực chức định – Cơ quan: tập hợp nhiều mô khác – Hệ quan: tập hợp nhiều quan khác thực chức định – Cơ thể: cấu tạo từ quan hệ quan – Quần thể: nhóm cá thể loài sống khu phân bố xác định, vào thời điểm định – Quần xã: gồm nhiều quần thể loài khác – Hệ sinh thái: bao gồm quần xã môi trường sống chúng – Sinh quyển: hệ sinh thái lớn bao gồm tất quần xã Trái Đất sinh cảnh chúng Câu Tại TB vừa đơn vị cấu trúc, vừa đvị chức năng? - Đvị cấu trúc: + Mọi sv cấu tạo từ TB + MỖi TB có cấu trúc gồm: nhân, MSC,TBC, Nhưng bào quan thực dưdợc chức chúng chúng nằm mối tương tác lẫn tổ chức TB toàn vẹn - Đvị chức năng: + Tất hoạt động sống tb như: TĐC, sinh trưởng, phát triển, sinh sản, cảm ứng, diễn rong tb, dù thể đơn bào or đa bào + Sự tổn thương TB dẫn đến tổn thương mô, cq, hệ cq, thể ( sv đa bào) gây chết ( đối vs thể đơn bào ) Câu Tại ăn uống không hợp lí dẫn đến phát sinh bệnh? Cơ quan thể người giữ vai trò chủ đạo điều khiển cân nội môi? Gợi ý: cho ví dụ minh hoạ số bệnh ăn uông không hợp lí: ăn nhiều thịt ( giàu protein) thể ko sử dụng hết aa vào việc cấu tạo nên protein thể mà lại phân huỷ chúng làm cho gan làm việc tải thận phải làm việc nhiều để loại bỏ bớt ure( sản phẩm độc trình phân giải protein) Trẻ em ăn nhiều thịt bị béo phì, thiếu ăn bị suy dinh dưỡng Hệ nội tiết, hệ thần kinh điều hoà băng thể Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Bài 2: CÁC GIỚI SINH VẬT I Giới hệ thống phân loại giới: Khái niệm giới: - Giới đơn vị phân loại lớn nhất, gồm ngành sinh vật có chung đặc điểm định - VD: giới động vật, thực vật - Đơn vị phân loại nhỏ dần: Giới, ngành, lớp, bộ, họ, chi, loài Hệ thống phân loại giới: - Oaitâykơ Magulis chia giới sinh vật thành giới: Khởi sinh ( TB nhân sơ), Nguyên sinh, Nấm, Thực vật Động vật( TB nhân thực) - Cơ sở: Loại tế bào, cấp độ tổ chức thể, phương thức dinh dưỡng II Đặc điểm giới: Giới Khởi sinh: (Monera) - Loại TB: nhân sơ - Cấp độ tổ chức thể: đơn bào - Phương thức dinh dưỡng: hoại sinh, kí sinh, tự tổng hợp chất hữu - Đại diện: vi khuẩn - Đặc điểm khác: kích thước nhỏ bé, sống khắp nơi Giới Nguyên sinh: (Protista) a.Tảo b.Nấm nhầy c.Động vật nguyên sinh - Loại TB: nhân thực - Cấp độ tổ chức thể: đơn bào hay đa bào - Phương thức dinh dưỡng: tự tổng hợp chất hữu – quang tự dưỡng - Đại diện: tảo lục, nâu, đỏ - Đặc điểm khác: sống nước - Loại TB: nhân thực - Cấp độ tổ chức thể: đơn bào hợp bào - Phương thức dinh dưỡng: dị dưỡng, hoại sinh - Đại diện: nấm nhầy - Đặc điểm khác: - Loại TB: nhân thực - Cấp độ tổ chức thể: đơn bào - Phương thức dinh dưỡng: dị dưỡng, tự dưỡng - Đại diện: Amip, trùng roi, bào tử - Đặc điểm khác: Giới Nấm: (Fungi) - Loại TB: nhân thực - Cấp độ tổ chức thể: đơn bào đa bào - Phương thức dinh dưỡng: hoại sinh, kí sinh, cộng sinh - Đại diện: men, sợi, đảm, địa y - Đặc điểm khác: cấu trúc dạng sợi, thành kitin, không lục lạp, không xenluloxzo, sinh sản hữu tính vô tính bào tử Giới Thực vật: (Plantae) - Loại TB: nhân thực - Cấp độ tổ chức thể: đa bào - Phương thức dinh dưỡng: tự dưỡng - Đại diện: Rêu, Quyết, Hạt trần, Hạt kín - Đặc điểm khác: có diệp lục tố, có thành xenlulozo, sống cố định, phản ứng chậm - Tổ tiên: tảo lục đa bào nguyên thủy - Vai trò: cung cấp nguồn thực phẩm, dược liệu, nguyên liệu, điều hòa khí hậu, giữ nguồn nước ngầm,… cho người Giới Động vật: (Amialia) - Loại TB: nhân thực - Cấp độ tổ chức thể: đa bào - Phương thức dinh dưỡng: dị dưỡng - Đại diện: Thân lỗ, Ruột khoang, Giun dẹp, Giun tròn, Giun đốt, Thân mềm, Chân khớp, Da gai, Động vật có xương sống - Đặc điểm khác: không sắc tố QH, không thành xenlulozo, di chuyển, phản ứng nhanh - Tổ tiên: tập đoàn đơn bào dạng trùng roi nguyên thủy - Có vai trò quan trọng với tự nhiên người ÔN TẬP Câu Những giới sinh vật gồm sinh vật nhân thực? Gồm: Giới Nguyên sinh, Nấm, Thực vật Động vật Câu Hãy trình bày đặc điểm giới Khởi sinh, giới Nguyên sinh giới Nấm a.Giới Khởi sinh: (Monera) - Đại diện: vi khuẩn - Tế bào nhân sơ - Cơ thể đơn bào, kích thước nhỏ (1-5 µm) - Môi trường sống: đất, nước, không khí, sinh vật - Hình thức sống: tự tự dưỡng dị dưỡng hoại sinh, kí sinh b Giới Nguyên sinh: (Protista) - Đại diện: Tảo đơn bào, trùng roi, nấm nhầy,… - Gồm: nhóm Tảo, nhóm Nấm nhầy, nhóm Động vật nguyên sinh - Cơ thể gồm tế bào nhân thực, đơn bào - Hình thức sống: tự dưỡng, dị dưỡng, hoại sinh c Giới Nấm: (Fungi) - Đại diện: nấm rơm, nấm mốc, nấm men,… - Tế bào nhân thực - Cơ thể đơn bào đa bào dạng sợi - Cấu tạo thể có thành tế bào kitin, lục lạp - Hình thức sống: hoại sinh, kí sinh, cộng sinh Câu Nguyên nhân làm cho độ đa dạng sinh học Việt Nam giảm sút tăng độ ô nhiễm môi trường, cần làm để bảo vệ đa dạng sinh học? Nguyên nhân: - Nạn phá rừng, khai thác gỗ lâm sản khác, du canh, di dân khai hoang, nuôi trồng thủy sản, xây dựng đô thị, làm môi tường sống động vật - Săn bắt buôn bán động vật hoang dã cộng với việc sử dụng tràn lan thuốc trừ sâu, việc thải chất thải nhà máy, đặc biệt khai thác dầu khí giao thông biển Biện pháp bảo vệ: - Cần có biện pháp cấm đốt , phá, khai thác rừng bừa bãi, săn bắt buôn bán động vật - Đẩy mạnh biện pháp chống ô nhiễm môi trường Câu Vì phải bảo vệ rừng? - Vai trò : cung cấp nguồn thực phẩm, dược liệu, nguyên liệu, điều hòa khí hậu, giữ nguồn nước ngầm, chống sạt lỡ, sói mòn, lũ lụt, hạn hán.… cho người Câu Sự khác biệt giới Động vật giới Thực vật Giới Thực vật: (Plantae) Giới Động vật: (Amialia) Đại diện Gồm ngành: Rêu, Quyết, Hạt trần, Hạt kín Gồm ngành sinh vật: Thân lỗ, Ruột khoang, Giun dẹp, Giun tròn, Giun đốt, Thân mềm, Chân khớp, Da gai, Động vật có xương sống Cấu tạo - Cơ thể đa bào, nhân thực, có thành - Cơ thể đa bào, nhân thực, Xenlulôzơ, có bào quan lục lạp thành tế bào, bào quan lục lạp - Là sinh vật tự dưỡng sống cố định, phản ứng chậm Kiểu dinh Tự dưỡng dưỡng Câu Thực vật có nguồn gốc từ đâu? Tảo lục đơn bào nguyên thủy - Sống dị dưỡng, có khả di chuyển, phản ứng nhanh Dị dưỡng Câu Hãy trình bày hệ thống phân loại giới sinh vật Whittaker Dựa vào tiêu chí để phân loại sinh vật? Dựa vào tiêu chí; - Loại tế bào - Mức độ tổ chức thể - Kiểu dinh dưỡng Câu Vì nấm không xếp vào giới thực vật ? Vì: - Thành tế bào kitin xenluluzơ - Không có bào quan lục lạp - Cơ thể có cấu tạo đơn bào, thực vật cấu tạo đa bào Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Phần II: SINH HỌC TẾ BÀO Chương I: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO Bài 3: CÁC NGUYÊN TỐ HÓA HỌC VÀ NƯỚC I Các nguyên tố hóa học: - Thế giới sống không sống cấu tạo từ nguyên tố hóa học - Các nguyên tố C, H, O, N chiếm 96% - Nguyên tố C có vai trò đặc biệt quang trọng tạo liên kết cộng hóa trị với nguyên tố khác tạo đa dạng pt hữu - Căn cớ vào hàm lượng nguyên tố thể sống + Nguyên tố đại lượng (Có hàm lượng ≥ 0,01% khối lượng chất khô): Là thành phần cấu tạo nên đại phân tử hữu (protein, cacbohidrat, lipit, axitnucleic) vô để cấu tạo nên tế bào, tham gia hoạt động sinh lí tế bào Bao gồm nguyên tố C, H, O, N, Ca, S, Mg … + Nguyên tố vi lượng (Có hàm lượng ≤0,01% khối lượng chất khô): Là thành phần cấu tạo nên enzim, hoocmon, điều tiết trình trao đổi chất tế bào Bao gồm nguyên tố Cu, Fe, Mn, Co, Zn… + Nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ nhỏ thiếu Ví dụ :Iot, Mo II Nước vai trò nước tế bào: Cấu trúc đặc tính hóa lí nước: - Cấu tạo: gồm nguyên tử Ôxi nguyên tử Hiđrô, liên kết với liên kết cộng hóa trị - CTHH: H2O - Đặc tính lý hóa nước: đôi điện tử chung bị kéo phía Ôxi nên phân tử nước có đầu tích điện trái dấu nên phân tử nước có tính phân cực, phân tử nước hút phân tử kia(bằng lk hydro) hút phân tử khác nên nước có vai trò đặc biệt quan trọng thể sống Vai trò nước tế bào: - Nước tồn dạng tự dạng liên kết - Nước chiếm tỉ lệ lớn tế bào nên có vai trò quang trọng - Nước thành phần chủ yếu thể sống - Nước dung môi hòa tan chất cần thiết cho thể sống - Nước môi trường phản ứng sinh hóa - Ổn định nhiệt độ cho TB - Tham gia phản ứng sinh hóa: nguyên liệu cho trình quang hợp ÔN TẬP Câu Các nguyên tố vi lượng có vai trò sống? Cho vài ví dụ nguyên tố vi lượng người + Nguyên tố vi lượng : chiếm tỉ lệ < 0,01% Fe, Zn, Cu, I,… Nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ nhỏ thiếu + Có vai trò hoạt hóa enzim Ví dụ: Thiếu Iot động vật dẫn đến bệnh bướu cổ, trí não phát triển Câu Tại tìm kiếm sống hành tinh khác vũ trụ, nhà khoa học trước hết lại tìm xem có nước hay không? Vì có nước có sống: - Nước thành phần cấu tạo tế bào, qui định hình dạng tế bào - Nước dung môi hòa tan chất - Nước môi trường phản ứng sinh hóa - Nước nguyên liệu cho trình quang hợp - Giúp ổn định nhiệt độ tế bào thể Nước chiếm tỉ lệ lớn tế bào, nước tế bào tiến hành chuyển hóa chất để trì sống Câu Tại cần ăn nhiều loại thức ăn khác ? - Do thể cần nhiều loại nguyên tố hóa học khác >Nếu ăn nhiều loại thức ăn khác có đa dạng chất dinh dưỡng >cơ thể cung cấp đầy đủ loại nguyên tố cần thiết - Ngoài ra,ăn nhiều loại thức ăn đem lại cảm giác ngon miệng Câu Giải thích tính phân cực mối liên kết phân tử nước? Từ giải thích tượng sau: + Tại nhện nước lại đứng chạy mặt nước? + Tại nước vận chuyển từ rễ lên thân đến thoát được? – Phân tử nước cấu tạo từ nguyên tử ôxi kết hợp với nguyên tử hiđrô liên kết cộng hóa trị Do đôi êlectron mối liên kết bị kéo lệch phía ôxi nên phân tử nước có hai đầu tích điện trái dấu làm cho phân tử nước có tính phân cực – Các phân tử nước liên kết với tạo nên sức căng bề mặt Khi nhện nước đứng mặt nước, chân chúng tạo thành chỗ trũng, sức căng mặt nước giữ cho chúng lên Nước tìm cách thu hẹp nhỏ bề mặt tiếp xúc với không khí Điều có nghĩa hoạt động giống bạt lò xo, trũng xuống hỗ trợ cân nặng sinh vật Sức căng mặt nước giữ cho nhện nước lên mà giúp chúng đứng chạy mặt nước – Nước vận chuyển từ rễ lên thân đến thoát qua lỗ khí tạo thành cột nước liên tục mạch gỗ nhờ có liên kết phân tử nước với với thành mạch gỗ Câu Trình bày cấu trúc hóa học nước vai trò nước tế bào a Cấu trúc hóa học nước - Cấu tạ: gồm nguyên tử Ôxi nguyên tử Hiđrô, liên kết với liên kết cộng hóa trị - Do đôi điện tử chung bị kéo phía Ôxi nên phân tử nước có tính phân cực, phân tử nước hút phân tử hút phân tử khác nên nước có vai trò đặc biệt quan trọng thể sống b Vai trò nước tế bào - Nước thành phần cấu tạo tế bào, qui định hình dạng tế bào - Nước dung môi hòa tan chất - Nước môi trường phản ứng sinh hóa - Nước nguyên liệu cho trình quang hợp - Giúp ổn định nhiệt độ tế bào thể - Nước chiếm tỉ lệ lớn tế bào, nước tế bào tiến hành chuyển hóa chất để trì sống Câu Đưa TB sống vào ngăn đá tủ lạnh có hậu gì? - Nước TB đóng băng làm tăng thể tích tinh thể nước phá vỡ thành TB, TB bị chết Câu Kể tên nguyên tố hoá học cấu tạo nên thể vỏ Trái đất mà em biết? Trong nguyên tố đó, nguyên tố đóng vai trò cấu tạo nên thể sống? Vì sao? - Thế giới sống không sống cấu tạo từ nguyên tố hóa học Trong giới sống, nguyên tố cấu tạo nên thể sống gồm: C, H, O, N, Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg…Trong nguyên tố C, H, O, N đóng vai trò chính, chúng chiếm khoảng 96 % khối lượng thể sống Vì chúng tham gia cấu tạo nên đại phân tử hữu prôtêin, cacbohidrat, lipit, axit nuclêic chất hoá học cấu tạo nên tế bào - Các nguyên tố khác chiếm tỉ lệ nhỏ nghĩa chúng vai trò quan trọng sống Câu Vì cacbon nguyên tố quan trọng tạo nên đa dạng vật chất hữu cơ? - Vì lớp vỏ electron có e nguyên tử C lúc lien kết với liên kết cộng hóa trị với nguyên tử C khác với nguyên tử khác tạo số lượng lớn phân tử hữu khác nhau.\ Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Bài 4: CACBÔHĐRAT VÀ LIPIT I Cacbôhiđrat: (Đường) Cấu trúc hóa học: - Cacbôhiđrat hợp chất hữu cấu tạo chủ yếu từ nguyên tố: C, H, O - Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân: gồm nhiều đơn phân liên kết lại với - Đơn phân loại đơn đơn cacbon: glucozo, galactozo, fructozo * Cacbôhiđrat có loại: - Đường đơn: cấu tạo gồm đơn phân Ví dụ: glucozo, galactozo, fructozo - Đường đôi:được cấu tạo từ đơn phân liên kết với Ví dụ: Saccarôzơ, lactôzơ, Mantôzơ,… - Đường đa: cấu tạo từ đơn phân trở lên liên kết với Ví dụ: Tinh bột, Glicôgen, Xenlulôzơ, kitin - Các đơn phân phân tử đường đa liên kết với liên kết glicôzit Chức năng: - Là nguồn lượng dự trữ cho tế bào thể, đường đa Ví dụ: Lactozo (sữa), glicogen nguồn trữ ngắn hạn động vật, tinh bột nguồn dự trữ thực vật - Là thành phần cấu tạo nên tế bào phận thể Ví dụ: + Xenlulozo thành TB thực vật + Kitin thành nấm - Cacbohidrat liên kết với Protein tạo nên phân tử glicoprotein cấu tạo nên thành phần khác tế bào II Lipit Đặc điểm chung: - Là hợp chất hữu không tan nước mà tan dung môi hữu (benzen, ete ) - Không cấu tạo theo nguyên tắc đa phân - Thành phần cấu tạo đa dạng, gồm loại: + Lipit đơn giản: dầu, mỡ, sáp, + Lipit phức tạp: photpholipid, steroit, Sắc tố vitamin Các loại Lipit a Mỡ: - Cấu tạo từ phân tử glixerol ( rượu cacbon) acid béo ( 16-18C) liên kết với LK este - Nếu gốc acid béo no gọi mỡ, đặc, có động vật, không tốt cho sức khỏe, ăn nhiều có nguy sơ vữa động mạch - Nếu acid béo không no gọi dầu, lỏng, có thực vật số loài cá, tốt cho sức khỏe - Chức năng: dự trữ lượng cho TB thể, giữ nhiệt cho thể b Photpholipid: - Gồm phân tử rượu glixerol liên kết với acid béo nhóm photphat - Chức cấu tạo màng sinh chất TB c Steroit: - Cấu tạo từ nguyên tố kết vòng - Cấu tạo nên màng sinh chất: colesteron - Hocmon giới tính: owsstrogen, testosteron d Sắc tố vitamin - Carotenoit số vitamin ( trừ VTM C) cấu tạo từ lipit ÔN TẬP Câu Nêu cấu trúc chức loại cacbohiđrat - Cacbôhiđrat hợp chất hữu cấu tạo chủ yếu từ nguyên tố: C, H, O - Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân: gồm nhiều đơn phân liên kết lại với - Đơn phân loại đơn đơn cacbon: glucozo, galactozo, fructozo * Cacbôhiđrat có loại: - Đường đơn: cấu tạo gồm đơn phân Ví dụ: glucozo, galactozo, fructozo - Đường đôi:được cấu tạo từ đơn phân liên kết với Ví dụ: Saccarôzơ, lactôzơ, Mantôzơ,… - Đường đa: cấu tạo từ đơn phân trở lên liên kết với Ví dụ: Tinh bột, Glicôgen, Xenlulôzơ, kitin - Các đơn phân phân tử đường đa liên kết với liên kết glicôzit - Phân tử Xenlulôzơ có cấu tạo mạch thẳng Tinh bột, Glicôgen có cấu tạo mạch phân nhánh b Chức : + Đường đơn : cung cấp lượng trực tiếp cho tế bào thể + Đường đôi : nguồn dự trữ lượng cho tế bào thể + Đường đa : dự trữ lượng, tham gia cấu tạo nên tế bào phận thể sinh vật - Là nguồn lượng dự trữ cho tế bào thể, đường đa Ví dụ: Lactozo (sữa), glicogen nguồn trữ ngắn hạn động vật, tinh bột nguồn dự trữ thực vật - Là thành phần cấu tạo nên tế bào phận thể Ví dụ: + Xenlulozo thành TB thực vật + Kitin thành nấm - Cacbohidrat liên kết với Protein tạo nên phân tử glicoprotein cấu tạo nên thành phần khác tế bào Câu Nêu chức loại lipit a Mỡ : - Chức : dự trữ lượng cho tế bào thể b Phôtpholipit : - Chức : cấu tạo nên loại màng tế bào c Stêrôit : Là thành phần cấu tạo màng sinh chất số loại hoocmôn thể sinh vật d Sắc tố Vitamin : Một số sắc tố Carôtenôit Vitamin A, D, E, K dạng lipit Câu Vì đói lả (hạ đường huyết) người ta cho uống nước đường thay ăn loại thức ăn khác? - Hạ đường huyết cụm từ dùng để giảm lượng đường máu mức bình thường (đường muốn ám loại đường glucozơ mức bình thường quy định từ 3,9-6,4 mmol/lít, 0,1%) - Trong máu, đường glucozơ đưa đến khắp thể để nuôi dưỡng tổ chức bảo đảm cho sống bình thường người - Glucozơ nguồn lượng thể đồng thời nguồn nhiên liệu quan trọng cần thiết cho hệ thần kinh tổ chức não bộ, đường huyết bị thấp bình thường (hạ đường huyết) ảnh hưởng lớn đến chức hoạt động thể người - Vì đói lả (hạ đường huyết) người ta phải uống nước đường (đặc biệt nước mía, nước hoa quả) thay ăn loại thức ăn khác để bổ sung cân lượng đường máu Câu4 Đường đôi gì? Kể tên loại đường đôi? Đường đa gì? Có loại đường đa nào? - Đường đôi gồm phân tử đường đơn loại hay khác loại (glucôzơ, fructôzơ, galactôzơ) liên kết với (nhờ liên kết glicôzit loại phân tử nước), có vị tan nước Ví dụ: + Phân tử glucôzơ liên kết với phân tử fructôzơ tạo thành đường saccarôzơ + Phân tử galactôzơ liên kết với phân tử glucôzơ tạo thành đường lactôzơ + phân tử đường glucôzơ liên kết với tạo thành đường mantozơ - Đường đa (hay pôlisaccarit) gồm nhiều phân tử đường đơn lien keetss lại với loại nước tạo thành pôlisaccarit phân tử mạch thẳng (như xenlulôzơ) hay mạch phân nhánh (như tinh bột thực vật hay glicôgen động vật) + Xenlulôzơ nhiều đơn phân glucôzơ liên kết với liên kết glicôzit + Tinh bột glicôgen hình thành từ nhiều đơn phân glucôzơ liên kết với thành phân tử có cấu trúc phân nhánh Câu Lipit gì? Kể tên số loại lipit nêu chức chúng? - Lipit nhóm chất hữu không tan nước, tan dung môi hữu benzen, este, … - Một số loại lipit chức chúng: * Mỡ, dầu: hình thành phân tử glixêrol (một loại rượu 3C) liên kết với axit béo + Chức chúng dự trữ lượng cho tế bào thể + Một gam mỡ cho lượng lượng nhiều gấp đôi so với gam tinh bột * Phôtpholipit: cấu tạo từ phân tử glixêrol liên kết với phân tử axit béo nhóm phôtphat Phôtpholipit có chức cấu tạo nên loại màng tế bào * Một số chất có chất Stêrôit colesterôn tham gia cấu tạo màng tế bào, testostêrôn ơstrôgen hoocmôn giới tính * Sắc tố vitamin: tham gia vào hoạt động sống thể Câu Nêu cấu tạo chức mỡ? - Cấu tạo mỡ: gồm phân tử glixêrol (một loại rượu 3C) liên kết với axit béo (mỗi axit béo thường từ 16-18 nguyên tử C) + Mỡ động vật chứa axít béo no nên thường có dạng đặc + Mỡ thực vật số loại cá chứa axít béo không no nên thường có dạng lỏng - Chức mỡ dự trữ lượng cho tế bào thể Một gam mỡ cho lượng lượng nhiều gấp đôi so với gam tinh bột Câu Dầu mỡ khác điểm cấu tạo, trạng thái nào? Tại người già không nên ăn nhiều mỡ? + Mỡ động vật : A béo no + Dầu thực vật : A béo không no - Người già không nên ăn nhiều mỡ mỡ axít béo no, ăn nhiều dẫn đến bi mắc chứng bệnh sơ vữa động mạch Câu Nêu giống khác xenlulôzơ glicôgen cấu trúc? - Giống nhau: có đơn phân glucozơ - Khác nhau: + Trong cấu trúc phân tử tinh bột, đơn phân lien kết liên kết glicôzit tạo cấu trúc mạch nhánh + Trong cấu trúc phân tử xelulozơ, đơn phân lien kết liên kết glicôzit tạo cấu trúc mạch thẳng Câu Hãy phân biệt cacbohydrat lipit? Cacbohydrat - Cấu tạo chủ yếu từ nguyên tố: C:H:O = 1:2:1 - Tan nước - Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân - Đơn phân loại đơn đơn cacbon: glucozo, galactozo, fruttozo -Gồm loại: đường đơn, đường đôi, đường đa - Dễ phân hủy tạo lượng Lipit - Cấu tạo chủ yếu từ nguyên tố: C:H:O khác 1:2:1 - Không tan nước - Không cấu tạo theo nguyên tắc đa phân - Không có đơn phân - Gồm loại: lipit đơn giản, lipit phức tạp - Khó phân hủy tạo lượng 10 tiamin: nhân tố sinh trưởng nước thịt: cung cấp N, hữu cho sinh vi khuẩn Câu 11 Vì nên đun sôi lại thức ăn trước lưu trữ tủ lạnh? - Khi đun sôi thức ăn để ngăn chặn vi sinh vật ưa lạnh - Sau đưa thức ăn vào tử lạnh để ngăn chặn VSV ưa ấm, ưu nhiệt hoạt động  thức ăn bảo quản lâu Câu 12 Chất dinh dưỡng gì? Cho ví dụ? - Là chất hữu cơ, vô có tác dụng điều hòa trình thẩm thấu , hoạt hóa enzim - VD: Cacbonhydrat, protein, oxi, nito,… CHC có mạch Cacbon, CVC mạch Cacbon Câu 13 Hãy kể tên chất diệt khuẩn thưởng sử dụng trường học bệnh viện gia đình? - cồn, nước giaven, thuốc tím, chất kháng sinh… Câu 14 Vì rữa rau sống nên ngâm nước muối hay thuốc tím pha loãng – 10 phút? - Vì sau ngâm rau vào dung dịch muối (môi trường ưu trương) để tế bào VSV bị co nguyên sinh, làm chúng không phân hia được, ngâm vào thuốc tím (hợp chất oxi hoá mạnh)  tiêu diệt vi khuẩn Câu 15 Xà phòng có phải chất diệt khuẩn không? - Không, xà phòng chất loại khuẩn xà phòng tao bọt có tác dụng làm trơn nên rửa tay với xà phòng vi khuẩn đễ bị rửa trôi Câu 16 Tại muối dưa cà lại bảo quản lâu? - Vì acid lactic vi khuẩn láctic tiết nông độ muối cao kiềm hãm phát triển vi khuẩn khác đặc biệt vi khuẩn gây thối Câu 17 Dựa vào phạm vi nhiệt độ ưa thích, vi sinh vật chia làm nhóm? - nhóm VSV: + ưa lạnh : Vi sinh vật vùng cực to < 15oC + ưa ấm : VSV đất, nước, kí sinh ( 20 – 40oC) + ưa nhiệt : nấm, tảo, vi khuẩn (55 – 65oC) + siêu ưa nhiệt : vi khuẩn đặc biệt suối nước nóng (75 – 100oC) Câu 18 Dựa vào pH thích hợp vi sinh vật chia thành nhóm? - nhóm VSV: + Ưa axit (pH từ – 6): nấm men, nấm mốc + Ưa trung tính (pH từ – 8) : vi khuẩn + Ưa kiềm (pH từ – 11): vi khuẩn đường ruột Câu 19 Tại trình bảo quản cất quần áo, chăn loại hạt giống vào ngày nắng to người ta phải mang phơi? - Vì vật dụng thực phẩm để lâu hút ẩm từ không khí nên tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển Nên phải thường xuyên kiểm tra phơi vào ngày nắng to, nhiệt độ cao xạ mặt trời tiêu diệt vi sinh vật, ức chế phát triển nấm mốc B Phần dành cho loại hình lớp KB KA Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: 69 Bài 28.QUAN SÁT MỘT SỐ VI SINH VẬT Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Chương III VI RUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM Bài 29: CẤU TRÚC CÁC LOẠI VI RUT I Khái niệm - Virut thực thể chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ (đo nanomet) có cấu tạo đơn giản, hệ gen chứa loại axit nuclêic ( ADN ARN ) bao bọc phân tử prôtêin - Đặc điểm: + Thực thể chưa có cấu tạo tế bào + Kích thước siêu nhỏ (đo nanomet) + Cấu tạo đơn giản, hệ gen chứa loại axit nuclêic ( ADN ARN ) bao bọc phân tử prôtêin + Không tự nhân lên mà phả nhờ máy tổng hợp TB vật chủ để nhân lên + Sống kí sinh nội bào bắt buộc - Phân loại dựa vào: Acid Nucleic, vỏ Protein vỏ ngòai II Cấu tạo Gồm thành phần bản: - Lõi axit nuclêic (bộ gen): ADN ARN, chuỗi đơn hay chuỗi kép - Vỏ prôtêin (capsit) bao bọc bên ngoài, cấu tạo từ đơn vị prôtêin capsôme - Phức hợp gồm axit Nu vỏ capsit Nucleocapsit * Một số VR có thêm vỏ ngoài: lớp Lipit kép & prôtêin, mặt vỏ có gai glicôprôtêin làm nhiệm vụ kháng nguyên giúp VR bám bề mặt TB * VR vỏ gọi VR trần * VR hoàn chỉnh gọi virion III Hình thái - VR chưa có cấu tạo TB, nên VR thường gọi hạt VR - Hạt VR loại cấu trúc: Xoắn, khối & hỗn hợp * Cấu trúc xoắn: capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic làm cho VR có hình que, sợi (VR khảm thuốc lá, bệnh dại), hình cầu (sởi, quai bị, cúm) * Cấu trúc khối: capsôme xếp theo hình khối đa diện 20 mặt tam giác (VR bại liệt) * Cấu trúc hỗn hợp: phagơ kí sinh vi khuẩn hay gọi thể ăn khuẩn Có cấu trúc giống nòng nọc Đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic đuôi có cấu trúc xoắn * Sơ đồ thí nghiệm Franken Conrat tiến hành virut gây bệnh khảm thuốc chứng minh vai trò axit nuclêic (hệ gen) Từ mô tả thí nghiệm giải thích virut phân lập 70 chúng B? - Năm 1957, Franken Conrat tiến hành thí nghiệm tách lõi ARN khỏi vỏ prôtêin hai chủng virut A B Cả hai chủng có khả gây bệnh cho thuốc lá, khác vết tổn thương Lấy axit nuclêic chủng A trộn với prôtêin chủng B chúng tự lắp ráp để tạo thành virut lai Nhiễm chủng virut lai vào bị bệnh Phân lập từ bị bệnh chủng virut A - Virut nhận chủng B virut lai mang hệ gen chủng A - Kết luận: tính trạng virut hệ gen virut định ÔN TẬP Câu Quan sát sơ đồ thí nghiệm Franken Conrat tiến hành virut gây bệnh khảm thuốc chứng minh vai trò axit nuclêic (hệ gen) Từ mô tả thí nghiệm giải thích virut phân lập chúng B? - Năm 1957, Franken Conrat tiến hành thí nghiệm tách lõi ARN khỏi vỏ prôtêin hai chủng virut A B Cả hai chủng có khả gây bệnh cho thuốc lá, khác vết tổn thương Lấy axit nuclêic chủng A trộn với prôtêin chủng B chúng tự lắp ráp để tạo thành virut lai Nhiễm chủng virut lai vào bị bệnh Phân lập từ bị bệnh chủng virut A - Virut nhận chủng B virut lai mang hệ gen chủng A - Kết luận: tính trạng virut hệ gen virut định Câu Tại gọi virut kí sinh nội bào bắt buộc? Chúng phân loại nào? - Virut thực thể chưa có cấu tạo tế bào Có kích thước siêu nhỏ (đo nanômet) có cấu tạo đơn giản, gồm loại axit nuclêic bao bọc vỏ prôtêin Virut sống tự tồn bên tế bào sinh vật, đồng thời để nhân lên, virut phải nhờ máy tổng hợp tế bào, chúng kí 71 sinh nội bào bắt buộc - Virut phân loại chủ yếu dựa vào axit nuclêic, cấu trúc vỏ capsit, có hay vỏ Có nhóm virut lớn: + Virut ADN (có vật chất di truyền ADN, ví dụ như: virut đậu mùa, viêm gan B, hecpet ) + Virut ARN (có vật chất di truyền ARN, ví dụ như: virut cúm, virut sốt xuất huyết Dengi, virut viêm não Nhật Bản, virut HIV ) Câu Trình bày cấu tạo virut? - Tất virut bao gồm hai thành phần bản: lõi axit nuclêic (tức hệ gen) vỏ prôtêin (gọi capsit) bao bọc bên để bảo vệ axit nuclêic Phức hợp gồm axit nuclêic vỏ capsit gọi nuclêôcapsit - Hệ gen virut ADN (chuỗi đơn chuỗi kép) ARN (chuỗi đơn chuỗi kép) hệ gen tế bào luôn ADN chuỗi kép - Vỏ capsit cấu tạo từ đơn vị prôtêin gọi capsôme - Một số virut có thêm vỏ bao bên vỏ capsit, gọi vỏ vỏ lớp lipit kép prôtêin Trên mặt bỏ có gai glicôprôtêin làm nhiệm vụ kháng nguyên giúp virut bám lên bề mặt tế bào chủ Virut vỏ gọi virut trần Câu Trình bày đặc điểm hình thái virut? Virut chưa có cấu tạo tế bào nên virut thường gọi hạt Hạt virut có loại cấu trúc: xoắn, khối hỗn hợp (hay phức tạp): - Cấu trúc xoắn: Capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic Cấu trúc xoắn thường làm cho virut có hình que hay sợi (virut khảm thuốc lá, virut bệnh dại) có loại hình cầu (virut cúm, virut sởi) - Cấu trúc khối: Capsôme xếp theo hình khối đa diện với 20 mặt tam giác (virut bại liệt) - Cấu trúc hốn hợp: Cấu tạo giống nòng nọc, đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với đuôi có cấu trúc xoắn (ví dụ virut phagơ) Câu So sánh khác biệt virut vi khuẩn Sự khác biệt virut vi khuẩn: (Chú thích: dấu + Có, dấu – Không) Câu Có loại vi rút? Đó loại nào? VR chưa có cấu tạo TB, nên VR thường gọi hạt VR Hạt VR loại cấu trúc: Xoắn, khối & hỗn hợp - Cấu trúc xoắn: capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic làm cho VR có hình que, sợi (VR khảm thuốc lá, bệnh dại), hình cầu (sởi, quai bị, cúm) - Cấu trúc khối: capsôme xếp theo hình khối đa diện 20 mặt tam giác (VR bại liệt) - Cấu trúc hỗn hợp: phagơ kí sinh vi khuẩn hay gọi thể ăn khuẩn Có cấu trúc giống nòng nọc Đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gần với đuôi có cấu trúc xoắn Câu Nêu ba đặc điểm virut - Virut dạng sống chưa có cấu tạo tế bào, có kích thước siêu nhỏ (đo nanomet) có cấu tạo đơn giản, hệ gen chứa loại axit nuclêic ( ADN ARN ) bao bọc phân tử prôtêin - Sống kí sinh nội bào bắt buộc muốn nhân lên phải dựa vào hệ gen tb chủ Phân loại dựa vào 72 - Acid Nucleic, vỏ Protein vỏ ngòa Câu Có thể dùng môi trường nhân tạo để nuôi cấy virut nuôi vi khuẩn không ? Không virut sống kí sinh nội bào bắt buộc tế bào chủ, nhân lên tế bào chủ Câu Tại loại virut lây nhiễm hay nhân lên số loại tế bào định ? Vì gai glycoprotein protein bề mặt virut phải gắn đặt hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ theo nguyên tắc ‘‘ống khóa – chìa khóa’’ Câu 10 Tại với virut, người ta dùng thuật ngữ nhân lên thay cho sinh sản? - Virut enzim dành cho chuyển hóa vật chất lượng, riboxom, bào quan thực tổng hợp protein → khả tự sinh sản, chúng phụ thuộc hoàn toàn vào tế bào Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Bài 30: SƯ NHÂN LÊN CỦA VI RUT TRONG TẾ BÀO CHỦ I/ Chu trình nhân lên Virut (Chu trình sinh tan) - Ví dụ: phagơ - Gồm giai đoạn: Giai đoạn hấp phụ: - Gai glicoprotein protein bề mặt VR phải liên kết đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ VR bám vào TB vật chủ - Gai glicoprotein protein bề mặt VR không liên kết đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ VR không bám vào TB vật chủ - Vì VR ký sinh loại vài loại TB 2.Giai đoạn xâm nhập: - Đối với phagơ: tiết enzim lizoxom phá vỡ thành Tb VK để bơm phần lõi ( axit Nu) vào TB chất, vỏ bên - Đối với VR ĐV: Đưa nuclêôcapsit vào, sau cởi bỏ vỏ giải phóng axit Nu Giai đoạn tổng hợp: - VR sử dụng nguyên liệu enzim vật chủ để sinh tổng hợp axit Nu Pro cho - Một số trường hợp VR có enzim riêng tham gia vào sinh tổng hợp Giai đoạn lắp ráp: Lắp phần vỏ pro phần lõi vào tạo thành VR hoàn chỉnh Giai đoạn phóng thích: VR phá vỡ tế bào phóng thích - Nếu VR làm tan tế bào gọi VR độc Phóng thích cách phá vỡ thành TB ạt chui - Nếu VR không làm tan tế bào gọi VR ôn hòa Phóng thích cách nảy chồi khỏi TB II/ HIV/ AIDS Khái niệm - HIV VR gây suy giảm miễn dịch người Chúng có khả gây nhiễm & phá huỷ số TB hệ thống miễn dịch Sự suy giảm số lượng tế bào làm khả miễn dịch thể - HIV gây nên bệnh AIDS, với biểu hiện: sốt kéo dài, sút cân, tiêu chảy, viêm da… - AIDS: Là hội chứng gây suy giảm miễn dịch người mắc phải 73 - Các VSV lợi dụng lúc thể bị suy giảm miễn dịch để công, gọi VSV hội Các bệnh chúng gây gọi bệnh hội Ba đường lây truyền HIV - Qua đường máu: truyền máu, tiêm chích, xăm mình, ghép tạng… bị nhiễm HIV - Qua đường tình dục - Mẹ bị nhiễm HIV truyền qua thai nhi & truyền cho qua sữa mẹ Ba giai đoạn phát triển bệnh - Giai đoạn sơ nhiễm hay giai đoạn cửa sổ: kéo dài tuần tháng, thường không biểu triệu chứng biểu nhẹ - Giai đoạn không triệu chứng: kéo dài 1- 10 năm - Giai đoạn biểu triệu chứng AIDS: bệnh hội xuất hiện, cuối dẫn đến chết Biện pháp phòng ngừa - Thực lối sống lành mạnh, vệ sinh y tế, loại trừ TNXH, hiểu biết AIDS… ÔN TẬP Câu Trình bày chu trình nhân lên virut tế bào? Chu trình nhân lên virut tế bào bao gồm giai đoạn Các giai đoạn: - Gồm giai đoạn: Giai đoạn hấp phụ: - Gai glicoprotein protein bề mặt VR phải liên kết đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ VR bám vào TB vật chủ - Gai glicoprotein protein bề mặt VR không liên kết đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ VR không bám vào TB vật chủ - Vì VR ký sinh loại vài loại TB 2.Giai đoạn xâm nhập: - Đối với phagơ: tiết enzim lizoxom phá vỡ thành Tb VK để bơm phần lõi ( axit Nu) vào TB chất, vỏ bên - Đối với VR ĐV: Đưa nuclêôcapsit vào, sau cởi bỏ vỏ giải phóng axit Nu Giai đoạn tổng hợp: - VR sử dụng nguyên liệu enzim vật chủ để sinh tổng hợp axit Nu Pro cho - Một số trường hợp VR có enzim riêng tham gia vào sinh tổng hợp Giai đoạn lắp ráp: Lắp phần vỏ pro phần lõi vào tạo thành VR hoàn chỉnh Giai đoạn phóng thích: VR phá vỡ tế bào phóng thích - Nếu VR làm tan tế bào gọi VR độc Phóng thích cách phá vỡ thành TB ạt chui - Nếu VR không làm tan tế bào gọi VR ôn hòa Phóng thích cách nảy chồi khỏi TB Câu Thế bệnh hội vi sinh vật gây bệnh hội? - Một số vi sinh vật điều kiện bình thường không gây bệnh thể bị suy yếu hệ thống miễn dịch bị suy giảm chúng lại trở thành tác nhân gây bệnh Những vi sinh vật gọi vi sinh vật hội, bệnh chúng gây gọi bệnh hội - Hiện nhiễm HIV/AIDS coi bệnh đại dịch toàn cầu, AIDS giai đoạn cuối trình nhiễm HIV Tuy nhiên, người bị nhiễm HIV bị chết virut HIV mà bệnh hội hệ thống miễn dịch thể bị suy giảm Câu Trình bày đường lây truyền HIV, giai đoạn phát triển biện pháp phòng ngừa bệnh AIDS? - HIV virut gây suy giảm miễn dịch người, chúng có khả gây nhiễm phá hủy số tế bào hệ thống miễn dịch, giảm số lượng tế bào làm khả miễn dịch thể - Có đường lây truyền HIV phổ biến: 74 + Qua đường máu: truyền máu, tiêm chích, xăm mình, ghép tạng + Qua đường tình dục không an toàn + Mẹ bị nhiễm HIV truyền qua thai nhi truyền cho qua sữa mẹ – Các giai đoạn phát triển bệnh HIV/AIDS: + Giai đoạn sơ nhiễm hay giai đoạn “cửa sổ”: kéo dài tuần đến tháng Triệu chứng bệnh thường không biểu biểu nhẹ + Giai đoạn không triệu chứng: kéo dài - 10 năm Lúc số lượng tế bào Limphô T – CD4 giảm dần + Giai đoạn biểu triệu chứng AIDS: Các bệnh hội xuất hiện: tiêu chảy, viêm da, sưng hạch, lao, ung thư Kapôsi, trí, sốt kéo dài, sút cân cuối dẫn đến chết - Hiện chưa có vacxin phòng HIV hữu hiệu, thuốc có làm chậm tiến trình dẫn đến bệnh AIDS Do vậy, thực lối sống lành mạnh, vệ sinh y tế, loại trừ tệ nạn xã hội biện pháp tốt để phòng HIV/AIDS Câu Tại nói HIV gây hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải? - Hệ miễn dịch hệ thống phòng ngự bảo vệ thể chống lại mầm bệnh từ xâm nhập vào thể, suy giảm miễn dịch tình trạng hệ miễn dịch trở nên yếu, giảm khả chống lại công tác nhân gây bệnh Hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải suy giảm hệ thống miễn dịch thể nguyên nhân di truyền mà bị lây nhiễm tác nhân sống - Virut HIV có khả gây nhiễm phá hủy số tế bào hệ thống miễn dịch, giảm số lượng tế bào làm khả miễn dịch thể Vì vậy, HIV tác nhân gây hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải Câu HIV lây nhiễm theo đường nào? - Qua đường máu: truyền máu, tiêm chích, xăm mình, ghép tạng… bị nhiễm HIV - Qua đường tình dục - Mẹ bị nhiễm HIV truyền qua thai nhi & truyền cho qua sữa mẹ Câu Cần phải có nhận thức thái độ để phòng tránh lây nhiễm HIV? - Thực lối sống lành mạnh, vệ sinh y tế, loại trừ TNXH, hiểu biết AIDS… Câu Trong giai đoạn bệnh AIDS theo em giai đoạn nguy hiểm nhất? Vì sao? - Giai đoạn sơ nhiễm hay giai đoạn cửa sổ: kéo dài tuần tháng, thường không biểu triệu chứng biểu nhẹ * Thời gian ủ bệnh lâu kéo dài đến 10 năm: Sau nhiễm VR người bệnh sốt nhẹ, đâu đầu thời gian ngắn dễ nhầm với bệnh khác Sau lại đến giai đoạn không triệu chứng nên người bệnh mắc bệnh * Do người bệnh mắc bệnh nên biện pháp phòng ngừa, dễ lây lan cho người than cộng đồng Câu Trình bày khái niệm: virut ôn hòa, virut độc, chu trình sinh tan, chu trình tiềm tan Mối quan hệ chúng? - Virut độc: VR mà hoạt động xâm nhập nhân lên chúng làm tan tế bào (tb tb sinh tan) - Virut ôn hoà: VR mà hệ gen virut gắn vào NST tế bào chủ, nhân lên với hệ gen tb mà không làm tb - Chu trình tan: chu trình mà virut xâm nhập, nhân lên làm tan gây chết tb - Chu trình tiềm tan: trình nhân lên virut ôn hòa, gen virut gắn vào nhiễm sắc thể tế bào chủ, không phá vỡ tb * Mối quan hệ: Chỉ gặp tác động tia tử ngoại( tia UV) Virut ôn hoà trở thành virut độc hoạt động làm tan tế bào → chu trình tiềm tan chuyển sang chu trình tan Câu Chu trình nhân lên virut động vật phago giống khác điểm nào? 75 * Giống: gồm giai đoạn: hấp phụ, xâm nhập, sinh tổng hợp, lắp ráp, phóng thích * Khác: - Giai đoạn hấp phụ: + Phago: bám vào thụ thể bề mặt tế bào chủ nhờ vào protein đầu mút sợi gai đuôi + VR động vật: bám vào thụ thể bề mặt tế bào chủ hầu hết nhờ vào gai glycoprotein vỏ - Giai đoạn xâm nhập: + Phago: tiết enzim lixozim phá hủy thành tế bào, bơm axit nuclêic vào tế bào chất, vỏ nằm bên + Virut động vật: đưa nuclêôcapsit vào tế bào chất, cởi vỏ prôtêin nhờ enzym để giải phóng axit nuclêic Câu 10 Nêu khái niệm: HIV gì? AIDS ? vi sinh vật hội gì? bệnh hội gì? - HIV: VR gây suy giảm miễn dịch người, chúng có khả gây nhiễm phá hủy tế bào miễn dịch( limpho T4 ) - AIDS: Hội chứng suy giảm miễn dịch HIV gây - VSV hội: Là VSV lợi dụng lúc thể bị suy giảm miễn dịch để công gây bệnh - Bệnh hội: Là bệnh vi sinh vật hội gây Ví dụ: Lao, tiêu chảy Câu 11 Các giai đoạn chu trình nhân lên Virut HIV? Gồm giai đoạn: hấp phụ, xâm nhập, mã ngược, cài xen, sinh tổng hợp, lắp ráp, phóng thích Câu 12 Ta phân biệt virut theo tiêu chí nào? - Căn vào loại axit nucleic: VR ADN, VR ARN - Căn hình dạng (sắp xếp capsome): xoắn (Trụ), khối, hỗn hợp - Căn vào có hay ko có vỏ ngoài: Virut trần, virut có vỏ - Căn vào vật chủ mà virut kí sinh: virut động vật, virut thực vật, virut VSV Câu 13 Điểm khác virut vi khuẩn Virut - Chưa có cấu tạo tế bào Cấu tạo đơn giản gồm vỏ protein lõi axit nucleic - Mỗi loại chứa ADN ARN - Dinh dưỡng theo kiểu: kí sinh bắt buộc tb chủ Vi khuẩn - Có cấu tạo tế bào gồm: MSC, tb chất, vùng nhân - Có hai loại ADN ARN - Tùy theo loài có kiểu dinh dưỡng: quang tự dưỡng, quang dị dưỡng, hóa tự dưỡng, hóa dị dưỡng, kí sinh, cộng sinh … - Nhân lên nhờ vào nguyên liệu, - Sinh sản độc lập enzim, hệ gen tb chủ Câu 14 Trong quần thể vi khuẩn bị nhiễm virut điều xảy ra? Có chiều hướng: - Virut nhân lên làm tan tế bào → virut độc - Virut không làm tan tế bào mà hệ gen gắn vào hệ gen tế bào chủ → virut ôn hòa - Khi gặp số tác động bên tia tử ngoại virut ôn hòa → virut độc 76 Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Bài 31 VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN I/ Các virut kí sinh VSV, thực vật côn trùng Virut kí sinh VSV (Phagơ) - Có khoảng 3000 VR kí sinh hầu hết VSV nhân sơ (VK, xạ khuẩn), VSV nhân thực (nấm men, nấm sợi) - Xâm nhập trực tiếp & nhân lên theo giai đoạn - Tác hại: Gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành công nghiệp vi sinh Virut kí sinh thực vật - Có khoảng 1000 loại VR gây bệnh cho TV - Chúng khả xâm nhập vào TB TV mà gây nhiễm nhờ côn trùng, truyền qua phấn hoa, hạt, qua vết xây xát Lan qua cầu sinh chất nối TB - Tác hại: Gây nhiều bệnh xoăn cà chua, thân bị lùn hay còi cọc Virut kí sinh côn trùng - Xâm nhập qua đường tiêu hoá VR xâm nhập vào TB ruột theo dịch bạch huyết lan khắp thể - Tác hại: Chúng kí sinh côn trùng ăn cây, làm hại trồng Virut kí sinh động vật người: Gây nhiều bệnh nguy hiểm II Ứng dụng VR thực tiền: Trong sản xuất chế phẩm sinh học: Sản xuất intefêron - Là Protein đặc biệt nhiều loại tế bào thể tiết ra, xuất tế bào bị nhiễm VR - Intefêron có khả chống VR, chống tế bào ung thư tăng khả miễn dịch Trong nông nghiệp: Sản xuất thuốc trừ sâu từ VR - Tính ưu việt thuốc trừ sâu từ VR: - VR có tính đặc hiệu cao, không gây độc cho người, ĐV côn trùng có ích - Dễ SX, hiệu trử sâu cao, giá thành hạ ÔN TẬP Câu Trình bày ứng dụng virut thực tiễn? – Trong nghiên cứu, việc loại bỏ đoạn gen không quan trọng virut, thay vào gen mong muốn biến chúng thành vật chuyển gen lý tưởng Bằng kĩ thuật tạo chế phẩm sinh học quý có giá thành rẻ, interfêron, insulin Cũng dùng virut để nghiên cứu cách 77 thức tế bào vật chủ thải loại virut hay cách xâm nhập virus vào tế bào vật chủ, từ tìm biện pháp để phòng ngừa virut – Nhiều loại virut gây bệnh cho người động vật nghiên cứu để sản xuất vacxin phòng chống có hiệu bệnh Nhờ hạn chế ngăn chặn hầu hết đại dịch mối đe doạ lịch sử loài người như: đậu mùa, dịch cúm, dịch sốt… điều trị cách hiệu số bệnh coi nan y như: bệnh dại, viêm gan B, viêm gan C… Một số virut động vật nghiên cứu để giảm thiểu phát triển số loại động vật hoang dã virut pox để hạn chế phát triển mức đàn thỏ tự nhiên – Trong nông nghiệp, virus dùng để sản xuất thuốc trừ sâu sinh học nhằm khống chế số lượng số loài sâu bệnh gây hại Chế phẩm có ưu điểm là: có tính đặc hiệu cao nên gây hại cho số sâu bệnh định, không gây độc cho người, động vật côn trùng có ích; dễ sản xuất, hiệu diệt sâu bệnh cao, giá thành hạ – Trong nghiên cứu sinh học phân tử, virut cung cấp hệ thống đơn giản để thao tác phát chức nhiều loại tế bào Câu Thuốc trừ sâu sinh học có chứa virut dựa sở khoa học nào? Một số loại virut kí sinh gây bệnh cho côn trùng số vi sinh vật gây hại cho trồng Do có tính đặc hiệu cao nên số loại virut gây hại cho số sâu bệnh định mà không gây độc cho người, động vật côn trùng có ích Nhờ tính chất mà số loại virut sử dụng để sản xuất chế phẩm sinh học có tác dụng thuốc trừ sâu để tiêu diệt sâu bệnh, bảo vệ mùa màng Câu Trình bày phương thức xâm nhập virut thực vật, triệu chứng bị bệnh cách phòng ngừa? – Virut tự khả xâm nhập vào tế bào thực vật Phần lớn virut gây nhiễm côn trùng, bị bệnh truyền cho hệ sau qua hạt, số khác truyền qua vết xây xát nông cụ bị nhiễm gây – Sau nhân lên tế bào, virut di chuyển sang tế bào khác qua cầu sinh chất nối tế bào lan rộng – Cây bị nhiễm virut thường có hình thái thay đổi: bị đốm vàng, đốm nâu, bị sọc hay vằn, bị xoăn hay héo, bị vàng rụng, thân bị lùn hay còi cọc – Hiện thuốc chống virut thực vật, biện pháp tốt chọn giống bệnh, vệ sinh đồng ruộng tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh Câu Tại virut kí sinh thực vật khả tự nhiễm vào tế bào thực vật mà phải nhờ côn trùng qua vết xước? Virut kí sinh thực vật khả tự nhiễm vào tế bào thực vật mà phải nhờ côn trùng qua vết xước, vì: thành tế bào thực vật dày thụ thể nên đa số virut xâm nhập vào tế bào thực vật nhờ côn trùng (chúng ăn lá, hút nhựa bị bệnh truyền sang lành); số virut khác xâm nhập qua vết xước 78 Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: Bài 32 BỆNH TRUYỀN NHIỄM VÀ MIỄN DỊCH I Bệnh truyền nhiễm: Khái niệm: Là bệnh lây lan từ cá thể sang cá thể khác - Tác nhân gây bệnh: vi khuẩn, vi nấm, động vật nguyên sinh, virut - Để gây bệnh phải hội đủ điều kiện: + Độc lực ( mầm bệnh độc tố) + Số lượng nhiễm đủ lớn + Con đường xâm nhập thích hợp Phương thức lây truyền: Tùy loại vi sinh vật mà lây truyền theo đường khác - Truyền ngang: Qua hô hấp, đường tiêu hóa, tiếp xúc trực tiếp, vết thương, quan hệ tình dục - Truyền dọc: Từ mẹ truyền sang Các bệnh thường gặp virut: - Bệnh đường hô hấp: viêm phổi, viêm phế quản, cảm lạnh, viêm họng - Bệnh đường tiêu hóa: viêm gan, quai bị, tiêu chảy - Bệnh hệ thần kinh: Viêm não, viêm màng não, bại liệt - Bệnh lây qua đường tình dục: HIV, hecpet, viêm gan B - Bệnh da: đậu mùa, mụn cơm, sởi II Miễn dịch 1.Khái niệm: Là khả thể chống lại tác nhân gây bệnh Miễn dịch chia làm loại: a.Miễn dịch không đặc hiệu: Là miễn dịch tự nhiên mang tính bẩm sinh, không đòi hỏi phải có tiếp xúc trước với kháng nguyên - Miễn dịch không đặc hiệu có vai trò quan trọng chế miễn dịch đặc hiệu chưa kịp phát huy tác dụng b.Miễn dịch đặc hiệu: Xảy có xâm nhập kháng nguyên Được chia làm loại: miễn dịch thể dịch miễn dịch tế bào Miễn dịch thể dịch - Cơ thể sản xuất kháng thể đặc hiệu - Kháng nguyên phản ứng đặc hiệu với kháng thể -> kháng nguyên không hoạt động Miễn dịch tế bào - Có tham gia tế bào T độc (có ngồn gốc từ tuyến ức) 79 - Tế bào T độc tiết protêin độc làm tan tế bào nhiễm, khiến Virut không nhân lên Phòng chống bệnh truyền nhiễm - Phòng bệnh: tiêm vácxin, kiểm soát vật trung gian truyền bệnh, giữ vệ sinh cá nhân cộng đồng - Chữa bệnh: sử dụng kháng sinh (trừ bệnh Virut gây ra) ÔN TẬP Câu Miễn dịch gì? Phân biệt miễn dịch không đặc hiệu miễn dịch đặc hiệu? – Miễn dịch khả tự bảo vệ đặc biệt thể chống lại tác nhân gây bệnh (các vi sinh vật, độc tố vi sinh vật, phân tử lạ…) chúng xâm nhập vào thể – Miễn dịch chia làm loại miễn dịch không đặc hiệu miễn dịch đặc hiệu: + Miễn dịch không đặc hiệu miễn dịch tự nhiên mang tính chất bẩm sinh, bao gồm yếu tố bảo vệ tự nhiên thể: da, niêm mạc, dịch thể tiết (dịch tiêu hoá, dịch mật, nước mắt, nước bọt…), dịch nhầy lông rung hệ hô hấp, đại thực bào, bạch cầu trung tính có tác dụng tiêu diệt tác nhân gây bệnh Miễn dịch không đặc hiệu không đòi hỏi phải có tiếp xúc trước với kháng nguyên Miễn dịch không đặc hiệu có vai trò quan trọng miễn dịch đặc hiệu chưa kịp phát huy + Miễn dịch đặc hiệu xảy có kháng nguyên xâm nhập vào thể, bao gồm loại: miễn dịch tế bào (là miễn dịch đặc hiệu có tham gia tế bào limphô T độc) miễn dịch thể dịch (là miễn dịch đặc hiệu có tham gia kháng thể nằm thể dịch thể tế bào limphô B tiết ra) Câu Phân biệt miễn dịch thể dịch miễn dịch tế bào? – Miễn dịch thể dịch miễn dịch tế bào loại miễn dịch đặc hiệu: + Miễn dịch thể dịch: miễn dịch đặc hiệu có tham gia kháng thể nằm thể dịch thể tế bào limphô B tiết ra, kháng thể nằm tất chất lỏng (thể dịch) thể như: sữa, máu, dịch bạch huyết, dịch tuỷ sống, màng phổi nên có tên gọi “miễn dịch thể dịch” Chúng có nhiệm vụ ngưng kết, bao bọc loại virut, vi sinh vật gây bệnh, lắng kết loại độc tố chúng sinh + Miễn dịch tế bào: miễn dịch đặc hiệu có tham gia tế bào limphô T độc Các tế bào mang kháng thể có nhiệm vụ tiêu diệt loại virut, vi sinh vật gây bệnh, thu gom mảnh vụn thể, cách tiết loại prôtêin làm tan tế bào bị nhiễm độc, ngăn cản nhân lên virut Trong bệnh virut gây ra, miễn dịch tế bào đóng vai trò chủ lực virut nằm tế bào nên thoát khỏi công kháng thể Câu Trình bày đường lây nhiễm bệnh truyền nhiễm vi sinh vật gây nên cách phòng tránh? – Các đường lây nhiễm bệnh truyền nhiễm vi sinh vật gây nên: + Lây truyền theo đường hô hấp: qua sol khí (các giọt keo nhỏ nhiễm vi sinh vật bay không khí) bắn ho hắt + Lây truyền theo đường tiêu hoá: vi sinh vật từ phân vào thể qua thức ăn, nước uống bị nhiễm + Lây truyền qua tiếp xúc trực tiếp (qua da niêm mạc bị tổn thương, qua vết cắn động vật côn trùng, qua đường tình dục) + Truyền từ mẹ sang thai nhi (khi sinh nở qua sữa mẹ) – Muốn phòng tránh bệnh vi sinh vật gây nên cần tiêm phòng vacxin, kiểm soát vật trung gian (muỗi, ve, bét ), giữ gìn vệ sinh cá nhân môi trường sống, vệ sinh ăn uống thực biện pháp an toàn thực phẩm, an toàn truyền máu quan hệ tình dục Câu Bệnh truyền nhiễm gì? Các bệnh truyền nhiễm thường gặp virut? – Khái niệm bệnh truyền nhiễm: Bệnh truyền nhiễm bệnh lây truyền từ cá thể sang cá thể khác Tác nhân gây bệnh đa dạng: vi khuẩn, vi nấm, động vật nguyên sinh virut Không phải có tác nhân gây bệnh vào thể gây bệnh Muốn gây bệnh phải hội tụ đủ điều kiện: độc lực (mầm bệnh độc tố), số lượng nhiễm đủ lớn đường xâm nhiễm thích hợp – Các bệnh truyền nhiễm thường gặp virut: + Bệnh đường hô hấp: virut từ sol khí qua niêm mạc vào mạch máu tới nơi khác đường 80 hô hấp Các bệnh thường gặp như: viêm phổi, viêm họng, viêm phế quản, viêm đường hô hấp cấp (bệnh SARS) + Bệnh đường tiêu hoá: virut xâm nhập qua miệng, lúc đầu nhân lên mô bạch huyết, sau mặt vào máu tới quan khác hệ tiêu hóa, mặt vào xoang ruột theo phân Các bệnh thường gặp như: viêm gan, quai bị, tiêu chảy, viêm dày - ruột + Bệnh hệ thần kinh: virut vào thể theo nhiều đường: hô hấp, tiêu hóa, niệu, sau vào máu tới hệ thần kinh trung ương (như viêm não, viêm màng não, bại liệt) Một số virut (bệnh dại) tới thần kinh trung ương theo dây thần kinh ngoại vi + Bệnh lây qua đường sinh dục: lây trực tiếp qua quan hệ tình dục HIV, hecpet (bóng nước sinh dục, mụn cơm sinh dục, ung thư cổ tử cung), viêm gan B + Bệnh da: virut vào thể qua đường hô hấp, sau vào máu đến da Tuy nhiên thường lây qua tiếp xúc trực tiếp qua đồ dùng hàng ngày Các bệnh da đậu mùa, mụn cơm, sởi Câu Lấy ví dụ số bệnh truyền nhiễm vi sinh vật gây thể người? – Bệnh cúm virut cúm gây ra, lây truyền qua đường hô hấp – Bệnh AIDS virut HIV gây nên, lây truyền qua đường máu, đường tình dục truyền từ mẹ sang – Bệnh tả, lị vi khuẩn gây ra, lây truyền qua đường tiêu hóa – Bệnh quai bị bệnh virus quai bị gây ra, lây truyền chủ yếu chất tiết đường hô hấp – Bệnh lao vi khuẩn lao gây ra, lây truyền qua đường hô hấp Tên bệnh VSV gây bệnh Phương thức lây truyền Cách phòng tránh Tả, lị Vi khuẩn Qua ăn uống (tiêu hoá) Vệ sinh ăn uống HIV/AIDS VR HIV cách: qua máu; quan hệ tình An toàn truyền máu dục; mẹ sang tình dục Cúm VR cúm Hô hấp Cách li nguồn bệnh Lao Vi khuẩn lao Hô hấp Cách li bệnh Vệ sinh môi trường Miễn dịch không đặc hiệu Miễn dịch đặc hiệu Điều kiện để Là loại miễn dịch tự nhiên mang Xảy có kháng nguyên xâm nhập có miễn dịch tính bẩm sinh, không đòi hỏi phải có tiếp xúc với kháng nguyên Cơ chế tác -Ngăn cản không cho VSV xâm -Hình thành kháng thể làm kháng động nhập vào thể (da, niêm mạc, nguyên không hoạt động nhung mao đường hô hấp, nước -Tế bào T độc tiết prôtêin độc làm tan mắt,…) tế bào nhiễm, khiến VR không hoạt -Tiêu diệt VSV xâm nhập (thực động bào, tiết dịch phá huỷ) Tính đặc hiệu Không có tính đặc hiệu Có tính đặc hiệu PHT số Miễn dịch thể dịch Miễn dịch tế bào Phương thức Cơ thể sản xuất kháng thể đặc hiệu Có tham gia tế bào T miễn dịch độc Cơ chế tác Kháng nguyên phản ứng đặc hiệu với Tế bào T độc tiết prôtêin độc làm → động tan tế bào nhiễm khiến VR không kháng thể kháng nguyên không nhân lên hoạt động 81 Số tiết bài: Tuần dạy: Tiết chương trình: ÔN TẬP PHẦN SINH HỌC VI SINH I.chuyển hóa vật chất lượng Vsv có kiểu dinh dưỡng Quang tự dưỡng (cb) Quang dị dưỡng Hóa tự dưỡng Hóa dị dưỡng (cb) VSv có nhiều kiểu chuyển hóa vật chất: Hô hấp, lên men Năng lượng sử dụng chủ yếu vào hoạt động Tổng hợp ATP, tổng hợp chất Vận chuyển chất Quay tiêm mao, chuyển động II Sinh trưởng vsv Sinh trưởng QT sinh vật gia tăng số lượng cá thể QT Trong mt nuôi cấy không liên tục svs tăng trưởng theo đường cong gồm pha: tiềm phát, lũy thừa, cân suy vong Nuôi cấy không liên tục nuôi cấy mt không bổ dung chất dinh dưỡng không lấy sản phẩm chuyển hóa vật chất Môi trường bổ sung chất dd lấy lượng dịch nuôi cấy tương đương ứng dụng: Sx Protein đơn bào, enzim, kháng sinh III Sinh sản vsv biện pháp kiểm soát sinh trưởng vsv Tác nhân hóa học, vật lí, dinh dưỡng thúc đẩy hay ức chế vsv Con người điều khiển tác nhân để kiểm soát hoạt động vsv phục vụ cho người IV.Virut VR có kích thước nhỏ bé, cấu tạo tế bào, trao đổi chất riêng Kí sinh nội bào bắt buộc Có hai loại miễn dịch: miễn dịch đặc hiệu không đặc hiệu 82 83 [...]... minh nhân chứa thông tin di truyền của tế bào - Ví dụ 2: Amip đơn bào được cắt thành 2 phần: 1 phần chứa nhân và 1 phần không chứa nhân ,cả 2 phần đều co tròn lại và màng sinh chất được khôi phục lại + Phần có nhân tăng trưởng và phát triển bình thường, sinh sản và phân đôi + Phần không có nhân có thể chuyển động, nhận thức ăn nhưng không sản xuất được enzim,không tăng trưởng và không sinh sản.và chết... minh nhân chứa thông tin di truyền của tế bào Ví dụ 2: Amip đơn bào được cắt thành 2 phần : 1 phần chứa nhân và 1 phần không chứa nhân ,cả 2 phần đều co tròn lại và màng sinh chất được khôi phục lại + Phần có nhân tăng trưởng và phát triển bình thường ,sinh sản và phân đôi + phần không có nhân có thể chuyển động,nhận thức ăn nhưng không sản xuất được enzim,không tăng trưởng và không sinh sản.và chết... năng: Là dạng năng lượng sẳn sàng sinh ra công + Thế năng: Là dạng năng lượng dự trữ có tiềm năng sinh ra công - Trong tế bào, năng lượng tồn tại dưới các dạng: hóa năng, điện năng, nhiệt năng,… + Nhiệt năng: giữ ổn định nhiệt độ cho cơ thể, tế bào, không có khả năng sinh công + Hóa năng: Năng lượng tiềm ẩn trong các liên kết hóa học, đặc biệt là ATP + Điện năng: Năng lượng sinh ra do sự chênh lệch nồng... tạo: glicôprôtêin, các chất vô cơ, hữu cơ - Chức năng: giúp tế bào cùng loại liên kết với nhau thành mô và thu nhận thông tin ÔN TẬP Câu 1 Mô tả cấu trúc và chức năng của màng sinh chất a Cấu trúc của màng sinh chất: Mô hình khảm động của màng sinh chất do Singơ và Nicônson đề nghị năm 1972 - Cấu tạo: Gồm 2 thành phần chính là prôtêin và phôtpholipit Ngoài ra còn có một số chất khác như: + Colestêron... 6 Nêu các chức năng của không bào - Ở tế bào lông hút của rễ, không bào có chức năng như chiếc máy bơm - Ở tế bào cánh hoa: không bào chứa sắc tố, … - Một số động vật cũng có không bào nhỏ Câu 7 So sánh không bào ở tế bào động vật và tế bào thực vật về cấu tạo và chức năng? Tế bào động vật - Có thành TB: xenlulozơ: bảo vệ tế bào - Có lục lạp: quang hợp - Không bào lớn - Không có trung thể - Chất dự... thành động năng - Ví dụ: phân giải tinh bột thành glucozo ÔN TẬP Câu 1 Thế nào là năng lượng? - Khái niệm: Năng lượng là đại lượng đặc trưng cho khả năng sinh công Dựa vào trạng thái tồn tại, năng lượng được chia làm 2 dạng : + Động năng: là dạng năng lượng sẳn sàng sinh ra công 34 + Thế năng: là dạng năng lượng dự trữ có tiềm năng sinh ra công - Trong tế bào, năng lượng tồn tại dưới các dạng: hóa... mà prôtêin của chúng lại không bị hỏng? - Khi nhiệt độ môi trường quá cao có thể phá hủy cấu trúc không gian 3 chiều của prôtêin làm cho chúng mất chức năng (hiện tượng biến tính của prôtêin) - Một số vi sinh vật sống được ở trong suối nước nóng có nhiệt độ xấp xỉ 100 0 C mà prôtêin của chúng lại không bị hỏng do prôtêin của các loại sinh vật này có cấu trúc đặc biệt nên không bị biến tính khi ở nhiệt... dạng màng sinh chất - Ví dụ: Pro chứa trong túi tiết, túi tiết đến màng sinh chất, túi tiết gắn vào MSC, MSC bị biến dạng giải phóng pro ra khỏi TB * TB sử dụng phương thức nhập bào, xuất bào khi các phân tử có kích thước lớn hơn kích thước lỗ màng và không qua được lỗ màng ÔN TẬP Câu 1 Thế nào là vận chuyển thụ động? - Khái niệm: là phương thức vận chuyển các chất qua màng sinh chất mà không tiêu tốn... môi trường nhanh, tế bào sinh trưởng và sinh sản nhanh II Cấu tạo tế bào nhân sơ: Gồm: màng sinh chất, tế bào chất và vùng nhân 1 Thành tế bào, màng sinh chất, lông và roi: a.Thành tế bào: - Peptiđôglican: cấu tạo từ các chuỗi cacbohydrat lk nhau bằng các đoạn polypeptit gắn - Chức năng: quy định hình dạng tế bào vi khuẩn, bảo vệ tế bào - Dựa vào cấu tạo và thành phần hóa học của thành tế bào VK chia... Riboxom - Người phiên dịch: dịch thông tin dưới dạng trình tự Nu trên ADN thành trình tự aa trong pt protein - Chiếm 10 – 20% ÔN TẬP Câu 1 Nêu cấu trúc và chức năng của ADN? a Cấu trúc của ADN: *.Cấu trúc hóa học - Phân tử ADN có cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các nuclêôtit Mỗi nuclêôtit có cấu tạo gồm 3 thành phần: + Đường Đêôxiribô (Pentôzơ): C5H10O4 + Nhóm Phôtphat: H3PO4 + Bazơ Nitơ: