Nâng cao năng lực cạnh tranh cho ngành chè tỉnh yên bái

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - NGUYỄN THANH BÌNH NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO NGÀNH CHÈ TỈNH YÊN BÁI LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ KINH TẾ CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH Hà Nội – 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - NGUYỄN THANH BÌNH NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO NGÀNH CHÈ TỈNH YÊN BÁI Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60 34 04 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ KINH TẾ CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM QUANG VINH XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƢỚNG DẪN XÁC NHẬN CỦA CHỦ TỊCH HĐ CHẤM LUẬN VĂN TS PHẠM QUANG VINH PGS.TS PHẠM VĂN DŨNG Hà Nội - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tôi, đƣợc hƣớng dẫn TS Phạm Quang Vinh Các số liệu nêu luận văn trung thực kết nghiên cứu chƣa đƣợc công bố công trình khác Các số liệu trích dẫn trình nghiên cứu đƣợc ghi rõ nguồn gốc Họcviên Nguyễn Thanh Bình LỜI CẢM ƠN Luận văn hoàn thành nhờ giúp đỡ Ban Giám hiệu, khoa Kinh tế trị, phòng Đào tạo, thầy cô giáo trƣờng Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội; Ban Giám đốc cán Sở Công Thƣơng tỉnh Yên Bái; Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Yên Bái; Chi cục Thống Kê tỉnh Yên Bái; doanh nghiệp Chè địa bàn tỉnh Yên Bái, tỉnh Phú Thọ bạn đồng nghiệp công tác Sở Công Thƣơng tỉnh Thái Nguyên, Phú Thọ, Lâm Đồng Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành đến đơn vị, tổ chức, cá nhân giúp hoàn thành luận văn Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn kính trọng sâu sắc TS.Phạm Quang Vinh - ngƣời thầy tận tình dạy bảo, hƣớng dẫn, giúp đỡ hoàn thành luận văn Vì nhiều lý khách quan chủ quan, luận văn chắn không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Tôi mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp thầy cô giáo, đồng nghiệp bạn bè Tôi xin chân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 15 tháng 02 năm 2016 Họcviên Nguyễn Thanh Bình MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT i DANH MỤC CÁC HÌNH ii PHẦN MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN, THỰC TIỄN VỀ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA NGÀNH CHÈ 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 1.1.1 Các công trình nghiên cứu điển hình nước 1.1.2 Tình hình nghiên cứu nâng cao lực cạnh tranh ngành chè Yên Bái 1.2 Cơ sở lý luận nâng cao lực cạnh tranh ngành chè 1.2.1 Một số khái niệm Cạnh tranh Năng lực cạnh tranh 1.2.2 Năng lực cạnh tranh ngành chè cấp tỉnh 14 1.2.3 Hệ thống tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh ngành chè 21 1.2.4 Các nội dung nghiên cứu nâng cao lực cạnh tranh ngành chè 23 1.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả cạnh tranh ngành chè 24 1.3 Kinh nghiệm số địa phƣơng phát triển ngành chè 26 1.3.1 Tỉnh Thái Nguyên 26 1.3.2 Tỉnh Phú Thọ 29 1.4 Bài học kinh nghiệm cho ngành chè Yên Bái 32 CHƢƠNG 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 2.1 Phƣơng pháp luận chung 34 2.2 Các phƣơng pháp cụ thể 35 2.2.1 Phương pháp thống kê mô tả nghiên cứu tài liệu 35 2.2.2 Phương pháp thu thập thông tin 36 2.2.3 Phương pháp phân tích tổng hợp 36 2.2.4 Phương pháp vấn chuyên gia 36 CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA NGÀNH CHÈ YÊN BÁI 38 3.1 Thực trạng phát triển ngành chè Yên Bái 38 3.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội tỉnh Yên Bái 38 3.1.2 Thực trạng phát triển ngành chè Yên Bái 44 3.2 Thực trạng lực cạnh tranh ngành chè Yên Bái 47 3.2.1 Về định hướng, sách hỗ trợ phát triển ngành chè 48 3.2.2 Chất lượng sản phẩm chè Yên Bái 48 3.2.3 Nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất 49 3.2.4 Bao bì sản phẩm 50 3.2.5 Danh mục, chủng loại sản phẩm 51 3.2.6 Giá thành sản phẩm chè 51 3.2.7 Hoạt động xúc tiến thương mại 52 3.3 Các yếu tố ảnh hƣởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp sản xuất chè tỉnh Yên Bái 52 3.3.1 Các yếu tố kinh tế 52 3.3.2 Các yếu tố trị pháp lý 53 3.3.3 Các yếu tố khoa học công nghệ 53 3.3.4 Sự cạnh tranh nội ngành 53 3.3.5 Trình độ tổ chức quản lý nguồn nhân lực 54 3.3.6 Thiết bị công nghệ sản xuất chế biến 55 3.3.7 Hoạt động xúc tiến thương mại 56 3.3.8 Nguồn lực tài 57 3.4 Những điểm mạnh, điểm yếu, hội mối đe dọa (thách thức) ngành chè tỉnh Yên Bái 57 3.4.1 Các mạnh 57 3.4.2 Những điểm yếu 58 3.4.3 Những hội 59 3.4.4 Và thách thức, đe dọa 60 CHƢƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO NGÀNH CHÈ TỈNH YÊN BÁI 61 4.1 Giải pháp chế sách, hoạt động quản lý nhà nước 61 4.2 Giải pháp quy hoạch diện tích, giống vùng chuyên canh 64 4.3 Giải pháp nhằm xếp lại hoạt động sản xuất, chế biến chè theo hướng phát triển lành mạnh, bền vững 67 4.4 Nâng cao chất lượng sản phẩm phát triển theo hướng sản xuất chè an toàn 69 4.5 Một số giải pháp khác 72 KẾT LUẬN 73 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT Ký hiệu Stt Nguyên nghĩa ATTP An toàn thực phẩm BVTV Bảo vệ thực vật CP Cổ phần DN Doanh nghiệp GDP Gross Domestic Product: Tổng sản phẩm quốc nội GlobalGAP Quy trình thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu HTX Hợp tác xã ISO Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế KH - CN Khoa học - Công nghệ 10 TNHH Trách nhiệm hữu hạn 11 UBND Ủy ban nhân dân 12 VietGAP Quy trình thực hành nông nghiệp tốt Việt Nam 13 XHCN Xã Hội Chủ Nghĩa 14 XTTM Xúc tiến thƣơng mại i DANH MỤC CÁC HÌNH Nội dung Stt Hình Hình 1-1 Mô hình yếu tố canh tranh Michael Porter 10 Hình 3-1 Hình ảnh bao bì số sản phẩm chè tỉnh Yên Bái PL Hình 3-2 Hình ảnh bao bì số sản phẩm chè tỉnh Thái Nguyên PL Hình 3-3 Hình ảnh bao bì số sản phẩm chè tỉnh Lâm Đồng PL Hình 3-4 Hình ảnh số chủng loại sản phẩm chè tỉnh Yên Bái PL ii Trang PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Chè công nghiệp dài ngày có vai trò quan trọng kinh tế, xã hội nƣớc ta Uống chè từ lâu trở thành nhu cầu thiết yếu sống hàng ngày, tập quán thành nét văn hóa truyền thống ngƣời Việt Nam Chè sản phẩm xuất quan trọng ngành nông nghiệp nƣớc ta Hiện giới có 39 nƣớc trồng chế biến chè Việt Nam đứng thứ năm diện tích đứng thứ tám sản lƣợng Yên Bái đƣợc biết đến tỉnh có vùng chè nguyên liệu lớn Việt Nam có lịch sử phát triển lâu đời Với đặc điểm vị trí địa lý, địa hình nằm chuyển tiếp trung du miền núi nên điều kiện thổ nhƣỡng, khí hậu tỉnh phù hợp với sinh trƣởng phát triển nhiều giống chè Nơi có vùng chè Shan tuyết cổ thụ Suối Giàng hàng trăm năm tuổi tiếng giới Qua nghiên cứu đánh giá chuyên gia nƣớc giống chè khởi thủy giới Đã từ nhiều năm chè giữ vị trí quan trọng chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Yên Bái, chè chủ lực xoá đói giảm nghèo nông nghiệp, nông thôn Với diện tích gần 13.000 chè kinh doanh (đứng thứ nƣớc), bình quân năm nông dân thu hái đƣợc 80 ngàn (thứ sản lƣợng), thu 400 tỷ đồng Bên cạnh đó, có 65 doanh nghiệp, nhà máy, sở chế biến chè có công suất từ 8-40 búp tƣơi/ngày, giải việc làm cho hàng ngàn lao động Những đóng góp sản xuất kinh doanh chè năm qua góp phần quan trọng xoá đói giảm nghèo nâng tầm vùng quê nghèo, điều khó phủ nhận đƣợc Truyền thống mạnh nhƣng thực tế phát triển thƣơng hiệu ngành chè Yên Bái lại không tƣơng xứng với có Cùng với thiếu đa dạng sản phẩm chế biến sâu chủng loại chè phong phú Việc sản xuất kinh doanh sản phẩm dạng sơ chế thô DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Đào Duy Anh, 2008 Nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm chè xuất công ty chè Quân Chu, Thái Nguyên trước thềm hội nhập kinh tế quốc tế Luận văn thạc sĩ Kinh tế Trƣờng Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh - Đại học Thái Nguyên Nguyễn Hùng Anh cộng sự, 2011 Khả cạnh tranh doanh nghiệp vừa nhỏ nông thôn miền Bắc Việt Nam bối cảnh hội nhập quốc tế Tạp chí khoa học phát triển, tập 9, số 4, trang 662-671 Ban thƣờng vụ Tỉnh ủy Yên Bái, 2006 Nghị số 02-NQ/TU ngày 04 tháng năm 2006 phát triển, nâng cao chất lượng sản xuất, chế biến chè đến năm 2015 Yên Bái Lê Lâm Bằng, 2008 Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất chè hộ nông dân địa bàn huyện Văn Chấn - Yên Bái Luận văn thạc sĩ Kinh tế trƣờng Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh - Đại học Thái Nguyên Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, 2008 Quyết định số 84/2008/QĐBNN ngày 28 tháng năm 2008 việc Ban hành quy chế chứng nhận quy trình thực hành nông ngiệp tốt (VietGAP) cho rau, chè an toàn Hà Nội Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, 2008 Quyết định số 99/2008/QĐBNN ngày 15tháng 10 năm 2008 việc Ban hành quy định quản lý sản xuất, kinh doanh rau, chè an toàn Hà Nội Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, 2014 Thông tư số 15/2014/TTBNNPTNT ngày 29 tháng năm 2014 hướng dẫn thực số điều Quyết định số 63/2013/QĐ-TTg ngày 25 tháng 10 năm 2013 cảu Thủ tướng Chính phủ sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất gắn liền với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lúa lớn Hà Nội Chính phủ nƣớc CHXHCN Việt Nam, 1995 Nghị định số 01/CP ngày 04 tháng 01 năm 1995 quy định việc giao khoán đất sử dụng vào mục đích sản xuất 75 nông nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản doanh nghiệp nhà nước Hà Nội Chính phủ nƣớc CHXHCN Việt Nam, 2005 Nghị định số 135/2005NĐ-/CP ngày 08 tháng 11 năm 2005 việc giao khoán đất nông nghiệp, đất rừng sản xuất đất có mặt nước nuôi trồng thủy sản nông trường quốc doanh, lâm trường quốc doanh Hà Nội 10 Cục Thống kê tỉnh Phú Thọ, 2015 Niêm giám thống kê tỉnh Phú Thọ 2014 Hà Nội: Nhà xuất Thống kê 11 Cục Thống kê tỉnh Thái Nguyên, 2015 Niêm giám thống kê tỉnh Thái Nguyên 2014 Hà Nội: Nhà xuất Thống kê 12 Cục Thống kê tỉnh Yên Bái, 2013 Niêm giám thống kê tỉnh Yên Bái 2012 Hà Nội: Nhà xuất Thống kê 13 Cục Thống kê tỉnh Yên Bái, 2014 Niêm giám thống kê tỉnh Yên Bái 2013 Hà Nội: Nhà xuất Thống kê 14 Cục Thống kê tỉnh Yên Bái, 2015 Niêm giám thống kê tỉnh Yên Bái 2014 Hà Nội: Nhà xuất Thống kê 15 Bạch Thụ Cƣờng, 2002 Bàn cạnh tranh toàn cầu Hà Nội: NXB Thông tin 16 Nguyễn Thị Thanh Duyên, 2014 Nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm chè Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên Luận văn thạc sĩ Kinh tế Trƣờng Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh - Đại học Thái Nguyên 17 Hội đồng xuất toàn tập C.Mác Ph.Ăngghen, 2004 C.Mác Ph.Angghen toàn tập Hà Nội: NXB Chính trị Quốc gia 18 Trần Thị Huyền, 2013 Improving the competitiveness of black tea producing enterprises in Thai Nguyen province Dissertation Thai Nguyen University and Southern Luzon State University 19 Nguyễn Hữu Khải, 2005 Cây chè Việt Nam - Năng lực cạnh tranh xuất phát triển Hà Nội: NXB Lao động xã hội 20 Michael E Porter, 1980 Chiến lược cạnh tranh Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch Nguyễn Ngọc Toàn, 2009 Hà Nội: NXB Trẻ - DT BOOKS 76 21 Michael E Porter, 1985 Lợi cạnh tranh Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch Nguyễn Phúc Hoàng, 2008 Hà Nội: NXB Trẻ - DT BOOKS 22 Michael E Porter, 1990 Lợi cạnh tranh quốc gia Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch Nguyễn Ngọc Toàn cộng sự, 2008 Hà Nội: NXB Trẻ - DT BOOKS 23 Paul A Samuelson, 1985 Kinh tế học Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch: Nhiều dịch giả, 2011 Hà Nội: NXB Tài 24 Paul Samuelson, 1985 Kinh tế học Dịch từ tiếng Anh Nhiều dịch giả, 2002 Hà Nội: NXB Thống kê 25 Philip Kotler, 1999 Marketting Dịch từ tiếng Anh Ngƣời dịch: Phạm Thăng, 2013 Hà Nội: NXB Lao động 26 Đỗ Thị Thúy Phƣơng, 2008 Nghiên cứu lực cạnh tranh sản phẩm chè xanh doanh nghiệp quốc doanh tỉnh Thái Nguyên Đề tài khoa học, Trƣờng Đại học Thái Nguyên 27 Đỗ Thị Thúy Phƣơng, 2011 Nghiên cứu lực cạnh tranh doanh nghiệp chè tỉnh Thái Nguyên Luận án tiến sĩ kinh tế Trƣờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội 28 Sở Công Thƣơng tỉnh Yên Bái, 2012-2015 Báo cáo đánh giá kết hoạt động sản xuất công nghiệp địa bàn tỉnh Yên Bái năm 2012-2015 Yên Bái 29 Sở Công Thƣơng tỉnh Yên Bái, 2012-2015 Báo cáo tổng kết năm 2012-2015; phương hướng nhiệm vụ năm 2013-2016 Yên Bái 30 Sở Công Thƣơng tỉnh Yên Bái, 2015 Báo cáo đánh giá kết điều tra thực trạng hoạt động sở sản xuất, kinh doanh chè địa bàn tỉnh Yên Bái Yên Bái 31 Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Yên Bái, 2014-2015 Báo cáo tổng kết năm 2014; Phương hướng nhiệm vụ năm 2015-2016 Yên Bái 32 Nguyễn Vĩnh Thanh, 2005 Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp thương mại Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế Hà Nội: NXB Lao động xã hội 33 Nguyễn Hữu Thắng, 2008 Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam xu hội nhập kinh tế quốc tế Hà Nội: NXB Chính trị quốc gia 77 34 Thủ tƣớng phủ, 2013 Quyết định số 62/2013/QĐ-TTg ngày 25 tháng 10 năm 2013 Chính sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất gắn liền với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lúa lớn Hà Nội 35 Nhiều tác giả, 2005.Từ điển bách khoa Việt Nam Tái lần thứ Hà Nội: NXB Từ điển Bách khoa 36 Ủy ban nhân dân tỉnh Phú Thọ, 2012 Quyết định số 3321/QĐ-UBND ngày 30 tháng 11 năm 2012 việc Duyệt Quy hoạch phát triển sản xuất chè tỉnh Phú Thọ đến năm 2020 Phú Thọ 37 Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên, 2011 Quyết định số 2214/QĐ-UBND ngày 21 tháng năm 2014 việc Phê duyệt đề án nâng cao lực sản xuất, chế biến, tiêu thụ chè tỉnh Thái Nguyên, giai đoan 2011÷2015 Thái Nguyên 38 Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên, 2011 Quyết định số 3130/QĐ-UBND ngày 13 tháng 12 năm 2011 việc Phê duyệt quy hoạch vùng nông nghiệp chè an toàn tỉnh Thái Nguyên đến năm 2020 Thái Nguyên 39 Ủy ban nhân dân tỉnh Yên Bái, 2006 Quyết định số 296/2006/QĐ-UBND ngày 21 tháng năm 2006 việc Phê duyệt đề án phát triển chè tỉnh Yên Bái giai đoạn 2006÷2010 Yên Bái 40 Ủy ban nhân dân tỉnh Yên Bái, 2007 Quyết định số 1841/QĐ-UBND ngày 26 tháng 10 năm 2007 việc Phê duyệt Dự án bổ sung quy hoạch phát triển chè huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái đến năm 2015 Yên Bái 41 Ủy ban nhân dân tỉnh Yên Bái, 2009 Quyết định số 1835/QĐ-UBND ngày 20 tháng 11 năm 2009 việc Phê duyệt Kế hoạch tổng thể dự án nâng cao chất lượng, an toàn sản phẩm nông nghiệp phát triển chương trình khí sinh học Yên Bái 42 Ủy ban nhân dân tỉnh Yên Bái, 2012-2014 Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội năm 2012; kế hoạch phát triển kinh tế xã hội năm 2013-2015 Website: 43 Hiệp hội chè Việt Nam, Cổng thông tin điện tử, 2015 Mục Tin chè [Ngày truy cập: 03 tháng năm 2015] 78 44 Tổng công ty chè Việt Nam, Cổng thông tin điện tử, 2015 Tin tức & Sự kiện [Ngày truy cập: 27 tháng năm 2015] 45 Trung tâm thông tin thƣơng mại công nghiệp Việt Nam (VITIC), 2015 Trang thông tin thị trường hàng hóa Việt Nam < http://vinanet.vn/hang-hoa/ > [Ngày truy cập: 27 tháng năm 2015] 79 Phụ lục 1: DANH SÁCH CÁC CƠ QUAN, ĐƠN VỊ THỰC HIỆN ĐIỀU TRA Stt Cơ quan, đơn vị Địa Thành phần vấn Số lƣợng I Cơ quan quản lý nhà nƣớc Sở Công Thƣơng phƣờng Nguyễn Thái PGĐ Sở tỉnh Yên Bái Học, Yên Bái, tỉnh Trƣởng phòng Yên Bái Chuyên viên 02 Sở Nông nghiệp phƣờng Minh Tân, Trƣởng phòng Phát triển nông thôn Yên Bái, tỉnh Yên Bái tỉnh Yên Bái 01 Sở Kế hoạch - Đầu phƣờng Đồng Tâm, PGĐ Sở tƣ tỉnh Yên Bái Yên Bái, tỉnh Yên Bái 01 UBND huyện Văn Xã Sơn Thịnh, huyện Phó Chủ tịch Chấn Văn Chấn, tỉnh Yên huyện Bái 01 UBND huyện Trạm thị trấn Trạm Tấu, Phó Chủ tịch Tấu huyện Trạm Tấu, tỉnh huyện Yên Bái 01 Sở Công Thƣơng Số 4, CM tháng 8, Trƣởng phòng tỉnh Thái Nguyên Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên 01 Sở Công Thƣơng Trung tâm hành PGĐ trung tâm tỉnh Lâm Đồng Lâm Đồng - phƣờng 4, Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng 01 II Đơn vị sản xuất, kinh doanh chè Công ty CP Chè thị trấn Nông trƣờng Giám đốc Nghĩa Lộ Nghĩa Lộ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái 01 Công ty CP Sao Việt Xã Bảo Hƣng, huyện Giám đốc Trấn Yên, tỉnh Yên Bái 01 80 01 01 10 Công ty TNHH Đức phƣờng Đồng Tâm, Giám đốc Thiện Yên Bái tỉnh Yên Bái 01 11 Công ty TNHH Chế Xã Bảo Ái, huyện Giám đốc biến xuất chè Yên Bình, tỉnh Yên Bảo Ái Bái 01 12 Công ty TNHH Xã Ngọc Lập, huyện Giám đốc MTV Á Châu Phú yên Lập, tỉnh Phú Thọ Thọ 01 13 DNTN Phú Thịnh Xã Tân Thịnh, huyện Giám đốc Văn Chấn, tỉnh Yên Bái 01 14 HTX Chè Hƣơng Lý thị trấn Yên Bình, Giám đốc huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái 01 15 HTX Suối Giàng Xã Suối Giàng, huyện Giám đốc Văn Chấn, tỉnh Yên Bái 01 16 HTX Chè an toàn Xã Phú Lạc, huyện Giám đốc Sơn Thành Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 01 81 Phụ lục 2: CÂU HỎI PHỎNG VẤN CHUYÊN GIA Ông (bà) đánh giá khái quát thực trạng ngành chè Yên Bái nay? Ông (bà) đánh giá lực cạnh tranh ngành chè nói chung đơn vị hoạt động sản xuất, kinh doanh chè tỉnh Yên Bái sao? Ông (bà) có nhận xét môi trƣờng trị nhƣ chế sách, vai trò quản lý nhà nƣớc hoạt động chè tỉnh Yên Bái? Ông (bà) điểm mạnh, điểm yếu nhƣ hội thách thức ngành chè Yên Bái? Theo Ông (bà), nguyên nhân dẫn đến mặt yếu ngành chè Yên Bái nay? Theo Ông (bà), cần thực giải pháp kiến nghị để nâng cao chất lƣợng hoạt động lực cạnh tranh ngành chè Yên Bái? 82 Phụ lục 3: LAO ĐỘNG ĐANG LÀM VIỆC PHÂN THEO LOẠI HÌNH KINH TẾ Loại hình Năm Tổng số Nhà nƣớc Ngoài nhà Khu vực đầu nƣớc tƣ nƣớc Ngƣời - Persons 2010 448.848 38.781 407.837 2.230 2011 470.949 44.184 426.650 115 2012 470.443 44.224 425.920 299 2013 494.259 49.532 444.346 381 2014 501.567 45.642 455.356 569 Chỉ số phát triển (Năm trƣớc = 100) - % Index (Previous = 100) - % 2010 102,69 90,93 103,49 681,96 2011 104,92 113,93 104,61 5,16 2012 99,89 100,09 99,83 260,00 2013 105,06 112,00 104,33 127,42 2014 101,48 92,15 102,48 149,34 Cơ cấu - Structure (%) 2010 100,00 8,64 90,86 0,50 2011 100,00 9,38 90,59 0,03 2012 100,00 9,40 90,54 0,06 2013 100,00 10,02 89,90 0,08 2014 100,00 9,10 90,79 0,11 (Nguồn: Cục thống kê tỉnh Yên Bái, năm 2015) 83 Phụ lục 4: DÂN SỐ PHÂN THEO GIỚI TÍNH, THÀNH THỊ VÀ NÔNG THÔN Năm Tổng số Phân theo giới tính Nữ Nam Phân theo khu vực Thành thị Nông thôn Ngƣời - Persons 2010 751.286 375.659 375.627 146.655 604.631 2011 758.647 378.824 379.823 148.284 610.363 2012 765.688 381.568 384.120 149.948 615.740 2013 774.583 381.568 388.462 151.968 622.615 2014 783.534 390.827 392.707 160.027 623.507 Tỷ lệ tăng - Growth rate (%) 2010 101,00 101,84 100,95 101,40 100,90 2011 100,98 100,84 101,12 101,11 100,95 2012 100,93 100,72 101,13 101,12 100,88 2013 100,16 100,72 101,13 101,35 101,12 2014 101,16 101,22 101,09 105,30 100,14 Cơ cấu - Structure (%) 2010 100,00 50,00 50,00 19,52 80,48 2011 100,00 49,93 50,07 19,55 80,45 2012 100,00 49,83 50,17 19,58 80,42 2013 100,00 49,85 50,15 19,61 80,39 2014 100,00 49,88 50,12 20,42 79,58 (Nguồn: Cục thống kê tỉnh Yên Bái, 2015) 84 Phụ lục 5: DIỆN TÍCH VÀ SẢN LƢỢNG CHÈ THEO CÁC NĂM Năm Diện tích trồng Diện tích thu chè hoạch chè (Đơn vị tính: Ha) (Đơn vị tính: Ha) Sản lƣợng chè (Đơn vị tính: Tấn) 2010 11.899 11.185 85.914 2011 11.454 10.904 90.812 2012 11.158 10.723 91.014 2013 11.700 10.827 91.035 2014 11.479 10.275 87.808 (Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Yên Bái, 2015) 85 Phụ lục 6: HÌNH ẢNH BAO BÌ CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM CHÈ TỈNH YÊN BÁI (Nguồn: Tác giả tổng hợp) Chè Shan Tuyết Suối Giàng hộp vát - Công ty TNHH Đức Thiện Chè Shan Tuyết Suối Giàng hộp bát giác- Công ty TNHH Đức Thiện Chè đen Hữu gói 200g Công ty CP Chè Nghĩa Lộ Tuyết Sơn Trà - HTX Suối Giàng Chè Shan Tuyết - HTX Hƣơng Lý Chè xanh Tân Thịnh - HTX Tân Thịnh 86 Phụ lục 7: HÌNH ẢNH BAO BÌ CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM CHÈ TỈNH THÁI NGUYÊN (Nguồn: Tác giả tổng hợp) Trà xanh hộp giấy xách tay (500g/hộp) Lan Quý Phi (150gr/gói) Lan đình trà xanh (100g) Lộc Xuân Trà (60gr/lon) Tri âm trà 70g/hộp Tĩnh tâm trà Chè xanh hộp sắt tròn Chè xanh hộp sắt vuông 87 Phụ lục 8: HÌNH ẢNH BAO BÌ CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM CHÈ TỈNH LÂM ĐỒNG (Nguồn: Tác giả tổng hợp) Trà Olong hộp gỗ 200g Ôlong Tea SET Trà Olong cao cấp 10 Tea SET Trà Olong cao cấp Tea SET Trà Olong cao cấp Tea Trà Olong Hoàng Tâm 100g Trà Olong hộp 200g Trà Lài hộp 500g 88 Phụ lục 9: HÌNH ẢNH MỘT SỐ CHỦNG LOẠI SẢN PHẨM CHÈ TỈNH YÊN BÁI (Nguồn: Tác giả tổng hợp) Chè Shan Tuyết Cổ thụ tôm Chè Shan Tuyết Cổ thụ Chè Olong Chè xanh Chè đen OPA Chè đen OTD - FBOP Chè đen CTC Chè đen OTD sơ chế 89