ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC --- o0o --- NGUYỄN THỊ NGỌC BÍCH SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƯ DUY TRONG DẠY HỌC PHẦN HIĐROCACBON HÓA HỌC 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG NHẰM PHÁT TRIỂN N
Trang 1ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC
- o0o -
NGUYỄN THỊ NGỌC BÍCH
SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƯ DUY TRONG DẠY HỌC PHẦN HIĐROCACBON HÓA HỌC 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CỦA HỌC SINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HÓA HỌC
Hà Nội – 2015
Trang 2ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC
- o0o -
NGUYỄN THỊ NGỌC BÍCH
SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƯ DUY TRONG DẠY HỌC PHẦN
HIĐROCACBON HÓA HỌC 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CỦA HỌC SINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HÓA HỌC
Chuyên ngành: Lý luận và phương pháp dạy học bộ môn Hóa học
Mã số:60140111 Người hướng dẫn khoa học: PGS TS NguyễnThị Sửu
Hà Nội – 2015
Trang 3i
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN Error! Bookmark not defined THUẬT NGỮ VIẾT TẮT Error! Bookmark not defined.
MỤC LỤC i
DANH MỤC BẢNG Error! Bookmark not defined DANH MỤC HÌNH VẼ Error! Bookmark not defined.
MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀIError! Bookmark not defined.
1.1 Đổi mới giáo dục trung học theo định hướng phát triển năng lực học sinh
Error! Bookmark not defined 1.1.1 Một số quan điểm định hướng đổi mới giáo dục trung học[1] Error! Bookmark not defined.
1.1.2 Đổi mới phương pháp dạy học ở trường THPTError! Bookmark not defined.
1.1.2.1 Đổi mới phương pháp dạy học nhằm chú trọng phát triển năng lực của HS [1]
Error! Bookmark not defined 1.1.2.2 Một số biện pháp đổi mới phương pháp dạy học [1]Error! Bookmark not defined.
1.1.3 Năng lực và phát triển năng lực học sinh trong dạy họcError! Bookmark not defined.
1.1.3.1 Khái niệm năng lực[2], [5], [11] Error! Bookmark not defined 1.1.3.2 Đặc điểm và cấu trúc của năng lực [1], [5] Error! Bookmark not defined.
1.1.3.3 Các năng lực cần hình thành và phát triển cho học sinhTHPT trong dạy học
hóa học[1] Error! Bookmark not defined 1.2 Tự học và năng lực tự học của học sinh Error! Bookmark not defined 1.2.1.Khái niệm về tự học Error! Bookmark not defined 1.2.2 Vai trò của tự học Error! Bookmark not defined 1.2.3.Các hình thức tự học [15] Error! Bookmark not defined 1.2.4 Chu trình tự học của học sinh [6] Error! Bookmark not defined 1.2.5 Năng lực tự học Error! Bookmark not defined 1.2.5.1 Khái niệm năng lực tự học [7] Error! Bookmark not defined 1.2.5.2 Các biểu hiện của năng lực tự học [1] Error! Bookmark not defined 1.2.5.3 Các kĩ năng tự học Error! Bookmark not defined 1.2.5.4 Đánh giá năng lực tự học[1] Error! Bookmark not defined.
Trang 4ii
1.3 Sơ đồ tư duy và sử dụng trong dạy học Error! Bookmark not defined 1.3.1 Khái niệm sơ đồ tư duy[14] Error! Bookmark not defined 1.3.2 Cơ sở khoa học của sơ đồ tư duy[13] Error! Bookmark not defined 1.3.2.1 Cơ sở sinh lý thần kinh Error! Bookmark not defined 1.3.2.2 Cơ sở tâm lý học Error! Bookmark not defined 1.3.3 Cách thiết lập sơ đồ tư duy[8] Error! Bookmark not defined 1.3.4 Sử dụng SĐTD trong hoạt động dạy học Error! Bookmark not defined 1.3.5 Ưu và nhược điểm của SĐTD Error! Bookmark not defined.
1.4 Thực trạng sử dụng sơ đồ tư duy trong dạy học hoá học và phát triển năng lực
tự học của học sinh ở một số trường THPT tỉnh Bắc Ninh.Error! Bookmark not defined.
1.4.1 Mục đích điều tra Error! Bookmark not defined 1.4.2 Nội dung điều tra Error! Bookmark not defined 1.4.3 Địa bàn và đối tượng điều tra Error! Bookmark not defined 1.4.4 Kết quả điều tra Error! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 2:SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƯ DUY TRONG DẠY HỌC PHẦN HIĐROCACBON HÓA HỌC LỚP 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG NHẰM PHÁT
TRIỂN NĂNG LỰC TỰ HỌC CỦA HỌC SINH Error! Bookmark not defined.
2.1 Phân tích nội dung và cấu trúc chương trình phần hiđrocacbon hóa học 11
THPT Error! Bookmark not defined 2.1.1 Mục tiêu phần hiđrocacbon hóa học 11 THPTError! Bookmark not defined.
2.1.2 Cấu trúc nội dung chương trình phần hidrocacbon hóa học 11 THPT Error! Bookmark not defined.
2.1.3 Những chú ý về nội dung và phương pháp dạy học phần hiđrocacbon hóa học
11 THPT [9], [10] Error! Bookmark not defined 2.2 Thiết kế SĐTD bài học phần hidrocacbon hóa học 11 THPTError! Bookmark not defined.
2.2.1 Nguyên tắc và quy trình thiết kế sơ đồ tư duy Error! Bookmark not defined 2.2.1.1 Nguyên tắc thiết kế sơ đồ tư duy Error! Bookmark not defined 2.2.1.2 Qui trình thiết kế SĐTD cho bài dạy hóa họcError! Bookmark not defined.
2.2.2 Thiết kế SĐTD nội dung kiến thức một số bài dạy nghiên cứu kiến thức mới
Error! Bookmark not defined 2.2.3 Thiết kế SĐTD nội dung kiến thức một số bài luyện tậpError! Bookmark not defined.
Trang 5iii
2.3 Sử dụng sơ đồ tư duy trong dạy học phần hiđrocacbon hóa học 11 THPT để
phát triển năng lực tự học của học sinh Error! Bookmark not defined.
2.3.1 Sử dụng SĐTD hướng dẫn học sinh tự học trong bài dạy nghiên cứu kiến
thức mới Error! Bookmark not defined.
2.3.2 Sử dụng SĐTD hướng dẫn học sinh tự ôn tập hệ thống kiến thức trong bài
luyện tập Error! Bookmark not defined.
2.3.3 Sử dụng SĐTD hướng dẫn HS lập kế hoạch giải BTHH để phát triển năng lực
tự học Error! Bookmark not defined.
2.3.4 Sử dụng SĐTD hướng dẫn HS lập kế hoạch học tập của nhóm (thực hiện
trong dạy học dự án) Error! Bookmark not defined.
2.4 Thiết kế một số giáo án bài dạy và công cụ đánh giá năng lực tự học của học
sinh Error! Bookmark not defined 2.4.1 Thiết kế giáo án bài 29: Anken (tiết 2) Error! Bookmark not defined 2.4.2 Thiết kế Giáo án bài 31: Luyện tập anken và ankađienError! Bookmark not defined.
2.4.3 Thiết kế giáo án bài 37: Nguồn Hiđrocacbon thiên nhiênError! Bookmark not defined.
2.4.4 Thiết kế công cụ đánh giá năng lực tự học của học sinhError! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 3 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM Error! Bookmark not defined 3.1 Mục đích và nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm Error! Bookmark not defined 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm Error! Bookmark not defined 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm Error! Bookmark not defined 3.2 Phương pháp và nội dung thực nghiệm sư phạmError! Bookmark not defined.
3.2.1 Lựa chọn đối tượng và địa bàn TNSP Error! Bookmark not defined 3.2.2 Tổ chức thực nghiệm sư phạm Error! Bookmark not defined 3.3 Kết quả và xử lí kết quả thực nghiệm sư phạm Error! Bookmark not defined 3.3.1 Phương pháp xử lí kết quả thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.3.1.1 Lập bảng phân phối tần số, tần suất lũy tích Error! Bookmark not defined 3.3.1.2 Vẽ đồ thị đường lũy tích theo bảng phân phối tần suất tích lũy Error! Bookmark not defined.
3.3.1.3 Tính các tham số đặc trưng thống kê Error! Bookmark not defined 3.3.2 Kết quả bài kiểm tra và xử lí kết quả Error! Bookmark not defined 3.3.2.1 Kết quả bài kiểm tra Error! Bookmark not defined 3.3.2.2 Xử lí kết quả bài kiểm tra Error! Bookmark not defined.
Trang 6iv
3.3.2.3 Kết quả đánh giá sự phát triển năng lực tự học của học sinh thông qua bảng
kiểm quan sát Error! Bookmark not defined 3.3.3 Phân tích kết quả thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.3.3.1 Phân tích định tính Error! Bookmark not defined 3.3.3.2 Phân tích định lƣợng Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Error! Bookmark not defined.
TÀI LIỆU THAM KHẢO 7
PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined.
Trang 71
MỞ ĐẦU
1 Lí do chọn đề tài
Giáo dục nước ta đang thực hiện công cuộc đổi mới căn bản và toàn diện nhằm chuyển từ giáo dục tiếp cận nội dung sang tiếp cận năng lực của người học Nghĩa là từ chỗ quan tâm đến việc học sinh (HS) học được cái gì đến chỗ quan tâm
HS vận dụng được cái gì qua việc học
Định hướng về đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo được xác định
trong nghị quyết Hội nghị TW 8 khóa XI “Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ phương pháp
dạy và học theo hướng hiện đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo và vận dụng kiến thức, kĩ năng của người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt một chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học , tạo cơ
sở để người học tự cập nhậpvà đổi mới tri thức, kĩ năng, phát triển năng lực Chuyển từ học chủ yếu trên lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, chú ý các hoạt động xã hội ngoại khóa, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và truyền thông trong dạy và học”.Định hướng này chỉ rõ phát triển năng
lực là nhiệm vụ cấp thiết của nền giáo dục hiện đại
Trong dạy học các môn học và các cấp học cần chú trọng hình thành phát triển cho HS các năng lực chung bao gồm: Năng lực tự học; năng lực giải quyết vấn đề; năng lực sử dụng ngôn ngữ và giao tiếp; năng lực hợp tác; năng lực sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông (ICI); năng lực thẩm mỹ; năng lực tính toán Đây là những năng lực cần có để HS có thể sống và phát triển trong xã hội hiện đại
Như vậy năng lực tự học là một trong những năng lực chung rất quan trọng giúp HS có khả năng tự học đáp ứng yêu cầu học tập suốt đời để con người có thể tồn tại và phát triển trong thế giới hội nhập Trong điều kiện xã hội phát triển ở trong trường phổ thông HS không thể học hết được những kiến thức mới mà nhân loại tạo ra Do vậy, hướng dẫn HS tự học không những phát huy tính tích cực tự lực của HS trong học tập mà còn giúp các em nắm kiến thức một cách bền vững hơn và tạo điều kiện cho HS có khả năng học tập suốt đời Học sinh có khả năng tự học thì
sẽ tự biết tìm kiếm, xử lí thông tin, có khả năng thích ứng và phát triển được trong
xã hội hiện đại
Trang 82
Trong dạy học hoá học, giáo viên (GV) có thể sử dụng phương pháp và kĩ thuật dạy học tích cực để hình thành và phát triển năng lực tự học cho HS trong đó có
sơ đồ tư duy Sơ đồ tư duy(SĐTD) là một phương tiện ghi chép đầy sáng tạo và rất hiệu quả trong việc hệ thống kiến thức, trình bày ý tưởng, kế hoạch hoạt động trên cơ
sở các mối quan hệ liên quan theo chủ đề Trong dạy học, SĐTD được coi là kĩ thuật dạy học tích cực có nhiều khả năng trong việc phát triển các năng lực cần thiết cho
HS đặc biệt là năng lực tự học và đang được quan tâm sử dụng ở các môn học
Từ những lí do trên tôi lựa chọn đề tài : “Sử dụng sơ đồ tư duy trong dạy học phần Hiđrocacbon hóa học 11 THPT nhằm phát triển năng lực tự học của học sinh” làm đề tài nghiên cứu và vận dụng trong hoạt động dạy học của mình
2 Lịch sử nghiên cứu của đề tài
Sơ đồ tư duy hay Mind map là cách ghi chép mà chỉ sử dụng các từ then chốt
và các hình ảnh, là công cụ học tập và làm việc, hoạt động huy động được các tiềm năng của não bộ góp phần nâng cao khả năng ghi nhớ và sáng tạo
Cha đẻ của SĐTD là Tony Buzan Ông là tác giả đi đầu trong lĩnh vực nghiên cứu về não bộ và phương pháp tư duy Các tác phẩm của ông đã thành công vang dội ở hơn 100 quốc gia và được dịch sang 30 thứ tiếng Ông đã truyền bá các
kĩ xảo về SĐTD cho nhiều cơ quan quốc tế cũng như các học viện giáo dục Việc sử dụng SĐTD trong dạy học đã và đang được áp dụng ở nhiều nước có nền giáo dục tiên tiến trên thế giới
Ở Việt Nam, những năm gần đây, sơ đồ tư duy được nghiên cứu và áp dụng rộng rãi trong giáo dục nhằm giúp người dạy lẫn người học có thể hệ thống hóa kiến thức, trình bày ý tưởng rõ ràng, kích thích sự sáng tạo, tăng cường khả năng ghi nhớ, tìm ra nhiều ý tưởng mới Trong giáo dục, sơ đồ tư duy được coi là một kĩ thuật dạy học tích cực để nâng cao năng lực học tập độc lập, sáng tạo cho học sinh
Với những ưu điểm của mình, SĐTD đã được các GV và các nhà nghiên cứu quan tâmnghiên cứu và sử dụng thể hiện qua các luận văn, khóa luận tốt nghiệp như:
Trang 93
- Đề tài: “Sử dụng sơ đồ tư duy trong dạy và học hóa học ở trường trung học phổ thông” – Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Nguyễn Thị Khoa, Đại học Sư phạm
TP Hồ Chí Minh, năm 2009
- Luận án Tiến sĩ :”Đổi mới phương pháp dạy học hóa học ở trường THPT vùng đồng bằng sông Cửu Long” của tác giả Bùi Phương Thanh Huấn, Viện Khoa học giáo dục Việt Nam, năm 2010
- Luận văn: “Sử dụng Grap và sơ đồ tư duy trong giờ ôn tập, luyện tập phần hóa phi kim lớp 11 THPT” của tác giả Đinh Thị Mến, Đại học Sư phạm TP
Hồ Chí Minh, năm 2011
- Luận văn: “Sử dụng SĐTD trong dạy hoạc hóa học hữu cơ lớp 11 chương trình nâng cao ở trường THPT theo hướng dạy học tích cực” của tác giả Trương Tấn Trị, trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, năm 2011
- Luận văn: “Xây dựng và sử dụng bản đồ tư duy trong dạy học phần hiđrocacbon nhằm nâng cao chất lượng dạy học hóa học THPT” của tác giả Đoàn Thị Hòa, Đại học Sư phạm Hà Nội, năm 2011
- Luận văn: “Sử dụng SĐTD trong dạy học hóa học phi kim lớp 10 THPT” của tác giả Nguyễn Như Ý, Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, năm 2012
- Luận văn: “ Xây dựng và sử dụng SĐTD trong dạy học phần Hiđrocacbon lớp 11 trung học phổ thông nhằm năng cao năng lực tự học của hoc sinh tỉnh Sơn La” của tác giả Nguyễn Thị Hồng, Đại học Sư phạm Hà Nội, năm 2014
Như vậy, sử dụng SĐTD như một phương tiện dạy học được nhiều GV sử dụng phối hợp với các phương pháp dạy học tích cực để phát huy tính tự lực, sự sáng tạo và phát triển các năng lực chung và năng lực đặc thù của môn học
Trong các đề tài, luận văn trên, chúng tôi nhận thấy các tác giả đã tổng quan những cơ sở lí luận cơ bản về quá trình dạy học, dạy và học tích cực, thiết kế bài giảng có sử dụng SĐTD theo hướng dạy tích cực Các luận văn này hướng chú ý nhiều hơn đến việc GV thiết kế các SĐTD nội dung kiến thức cần ghi nhớ và sừ dụng chúng để nâng cao chất lượng dạy và học trong các bài dạy nghiên cứu kiến thức mới, bài ôn tập mà chưa chú ý nhiều đến các hoạt động của HS Đồng thời
Trang 104
việchướng dẫn HS tự lập và sử dụng SĐTD trong quá trình tự học, tự nghiên cứu,
tự giải quyết các vấn đề học tập cũng chưa được các tác giả đi sâu nghiên cứu cụ thể
3 Mục đích nghiên cứu
Nghiên cứu sử dụng SĐTD trong trong dạy học phần hidrocacbon nhằm phát triển năng lực tự học cho HS, góp phần đổi mới PPDH và nâng cao chất lượng dạy học hóa học ở trường phổ thông
4 Nhiệm vụ nghiên cứu
- Nghiên cứu cơ sở lí luận có liên quan đến đề tài: Đổi mới PPDH theo định hướng phát triển năng lực cho HS, năng lực tự học; Sơ đồ tư duy; thiết kế và sử dụng SĐTD trong dạy học hóa học để phát triển năng lực tự học của HS
- Điều tra thực trạng về năng lực tự học của HS; việc sử dụng SĐTD trong dạy học để phát triển năng lực tự học của HS
- Nghiên cứu chương trình, nội dung kiến thức phần Hiđrocacbon lớp 11 THPT
- Thiết kế SĐTD và đề xuất phương pháp sử dụng SĐTD trong việc tổ chức các hoạt động tự học cho HS trong các dạng bài học phần Hiđrocacbon lớp 11THPT
- Thiết kế một số kế hoạch bài dạy có sử dụng sơ đồ tư SĐTD và công cụ đánh giá sự phát triển năng lực tự học của HS
- Tiến hành thực nghiệm sư phạm đánh giá tính phù hợp và hiệu quả các
đề xuất
5 Khách thể và đối tượng nghiên cứu
5.1 Khách thể nghiên cứu
Quá trình dạy học hóa học hữu cơ phần Hidrocacbon ở trường Trung học phổ thông Việt Nam
5.2 Đối tượng nghiên cứu
Sử dụng sơ đồ tư duy trong dạy học phần hidrocacbon hoá học 11 THPT để phát triển năng lực tự học của HS